在这个阳光明媚、万里无云的“清明节”里，我和我妈一起去温州科技职业学院参加制作清明果的活动。
我们是第一个到达目的地的，进去后就看到六张大桌子，上面摆了刀、锅、铲子等锅具，和糖、盐、豆沙、红豆沙等佐料，还有艾草、猪肉、豆腐干、冬笋、咸菜等许多食材。
过了半个小时后，所有人都到齐了，我们就要开始做清明果了。我首要的任务就是把艾草老的部分给摘掉。你可别小看了这个任务，这可是做清明果最重要的一步，也是很废时间的。因为，别看有一盆的艾草，其实把它榨汁榨出来的也只有一杯而已。我们就把艾草汁加在面团里揉呀揉呀揉，揉到艾草汁和面团完全融在了一起才行。接下来要做的就是把冬笋和豆腐干、猪肉切得粉碎就OK了。猪肉因为是生的，而且软绵绵的，我不敢切，所以我就让我妈帮我切了，我自己来切豆腐干和冬笋。豆腐干倒是挺好切的，可以冬笋就又有点难了，因为你们知道吗？那些冬笋的形状居然是圆锥体！！！这下我可是遇到麻烦了，这要怎么切呀？！不过，我终于还是把这个麻烦给收拾掉了。
材料都准备好了，我们开始做清明果了。今天做清明果可是有要求的：有创意、有美观度而且操作台还要保持清洁。好，开始了，我把面团摊开，放了两勺糖和一勺红豆沙，接着把它包起来，揉成椭圆形，再用一些小面团做出头、尾巴、四条腿，又用一点点红豆沙做出眼睛，最后用刀在背上轻轻地划了几刀。看，一只活灵活现的小乌龟出来了！这是我第一次做清明果，对于我的这个作品我自我感觉非常满意，而且很多其他组的成员及老师都对我的作品赞赏有加，嘻嘻！我真是太高兴了。
后来，我和妈妈一起又做了很多十分卡通的清明果，妈妈做咸的，我做甜的，我们做了苹果、向日葵、熊猫、花饺子、笑脸等等。最后一步程序就是蒸了，大概二十分钟后，我们的作品终于出锅了，看着香喷喷、好看的清明果，我还真不舍得吃掉它们。
这次的活动非常有意义，不但让我对清明节有更深的了解，也让我学会了如何制作清明果，最让我高兴的是我还得了这次活动的.第二名。
清明节这一天，我和奶奶一起包清明果。
前一天，奶奶一大早就背着一个大篮子，准备出门。我问奶奶：“奶奶，你去哪儿啊？”奶奶说：“我去采集明天要包清明果的叶子。”“我也要去！”我兴奋地赶紧跟在奶奶的身后。
到了山上，我看到了一片茂密的树林，但并没有看到包清明果的叶子。我在想这些的时候，奶奶已经在采叶子了。我跑过去看了看，“这不就是普通的嘛！”我撇了撇嘴。奶奶笑着说：“这可不是普通的叶子，你看这片叶子的头是凹进去的，而普通的`叶子却是圆圆的。”说完，我们就四处寻找，最后找到了一大篮。
第二天，奶奶把叶子和面粉糅合在一起做成了一个绿色的大面团，然后用刀把面团切成小块小块的。我又跟在奶奶的身后，说：“奶奶，你教我做清明果吧！”奶奶点了点头，说：“先把面团揉成圆形，将大拇指戳进圆形的面团里，像鸟窝一样。然后把红糖放进去，用右手捏住一个角，再用左手捏出另两个角来，这样就做成了一个三角形的清明果。”
我做第一个时，由于糖放太多，红糖都露出来了。我突发奇想，把这个失败了的清明果搓圆，偷偷地混进奶奶做的三角形清明果里。等到奶奶打开蒸屉，一看，说：“咦，这是谁做的？”我笑嘻嘻地说：“这是我做的！”不过第二次，我就做得很成功了。
当清明果吃到嘴里，糖和面团都黏黏地裹到了一起，那味道甜甜的。我的心里也甜甜的，因为我又学会了做一样东西——清明果！
做清明果 虽说离清明还有一段时间，但我们农村人家已经开始采艾青，做些清明果尝个鲜了。双休日，我和妈妈一起来到了村前的小溪边，采来了嫩嫩的艾青。收拾洗净后，妈妈把洗好的艾青放在水中煮了一会，并在水中放了少许碱末，说是这样煮出来的艾青不会变黄，当然，我是无法弄清这是什么缘故。当艾青煮熟后，妈妈就把早已磨好的米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。
