餐饮服务演讲稿(10)份

　　餐饮服务演讲稿 1

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好!

　　我叫王志立。今天，我怀着一种无比激动而又复杂的心情，本着提高自己、锻炼自己、检验自己的意愿，走上台来。在此，首先感谢领导和同事们给了我这样一次机会，同时，对多年来一直给予我关心、支持、帮助的各位领导和同事们表示衷心的感谢。

　　我出生于19xx年1月，19xx年10月参加工作，专科学历，法律专业。参加工作以来，我一直工作在执法一线，对一线的执法工作有着较为丰富的经验，同时也取得了一定的成绩，获得了多项荣誉，成绩只能代表过，在今后的工作中我将再接再厉，为食品药品监管事业贡献自己一份力量。

　　根据竞争上岗的要求，我竞争的岗位是城区餐饮稽查队队长，有各位领导、各位评委的支持，有同事们的共同努力，我有信心、有能力做好这项工作，我的优势和有利条件有以下几点：

　　一是对领导安排的各项工作有较强的'执行力。我深知好思想加不行动等于零、好政策加不执行等零、好计划加不落实等于零。多年来，我能够较圆满的完成领导交办的各项工作任务。

　　二是具有较高的政策理论水*。俗话说“打铁先要自身硬”，在工作中我从未放松过学*，认真学*《药品管理法》、《食品安全法》等法律法规。通过学政治、学理论、学业务、边学*、边实践的形式，使自己的政策水*、业务素质有了较大的提高。

　　三是有丰富的稽查工作实践经验。我一直工作在执法一线，积累了大量的实践经验，不断创新监管模式，从细节发现问题，几年来通过对药械的外观鉴别查处假劣药械多个品种(批次);对餐饮环节的监管重点查处非法添加非食用物质、非法使用食品添加剂、使用超过保持期的食品，有力的打击了生产、销售假药械行为和非法添加非食用物质等餐饮违法行为。

　　四是廉洁执法、以德服人。法律是用来维护广大人民群众利益的，作为一名执法人员必须要洁身自好，能守得住清贫、耐得住寂寞、经得起诱惑、顶得住歪风，堂堂正正做人、踏踏实实做事，给相对人耐心、细致的讲解法律、法规，让其知法、懂法、服法、守法。

　　五是有较强组织协调能力及年龄优势。通过多年的食品药品稽查工作的锻炼，能够较好的组织、协调各项工作的开展，积极完成领导交办的各项工作，再加上我正值而立之年，身体健康，精力充沛，敬业精神强，自参加工作以来一直秉承工作至尚的原则，无任何影响工作的不良嗜好，全身心地投入到工作中。

　　如果我能竞争上这个岗位，我将不负众望，以为争位，以位促为，做一名称职的餐饮稽查队队长。我的任职目标是：“业务精站、团结协作，规范执法，内强素质，外树形象，积极开展食品药品稽查工作，严厉打击餐饮服务环节违法行为”。我将从以下三个方面确保圆满完成各项工作任务。

　　一是承上启下，做好稽查工作。作为稽查队队长，必须服从领导的安排，积极开展领导交办的各项工作任务，领导各稽查中队认真开展工作，在工作中起到领头羊的作用。

　　二是摆正位置，当好角色。餐饮稽查工作是一项非常复杂而政策性强的工作。在工作中，做到做事不缺位，到位不越位，严格要求自己，发挥主观能动性，当好领导的参谋，维护好稽查队伍的团结，为做好稽查工作尽心、尽力、尽职、尽责。

　　三是加强学*，与时俱进。新形势下，对餐饮稽查工作提出了新的要求，在工作中，我将通过学*餐饮新知识、新技能，更新思想观念，严格遵纪守法，力争在学*中坚持耐力，在工作中形成动力，在创新中增加压力，在队伍中凝聚合力。

　　各位领导、各位评委、各位同事，我深知食品监管任务的繁重，稽查工作，责任更大，要求更高，但我坚信，只要用心学*、用心工作、以诚相待，时刻牢记集体观念、政策观念、群众观念、敬业观念，就一定能做好稽查工作。如果我能竞岗成功，这是大家对我的厚爱和鼓励，我一定以踏实的工作作风、求实的工作态度、进取的工作精神，严格要求自己，恪尽职守，以实际行动履行自己的诺言。

　　谢谢大家!

　　餐饮服务演讲稿 2

尊敬的各位领导、评委，亲爱的同事们：

　　大家好!今天我演讲的题目是《*凡的岗位，倾心的奉献》。

　　任何*凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干，是一种奉献，是一种真诚自愿的付出，是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神，更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服务好公司全体员工，保障公司正常运营，这是工作的出发点和落脚点。

　　食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间，别人已经休息了，而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次，但目前实际用餐人数约为450人/餐次，竟超出250%之多!虽然超负荷，可是食堂目前仍然保持正常运转，这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风，船坞移位，设施设备受损严重，公司领导看在眼里，急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查，确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵，厨师长要求需留下3名服务人员，其他人正常下班。可是久久没有一个人离去，“我留下吧，你家里还有宝宝需要照顾”，“不，我留下，你明天早班4点多就得起床，哪能扛得住”。争执不下，厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人，辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

　　食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜，人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛，当人们看到耀眼的烛光时，而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜，脸上露出满意的笑容时，我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻，但我们值得!

　　食堂工作是光荣的。光荣的根源在于，我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情，都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣，我们百倍地努力，忘我地工作;正是寄于这种光荣，我们的同事带病坚持工作。

　　我们不能驰骋疆场，轰轰烈烈;但我们可以立足岗位，兢兢业业。小草虽小，一样能铺成辽阔无垠的大草原。*凡的岗位，让我们倾心的奉献，我们一样能走向不*凡!

　　餐饮服务演讲稿 3

尊敬的各位领导，各位同事：

　　你们好!

　　我是xx部门的xx，我没有想过有一天，我也能够被邀请进行发言，今天我真的非常荣幸自己能够站在这里。

　　作为餐饮的一名员工，我已经来这里工作xx天了，是一名刚刚毕业的大学生，在我来到我们酒店进行工作的时候，我的亲戚朋友们大多是反对的，因为我的专业是我们大学的王牌专业，就业前景非常好，而且以我的成绩找一家大公司是完全没有问题的，但是，我坚持我自己的选择。并不是我自己好高骛远，而是，一直以来，我都热爱着餐饮这份职业，我有很多种想法，我学我这个专业的原因，也正是分析了我们餐饮业的前景。在我看来，每一个行业都是存在一定的商业风险的，世上没有完美的东西，都会有破绽，而且，本身我就是一个对美食有着非常高追求的人，并且，我自己在大学期间就研究了非常多的菜品，在我的社交媒体上，拥有很多的粉丝。对于我来说，美食真的是我的一切，也是我的梦想。我非常热衷于研发新的美食，对于我来说，这就是我该做的事情。

　　一份工作，如果不是我自己喜欢的，那对我来说将毫无意义，因为只有从事自己感兴趣的工作，自己才会得到提升和改变。还记得我们老板得知我要来我们酒店工作的时候，非常惊讶，非常欢迎，我很受宠若惊。我们酒店是世界享誉的名牌大酒店，非常有名，来这里工作的人都是餐饮业的佼佼者。作为一名美食博主，在我见到各类大厨师的时候简直就是小巫见大巫，我要学*的东西真的挺多，来到这里，我才发现，自己做的美食对于他们来说不过是九牛一毛。

　　这段时间里，我一直在分析着餐饮业的`市场，和消费者的购买倾向，每隔一段时间，美食便需要进行改进，因为消费者的口味会变。但是同样一份美食，能够让消费者百试不厌，这类美食边被列为经典美食，我发现，需要让人耗费很多时间和金钱的美食，往往更能留住消费者的胃，所以，我也为酒店提出了非常多的美食订购方案，已经提出，我们酒店的高级精品美食都收到了消费者的一致赞赏，并且销量特别乐观，而且消费者对于这些美食的热情很难消退，作为一名餐饮业的工作者，看到这一幕，我非常欣慰。

　　“三百六十行，行行出状元”，我认为美食也是一门学问，不仅需要独到的技术，对于消费者的口味还要有过人的嗅觉，这样才能够在餐饮业越做越好。

　　谢谢大家，我的演讲完毕!

　　餐饮服务演讲稿 4

尊敬的领导、亲爱的同事们：

　　大家下午好！

　　在市场经济环境下，企业生存遵循最基本的商业原则不是靠借口生存的，真正的商业原则是靠结果生存的！用结果交换，拿结果说话，企业方可生存发展！同样的，对于我们个人而言，用结果来说话，才能取得领导的认可，如果一个企业的员工都能坚持以结果为导向，明确自己的目标，那么这个企业绝对会利于不败之地，同样员工也会实现自己的人生价值。

　　举一个简单的例子，作为我们餐厅部每天都会擦宾客用完餐的脏桌子这道程序，但当部门领导或者质检员来检查的时候，还是检查到桌子上有油迹，我们总是会满不在乎得说“ 我已经擦过了！”对，我们确实擦过了，但是结果呢？结果是，力气和时间都用了，但效果跟没擦是一样的，还是有油迹。大家想一下这样做还有什么意义吗，领导更关注的是你做好了这件事，而不是你做了这件事，他们要的是一个按标准要求“擦干净”的结果。所以说只有为企业提供更多结果的人，才是企业需要的人才。我们不管走到哪个企业，提供结果，才能交换酬劳，才能适应竞争激烈的社会。

　　对于我们的企业，是同样的道理。作为我们酒店服务行业，顾客永远是上帝，客人不会听信你的借口，他们要的永远是你的结果！而我们要做到的就是为顾客提供满意的结果。曾经有一次，布草公司没有把香巾送来，我们也没有做任何措施，致使开餐的时候没有给客人上香巾，客人问到怎么没有香巾，我们给客人解释，对不起顾客是因为布草公司停气，所以布草没送来，虽然宾客没说什么，但他脸上露出了一丝不悦。宴会没有香巾，我们的服务档次一下子就降下来了。客人不会去听那些理由，在他的眼里就是我们的服务不到位，不完善， 达不到到他的档次要求，而不是跟我们一起埋怨其他。也许只是小小的细节，但是就有可能会失去这位客户，甚至是一传十，十传百的的告诉其他客人，让我们失去整片的客户。

　　我认为靠结果生存，不是简单的一句空话，它不仅是我们做人的生存法则，也是一个企业立于不败之地的根本途径。只有工作踏踏实实，不断地为公司提供结果，为客人提供结果，用结果说话，用结果交换。

　　让我们在靠结果生存的意识下，改变一下之前的不足之处，提高自己，提高企业，才能实现个人和企业的双丰收！

　　餐饮服务演讲稿 5

　　今天，邀请各位在这里开展集中培训，主要针对承办集体聚餐的大型餐饮服务单位，夏季是集体聚餐活动的旺季，也是食品安全事故多发期，此次培训的召开，我认为非常及时，也很必要。目的是使各餐饮服务单位负责人、食品安全管理人员和厨师进一步掌握食品安全管理业务知识，不断提高法律意识、诚信经营意识和食品安全责任意识。希望在座各位务必引起高度重视，珍惜这次培训的机会，认真学*，切实提升食品安全管理水*。借此机会，我讲三点意见：

　　一、认清形势，充分认识此次食品安全培训的重要性

　　*年来，随着“地沟油”、“瘦肉精”等食品安全事件的发生，引发了全社会对食品安全的高度关注，食品安全关系的不仅仅是**和国家的形象问题，更是关系到百姓身体健康和生命安全。作为从农田到餐桌食品安全链条的入口环节——餐饮服务单位，特别是承办集体宴*的餐饮服务单位，一旦因为食品安全管理的疏忽和烹饪加工的操作不当，就可能发生群体性食品安全事故。集体聚餐食品安全监管也是我们市场监管部门工作重点和难点。各参训人员应该认识到真正的餐饮服务食品安全不是靠我们执法部门监管出来的，而是要靠在座的'餐饮服务负责人、管理人员以及广大从业人员在日常工作中依法规范经营实现的，所以提高餐饮服务管理者、负责人以及从业人员的食品安全法律法规知识水*和管理水*，规范操作行为，是十分必要的。

　　二、提高认识，切实增强食品安全责任意识

　　《食品安全法》第四条规定：“食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任”。《餐饮服务食品安全操作规范》第三条规定：“餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或业主是本单位食品安全的第一责任人，对本单位的食品安全负法律责任”。今天参加培训有餐饮服务单位的负责人，有专职或兼职食品安全管理人员，有厨师和厨师长，通过此次培训，各参训人员要切实把食品安全责任意识贯穿到餐饮服务的每一个环节、每一道工序和每一步操作中，决不能掉以轻心，一是对消费者负责，集体聚餐服务单位承办的是老百姓的红白喜事宴*，一旦发生食品安全事故，就会引起民怨，就会照成群死群伤。二是对企业负责，随着社会关注度的不断增强，**整治食品违法违规行为的力度会越来越大，企业的违法成本越来越高，一旦发生食品安全事故，轻则接受行政处罚，重则负刑事责任,企业也就失去了生存的空间。通过此次培训，各参会人员在追求经济效益的同时，也要进一步强化食品安全责任意识，切实做到守法经营，以德经商。

　　三、强化管理，消除餐饮服务食品安全事故隐患

　　随着夏季高温的到来，我局已经启动集体聚餐场所执法检查，通过检查发现，我县一些大型餐饮服务单位仍然保持着创建食品安全示范县时的食品安全管理标准，有的单位还引进了先进的管理方法，但是仍有部分单位食品安全管理存在问题，集中体现在：一些单位的厨房不像厨房，食品材料与生活用品相互堆积，食品器具摆放零乱，生熟食品混合摆放，相互污染;有的单位餐饮具没有消毒就提供餐饮服务;有的餐饮服务从业人员没有办理健康证就直接接触入口食品;有的单位承办集体宴*未执行申报备案和食品留样;有的食品及相关产品购进没有执行索证索票制度，食品购进台账一片空白等等，出现这些问题，根本原因就是一味追求利益最大化，食品安全意识放松。围绕此次食品安全培训，各参训人员要边学*边对照，边排查边整改，边规范边提高，进一步强化食品安全管理，坚决彻底的消除食品安全事故隐患。作为食品安全监管部门，我们下一步的工作方向是以新版《食品安全法》为准绳，以***相关法规为依据，重典治乱，加大惩处力度，结合量化分级管理和食品安全专项整治，对风险较大的餐饮服务单位进行驻点监督、巡回检查，一旦发现餐饮服务食品安全问题，将快查快处，第一时间查封问题产品，责令停产停业，并给予严厉行政处罚。对主观故意危害食品安全的，一律吊销证照，企业负责人不得再从事相关食品行业。对涉嫌犯罪的，及时移送司法机关，从重从快予以严惩。

　　此次培训结束后，各参训人员要认清形势、提高认识、强化管理，学以致用，要不折不扣地抓好食品及原料采购、验收、加工、贮存、销售、留样等环节的管理，同时加强本单位餐饮服务从业人员食品安全培训，为企业自身提供一个健康的发展环境，为全县群众提供一个安全的饮食环境。

　　谢谢大家!

　　餐饮服务演讲稿 6

亲爱的同事们：

　　大家好！

　　今天，这个明媚的早晨，我们的前厅后厨再次聚在一起做家务。首先非常感谢崔老师给我这样的机会加入我们这个大家庭，做自己想做的事，做自己之前工作中没有做好的事。今天，还有一个阶段与你分享你在最*的工作中取得的'进展。非常感谢

　　说到开会，很多人心里都在想：又开会了……真烦！从事酒店管理一年了，和其他人一样，从当兵开始就一直坐着听，上来就说开小会议好像很烦。但这是由我们从事的行业性质决定的。“管理没有大事，酒店也没有小事。”任何客人投诉，主管、经理、老板都去“灭火”。当这些事情发生的时候，开会是必然的。加上通常的班前会议、班后会议、部门内部会议、员工会议.很多。小会议不好开，大家太熟悉了，跑题也没事。到了管理层，不知道开会程序和顺序是什么，不准说话，不准争论，不准聊天。很难开一个大型会议。坐在后面有点严肃，不好意思东张西望。我有点跑题，心不在焉。去年我坐在这里开员工大会的时候，总有那么几个人要进进出出。他们似乎很忙。重要会议手机关机或静音很正常。会议要到天黑才开始。你可以等一会儿再回到机器上；手机突然在哪个角落响了，各种铃声此起彼伏。部门负责人没有在进入会场前教导工作人员在会上遵守纪律吗？还有更糟的，当场睡着了。去年的会议从头到尾只持续了2个小时。如果你能在这么严肃的开会地点畅所欲言，打瞌睡，睡觉，你可以想象你在工作中会发生什么。

　　我个人对会议的看法是：会议与其说是少，不如说是有没有必要；会议不是那么长或者那么短，而是是否解决了问题；会议不是那么谁来发言，而是会后执行是否到位。所以在这次会议结束的时候，希望大家回去的时候好好反省一下自己，然后在工作上有一个根本性的提升，体现我们酒店专业人士的执行力。今天的会议不会白费。

　　目前，根据市场酒店业的发展趋势，中国酒店业的发展趋势可以具体概括为“十大变化”。即网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精致化、绿化化。所谓“十变”，就是我们国内同行经过*几年的不断调查研究探索，对未来发展趋势的预测和总结。

　　酒店行业不仅需要理论，更需要有实践经验的行业。单靠理论很难取得成功。现在高星级大学生被招做员工，说明心情复杂。为什么？“动作没跑快。”理论上，高星级的客人

　　餐饮服务演讲稿 7

　　“爱岗敬业，创先争优”这八个字对我们来说，必须是再熟悉、再简单但是了。可怎样做好这八个字，怎样把这八个字切实地体此刻我们的工作中，体现到我们的行动上呢?

　　七年前，当我走向餐厅服务员这个岗位时，认为服务员干的是简单的体力劳动，端端盘子洗洗碗，擦擦桌子扫扫地，根本没有技术可言。有了这种心态，有时就应付工作，时不时的出现差错。记得有一次，我在为就餐人员上菜时，由于业务不熟悉，没有选取好上菜的最佳时机和路线，不留意把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上，客人十分生气，我也十分尴尬。透过这件事，让我彻底改变了对服务员的看法，认识到：细节是*凡的、是具体的、是零散的。细节很小，很容易被人们所忽视，但它的作用却不可估量。有些细节会深深地印在我们的脑海中，使人终生难忘;有些细节会改变事物的发展方向，甚至使人的命运发生转变。细节体现着素质;细节代表着形象;细节决定着成败。

　　随着工作岗位的变动我从餐饮服务员的岗位来到了职工活动中心工作，那里是生产一线员工活动、健身、读书、休闲、娱乐的场所，为了把“保障生产，服务一线”的工作宗旨落实到具体行动中，在职工活动中心，每一名服务员都践行着“我的工作我做主”的誓言，就拿我身边的同事来说，她们不仅仅做到了腿勤、眼勤和手勤，而且她们个性善于观察。*时，她们总是把一些琐碎的事情记录在本子上，当她们心爱的笔记本，摊开在我的面前时，我发现我的眼前不再是一个笔记本，那密密麻麻的文字转成了一名普通女工的滴滴心血，晃动在我眼前的是她们在岗位上不停地穿梭的身影。这就是我们职工活动中心员工爱岗敬业的最真实写照。

　　古人说得好：“泰山不拒细壤，故能成其高;江河不择细流，故能成其深。”因此，我们务必始终持续用心向上的良好心态，牢固树立爱岗敬业的思想意识，彻底改变被动工作、不求创新的不良*惯，真真正正的扑下身子，踏实工作，把大事做实，把小事做细，在细节上下功夫，从小处着手，往大处发展。细节是成功的关键，精细是制胜的法宝，事事精细成就百事，时时精细成就一生。“争当服务明星，争创形象窗口”是花土沟社区职工活动中心服务班每一名员工共同的奋斗目标，奉行“为一线职工带给优质服务实现自身价值”是我们的服务理念。

　　这些年来，虽然我的工作岗位发生了变动，但我脚踏实地，在工作中体验人生的价值的理念却始终没有改变。“工作是秀丽的，工作是快乐的，工作是幸福的”，从第一声“欢迎光临”到“欢迎下次光临”，从打开水阀到给顾客沏上第一杯温馨的清茶，从简单的拭去灰尘到紧张的晚会排练，普通*凡的岗位绝不失崇高和伟大的内涵。重复而繁琐的工作中，我也会遇到挫折和失败，经历迷惘和失落，一位长者语重心长地告诉我：“是你自己把自己定位在纯粹服务员的岗位上，而且你并没有做的和其他人有什么不一样阿……。”一语惊醒梦中人，是阿，是我停滞了前行的脚步，是我，汲取了企业输送给我的养料，却没有成为企业这棵大树上最丰硕的果实!有句话是这样说的：“人最大的敌人就是自己，战胜自己便拥有整个蓝天。”作为企业的主人，如果做事无所用心，左顾右盼、顾影自怜，那么企业如何才能快速发展，又如何给我更多的惠顾!

　　我的人生我做主，我的工作我做主，把握自己，珍惜岗位，努力工作才有可能好戏连台。让我们以澎湃的激情，编织完美的未来;让我们以真挚的情感和企业共同见证彼此的成长!来吧，让我们一齐携起手来，从细节着手，振奋精神，爱岗敬业，努力打造社区更加灿烂辉煌的明天!

　　餐饮服务演讲稿 8

各位同事：

　　大家好!

　　今天这个明朗的早晨，本人们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感谢崔总给了本人这样一个机会机会，让本人加入本人们这个大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最*工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!

　　说到开会，很多人心里就在想：又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来，本人也和大家一样，从小兵到现在，坐在下面听过，自己上来说过，大会小会看起来是很烦。但这是本人们从事的行业性质决定的，“管理无大事，酒店无小事。”随便一个客人投诉，主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情，又是难免要开会。加上*常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开，大家太熟悉，七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序，不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开，下面坐的*的.还有点认真、不好意思东张西望，坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时，总有几个人要进进出出，好像特别忙，在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常，会议不会开到天黑，你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来，什么铃声都有，部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的，当场就睡着了。去年这个会议，从开始到结束也就2小时，能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉，那么你*时上班会怎么样，可想而知。

　　本人个人关于开会的观点是：会议不在于是多是少，在于是否必要;会议不在于是长是短，在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言，在于会后是否执行到位。所以，结束这个会议的时候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，体现出本人们饭店职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

　　目前结合市场饭店业发展的动态来看，中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即：网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化，就是这些年本人们国内同行通过不断的考察、学*、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

　　饭店业不光需要理论，更是一个讲求实用、需要经验的行业，光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工，就是心情复杂，为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说，高星级宾馆需要高素质的员工，这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低，觉得自己学了那么多理论，就是来做管理的，不是做小事的，光当员工肯定不行，至少要做领班、主管，基层干了一两个月，或者三个月、半年，就跑了，什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论，人是靠跳槽加工资、升职位的，他不会反省一下，没有扎实的基本功、没有真才实料，能跳到什么地方去。“一室不扫，何以扫天下。”任何一个人进入饭店业，都必须从基层锻炼，在基层遇到的肯定是最难的事情，每个人都会遇到一些挫折，如何面对这些挫折，就是自己的心态问题，既要有长远的眼光，还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业，怕吃苦、怕劳动，就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出，就做不好宾馆。

　　餐饮服务演讲稿 9

亲爱的同事们：

　　大家好！

　　今天，这个明媚的早晨，我们的前厅后厨再次聚在一起做家务。首先非常感谢崔老师给我这样的机会加入我们这个大家庭，做自己想做的事，做自己之前工作中没有做好的事。今天，还有一个阶段与你分享你在最*的工作中取得的进展。非常感谢

　　说到开会，很多人心里都在想：又开会了……真烦！从事酒店管理一年了，和其他人一样，从当兵开始就一直坐着听，上来就说开小会议好像很烦。但这是由我们从事的行业性质决定的。“管理没有大事，酒店也没有小事。”任何客人投诉，主管、经理、老板都去“灭火”。当这些事情发生的时候，开会是必然的'。加上通常的班前会议、班后会议、部门内部会议、员工会议.很多。小会议不好开，大家太熟悉了，跑题也没事。到了管理层，不知道开会程序和顺序是什么，不准说话，不准争论，不准聊天。很难开一个大型会议。坐在后面有点严肃，不好意思东张西望。我有点跑题，心不在焉。去年我坐在这里开员工大会的时候，总有那么几个人要进进出出。他们似乎很忙。重要会议手机关机或静音很正常。会议要到天黑才开始。你可以等一会儿再回到机器上；手机突然在哪个角落响了，各种铃声此起彼伏。部门负责人没有在进入会场前教导工作人员在会上遵守纪律吗？还有更糟的，当场睡着了。去年的会议从头到尾只持续了2个小时。如果你能在这么严肃的开会地点畅所欲言，打瞌睡，睡觉，你可以想象你在工作中会发生什么。

　　我个人对会议的看法是：会议与其说是少，不如说是有没有必要；会议不是那么长或者那么短，而是是否解决了问题；会议不是那么谁来发言，而是会后执行是否到位。所以在这次会议结束的时候，希望大家回去的时候好好反省一下自己，然后在工作上有一个根本性的提升，体现我们酒店专业人士的执行力。今天的会议不会白费。

　　目前，根据市场酒店业的发展趋势，中国酒店业的发展趋势可以具体概括为“十大变化”。即网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精致化、绿化化。所谓“十变”，就是我们国内同行经过*几年的不断调查研究探索，对未来发展趋势的预测和总结。

　　酒店行业不仅需要理论，更需要有实践经验的行业。单靠理论很难取得成功。现在高星级大学生被招做员工，说明心情复杂。为什么？“动作没跑快。”理论上，高星级的客人

　　餐饮服务演讲稿 10

尊敬的各位领导、同事们：

　　大家晚上好！

　　餐饮服务是我所学的专业。我20xx年就读于xx旅游职业学校旅游服务专业，我们班是与xx股份有限公司所属单位xx宾馆联合开办的，故名xx班。所开设的课程都是紧贴xx旅游特色，扎实有用的。所以我从事餐饮服务业，一是专业对口，二是基本功扎实。

　　从20xx年到xx餐饮服务公司，到xx餐饮服务公司，至到xx宾馆，四年来我一直从事的是餐饮服务工作。可以说从北到南，各类客人需求我都熟悉，无论何地我都尽心尽职，都赢得领导和客人一致好评。自20xx年xx月到xx宾馆从事餐饮服务工作以来，我先后在宴会服务、收银、大堂酒吧、总台等岗位都工作过，对我所担任的各工种的工作我都能胜任。

　　我曾在本宾馆组织的餐饮宴会摆台竞赛中获得第二名，并由于领导和同事对我的工作的认可，曾荣获xx股份有限公司颁发的优质服务明星奖。所以说我在餐饮服务上工作是有了一定的经验，尽管我知道距领导的要求还差的很远，同事比我做的更好，但我有信心、有决心：脚踏实地的做好本职工作，不断自我加压，自我完善，力求工作的.更好！

　　今天我站在你们面前，就是自我加压，力求自我完善，我竞聘餐饮领班工作岗位。我的理由是：

　　1、综合上面所叙理由，我认为自己对餐饮工作（特别是xx宾馆的餐饮服务工作）熟悉，各小工种之间的关系我能协调好。

　　2、我有不甘落后，积极向上的天性。我有服从领导，团结同事的信心。

　　感谢领导、评委给予我这次机会。但我知道，机会是有两面的，那就是行与不行。

　　假如我能应聘，我第一件事就是努力与宾馆领导和部门领导认真沟通。特别要了解领导希望的目标和对现状的看法，然后制定切实可行的方案，规范餐饮服务工作程序：

　　1、营业准备规范：

　　要求餐饮工作人员准时到岗，做好营业场所和厨房的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具、餐巾等清洁完好。根据客人要求布置好餐饮大厅或包厢，备好酒水。营业前定岗定位，迎候客人。

　　2、接待顾客规范：

　　（1）注重员工的仪表仪容。

　　着装统一，佩证上岗，不得佩带装饰物。对男员工要求不得留小胡须和大鬓角，发不盖耳；女员工前发不遮眼，后发不披肩，不留长指甲，不涂指甲油，化妆端庄大方。

　　（2）严格要求用文明、礼貌、亲切、准确、精练的服务用语。

　　讲普通话，做到客到有请，客问必答，客走送别；在服务过程的各个环节中，适时用礼貌敬语，如：您好，请用餐，请稍候，对不起，欢迎再来，再见等。禁用有伤宾客自尊心、人格的话不讲；埋怨责怪宾客的话不讲，再服务接待不讲无理的话，不讲方言、土话，不准粗言恶语或高声喊叫，要尊重少数民族、外国宾客的风俗*惯。

　　（3）要求员工举止、站姿端庄。

　　行走挺胸，脚步轻稳，引客、送客、同行、让路规范。要求员工微笑自然，精神饱满，彬彬有礼。不与宾客争辩、顶撞，必要时提请领导出面解决。

　　（4）要求收银员要准确、熟练、迅速做好收银工作。

　　（5）在接待过程中，要求服务员要随时观察营业情况，主动听取宾客意见，与厨房和餐厅保持密切的联系，不改进和提高饭菜质量，注重调整菜肴口味，以满足客人人的不同需求。

餐饮服务演讲稿(10)份扩展阅读

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展1）

——餐饮服务演讲稿 (菁华6篇)

餐饮服务演讲稿1

　　“五.一”节快到了，酒店时刻准备为客人提供优质服务工作，我们酒店的员工，要以微笑服务增值我们的服务质量，当你向客人微笑的时候,所表达的意思就是：“见到你我很高兴,很愿意为您服务。”微笑体现了这种良好的心境，同时也给客人一种愉悦的心情。记得有一次我查房，当时天气好冷，正好遇上客人大声在对服务员说：“我们不够棉被用，快点给我加一张。”服务员听后，微笑着说：“对不起，请稍等，我马上给您加被。”这时我微笑着上前说：“非常感谢您的光临，很不好意思，请稍等片刻，马上会给您加被。”客人一听，马上缓和了语气说：“谢谢你们。”所以微笑服务不仅弥补了服务工作上的过失，更重要的是起到了向客人推介酒店的作用，为酒店树立良好的口碑，真是一举两得啊。

　　微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而应是真诚地为客人服务。你试想一下,如果一个服务员只会一味地微笑,而对客人内心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是在感情上把客人当作亲人、朋友,与他们同欢喜,共忧伤，成为客人的知心朋友。

　　我们的生活是灿烂的，灿烂的生活离不开微笑;微笑是生活的添加剂，微笑有着无穷的魅力。微笑作为一种表情，是友善的标志，不仅给人以美感，而且可以以热克冷、以柔克刚、缓和气氛、化解矛盾、摆脱困境。我们作为酒店客房服务业行的人员在工作岗位上表现出诚恳、热情、和蔼、耐心、周到，就要做到微笑服务。

　　我从事服务行业已有多个年头了，深知微笑在服务行业中是至关重要的。曾记得美国一家百货商店的人事经理说过,她宁愿雇佣一个没上完小学但却有愉快笑容的女孩子,也不愿雇佣一个神情忧郁的哲学博士。这充分说明了微笑已成为了我们生活中的一种技能。

　　微笑服务,它给人一种亲切、热情的感觉，潜移默化地对客人起着有效的感情上的沟通。微笑加上适当的敬语，会使客人感到宽慰;即使在服务中出现一点小问题，客人也会采取宽容、谅解的态度，这时微笑服务就展示了它无穷的魅力———此时无声胜有声。

　　的确，微笑服务已成为一种每位客人都理解的通俗性欢迎语言。世界出名酒店管理集团都有一条共同的经验，即作为一切服务程序灵魂与指导的十把金钥匙中最重要的一把就是微笑。微笑是最有价值的商品之一。我们的酒店不仅提供高质量服务，还免费提供微笑，才能招揽顾客。

　　总之，微笑服务是酒店接待服务中永恒的主题，是酒店服务一刻不可放松的必修课，是与客人沟通最好的桥梁。

　　微笑服务可以使客人产生宾至如归之感，“笑迎天下客，满意在国际”，保持微笑服务的人，走到哪里都是受欢迎的，谁都喜欢同其打交道。微笑着赞扬他人使对方感到你的诚心，微笑着批评他人使对方感到你的善意，微笑着拒绝他人使对方体谅你的难处。顺便问一句：“你今天对客人微笑了没有?”让我们用微笑服务来创造更多的经济效益吧，让我们共同为酒店的目标而共同努力奋斗吧!

餐饮服务演讲稿2

　　作为酒店的员工应该项怎样去面对现在的工作，在*凡的岗位上作出不*凡的成绩呢？我觉得首先是诚实可信，自古以来，诚实守信就是衡量一个人的行为，品质和人格的示准，古人云：经营之道在于诚，赢利之道在于信，诚实守信是做人的基本准确准则也是企业搏击市场赖以生存的前提，因此在工作中，我用真诚的心对待每一位客人，用良好的信誉对待每一件事，人们往往把服务简单的理解为态度，以为态度好就是服务好，其实不然，服务有其更深刻的，并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道，与客户打交道即累又繁琐，可我喜欢这个工作，喜欢看到客户在我人这里疲惫而来，面带满意的笑容离去。

　　满足于坚持原则而使宾馆和客户的昨益得到保障后获得的成就感。但也常因为酒店的因素或客人的苛求，其他极个别无理取闹而发生让人遗憾的事，但我总是用我的诚心去弥补不足，用行为感动客人，各种各样的人们来往交替，使我与许多客户结下了不解之缘，以真诚服务换客户真情，我的工作也因此生动多彩！

　　服务工作就窗口工作，个人形象是工作一个重要环节，我认为我们每个员工就是我们酒店的招牌和门面，是能展示酒店精神面貌的窗口，是顾客第一印象形成的地方。因此服务质量将在很大程度上决定着顾客在这里的全部心情和离去以后的心理感受，所以我把我的工作看得庄严和神圣，同时也感觉到自己责任和压力。

　　在每次上班之前，我不仅仅要注重自己的仪表，注重自己的语言，更重要的是还要注重自己感情和心态，把自己的家庭，自己的生活，自己的不愉快和烦恼，自己身体上的疲惫都忘记，也就是要对自己的心灵进行一次洗礼，让自己全心全意地投入到工作中去。

　　只有这样你才会全心全意为顾客服务，才会全心全意为企业着想。记昨去年十月，我母亲被诊断为子宫癌住院手术，老公在外工作，既要照顾幼小的儿子生活起居学校接送，又要陪护医防院的母亲，内心又为重病的母亲担忧，而且还要到酒店上班，那时我心力交瘁，几乎要垮掉了，但只要换上工作服，我马上擦干眼泪，画上淡妆，笑容满面的面对我的客人，我的工作中心是：一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切。

　　要把自己的工作做好并不是一件容易事，我们每天接触的一张张陌生的面孔，接触着各种身份的顾客，接触着不同性格的人，他们中间，有理解你的，有不理解你的，有素质好的，有素质差一点的，他们的要求，有我们能办到的，有我们不能办到的，而这些，都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。

　　我们也是人，也有自己的个性和情绪变化，而无论怎样，我们都具有调节自己心态的强大能力，顾客高兴我高兴，顾客满意我满意，顾客的烦恼我解决，我认为顾客的事情无小事，自己的事情无大事，所以这些年来，没有因为我的工作不到位而让顾客不满意，作为酒店的一员，我心里踏实，从顾客的微笑中我也得到了很大的精神满足。

　　我认为一个酒店的经营的好坏，就好象一台电脑的运行，它不仅仅需要优质的硬件保障，同时也需要好的软件以配套，我们的设备就是硬件，我们的服务就软件，我们的酒店虽具有一定的规模，环境也得天独厚，但仍不一定能随时满足顾客的要求，但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满足客人。

　　进酒店以来，我用真诚换真情，我用诚信换诚意，给顾客留下了很深刻的印象，同时也引来了不少的回头客，这给酒店的留下的是无形的财富。但作为一个酒店中员工而且是酒店管理者，要想完善自己的本质工作，必须不断的学*和充电，丰富自己的知识，提高自己的整体素质，每次我会利用学*机会，认真的学*别人的先进经验，不断提高自己完善自己，提高自己对市场变化的应变能力。

　　我没有豪言壮语，只有朴实无华的言行；没有光辉的事迹，只有*凡普通的工作；没有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是这朴实，*凡和忙碌中，充分说明了我对事业的热爱和忠诚。我希望用我的努力，用我优质的服务，用我的诚信，把这里打造成顾客的家园，顾客避风的港湾，顾客生命的加油站，把我们酒店经营的红红火火，让我因酒店而自豪，酒店因我而灿烂。

　　谢谢大家！

餐饮服务演讲稿3

尊敬的各位领导：

　　大家好!

　　在这金风送爽的岁月，在这丹桂飘香的季节，在红山女神的故乡，在第一只鸟飞起的神奇地方，在辽阔富饶的建*大地上，某鱼府于公元20xx年9月23日，农历八月初八，也就是今天，正式开业了!

　　我谨代表某鱼府向今天莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢!向为鱼府建设付出心血和汗水的全体施工管理者和服务人员表示最真诚和最亲切的问候!

　　某鱼府乘八面来风、应万众期盼今天终于诞生了!某鱼府能够惊艳登场、震撼问世，离不开各界领导、各位朋友一直以来的关心、关照、关怀和关爱。在这里，请允许我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感谢! 在此，我要特别感谢的是刘氏家族的朋友们!

　　如果说某鱼府像一株稚嫩的小苗，那么，刘氏家族的朋友们就是培植幼苗的宝贵土壤、就是普照幼苗的灿烂阳光、就是滋养幼苗的解渴甘露、就是嬉戏幼苗的欢乐海洋!

　　在这隆重吉祥的开业盛会上，在亲朋好友的共同见证下，就在此时此刻，尊敬的刘氏家族的各位朋友们，请接受我深情一拜!

　　千秋伟业千秋景，万里江山万里美!按高标准、严要求投资建设的某鱼府，设计新颖、风格别致、功能齐全，无论是主体建筑还是装饰装修，都构思独特、气势恢宏、手笔大气!给客人提供舒适、幽静、安全的氛围，客人来时有宾至如归的温馨，走时有宾去思归的留恋。

　　我国是举世闻名的美食之国，有源远流长的舌尖文化。某鱼府不但环境优雅，这里更是美食美味之所在。

　　俗话说：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。可见，肉类中吃鱼最有讲究。

　　斑鱼，又是众多鱼类中的上品。

　　斑鱼有着非凡的营养功效。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

　　有朋自远方来，不亦乐乎，某鱼府开业以后，我们期待各界领导、四方来宾、各位朋友给予更多的关照和支持。同时也希望鱼府管理层和全体职员要强化管理、规范运作、热忱服务、爱岗敬业，全心全意把某鱼府打造成有品位、有档次、有影响，有效益的一流食府!让它成为辽宁美食流光溢彩的新篇章，让它成为东北美食亮丽的风景线!

　　优雅的环境，绝对的美味，上乘的服务，这就是某鱼府的服务特色。辽宁美味哪里去?某鱼府!

　　最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃鱼，就来咱家斑鱼府! 谢谢大家!

餐饮服务演讲稿4

尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们、朋友们：

　　你们好!

　　银蛇劲舞庆盛世，金马欢腾祝丰年。值此新春佳节即将到来的喜庆时刻，我们迎来了“xxx集团”的正式成立。首先，请允许我代表集团268名员工，向你们的光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意!此时此刻，我们心里有一句话，那就是──xx餐饮集团的诞生，凝聚着你们的期望、智慧和辛劳!因而，xx集团的诞生，也承载着你们的信心、光荣和骄傲!

