“营养餐”工程的自查报告 (菁华3篇)

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“营养餐”工程的自查报告1

  自20xx年4月5日开始,我校在教育局的直接领导下,严格落实《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养计划的意见》文件精神,根据*国务委员讲话精神和全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议要求,实行营养改善计划,现将一年多来的工作情况汇报如下。

  一、学校基本情况

  东秀庄学校是一所九年一贯制农村寄宿制中心学校,坐落于五寨县城西北东秀庄村旁,占地13200㎡,建筑面积2550㎡。七、八十年代办有小学、初中、高中,鼎盛时学生逾千人,从这里走出了郭丕斌、林步森、杨永斌、张生明、刘步荣、杨建*等许多优秀人才,可以说她是西梁文化中心。自本世纪以来由于国家城镇化建设加快,进城务工人员逐年增多,农村教学资源滞后,以致大量学生涌入市、县,学校人数急剧下降。*几年,为了促进教育均衡发展,实现教育公*,国家整合教育资源,加大了对农村教育的投入,大力扶持农村办学,先后采取了办乡镇中心校、实施农远工程、普及九年义务教育、“两免一补”、校安工程、扩大内需工程、“校校通”工程、设置教师特设岗位和营养改善计划等有力有效措施。乘此东风,东秀庄学校转换办学思想,积极改革,在历任校长的不懈努力下稳定成现有规模:小学教学班6个,学生67人,初中教学班4个,学生103人,共170人,其中寄宿生157人。学校有专任教师36人,有本科学历的11人,专科25人,学历达标率100%。有市教改能手2人,县模范教师15人。有特岗教师7人,20xx年新聘上岗教师9人,他们的加入让学校生机盎然,活力无限。

  东秀庄学校在*四年的办学历程中取得了一点成绩,获得了一些荣誉,受到过几次表彰,引起了社会关注,2010年被评为“山区办学先进单位”,2011年获综合评估“山区类第二名”,20xx年荣获“初中办学水*提升先进单位”,逐步呈现出自己的办学特色,一是文化引领学校发展,校园内文化氛围浓郁,教研氛围浓厚。二是管理上注重流程化系统化,教学上实行“三查四考一表彰”,德育上实行“日查周评月总结”,教研上严格规范“三块五步”教学流程操作的同时,积极学*五寨县第三小学引进的“先学后教当堂训练”教学模式,努力打造高效课堂。

  二、多举措落实营养改善计划

  1.以制度为保障,落实上级文件精神

  我校营养改善计划实行校长负责制,在实行计划之前即根据《五寨县农村义务教育学生营养改善计划(试点)实施方案》,结合学校实际情况制定了《东秀庄联校义务教育阶段学生营养改善计划实施方案(试行)》,同时制定了《东秀庄学校学生营养改善计划食品安全事故应急预案》,成立了营养改善计划领导小组,并结合学校的食堂管理完善了卫生制度、食品留样制度、食品采购验收制度、食品采购索证制度和餐具消毒管理制度等一系列制度,为计划的实施做了充分的制度准备。20xx年4月5日实施计划之后,在县督导室和教育局营养办的监督、领导下,将制度上墙,并成立监督小组接受家长、教师、学生的监督。今年又成立了营养膳食委员会,根据学校实际情况科学营养地调配学生饮食。

  2.严格管理,确保3元钱全部“吃”到学生嘴里

  每学期一开学,后勤主任与会计即制定营养改善计划食谱(附件一),食谱以十天为一个周期详细明确地计划出住宿生和走读生每天3元钱的营养调配方案,此后一周严格按本方案采购食品,十天一小结,每月一大结,及时掌握资金的使用情况,调控资金的分配。每次采购,采购员必须向供货商索要票据,票据由校长审批后记入营养餐专帐;所采购食品由营养餐检验员检验,检验合格后两人在《入库单》上签字入库。食品原料出库时由事务点清数量,查验质量后交给食品加工员,监督员在旁监督认为无误无质量问题在《学生膳食逐日登记表》上签字。食品加工员还必须把好最后一关,加工过程中发现食品原料有问题(如鸡蛋开裂,牛奶破损等)及时反应及时处理。学生每天享受营养餐情况都记录在了《营养餐就餐签字表》上,班主任和学生代表监督3元钱最终是否“吃”到学生嘴里。以上形成的档案由检验员专门负责管理。

  3.严格把关,确保学生吃出健康

  在教育局营养办的统一领导下,我校营养餐以水果、肉、蛋、奶为主,牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花配送,鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送,猪肉由五寨县远东公司配送,水果由五寨县鑫海源副食水果门市配送,其中蒙牛代理商和远东公司是营养餐中标单位,杨可庄鸡厂、水果门市是我校的食品指定采购点,这些单位厂商都有卫生许可证、餐饮服务许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等,证件齐全,资质完备,诚信度高。

  每年年初,学校食堂首先检审《餐饮服务许可证》,从业人员到县医院体检,办《健康证》,一切齐备后开灶。食品原料储存在专库中专人负责,食品加工人员不得带病作业,其他人员不得进入操作间,餐具每星期由专人消一次毒,并做好记录。总之,学校对食品的采购、储存、加工、食用都进行严格把关,确保学生吃得放心吃得健康。

  4.不断改进,逐步改善学生营养

  20xx年上学期我校营养餐肉食以鲜猪肉为主,一段时间后发现学生不太爱吃有点肥油的猪肉,于是我们以上瘦肉为主,如今又改为排骨,学生偏爱排骨,且排骨的营养价值又高于鲜肉。水果也以加苹果为主,同时尽量结合时令,采购梨、菠萝、香蕉、桔子等,尽学校所能合理调配,让学生吃出营养。

  5.积极宣传,让国家惠民政策家喻户晓

  家长对营养改善计划非常期待,因为之前他们已通过电视对这一惠民政策有所了解,为了让家长更深刻地了解计划,在计划实施之初,我校分别召开了初中、小学家长会,专门向学生家长宣传国家政策,宣读我校营养改善计划实施方案,使每一位家长都知道只要是农村义务教育学校的学生均可享受营养补助资金,国家补助标准为每生每天3元,按照全年在校时间200天计算,每生每年600元,且此资金必须全部“吃”到学生嘴里,不得挪作他用,也不能从中核减运费、加工费等。今年教育局营养办又给每位学生免费下发了制作精美的农村义务教育学生营养改善计划宣传资料,让每位学生、家长都深悉政策,真正做到家喻户晓。

  三、实施营养改善计划后的良好社会反响

  营养餐的实施改善了学校伙食,学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元,初中10元提高到了13元,学校伙食高于农村普通家庭日常生活水*,因而学生乐于住校、上灶,去年5月份张卓玉厅长来我校调研营养餐时问一位三年级小学生“想不想家?学校吃得好还是家里好?”小家伙很高兴地回答:“不想,学校好。”之后东秀庄本村的十几个走读生也申请住校,农村的人很直白也很朴实地说为学校吃得好了。去年冬天我校组织了九年级、初中和小学三次家长会,所提意见没有一条涉及学校伙食的。今年中考体育测试,32名考生,5名49分,44-48分26名,1名35分,充分证明我校学生体质的.强健,虽然这不能全归功于营养餐,但与营养餐的实施肯定有极大的关系。

  四、关于营养改善计划的一点建议

  营养改善计划的实施范围是九年义务教育内学生,不包含学前教育学生,在我校有6位学前幼儿,当其他孩子喝奶、吃水果之时这些孩子眼巴巴地望着,班主任只好把高年级孩子的分给他们一些,建议在条件允许的情况下考虑给学前孩子也加营养餐。

  义务教育学生营养改善计划的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准,不断改善着学生营养,增强了学生的体质,而且无形中增强了农村学校的吸引力,稳定了薄弱学校的生源,确实是一项的惠及学校民生的好政策。

“营养餐”工程的自查报告2

  为确保“营养餐工程”能够安全、*稳实施,根据自治区营养办《关于开展营养改善计划实施情况督导检查与课题研究工作的通知》内学生营养办【20**】4号文件精神,学生营养办于4月8日----9日组织相关人员对我县10所乡镇中心校的食堂卫生、食品安全、资金管理使用、学校食堂供餐等相关工作进行了自查。现就我县实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下:

  一、制度并完善了“营养餐工程”和管理机制实施方案

  1、各学校在原有基础上对“营养餐工程”方案进行了修定,调整了工作领导小组,加强了食品采购供应、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、各学校建立了营养餐财务管理制度,食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  3、各学校营养餐库室能够保持过去的标准要求,干净整洁“两通、五防”。

  二、加强了“营养餐工程”的过度管理

  1、各学校根据自身特点和实际情况,制定了合理的早、午、晚餐食谱,特别是针对过去学生没有吃早餐的*惯,给孩子们提供了比较丰富的营养早餐,如:肉包子、素包子、糖包子、小米粥、二米粥、红豆粥等,在没有肉包子、素包子的情况下,搭配一颗鸡蛋,力争使学生早餐吃得营养、吃得放心。

  2、各学校对采购食品实行专人保管和验收,发现异常食品拒绝接收,认真落实食品出入库记录和索证制度。

  3、发放牛奶要检查保质期和外包装,确认无异常现象后再由各班主任或学生领取到班级发放,并由班主任监护,指导学生食用。并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生饮完牛奶后,1小时内严禁在外买零食吃,以免营养奶和零食混吃造成身体不适。

  4、食堂建设与管理

  从去年起,各学校食堂都有不同程度的改善,新建了小海子中心校、十八顷中心校、屯垦队中心校,食堂所有在校学生都能一次进餐,修善了大库伦中心校、玻璃中心校食堂,改善了食堂就餐条件,食堂工作人员能够经常保持个人卫生和食堂卫生,对学生餐具能够定期进行消毒。

  三、加强“营养餐工程”经费管理

  从实施“营养餐工程”以来,我县营养办严格执行上级文件精神,按时足额把学生营养膳食补助款和工作补助经费下拨到学校,各学校严格执行“营养餐工程”膳食补助零利润的相关规定,定期向学生公示和采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食人次。做到专账管理、专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,学期末汇集成册入档,确保营养餐资金的使用安全。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究

  各学校在食堂安全方面做了认真、细致的工作,以校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督小组做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;总务处做好食品质量的监管,与食品验货人一道把好质量关,食品采购严格按要求主要负责食品的采购工作。凡因监管不严,让变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任,因管理不善或工作失职,班主任不按要求.发放营养餐,造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。

  五、存在问题和改进措施

  1、新建食堂内全部更换为电器设备,造成用电量大加重学校经费负担,需加大经费投入,今后积极争取上级和*投入缓解资金缺口。

  2、目前来看,所有农村义务教育学校食堂条件都得到了改善,但有些学校的卫生状况有待于提高,如地面不干净,制度没有上墙,有些面案年长卫生不合格需要更换,学生早餐前不洗手(原因是食堂没有设计洗手地方)等问题,自查当中检查组与学校负责人当面提出解决问题的方法与措施,确保食堂食品卫生。

  3、经深入学校检查各学校营养膳食补助经费基本没有结余,都用于学生营养补助,工作经费各学校还有结余,正在逐渐改善工作条件,及设备配备,还有些学校虽然单独记账,但3元钱和工作经费没有分开记账,显得有些混乱,检查人员当面进行指导,下一步准备进行专项培训。

  六、工作建议

  1、关于电子营养师系统的使用,应以市或自治区为单位进行集中培训,掌握这一系统操作与使用,达到更好的效果。

  2、要结合当地实际,用好每生每天3元钱的使用,要进正餐非常困难。

“营养餐”工程的自查报告3

  自20xx年4月5日开始,我校在教育局的直接领导下,严格落实《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养计划的意见》文件精神,根据*国务委员讲话精神和全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议要求,实行营养改善计划,现将一年多来的工作情况汇报如下。

  一、学校基本情况

  东秀庄学校是一所九年一贯制农村寄宿制中心学校,坐落于五寨县城西北东秀庄村旁,占地13200㎡,建筑面积2550㎡。七、八十年代办有小学、初中、高中,鼎盛时学生逾千人,从这里走出了郭丕斌、林步森、杨永斌、张生明、刘步荣、杨建*等许多优秀人才,可以说她是西梁文化中心。自本世纪以来由于国家城镇化建设加快,进城务工人员逐年增多,农村教学资源滞后,以致大量学生涌入市、县,学校人数急剧下降。*几年,为了促进教育均衡发展,实现教育公*,国家整合教育资源,加大了对农村教育的投入,大力扶持农村办学,先后采取了办乡镇中心校、实施农远工程、普及九年义务教育、两免一补、校安工程、扩大内需工程、校校通工程、设置教师特设岗位和营养改善计划等有力有效措施。乘此东风,东秀庄学校转换办学思想,积极改革,在历任校长的不懈努力下稳定成现有规模:小学教学班6个,学生67人,初中教学班4个,学生103人,共170人,其中寄宿生157人。学校有专任教师36人,有本科学历的11人,专科25人,学历达标率100%。有市教改能手2人,县模范教师15人。有特岗教师7人,20xx年新聘上岗教师9人,他们的加入让学校生机盎然,活力无限。

  东秀庄学校在*四年的办学历程中取得了一点成绩,获得了一些荣誉,受到过几次表彰,引起了社会关注,2010年被评为山区办学先进单位,2011年获综合评估山区类第二名,20xx年荣获初中办学水*提升先进单位,逐步呈现出自己的办学特色,一是文化引领学校发展,校园内文化氛围浓郁,教研氛围浓厚。二是管理上注重流程化系统化,教学上实行三查四考一表彰,德育上实行日查周评月总结,教研上严格规范三块五步教学流程操作的同时,积极学*五寨县第三小学引进的先学后教 当堂训练教学模式,努力打造高效课堂。

  二、多举措落实营养改善计划

  1. 以制度为保障,落实上级文件精神

  我校营养改善计划实行校长负责制,在实行计划之前即根据《五寨县农村义务教育学生营养改善计划(试点)实施方案》,结合学校实际情况制定了《东秀庄联校义务教育阶段学生营养改善计划实施方案(试行)》,同时制定了《东秀庄学校学生营养改善计划食品安全事故应急预案》,成立了营养改善计划领导小组,并结合学校的食堂管理完善了卫生制度、食品留样制度、食品采购验收制度、食品采购索证制度和餐具消毒管理制度等一系列制度,为计划的实施做了充分的制度准备。20xx年4月5日实施计划之后,在县督导室和教育局营养办的监督、领导下,将制度上墙,并成立监督小组接受家长、教师、学生的监督。今年又成立了营养膳食委员会,根据学校实际情况科学营养地调配学生饮食。

