(一)健康管理制度
1.食品从业人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。
2.新参加工作的从业人员、实*工、实*学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行相关培训。
3.食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。对从业人员健康情况进行记录并设立从业人员健康档案，由专人负责保存并随时更新，保存期不得少于两年。
4.凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营。
5.当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。腹泻，手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。
6.食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。
7.对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核，具优者给予表扬或奖励;对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。
8.定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训，并做好培训记录。
(二)培训管理制度
1.食品经营人员必须在接受《中华人民共和国安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关食品安全知识培训之后方可上岗;
2.食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员;
3.定期组织食品经营人员培训，制定培训计划，每季度组织培训一次，每次培训时间不得少于30分钟，并做好相关培训记录;
4.培训内容：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国产品质量法》、《北京市食品安全管理条例》等法律法规;
5.新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗;
6.建立从业人员培训档案，将培训时间、内容等记录归档。
1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检。
2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作,并将调离工作岗位。
3、食品生产经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理。
4、从业人员必须认真学*有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生*惯,严格规范操作。生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽内,销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的制售工具、戴口罩,不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放。
5、工作人员操作前,以及与食品无关的其他活动后应严格按规范洗手并消毒。
6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。在销售食品成品时必须戴口罩和一次性手套,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。
一、食品生产从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的'基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。
二、从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。
五、从业人员必须具有良好的卫生*惯，并且做到：
(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;
(2)穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;
(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。
六、相关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。
七、从业人员必须进行食品卫生知识培训，并经考核合格后方可上岗。
——人员健康卫生管理制度 (菁华3篇)
1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检。
2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作,并将调离工作岗位。
3、食品生产经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理。
4、从业人员必须认真学*有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生*惯,严格规范操作。生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽内,销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的制售工具、戴口罩,不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放。
5、工作人员操作前,以及与食品无关的其他活动后应严格按规范洗手并消毒。
6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。在销售食品成品时必须戴口罩和一次性手套,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。
一、食品生产从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的'基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。
二、从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。
五、从业人员必须具有良好的卫生*惯，并且做到：
(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;
(2)穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;