做青果开始，妈妈边说边拧下一个青粉团，用大拇指与食指进行挤压使其成为一个“小碗”，放入一勺馅儿。妈妈说：“馅儿不能放得太多，否则拧花边时会拧不好。”说着手飞快地舞动着，花边是又漂亮又整齐，我看的是目瞪口呆，只顾着张大嘴巴，顾不上妈妈说的窍门了。妈妈边做青果边给我讲清明果的来历：传说有一年清明节，太*天国李秀成得力大将陈太*被清兵追捕，附*耕田的一位农民上前帮忙，将陈太*化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太*，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太*带吃的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太*吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。
他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太*吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太*军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的*俗就此流传开。接着，妈妈又告诉我家乡人做清明果分甜、咸两种。用清明草和适量糯米粉加工成皮子，包入豆沙馅，压成圆模蒸熟则为甜清明果；包入冬笋丁、豆腐干、腌菜馅等，做成饺子形的为咸清明果。我一边听着妈妈的介绍，一边看妈妈的样子自己动手实践做青果。我拧了一块米粉团，像搓汤圆一样在我的手上滚啊滚，然后用手指捏，捏成了又薄又圆的一张面皮，再把馅儿放在面皮中央，像包饺子一样包了起来。
刚开始包笨手笨脚的，把青果的花边拧得不成样子。不过，我没有放弃的，从失败中得出了经验：皮不能太薄，中间要厚一点，这样包出来的青果不会破皮。包了几只后，我做的青果有点像模像样了，为此妈妈直夸我有进步。 看着筛子里的一只只青果，我的脸上不禁露出了笑容……
清明节假期，我和奶奶一起到山上采来了嫩嫩的艾草、香叶、还买了甜馅和咸馅的食材，准备做我们爱吃的清明果。
奶奶把摘来的艾草收拾好洗干净后，就放在水中煮，当艾草煮熟后就把米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。开始做清明果了，奶奶像老师一样边示范边告诉我先把面团经几番翻打揉捏，确认艾草完全和米粉融合，再用擀面杖把面团擀成薄皮。这时候薄薄的清明果皮摊在桌上，像极了一块绿意浓浓的草皮。奶奶又用一个小碗，把碗口倒扣于在大面皮上，用尖锥沿碗口画圈，一个包清明果的浑圆果皮就算大功告成了。
我按照奶奶的方法帮忙一起画了好多圆，奶奶把圆果皮拈成“小碗”，往里面装豆沙，最后把碗口封闭，一个清明果就做好了。就这样我们一个接着一个做，当满满一箩绿莹莹的清明果规则摆列时，看得我直咽口水。成型的清明果子，按甜咸分别放入铺满了翠绿香叶的蒸笼，不一会儿，就闻到腾腾热气中弥散开来的特殊清香。
一出锅，我拿起一个轻轻咬一口，虽然烫得我直往外吐气，但是清淡的艾草味以及甜甜的豆沙一齐在我的舌头上轻轻跳动，转而又划过我的喉咙，流入身体，美味无比。
家乡的清明果子真让人垂涎欲滴，小朋友们，你们可以尝一尝哦！
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这句古诗中一股清明的哀伤，勾起了我这个异乡读书人的愁绪。不过，每当我吃到外婆做的清明果，心中的惆怅，总会少几分……
外婆用清明草和糯米粉、大米粉和面粉，揉成薄薄的绿油油的面皮。外婆把肉、萝卜、藕片、茭白和干笋切成丁，然后呢，放在面皮上。只见外婆娴熟地铺着菜的面皮一卷、一翻、再一压，一个小巧玲珑的、香味儿独特的清明果便做成了。外婆的清明果有两种形状，一种像北方的饺子，另一种像三角包。
等外婆把蒸熟的清明果摆上桌后，我总是会先远远地看上几眼，桌上，一个个盛在青花瓷盘中的清明果，它竟如油画般迷蒙美丽。
忍不住心底的那一丝欲望，我抓起一个狠狠地咬了一口，呵，那糯米的黏滑，菜馅的脆爽，还有清明草的清香，完美地融合在一起。那滋味，不断地萦绕在我的口中……吃着吃着，我觉得整个人都有点飘飘然然了。我仿佛闻到了家乡田间露珠凝结着草木的气息，仿佛看见了家乡小河的粼粼波光，仿佛看见自己和小伙伴们在相间的小道上追逐。
啊，外婆的清明果，带来了家乡的味道。
清明节到了，我和爸爸、妈妈去奶奶家。奶奶正准备做清明果，我把手洗干净，也学着奶奶的样子做起来。
首先，把艾叶放到锅里煮烂，再和糯米粉搅拌、揉匀，接着把它分成许多小块搓圆，然后压扁放入馅，包好再搓圆，最后放入蒸笼蒸。