  2. 严格管理,确保3元钱全部吃到学生嘴里

  每学期一开学,后勤主任与会计即制定营养改善计划食谱(附件一),食谱以十天为一个周期详细明确地计划出住宿生和走读生每天3元钱的营养调配方案,此后一周严格按本方案采购食品,十天一小结,每月一大结,及时掌握资金的使用情况,调控资金的分配。每次采购,采购员必须向供货商索要票据,票据由校长审批后记入营养餐专帐;所采购食品由营养餐检验员检验,检验合格后两人在《入库单》上签字入库。食品原料出库时由事务点清数量,查验质量后交给食品加工员,监督员在旁监督认为无误无质量问题在《学生膳食逐日登记表》上签字。食品加工员还必须把好最后一关,加工过程中发现食品原料有问题(如鸡蛋开裂,牛奶破损等)及时反应及时处理。学生每天享受营养餐情况都记录在了《营养餐就餐签字表》上,班主任和学生代表监督3元钱最终是否吃到学生嘴里。以上形成的档案由检验员专门负责管理。

  3. 严格把关,确保学生吃出健康

  在教育局营养办的统一领导下,我校营养餐以水果、肉、蛋、奶为主,牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花配送,鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送,猪肉由五寨县远东公司配送,水果由五寨县鑫海源副食水果门市配送,其中蒙牛代理商和远东公司是营养餐中标单位,杨可庄鸡厂、水果门市是我校的食品指定采购点,这些单位厂商都有卫生许可证、餐饮服务许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等,证件齐全,资质完备,诚信度高。

  每年年初,学校食堂首先检审《餐饮服务许可证》,从业人员到县医院体检,办《健康证》,一切齐备后开灶。食品原料储存在专库中专人负责,食品加工人员不得带病作业,其他人员不得进入操作间,餐具每星期由专人消一次毒,并做好记录。总之,学校对食品的采购、储存、加工、食用都进行严格把关,确保学生吃得放心吃得健康。

  4. 不断改进,逐步改善学生营养

  20xx年上学期我校营养餐肉食以鲜猪肉为主,一段时间后发现学生不太爱吃有点肥油的猪肉,于是我们以上瘦肉为主,如今又改为排骨,学生偏爱排骨,且排骨的营养价值又高于鲜肉。水果也以加苹果为主,同时尽量结合时令,采购梨、菠萝、香蕉、桔子等,尽学校所能合理调配,让学生吃出营养。

  5. 积极宣传,让国家惠民政策家喻户晓

  家长对营养改善计划非常期待,因为之前他们已通过电视对这一惠民政策有所了解,为了让家长更深刻地了解计划,在计划实施之初,我校分别召开了初中、小学家长会,专门向学生家长宣传国家政策,宣读我校营养改善计划实施方案,使每一位家长都知道只要是农村义务教育学校的学生均可享受营养补助资金,国家补助标准为每生每天3元,按照全年在校时间200天计算,每生每年600元,且此资金必须全部吃到学生嘴里,不得挪作他用,也不能从中核减运费、加工费等。今年教育局营养办又给每位学生免费下发了制作精美的农村义务教育学生营养改善计划宣传资料,让每位学生、家长都深悉政策,真正做到家喻户晓。

  三、实施营养改善计划后的良好社会反响

  营养餐的实施改善了学校伙食,学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元,初中10元提高到了13元,学校伙食高于农村普通家庭日常生活水*,因而学生乐于住校、上灶,去年5月份张卓玉厅长来我校调研营养餐时问一位三年级小学生想不想家?学校吃得好还是家里好?小家伙很高兴地回答:不想,学校好。之后东秀庄本村的十几个走读生也申请住校,农村的人很直白也很朴实地说为学校吃得好了。去年冬天我校组织了九年级、初中和小学三次家长会,所提意见没有一条涉及学校伙食的。今年中考体育测试,32名考生,5名49分,44-48分26名,1名35分,充分证明我校学生体质的强健,虽然这不能全归功于营养餐,但与营养餐的实施肯定有极大的关系。

  四、关于营养改善计划的一点建议

  营养改善计划的实施范围是九年义务教育内学生,不包含学前教育学生,在我校有6位学前幼儿,当其他孩子喝奶、吃水果之时这些孩子眼巴巴地望着,班主任只好把高年级孩子的分给他们一些,建议在条件允许的情况下考虑给学前孩子也加营养餐。

  义务教育学生营养改善计划的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准,不断改善着学生营养,增强了学生的`体质,而且无形中增强了农村学校的吸引力,稳定了薄弱学校的生源,确实是一项的惠及学校民生的好政策。


“营养餐”工程的自查报告 (菁华3篇)扩展阅读


“营养餐”工程的自查报告 (菁华3篇)(扩展1)

——“营养餐”工程的自查报告 (菁华3篇)

“营养餐”工程的自查报告1

  自20xx年4月5日开始,我校在教育局的直接领导下,严格落实《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养计划的意见》文件精神,根据*国务委员讲话精神和全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议要求,实行营养改善计划,现将一年多来的工作情况汇报如下。

  一、学校基本情况

  东秀庄学校是一所九年一贯制农村寄宿制中心学校,坐落于五寨县城西北东秀庄村旁,占地13200㎡,建筑面积2550㎡。七、八十年代办有小学、初中、高中,鼎盛时学生逾千人,从这里走出了郭丕斌、林步森、杨永斌、张生明、刘步荣、杨建*等许多优秀人才,可以说她是西梁文化中心。自本世纪以来由于国家城镇化建设加快,进城务工人员逐年增多,农村教学资源滞后,以致大量学生涌入市、县,学校人数急剧下降。*几年,为了促进教育均衡发展,实现教育公*,国家整合教育资源,加大了对农村教育的投入,大力扶持农村办学,先后采取了办乡镇中心校、实施农远工程、普及九年义务教育、“两免一补”、校安工程、扩大内需工程、“校校通”工程、设置教师特设岗位和营养改善计划等有力有效措施。乘此东风,东秀庄学校转换办学思想,积极改革,在历任校长的不懈努力下稳定成现有规模:小学教学班6个,学生67人,初中教学班4个,学生103人,共170人,其中寄宿生157人。学校有专任教师36人,有本科学历的11人,专科25人,学历达标率100%。有市教改能手2人,县模范教师15人。有特岗教师7人,20xx年新聘上岗教师9人,他们的加入让学校生机盎然,活力无限。

  东秀庄学校在*四年的办学历程中取得了一点成绩,获得了一些荣誉,受到过几次表彰,引起了社会关注,2010年被评为“山区办学先进单位”,2011年获综合评估“山区类第二名”,20xx年荣获“初中办学水*提升先进单位”,逐步呈现出自己的办学特色,一是文化引领学校发展,校园内文化氛围浓郁,教研氛围浓厚。二是管理上注重流程化系统化,教学上实行“三查四考一表彰”,德育上实行“日查周评月总结”,教研上严格规范“三块五步”教学流程操作的同时,积极学*五寨县第三小学引进的“先学后教当堂训练”教学模式,努力打造高效课堂。

  二、多举措落实营养改善计划

  1.以制度为保障,落实上级文件精神

  我校营养改善计划实行校长负责制,在实行计划之前即根据《五寨县农村义务教育学生营养改善计划(试点)实施方案》,结合学校实际情况制定了《东秀庄联校义务教育阶段学生营养改善计划实施方案(试行)》,同时制定了《东秀庄学校学生营养改善计划食品安全事故应急预案》,成立了营养改善计划领导小组,并结合学校的食堂管理完善了卫生制度、食品留样制度、食品采购验收制度、食品采购索证制度和餐具消毒管理制度等一系列制度,为计划的实施做了充分的制度准备。20xx年4月5日实施计划之后,在县督导室和教育局营养办的监督、领导下,将制度上墙,并成立监督小组接受家长、教师、学生的监督。今年又成立了营养膳食委员会,根据学校实际情况科学营养地调配学生饮食。

  2.严格管理,确保3元钱全部“吃”到学生嘴里

  每学期一开学,后勤主任与会计即制定营养改善计划食谱(附件一),食谱以十天为一个周期详细明确地计划出住宿生和走读生每天3元钱的营养调配方案,此后一周严格按本方案采购食品,十天一小结,每月一大结,及时掌握资金的使用情况,调控资金的分配。每次采购,采购员必须向供货商索要票据,票据由校长审批后记入营养餐专帐;所采购食品由营养餐检验员检验,检验合格后两人在《入库单》上签字入库。食品原料出库时由事务点清数量,查验质量后交给食品加工员,监督员在旁监督认为无误无质量问题在《学生膳食逐日登记表》上签字。食品加工员还必须把好最后一关,加工过程中发现食品原料有问题(如鸡蛋开裂,牛奶破损等)及时反应及时处理。学生每天享受营养餐情况都记录在了《营养餐就餐签字表》上,班主任和学生代表监督3元钱最终是否“吃”到学生嘴里。以上形成的档案由检验员专门负责管理。

  3.严格把关,确保学生吃出健康

  在教育局营养办的统一领导下,我校营养餐以水果、肉、蛋、奶为主,牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花配送,鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送,猪肉由五寨县远东公司配送,水果由五寨县鑫海源副食水果门市配送,其中蒙牛代理商和远东公司是营养餐中标单位,杨可庄鸡厂、水果门市是我校的食品指定采购点,这些单位厂商都有卫生许可证、餐饮服务许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等,证件齐全,资质完备,诚信度高。

  每年年初,学校食堂首先检审《餐饮服务许可证》,从业人员到县医院体检,办《健康证》,一切齐备后开灶。食品原料储存在专库中专人负责,食品加工人员不得带病作业,其他人员不得进入操作间,餐具每星期由专人消一次毒,并做好记录。总之,学校对食品的采购、储存、加工、食用都进行严格把关,确保学生吃得放心吃得健康。

  4.不断改进,逐步改善学生营养

  20xx年上学期我校营养餐肉食以鲜猪肉为主,一段时间后发现学生不太爱吃有点肥油的猪肉,于是我们以上瘦肉为主,如今又改为排骨,学生偏爱排骨,且排骨的营养价值又高于鲜肉。水果也以加苹果为主,同时尽量结合时令,采购梨、菠萝、香蕉、桔子等,尽学校所能合理调配,让学生吃出营养。

  5.积极宣传,让国家惠民政策家喻户晓

  家长对营养改善计划非常期待,因为之前他们已通过电视对这一惠民政策有所了解,为了让家长更深刻地了解计划,在计划实施之初,我校分别召开了初中、小学家长会,专门向学生家长宣传国家政策,宣读我校营养改善计划实施方案,使每一位家长都知道只要是农村义务教育学校的学生均可享受营养补助资金,国家补助标准为每生每天3元,按照全年在校时间200天计算,每生每年600元,且此资金必须全部“吃”到学生嘴里,不得挪作他用,也不能从中核减运费、加工费等。今年教育局营养办又给每位学生免费下发了制作精美的农村义务教育学生营养改善计划宣传资料,让每位学生、家长都深悉政策,真正做到家喻户晓。

  三、实施营养改善计划后的良好社会反响

  营养餐的实施改善了学校伙食,学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元,初中10元提高到了13元,学校伙食高于农村普通家庭日常生活水*,因而学生乐于住校、上灶,去年5月份张卓玉厅长来我校调研营养餐时问一位三年级小学生“想不想家?学校吃得好还是家里好?”小家伙很高兴地回答:“不想,学校好。”之后东秀庄本村的十几个走读生也申请住校,农村的人很直白也很朴实地说为学校吃得好了。去年冬天我校组织了九年级、初中和小学三次家长会,所提意见没有一条涉及学校伙食的。今年中考体育测试,32名考生,5名49分,44-48分26名,1名35分,充分证明我校学生体质的.强健,虽然这不能全归功于营养餐,但与营养餐的实施肯定有极大的关系。

  四、关于营养改善计划的一点建议

  营养改善计划的实施范围是九年义务教育内学生,不包含学前教育学生,在我校有6位学前幼儿,当其他孩子喝奶、吃水果之时这些孩子眼巴巴地望着,班主任只好把高年级孩子的分给他们一些,建议在条件允许的情况下考虑给学前孩子也加营养餐。

  义务教育学生营养改善计划的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准,不断改善着学生营养,增强了学生的体质,而且无形中增强了农村学校的吸引力,稳定了薄弱学校的生源,确实是一项的惠及学校民生的好政策。

“营养餐”工程的自查报告2

  为确保“营养餐工程”能够安全、*稳实施,根据自治区营养办《关于开展营养改善计划实施情况督导检查与课题研究工作的通知》内学生营养办【20**】4号文件精神,学生营养办于4月8日----9日组织相关人员对我县10所乡镇中心校的食堂卫生、食品安全、资金管理使用、学校食堂供餐等相关工作进行了自查。现就我县实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下:

  一、制度并完善了“营养餐工程”和管理机制实施方案

  1、各学校在原有基础上对“营养餐工程”方案进行了修定,调整了工作领导小组,加强了食品采购供应、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、各学校建立了营养餐财务管理制度,食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  3、各学校营养餐库室能够保持过去的标准要求,干净整洁“两通、五防”。

  二、加强了“营养餐工程”的过度管理

  1、各学校根据自身特点和实际情况,制定了合理的早、午、晚餐食谱,特别是针对过去学生没有吃早餐的*惯,给孩子们提供了比较丰富的营养早餐,如:肉包子、素包子、糖包子、小米粥、二米粥、红豆粥等,在没有肉包子、素包子的情况下,搭配一颗鸡蛋,力争使学生早餐吃得营养、吃得放心。

  2、各学校对采购食品实行专人保管和验收,发现异常食品拒绝接收,认真落实食品出入库记录和索证制度。

  3、发放牛奶要检查保质期和外包装,确认无异常现象后再由各班主任或学生领取到班级发放,并由班主任监护,指导学生食用。并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生饮完牛奶后,1小时内严禁在外买零食吃,以免营养奶和零食混吃造成身体不适。