　　诞生于新世纪之初的xx餐饮集团，是辽源市一个大型的餐饮集团。集团总投资1580万元，总营业面积6600*方米，由5个相对独立、各具特色的餐饮服务企业和与之配套的相关部门组成，分别是：风味楼、海鲜鲍翅楼、鱼头火锅楼、肥牛府、宴宾厅。经营四川、湖南、淮扬、北京、杭帮等九大菜系，上千种美味佳肴。为建设伟大祖国和美丽家园贡献力量，是集团崇高的最大目标和终极目标，也是我们今日全体xx员工众志成诚的坚强决心与义不容辞的光荣职责。

　　诞生于新世纪之初的xx餐饮集团的前身，是久负盛名的全聚德美食城。物竞天择，天道酬勤。全聚德美食城走过了九年的奋斗历程，在社会各界和辽源人民的大力支持下，成长为今天的大型企业集团，尤其是得到了龙山区委、区*的关怀和厚爱，才有了我们集团的今天。这其中满载着辛勤的汗水和敬业的奉献，更有成功的喜悦和丰收的硕果。这丰富多彩的画卷向世人展现了xx集团辉煌的过去，也昭示着我们方兴未艾的明天!

　　根植关东沃土，情洒松辽大地。我们将以集团的成立作为新的起点，不负各位的信任、关怀和期望，继续奉行“倡导餐饮消费潮流，尽显阳春白雪风采，满足大众层次需求，成为辽源美食家园”的经营理念，秉承勤勉的创业精神和严谨的企业作风，郑重诚诺以优质的服务、优美的环境、优惠的价格向辽源人民奉献出一流的美味佳肴!为促进辽源经济发展与社会进步贡献我们的全部智慧和力量!

　　最后，再次衷心地感谢大家的光临!祝大家在新的一年里身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意!

　　谢谢大家。

餐饮服务演讲稿5

　　我叫xxx，来自xxxx公司小餐厅。今天，我演讲题目是：苦练技术造就“硬本领”、优质服务赢得“香满园”。

　　首先，我想问大家，餐饮业的技术是什么？也许大家认为是烹饪。我认为大家只说对一个方面，餐饮业的技术还有服务、管理、礼仪等。我结合自己多年工作实践来讲，在餐饮的有限空间里，技术大有可为，技术工人大有展现才华的舞台。在普通的锅前、餐桌旁、洗涤间，我们有技术才能更有力量，我们有技术才能更有服务，我们有技术才能更有食香！

　　结合国内国外餐饮业，我举两个有技术、有知识的例子。第一个是以月命名的菜的故事。“月到中秋分外明”。我国不仅有许多以月命名的景点，引人入胜，而且也有不少以月命名的地方名菜，脍灸人口。

　　乌云托月，山东名菜，以紫菜与荷包鸡蛋做成汤，故称“乌云托月”。

　　洱海映月，云南“风花雪月”的四道名菜之一。菜式构思奇巧，菜盘中有一泓碧水，水中飘荡着彩云。在彩云中，则有一轮金黄圆月在飘浮、转动。原来，“碧水”是精心调制的菜汁；“彩云”系肉馔和蛋白；“圆月”是鸡蛋黄。

　　群虾望月，沈阳名菜，将鸡蛋皮用碗扣成圆月放在盘中，然后将烤成红艳艳的10只大虾，把虾头朝向“月亮”，摆在“月亮”四周即成，此菜红黄相配，甜咸适口，滑嫩鲜香。此外，还有四星望月、半月沉江、月映蛟龙、皎月香鸡、龙游月宫、月宫仙女、花好月圆、明月鸭松、会崎松月、月映玛瑙等等，都是一方的名菜。

　　一个以月为主题，做出如此庞大的菜系，从菜的命名、菜的形状、菜的烹制、菜的造型、菜的典故、菜的文化等巧构出一道道名菜，足以见*餐饮业文化的历史悠长、内容丰富、时期鼎盛。这也恰好说明了*餐饮业的文化底蕴非常深、技术特别精湛。在“民以食为天”的国度，在残酷竞争的餐饮业，一个餐饮企业，拥有技术，拥有技术高超的员工，才能占稳脚跟、安身立命。

　　再说说国外餐饮业。我们许多人把快餐当时髦，而国外美食家则视快餐为“食品垃圾”，这有点令人不可思义。麦当劳、肯德基等国外著名快餐店几乎一夜之间便风靡神州大地，年轻人更是趋之若鹜，许多人把吃快餐当作一种超值享受。据报道，麦当劳创下的日销售纪录不是在美国本土，而是在*北京，麦当劳最大的销售店是在*。

　　洋快餐的取胜之道是：有完善的标准化管理。在肯德基公司仅标准化手册就有上百套，从选店、原材料的选购，到产品加工、质量、商标、营运等等，都有标准手册，白纸黑字，每个员工进行任何一项工作都有章可循。同样，在麦当劳公司进行任何行动也都是遵循唯一的一个标准行事。从原料供应到产品售出，统一的标准、规程、时间和方法，使顾客无论在今天，还是在明天，无论是在美国还是在*，都能品尝到品质相同、真正原味的美式汉堡。

　　先进的管理依靠精湛的技术和技术人才来实现的。这正应了有技术才能更有力量这句话。在国外，餐饮服务业要想常胜不衰，就需要有精湛的技术作支撑、优质的服务作保证。

　　随着新技术、新科技的不断升级和创新，力量不仅仅是力气的代名词，它已成为知识、技术、力量的复名词。工人只有力气不行，要想在竞争中体现自己的人生价值，必须善于学*、善于钻研、善于创新，用知识和技术来武装自己。才能达到理想的彼岸。

　　1994年4月，我走上了餐厅保管这个岗位，在做好本职工作的同时，也干起了服务员这岗位，当时我想，餐厅服务员干的是简单的体力劳动，端端盘子洗洗碗，擦擦桌子扫扫地，又没技术可言。有了这种心态，有时就应付工作、应付顾客，时不时的出差错。记得有一次，我在为客人上菜时，由于业务不熟悉，没有选择上菜的最佳时机和路线，不小心把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上，客人非常生气，我也非常尴尬。教训非常深刻。

　　通过这一事故，彻底改变了我对餐厅服务业的看法：“我们怎样对待别人，别人就怎样对待我们”。如果我们不能提供热诚周到的服务，就得不到顾客的认可；我们不把顾客当亲人待，顾客就不会把我们当朋友看。自己不快乐，顾客也不高兴。这次小事故虽然过去了，但在我心里却受到了很大的影响，不服输的个性告诉我，你必须做一名优秀的服务员。

　　公司为了提高服务质量，买来一套金正昆教授讲授服务礼仪方面的影碟，我如获至宝，用眼看、用心听，写心得、写体会。我首先从服务规范基本要求入手，做到规范服务，科学服务，优质服务，在服务中做到尽心尽意，尽力而为，力求完美，争取完美，在提供热情服务中做到：眼到、口到、身到、意到，也就是说目中有人，眼中有事。

　　在一次接待任务中，我遇到这样一件事，一位客人从一进门我就发现他气色不好，在就餐中悄悄的，不停的去摁头，我静静的走上前，弯下腰悄悄的，关心的问他原因，他说早上就头痛，可能感冒了，因为开了一上午的会，没有及时去买药，听完以后，我说了一声“您稍等”就走开了，我及时同厨房取得联系，专门为客人熬了姜汤，又去药店买了感冒药，当我把热气腾腾的姜汤和感冒药悄悄送到他手中时，他感动的握着我的手说“谢谢”。

　　对我来说，一件微不足道的小事，却让客人倍感温暖，这就是所说的“宾至如归”吗？为了懂得客人，读懂客人，看懂客人，我看了有关宾客就餐的心理学，对不同性格的宾客采用哪些不同服务方式，及食品营养方面的书籍，并运用到实践中，学会处理并做到得心应手的处理，工作中积极努力，孜孜不倦的学*，让我在思想上和工作中都有了很大的进步，得到了领导和同事的认可。因为我坚信，在我们这个社会，只有分工不同，没有贵贱之分，社会行行出俊杰。

　　多年来的餐厅服务工作使我感受到，只要有满腔的工作热忱和勤奋，有如饥似渴的求知欲望，有锲而不舍的钻研精神，任何人都能在“低层次”干出高水*，在“小岗位”做出大贡献，从丑小鸭变成白天鹅。经过几年不懈努力，我由一名服务员成长为餐厅班长，协助餐厅经理管理餐厅，我始终立足本职岗位，积极投身管理创新。

　　餐厅是我们xx公司的一个窗口，它的好坏直接影响着我们录井公司的形象、效益，这个形象就靠我们这些服务人员来树立。记得有一天，我们接到接待法国某公司的一名副总裁的接待任务，客人非常重要，公司非常重视，这是对我们服务质量的一次挑战。

　　首先我根据西方人的喜好进行餐厅的布局设计、餐台的布置、餐具的摆放、餐花的折叠。根据法国人口味，我及时与厨房取得联系，强调他们不喜吃辣，但却对葱、蒜、丁香、香草等异味调料则很感兴趣。

　　强调讲究烹调火候，做出嫩的；强调法国人餐前喝开胃酒，正餐喝葡萄酒，餐后用甜酒或白兰地，注意菜肴与酒水的搭配，对矿泉水情有独。当外国客人看到整洁的餐厅，优美的环境，规范的仪容仪表，标准的服务，非常满。当喝到口味纯正的葡萄酒，用*的筷子吃着特色佳肴，翘起了大拇指，连声说：“very good、very good”，听到了外国友人的称赞，我心理美滋滋的。

　　搞好小餐厅服务培训，是我们一项重要工作。每次来新的服务人员时，在培训过程中，我们要求她们，首先树立正确的事业观、人生观，要以*常心去对待工作，端正工作态度，严格遵守餐厅的各项管理制度。在服务工作中要讲究技巧，“微笑”可向客人传递我们的欢迎，良好的着装和精神面貌，能使顾客对服务员产生信任感，对不同性格的顾客采取不同的方式进行沟通。

　　为了保证提高服务质量，我们制定了如《服务员岗位责任制》、《餐厅服务管理制度》、《餐具洗涤消毒保管制度》、《餐厅安全卫生承包制度》等，加强检查评比，在餐厅内部形成了比、学、赶、帮的氛围，使每一名员工的言谈举止，着装打扮，待人接物，看坐入*，迎来送往都有一种亲*感、和蔼感、宾至如归感。

　　随着当前经济的快速发展，现在的人们有钱了，生活水*日益提高，原来的膳食结构已经不适应现在的人们的需求。现在的人不仅要吃好而且还要吃出营养来，吃出花样来。面对当前形势的变化，光会制作以中低档原料为主的菜肴是不行的，而且还要学会制作以高档原料为主的菜肴。现在，在餐饮界因海参营养价值极高而且还有保健作用，十分流行海参菜肴。

　　现在市场上海参大多数都是干制品，品种较多，质地不一，品质坚硬，烹制前需要涨发，海参的涨发方法很多，涨发时需要根据品质特点灵活掌握，为了能够发制好海参，我就先从理论开始，翻阅各种书籍，查阅各种有关资料和光盘，了解发制过程，选择涨发的方法，前几次发制海参，由于经验不足，忽略了其中的一些细节和禁忌，发制的海参不到位，有硬心，或发制过火太软等等，面对出现的这些问题，我又一次次向有经验的老师傅请教，记住重点，掌握要点，一遍一遍地发制。终于，功夫不负有心人，现在我不仅能会发制海参而且还能以海参为原料制作各种菜肴，海参捞饭、扒酿海参、鲍汁海参等，得到了广大宾客的一致认可。

　　我经常引导大家，当工人就当最优秀的，干工作就干一流的，让人心服口服。

　　各位领导、同志们，喜马拉雅山再高也有顶，大西洋再深也有底，而一个人的.技术却永远没有最高，只有更高。在追求技术的道路上，没有尽头，没有终点，没有休止符。

　　付出越多技术越强，技术越强，力量越大，力量越大，创造的价值就越大。我既然选择了宾服这一职业，就要在这一职业创造辉煌，让技术之树常青，让技术生命不断延续，让技术成就我的一生。

　　我的演讲完毕，谢谢大家。

餐饮服务演讲稿6

各位领导、各位同仁：

　　您们好!今天是汉中服务区餐厅正式开业的日子，在这个喜庆地日子里，我感谢各位领导各位朋友对服务区餐厅部的支持和关爱，对你的到来我表示热烈的欢迎和由衷地感谢!

　　金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，汉中服务区餐饮部也即将迎来10月16日正式开业的庆典，这标志着餐厅将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。(停顿) 在这里，我谨向付出辛勤劳动的餐厅员工，分公司领导、服务区管理人员以及关心支持餐厅发展的各位朋友和同仁表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种.种困难，终于迎来了我们餐厅的即将开业。在此，我代表服务区管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!

　　记得八月的下旬，餐厅部所有员工白天黑夜地奋战在一线，不怕苦、不怕累，同心同德、互相鼓励，忍着高温酷暑，抢赶时间，力争餐饮部在十月一日试营业圆满成功。从八月二十日开始至九月底，公司统一招收的服务员顺利通过了岗位培训、职业培训，进一步提高了员工的业务素质。后期的厨具以及餐厅配套设施在九月下旬也陆续到位，全体员工抱着对工作认真负责的态度，积极打扫卫生、熟练掌握铺台摆台与托盘的技能，在本服务区经理、管理人员及全体员工的共同努力下，十月一日餐饮部试营业终于成功完成。

　　自餐饮部开业以来，严格执行公司规章制度，加强员工内部管理。同时，餐饮部严格遵守国家有关食品卫生、防疫、环保、节约、消防、安全的法律法规，服从与配合驻地相关行政管理部门的管理及监督检查，认真执行“实施细则”情况组织检查、抽查与评价的管理职责，积极响应公司号召，做好服务员文明、微笑服务，热情接待、文明用语、着装统一、干净整洁。餐品数量多样化、品种特色化、荤素搭配，环境卫生干净、质量达标，杜绝发生顾客对餐饮服务的投诉。值得一提的是餐饮部在接待十月十六日“成都军 区”及十月二十二日“兰州军 区”就餐时，所准备菜品丰富、环境卫生、服务周到，得到了他们上下一致的好评和充分地肯定。

　　本服务区餐饮部决心在公司英明领导下，树立“以人为本、科学发展、绿色环保”的理念，不断创新改进，争取达到“社会效益和经济效益”双丰收的目标。

　　我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、和理解。同时也希望全体职员提高素质，熟练业务、爱岗敬业，尽心尽力把汉中服务区餐饮部打造成西汉线有品味、有档次、有影响的星级服务区餐厅。

　　最后祝各位领导、各位朋友身体健康，事业兴旺!祝服务区餐厅可业大吉，生意兴隆!

　　谢谢大家!

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展2）

——餐饮服务演讲稿菁选

餐饮服务演讲稿

　　演讲稿以发表意见，表达观点为主，是为演讲而事先准备好的文稿。在学*、工作生活中，演讲稿的使用越来越广泛，还是对演讲稿一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的餐饮服务演讲稿，希望对大家有所帮助。

餐饮服务演讲稿1

亲爱的同事们：

　　大家好！

　　今天，这个明媚的早晨，我们的前厅后厨再次聚在一起做家务。首先非常感谢崔老师给我这样的机会加入我们这个大家庭，做自己想做的事，做自己之前工作中没有做好的事。今天，还有一个阶段与你分享你在最*的工作中取得的进展。非常感谢

　　说到开会，很多人心里都在想：又开会了……真烦！从事酒店管理一年了，和其他人一样，从当兵开始就一直坐着听，上来就说开小会议好像很烦。但这是由我们从事的行业性质决定的。“管理没有大事，酒店也没有小事。”任何客人投诉，主管、经理、老板都去“灭火”。当这些事情发生的时候，开会是必然的。加上通常的班前会议、班后会议、部门内部会议、员工会议.很多。小会议不好开，大家太熟悉了，跑题也没事。到了管理层，不知道开会程序和顺序是什么，不准说话，不准争论，不准聊天。很难开一个大型会议。坐在后面有点严肃，不好意思东张西望。我有点跑题，心不在焉。去年我坐在这里开员工大会的时候，总有那么几个人要进进出出。他们似乎很忙。重要会议手机关机或静音很正常。会议要到天黑才开始。你可以等一会儿再回到机器上；手机突然在哪个角落响了，各种铃声此起彼伏。部门负责人没有在进入会场前教导工作人员在会上遵守纪律吗？还有更糟的'，当场睡着了。去年的会议从头到尾只持续了2个小时。如果你能在这么严肃的开会地点畅所欲言，打瞌睡，睡觉，你可以想象你在工作中会发生什么。

　　我个人对会议的看法是：会议与其说是少，不如说是有没有必要；会议不是那么长或者那么短，而是是否解决了问题；会议不是那么谁来发言，而是会后执行是否到位。所以在这次会议结束的时候，希望大家回去的时候好好反省一下自己，然后在工作上有一个根本性的提升，体现我们酒店专业人士的执行力。今天的会议不会白费。

　　目前，根据市场酒店业的发展趋势，中国酒店业的发展趋势可以具体概括为“十大变化”。即网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精致化、绿化化。所谓“十变”，就是我们国内同行经过*几年的不断调查研究探索，对未来发展趋势的预测和总结。

　　酒店行业不仅需要理论，更需要有实践经验的行业。单靠理论很难取得成功。现在高星级大学生被招做员工，说明心情复杂。为什么？“动作没跑快。”理论上，高星级的客人

餐饮服务演讲稿2

　　尊敬的各位领导、各位同事大家好：

　　我叫冯霜，来自大厅的一名普通员工，我演讲的题目是《餐饮服务》

　　我店从7月份的开业到8月份的发展再到9月份的低落，我们有过艰辛，我们有过快乐，我们有过失落。但我们不会忘记，没有企业的发展，哪有小家的幸福，没有企业的辉煌，哪有事业的成就。酒楼与我们紧密相连，我们汇聚与此，不能仅限于把它当作谋生的手段，而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导，听从指挥，刻尽职守，无私奉献，把企业的利益放在最前线。受钓鱼钓的.影响，我们不能决定今天酒楼能来多少客人，但我们能做到让来的客人满意，并成为我们的回头客。

　　要把自己的工作做好并不是一容易的事，我们每天接触着一张张陌生的面孔，接触着各种身份的顾客，接触着不同性格的人，他们中间，有理解你的，有不理解你的，有素质好的，有素质差一点的，他们的要求，有我们能办到的，有我们不能办到的，而这些，都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人，也有自己的个性和情绪变化，而无论怎样，我们都具有调节自己心态的强大能力，顾客高兴我高兴，顾客满意我满意，顾客的烦恼我解决，我认为顾客的事情无小事，自己的事情无大事。

　　我们没有豪言壮语，只有朴实无华的言行；没有光辉的事迹，只有*凡普通的工作；没有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是这朴

　　实、*凡和忙碌中，充分说明了我们对事业的热爱和忠诚。我希望用我们的努力，用我们优质的服务，，把这里打造成顾客的家园，顾客避风的港湾，顾客生命的加油站，把我们的企业经营得红红火火，让我们的明天更加辉煌！

　　我的演讲完毕！谢谢大家!

餐饮服务演讲稿3

尊敬的领导和同事：

　　大家好，我叫_ _，是大厅的一名普通员工。我演讲的题目是《餐饮服务》。

　　从7月开店到8月发展到9月没落，我们有过艰辛，有过幸福，也有过失落。但是，我们永远不会忘记，没有企业的发展，就没有小家庭的幸福，没有企业的荣耀，就没有事业的成就。这家餐馆与我们关系密切，我们聚集在这里。我们不仅要把它当作谋生的手段，还要用感恩的心去面对它。服从领导，服从指挥，尽职尽责，无私奉献，把企业利益放在首位。受钓鱼的影响，我们无法决定今天有多少客人可以来餐厅，但我们可以让客人满意，成为我们的回头客。

　　做好我们的工作不容易。每天都会接触到不熟悉的面孔，各种身份的客户，不同性格的人。其中有懂你的，有不懂你的，有素质好的，也有素质差的差不多的。他们的要求我们能满足，有些我们不能满足。这些都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们是人，有自己的性格和情感变化。无论如何，我们都有强大的调整心态的能力。客户开心我就开心，客户满意我就满意，客户的麻烦我解决。我觉得客户的事情不是小事，自己的事情也不是大事。

　　我们没有花言巧语，只有*淡的言行；没有光荣的事迹，只有*凡的工作；没有英雄形象，只有忙碌的身影。但正是这种简单、*凡、忙碌的生活，充分展示了我们对事业的`热爱和忠诚。希望通过我们的努力和优质的服务，把这个地方变成客户的家，客户避风的港湾，客户生活的加油站，让我们的生意蒸蒸日上，让我们的明天更加辉煌！

　　我的演讲结束了！谢谢大家！

餐饮服务演讲稿4

尊敬的各位领导、同事们：

　　大家晚上好！

　　餐饮服务是我所学的专业。我20xx年就读于xx旅游职业学校旅游服务专业，我们班是与xx股份有限公司所属单位xx宾馆联合开办的，故名xx班。所开设的课程都是紧贴xx旅游特色，扎实有用的。所以我从事餐饮服务业，一是专业对口，二是基本功扎实。

　　从20xx年到xx餐饮服务公司，到xx餐饮服务公司，至到xx宾馆，四年来我一直从事的是餐饮服务工作。可以说从北到南，各类客人需求我都熟悉，无论何地我都尽心尽职，都赢得领导和客人一致好评。自20xx年xx月到xx宾馆从事餐饮服务工作以来，我先后在宴会服务、收银、大堂酒吧、总台等岗位都工作过，对我所担任的各工种的工作我都能胜任。

　　我曾在本宾馆组织的餐饮宴会摆台竞赛中获得第二名，并由于领导和同事对我的工作的认可，曾荣获xx股份有限公司颁发的优质服务明星奖。所以说我在餐饮服务上工作是有了一定的经验，尽管我知道距领导的要求还差的很远，同事比我做的更好，但我有信心、有决心：脚踏实地的做好本职工作，不断自我加压，自我完善，力求工作的更好！

　　今天我站在你们面前，就是自我加压，力求自我完善，我竞聘餐饮领班工作岗位。我的理由是：

　　1、综合上面所叙理由，我认为自己对餐饮工作（特别是xx宾馆的餐饮服务工作）熟悉，各小工种之间的关系我能协调好。

　　2、我有不甘落后，积极向上的天性。我有服从领导，团结同事的信心。

　　感谢领导、评委给予我这次机会。但我知道，机会是有两面的.，那就是行与不行。

　　假如我能应聘，我第一件事就是努力与宾馆领导和部门领导认真沟通。特别要了解领导希望的目标和对现状的看法，然后制定切实可行的方案，规范餐饮服务工作程序：

　　1、营业准备规范：

　　要求餐饮工作人员准时到岗，做好营业场所和厨房的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具、餐巾等清洁完好。根据客人要求布置好餐饮大厅或包厢，备好酒水。营业前定岗定位，迎候客人。

　　2、接待顾客规范：

　　（1）注重员工的仪表仪容。

　　着装统一，佩证上岗，不得佩带装饰物。对男员工要求不得留小胡须和大鬓角，发不盖耳；女员工前发不遮眼，后发不披肩，不留长指甲，不涂指甲油，化妆端庄大方。

　　（2）严格要求用文明、礼貌、亲切、准确、精练的服务用语。

　　讲普通话，做到客到有请，客问必答，客走送别；在服务过程的各个环节中，适时用礼貌敬语，如：您好，请用餐，请稍候，对不起，欢迎再来，再见等。禁用有伤宾客自尊心、人格的话不讲；埋怨责怪宾客的话不讲，再服务接待不讲无理的话，不讲方言、土话，不准粗言恶语或高声喊叫，要尊重少数民族、外国宾客的风俗*惯。

　　（3）要求员工举止、站姿端庄。

　　行走挺胸，脚步轻稳，引客、送客、同行、让路规范。要求员工微笑自然，精神饱满，彬彬有礼。不与宾客争辩、顶撞，必要时提请领导出面解决。

　　（4）要求收银员要准确、熟练、迅速做好收银工作。

　　（5）在接待过程中，要求服务员要随时观察营业情况，主动听取宾客意见，与厨房和餐厅保持密切的联系，不改进和提高饭菜质量，注重调整菜肴口味，以满足客人人的不同需求。

餐饮服务演讲稿5

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好！我叫王志立。今天，我怀着一种无比激动而又复杂的心情，本着提高自己、锻炼自己、检验自己的意愿，走上台来。在此，首先感谢领导和同事们给了我这样一次机会，同时，对多年来一直给予我关心、支持、帮助的各位领导和同事们表示衷心的感谢。

　　我出生于19XX年1月，19XX年10月参加工作，专科学历，法律专业。参加工作以来，我一直工作在执法一线，对一线的执法工作有着较为丰富的经验，同时也取得了一定的成绩，获得了多项荣誉，成绩只能代表过，在今后的工作中我将再接再厉，为食品药品监管事业贡献自己一份力量。

　　根据竞争上岗的要求，我竞争的岗位是城区餐饮稽查队队长，有各位领导、各位评委的支持，有同事们的共同努力，我有信心、有能力做好这项工作，我的优势和有利条件有以下几点：

　　一是对领导安排的各项工作有较强的执行力。我深知好思想加不行动等于零、好政策加不执行等零、好计划加不落实等于零。多年来，我能够较圆满的完成领导交办的各项工作任务。

　　二是具有较高的政策理论水*。俗话说“打铁先要自身硬”，在工作中我从未放松过学*，认真学*《药品管理法》、《食品安全法》等法律法规。通过学政治、学理论、学业务、边学*、边实践的形式，使自己的政策水*、业务素质有了较大的提高。

　　三是有丰富的稽查工作实践经验。我一直工作在执法一线，积累了大量的实践经验，不断创新监管模式，从细节发现问题，几年来通过对药械的外观鉴别查处假劣药械多个品种(批次)；对餐饮环节的监管重点查处非法添加非食用物质、非法使用食品添加剂、使用超过保持期的食品，有力的打击了生产、销售假药械行为和非法添加非食用物质等餐饮违法行为。

　　四是廉洁执法、以德服人。法律是用来维护广大人民群众利益的，作为一名执法人员必须要洁身自好，能守得住清贫、耐得住寂寞、经得起诱惑、顶得住歪风，堂堂正正做人、踏踏实实做事，给相对人耐心、细致的讲解法律、法规，让其知法、懂法、服法、守法。

　　五是有较强组织协调能力及年龄优势。通过多年的食品药品稽查工作的锻炼，能够较好的组织、协调各项工作的开展，积极完成领导交办的各项工作，再加上我正值而立之年，身体健康，精力充沛，敬业精神强，自参加工作以来一直秉承工作至尚的原则，无任何影响工作的不良嗜好，全身心地投入到工作中。

　　如果我能竞争上这个岗位，我将不负众望，以为争位，以位促为，做一名称职的餐饮稽查队队长。我的任职目标是：“业务精站、团结协作，规范执法，内强素质，外树形象，积极开展食品药品稽查工作，严厉打击餐饮服务环节违法行为”。我将从以下三个方面确保圆满完成各项工作任务。

　　一是承上启下，做好稽查工作。作为稽查队队长，必须服从领导的`安排，积极开展领导交办的各项工作任务，领导各稽查中队认真开展工作，在工作中起到领头羊的作用。

　　二是摆正位置，当好角色。餐饮稽查工作是一项非常复杂而政策性强的工作。在工作中，做到做事不缺位，到位不越位，严格要求自己，发挥主观能动性，当好领导的参谋，维护好稽查队伍的团结，为做好稽查工作尽心、尽力、尽职、尽责。

　　三是加强学*，与时俱进。新形势下，对餐饮稽查工作提出了新的要求，在工作中，我将通过学*餐饮新知识、新技能，更新思想观念，严格遵纪守法，力争在学*中坚持耐力，在工作中形成动力，在创新中增加压力，在队伍中凝聚合力。

　　各位领导、各位评委、各位同事，我深知食品监管任务的繁重，稽查工作，责任更大，要求更高，但我坚信，只要用心学*、用心工作、以诚相待，时刻牢记集体观念、政策观念、群众观念、敬业观念，就一定能做好稽查工作。如果我能竞岗成功，这是大家对我的厚爱和鼓励，我一定以踏实的工作作风、求实的工作态度、进取的工作精神，严格要求自己，恪尽职守，以实际行动履行自己的诺言。

　　谢谢大家！

餐饮服务演讲稿6

尊敬的领导和同事：

　　大家晚上好!

　　今天我很荣幸站在这里发言。我非常高兴地和你们在一起。同时，这也是我进入xx以来第一次参加公司的年会。在此，我谨代表桃园店全体员工，向在座的各位致以诚挚的问候和良好的祝愿。

　　桃园店筹备以来，得到了总部相关部门的大力支持和帮助，以及兄弟店的关心和协助。我们的员工坚持工作，在困难的办公环境中努力工作。从准备、招聘、运营准备，凝聚了所有人的努力。在此，我谨代表桃园店全体员工，向大家表示感谢。也希望来年能更好的合作，把一份优秀的“答卷”交给集团总部。

　　在新的.一年里，我们应该有新的斗志。心思决定状态，脑袋决定口袋，思维决定出路，出路决定行动，行动决定财富。我们要发扬“善于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于承担责任、永不放弃”的职业精神，继续发扬“脚踏实地、创新务实、艰苦奋斗”的优良传统，再创佳绩、再创辉煌，把我们的事业做大做强。

　　在新的一年里，我们应该有新的目标。我们要努力打造高端餐饮商务休闲新模式，在生产水*、营销和企业管理上不断实现新突破，勇于与同行竞争，敢于与同行竞争，努力成为陕西餐饮业发展的排头兵，把xx规模推向新水*。

　　在新的一年里，我们应该采取新的措施。我们必须在努力巩固传统客户的基础上，继续拓宽业务渠道，加快新渠道的探索，开发新的优质客户；要努力打造服务金牌，大力推行金牌服务，构建金牌服务长效机制，把服务打造成桃园餐饮的名片；同时，要加强“以人为本工程”的建设，充分发挥员工的价值，挖掘员工的智慧和潜力，打造一支善于创新、意志坚定、吃苦耐劳、忠于餐饮的精英运营团队，为桃园餐饮的发展注入源源不断的智力支持和人才保障。

　　庆幸，回忆过去，现在做生意。新的一年开启了新的希望。在向总和集团领导的带领下，我将带领桃园全体员工努力拼搏，抓住机遇，顺势而为，努力工作，开创新局面，谱写xx美好未来的新篇章。

　　最后，祝xx集团一年比一年好，祝你新年快乐，万事如意。

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展3）

——餐饮演讲稿 (菁华9篇)

餐饮演讲稿1

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　我叫冯霜，来自大厅的一名普通员工，我演讲的题目是《餐饮服务》

　　我店从7月份的开业到8月份的发展再到9月份的低落，我们有过艰辛，我们有过快乐，我们有过失落。但我们不会忘记，没有企业的发展，哪有小家的幸福，没有企业的辉煌，哪有事业的成就。酒楼与我们紧密相连，我们汇聚与此，不能仅限于把它当作谋生的手段，而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导，听从指挥，刻尽职守，无私奉献，把企业的利益放在最前线。受钓鱼钓的影响，我们不能决定今天酒楼能来多少客人，但我们能做到让来的客人满意，并成为我们的回头客。

　　要把自己的工作做好并不是一容易的事，我们每天接触着一张张陌生的面孔，接触着各种身份的顾客，接触着不同性格的人，他们中间，有理解你的，有不理解你的，有素质好的，有素质差一点的，他们的要求，有我们能办到的，有我们不能办到的，而这些，都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人，也有自己的个性和情绪变化，而无论怎样，我们都具有调节自己心态的强大能力，顾客高兴我高兴，顾客满意我满意，顾客的烦恼我解决，我认为顾客的事情无小事，自己的事情无大事。

　　我们没有豪言壮语，只有朴实无华的言行；没有光辉的事迹，只有*凡普通的工作；没有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是这朴实、*凡和忙碌中，充分说明了我们对事业的热爱和忠诚。我希望用我们的努力，用我们优质的服务，把这里打造成顾客的家园，顾客避风的港湾，顾客生命的加油站，把我们的企业经营得红红火火，让我们的明天更加辉煌～

　　我的演讲完毕～谢谢大家！

餐饮演讲稿2

尊敬的领导、各位评委、同事们，大家好！

　　首先进行自我介绍.

　　XX年我毕业于广州大学管理系工商企业管理专业,同年5月我加入了xxxxx这个大家庭，从此掀开了我职业生涯。四年来，在公司优秀企业文化的熏陶下，在各位领导和同事的帮助下，我得到了不断的成长。

　　在自我提升方面，进入公司以后，我参加了综合素质、管理理论和技能等方面的培训。

　　下面我简单介绍一下我*一年来的工作业绩:

　　在质量室信控组时期，主要是信控管理工作的创新和优化具体有:

　　1、黑名单新思路的落实：重整并实施客户资料确认流程，提高资料可靠性，为个性化服务和信用管理提供信息基础。

　　2、信控分析体系的建立：建立和完善信用控制的统计分析体系：强化在数据管理和分析的基础上制定和优化信控流程

　　3、信控管理规范的建立；制定《信用控制工作管理规范》信控管理工作走向规范化，制度化。

　　4、分供方赛马制：改变了过往做的好，做的'坏一个样的模式。引入了分供方的赛马制，实现公开竞标，横向评比的方式

　　今年5月份以来，我被调任帐务管理室从事“经营分析的工作”，现在我谈一谈对现职工作岗位的认识:

　　对市场部：提供准确的市场信息，为领导决策提供准确的依据。

　　对四郊市：总结广州本部及四郊市在公司中取得的经验及教训，积极推动各郊市业务齐头并进。

　　对本科室：掌握本科室的kpi指标完成情况，分析经营活动中出现的问题，挖掘客户的行为喜好对业务的变化及收入变化的影响。

　　对其它部门：提供必要的业务支撑信息，特对是预测业务变动对经营收入变化的影响。

　　曾从事客户服务、营销质控、帐务业务分析工作，能力得以长足提高。

　　积累了丰富的项目管理经验，掌握了科学的工作方法懂业务，也懂技术。

　　熟悉市场线条运作，业务能力素质基础扎实。

　　具备较强的客户服务意识

　　今天我来到这时，是竞聘沟通100服务厅店面经理一职，下面我简单谈一谈我对店面经理的认识。

　　店面经理是服务厅的灵魂，必需做到诚于心、信于行，才赢得员工的尊重和信赖；只有不断激发所有员工的工作热情和创造力，才能带领团队不断获得销售佳绩

　　首先我们来看看公司对沟通100服务厅的要求是“创新、立异”。创新指的是沟通100服务厅功能和服务质量的创新，立异指的是要求沟通100服务厅成为一个质量的标志，一个信心的保证和移动形象的代表。

　　因此我认为，店面经理的角色定位应该是成为一个执行员、服务员、管理员和辅导员。

　　作为店面经理，其工作目标应该是：努力打造一流的执行力，提高团队整体绩效。具体地说：

　　a、培养员工的团队精神并形成团队凝聚力------拳头与手指的比喻

　　b、合理利用激励机制来挖掘员工潜力、调动员工的积极性，完成销售任务及工作指标

　　c：优化工作流程，实施精细化管理。尽力为工作人员减负，为客户提供更优质的服务.---------通过业务容量模型的分析，对简单、重复、标准化的业务，例如：缴费、清单、标准卡销售等业务进行有效分流和客户*惯培养。减轻前

　　台压力，将主要的人力物力投入到kpi指标的攻坚战上，确保整体目标的实现。

　　个人优势:

　　１、具备良好的客户服务意识.