我做的清明果味道肯定特别好，因为我放了好多馅呢。大约等了20分钟，清明果终于出锅了。怎么回事？我做的清明果怎么都撑破肚皮了？奶奶笑着说：“这是因为你给它吃得太饱了。”听了奶奶的话，我恍然大悟，原来是我太贪心，馅放得太多了。
“阳阳，你快尝尝，味道还不错呢”奶奶吃了一口说。我半信半疑地尝了一口，确实好吃！我开心地笑了。
——包清明果作文 (菁华6篇)
都说“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，可是今年的清明节却阳光明媚，所以，爸爸、妈妈和我趁兴一起回奶奶家包清明粿。
*时，我们过清明节都是自己从街上买现成的清明粿吃，今年，我们突发奇想，到街上买来材料，带回奶奶家自己动手做。
奶奶见我们回家了，十分高兴，帮我们把笋、肉、香菇切得细细小小的当馅，我们又下草地仔仔细细、一丝不苟地采艾草，爸爸说：“选艾草要尽量选矮的，若是艾草上有结籽的，那便是老艾草，别摘！”
我摘了一会儿，见虫子多，便先回家里去看电视了。
过了不久，爸爸叫我过去到厨房包清明粿，我见到一大团什么绿绿的东西，后来，我才明白那是艾草切成的泥，我觉得那团东西软软的'，很像橡皮泥，不过又很香，一股艾草的清香。
我站在奶奶旁边，先看奶奶是怎么包的，然后，我也学奶奶那样包。
“哎呀！皮儿怎么粘不起来呀？”我埋怨道。
我真不想包了，可我转念一想：不能半途而定废，加油，别放弃！
我便开始先拿一团绿色的泥，接着揉成圆，压扁，然后弄出一个凹下去的地方，用来放馅儿，放完馅儿，再一下子捏起来，最后，放在柚子叶上面，嘿嘿，其它的，就看它的“造化”啦！
我越包越好，越包越快了，我见旁边有一袋元霄粉，便倒了一些在清眀粿上面。嘻嘻！如果不仔细看，还真让人以为是个“大白馒头”呢。
虽然，我包的清明粿不太好看，但是，那是我亲手包成的，我吃在嘴里甜在心上。
我喜欢做清明粿，更喜欢我们的这个清明节，因为，它让我觉得劳动真快乐！
如果说到你最喜欢的节日，你也许会提起元旦、春节、愚人节、圣诞节等等的节日，可你们知道吗，我最喜欢的节日呀，是清明节，如果让我说出理由来啊，那绝对会吓你一大跳，因为，我喜欢过清明节时吃的清明果。嘿嘿，想不到吧。
清明果，顾名思义就是清明节时吃的果喽。过清明节可是我们家乡的风俗喔。作清明果的步骤可多了，让我来教教你吧。首先，要把做清明果的材料准备好：清草、面粉、少量的油、水和毛笋吵咸菜豆腐。然后，将清草和水煮上个几十分钟。再把煮好后的清草和与面粉一期混合均匀，这样的话，清明果的皮就做完了。干完这一切之后，就可以来包清明果了，这时候，那些油就有用武之地了，把油涂在手指上，就不会被清明果的皮给粘住了。我的奶奶虽然年纪大了，但是她包期清明果来可是我们家的一绝，那速度，好像不用过脑子就知道下一步要做什么。相比之下，我跟奶奶简直就是一个是天上的星星，一个是地下的黄烛——差远了。我包起来的清明果，如果不仔细看，还真认不出来她是清明果呢，顶多也只是一个“清明团”，即使我好不容易包好一个像模像样的，还没等出锅呢，就在锅里散了开来，弄得吃也没得吃。
清明果快熟了的时候，一定会飘出一阵阵香味，别说飘香十里，至少前后左右这几家邻居没有不浸在这浓浓的香味里的，出锅后，吃上一个热气腾腾的清明果，这种感觉真是太棒了。吃清明果时，第一口咬下去，你不仅可以品尝到皮和馅，而且还可以尝到馅里那浓浓的汁，还没有等把第一口咽下去，便把剩下的一点儿也不剩的塞进了嘴里。正因为这样，所以我才对清明果情有独钟。
在清明节时，我随时欢迎你到我家里来作客，来品尝这美味的清明果，我相信你也会像我一样喜欢上清明果的味道的。
清香淡雅，软糯可口，味道鲜美，这便是我对清明时节家乡传统小吃清明果的所有记忆。
今年的清明果，做的特别早。
那天一大早，外婆就用棉菜、豆腐干、冬笋和瘦肉炒了馅儿。然后把洗净的棉菜放进大锅里加入苏打用水煮，快要煮烂时，加入米粉，再用力揉，这样包清明果的果团差不多就完成了。
接下来是我拜师学艺的`时候了。我睁大眼睛，目不转睛地盯着外婆的手。只见她熟练地把绿色的大果团掐成小团，再用大拇指在团子上飞快地转出一个大洞，好似一个小青碗，然后把馅儿填进小青碗里，右手食指醮点油，把果皮面对面提捏上，最后在突起的果背上用食指和中指轻轻一压，果背上就出现一座山，一只清明果就呈现在眼前了。
