学校食堂库管员述职报告(精选5篇)

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  学校食堂库管员述职报告 1

尊敬的领导、同志们:

  我叫xxx,xx年参加工作,20xx年x月被任命为食堂管理员。在任职期间,我紧密围绕中心工作,不断改进工作方法,积极配合协助管理食堂工作,努力提升食堂的工作效率和工作质量,较好地完成了各项工作,现将20xx年工作和学*情况向领导和同志述职:

  一、思想建设情况

  我能够按照上级要求,认真学****理论和“三个代表”重要思想,努力提升自身的政治素质和理论水*,自觉地贯彻执行路线、方针、政策和公司领导和上级领导的指示精神。在政治理论学*方面,我能够积极参加支部组织的中心组理论学*和其它形式的学*,认真书写学*笔记和心得体会,使自己的思想理论水*得到不断提升。

  二、职责分工及工作任务完成情况

  我负责食堂管理工作。主要作了以下几方面工作:

  一是食堂账目清晰准确、成本控制合理。

  把住食品进货关非常重要。支队食堂和中队食堂合并后用餐人数增加,需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能够严把食品采购关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

  二是食品卫生、环境卫生干净整洁。

  作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*,提升工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好中队食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购,食堂内的工作人员着装统一,对出每日产生的垃圾杂物日产日清随时打扫。

  三是设备管理规范、保证安全。

  食堂是消防安全的重点部位。因此,对于食堂每日用液化气、油、明火等都制定了相关的操作规程及使用办法,各项设备都设置了专人负责,并能够做到定期维护保养,杜绝一切安全隐患。

  总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,我相信在我的督导下,食堂全体人员必将逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

  学校食堂库管员述职报告 2

尊敬的领导:

  伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作述职如下:

  一、食品安全方面

  食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

  其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

  第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

  二、经营方面

  我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。

  三、管理方面

  我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

  四、出品控制方面

  菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把宴会婚宴菜单、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的'老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们xx独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

  学校食堂库管员述职报告 3

尊敬的各位领导:

  大家好!

  一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

  一、机构设置及人员管理

  1、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

  2、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

  3、加**生管理,增强忧患意识。

  食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

  (1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。

  (2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

  (3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

  (4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

  (5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

  4、严格检测与监督,创名牌效应。

  食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

  (1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

  (2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

  (3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,以确保师生的伙食。

  二、存在问题

  随着国民经济的发展,人民的生活水*也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏*惯,主要表现在:

  1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重。

  2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

  另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

  但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

  学校食堂库管员述职报告 4

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫落落。我很高兴参加集团公司组织的这次职务竞争。这次的职务充分体现了集团公司的公*、公正、公开的招聘原则,同时我也很重视这次的自我提升,锻炼自己,展示自己的机会。作为双重汇率的员工,我为了双重汇率的发展有义务尽力而为。我工作的是集团第二车间仓库管理员。

  我的叙述报告书分为两个部分:一是职场工作和学*状况;二是下一步工作思路。

  第一部分工作,职场工作和学*状况

  本人于20xx年11月因竞争进入仓库工作。深刻认识到在一个月以上的学*和工作中,作为优秀的仓库管理员应该做以下事情

  1、在工作中细心注意,根据入库订单和出库会编写班级报告,并于日清日结案。

  2、做好物资入库和出库工作,所有物资必须按标准装运

  3、根据入库订单和出库会编制班级报告,日清日结。

  4、与有关部门进行信息传递工作,应及时报告发生的异常情况

  5、保证仓库现场清洁,产品代码整理整齐,保持良好仓库外观。

  6、有较强的沟通和协调能力,把握现场生产情况,保证现场生产顺利。

  第二部分下一步工作思路

  总结上一段的学*和工作情况,分析自己工作中存在的不足,意识到作为仓库系统需要较强的协调和沟通能力,自己还不能做好。在今后的工作中,要克服自己的不足,努力不影响工作。我打算从以下方面努力工作

  1、在工作中培训自己的协调和沟通能力。班级与众多人员保持联系,始终了解现场生产动态,保证现场生产顺利。

  肉制品第二车间工作人员大部分是新人,必须掌握现场生产情况,把调整人员与现场规划人员联系起来进行包装物的日常调整工作。在保证现场生产的基础上,避免库存过大产生不良库存。有特殊情况,应当立即通知现场和调度员生产调整。

  2、严格按照仓库管理规章和仓库管理员的工作职责进行日常操作,作为优秀仓库管理员努力。

  3、坚持在工作中学*、总结和积累。

  要有良好的工作精神和坚定的工作信念。坚持学*,不断充实头脑,在工作中好好思考,教导,总结,增加积累,提高自己的综合素质,提高业务水*,巩固工作信念,以丰富的精力和积极的工作心态迎接每天的工作。

  我的述职报告完毕!谢谢!

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

  学校食堂库管员述职报告 5

尊敬的各位领导:

  大家好!

  一年来,在上级领导的关怀、指导下,在全体员工的帮助配合下,我圆满地完成了所分管的各项工作任务,下面从三个方面向各位领导和同志们汇报如下:

  一、自身建设与主要业绩

  今年以来,我根据自身工作实际需要,坚持理论学*不放松,一是始终坚持***员先进性教育的学*及时掌握党在新时期的路线、方针、政策,认真领会***精神实质,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快知识更新,提高能力水*,我作为一名***员,注重学*各级领导的优良作风,学*先进员工的智慧和经验,学*经营管理知识和技能,不断提高解决实际问题和做好本职工作的能力,努力使自己成为本岗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素质,能够较好的掌握员工的思想动态,做好员工的思想政治工作,能够做到公道正派、服务热情,在员工中树立了好的形象;三是当好经理的助手,自学维护班子团结,能够从大局出发,为搞好服务部各项工作出主意、想办法。

  二、严格执行各项规章制度,做好分管工作

  在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够作到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工群众的意见,群策群力的把工作作好。

  作为副经理,我负责分管职工食堂的工作,中心食堂承担着700多名职工与领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性显而易见,不能有一丝疏忽;为此,我组织制定了各项管理制度与措施,从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失。同时,在饭菜的花色品种上,我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但是质量、口味不变的原则。20xx年10月,生产服务中心食堂改造工程完工,新购置了一批高性能、高科技的设备,为此,我本着硬件升级、软件不能落后的原则,由供货商对厨师、服务员进行设备使用培训,使员工全面掌握各类设备的使用方法和操作规程。同时聘请专业人员对服务员进行了礼仪培训并严格进行筛选,把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。

  同时,我还分管环卫及绿化工作,能够做到六净一整齐六净即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、用具净、悬挂物净;一整齐即室内外物品摆放整齐。同时加强场区巡查,做到无废旧物品,垃圾日产日清,在全面清扫后,要求环卫工人必须随时进行保洁。绿化工作方面,坚持对草坪和花卉进行定期施肥、浇灌,并指定专人进行养护,做到了草绿花香。

  三、存在的差距及努力的方向

  虽然在过去的一年里做了一些工作,但是仍存在很多不足,主要有以下几方面:

  1、在员工的业务学*上抓得不够,投入的精力不多。

  2、管理工作不够细致,缺乏创新意识。

  在今后的工作中,我要把为主业搞好服务做为第一要务,发扬认真负责、扎实苦干优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,为主业的发展与综合服务公司再上新台阶尽自己的绵薄之力。

  以上,是我对一年来的工作总结,请各位领导、同志们给予批评指正。

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日


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学校食堂库管员述职报告(精选5篇)(扩展1)

——库管员述职报告 (菁华5篇)

库管员述职报告1

  各位领导:大家好!

  作为一个仓管,准确地说应该是一个仓库管理员。加上“管理”二字,其实是给我们的肩上加上了“责任”二字。管理,管人也好,管物也好,要有方法,要有目的,要有责任的归属,要有达成目的的时间。

  仓管是仓库的管家,权力小但责任大,所以我们对物料就应该就像对待自己家的东西一样,我相信我们每个仓管都会做到的。这都是对公司利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓管应尽的责任,我将责无旁贷。

  一、仓库的常见问题

  (1)收货(入库)时未复查报检数量及合格品数量的匹配性,糊里糊涂收货;

  (2)物料发放时马虎大意,点错数量,多发,少发,错发,漏发;

  (3)入库时实物未有明确标识,未按指定位置存放,造成帐面有数据而找不到实物;

  (4)数据录入时发生错误,多做,少做,漏做等。

  对于仓库来说,频繁地进出物料,频繁地帐务更新,稍不留神就容易造成帐物不符,但是只要有足够的责任心,认真的工作态度,就一定能将错误率降到最低。当然,任何事情都没有绝对的,我们允许偶尔的帐实差异,但应及时发现,及时找出错误原因,在没有给计划及安装造成误导的情况下,尽快纠错。

  在收到单后第一时间要搞清楚单的性质,如果不急,可按顺序来进行发料,如果某一张单特急,必须要按轻重缓急程序来做。

  做事要养成一个良好的*惯,做一件结一件,做完一张单,结一张单,清爽明了。帐和物一定要同步走。

  养成了良好的*惯,会使我们的工作井井有条,遇事不乱方寸。

  日事日毕、日清日高对于仓库来说,十分重要

  每个仓管员在每日工作结束时,进行当天的相关账物的自我确认和核查,确保账目的*衡,找出不足、及时改进,第二天才能进步和提高。

  我们一直倡导和要求当天的事当天完成。不管你是哪个岗位,不管有多少困难,如果做不到日事日毕,将会由此影响一系列后续工作的进行。当然,我们不提倡加班,不提倡打时间战,所以这就要求我们要提高工作效率。

  二、仓管员工作职责

  (1)准确地做好材料进出仓库的帐务工作。

  (2)严格按照材质的验收要求做好材料验收工作

  (3)认真做好仓库的区域规划,材料的分类摆放和保管工作。

  (4)认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。

  (5)认真做好仓库发料工作。

  三、仓管员应该注意几点事项

  (1)对各类物品方位务必了解详实,做好先入库先出库的`(先入先出)的原则,以确保货物周转快!

  (2)账目要分清,可以每周做抽盘,每季度作大盘点.

  (3)不要闲杂人等进入仓库区,也不得在库区吸烟,要注意安全!

  (4)货物按分类摆放,让人一目了然!