(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。
六、相关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。
七、从业人员必须进行食品卫生知识培训，并经考核合格后方可上岗。
工厂生产工人员健康卫生控制管理制度
1.目的
防止直接接触食品的员工对食品造成污染。
2.适用范围
生产科(车间)员工的健康及个人卫生状况的控制。
3.职责
办公室负责对员工的健康及卫生状况进行监控。
4.程序
4.1员工健康
4.1.1由办公室对每个员工建立一份健康档
4.1.2生产车间的加工个人、管理人员每年一次由办公室部组织体检,并出具健康证明。新入厂员工必须取得健康证后才能上岗。
4.1.3经市(区)卫生防疫站体检或主管人员检查,发现有或可能有疾病、传染病、外伤(如切伤、烫伤)、开放性溃疡及其他任何可能对食品、食品接触面或包装材料造成污染的员工,都要立即调离生产岗位,直到恢复健康或符合条件为止。
4.1.4对新入厂的员工进行培训,要特别强调在以后的生产过程中如果生病或受伤、或是传染病(肠道疾病、肝炎疾病等)者有接触,都必须立即通知生产主管人员。
4.15所有管理人员都有监督了解个人身体健康状况的责任,在观察到或被告知有可能污染生产工序的.个人生病或受伤的情况下,生产主管人员可以要求其离开生产线,并记录在《每日卫生检查记录》中。
4.2个人卫生状况
4.2.1由办公室按照培训计划对员工进行个人卫生和食品安全的教育培训,新进厂员工要集中进行系统的培训,经考核合格方可上岗。培训和考试效果要记录。
4.2.2工作时应穿戴整洁的工作帽、鞋,袖口要扣严,勿使内衣外露,工作帽要将头发完全罩住,防止头发等夹杂物落入食品中拆包和封口工序要戴口罩。
4.2.3与食品接触的从业人员要勤理发、洗澡,不得蓄留指甲、涂指甲油及佩戴饰物等。
4.2.4工作人员手部应经常保持清洁,并于进入加工厂前、上卫生间后手部受污染时,须即清洁洗手。
4.2.5工作人员的个人衣物及物品应放置在更衣室,不得带入工作间。
4.2.6工作期间严禁大声喧哗、吸烟、咀嚼及饮食等行为。
4.2.7上厕所时,要换帽换鞋,遵守卫生间使用制度。
——人员隔离管理制度 (菁华3篇)
为切实预防学校传染病发生与流行，把传染病防控工作落到实处，特制定本制度。
一、隔离留观对象工作要求
1.各班级在校内一旦发现疫情对象时，应立即通知学校分管领导;
2.对可疑病例以及早期症状者，应立即采取隔离措施;
3.患传染病的学生及教职工在患病期间必须住院或居家隔离治疗;
4.凡与患传染病学生有过密切接触者，应进行医学观察，必要时应进行隔离观察。患传染病学生所在教室按照要求进行消毒。
5.凡患传染病的学生及教职员工经隔离治愈后,必须有医院证明，经卫生保健医确认同意后方可复课
6.留观过程录音录影存档备案。
二、个人防护要求
1.进入留观场所及房间的工作人员采取-级防护，穿戴防护服，护目镜，医用外科手套。戴医用外科口罩，每4小时更换1次或感潮湿时更换。
2.每次接触隔离患者后及时更换手套并进行手部卫生清洗消毒(六步洗手法或速干手消毒剂擦洗
三、值守人员要求
1.值守人员一般由卫生保健医兼职，在疫情未解除前要求全天候值守，并做好值守记录，备好各年段、班级相关学生、家长、老师等联络信息存档工作，以备急需。
2.从接到班级老师、行政疫情报告及处置信息开始，直至疫情疑似对象进入隔离留观室，等待家长接送或医院疫情“120”专车未到时段，学校在各环节，值守人员应该尽职尽责、密切配合，对值守不在岗，造成疫情事件人员将严肃追究其职责
3.要求处置合理，按“早发现、早隔离、早治疗、早处置”的有效防控机制，为快速切断传染源、快速扼杀病毒的传播途径而快速对接家长及医院接送，以达立诊立医。
4.严格执行疫情报告制度，做到不误报、不延报、不瞒报。
四、严格对隔离的场所和设施消毒要求
(一)日常消毒方法
1.水银体温计需一人一用，用后可用75%的酒精浸泡10分钟;
2.对隔离观察室每天湿式清扫，对桌椅、门把手、台面等物体表面进行消毒时，可选用清洗、擦拭、喷雾的方法。一般选择含氯消毒剂，浓度为500mg/L~ 1000mg/L，作用时间10~30分钟。
3.留观人员产生的生活垃圾均放入垃圾桶，每天清理，清理前用含有效氯2000mg/L的含氯消毒液喷洒或浇洒垃圾至完全湿润，然后扎紧塑料袋口，统一收集处理。
4.呕吐物、分泌物可采用加盖容器收集，用5%的含氯消毒剂按1:4 (消毒液:污染物)混合作用2h后排下水道。如呕吐物、分泌物等污染物直接污染地面，可用5%的含氯消毒剂浸泡的抹布直接覆盖包裹污染物，作用30分钟后清除，同时用有效氯5000mg/L的含氯消毒剂的擦(拖)布擦(拖)拭可能接触到呕吐物的物体表面及其周围(消毒范围为呕吐物周围2米，建议擦拭2遍)。
5.日常的织物(如毛巾、衣物、被罩等) 250mg/L~ 500mg/L的含氯消毒剂浸泡1h后常规清洗。
6.转运密切接触者的车辆，可用有效氯为1000mg/L的含氯消毒剂溶液喷洒至表面湿润，作用60分钟后清水冲洗。
（二）终末消毒
隔离留观者转移至医院隔离后,组织对隔离室进行全面彻底的终末消毒可用有效氯为1000mg/L的含氯消毒剂溶液喷洒，并用紫外线灯光照半小时。
五、常见消毒剂及配制使用
1.含氯消毒液(有效氯5%):常规按消毒液:水为1:100稀释后即为有效氯500mg/L (以此类推)。
2.其他消毒剂按产品标签标识以杀灭肠道致病菌的浓度进行配 制和使用。
根据《教育部关于切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》（教电﹝2020﹞29号）和《河南省新冠肺炎疫情防控指挥部教育系统工作专班办公室关于对学校疫情防控情况进行全面排查的紧急通知》（豫疫防教专办〔2020〕4号)文件规定和省委省*、周口市委市*及上级相关部门对疫情防控工作的相关要求，为认真做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，切实保障疫情期间教职工身体健康和学校总体稳定，现结合我校关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的要求，制定教职工开学前后疫情防控工作实施细则。
一、工作目标
坚决把**和省委省*、市委市*以及上级相关部门关于疫情防控的决策部署落细落实，坚决做到“内防扩散、外防输入”，坚决防止校园聚集性疫情发生，确保学校师生生命安全和身体健康，确保学校一方净土。
二、工作任务
切实做好教职工疫情防控期间管理工作
1.严格按照学校文件要求，全面开展教职工健康状况、假期去向、是否接触湖北籍返回人员等情况的排查，“一人一案”建立台账，精准掌握每位教职工上班前14天的身体健康状况，达不到疫情防控要求的人员不得上班，并及时向学校疫情防控工作领导组报告相关情况。
2.指导各部门关注和监测开学后教职工的健康状况，如发现有发热、干咳、呼吸困难等不适症状的，要及时报告并实施隔离诊断治疗。
三、工作内容
（一）返校日期通知与健康排查
1.按照省教育厅通知要求确定开学具体时间后，各部门及时通知教职工确切返校日期；在未确定具体返校日期前，教职工按照学校要求有序返校工作。具体开学时间视疫情防控情况将按照省教育厅要求另行通知。