外婆包的清明果真漂亮，形状也不一而足。有的抬头挺胸，像打了胜战的将军；有的顶着大肚皮，像一位临产的孕妇；有的滑溜溜的，好似一个个银元宝；有的拖着长长的身子，像条乌篷船。
打铁要趁热，我赶紧学着外婆的样子，有模有样地包起了清明果。第一个清明果马上就要包好了，可就在这时，清明果的衣服被馅儿挤爆了。外婆看了，忍不住笑了，卯卯，做事情不能太着急，果碗不能做太薄，我再做个给你看看。经过多次尝试，最后我终于包出了几个完整的清明果虽然有点丑。
清明果终于蒸好了。打开锅盖，芳香四溢。它们宛如娇羞的少女，静静地躺在蒸笼里，四周还冒着仙气。跟外婆包的清明果比，我包的果好像缺少了一点自信但当我轻轻尝了一口后，心里却美滋滋的，感觉幸福极了！
清明节这一天，我和奶奶一起包清明果。
前一天，奶奶一大早就背着一个大篮子，准备出门。我问奶奶：“奶奶，你去哪儿啊？”奶奶说：“我去采集明天要包清明果的叶子。”“我也要去！”我兴奋地赶紧跟在奶奶的身后。
到了山上，我看到了一片茂密的树林，但并没有看到包清明果的叶子。我在想这些的时候，奶奶已经在采叶子了。我跑过去看了看，“这不就是普通的嘛！”我撇了撇嘴。奶奶笑着说：“这可不是普通的叶子，你看这片叶子的头是凹进去的，而普通的叶子却是圆圆的。”说完，我们就四处寻找，最后找到了一大篮。
第二天，奶奶把叶子和面粉糅合在一起做成了一个绿色的大面团，然后用刀把面团切成小块小块的。我又跟在奶奶的身后，说：“奶奶，你教我做清明果吧！”奶奶点了点头，说：“先把面团揉成圆形，将大拇指戳进圆形的面团里，像鸟窝一样。然后把红糖放进去，用右手捏住一个角，再用左手捏出另两个角来，这样就做成了一个三角形的清明果。”
我做第一个时，由于糖放太多，红糖都露出来了。我突发奇想，把这个失败了的清明果搓圆，偷偷地混进奶奶做的三角形清明果里。等到奶奶打开蒸屉，一看，说：“咦，这是谁做的？”我笑嘻嘻地说：“这是我做的！”不过第二次，我就做得很成功了。
当清明果吃到嘴里，糖和面团都黏黏地裹到了一起，那味道甜甜的。我的心里也甜甜的，因为我又学会了做一样东西——清明果！
清明节下午，我们举行了一次活动——包清明果。
中午，我虽然坐在教室里捧着书，可那激动的心却早已飞到了食堂。
“叮零零······”熬了一中午的时间，换来的是同学们一片欢腾。我排着队走在去食堂的路上，心里琢磨个不停：清明果怎么包？会不会很复杂呢······？馋嘴的我，真恨不得一下子飞到食堂去。
终于到食堂了。同学们马蜂窝似的拥进显得窄小的门，来到自己的座位上。真幸运，那些材料正好在我们那桌。不一会儿，我们那桌上就挤满了同学，有的趴在桌上，有的站在长凳上。在拥挤的人群中，我看到有一个大盆，里边装着雪白雪白的面粉。
首先在盆里加水，让散开的面粉宝宝们拥抱得紧紧的，成个大大的面团。这一步称之为和面。面和好以后，该让我们大显身手了：先取一段差不多手掌心一半的面团，搓圆后压扁成碗形，再往“碗”里装馅，最后把开口封起就完成了。
听完规则，我迫不及待地开工，可我那手中的面团总不听使唤，一压扁边圈就干裂，等我把裂缝补上后，定睛一瞧，这哪是只“碗”呀！厚得要命，分明是我吃的趣多多饼干嘛。好不容易做好了两个“汤圆儿”。随后，我用铰子皮做了个“圆环圈”。看看其它同学的杰作，嘿，真是五花八门，各不相同：有的像一个可笑的奶嘴；有的像迷你窝窝头；有的像新鲜出炉的包子；有的像一个“吃”得撑撑的大胖子······我也不甘示弱，一连做了三个奇形怪状的清明团。
做完清明果，我们就该*室了，等待下一段美好的时光——尝清明团。度过了漫长的蒸清明果时间，我们怀着兴奋的心情又来到了食堂。可惜，那些好好的造形成了一糊黏黏的粥。同学们却垂涎三尺，忍着烫也要把它塞进嘴里，生怕被其它同学抢光了。虽然清明果的味道没有我想象的那么美好，但却让我尝到了劳动的快乐与辛苦。
这一次有意义的清明节包清明果活动，给我留下了永不忘怀的记忆。
记忆中的那团青色，依旧是柔和的、内敛的。不甚明艳，却一直在我的记忆中存在着……永不褪色。
大自然中的色彩不计其数：热烈的明红，活泼的嫩黄，深沉的暗灰……我却独爱富有生机的绿色，不是那浓艳欲滴的绿，而是柔和内敛的绿，就像小时候做清明果时常用的叶子的颜色。在我年幼的时候，常在清明前后趋车赶往乡下的外婆家。