  (5)帐物相符,先进先出

  衡量一个人工作的成绩方法可以有很多方面,但衡量一个仓管员,仅这一点(帐物相符与不符)就可以决断出你的优劣。某某人缘好,勤力,有效率,但都不能掩盖由于库存不准确所带来的后果。做仓库,库存数据是我们的生命线,仓库是一个中转部门,或者说是一个服务部门,他和一个公司整体的数据运作都有着密切的关联。

  要做好一个仓管员,一定要细心,出入账一定要记得清楚有条理.经常与仓库保持联系,了解库存情况,对库存商品要做到“了如指掌”和“心中有数”,有计划、有步骤地安排好日常工作。

  四、仓库该如何管理

  1、入库验收:

  在物料正确的前提下,入库时要把好三关:

  (1)数量关:入库时要点清数量;

  (2)质量关:对来料质量进行检验和控制;

  (3)单据关:单据不全不收,手续不齐不办。

  2、保管:

  (1)摆放科学:摆放合理、整齐、标志鲜明、方便存取

  (2)确保质量:防尘、防潮、防损害、防跌落

  (3)确保安全:防霉变、防损、防呆滞、防报废

  (4)帐、卡、物相符

  3、自我监督

  (1)对日常的账与物要做到确认再确认,以确保一致;

  (2)完成一件工作后要作(做)自我检查,以发现问题及时解决;

  (3)对每天的工作进行总结和反思,以提高工作质量;

  (4)有强烈的时间观念,凡事及时处理,不说"等一下";

  (5)工作主动,而不是被动等待安排;

  4、要做好仓管工作,要求仓管工作人员有良好的职业道德:

  (1)热爱公司,热爱本职。

  (2)一贯举行诚信做人,尽职尽责的行为准则。

  (3)树立兴我荣,衰我耻的责任感和使命感,一切维护和服从公司的利益。

  (4)强烈的责任感和良好的修养。

  (5)具有较强的责任心和责任感。

  (6)切实做到“三实”、“四严”、“三个一样”。三实:做诚实人,说实话,做实事。

  (7)四严:严格的要求,严密的组织,严肃的态度,严明的纪律。

  (8)三个一样:黑夜和白天一个样,领导在和领导不在一个样,有无检查一个样。

  五、端正态度,提高效率

  仓管员日复一日和货物打交道,单调,枯燥;货物重,数量种类多,烦;仓库存在意义是服务,上对供应商下对生产,受人安排,按计划行事,不开心……

  我一直信奉一句话:要么不做,做就要做好。好是什么,对于一个仓管员来说,好是自己做出来,别人评价的。自己一天到晚心浮气燥,自我感觉飘飘然,结果不仅不被大家认可,反而给部门工作,相关部门工作造成麻烦拖后腿,这本身就是一个心态问题。

  态度决定一切,我们无法选择我们的父母,但可以选择自己的职业(工作)。三百六十行,行行有人干;三百六十行,行行出状元。既然我们不是做总统的料,既然没有满腹经纶,做不了思想家,既然现在没有足够的本钱去做一个老板,既然现阶段还没有找到更好的职业,那么就要清楚且理性的告诉自己,我是一个仓管员,只有彻底给自己一个准确的定位,工作才会踏实,才会出成绩,才会被大家认可。

  有人说我一天到晚卖力的干,工作认真,从不偷懒,而我得到了什么?我可以告诉你,总有一双眼睛会看见的,至少你持之以恒的良好表现后,这双眼睛会看见的。不用举多遥远的例子,在仓库就有这样的人,就是因为持之以恒,踏实肯干,在取得成绩的同时,也得到同事及领导的认可,这就是最好的说明。

  肯干,在干的过程中,提高自己的业务水*,想方法,找技巧,进一步提高效率。提高效率本身意味着降低了劳动强度,减少了工作时间,这不仅有利于物料的快速流通,同时有利于提高部门的良好形象。

  除了以上几点,做一个仓管员还要吃苦耐劳,还要时刻注意整理自己的工作现场,在物料搬运过程中要轻拿轻放,要有自我保护意识和安全意识,工作中团结互助,工作后互相交流等。明天的你、我、他,通过奋斗或许将成为经理、BOSS,但今天,我们从一个仓管员做起,从小事做起,既然做了,就把它做好吧!

库管员述职报告2

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫XXX,是一名冷库库管员。在大家的印象中,库管员就是点点数,应该很轻松。我要告诉你,你错了。在XX冷库当库管员一点都不轻松,可以说很累。我们XX冷库是集团公司最大的冷库,每天的收货发货量都很大,二十四小时不停。下面我把库管员一天的工作向大家汇报一下。

  每天的班前会,班长会把出库的库位告诉大家。接班之后核对一下品名,日期就可以出库了。我喜欢出鸡胸,因为鸡胸出库时备注的质量信息少。如果出鸡皮,则要写好多,包括入库日期,生产日期,胸皮腿皮,生产厂家,库位,去向,脂肪水份蛋白点,让步接收单号等。有时还未写完,搬运工已拉出了。如果是几个车间同时出,那就更热闹了。正出库时,入库的产品又了,指库位,点数,看垛码的好不好,库内库外,风风火火。碰到块形不好的,更是提心吊胆,垛是打起了,等着挨罚吧。盘点是每天必不可少的,先进库一张张取下,抄一下数,出库的产品出了,点数,放牌,再写下一个数。数写完了,一加,不对,再一遍!出入库结束之后,把地上的霜铲进霜车,把竹笆片扎成一捆,急急忙忙往霜池拉,还有,不要忘了写离岗记录。倒完霜回了,接班了。如果中间没有出现数据上的异常问题,则可以长长的出一口气然后去报表室做报表。如果有了异常则心跳加快,战战兢兢。报表室只有三台老掉牙的电脑,速度慢,还经常掉线,如果别人先,你就慢慢等吧。不要着急,急也没用。

  这就是我们库管员每天要做的工作,天天如此。另外,库里排管上的霜也要经常扫,要不,制冷效果就不好了。还有,我们这儿的南北月台,穿堂每天都要拖。还有,下雨后,广场的水还要扫,因为下水道口比地*还要高。总之,在冷库上班每天都挺紧张的。

  去年我的岗位是替岗库管员,每天奔波在不同的库房,每天接触不同的产品。小心小心再小心,幸好没出现大的数据问题。另外我反映一个问题,为什么鸡肉泥合格了,发到车间又退回了,如果是卫检沟通不及时的话,那就太不应该了。

  凭心而论,当好一个库管员真的不容易,尽管如此,我一直朝这个方向努力。不过,压力确实大,我就经常做与管库有关的梦,如果有领导能让我们睡觉时不再做管库的梦了,那他就真的'是管理上的高手了!

  谢谢大家!

库管员述职报告3

各位领导们、同事们:

  你们好!蛇去羊来,匆匆一年又过。在即将过去的XX年里,在xx矿业集团xx二选厂里,有我弥足珍贵的人生经历。在这里感谢各位领导在这一年里给我的足够的宽容、爱护和鼓励。让我充分感受到了领导 “海纳百川”的胸襟。在这里感谢各位同事们给我的谅解、支持与帮助。让我深深体会到了同事们如春风般的关怀。在对你们由衷感谢的同时,也为加入xx矿业这个大家庭而感到荣幸与自豪!

  我是XX年十一月十九日来xx矿业xx二选厂就任库管一职的。来到这个岗位我可以说是零起点。没有什么工作经验,更谈不上工作技巧。通过三个月的锻炼,基本熟练掌握了本岗位的工作。

  许多人会不以为然地说:“不就是个库管嘛,有什么可学的?一本出库单,一本入库单。有支领东西的就出去拿一下,没有支领东西的就在办公室嗑瓜子、玩手机、聊qq。”有这种思想的人还真不少,我在没有来xx集团做这工作时也这样认为,因为其它工厂的库管就是这样做的:进货的时候由送货人码放,库管就是清点一数量,然后填写入库单;有的工厂入库单都不用库管填写,而是由供货方直接把发票给财务室。有人领物资时,由工人拿走,填写一下出库单。而小的工厂出库单就是一本流水帐,拿一个本子,由支领人写上支领物资再签个字。这样的库管的确好干,也没有太大的体力劳动。这些企业的库管也都是六十左右的老年人。

  而我们xx集团的库管却不是这样做的。物资到时供销人员把物资卸在仓库外,把销货清单给我们库管,他们就开车走人了。(这也不能怨供销人员,毕竟偌大个xx集团就那几个采购人员,人少工作量大,根本没有时间帮库管入库。)库管员边清点物资边往仓库码放物资。然后对照销货清单下帐。自从上了供应链后帐下在nc上,这就是以前的三级帐。出库呢,xx集团别的单位允许让工人或者维修工进库房拿东西,而二选厂是不让工人进库房的。因为在刚刚建厂之时,招的工人的素质参差不齐,而库房被盗最大的嫌疑就是某些工人,为了不让公司的财产再有什么损失,二选厂的一个库管说了一句精典的话:防火、防盗、防工人。(当然随着工厂的正式生产,淘汰了那些素质差的工人。)这无形之中二选厂的库管的工作量就增加了不少。总之集团对库管的要求是:帐物相符、帐卡相符、卡物相符。至于6s对库房的要求是:清洁、整齐、美观、易找。从库管工作规范上能看到集团管理制度的严格和优异。正是有这样一种规范的管理制度,才能让xx集团在钢铁行业不景气的情况下还有好的业绩,这是其中一个原因吧。

  同样是xx集团,同样是xx集团的库管,在不同的三级单位对本单位的库管也有各自不同的要求。在其它单位里,库管在支领物资时,只要有支领人签字,就没有必要知道物资的去向。而二选厂的领导卜志强则要求工人支领物品时,库管必须知道物品去向,然后在出库单上标明。这样以防止工人或者维修工把公司的物资占为己有或者做人情送人。并且一人一单,一单一个签字。做到每种物资支领时必须有人签字,知道去向,以备领导核实。这样就杜绝了公司物资外流。

  对于工具之类的物资,卜志强还要求库管员以废换新。鉴定工具的好坏看是否需要换新。举个前几天的小例子:一维修工的工具包的背带掉了,他来以旧换新,被我拒绝。理由很简单,只要拿线缝好,不必换新的。如果工具包漏了,就给换新的。他听完后很生气,去找领导卜志强。结果得到的答复是不给换。还有一个例子,有维修工拿一把损坏的300活扳手来换新的,这把扳手的确是坏了,蜗轮断掉了,我看完后让他去找领导批条,他说:“按规定工具应该是以废换新的,不用批条。”我回答说:“有这规定是不假,但是你拿的这个牌子的扳手咱二选厂根本就没买过。如果不是本厂购入牌子的扳手,我是不会换的。那样的话,谁还不从家里拿旧扳手来库房换新的呢。”这样要求维修工,主要是让他们知道爱惜自己的工具。