2.开学前，各部门再次核实教职工健康状况、居住地、联系方式及家庭成员情况等信息，并要求本人手写填报《周口市返校前14天人员健康状况追踪表》、《周口职业技术学院教职工健康状况登记卡》和《周口职业技术学院教职工健康承诺书》（以下简称三表），交部门负责人签字盖章，打印无效。如有发热、乏力、干咳等可疑症状，立即报告学校并及时就医。
3.各部门在开学前通知仍在外地的教职工提前返回周口，做好开学前准备工作，并按照要求继续向人事处报送在个人健康填报系统的每日健康信息填报情况。
4.开学前一周，学校根据上级主管部门要求，将对所有教职工进行学校防疫期间学校规章制度和防疫知识进行网上培训。
责任部门：党政办、人事处、教务处及各部门
（二）返校后相关管理措施及注意事项
1.返校时，无任何异常的教职工，正常上班；有过疫情高发区居住或旅行史的教职工居家观察14天，待期满后方可返校，所属部门为其办理请假手续，并上报给教职工工作疫情领导小组。
2.返校必备：“三表”、口罩、工作证，三样缺一不可。返校第一天，各部门将所属人员的“三表”收齐后，与当天16:00前交至人事处。
3.教职工尽量不乘坐公共交通工具上下班。如确实需要乘坐公共交通工具者，必须全程佩戴口罩，做好个人防护，尽量不要用手接触交通工具上的设施，与周围的乘客保持一米以上的间距。
3.教职工凭工作证进出校园，每位教职工必须按照规定的通道进出校园。每个通道只能有一路纵队，前后必须保持间隔一米。
4.教职工尽量做到不参加各种聚餐等聚焦性活动、不与外来人员接触、家校两点一线（中途不逗留，不去市场、饭店等人员密集切通风条件不好的场所）、不乘坐电梯、周末或节假日不外出旅游。
5.返校第一天，各部门要组织所属人员对办公室进行卫生大清扫，将门窗打开，进行通风处理，将物品进行消毒。党政办、纪委将对办公室卫生进行检查并通报。
6.各部门密切监测所属人员的健康状态并严格履行考勤制度，每日两次测量体温并按照要求填写《周口职业技术学院教职工发热排查情况每日统计表》，统计表需部门负责人签字后，与每日16:00之前交至人事处。
做好缺勤、早退、请假记录，如实进行因病缺勤登记，并严格执行病因追踪制度，如发现教职工中出现了可疑症状，应立刻向教职工工作疫情领导小组报告，配合医疗卫生机构，做好密切接触者管理和消毒工作。
患有传染病的教职工，病情康复后，需持有医院开具的康复证明后方可返校。
党政办、人事处、纪委将不定时进行抽查并通报。
7.各部门应尽量避免组织大型集体活动，如确需组织，需提前上报学校教职工工作疫情领导小组，获得批准后方可有序组织开展，并提前做好防护措施及应急预案。
责任部门：党政办、人事处、纪委及各部门
（三）认真落实值班制度，确保信息及时报送
各部门严格按照学校四级值班制度进行值班。发现问题及时登记、及时处理，确保各项措施落实到位。如发现教职工出现发热等症状，应督促其立即前往指定的医疗机构进行排查、诊治。
党政办、纪委将不定时抽查值班情况。
责任部门：党政办、纪委及各部门
（四）密切关注网络舆情，加强网络安全教育
各部门要密切关注网络舆情，加强网络安全教育。关注所属人员微信、微博、抖音等*台动态，并积极有效进行引导，及时回应关切问题，帮助其科学认识疫情，提高防范意识和自我保护能力，使其不造谣、不信谣、不传谣。
如发现恶意造谣、传谣者，已经查处，将依法依规进行严惩。
责任部门：党政办、纪委、宣传部及各部门
四、工作要求
1.高度重视，正确认识。当前疫情防控形势依然严峻，且春季为呼吸道传染病高发时段，各部门要认清形势，落实责任，切实做好疫情防控工作。
2.守土有责，守土尽责。各部门负责人要做到“管好自己的人”“看好自己的门”，“做好自己的事”。严格执行“日报告”“零报告”制度，建立联络员制度，安排专人负责相关信息的填报及上传。所有教职工要坚守岗位，履行职责，遵守学校工作纪律，按照学校统一部署和工作安排，服从命令，听从指挥，认真按时完成工作任务，对有推诿扯皮、玩忽职守等行为者要追究其责任。
3.保持通讯畅通，提高防范意识。开学前后，所有教职工要随时保持通讯畅通，做好信息互通，提高防范意识，强化应急措施，确保一旦出现疫情及时处置。
4.在疫情防控期间，每个人都有无条件履行配合防控工作的义务，凡是不听劝阻、顶风违纪的教职工，学校将依法依规严肃处理。
为了提高学校预防和控制突发疫情事件的能力和水*，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学秩序和校园稳定，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国国境卫生检疫法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》、《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国传染病防治法实施办法》《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规和规范性文件，结合本校实际，特制定本应急预案。
《国家突发公共卫生事件应急预案》规定，突发公共卫生事件分为特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）4级。
一、工作原则
1、生命至上、主动抢险。
突发疫情灾害事件出现后，要把救助人员生命作为首要任务，最大限度实施救助，及时疏散处于危险之中的人员，尽最大可能展开救援工作。
2、迅速报告、及时处理。
突发疫情灾害事件出现后，当事人、目击者及领导要在第一时间内向上级部门和领导报告，及时开展应对灾害事件工作。
3、依法管理、强化领导。
严格执行国家有关法律法规，对突发公共卫生事件的预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法管理；对于违法行为，依法追究责任。
4、预防为主、保护财产。
宣传普及防治知识；提高防护意识；提高校园公共卫生水*；加强日常监测，发现病例，及时采取有效的预防与控制措施；迅速切断传播途径。积极抢救财产，把事故损失减少到最低程度。
二、组织领导
1、有效开展突发疫情灾害事件处理工作，学校突发疫情事件应急处置领导小组办公室会同相关职能处室，成立现场指挥部。
2、突发疫情灾害事件处理工作领导小组履行以下职责：根据突发疫情灾害发生情况，决定是否启动本预案；核实灾情，制定救灾方案，负责重大问题的决策并落实救灾措施。
3、学校成立突发疫情灾害事件应急处置领导小组。
总指挥：
副总指挥：
成员：
由校长担任救援总指挥，（副校级领导）任现场指挥。
抢险行动组组长：xxx。
成员：xxx。
疏散引导组：各班班主任。
通讯联络组：办公室。
人员救护组：校医。
后勤保障组：总务处。
4、职责范围。
抢险行动组负责发生灾害时迅速组织人员开展现场营救，尽力减少或避免人员伤亡和财产损失；
疏散引导组负责指挥师生转移到安全场所；
通讯联络组负责对内对外的信息沟通和上报工作；
人员救护组负责为现场伤员实施及时有效的救护，并在第一时间就*送至镇级以上医院；
后勤保障组负责妥善保管从现场抢救出来的物品，对贵重和危险物品要派专人看管并逐件登记造册，以免重复损坏、丢失；为现场救护工作提供车辆、水、食物等物资服务工作。