记得有一年，小雨淅淅沥沥地下着，带走了城市的喧嚷，*添了一点静穆。我骑着车，斜风夹杂着雨丝和我扑了个满怀，到外婆家时，早已狼狈不堪。
我扣门，外婆来应门，见我湿漉漉的，赶忙让我走进门檫干身上的雨水。进门，我的视线瞬间就锁住了那飘着雾气的厨房，我直勾勾地看着，就连外婆走到我身边也没有察觉。外婆瞧见我那小馋猫样，不禁轻笑了两声，主动领我进了厨房，我在后面寸步不离地跟着，外婆揭开炉盖，弥漫的热气蒙住了我的眼镜，眼前白茫茫一片，可我却还能隐约看到锅内的那片青色。我不顾其他，急忙摘下眼镜想一看究竟。哦，原来是清明节家家户户必做的清明果。
我向来喜欢外婆做的清明果，不同于外面买来的甜腻，清清爽爽的甜对我的味蕾是极大的享受。我伸手就想去抓，外婆适时地阻止了我，嗔怪地看了我一眼，柔声地说：“小馋鬼，不知道烫吧？”语罢，便自己伸手去拿。我嬉笑了两声，只见外婆在手上附了条湿毛巾迅速地拿了几个清明果给我。看着外婆那双粗糙的大手，心里说不清是感动还是心疼。外婆见我半晌不语，以为我是嫌弃她做的清明果，眼中闪过一阵失落。我这时才回过神来，立马抓起一个清明果就往嘴里塞，边吃边说：“嗯！还是外婆做的清明果最好吃！最喜欢外婆了！”我见外婆的眼睛弯得像月牙般充满笑意：“多吃点，喜欢就好。”我们相视而笑，此时的空气中都充满了幸福的味道。
我低下头，在看到清明果时，已不认为它只是清明节传统文化的象征了，而是外婆多年来对我深沉的爱。可转念一想，这不就是我们中华民族的那种传统美德吗？心思百转千回却又回到生活，我伸出手摸了摸外婆的大手。外婆手中的那一道道沟壑便足以验证她心中的爱吧。
世事变迁，那团青色已在我的记忆中永存。它体现的不仅是外婆对我深沉的爱，更是一种中华美德的传承。
——做清明果作文400字 (菁华3篇)
清明节假期，我和奶奶一起到山上采来了嫩嫩的艾草、香叶、还买了甜馅和咸馅的食材，准备做我们爱吃的清明果。
奶奶把摘来的艾草收拾好洗干净后，就放在水中煮，当艾草煮熟后就把米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。开始做清明果了，奶奶像老师一样边示范边告诉我先把面团经几番翻打揉捏，确认艾草完全和米粉融合，再用擀面杖把面团擀成薄皮。这时候薄薄的清明果皮摊在桌上，像极了一块绿意浓浓的草皮。奶奶又用一个小碗，把碗口倒扣于在大面皮上，用尖锥沿碗口画圈，一个包清明果的浑圆果皮就算大功告成了。
我按照奶奶的方法帮忙一起画了好多圆，奶奶把圆果皮拈成“小碗”，往里面装豆沙，最后把碗口封闭，一个清明果就做好了。就这样我们一个接着一个做，当满满一箩绿莹莹的清明果规则摆列时，看得我直咽口水。成型的清明果子，按甜咸分别放入铺满了翠绿香叶的蒸笼，不一会儿，就闻到腾腾热气中弥散开来的特殊清香。
一出锅，我拿起一个轻轻咬一口，虽然烫得我直往外吐气，但是清淡的艾草味以及甜甜的豆沙一齐在我的舌头上轻轻跳动，转而又划过我的喉咙，流入身体，美味无比。
家乡的清明果子真让人垂涎欲滴，小朋友们，你们可以尝一尝哦!
今天妈妈带我和蔡昊弟弟去文成，在那里我们一起学了做清明果。米粉里面加了一种绿色的野菜，合在一起就变成了绿颜色的米粉团。做的时候，先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆，再把它中间捏一个坑出来，看上去就像一个吃饭的小碗。在里面加上馅料，再把馅料包好，不要让他漏出来，接着再把它揉圆，揉得很圆很光滑。就可以放到锅里蒸了，要蒸二十几分钟才能吃。里面的馅料有两种，一种是绿豆，一种是笋和肉，我喜欢吃绿豆的，很甜。
今天是传统节日———清明节。
清明节蒸好了，我尝了一口，一股清香扑鼻而来，甜甜的馅料滋润了我的心田。
今天要去外婆家做清明果!
过了二十分钟左右，清明果终于可以吃了，我迫不及待地夹了一块，啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真开心!
清明节有吃清明果的*俗。以前，我只看到过超市里买来的清明果，今天，我终于有机会自己动手做了清明果。
我们用印糕板做模子做了清明糕，还用芝麻做馅做了清明饺子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊!吃着自己做的清明果，特别香呢!