　　２、管理专业出身，质控意识较强。

　　３、心态好，责任心强4、具备较强的业务分析及执行能力

　　个人不足：

　　1、欠缺营业厅的管理经验;

　　２、表达能力需要继续提高

　　３、人与的沟通协作能力需进一步提高

　　在众多的应聘者中，我未必是当中最优秀的，但我相信，我一定是最适合这个岗位的。请给我一个机会，我可以比您想像中表现得更出色！

餐饮演讲稿3

各位领导、各位同事：

　　大家下午好！

　　走上这个竞聘演讲台，心情非常激动，我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心，上次的竞聘情形仿佛就在昨天发生，竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会，使我成长很快，我个人的胆量、口才、气质都有了明显的提高，我感觉比以前自信很多，我希望每一位员工都能珍惜机会，勇敢的站在台上来参加竞聘演讲，不论成败，都会收获很多。

　　本人陈辉，经过上次的竞聘演讲，我想大家对我已有了一个大概的了解，如果我还滔滔不绝的再来介绍自己，就浪费大家的宝贵时间了，如果你还不认识我，不了解我，我们私下多沟通，好，言归正传，今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。

　　竞聘这个岗位，我信心十足，酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶，作为餐饮部经理必需塑造这个文化，使员工的思想观念转变，从“要**”变成“我要干”，以良好的心态，热情为客服务，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来，我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面，如果我能竞选成功，我会从以下几点做起：

　　一、端正工作态度、树立行业新风

　　过去有的经营者认为菜品质量第一，服务质量第二，而实践证明：服务第一、菜品次之。假如，一桌非常丰盛可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务，她板着面孔，一言不发，一副你爱吃不吃的姿态，酒杯中的酒没了又不及时添加，骨碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛，就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好，相互弥补工作中的不足，才能发挥整个餐饮的优势，所以，要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来，一走进工作场所，我们就要全心全意的用心为客服务，也就是要有一个好的工作态度。

　　热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度，微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资，却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现，微笑是和睦相处的反映，微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话，调整大家的心态，每天对着镜子微笑一分钟，微笑是我们服务人员所具备的基本素质，我们需把微笑带给客户与同事。

　　良好的工作态度与服务意识，需要*时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验，对员工服务意识的教育必须做到及时，随时随地展开教育，在部门评选先进，学*先进，提倡互帮互助，共同提高的团队意识，使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务，客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务，不会在乎餐饮部经理是谁，我们的观念应该是员工服务顾客，经理服务员工，所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工，并不是经理人，经理的工作主要是经管和协调员工，使员工更好的对顾客去表现，相信我能带好这个团队。

　　二、服务要个性化、服务不是口号

　　我们酒店业不能把服务停留在口号阶段，“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号，“顾客是上帝”，我们能把顾客当兄弟就不错了，要重视顾客，真正把顾客摆在心上，用心的为客服务，不断推陈出新，引客回头，我们才能顾客盈门。

　　我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性，注重每一个服务细节，在员工中提倡互帮互助，共同进步的行为，使新老员工具备同样的对客服务水*，主动引导客人消费，介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等，介绍菜品时退后一步，避免唾沫星溅在菜肴上，客人结账时，如果某个菜没有动筷，我们就需询问客人是不是不合口味，让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话，有些商务客人碍于面子，不好意思提出打包，我们员工应该主动提倡客人打包，杜绝浪费。

　　下面我举几个优质服务的例子：

　　上次去广州出差，我一帮老同学请我去吃饭，那个餐厅的生意非常好，大概是服务员忙不过来，就看到他们的老板走过来为我们点菜，就向我们推荐招牌菜：鹅肉，我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉，就听那个老板说，这个世界上有两种动物是不会得癌的，一个是海里游的鲨鱼，一个就是陆地上跑的鹅，我的朋友一听，好，来盘鹅肉，要半只还是一只？一只，那天我吃了不少鹅肉，原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌，老板能这样引导顾客消费，我不知他的员工是不是也能说出这句话，如果每一个员都能这样做，生意肯定很好。

　　在北海现在有了麦当劳与肯德基，麦当劳与肯德基讲究的就是速度与服务，麦当劳为了使顾客喝到口感最佳的可乐，做了一个几十万份的调查，调查发现可乐保持4摄氏度的温度口感最佳，马上使所有的麦当劳连锁店按这个温度贮藏可乐，如果有一边的队排得太长，服务员会喊一声，那边的客人请到这边来点餐，主动引导客人，最让人感动的是，麦当劳与肯德基有那么多小孩子喜欢上那吃，就表示这是重要客户，所以当小孩拉着那些员工的裙子跟裤子讲话的时候，阿姨、阿姨，叔叔，你会怎么回答，我们的*惯顶多就是弯一下腰，问什么事？麦当劳与肯德基规定是蹲下，因为这个是未来的客户，今天跟爸爸妈妈来，长大了就会自己来或跟女朋友来，结婚了又会带小孩子来，所以他们的员工都是蹲下，眼睛与小孩保持*行的距离，他们对企业的未来想的比较长远，你只要在北海的餐馆吃个饭，再到麦当劳与肯德基点个餐，就会发现他们的员工与其它餐厅的员工不一样，不都是北海人吗？为什么他们看起来就是不一样，那就是文化教育熏陶出来的。

　　上海的必胜客经常都是客满的，有时候需要等待，客人一进去发现排了一条长长的队，有点想走的意思，就看到后面看来是个主管的人在说，快到了、快到了，接着咚咚咚，楼上跑下来一个女服务员，手上提个装满冰淇淋的篮子，免费冰淇淋，然后一人发一个，让客人边吃边等，其实就是缓解客人的焦急心态，吃了这个冰淇淋你就不好意思走了吧，就是因为这种补偿，让客人心甘情愿排队等待，就是因为从老板到员工都能保持对客服务的一贯性，所以必胜客生意非常好。

　　企业的发展壮大离不开企业文化，我们因硬件满足不了客人的要求而失去客户是没办法的事，我们如果因为软件的服务不到位而失去客户，就不可原谅。

　　三、菜品要口味化、吃出餐饮文化

　　文化营销不一定需要很大的投入，一些细微之处的巧妙设计也会尽显酒店人的匠心。国外流行的“菜单文学”就是一个绝佳的例子，通过菜单更好的宣传了酒店的经营理念和特色。在细小的地方显示出酒店的与众不同，首先从设计漂亮有特色的菜单入手，将我们的菜单制作的个性化一些，印上彩色海鲜的图案或一些招牌菜的图案，给客人的感觉菜单都如此精美漂亮，那菜品肯定可口美味了。

　　使用各种贝壳装盘来盛装菜肴就很有海滨特色，如果把这些菜肴再和海洋文化挂起钩来，起一个好听的名字，编一段动人的故事，再融入“天湖”这个名字的传说，在餐厅挂上一幅幅海洋生物画，并详细介绍他的品名、特色、观赏价值，充分体现我海滨酒店的文化特色。展现酒店餐饮文化，也是我酒店的自主知识产权呢。

　　北海市商务单位每个月在接待方面餐饮的花费是酒店客房花费的2—4倍甚至更多，一餐饭加酒水都是消费千元以上，通过提高餐饮的菜品及服务，改变我们在顾客心目中餐饮差的印象，我们需推出特色菜肴吸引客户消费。

　　1、坚持质量上乘的原则，即要求严格控制餐饮的各个环节，保证质量的稳定性，使菜品和服务质量不输于其它餐馆，同时狠抓成本管理，节约费用，在餐饮经营过程中，无疑其中仍存在相当的利润空间，这是提高餐饮经营效益的必要条件，把好采购关降低成本从而降低菜价吸引顾客，菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。

　　2、坚持面向社会大众的原则，绝不能固步自封、自以为是，盲目提高自身企业定位，一定要摆正心态，放下星级饭店的架子（价位），从消费实际出发，多多地开发出一些适应大众消费的产品，特别是要抓住节假日消费的高峰时节，不惜时机大力推广婚宴、团队、会议用餐，利用自身资源优势，增加服务项目，为消费者提供更多的选择。

　　3、为普通出游的家庭提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。

　　二十一世纪讲的是健康营养饮食，还需要绿色环保。所以客人需要什么样的菜，我们就去做什么样的菜，菜品不断的推陈出新，跟着市场脉搏走。厨师应施展个人技艺方面的拿手绝活，做一些有特色和创新菜式，可以当着客人的面进行某些菜品的艺术表演。积极利用新型食品原、辅料不断推出一些新菜品。在原辅材料的选用上取材恰当，做到物尽其用、节约成本。菜品的主、辅料搭配得当、主题明了、调味考究。突出菜品的色、香、味、型。适时推出特色菜，每周一款特价菜，用差异化吸引客人。

　　我们酒店远离市区，与市区酒店餐饮经营不同，我们有自身的特色与优势，海景餐厅、可口的菜品及优质的服务会吸引客人来，旺季做好会议餐、团队餐，淡季做好婚宴，现在的客人不会在乎酒店距离的远*，而更注重菜品与服务，吸引更多的北海市及侨港客人来酒店用餐，使酒店餐饮人气旺起来，做出有特色的天湖美食品牌。

　　四、做好餐饮营销工作，加强安全与卫生管理

　　注重营销工作的开展，积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案，使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新，把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来，采取多种促销宣传手段，利用现有的客源网络开发新的市场。

　　安全与卫生是餐饮的头等大事，餐厅卫生、厨房卫生，要给客人一个干净舒适的用餐环境，还特别应注意的是洗手间的卫生。为什么这样说呢？假若洗手间的卫生都搞得非常好，那么酒店餐厅的其它卫生可想而知会更好！整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。

　　理论与实践犹如一个人两条腿走路，我已经不断的在学*国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，希望大家给我另一条腿———实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量，请相信我的能力。我的演讲到此结束，谢谢大家。

餐饮演讲稿4

　　各位创业者大家好！我是北京新辣道集团的创始人李剑。昨天，准备了一个精美的PPT，但这个PPT上交的时候，组委会说这个太窄了，主要是针对餐饮人讲的，说你最好能够对所有的创业者，谈谈你的一些创业心路历程。所以，就只能假扮创业导师。

　　作为创业老兵，从95年来北京开始创业，到今天应该20年了。我可以把我做的一些心得，包括对餐饮的一些理解跟大家交流。我想，企业应该是相通的，无论是卖鞋的还是卖衣服的，还是卖饭的，本质应该是一样的。所以，可以大致把我对餐饮的理解，以及创业心得和大伙儿交流一下。

　　先说一下我对餐饮未来创业方向的一些考量：

　　餐饮在这两三年时间里，应该是非常热的话题，因为：1、偏消费。2、门槛比较低。3、所有人都觉得，这个和人口有关的生意，应该不会太差。当然，也折了很多人。

　　餐饮大概的方向我觉得是这样的：2C端的，无论是线上还是线下，大概的方向总结下来，基本上应该是：消费升级的高性价比。高性价比，对于餐饮而言：1、性能的提高。2、价格的降低。

　　餐饮性能：到底什么餐饮性能是用户追求的核心要点？这个事情在前一波互联网创业的时候，可能有些会被误导，大伙儿都更多的关注了营销。其实，餐饮99%，尤其是和普通老百姓(60.530, 0.65, 1.09%)关联的普通消费餐饮，我觉得第一性能是产品(就是食品)。

　　所以，产品上的高性能，可能还得回到专注，就是现在老提的爆品。因为，你想把100道菜在100个连锁店都做好，这几乎是不可能的。因为，100个菜乘以100个连锁店，得有10000个控制点。但是，一个菜搞到100个连锁店，就有机会做成爆品。

　　所以我想，性能的提高，重点问题是在产品端的专注和产品端的爆品。过去，老话讲叫特色产品，现在越来越明显了，不仅要特色，还得爆。

　　价格，光性能好也不行，还得回到价格。价格端核心问题，还是得少、得够简单。太多，面对的客人、消费者、员工、供应商那么多，你是很难比隔壁那一家只做一两个产品的人，把你的内部效率提的很高。

　　所以，如果你问我消费升级对于餐饮端，2C的本质是什么？我觉得，就是想尽一切方法去做相对简单的爆品，做少、做简单、做的够爆。

　　餐饮还有个2B的市场，2B的市场我觉得是个更大的餐饮创业市场，*餐饮有3万多亿，我在这个市场里面做了快20年，我太了解这个市场对于我们这一类餐饮人而言，B2B里面业务痛点太多了。

　　举个小例子，所有人去餐饮吃饭，都会经常用那三件套，就是一双筷子、一个湿纸巾、牙签，就包在一个小纸包里，就这一个小东西。新辣道在全*找所有的企业，我可以负责任的讲，没有一家是全部合格达标的。因为，它原来的木材需要有个类似于漂白或者烘干的环节。这个工艺环节里就导致它有个成份，类似硫这类的东西会超标。这个超标也不是筷子厂的问题，因为他只是封装嘛。但是，就这一个问题在全国找不到合格的。后来我没有办法，找到我们供应商厂家，我说这样吧，每一双筷子多给你一毛钱，你帮我再洗一遍。把木头拿回来以后清洗一下，再烘干，争取把这个指标降下来。

　　我就想说这一个问题，在*有多少量？每一个餐厅、每一天都得两三包，每包卖给我们企业4毛钱或者5毛钱。就这个事情，没有人去做。

　　当然，B2B的业务里面，如果谈主流方向的话，我大致觉得方向应该在以社会化分工为导向的，提升B端餐饮企业效率的一些突破点上，在餐饮业有太多的机会了。

　　现在餐饮，我们去簋街看小龙虾卖98、100块钱一份，你觉得老板可能能挣很多，其实没有，老板很惨，没挣太多钱。因为，这中间对B端所有的流通渠道和效率太低了。一斤小龙虾从农民手里10几块钱收上来，层层到北京，刨去各个流通环节、损耗、人工、设备的投入，最后老板我负责任的讲他挣不了10块钱。

　　男孩儿请女孩儿吃饭，98块钱一份龙虾，我觉得太贵了，但赶上大龙虾了！

　　所以，我觉得对于B2B业务在餐饮端，以社会化分工为切入点的，提升行业整体效率的机会，我觉得特别多。这就是我这次从新辣道CEO角色里退出来，担任信良记CEO，其实就专注在B2B供应链方面解决方案公司里面去了，也是因为我看好这个机会。

　　所以，对B2B的机会我觉得大概这样的。因为，餐饮业在过去二三十年的成长，大多都是依赖组织内部的管理效率提升，这个行业基本上没有太强烈和深刻的社会化分工，但这一两年已经好多了。

　　我们看，比如美团团购，本质就是，原来餐厅都会雇一两个小孩，在门口发传单，50块钱优惠券，其实就是把这个事儿社会化集约。外卖也一样，没有百度外卖的时候餐厅也有外卖。

　　所以，餐饮业是不会死的，餐饮业现在的危机一定会蕴含着巨大的市场机会，这个行业一定在某个出口上会突破，这个突破的口我觉得一方面依赖于对C端提高更高性价比的产品，一方面取决于来自于对B端提升整体行业效率的优秀创业者能够出现。

　　所以，这是我对这个行业两个方向上的思考。

　　下面，再谈谈我个人创业20年的体会。我想，有三个关健词：

　　第一，自利利他。

　　我觉得，创业本质就是一个自利利他的过程，所有的创业者都起于自利，都是因为自私自利起来的，想挣钱、想开好车、想住洋房，这个无可厚非。

　　但是你发现，从创业那天起，你想挣的每一分钱都得在利他上，先给别人开工资，先给供应商买设备。最后怎么办？最后成功的企业家，无外乎实现了一个自利利他的好结果。起于自利，成长于利他，最后达成了一个自利利他的完美结果。

　　这里面挺矛盾的，自利是我要，利他是给别人。怎么去*衡？我的感受大概是：

　　1、可以在时间段上去*衡，有长的利益和短的利益。比如我要长的利益，你要短的利益，我们双方就没有矛盾，就不会变成一个零和游戏。

　　2、可以在不同纬度上去博弈，比如我要资本市场的利益，大家可以要分销商的利益，可能也不会有矛盾。

　　3、羊毛出在猪身上狗来埋单，用不同的利益关系做不同纬度的结合。就两个人，我吃了你锅里的，你就少了，三个人就好一点，我吃的是你不想要的，你要的是他不想要的，我们三个人组成一个利益关系。

　　这是我大致觉得，在自利利他这个问题上，如何能够去*衡的我个人的方法，时间上、空间上，还有多维角度上。

　　第二，动态*衡。

　　前两天和一个刚开始创业的朋友，他最*业务量特别大，找我，说痛苦死了，觉得我们内部管理特别糟糕！我说这是正常的，你创业是在往前走，甚至在奔跑，人奔跑的时候只会有瞬间是*衡的，你站着不动的时候是*衡的。只要你在走，一定是倾斜的，要么管理特别长，就会发现苦于没有业务，人才济济没有业务。当然，你也可能汇业务特别踊跃，最*订单超级多，管理又跟不上。

　　怎么办？第一个问题我觉得也没什么好愁的，这本来就是常态，做三十年、五十年，今天去问沃尔玛、阿里巴巴，也还是在动态中*衡，两条腿持续在走就好了，管理弱了就抓抓管理，管理够强了就快点开拓业务。但是，不要劈了胯，劈了胯就容易扯着蛋。所以，这两个步骤上就是个动态*衡。

　　第三，比较优势。

　　这也是特别关键的一点，有一次一个哥们要去开个火锅店问我，说我想开一个服务和海底捞一样的，装修做得比新辣道还好，装修学了外婆家，你觉得我能不能活。就是你投入的每一个好的资源，对你内部来讲都是成本，你是绝对没有能力要全面优势的，你只能要比较优势。如果你本身出生就是一个小老鼠，那就想办法多生孩子(一窝一窝地生)。如果你本身是一个大狮子，那你就得够快，伶牙俐齿才能做好。反正老天爷给每个人都会留下机会的，但是你得找到你的优势，然后持续地发现你的比较优势在哪里，不断地建设、宣传你的比较优势。我觉得只要把比较优势建立起来了，企业就有机会能够在强手如林这样的一个生态里面，你能有机会活下去。如果你本来就是一个小老鼠，你去装大猫，一板砖就能拍死你。

　　还有一点时间我说一点我们正在做的事情，主要做的事情是信良记，是从新辣道的供应链里面转出来的，叫针对B2B的爆品标准化解决专家。我们只给餐饮的爆品提供供应链的解决方案。目前小龙虾、酸菜鱼、螃蟹、牛蛙这类基于新辣道原来上游非常完善的供应链和核心技术，这些爆品都做得很好。它就有能力让想创业而没有项目的人创业。

　　我们的小龙虾因为很简单，都是标准的产品，口感非常好。我在网上今年6月份的时候做过一个2C端的测试，一个月卖了700多万，网上的好评率我们是4.9(最高分是5.0)。我有一个侄子说我想把小龙虾带回去卖，在网上一个微商卖。结果他有500人的一个小微商，一天能卖30份儿，一份儿能挣10几块钱。

　　就类似于这类的创业，都是信良记目前在爆品供应链解决方案里面，我们想去探究的一些机会。当然我们也可以专注于给大型的连锁企业提供整套的爆品的标准化解决方案，让这些企业能够像当年新辣道在这个问题上的突破一样，能够有机会快速地把自己优秀的企业快速扩张出去。我觉得对餐饮来讲一切不以供应链输出为基础的加盟和连锁都是耍流氓。

　　餐饮和其他的不一样，去这个餐厅吃饭的时候，品牌服务和装修真的是其次的，不能叫其次，它是建立在对产品口味的认知上，如果丧失了这个底层基础，你既使挂上麦当劳的牌子，消费者也不会认为你就是麦当劳。所以，供应链的输出方案是一个核心问题。当然信良记现在是我的第3次创业，我希望它能够做成*给无数的餐饮有关的创业者带来机会的一个优秀公司。

　　谢谢大家！

餐饮演讲稿5

各位领导、各位同事：

　　大家下午好！

　　走上这个竞聘演讲台，心情非常激动，我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心，上次的竞聘情形仿佛就在昨天发生，竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会，使我成长很快，我个人的胆量、口才、气质都有了明显的提高，我感觉比以前自信很多，我希望每一位员工都能珍惜机会，勇敢的站在台上来参加竞聘演讲，不论成败，都会收获很多。

　　本人陈辉，经过上次的竞聘演讲，我想大家对我已有了一个大概的了解，如果我还滔滔不绝的再来介绍自己，就浪费大家的宝贵时间了，如果你还不认识我，不了解我，我们私下多沟通，好，言归正传，今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。

　　竞聘这个岗位，我信心十足，酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶，作为餐饮部经理必需塑造这个文化，使员工的思想观念转变，从“要**”变成“我要干”，以良好的心态，热情为客服务，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来，我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面，如果我能竞选成功，我会从以下几点做起：

　　一、端正工作态度、树立行业新风

　　过去有的经营者认为菜品质量第一，服务质量第二，而实践证明：服务第一、菜品次之。假如，一桌非常丰盛可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务，她板着面孔，一言不发，一副你爱吃不吃的姿态，酒杯中的酒没了又不及时添加，骨碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛，就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好，相互弥补工作中的不足，才能发挥整个餐饮的优势，所以，要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来，一走进工作场所，我们就要全心全意的用心为客服务，也就是要有一个好的工作态度。

　　热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度，微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资，却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现，微笑是和睦相处的反映，微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话，调整大家的心态，每天对着镜子微笑一分钟，微笑是我们服务人员所具备的基本素质，我们需把微笑带给客户与同事。

　　良好的工作态度与服务意识，需要*时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验，对员工服务意识的教育必须做到及时，随时随地展开教育，在部门评选先进，学*先进，提倡互帮互助，共同提高的团队意识，使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务，客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务，不会在乎餐饮部经理是谁，我们的观念应该是员工服务顾客，经理服务员工，所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工，并不是经理人，经理的工作主要是经管和协调员工，使员工更好的对顾客去表现，相信我能带好这个团队。

　　二、服务要个性化、服务不是口号

　　我们酒店业不能把服务停留在口号阶段，“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号，“顾客是上帝”，我们能把顾客当兄弟就不错了，要重视顾客，真正把顾客摆在心上，用心的为客服务，不断推陈出新，引客回头，我们才能顾客盈门。

　　我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性，注重每一个服务细节，在员工中提倡互帮互助，共同进步的行为，使新老员工具备同样的对客服务水*，主动引导客人消费，介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等，介绍菜品时退后一步，避免唾沫星溅在菜肴上，客人结账时，如果某个菜没有动筷，我们就需询问客人是不是不合口味，让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话，有些商务客人碍于面子，不好意思提出打包，我们员工应该主动提倡客人打包，杜绝浪费。

　　下面我举几个优质服务的例子：

　　上次去广州出差，我一帮老同学请我去吃饭，那个餐厅的生意非常好，大概是服务员忙不过来，就看到他们的老板走过来为我们点菜，就向我们推荐招牌菜：鹅肉，我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉，就听那个老板说，这个世界上有两种动物是不会得癌的，一个是海里游的鲨鱼，一个就是陆地上跑的鹅，我的朋友一听，好，来盘鹅肉，要半只还是一只？一只，那天我吃了不少鹅肉，原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌，老板能这样引导顾客消费，我不知他的员工是不是也能说出这句话，如果每一个员都能这样做，生意肯定很好。

　　在北海现在有了麦当劳与肯德基，麦当劳与肯德基讲究的就是速度与服务，麦当劳为了使顾客喝到口感最佳的可乐，做了一个几十万份的调查，调查发现可乐保持4摄氏度的温度口感最佳，马上使所有的麦当劳连锁店按这个温度贮藏可乐，如果有一边的队排得太长，服务员会喊一声，那边的客人请到这边来点餐，主动引导客人，最让人感动的是，麦当劳与肯德基有那么多小孩子喜欢上那吃，就表示这是重要客户，所以当小孩拉着那些员工的裙子跟裤子讲话的时候，阿姨、阿姨，叔叔，你会怎么回答，我们的*惯顶多就是弯一下腰，问什么事？麦当劳与肯德基规定是蹲下，因为这个是未来的客户，今天跟爸爸妈妈来，长大了就会自己来或跟女朋友来，结婚了又会带小孩子来，所以他们的员工都是蹲下，眼睛与小孩保持*行的距离，他们对企业的未来想的比较长远，你只要在北海的餐馆吃个饭，再到麦当劳与肯德基点个餐，就会发现他们的员工与其它餐厅的员工不一样，不都是北海人吗？为什么他们看起来就是不一样，那就是文化教育熏陶出来的。

　　上海的必胜客经常都是客满的，有时候需要等待，客人一进去发现排了一条长长的队，有点想走的意思，就看到后面看来是个主管的人在说，快到了、快到了，接着咚咚咚，楼上跑下来一个女服务员，手上提个装满冰淇淋的篮子，免费冰淇淋，然后一人发一个，让客人边吃边等，其实就是缓解客人的焦急心态，吃了这个冰淇淋你就不好意思走了吧，就是因为这种补偿，让客人心甘情愿排队等待，就是因为从老板到员工都能保持对客服务的一贯性，所以必胜客生意非常好。

　　企业的发展壮大离不开企业文化，我们因硬件满足不了客人的要求而失去客户是没办法的事，我们如果因为软件的服务不到位而失去客户，就不可原谅。

　　三、菜品要口味化、吃出餐饮文化

　　文化营销不一定需要很大的投入，一些细微之处的巧妙设计也会尽显酒店人的匠心。国外流行的“菜单文学”就是一个绝佳的例子，通过菜单更好的宣传了酒店的经营理念和特色。在细小的地方显示出酒店的与众不同，首先从设计漂亮有特色的菜单入手，将我们的菜单制作的个性化一些，印上彩色海鲜的图案或一些招牌菜的图案，给客人的感觉菜单都如此精美漂亮，那菜品肯定可口美味了。

　　使用各种贝壳装盘来盛装菜肴就很有海滨特色，如果把这些菜肴再和海洋文化挂起钩来，起一个好听的名字，编一段动人的故事，再融入“天湖”这个名字的传说，在餐厅挂上一幅幅海洋生物画，并详细介绍他的品名、特色、观赏价值，充分体现我海滨酒店的文化特色。展现酒店餐饮文化，也是我酒店的自主知识产权呢。

　　北海市商务单位每个月在接待方面餐饮的花费是酒店客房花费的2—4倍甚至更多，一餐饭加酒水都是消费千元以上，通过提高餐饮的菜品及服务，改变我们在顾客心目中餐饮差的印象，我们需推出特色菜肴吸引客户消费。

　　1、坚持质量上乘的原则，即要求严格控制餐饮的各个环节，保证质量的稳定性，使菜品和服务质量不输于其它餐馆，同时狠抓成本管理，节约费用，在餐饮经营过程中，无疑其中仍存在相当的利润空间，这是提高餐饮经营效益的必要条件，把好采购关降低成本从而降低菜价吸引顾客，菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。

　　2、坚持面向社会大众的原则，绝不能固步自封、自以为是，盲目提高自身企业定位，一定要摆正心态，放下星级饭店的架子（价位），从消费实际出发，多多地开发出一些适应大众消费的产品，特别是要抓住节假日消费的高峰时节，不惜时机大力推广婚宴、团队、会议用餐，利用自身资源优势，增加服务项目，为消费者提供更多的选择。

　　3、为普通出游的家庭提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。

　　二十一世纪讲的是健康营养饮食，还需要绿色环保。所以客人需要什么样的菜，我们就去做什么样的菜，菜品不断的推陈出新，跟着市场脉搏走。厨师应施展个人技艺方面的拿手绝活，做一些有特色和创新菜式，可以当着客人的面进行某些菜品的艺术表演。 积极利用新型食品原、辅料不断推出一些新菜品。在原辅材料的选用上取材恰当，做到物尽其用、节约成本。菜品的主、辅料搭配得当、主题明了、调味考究。突出菜品的色、香、味、型。适时推出特色菜，每周一款特价菜，用差异化吸引客人。

　　我们酒店远离市区，与市区酒店餐饮经营不同，我们有自身的特色与优势，海景餐厅、可口的菜品及优质的服务会吸引客人来，旺季做好会议餐、团队餐，淡季做好婚宴，现在的客人不会在乎酒店距离的远*，而更注重菜品与服务，吸引更多的北海市及侨港客人来酒店用餐，使酒店餐饮人气旺起来，做出有特色的天湖美食品牌。

　　四、做好餐饮营销工作，加强安全与卫生管理

　　注重营销工作的开展，积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案，使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新，把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来，采取多种促销宣传手段，利用现有的客源网络开发新的市场。

　　安全与卫生是餐饮的头等大事，餐厅卫生、厨房卫生，要给客人一个干净舒适的用餐环境，还特别应注意的是洗手间的卫生。为什么这样说呢？假若洗手间的卫生都搞得非常好，那么酒店餐厅的其它卫生可想而知会更好！整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。

　　理论与实践犹如一个人两条腿走路，我已经不断的在学*国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，希望大家给我另一条腿———实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量，请相信我的能力。我的演讲到此结束，谢谢大家。

餐饮演讲稿6

尊敬的各位领导、全体家人：

　　大家好！我是来自七分店的xxx。

　　自从我和大家一起相聚于xx这个温馨的大家庭中的那一天起，虚心学*、认真工作、坦诚进取、合作、负责任的核心价值观就深深地植根于我的血液里，时刻督促着我全力以赴的服务于酒店便是我的职责。所以，我始终努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一起为实现企业的300计划添砖加瓦。

　　时间过得真快。转眼，xx已历经了11个年头，十多年来她始终坚持着以员工成长为基础，以顾客价值为导向的企业愿景；以卫生是前提、风味是手段、营养是目的，人有我精小菜精做的烹饪艺术理念，从一家小店发展成每年为200多万的饮食爱好者提供优质、贴心的餐饮服务品牌。这十多年来最有目共睹的是在以胥总为核心的教导型管理团队的正确领导下，企业大胆创新、与时俱进，对内紧抓团队建设，对外积极开扩市场使企业进一步走上了制度化、规范化的管理轨道。

　　一直以来，成控都是餐饮企业经营管理的重要内容，由于它的成本结构制约着餐饮产品的价格，而产品的价格又影响着餐厅的经营和入住率，因此，成本控制的高低将决定着企业效益的高低。虽然，我们的企业在稳健中不断的发展壮大；但，她同时也面临着所有餐饮企业所面临的严峻挑战——成本的居高不下；这是由内外因素所造成的，外在的因素是我们无法控制的，它由市场的宏观政策所决定；而，内在的因素却可以通过我们自身的努力将它降到合理的最低点——节约就是最好的增效方式之一。

　　在上厨师培训学校的时候，我的老师曾敦敦教导我们——当你节约一块钱时，你就实实在在的省下了一块钱；而，当你要想创造一块钱时，你还需要成本的投入。成本控制的关键以及深入，首先要形成一种成本控制的文化，而要将这种文化深入到各个阶层，才会有真正的效果。成本控制不是无限的降低成本率，而是，要保证餐饮质量的前提下，降低原材料消耗，提高出成率，减少浪费。所以，培养员工的成本意识，建立勤俭节约的企业文化是我们首先要做好的。员工处于酒店的最前线，成本控制得是否理想，归根到底很大一部分取决于员工的个体行为，比如：采购部门是否严格按照采购书进行采购，食品是否充分利用了边角余料，炒菜师炒菜时是否做到水细长流，配菜员是否严格按照标准菜谱进行配比，员工下班后是否做到人走灯熄......只要我们的每一位员工自觉的节约每一度电，每一滴水，每一方气，合理的利用好每一张纸，注重每一个能节约的细节，我们的成本才可以降低到合理的最低点。

　　无论遇到什么困难与阻碍，我们七分店始终坚信在企业领导与管理团队的正确引领下，我们本着产品就是人品的服务准则和团结一致，同心同德的品牌理念，定能克服和改进现存在的问题与不足。

　　我坚信xx的明天会更加辉煌！

　　最后，我衷心的祝愿xx的全体家人身体健康，合家幸福。

　　谢谢大家?

餐饮演讲稿7

尊敬的各位饭庄领导：

　　大家好！我叫xx，来自一楼服务部。

　　首先感谢各位领导给我这次公*、公正竞争、展示自我的机会。

　　竞聘上岗是企业用人的一项新的举措，是顺应企业发展的需求。企业的发展需要人才，为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地，我们不仅需要服务技能过硬的员工，还需要懂业务、善管理的领导者，只有*时严格要求自己，不断提高自身业务素质，才能把握好每一次展现自身才能的好机会，从而实现自我价值。因此我这次的竞聘不只是为了提升自己，同样也是为了企业的蓬勃发展！

　　我竞聘的职务是厅面领班一职，每个人都是在学*中进步的，在学*中成长的。来到H饭庄一楼服务部不知不觉已过了一年的时间，在这一年的时间里，通过自己的努力和领导的指导与帮助、同事的团结与协作促使自己的能力提升了很多，经验也丰富了许多。我一直深深地牢记那句话“宝剑锋从磨力出，梅花香自苦寒来！”我知道从我自身来讲，无论是工作能力还是综合素质对于担任领班这一职位都还有些欠缺。但是人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。

　　酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶，作为餐饮从业人员必须塑造这个文化“从要**”变成“我要干”，以良好的心态，热情为客服务，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，我相信先进的管理理念更容易使饭庄服务部做出成绩来，我展开工作的重点将是“工作态度与服务理念”两个方面，如果我会竟选成功，我将会从以下几点做起：

　　一、端正工作态度、树立行业新风

　　过去的经验认为菜品的质量第一，服务第二，而实践证明：服务第一、菜品次之。假如，一桌非常可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅服务员去服务，他板着面孔，一言不发，一副你爱吃不吃的姿态，杯中的酒没了又不及时添加，骨碟中的残渣已满又不去更换，你想那会是什么气氛，就是素质在高的客人也不想再来第二次了，所以，我们就要全心全意的用心为客人服务，也就是说要有一个好的工作态度。

　　热情、主动、微笑是我们对客应有的工作态度，微笑的魅力——它是世界上最廉价的投资，却能获得丰厚的回报，微笑是自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现，微笑是和睦相处的反应，微笑是心理健康的标志。我们可以每天班前讲一个笑话，调整大家的心态，每天对着镜子微笑一分钟微笑是我们服务员具备的基本素质，我们需要把微笑带给客户和同事。

　　良好的工作态度与服务意识，需要*时不断对员工进行培训及员工之间的交流经验，对员工服务意识的教育必须做到及时，随时随地展开教育，在部门评选先进，提倡互帮互助，共同提高团队意识，使餐饮部的员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务，客人在酒店用餐在意的是员工能够提供怎样的优质服务，不会在乎餐饮部经理是谁，我们的观念应该是员工服务顾客，经理服务员工，所以真正然顾客留下深刻印象的大都是营业部的一线服务员，领班的工作主要是监管和协调员工，使员工更好的对客去表现！

　　二、服务要个性化、服务不是口号

　　我们酒店不能不把服务停留在口号阶段，“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号， “顾客是上帝” ，我们要重视顾客，真正的把顾客放在心上，用心的为客服务，不断的推陈出新，引客回头，我们才能顾客盈门。

　　我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性，注重每一个服务细节，在员工中提倡互帮互助，共同进步的行为，使新老员工具备同样的对客服务水*，主动引导客人消费，介绍某些特色菜品告知客人最佳的 食用方法，比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更佳可口等，介绍菜品时后退一步，可避免唾沫星溅在菜肴上，客人结账时，如果某个菜没有动筷，我们就需要询问客人是不是不合口味，让客人提出宝贵的意见并表示欢迎客人下次再来品尝之类的话，有些商务客人爱于面子，不好意思提出打包，我们服务员应该主动提倡客人打包，杜绝浪费。

　　做好楼面领班有三个重要因素：

　　一是以身作则，身先士卒，起表率和模范作用，有一定的影响力；

　　二是要有工作热情，服务热情和工作能力，会当干部，会展开工作；

　　三是学*能力强。

　　领班介于经理、主管和服务员之间，既要维护酒店的利益，维护员工的利益，也要维护经理主管的威信。因此楼面班长的工作中要起四个作用：

　　1“桥梁和纽带”的作用。沟通上下之间的情感加强两者之间的关系，消除级别之间的隔阂。

　　2“闹钟”的作用。为了确保楼面各项工作的落实，楼面班长要心中有计划，多在关键时刻提醒大家，谁负责的工作谁落实，每完成的工作抓紧做。

　　3“显微镜”的作用。注意发现楼面服务员的长处、闪光点，发挥班集体的优势和特点，也要注意发现班内的问题和隐患，未雨绸缪，防范于未然。

　　4“扳手”的作用。扳手是调整螺丝的工具，当好一个班长要经常观察分析楼面的情况调整好员工的情绪，安排好班里轻重缓急的事物。

　　各位领导，今天我怀着一个梦想来竞聘厅面领班这个职位，我虽然没有太多的豪言壮语，但是我有一颗真诚向上的心，我想我能出色地做好这份工作，这是因为：

　　一、我比其他的服务员多一份社会阅历和成熟。对于酒店管理专业的学*和几个餐饮企业的实*，让我接触和了解了社会上各个阶层和各个行业的人，我深知他们的人生历程和心理诉求，这为我从事领班岗位协调人际关系打好了扎实的基础。

　　二、我比其他的服务员多一份努力和实在。虽然我没有读过名牌大学，也没有拿到骄人的学历，但是我会更加珍惜这份来之不易的工作，绝不这山望到那山高，努力学*，实在工作，出色完成任务。

　　三、我比普通人多一份勇气和自信。我有勇气来这里竞聘，我更有勇气做好这份工作，“有志者事竟成”，无论前行的路上有多少委屈和辛酸，我都会勇往直前，直到成功的彼岸。

　　最后，感谢领导给我这次机会！请相信我能胜任这个工作！有不当之处，请各位给予批评指正。

餐饮演讲稿8

各位尊敬的领导、亲爱的同事们：

　　大家好！酒店就像一艘大轮船，餐饮部作为推动这个庞然大物前进的两大涡轮之一，扮演着至关重要的角色。在酒店业迅猛发展的今天，若不能在激烈的角逐中脱颖而出，就意味着落后，落后就要面临随时被淘汰出局的危险，优胜劣汰是亘古不变的自然法则。具体到酒店业，你航行得比别人快，始终行在别人前面，就能拥有比别人更辽阔的海域，也就有了比别人更多优先享有的资源，也就有了对资源选择运用的主动权和支配权，于是良性循环的结果是你将竞争对手远远甩在身后，率先登陆“金银岛”，占据最大的财富市场，真正立于不败之地。

　　可见，一个好的涡轮对于酒店这艘大轮船来说意义非凡。那么，怎样的涡轮才算得上好涡轮呢？“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”，我们不见得要有多么高端的部件，但只要每个部件按适合于涡轮最佳运行的比例组装起来就是好的涡轮，就能发挥巨大的功效，而这个比例就是我们服务中的规范。制作一个理想的部件，模具是相当重要的，它不能存在漏洞和偏差，规范也是如此。所以，要员工能自觉按照规范操作，

　　第一，我们的规范标准就不能存在漏洞和差错。一个严谨的规范标准是保证员工执行力的前提，如果因为标准本身的问题而把服务中不到位的责任归咎于员工，员工是不可能再一丝不苟地按规范去操作的，因为他们已经对标准产生了怀疑，他们会在操作时反问自己“我按所谓的规范去操作究竟对了么？又会受到上级的责罚么？”而不是“我按规范操作了么？”我们要员工按规范操作，就要培养他们在操作时时刻扪心自问“我按规范操作了么”，那么我们就必须消除他们对规范的疑惑。

　　第二，一个好的模具会给生产出来的部件留有一定自由伸缩的空间。顾客是不断变化的，如果你把标准定死了，员工的服务也是不能时刻令顾客满意的，机械部件尚要考虑热胀冷缩时产生的变化，何况是人性化的服务呢。给员工一定自由发挥的空间，不仅可以让员工觉得按规范操作并不是一种负担，而且可以激励员工的创造力，为顾客提供更优质、人性化的服务，并从中得到成就感和快乐，也就能把按规范操作变为自己的一种*惯而不是任务。

　　第三，再好的部件也会磨损。因为餐饮手工性强、生产与消费的同步性、注重合作性、员工与产品的不可分割性这些特点，员工的工作量自然很大，所以，我们要使员工能在这样大工作量的情况下仍然能够坚持按规范操作，就要培养员工的“土狗精神”。

　　所谓“土狗精神”，总结起来就是如下几点：

　　一是苦干耐劳；

　　二是自知先天不足，拼死不罢休；

　　三是剑胆琴心，胆比天高，心比针细；

　　四是嗅觉和视觉灵敏；

　　五是谦虚实干，勇于担责，爱主人；

　　六是把最简单的事做到极致。

　　而“土狗精神”的精髓正是“体力不足，用毅力克服；能力不足，用时间克服”。单单有了好的涡轮还不足以让我们的轮船始终保持领先的地位，正如前面所说，再好的部件也会磨损，那么再好的涡轮也会出现各种各样的问题，这就需要我们管理人员做好检查工作，及时发现问题，及时解决问题。我们应该怎样做好检查工作呢？

　　第一，检查的长期性。检查是一个长期延续的工作，不能说今天检查了没问题，隔十天半个月再去检查，在这十天半个月的时间里可能从轮船整体运行上看不到什么大的问题甚至可能没问题，但这并不意味着涡轮没出现问题，可能只是它出现的问题还不足以大到影响局势，那也只是时间问题，你不去检查，没有发现，放任不管，结果小问题积少成多，等整个涡轮崩溃，你发现我们在爬，而原来被甩在身后的竞争对手却在跑，我们正因为*时没检查到的一个个小问题丢失自己的优势时，再去反省，“如果我们*时检查轻快点、仔细点是不是就可以避免这样的情况发生呢？”为时就已太晚了。所以，管理人员应该把检查放在每日工作计划中，做好记录，写出心得感受，然后互相间进行沟通交流，能够亲自解决的问题绝不拖沓，不能亲自解决的问题及时反馈，绝不放任、延误。

　　第二，检查的实地性。检查不是一句空话，不是道听途说，也不是坐在办公室泡壶茶就能品出来的，它需要管理人员去到服务现场，亲自去看，去感受。检查的实地性不仅能够保证我们及时发现问题、解决问题，也有利于我们发现人才，及时地的给予员工激励和肯定，激发员工的工作热情，更好地协调工作，使涡轮更好的推动轮船的前进。

　　第三，检查的公正性。检查的目的不是去为难员工，而是帮助员工更好地完成工作，让客人获得更好的服务，这就需要我们检查的公正性。“尺度”是我们保证公正性的必要条件，我们必须有明确的检查标准，并确保每一位员工都了解这个标准，然后我们的检查才有依据可言，才能让员工信服，才会避免检查人员戴着有色眼镜，真正实现检查的意义，最大发挥出检查的积极作用。

　　第四，检查的交叉性。俗话说：“当局者迷，旁观者清”，所以，检查不仅仅是一个班组内部、一个部门内部的工作，我们要班组间互相检查，部门间互相检查，这样才能更客观的发现问题，更及时地沟通问题，这个班组、部门出现的问题很快能引起其他班组、部门的重视，防患于未然。

　　另外，在班组与班组间、部门与部门间交叉检查的同时，也会自然而然地产生比较，有比较就有竞争，这竞争是百益而无一害的，其结果必然是水涨船高。总的说来，好的涡轮和好的检修师缺一不可，它们各成一体，又相辅相成，但它们的目标是统一的，那就是推动酒店更快、更强的发展，我也在此希望，我以上提出的观点能够真正落实和被认可，从提升我餐饮部的整体素质和服务质量。

　　谢谢！

餐饮演讲稿9

　　尊敬的各位领导、各位同事，大家好！

　　我叫冯霜，来自大厅的一名普通员工，我演讲的题目是《餐饮服务》

　　我店从7月份的开业到8月份的发展再到9月份的低落，我们有过艰辛，我们有过快乐，我们有过失落。但我们不会忘记，没有企业的发展，哪有小家的幸福，没有企业的辉煌，哪有事业的成就。酒楼与我们紧密相连，我们汇聚与此，不能仅限于把它当作谋生的手段，而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导，听从指挥，刻尽职守，无私奉献，把企业的利益放在最前线。受钓鱼钓的影响，我们不能决定今天酒楼能来多少客人，但我们能做到让来的客人满意，并成为我们的回头客。

　　要把自己的工作做好并不是一容易的事，我们每天接触着一张张陌生的面孔，接触着各种身份的顾客，接触着不同性格的人，他们中间，有理解你的，有不理解你的，有素质好的，有素质差一点的，他们的要求，有我们能办到的，有我们不能办到的，而这些，都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人，也有自己的个性和情绪变化，而无论怎样，我们都具有调节自己心态的强大能力，顾客高兴我高兴，顾客满意我满意，顾客的烦恼我解决，我认为顾客的事情无小事，自己的事情无大事。

　　我们没有豪言壮语，只有朴实无华的言行；没有光辉的事迹，只有*凡普通的工作；没有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是这朴

　　实、*凡和忙碌中，充分说明了我们对事业的热爱和忠诚。我希望用我们的努力，用我们优质的服务，把这里打造成顾客的家园，顾客避风的港湾，顾客生命的加油站，把我们的企业经营得红红火火，让我们的明天更加辉煌！

　　我的演讲完毕！谢谢大家!