  4、食堂建设与管理

  从去年起,各学校食堂都有不同程度的改善,新建了小海子中心校、十八顷中心校、屯垦队中心校,食堂所有在校学生都能一次进餐,修善了大库伦中心校、玻璃中心校食堂,改善了食堂就餐条件,食堂工作人员能够经常保持个人卫生和食堂卫生,对学生餐具能够定期进行消毒。

  三、加强“营养餐工程”经费管理

  从实施“营养餐工程”以来,我县营养办严格执行上级文件精神,按时足额把学生营养膳食补助款和工作补助经费下拨到学校,各学校严格执行“营养餐工程”膳食补助零利润的相关规定,定期向学生公示和采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食人次。做到专账管理、专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,学期末汇集成册入档,确保营养餐资金的使用安全。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究

  各学校在食堂安全方面做了认真、细致的工作,以校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督小组做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;总务处做好食品质量的监管,与食品验货人一道把好质量关,食品采购严格按要求主要负责食品的采购工作。凡因监管不严,让变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任,因管理不善或工作失职,班主任不按要求.发放营养餐,造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。

  五、存在问题和改进措施

  1、新建食堂内全部更换为电器设备,造成用电量大加重学校经费负担,需加大经费投入,今后积极争取上级和*投入缓解资金缺口。

  2、目前来看,所有农村义务教育学校食堂条件都得到了改善,但有些学校的卫生状况有待于提高,如地面不干净,制度没有上墙,有些面案年长卫生不合格需要更换,学生早餐前不洗手(原因是食堂没有设计洗手地方)等问题,自查当中检查组与学校负责人当面提出解决问题的方法与措施,确保食堂食品卫生。

  3、经深入学校检查各学校营养膳食补助经费基本没有结余,都用于学生营养补助,工作经费各学校还有结余,正在逐渐改善工作条件,及设备配备,还有些学校虽然单独记账,但3元钱和工作经费没有分开记账,显得有些混乱,检查人员当面进行指导,下一步准备进行专项培训。

  六、工作建议

  1、关于电子营养师系统的使用,应以市或自治区为单位进行集中培训,掌握这一系统操作与使用,达到更好的效果。

  2、要结合当地实际,用好每生每天3元钱的使用,要进正餐非常困难。

“营养餐”工程的自查报告3

  为确保“营养餐工程”能够安全、*稳实施,根据自治区营养办《关于开展营养改善计划实施情况督导检查与课题研究工作的通知》内学生营养办【20**】4号文件精神,学生营养办于4月8日----9日组织相关人员对我县10所乡镇中心校的食堂卫生、食品安全、资金管理使用、学校食堂供餐等相关工作进行了自查。现就我县实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下:

  一、制度并完善了“营养餐工程”和管理机制实施方案

  1、各学校在原有基础上对“营养餐工程”方案进行了修定,调整了工作领导小组,加强了食品采购供应、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、各学校建立了营养餐财务管理制度,食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  3、各学校营养餐库室能够保持过去的标准要求,干净整洁“两通、五防”。

  二、加强了“营养餐工程”的过度管理

  1、各学校根据自身特点和实际情况,制定了合理的早、午、晚餐食谱,特别是针对过去学生没有吃早餐的*惯,给孩子们提供了比较丰富的营养早餐,如:肉包子、素包子、糖包子、小米粥、二米粥、红豆粥等,在没有肉包子、素包子的情况下,搭配一颗鸡蛋,力争使学生早餐吃得营养、吃得放心。

  2、各学校对采购食品实行专人保管和验收,发现异常食品拒绝接收,认真落实食品出入库记录和索证制度。

  3、发放牛奶要检查保质期和外包装,确认无异常现象后再由各班主任或学生领取到班级发放,并由班主任监护,指导学生食用。并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生饮完牛奶后,1小时内严禁在外买零食吃,以免营养奶和零食混吃造成身体不适。

  4、食堂建设与管理

  从去年起,各学校食堂都有不同程度的改善,新建了小海子中心校、十八顷中心校、屯垦队中心校,食堂所有在校学生都能一次进餐,修善了大库伦中心校、玻璃中心校食堂,改善了食堂就餐条件,食堂工作人员能够经常保持个人卫生和食堂卫生,对学生餐具能够定期进行消毒。

  三、加强“营养餐工程”经费管理

  从实施“营养餐工程”以来,我县营养办严格执行上级文件精神,按时足额把学生营养膳食补助款和工作补助经费下拨到学校,各学校严格执行“营养餐工程”膳食补助零利润的相关规定,定期向学生公示和采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食人次。做到专账管理、专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,学期末汇集成册入档,确保营养餐资金的使用安全。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究

  各学校在食堂安全方面做了认真、细致的工作,以校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督小组做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;总务处做好食品质量的监管,与食品验货人一道把好质量关,食品采购严格按要求主要负责食品的采购工作。凡因监管不严,让变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任,因管理不善或工作失职,班主任不按要求.发放营养餐,造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。

  五、存在问题和改进措施

  1、新建食堂内全部更换为电器设备,造成用电量大加重学校经费负担,需加大经费投入,今后积极争取上级和*投入缓解资金缺口。

  2、目前来看,所有农村义务教育学校食堂条件都得到了改善,但有些学校的卫生状况有待于提高,如地面不干净,制度没有上墙,有些面案年长卫生不合格需要更换,学生早餐前不洗手(原因是食堂没有设计洗手地方)等问题,自查当中检查组与学校负责人当面提出解决问题的方法与措施,确保食堂食品卫生。

  3、经深入学校检查各学校营养膳食补助经费基本没有结余,都用于学生营养补助,工作经费各学校还有结余,正在逐渐改善工作条件,及设备配备,还有些学校虽然单独记账,但3元钱和工作经费没有分开记账,显得有些混乱,检查人员当面进行指导,下一步准备进行专项培训。

  六、工作建议

  1、关于电子营养师系统的使用,应以市或自治区为单位进行集中培训,掌握这一系统操作与使用,达到更好的效果。

  2、要结合当地实际,用好每生每天3元钱的使用,要进正餐非常困难。


“营养餐”工程的自查报告 (菁华3篇)(扩展2)

——中学营养餐自查报告 (菁华3篇)

中学营养餐自查报告1

  为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,根据教育局要求,我校9月6日正式启动“学生营养改善计划”,现将实施情况汇报如下:

  一、学校基本情况

  我校1—6年级共有6个教学班,学生336人。

  二、硬件设施情况

  为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了营养餐储藏间,并安装了防盗、设施。

  三、机构、制度建设

  学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组,陈明河为验收入库员、出库发放员,各班主任教师为班级发放监督员,各成员分工明确,责任到人。

  学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。

  四、认真组织,及时发放营养餐。

  学校严格按照上级要求,认真组织,规范管理。

  (1)验收、入库关。安排专人负责验收牛奶、蛋糕、面包、饼干,对于不合格的食物拒绝签收。

  (2)留样关:每天的食品做好留样,确保安全。

  (3)发放关:各班安排专人负责营养餐的发放。学校及时收集信息,做好营养餐学生人数统计、营养餐发放登记,学生饮食用情况统计。

  (4)回收关:要求各班对营养餐垃圾分类回收,存放于指定地点。

  五、定期、不定期完善工作

  学校定期、不定期对“学生营养改善计划”的制度落实情况和蛋奶发放食用情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,确保了本项工作安全有序进行。

中学营养餐自查报告2

  自营养餐改善实施以来,学校坚持以“服务性”、“安全性”原则开展工作。为确保“营养餐”在全校安全实施,学校严格执行相关制度,严格落实安全责任,并定期或不定期进行认真自查自纠。现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况总结如下:

  一、加强政策宣传,让这项恵民政策深入民心。

  这项政策出台后,我们首先在教师会上传达省、市、县文件精神,要求老师在班上做好宣传。学校利用宣传栏和学生家长会、班上利用班队会和黑板报进行宣传,让学生和家长都知晓政策。通过大力宣传,人民群众都乐于执行政策,家长自觉承担家长个人承担费用,老百姓十分感激党和*的惠民政策。

  二、强化学校管理,使每个学生吃上放心的营养餐。

  (一)成立营养餐实施领导小组,加强领导。为了加强食品卫生安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任,学校成立了以校长为组长的“营养餐”实施领导小组。组织机构如下:

  组 长:蒋彦斌(校长)

  副组长:马冠华(副校长) 杨想军(政教主任) 成 员:田德华 王兴* 谢亚宾 常兴林 韩晓刚 王春林 李建雄 马福银 史耀强 马宏强

  汪全祥 段惟敏 宗彦霆 贾北* 王海滨

  邵志萍 吴成刚 周生虎 杨 鹏

  (二)建立层层把关的相应制度,确保安全。学校建立健全了“营养餐”管理的各项规章制度。还与各相关人签订了安全责任目标书,从蛋奶的选购、储藏、分发等环节都安排了专人负责进行安全监管,班主任每天进行指导和督查,详实记录“营养餐工程”每天开展情况,对发现的问题及时上报,确保学生能安全放心的食用“营养餐”。

  1、就餐制度

  (1)、严格按学校规定的就餐时间准时就餐,无特殊情况不得提前或推迟。

  (xx)、就餐时,各校根据自身实际,制定相应的就餐制度。

  (3)、全体教师参与营养餐管理,保证学生都能吃饱、吃好,让家长满意、社会满意。

  xx、验收制度

  (1)、每天凡是购买来的食物,必须经验收后方可使用。一是验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;二是验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

  (xx)、验收合格后,入库保存。严禁不合格食物进入学校。

  (3)、未经验收的食物严禁进入学校,在验收过程中,验收人员必须严格认真.

  各学校食堂严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,制定了卫生食品安全应急预案,从业人员能自觉按要求上岗和操作,其他各项卫生措施和规定能落实到位。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,并向供货方索取两证(营业执照、卫生许可证)复印件和质量检验报告,进、出货手续齐全,帐册相符。此项工作在学校膳食管理委员会的监督和管理下进行。

  4、留样制度

  食品加工完成至食用间隔不超过xx小时。每餐食品必须留样,留样须有专人负责,每品种不少于100克,留样须留足48小时且有记录。

  5、晨检制度

  (1)、每日上班前15分钟由食堂管理员负责对食堂工作人员进行晨检,合格后上岗;

  (xx)、对晨检中有疑问的,食堂管理员应立即通知其离岗,到医院作进一步检查;

  (3)、因疾病暂时离岗的工作人员,如需重新上岗应持医院相关证明;

  (4)、对主动提出因某些疾病而暂时无法上岗的工作人员,食堂管理员可根据具体情况适当予以奖励。

  为了建立健全学校财务制度,使收支明细、透明,学校安排了两名教师管理学校营养餐经费,一人管钱一人管账,一周小结一次,并向全校师生公示。每个月结束后,财务人员还要将各类账册送到学校接受主管领导月审。

  三、严格资金管理,让党和人民放心。

  学校校长蒋彦斌和住校老师每日三餐都在食堂用餐,并且餐费自理。上级专项资金拨款“营养餐”费用实行专账管理,做到专款专用,不挪用挤占该资金,确保“营养餐”全部用于学生的供给上,绝不动用一分钱。保障了“营养餐”经费充足。实施“营养餐”工程以来,由于全体教职工工作做得认真扎实,取得了可喜的成绩,得到了当地人民群众的普遍赞誉。今后,我们将继续努力工作,把这项民生工程做得更好。

  存在的主要问题和建议:

  食品种类单一;数量少;部分学生对学校营养餐的实施不是太了解;目前学校还没配备蛋奶的储藏室和冷藏设备;供应商没有发放留样品,一旦学生发生食品安全问题,供应商负全部责任。 整改措施

  1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报,有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  xx、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建

  人民满意及和谐校园。

  3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献。

  4、进一步加大力度对从业人员的培训工作,让他们提高认识,树立“安全无小事”的意识。

  5、加强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。

  6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度,千方百计确保师生饮水、饮食安全。

  7、认真做好食品留样,并分开放入冰柜,留样食品存放不少于48小时。

  学校营养餐旨在改善学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长。学校会以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水*,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

中学营养餐自查报告3

  自xx01xx年4月份开展学生营养餐工作以来,我校的营养餐工作在相关领导的带领和指导下取得了突出成绩,现将开餐以来的工作情况作自查如下:

  一、工作开展情况

  我校自营养改善计划实施以来,一直严格遵照上级指令,将营养餐工作作为学校重点工作来抓,在工作中,一旦发现问题及时改正,各项工作小心、谨慎,始终致力于办学生吃得舒心,家长放心的学生食堂,得到了广大学生和家长的'一致好评。

  二、存在问题

  都说营养餐工作很棘手,这是无可厚非的。自开餐以来,大大小小的问题也总是层出不穷,比如学生身体素质、食物搭配以及饭菜分配等诸多问题都是普遍存在的,这就要求我们工作人员不断总结、克服困难。

  三、原因分析

  分析上面存在的诸多问题,主要原因还是由于经验不足。在营养改善计划实施一年以后,各位工作人员也都积累了不少经验,克服了不少困难。

  四、整改措施

  对于整改而言,主要还是针对各业务员的培训工作,特别是食堂工作人员,要不断对他们进行食品安全知识教育和相关法律法规的学*教育。

  五、今后打算

  学生营养餐工作是一项长远而艰巨的工程,在今后的工作中我们要不断完善自己,时刻将学生食品安全放在首位,不松懈、不怠慢,争取将我校学生营养餐工作做得更好!

  六、建议

  农村义务教育阶段学生营养改善计划的实施是一项伟大的惠民工程,希望能做得更好!