  因为工具以旧换新和报废的事,我和车间主任卜志强还争论过一次。讲出来大家当个笑话听吧。其它的三级单位基本都是只有维修工才可能支领工具。而二选厂则不然。由于工厂维修量大(这是矿山企业的特点),而维修工配备人员少,大修时维修工明显不足。卜志强就做了这样的决定:大修期间工人配合维修工一起检修。工人可以从库房借用工具。正是这个规定,每天借出去的工具一般都有十几件,而大修时能达到四五十件,二选厂库管的工作量无形增加了不少。这样做的好处是给公司节省了维修工工资,还能完成维修任务。但是对于库房绝对不是好事。借出好工具,还回来的时候难免有损坏的。对于这些没有经过出库手续,还在帐上的工具,当然要走报废手续。

  当我拿着这些报废工具,让主任卜志强在报废工具清单上签字时,他问我:“假如我从你们家借了把钳子,损坏了,我是不是应该还你一把新的呢?”虽不及师旷之聪,闻弦歌我也知雅意的,我回答说:“你从我家借把钳子给你们家去干活,损坏了当然要赔我。如果你从我们家拿了把钳子给我们家干活,损坏了我还让你赔,你下次还给我们家来干活吗?道理是一样的,工人借了工具是给二选厂干活,损坏了让工人赔偿,恐怕下次干活时,没有人来借工具了。没有工具他宁可不干。”听我说到这儿,主任卜志强笑着说:“我考考你怎样回答我的问题,我怎么会让工人陪呢?”因为卜志强是我师傅,所以我们师徒俩个经常开一些玩笑。

  对于二选厂的领导这样的要求,我们没有什么怨言。领导要求的越是严格,下属就会懂得的'越多,得到的经验也越多。只不过是多受些累。但是成长的会很快。只要在xx二选厂干过库管了,去任何一家企业去做库管都会得心应手的。在xx二选厂想做好这个库管,就必须要“三心二意”。

  有些人不仅会问:“做什么事不是一心一意或者全心全意吗?你怎么整出个三心二意来了呢?”所谓三心者:细心、耐心、恒心;二意者:对领导的指示要会意、对公司的规章要知意。细心是首要的。没有细心想要做到帐实相符、帐卡相符、卡物相符是不可能的。其它一些事上也要细心。春节期间库房被盗了,我一进库房时由于没有开灯,没有发现被盗。这说明我不细心。就给维修工拿工具。当发现工具没有时才意识到库房被盗了。由于当时财务不在二选厂办公,第一时间通知了厂领导。当孙总让我盘点库房时,我拒绝了,理由是:保护好现场,等待上级决定,为破案保留最好的原始痕迹。

  耐心是必备的。因为工人不懂维修,或者说维修工就没有真正经过培训的。他们支领物资时,往往不知道什么规格什么型号。他们来支领物品时,你先开出库单,问他要支领物资的规格型号时,他们一般都会说:“先让我去库房看看吧,一看我就知道。”即使是这样他们也会支领错误。举个例子吧,他从库房拿走了12*50的螺栓,一切手续办好后,他又回来了,说是16*50的。你又从头办手续,他拿走不一会儿又回来了,说:“太短了。”说16*80的。你又得从头办手续。这样的事情,几乎天天在发生。

  你和他生气行吗?当然不行。以前来过几个库管,因为这样的事情和工人维修工闹得很不愉快。特别是在夜间值班的时候,如果支领一种物资折腾你几次,谁都上火。其实如果细心一些,那你就不会让这种情况发生,你少往库房跑几次,他也省了维修时间,生产时间就会提前从而让产量提高一些。我也天天碰到这种事情。比如有工人支领螺栓,他又不确定是什么规格的,我就会问:“哪儿用?”他说:“耐磨软连接。”我就会说:“16*80”。如果他说大破定板用,我就会给他拿36*180的,如果说是圆振筛用,我就会给他拿24*70方头栓。在*时他们支领物资时,你用心记住它用在什么地方了,就能少往库房跑几次。我常常对新来的库管说:“不要生气,我们的工作就是这个性质,人家要啥你就去拿啥。我们要做到上善若水嘛。”

  至于恒心嘛,不想说什么了。因为二选厂来过八个库管了,都没有干长。原因很简单:上三十个白班,值十五个夜班,去了走路、吃饭、睡觉又有多少时间属于自己?您说没有恒心能干下去吗?能在二选厂坚持下去的都是有恒心的精英!知道库管辛苦的当然是主管领导和厂领导,在任处、薛厂和卜志强的奔走争取下,这工作制得到了改变。这让我们库管们欢欣鼓舞。领导视下属为奴隶,下属则视领导为寇仇;领导视员工为兄弟,员工则视领导为亲友。对于上级领导为我们争取福利,我们回报他们的只有努力工作。

  在说说二意。对工作规范的知意不难理解。但是规范是死的,还需要灵活掌握。我就是一个不会灵活掌握的人。工具之类的在二选厂是以旧换新。这是规章。记得有一次正是大修,一个维修工来支领割嘴。我要求他以旧换新。他说旧的丢失了。我说那你去领导那批条吧。他怒气冲冲地吼道:“我在别的工厂工作时,就没有这样的臭规矩!爱给不给,反正领导都急着抢产量,因为一个割嘴而误了维修看你承担起承担不起!”说完就怒气冲天的走了。(在别的工厂打工时,你随便在任何地方都会看到随意放置的被雨淋过的焊条,白厚漆也随处可见。那浪费的东西看了让人心疼。)一会儿高志勇副厂长就找我算帐来了,他问:“为什么不支?割嘴虽然属于工具类的,但是它是易耗品,不用以旧换新!”我当时也挺生气:“这几天没有什么大修,他三天就支了四个割嘴去了,这个又丢了,我让他以旧换新有什么不妥吗?这是规章!”听完我的话高厂只好和我商量说:“我会去调查他那三个割嘴的去向,但是维修不能误啊。我给你批个条吧。”我说:“我不知道他在你面前怎样说的,但是我告诉他让他去批条了,有了您高厂的批条,我早就支给他了。”看看,这就是不会灵活掌握规章的缺陷,连厂长都得罪了。因为这样的教条古板,常常有许多维修工去厂长面前告状。我只是在考虑,这规章还要不要遵守下去?

  如果对领导的指示不能会意,那你也做不好一个好的员工。有时候有工人要求额外的一些东西,去找领导做指示,而这些人又是生产中的精英,他不好拒绝,以免在产生中产生消极因素,但是对工人的要求分外要求又不想满足而牺牲公司的利益。他就会问你:“这东西库房还有吗?如果有就给他吧。”一听这话你就应该明白,这是领导不想给。因为库房有什么物资,还有多少,领导基本都知道。你就干脆回答:“没有了,做计划了还没有到。”

  作为一个库管,还应该有全局观,大局观。可能又有人讥笑我了:大局观和全局观是领导们的事,一个小小库管还需要你高瞻远瞩什么?以前我也没有,但是接触到有素质的领导,就可以培养你的大局观,和全局观。筹建初期,在计划办公室安装线路时,两个电工拿了两份差异很大的方案来库房核对物资,看看有什么该计划的电料。我看完两份计划没有说什么。后来孙总采用了机电队长张建民的计划。当过电工的我知道他的计划不周全。后来车间主任卜志强问我哪个方案好时,我说:“这不是库管应该管的事。事不关己高高挂起,明知不对少说为佳。”结果我挨了一顿批:“你要知道一个失败的方案会造成材料浪费,还会造**工浪费,还要误工期。这会给工厂造成多大的损失。不要说你是库管就没有你的事,你要站在公司利益的角度去考虑。”我只好说出了那个方案会造成三相不*衡,还有化验室的功率他没计算在内。于是主任果断启用了那个电工的方案。

  第二个让我有大局观和全局观的是薛厂。薛厂带着一选厂车间刘主任来库房调拔螺栓。这种螺栓有24套。刘主任进库房就想拿。被我阻止。我说出了理由:“二选厂三台磨,每台磨用该螺栓12套,我们库房应该备36套,现在刚刚过了调试期,机械工作还不稳定,前几天就换了好几套,如果再换的话我们就没有了。二选厂的库房是保二选厂生产的,所以不能给你。”我本以为薛厂会生气的。薛厂听完后说:“你的做法是对的,二选厂一星期的产量就相当于一选厂一个月的产量。保二选厂的生产是对的。刘主任去开车买吧。”我是本位主义思想,而薛厂的一句话就提高到了全局,和这样的领导在一起工作,大局观和全局观能不培养出来嘛。

  财务部门和生产是两个系统,库房管理隶属财务而服务于生产。各司其职又密不可分。每个系统都有自己的工作要做。但是有些大型备品备件,没有生产系统的帮助,库管是没有办法装卸的。在过去的一年里,厂领导给予库管不遗余力的支持,这才使XX年的库管工作得以顺利完成。再次感谢厂领导的支持与帮助,感谢一线工人们百忙之中给予的无私的帮助。同时也希望在XX年的工作中,厂领导、一线工人们给予财务部门一如既往的支持。

  作为一个人要知道孔子的一句话:“君子务本,本立而道生。”我是这样理解的:作为一个人要做好自己的本职工作,只有做好了本职你才可能有立足之地。我还没有真正做到。对于本职工作还有许多疏漏的地方。业精于勤荒于嬉,在新的一年里,我会更加努力学*知识,让自己的工作更加熟练。我也有理由相信在新的一年里,在各级领导的包容、谅解、鼓励、支持下,在全厂和谐的氛围里,工作会更上一层楼的。

库管员述职报告4

各位领导们、同事们:

  你们好!蛇去羊来,匆匆一年又过。在即将过去的XX年里,在xx矿业集团xx二选厂里,有我弥足珍贵的人生经历。在这里感谢各位领导在这一年里给我的足够的宽容、爱护和鼓励。让我充分感受到了领导 “海纳百川”的胸襟。在这里感谢各位同事们给我的谅解、支持与帮助。让我深深体会到了同事们如春风般的关怀。在对你们由衷感谢的同时,也为加入xx矿业这个大家庭而感到荣幸与自豪!