三、预警预防
1、加强领导，广泛宣传。
学校成立学校疫情灾害事件处理工作领导小组及工作小组，并明确人员具体职责；*时加强师生员工的安全卫生常识教育，学会自救的措施和技能，按照应急预案的要求组织师生演练。
2、建立预警，信息收集。
关注上级疫情预报，落实迅情预警预报措施，做到提前预防，及时发现，及时报告，正确应对。
3、落实值班，及时报告。
强化值班制度，公布值班电话，白天、夜间专人负责看守，确保24小时有人值班，领导小组成员保证通讯畅通，做到提前预防。及时、如实、详细地向上级做出汇报，确保报告数据详实、可靠。
4、建立队伍，保障供给。
建立应急抢险救援队，随时待命，听候调遣，准备处理突发事件。购置保障物资，确保用得上、足够用。
5、安全自查，规范管理。
学期始末，对学校进行拉网式安全自查，尽早发现问题，及时消除安全隐患。还要经常对建筑物、树木，排水，供电、厕所等组织检查，针对出现的问题，落实整改措施。开展爱国卫生运动，搞好食堂、教室、宿舍和环境卫生，为学生提供安全卫生的学*和生活环境。
6、常抓不懈，养好*惯。
（1）保持工作、学*、生活环境通风换气。
（2）少去或不去人群聚集的地方活动。
（3）饭前便后要洗手、正确洗手。
（4）加强锻炼，保证休息，增强体质。
四、监测报告
（一）突发事件监测。
建立突发疫情灾害事件的监测系统。健全学生晨检、因病缺勤追查与登记制度。班主任对早晨到校的每个学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况。发现学生有传染病早期症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病病人时，应当及时告知学校（年级—校医），学校要进一步排查，将学生因病缺勤、传染病早期症状、疑似传染病患病病人，进行登记，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。
（二）突发事件报告。
1、建立自下而上的突发疫情灾害事件逐级报告制度，并确保监测和预警系统的正常运行，及时发现潜在隐患以及可能发生的突发事件。突发事件期间，学校实行24小时值班制，保障信息畅通。
2、严格执行学校突发疫情灾害事件报告程序。在传染病暴发、流行期间，对疫情实行日报告制度和零报告制度。各校应严格按程序逐级报告，确保信息畅通。
3、发现疫情要立即报告，任何部门和个人都不得瞒报、缓报、漏报突发事件。对违反规定的部门和个人，要严格疫情报告责任追究制度，依法查处，追究责任。
五、处置流程
班级处置流程：
1、日检：每早关注学生的健康状况，统计出勤人数。
2、报告：一旦发现疑似病人，立即告知年级、校医。
3、劝说：发现身体不适或发热学生，必须劝其看病，在家休养。
4、记录：及时统计患病具体情况（班级、人数、症状、就医情况、上课情况、目前康复情况）并上报学校。
5、跟踪：每天知道患病学生的身体状况，做好跟踪观察。
6、家访：积极做好患病学生的家访工作，经常保持联系。
7、消毒：做好班级室内外消毒工作，停止集体性活动。
8、观察：对痊愈后返校学生及其他同学，加强观察了解。
学校处置流程：
学校一旦发现突发疫情灾害事件应立即启动本校应急预案，并及时上报上级教育主管部门。
1、事故发生。学校保持镇静，沉着应对，立即向上级教育主管部门汇报，并组织教职工施救及学生自救，努力将人员伤亡减少到最低程度。
2、紧急救援。根据事故性质向*、交警、应急、卫生、防疫、交通管理等部门紧急救援，使灾情较快得以控制，受伤人员及时得到救治。
3、事故现场。学校领导及有关人员立即赶赴事故现场，听取汇报，召集领导小组应急处理会议，采取应急措施，迅速抽调抢险队伍、物资，协同有关部门抢险救灾，全力组织抢救，维持秩序，疏散师生，对受伤人员展开救援救护，就*送医院治疗，并保护现场，监控险情，关注事态发展。
六、善后处理
1、应急状态解除由学校突发疫情灾害事件处理工作领导小组宣布。
2、突发疫情灾害事件处理工作小组负责灾后的善后处置工作，及时调查灾情损失情况，伤亡人员情况，并形成书面材料上报，做好受伤人员的救治和灾后现场处理、恢复正常教学秩序及重建等工作。
3、配合有关部门进行事故的调查处理，做好事故的善后抚恤及处理工作，并与保险公司等单位取得联系，依法处理，协调赔偿，努力维护学校和社会的稳定。
4、对在突发疫情灾害事件中，隐瞒不报、行动迟缓、贻误战机，抗令不遵等事件与责任人，将严肃处理！
——兼职人员管理制度 (菁华3篇)
第一章 基本原则
第一条 公司的薪酬 分配制度 按现代企业制度 的要求贯彻按劳分配、效率优先和兼顾公*三项基本原则。
第二条 根据激励、高效的原则，员工 薪酬的收入与其为公司创造的效益和工作业绩挂钩。
根据简单实用、便于操作的原则，公司在建立*等竞争、用人制度及相应的岗位基础上，实行岗位系数工资制，体现以岗选人、以岗定薪、拉开差距、考核 升级的原则。
根据公司发展的需要，薪酬管理 制度与人力 资源管理 紧密结合，体现能够留住人才、吸引人才、激励人才、人尽其才的作用。
第二章 管理规则
第三条 根据聘任、管理、考核、分配一体化的原则，公司各部门、各类人员及由公司直接聘任员工的薪酬分配统一由公司总经理工作部管理，并实行统一的岗位系数工资制。
第四条 以工程建设期为时间单位的公司各项目经理部聘用的员工的薪酬标准，由项目经理参照社会劳动力价格确定，经公司总经理同意后，报公司总经理工作部备案。
第五条 公司年度薪酬发放应严格控制在公司董事会核定的年度薪酬总额以内。公司总经理工作部根据总经理的指令和公司的生产经营指标，对公司的年度薪酬总额实行动态管理。
第六条 公司任何部门未经总经理批准发放钱物，均视为越权行为，应追究有关人员的责任。
第七条 公司员工的薪酬标准在签订劳动合同 或岗位聘用合同 时明确，主要根据劳动复杂程度、劳动强度、劳动责任、劳动环境等因素确定。
第三章 薪酬构成
第八条 公司员工的薪酬由三个单元构成：基本薪资、岗位薪资、奖金。
第九条 薪酬各单元相加为员工实际薪酬。
第十条 员工的基本薪酬为岗位对应的基本薪酬基数。
第十一条 员工的岗位薪酬为岗位对应的基本薪酬基数×系数×实际出勤天数。
第十二条 奖金分为月度奖、季度奖、年终奖及其他专项奖金，奖金基数由总经理根据当期的生产经营成效确定。
第十三条 设立总经理专项奖，由总经理嘉奖当期为公司生产经营作出突出贡献的员工。总经理专项奖总额为当期奖金总额的30%。
员工的奖金为当期奖金基数×系数×出勤天数+总经理专项奖。
试用 期内的员工薪酬标准按拟聘用岗位薪酬的60%执行。
第四章 特殊情况下的薪酬计发
第十四条 因工作需要，经部门以下领导批准加班 加点，可以依据加班 加点时间计发加班薪酬。
第十五条 加班加点薪酬的计算方法为：
日薪酬=月基本薪酬/21.75天
小时薪酬=月基本薪酬/(月计薪天数×8小时)
第十六条 加班加点薪酬的计算标准为：正常工作日加点为本人小时薪酬的150%。休息日加班薪酬为本人薪酬的200%，节假日加班薪酬为本人薪酬的300%。
第十七条 员工依法享受本公司的年休假、探亲假、婚、丧假等期间，不扣发本人薪酬，但不得因为休假影响公司的正常工作。
第十八条 员工当月请病假、事假，超过三个工作日以上，当月薪酬按实际出勤天数×日薪酬计发。