“营养餐”工程的自查报告 (菁华3篇)(扩展3)

——工程建设自查报告 (菁华5篇)

工程建设自查报告1

县专项治理工作领导小组办公室:

  根据县治理工程建设领域突出问题工作领导小组《关于组织开展工程建设领域突出问题排查工作的通知》(天治工发[XX]1号)精神和《天祝县国土局开展工程建设领域突出问题专项治理工作实施方案》要求,我局高度重视工程建设领域突出问题排查工作,结合工作实际,围绕重点环节和重点项目,认真开展自查,做到思想认识到位,贯彻落实到位,深入排查到位。现将开展排查情况汇报如下:

  一、认真学*,提高认识

  我局把这项工作摆上重要议事日程,进行了深入地思想发动,认真组织学*中央、省、市、县有关专项治理工作的文件精神,使干部职工特别是领导干部和中层管理干部充分认识开展专项治理工作的重要性,进一步提高思想认识和责任意识,为扎实有效开展专项治理工作奠定坚实的思想基础。

  二、加强领导,靠实责任

  为了确保专项治理工作取得实效,我局成立了专项治理工作领导小组,建立了责任机制,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓,各有关股室和国土所各负其责,股室之间做到相互配合,密切协作。通过认真分析研究,结合国土部门工作实际,确定了排查重点,对7个方面涉及土地和采矿权审批出让、出让金收支使用、项目招投标、资金拨付使用等重点部位和关键环节进行重点排查,并将任务分解到各有关股室,明确了责任领导。

  三、突出重点,深入排查

  在排查工作中我们对XX年以来所有竣工和在建*投资和使用国有资金项目以及建设用地审批、矿业权管理等事项全面进行自查清理。

  1、用地审批方面:XX年以来我县各类建设用地供应402宗、面积575.06亩。其中出让29宗,面积235.67亩,土地出让总价款2393.38万元,*纯收益258.78万元(协议出让8宗,面积15.38亩,土地出让总价款68.91万元,*纯收益0.52万元;招拍挂出让21宗,面积220.30亩,土地出让总价款2324.47万元,*纯收益258.26万元);划拨11宗,面积195.03亩,安排农民个人建房362宗,面积144.36亩。我局严格执行用地规划,用地审批严格按照土地利用审批程序进行。在城镇规划范围内用地,首先审查用地是否符合城镇规划及土地利用规划要求,对于不符合规划的申请坚决给予驳回处理;农村用地方面,严格以是否符合土地利用规划、村镇规划及相关的法规政策要求来进行用地预审、审批工作。在建设用地供应过程中,出让宗地严格执行《划拨用地目录》、《招标拍卖挂牌出让国有土地使用权规定》等有关土地管理的法规政策,全面落实经营性用地和工业用地招标拍卖挂牌出让制度,土地出让金和相关税费都在规定时限内足额交清,未出现违规审批用地情况。

  2、矿业权管理方面。探矿权的审批权限在省国土厅,采矿权的审批方面我县仅负责砂石粘土资源的审批出让,XX年以来共设置采矿权15宗,其中挂牌出让11宗、有偿延续4宗,收取出让金共计19万元。属上级部门审批的采矿权,我局在初审阶段,严格按照《矿产资源总体规划》进行审查,初审意见报请县*同意后上报上级主管部门审批,没有越权审批采矿权、探矿权的现象。

  3、工程建设项目方面。XX年以来已经完成的国家投资土地开发整理项目1项即打柴沟镇金强河河滩地土地开发整理项目,总投资2211万元,项目建设总规模5404.85亩,其中开发面积3709.03亩,整理面积1695.82亩。实施省级投资土地开发整理项目2项,已经完成的1项即打柴沟镇下河东土地开发整理项目,建设规模344.10亩,总投资140万元,其中开发面积53.1亩,整理面积291亩;正在建设的1项即抓喜秀龙乡永丰土地开发整理项目,建设总规模709.5亩,项目总投资290万元,其中开发面积511.95亩,整理面积195.55亩,已完成投资174万元。实施省级投资地质环境治理项目1项,即双龙沟金矿矿山地质环境恢复治理二期工程项目,项目总投资220万元,工程于去年已经完工,并通过了市上的初验,正在等待省上的验收。已建、在建的4个项目的发包程序和工程质量都严格执行国家有关建设项目招投标的规定以及国土资源部有关土地开发整理项目和地质环境治理项目的管理规定,全部采取招投标方式公开竞标,不存在虚假招标、围标串标等现象;严格合同的签订和履约,杜绝了任何形式的转包和违法分包;专项资金专户储存,封闭运行;工程质量由监理单位负责监理,同时我局抽调工作人员进驻施工现场进行监管。在国家级项目实施过程中,还邀请县水利部门的两名技术人员对农田水利工程施工过程、材料用量、建筑标准等根据规划设计标准进行监督,从而确保了施工进度和工程质量。

  四、存在的问题

  一是工业用地按照国家规定每亩出让最低价为5.6万元,而县上需要以优惠的土地政策招商引资,过高的地价影响地方的经济发展。二是建设用地报批周期过长,按规定程序报批至少需要4个多月时间,影响重点建设项目的实施,而先行提供建设用地则存在未批先占的违规现象,永古高速公路、西部原油管道等国家重点建设项目工程尤其突出。三是个别工程项目建设中要求*配套的资金因财政困难无法到位,致使无法完全达到项目建设施工设计要求,对工程建设质量有一定影响。

工程建设自查报告2

  为了进一步推进学校基础教育改革,全面实施素质教育,促进学校教育教学质量的不断提高,培养德、智、体、美、劳全面发展的建设者和接班人,按照教育主管部门的安排,结合我校实际,我们扎实开展了基础教育学校质量建设工程的实施,特别是最*一段时间来,我们对照《学校质量建设工程的实施方案》,进行了全面认真的自查自评,现将自查自评情况汇报如下:

  一、我校基本情况

  XXX是一所村级完小,现有教学班6个,在校学生11人,其中:小学高级教师人,小学一级教师人,现有本科学历教师1人,大专学历教师10人。学校教师是一支勤奋敬业、踏实从教的教师队伍。

  二、办学方面:

  1、学校以“为学生的终身发展奠基,对学生的一生幸福负责”的基本办学指导思想;以“立志尚德崇真乐学健体创美”的办学理念,着力培养和塑造学生。

  2、全面贯彻教育方针。我们坚持定期组织广大干部教师学*素质教育理论,认真贯彻上级关于基础教育改革和发展决定的实施意见,不断更新教育理念,树立了正确的教育观、人生观和科学的发展观。学校制定有详实的质量建设工程的实施方案,严格按照课程标准开设课程,尤其加强了体、音、美学科的教学,同时,坚持面向全体学生,积极组织开展丰富多彩的活动,发展学生特长,张扬学生个性,丰富校园生活,为促进学生全面发展提供了舞台。

  3、面向全体学生。在教育教学工作中,我们依据各年级实际和教师现状,科学合理的配备教师,使各年级、各学科都有骨干教师把关,教师学历达标、年龄结构搭配合理,同时,我们坚持因材施教,分类推进,既重视优等生的培养,也绝不放弃一个后进生。实行教师包后进生制度,坚持赏识教育,帮助他们寻找自己的闪光点,增强信心,帮助他们进步。

  三、课程和教学计划管理

  1、严格执行课程标准和课程计划

  教育部颁发的课程标准、课程计划,是学校施教的行动纲领。在此纲领下,每期开学初,我校组织全校教职工认真学*党的教育方针和教育政策,反复领会其精神实质,帮助教职工明确新形势下教改的目的和意义,把全体教职工教育教学思想、工作观念统一到党的教育方针上来,与部分课程标准、教学计划保持一致。正确定位自己教改与教育发展的指导思想,为教职工拟定每学期教学工作计划指明了方向。为确保素质教育质量,不断提高办学效益,我校严格按照教育部颁发的课程标准、课时计划和教学内容,开齐课程,开足课时。

  2、制定学校教学工作计划

  学校教学工作计划是课程标准、课程计划和教学内容实施的基础,为夯实这个基础,每学期开学初制定学校教学工作计划,经全校教职工会议通过。然后各教研组、班主任、科任教师围绕学校计划,拟订各类计划。

  3、实施教学计划

  为确保《学校教学工作计划》的实施,我们一是建立健全各种管理制度,组织教师学*了学校教学工作计划,明确责任,落实分工;二是狠抓各种管理制度的落实,不断加大工作力度,确保制度生效;三是加大督促检查力度,变以往的定期抽查为不定期抽查,检查了各教研组计划和和抽查教师教学工作计划;四是严格兑现教学质量奖惩方案。

  4、教育教学思想和理论学*

  开展好这项工作,学校用例会制度来规范全校教职工的参会情况。例会规定:每周一、四下午学生放学后为全校教职工集中学*时间,利用周例会,安排教师收集好信息,广泛猎取资料。

  四、教研组管理

  1、建立健全教研组织

  我校根据课程标准、课程计划以及教学内容要求,结合学校规模及特点,共设语文、数学、综合三个教研组。各教研组长均由学校本学科学识水*较高、科研意识较强、具有学科带头作用的骨干老师担任。

  2、参加教研活动,指导教研工作

  为抓好这项工作,学校领导班子成员个个联系教研组工作,人人参加教研活动,指导教研工作。具体分工:张爱书老师任年级语文组教研组长;XXX老师任年级数学教研组长。刘红艳老师任综合教研组组长,她们除了参加教研活动,指导教研工作,还人人兼课,亲临第一线。

  3、教研创新有特色。

  我校教研工作以校本教研为主。各教研组每学期在校内都组织每位教师讲公开课、评选优质课,并结合活动对教师进行一年一次的课堂教学达标复验。此外,还鼓励教师跨组听课,评教法、教学环境的创设、知识整合活动,组织教师积极参加校际大教研做课、听课、评课交流等活动。各教研组每学期均按学校要求围绕教学的“备、教、辅、批、考、研”等六个环节探讨。

  五、教学管理过程

  1、教学常规检查与督促

  主要从四个方面进行:一是各教研组每月底检查一次本组教师教案、作业批改。为督促各教研组检查本组教师教案、作业批改的质量,教研组还定期与不定期对教师进行抽查。抽查结果显示:一是各教研组均把检查教师教案落到实处。二是加大教学中的“备、教、辅、批、考、研”等六个环节工作的抽查力度。每学期至少集中检查2次以上,检查结果显示:教师能潜心钻研教材,认真提前备课,及时进行教学反思;各组教师作业布置适量,补救措施较具,每次检查、抽查结果都认真作好小结。三是督促班主任每学期终给学生写鼓励性评语,并根据评语的质量进行评比。四是校领导在各自兼课的同时,学期内安排听课周活动,同时及时与讲课教师交流并提出较合理的意见和建议;五是每学期抓好教案、作业、课件、评语的展评,评出优秀教案、作业批改优秀人员,并进行奖惩。经过上述工作,有力地推进了学校教学的常规管理顺利进行。为促进教育教学质量和办学效益的不断提高夯实了基础。

  2、校风和学风管理

  为抓好校风、学风管理。学校领导、教师、学生轮流值班,并班主任配合执行,处理日常事务和检查校风校纪,对违规违纪学生强化思想教育工作。二是各班严格班级管理,注重班风建设,学校政教处组织召开一到两次班主任经验交流会、召开两到三次学生代表座谈会,各班级分别举行班级学生代表座谈会,进行评教评学活动。三是抓好每期一次的学生“学法”经验交流;四是每学年学校组织一次全校性的家长开放日活动,一次全校性的家长座谈会,要求家长代表积极献言献策,参加管理学校。五是抓好好人好事的宣传报道,在**下讲话时表彰上周模范班级和好人好事。由于各方密切配合,学校校风、学风不断改观,每天学校教学秩序井然。在师生中,比、学、赶、帮、超的学风较浓。

  六、坚持德育为首,狠抓文明建校

  1、XXX遵循《教育法》、《义务教育法》、《教师法》、《未成年人保护法》等教育法律法规办学,实行校长负责制,教代会、党员会议参与管理和监督,坚持德育为首、教学为主,建立健全各级各类岗位责任制,提高教师业务能力和职业道德,实施以德治校,依法治校,实施每年“教师节”、“六一”对优秀教育工作者、优秀教师、模范班主任、优秀辅导员给予表彰奖励的制度。

  2、XXX注重加强学生的思想政治教育和道德品质教育,切实有效地贯彻《小学德育大纲》,大力宣传并按《小学生守则》和《小学生日常行为规范》严格要求学生,每学期对优秀学生给予奖励,对违纪学生给予批评教育和处分。

  3、充分利用班会课、升旗讲话、*等,对学生进行理想教育、公民道德教育、成功教育、品德教育、法纪教育和心理健康教育,引导学生正确看待人生,正确看待社会,努力在文明建设中完善自我,超越自我。

  4、组织支部、工会、少先大队认真搞好党、会、队活动,举办教职工文体活动,学生演讲赛、文艺汇演、朗诵、故事会、运动会等各项有益活动,组织学生并积极参加社会实践活动,大力推进素质教育。

  5、聘请法制副校长到校搞法制讲座,深入开展法制教育宣传工作;建立学校与学生家长联系制度,定期组织家访或召开家长座谈会,促进学校教育发展。

  6、严格执行国家教委、国家体委《关于中小学体育工作的暂行规定》、《保证中小学生每天有一小时体育活动的通知》、《中小学生卫生工作暂行规定》以及有关加强中小学生视力保护等规定,认真上好体育课、广播操,眼保健操积极开展体育活动,保证学生每天至少有一小时体育活动时间,促进学生身心健康发展。

  7、按照《义务教育法》的规定和我县实施“普九"工作的要求,积极做好提高学生巩固率、减少辍学率的工作,积极向社会组织争取资金,对特别优秀或家庭经济特别困难的学生给予资助,使之更好地、圆满地完成学业。

  8、认真施行《中华人民共和国**法》,严格执行国家教委制定的升降**制度,每周一早上搞好升旗仪式和周五放学的降旗仪式,加强爱国主义教育。

  9、认真贯彻国家、自治区关于加强中小学安全工作的各项要求,成立安全工作领导小组,建立健全安全工作责任制,教师、班主任鉴订了《XXX安全工作责任书》,切实抓好防火、防震、防盗、防毒、防暴、防意外伤害事故的防范工作,确保全校师生的安全。

  10、认真执行《未成年人保护法》,严禁体罚和变相体罚学生,不许鼓励、放任学生参加超过其体力、能力的危险活动,组织郊游等活动,必须请示,坚持谁主办谁负责的安全责任追究制,认真做好安全防范工作,若因玩忽职守发生事故,坚决追究责任。