  我是XX年十一月十九日来xx矿业xx二选厂就任库管一职的。来到这个岗位我可以说是零起点。没有什么工作经验,更谈不上工作技巧。通过三个月的锻炼,基本熟练掌握了本岗位的工作。

  许多人会不以为然地说:“不就是个库管嘛,有什么可学的?一本出库单,一本入库单。有支领东西的就出去拿一下,没有支领东西的就在办公室嗑瓜子、玩手机、聊qq。”有这种思想的人还真不少,我在没有来xx集团做这工作时也这样认为,因为其它工厂的库管就是这样做的:进货的时候由送货人码放,库管就是清点一数量,然后填写入库单;有的工厂入库单都不用库管填写,而是由供货方直接把发票给财务室。有人领物资时,由工人拿走,填写一下出库单。而小的工厂出库单就是一本流水帐,拿一个本子,由支领人写上支领物资再签个字。这样的库管的确好干,也没有太大的体力劳动。这些企业的库管也都是六十左右的老年人。

  而我们xx集团的库管却不是这样做的。物资到时供销人员把物资卸在仓库外,把销货清单给我们库管,他们就开车走人了。(这也不能怨供销人员,毕竟偌大个xx集团就那几个采购人员,人少工作量大,根本没有时间帮库管入库。)库管员边清点物资边往仓库码放物资。然后对照销货清单下帐。自从上了供应链后帐下在nc上,这就是以前的三级帐。出库呢,xx集团别的单位允许让工人或者维修工进库房拿东西,而二选厂是不让工人进库房的。因为在刚刚建厂之时,招的工人的素质参差不齐,而库房被盗最大的嫌疑就是某些工人,为了不让公司的财产再有什么损失,二选厂的一个库管说了一句精典的话:防火、防盗、防工人。(当然随着工厂的正式生产,淘汰了那些素质差的工人。)这无形之中二选厂的库管的工作量就增加了不少。总之集团对库管的要求是:帐物相符、帐卡相符、卡物相符。至于6s对库房的要求是:清洁、整齐、美观、易找。从库管工作规范上能看到集团管理制度的严格和优异。正是有这样一种规范的管理制度,才能让xx集团在钢铁行业不景气的情况下还有好的业绩,这是其中一个原因吧。

  同样是xx集团,同样是xx集团的库管,在不同的三级单位对本单位的库管也有各自不同的要求。在其它单位里,库管在支领物资时,只要有支领人签字,就没有必要知道物资的去向。而二选厂的领导卜志强则要求工人支领物品时,库管必须知道物品去向,然后在出库单上标明。这样以防止工人或者维修工把公司的物资占为己有或者做人情送人。并且一人一单,一单一个签字。做到每种物资支领时必须有人签字,知道去向,以备领导核实。这样就杜绝了公司物资外流。

  对于工具之类的物资,卜志强还要求库管员以废换新。鉴定工具的好坏看是否需要换新。举个前几天的小例子:一维修工的工具包的背带掉了,他来以旧换新,被我拒绝。理由很简单,只要拿线缝好,不必换新的。如果工具包漏了,就给换新的。他听完后很生气,去找领导卜志强。结果得到的答复是不给换。还有一个例子,有维修工拿一把损坏的300活扳手来换新的,这把扳手的确是坏了,蜗轮断掉了,我看完后让他去找领导批条,他说:“按规定工具应该是以废换新的,不用批条。”我回答说:“有这规定是不假,但是你拿的这个牌子的扳手咱二选厂根本就没买过。如果不是本厂购入牌子的扳手,我是不会换的。那样的话,谁还不从家里拿旧扳手来库房换新的呢。”这样要求维修工,主要是让他们知道爱惜自己的工具。

  因为工具以旧换新和报废的事,我和车间主任卜志强还争论过一次。讲出来大家当个笑话听吧。其它的三级单位基本都是只有维修工才可能支领工具。而二选厂则不然。由于工厂维修量大(这是矿山企业的特点),而维修工配备人员少,大修时维修工明显不足。卜志强就做了这样的决定:大修期间工人配合维修工一起检修。工人可以从库房借用工具。正是这个规定,每天借出去的工具一般都有十几件,而大修时能达到四五十件,二选厂库管的工作量无形增加了不少。这样做的好处是给公司节省了维修工工资,还能完成维修任务。但是对于库房绝对不是好事。借出好工具,还回来的时候难免有损坏的。对于这些没有经过出库手续,还在帐上的工具,当然要走报废手续。

  当我拿着这些报废工具,让主任卜志强在报废工具清单上签字时,他问我:“假如我从你们家借了把钳子,损坏了,我是不是应该还你一把新的呢?”虽不及师旷之聪,闻弦歌我也知雅意的,我回答说:“你从我家借把钳子给你们家去干活,损坏了当然要赔我。如果你从我们家拿了把钳子给我们家干活,损坏了我还让你赔,你下次还给我们家来干活吗?道理是一样的,工人借了工具是给二选厂干活,损坏了让工人赔偿,恐怕下次干活时,没有人来借工具了。没有工具他宁可不干。”听我说到这儿,主任卜志强笑着说:“我考考你怎样回答我的问题,我怎么会让工人陪呢?”因为卜志强是我师傅,所以我们师徒俩个经常开一些玩笑。

  对于二选厂的领导这样的要求,我们没有什么怨言。领导要求的越是严格,下属就会懂得的越多,得到的经验也越多。只不过是多受些累。但是成长的会很快。只要在xx二选厂干过库管了,去任何一家企业去做库管都会得心应手的。在xx二选厂想做好这个库管,就必须要“三心二意”。

  有些人不仅会问:“做什么事不是一心一意或者全心全意吗?你怎么整出个三心二意来了呢?”所谓三心者:细心、耐心、恒心;二意者:对领导的指示要会意、对公司的规章要知意。细心是首要的。没有细心想要做到帐实相符、帐卡相符、卡物相符是不可能的。其它一些事上也要细心。春节期间库房被盗了,我一进库房时由于没有开灯,没有发现被盗。这说明我不细心。就给维修工拿工具。当发现工具没有时才意识到库房被盗了。由于当时财务不在二选厂办公,第一时间通知了厂领导。当孙总让我盘点库房时,我拒绝了,理由是:保护好现场,等待上级决定,为破案保留最好的`原始痕迹。

  耐心是必备的。因为工人不懂维修,或者说维修工就没有真正经过培训的。他们支领物资时,往往不知道什么规格什么型号。他们来支领物品时,你先开出库单,问他要支领物资的规格型号时,他们一般都会说:“先让我去库房看看吧,一看我就知道。”即使是这样他们也会支领错误。举个例子吧,他从库房拿走了12*50的螺栓,一切手续办好后,他又回来了,说是16*50的。你又从头办手续,他拿走不一会儿又回来了,说:“太短了。”说16*80的。你又得从头办手续。这样的事情,几乎天天在发生。

  你和他生气行吗?当然不行。以前来过几个库管,因为这样的事情和工人维修工闹得很不愉快。特别是在夜间值班的时候,如果支领一种物资折腾你几次,谁都上火。其实如果细心一些,那你就不会让这种情况发生,你少往库房跑几次,他也省了维修时间,生产时间就会提前从而让产量提高一些。我也天天碰到这种事情。比如有工人支领螺栓,他又不确定是什么规格的,我就会问:“哪儿用?”他说:“耐磨软连接。”我就会说:“16*80”。如果他说大破定板用,我就会给他拿36*180的,如果说是圆振筛用,我就会给他拿24*70方头栓。在*时他们支领物资时,你用心记住它用在什么地方了,就能少往库房跑几次。我常常对新来的库管说:“不要生气,我们的工作就是这个性质,人家要啥你就去拿啥。我们要做到上善若水嘛。”

  至于恒心嘛,不想说什么了。因为二选厂来过八个库管了,都没有干长。原因很简单:上三十个白班,值十五个夜班,去了走路、吃饭、睡觉又有多少时间属于自己?您说没有恒心能干下去吗?能在二选厂坚持下去的都是有恒心的精英!知道库管辛苦的当然是主管领导和厂领导,在任处、薛厂和卜志强的奔走争取下,这工作制得到了改变。这让我们库管们欢欣鼓舞。领导视下属为奴隶,下属则视领导为寇仇;领导视员工为兄弟,员工则视领导为亲友。对于上级领导为我们争取福利,我们回报他们的只有努力工作。

  在说说二意。对工作规范的知意不难理解。但是规范是死的,还需要灵活掌握。我就是一个不会灵活掌握的人。工具之类的在二选厂是以旧换新。这是规章。记得有一次正是大修,一个维修工来支领割嘴。我要求他以旧换新。他说旧的丢失了。我说那你去领导那批条吧。他怒气冲冲地吼道:“我在别的工厂工作时,就没有这样的臭规矩!爱给不给,反正领导都急着抢产量,因为一个割嘴而误了维修看你承担起承担不起!”说完就怒气冲天的走了。(在别的工厂打工时,你随便在任何地方都会看到随意放置的被雨淋过的焊条,白厚漆也随处可见。那浪费的东西看了让人心疼。)一会儿高志勇副厂长就找我算帐来了,他问:“为什么不支?割嘴虽然属于工具类的,但是它是易耗品,不用以旧换新!”我当时也挺生气:“这几天没有什么大修,他三天就支了四个割嘴去了,这个又丢了,我让他以旧换新有什么不妥吗?这是规章!”听完我的话高厂只好和我商量说:“我会去调查他那三个割嘴的去向,但是维修不能误啊。我给你批个条吧。”我说:“我不知道他在你面前怎样说的,但是我告诉他让他去批条了,有了您高厂的批条,我早就支给他了。”看看,这就是不会灵活掌握规章的缺陷,连厂长都得罪了。因为这样的教条古板,常常有许多维修工去厂长面前告状。我只是在考虑,这规章还要不要遵守下去?