第十九条 员工请病假超过一个月(30天)，基本薪酬按75%计发，岗位薪酬、奖金停发;请病假超过六个月基本薪酬按60%计发，请病假超过一年即被认为不能胜任在本公司工作，终止劳动合同，或双方协商解决。
第五章 薪酬支付
第二十条 公司执行下发月薪制度，每月10日根据上月的考勤 结果向员工支付上月的薪酬。季度奖、年终奖和其他专项奖金根据公司的生产经营情况和考核结果，由总经理决定发放时间。
第二十一条 公司员工的薪酬不进行公开，由财务部在指定银行设立个人账户，员工的薪酬由公司财务部统一办理，转入个人账户。
第二十二条 薪酬计发人员及各类公司员工均不得随意打听、传播别人的薪酬情况，避免盲目攀比。
第二十三条 员工的个人所得税由公司代扣代缴。
第二十四条 因员工个人原因给公司造成损失应赔偿的，可以在本人月薪酬总额内扣缴。
第六章 附则
第二十五条 本薪酬管理制度经总经理签发，于××××年××月××日发布，从发布之日起实施。
第二十六条 本薪酬管理制度由总经理工作部负责解释。如有条款修订，报总经理批准后发布执行。
一、总则
第一条
本公司兼职人员的薪金支付，均按本制度的内容办理。
基准内薪金——基本工资
超时工作津贴
基准外基金
交通津贴
其他薪金
奖金
第二条
兼职人员的薪金计算期间规定如下：
1、兼职人员的薪金计算期间，从每月1日起至当月月底止，并于每月15日支付薪金。若当日薪金支付日中恰逢休假日，则提前一日发放。
2、兼职人员的薪金计算期间，也可依照聘用合同书所规定的日期支付。
3、退职或被解聘者的薪金，应于当日在办理完解职手续后，立即支付其应得的薪金。
第三条
公司与兼职人员所签订的协议中，如果有写明应有下列规定的扣除金额，或法令所规定的扣除事项，则应由公司从薪金中扣除，扣除之后的其他部分以现金形式直接支付给兼职员工本人。
1、个人所得税。
2、社会保险费（个人应负担部分）。
3、团体意外保险费。
4、违反公司规定的罚款（罚款金额全部转入员工福利金）。
5、公司与工会代表协议经半数以上同意的代扣事项。
第四条
兼职人员的工作时数的计算规定如下：
1、薪金计算期间的加班、假日出勤、深夜执行公务以及迟到、早退、私自外出的缺勤时间，均须按照实际的加班时数、缺勤时数计算。
2、时数若有不满1小时的尾数产生时，则依下列方式计算：
（1）30分钟以上，以1小时计算。
（2）15分钟以上但未满30分钟时，以半小时计。
（3）未满15分钟时，则不予以计算。
第五条
薪金支付类型共有下列三种：
1、日薪制。采用此种计算方式的薪金，应以每天的固定薪金额乘以实际工作日数，于每月薪金支付日发放。但如果在聘用合同规定的.工作时间内缺勤时，则须从薪金中扣除实际缺勤时数的薪金。
2、小时薪金制。依每小时的固定薪金额乘以实际工作时数，即得兼职人员应得奖金额。
3、计件制。依每一单位产品的固定薪金乘以个人于每一薪金计算期间的总产量，即为员工应得薪金额。
薪金支付类型应在聘用合同中明确作出规定。
二、基准内薪金
第六条
兼职人员的基本工资规定如下：
1、基本工资决定的标准，应在签订聘用合同书时，经双方协议后制订。
2、基本工资的支付标准，不得低于劳动部门所制定的最低支付标准。
3、在决定基本工资标准时，须对同行业间的基本工资支付水*一并加以考虑。
三、基准外基金
第七条
兼职人员若因业务上需要，必须在规定工作时间外继续执行工作，导致其实际工作时数超过原聘用合同书所规定的工作时数时，则须依照加班津贴标准额的规定办理。
第八条
交通津贴的支付对象，是因上班执行公务而须负担额外交通费用的兼职人员，原则上，公司根据其实际发生的必要交通，采用全额发给的办法。
四、其他薪金
第九条
于休假日返回公司继续工作时，应按第八条的规定，办理休假日工作津贴的支付。
第十条
依据人事管理规章的规定，向公司申请特别休假时，其薪金按下列方式处理：
1、婚假、丧假等特别休假，不支付薪金。
2、因公负伤、疾病而缺勤时，若有代办保险的医疗的医疗补助及团体意外险的灾害赔偿等事宜，薪金则不予以支付。
五、奖金
第十一条
公司根据年度经营增长比例，且考虑到兼职人员的工作绩效及贡献，根据其不同表现程度，分别制订奖金金额。
第十二条
奖金的支付日期原则上根据聘用合同书的内容来决定。
六、薪金调升
第十三条
公司为激励兼职人员的士气，在提高工作绩效的前提下，应视个人在工作上的表现及考绩（含出勤率），制订薪金调升标准，并定每年的12月31日为薪金调升日。
为了规范公司兼职员工管理，保障公司和兼职员工双方的利益，特制定本制度。
一、招聘兼职员工的目的：
解决既有工作人手不足的问题。
二、兼职人员入职要求
1、胜任所需岗位工作
2、身份证复印件
三、兼职员工薪酬发放及福利
1、短期（一周以内）兼职可以日结工资；长期（一周以上）工资周结，
2、薪酬标准：视岗位的不同及市场工资水*变化情况而不同
3、兼职员工若工作涉及业绩，可享受相应的提成奖励，提成奖励将计入薪资，与工资一同发放；
4、兼职员工不享有公司的员工福利；
5、公司不为兼职员工免费提供住宿，工作餐视工作情况而定
6、所有兼职员工如在兼职期间发生人身意外伤害与公司无关，公司仅给予道义上的援助和支持。
四、兼职员工的管理
1、兼职员工均按招聘流程进行面试（异地等条件不允许情况下可以电话面试），面试通过后方可入职上岗并提交相应的资料。部分工作如发传单可不面试直接上岗。
2、兼职员工到岗后，申请部门应负责向其解释公司及本部门的各项规章制度，为其提供必要的培训，使其尽快进入角色。申请部门有义务督促兼职员工树立集体荣辱观，自觉维护公司及本部门的集体形象。
3、长期兼职工作中出色的兼职，可以适当提升为兼职督导，如有特别优秀条件和提议向公司推荐成为正式员工。
4、所有兼职员工离职时需提前一天书面申请。按规定办理离职手续，交接工作及所借公物，按规定算清工资，结算工资。
5、兼职工作中若出现一下情况直接开除：
1）工作中私吞公司财产
2）工作中偷奸耍滑，丢弃公司物料
3）错误多次指出后任不改正
4）其它情节恶劣情况
——从业人员卫生管理制度 (菁华5篇)
一、从业人员每年必须进行一次健康检查和食品安全知识培训,取得合格证明后方可上岗。
二、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽喉炎症、牛皮癣等有碍食品安全疾病的人员,应立即脱离工作岗位,治愈后凭方可重新上岗。
三、每日向安全管理员真实报告自己的健康状况。
四、从业人员必须穿戴整洁的`工作衣、帽、口罩上岗。工作中,不准穿拖鞋。接触不洁物或入厕后,双手必须清洗消毒。
五、保持良好的个人卫生*惯,做到勤理发、勤洗澡、勤换洗衣帽。上班不带戒指、耳环、手表,头发不得外露,不留长指甲,不涂指甲油,不得穿戴工作衣帽入厕。
六、在食品加工和销售场所内严禁出现影响食品安全的行为,如吸烟、随地吐痰、揪鼻涕和嘻戏打闹等。
七、从业人员不得直接抓取食品或用菜勺直接尝味,销售糕点、面食必须使用清洁的食品夹。
八、从业人员做到指甲无污垢,先消毒冲洗后方可上岗,不得面对着食品说话、打喷嚏、咳嗽等其他影响食品安全的行为。
九、不得带衣物及私人物品进入食品处理区。
十、违反以上规定者,先提出批评教育,仍不改者调离岗位。
一、从业人员每年必须进行一次健康检查和食品安全知识培训，取得合格证明后方可上岗。