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展4）

——服务经理竞聘演讲稿优选【10】份

　　服务经理竞聘演讲稿 1

　　大家好！

　　实话说，今天我站在这个特殊的讲台，心情难免有些激动。首先，请允许我由衷的感谢领导和各位同事给我这个参加竞聘服务经理的荣誉。这是对我的以往工作肯定，也是一个超越自我的机会。我会秉着提高、学*和锻炼以及谦虚谨慎、团结友爱的态度，来对待这次竞聘。

　　首先，我先进行一个短暂的自我介绍：我叫XX，出身于19XX年，XX学历，当前的工作岗位是XXXX。有幸于XXXX年加入到我们公司，成为这个大家庭的一员。从参加工作到现在，我作为这个公司普通的一员，如同很多幸苦工作的同事一样，默默的在耕耘着。

　　通过这x年的工作，我不断从以往工作的成功和失败中总结和积累经验，完善自身工作素质。面对各位领导，同事，我竞聘这个职位，在进行权衡自身条件过后，我认为我对胜任此职务具有以下的优势和素质：

　　一、认真负责的工作态度和爱岗敬业的精神;

　　自我加入公司X年以来，我一直吃苦耐劳，默默无闻。十年如一日踏踏实实的干好、干实每项工作，并且提前做好工作计划。不因为自己工作的失职、疏忽，给任何领导，同时的工作带来不便。

　　二、谦虚好学;

　　积极响应公司高层领导倡议的读书读报活动，利用业余时间有针对性的读书读报，同时，我还注重学*国家有关汽车行业的政策法规，及时掌握国家***发布的相关行业信息和公告更改信息，认真分析、努力学*和掌握与汽车销售服务行业有关的国家政策，使自己在与客户交谈中占始终处于主导地位。

　　三、熟*公司内大部分工作项目流程及注意事项;

　　在*时工作中我也不断提高自己的工作素养和明辨是非的能力，增强自己工作业务知识的研究，认真学*汽车销售与售后服务的基本知识和销售技巧，用专业理论来指导自己的工作，使自己具备较强的业务工作能力，加强自己驾驭工作的能力。同时将“活与新”的工作特点特点贯穿到工作的高标准严要求中，做到“少埋怨是非、多理解尊重，少横眉冷对、多责己喻人，少冷漠无情、多将心比心”。

　　四、严于律己、守信诚实的思想道德品质，具有过硬的政治思想素质;

　　能够吃苦耐劳、踏实苦干的好品质、好作风，从政治和思想上都得到了很好的锻炼和提高，能够从思想上和行动上与上级保持高度一致，具有较强的“服从意识”、“服务意识”和“大局意识”。

　　五、具有较强的专业技能和创新意识。

　　通过学*和对以往工作经验的.总结，我对各个型号车辆的性能和技术参数了如指掌，并能对用户提出的具体问题给予满意的答复.

　　为做到这一点，我在专业技术方面刻苦钻研，学*了一定的维修技术，很快就具备了排除一般故障的技能，为销售工作奠定了良好的基础。

　　汽车售后服务是参与市场竞争的尖锐武器，目前,成熟的汽车产品在功能与品质上极为接*,汽车品牌竞争质量本身差异性越来越小,价格大战已使许多汽车4S店和汽车经销商精疲力竭。款式、品牌、质量以及售后服务等各个方面的差异性成为汽车4S店和汽车经销商确立市场地位和赢得市场竞争优势的尖锐利器；汽车售后服务是提高顾客满意度和忠诚度的有效举措，随着经济水*的提高,人们的物质文化和精神文化的需求日益丰富,但物质方面的需求远远赶不上精神方面的追求,所以在现代社会和市场经济下,汽车4S店要想长期发展,就要从各个方面，特别是售后这块满足消费者的精神需求；汽车售后服务是汽车技术进步和科技发展的必然要求，现在,汽车产品已走入家庭,并且作为一种代步工具逐渐普及化,但是由于大多数客户对汽车专业知识不够关注,这在客观上要求汽车4S店或汽车经销商为消费者提供更多的技术支持和服务咨询。

　　如我在领导和同事的信任下竞聘成功，今后我会围绕以下几点展开我的工作。

　　一、提高服务质量，增加服务满意度

　　客户满意度是指客户对企业提供的产品，或服务的体验与客户的期望之间的匹配程度。所以我会在以后的工作中落实员工做好服务工作，做到对客户热情服务，对投诉能及时反馈处理。让客户对我们的售后工作感到满意，增加客户对我们的满意度，提升我们公司，我们品牌的良好形象。

　　二、提高售后服务质量，控制售后服务流程

　　在售后这一块我会坚持加强现场实践的力度，在实践中培养员工增强各种业务水*，同时要争取工作的主动性，提员工和自身高责任心、专业心，加强工作效率、提高工作质量。让员工树立真正的“主人翁”思想，心往一处想，劲往一处使，积极主动共同服务于公司的各项工作中。为公司更好的发展，为更好地服务服务汽车贡献自己的微薄之力。在提高售后服务这一块我会落实一下几点工作：

　　（一）建立完整的客户档案，并实现对客户档案的整理分类。实行系统化管理。

　　（二）客户投诉制度的建立及实行，尽量确保每一位客户的问题都能得到解决。

　　（三）客户回访制度的建立及实施,在初步阶段，客户回访率达到百分之三十以上。

　　（四）客户意见及建议的整理及上报。建立一条客户和公司沟通的渠道，能准确的掌握每个阶段客户的不同需求，达到更高的客户满意度。

　　同时做好对售后服务流程具体章节的控制，做到简洁高效，让客户满意。

　　三、合理监督管理索赔，处理好客户纠纷

　　在这方面我将做好员工对索赔管理要求的学*和熟悉，在实际处理过程中能够正确、合理的处理好客户的索赔要求，避免纠纷事项，让客户满意。具体要做到以下几点。

　　（一）做好对索赔件诊断分析，一是让工作人员要对索赔件进行专业及全面的诊断，并应当在索赔工单上详细记录诊断的过程、必要的检测数据、检测代码及明确的故障原因等，若无法打印检测结果，则应当采取合理的方式保存该检测结果。

　　（二）配置专用维修工具、专用设施，督促工作人员当严格按照工作的要求，配置与各车型相对应的专用维修及检测工具、仪器和设备。

　　（三）在人员管理方面，为避免错赔、误判，在售后工作中应对索赔件的诊断和维修过程进行必要和有效的控制，指定具有相关资质的技术人员对索赔件进行有效的审核，并承担相应的责任；与索赔工作相关的主要岗位的人员名单及资质，应及时报上通汽销售后技术索赔备案；索赔工作相关的主要岗位人员发生变更时，需提前将变更后的相应人员名单及相关资质，提交给公司，只有在得到售后技术索赔的培训及考核后，该人员才被认为具备从事索赔工作的资质；若有员工违反上述规定而擅自安排非相关人员从事索赔工作，将直接纳入索赔审计的重点监控对象。在建立定期的培训机制的工作上，要在日常工作中应主动组织索赔人员进行内部培训，努力提高其对索赔件的分析判断、检测及索赔件管理能力等，尽力减少直至杜绝索赔误判、漏运错运索赔旧件等现象。

　　（四）在索赔件管理方面，要落实员工做好对索赔部件的管理，应采取有效管理措施，确保索赔件的唯一性。若索赔件及索赔工单无法满足关于唯一性的要求，将按不合格索赔处理。

　　四、落实员工管理工作，做好部门绩效评估

　　为凝聚部门整体工作能力，我会建立一些科学合理的日常工作奖惩制度，比如安全工作生产奖惩管理制度、绩效考核赏罚管理制度、考勤奖惩管理制度、员工激励赏罚管理制度、安全保卫赏罚管理制度、环境卫生管理赏罚制度、违章违纪处分管理制度。赏罚分明的激励自己的员工做好自己的本质工作。同时做好岗位人员管理，协调好各个员工岗位工作，让整个部门可以团结协作的完成工作。

　　最后，如果我能够竞聘成功，我将会努力的干好自己的工作，做好表率。如果失败，也要从中总结经验教训，了解自身工作的不足，改进、改良工作方式，继续为公司的发展做出自己的努力。

　　服务经理竞聘演讲稿 2

尊敬的各位领导各位评委：

　　大家好，今天在这里我把我的情况向大家汇报一下。我叫 *** ，1960 年 8 月出生，高中文化， 1979 年 12 月参加工作，先后在过安装班、城管所、变电站工作，现任电力服务公司副经理。今天来参加服务公司经理竞聘，主要理由是想通过这次竞聘组建新的服务公司领导班子，把服务公司做大做强。在当今时代，发展才是硬道理。如何发展就是摆在我们目前的主要任务。要使我们的企业能够在当今的时代有所发展，我们必须要从以下几个方面入手。

　　一、狠抓管理从管理中要效益“三分技术，七分管理” ，首先就是要转变经营思想，建立新的管理制度。系统的建立一套适应公司实际需要的，行之有效的管理制度，对各部门、各个环节进行规范化的管理。做到有制度可依，有标准可照，行为有准则。只有规范化的管理，我们才能够在竞争中立足，只有站稳脚跟才谈得到效益。

　　二、抓好安全生产工作作为企业，安全生产工作的好坏直接影响着企业的经济效益和发展，强调安全生产的重要性，增强员工的.安全意识。把安全生产责任制落到个人，使员工做到各负其责。

　　三、以人为本抓好员工的思想教育再好的管理制度，离开了人也就毫无意义。因此，抓好员工的思想教育就显得尤为重要。作为一个管理者，做好员工的思想工作是一门基本功，要学会与人交流与人勾通，了解每个员工的思想动态，找出有代表性的问题及时加以解决。让大家统一认识，心往一处想劲往一处使。

　　四、抓好员工的培训提高员工的素质，是企业能否在社会竞争中立足的根本。没有文化的军队是愚蠢的军队，愚蠢的军队是打不胜仗的。下大力气抓好员工的文化培训和技术培训，将是我们下一步的重点工作。我们现在的经营再也不能向过去那样一锤子一锤子的去干了，我们也要学会搞多种经营，扩大扩宽我们的经营范围，到社会上去找效益，最终达到做大做强我们企业的目的。感该大家给我这个机会， 让我在这里把我的经营思路说出来。 对于这次竞聘，我的观点是重在参与，只要我参与了，我努力了，我就无愧于信任我的领导和同事们。至于是否能够竞聘上显得不是很重要，如果能够竞聘上去，我将把我的全部精力投入到管理工作中去，实践自己的竞岗若言；如果竞争不上，我也一样服

　　从公司领导的安排，在新的岗位上好好的工作。

　　服务经理竞聘演讲稿 3

各位领导，同事：

　　大家好！

　　实话说，今天我站在这个特殊的讲台，心情难免有些激动。首先，请允许我由衷的感谢领导和各位同事给我这个参加竞聘服务经理的荣誉。这是对我的以往工作肯定，也是一个超越自我的机会。我会秉着提高、学*和锻炼以及谦虚谨慎、团结友爱的态度，来对待这次竞聘。

　　通过这x年的工作，我不断从以往工作的成功和失败中总结和积累经验，完善自身工作素质。面对各位领导，同事，我竞聘这个职位，在进行权衡自身条件过后，我认为我对胜任此职务具有以下的优势和素质：

　　一、认真负责的工作态度和爱岗敬业的精神；

　　自我加入公司X年以来，我一直吃苦耐劳，默默无闻。十年如一日踏踏实实的干好、干实每项工作，并且提前做好工作计划。不因为自己工作的失职、疏忽，给任何领导，同时的工作带来不便。

　　二、谦虚好学；

　　积极响应公司高层领导倡议的读书读报活动，利用业余时间有针对性的读书读报，同时，我还注重学*国家有关汽车行业的政策法规，及时掌握国家***发布的相关行业信息和公告更改信息，认真分析、努力学*和掌握与汽车销售服务行业有关的国家政策，使自己在与客户交谈中占始终处于主导地位。

　　三、熟*公司内大部分工作项目流程及注意事项；

　　在*时工作中我也不断提高自己的工作素养和明辨是非的能力，增强自己工作业务知识的研究，认真学*汽车销售与售后服务的基本知识和销售技巧，用专业理论来指导自己的工作，使自己具备较强的业务工作能力，加强自己驾驭工作的能力。同时将“活与新”的工作特点特点贯穿到工作的高标准严要求中，做到“少埋怨是非、多理解尊重，少横眉冷对、多责己喻人，少冷漠无情、多将心比心”。

　　四、严于律己、守信诚实的思想道德品质，具有过硬的政治思想素质；

　　能够吃苦耐劳、踏实苦干的好品质、好作风，从政治和思想上都得到了很好的锻炼和提高，能够从思想上和行动上与上级保持高度一致，具有较强的“服从意识”、“服务意识”和“大局意识”。

　　五、具有较强的专业技能和创新意识。

　　通过学*和对以往工作经验的总结，我对各个型号车辆的性能和技术参数了如指掌，并能对用户提出的具体问题给予满意的答复。

　　为做到这一点，我在专业技术方面刻苦钻研，学*了一定的维修技术，很快就具备了排除一般故障的技能，为销售工作奠定了良好的基础。

　　汽车售后服务是参与市场竞争的尖锐武器，目前，成熟的汽车产品在功能与品质上极为接*，汽车品牌竞争质量本身差异性越来越小，价格大战已使许多汽车4S店和汽车经销商精疲力竭。款式、品牌、质量以及售后服务等各个方面的差异性成为汽车4S店和汽车经销商确立市场地位和赢得市场竞争优势的尖锐利器；汽车售后服务是提高顾客满意度和忠诚度的有效举措，随着经济水*的提高，人们的物质文化和精神文化的需求日益丰富，但物质方面的需求远远赶不上精神方面的追求，所以在现代社会和市场经济下，汽车4S店要想长期发展，就要从各个方面，特别是售后这块满足消费者的精神需求；汽车售后服务是汽车技术进步和科技发展的必然要求，现在，汽车产品已走入家庭，并且作为一种代步工具逐渐普及化，但是由于大多数客户对汽车专业知识不够关注，这在客观上要求汽车4S店或汽车经销商为消费者提供更多的技术支持和服务咨询。

　　如我在领导和同事的信任下竞聘成功，今后我会围绕以下几点展开我的工作。

　　一、提高服务质量，增加服务满意度

　　客户满意度是指客户对企业提供的产品，或服务的体验与客户的期望之间的匹配程度。所以我会在以后的工作中落实员工做好服务工作，做到对客户热情服务，对投诉能及时反馈处理。让客户对我们的售后工作感到满意，增加客户对我们的满意度，提升我们公司，我们品牌的良好形象。

　　二、提高售后服务质量，控制售后服务流程

　　在售后这一块我会坚持加强现场实践的力度，在实践中培养员工增强各种业务水*，同时要争取工作的主动性，提员工和自身高责任心、专业心，加强工作效率、提高工作质量。让员工树立真正的“主人翁”思想，心往一处想，劲往一处使，积极主动共同服务于公司的各项工作中。为公司更好的发展，为更好地服务服务汽车贡献自己的微薄之力。在提高售后服务这一块我会落实一下几点工作：

　　（一）建立完整的客户档案，并实现对客户档案的整理分类。实行系统化管理。

　　（二）客户投诉制度的建立及实行，尽量确保每一位客户的问题都能得到解决。

　　（三）客户回访制度的建立及实施，在初步阶段，客户回访率达到百分之三十以上。

　　（四）客户意见及建议的整理及上报。建立一条客户和公司沟通的渠道，能准确的掌握每个阶段客户的不同需求，达到更高的客户满意度。

　　同时做好对售后服务流程具体章节的'控制，做到简洁高效，让客户满意。

　　三、合理监督管理索赔，处理好客户纠纷

　　在这方面我将做好员工对索赔管理要求的学*和熟悉，在实际处理过程中能够正确、合理的处理好客户的索赔要求，避免纠纷事项，让客户满意。具体要做到以下几点。

　　（一）做好对索赔件诊断分析，一是让工作人员要对索赔件进行专业及全面的诊断，并应当在索赔工单上详细记录诊断的过程、必要的检测数据、检测代码及明确的故障原因等，若无法打印检测结果，则应当采取合理的方式保存该检测结果。

　　（二）配置专用维修工具、专用设施，督促工作人员当严格按照工作的要求，配置与各车型相对应的专用维修及检测工具、仪器和设备。

　　（三）在人员管理方面，为避免错赔、误判，在售后工作中应对索赔件的诊断和维修过程进行必要和有效的控制，指定具有相关资质的技术人员对索赔件进行有效的审核，并承担相应的责任；与索赔工作相关的主要岗位的人员名单及资质，应及时报上通汽销售后技术索赔备案；索赔工作相关的主要岗位人员发生变更时，需提前将变更后的相应人员名单及相关资质，提交给公司，只有在得到售后技术索赔的培训及考核后，该人员才被认为具备从事索赔工作的资质；若有员工违反上述规定而擅自安排非相关人员从事索赔工作，将直接纳入索赔审计的重点监控对象。在建立定期的培训机制的工作上，要在日常工作中应主动组织索赔人员进行内部培训，努力提高其对索赔件的分析判断、检测及索赔件管理能力等，尽力减少直至杜绝索赔误判、漏运错运索赔旧件等现象。

　　（四）在索赔件管理方面，要落实员工做好对索赔部件的管理，应采取有效管理措施，确保索赔件的唯一性。若索赔件及索赔工单无法满足关于唯一性的要求，将按不合格索赔处理。

　　四、落实员工管理工作，做好部门绩效评估

　　为凝聚部门整体工作能力，我会建立一些科学合理的日常工作奖惩制度，比如安全工作生产奖惩管理制度、绩效考核赏罚管理制度、考勤奖惩管理制度、员工激励赏罚管理制度、安全保卫赏罚管理制度、环境卫生管理赏罚制度、违章违纪处分管理制度。赏罚分明的激励自己的员工做好自己的本质工作。同时做好岗位人员管理，协调好各个员工岗位工作，让整个部门可以团结协作的完成工作。

　　最后，如果我能够竞聘成功，我将会努力的干好自己的工作，做好表率。如果失败，也要从中总结经验教训，了解自身工作的不足，改进、改良工作方式，继续为公司的发展做出自己的努力。

　　服务经理竞聘演讲稿 4

尊敬的各位领导、各位评委：

　　我报名的竞争职位是用户服务部副经理。从心里来说，我非常希望得到这个机会，因为我渴望在xx公司服务事业上能有更大的用武之地。我认为我的条件符合用户服务部副经理职位要求。我具有较高的文化水*、年富力强、经验丰富；我多年来一直从事管理工作，具有较高的协调能力和管理水*；我熟悉用户服务部的工作业务，在用户服务部的几年工作取得了有目共睹的成绩。当然，成绩的取得主要归功于上级的领导和同事的支持。对于我，更增添了成熟的经验。所有这些，给了我今天参加职位竞争的信心。我相信，给我机会，我就能再创辉煌！

　　用户服务部在xx公司来说，是一个窗口部门，在接待用户，开展业务，协调关系，化解矛盾等方面发挥着重要作用。我认为，服务部的工作，归纳起来就是协调人的.关系和做好事务性工作。接待、咨询、受理投诉等都属协调关系范筹。应热情服务，做到以诚相待、以心换心；要体现以人为本、客户至上。所谓“金杯银杯不如用户的口碑”，要靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖，在客户心中树立“xx服务”优质品牌。做销售、安装、维修等事务性工作时。首先要诚信守时，做到一诺千金；其次工作要细致、严谨，处处为客户着想，时时将安全记心；最后，要能吃苦，要有奉献精神，这样通过高质量的工作，赢取用户最大的满意。

　　重要的工作岗位，激励人去奋斗，去创造成绩，成就辉煌。我希望通过竞聘，在这一岗位上做出一番成绩，实现我的理想，那就是“服务用户、奉献xx”。如果竞聘成功，我将全身心投入工作中去，将工作做得更出色。我的工作思路是：全力协助部门经理工作，倡导耐心、细心、用心服务，让用户安心、放心、舒心；以人为本，以客户为中心，打造xx优质服务品牌。

　　首先，推进部门工作的制度化、规范化、程序化。要进一步建立健全各项规章制度，并落实制度的监督执行，用先进制度促进部门工作。要进一步规范工作人员职责，做到人定职、岗定责，事事有人管、处处讲规范。要发挥激励机制作用，破除“步子不快天天走，成绩不大年年有”思想，使部门工作人员不断超越，更好地发挥效能。

　　其次，亮化窗口形象，提升服务水*。通过学*培训，进一步提高部门工作人员素质，提升业务能力，特别是使“用户是上帝”思想深入人心。强化服务意识，从着装、语言、举止各方面进一步规范，树立良好形象，形成“人人都是xx形象，个个展现xx风采”意识，工作中做到诚心诚意为用户办事，尽心尽力为用户解难。通过不懈努力，打造xx服务品牌。

　　再次，活跃部门工作，凝聚人员思想。部门工作成绩的取得离不开全体成员的共同努力，特别在用户服务部这个部门，更要讲敬业、讲协作、讲奉献。要创新工作形式，激活工作人员动力，提升整体工作效能。通过科学考核、业务竞赛，使部门有新气象、作风有新转变、素质有新提高、工作有新亮点。通过工会活动、谈心活动使大家思想同心、目标同向；通过化解工作间矛盾、关心工作人员生活，把全体成员的智慧凝聚起来，把全体成员的积极性调动起来，将部门建成一个富有活力、富有凝聚力、富有创造力的团队。

　　尊敬的各位领导、各位评委，理想召唤人去奋斗，事业激励人去创造，。记得古希腊科学家阿基米德说过：给我一个支点，我可以撬动整个地球。那么，在今天，在这个竞争上岗演讲台上，我，一名以xx公司为自豪的普通员工，想大声说：给我一次机会，我将与同仁一道，携手共创xx服务事业的辉煌！

　　谢谢大家！

　　服务经理竞聘演讲稿 5

尊敬的各位领导、各位评委：

　　我报名的竞争职位是用户服务部副经理．从心里来说，我非常希望得到这个机会，因为我渴望在华油公司服务事业上能有更大的用武之地．我认为我的条件符合用户服务部副经理职位要求．我具有较高的文化水*、年富力强、经验丰富；我多年来一直从事管理工作，具有较高的协调能力和管理水*；我熟悉用户服务部的工作业务，在用户服务部的几年工作取得了有目共睹的成绩．当然，成绩的取得主要归功于上级的领导和同事的支持．对于我，更增添了成熟的`经验．所有这些，给了我今天参加职位竞争的信心．我相信，给我机会，我就能再创辉煌！

　　用户服务部在华油公司来说，是一个窗口部门，在接待用户，开展业务，协调关系，化解矛盾等方面发挥着重要作用．我认为，服务部的工作，归纳起来就是协调人的关系和做好事务性工作．接待、咨询、受理投诉等都属协调关系范筹．应热情服务，做到以诚相待、以心换心；要体现以人为本、客户至上．所谓“金杯银杯不如用户的口碑”，要靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖，在客户心中树立“华油服务”优质品牌．做销售、安装、维修等事务性工作时．首先要诚信守时，做到一诺千金；其次工作要细致、严谨，处处为客户着想，时时将安全记心；最后，要能吃苦，要有奉献精神，这样通过高质量的工作，赢取用户最大的满意．

　　重要的工作岗位，激励人去奋斗，去创造成绩，成就辉煌．我希望通过竞聘，在这一岗位上做出一番成绩，实现我的理想，那就是“服务用户、奉献华油”．如果竞聘成功，我将全身心投入工作中去，将工作做得更出色．我的工作思路是：全力协助部门经理工作，倡导耐心、细心、用心服务，让用户安心、放心、舒心；以人为本，以客户为中心，打造华油优质服务品牌．

　　首先，推进部门工作的制度化、规范化、程序化．要进一步建立健全各项规章制度，并落实制度的监督执行，用先进制度促进部门工作．要进一步规范工作人员职责，做到人定职、岗定责，事事有人管、处处讲规范．要发挥激励机制作用，破除“步子不快天天走，成绩不大年年有”思想，使部门工作人员不断超越，更好地发挥效能．

　　其次，亮化窗口形象，提升服务水*．通过学*培训，进一步提高部门工作人员素质，提升业务能力，特别是使“用户是上帝”思想深入人心．强化服务意识，从着装、语言、举止各方面进一步规范，树立良好形象，形成“人人都是华油形象，个个展现华油风采”意识，工作中做到诚心诚意为用户办事，尽心尽力为用户解难．通过不懈努力，打造华油服务品牌．

　　再次，活跃部门工作，凝聚人员思想．部门工作成绩的取得离不开全体成员的共同努力，特别在用户服务部这个部门，更要讲敬业、讲协作、讲奉献．要创新工作形式，激活工作人员动力，提升整体工作效能．通过科学考核、业务竞赛，使部门有新气象、作风有新转变、素质有新提高、工作有新亮点．通过工会活动、谈心活动使大家思想同心、目标同向；通过化解工作间矛盾、关心工作人员生活，把全体成员的智慧凝聚起来，把全体成员的积极性调动起来，将部门建成一个富有活力、富有凝聚力、富有创造力的团队．

　　尊敬的各位领导、各位评委，理想召唤人去奋斗，事业激励人去创造，．记得古希腊科学家阿基米德说过：给我一个支点，我可以撬动整个地球．那么，在今天，在这个竞争上岗演讲台上，我，一名以华油公司为自豪的普通员工，想大声说：给我一次机会，我将与同仁一道，携手共创华油服务事业的辉煌！

　　谢谢大家！

　　服务经理竞聘演讲稿 6

尊敬的各位领导、各位评委：

　　我报名的竞争职位是用户服务部副经理。从心里来说，我非常希望得到这个机会，因为我渴望在xx公司服务事业上能有更大的用武之地。我认为我的条件符合用户服务部副经理职位要求。我具有较高的文化水*、年富力强、经验丰富；我多年来一直从事管理工作，具有较高的协调能力和管理水*；我熟悉用户服务部的工作业务，在用户服务部的几年工作取得了有目共睹的成绩。当然，成绩的取得主要归功于上级的.领导和同事的支持。对于我，更增添了成熟的经验。所有这些，给了我今天参加职位竞争的信心。我相信，给我机会，我就能再创辉煌！

　　用户服务部在xx公司来说，是一个窗口部门，在接待用户，开展业务，协调关系，化解矛盾等方面发挥着重要作用。我认为，服务部的工作，归纳起来就是协调人的关系和做好事务性工作。接待、咨询、受理投诉等都属协调关系范筹。应热情服务，做到以诚相待、以心换心；要体现以人为本、客户至上。所谓“金杯银杯不如用户的口碑”，要靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖，在客户心中树立“xx服务”优质品牌。做销售、安装、维修等事务性工作时。首先要诚信守时，做到一诺千金；其次工作要细致、严谨，处处为客户着想，时时将安全记心；最后，要能吃苦，要有奉献精神，这样通过高质量的工作，赢取用户最大的满意。

　　重要的工作岗位，激励人去奋斗，去创造成绩，成就辉煌。我希望通过竞聘，在这一岗位上做出一番成绩，实现我的理想，那就是“服务用户、奉献xx”。如果竞聘成功，我将全身心投入工作中去，将工作做得更出色。我的工作思路是：全力协助部门经理工作，倡导耐心、细心、用心服务，让用户安心、放心、舒心；以人为本，以客户为中心，打造xx优质服务品牌。

　　首先，推进部门工作的制度化、规范化、程序化。要进一步建立健全各项规章制度，并落实制度的监督执行，用先进制度促进部门工作。要进一步规范工作人员职责，做到人定职、岗定责，事事有人管、处处讲规范。要发挥激励机制作用，破除“步子不快天天走，成绩不大年年有”思想，使部门工作人员不断超越，更好地发挥效能。

　　其次，亮化窗口形象，提升服务水*。通过学*培训，进一步提高部门工作人员素质，提升业务能力，特别是使“用户是上帝”思想深入人心。强化服务意识，从着装、语言、举止各方面进一步规范，树立良好形象，形成“人人都是xx形象，个个展现xx风采”意识，工作中做到诚心诚意为用户办事，尽心尽力为用户解难。通过不懈努力，打造xx服务品牌。

　　再次，活跃部门工作，凝聚人员思想。部门工作成绩的取得离不开全体成员的共同努力，特别在用户服务部这个部门，更要讲敬业、讲协作、讲奉献。要创新工作形式，激活工作人员动力，提升整体工作效能。通过科学考核、业务竞赛，使部门有新气象、作风有新转变、素质有新提高、工作有新亮点。通过工会活动、谈心活动使大家思想同心、目标同向；通过化解工作间矛盾、关心工作人员生活，把全体成员的智慧凝聚起来，把全体成员的积极性调动起来，将部门建成一个富有活力、富有凝聚力、富有创造力的团队。

　　尊敬的各位领导、各位评委，理想召唤人去奋斗，事业激励人去创造，。记得古希腊科学家阿基米德说过：给我一个支点，我可以撬动整个地球。那么，在今天，在这个竞争上岗演讲台上，我，一名以xx公司为自豪的普通员工，想大声说：给我一次机会，我将与同仁一道，携手共创xx服务事业的辉煌！

　　谢谢大家！

　　服务经理竞聘演讲稿 7

尊的各位领导，同事：

　　大家好！

　　实话说，今天我站在这个特殊的讲台，心情难免有些激动。首先，请允许我由衷的感谢领导和各位同事给我这个参加竞聘服务经理的荣誉。这是对我的以往工作肯定，也是一个超越自我的机会。我会秉着提高、学*和锻炼以及谦虚谨慎、团结友爱的态度，来对待这次竞聘。

　　首先，我先进行一个短暂的自我介绍：我叫XX，出身于XX年，XX学历，当前的工作岗位是XXXX。有幸于XXXX年加入到我们公司，成为这个大家庭的一员。从参加工作到现在，我作为这个公司普通的一员，如同很多幸苦工作的同事一样，默默的在耕耘着。

　　通过这x年的工作，我不断从以往工作的成功和失败中总结和积累经验，完善自身工作素质。面对各位领导，同事，我竞聘这个职位，在进行权衡自身条件过后，我认为我对胜任此职务具有以下的优势和素质：

　　一、认真负责的工作态度和爱岗敬业的精神;

　　自我加入公司X年以来，我一直吃苦耐劳，默默无闻。十年如一日踏踏实实的干好、干实每项工作，并且提前做好工作计划。不因为自己工作的失职、疏忽，给任何领导，同时的工作带来不便。

　　二、谦虚好学;

　　积极响应公司高层领导倡议的读书读报活动，利用业余时间有针对性的读书读报，同时，我还注重学*国家有关汽车行业的政策法规，及时掌握国家***发布的相关行业信息和公告更改信息，认真分析、努力学*和掌握与汽车销售服务行业有关的国家政策，使自己在与客户交谈中占始终处于主导地位。

　　三、熟*公司内大部分工作项目流程及注意事项;

　　在*时工作中我也不断提高自己的工作素养和明辨是非的能力，增强自己工作业务知识的研究，认真学*汽车销售与售后服务的基本知识和销售技巧，用专业理论来指导自己的工作，使自己具备较强的业务工作能力，加强自己驾驭工作的能力。同时将“活与新”的工作特点特点贯穿到工作的高标准严要求中，做到“少埋怨是非、多理解尊重，少横眉冷对、多责己喻人，少冷漠无情、多将心比心”。

　　四、严于律己、守信诚实的思想道德品质，具有过硬的政治思想素质;

　　能够吃苦耐劳、踏实苦干的好品质、好作风，从政治和思想上都得到了很好的锻炼和提高，能够从思想上和行动上与上级保持高度一致，具有较强的“服从意识”、“服务意识”和“大局意识”。

　　五、具有较强的专业技能和创新意识。

　　通过学*和对以往工作经验的总结，我对各个型号车辆的性能和技术参数了如指掌，并能对用户提出的具体问题给予满意的答复。

　　为做到这一点，我在专业技术方面刻苦钻研，学*了一定的维修技术，很快就具备了排除一般故障的技能，为销售工作奠定了良好的基础。

　　汽车售后服务是参与市场竞争的尖锐武器，目前，成熟的汽车产品在功能与品质上极为接*，汽车品牌竞争质量本身差异性越来越小，价格大战已使许多汽车4S店和汽车经销商精疲力竭。款式、品牌、质量以及售后服务等各个方面的差异性成为汽车4S店和汽车经销商确立市场地位和赢得市场竞争优势的尖锐利器；汽车售后服务是提高顾客满意度和忠诚度的有效举措，随着经济水*的提高，人们的物质文化和精神文化的需求日益丰富，但物质方面的需求远远赶不上精神方面的追求，所以在现代社会和市场经济下，汽车4S店要想长期发展，就要从各个方面，特别是售后这块满足消费者的精神需求；汽车售后服务是汽车技术进步和科技发展的必然要求，现在，汽车产品已走入家庭，并且作为一种代步工具逐渐普及化，但是由于大多数客户对汽车专业知识不够关注，这在客观上要求汽车4S店或汽车经销商为消费者提供更多的`技术支持和服务咨询。

　　如我在领导和同事的信任下竞聘成功，今后我会围绕以下几点展开我的工作。

　　一、提高服务质量，增加服务满意度

　　客户满意度是指客户对企业提供的产品，或服务的体验与客户的期望之间的匹配程度。所以我会在以后的工作中落实员工做好服务工作，做到对客户热情服务，对投诉能及时反馈处理。让客户对我们的售后工作感到满意，增加客户对我们的满意度，提升我们公司，我们品牌的良好形象。

　　二、提高售后服务质量，控制售后服务流程

　　在售后这一块我会坚持加强现场实践的力度，在实践中培养员工增强各种业务水*，同时要争取工作的主动性，提员工和自身高责任心、专业心，加强工作效率、提高工作质量。让员工树立真正的“主人翁”思想，心往一处想，劲往一处使，积极主动共同服务于公司的各项工作中。为公司更好的发展，为更好地服务服务汽车贡献自己的微薄之力。在提高售后服务这一块我会落实一下几点工作：

　　（一）建立完整的客户档案，并实现对客户档案的整理分类。实行系统化管理。

　　（二）客户投诉制度的建立及实行，尽量确保每一位客户的问题都能得到解决。

　　（三）客户回访制度的建立及实施，在初步阶段，客户回访率达到百分之三十以上。

　　（四）客户意见及建议的整理及上报。建立一条客户和公司沟通的渠道，能准确的掌握每个阶段客户的不同需求，达到更高的客户满意度。

　　同时做好对售后服务流程具体章节的控制，做到简洁高效，让客户满意。

　　三、合理监督管理索赔，处理好客户纠纷

　　在这方面我将做好员工对索赔管理要求的学*和熟悉，在实际处理过程中能够正确、合理的处理好客户的索赔要求，避免纠纷事项，让客户满意。具体要做到以下几点。

　　（一）做好对索赔件诊断分析，一是让工作人员要对索赔件进行专业及全面的诊断，并应当在索赔工单上详细记录诊断的过程、必要的检测数据、检测代码及明确的故障原因等，若无法打印检测结果，则应当采取合理的方式保存该检测结果。

　　（二）配置专用维修工具、专用设施，督促工作人员当严格按照工作的要求，配置与各车型相对应的专用维修及检测工具、仪器和设备。

　　（三）在人员管理方面，为避免错赔、误判，在售后工作中应对索赔件的诊断和维修过程进行必要和有效的控制，指定具有相关资质的技术人员对索赔件进行有效的审核，并承担相应的责任；与索赔工作相关的主要岗位的人员名单及资质，应及时报上通汽销售后技术索赔备案；索赔工作相关的主要岗位人员发生变更时，需提前将变更后的相应人员名单及相关资质，提交给公司，只有在得到售后技术索赔的培训及考核后，该人员才被认为具备从事索赔工作的资质；若有员工违反上述规定而擅自安排非相关人员从事索赔工作，将直接纳入索赔审计的重点监控对象。

　　在建立定期的培训机制的工作上，要在日常工作中应主动组织索赔人员进行内部培训，努力提高其对索赔件的分析判断、检测及索赔件管理能力等，尽力减少直至杜绝索赔误判、漏运错运索赔旧件等现象。

　　（四）在索赔件管理方面，要落实员工做好对索赔部件的管理，应采取有效管理措施，确保索赔件的唯一性。若索赔件及索赔工单无法满足关于唯一性的要求，将按不合格索赔处理。

　　四、落实员工管理工作，做好部门绩效评估

　　为凝聚部门整体工作能力，我会建立一些科学合理的日常工作奖惩制度，比如安全工作生产奖惩管理制度、绩效考核赏罚管理制度、考勤奖惩管理制度、员工激励赏罚管理制度、安全保卫赏罚管理制度、环境卫生管理赏罚制度、违章违纪处分管理制度。赏罚分明的激励自己的员工做好自己的本质工作。同时做好岗位人员管理，协调好各个员工岗位工作，让整个部门可以团结协作的完成工作。

　　最后，如果我能够竞聘成功，我将会努力的干好自己的工作，做好表率。如果失败，也要从中总结经验教训，了解自身工作的不足，改进、改良工作方式，继续为公司的发展做出自己的努力。

　　服务经理竞聘演讲稿 8

各位领导、各位评委：

　　大家好！

　　感谢给我这样的机会参加答辩，恳请评委及与会同志指教。

　　此次竞聘，是市公路局响应省委、省**“**思想谋发展”的号召而进行的深化人事任命改革活动。为了实现自己的人生价值，本人积极参与竞聘xx服务区经理一职。我现年33岁，中**员，本科学历，研究生班结业，政工师职称，持国家旅游局颁发的“全国旅**业总经理”上岗证。八六年在xx地区公路段筑路机械厂参加工作，九五年二月调入市公路局，同年五月借调市人事局工作，九七年一月回市公路局；XX年10月分配到京沪高速公路临北筹备处从事服务区管理工作至今，先后任xx京沪高速公路新世纪服务有限公司办公室主任、xx服务区副经理。

　　由于本人从事过多种工作岗位，所以既有基层工作的体验又有机关工作的经历，并积累有丰富的企业管理经验。是市公路系统最早接触从事服务区管理的人员之一；是推荐使用“借风行舟”，利用其它企业管理技术搞劳务合作，服务区自主经营的提议者。

　　任新世纪公司办公室主任期间，我克服重重困难，打破常规，采用恰当的公关手法，仅用58天的时间就办齐了服务区开业所需的手续，为xx京沪高速公路新世纪服务有限公司进行了注册；同时为公司与各行业主管部门之间建立保持了融恰的业务关系。另外我还编制了公司规章管理制度，制订了服务区经营指标。构思推出了“金秋京沪路，处处沂蒙情”、“京沪168，我们共同的家”、“旅人驿站，温馨家园”等服务区宣传口号。

　　到服务区工作后，我曾先后调度组织过部、盛市、军队以及国际友人在服务区的重大接待活动，如去年xx市首届“沂蒙山绿色食品节”的隆重举行；“交通部化临路段验收组”、某机械部队1500多人拉练休整、“首届中国国际（四国）汽车拉力赛”选手的接待等。成功策划组织了XX年度大学生金榜题名免费就餐活动。

　　经营中，我将服务区的客户细化为了五类，采取了多元化经营措施，制订了以货车司乘人员为核心的xx服务区主导经营策略。XX年5月初，利用空闲二楼成功推出自助餐，其星级酒店自助餐模式到现在全国服务区仍独此一家。今年5月，我按照服务区的'接待能力，客容量，依据京沪沿线经济发展程度，提议将10元套餐提价至15元。此举降低了员工的劳动强度，提高了饭菜质量，保持了服务质量，同时又获得了最高的利润。现在xx、沂南两个服务区每天增加了5000多元的纯利润，一年下来可增加*200余万元。

　　日常管理中，我提倡人本管理，充分发挥员工的主动性和能动性，要求员工“爱一行，干一行”，提倡快乐服务。聘请山东旅游专科学校教授、xx技术学院讲师培训授课，提高员工的技艺，塑造高素质的员工队伍。在管理中引用“鲶鱼机制”，时刻警惕“帕金森综合症”，为调动员工的工作积极性，在餐饮部每半年展开一次竞争上岗、择优劣汰活动；改革弹班工作制度，减少用人，提高了工效。另外菜品的制作现已完全程序化、标准化，原材料使用控制达到了标量化，实现了快餐生产的流程化。