  如果对领导的指示不能会意,那你也做不好一个好的员工。有时候有工人要求额外的一些东西,去找领导做指示,而这些人又是生产中的精英,他不好拒绝,以免在产生中产生消极因素,但是对工人的要求分外要求又不想满足而牺牲公司的利益。他就会问你:“这东西库房还有吗?如果有就给他吧。”一听这话你就应该明白,这是领导不想给。因为库房有什么物资,还有多少,领导基本都知道。你就干脆回答:“没有了,做计划了还没有到。”

  作为一个库管,还应该有全局观,大局观。可能又有人讥笑我了:大局观和全局观是领导们的事,一个小小库管还需要你高瞻远瞩什么?以前我也没有,但是接触到有素质的领导,就可以培养你的大局观,和全局观。筹建初期,在计划办公室安装线路时,两个电工拿了两份差异很大的方案来库房核对物资,看看有什么该计划的电料。我看完两份计划没有说什么。后来孙总采用了机电队长张建民的计划。当过电工的我知道他的计划不周全。后来车间主任卜志强问我哪个方案好时,我说:“这不是库管应该管的事。事不关己高高挂起,明知不对少说为佳。”结果我挨了一顿批:“你要知道一个失败的方案会造成材料浪费,还会造**工浪费,还要误工期。这会给工厂造成多大的损失。不要说你是库管就没有你的事,你要站在公司利益的角度去考虑。”我只好说出了那个方案会造成三相不*衡,还有化验室的功率他没计算在内。于是主任果断启用了那个电工的方案。

  第二个让我有大局观和全局观的是薛厂。薛厂带着一选厂车间刘主任来库房调拔螺栓。这种螺栓有24套。刘主任进库房就想拿。被我阻止。我说出了理由:“二选厂三台磨,每台磨用该螺栓12套,我们库房应该备36套,现在刚刚过了调试期,机械工作还不稳定,前几天就换了好几套,如果再换的话我们就没有了。二选厂的库房是保二选厂生产的,所以不能给你。”我本以为薛厂会生气的。薛厂听完后说:“你的做法是对的,二选厂一星期的产量就相当于一选厂一个月的产量。保二选厂的生产是对的。刘主任去开车买吧。”我是本位主义思想,而薛厂的一句话就提高到了全局,和这样的领导在一起工作,大局观和全局观能不培养出来嘛。

  财务部门和生产是两个系统,库房管理隶属财务而服务于生产。各司其职又密不可分。每个系统都有自己的工作要做。但是有些大型备品备件,没有生产系统的帮助,库管是没有办法装卸的。在过去的一年里,厂领导给予库管不遗余力的支持,这才使XX年的库管工作得以顺利完成。再次感谢厂领导的支持与帮助,感谢一线工人们百忙之中给予的无私的帮助。同时也希望在XX年的工作中,厂领导、一线工人们给予财务部门一如既往的支持。

  作为一个人要知道孔子的一句话:“君子务本,本立而道生。”我是这样理解的:作为一个人要做好自己的本职工作,只有做好了本职你才可能有立足之地。我还没有真正做到。对于本职工作还有许多疏漏的地方。业精于勤荒于嬉,在新的一年里,我会更加努力学*知识,让自己的工作更加熟练。我也有理由相信在新的一年里,在各级领导的包容、谅解、鼓励、支持下,在全厂和谐的氛围里,工作会更上一层楼的。

库管员述职报告5

  时光飞逝,弹指之间,以及来到XX年,X即将过去的八个月,工作的风风雨雨也时时在眼前隐现。作为一个追求进步的人,免不了在年终岁首对自己进行一番盘点,算是对自己的一种鞭策,也作为对公司及领导一个交代。特总结如下:

  作为公司员工,爱岗敬业、热爱公司是员工的.基本素质之一。只有在这个的前提下,才能做好学*,提高工作效率和质量。仓管工作,首先要做好仓库货物的存储工作,要详细的记录货物的进出以及库存情况。同时还要做好出入库单据的保管工作,以做到查单时有单可依。

  站在库管员这个*凡的岗位,要把它做好却不是件简单的事,它在配合车间生产的同时又遵守仓库的规章制度。在物料收、发的同时更要确保数量的精准,避免少发、多发、错发的现象,还要保证物料的安全和质量问题,从而做到不浪费公司的财产。很多时候你要扮演搬运工的角色,真正要做好,你得有恒心、细心和耐心,所以说这*凡的岗位有着不*凡的使命。自己也知道肩上的责任之大、任务之重。

  对于工作,在外部人看来,他们可能只记得你曾经的一些污点而疏视了那些好的一面,所以关于做得好的部分,自己也很难恭维。对自己来说,在过去的几个月里,对工作一直是保持虚心进取的态度、任劳任怨、听从安排,从而也学到了不少。

  当然,初来乍到,难免会有些小差、小错、比如对工作还不够留心、仔细、一些单据没有审视清楚,就对外发料、还有在处理一些工作琐事方面经验不够;在工作中,同事之间的沟通、协调还有待提高,这些都是表现欠佳的方面,不过,前事之鉴,后事之师,我相信以后我会做得更好,杜绝此类事情再发生。

  在来年中,我要真正撑握仓库物料的进、出、存工作流程,严格执行仓库内部制度收、发。比如要有规定的领料单据和一些齐全的手续、比如执行先进先出的物料原则,定期对物料进行盘点,作到物料标示明了、清晰,使物品做到顺利周转的作用,真正做到物尽其用,人尽其才。

  或许要有创新,要有提升,上面的根本不够。我们还要有在工作时埋下头去忘我的工作,要能在回过头的时候对工作的每个细节进行检查、核对、总结分析。从怎样节约时间、如何提高效率,尽量使工作程序化、条理化、流水化、从而百尺竿头,更进一步。XX年是全新的一年,也是挑战的一年,我们将努力改正过去中的不足,把新的一年做得更好,为公司发展前景尽自己的一份力。


学校食堂库管员述职报告(精选5篇)(扩展2)

——库管员述职报告

库管员述职报告

  在经济发展迅速的今天,报告与我们愈发关系密切,不同的报告内容同样也是不同的。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的库管员述职报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

库管员述职报告1

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫XXX,是一名冷库库管员。在大家的印象中,库管员就是点点数,应该很轻松。我要告诉你,你错了。在XX冷库当库管员一点都不轻松,可以说很累。我们XX冷库是集团公司最大的冷库,每天的收货发货量都很大,二十四小时不停。下面我把库管员一天的工作向大家汇报一下。

  每天的班前会,班长会把出库的库位告诉大家。接班之后核对一下品名,日期就可以出库了。我喜欢出鸡胸,因为鸡胸出库时备注的质量信息少。如果出鸡皮,则要写好多,包括入库日期,生产日期,胸皮腿皮,生产厂家,库位,去向,脂肪水份蛋白点,让步接收单号等。有时还未写完,搬运工已拉出了。如果是几个车间同时出,那就更热闹了。正出库时,入库的产品又了,指库位,点数,看垛码的好不好,库内库外,风风火火。碰到块形不好的,更是提心吊胆,垛是打起了,等着挨罚吧。盘点是每天必不可少的,先进库一张张取下,抄一下数,出库的产品出了,点数,放牌,再写下一个数。数写完了,一加,不对,再一遍!出入库结束之后,把地上的霜铲进霜车,把竹笆片扎成一捆,急急忙忙往霜池拉,还有,不要忘了写离岗记录。倒完霜回了,接班了。如果中间没有出现数据上的异常问题,则可以长长的出一口气然后去报表室做报表。如果有了异常则心跳加快,战战兢兢。报表室只有三台老掉牙的电脑,速度慢,还经常掉线,如果别人先,你就慢慢等吧。不要着急,急也没用。

  这就是我们库管员每天要做的工作,天天如此。另外,库里排管上的霜也要经常扫,要不,制冷效果就不好了。还有,我们这儿的南北月台,穿堂每天都要拖。还有,下雨后,广场的水还要扫,因为下水道口比地*还要高。总之,在冷库上班每天都挺紧张的。

  去年我的岗位是替岗库管员,每天奔波在不同的库房,每天接触不同的产品。小心小心再小心,幸好没出现大的数据问题。另外我反映一个问题,为什么鸡肉泥合格了,发到车间又退回了,如果是卫检沟通不及时的话,那就太不应该了。

  凭心而论,当好一个库管员真的不容易,尽管如此,我一直朝这个方向努力。不过,压力确实大,我就经常做与管库有关的梦,如果有领导能让我们睡觉时不再做管库的梦了,那他就真的是管理上的高手了!

  我的述职报告完毕!谢谢!

库管员述职报告2

各位领导:

  大家好!

  你们好!蛇去羊来,匆匆一年又过。在即将过去的XX年里,在xx矿业集团xx二选厂里,有我弥足珍贵的人生经历。在这里感谢各位领导在这一年里给我的足够的宽容、爱护和鼓励。让我充分感受到了领导 “海纳百川”的胸襟。在这里感谢各位同事们给我的谅解、支持与帮助。让我深深体会到了同事们如春风般的关怀。在对你们由衷感谢的同时,也为加入xx矿业这个大家庭而感到荣幸与自豪!

  我是XX年十一月十九日来xx矿业xx二选厂就任库管一职的。来到这个岗位我可以说是零起点。没有什么工作经验,更谈不上工作技巧。通过三个月的锻炼,基本熟练掌握了本岗位的工作。

  许多人会不以为然地说:“不就是个库管嘛,有什么可学的?一本出库单,一本入库单。有支领东西的就出去拿一下,没有支领东西的就在办公室嗑瓜子、玩手机、聊qq。”有这种思想的人还真不少,我在没有来xx集团做这工作时也这样认为,因为其它工厂的库管就是这样做的:进货的时候由送货人码放,库管就是清点一数量,然后填写入库单;有的工厂入库单都不用库管填写,而是由供货方直接把发票给财务室。有人领物资时,由工人拿走,填写一下出库单。而小的工厂出库单就是一本流水帐,拿一个本子,由支领人写上支领物资再签个字。这样的库管的确好干,也没有太大的体力劳动。这些企业的库管也都是六十左右的老年人。

  而我们xx集团的库管却不是这样做的。物资到时供销人员把物资卸在仓库外,把销货清单给我们库管,他们就开车走人了。(这也不能怨供销人员,毕竟偌大个xx集团就那几个采购人员,人少工作量大,根本没有时间帮库管入库。)库管员边清点物资边往仓库码放物资。然后对照销货清单下帐。自从上了供应链后帐下在nc上,这就是以前的三级帐。出库呢,xx集团别的单位允许让工人或者维修工进库房拿东西,而二选厂是不让工人进库房的。因为在刚刚建厂之时,招的工人的素质参差不齐,而库房被盗最大的嫌疑就是某些工人,为了不让公司的财产再有什么损失,二选厂的一个库管说了一句精典的话:防火、防盗、防工人。(当然随着工厂的正式生产,淘汰了那些素质差的工人。)这无形之中二选厂的库管的工作量就增加了不少。总之集团对库管的要求是:帐物相符、帐卡相符、卡物相符。至于6s对库房的要求是:清洁、整齐、美观、易找。从库管工作规范上能看到集团管理制度的严格和优异。正是有这样一种规范的管理制度,才能让xx集团在钢铁行业不景气的情况下还有好的业绩,这是其中一个原因吧。