  11、建立《XXX安全工作请示报告制度》,一旦发生意外事故,及时上报并做好救护善后工作。

  七、活动课程管理

  在校长刘和南的领导下,我校积极开展了丰富多彩的、有意义的社会活动、校内活动、学科竞赛活动,认真参加全县开展的体育、美术、书法、演讲、征文等活动。每次活动都要求拟订出切实的活动计划,按计划组织训练参加。我校的各种活动非常积极,活跃,而且成绩显著。20xx年9月荣获*关镇20xx-2009小学教育教学优秀奖;20xx年荣获*关镇庆祝建国60周年歌咏比赛三等奖;20xx年3月26日在*关镇中心小学教师技能大赛语文科XXX老师荣获三等奖,XXX老师荣获优秀奖;20xx年4月1日在*关镇中心小学举办的美术优质比赛中荣获三等奖;20xx年3月荣获全县组织的音乐优质课三等奖,镇级一等奖。20xx年6月1日我校荣获*关镇六.一儿歌童谣大传唱三等奖;同时荣获六.一儿童节儿歌大传唱三等奖。

  八、教学设备管理

  1、建立健全各室规章制度

  我校分别设有图书室、微机室、实验室、远教室等。为强化对各室的管理,各室均安排责任心强、素质高的人员负责,并建立健全有关管理制度及工作措施,规范了各室的工作纪律。

  2、充分发挥各室作用,为教学服务

  (1)、各室在学期开学前制订了工作计划,并有工作记录,各室工作管理制度及措施规范,管理人员强化了工作责任心,严格纪律,到岗到位好,物品、仪器堆放有序、存放整齐,使用程序清楚,归还手续齐备,真正为教学提供了良好的服务。

  (2)、学期期末各室向学校汇报为学校和活动类课程提供服务的次数、质量、效果。

  3、强化各室建设

  (1)、根据教学需要和学校财力,学校安装了网络,不断更新和充实各室的设备,为实现教学手段现代化,为教师运用现代教育教学技术,开展教学、教研、教改创造了条件。

  (2)、我校除为各室更新和增添设备外,还以不同的方式和途径提高各室工作人员的素质和能力。一是通过加强各室自身的学*来提高管理素质;二是通过实际工作来检验各室人员的反应能力,应变能力;三是通过边干边总结经验,不断完善各室的规章制度及相关措施,从而不断提高各室人员的管理素质,增加工作效率。

  九、教师业务档案

  为体现全校教师业务成长过程,学校建立健全教师业务档案,做好对教师教学工作的全面评价,收集资料及时,登记齐全,管理规范。教师业务档案有自己的特色:实行人为管理和电脑管理相结合。学校将教师每期教学工作计划、总结、听课记录、教学经验交流、教学论文、辅优扶差等情况汇归教师业务档案。为教师增强各方面的能力作参考以及学校公正地考评教师的工作提供详实可信的依据。

  综上所述,我校教学常规管理工作,按上级要求抓得具体扎实,为我校提高教育教学质量,为提高办学效益夯实了基础,取得了一定成绩。 20xx年9月荣获*关镇20xx-2009小学教育教学优秀奖;20xx年荣获*关镇庆祝建国60周年歌咏比赛三等奖;20xx年3月26日在*关镇中心小学教师技能大赛语文科XXX老师荣获三等奖,XXX老师荣获优秀奖;20xx年4月1日在*关镇中心小学举办的美术优质比赛中荣获三等奖;20xx年3月荣获全县组织的音乐优质课三等奖,镇级一等奖。20xx年6月1日我校荣获*关镇六.一儿歌童谣大传唱三等奖;同时荣获六.一儿童节儿歌大传唱三等奖。

工程建设自查报告3

  按照市治理工程建设领域突出问题工作领导小组办公室《关于进一步做好工程建设领域突出问题专项治理工作自查自纠工作的通知》和省水利厅《转发水利部印发水利工程建设领域突出问题排查工作方案的通知》要求,XX年11月至XX年1月,我局组织本局直属单位和各县对全市XX年1月1日以来*投资和使用国有资金规模以上的206个水利项目进行了全面排查,认真查找水利工程建设中存在的突出问题,制定整改措施,落实责任,并及时进行纠正。

  一、加强领导,落实责任,为专项治理自查自纠工作提供坚强的组织保障。

  为加强对全市水利工程建设领域突出问题专项治理自查自纠工作的领导,我局成立了以局长为组长,分管副局长、纪检组长为副组长,各有关科室负责人为成员的领导小组。局主要领导亲自抓,分管领导具体抓,各有关科室分工合作,落实专人负责。明确了市、县各级水利部门和局有关科室工作职责,将工作任务层层分解,落实主要工作措施和责任单位。各县水利部门也成立了相应的组织机构,落实责任,制订了实施方案,为作好自查自纠工作提供了组织保障。

  二、科学安排,精心组织,明确自查自纠工作的目标和任务。

  为积极推进全市水利工程建设领域突出问题专项治理自查自纠工作的开展,XX年11月4日我局召开了有各县水利局长参加的工作会议,传达贯彻国家、省、市有关文件精神,部署自查自纠工作的开展。为切实做好自查自纠这一基础性工作,XX年12月24日我局专门下发了《关于进一步做好水利工程建设领域突出问题专项治理自查自纠工作的通知》,明确了排查范围、排查重点、排查方式以及排查的主要环节,对水利工程建设领域突出问题专项治理自查自纠工作提出了工作要求和时间安排。同时按照《实施方案》的部署和安排,除对局直属夏埠圩堤工程建设进行了认真的自查自纠外,同时还督促指导县对辖区内水利工程建设领域突出问题进行自查自纠工作。

  三、严查基建程序与工程质量,提出整改意见,为自查自纠指明方向。

  为规范对水利工程建设项目的管理,确保工程建设质量和投资效益,我市制订了《XX市水利工程建设项目管理暂行办法》等规范性文件,明确了各类水利工程项目建设和管理程序。在工程建设管理过程中,严查工程建设程序和工程质量。市水利局领导及相关科室人员做到每月2次逐座现场检查在建工程建设,严格设计变更程序,重大设计变更必须由有批准权限的主管部门进行批复。同时加强工程项目部建设,建立健全各项规章制度,严查人员到岗到位,制订项目建设人员到岗到位考勤和处罚制度。加强质量监督和巡查,发现问题及时通报,限期整改,确保了工程质量。XX年1月初将省厅下发的验收程序和标准等有关文件转发到工程建设项目部,规范验收程序和标准。并计划组织各项目参建单位主要人员对工程的质量评定标准和验收程序等知识进行培训。在XX年11月-XX年2月,市水利局以农建、质量监督等检查、巡查方式共对在建25个项目提出自纠整改意见60余条。

  四、跟踪问效,督促整改到位,确保自查自纠工作落到实处。

  在加强工程建设管理的同时,我局还加大了对发现问题的跟踪督促整改力度。一是加大了巡查力度。每月2次由分管领导带队检查,对前一次检查发现的问题进行回头看,逐条进行落实。对余江县黄庄水库灌溉隧洞进口衬砌不合格的48米进行拆除重衬,对贵溪东山垅水库大坝右段反滤层进行返工,对余江硝坊水库副坝灌溉涵管出口消力池进行拆除重建,要求永修天成水建公司、金溪县水建公司、萍乡市水建公司的项目经理、技术负责人按中标承诺到岗到位,确保自身中标工程建设的顺利进行。二是进行通报批评。对每次检查发现的问题在全市进行通报,并抄送当地*主要领导,引起地方*领导重视,共编发通报文件三期。三是加大了处罚力度。对消极整改、问题整改不到位的施工单位进行严厉的经济处罚措施,直至取消在本辖区水利工程投标资格。对淄博市黄河工程局罚款5万元,对金溪水建公司罚款1万元,并取消其一年内在贵溪市境内水利的投资资格。

  五、齐抓共管,水利工程建设领域突出问题专项治理自查自纠工作取得明显成效。

  通过全市各级水利部门的共同努力,我市水利工程建设领域突出问题专项治理自查自纠工作取得了明显成效。全市共排查XX年1月1日以来*投资和使用国有资金的规模以上水利项目206个,其中投资5000万元以上项目1个,投资1000万元至3000万元项目12个,投资500万元以下项目193个。从工程项目规划、立项、招投标、建设管理、质量监督、物资采购和资金管理、信息公开、查处力度等各个环节进行自查自纠。从检查情况看,我市*投资和使用国有资金规模以上水利工程项目建设规划许可规范,程序合法,未发现违规变更规划问题;招标投标活动规范,公正公开公*;未发现转包和违法分包现象;未发现擅自改变项目建设规模和内容事件;施工监理到岗到位,未发生大的质量事故;安全生产领导责任制得到进一步落实;物资采购和资金管理规范,项目会计全部实行财政委派会计制度;工程建设项目信息公开透明;建立了招投标违法行为举报制度,落实了举报电话;有关投诉和举报能得到及时受理,并及时答复,一旦发现违纪违法案件能及时严肃查处。

  为进一步加强我市水利工程建设的管理,我市根据国家和部门有关法律、法规和规章制度,制定了《XX市水利工程建设项目管理暂行办法》,进一步规范我市水利工程建设市场,XX年12月初我市又开通了XX市水利局互联网站,通过网络*台,进一步加强水利工程建设信息发布和公开。下一步我局将进一步加强水利工程的建设管理,加大质量监督力度,逐步健全水利安全生产管理机构,规范水利工程建设施工安全生产管理,建立健全长效机制,切实维护我市水利工程建设市场秩序和人民群众的根本利益,为我市水利事业可持续发展提供坚强有力的保证。

工程建设自查报告4

  一、工作任务完成情况

  (一)水库除险加固工作。

  1、20xx年度16座实施除险加固的小型水库完成了初步设计及设计审批工作,目前正在进行标前审核。

  2、20xx年度22座实施除险加固的一般小

  (二)型水库完成了初步设计及设计审批工作,目前正在进行标前审核。

  3、**县石山闸坝除险加固工程和**县东港水闸除险加固工程完成了设计招标、初设批复工作。**县石山闸坝除险加固工程预算编制已完成,正报*进行标前审核。

  小农水重点县建设工作。小农水重点县建设共分八个标段,目前已挂网定于20xx年10月19日在**县公共资源交易中心进行公开招标。

  (三)农村饮水安全工作。

  1、20xx年上级批复建设我县农饮工程共3处。即黎圩镇美满自来水工程、润泉供水工程二期(管网延伸)、东腾自来水厂管网延伸工程,批复总投资1723.67万元,其中中央资金1034.20万元,省级投资344.73万元,市级投资344.73万元。建设主体均为**县润泉供水公司。目前,黎圩镇美满水厂厂区制供水分部工程已完工,设备安装已完工,配水管网已安装*36千米,可试运行供水。

  2、**县农村饮水安全润泉供水工程二期管网延伸工程已安装*38千米,预计在10月底可完工。东腾自来水厂管网延伸工程已安装*13千米,预计在10月底可完工。

  (四)抗旱应急水源工程项目—引调提水工程工作**县抗旱应急水源工程—引调提水工程根据(20xx-20xx)全省抗旱规划实施方案,我县**年列入抗旱应急水源工程—引调提水工程项目为3座:

  1、珀干乡华山水库引水工程、

  2、小璜镇洋湖港坝引水工程、

  3、黎圩镇谢家陂坝引水工程。项目批复资金883.61万元,其中:珀干乡华山水库引水工程319.5万元、小璜镇洋湖港坝引水工程298.53万元、黎圩镇谢家陂坝引水工程265.58万元。20xx年4月20日经公开招投标,3个工程完成招投标697.29万元。其中:华山水库引水工程248.87万元、洋湖港坝引水工程238.84万元、谢家陂坝引水工程209.58万元。目前这3个工程施工单位已完成合同签订,落实了监理单位,由于三个项目还承担部分放水灌溉任务,所以工程还无法全面开工,只完成项目工程15%左右,待最后一次灌溉任务结束后即全面开工。

  20xx年抗旱应急水源工程—3个引调提水工程

  1、邓家乡顺桥港引水工程、

  2、圩上桥镇胡石陂坝引水工程、

  3、黎圩镇坑西杨源水库引水工程已完成项目实施方案编制,并于20xx年6月3目日通过省防办组织的专家组审查。20xx年8月16日省水利厅对3个项目进行了批复,批复资金为1007.64万元,其中:

  1、邓家乡顺桥港引水工程632.03万元,

  2、圩上桥胡石陂坝引水工程252.95万元,

  3、黎圩镇坑西杨源水库引水工程122.66万元。目前三个项目已送县财政局标前审计,同时我们还落实了招标代理机构,待审计结束后即挂网公开招投标。

  (五)县城防洪景观排涝工作

  工程计划开工时间为**年4月30日,完工时间为20xx年1月15日。

  至目前为止,项目部已完成了征地及前期工作。工程已开工,已完成了原始地面测量;已完成预制砼块制作24万块(合同量为24万块);完成表土清理9176m3;完成土方填筑5.1万m3;完成土方开挖70.0万m3,完成了砼齿脚及游步道砼浇筑砼量1200m3,完成预制块护坡16万块,共3座机耕桥,其中2座机耕桥主体工程基本完成。

  工程总完成投资3300万元,其中,用于工程征地及前期费用由县*配套资金1800万元,用于工程实体建设由国家投资的工程投资1500万元。

  (六)中小河流治理工作

  工程计划开工时间为**年4月30日,完工时间为20xx年1月15日。

  工程于**年2月19日完成了施工及监理招投标。工程已全面开工。

  至目前为止,项目部已完成了征地及前期工作,已完成了原始地面测量,完成了断面测量。基本完成了圩堤土方填筑,已完成了预制砼块制作,完成了预制砼块护砌及抛石固脚,圩堤建筑物完成了*一半。