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这句古诗中一股清明的哀伤，勾起了我这个异乡读书人的愁绪。不过，每当我吃到外婆做的清明果，心中的惆怅，总会少几分……
外婆用清明草和糯米粉、大米粉和面粉，揉成薄薄的绿油油的面皮。外婆把肉、萝卜、藕片、茭白和干笋切成丁，然后呢，放在面皮上。只见外婆娴熟地铺着菜的面皮一卷、一翻、再一压，一个小巧玲珑的'、香味儿独特的清明果便做成了。外婆的清明果有两种形状，一种像北方的饺子，另一种像三角包。
等外婆把蒸熟的清明果摆上桌后，我总是会先远远地看上几眼，桌上，一个个盛在青花瓷盘中的清明果，它竟如油画般迷蒙美丽。
忍不住心底的那一丝欲望，我抓起一个狠狠地咬了一口，呵，那糯米的黏滑，菜馅的脆爽，还有清明草的清香，完美地融合在一起。那滋味，不断地萦绕在我的口中……吃着吃着，我觉得整个人都有点飘飘然然了。我仿佛闻到了家乡田间露珠凝结着草木的气息，仿佛看见了家乡小河的粼粼波光，仿佛看见自己和小伙伴们在相间的小道上追逐。
啊，外婆的清明果，带来了家乡的味道。
——火龙果的作文 (菁华6篇)
如果你问我，你最喜欢什么水果？我一定会毫不犹豫地回答：“火龙果。”
火龙果浑身通红，从远处看去，仿佛是一缕跳动的火苗，它呈现出渐变色，下面通红，到上面渐渐变成了黄色，它满脸“皱纹”，仿佛是一位饱经沧桑的老人，火龙果虽然外表难看，但味道极佳。
切开火龙果，一股香气扑鼻而来，白花花的肉上镶嵌着几颗芝麻般的小点，使人一看就食欲大增，“口水直流三千尺”！一口咬下去，果肉在口中滑动着，香甜的味道在口中回荡着，回味无穷。
一看到火龙果，我就想起了儿时的一件事，那一次，我见妈妈从外面买来了火龙果，走上去奇怪地问：“妈妈，你买来个洋葱干什么？”妈妈笑着说：“这是火龙果。”然后，妈妈把火龙果放在桌子上后就去炒菜了。我观察起火龙果，它外表狰狞，十分难看，我心想：这么难看的水果味道一定很难吃。
过来几天，妈妈切开了火龙果，我被爸爸硬拉来吃，我极不情愿地吃下一口，却意想不到地好吃，我狼吞虎咽地吃了半个。从此，我明白了一个道理：“外貌并不决定一切”。
谢谢火龙果，它不仅给了我与众不同的味道，还让我明白了不能以貌取人的道理。
大家好！我是水果王国中名列前茅的红火龙果。我身披红色，身上长满了刺，里面芝麻众多，吃起来可口香甜。我的营养丰富，功能独特，含有一般植物性白蛋白及花青素，有丰富的维生素和水溶性膳纤维。我出生在巴西、墨西哥等中美热带沙漠地区，属典型的热带植物。我因外表鳞片似蛟龙外鳞而得名。有些人喜欢当盆栽来观赏，因为这会使人感觉吉祥每当光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢、十里飘香，这样一来我就成了“吉祥果”。
火龙果品种繁多，按肉色分：红色、白色、黄色这三种。红肉称红龙果；白肉称为玉龙果；黄肉称为黄龙果。我是其中最受欢迎的红火龙果，我因体型小巧圆润，颜色紫红艳丽，样貌非常可爱，被人称为“天香一号火龙果”，还誉称“*癌水果之王”。嘿嘿，怎么样，你们已经垂涎欲滴了吧。
我的吃法多种多样。首先可以当成饭后水果，帮助消化；其次可以直接放入盘中搭配菜色吃；也可以跟冰淇淋搅在一起吃，别提有多美味了；有些把我做成果冻或果汁，香甜可口的更是风味绝佳。
我想我有“水果之王”的美誉，也是当之无愧的。
我叫火龙果，是一种热带水果。我很常见，在一般水果店里都能看到我的身影。我有许多兄弟，大致分为三类：白火龙果：紫红色的皮，白果中镶嵌着像一粒粒黑芝麻似的种子，这是最常见的一种，也是人们最常吃的。红色火龙果：红皮红肉，就像一团火球似的味道最佳。黄火龙果：黄色的皮包着白色的果肉，味道较好。
我为什么会有火龙果这个名字呢？因为，我的果皮上镶嵌黄绿相间的鳞状花萼，美如一朵含苞欲放的莲花，又像熊熊的火球。
我的营养价值可高啦，有膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、B3、钙、铁、磷等。我的作用有很多：1、减肥作用：我富含丰富的膳食纤维，每100g中含膳食纤维1.9g。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能裹住肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。2、排除水肿功效：我每100g含钾350mg钾能排除体内多余的钠和水，盐过多的肥胖。3、具有排毒、解毒的功效：我富含果蔬中罕见的白蛋白，白蛋白可自动与人体的重金属素结合并排除体外，有排毒解毒的作用，对胃壁也有一定的保护作用。
我的自述到此为止，希望你能喜欢我。
我喜欢的水果有很多，有黄澄澄的芒果、有红彤彤的草莓、有甜甜的橙子，还有甜酸的火龙果……但是，我还是喜欢那酸酸甜甜的火龙果。