  同样是xx集团,同样是xx集团的库管,在不同的三级单位对本单位的库管也有各自不同的要求。在其它单位里,库管在支领物资时,只要有支领人签字,就没有必要知道物资的去向。而二选厂的领导卜志强则要求工人支领物品时,库管必须知道物品去向,然后在出库单上标明。这样以防止工人或者维修工把公司的物资占为己有或者做人情送人。并且一人一单,一单一个签字。做到每种物资支领时必须有人签字,知道去向,以备领导核实。这样就杜绝了公司物资外流。

  对于工具之类的物资,卜志强还要求库管员以废换新。鉴定工具的好坏看是否需要换新。举个前几天的小例子:一维修工的工具包的背带掉了,他来以旧换新,被我拒绝。理由很简单,只要拿线缝好,不必换新的。如果工具包漏了,就给换新的。他听完后很生气,去找领导卜志强。结果得到的答复是不给换。还有一个例子,有维修工拿一把损坏的300活扳手来换新的,这把扳手的确是坏了,蜗轮断掉了,我看完后让他去找领导批条,他说:“按规定工具应该是以废换新的,不用批条。”我回答说:“有这规定是不假,但是你拿的这个牌子的扳手咱二选厂根本就没买过。如果不是本厂购入牌子的扳手,我是不会换的。那样的话,谁还不从家里拿旧扳手来库房换新的呢。”这样要求维修工,主要是让他们知道爱惜自己的工具。

  因为工具以旧换新和报废的事,我和车间主任卜志强还争论过一次。讲出来大家当个笑话听吧。其它的三级单位基本都是只有维修工才可能支领工具。而二选厂则不然。由于工厂维修量大(这是矿山企业的特点),而维修工配备人员少,大修时维修工明显不足。卜志强就做了这样的决定:大修期间工人配合维修工一起检修。工人可以从库房借用工具。正是这个规定,每天借出去的工具一般都有十几件,而大修时能达到四五十件,二选厂库管的工作量无形增加了不少。这样做的好处是给公司节省了维修工工资,还能完成维修任务。但是对于库房绝对不是好事。借出好工具,还回来的时候难免有损坏的。对于这些没有经过出库手续,还在帐上的工具,当然要走报废手续。

  当我拿着这些报废工具,让主任卜志强在报废工具清单上签字时,他问我:“假如我从你们家借了把钳子,损坏了,我是不是应该还你一把新的呢?”虽不及师旷之聪,闻弦歌我也知雅意的,我回答说:“你从我家借把钳子给你们家去干活,损坏了当然要赔我。如果你从我们家拿了把钳子给我们家干活,损坏了我还让你赔,你下次还给我们家来干活吗?道理是一样的,工人借了工具是给二选厂干活,损坏了让工人赔偿,恐怕下次干活时,没有人来借工具了。没有工具他宁可不干。”听我说到这儿,主任卜志强笑着说:“我考考你怎样回答我的问题,我怎么会让工人陪呢?”因为卜志强是我师傅,所以我们师徒俩个经常开一些玩笑。

  对于二选厂的领导这样的要求,我们没有什么怨言。领导要求的越是严格,下属就会懂得的越多,得到的经验也越多。只不过是多受些累。但是成长的会很快。只要在xx二选厂干过库管了,去任何一家企业去做库管都会得心应手的。在xx二选厂想做好这个库管,就必须要“三心二意”。

  有些人不仅会问:“做什么事不是一心一意或者全心全意吗?你怎么整出个三心二意来了呢?”所谓三心者:细心、耐心、恒心;二意者:对领导的指示要会意、对公司的规章要知意。细心是首要的。没有细心想要做到帐实相符、帐卡相符、卡物相符是不可能的。其它一些事上也要细心。春节期间库房被盗了,我一进库房时由于没有开灯,没有发现被盗。这说明我不细心。就给维修工拿工具。当发现工具没有时才意识到库房被盗了。由于当时财务不在二选厂办公,第一时间通知了厂领导。当孙总让我盘点库房时,我拒绝了,理由是:保护好现场,等待上级决定,为破案保留最好的原始痕迹。

  耐心是必备的。因为工人不懂维修,或者说维修工就没有真正经过培训的。他们支领物资时,往往不知道什么规格什么型号。他们来支领物品时,你先开出库单,问他要支领物资的规格型号时,他们一般都会说:“先让我去库房看看吧,一看我就知道。”即使是这样他们也会支领错误。举个例子吧,他从库房拿走了12x50的螺栓,一切手续办好后,他又回来了,说是16x50的。你又从头办手续,他拿走不一会儿又回来了,说:“太短了。”说16x80的。你又得从头办手续。这样的事情,几乎天天在发生。

  你和他生气行吗?当然不行。以前来过几个库管,因为这样的事情和工人维修工闹得很不愉快。特别是在夜间值班的时候,如果支领一种物资折腾你几次,谁都上火。其实如果细心一些,那你就不会让这种情况发生,你少往库房跑几次,他也省了维修时间,生产时间就会提前从而让产量提高一些。我也天天碰到这种事情。比如有工人支领螺栓,他又不确定是什么规格的,我就会问:“哪儿用?”他说:“耐磨软连接。”我就会说:“16x80”。如果他说大破定板用,我就会给他拿36x180的,如果说是圆振筛用,我就会给他拿24x70方头栓。在*时他们支领物资时,你用心记住它用在什么地方了,就能少往库房跑几次。我常常对新来的库管说:“不要生气,我们的工作就是这个性质,人家要啥你就去拿啥。我们要做到上善若水嘛。”

  至于恒心嘛,不想说什么了。因为二选厂来过八个库管了,都没有干长。原因很简单:上三十个白班,值十五个夜班,去了走路、吃饭、睡觉又有多少时间属于自己?您说没有恒心能干下去吗?能在二选厂坚持下去的都是有恒心的精英!知道库管辛苦的当然是主管领导和厂领导,在任处、薛厂和卜志强的奔走争取下,这工作制得到了改变。这让我们库管们欢欣鼓舞。领导视下属为奴隶,下属则视领导为寇仇;领导视员工为兄弟,员工则视领导为亲友。对于上级领导为我们争取福利,我们回报他们的只有努力工作。

  在说说二意。对工作规范的知意不难理解。但是规范是死的,还需要灵活掌握。我就是一个不会灵活掌握的人。工具之类的在二选厂是以旧换新。这是规章。记得有一次正是大修,一个维修工来支领割嘴。我要求他以旧换新。他说旧的丢失了。我说那你去领导那批条吧。他怒气冲冲地吼道:“我在别的工厂工作时,就没有这样的臭规矩!爱给不给,反正领导都急着抢产量,因为一个割嘴而误了维修看你承担起承担不起!”说完就怒气冲天的走了。(在别的工厂打工时,你随便在任何地方都会看到随意放置的被雨淋过的焊条,白厚漆也随处可见。那浪费的东西看了让人心疼。)一会儿高志勇副厂长就找我算帐来了,他问:“为什么不支?割嘴虽然属于工具类的,但是它是易耗品,不用以旧换新!”我当时也挺生气:“这几天没有什么大修,他三天就支了四个割嘴去了,这个又丢了,我让他以旧换新有什么不妥吗?这是规章!”听完我的话高厂只好和我商量说:“我会去调查他那三个割嘴的去向,但是维修不能误啊。我给你批个条吧。”我说:“我不知道他在你面前怎样说的,但是我告诉他让他去批条了,有了您高厂的批条,我早就支给他了。”看看,这就是不会灵活掌握规章的缺陷,连厂长都得罪了。因为这样的教条古板,常常有许多维修工去厂长面前告状。我只是在考虑,这规章还要不要遵守下去?

  如果对领导的指示不能会意,那你也做不好一个好的员工。有时候有工人要求额外的一些东西,去找领导做指示,而这些人又是生产中的精英,他不好拒绝,以免在产生中产生消极因素,但是对工人的要求分外要求又不想满足而牺牲公司的利益。他就会问你:“这东西库房还有吗?如果有就给他吧。”一听这话你就应该明白,这是领导不想给。因为库房有什么物资,还有多少,领导基本都知道。你就干脆回答:“没有了,做计划了还没有到。”

  作为一个库管,还应该有全局观,大局观。可能又有人讥笑我了:大局观和全局观是领导们的事,一个小小库管还需要你高瞻远瞩什么?以前我也没有,但是接触到有素质的领导,就可以培养你的大局观,和全局观。筹建初期,在计划办公室安装线路时,两个电工拿了两份差异很大的方案来库房核对物资,看看有什么该计划的电料。我看完两份计划没有说什么。后来孙总采用了机电队长张建民的计划。当过电工的我知道他的计划不周全。后来车间主任卜志强问我哪个方案好时,我说:“这不是库管应该管的事。事不关己高高挂起,明知不对少说为佳。”结果我挨了一顿批:“你要知道一个失败的方案会造成材料浪费,还会造**工浪费,还要误工期。这会给工厂造成多大的损失。不要说你是库管就没有你的事,你要站在公司利益的角度去考虑。”我只好说出了那个方案会造成三相不*衡,还有化验室的功率他没计算在内。于是主任果断启用了那个电工的方案。

  第二个让我有大局观和全局观的是薛厂。薛厂带着一选厂车间刘主任来库房调拔螺栓。这种螺栓有24套。刘主任进库房就想拿。被我阻止。我说出了理由:“二选厂三台磨,每台磨用该螺栓12套,我们库房应该备36套,现在刚刚过了调试期,机械工作还不稳定,前几天就换了好几套,如果再换的话我们就没有了。二选厂的库房是保二选厂生产的,所以不能给你。”我本以为薛厂会生气的。薛厂听完后说:“你的做法是对的,二选厂一星期的产量就相当于一选厂一个月的产量。保二选厂的生产是对的。刘主任去开车买吧。”我是本位主义思想,而薛厂的一句话就提高到了全局,和这样的领导在一起工作,大局观和全局观能不培养出来嘛。

  财务部门和生产是两个系统,库房管理隶属财务而服务于生产。各司其职又密不可分。每个系统都有自己的工作要做。但是有些大型备品备件,没有生产系统的帮助,库管是没有办法装卸的。在过去的一年里,厂领导给予库管不遗余力的支持,这才使XX年的库管工作得以顺利完成。再次感谢厂领导的支持与帮助,感谢一线工人们百忙之中给予的无私的帮助。同时也希望在XX年的工作中,厂领导、一线工人们给予财务部门一如既往的支持。

  作为一个人要知道孔子的一句话:“君子务本,本立而道生。”我是这样理解的:作为一个人要做好自己的本职工作,只有做好了本职你才可能有立足之地。我还没有真正做到。对于本职工作还有许多疏漏的地方。业精于勤荒于嬉,在新的一年里,我会更加努力学*知识,让自己的工作更加熟练。我也有理由相信在新的一年里,在各级领导的包容、谅解、鼓励、支持下,在全厂和谐的氛围里,工作会更上一层楼的。

  我的述职报告完毕!谢谢!