二、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽喉炎症、牛皮癣等有碍食品安全疾病的人员，应立即脱离工作岗位，治愈后凭方可重新上岗。
三、每日向安全管理员真实报告自己的健康状况。
四、从业人员必须穿戴整洁的工作衣、帽、口罩上岗。工作中，不准穿拖鞋。接触不洁物或入厕后，双手必须清洗消毒。
五、保持良好的个人卫生*惯，做到勤理发、勤洗澡、勤换洗衣帽。上班不带戒指、耳环、手表，头发不得外露，不留长指甲，不涂指甲油，不得穿戴工作衣帽入厕。
六、在食品加工和销售场所内严禁出现影响食品安全的行为，如吸烟、随地吐痰、揪鼻涕和嘻戏打闹等。
七、从业人员不得直接抓取食品或用菜勺直接尝味，销售糕点、面食必须使用清洁的食品夹。
八、从业人员做到指甲无污垢，先消毒冲洗后方可上岗，不得面对着食品说话、打喷嚏、咳嗽等其他影响食品安全的行为。
九、不得带衣物及私人物品进入食品处理区。
十、违反以上规定者，先提出批评教育，仍不改者调离岗位。
（一）健康管理制度
1、食品从业人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。
2、新参加工作的从业人员、实*工、实*学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行相关培训。
3、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理。对从业人员健康情况进行记录并设立从业人员健康档案，由专人负责保存并随时更新，保存期不得少于两年。
4、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的生产经营。
5、当观察到以下症状时，应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。腹泻，手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。
6、食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。
7、对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核，具优者给予表扬或奖励；对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正；对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。
8、定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训，并做好培训记录。
（二）培训管理制度
1、食品经营人员必须在接受《中华人民共和国安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关食品安全知识培训之后方可上岗；
2、食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员；
3、定期组织食品经营人员培训，制定培训计划，每季度组织培训一次，每次培训时间不得少于30分钟，并做好相关培训记录；
4、培训内容：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国产品质量法》、《北京市食品安全管理条例》等法律法规；
5、新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗；
6、建立从业人员培训档案，将培训时间、内容等记录归档。
一、操作人员的身体健康要求
1、凡患有传染性疾病的人员，均不能参加生鲜熟食的工作；
2 、操作人员须取得区、市级以上的*门颁发的健康证；
3、凡手部受刀伤或有其他外伤的'工作人员，应立即暂停食品加工工作，采取妥善措施包扎防护；
4、洗手要求：工作人员在下述情况时必须洗手、消毒：开始工作之前；上厕所之后；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、脏物等之后；从事与食品加工的其他活动之后；离开加工场所再次返回时；
二、着装仪表要求
1、工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，头发不得外露，口罩必须遮住嘴与鼻子；
2、员工所着工作服、帽等必须每日清洗、消毒，口罩必须每日更换；
3、工作人员应保持良好的个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不留长指甲、涂指甲油及戴首饰；
三、良好的卫生*惯
1、不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域；
2、工作中，不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事；
3、不混用是容器，食品容器使用前须清洁、消毒；
4、食品容器使用完毕后，放回原位；
5、不将食品直接加工用具混放；
6、不将清洁用剂与食品类临*存放；
7、进出冷库要随时关门；
8、及时处理垃圾，保持区域的干净整洁。
一、从业人员每年必须进行一次健康检查和食品安全知识培训,取得合格证明后方可上岗。
二、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的'工作。出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽喉炎症、牛皮癣等有碍食品安全疾病的人员,应立即脱离工作岗位,治愈后凭方可重新上岗。
三、每日向安全管理员真实报告自己的健康状况。
四、从业人员必须穿戴整洁的工作衣、帽、口罩上岗。工作中,不准穿拖鞋。接触不洁物或入厕后,双手必须清洗消毒。
五、保持良好的个人卫生*惯,做到勤理发、勤洗澡、勤换洗衣帽。上班不带戒指、耳环、手表,头发不得外露,不留长指甲,不涂指甲油,不得穿戴工作衣帽入厕。
六、在食品加工和销售场所内严禁出现影响食品安全的行为,如吸烟、随地吐痰、揪鼻涕和嘻戏打闹等。
七、从业人员不得直接抓取食品或用菜勺直接尝味,销售糕点、面食必须使用清洁的食品夹。
八、从业人员做到指甲无污垢,先消毒冲洗后方可上岗,不得面对着食品说话、打喷嚏、咳嗽等其他影响食品安全的行为。
九、不得带衣物及私人物品进入食品处理区。
十、违反以上规定者,先提出批评教育,仍不改者调离岗位。
——卫生安全管理制度 (菁华3篇)
l、小店是为学校师生员工服务的生活配套设施，小店经营人员应本着服务教育的思想，安全地、卫生地做好小店的经营工作，为师生员工创造一个良好的教育生活环境。
2、小店内进销的各类食品、饮料，必须达到国家规定的卫生健康标准，必须能提供生产厂家的检验合格证或化验报告单。对一些短期存放的食品，必须有醒目的生产日期和过期日期的标记。严禁进销无证、无商标、变质发霉超过保质期的食品和饮料。
3、食品饮料的存放应当符合食品储存规范，需冷藏冷冻的食品必须配备冷藏、冷冻设备，并记载保质期的到期时间，凡过期、变质、霉变、生虫、腐烂的食品坚决清仓作垃圾处理。