  已完成圩堤土方工程37.7万m3;完成圩石方工程0.52万m3;完成砼工程0.64万m3;完成钢材工程39.08t。

  工程完成投资1700万元,其中:用于工程征地及前期费用由县*配套的资金500万元,完成由国家投资的用于工程实体的投资1200万元。

  二、推进工作任务所采取的措施

  1、严格按工程项目建设程序,所有工程项目全部实行公开招投标。

  2、落实项目法人制,所有工程项目分别落实由项目所在地乡镇人民*为项目法人单位。

  3、按项目时间节点要求,抓好工程进度。

  三、存在的困难和问题

  1、20xx年度16座小型水库除险加固工程和22座一般小型水库除险加固工程进度滞后。20xx年度16座小型水库除险加固工程和22座一般小型水库除险加固工程8月份完成初步设计批复,9月初送县财政局进行标前审核,目前还未出审核结果,导致工程不能进行招标,工程开工时间至少推迟了一个月。

  2、**县石山闸坝除险加固工程和**县东港水闸除险加固工程资金下达较慢,目前两座水闸除险加固工程资金没有到位,工程不能开展下度招标工作。

  3、抗旱应急水源工程项目—引调提水工程,由于*门标前审计时间较长,20xx年项目标前审计都超过1个月以上时间,目前还未出审核结果。

  4、组织集中学*抓的还不够。由于工作任务重,思想上的放松,在组织集中学*方面抓的还不够,没有合理安排好学*时间。

  5、工程进度参差不一。去年的水库除险加固工程和小农水工程项目法人改由项目所在乡镇担任,由于各地的重视程度不同,致使水利工程进度参差不齐,这一现象令人堪忧。

  6、水利事业的技术力量不适应水利工程建设的需要。目前,我局专业技术人员缺乏,加上乡镇水管站人员大多是半路出身,以现在繁重的水利建设任务相比存在很大差距。

  四、下一步工作思路措施建议

  (一)加强沟通协调,尽快完成招投标工作,进一步与*门进行沟通,加快完成标前审核,争取早点挂网,落实施工单位。

  (二)加大工作力度,力争在规定时间内完成各项水利工程建设项目。县乡两级加大力度,提前做好施工前期准备工作,督促施工单位加快施工进度,增加人员和施工机械,在确保质量的前提下,抢抓进度,严格按项目时间节点要求,完成项目建设任务。

工程建设自查报告5

  按区委、区xx工作安排,我局承担了20xx年全区20件民生工程项目中的两项:支持农村电子商务发展,帮助农户线上销售特色产品;加快农村通信基础设施工程建设。

  一、项目申报情况

  按项目计划,我区在3月份申报了现代商贸服务业转型升级示范县,但申报未成功,故无项目资金下达。

  二、农村电子商务发展情况

  (一)发展现状。

目前,全区共有依托第三方电子商务*台开展业务的C2C网店500多家,从事内贸业务的B2B、B2C企业*100家,全区电子商务从业人员超过20xx人。建成农村电商营运中心2个,农村电子商务服务站53个。

  (二)主要做法。

我区以电子商务进农村为突破口,利用电子商务进农村专项资金促进农村电子商务在我区快速发展。博娟、点购等电商企业纷纷加入电子商务进农村行列抢占农村市场,农村已成为电商的热土。农村运营中心2个,农村电子商务服务站53个。开展人才培训,举办各类电商培训2期,培训人员100人次。

  (三)存在问题

  1、品牌效应无优势。“造”品牌在互联网市场无品牌效应,特色农业产业品牌知名度还不够,茶叶、水果等尚未真正“出川”,虽有“蒙顶山茶”等区域品牌,但是知名企业品牌严重缺乏。

  2、物流配送成短板。据调查,让农民感到电子商务不方便最主要的原因,还是在物流配送上。物流配送等受交通条件、网点布局等因素制约,触角延伸不够,偏远山区无法实现直达。冷链物流发展欠缺,保鲜技术、储存能力、配送力量等存在差距,而且成本过高。

  3、电商人才难寻求。多数电商企业技术人才不足,电商企业招聘关键技术人才受地域条件、环境条件等制约显得非常困难。

  (四)对策建议

  1、大力引进和培育电子商务企业。对有潜力的电子商务企业加大扶持力度,培育我区电子商务龙头企业,发挥其带动、引领作用,提升电子商务整体发展水*。加大招商引资力度,吸引国内电子商务运营企业落户区。

  2、完善农村物流服务体系建设。健全农村电商支撑体系,集中力量突破农村电子商务网络基础设施、涉农电子商务金融、物流配送、运营等发展瓶颈,着力提升农村电子商务应用水*。积极创新电子商务与农村经济融合发展模式,以特色农产品网络销售为突破,带动农业全产业链纵深发展,推动农业产业结构优化升级,实现农业增效、农民增收。

  3、加大电子商务人才引进培养力度。整合xx、高校科研院所、知名电商企业等各方资源,集中力量多渠道解决我区电商产业发展人才奇缺问题。创新电子商务人才引进制度,吸引高端电子商务产业人才在我市集聚,提升电子商务产业发展核心力量。

  三、加快农村通信基础设施工程建设

  (一)工作开展情况。

  “以城带乡、以点带面”建设通信基础设施,促进信息基础设施共建共享,提升宽带网络承载能力。突出规划引领。在全省率先出台城区通信基础设施专项规划,并纳入城市总体规划,有效提高资源利用和共享效率,区规划区内新建基站共建共享率达100%,规划期内预计节约资金6000万元。农村通信基础设施建设由区电信、区移动、区联通三家通信企业负责实施,按照分片包干和主动认领相结合原则由各通信企业根据网络现状和发展规划逐村确定责任企业。要求各通信企业建立工作台帐并制定工作计划,严格执行工程进度月报制度,落实专人按月汇总、报送工程完成情况。到20xx年底,农村家庭4Mbps及以上宽带接入能力达到98.5%

  (二)下一步工作计划

  1、持续实施“宽带乡村”惠民工程。推进区农村地区宽带建设,逐步实现光纤到行政村。力争到20xx年底,4M以上光纤宽带覆盖全区95%以上行政村。

  2、持续开展“光网城市”工程。继续以合约套餐等商务模式和三网融合双向进入业务等方式鼓励通信运营商提速降费,快速推进光纤入户和4G用户的普及,鼓励和支持有条件的乡镇、农村地区新建住宅区和既有住宅建筑实现光纤到户。


“营养餐”工程的自查报告 (菁华3篇)(扩展4)

——小学营养餐自查报告汇总10篇

  小学营养餐自查报告 1

  根据《农村义务教育阶段学生营养改善计划实施管理的通知》要求,为确保“营养餐工程”能够安全、*稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐工程管理自查工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

  一、认真制定了实施方案,完善了“营养餐工程”管理机制。

  1、我校对于“营养餐”工作高度重视。开学初,学校认真制定了“营养餐工作实施方案”, 学校教师民主投票的方式成立了教代会,由李斌担任**,成员雷扬声、谢礼贤、缪祥军、袁玉巧。全面负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,进库与出库,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐工程值日人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立了营养餐食品出入库管理制度、库房管理制度、用具清洗消毒制度、加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食品卫生安全管理制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐留样,出入库台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用流程。

  3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况等开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、加强“营养餐工程”的过程管理。

  1、学校明确了专人保管和验收人员,对采购的食品进行当场验收登记后由保管人员保管,落实了食品出入库记录和索证制度。

  2、食品管理人员 对所发食品留样保存一周。

  3、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况及值日教师到位情况。

  4、当日营养餐成品当日用完,严禁食用隔日营养餐。

  三、加强“营养餐工程”经费管理。

  学校严格执行“营养餐工程”的相关规定,向学生公示营养餐品种、数量和食用学生人数。做到专帐管理,每天对营养餐实行实名制发放,并由班主任签字,每周汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

  校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;教代会成员做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园。凡因监管不严,让变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。

  五、存在的问题:

  1、水供应较为紧张,但基本能够开展工作。

  2、因学校食堂场地有限,营养餐只能在教室里开展,食品很容易被污染。

  六、整改措施:

  1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  2、保证食品质量,尽可能让每生能吃完每日3元的营养餐。

  3、加强对学生的用餐管理,按要求在教室座位上吃完后方能出教室。

  小学营养餐自查报告 2

  为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神,确保营养餐工程能够安全、*稳实施,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐工程管理自查自纠工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

  一、认真制定了实施方案,完善了“营养餐工程”管理机制。

  1.学校认真制定了《东古城小学学生营养改善计划实施方案》和《东古城小学营养餐安全应急预案》, 学校成立了营养餐工作领导小组、食品安全监督组、营养餐发放组、食品安全事故应急小组、数据统计和档案管理组。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2.建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食品卫生安全管理制度、学校食物中毒应急处理预案等管理制度,健全了营养餐采购、出库、留样、班主任领取发放四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  3.学校与供货商、营养餐工作领导小组、发放组、监督组负责人、各班班主任、食堂加工人员签订了目标管理责任书,落实了各级的管理责任。

  4.学校严格落实了《东古城小学营养餐安全应急预案》的学*、演练等工作,使师生掌握了食品安全的一些常识和应急方法,熟悉了食品安全事故的处理程序、办法等。

  5.每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、加强了“营养餐工程”的过程管理。

  1.学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  2.发放牛奶前检查保质期和外包装。学生每天食用营养餐30分钟前由食品发放员、监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护、指导学生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。

  3.食品管理人员每天对所发食品留样保存48小时,留样食品至少为100克。食堂加工人员持证上岗,定期检查身体。穿工作服、戴口罩操作,勤洗手、勤消毒、勤剪指甲,整个操作流程规范,并认真填写相关记载。

  4.营养餐工程管理人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

  5.当日营养餐成品当日用完,严禁发放隔日营养餐。

  三、加强“营养餐工程”经费管理。

  学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,及时向学生公示采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,每周汇集成在营养餐册入档,真正做到日清月结。并在营养餐办公室门前显眼位置及时公示营养餐经费账目、配餐标准、营养餐谱,并向家长、社会公布各级领导部门的举报电话,自觉接受家长和社会各界的监督,配合做好上级的检查、和校务公开。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

  蒋伟 校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督小组岳玉凯做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的食品进入校园。凡因监管不严,让变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的'食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任,因管理不善或工作失职,班主任不按要求发放营养餐,

  造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。

  五、存在的问题:

  1.因学校食堂场地有限,

  营养餐只能在教室里发放,学生领后拿着食品满校园边跑边吃,造成食品很容易被污染。

  2.部分学生随意丢弃和浪费营养餐的情况,有时用餐后垃圾处理不及时。

  3.学生营养餐的食品种类还不够丰富,营养搭配不尽合理。

  4.营养餐配套实施还不够齐备,还有待补充购进。

  5.营养餐经费还有所剩余,要合理开支使用。

  六、整改措施:

  1.重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  2.重新优化调整营养餐食品发放品种,提高食品质量,尽力购买新鲜蔬果,随季节、时令的变化,多变化就餐的样式,尽可能让每位学生都吃得舒心满意。

  3.加强对学生的用餐管理,按要求在教室座位上吃完后方能出教室,不得随意丢弃和浪费。

  4.继续加强营养餐食品的进出库管理,严格落实营养餐食品质量管理制度。

  小学营养餐自查报告 3

  为了全面认真贯彻***和省、市、区各级**关于在中小学生中开展“营养餐工程”的重要指示,我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后,积极响应,立即行动,召开相关会议,研究部署具体工作。自20xx年3月“营养餐工程”实施以来,我校“营养餐工程”工作顺利进行,有条不紊。为保障实施安全,确保学生身体健康,根据相关要求,我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查,现将自查结果报告如下:

  一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组成员由校委会和各班主任组成,各成员分工明确,责任到人。

  二、加强政策宣传,让这项恵民政策深入民心。这项政策出台后,我们首先在教师会上传达省、市、县文件精神,要求老师在班上做好宣传。学校利用宣传栏和学生家长会、心得体会班上利用班队会和黑板报进行宣传,让学生和家长都知晓政策。通过大力宣传,人民群众都乐于执行政策,家长自觉承担家长个人承担费用,老百姓十分感激党和**的惠民政策。

  三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度,并把相关制度与责任人紧密联系,要求其牢记住制度,并把制度张贴上墙。

  四、学校与各相关人签订了安全责任目标书,从选购、储藏、加工、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管,值周领导和值日领导每天进行指导和督查,值日教师每天早上详实记录并核实营养餐,对发现的问题和有不良反应情况的.学生及时上报。

  五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的`落实情况和食品卫生监管情况进行自查,对存在的问题进行及时整改。

  六、加强“营养餐”资金管理,让党和人民放心。学校对“营养餐”上级专项资金拨款实行专账管理,做到专款专用,不挪用挤占该资金,全部用于“营养餐”的供给上,绝不动用一分钱,保障了“营养餐”经费充足。

  七、存在的主要问题

  1、蔬菜的质量有待提高,蔬菜的保存还需要进一步加强。

  2、食堂工作人员的操作技能有待加强。

  小学营养餐自查报告 4

  为确保“营养改善计划”能够安全、*稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养改善计划自查工作,现将我校实施自主经营“营养改善计划”实施情况自查报告如下。

  一、认真制定实施方案,完善“营养改善计划”管理机制。

  1、开学初,学校认真温*了“营养改善计划实施方案”,学校完善了营养餐工作领导小组、食品采购、加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立完善了营养改善计划财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、值班人员配餐制度,学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、“营养改善计划”实施情况

  1、自20xx年xx月以来,我校学生的营养餐实施定点采购食品原材料,对全校396名学生实施提供完整午餐,截止目前,各环节运行*稳。

  2、学校明确了专人(库管组)保管和验收(库管组)人员,对采购组采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,并且根据实际采购情况,落实了食品出入库记录和索证制度。

  3、学生每天食用营养餐30分钟前由食品品尝员(值班领导)先品尝当日饭菜,确认无异常现象后再让学生就餐。

  4、食品管理人员每天的`饭菜留样保存48小时。

  5、分管食堂工作人员每天营养餐时间到食堂巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

  三、加强“营养餐工程”经费管理。

  学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,每周向学生公示一周采购的营养餐品种、数量、价格和学生食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天按照4元的标准对学生供应营养午餐,并由班主任组织学生签字,每月汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止,上级专项资金能够按时下发,有效的保证了工作的开展。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

  校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督员蔡俊峰做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;食品验收库管组把好质量关,食品采购组严格按要求主要负责食品的采购工作。

  五、存在的问题及下步工作打算:

  1、工人工作量大,厨房切菜设备不到位。

  2、由于营养餐的实施,从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。

  3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  4、及时调整营养餐菜谱,提高食品质量,让每生尽情享受每日4元的“良心”营养餐。