库管员述职报告3

  转眼间。而我也不知不觉来到支行个月了这段时间里,xx年已经成为我人生历史的一页。不管是业务上的还是个人职业生涯上的又或者是人生所见等等,都学*到很多。温故而知新,为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能等,现将工作情况总结如下:

  一.工作汇报

  重头开始。相信连自己都不敢相信,说这个词的时候。虽然已经入职有几年的时间,也很多前辈眼里,甚至是得意门生。但是由于早前一直在工作,也由于的流水线工作模式,当我来到时候,对于我而言几乎一切的业务都是新的和没有接触过的还记得当时来到现金区,领导就教导我要多笑。相信,这是要持续学*的也是领导给我一份大大的见面礼。

  机遇。虽然我后备现金管库员。但对于我而言,有专门的管库员。现金大库对于我真的陌生得不能再陌生了要做什么,怎么做,可谓是一无所知。但既然领导给了这个机会让我学*,那么我就不应该放弃。只要不放弃就有成功的机会。从现金实物管库员到后来的99999管库员,同事们支持下,不时的学*,也不断的进步。而我也得到很好的实*机会—学*管理和营销的机会。

  二.工作感想

  非常感谢领导给在新的岗位上。也得到很多。通过学*,给机会让我学*到很多。让我对工作有更深一层的认识。而新的岗位也能够让我读书时代所学知识得以现实工作中实践。也逐渐明白在很多突然情况下不可力敌,只可智龋新的工作岗位赋予我更多自由空间,而我也更应该掌握好这种自由。

  三.工作目标

  踏入xx年之后。并且会不时提升速度以节省时间可以做更多的事。作风上,将会一如既往继续努力工作之余。继续遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终坚持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳。生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良激进,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,任何时候都要努力完成领导交给的任务。

库管员述职报告4

各位领导:

  大家好!

  作为一个仓管,准确地说应该是一个仓库管理员。加上“管理”二字,其实是给我们的肩上加上了“责任”二字。管理,管人也好,管物也好,要有方法,要有目的,要有责任的归属,要有达成目的的时间。

  仓管是仓库的管家,权力小但责任大,所以我们对物料就应该就像对待自己家的东西一样,我相信我们每个仓管都会做到的。这都是对公司利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓管应尽的责任,我将责无旁贷。

  一、仓库的常见问题

  (1)收货(入库)时未复查报检数量及合格品数量的匹配性,糊里糊涂收货;

  (2)物料发放时马虎大意,点错数量,多发,少发,错发,漏发;

  (3)入库时实物未有明确标识,未按指定位置存放,造成帐面有数据而找不到实物;

  (4)数据录入时发生错误,多做,少做,漏做等。

  对于仓库来说,频繁地进出物料,频繁地帐务更新,稍不留神就容易造成帐物不符,但是只要有足够的责任心,认真的工作态度,就一定能将错误率降到最低。当然,任何事情都没有绝对的,我们允许偶尔的帐实差异,但应及时发现,及时找出错误原因,在没有给计划及安装造成误导的情况下,尽快纠错。

  在收到单后第一时间要搞清楚单的性质,如果不急,可按顺序来进行发料,如果某一张单特急,必须要按轻重缓急程序来做。

  做事要养成一个良好的*惯,做一件结一件,做完一张单,结一张单,清爽明了。帐和物一定要同步走。

  养成了良好的*惯,会使我们的工作井井有条,遇事不乱方寸。

  日事日毕、日清日高对于仓库来说,十分重要

  每个仓管员在每日工作结束时,进行当天的相关账物的自我确认和核查,确保账目的*衡,找出不足、及时改进,第二天才能进步和提高。

  我们一直倡导和要求当天的事当天完成。不管你是哪个岗位,不管有多少困难,如果做不到日事日毕,将会由此影响一系列后续工作的进行。当然,我们不提倡加班,不提倡打时间战,所以这就要求我们要提高工作效率。

  二、仓管员工作职责

  (1)准确地做好材料进出仓库的帐务工作。

  (2)严格按照材质的验收要求做好材料验收工作

  (3)认真做好仓库的区域规划,材料的分类摆放和保管工作。

  (4)认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。

  (5)认真做好仓库发料工作。

  三、仓管员应该注意几点事项

  (1)对各类物品方位务必了解详实,做好先入库先出库的(先入先出)的原则,以确保货物周转快!

  (2)账目要分清,可以每周做抽盘,每季度作大盘点。(3)不要闲杂人等进入仓库区,也不得在库区吸烟,要注意安全!

  (4)货物按分类摆放,让人一目了然!

  (5)帐物相符,先进先出

  衡量一个人工作的成绩方法可以有很多方面,但衡量一个仓管员,仅这一点(帐物相符与不符)就可以决断出你的优劣。某某人缘好,勤力,有效率,但都不能掩盖由于库存不准确所带来的后果。做仓库,库存数据是我们的生命线,仓库是一个中转部门,或者说是一个服务部门,他和一个公司整体的数据运作都有着密切的关联。

  要做好一个仓管员,一定要细心,出入账一定要记得清楚有条理。经常与仓库保持联系,了解库存情况,对库存商品要做到“了如指掌”和“心中有数”,有计划、有步骤地安排好日常工作。

  四、仓库该如何管理

  1、入库验收:

  在物料正确的前提下,入库时要把好三关:

  (1)数量关:入库时要点清数量;

  (2)质量关:对来料质量进行检验和控制;

  (3)单据关:单据不全不收,手续不齐不办。

  2、保管:

  (1)摆放科学:摆放合理、整齐、标志鲜明、方便存取

  (2)确保质量:防尘、防潮、防损害、防跌落

  (3)确保安全:防霉变、防损、防呆滞、防报废

  (4)帐、卡、物相符

  3、自我监督

  (1)对日常的账与物要做到确认再确认,以确保一致;

  (2)完成一件工作后要作(做)自我检查,以发现问题及时解决;

  (3)对每天的工作进行总结和反思,以提高工作质量;

  (4)有强烈的时间观念,凡事及时处理,不说"等一下";

  (5)工作主动,而不是被动等待安排;

  4、要做好仓管工作,要求仓管工作人员有良好的职业道德:

  (1)热爱公司,热爱本职。

  (2)一贯举行诚信做人,尽职尽责的行为准则。

  (3)树立兴我荣,衰我耻的责任感和使命感,一切维护和服从公司的利益。

  (4)强烈的责任感和良好的修养。

  (5)具有较强的责任心和责任感。

  (6)切实做到“三实”、“四严”、“三个一样”。三实:做诚实人,说实话,做实事。

  (7)四严:严格的要求,严密的组织,严肃的态度,严明的纪律。

  (8)三个一样:黑夜和白天一个样,领导在和领导不在一个样,有无检查一个样。

  五、端正态度,提高效率

  仓管员日复一日和货物打交道,单调,枯燥;货物重,数量种类多,烦;仓库存在意义是服务,上对供应商下对生产,受人安排,按计划行事,不开心……

  我一直信奉一句话:要么不做,做就要做好。好是什么,对于一个仓管员来说,好是自己做出来,别人评价的。自己一天到晚心浮气燥,自我感觉飘飘然,结果不仅不被大家认可,反而给部门工作,相关部门工作造成麻烦拖后腿,这本身就是一个心态问题。

  态度决定一切,我们无法选择我们的父母,但可以选择自己的职业(工作)。三百六十行,行行有人干;三百六十行,行行出状元。既然我们不是做总统的料,既然没有满腹经纶,做不了思想家,既然现在没有足够的本钱去做一个老板,既然现阶段还没有找到更好的职业,那么就要清楚且理性的告诉自己,我是一个仓管员,只有彻底给自己一个准确的定位,工作才会踏实,才会出成绩,才会被大家认可。

  有人说我一天到晚卖力的干,工作认真,从不偷懒,而我得到了什么?我可以告诉你,总有一双眼睛会看见的,至少你持之以恒的良好表现后,这双眼睛会看见的。不用举多遥远的例子,在仓库就有这样的人,就是因为持之以恒,踏实肯干,在取得成绩的同时,也得到同事及领导的认可,这就是最好的说明。

  肯干,在干的过程中,提高自己的业务水*,想方法,找技巧,进一步提高效率。提高效率本身意味着降低了劳动强度,减少了工作时间,这不仅有利于物料的快速流通,同时有利于提高部门的良好形象。

  除了以上几点,做一个仓管员还要吃苦耐劳,还要时刻注意整理自己的工作现场,在物料搬运过程中要轻拿轻放,要有自我保护意识和安全意识,工作中团结互助,工作后互相交流等。明天的你、我、他,通过奋斗或许将成为经理、BOSS,但今天,我们从一个仓管员做起,从小事做起,既然做了,就把它做好吧!

  我的述职报告完毕!谢谢!

库管员述职报告5

尊敬的各位领导:

  大家好!