火龙果是椭圆形的，从远处看，它如同一团熊熊燃烧的火焰，走*一看，这拳头大小的火龙果，又像一个穿着一件红色衣服的士兵，威武霸气地站着，一动也不动。它的身上，还有一些像鱼鳞似的鳞片，看起来真奇特。
拿刀把火龙果切开，你可以看到在那红色的果肉里，有一些像芝麻一样的小籽。仔细一闻，一股清香无比的气味会扑鼻而来，经久不散。只要轻轻一咬，火龙果就会溢出清甜的果汁，吃完了一个酸酸甜甜的火龙果，一股清香的味道还会存留在口中，让人还想再吃一个。
有一次，妈妈从超市买回来一袋火龙果。妈妈刚进家门，就懊恼地说：“啊！我把面包忘车了！”说完，妈妈赶忙穿上鞋子，又走出门去了。此时贪吃的我盯着那袋火龙果，从袋中拿出一个，剥开了皮，此时我疑惑地想：“怎么是红色的，算了，应该是什么新品种吧！”于是，我三下五除二地吃掉了火龙果。我去洗手时，发现我满嘴都是血，我先是一楞，然后就“呜，呜……”地哭了起来。刚到家的妈妈闻声赶来，关切地问：“孩子，你怎么了？”我哭腔地说：“怎……怎么办？我……嘴里全是血。”妈妈先一楞，后笑着说：“哈哈，你一定是偷吃了火龙果了吧！所以你才会满嘴是“血”呀！”
我最喜欢吃火龙果了，它不但能抗衰老，还含有丰富的维生素。而且这件事后，我更加喜欢吃火龙果了。
姑娘爱着麒麟装，颗颗芝麻肚里藏（打一水果）。大家知道这是什么嘛？没错！这就是我喜欢的水果——火龙果。
火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。属于仙人掌科，火龙果营养十分丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。
大家知道为什么要叫这种水果为火龙果嘛？关于它的名字，还有一个传说呢！
一天，一个孩子看见田野里发现了一只火龙蛋，小孩把火龙蛋埋到土里，每天给它浇水、施肥。过了几个月后，田野里长出了一棵大树，树上长出了一个个像火龙蛋一样的果实，于是，人们把它们叫做“火龙果”。光听“火龙果”，这三个字，就觉得十分霸气。
火龙果和鸭梨差不多大，枚红色的果皮上有着黄绿色的鳞状花萼，从远处看，像一团燃烧的火焰。剥开火龙果，里面是乳白色的果肉，果肉里镶嵌着黑色的芝麻，轻轻咬一口，哇！真好吃，凉丝丝的，一股清香留在口中……
而我想象中的火龙果是这样的：它的外形像一只正在喷火的龙，外面的皮是金黄色的，里面的果肉是红色的，软软的，又甜甜的汁水，像果冻一样有弹性……
“霸气十足”的火龙果，你不但好吃，而且健康营养，我爱你！
我喜欢吃紫莹莹的葡萄，喜欢吃又大又黄的桔子，喜欢吃圆溜溜的西瓜，但我最喜欢红红的火龙果。
火龙果的形状是椭圆形的，它好像一个含苞欲放的花骨朵，又像一团燃烧的火焰，更像一个随时要爆炸的小炸弹。外面长满了一个个柳叶状的叶片，好像一只八爪鱼的八个爪子。
剥开火龙果的皮，露出了一个又大又圆，拳头大小的果肉，切开火龙果，里面“镶嵌”着一颗颗像芝麻一样的小黑点，我好奇地问妈妈：“这小黑点是什么？”妈妈告诉我说，这个是火龙果的种子，它可以培育出小小火龙果呢！”
我迫不及待地拿起一小块，放进嘴里，细细地品尝着，轻轻地咬着，甜津津的，凉丝丝的，黑黑的籽，咬下去脆脆的，让我越吃越想吃。顿时，让我的舌头、牙齿、嘴唇都变成红红的了。火龙果不但好吃，而且营养丰富。他含有大量的维生素，还能排毒、养颜、减肥等功能。
听了我的介绍，你是不是正在口水直流呢？快买几个火龙果尝一尝吧！
——关于做清明果的作文实用5篇
一年一度的清明节在三月春风中走来。春天，草地上的青草如茵，嫩得仿佛一按就会流出水珠；小河里的流水哗哗，清得可以看清楚水中自在的小鱼。
清明节让我印象最深的还是制作清明果了，我们一家人去阿婆家做起了这种果子。
是一个清晨，我随着阿婆去采摘使清明果皮变绿的艾草，太阳公公用它那温柔的光把艾草唤醒，它们立直了腰板，一株株嫩绿的艾草头顶上开了几朵浅黄的小花，如同带了黄帽子的妇人，我们小心翼翼地将艾草折入篮中，一篷篷，一簇簇的艾草堆满了篮子。阿公中河边洗着从前一天摘下的叶子，是在蒸清明果时要用的。
许多阿姨、阿婆将艾草洗净并切细，绿色的汁液从艾中溢了出来，一阵阵清香斥满了整个屋子。将艾草蒸熟之后，过滤了大部分的汁水，便与米粉混合，一团团绿油油的面团伴着清香出现在人们的眼前。
一个力气很大的阿婆把面团打成了一片薄薄的饼，我、爸爸和一些阿姨用碗把饼割出一个又一个的小圆饼，再送给阿婆和妈妈包上馅。我十分好奇，便这边跑又那边跑，给自己做了两个与众不同的清明果，一个放了豆沙馅，另一个放了春笋豆腐馅。用已经准备好的叶子*铺蒸笼底部，晾干，我便把清明果一个一个排列起来，可是我们并没有做好，原来还要将做好的清明果压入摸子中。
看，拿出来的清明果的一面上有了漂亮的花纹，把没有印花纹的一面放在叶上，上锅盖。
耐心等待了许久，蒸好的清明果碧绿碧绿，又有艾的清香，小小的清明果透着股股清香，看上去更像是一件精美的玉器，吃着嘴里更是清香滑糯，十分有嚼劲。