　　当6月11日接到服务区归市公路局管理，服务区管理岗位由全市公路系统竞聘上岗的通知后，我牢记党员的使命和责任，及时调整心态，坚守岗位，做到了分管的各项工作有絮不乱。餐饮营业额更是在6月25日创下了5万4千元的历史新高。

　　由于各方面表现优秀，使我连续多年被评为市公路局、管理处先进工作者。分管的餐饮、客房、洗涤部门营销收入逐步攀升、利润激增，各项历史新高被不断刷新抬高。

　　我竞聘xx服务区经理成功后，将在上级的领导下，认真贯彻党和国家的各项方针、政策、法令和有关规定，支持党、团、工会组织依法行使职权，按照上级所规定的权限，领导学*型组织来开展服务区的各项工作，运用人文管理模式，激发员工的潜能，迸发出创力能力，形成一个有无坚不摧的愿景和意志坚强无比的团队；用现代化管理制度把服务区创建成为知识型企业。打破传统、开拓创新，以服务区的经营实力辅以娴熟的营销整合策略，把xx服务区经营成为山东省第一家营销收入过亿元、利税过千万元的服务区。让安全、卫生、优雅的xx服务区成为沂蒙老区与外界沟通的桥梁、宣传的窗口、传播的阵地，南来北往人们的休息乐园、购物天堂。

　　竞聘成功后，我将通过以下几项措施来达到既定目标和完成经营指标。

　　1、服务区严格按照市场规律运作，在多变的客观环境下，遵守行业的游戏规则；尊重所有的竞争对手，在快速反应中以变制变、变中取胜，化患为利，设法运用各种资源来达到既定目标。

　　2、搞好市场调查、市场预测，以诚信、优质服务推动社会效益的发展，用社会效益带动经济效益的发展。

　　3、xx服务区将结盟沂南、郯城、费县服务区，形成xx公里路段垄断经营，走共同发展之路。在积极进行外界交流的同时，保持经营管理的先进性，保持自己的企业文化特色，突出自己的经营特色。

　　4、人事管理方面逐步抛弃实用主义，进一步加强后备人才培养、梯队建设。

　　5、健全各项财务制度，审核各部门上报的财务报表，检查每日营收情况，控制成本、费用节流。

　　6、对即将来临的经营“周期性波底”，“同三线”、“京福线”开通后客源分流及其它服务区相互竞争而造成的影响，及时制订防范措施、应及方案，确保经营的良性持续发展。

　　7、扩建停车场区，增加停车位；将主楼大厅（超市）改造为快餐厅(或明档零点)、原餐厅改为自助餐厅（或快餐厅不动，自助仍在二楼），以增加餐位。餐饮实施分餐制，倡导营养餐饮，推出符合北方人口味但具xx服务区特色的中式快餐“都来蒸包”“蒸饺”。

　　8、改加油站为便利店形式经营。

　　9、超市及客房大堂增加名优土特产经营展示专柜。

　　10、改变每个客房的设计风格，以便吸收客户。

　　11、向消费者提供洗寓赌马机、游戏机之类娱乐休闲服务；加强服务区墙体及户外广告的开发经营。通过挖掘潜力，拓宽经营渠道进一步推动服务区的持速发展。

　　12、加油站、餐饮、客房、修理厂、超市安装pos机设备，实现现代化管理。制订顾客档案，采用“垂钓法”，设vip卡、银卡、普通卡，依据消费数额或次数给予实惠，以便吸引稳定、发展客户。运用灵活的营销手法，做好旅游团队和客车这两块消费群体在服务区的促销工作，增加服务区经济效益的增长点。

　　13、将“合法经理、依法纳税”的经营思路改为“依法经营，合法纳税”，采取合理避税措施，确保超额完成经济指标。

　　说实在的，从服务区经营场地的设计、设施的配置直至发展到现在的规模，我曾为之注入过激情，对服务区有着一般人难以体会的深刻感受，浓厚的感情。最后，我愿与大家共创美好的未来，迎接服务区辉煌的明天。

　　谢谢大家。

　　服务经理竞聘演讲稿 9

　　各位领导、各位同仁：

　　大家好！

　　能有今天这样的机会向各位领导和同事汇报自己的工作思路，我深感荣幸！

　　今天，我竞聘的岗位是服务部经理岗众所周知，服务部经理是全面负责服务部日常经营管理，贯彻实施公司经纪业务发展计划，组织部门完成总部及营业部下达的业务、风险控制指标，以保证服务部经营管理目标的实现。从这个层面上来看，我认为：作为一名服务部经理应努力实现以下“四大”功能：

　　1、管理功能。其管理范围包括员工的管理、业务的管理、经营管理、风险的控制。

　　2、衔接功能。服务部作为营业部的部门之一，服务部经理岗起着承上启下的作用，全面负责服务部的日常经营管理，贯彻实施公司经纪业务发展计划，保证服务部经营及管理目标的实现；组织部门完成营业部下达的业务、风险控制指标；根据营业部下达的年度目标制定并实施服务部经营发展规划和年度经营管理目标；贯彻、落实经纪业务总部及营业部各项规章制度；在总部及营业部授权范围内，管理、协调营运团队和市场营销部的各项工作，确保经营管理高效；负责对服务的各项工作和人员安排向营业提出建议，公务员在线原创负责明确各个岗位的工作职责及考核目标；3、营业部窗口功能。服务部尽管是公司各项功能辐射的最前沿，但它仍然体现着公司的形象，所以，服务部经理负责在当地建立良好的公共关系，为公司树立良好商誉，通过加强团队的建设和努力开拓业务，来展示我们的形象和实力，弘扬公司的企业文化。

　　4、协调功能。负责协调好服务部内部各岗位之间的关系、服务部与营业部各方面的关系、服务部与当地**及主管部门的关系。

　　如果我有幸能走上服务部经理的岗位，我将通过以下几方面的工作去实现这四大功能：

　　第一，以身作则狠抓团队建设服务部作为营业部的一个团队，其团队的工作不是只靠经理或某个人就能完成的，而是要在公司和营业部的领导下靠团队的每个成员共同努力、共同经营和管理才能完成的，所以我会通过自身的`工作热情和敬业精神来感化和熏陶他们，用公*、公正的工作作风来对待每个员工，通过公司的企业文化来培育他们敬业爱岗、无私奉献的精神，督导他们认真钻研业务知识，熟练掌握业务技能，从而更好地搞好客户的开发和服务工作，提高团队的竞争力。

　　第二，加强培训学*，提高员工队伍的素质要促进服务部的发展，实现经营目标，仅有敬业精神是不够的，还必须努力学*专业知识、提高工作技能，将我们这个团队打造成一支战无不胜的优秀团队。所以我们决不能放弃学*和培训，特别是今年转型以来，为了适应转型的新形势，更应加强业务知识的学*，我们除了参加营业部组织的培训学*和按营业部的培训计划统一学*外，还从以下三方面培训提高员工综合素质：

　　1、提高业务素质，在每日晨会上每位员工都进行简短的股评，重点点评一只个股，每周安排一到两天的时间在下午3：00－4：00由我给全体员工讲解行情软件的使用方法和技术分析；每周安排一到两天收市后进行业务学*；每周五收市后为档案整理和数据库更新时间，还通过公司的企业文化来教育和熏陶员工，培育他们敬业爱岗、无私奉献的高尚品质；2、提高综合能力，在业务方面分工协作，使每个员工都锻炼为多面手；积极参与公司和营业部通过各种渠道和方式组织的业务学*和培训活动，吸收新知识、新观念，适应证券市场发展的需要；3、转变全员的知识结构，培养员工自觉学*的*惯，督导员工学*业务知识，提倡他们通过自学改变自身的知识结构，更好地在证券这个朝阳行业中生存和发展。

　　第三，确立团队发展目标，鼓舞员工士气，争创一流的营销团队。

　　我的目的是首先要将这个团队建设成为荆门营业部的一流的营销团队，然后将他建设成为品牌服务部，这就是我上岗后对团队每个员工的要求。我还经策划了一整套方案借助公司这次转型契机将服务部培养成一支具有极强战斗力的营销团队，在营业部领导的大力支持下挤垮万联证券服务部，因为我们具备很多极强的生存和发展的竞争优势，第一、服务部有那么多证券市场的精英，他们有能力有资历有经验；第二、我们公司有良好的经营策略和激励机制；第三、我们有公司领导的大力支持和营业部领导和全体同仁作坚强的后盾；第四、我们有先进通信技术和硬件设施，有超前的非现场交易*台和优质的信息产品，我们还有时尚的基金产品的销售*台。总之，只要服务部全体员工齐心协力，充分发挥团队力量，进一步转变观念，夯实我们的基础，在营业部领导的大力支持下我们的目的一定会实现。

　　服务经理竞聘演讲稿 10

尊敬的各位领导各位评委：

　　大家好，今天在这里我把我的情况向大家汇报一下。我叫 *** ，1960 年 8 月出生，高中文化， 1979 年 12 月参加工作，先后在过安装班、城管所、变电站工作，现任电力服务公司副经理。今天来参加服务公司经理竞聘，主要理由是想通过这次竞聘组建新的服务公司领导班子，把服务公司做大做强。在当今时代，发展才是硬道理。如何发展就是摆在我们目前的主要任务。要使我们的企业能够在当今的时代有所发展，我们必须要从以下几个方面入手。

　　一、狠抓管理从管理中要效益“三分技术，七分管理” ，首先就是要转变经营思想，建立新的管理制度。系统的建立一套适应公司实际需要的'，行之有效的管理制度，对各部门、各个环节进行规范化的管理。做到有制度可依，有标准可照，行为有准则。只有规范化的管理，我们才能够在竞争中立足，只有站稳脚跟才谈得到效益。

　　二、抓好安全生产工作作为企业，安全生产工作的好坏直接影响着企业的经济效益和发展，强调安全生产的重要性，增强员工的安全意识。把安全生产责任制落到个人，使员工做到各负其责。

　　三、以人为本抓好员工的思想教育再好的管理制度，离开了人也就毫无意义。因此，抓好员工的思想教育就显得尤为重要。作为一个管理者，做好员工的思想工作是一门基本功，要学会与人交流与人勾通，了解每个员工的思想动态，找出有代表性的问题及时加以解决。让大家统一认识，心往一处想劲往一处使。

　　四、抓好员工的培训提高员工的素质，是企业能否在社会竞争中立足的根本。没有文化的军队是愚蠢的军队，愚蠢的军队是打不胜仗的。下大力气抓好员工的文化培训和技术培训，将是我们下一步的重点工作。我们现在的经营再也不能向过去那样一锤子一锤子的去干了，我们也要学会搞多种经营，扩大扩宽我们的经营范围，到社会上去找效益，最终达到做大做强我们企业的目的。感该大家给我这个机会， 让我在这里把我的经营思路说出来。 对于这次竞聘，我的观点是重在参与，只要我参与了，我努力了，我就无愧于信任我的领导和同事们。至于是否能够竞聘上显得不是很重要，如果能够竞聘上去，我将把我的全部精力投入到管理工作中去，实践自己的竞岗若言；如果竞争不上，我也一样服

　　从公司领导的安排，在新的岗位上好好的工作。

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展5）

——服务主管竞聘演讲稿范文10份

　　服务主管竞聘演讲稿 1

尊敬的各位领导：

　　您们好！

　　我是人力资源部薪酬保险管理专员xxx。

　　首先，感谢各位领导让我拥有了这样一个展示自我的舞台！

　　接下来，我就个人对人力资源部副主任岗位一职的认识及具体工作思路将向在座的各位领导做详尽汇报，请各位领导不吝指正。

　　一直以来，人力资源管理工作在企业发展中具有特殊的重要性。它是在与企业的经营战略和发展目标相结合的基础上，运用科学的技术和方法，建立一种具有同化力和进取精神的企业文化，为组织成员创造一种自我激励、自我约束和促进优秀人才脱颖而出的机制，为企业快速成长和高效运作提供保障。

　　一名优秀的人力资源工作管理者，不仅要深入理解人力资源管理工作在企业生产经营发展中的特殊重要意义。同时，要明确认识该职务在部门内部扮演着参谋者、管理者和专业技术能手的多重角色。

　　作为参谋者，其职责主要是依据企业的发展战略、目标和任务，定期组织收集人力资源有关信息，为企业重大人事决策提供分析、改进意见及解决方案。

　　作为管理者，其职责主要是协助部门负责人做好企业内部组织管理，提高员工工作绩效和工作能力，加强内部团结，协调与其它各部门之间的关系，用先进的管理理念及制度建立起适合本企业组织的人力资源管理模式。

　　而作为专业技术能手，其职责主要是全面掌握和熟悉人力资源管理中各个职能模块的业务流程，同时正确指导下属员工开展日常管理工作，促进企业人力资源目标的实现和长远发展。

　　正是由于人力资源部副主任一职在企业管理中担任着多元化的角色，从而对其岗位的竞聘者提出了更高的要求。本人主要是基于以下三个方面的原因，认为自己具备竞聘这个岗位所必须的素质：

　　一是思想素质过硬。

　　二是专业理论知识扎实。

　　我接受过现代人力资源管理、劳动法规、管理能力开发等专业技术培训，曾获得《国家电网公司职业技能鉴定培训管理员资格证书》、《重庆市电力公司现代教育培训知识竞赛二等奖》；熟悉国家、地区及企业关于人力资源管理各方面的法律法规及政策。通过*五年的专业学*，已形成了较为系统的现代人力资源管理理念和扎实的理论基础。

　　三是实践经验丰富。

　　参与过人力资源管理各个职能模块工作流程的实践学*。

　　一是参与处理过本单位多起劳动关系、体制改革等纠纷和法律案件。

　　二是协助领导妥善解决人力资源招聘、竞聘和淘汰减员工作中出现的各类矛盾和问题；

　　三是在劳动工资统计、劳动组织定员方面曾协助市电力公司积极开展了各项工作。

　　4年多的人力资源管理及实践经验，让我对现代企业人力资源管理模式有了系统的了解和经验积累。

　　不管我的竞聘能否成功，我都将不改初衷，锲而不舍，一如既往地虚心学*，一如既往地扎实工作，一如既往地追求进步。我真诚地期望各位领导和同志们给我一个展示才能、实现理想的机会。

　　服务主管竞聘演讲稿 2

各位领导、各位评委、同事们：

　　大家好！

　　俗话说：一条好的渠道，会引来一池活水；好的用人机制，能使无数人才脱颖而出。今天我来到这里展示自己、推销自己，除了责任感和使命感的催促之外，还要感谢集团公司有这么一个全新的、充满生机与活力的用人机制。决定参加这次竞聘之前，也曾度德量力，思虑再三。今天，我之所以参加这次竞聘演讲，有两方面的原因，一方面，表明我对集团公司推行的竞聘演讲用人机制的拥护和信任；另一方面；通过这次演讲，锻炼自己的能力、展现自己的才华并借此机会和大家交流思想，同时，接受集团公司和大家对我的挑选。我相信，通过这次竞聘活动，必将使我们公司下一步的竞聘上岗机制呈现一个良好的开端。首先，我先自我介绍一下自己的基本情况：我叫潘新海，现年37岁，毕业于山东省机电学校，从事房地产公司建筑材料、设备类采购*十个年头。到咱们集团工作*15个月的时间了。竞聘采购经理这个职位，我认为自己具有以下几个方面的有利条件：

　　1、有良好的思想品德修养我为人处事的原则是：踏踏实实做人，认认真真工作，开开心心生活。自己一贯注重个人品德素质的培养，努力做到尊重领导，团结同事，工作负责，办事科学，自尊、自爱，不重名利，不计较个人得失，对工作对同事有爱心，宽容心，一直以来得到领导、同事们的好评。

　　2、有较好的专业基础和工作经验我所学的专业是机电一体化，对机械、电气方面有一定的专业基础。对我从事的'建筑类识图提供了坚实的基础，同时能够便捷的计算部分分项工程工程量及单位造价分析。*十年的材料设备采购经验的积累，我能够感观的辨别材料设备的性能和质量，同时了解产品生产周期，适时的采购材料设备，保证工程进度，合理的利用资金。另外能够根据工程进度制定合理的采购计划。

　　3、有一颗热爱公司、努力工作的心我曾经在两家房地产公司工作过，参加过一些工程的审计结算、基础建设、材料采购等事宜。集团公司的迅猛发展一直是我学*和前进的动力，我*常不断地要求自己要努力学*，认真工作，力争把自己的工作做的更好。我真为能在诺诚集团这么优秀公司工作而感到自豪。

　　总结我自身的情况，我知道虽有差距但我有信心、有能力胜任采购经理这份工作。如果我能竞聘成功，我将做好以下几项工作：

　　首先、建立完善、切实可行的采购管理制度，对采购过程及供方进行有效的控制，确保采购材料设备满足工程规范及国家标准的要求。

　　其次、认真贯彻执行国家和集团公司有关物资采购方针、政策、法规和规章制度。

　　第三、不断开辟建立新的物资供应渠道，寻找物美价廉并及时的物资和服务。在供应商的竞争性投标中，提高供货和服务质量，减少采购费用，节省开支，降低成本，获得充分的物资供应，努力满足工程实际需要和成本效益的要求。

　　第四，根据供方按公司的要求提**品的能力，服务、信誉度和价格等方面对其进行选择和评价。同时也通过供方提**品的重要程度、供方的质量保证能力以及进货复验结果，对供方实施分类评价和控制。

　　第五，定期向公司领导汇报本部门月、季、年统计工作，并提出好的建议。积极按时索取使用部门的年、月、季的采购计划，并积极组织落实跟踪。

　　第六，着眼与市场，采购信息的收集和分析，编制采购计划，在确保质量的前提下，尽可能降低成本。提高工作效率，缩短采购周期，提高经济效益。

　　第七，积极主动地探讨工作问题，相互学*，相互促进，提高部门的整体工作能力和业务水*。采购是一门学问，也将越来越被企业和人们重视，我们必须不断地去学*，积累经验，巧妙地运用语言这门艺术开辟一条诺诚的的采购渠道。

　　我相信成功永远属于诺诚，也会属于我，一位年青的诺诚工作者。如果我能竞聘成功，我知道工作会给我带来压力，不过我不惧怕，相信自己，只要用心，用情，就能把工作干好。反之，不能上岗，我将一如既往的在以后的岗位上尽心、尽力、尽职。愿与大家共创美好的未来，迎接诺诚更加辉煌灿烂的明天。最后，让我再次感谢领导给我这个难得的竞聘机会，感谢各位评委和在座的同事们对我的支持和鼓励。

　　服务主管竞聘演讲稿 3

各位领导、各位评委、同事们：

　　大家好！

　　俗话说：一条好的渠道，会引来一池活水；好的用人机制，能使无数人才脱颖而出。今天我来到这里展示自己、推销自己，除了责任感和使命感的催促之外，还要感谢集团公司有这么一个全新的、充满生机与活力的用人机制。决定参加这次竞聘之前，也曾度德量力，思虑再三。今天，我之所以参加这次竞聘演讲，有两方面的原因，一方面，表明我对集团公司推行的竞聘演讲用人机制的拥护和信任；另一方面；通过这次演讲，锻炼自己的能力、展现自己的才华并借此机会和大家交流思想，同时，接受集团公司和大家对我的挑选。我相信，通过这次竞聘活动，必将使我们公司下一步的竞聘上岗机制呈现一个良好的开端。首先，我先自我介绍一下自己的基本情况：我叫潘新海，现年37岁，毕业于山东省机电学校，从事房地产公司建筑材料、设备类采购*十个年头。到咱们集团工作*15个月的时间了。竞聘采购经理这个职位，我认为自己具有以下几个方面的有利条件：

　　1、有良好的思想品德修养我为人处事的原则是：踏踏实实做人，认认真真工作，开开心心生活。自己一贯注重个人品德素质的培养，努力做到尊重领导，团结同事，工作负责，办事科学，自尊、自爱，不重名利，不计较个人得失，对工作对同事有爱心，宽容心，一直以来得到领导、同事们的好评。

　　2、有较好的专业基础和工作经验我所学的专业是机电一体化，对机械、电气方面有一定的专业基础。对我从事的建筑类识图提供了坚实的基础，同时能够便捷的计算部分分项工程工程量及单位造价分析。*十年的材料设备采购经验的积累，我能够感观的辨别材料设备的性能和质量，同时了解产品生产周期，适时的采购材料设备，保证工程进度，合理的利用资金。另外能够根据工程进度制定合理的采购计划。

　　3、有一颗热爱公司、努力工作的心我曾经在两家房地产公司工作过，参加过一些工程的审计结算、基础建设、材料采购等事宜。集团公司的迅猛发展一直是我学*和前进的动力，我*常不断地要求自己要努力学*，认真工作，力争把自己的工作做的更好。我真为能在诺诚集团这么优秀公司工作而感到自豪。

　　总结我自身的情况，我知道虽有差距但我有信心、有能力胜任采购经理这份工作。如果我能竞聘成功，我将做好以下几项工作：

　　首先、建立完善、切实可行的采购管理制度，对采购过程及供方进行有效的控制，确保采购材料设备满足工程规范及国家标准的要求。

　　其次、认真贯彻执行国家和集团公司有关物资采购方针、政策、法规和规章制度。

　　第三、不断开辟建立新的物资供应渠道，寻找物美价廉并及时的物资和服务。在供应商的竞争性投标中，提高供货和服务质量，减少采购费用，节省开支，降低成本，获得充分的物资供应，努力满足工程实际需要和成本效益的要求。

　　第四，根据供方按公司的要求提**品的能力，服务、信誉度和价格等方面对其进行选择和评价。同时也通过供方提**品的重要程度、供方的质量保证能力以及进货复验结果，对供方实施分类评价和控制。

　　第五，定期向公司领导汇报本部门月、季、年统计工作，并提出好的建议。积极按时索取使用部门的年、月、季的采购计划，并积极组织落实跟踪。

　　第六，着眼与市场，采购信息的收集和分析，编制采购计划，在确保质量的前提下，尽可能降低成本。提高工作效率，缩短采购周期，提高经济效益。

　　第七，积极主动地探讨工作问题，相互学*，相互促进，提高部门的整体工作能力和业务水*。采购是一门学问，也将越来越被企业和人们重视，我们必须不断地去学*，积累经验，巧妙地运用语言这门艺术开辟一条诺诚的的采购渠道。

　　我相信成功永远属于诺诚，也会属于我，一位年青的诺诚工作者。如果我能竞聘成功，我知道工作会给我带来压力，不过我不惧怕，相信自己，只要用心，用情，就能把工作干好。反之，不能上岗，我将一如既往的在以后的岗位上尽心、尽力、尽职。愿与大家共创美好的未来，迎接诺诚更加辉煌灿烂的明天。最后，让我再次感谢领导给我这个难得的竞聘机会，感谢各位评委和在座的同事们对我的支持和鼓励。

　　服务主管竞聘演讲稿 4

各位领导、各位评委、同事们：

　　大家好！

　　首先，我要感谢各位领导和同事们能给我这样一个机会，来参加网点柜台业务主管竞聘。说实话，能站在这个竞聘的舞台上，我的心情已经非常激动，这是对我几年来工作态度与工作成绩的充分肯定，我感到十分欣慰！

　　宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。随着这些年的工作历练与学*充电，我的工作经验日见丰富，理论知识日益扎实，人也越来越成熟，并且无论是在哪个岗位，我都十分注重加强政治思想修养，思想上积极向党靠拢，行动上自觉服从党的利益，牢固树立正确的人生观、价值观。具备了吃苦耐劳、任劳任怨的敬业精神，严于律己、诚信为本的优良品质，实事求是、求真务实的工作作风，这些都是做好柜台业务主管的基本要求。

　　一直以来，我都很注重与同事们之间的关系，诚恳待人，尊重同事，关心同事，努力创造一种微笑、高效的工作环境，创造一个相互关心，相互帮助，相互支持的工作氛围。我相信“团结就是力量”，因为只有和同事们处理好关系，本行内部才能更和谐团结，才能创造出更多的价值，为本行的保值增值出更多力。当然，光是外在的还是不够，古人云：“其身正，不令则行；其身不正，虽令不从。”在这物欲横流、竞争激烈的行会里，真正能够做到廉洁奉公的已经不多了。但我作为一名党员干部，面对各种各样的诱惑，无论什么情况下，都能切实管住自已，把对本行的利益放在首位。

　　对于柜台业务主管这一岗位，我是这样理解与认识的：我希望自己是一名永远伸出友好之手的大使，并能在工作中找准自己的定位，做到办事不越权、不越位，工作不拖沓、不含糊，矛盾不上交、不下压，责任不躲避、不推诿。上为xx行分忧、下为本行各同事服务是副主任任义不容辞的职责。因此，必须把服从于本行“中心”工作和服务于全体建设银行工作人员作为工作的出发点和落脚点。把“参与政务”与“搞好服务”两大职能统筹兼顾，合理安排，做到以下两点：一是加强本行制度管理。以三项制度改革这个*台，不断完善本行的各项规章制度，按制度办事，以制度管人，使本行日趋走向制度化、科学化的现代建设银行管理的轨道。二是加强本行办公自动化的建设。注重加强办公信息化建设，使本行办公工作不断趋于自动化、网络化。利用网络等媒介，加强本行对外宣传的力度，使本行更完美的展现在外人面前。

　　我认为，作为一名柜台业务主管，要调动起全体队员的积极性，构建一个和谐、奋进的团队。如果我今天的竞聘演讲，能得到领导和同事们的认可，给我以信任，给我以支持。我将以优异的工作成绩向各位领导和同事交一份满意的答卷。“千里之行，始于足下”我将通过以下两个方面的努力，认真履行岗位职责，争取成为一名合格的主管。

　　一是提高服务，树立品牌。为了使我们行“一切为客户作想”的服务目标深入人心，迎得客户更多的信赖和爱戴，要树立以客户为中心，全心全意为客户服务的经营理念。同时改变服务观念，提升公司形象，力争让每一个客户高兴而来，满意而归。

　　二是完善制度，规范管理。俗话说“没有规矩，不成方圆”。完善的制度是保障业务工作圆满完成的基础。在注重“以人为本”的同时，应该力争做到人人有法可依，事事有章可循。通过结上级部门的相关精神和本行的实际情况，建立一套科学的绩效管理办法，将个人绩效考核与组织绩效考核有机结合，根据岗位特性制定出合理的薪酬激励机制。通过岗位价值评估，突出不同岗位之间的责任与贡献，实现以岗定薪，岗变薪变，合理拉开薪酬差距，实现真正的内部公*。

　　说到这，我不禁想起了古希腊学者阿基米德的一句名言：“给我一个支点，我将撬起整个地球！”听起来很夸张，却很有道理。的确，撬动地球需要支点，实现理想需要舞台，展现个人的能力同时需要机遇与*台。在此，我衷心和热忱的希望各位领导、各位评委、同事们能给我这个“支点”，给我一个更加充分发挥自己能力的机遇与舞台，相信我、选择我、支持我，您不会后悔，我则会倍加珍惜，让我们一起，创造我们未来更加美好的明天！

　　谢谢大家！我的演讲完毕！

　　服务主管竞聘演讲稿 5

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　首先感谢公司领导给我提供了这样一个机会，也感谢同事对我工作的信任和支持。正是有了这样一个机会才促成我今天的演讲，这不仅是展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学*、相互提高的.机会。

　　我今天参加竞聘的是xxxxx工程主管一职。其实在我决定参加竞聘之前，我有几个晚上一直睡不好觉，我一直在问自己：我为什么要去参加竞聘？我凭什么去竞聘？经过长时间的思考，我觉得我应该参加竞聘，因为我热爱长通这个集体，我愿意去为xxxx的发展付出自己的一份努力，同时也想看看自己和别的同志有着怎样的差距。

　　对于这次竞聘，我认为对我个人很富有竞争性和挑战性，它体现了长通公司公开、公*、公正的工作精神，使得参与的每一个竞聘者把自己闪光点和不足都摆在众人面前，接受公司领导和同事的检验，最终实现相互学*、找出差距、共同进步的良好竞争氛围。

　　一、个人成长经历

　　这里做一下自我介绍，我叫xxxx，xxxx年xx月出生于xxxx，xxxxx年毕业于xxxx工业学院，获机械制造工艺与设备专业专科文凭，xxxx年毕业于xxxx科技大学，获计算机及应用专业本科文凭，工学学士学位。xxxx年xxx月进入xxx公司，加入工程三部，从事g网基站安装、调测工作至今，回顾7年来的工作，我自认为不论是从技术上，还是组织协调能力上都得到大幅提升，使我从一个通信专业的门外汉成长为一名合格的通信工程师，在品尝工程建设艰辛的同时，也体会到了作为一名通信建设者的光荣和自豪。

　　二、自身优势

　　我这次参加的是工程主管一职的竞聘，我认为我有以下几方面的优势：

　　1．作为长通人，我有和长通共同发展、共同进步、努力把长通做大做强的信心和决心；

　　2．有良好的客户服务意识，客户是我们的上帝，是我们的衣食父母，全心全意地为客户服务，提供优质服务，使他们满意，是我们的立足之本

　　3．具有丰富的施工管理经验，由于长期担任一线工作，有着良好的独立完成工程任务的经验和良好的组织协调能力及沟通能力，工作起来得心应手；

　　4．有极强的吃苦耐劳精神和饱满的工作热情，任何时候都敢于冲锋在前，并战之能胜；

　　在看到自己工作优势的时候，我也清醒地看到自身的不足之处：由于基站工作的特点，使我*惯于一个人单打独斗，团体合作意识相对较弱，不过我相信，凭我对事业的追求和热情，在公司领导和同事的帮助和支持下，我会克服不足之处，把工作做得更好。

　　服务主管竞聘演讲稿 6

各位领导、同仁们：

　　你们好!

　　首先感谢行领导和各位同仁的信任与支持！

　　我来自xx支行的客户部主任xxx，今天参与非常荣幸能有资格参加这次营运主管的竞聘，心情非常激动。我现在能够勇敢而有信心的站在这演讲台上，体味到了行领导班子以人为本、与时俱进、锐意进取的'创业精神，感觉到了我还行、能行，能胜任这一工作，也一定不会让各位领导与评委失望。下面我开始剖析自己，推介自己，恳请评委们指正和大力支持。

　　我自参加工作以来，先后从事过储蓄、事后监督、银行卡、出纳和会计等工作，并多次被评为工作先进个人，特别是从事客户部主任工作以来，能认真学*专业知识、法律知识、财经法规，能积极与行领导密切配合，通过系统内外无数次审计，均无出现违法、违纪现象，保证了集体利益，这点成绩的取得，固然与我对工作丝毫不敢懈怠、任劳任怨分不开的，但更多的是建行这片沃土培养和锻炼了我。

　　目前，建行面临着谋求更大发展的良好的机遇。市场经济的大潮已把我们推向了潮头，物竟天择，流水不腐，建行这艘航船已处在了一个更高的起点上，准备扬帆起航。所以，我参加这次竞聘对我来说同样是一个难得的机遇，不论成功与否都将对我的人生产生深刻的影响。

　　营运主管是一个业务性强、责任心强、原则性强的“三强”岗位，这必然要求从事该岗位的人员具有良好的业务素质和优秀的人格修养。我参加工作以来一直处于业务一线，无论是从事事后监督、银行卡、储蓄、出纳还是会计等业务，岗位的变换使我积累了丰富的工作经验，也符合我行业务向综合化发展的需要。特别是从事的事后监督工作，使我对该项工作有了更深的认识和熟练的技能。目前，我从事客户部主任一职，负责我行贷款的发放、归还、收息、贴现、银承、委收、托收、查询以及对公客户的维护等系列工作，虽然这些业务烦琐，加之人手紧张，即使再苦再累。我对这些工作也要如履薄冰，丝毫不能有一点马虎和私心杂念，丝毫不能出现一点纰漏，更不能给我行带来任何损失。

　　建行兴盛，我们有责。今天，我勇敢的站到了演讲台上，恳请领导和同事们给我这次煅炼的机会。给我一点阳光，我将折射更多光芒。如果我有幸被行领导和同事们认可而被聘任，我将做以下几点打算：

　　1、服从党委安排，及时进入角色，带好身边的人，切实履行好部门负责人职责，积极为建行的发展做贡献。

　　在今天竞争激烈的市场中，我行的各项业务全面发展，急需优质高效的工作业绩回报我行，因此，首先应服从行党委的工作安排，服从大局，树立“全行一盘棋”观念。工作中以身作则，大胆管理，充分调动部门全体人员工作积极性，以饱满的激情全面完成工作任务。

　　2、继续发扬自己勤奋好学、吃苦耐劳的优良作风。

　　作为部门负责人，应全面掌握金融法律法规、银行专业知识和上级行的各项规章制度，勤奋好学，搞懂、学会，并及时传达贯彻落实。工作中坚持吃苦耐劳的优良作风，身先士卒，积极发扬“班长”的表率带头作用。

　　3、团结友爱，共同协作，确保全年工作安全无事故。

　　作为部门负责人，首先应加强合规经营意识，始终坚持“安全就是效益”观念，紧抓内控管理，严防工作隐患，确保各项业务快速、健康发展。其次坚持谈心制度，要切实关注身边人，常交心，常进行思想交流和沟通。本部门全体人员之间应搞好团结，发扬团队精神，坚决杜绝武断、独裁。最后，充分利用好绩效考核体系，做到公*合理，奖惩分明，形成一种团结友爱、人人都求积极上进的良好氛围。

　　总之，一句话，“重在参与”。既然行党委英明决策，搭建了公开、公正、公*的竞聘舞台，我一定要积极的争取。无论结果如何，我都要衷心感谢各位评委的大力支持和帮助。我会一如既往，继续努力工作。

　　我的演讲到此结束，再次衷心的谢谢各位评委！

　　服务主管竞聘演讲稿 7

各位领导、同事：

　　大家好！

　　感谢中心营业部领导和同事们给我提供了这次与大家交流，参与竞聘的机会，我深感荣幸和倍加珍惜。我竞聘的岗位是行政主管。做一下自我介绍：我叫xxx，现年x岁，大专文凭，中**员，金融经济师职称（中级），XX年获得xx公司优秀员工。

　　我竞聘的目的：

　　为重庆中心营业部的发展和壮大贡献自己的聪明才智和辛勤汗水，为大家做好后勤服务保障工作。同时我觉得也是一次展现自我，挑战自我，超越自我机会。

　　我的优势是：

　　1、思想进步，政治立场坚定，有团结协作精神。

　　有极强的事业心和责任感，作风扎实，办事公道正派，在工作中时刻以营业部的利益为重，能顾全大局，保证政令畅通，有良好的语言文字表达能力，具有组织统筹协调能力，有创新精神。

　　2、经过多年工作的历练，培养了我勤于学*、不懂就问的好*惯，养成了吃苦耐劳、踏实肯干的好作风。

　　这让我在之后的工作中上，始终能够保持*和端正的心态，尊重领导，团结同事，注重积累，能够虚心学*他人的长处，吸纳他人处理工作事务的好方法、好经验。能够积极主动履行工作职责，能够及时完成领导交办的其他工作任务。

　　3、多年的证券营业部行政岗位工作经历是我的一笔宝贵的财。

　　首先，我对行政岗位职责和操作流程十分清楚和熟悉，在以往工作中受到领导和同事的赞同和表扬，远远多于对我的批评，指责，不管是民主测评和任务考核在营业部都是名列前茅。我性格开朗，乐于助人和广交朋友，善于沟通交流，积攒、保持了众多的客户关系。当人非圣贤，孰能无过，每当听领导和同事的对我的批评和帮助时，我都欣然接受，并把它视为对我的鞭策和勉励，增加了我在工作中的动力。扬长避短，勤奋踏实是我一贯的工作作风和处事*惯，我将继续保持和发扬。

　　如果这次竞聘能够成功：

　　我将怀着“勤于学*、善于创造、乐于奉献”的思想，本着“维护企业利益、维护企业声誉、维护企业形象”的原则，积极主动地开展行政业务工作。我将围绕“十六”个字展开工作，即：当好参谋、做好服务、沟通情况、催办落实。

　　1、当好参谋：

　　就是要积极组织学*公司下发的营业部日常管理文件，理解新方法和新思路，积极整理有关信息，进行调查分析，为领导决策提供参考，排忧解难。

　　2、做好服务：

　　就是要为领导、各部门、各位同事做好服务，积极深入一线，掌握第一手资料，本着营业部无小事的原则，不推、不拖、不等，全力保障一线工作顺利进行，为创中心营业部正常工作开展提供保障。

　　3、沟通情况：

　　就是沟通领导和员工之间、客户与员工之间的情况，做好桥梁纽带作用，做到上令下达，下情上报，真实可靠。

　　4、催办落实：

　　就是对公司的各项制度要求，工作安排，领导的意见，组织的决定是否落实进行督促检查，协调好各部门，直到顺利落实。

　　各位领导、同事们，大家好！如果我当选，我一定会在公司的领导下，重庆中心营业部指导的下，本着对营业部服好务，让客户满意的态度，兢兢业业地工作，决不辜负大家对我的期望和厚爱。谢谢大家，我的演讲完毕。

　　服务主管竞聘演讲稿 8

各位领导、同事：

　　大家好！

　　感谢中心营业部领导和同事们给我提供了这次与大家交流，参与竞聘的机会，我深感荣幸和倍加珍惜。我竞聘的岗位是行政主管。做一下自我介绍：我叫xxx，现年x岁，大专文凭，中**员，金融经济师职称（中级），XX年获得xx公司优秀员工。

　　我竞聘的目的：

　　为重庆中心营业部的发展和壮大贡献自己的聪明才智和辛勤汗水，为大家做好后勤服务保障工作。同时我觉得也是一次展现自我，挑战自我，超越自我机会。

　　我的优势是：

　　1、思想进步，政治立场坚定，有团结协作精神。

　　有极强的事业心和责任感，作风扎实，办事公道正派，在工作中时刻以营业部的利益为重，能顾全大局，保证政令畅通，有良好的语言文字表达能力，具有组织统筹协调能力，有创新精神。

　　2、经过多年工作的历练，培养了我勤于学*、不懂就问的好*惯，养成了吃苦耐劳、踏实肯干的好作风。

　　这让我在之后的工作中上，始终能够保持*和端正的心态，尊重领导，团结同事，注重积累，能够虚心学*他人的长处，吸纳他人处理工作事务的好方法、好经验。能够积极主动履行工作职责，能够及时完成领导交办的其他工作任务。

　　3、多年的证券营业部行政岗位工作经历是我的一笔宝贵的财。

　　首先，我对行政岗位职责和操作流程十分清楚和熟悉，在以往工作中受到领导和同事的赞同和表扬，远远多于对我的批评，指责，不管是民主测评和任务考核在营业部都是名列前茅。我性格开朗，乐于助人和广交朋友，善于沟通交流，积攒、保持了众多的客户关系。当人非圣贤，孰能无过，每当听领导和同事的对我的批评和帮助时，我都欣然接受，并把它视为对我的鞭策和勉励，增加了我在工作中的动力。扬长避短，勤奋踏实是我一贯的工作作风和处事*惯，我将继续保持和发扬。

　　如果这次竞聘能够成功：

　　我将怀着“勤于学*、善于创造、乐于奉献”的思想，本着“维护企业利益、维护企业声誉、维护企业形象”的原则，积极主动地开展行政业务工作。我将围绕“十六”个字展开工作，即：当好参谋、做好服务、沟通情况、催办落实。

　　1、当好参谋：

　　就是要积极组织学*公司下发的营业部日常管理文件，理解新方法和新思路，积极整理有关信息，进行调查分析，为领导决策提供参考，排忧解难。

　　2、做好服务：

　　就是要为领导、各部门、各位同事做好服务，积极深入一线，掌握第一手资料，本着营业部无小事的.原则，不推、不拖、不等，全力保障一线工作顺利进行，为创中心营业部正常工作开展提供保障。

　　3、沟通情况：

　　就是沟通领导和员工之间、客户与员工之间的情况，做好桥梁纽带作用，做到上令下达，下情上报，真实可靠。

　　4、催办落实：

　　就是对公司的各项制度要求，工作安排，领导的意见，组织的决定是否落实进行督促检查，协调好各部门，直到顺利落实。

　　各位领导、同事们，大家好！如果我当选，我一定会在公司的领导下，重庆中心营业部指导的下，本着对营业部服好务，让客户满意的态度，兢兢业业地工作，决不辜负大家对我的期望和厚爱。谢谢大家，我的演讲完毕。

　　服务主管竞聘演讲稿 9

各位领导、各位评委：

　　大家好!