4、店内环境应当通风、干燥。小店营业人员必须保持店内环境的清洁卫生。小店营业员穿戴必须卫生、清洁。出售食品时应洗净双手，出售未包装食品必须用专用夹具操作，用卫生纸张包垫，决不能直接用手拿取。
5、小店营业人员应做好小店周围的环境整治工作，对售出食品、饮料的包装物应给予回收，对丢弃在地面上的`废包装袋、果壳等应予以及时清理，确保校园环境的整洁。
6、小店的营业时间只限在早晨上课前、午饭后、放学后、晚自修后。在上课期间，小店人员不得到教室、办公室、宿舍区推销商品，更不得推着车辆在校园内叫卖。
7、小店应采取有效的灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠措施，定期进行杀灭活动，确保小店食品不受四害侵染。
第一章总则
第一条为加强本机关办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作环境，结合本单位实际，制定本制度。
第二条本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。
第三条凡在本单位工作的职工和外来人员，均应遵守本制度。
第四条机关服务中心为环境卫生管理的职能部门，负责机关的环境卫生管理工作，其他科室协同做好环境卫生的管理工作。
第五条人事科、工会应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高职工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生*惯。
第六条专职环境卫生清扫保洁人员（保洁公司）应当认真履行职责，文明作业。机关服务中心负责联系和监督工作，任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
第七条各科室内（公共部位除外）的清扫保洁工作，由使用者承担。
第二章公共区域的清扫与保洁
第八条机关公共区域（包括主次干道、机关前后院、楼内卫生间、电梯间、门厅、楼道、走廊、开水房等）的日常清扫与保洁，保洁公司负责。
第九条各科室负责办公室内的清扫与保洁，清洁区应达到地面清洁，墙壁洁白，室内无蜘蛛网，门窗无灰尘，室内物品摆放整齐。
第十条机关会议室的日常卫生由公务员及保洁人员打扫，做到门窗洁净、会议桌干净整洁、空气清新。
第十一条禁止在单位内部公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区内的垃圾扫入公共区域，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。各科室使用后的报刊杂志及废旧纸张，统一保存及处理。
第十二条开水房、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，严禁将瓜皮、废纸、茶叶根、烟蒂等易堵塞物倒入便池及下水道，以上物品请自觉倒入专门设置的容器，尽可能做到无异味、无污秽。
第十三条机关服务中心督促保洁人员定期对洗手间、厕所、垃圾桶等场所实施药物喷洒，杀灭蝇蛆。
第十四条严禁从楼上外抛任何杂物，严禁在高层窗台外摆放花盆及杂物。
第三章室内卫生的管理
第十五条各科室环境卫生由各科人员负责，各科科长负总责，机关服务中心负责监督检查，局健康教育活动领导小组每月组织一次卫生大检查。
第十六条室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，室内无蜘蛛网、无杂物。各工作人员要始终保持办公桌面整洁。
第十七条室内不准随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾筐内。保持室内外卫生整洁，坚持每天一小清，每周一大清，工作时随时清，节假日全面清。
第十八条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。
第十九条开展多种形式控烟宣传，积极开展创建无烟科室活动，会议室等公共场所禁止吸烟。
第四章废弃物收运与管理
第十九条分布在机关公共区域内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保洁人员负责管理。
第二十条各科室产生的垃圾、废弃物，应当按照规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。
第五章奖罚措施
第二十一条违反本制度规定，有下列行为之一者，责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予告知、通报及经济处罚：
一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物；
二、垃圾不按规定、不入桶（箱）随意弃置的；
三、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的`。
第二十二条根据局健康教育活动领导小组日常检查结果，每年度将评比卫生先进单位、卫生工作积极分子，并作为年度工作综合考评的重要内容。
第二十三条本制度自颁布之日起执行。
为了进一步加强饮食服务工作，为全校师生提供质量上乘、环境优良、服务周到的饮食服务，根据我校后勤社会化改革的文件精神，经甲乙双方协商，特签订本协议。
一、服务范围
1.师生的膳食服务;
2.师生的开水供应服务;
3.师生的热水浴服务。
二、甲方的管理职责与权限
1.按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法规，对乙方的膳食管理工作进行监督和指导。
2.将饮食服务中心现有的房屋及其各种附属设施、锅炉及其辅机设备以零租赁的方式提供给乙方使用。
3.对师生员工提出的意见和建议，定期向乙方反馈.并对反映较多的问题共同协商解决。
4.负责对外有关环保、节能等职能部门工作的接洽与协调。帮助乙方协调与省市有关职能部门的关系。
5.经常督促校内有关职能部门采取措施，净化校园内餐饮市场，除了委托给乙方管理的餐饮项目外，严禁以任何方式出现的餐饮售卖点(外招、留学生楼除外)。
6.根据在校统招生实际人数及物价(指燃煤、柴油、用电量)等实际情况，及时核实并调整对乙方的燃煤补贴款额和用电指标。
7.根据学校实际和饮食服务工作运行状况。负责对饮食服务中心现有房屋中型以上的维修、锅炉及其辅机设备(单件在5000元以上)的添置、立项和报批。
三、乙方的管理职责与权限
1.认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》以及《餐饮业食品卫生管理办法》，并根据实际情况制订相应的配套制度和管理细则。
——从业人员卫生健康管理制度(五)份
一、操作人员的身体健康要求
1、凡患有传染性疾病的人员，均不能参加生鲜熟食的工作；
2 、操作人员须取得区、市级以上的***门颁发的健康证；
3、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应立即暂停食品加工工作，采取妥善措施包扎防护；