  5、加强对学生的用餐管理,监督学生按时吃完,杜绝浪费。

  小学营养餐自查报告 5

  为确保我校的一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程能够安全、*稳实施,我校根据潞教字【20xx】43号文件精神,对我校实施一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程情况进行了自查自纠,现将自查结果报告如下:

  一、认真制定了实施方案,完善了营养餐工程管理机制

  1、在20xx年月日,我校认真制定了一颗鸡蛋营养餐工程实施方案,年月日,我校制订了一两肉营养餐工程实施方案,成立了后勤工作领导小组。领导小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立了营养餐财务管理、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样监测制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐采购、留样台账,规范了营养餐采购、操作、加工、分发食用流程。

  3、对每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、加强了营养餐工程的过程管理

  1、自3月1日起,我校寄宿制学生的营养早餐实施学校食堂供餐,每天早上一个学生一颗鸡蛋,学生在领取时,在鸡蛋领取表上签字。自月日起,每个学生每天中午一两肉。

  2、学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  3、食品管理人员每天对食品留样保存48小时,留样食品至少为100克。

  三、加强营养餐工程经费管理

  学校严格执行营养餐工程经费专帐管理,专款专用,独立核算,上学期共有寄宿生64人,上级拨款3674元,支出2923。16元;本学期共有寄宿生61人,还未结算。

  四、切实加强台帐管理

  我校建立了营养餐管理档案,包括上级文件、营养餐工程实施方案、采购登记和凭证等资料。

  五、存在问题:

  1、食品留样还放在冰箱中,没有专门的留样柜。

  2、鸡蛋储存没有专门的冰柜。只有在常温下保存。

  小学营养餐自查报告 6

  我校为认真贯彻执行《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。为认真贯彻落实好*川义务教育学生营养改善计划,认真履行好教育部门在学生营养改善计划中的工作职责,建立工作机制,明确责任,建立监管体系。本校根据实际情况制定学生营养改善计划实施细则,制定应急预案,实施方案、管理制度,把学生营养改善计划纳入学校日常管理的'重要内容来抓好抓实。确保学生营养改善计划的顺利实施,确保食品卫生安全。

  一、已做到

  1、对配送到学校的营养餐要做到“四查”、“三看”,并在留样柜中留样48小时。

  2、每天发放早餐后,由班主任陪餐,并认真组织学生登记造册并签字,请假的学生每天做登记。

  3、各种登记表每周送往学校营养餐办公室专人保管。

  4、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组,指定专人负责食品验收、储存和发放工作,保证各个环节的食品卫生安全。做好数据核实、汇总、及信息反馈上报,建立专项档案管理制度,做好痕迹资料备查管理。认真抓好向学生宣传并掌握简单分辨食品变质的常识,妥善组织和管理好学生就餐,发现有问题的食品及时处理并上报。

  二、针对我校营养餐实施过程中存在的问题,准备从以下几方面展开自纠工作:

  1、严格按要求做好营养餐食品、食材的入库检验工作,要彻底做到开箱检查,不符合要求的食品、食材一律不得入库;

  2、认真做好营养餐食品、食材的出库检查工作,要仔细地检查各种指标,特别是食品的生产日期和有效期的检查;不符合要求的食品、食材一律不得出库;

  3、要确保营养餐的食物储存场地的卫生,坚决杜绝有学生参与分发营养餐的现象,一律要求教师一手操作;

  4、努力完善营养餐的各种痕迹材料的填写、存档。营养餐档案负责人要定期检查,及时向学校领导汇报完成情况。

  三、解决出现的问题

  1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。安排专人负责向社会、家长进行营养早餐计划的宣传。

  2、尽力与营养早餐提供商商量,随季节、时令的变化,多变化早餐的样式。

  3、积极争取,尽快修建一所正规的供餐室,并进一步改善营养餐室的通风冷藏设施。

  4、学校储存室虽然简陋,但学校千方百计保证其通风、整洁、干净。

  5、学生乱丢弃垃圾现象通过教育,教室内放置多个垃圾桶等措施,现校园已恢复整洁、干净。

  小学营养餐自查报告 7

  为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,根据教育局以及太*学区相关要求,本学期我校于2月25日前进行了整体安排部署,26日正式开餐,现将实施情况汇报如下:

  一、学校基本情况

  我校1―6年级共有6个教学班,学生59人,其中陪餐教师有1人,由值周教师进行陪餐。

  二、硬件设施情况

  为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了储藏室1间,冰箱1个,并在门窗安装了防盗筋。

  三、机构、制度建设

  学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组,值周教师教师为验收入库接收员并兼任出库发放员及监督检查员,各班主任及科任教师为班级发放监督员,学校与各成员签订了营养餐工作协议,各成员分工明确,责任到人。

  学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。

  学校与相关人员签订了安全目标责任书,专人负责营养餐物资的验收、储藏、发放等工作,验收入库,接收员并兼任出库发放员及监督检查员及校长每天进行指导和督查,对发现的问题及时上报。

  三、认真组织,及时发放营养餐。学校严格按照上级要求,认真组织,规范管理。

  (1)验收、入库关。安排值周教师验收入库,对于不合格的食物拒绝签收,确保牛奶、火腿肠和小面包的安全。

  (2)留样关:每天营养餐做好留样,确保安全。

  (3)发放关:各班安排专人负责营养餐的.发放。学校及时收集信息,做好营养餐学生人数统计、营养餐发放登记,学生饮食情况统计。

  四、发放过程中出现的问题

  1、管理不便,因学校无专门工作人员,值周教师有时在交接班时交代不清处,造成发放过程中脱节现象。

  2、学生对用餐后的垃圾清理不及时。

  五、解决出现的问题

  1、储藏室虽然简陋,但确保周围无污染,环境保持通风、整洁、干净。

  2、校园内放置多个垃圾桶,教育学生不乱丢垃圾,保证校园、教室的干净整洁。

  六、定期、不定期完善工作

  学校定期、不定期对“学生营养改善计划”的制度落实情况和营养餐发放食用情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,确保了本项工作安全有序进行。

  小学营养餐自查报告 8

  为了全面认真贯彻***和省、市、区各级**关于在中小学生中开展“营养餐工程”的重要指示,我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后,积极响应,立即行动,召开相关会议,研究部署具体工作。自20xx年3月“营养餐工程”实施以来,我校“营养餐工程”工作顺利进行,有条不紊。为保障实施安全,确保学生身体健康,根据相关要求,我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查,现将自查结果报告如下:

  一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组成员由校委会和各班主任组成,各成员分工明确,责任到人。

  二、加强政策宣传,让这项恵民政策深入民心。这项政策出台后,我们首先在教师会上传达省、市、县文件精神,要求老师在班上做好宣传。学校利用宣传栏和学生家长会、班上利用班队会和黑板报进行宣传,让学生和家长都知晓政策。通过大力宣传,人民群众都乐于执行政策,家长自觉承担家长个人承担费用,老百姓十分感激党和**的惠民政策。

  三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度,并把相关制度与责任人紧密联系,要求其牢记住制度,并把制度张贴上墙。

  四、学校与各相关人签订了安全责任目标书,从选购、储藏、加工、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管,值周领导和值日领导每天进行指导和督查,值日教师每天早上详实记录并核实营养餐,对发现的问题和有不良反应情况的学生及时上报。

  五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的落实情况和食品卫生监管情况进行自查,对存在的问题进行及时整改。

  六、加强“营养餐”资金管理,让党和人民放心。学校对“营养餐”上级专项资金拨款实行专账管理,做到专款专用,不挪用挤占该资金,全部用于“营养餐”的供给上,绝不动用一分钱,保障了“营养餐”经费充足。

  七、存在的主要问题

  1、蔬菜的质量有待提高,蔬菜的保存还需要进一步加强。

  2、食堂工作人员的操作技能有待加强。

  小学营养餐自查报告 9

  为确保我校的一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程能够安全、*稳实施,我校根据潞教字【20xx】43号文件精神,对我校实施一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程情况进行了自查自纠,现将自查结果报告如下:

  一、认真制定了实施方案,完善了营养餐工程管理机制

  1、在20xx年月日,我校认真制定了一颗鸡蛋营养餐工程实施方案,年月日,我校制订了一两肉营养餐工程实施方案,学校成立了后勤工作领导小组。()领导小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样监测制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐采购、留样台账,规范了营养餐采购、操作、加工、分发食用流程。

  3、对每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、加强了营养餐工程的'过程管理

  1、自3月1日起,我校寄宿制学生的营养早餐实施学校食堂供餐,每天早上一个学生一颗鸡蛋,学生在领取时,在鸡蛋领取表上签字。自月日起,每个学生每天中午一两肉。

  2、学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  3、食品管理人员每天对食品留样保存48小时,留样食品至少为100克。

  三、加强营养餐工程经费管理

  学校严格执行营养餐工程经费专帐管理,专款专用,独立核算,上学期共有寄宿生64人,上级拨款3674元,支出2923.16元;本学期共有寄宿生61人,还未结算。

  四、切实加强台帐管理

  我校建立了营养餐管理档案,包括上级文件、营养餐工程实施方案、采购登记和凭证等资料。

  五、存在问题:

  1、食品留样还放在冰箱中,没有专门的留样柜。

  2、鸡蛋储存没有专门的冰柜。只有在常温下保存。

  小学营养餐自查报告 10

  为了全面认真贯彻***和省、市、区各级**关于在中小学生中开展“营养餐工程”的重要指示,我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后,积极响应,立即行动,召开相关会议,研究部署具体工作。自20xx年3月“营养餐工程”实施以来,我校“营养餐工程”工作顺利进行,有条不紊。为保障实施安全,确保学生身体健康,根据相关要求,我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查,现将自查结果报告如下:

  一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组成员由校委会和各班主任组成,各成员分工明确,责任到人。

  二、加强政策宣传,让这项恵民政策深入民心。这项政策出台后,我们首先在教师会上传达省、市、县文件精神,要求老师在班上做好宣传。学校利用宣传栏和学生家长会、心得体会班上利用班队会和黑板报进行宣传,让学生和家长都知晓政策。通过大力宣传,人民群众都乐于执行政策,家长自觉承担家长个人承担费用,老百姓十分感激党和**的惠民政策。

  三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度,并把相关制度与责任人紧密联系,要求其牢记住制度,并把制度张贴上墙。

  四、学校与各相关人签订了安全责任目标书,从选购、储藏、加工、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管,值周领导和值日领导每天进行指导和督查,值日教师每天早上详实记录并核实营养餐,对发现的问题和有不良反应情况的.学生及时上报。

  五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的落实情况和食品卫生监管情况进行自查,对存在的问题进行及时整改。

  六、加强“营养餐”资金管理,让党和人民放心。学校对“营养餐”上级专项资金拨款实行专账管理,做到专款专用,不挪用挤占该资金,全部用于“营养餐”的供给上,绝不动用一分钱,保障了“营养餐”经费充足。

  七、存在的主要问题

  1、蔬菜的'质量有待提高,蔬菜的保存还需要进一步加强。

  2、食堂工作人员的操作技能有待加强。


“营养餐”工程的自查报告 (菁华3篇)(扩展5)

——小学营养餐工作自查报告汇总5篇

  小学营养餐工作自查报告 1

  为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神,确保营养餐工程能够安全、*稳实施,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐工程管理自查自纠工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

  一、认真制定了实施方案,完善了“营养餐工程”管理机制。

  1.学校认真制定了《东古城小学学生营养改善计划实施方案》和《东古城小学营养餐安全应急预案》, 学校成立了营养餐工作领导小组、食品安全监督组、营养餐发放组、食品安全事故应急小组、数据统计和档案管理组。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2.建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食品卫生安全管理制度、学校食物中毒应急处理预案等管理制度,健全了营养餐采购、出库、留样、班主任领取发放四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  3.学校与供货商、营养餐工作领导小组、发放组、监督组负责人、各班班主任、食堂加工人员签订了目标管理责任书,落实了各级的管理责任。

  4.学校严格落实了《东古城小学营养餐安全应急预案》的学*、演练等工作,使师生掌握了食品安全的一些常识和应急方法,熟悉了食品安全事故的处理程序、办法等。

  5.每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、加强了“营养餐工程”的过程管理。

  1.学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  2.发放牛奶前检查保质期和外包装。学生每天食用营养餐30分钟前由食品发放员、监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护、指导学生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。

  3.食品管理人员每天对所发食品留样保存48小时,留样食品至少为100克。食堂加工人员持证上岗,定期检查身体。穿工作服、戴口罩操作,勤洗手、勤消毒、勤剪指甲,整个操作流程规范,并认真填写相关记载。

  4.营养餐工程管理人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

  5.当日营养餐成品当日用完,严禁发放隔日营养餐。

  三、加强“营养餐工程”经费管理。

  学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,及时向学生公示采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,每周汇集成在营养餐册入档,真正做到日清月结。并在营养餐办公室门前显眼位置及时公示营养餐经费账目、配餐标准、营养餐谱,并向家长、社会公布各级领导部门的举报电话,自觉接受家长和社会各界的监督,配合做好上级的检查、和校务公开。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

  蒋伟 校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督小组岳玉凯做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的食品进入校园。凡因监管不严,让变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任,因管理不善或工作失职,班主任不按要求发放营养餐,

  造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。

  五、存在的问题:

  1.因学校食堂场地有限,

  营养餐只能在教室里发放,学生领后拿着食品满校园边跑边吃,造成食品很容易被污染。

  2.部分学生随意丢弃和浪费营养餐的情况,有时用餐后垃圾处理不及时。

  3.学生营养餐的食品种类还不够丰富,营养搭配不尽合理。

  4.营养餐配套实施还不够齐备,还有待补充购进。

  5.营养餐经费还有所剩余,要合理开支使用。

  六、整改措施:

  1.重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  2.重新优化调整营养餐食品发放品种,提高食品质量,尽力购买新鲜蔬果,随季节、时令的变化,多变化就餐的样式,尽可能让每位学生都吃得舒心满意。

  3.加强对学生的用餐管理,按要求在教室座位上吃完后方能出教室,不得随意丢弃和浪费。

  4.继续加强营养餐食品的进出库管理,严格落实营养餐食品质量管理制度。

  小学营养餐工作自查报告 2

  自营养餐改善计划实施以来,学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。为确保“营养改善计划”安全实施,学校严格执行相关制度,严格落实安全责任,并定期或不定期进行认真自查自纠。为现将我校开展营养餐工作的情况汇报如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任,学校成立了营养餐安全领导小组。组织机构如下:

  组 长:李树春(学校校长)

  副组长:齐东*(教导主任)

  成 员:李鹤峰 赵正华 龚雪娇 张华燕 茹国栋 翟飞 王春艳

  二、自查情况

  20xx—20xx学年全校共有298名学生就餐。星期一、三、五向学生提供豆浆、糕点,星期二、四向学生提供花生奶、糕点。中心学校定期或不定期进行抽查,保证质量和数量。要求学校严格按照流程

  操作,保证营养餐工作有序开展。学校根据本校实际,因地制宜,本着勤俭节约、不铺张浪费的原则,做好食堂的供餐管理工作,严把食品安全责任关,制定并完善了食堂管理的各项制度。

  (一)、就餐制度

  1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐,无特殊情况不得提前或推迟。

  2、全体教师参与营养餐管理,保证学生都能吃饱、吃好,让家长满意、社会满意。

  (二)、验收制度

  1、每天的食物,必须经验收后方可使用。一是验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期。

  2、验收合格后,入库保存。严禁不合格食物进入学校。

  3、未经验收的食物严禁进入学校,在验收过程中,验收人员必须严格认真.