温暖的春风吹开了大地，艾香包围我们。清明果这种传统的小吃已伴我们走过了很长一段时间，它象征着清香美好，在这传统节日里体会了不一样的味道，像艾的味道。
还记得去年，我去外婆家过清明节。
我拿着小篮子，和妈妈、外婆一起去采艾青，我们走到田边采来了嫩嫩的艾青，我们回到家，先把艾青洗干净，再把艾青放在水里煮，当艾青煮熟后，外婆把早已磨好的米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。
外婆教我做清明果，外婆先把煮好的艾青做成像碗一样的外形，我也学着做了一个，外婆接着做下一步，就这样我和外婆都做了一个清明果，我捏了一下我做的清明果，清明果马上就破了；我问外婆：“为什么我捏了一下，清明果就破了？”外婆说：“你做的清明果皮太薄了。我又试着做了一个，我又捏了一下，很坚固，我拿着清明果，飞快的跑到妈妈面前说：“妈妈，你看我做的清明果，放在锅里蒸熟。吃着大家一起做的清明果，我心里美滋滋的……
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”一年一度的清明节又到了，清明果时用来祭祀祖先的，但这次可不是在家里做的，而是在西施故里做的。
开始做了，桌上摆了两种馅：甜的是用豆沙和白糖做的，看起来像红色橡皮泥；咸的是用咸菜，肉丁、豆腐丁、葱丁。粉团端上来了，绿色的粉团就像披着白纱衣的小冬瓜，可爱极了；白色的粉团就像个白白胖胖的小娃娃，十分可爱。
我想拿了个粉团，轻轻地揉成了一个小小的球体，真像一颗用玉石雕刻出来的灵珠呀！接着我把小球压成了一个大圆盘，你可别以为这很简单，任我使出九牛二虎之力却还是折不出来，看来我得多练练了，可看别人都已经着好了一个有一个的碗了，我可真羡慕啊！
丁老师说：“看谁做得又快又好。”听了这句话，我就不管三七二十一了，我赶紧动手在碗里放上我喜欢的馅，再把它紧紧地捏上，可馅却不听话的跑了出来，弄得我手忙脚乱的，我赶紧从其他地方撕了一块补上去，那样子真像是一个几天没吃饭的饿汉，看看王鸽的可真是五花八门，各式各样的：有的像一顶白色的小礼帽；有的像包子；有的不知是什么。
蒸好了的清明果热气腾腾的，同学们一块儿冲了上去，有的一手一个一股脑全塞了进去有的吃得太快烫到了嘴，还有的见盘里只剩下了一个，立刻以迅雷不及掩耳之势抢走吃了，同学们都笑得十分开心。
我们吃着清明果在一片欢声笑语中，结束了春游！
咚咚咚，敲门声，我赶紧去开门，呀，是大姑。
大姑手上拿着艾草叶，不会是要来做清明果吧？果真，大姑笑嘻嘻地说：今天来你家做清明果。边说边走进了厨房，和奶奶讲了一番话，便拿出了一个盆，几块豆腐和。接着，我们家老老小小都开始做清明果。
我拿着一块面皮，哥哥走了过来，在我面前哈哈大笑：老弟，你面皮这么厚，里面怎么放料呢？我说你没事给我看我包的清明果干嘛？哥哥把我包的清明果皮撕开一看，说你的皮太厚了。我说这又有什么关系呢？哥哥就拿了一个我包的蒸熟了的清明果，叫我咬，我一口咬下去，尽是皮，一点馅也咬不到！哥哥又拿了一个大姑包的清明果，一口就咬到馅，哥哥说这就是你和其他人包清明果的差别。
我恍然大悟，振作起来，包的皮不能厚，我随手按了几下，放进了蒸锅里，过了几分钟，呀，不会吧，我包的裂开了，妈妈对我说，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再来一试，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。
清明果是我最喜欢吃的点心。今年外婆已经给我做了三次清明果了，可我还是百吃不厌。但是，做清明果工序繁琐，所以我打算这个清明节到外婆家好好学*这门手艺。
一大早外婆就到菜市场买了豆腐干、酸菜、猪肉、榨菜、笋、豆芽……外婆先把菜切碎，再把菜拿去炒，不一会儿，一碗色香味俱全的馅儿就出锅了。吃好中饭，外婆把浸泡好的糯米及粳米以及糊状草泥拿到加工厂的机器上榨成粉团。外婆的准备工作终于完成了，也就是说，我终于可以大干一场了。我接过外婆给我的小面团，我用大拇指捅了一个洞，然后慢慢地把面团捏成一个小碗的形状，为了清明果的馅儿多一点，我把面团捏得稍微薄一点。我舀了两大瓢馅儿，然后就是把馅儿封起来。
我放到果酱盒里，使劲一按，馅儿都跑出来了。外婆说：“这个清明果破了，你自食其果吧！”虽然是破果子，我觉得还是很美味。第二个我吸取了教训，我给面团捏了一个小洞，然后放了一点点馅儿，封口以后放在外婆的作品边上，显得很小，简直就是一个饺子。我赶紧放进嘴巴，把它毁尸灭迹了。第三次，我把面团捏成一个不大不小的碗儿，放进适量的馅儿，封口以后，外婆仔细端详了一番，说：“咦，还不错嘛！继续努力吧！”接下来，我就慢慢地掌握了包清明果的技巧。
晚上，外婆给我们煮了自己包清明果。我觉得包清明果其实并不是一件简单的事情，我品尝着亲手包的清明果，感觉味道更好。