4、洗手要求：工作人员在下述情况时必须洗手、消毒：开始工作之前；上厕所之后；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、脏物等之后；从事与食品加工的其他活动之后；离开加工场所再次返回时；
二、着装仪表要求
1、工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，头发不得外露，口罩必须遮住嘴与鼻子；
2、员工所着工作服、帽等必须每日清洗、消毒，口罩必须每日更换；
3、工作人员应保持良好的个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不留长指甲、涂指甲油及戴首饰；
三、良好的卫生*惯
1、不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域；
2、工作中，不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事；
3、不混用是容器，食品容器使用前须清洁、消毒；
4、食品容器使用完毕后，放回原位；
5、不将食品直接加工用具混放；
6、不将清洁用剂与食品类临*存放；
7、进出冷库要随时关门；
8、及时处理垃圾，保持区域的干净整洁。
一、教室及包干区卫生评比要求：
1、地面干净无灰尘、无纸屑和杂物，有一处不干净扣1分。
2、电视橱、教室前后门、窗、窗槽、开关无灰尘，玻璃明亮干净，有一处不干净扣1分。
3、教师内桌凳摆放合理、整齐，抽屉内无杂物，有一处不干净扣1分。
4、黑板及时擦干净，粉笔槽内定期清理，粉笔入盒，有序摆放，有粉笔头乱丢乱放扣2分。
5、垃圾箱及时清倒，有垃圾不入箱的扣2分。
6、教室门口走廊地面不得有纸屑、果壳，雨天及时清理积水，有一杂物扣1分。
7、楼梯、踢角线、墙壁、橱窗无纸屑、无灰尘、无鞋印、无痰迹，有一处扣2分。
8、图书角无灰尘，图书须摆放整齐，不合格扣1分。
9、走廊顶、教室屋顶无蜘蛛网，有一处扣2分。
10、打扫工具排放在教室指定角落，摆放整齐，保持干净，不合格扣1分。
11、花圃、草坪不得有纸屑、塑料袋等杂物，落叶定期清理，不合格扣2分。
12、痰盂定期清理，不得有纸屑、塑料袋、烟头等杂物，有一个扣1分。
二、打扫安排：
1、每天早晨、中午各集中打扫一次，有特殊情况及时处理。
2、每周举行一次大扫除（周五下午），需要调整的提前通知。
3、日常值日由班主任安排学生负责。集中大扫除时，班主任负责包干区的打扫，科任教师负责本班教室的打扫，各功能教室由使用教师负责（具体分工见《功能教室卫生包干情况表》）。
1.餐厅、厨房内外环境整洁，沟渠通畅，无蚊蝇等昆虫滋生地，地面无食物残渣，墙壁、墙群、天花板清洁无脱落，排烟排气设施无油垢沉积。
2.餐桌椅整洁，台布无积污、无油渍，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
3.餐厅废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁,密闭容器能盛装一个餐次的垃圾，并做到及时清理。
4.餐厅要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛、无蟑螂、无老鼠等活动。
5.上菜时服务员要检查食品卫生质量，不销售腐败、变质、变味、生虫、不洁食品，服务员的手不能接触直接入口食品，倒酒水、加菜加汤时用具不能直接接触顾客用过的餐(饮)具。
6.餐(饮)具存放在餐厅工作台的保洁柜里。当餐使用的餐(饮)具开餐前半小时摆台，摆放时服务员手不能接触盛食品的部位。回收的餐(饮)具立即送到洗消间，不能停留在餐厅。
7.点心、熟食必须在防尘玻璃柜内销售，使用清洁、消毒的售货工具。
8.供顾客用的.小菜、调味品在备餐间上碟后应存放在柜内，不能露空存放。
9.客用餐巾必须洁净，消毒后供顾客使用，餐巾不能同时收发。无条件消毒餐巾的企业可使用一次性纸巾。
10.餐厅内应设洗手消毒设备,并能正常使用。
11.卫生间必须有专人管理,粪坑或便曹可自动冲洗，有流动水的洗手设备，间内外不得有异味。
12.有空调设施的餐厅其空调系统必须符合公共场所空调系统的有关卫生要求。
为了方便公司员工中午就餐，体现公司对员工的关心，特设立员工食堂并制定本制度。
1. 在食堂就餐的员工必须自觉遵守本制度。
2. 员工食堂每日供应午餐一顿，就餐人员必须按规定时间就餐。
3. 长期就餐员工自带餐具，餐后自觉清洗所用餐具，并放置有序。
4. 员工就餐期间应避免高声喧哗、说闹，要讲究公共卫生。
5. 食堂炊事员将饭做好后，由就餐人员根据自己的饭量自行盛饭菜，吃多少，盛多少，不应造成浪费。
6. 就餐员工应共同爱护就餐场所内的所有物品，要讲究公共道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重的予以罚款。
7. 就餐员工应尊重炊事员的劳动成果，不得因个人口味的不同而在饮食上挑三捡四，懂得适应大局。
8. 因员工食堂与员工宿舍在一起，因此员工在就餐时严禁进入员工住宿区。
9. 员工就餐时，不允许携带并饮用含有酒精类的饮品。
10. 为了尽量避免饮食浪费，公司行办将每天统计就餐人数，如有临时就餐或不就餐的应提前告知行办。
11. 为了不影响员工正常就餐，炊事员应根据食材需要，及时告之行办工作人员，本着有节约、有计划的原则采购所用食材。
12. 为了尊重少数民族员工的饮食*惯，公司开设的员工食堂为**食堂，因此所有来就餐的员工不得将非**食品带入食堂。
第一条 为维护本超市的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化，特制定卫生管理制度。
第二条 管理方式
一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。
第三条 食品卫生
一、干鲜果品类卫生：
一)水果局部腐烂不得出售。
二)干果发霉、变质、生虫不得出售。
二、熟食制品卫生：
一)出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
二)经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。
三)销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。
四)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。
三、糕点食品卫生
一)糕点不得直接码在地面上，要有防鼠、防蝇、防虫设施，要盖有苫布，苫布外要有明显标志，使用时不得里外颠倒。
二)直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。
三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。
四、罐头、酒类食品卫生
一)锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。
二)混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。
第四条 本制度由乐呵呵超市制定，即日起实施。