  (三)卫生制度

  各学校食堂严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,制定了卫生食品安全应急预案,做好食品留样工作。向供货方索取两证(营业执照、卫生许可证)复印件和质量检验报告,进、出货手续齐全,帐册相符。此项工作在学校膳食管理委员会的监督和管理下进行。

  (四)留样制度

  食品加工完成至食用间隔不超过2小时。每餐食品必须留样,留样须有专人负责,每品种不少于100克,留样须留足48小时且有记录。

  三、存在问题

  目前,学校的'卫生条件能达到基本标准,学校食堂管理还不够规范,从业人员的素质还有待于进一步提高;学校参与教师和管理人员对食品的主要性认识不足,安全意识淡薄,没有切实履行食品安全责任人的法定责任,末将以往的卫生监督意见整改到位。

  四、整改措施

  1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报,有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  2、加大学校营养餐安全工作日常检查、加大监督力度,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

  3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献。

  4、进一步加大力度对从业人员的培训工作,让他们提高认识,树立“安全无小事”的意识。

  5、加强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。

  6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度,千方百计确保师生饮水、饮食安全。

  7、适时组织膳食委员会会议,为营养餐工作出谋划策。

  8、认真做好食品留样,并分开放入冰柜,留样食品存放不少于48小时。

  学校营养餐旨在改善学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,学校会以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水*,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

  小学营养餐工作自查报告 3

  为确保我校的一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程能够安全、*稳实施,我校根据潞教字【20xx】43号文件精神,对我校实施一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程情况进行了自查自纠,现将自查结果报告如下:

  一、认真制定了实施方案,完善了营养餐工程管理机制

  1、在20xx年月日,我校认真制定了一颗鸡蛋营养餐工程实施方案,年月日,我校制订了一两肉营养餐工程实施方案,成立了后勤工作领导小组。()领导小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立了营养餐财务管理、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样监测制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐采购、留样台账,规范了营养餐采购、操作、加工、分发食用流程。

  3、对每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、加强了营养餐工程的`过程管理

  1、自3月1日起,我校寄宿制学生的营养早餐实施学校食堂供餐,每天早上一个学生一颗鸡蛋,学生在领取时,在鸡蛋领取表上签字。自月日起,每个学生每天中午一两肉。

  2、学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  3、食品管理人员每天对食品留样保存48小时,留样食品至少为100克。

  三、加强营养餐工程经费管理

  学校严格执行营养餐工程经费专帐管理,专款专用,独立核算,上学期共有寄宿生64人,上级拨款3674元,支出2923。16元;本学期共有寄宿生61人,还未结算。

  四、切实加强台帐管理

  我校建立了营养餐管理档案,包括上级文件、营养餐工程实施方案、采购登记和凭证等资料。

  五、存在问题:

  1、食品留样还放在冰箱中,没有专门的留样柜。

  2、鸡蛋储存没有专门的冰柜。只有在常温下保存。

  小学营养餐工作自查报告 4

  从20xx年4月5日开始,我校在教育局的直接领导下,严格落实《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养计划的意见》文件精神,根据***国务委员讲话精神和全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议要求,实行营养改善计划,现将一年多来的工作情况汇报如下。

  一、学校基本情况

  东秀庄学校是一所九年一贯制农村寄宿制中心学校,坐落于五寨县城西北东秀庄村旁,占地13200�O,建筑面积2550�O。七、八十年代办有小学、初中、高中,鼎盛时学生逾千人,从这里走出了郭丕斌、林步森、杨永斌、张生明、刘步荣、杨建*等许多优秀人才,可以说她是西梁文化中心。自本世纪以来由于国家城镇化建设加快,进城务工人员逐年增多,农村教学资源滞后,以致大量学生涌入市、县,学校人数急剧下降。*几年,为了促进教育均衡发展,实现教育公*,国家整合教育资源,加大了对农村教育的投入,大力扶持农村办学,先后采取了办乡镇中心校、实施农远工程、普及九年义务教育、两免一补、校安工程、扩大内需工程、校校通工程、设置教师特设岗位和营养改善计划等有力有效措施。乘此东风,东秀庄学校转换办学思想,积极改革,在历任校长的不懈努力下稳定成现有规模:小学教学班6个,学生67人,初中教学班4个,学生103人,共170人,其中寄宿生157人。学校有专任教师36人,有本科学历的11人,专科25人,学历达标率100%。有市教改能手2人,县模范教师15人。有特岗教师7人,20xx年新聘上岗教师9人,他们的加入让学校生机盎然,活力无限。

  东秀庄学校在*四年的办学历程中取得了一点成绩,获得了一些荣誉,受到过几次表彰,引起了社会关注,20xx年被评为山区办学先进单位,20xx年获综合评估山区类第二名,20xx年荣获初中办学水*提升先进单位,逐步呈现出自己的办学特色,一是文化引领学校发展,校园内文化氛围浓郁,教研氛围浓厚。二是管理上注重流程化系统化,教学上实行三查四考一表彰,德育上实行日查周评月总结,教研上严格规范三块五步教学流程操作的同时,积极学*五寨县第三小学引进的先学后教 当堂训练教学模式,努力打造高效课堂。

  二、多举措落实营养改善计划

  1、以制度为保障,落实上级文件精神

  我校营养改善计划实行校长负责制,在实行计划之前即根据《五寨县农村义务教育学生营养改善计划(试点)实施方案》,结合学校实际情况制定了《东秀庄联校义务教育阶段学生营养改善计划实施方案(试行)》,同时制定了《东秀庄学校学生营养改善计划食品安全事故应急预案》,成立了营养改善计划领导小组,并结合学校的食堂管理完善了卫生制度、食品留样制度、食品采购验收制度、食品采购索证制度和餐具消毒管理制度等一系列制度,为计划的实施做了充分的制度准备。20xx年4月5日实施计划之后,在县督导室和教育局营养办的监督、领导下,将制度上墙,并成立监督小组接受家长、教师、学生的监督。今年又成立了营养膳食委员会,根据学校实际情况科学营养地调配学生饮食。

  2、严格管理,确保3元钱全部吃到学生嘴里

  每学期一开学,后勤主任与会计即制定营养改善计划食谱(附件一),食谱以十天为一个周期详细明确地计划出住宿生和走读生每天3元钱的.营养调配方案,此后一周严格按本方案采购食品,十天一小结,每月一大结,及时掌握资金的使用情况,调控资金的分配。每次采购,采购员必须向供货商索要票据,票据由校长审批后记入营养餐专帐;所采购食品由营养餐检验员检验,检验合格后两人在《入库单》上签字入库。食品原料出库时由事务点清数量,查验质量后交给食品加工员,监督员在旁监督认为无误无质量问题在《学生膳食逐日登记表》上签字。食品加工员还必须把好最后一关,加工过程中发现食品原料有问题(如鸡蛋开裂,牛奶破损等)及时反应及时处理。学生每天享受营养餐情况都记录在了《营养餐就餐签字表》上,班主任和学生代表监督3元钱最终是否吃到学生嘴里。以上形成的档案由检验员专门负责管理。

  3、严格把关,确保学生吃出健康

  在教育局营养办的统一领导下,我校营养餐以水果、肉、蛋、奶为主,牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花配送,鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送,猪肉由五寨县远东公司配送,水果由五寨县鑫海源副食水果门市配送,其中蒙牛代理商和远东公司是营养餐中标单位,杨可庄鸡厂、水果门市是我校的食品指定采购点,这些单位厂商都有卫生许可证、餐饮服务许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等,证件齐全,资质完备,诚信度高。

  每年年初,学校食堂首先检审《餐饮服务许可证》,从业人员到县医院体检,办《健康证》,一切齐备后开灶。食品原料储存在专库中专人负责,食品加工人员不得带病作业,其他人员不得进入操作间,餐具每星期由专人消一次毒,并做好记录。总之,学校对食品的采购、储存、加工、食用都进行严格把关,确保学生吃得放心吃得健康。

  4、不断改进,逐步改善学生营养

  20xx年上学期我校营养餐肉食以鲜猪肉为主,一段时间后发现学生不太爱吃有点肥油的猪肉,于是我们以上瘦肉为主,如今又改为排骨,学生偏爱排骨,且排骨的营养价值又高于鲜肉。水果也以加苹果为主,同时尽量结合时令,采购梨、菠萝、香蕉、桔子等,尽学校所能合理调配,让学生吃出营养。

  5、 积极宣传,让国家惠民政策家喻户晓

  家长对营养改善计划非常期待,因为之前他们已通过电视对这一惠民政策有所了解,为了让家长更深刻地了解计划,在计划实施之初,我校分别召开了初中、小学家长会,专门向学生家长宣传国家政策,宣读我校营养改善计划实施方案,使每一位家长都知道只要是农村义务教育学校的学生均可享受营养补助资金,国家补助标准为每生每天3元,按照全年在校时间200天计算,每生每年600元,且此资金必须全部吃到学生嘴里,不得挪作他用,也不能从中核减运费、加工费等。今年教育局营养办又给每位学生免费下发了制作精美的农村义务教育学生营养改善计划宣传资料,让每位学生、家长都深悉政策,真正做到家喻户晓。

  三、实施营养改善计划后的良好社会反响

  营养餐的实施改善了学校伙食,学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元,初中10元提高到了13元,学校伙食高于农村普通家庭日常生活水*,因而学生乐于住校、上灶,去年5月份张卓玉厅长来我校调研营养餐时问一位三年级小学生想不想家?学校吃得好还是家里好?小家伙很高兴地回答:不想,学校好。之后东秀庄本村的十几个走读生也申请住校,农村的人很直白也很朴实地说为学校吃得好了。去年冬天我校组织了九年级、初中和小学三次家长会,所提意见没有一条涉及学校伙食的。今年中考体育测试,32名考生,5名49分,44―48分26名,1名35分,充分证明我校学生体质的强健,虽然这不能全归功于营养餐,但与营养餐的实施肯定有极大的关系。

  四、关于营养改善计划的一点建议

  营养改善计划的实施范围是九年义务教育内学生,不包含学前教育学生,在我校有6位学前幼儿,当其他孩子喝奶、吃水果之时这些孩子眼巴巴地望着,班主任只好把高年级孩子的分给他们一些,建议在条件允许的情况下考虑给学前孩子也加营养餐。

  义务教育学生营养改善计划的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准,不断改善着学生营养,增强了学生的体质,而且无形中增强了农村学校的吸引力,稳定了薄弱学校的生源,确实是一项的惠及学校民生的好政策。

  小学营养餐工作自查报告 5

  一、基本情况

  我校是一所义教阶段山区农村寄宿制完全小学,本期在校学生x人,其中1人没有学籍,不能享受营养餐,所以享受营养餐学生人数为x人,学生营养餐全部在中餐提供,所有学生全部在学校就餐,学校食堂由学校自主经营管理。学校食堂本着坚持公益性、非营利性原则为全校师生服务,本期猪肉价格持续上涨,学生生活费一直保持原价,所以食堂质量有所下降,但提供的学生营养餐做到保质保量,没有克扣营养餐资金的现象,工作逐步做到规范化。

  二、自查情况

  本周我们组织校委会成员对学校食堂进行逐条自查,具体情况如下:

  1、严格根据在校学生情况统计享受营养餐学生实名制信息,做到数据准确,与学籍相符,并及时公示。月末做好电子帐,并公示一月食堂收支情况,接受全校师生监督。

  2、我们根据上周学生的喜好,提前制定好下周的食谱,及时公示,并严格按照菜谱制作,做到食谱实际一致,从下周开始制作带量的食谱。

  3、我们一直没有代办伙食费的情况,也没有收到行政帐拔付的`伙食费。

  4、开学初查验供货商资质,与供货商签订供货合同,做到有据可查。每天所供食材严格查验质量,不符合要求的不准备进入食堂,关好食材的第一关口,每月月末与供货商结清当月货款,统一开具税务发票,并将资金打到供货商帐户,做到资金处向明确。

  5、食堂开学初制订了各项规章制度并上墙,包括食堂管理制度、安全事故应急预案、食堂卫生管理制度、食堂原材料加工制度等,并与职工签订安全责任状,供货商的供货资质、经营许可证、健康证等资料齐全。每天食材来校后,及时查验再进行入仓库保管,做好入库记录。每天将食堂各种器具进行消毒并做好记录、每餐按要求进行留样并保留48小时。餐后及时处理餐厨垃圾,并做好记录。

  三、存在的问题

  1、少数票据不规范,开票人和送货人票据持有人不一致。

  2、在学校举行的教师培训生活费没有拨付到食堂账户。

  总之,根据自查情况我们各项工作做到比较到位,严格按照上级要求做好营养餐工作。一直以来没有收到行政拔付给食堂的资金,我们将在下月进行整改。

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