　　首先，我要感谢各位领导和同事们能给我这样一个机会，来参加这次会计主管的竞聘。请允许我先做一下自我介绍吧。我叫XX，今年XX岁，毕业于XX学院XX专业，XX年考入信用社，现任观海路分社现金柜员。入社三年来先后担任过前台柜员，同城记账，同城录入等多个职位。在从事前台柜员期间，我始终坚持主动热情，文明服务，准确快捷的为客户办理业务，诚恳耐心的解答客户提出的问题，将优质文明服务和“六无”“六相符”落实到每一笔业务中，力争做到无投诉、无差错，得到了领导的认可和客户的好评。

　　在担任现金柜员期间，严格按照会计基础工作规范的要求开展工作，在保证机构和柜员的'现金供应的同时，库存限额从未超标，atm少钞率明显下降，对抵质押品做到了有序的登记和管理，在做好自己本职工作的同时，我坚持边干边学边练，努力做到技术全面，业务精通，拓宽视野，提升综合素质，同时积极协助会计主管做好各种报表的编制报送，这让我对会计主管的工作有了更进一步的了解。

　　对于每一个岗位，我都认真对待，以饱满的热情干好每一项工作，力争做到工作无差错，得到了领导的认可和客户的好评。在工作之余，积极学*理论知识，曾代表岚山联社参加市办组织的会计业务知识竞赛等活动，并先后通过了银行从业全部5门考试和初级经济师等考试。

　　随着多年的工作历练与学*充电，我的工作经验日见丰富，理论知识日益扎实，人也越来越成熟，已具备较高的业务素质和一定的管理经验，有能力担任一名会计主管，做好应履行职责，组织与领导好本网点的会计工作，保证完成领导布置和交待的各项工作任务，以保证银行各项任务顺利完成。

　　如果我能够走上会计主管的工作岗位，我一定会严于律己，尊重领导，团结同事，同事做好以下六个方面内容：

　　一、加强政治学*，加强法律知识学*，加强业务技能知识的学*，加强电脑知识学*，从而提高自身综合素质，更好地履行岗位职责。

　　二、加强基础管理，规范核算行为。严格做好“六无”“六相符”。

　　三、加强工作协作，当好主任参谋。

　　1、是做好安全保卫工作;

　　2、是积极协助主任做好内控制度落实工作;

　　3、是做好本单位的上传下达工作，对上级的通知要及时向主任汇报，并认真督办;

　　4、是对各项工作要善于总结并加以分析。

　　四、加强柜台监督，堵塞各种漏洞。

　　五、加强柜台宣传，提高服务质量。

　　1、是要使用文明用语，不管份内还是份外工作，一定做好解释工作;

　　2、是要笑脸相迎，来有迎声、去有送声;

　　3、是要仪表端庄、服装整洁，不浓妆艳抹、不着奇装怪服;

　　4、是要搞好环境卫生，经常保持室内室外干净，各种摆设整洁有序。

　　六、加强辅导检查，提高整体水*。

　　1、是要经常对所辖网点员工进行业务辅导，要按照上级的有关规定进行规范操作;

　　2、是要定期不定期地到所辖网进行检查，发现问题及时纠正，把问题消灭在萌芽状态。

　　实现理想需要舞台，展现个人的能力同时需要机遇与*台。在此，我衷心和热忱的希望各位领导、各位评委、同事们能给我这个“支点”，给我一个更加充分发挥自己能力的机遇与舞台，相信我、选择我、我会倍加珍惜，也一定会做得更精彩，一定能在以后的工作中百尺杆头，更进一步，能够让自己拥有新的突破。让我一起，创造我们未来更加美好的明天!

　　谢谢大家!

　　服务主管竞聘演讲稿 10

尊敬的各位领导：

　　大家好！首先感谢我们公司给了我这次竞聘的机会！不管是否成功，我觉得都是我最大的幸运和机遇，这充分表明了各位领导、和同事们对我的期望、支持和关心，这种机会对我来说是非常可贵的，对我今后做好本职工作都有很大的帮助。

　　我是售后服务部一名调试员，我要竞聘的岗位是调试主管，调试主管的主要工作内容应该是，协助部门经理调度售后服务人员，合理安排出差时间和出差地点，以便更有效更快捷的完成售后任务，同时对现场产品安装、调试、维修工作进行指导，对于新的售后人员进行培训和考核，对有些没必要我方人员亲自去现场解决的的问题，进行电话指导，或者是用电话或传真的方法对现场提出的疑问给以答复。

　　自从我*月3日到公司以来，工作认真负责，善于思考和学*，与同事之间相处和谐。在生产车间工作期间，对公司产品的相关知识有了很深的了解，掌握了产品的组装，调试，维修等方法，能够高质量高效率的完成生产任务。1月1日考入售后服务部成为一名调试员，在出差的过程中使我的技术水*和与人沟通能力都有了很大的提高，而且对公司的产品可以进行熟练的调试及维修，对电力系统的知识了解的更加全面，可以从我们的设备联系到整个电力系统，使调试工作进行的更加熟练和流畅。

　　比如风电场发电系统，风机发电的出口电压一般是690v，发电厂出口电压一般要升压至更高，以便于传输，690v经过箱变将电压变到10kv或者是35kv再输送到升压站，升压站通过主变将电压升到110kv或者是220kv，我们公司的变压器中性点接地电阻柜和消弧线圈就用在10kv或者是35kv的系统中性点，不过现在一般要求用变压器中性点接地电阻柜，变压器中性点保护装置用在主变110kv或者是220kv侧的中性点，电压升到110kv或者是220kv再并网远距离输送，一般并网电压大部分都是220kv。

　　火电发电系统，发电机出口电压等级有3、6、10、13.8、15.75、18、20kv等，我们的发电机中性点接地电阻柜，就用在发电机定子线圈的中性点，也有的电厂使用消弧线圈，火电厂发电机的电压也是要经过升压然后再并网输送，升压变的35kv侧用到消弧线圈或电阻柜，220kv侧中性点用到变压器中性点保护装置。

　　水电发电系统，目前电压有6.3kv和10.5kv两种，10.5kv的好像居多，水电站的发电机定子线圈中性点也是用到我们的发电机中性点接地电阻柜，或者是消弧线圈，10.5kv经过升压到220kv后再并网输送，主变220kv侧用到变压器中性点保护装置。

　　太阳能光伏电站，光伏发电是利用半导体界面的光生伏特效应而将光能直接转变为电能的，“光生伏特效应”，简称“光伏效应”。指光照使不均匀半导体或半导体与金属结合的不同部位之间产生电位差的现象。它首先是由光子（光波）转化为电子、光能量转化为电能量的过程；其次，是形成电压过程。有了电压，就像筑高了大坝，如果两者之间连通，就会形成电流的回路。太阳能光伏板发电的开路电压是直流31v,将24块板串联，得到690v直流电压，在经过逆变装置直流690v逆变成交流690v，再经过箱变升压得到10kv电压，最后汇集到升压站，通过升压变压器升到220kv并网输送。这里的10kv中性点使用消弧线圈或变压器中性点接地电阻柜接地，220kv中性点使用变压器中性点保护装置，这就是太阳能发电基本过程，我也是去年在四子王旗光伏电站了解到的这些。

　　其他的发电还有很多，比如核电，垃圾焚烧发电，生物能等等，基本上都是要经过升压这个过程，所以都会用到我们的设备。还有一些煤矿，铜矿，金矿，水泥厂等等，这些矿厂都有自己的变电站，由220kv或35kv降压到10kv在分配到各个用电部门，这里也会用到我们的.设备，特别是10kv中性点大多都经过消弧线圈接地。

　　在一年半的售后工作中不仅让我的技术水*有了很大的提高，而且在与人沟通，交往协作方面都有了很大的进步，在现场要碰到很多不同角色的人物，给我很多的挑战，也让我学到了很多的东西，比如现场会遇到其他的厂家，有保护的，有开关柜的，有主变的，有无功补偿的，还有其他的保护设备的厂家等等，每次都会与他们不可避免的碰面，合作处理一些问题。还有业主，成套厂家，和施工单位，每一方的关系都要处理好，否则我们的工作就会很难进行。有一次在电厂发现设计院的图纸与我们的图纸对应不上，致使施工单位放了很多没用的电缆，而我们需要的电缆又没有，所以我先找到了设计院的现场负责人，首先说明情况，然后一起商量解决的办法，尽量省时省力，所以协商决定将一些放错的电缆合并使用，比如两根22.5mm2合在一起用代替42.5mm2，接线的端子和编号对不上，就一起更改图纸。然后拿出方案与业主沟通，业主同意后再由业主找施工单位，四个方面都达成一致这个工作才可以继续往下进行。还有很多的各种各样情况，使我的沟通能力和协作能力都有了进一步提高。

　　目前，我已经熟悉了售后服务的工作内容、售后服务流程，对公司的产品已经熟练掌握，而且知道了售后服务工作的重要性，与其他部门及同事间相处融洽，所以我相信可以胜任调试主管这一职位，在这个*台上我一定会继续努力工作，不断学*，为公司做出更多贡献。

　　如果调试主管竞聘成功，我觉得首要任务是，协助售后经理对售后人员进行系统的培训，包括老人和新人一起进行培训，对产品知识的学*必不可少，而且要增加电力系统的培训，更多了解现场的情况，这样遇到一些突发的问题，可以有理论基础做后盾，不至于手足无措。而且对一些售后常见的问题和处理方法进行整理，形成手册，方便大家的学*。另外还要继续坚持和完善每月一次的问题汇总，互相交流和学*新的电气知识，加强售后人员之间的交流，增强团队意思，比如遇到新的问题，联系告知其他售后人员，多听宝贵意见，最后选取最佳方法去解决。

　　我自身方面还需要努力学*新知识，掌握新技能。技术不断发展、知识不断更新。从我们电力系统来讲，操作软件不断升级，新技术更是不断出现，在这一过程中，新知识、新技术的应用是不可避免的，这对我们售后人员提出了更高的要求。而目前我离这一要求相比还存在一定差距。这就需要在保证熟练完成现本职工作的同时，增强工作的积极性、主动性和预见性，超前学*一些将来可能用到的知识和技能，做到未雨绸缪。在这方面，我一定要充分做好表率，特别是要团结售后人员加强对一些新事物、新知识的学*与讨论，营造出浓厚的学*氛围，争取跟上时代快速发展的步伐，走在全行业务学*的前列。通过强化学*，促进工作效率和工作质量的提高，最终要让用户感觉到，我们的工作质量更好，我们的工作效率更高，我们的综合素质更强。

　　各位领导，各位同事，本人一直坚定不移地认为：不断学*、实践、再学*是获得成功的关键。我始终坚信，无论在什么工作岗位上，只要有足够的努力，就一定会获得成功!

　　谢谢大家！

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展6）

——竞聘服务经理演讲稿(10)份

　　竞聘服务经理演讲稿 1

尊敬的各位领导、各位评委：

　　大家好!

　　非常感谢公司提供这次公*、公正、公开的竞聘机会，让我有机会展示个人风采，实现人生价值，为公司的发展奉献自己的能力和热情。我将以最大的热情和百倍的信心珍惜这个宝贵的机会，希望展现在大家面前的是一个更加真诚、理性、执著，更加坚毅、稳重、成熟的我。我坚信，这次竞聘将成为我人生旅程上的新起点。

　　一、竞聘优势

　　(一)是具有较强的学*能力。我毕业于高校信息管理专业，拥有较为扎实的理论文化功底和实际操作能力，精通计算机知识，思路宽，潜能大，适应能力强。工作后，我始终坚持学中干，干中学，立足本职，勤思苦钻，不断丰富、完善、提高自己，使我的理论水*和实际工作能力又有了进一步的提高，所经办的业务从未出现差错和失误，圆满完成了领导分配的各项工作任务。如果能从事稽核工作，相信过硬的计算机操作能力一定能助我一臂之力。

　　(二)是具有丰富的工作经验。俗话说的好：老马识途。曾经有过客户经理工作经验的我，对员工性格、营销方式的开展等都有了深刻的了解和掌握。同时，我在日常工作中脚踏实地，诚实待人。古人云“心诚则路正，路正则事业成”。经过多年学*和锻炼，厚积薄发，自己的组织协调能力、分析判断能力、处事应变能力、文字组织能力、社会交往能力都有了很大提高，工作能力得到领导和同事的肯定。一次，公司在青山区***的基站续租过程中出现争议，对方单位要求大幅度提高租金，使续租谈判无法继续进行。这时，我充分发挥了自身经验优势，利用多年来形成的较好的客户关系，多次进行沟通，最终按原合同金额签订了续租协议，为公司节约了建设成本，得到了领导的高度赞扬。

　　(三)是具有强烈的事业心和进取心。我充分认识到只有改革和创新才是移动公司发展的生命力所在，才能在激烈的竞争中不断发展壮大，才能促进管理水*和经营效益的进一步提高。正因为有了这种认识，过去十年中，无论在哪个岗位上，我都深深感到自己责任重大，坚定干好工作的信念，兢兢业业、一丝不苟、认认真真地做好每项工作。

　　三、工作思路

　　(一)认真稽核资金款项

　　稽核、汇总、监督营业部内部资金、各种营收款项，是稽核员的重要职责。我在日常工作中，将以兢兢业业的工作态度，对营业厅各类销售和促销商品进、销(赠送)、存进行复核和抽查，定期组织实地盘点，确保准确无误，保障mis系统及时、准确、完整反映库存商品实际状况。要定期编制业务稽核检查工作计划并按期实施，制定每天、每周、每月工作计划，并根据实际工作中出现的新问题、新情况，及时对计划进行调整、修改和补充，编写稽核检查工作报告及改进意见，及时进行稽核通报和监督营业厅差错的整改工作。

　　(二)健全完善内部稽核制度

　　要结合公司实际，不断建立健全各项内部稽核制度，特别是将稽核结果与人员考核相结合，建立相应的处罚、激励制度。在工作中，认真执行好各项制度，做好业务单式、现金票据和业务流程的指导、检查监督工作，及时对营业厅经营情况进行现场稽核，发现不安全隐患和各种违法、违规行为，及时报告综合管理员，采取有效措施进行处理。

　　(三)加强营业网点管理

　　加强各班组之间的紧密配合，注重团队协作，强化对营业厅稽核工作的指导、培训，监督检查各营业厅的业务操作情况，严格执行分公司市场部制定的营销管理考评办法，对代办代销行为实施监控，促进营销渠道的规范化建设。要加强对内控制度的检查。定期或不定期的开展再稽核监督工作，及时纠正稽核工作中的偏差和问题，防止稽核工作走过场、流于形式。

　　我真诚地希望能得到大家的支持，能给我一个施展才华的舞台。胜固可喜，败亦欣然。如果这次竞聘成功，新的岗位对我来说既是一种荣誉，更是一种责任，还会面临许多挑战。但我坚信“青年之字典，无困难之字，青年之口头，无障碍之语。”我会不断提高自身业务素质，在领导的支持和和同事的帮助下，扎扎实实做好稽核工作，为公司的事业发展做出更大的贡献。如果在这次竞聘中落选，我也不会悲观失望、怨天尤人，而是会更加清醒地看到自身存在的差距，从而在以后的工作中，立足本职岗位，继续努力工作，在拼搏和奉献中实现人生价值。

　　谢谢大家!

　　竞聘服务经理演讲稿 2

各位领导、各位评委：

　　大家好！

　　感谢给我这样的机会参加答辩，恳请评委及与会同志指教。

　　此次竞聘，是市公路局响应省委、省**“**思想谋发展”的号召而进行的深化人事任命改革活动。为了实现自己的人生价值，本人积极参与竞聘xx服务区经理一职。我现年33岁，中**员，本科学历，研究生班结业，政工师职称，持国家旅游局颁发的“全国旅**业总经理”上岗证。八六年在xx地区公路段筑路机械厂参加工作，九五年二月调入市公路局，同年五月借调市人事局工作，九七年一月回市公路局；XX年10月分配到京沪高速公路临北筹备处从事服务区管理工作至今，先后任xx京沪高速公路新世纪服务有限公司办公室主任、xx服务区副经理。

　　由于本人从事过多种工作岗位，所以既有基层工作的体验又有机关工作的经历，并积累有丰富的企业管理经验。是市公路系统最早接触从事服务区管理的人员之一；是推荐使用“借风行舟”，利用其它企业管理技术搞劳务合作，服务区自主经营的提议者。

　　任新世纪公司办公室主任期间，我克服重重困难，打破常规，采用恰当的公关手法，仅用58天的时间就办齐了服务区开业所需的手续，为xx京沪高速公路新世纪服务有限公司进行了注册；同时为公司与各行业主管部门之间建立保持了融恰的业务关系。另外我还编制了公司规章管理制度，制订了服务区经营指标。构思推出了“金秋京沪路，处处沂蒙情”、“京沪168，我们共同的家”、“旅人驿站，温馨家园”等服务区宣传口号。

　　到服务区工作后，我曾先后调度组织过部、盛市、军队以及国际友人在服务区的重大接待活动，如去年xx市首届“沂蒙山绿色食品节”的隆重举行；“交通部化临路段验收组”、某机械部队1500多人拉练休整、“首届中国国际（四国）汽车拉力赛”选手的接待等。成功策划组织了XX年度大学生金榜题名免费就餐活动。

　　经营中，我将服务区的客户细化为了五类，采取了多元化经营措施，制订了以货车司乘人员为核心的xx服务区主导经营策略。XX年5月初，利用空闲二楼成功推出自助餐，其星级酒店自助餐模式到现在全国服务区仍独此一家。今年5月，我按照服务区的接待能力，客容量，依据京沪沿线经济发展程度，提议将10元套餐提价至15元。此举降低了员工的劳动强度，提高了饭菜质量，保持了服务质量，同时又获得了最高的利润。现在xx、沂南两个服务区每天增加了5000多元的纯利润，一年下来可增加*200余万元。

　　日常管理中，我提倡人本管理，充分发挥员工的主动性和能动性，要求员工“爱一行，干一行”，提倡快乐服务。聘请山东旅游专科学校教授、xx技术学院讲师培训授课，提高员工的技艺，塑造高素质的员工队伍。在管理中引用“鲶鱼机制”，时刻警惕“帕金森综合症”，为调动员工的工作积极性，在餐饮部每半年展开一次竞争上岗、择优劣汰活动；改革弹班工作制度，减少用人，提高了工效。另外菜品的制作现已完全程序化、标准化，原材料使用控制达到了标量化，实现了快餐生产的流程化。

　　今年防“非典”时期，服务区成了最危险的地方。面对疫区来车，按照上级不得停止经营的要求，我及时安排制订了防非预案，安排做好员工的保护措施，安排制作了预防宣传材料、场区高危控制区等警示牌。坚持防非压倒一切、经营还要进行的指导方针，安排餐饮、超市采用户外经营的方式来为顾客提供服务，经过全体员工40天多天的严密防范，服务区防非成功。

　　当6月11日接到服务区归市公路局管理，服务区管理岗位由全市公路系统竞聘上岗的通知后，我牢记党员的使命和责任，及时调整心态，坚守岗位，做到了分管的各项工作有絮不乱。餐饮营业额更是在6月25日创下了5万4千元的历史新高。

　　由于各方面表现优秀，使我连续多年被评为市公路局、管理处先进工作者。分管的餐饮、客房、洗涤部门营销收入逐步攀升、利润激增，各项历史新高被不断刷新抬高。

　　我竞聘xx服务区经理成功后，将在上级的领导下，认真贯彻党和国家的各项方针、政策、法令和有关规定，支持党、团、工会组织依法行使职权，按照上级所规定的权限，领导学*型组织来开展服务区的各项工作，运用人文管理模式，激发员工的潜能，迸发出创力能力，形成一个有无坚不摧的愿景和意志坚强无比的团队；用现代化管理制度把服务区创建成为知识型企业。打破传统、开拓创新，以服务区的经营实力辅以娴熟的营销整合策略，把xx服务区经营成为山东省第一家营销收入过亿元、利税过千万元的服务区。让安全、卫生、优雅的xx服务区成为沂蒙老区与外界沟通的桥梁、宣传的窗口、传播的阵地，南来北往人们的休息乐园、购物天堂。

　　竞聘成功后，我将通过以下几项措施来达到既定目标和完成经营指标。

　　1、服务区严格按照市场规律运作，在多变的客观环境下，遵守行业的游戏规则；尊重所有的竞争对手，在快速反应中以变制变、变中取胜，化患为利，设法运用各种资源来达到既定目标。

　　2、搞好市场调查、市场预测，以诚信、优质服务推动社会效益的发展，用社会效益带动经济效益的发展。

　　3、xx服务区将结盟沂南、郯城、费县服务区，形成xx200公里路段垄断经营，走共同发展之路。在积极进行外界交流的同时，保持经营管理的先进性，保持自己的企业文化特色，突出自己的经营特色。

　　4、人事管理方面逐步抛弃实用主义，进一步加强后备人才培养、梯队建设。

　　5、健全各项财务制度，审核各部门上报的财务报表，检查每日营收情况，控制成本、费用节流。

　　6、对即将来临的经营“周期性波底”，“同三线”、“京福线”开通后客源分流及其它服务区相互竞争而造成的影响，及时制订防范措施、应及方案，确保经营的良性持续发展。

　　7、扩建停车场区，增加停车位；将主楼大厅（超市）改造为快餐厅(或明档零点)、原餐厅改为自助餐厅（或快餐厅不动，自助仍在二楼），以增加餐位。餐饮实施分餐制，倡导营养餐饮，推出符合北方人口味但具xx服务区特色的中式快餐“都来蒸包”“蒸饺”。

　　8、改加油站为便利店形式经营。

　　9、超市及客房大堂增加名优土特产经营展示专柜。

　　10、改变每个客房的设计风格，以便吸收客户。

　　11、向消费者提供洗寓赌马机、游戏机之类娱乐休闲服务；加强服务区墙体及户外广告的开发经营。通过挖掘潜力，拓宽经营渠道进一步推动服务区的持速发展。

　　12、加油站、餐饮、客房、修理厂、超市安装pos机设备，实现现代化管理。制订顾客档案，采用“垂钓法”，设vip卡、银卡、普通卡，依据消费数额或次数给予实惠，以便吸引稳定、发展客户。运用灵活的营销手法，做好旅游团队和客车这两块消费群体在服务区的促销工作，增加服务区经济效益的增长点。。

　　13、将“合法经理、依法纳税”的经营思路改为“依法经营，合法纳税”，采取合理避税措施，确保超额完成经济指标。

　　说实在的，从服务区经营场地的设计、设施的配置直至发展到现在的规模，我曾为之注入过激情，对服务区有着一般人难以体会的深刻感受，浓厚的感情。最后，我愿与大家共创美好的未来，迎接服务区辉煌的明天。

　　谢谢大家。

　　竞聘服务经理演讲稿 3

各位领导、各位评委：

　　大家好！

　　感谢给我这样的机会参加答辩，恳请评委及与会同志指教。

　　由于本人从事过多种工作岗位，所以既有基层工作的体验又有机关工作的经历，并积累有丰富的企业管理经验。是市公路系统最早接触从事服务区管理的人员之一；是推荐使用“借风行舟”，利用其它企业管理技术搞劳务合作，服务区自主经营的提议者。

　　任新世纪公司办公室主任期间，我克服重重困难，打破常规，采用恰当的公关手法，仅用58天的时间就办齐了服务区开业所需的手续，为京沪高速公路新世纪服务有限公司进行了注册；同时为公司与各行业主管部门之间建立保持了融恰的业务关系。另外我还编制了公司规章管理制度，制订了服务区经营指标。构思推出了“金秋京沪路，处处沂蒙情”、“京沪168，我们共同的家”、“旅人驿站，温馨家园”等服务区宣传口号。

　　日常管理中，我提倡人本管理，充分发挥员工的主动性和能动性，要求员工“爱一行，干一行”，提倡快乐服务。聘请山东旅游专科学校教授、技术学院讲师培训授课，提高员工的技艺，塑造高素质的员工队伍。在管理中引用“鲶鱼机制”，时刻警惕“帕金森综合症”，为调动员工的工作积极性，在餐饮部每半年展开一次竞争上岗、择优劣汰活动；改革弹班工作制度，减少用人，提高了工效。另外菜品的制作现已完全程序化、标准化，原材料使用控制达到了标量化，实现了快餐生产的流程化。由于各方面表现优秀，使我连续多年被评为市公路局、管理处先进工作者。分管的餐饮、客房、洗涤部门营销收入逐步攀升、利润激增，各项历史新高被不断刷新抬高。

　　我竞聘服务区经理成功后，将在上级的领导下，认真贯彻党和国家的各项方针、政策、法令和有关规定，支持党、团、工会组织依法行使职权，按照上级所规定的权限，领导学*型组织来开展服务区的各项工作，运用人文管理模式，激发员工的潜能，迸发出创力能力，形成一个有无坚不摧的愿景和意志坚强无比的团队；用现代化管理制度把服务区创建成为知识型企业。打破传统、开拓创新，以服务区的经营实力辅以娴熟的营销整合策略，把服务区经营成为山东省第一家营销收入过亿元、利税过千万元的服务区。让安全、卫生、优雅的服务区成为沂蒙老区与外界沟通的桥梁、宣传的窗口、传播的阵地，南来北往人们的休息乐园、购物天堂。

　　我将通过以下几项措施来达到既定目标和完成经营指标。

　　1、服务区严格按照市场规律运作，在多变的客观环境下，遵守行业的游戏规则。尊重所有的竞争对手，在快速反应中以变制变、变中取胜，化患为利，设法运用各种资源来达到既定目标。

　　2、搞好市场调查、市场预测，以诚信、优质服务推动社会效益的发展。用社会效益带动经济效益的发展。

　　3、服务区将结盟沂南、郯城、费县服务区，形成200公里路段垄断经营，走共同发展之路。在积极进行外界交流的同时，保持经营管理的先进性，保持自己的企业文化特色，突出自己的经营特色。

　　4、人事管理方面逐步抛弃实用主义。进一步加强后备人才培养、梯队建设。

　　5、健全各项财务制度，审核各部门上报的财务报表。检查每日营收情况，控制成本、费用节流。

　　6、对即将来临的经营“周期性波底”，“同三线”、“京福线”开通后客源分流及其它服务区相互竞争而造成的影响。及时制订防范措施、应及方案，确保经营的良性持续发展。

　　7、扩建停车场区，增加停车位。将主楼大厅（超市）改造为快餐厅(或明档零点)、原餐厅改为自助餐厅（或快餐厅不动，自助仍在二楼），以增加餐位。餐饮实施分餐制，倡导营养餐饮，推出符合北方人口味但具服务区特色的中式快餐“都来蒸包”“蒸饺”。

　　8、改加油站为便利店形式经营

　　9、超市及客房大堂增加名优土特产经营展示专柜。

　　10、改变每个客房的设计风格，以便吸收客户。

　　1、向消费者提供洗浴、赌马机游戏机之类娱乐休闲服务。加强服务区墙体及户外广告的开发经营。通过挖掘潜力，拓宽经营渠道进一步推动服务区的持速发展。

　　2、加油站、餐饮、客房、修理厂、超市安装POS机设备，实现现代化管理。制订顾客档案，采用“垂钓法”，设VIP卡、银卡、普通卡，依据消费数额或次数给予实惠，以便吸引稳定、发展客户。运用灵活的营销手法，做好旅游团队和客车这两块消费群体在服务区的促销工作，增加服务区经济效益的增长点。

　　3、将“合法经理、依法纳税”的经营思路改为“依法经营，合法纳税”，采取合理避税措施，确保超额完成经济指标。

　　说实在的，从服务区经营场地的设计、设施的配置直至发展到现在的规模，我曾为之注入过激情，对服务区有着一般人难以体会的深刻感受，浓厚的感情。最后，我愿与大家共创美好的未来，迎接服务区辉煌的明天。

　　谢谢大家。

　　竞聘服务经理演讲稿 4

尊敬的领导：

　　大家好!非常感谢各位领导、同事们给了我这次竞聘的机会。我叫孙蕾,07年5月我运气不错,有幸来到奥润公司,这个人才济济、团结又温暖的大家庭。适奉这次难得的竞岗机会,我本着锻炼、提高的目的站在这里,展示自我,接受评判。

　　今天,我参加服务经理这个岗位的竞聘,主要基于以下几个方面的考虑:

　　首先服务经理需必备已下几点基本技能:

　　1、 保证公司利润最大化

　　2、 达到高标准

　　3、 领导一个团队走向成功

　　4、 压力处理

　　5、 了解和运用日常业务知识

　　6、 积极有效的完成上海大众及公司制定的任务目标,严格按照《上海大众经销商运营手册》完整的履行经销商职责,维护好斯柯达这一百年历史品牌。

　　若是我竞聘上岗后将努力完成下列工作目标:

　　1、遵守并履行奥润公司内部的一切规章制度。

　　2、打破传统思维的桎梏,最大程度地提高客户满意度及忠诚度。

　　3、管理售后服务部以保证满足顾客需求,提高车辆一次性修好 率;关注售后服务业务的成长、利润和员工满意度的提高。控制售后服务部的所有行为包括对部门财政状况、顾客服务、零配件库存、商品和维修等各方面的监督。

　　4、保证为每一个顾客提供高质量的售后和维修服务,顾客能得到车辆维修状况及时的反馈;保持一个清洁的、专业的工作环境。

　　5、了解顾客所关注的事情、他们的需求、期望以制定和执行有效的行动计划,对顾客进行追踪调查并建立一个售后服务的追踪回访系统,以保证顾客在接受售后服务的72小时内回访顾客对服务的满意程度,并及时有效的解决客户抱怨。

　　6、在售后服务部内部和与其它部门之间创造一个良好的团队合作氛围,保证员工有一个健康的工作环境,%26#8226;用一种及时和有效的态度处理所有员工的抱怨,从而创造和维护管理者与员工的'健康的工作关系。

　　最后,我认为自己竞聘服务经理的优势在于一是我的敬业精神及团队精神比较强,这是干好一切工作的基础;二是我思想比较活跃,接受新事物比较快,这有利于开拓工作新局面;三是我的亲和力较强,信奉诚实、正直的做人宗旨,能够与人团结共事,具有较好的协调能力。

　　报告完毕,谢谢大家!家好!

　　非常感谢各位领导、同事们给了我这次竞聘的机会。

　　我叫孙蕾,07年5月我运气不错,有幸来到奥润公司,这个人才济济、团结又温暖的大家庭。适奉这次难得的竞岗机会,我本着锻炼、提高的目的站在这里,展示自我,接受评判。

　　今天,我参加服务经理这个岗位的竞聘,主要基于以下几个方面的考虑:

　　首先服务经理需必备已下几点基本技能:

　　1、 保证公司利润最大化

　　2、 达到高标准

　　3、 领导一个团队走向成功

　　4、 压力处理

　　5、 了解和运用日常业务知识

　　6、 积极有效的完成上海大众及公司制定的任务目标,严格按照《上海大众经销商运营手册》完整的履行经销商职责,维护好斯柯达这一百年历史品牌。

　　若是我竞聘上岗后将努力完成下列工作目标:

　　1、遵守并履行奥润公司内部的一切规章制度。

　　2、打破传统思维的桎梏,最大程度地提高客户满意度及忠诚度。

　　3、管理售后服务部以保证满足顾客需求,提高车辆一次性修好 率;关注售后服务业务的成长、利润和员工满意度的提高。控制售后服务部的所有行为包括对部门财政状况、顾客服务、零配件库存、商品和维修等各方面的监督。

　　4、保证为每一个顾客提供高质量的售后和维修服务,顾客能得到车辆维修状况及时的反馈;保持一个清洁的、专业的工作环境。

　　5、了解顾客所关注的事情、他们的需求、期望以制定和执行有效的行动计划,对顾客进行追踪调查并建立一个售后服务的追踪回访系统,以保证顾客在接受售后服务的72小时内回访顾客对服务的满意程度,并及时有效的解决客户抱怨。

　　6、在售后服务部内部和与其它部门之间创造一个良好的团队合作氛围,保证员工有一个健康的工作环境,%26#8226;用一种及时和有效的态度处理所有员工的抱怨,从而创造和维护管理者与员工的健康的工作关系。

　　最后,我认为自己竞聘服务经理的优势在于一是我的敬业精神及团队精神比较强,这是干好一切工作的基础;二是我思想比较活跃,接受新事物比较快,这有利于开拓工作新局面;三是我的亲和力较强,信奉诚实、正直的做人宗旨,能够与人团结共事,具有较好的协调能力。

　　报告完毕,谢谢大家!

　　竞聘服务经理演讲稿 5

尊敬的各位领导、各位评委：

　　大家好！先介绍一下我的个人情况。我叫XX，**年**月出生，20xx年3月年进入公司，任职物业主管至今。在过去三年多的工作中，我积极配合领导工作，在协调与配合中学到了东西，提升了能力，这为我下一步的工作奠定了坚实基础。所以，年富力强的我，有领导工作的经验和能力，有信心、有决心也有能力把工作做好。

　　我具有竞聘副经理的优势条件：

　　1、勤思善学。在学*工作中，做到学以致用，学理论与学业务相结合，学*方向与工作实践相结合，化劣势为优势，长期持续的学*使我不断更新自身的知识结构，及时了解、掌握新知识、新动态，把知识不是束之高阁而是很好地用在实践中，与公司和时代的发展相适应。

　　2、经验丰富。我有丰富的基层经验优势。任职物业主管锻炼了我，增强了我处理复杂问题的能力，锤炼了我协调能力与组织能力，增强了立足现场解决实际问题的能力，积累了一定的管理经验，能很好的沟通上下左右，协调公司与员工的关系。

　　3、精通业务。在服务区大小型维修过程中我都参与了现场的监督、检查和安全的维护，在此期间我学*到了很多现场的管理方法，充分了解检查过程的程序和安全知识。我掌握了我们片区各服务区物业方面大多数的设施设备，供电供暖系统，供水排水管道的布置和走向，这对日常工作中的检查维修有很大的帮助。

　　诚然人无完人，在认识自己优势的`同时，我也清醒地认识到自己还存在不足，不过我有信心在今后的工作实践中，在领导和同志们的帮助下，不断完善自我，开拓进取，在追求公司的发展中和同志们共同进步。如果承蒙领导厚爱，让我走上这个岗位，我将发挥自身优势，扬长避短，很好地与员工们一起融合。具体我将做好以下工作：

　　第一，团结协作，开展好工作。我认为服务区副经理竞聘之间，理解、支持和友谊比什么都重要。我要摆正自己的位置，服从上级领导安排，协调好与领导与员工的关系。在分管工作范围内，切实履行工作职责。树立服务区经营一体化概念,处理运营中出现的社会不和谐因素和矛盾。在生活中，多关心、理解和支持同事，工作中，团结他们一起完成领导交办的各项工作任务。

　　第二，提供亲情化服务,提升服务品味。既然是“服务区”从字面上看服务区就是提供服务的，往大处说是国家为社会服务，往小处说是为过往的客人、司机师傅服务。所以，作为服务区的一把就要将搞好服务放到首要位置来抓，工作上放下架子，将服务区定位为一家综合性服务企业，本着顾客就是上帝的态度，开展亲情化化服务，让过往的司机师傅有家的感觉，以一流的服务来提升核心竞争力。

　　各位领导、各位评委，我深深地懂得，要把工作做好，光坐而论道、纸上谈兵是无济于事的，重要的是脚踏实地地去干。如果承蒙各位领导和同事们的厚爱，让我走上这个岗位，我将用切实的行动来回报大家的厚爱。请大家相信我、支持我、考验我！

　　谢谢大家！

　　竞聘服务经理演讲稿 6

　　尊的各位领导，同事：

　　大家好！

　　实话说，今天我站在这个特殊的讲台，心情难免有些激动。首先，请允许我由衷的感谢领导和各位同事给我这个参加竞聘服务经理的荣誉。这是对我的以往工作肯定，也是一个超越自我的机会。我会秉着提高、学*和锻炼以及谦虚谨慎、团结友爱的态度，来对待这次竞聘。

　　首先，我先进行一个短暂的自我介绍：我叫XX，出身于19XX年，XX学历，当前的工作岗位是XXXX。有幸于XXXX年加入到我们公司，成为这个大家庭的一员。从参加工作到现在，我作为这个公司普通的一员，如同很多幸苦工作的同事一样，默默的在耕耘着。

　　通过这x年的工作，我不断从以往工作的成功和失败中总结和积累经验，完善自身工作素质。面对各位领导，同事，我竞聘这个职位，在进行权衡自身条件过后，我认为我对胜任此职务具有以下的优势和素质：

　　一、认真负责的工作态度和爱岗敬业的精神;

　　自我加入公司X年以来，我一直吃苦耐劳，默默无闻。十年如一日踏踏实实的干好、干实每项工作，并且提前做好工作计划。不因为自己工作的失职、疏忽，给任何领导，同时的工作带来不便。

　　二、谦虚好学;

　　积极响应公司高层领导倡议的读书读报活动，利用业余时间有针对性的读书读报，同时，我还注重学*国家有关汽车行业的政策法规，及时掌握国家***发布的相关行业信息和公告更改信息，认真分析、努力学*和掌握与汽车销售服务行业有关的国家政策，使自己在与客户交谈中占始终处于主导地位。

　　三、熟*公司内大部分工作项目流程及注意事项;

　　在*时工作中我也不断提高自己的工作素养和明辨是非的能力，增强自己工作业务知识的研究，认真学*汽车销售与售后服务的基本知识和销售技巧，用专业理论来指导自己的工作，使自己具备较强的业务工作能力，加强自己驾驭工作的能力。同时将“活与新”的工作特点特点贯穿到工作的高标准严要求中，做到“少埋怨是非、多理解尊重，少横眉冷对、多责己喻人，少冷漠无情、多将心比心”。

　　四、严于律己、守信诚实的思想道德品质，具有过硬的政治思想素质;

　　能够吃苦耐劳、踏实苦干的好品质、好作风，从政治和思想上都得到了很好的锻炼和提高，能够从思想上和行动上与上级保持高度一致，具有较强的“服从意识”、“服务意识”和“大局意识”。

　　五、具有较强的`专业技能和创新意识。

　　通过学*和对以往工作经验的总结，我对各个型号车辆的性能和技术参数了如指掌，并能对用户提出的具体问题给予满意的答复.

　　为做到这一点，我在专业技术方面刻苦钻研，学*了一定的维修技术，很快就具备了排除一般故障的技能，为销售工作奠定了良好的基础。

　　汽车售后服务是参与市场竞争的尖锐武器，目前,成熟的汽车产品在功能与品质上极为接*,汽车品牌竞争质量本身差异性越来越小,价格大战已使许多汽车4S店和汽车经销商精疲力竭。款式、品牌、质量以及售后服务等各个方面的差异性成为汽车4S店和汽车经销商确立市场地位和赢得市场竞争优势的尖锐利器；汽车售后服务是提高顾客满意度和忠诚度的有效举措，随着经济水*的提高,人们的物质文化和精神文化的需求日益丰富,但物质方面的需求远远赶不上精神方面的追求,所以在现代社会和市场经济下,汽车4S店要想长期发展,就要从各个方面，特别是售后这块满足消费者的精神需求；汽车售后服务是汽车技术进步和科技发展的必然要求，现在,汽车产品已走入家庭,并且作为一种代步工具逐渐普及化,但是由于大多数客户对汽车专业知识不够关注,这在客观上要求汽车4S店或汽车经销商为消费者提供更多的技术支持和服务咨询。

　　如我在领导和同事的信任下竞聘成功，今后我会围绕以下几点展开我的工作。

　　一、提高服务质量，增加服务满意度

　　客户满意度是指客户对企业提供的产品，或服务的体验与客户的期望之间的匹配程度。所以我会在以后的工作中落实员工做好服务工作，做到对客户热情服务，对投诉能及时反馈处理。让客户对我们的售后工作感到满意，增加客户对我们的满意度，提升我们公司，我们品牌的良好形象。

　　二、提高售后服务质量，控制售后服务流程

　　在售后这一块我会坚持加强现场实践的力度，在实践中培养员工增强各种业务水*，同时要争取工作的主动性，提员工和自身高责任心、专业心，加强工作效率、提高工作质量。让员工树立真正的“主人翁”思想，心往一处想，劲往一处使，积极主动共同服务于公司的各项工作中。为公司更好的发展，为更好地服务服务汽车贡献自己的微薄之力。在提高售后服务这一块我会落实一下几点工作：

　　（一）建立完整的客户档案，并实现对客户档案的整理分类。实行系统化管理。

　　（二）客户投诉制度的建立及实行，尽量确保每一位客户的问题都能得到解决。

　　（三）客户回访制度的建立及实施,在初步阶段，客户回访率达到百分之三十以上。

　　（四）客户意见及建议的整理及上报。建立一条客户和公司沟通的渠道，能准确的掌握每个阶段客户的不同需求，达到更高的客户满意度。

　　同时做好对售后服务流程具体章节的控制，做到简洁高效，让客户满意。

　　三、合理监督管理索赔，处理好客户纠纷

　　在这方面我将做好员工对索赔管理要求的学*和熟悉，在实际处理过程中能够正确、合理的处理好客户的索赔要求，避免纠纷事项，让客户满意。具体要做到以下几点。

　　（一）做好对索赔件诊断分析，一是让工作人员要对索赔件进行专业及全面的诊断，并应当在索赔工单上详细记录诊断的过程、必要的检测数据、检测代码及明确的故障原因等，若无法打印检测结果，则应当采取合理的方式保存该检测结果。

　　（二）配置专用维修工具、专用设施，督促工作人员当严格按照工作的要求，配置与各车型相对应的专用维修及检测工具、仪器和设备。

　　（三）在人员管理方面，为避免错赔、误判，在售后工作中应对索赔件的诊断和维修过程进行必要和有效的控制，指定具有相关资质的技术人员对索赔件进行有效的审核，并承担相应的责任；与索赔工作相关的主要岗位的人员名单及资质，应及时报上通汽销售后技术索赔备案；索赔工作相关的主要岗位人员发生变更时，需提前将变更后的相应人员名单及相关资质，提交给公司，只有在得到售后技术索赔的培训及考核后，该人员才被认为具备从事索赔工作的资质；若有员工违反上述规定而擅自安排非相关人员从事索赔工作，将直接纳入索赔审计的重点监控对象。在建立定期的培训机制的工作上，要在日常工作中应主动组织索赔人员进行内部培训，努力提高其对索赔件的分析判断、检测及索赔件管理能力等，尽力减少直至杜绝索赔误判、漏运错运索赔旧件等现象。

　　（四）在索赔件管理方面，要落实员工做好对索赔部件的管理，应采取有效管理措施，确保索赔件的唯一性。若索赔件及索赔工单无法满足关于唯一性的要求，将按不合格索赔处理。

　　四、落实员工管理工作，做好部门绩效评估

　　为凝聚部门整体工作能力，我会建立一些科学合理的日常工作奖惩制度，比如安全工作生产奖惩管理制度、绩效考核赏罚管理制度、考勤奖惩管理制度、员工激励赏罚管理制度、安全保卫赏罚管理制度、环境卫生管理赏罚制度、违章违纪处分管理制度。赏罚分明的激励自己的员工做好自己的本质工作。同时做好岗位人员管理，协调好各个员工岗位工作，让整个部门可以团结协作的完成工作。

　　最后，如果我能够竞聘成功，我将会努力的干好自己的工作，做好表率。如果失败，也要从中总结经验教训，了解自身工作的不足，改进、改良工作方式，继续为公司的发展做出自己的努力。

　　竞聘服务经理演讲稿 7

各位领导、各位评委：

　　大家好！此时此刻，我的心情非常激动。因为这不仅是对公开参与竞职勇气的一次考验，更是对我学识水*、工作经验和综合能力的一次全面检验。今天，我竞聘的是地面服务部经理竞聘演讲稿。

　　地面服务部经理需要具备较强的计划、控制与执行能力；具备良好的团队管理、组织、沟通、协调能力等多方面的综合能力。但我认为自己已具备担任该岗位的这些素质和才能。

　　一、我有较丰富的管理工作经验。自20xx年参加工作以来，一直从事着一线作业，脚踏实地的工作作风是我准则，谦虚诚恳的做事是我做人的原则，不断创新是我带队伍的目标。

　　二、有较强的组织协调能力。多年的工作使我熟悉机场的工作职责和工作特点，加油站储备站经理竞聘，便于在今后的工作中将任务分解落实。

　　三、具备良好的思想品德修养。有公仆意识和自律能力，坚持以大局利益为重，做到严于律己，清正廉洁，讲求原则，在实践中能积极发挥主观能动性。生活中，我以热情、正派、诚实、守信作为为人宗旨，襟怀坦白，以诚相待。

　　四、有突出的工作业绩。曾被评为营销经理竞聘演讲稿。

　　地面服务部是一线生产服务部门，它的工作关系着社会大众对机场的感官，处于尤为重要的地位。假如竞聘成功，我将全力以赴围绕地面服务部的中心工作，以提高工作质量为根本出发点，使地面服务部工作有新的突破，再上新台阶。我的工作思路如下：

　　一、建设好自己的管理团队。

　　1、统一思想行为。经过各个渠道招聘到的团队成员，办事处经理竞聘报告、行为*惯都各不一样，与团队组织所要求的肯定存在差异，因此只有统一团队成员的思想行为，达到了组织的要求，这样的团队才是符合组织目标要求的团队。

　　2、提升绩效。成员的思想行为达到组织的统一要求后，团队才成为一个整体。只有成为一个整体后，才为顺利地开展工作提供了基础。提升绩效是团队管理的核心工作内容，也是团队管理的目标。团队的工作绩效又会表现为各种工作成果，或者荣誉。

　　3、积累团队成果。团队成果不仅表现在工作的结果，展厅经理助理竞聘演讲稿，团队成员的稳定与成长也是团队的重要成果。只有让成员看到自己努力的成果和获得的荣誉，才能更好地激劢员工，团队组织才能对成员产生更强的吸引力和归宿感。

　　二、开展市场营销工作。

　　1、安全第一精益求精。对于任何一家航空公司而言，“燃气公司副总经理竞聘自述”毫无疑问是所有工作的重点和基础。我将“安全管理”作为管理工作的重中之重。首先，培养员工牢固的安全意识，养成凡事从安全的角度去思考的*惯，制定“银行大堂经理竞聘”，规定部门每月要召开安全管理例会，传达公司安委会的决议，总结并讲评本部门在当月的安全管理与安全生产中遇到的典型事例。当日发生的任何涉及安全的问题，值班经理都要在讲评会上重点讲评，并作出指示。我还将建立一套规范化管理体系，这套体系是根据工作的探索，考虑机场的实际情况，在吸收其他公司宝贵经验的同时，严格按照科学的工作原理推敲每一个工作步骤，明确各岗位的职责，并对工作规范和工作程序作出明确的规定。

　　2、情真意诚，用心服务。“分公司副总经理岗位竞聘稿”“要做就做最好的！”我将为自己确立了“做民航业地面服务领头羊”的目标，带领自己的团队用自己的行动实践着这份诺言，一步步向这个目标靠*。好的服务，就是情真意诚的服务，就是要把旅客当成自己的父母、自己的姐妹、自己的恋人！让旅客需要帮助的时候感受到我们的温暖。

　　3、朝气蓬勃，亲密互助。我将带领团队，学*的时候，如饥似渴；银行大客户经理竞聘演讲稿；工作的时候，兢兢业业；业余生活中，又似一群永远不知疲倦的孩子。利用业余时间，自发组织舞蹈队、义工队，创办一份旨在反映自己工作生活特色的内部刊物。

　　4、强化培训，争做一流。鞍山机场是一个大家庭，在这个家庭中，站务公司经理竞聘演讲稿，我将带领团队积极向上、团结协作，在前进的征途上，不断产生新亮点，取得新成绩。最终达到具备一流的道德品质、一流的工作作风、一流的岗位技能、一流的工作业绩。

　　各位领导、各位评委：理想，是行动的种子！自信，是成功的关键！我正在寻找着适合自己的人生舞台。虽然机遇总是同挑战并存，但我坚信爱岗敬业的我肯定能看见绚烂的彩虹！

　　我的演讲完毕。谢谢大家！经理竞聘演讲稿

　　竞聘服务经理演讲稿 8

　　大家好!

　　非常感谢各位领导、同事们给了我这次竞聘的机会。

　　我叫孙蕾，07年5月我运气不错，有幸来到奥润公司，这个人才济济、团结又温暖的大家庭。适奉这次难得的竞岗机会，我本着锻炼、提高的目的站在这里，展示自我，接受评判。

　　今天，我参加服务经理这个岗位的竞聘，主要基于以下几个方面的考虑:

　　首先服务经理需必备已下几点基本技能:

　　1、保证公司利润最大化

　　2、达到高标准

　　3、领导一个团队走向成功

　　4、压力处理

　　5、了解和运用日常业务知识

　　6、积极有效的完成上海大众及公司制定的任务目标，严格按照《上海大众经销商运营手册》完整的履行经销商职责，维护好斯柯达这一百年历史品牌。

　　若是我竞聘上岗后将努力完成下列工作目标:

　　1、遵守并履行奥润公司内部的一切规章制度。

　　2、打破传统思维的桎梏，最大程度地提高客户满意度及忠诚度。

　　3、管理售后服务部以保证满足顾客需求，提高车辆一次性修好率;关注售后服务业务的成长、利润和员工满意度的提高。控制售后服务部的所有行为包括对部门财政状况、顾客服务、零配件库存、商品和维修等各方面的监督。

　　4、保证为每一个顾客提供高质量的售后和维修服务，顾客能得到车辆维修状况及时的反馈;保持一个清洁的、专业的工作环境。

　　5、了解顾客所关注的事情、他们的需求、期望以制定和执行有效的行动计划，对顾客进行追踪调查并建立一个售后服务的追踪回访系统，以保证顾客在接受售后服务的72小时内回访顾客对服务的满意程度，并及时有效的解决客户抱怨。

　　6、在售后服务部内部和与其它部门之间创造一个良好的团队合作氛围，保证员工有一个健康的工作环境，用一种及时和有效的态度处理所有员工的抱怨，从而创造和维护管理者与员工的`健康的工作关系。

　　最后，我认为自己竞聘服务经理的优势在于：

　　一是我的敬业精神及团队精神比较强，这是干好一切工作的基础;

　　二是我思想比较活跃，接受新事物比较快，这有利于开拓工作新局面;

　　三是我的亲和力较强，信奉诚实、正直的做人宗旨，能够与人团结共事，具有较好的协调能力。

　　报告完毕，谢谢！大家好!

　　非常感谢各位领导、同事们给了我这次竞聘的机会。

　　竞聘服务经理演讲稿 9

尊敬的各位领导、同志们：

　　大家好！

　　我报名的竞争职位是用户服务部副经理。从心里来说，我非常希望得到这个机会，因为我渴望在华油公司服务事业上能有更大的用武之地。我认为我的条件符合用户服务部副经理职位要求。我具有较高的文化水*、年富力强、经验丰富；我多年来一直从事管理工作，具有较高的协调能力和管理水*；我熟悉用户服务部的工作业务，在用户服务部的几年工作取得了有目共睹的成绩。当然，成绩的取得主要归功于上级的领导和同事的支持。对于我，更增添了成熟的经验。所有这些，给了我今天参加职位竞争的信心。我相信，给我机会，我就能再创辉煌！

　　用户服务部在华油公司来说，是一个窗口部门，在接待用户，开展业务，协调关系，化解矛盾等方面发挥着重要作用。我认为，服务部的工作，归纳起来就是协调人的关系和做好事务性工作。接待、咨询、受理投诉等都属协调关系范筹。应热情服务，做到以诚相待、以心换心；要体现以人为本、客户至上。所谓“金杯银杯不如用户的口碑”，要靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖，在客户心中树立“华油服务”优质品牌。做销售、安装、维修等事务性工作时。首先要诚信守时，做到一诺千金；其次工作要细致、严谨，处处为客户着想，时时将安全记心；最后，要能吃苦，要有奉献精神，这样通过高质量的工作，赢取用户最大的满意。

　　重要的工作岗位，激励人去奋斗，去创造成绩，成就辉煌。我希望通过竞聘，在这一岗位上做出一番成绩，实现我的理想，那就是“服务用户、奉献华油”。如果竞聘成功，我将全身心投入工作中去，将工作做得更出色。我的工作思路是：全力协助部门经理工作，倡导耐心、细心、用心服务，让用户安心、放心、舒心；以人为本，以客户为中心，打造华油优质服务品牌。

　　首先，推进部门工作的制度化、规范化、程序化。要进一步建立健全各项规章制度，并落实制度的监督执行，用先进制度促进部门工作。要进一步规范工作人员职责，做到人定职、岗定责，事事有人管、处处讲规范。要发挥激励机制作用，破除“步子不快天天走，成绩不大年年有”思想，使部门工作人员不断超越，更好地发挥效能。

　　竞聘服务经理演讲稿 10

各位领导、各位同仁：

　　大家好！

　　能有今天这样的机会向各位领导和同事汇报自己的工作思路，我深感荣幸！今天，我竞聘的岗位是**服务部经理岗

　　众所周知，服务部经理是全面负责服务部日常经营管理，贯彻实施公司经纪业务发展计划，组织部门完成总部及营业部下达的业务、风险控制指标，以保证服务部经营管理目标的实现。从这个层面上来看，我认为：

　　作为一名服务部经理应努力实现以下“四大”功能：

　　1、管理功能。其管理范围包括员工的管理、业务的管理、经营管理、风险的控制。

　　2、衔接功能。服务部作为营业部的部门之一，服务部经理岗起着承上启下的作用，全面负责服务部的日常经营管理，贯彻实施公司经纪业务发展计划，保证服务部经营及管理目标的实现；组织部门完成营业部下达的业务、风险控制指标；根据营业部下达的年度目标制定并实施服务部经营发展规划和年度经营管理目标；贯彻、落实经纪业务总部及营业部各项规章制度；在总部及营业部授权范围内，管理、协调营运团队和市场营销部的各项工作，确保经营管理高效；负责对服务的各项工作和人员安排向营业提出建议，第1原创负责明确各个岗位的工作职责及考核目标；

　　3、营业部窗口功能。服务部尽管是公司各项功能辐射的最前沿，但它仍然体现着公司的形象，所以，服务部经理负责在当地建立良好的公共关系，为公司树立良好商誉，通过加强团队的建设和努力开拓业务，来展示我们的形象和实力，弘扬公司的企业文化。

　　4、协调功能。负责协调好服务部内部各岗位之间的关系、服务部与营业部各方面的关系、服务部与当地**及主管部门的关系。

　　如果我有幸能走上**服务部经理的岗位，我将通过以下几方面的工作去实现这四大功能：

　　第一，以身作则狠抓团队建设

　　服务部作为营业部的一个团队，其团队的工作不是只靠经理或某个人就能完成的，而是要在公司和营业部的领导下靠团队的每个成员共同努力、共同经营和管理才能完成的，所以我会通过自身的工作热情和敬业精神来感化和熏陶他们，用公*、公正的工作作风来对待每个员工，通过公司的企业文化来培育他们敬业爱岗、无私奉献的精神，督导他们认真钻研业务知识，熟练掌握业务技能，从而更好地搞好客户的开发和服务工作，提高团队的竞争力。

　　第二，加强培训学*，提高员工队伍的素质

　　要促进服务部的发展，实现经营目标，仅有敬业精神是不够的，还必须努力学*专业知识、提高工作技能，将我们这个团队打造成一支战无不胜的优秀团队。所以我们决不能放弃学*和培训，特别是今年转型以来，为了适应转型的新形势，更应加强业务知识的学*，我们除了参加营业部组织的培训学*和按营业部的培训计划统一学*外，还从以下三方面培训提高员工综合素质：

　　1、提高业务素质，在每日晨会上每位员工都进行简短的股评，重点点评一只个股，每周安排一到两天的时间在下午3：00－4：00由我给全体员工讲解行情软件的使用方法和技术分析；每周安排一到两天收市后进行业务学*；每周五收市后为档案整理和数据库更新时间，还通过公司的企业文化来教育和熏陶员工，培育他们敬业爱岗、无私奉献的高尚品质；

　　2、提高综合能力，在业务方面分工协作，使每个员工都锻炼为多面手；积极参与公司和营业部通过各种渠道和方式组织的业务学*和培训活动，吸收新知识、新观念，适应证券市场发展的需要；

　　3、转变全员的知识结构，培养员工自觉学*的*惯，督导员工学*业务知识，提倡他们通过自学改变自身的知识结构，更好地在证券这个朝阳行业中生存和发展。

　　第三，确立团队发展目标，鼓舞员工士气，争创一流的营销团队。

　　我的目的是首先要将这个团队建设成为荆门营业部的一流的营销团队，然后将他建设成为品牌服务部，这就是我上岗后对团队每个员工的要求。我还经策划了一整套方案借助公司这次转型契机将**服务部培养成一支具有极强战斗力的营销团队，在营业部领导的大力支持下挤垮万联证券**服务部，因为我们具备很多极强的生存和发展的竞争优势，第一、**服务部有那么多**证券市场的精英，他们有能力有资历有经验；第二、我们公司有良好的经营策略和激励机制；第三、我们有公司领导的大力支持和**营业部领导和全体同仁作坚强的后盾；第四、我们有先进通信技术和硬件设施，有超前的非现场交易*台和优质的信息产品，我们还有时尚的基金产品的销售*台。总之，只要**服务部全体员工齐心协力，充分发挥团队力量，进一步转变观念，夯实我们的基础，在营业部领导的大力支持下我们的目的一定会实现。

　　第四，建立健全内部机制，提高员工的工作激情。

　　今年转型以来，营业部领导在业务提成上对服务部员工和营业部员工一视同仁，便将团队提成分配权完全下放给服务部经理。如果我有幸成为**服务部经理在进行团队分配时，新增客户佣金提成按营业部规定全额发放给个人，对存量客户的提成我会将分配比例分为两大块，其一，一半来自于按个人新开发客户占比进行同比例放大，另一半是按个人的敬业精神，工作的难易程度，工作量的轻重，劳动纪律，相互协助的团队精神，服务质量来衡量的结果进行再分配，这也是将在团队实行再分配的分配原则，这样无论做后台业务的员工，还是做营销的员工工作都是非常有激情，有战斗力。由于有良好的激励机制，充分发挥团队的集体力量，我想京山服务部的各项工作一定会再上台阶

　　第五，加强内部管理，控制经营风险。

　　（1）、按照公司的各项规定和营业部的具体要求，根据服务部实际情况制定相应的岗位责任制、员工规章制度和风险处罚制度，做到岗位明确，职责分明，在授权范围内严格按公司的业务流程办理业务。

　　（2）、在员工的管理上实行一事同人，在分配体制上坚决做到公*、公正、公开，使员工带着良好的心态在十分团结的氛围中学*和工作。

　　第六，搞好同地方**的关系，营造良好外部环境

　　第七，努力开发客户，抢占城区和周边市场份额，打下坚实基础

　　第八，客户服务体系基本形成，通过各种正当服务方式赢得客户的心，吸引**证券的客户壮大我们的客户队伍，扩大长江证券的影响力。

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展7）

——客户服务演讲稿范文五份

　　客户服务演讲稿 1

尊敬的各位领导，同事：

　　大家好！今天站在演讲台上，首先非常感谢公司能给我一个展示自我的机会，我感到非常幸福。

　　今天，我代表的不是我个人，而是阳光物业所有默默耕耘在客服工作岗位，为阳光物业的发展奉献着青春和汗水的员工。谢谢你们！我演讲的题目是---《让梦想闪闪亮》。

　　踏进阳光物业公司的大门，在所有同事的热情帮助下，我迅速的成长着，快乐的工作着。是这里的全体员工让我体会到公司大家庭的温暖，是你们让我了解到同事之间那种相互鼎力支持的工作情谊，是你们让我体会到工作之外的那份友情、那份亲情。我们在工作中相互协作、生活上相互照顾，经历了接待、验房、收房、监督装修、服务业主……各项工作的考验，因为工作，我们不仅加深了了解，更推动了工作的全面进步。在我的工作生活中，我亲爱的同事就是那最可爱的人，是你们的细心指导让我快速进步，是你们的关心爱护让我常怀感恩之心，因为工作我们建立了深厚的友情，因为工作我们成了相互爱护的亲人。你们是我工作的源泉和动力。自参加工作以来，我始终不忘学*专业知识，不断地丰富自己、提高自己，知道客服工作的职责任务，明白做客服人员所必备的素质和要求。物业客服中心面对业主的投诉，客服中心认真接待每一位投诉的业主，详细记录相关投诉内容并反馈给相关的部门负责人，负责人通过整改情况告知客服中心，客服中心将有关整改情况的进展程度报给业主，最终将投诉问题解决好，按照这个流程我们项目部完成不少工程遗留问题。通过定期回访、责任落实，不但加强了与业主的沟通，还提高了我们服务水*。

　　在新的一年里，我们全体客服人员，创新思想，争取服务个性化：人无我有，人有我优，人优我特；努力塑造优秀团队：进一步加强制度化约束与人性化管理的有机结合。提高客户满意度与物业费的收缴率。客户的满意，是我们所有工作的出发点和根本目的，也意味着各项管理费用收缴的保障。我相信：只要我们持之以恒，只要我们同心同德，群策群力，用我们周到的服务，用我们真诚的微笑，一定会收获丰硕的果实。

　　太阳燃烧，因为它选择辉煌；大海深邃，因为它选择包容；高山伟岸，因为它选择坚毅。选择客服事业，因为它寄托着我的期望和梦想。

　　人的生命是有限的，为人民服务是无限的。无论何时何地，我都愿意作一个有责任心的人，不放弃学*和努力，不放弃这种向上的状态，不放弃自己骨子里的热情和自信。因为我深信：有责任就会有作为！有梦想终究会实现!

　　我的演讲到此结束，谢谢大家！

　　客户服务演讲稿 2

　　我叫___，来自___区客户服务部，现就读于___涵授大学，文秘专业。我今天所竞聘的岗位是___区客户服务部收费一岗。

　　我之所以今天能够竞聘这一岗，其优势在于：20xx年2月份我入司到中国人寿商丘分公司业务处理中心至今，一直从事客户服务工作——收费。只因入司时间短，需要掌握的专业知识多。为了配合其他其他岗位工作的顺利进行，我不断的学*、不断的积累，慢慢从中学*到很多的基础业务知识，同时也提升自己面对突发疑难问题的处理手段

　　丰富了自己对业务处理的综合水*。提高自身素质，牢固树立优质服务的意识和高尚的职业道德，提高工作效率，以便提高业务处理技能，完善客户服务工作。

　　尽管收费岗非常的忙，也特别的凌乱，但我都能做到一丝不苟、认真、仔细，不让自己的工作出现任何的差错。

　　同时，收费人员不但要干好本职工作，对于其实相关环节岗位的职能和工作，也要加强基础知识的掌握和认识。在面对于客户对于缴费以外的业务咨询，准确、专业的为客户排忧解难，做一名综合即专业的客服收费人员。

　　在做好基础业务知识的锻炼下，培养自己爱岗敬业的涵养。干好一个工作，只有自己首先热爱这个岗位，才能充分发挥自已能力，为客户做好每一件事。每天以微笑的心情、以专业和真诚，服务于客户。

　　我热情、我大方、我周到，让客户高兴而来，满意而归。做到不断改进，完善服务，为树立公司优质文明服务建立良好的形象。 假如我能够竞聘上，我会一如既往的做好自己岗位工作，遵守公司规定，加强自我的管理意识，严格要求自己，以更好的工作状态，让领导满意。

　　假如我不能够竞聘上，我也决不气馁，我会认真从中自查在工作中的弊端，深刻思考问题症结所在，努力克服，使自己成为一名合格的业务管理人员！

　　谢谢大家！

　　客户服务演讲稿 3

　　我时刻牢记“客户至上”并将贯穿到一天的服务工作中。 在一天的拜访工作中，我主要开展以下工作：

　　一是合理制定客户拜访计划，认真开展客户拜访。主要开展店堂形象维护、紧俏货源告知、品牌宣传推介、督促电子结算等标准化客户服务工作。

　　二是个性化指导服务，针对发展潜力大，经营意识强，销售技巧薄弱的客户加强营销指导，努力帮助提升卷烟盈利水*。

　　在拜访路上，我经历了客户对我工作的挑剔到最后的认同、理解；感受到了客户对我个人不屑一顾到真诚关心。炎炎夏日里客户递上的一瓶水，寒冬腊月里客户暖暖的一句话都是对我工作的认可，我深深的体会“帮助客户、成就自己”的工作乐趣。从客户的阻挠到帮助，从阴雨天到艳阳天，从泥泞的小路到柏油大道，可以说有荆棘也有鲜花，有委屈也有欢笑，有欢乐也有忧愁，有动力也有压力，但作为一名成烟的客户经理，我遇到困难不怕，遇到挫折不倒，始终以客户的利益为出发点，以客户的需求为己任，在工作中尽情的燃烧自我，发光不断，发热不止，用成烟人的光辉照亮客户盈利的康庄大道——为我的职业目标。

　　市场维护

　　卷烟销售陈列是关键，也是吸引消费者的重要窗口，我所在的农村市场客户受*惯性经营的影响，对此的重视程度不高，配合度较差。面对这种情况，我下定决心一定要改变这种现状。万事开头难，有始须有终。当客户明码标价签丢失时，我也很生气但深知*惯的培养不是一朝一夕之功，只有一次又一次再一下的；当客户卷烟出样不规范时，我没有斥责，耐心的谆谆教诲 ；虽然跟客户在市场维护的磨合中，有过冲突，有过争吵，但看到整条线路在我长期的努力下，客户的经营观念有了较大的转变，能主动积极地进行维护，明码标价达达到100%时，如一股暖流流入心里，释放了所有的委屈；看到客户卷烟出样规范时，如一场春雨滋润了久旱的心田，催生了希望的种子。

　　品牌培育

　　品牌培育是客户经理的重要职责之一。也是我一天的工作重点所在。客户是烟草公司和消费者之间的纽带，只有充分发挥他们在品牌培育上的作用，才能使品牌培育事半功倍。在品牌培育上我对客户采取：晓之以情、动之以利的方法。晓之以情：首先让客户了解烟草为国家所作的巨大贡献，深入宣传“烟枪保钢枪”的由来，以及彭州作为极重灾区得到的救助，引导客户怀着感恩的心做好品牌培育；动之以利：帮助客户分析品牌的长远前景，对比各品牌的销售利润，充分调动他们的积极性。

　　基础资料

　　下午回到办公室后通过电脑关注当天的订货情况，及时提醒客户有关信息，帮助客户处理突**况，总结一天的工作得失，计划明日的工作安排。

　　作为一名客户经理我一天的工作是琐碎的、也是忙碌的；是*凡的，也是充实的。 看见客户在我的帮助下经营能力有了进步，我骄傲我是一名客户经理；看见客户的卷烟盈利有了提高，我自豪我是一名客户经理。我欣喜硕果累累的收获，我享受化敌为友的客户情谊；作为成烟一名普通员工，我在锻炼中成长，在成长中拥有，我欣喜不畏艰苦意志的拥有，我更享受风雨中的成长过程！

　　客户服务演讲稿 4

尊敬的各位领导、同志们：

　　大家好！

　　我是黑龙江省电力公司哈尔滨电业局客户服务中心***员服务队队长李庆长。多年来，在党组织的培养教育下，在领导和同志们的支持帮助下，坚持真诚为广大电力客户服务，受到百姓的热烈欢迎，被誉为党和群众的连心桥，党和人民给了我很高的荣誉。我先后荣获了黑龙江省“优秀***员标兵”、“国家电网公司优质服务十大标兵”、中央企业优秀***员，全国“五一劳动奖章”、“全国劳动模范”等荣誉称号，并被***确定为全国公民道德建设先进典型，还光荣地当选为党的***代表。我深知这些荣誉的取得不仅仅属于我自己，它更是党和人民对电力企业的认可，是群众对***员的信任。今天作为国家电网公司系统的一名党员，能够参加中央企业优秀***员先进事迹报告会，我感到十分荣幸，下面，我把我和党员服务队的工作向领导和同志们作简要汇报。

　　（一）

　　我是共和国的同龄人。1970年参加工作，被分配到哈尔滨电业局变电工区。35年来，我一直工作在为群众服务的岗位上，干的都是一些普普通通的小事。多年的实际工作使我深深地认识到，当一个好工人、好党员，主要是立足岗位，把一件件小事做好，让群众感到满意。1985年，我被调到哈尔滨电业局所属道里供电局工作。当时，我们变电亭班的8名同志肩负着58个变电亭、90台变压器的运行维护和*8万客户的供电任务。服务范围是哈尔滨的繁华地带，市委、市**等机关学校、医院商场、饮食娱乐场所、旅游景点都在这个供电区内。这里也是老城区，供电线路严重老化，一些设备也比较陈旧。可以说地理位置重要，供电任务艰巨。我和班组的同志走街串巷，勘察线路，走访客户，哪个大院、哪条线路是什么状况，我基本上做到了心中有数。对一些上百年的老楼，我们上屋顶，爬天棚，有了问题及时处理。线路停电检修以登报通知为准。我想，如果客户没有看到报纸，电突然停了，会给客户造成很大损失。假如医院的病人正在手术，就会有生命危险。为了不给客户造成损失，在变电亭班工作的十几年里，我养成了*惯，停电作业前先给一些重要客户打个电话或亲自去告诉一声，这样心里才托底。单位给我配了传呼机后，我马上把传呼号留给客户，还把传呼号喷在变电亭墙上、印在服务卡上，无论白天黑夜，只要客户的电出了问题，我接到传呼就立刻前去处理。

　　从20xx年7月1日，建党80周年纪念日这天开始，哈尔滨地方媒体《新晚报》对我进行了连续报道，我的名字和传呼号在报纸上公布于众，“有事呼他，好使”这句话迅速在市民中传开了，群众遇到什么事，首先想到打128呼李庆长。这几年，每天都有几十个传呼打来，最多一天接了140多个。我每天都在回传呼，手麻了，口干了，嗓子也哑了。电业局领导和同志们给了我极大关心和支持，局里以我的名字命名成立了“李庆长***员服务队”，让我当队长。党员服务队成立以来，各级地方党委和企业领导始终关心着党员服务队的成长。为了使党员服务队工作得更好，进一步为党员服务队制定了服务守则，明确了服务范围，规范了服务标准，并把处理急难险，帮扶弱势群体作为工作重点。三年多来，我和服务队共接传呼2万多个，一直保持着100%的答复率。我知道，群众打传呼找我解决难心事，表面上是群众信任我，实际上是百姓对供电企业的信任，是党和**的信任。

　　老百姓信赖我们党员服务队，有时也忽略了电业部门的具体职责。在我们接到的求助传呼中，象插座坏了，水管子漏了，下水道堵了，家用电器出毛病了等等，许多都不属于电业局的工作范围。遇到这些情况，我想只要为百姓解难，对社会有利，***员就没有分内分外！

　　记得一个星期六下午，我正在理发时，接到一个女同志打来的传呼，说家中插座坏了。我问她明天去修行不行，她说行，可就在我要放下电话时，她又说得给瘫痪的老人烤尿布。理完发，回家骑上自行车就去了。一位白发苍苍的老大娘给我开了门，进屋后看到，对着门的床上，躺着一个满头白发的老大爷正在打点滴，右边床上躺着一个神情呆滞的姑娘。我把大爷的床挪开，边修插座，边和大娘唠嗑，原来这家是84岁的老大娘，伺候着88岁的老大爷和一个40岁的从小患脑瘫的女儿。其生活的艰难可想而知。修好插座后，我告诉大娘，今后有什么事，就给我打传呼，我来帮你您。大娘用颤抖的双手抓住了我的手，流着眼泪说，感谢党感谢**，感谢好党员。我只是为老人修好了一个插座，但这点小事却换来了百姓对党和**的感谢，从这件事我真正感受到了***的责任。

　　去年6月23日晚上7点多，我接到了哈尔滨某监狱干警打来的传呼，他们本单位负责维护的变电所下午3点发生停电事故，可是到晚上7点多，也没查明事故原因。监狱电网送不上电，服刑人员喝水、吃饭都成了问题，监区一片漆黑，弄不好要出大事。当时监狱的情况很紧张，为防止不测，监狱领导下令进入紧急警备状态。事情紧急，责任重大。我向单位领导汇报后，和队员一起在晚上8点50分赶到事故现场，看到变电所低压盘上和地上到处是崩坏的空气开关。经过对现场调查分析，我们确定是线路故障造成三相弧光短路，崩坏了空气开关。虽说值班人员更换了被崩坏的开关，却没有把相邻开关上的金属粉尘进行绝缘处理，多次送电后导致6个开关被连续崩坏。查明事故原因后，我们确定了抢修方案，更换了被崩坏的开关，并对所有设备进行绝缘测试，经全面检查确认没有问题后，一次送电成功了，这时已是24日凌晨2点10分。监狱领导和干警们高兴极了，悬着的心终于落了地。为了感谢党员服务队的帮助，他们送来了感谢信和锦旗，锦旗上写着：“危机时刻排忧难，庆长精神融警心”。

　　（二）

　　在日常生活和工作中，我们难免会遇到一些危急的事，作为一名党员，这时应该冲在最前面。记得在1996年的腊月二十七，晚上下班后，我骑自行车从封冻的松花江面上往太阳岛的家中赶，走到江心的时候，发现前面一个骑自行车的人突然不见了。我想，不好，前面有一条清沟，人一定是掉进清沟里了。我快速赶到了跟前，看到一个中年男子和一个小男孩正在冰窟窿里挣扎着。赶紧救人！我把自行车*放在冰面上，人趴在冰上，抓住车子的后轮，爬着往前推自行车，让前轮接*落水人。我大声喊：“先救孩子，先让孩子抓住。”大人将孩子推向自行车，孩子抓住车圈后，我先把孩子拽了上来，把孩子送到安全地方后，回身又去救大人。由于大人在水中淹的时间长了，虽然车圈就在眼前，可他抓了三次都没有抓住，眼看就要沉下去了。我急得大喊：“快点抓住，你沉下去了！”就在他要沉下去时，我又拼命把车子往前推了一下，这次他抓住了。我使劲往上拽，可是怎么也拽不动。这时，我听见咔嚓一声，右膝盖把冰顶漏了，右腿掉进了冰水里。当时我眼一闭，心想完了，今天是活不成了。可一睁眼，居然身子没有全掉下去。我赶紧爬了上来，换了位置继续拽。当时也不知哪来那么大劲，居然一股劲就把那个中年人拽了上来。我用自行车驮着孩子，用最快的速度将他们送到江北的亲属家。两天后，也就是大年三十上午，孩子的母亲找到我家登门道谢，她哭着说：“谢谢你，救命恩人，我家两个人如有一个人救不上来，我这个家就完了。”后来，有人问我，救人时是怎么想的？其实，当时我什么也没顾的上想，就想怎么快点把他们救上来，因为慢了他们就得淹死，这事咱赶上了，我不能见死不救！

　　1998年的特大洪水，把为哈尔滨一、二水厂供电线路的115根电杆淹在水中，最深的达六米，严重威胁到全市的供水安全。当时，全市停水的谣言，引起了哈尔滨市民的极大恐慌。维护线路不属于我的工作范围，但我是党员，在松花江边居住了40年，懂得水性，熟悉水情，这个时候，我应该去！我主动向领导请战，带领20名同志组了成保电突击队。当时，大风天，船在水中摇晃个不停，使人头晕目眩。到了9月，阴冷的江风吹得人浑身发抖，穿着被汗水和雨水打湿的衣服，更是冰冷刺骨。我们冒着船随时被激流冲翻的危险，在剧烈摇晃的船上，清除电杆上、拉线上的杂物，连续奋战了30多个日夜。经过我们的努力，全部线路没倒一根杆，没断一根线。洪水过去了，可灾区老百姓的生活却出现了困难，我将获得哈尔滨市特等劳模的20xx元奖金全部捐献给灾区人民，尽了我这名***员的一份心意。

　　（三）

　　在帮助客户解决用电难题过程中，出于感激等原因，常有人送钱赠物请吃饭。记得有一年春天，我接到一个工地负责人打来的电话，说他们那里总停电。我到现场了解到，开发商为了在汛期之前干完工程，进了许多施工设备抢工期，造成超负荷停电。工地的负责人对我说：“汛期前干不完，我们的损失可就太大了。我给你1万块钱，你想办法替我们解决了就行。”1万块钱，对我来说不是个小数目。那时一年我也挣不上1万块钱。过去我多次拒绝过客户的好处费，但这么大的数还是头一次。当时，我对他说，我马上帮你办理增容，但钱我一分都不能要。我把这件事向企业领导做了汇报，电业局特事特办，只用了两天时间，就帮他办完了用电增容手续。工地停电的问题解决了，工地负责人激动地对我说：“有人说电业局的人是电老虎，你帮我办了这么大的事，却没收我一分钱，没抽我一根烟，我觉得电业局的人真是和亲人一样！”。

　　30多年里，这样的事我遇到不少。我知道，许多人给我们送钱送东西，是发自内心的感激。但是我觉得，咱是个党员，也就能帮老百姓“修个开关、送个电”。换位思考一下，如果咱是被服务的老百姓，办事儿都要打点打点，咱们心里会怎么想？再说，作为一名党员，如果收了老百姓的钱物，肯定会损坏党的形象。损害党形象的事儿，我坚决不干！

　　由于工作的特殊性，越是春节，用电量越大，越容易引发事故，找我的群众就越多。因此，这么多年，我几乎没和家人好好过上一个团圆年，甚至没有过上一个安稳的礼拜天，常常是传呼一响，我就得往外跑。我的老伴虽然身体一直不好，却对我的工作非常支持，把全部家务承担下来。父母在世的时候，也总是帮助我照顾孩子。这么多年来，没有家人对我的理解和支持，我的工作肯定干不好。1996年春节，我和全家人过了个团圆年，那是因为我瘫痪了3年的老父亲身体明显衰弱，精神头儿也大不如从前，整天昏睡，作为老人唯一的孩子，我想和家人一起过个年，以免将来留下遗憾。年三十的晚上，我贴着爹耳边说：“爹，今年我不值班了，在家里陪你过个年，我们一家人吃顿团圆饭！”我和爱人给爹洗了脸和手，又为他穿上新衣服，扶他坐在桌前的沙发上，我给他倒了一小杯啤酒，我说：“爹，咱爷俩喝一杯，祝您早日康复。”可我爹只喝了一小口，就再也不喝了。饺子煮好了，可他说啥也不吃，全家人好说歹说，才喂他吃了一个饺子，就上床睡了。看着我爹已病得吃不下喝不下的样子，我心中是那样难受。半年后，我爹就去世了。父亲出殡的那一天，虽然我谁也没通知，但领导来了，同事来了，服务过的客户来了，我趴在父亲的灵前失声痛哭：“我整天在外边跑，顾不上你，今天有这么多领导、同事给你送行，你若有灵，也该原谅儿子了……”

　　（四）

　　做一名合格的党员，为群众服好务，需要不断学*、不断创新。我初中文化，从事电力生产服务工作，简直就是个大老粗。30多年里，我一直在学*。刚参加工作时，跟着师傅到处跑，学到了师傅们吃苦耐劳的精神和严细认真的工作作风。*日里，我认真钻研技术，通过自学考试，成为哈尔滨电业局第一个配电高级技师。结合工作经验，我编写的《变电亭验收标准和检修工作规程》在全局推广应用。在哈尔滨市开展的“争做李庆长式***员，争创李庆长式***员服务队”活动中，我和服务队的同志及时总结经验，归纳出“三统一”、“四自带”、“五必须”、“六不准”的***员服务队服务规范，使全局18支***员服务队有了服务标准，也为国家电网公司系统开展***员服务队活动提供了经验。为了提高工作效率，领导为我们***员服务队配备了计算机。在*时工作不忙时，我就坐在计算机前，熟悉电脑性能，练*打字。现在，一些基本的记录和材料我都能熟练地打出来。我还在闲暇有时间时接听“95598”服务电话，既可以面对面为群众服务，还可以把自己的技术和服务经验交流给同志们。去年，我和服务队又按照哈尔滨电业局开展创新服务的要求，把服务延伸到社区，并与尚志社区结成对子，主动到社区宣传供电企业与房产部门的产权界定，讲解安全用电知识，告诉客户一些简单用电故障的处理方法等，及时帮助社区和居民解决用电方面的难题。

　　这些年，我一直坚持做好人、做好事，很多人问我：“是什么促使你这么做的”。说句老实话，我是共和国的同龄人，从小听着雷锋、欧阳海的故事长大，我觉得做人就应该做个好人，参加工作以后，我的目标是做个好工人，入党以后，我想做人的标准不再仅仅是一个“好人”、“好工人”了，而是要用党员的标准严格要求自己，做个一个好党员。我没有很高深的理论，也没做什么惊天动地的事，但我应该用一点一滴、实实在在的行动为群众排忧解难，为党增光。

　　“***员服务队”有时也会碰上让人感到为难的事，20xx年党员服务队刚刚成立的时候，我接到一个传呼，一位客户说自己那儿的插座和灯都坏了，让我们去修一下。我们去了一看，原来这是家私营诊所，共有20多个小房间，有的灯不亮，有的插座不好使。说实话，党员服务队的服务定位是老弱病残弱势群体和急难险重任务，这样的私营企业不在我们服务的范围之内，而且那位男同志坐在老板椅上对我们指手画脚，把我们当作他雇用的小工一样，心安理得地自己喝茶抽烟。我们真不想帮他修了。但一看到昏暗的诊室里正在候诊的那些病人，我们马上干起活来。几位队员忙了一个上午，仍没修完，后来又请南岗供电局的同志们帮助，终于忙到了晚上完成了任务。那位客户最终连声道谢。在***员服务队的这些年，我面对过形形色色的客户，承受过不理解、遇到过讥讽冷漠，我一直想，我们代表的是***员的形象，应该以党员的标准去要求自己，对待别人。一次又一次在为客户服务中，我们用行动树立了党的威信，群众感受到了党的温暖。

　　在我为客户服务时，许多客户对我的信任和关心,使我终身难忘。一年夏天，一位姑娘在电话里一口一个叔叔叫着，劝我天太热了，别再跑了，您累病了咋办？说得我心里热乎乎的。家住国庆街81岁的老党员董振阳老人几次打来传呼告诉我：“我就想去看看你，为了咱老百姓，你可一定要吃好、睡好啊。”工程大学的电工班长王冀滨打来传呼，要求加入我们***员服务队和我们一起干。动力区有一位叫王岳冰的老人打来电话说：“退休后本想安度晚年，看了你的事迹后，我觉得人还是多做一些好事才有意义。我决定向你们学*，也成立一个“***员服务队”为民服务。象这样的电话、传呼，我经常接到。我想，我只不过做了一个党员应该做的事，可是群众却这样理解我、关心我、支持我，我李庆长一定不辜负群众对我的关心和支持，努力工作来回报社会。

　　现在，党员服务队已在全社会轰轰烈烈的开展起来，哈尔滨市于人民生活密切相关的各行业相继成立了***员服务队，黑龙江省电力公司成立了236支***员服务队，国家电网公司系统以成都供电局***员服务队为代表的一大批党员服务队得到了广泛的认可。

　　现在我思考的一个问题是，在全国开展的保持***员先进性教育活动中，我该怎么做？李庆长***员服务队该怎么做？尤其今年，国家电网公司提出建设“一强三优”现代公司的发展目标，发布了员工服务“十个不准”、“三公”调度“十项措施”、供电服务“十项承诺”，提出服务理念追求真诚，服务内容追求规范，服务形象追求品牌，服务品质追求一流。这是国家电网公司为全面提高供电服务水*、使电力供应更安全可靠而出台的具体举措和要求，对每一名供电职工提出了更高的要求。我感到，作为最早创建的哈尔滨电业局党员服务队，我们更应该加倍努力做好优质服务工作，为建设一个和谐的社会做出我们应有的贡献。

　　各位领导、同志们，“人的生命是有限的，而为人民服务是无限的。”我现在56岁，年龄不算小了，但是我为群众服务的这颗心永远年轻。目前，全党正在开展保持***员先进性教育活动，作为一名***员，我要全身心地投入到教育活动中去，再创为民服务新业绩，让哈尔滨电业局李庆长和李庆长***员服务队永远走在时代的'最前列！让**在广大人民心目中永远飘扬！高高飘扬！

　　谢谢大家！

　　客户服务演讲稿 5

尊敬的各位领导、各位评委：

　　你们好！

　　感谢长期以来关心、支持和帮助我的领导和同事们！也感谢在座的各位领导、各位评委和公司给了我这次参加公开竞聘的机会。正是大家的鼓励与支持给了我无比的勇气和信心，让我本着检验、学*、提高的目的走上了今天的演讲台，接受大家的评判和公司的挑选。

　　站在大家面前有点瘦小的我，名叫郭靖，稳重而不死板，激进而不张扬。我1980年生人，毕业于大连电力工业学校，现任供电所微机员。1999年毕业后，到公司农网改造办公室工作，任职期间，克服了人手少，工作量大等诸多困难，出色的完成了各项任务。20xx年，网改结束，我竞聘到供电所微机员一职，负责发行、出纳、档案、客服等工作，任职期间，电费电量无一差错，现金出纳无一错帐、漏帐，以“老老实实做人、勤勤恳恳做事”为信条，严格要求自己，尊敬领导，团结同志，得到了领导和同事的肯定。

　　我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来。今天，我参加“95598”客户服务的竞聘，主要基于以下几个方面的考虑：

　　一方面我认为要担任“95598”客户服务员工作，一定有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神，我从小在农村长大，深深懂得“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”的道理。我爱岗敬业，工作踏踏实实，兢兢业业，一丝不苟，不管干什么从不讲价钱，更不怨天忧人，干一行，爱一行，努力把工作做得最好。

　　二是有虚心好学、开拓进取的创新意识。我*时爱读书看报，谦虚好学，不耻下问，也学*了一些其他单位有关“95598”和优质服务的有关知识，在今后工作中要取其精华，去其糟粕，为我所用。另外能够熟练地使用计算机进行网上操作、文字处理和日常维护等。我朝气蓬勃，精力旺盛，工作热情高、干劲足，具有高昂斗志。

　　第三，我在供电所也担任客户服务工作，正所谓*水楼台。工作期间，为客户办理新装、增容、暂停等业务，接待客户时，做到了主动、礼貌、耐心、热情，并且仪容自然、大方、端庄，举止文雅、礼貌、精神。从未与客户发生过冲突，让客户高兴而来，满意而归。

　　另外,我语音清晰、语言亲切、语气诚恳，加之在供电所工作期间打下的良好基础，我相信我有能胜任95598客户服务员一职，如果能竞聘成功，我会不负众望，不辱使命，做到“以为争位，以位促为”。

　　第一、加强学*，提高素质。一方面加强政治理论知识的学*，不断提高自己的政治理论修养和明辩大是大非的能力。另一方面是加强业务知识和高科技知识的学*，紧跟时代步伐，不断充实完善，使自己更加胜任本职工作。

　　第二、扎实工作，锐意进取。既发扬以往好的作风、好的传统，埋头苦干，扎实工作，又注重在工作实践中摸索经验、探索路子，和大家一道努力把凌源的95598客户服务塑造成品牌服务。

　　不容置疑，在各位领导和同事面前，我还是一个才疏学浅、相对陌生的学生或者新兵；我不敢奢求什么，只想让大家认识我、了解我、帮助我，抑或喜欢我、支持我。也正因为如此，我更加清醒地看到了自身存在的差距，促使我在以后的工作当中，励精图治，恪尽职守，努力学*，勤奋工作，以绵薄之力来回报各位领导和同志们。

　　请大家支持我！

　　谢谢大家！

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展8）

——餐饮助理竞聘演讲稿(五)份

　　餐饮助理竞聘演讲稿 1

　　领导给我这次公*竞争，展示自我的舞台和施展才华的机会。我竞聘的职务是领班一职，我知道，我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来，从我自身来讲，无论是工作能力还是综合素质可能还不是人选，但人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。

　　做为一个领班要学会沟通，我要用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面，给员工创造零距离的沟通，让员工在一个“无压”的环境中工作，充分发挥员工的积极性。一个优秀的领班要学会人性化的管理制度，要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教，好的员工就应该给予充分的信任，有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝，其实服务是相互的，用主动，周到，热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容，也就是自己的快乐。作为一个领班你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任，对自己，对集体，对社会的责任和义务。我今天的演讲虽然是毛遂自荐，但却不是王婆卖瓜，自卖自夸。

　　我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信，凭着我个人素质，我的爱岗敬业，脚踏实地的精神，我的工作热情，我的管理经验，我一定能把领班的工作做好。如果各位有疑虑，那就请给我一个机会，我决不会让大家失望。谢谢大家。

　　餐饮助理竞聘演讲稿 2

　　尊敬的各位领导、各位来宾：

　　大家好！

　　非常的感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持，有幸参加这次酒店举行的经.竞聘会。今天，我竞聘的岗位为餐饮部经.助.。

　　我名叫胡文海，性别男，汉族，湖南长沙人，文化程度高中。性格好强，脾气焦躁，为人忠厚，原则性强。爱好比较广泛，喜欢说相声，评球，模仿秀，唱歌，写博客和写小说等等。我的做人信条是：做一个无傲气有傲骨，讲原则守信用的真小人。

　　我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于20xx年12月22日经华天集团管理公司调派进入怀化君源华天大酒店工作至今，曾任职餐饮部成本控制专干。

　　我于20xx年高中毕业后触餐饮行业，至今已有七年时间。之前从事各种工作，网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶，还做过半年保安。于20xx年10月进入黄花国际机场宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于20xx年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书，20xx年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》；从厨6年，工作过五星酒店3家，四星酒店1家，三星酒店1家，社会餐饮3家。曾任株洲华天大酒店湘菜厨房领班，黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长，长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因，至华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助.。

　　由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师，所以我从小对烹饪很感兴趣，对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间，对烹饪技法有相当的了解，对厨政管理有相当深刻的学*和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师，不光会烹饪出好的菜品，还会管理出好的团队，能干后台，也能够做前台，全能综合型的。

　　相比其他竞聘者，我的管理经验比较欠缺，也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的经验，不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人，所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争，但我今天还是鼓起了相当大的勇气，站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果，我只是想通过这次公开、公*、公正的竞聘得知我和成功的距离到底还有多远呢？我也知道，能力不够光会说也只能尝试失败，可是我想通过这次竞聘了解到，自己面对失败究竟还有多大的承受力？这次酒店举办的经.竞聘会，是我生*第一次正规的参加正式竞聘，所以我很重视，但更多的是感激酒店的*等之举，把机会面对所有员工。同时，对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会，对自己某些方面的推动和进步。不在意结果，只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作，逐渐闪光，一切服从组织安排，尽职尽责地做好本职工作。

　　谢谢各位领导的审核。

　　餐饮助理竞聘演讲稿 3

尊敬的公司领导、酒店领导、各位同仁：

　　大家下午好!

　　感谢酒店领导为培养人才的良苦用心，竞聘演讲使我又获得了一次锻炼的机会，我感觉比以前自信很多，昨天在金阁餐厅例会时，我也鼓励我们的每一位员工都能珍惜机会，勇敢的站在台上来参加竞聘演讲，不论成败，都会收获很多，让自己又比别人多迈出一步。我是任家强，现任xx主管，本人从20xx年年底至今已有*6年的工作经验，其中餐饮工作经验5年，在不同的酒店跳跃，从员工到星级酒店领班、主管再到社会酒楼主管、经理。在不同的环境中锻炼了我的生存能力，也让我总结了更多的实践经验。在20xx年的工作中，当时有过一次转行做服装销售的跳跃，因为对酒店管理的执着追求和向往，本人于20xx年3月3日开始进入怀化华天工作岗位。至今以有1年零5个月，这里是我的餐饮之路第7站。在怀化这一年多的时间里，我经历了试营业至今的不同历程。从金阁餐厅副主管(直管餐厅排班排休、物资及预订部)到美食广场主管(全面管理)再回到金阁餐厅主管，不同的工作岗位上增长了不同的管理经验，在怀化华天的每一天都非常紧张而又充实。在这里，我明白了树立工作目标及明确思路的重要性。在这里，我学会了如何更进一步的要求自己。在这里，我学会了更好的横向沟通。在这里，我懂得了工作该怎样开展会更适用。在内心里也特别感谢酒店领导的精心栽培及培养，给我们提供良好的*台和发展空间。

　　在酒店，餐饮的地位非常重要，它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。酒店领导一直倡导酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶，作为餐饮部经理助理必需塑造这个文化，使员工的思想观念转变，从“要**”变成“我要干”，以良好的心态，热情为客服务，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，树立品牌先锋。我们现行的经营局势非常顺畅，营业额也屡创新高。

　　此次竞聘餐饮部经理助理这个岗位，我很有信心，我的优势是：

　　1、有4年的管理工作经验。

　　2、在几家不同酒店工作过的我对于员工的心理有一定得了解，能及时做好员工的心理辅导老师。

　　3、虽然还有很多专业我不是很强，但我可以继续学*超越。

　　4、具备一定的协调能力。

　　5、有一定得客户资源。对于我所竞聘的岗位，我有一些设想及思路，如果我能竞选成功，我会从以下几点做起：

　　一、经营原则：经营靠智慧，成功靠策划

　　始终坚持以客户满意为导向的经营原则，将改善和提高菜品质量、服务质量放在第一位，利用资源创造热点。如何挖掘现有资源，注入新的活动，创造新的卖点，再添新的经济增长点，在激烈的市场竞争中如何利于不败之地，屡创新高，是我们必须思考和研究的课程。

　　1、我们必须根据各餐厅不同的营运情况制定指标任务

　　2、各餐厅根据季节性及周期性的不同变化推出不同的经营活动方案。

　　二、酒店的共性问题—如何避免人员的流失。

　　餐饮员工流失的主要原因：导致员工流失的原因常常是多方面的。经过专家资料统计，依次得出流失的原因为：另有发展、薪酬、违规违纪、身体原因以及其他原因。

　　对策：由于餐饮人才培养主要分为三个部分，即管理人员、生产技术人员和服务人员。其中生产技 术人员的培养难度最大，周期最长，但对餐饮的发展却起着至关重要的作用。

　　(1) 对于管理人员：给人才一定的发展空间，使能者上，*者让，庸者下。餐饮高级管理人员(包括主管)工龄基本上都是2年以上甚至更久，也就是说，目前我们酒店餐饮的核心骨干成员都有较长的从业时间，稳定、经验丰富;但缺点是，学历偏低;只有领班层才有一些新的高学历的员工，但占的比重极小，高学历的员工应实践经验缺乏一时还无法上升到更高的岗位。我们必须加强管理人员的培训工作，理论与实践相结合，外出考察总结经验后集中学*。抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作，对他们严格培训和严格管理是提高酒店管理水准和服务水准的根本保证。

　　(2) 对于生产技术人员(厨师)：我们应建立完善的员工培训制度，开发员工能力，强化优质劳动力的培训.建立岗位绩效薪酬体系和新型的厨房组织结够，实行以物质刺激为住的薪酬福利体系，目前我们部门正在实行。

　　(3) 对于服务人员：高学历的学生不愿充当服务员，而学历太低又明显不适应高星级服务需要。我们需要大量的生力军在一线提供服务，但这些人越来越少。

　　a、定期进行员工素质考核，形成竞争性团队.通过对员工素质的测评，可以为酒店选拔管理干部、领导班子建设提供支持，有助于人才开发和有效利用，同时有助于形成学*性团队。同时培训的方法可以多样化，可特别利用例会的时间讲解具有实质性代表意思的故事，既活跃氛围又活跃员工的.思维。

　　b及时与员工沟通，做到8了解(了解员工的家庭情况、住址、电话、家庭成员、学历、兴趣爱好、)，了解和掌握职工的思想状况，工作表现、业务水*和家庭状况，有针对性地开展思想教育工作，帮助他们解决一些实际问题和困难，使他们有归宿感、责任心和事业心。

　　c、做好员工的职业生涯规划，

　　d、及时分析人性的特点，研究心理学，特别针对不同年龄段的员工利用不同的管理方法进行管制，做好员工的心理辅导老师。教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理，培养和提高员工的酒店意识，自觉做好本职工作。

　　三、端正工作态度、树立行业新风、强化服务质量

　　1、心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度，微笑是自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现，微笑是和睦相处的反映，微笑是健康的标志。良好的工作态度与服务意识，需要*时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验，对员工服务意识的教育必须做到及时，随时随地展开教育，在部门评选先进，学*先进，提倡互帮互助，共同提高的团队意识，使餐饮部员工更好的对客服务。

　　2、只有一流的员工才能提供一流的服务，普通客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务，我们的观念应该是员工服务顾客，管理者服务员工，而真正让顾客留下深刻印象的大部分都是员工，我的工作主要是管理好员工和做好协调，使员工更好的对顾客去表现，相信我能带好这个团队。

　　3、强化好服务质量：

　　(1)及时到达一线，进行工作指导，发现问题及时解决。

　　(2)在重要宴会和重点客人开餐前要严格按检查的各项标准要求进行细致的检查，发现问题或不妥之处及时改正。

　　(3)在“走动式”管理中，检查各餐厅员工是否按操作规程进行工作，检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度，督导他们保持较高的服务水准。

　　(4)与行政副总厨不定期抽检食品质量。

　　(5)妥善处理客人的投诉，确保各项服务工作有效进行。

　　四、积极钻研业务及时更进市场的需求。

　　餐饮助理竞聘演讲稿 4

　　今天，我走上演讲台的惟一目的就是竞聘餐饮部经理一职。我坚信，凭着我新锐不俗的“官念”，凭着我新锐不俗的“官念”，凭着我的勇气和才干，凭着我与大家同舟共济的深厚友情，这次竞选演讲给我带来的必定是下次的就职演说。我来本店已有4年，曾做过餐饮pa，传菜部办事员，楼面办事员，中餐厅办事员，传菜部领班，楼面领班，桑拿领班，ktv领班，勾当焦点担任人到此刻。自己忠于企业，踏结壮实任务，带着不以物喜，不以己悲的心态永往直前，敢想敢做。

　　自酒店10月份放置我接手餐饮经理以来，我在餐饮严重缺少人员的情况下愈加勤奋的任务，降服重重坚苦，较理想的完成了餐饮部划定的方针任务，现对我的任务做出繁杂的总结。(完成任务情况略)

　　其次，我胜利的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新步队，胜利的推出了一天破产额高达10万元的圣诞节和ktv包房全满的聚会宴，固然我们在办事进程中还具有良多缺少，但我置信这只是一个进程、一个阶段。

　　我国餐饮行业是一个完整协作的行业，市场空间庞大，行业壁垒低，跟着国民经济不变增加，城镇居民可放置支出增加。旅游生长等相关行业的生长也将进一步带动我国餐饮行业的生长。可是我国餐饮业协作剧烈，行业顺序和标准正在形成进程中，相关人才缺少与食物、餐饮卫生等相关的标准和法则律例还不完美，企业运营主体的*安熟悉和品牌熟悉缺少，餐饮行业缺少全国性的品牌，行业顺序还主要靠企业自律，我主要从如下几个方面分析:

　　一、运营绳尺，运营靠聪明

　　胜利靠策划一直坚持以客户对劲为导向的运营绳尺，将改善和进步饭菜质量和办事质量放在第一位，把持资本缔造热点。若何发掘现有资本，注入新的生机，缔造新的卖点，教育论文再添新的经济增加点，是今朝酒店在剧烈的市场所作中要立于不败之地，必需思考和钻研的课程。1、对今朝中餐吧台的35条主人讨厌及有能够惹起赞扬的办事牛奶和啤酒的专柜，停止促销利用权。例如:牛奶专柜的利用权以2-3万元/年，卖给一个经销商承包。

　　2、酒店要主动的企业、客商、家眷区、旅客供给针对性的办事和产物，也自然会分享到丰硕的客源和快速增加的社会效益和经济效益。

　　餐饮助理竞聘演讲稿 5

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好!我叫xx，我想大家对我都有一个大概的了解，我就不在滔滔不绝的来介绍自己了，不浪费大家的宝贵时间了，如果你还不认识我，不了解我，我们私下多沟通，开个玩笑，面对这么严肃的竞争，心情很激动，适当的放松一下心情。好，言归正传，今天我要竞聘的岗位是餐饮部助理一职。

　　走上这个竞聘演讲台，心情莫名的激动，感谢酒店领导的良苦用心，给我们提供这次公*公正竞争上岗的机会，竞争上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会，使我成长很快，对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助，我希望每一位员工都能珍惜机会，勇敢的站在台上来参加竞聘演讲，不论成败，都会收获很多。我要竞聘的是餐饮部经理的岗位。

　　竞聘这个岗位，我是有一定的信心的，酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶，作为餐饮部经理必需塑造餐饮文化，使员工的思想观念转变，从“要**”变成“我要干”，以良好的心态，热情　　为客人服务，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来，我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面，如果我能竞选成功，我会从以下几点做起：

　　一、端正工作态度、树立行业新风

　　过去有的经营者认为菜品质量第一，服务质量第二，而实践证明：服务第一、菜品次之。假如，一桌非常丰盛可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务，她板着面孔，一言不发，一副你爱吃不吃的姿态，酒杯中的酒没了又不及时添加，菜碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛，就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好，相互弥补工作中的不足，才能发挥整个餐饮的优势，所以，要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来，一走进工作场所，我们就要全心全意的用心为客人服务，也就是要有一个良好的工作态度。

　　热情、主动、微笑是我们对客人应具有的基本工作态度，微笑的魅力——它是世界上最廉价的投资，却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现，微笑是和睦相处的反映，微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话，调整大家的心态，每天对着镜子微笑一分钟，微笑是我们服务人员所具备的基本素质，我们需把微笑带给客人与同事。

　　良好的工作态度与服务意识，需要*时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验，对员工服务意识的.教育必须做到及时，随时随地展开教育，在部门评选先进，学*先进，提倡互帮互助，　　共同提高的团队意识，使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务，客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务，不会在乎餐饮部经理是谁，我们的观念应该是员工服务顾客，经理服务员工，所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工，并不是经理人，经理的工作主要是经管和协调员工，使员工更好的对顾客去表现，相信我能带好这个团队。

　　　　二、服务要个性化、服务不是口号

　　我们酒店业不能把服务停留在口号阶段，“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号，“顾客是上帝”，我们能把顾客当兄弟就不错了，要重视顾客，真正把顾客摆在心上，用心的为客人服务，不断推旧出新，引客回头，我们才能顾客盈门。

　　我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性，注重每一个服务细节，在员工中提倡互帮互助，共同进步的行为，使新老员工具备同样的对客人服务水*，主动引导客人消费，介绍x些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如x些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等，介绍菜品时退后一步，避免唾沫星溅在菜肴上，客人结账时，如果x个菜没有动筷，我们就需询问客人是不是不合口味，让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话，有些商务客人碍于面子，不好意思提出打包，我们员工应该主动提倡客人打包，杜绝浪费。

　　三、菜品要口味化、吃出餐饮文化

　　文化营销不一定需要很大的投入，一些细微之处的巧妙设计也会尽显酒店人的匠心。国外流行的“菜单文学”就是一个绝佳的例子，通过菜单更好的宣传了酒店的经营理念和特色。在细小的地方显示出酒店的与众不同，首先从设计漂亮有特色的菜单入手，将我们的菜单制作的个性化一些，印上彩色海鲜的图案或一些招牌菜的图案，给客人的感觉菜单都如此精美漂亮，那菜品肯定可口美味了。

　　使用各种贝壳装盘来盛装菜肴就很有海滨特色，如果把这些菜肴再和海洋文化挂起钩来，起一个好听的名字，编一段动人的故事，再融入“天湖”这个名字的传说，在餐厅挂上一幅幅海洋生物画，并详细介绍他的品名、特色、观赏价值，充分体现我海滨酒店的文化特色。展现酒店餐饮文化，也是我酒店的自主知识产权呢。

　　北海市商务单位每个月在接待方面餐饮的花费是酒店客房花费的2-4倍甚至更多，一餐饭加酒水都是消费千元以上，通过提高餐饮的菜品及服务，改变我们在顾客心目中餐饮差的印象，我们需推出特色菜肴吸引客户消费。

　　1.坚持质量上乘的原则，即要求严格控制餐饮的各个环节，保证质量的稳定性，使菜品和服务质量不输于其它餐馆，同时狠抓成本管理，节约费用，在餐饮经营过程中，无疑其中仍存在相当的利润空间，这是提高餐饮经营效益的必要条件，把好采购关降低成本从而降低菜价吸引顾客，菜价在整体上下降，x些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。

　　2.坚持面向社会大众的原则，绝不能固步自封、自以为是，盲目提高自身企业定位，一定要摆正心态，放下星级饭店的架子(价位)，从消费实际出发，多多地开发出一些适应大众消费的产品，特别是要抓住节假日消费的高峰时节，不惜时机大力推广婚宴、团队、会议用餐，利用自身资源优势，增加服务项目，为消费者提供更多的选择。

　　3.为普通出游的家庭提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。

　　二十一世纪讲的是健康营养饮食，还需要绿色环保。所以客人需要什么样的菜，我们就去做什么样的菜，菜品不断的推陈出新，跟着市场脉搏走。厨师应施展个人技艺方面的拿手绝活，做一些有特色和创新菜式，可以当着客人的面进行x些菜品的艺术表演。积极利用新型食品原、辅料不断推出一些新菜品。在原辅材料的选用上取材恰当，做到物尽其用、节约成本。菜品的主、辅料搭配得当、主题明了、调味考究。突出菜品的色、香、味、型。适时推出特色菜，每周一款特价菜，用差异化吸引客人。

　　我们酒店远离市区，与市区酒店餐饮经营不同，我们有自身的特色与优势，海景餐厅、可口的菜品及优质的服务会吸引客人来，旺季做好会议餐、团队餐，淡季做好婚宴，现在的客人不会在乎酒店距离的远*，而更注重菜品与服务，吸引更多的北海市及侨港客人来酒店用餐，使酒店餐饮人气旺起来，做出有特色的天湖美食品牌。注重营销工作的开展，积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案，使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新，把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来，采取多种促销宣传手段，利用现有的客源网络开发新的市场安全与卫生是餐饮的头等大事，餐厅卫生、厨房卫生，要给客人一个干净舒适的用餐环境，还特别应注意的是洗手间的卫生。为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好，那么酒店餐厅的'其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。

　　理论与实践犹如一个人两条腿走路，我已经不断的在学*国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，希望大家给我另一条腿——实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量，请相信我的能力，给我一次机会，还大家一个微笑。

　　我的演讲结束了，谢谢大家。

餐饮服务演讲稿(10)份（扩展9）

——餐饮爱岗敬业演讲稿(5)份

　　餐饮爱岗敬业演讲稿 1

　　“五.一”节快到了，酒店时刻准备为客人提供优质服务工作，我们酒店的员工，要以微笑服务增值我们的服务质量，当你向客人微笑的时候,所表达的意思就是：“见到你我很高兴,很愿意为您服务。”微笑体现了这种良好的心境，同时也给客人一种愉悦的心情。记得有一次我查房，当时天气好冷，正好遇上客人大声在对服务员说：“我们不够棉被用，快点给我加一张。”服务员听后，微笑着说：“对不起，请稍等，我马上给您加被。”这时我微笑着上前说：“非常感谢您的光临，很不好意思，请稍等片刻，马上会给您加被。”客人一听，马上缓和了语气说：“谢谢你们餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇。”所以微笑服务不仅弥补了服务工作上的过失，更重要的是起到了向客人推介酒店的作用，为酒店树立良好的口碑，真是一举两得啊。

　　微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而应是真诚地为客人服务。你试想一下,如果一个服务员只会一味地微笑,而对客人内心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是在感情上把客人当作亲人、朋友,与他们同欢喜,共忧伤，成为客人的知心朋友。

　　我们的生活是灿烂的，灿烂的生活离不开微笑;微笑是生活的添加剂，微笑有着无穷的魅力。微笑作为一种表情，是友善的标志，不仅给人以美感，而且可以以热克冷、以柔克刚、缓和气氛、化解矛盾、摆脱困境。我们作为酒店客房服务业行的人员在工作岗位上表现出诚恳、热情、和蔼、耐心、周到，就要做到微笑服务

　　我从事服务行业已有多个年头了，深知微笑在服务行业中是至关重要的。曾记得美国一家百货商店的人事经理说过,她宁愿雇佣一个没上完小学但却有愉快笑容的女孩子,也不愿雇佣一个神情忧郁的哲学博士餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇演讲稿。这充分说明了微笑已成为了我们生活中的一种技能。

　　微笑服务,它给人一种亲切、热情的感觉，潜移默化地对客人起着有效的感情上的沟通。微笑加上适当的敬语，会使客人感到宽慰;即使在服务中出现一点小问题，客人也会采取宽容、谅解的态度，这时微笑服务就展示了它无穷的魅力———此时无声胜有声。

　　的确，微笑服务已成为一种每位客人都理解的通俗性欢迎语言。世界出名酒店管理集团都有一条共同的经验，即作为一切服务程序灵魂与指导的十把金钥匙中最重要的.一把就是微笑。微笑是最有价值的商品之一。我们的酒店不仅提供高质量服务，还免费提供微笑，才能招揽顾客餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇。

　　总之，微笑服务是酒店接待服务中永恒的主题，是酒店服务一刻不可放松的必修课，是与客人沟通最好的桥梁。

　　微笑服务可以使客人产生宾至如归之感，“笑迎天下客，满意在国际”，保持微笑服务的人，走到哪里都是受欢迎的，谁都喜欢同其打交道。微笑着赞扬他人使对方感到你的诚心，微笑着批评他人使对方感到你的善意，微笑着拒绝他人使对方体谅你的难处。顺便问一句：“你今天对客人微笑了没有?”让我们用微笑服务来创造更多的经济效益吧，让我们共同为酒店的目标而共同努力奋斗吧!

　　餐饮爱岗敬业演讲稿 2

各位领导，各位同事：

　　大家好！

　　我是酒店餐饮部的XX。我今天给大家演讲的题目是“我爱XX，我爱*凡的岗位”。

　　如果你是一滴水，是否滋润了一寸土地？如果你是一束阳光，是否照亮了一片黑暗？如果你是一颗小小的螺丝钉，你是否牢固了零件？这句话告诉我们什么呢？那就是不管在什么样的岗位里，我们都应该发挥爱岗敬业的精神，为社会做出最大的贡献。

　　在漫长的人生历程中，大多数人都是在*凡的生活中度过的。然而，有些人在*凡的岗位上做了很多不*凡的事情，有些人则在*凡中无所事事。

　　所有的事情都是从*凡开始的，*凡的起点是走向成功的第一步。有些人可能会说：“我们的工作很普通，我们能做什么？”虽然我们每天的工作都很*凡，但是做这些*凡的事情，是为企业的发展奠定基础的。

　　如果企业是一艘船，那么我们就是划桨杆子，只有我们共同努力，才能把这艘船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树，那么我们就是树下的小根，只有我们拼命地吸收土壤中的养分，这棵树才能茁壮成长，长成参天大树。

　　在酒店领导团队提出的“120天的`艰苦工作”中，我和同事们在经理的带领下，把每一件小事都做好，用汗水证明了我们的价值！

　　为了保证我们的服务，我们坚持每天在点餐的时候练*问候语，每天都非常小心的掸灰尘。在客人到来之前，我们还会准备必要的服务产品。

　　有时我们默默承受了很多不为人知的艰难困苦。还记得不久前我刚进入这个岗位，服务一桌客人的时候，清楚地记得他们的牙签放在桌上，但是客人晚餐后说没有牙签。所以我非常生气，说：这么明显的盒子！可能是我的语气不对，客人认为我的态度不好，就指责了我。经理告诉我，只要客人说没有东西，我们就应该马上把客人需要的物品放到客人面前。

　　经过这些事情，让我在锻炼的同时也磨练了意志，然后不断摸索，我对自己的工作有了更深的了解和认识，我发现这个*凡的职位深深地吸引着我。

　　随着时间的流逝，我对这份工作的热爱与日俱增。因为从*凡的事情中，让我清晰的看到了服务岗位的闪光点，体会到了生命真正的意义和价值。

　　所以我爱这个*凡的岗位，这是我无悔的选择！

　　餐饮爱岗敬业演讲稿 3

尊敬的各位领导、各位同事们：

　　大家好!

　　我很庆幸自己能够成为宾馆娱乐部的一员。虽说我家离宾馆不远，可我以前对了解程度却不是很深。但通过为数不多天的所见所闻，使我了解到了企业文化，同时也被企业文化深深吸引。景区千姿百态、琳琅满目的各种奇石会让您领略自然造物的神奇和石文化的博大精深。历史名人字画和钢琴飞出的优美旋律会让您陶醉在浓郁的文化氛围中。宾馆体现了自然环境与客人情感的互动融合，它是人间休闲的风水宝地，度假旅游的美景胜地、清静惬意的理想福地、是体味奇石文化、园林文化、建筑文化、民俗文化、餐饮文化的艺术殿堂。我再次为自己能在这样一种优雅的环境中工作而感到骄傲和自豪，并暗下决心，一定好好工作，做一名爱岗敬业的好员工。

　　提到爱岗敬业，我们娱乐部的田师傅就是身边的典范。田师傅今年63岁了，来已13个春秋，他给人们留下的印象就是“兢兢业业、任劳任怨、精益求精”。每当机器出现故障时，田师傅总加班加点地抢修，从不计较个人得失。他这种忘我工作的精神得到了其他员工的钦佩，同时也得到了企业领导的赞赏。当我们问他：“您为什么对工作如此热情?”田师傅总是谈谈一笑，说出最朴实无华而又让人钦佩的一句话：“领导把我安排在这个岗位是对我的信任，我不能辜负领导对我的期望。”多么可亲可敬的老人啊!

　　在经济飞速发展的今天，行业竞争日益加剧，物竞天择、适者生存的形式，已是必然。xx企业要想在激烈的竞争中得以快速发展，个人要在企业中得以生存，企业员工必须发扬xx人精神。

　　今天，在座的.百分之九十以上都是年轻的员工，我想问大家一个问题：“你为xx企业发展准备好了吗?也许你会说，我是一个*常的员工，在*凡的岗位上工作，我们能做什么，那些都是领导的事情。”在这里我要大声说：你错了。在xx企业发展过程中，在*凡普通的岗位上，我们虽然是沧海一粟，但是你、我爱岗敬业的实际行动，必将成为xx企业发展壮大的活力。

　　人活在世，总要有人生目标，总要有个发展方向，说的朴实点就是要有个谋生的依托。现在我们既然选择了服务这个行业，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉献给这庄严的选择。就像鱼儿爱大海;就像禾苗爱春雨;就像蜜蜂爱鲜花。怎样才能体现这份爱，怎样才能表达这种情呢?那就是“爱岗敬业，乐于奉献”。

　　古人说：“不积硅步，无以至千里。不善小事，何以成大器。”从我做起，从小事做起，从现在做起。这才是我们爱企业、愿为企业做贡献的实际行动。如果我们把工作当成一种享受，把工作当成一种使命。那我们的xx企业一定会蒸蒸日上，兴旺发达。

　　做一个爱自己企业的员工吧，在*凡的岗位上尽情展现你的才能和智慧，因为发展的锦绣前程就是我们的明天!

　　餐饮爱岗敬业演讲稿 4

　　大家好！

　　我是餐饮部员工柯鹏程。来到这里上班两个多月了。在这之前，在这之前群殴去过其他地方打过工，是千千万万打工族中的普通一员。我不幻想成为腰缠万贯的老总，我也不奢望办公室那安逸的舒适环境。我明白任何大事业的成功都是从点滴小事做起的，我明白，*凡的岗位，*凡的事业，只要做好我的本职工**岗敬业，也会发出夺目的光彩，那种成就感也是无与伦比的，到最后小事业也就成了大事业。但是无论在哪里打工，给谁打工，我都谨记父亲的几句话：打工不要怕被老板挣多了钱，他有了你才有；上班不要偷懒耍滑，自己的付出一定要对得起老板的工资；赚钱不要走歪门邪道，做任何事要对得起父母，对得起自己的良心。我用父亲的教训约束自己的行为和态度，老实做人，踏实做事。怀着一份不屈于*凡的信念，我来到了这里，我要用自己行动，在这个全新的行业*台上演义自己的人生，体现的价值。在这上班的这两个月来，我学到了酒店方面的专业知识，提高了自身的专业技能。无论在思想上还是业务素质上，都得到了相应的提高。“对工作认真负责、不怕脏、不怕累、更好的服务于业主”是我工作的职责。同时我也感受到家的温暖，酒店领导对我们这些员工的生活，关怀备致，至精至细；在工作上循循善诱，谆谆教导。让我对服务员这份工作有了更高的认识，本着一颗热忱的心和对工作的热爱，抱以积极，认真学*的态度，用心去做好每件事，从而而得得到了领导的认可跟赞扬。

　　朋友们我曾听到过这样的感叹：“我生不逢时，没赶上英雄时代，要不我也会名扬天下。我也听到过类似的抱怨我是运不佳，没摊上一个好岗位，否则咱也能露露脸。”那么为什么有时间抱怨而不去想想怎么做好自己的工作，连自己的本职工作都做不好何来更高成就。

　　实现人生价值不是非要在战场商场上拼杀拼搏，实现人生价值，是永无止境追求自我完善。认得价值取向决定人生的奋斗目标，也是人生进步的动力所在。我的价值观其实很简单一心一意抓学*，抢子当头做工作，真正做到学*在岗位，成长在岗位，成才在岗位，奉献在岗位。如果我的努力能得到领导肯定，获得同事的认可，那就足以使我欣喜万分就足以使我乐此不疲这就是我在*凡岗位上实现好普通的价值，靠自己追求现实，靠别人评价衡量。如果我们每个人都在*凡岗位上实现好普通的价值，无数个*凡汇聚成伟大，无数个普通集聚成非常，无数个*淡凝聚成辉煌，我们的酒店我们的公司就一定能乘风破浪终有时，直挂云帆济沧海。

　　各位同事，火热的事业当前，火红的青春燃烧，炙热的心房跳跃，让我们珍惜岗位，热爱事业，真正做到爱岗敬业，共同努力完成我们的任务，去品尝那秋日里烦着金黄的果香！

　　谢谢大家！

　　餐饮爱岗敬业演讲稿 5

　　尊敬的各位领导、评委，亲爱的同事们，大家好：

　　今天我演讲的题目是《*凡的岗位，倾心的奉献》

　　任何*凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干，是一种奉献，是一种真诚自愿的付出，是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神，更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服务好公司全体员工，保障公司正常运营，这是工作的出发点和落脚点。

　　食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间，别人已经休息了，而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次，但目前实际用餐人数约为450人/餐次，竟超出250%之多!虽然超负荷，可是食堂目前仍然保持正常运转，这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风，船坞移位，设施设备受损严重，公司领导看在眼里，急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查，确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵，厨师长要求需留下3名服务人员，其他人正常下班。可是久久没有一个人离去，“我留下吧，你家里还有宝宝需要照顾”，“不，我留下，你明天早班4点多就得起床，哪能扛得住”餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇。争执不下，厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人，辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

　　食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜，人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛，当人们看到耀眼的烛光时，而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜，脸上露出满意的笑容时，我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻，但我们值得!

　　食堂工作是光荣的。光荣的根源在于，我们时时处处都在为公司全体员工服务

　　我们做每一件事情，都直接或间接地在为公司的发展做贡献餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇演讲稿。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣，我们百倍地努力，忘我地工作;正是寄于这种光荣，我们的同事带病坚持工作。

　　我们不能驰骋疆场，轰轰烈烈;但我们可以立足岗位，兢兢业业。小草虽小，一样能铺成辽阔无垠的大草原。*凡的岗位，让我们倾心的奉献，我们一样能走向不*凡!