  报告内容:关于重庆环茂电磁阀有限公司(以下简称我司)仓库管理的现状和管理改进的论述。

  本人于20xx年3月9日正式上班从事仓库管理工作以来发现我司仓库的物料摆放和PMC管理存在诸多缺漏。

  缺漏如下:

  1:各种壳体物料摆放混乱,没有统一的摆放方式,造成物料领用不便。

  2:以加工半成品件与在库半成品件混于一处,给物品摆放和良品数据统计造成不便。

  3:不锈钢,1J117,45#钢和2Cr13的存放方式造成物料的收取和发放不便,无法完全做到先进先出和在库物料数量的统计。

  4,在库半成品,原物料和标准件缺少详尽的物品进出存账目。

  5,车间物料领用混乱,缺少物料领用单,部分人员领用物品无法提供该物品的规格,尺寸等信息。

  6,缺少物料采购清单和生产计划单,原物料大量积压。

  7,成品大量积压,退货和退单情况严重。

  8,部分物料摆放混乱无法识别分开,造成库存积压,变相的造成生产,管理成本增加。

  9,由于没有详尽的物料统计数据造成部分物料短缺,使生产周期延长。

  改进方式:

  1,依据物料明细从新规范货架摆放明细和其它物料摆放。

  2,建立完整的物料在库明细原始账目和电脑账目。

  3,规范车间物料领用,外发加工物料的领用和其再入库方式和账目。

  4,与质检合作确定在库物料的品质,将短期无法应用于生产的物料和报废物料划入呆料库存和报废品库存月底统一处理。

  5,建立完整的PMC管理体系,完善从物料采购到仓库再到车间各环节的数据衔接,在保证最低库存量的同时减少库存积压。

  6,建立最低库存量。

  7,在生产过程中消化已在库成品。依据生产计划单和成品在库数据,直接调用或改制在库成品,半成品,叙职报告附件

  关于改进仓库物料管理,PMC管理现状的可行性分析

  1,依据物料明细从新规范货架摆放明细和其它物料的摆放。

  现今仓库物料的摆放并未按照统一的标准,部分物料没有明确的.标识,部分物料的最低库存量无法执行。根据这些情况应及时细化物料分类明细,明确规范各种类物料的摆放位置和规律,对每种物料都进行明确的标识。而不锈钢,1J117,45#钢和2Cr13等通用物件的摆放存在存取不便,在库数量统计困难等问题,针对此点可换用货架按其外径和材质分类摆放。

  2,建立完善的物料在库明细原始账目和电脑账目。

  物料账目的建立须完整物料明细。

  A,物料明细内容包括:

  物料名称,规格,材质,编号和应用范围等内容。

  B,物料原始账目和电脑账目的内容包括:

  物料原物料进出存账目,标准件账目,刀具账目,其它辅件账目,物料半成品进出存账目,成品进出存账目,委外加工明细账目,客户退货返修明细账目,C,缺少采购物料申购单

  3,规范车间物料领用。

  现车间生产物料的领用散乱,部分图纸缺少数据标识,要完善仓库管理和使仓库管理能更好的配合车间,财务,采购,统计等部门的工作就必须规范车间物料的领用现状,按生产计划发料完善发料流程。

  4,在库物料品质的确认。

  由于仓库半成品库存存在大量车间以加工物料,部分物料无法确认其规格品质,此部分物料须及时确认,将可应用的物料盘存入库,将报废品和无法再加工物品划入废品库月底或定期处理,以免造成库存积压,占用库房正常物料的摆放面积。

  5,建立最低库存制

  对于车间生产计划内在制品半成品,仓库只负责临时保管,不建立账目。仓库建立物料最低库存及其账目。严格控制物料积压造成的资金积压。

  6,建立完整的PMC管理体系。

  PMC管理体系的内容包括:生产计划数据,物料采购数据,仓库物料,产成品数据,车间领用在制品数据。从市场部所接的客户订单→生产部生产计划单→采购部采购单(依据仓库数据和车间在制品数据制定采购单)→物料供应商送货单→仓库单据→车间物料领用单,成品半成品入库纪录。

  其中仓库单据包括:原物料入库单。出库单,生产物料超领单,半成品入库单。出库单,成品入库单。出库单,外协加工出库单,物料退货单。物料异常通知单等。

  车间单据包括:生产计划单,生产领料单,半成品入库单,成品入库单,物品超领申请单。

  我的述职报告完毕!谢谢!

库管员述职报告6

尊敬的领导者:

  你好

  我叫落落。 我很高兴参加集团公司组织的这次职务竞争。 这次的职务充分体现了集团公司的公*、公正、公开的招聘原则,同时我也很重视这次的自我提升,锻炼自己,展示自己的机会。 作为双重汇率的员工,我为了双重汇率的发展有义务尽力而为。 我工作的是集团第二车间仓库管理员。

  我的叙述报告书分为两个部分:一是职场工作和学*状况;二是下一步工作思路。

  第一部分工作,职场工作和学*状况

  本人于20xx年11月因竞争进入仓库工作。 深刻认识到在一个月以上的学*和工作中,作为优秀的仓库管理员应该做以下事情

  1、在工作中细心注意,根据入库订单和出库会编写班级报告,并于日清日结案。

  2、做好物资入库和出库工作,所有物资必须按标准装运

  3、根据入库订单和出库会编制班级报告,日清日结。

  4、与有关部门进行信息传递工作,应及时报告发生的异常情况

  5、保证仓库现场清洁,产品代码整理整齐,保持良好仓库外观。

  6、有较强的沟通和协调能力,把握现场生产情况,保证现场生产顺利。

  第二部分下一步工作思路

  总结上一段的学*和工作情况,分析自己工作中存在的不足,意识到作为仓库系统需要较强的协调和沟通能力,自己还不能做好。 在今后的工作中,要克服自己的不足,努力不影响工作。 我打算从以下方面努力工作

  1、在工作中培训自己的协调和沟通能力。 班级与众多人员保持联系,始终了解现场生产动态,保证现场生产顺利。

  肉制品第二车间工作人员大部分是新人,必须掌握现场生产情况,把调整人员与现场规划人员联系起来进行包装物的日常调整工作。 在保证现场生产的基础上,避免库存过大产生不良库存。 有特殊情况,应当立即通知现场和调度员生产调整。

  2、严格按照仓库管理规章和仓库管理员的工作职责进行日常操作,作为优秀仓库管理员努力。

  3、坚持在工作中学*、总结和积累。

  要有良好的工作精神和坚定的工作信念。 坚持学*,不断充实头脑,在工作中好好思考,教导,总结,增加积累,提高自己的综合素质,提高业务水*,巩固工作信念,以丰富的精力和积极的工作心态迎接每天的工作。

  我的述职报告完毕!谢谢!

  述职人:

库管员述职报告7

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫xxx,是一名冷库库管员。在大家的印象中,库管员就是点点数,应该很轻松。我要告诉你,你错了。在xx冷库当库管员一点都不轻松,可以说很累。我们xx冷库是集团公司最大的冷库,每天的收货发货量都很大,二十四小时不停。下面我把库管员一天的工作向大家汇报一下。

  每天的班前会,班长会把出库的库位告诉大家。接班之后核对一下品名,日期就可以出库了。我喜欢出鸡胸,因为鸡胸出库时备注的质量信息少。如果出鸡皮,则要写好多,包括入库日期,生产日期,胸皮腿皮,生产厂家,库位,去向,脂肪水份蛋白点,让步接收单号等。有时还未写完,搬运工已拉出来了。如果是几个车间同时出,那就更热闹了。正出库时,入库的产品又来了,指库位,点数,看垛码的好不好,库内库外,风风火火。碰到块形不好的,更是提心吊胆,垛是打起来了,等着挨罚吧。盘点是每天必不可少的,先进库一张张取下来,抄一下数,出库的产品出来了,点数,放牌,再写下一个数。数写完了,一加,不对,再来一遍!出入库结束之后,把地上的霜铲进霜车,把竹笆片扎成一捆,急急忙忙往霜池拉,还有,不要忘了写离岗记录。倒完霜回来了,接班了。如果中间没有出现数据上的异常问题,则可以长长的出一口气然后去报表室做报表。如果有了异常则心跳加快,战战兢兢。报表室只有三台老掉牙的电脑,速度慢,还经常掉线,如果别人先来,你就慢慢等吧。不要着急,急也没用。

  这就是我们库管员每天要做的工作,天天如此。另外,库里排管上的霜也要经常扫,要不,制冷效果就不好了。还有,我们这儿的南北月台,穿堂每天都要拖。还有,下雨后,广场的水还要扫,因为下水道口比地*还要高。总之,在冷库上班每天都挺紧张的。

  去年我的岗位是替岗库管员,每天奔波在不同的库房,每天接触不同的产品。小心小心再小心,幸好没出现大的数据问题。另外我反映一个问题,为什么鸡肉泥合格了,发到车间又退回来了,如果是卫检沟通不及时的话,那就太不应该了。

  凭心而论,当好一个库管员真的不容易,尽管如此,我一直朝这个方向努力。不过,压力确实大,我就经常做与管库有关的梦,如果有领导能让我们睡觉时不再做管库的梦了,那他就真的是管理上的高手了!

  谢谢大家!

库管员述职报告8

尊敬的各位领导:

  大家好!

  在这半年当中在领导和同事的关心、支持下,本人尽职尽责做好各项工作。具体工作总结如下:

  一、努力工作,做好本职岗位。熟悉样品,从开始对库房货物的混淆到后面的了如指掌。掌握出库,入库流程。每天分部门记录好出库单,杜绝先发料后补单的情况。在公司让使用库存对比表与厨房盘点表时,积极主动学*以便更好的完成工作。每月与质检组下市场五六次了解蔬蛋肉禽海鲜价位,以便了解市场行情,方便给供货商定价。每天早上认真负责检查食品质量,确认食品重量,杜绝虚报斤数,以次充好。每月与出纳按时盘点库房、厨房,并填好电子表。经常与前台、后厨沟通,了解酒水或事物的走量和意见。认真做好库房安全防范及仓库卫生工作。实时掌握库存量在库房缺少某物品时,及时给供货商电话送货,以保证餐厅正常经营。

  二、岗位之外,服从领导安排。在这半年期间,多次在餐厅人员紧缺或就餐人员多的情况下,听从餐厅领导的安排。在缺少上早餐的服务员时,早起上早餐,在缺少服务人员时,积极主动去传菜部传菜。在领导交代的其他事情上都尽量及时完成。

  三、团结同事,有好相处。乐观向上与前厅后厨打成一片。在工作中,我注意团结同事,宽以待人,和前厅、后厨同事经常沟通,了解餐厅动态。把各个同事当做朋友,相处融洽。

  四、工作中存在的问题和不足。一是工作中出现马虎,不仔细导致库存表个别数据不准确。二是每月入库单因价格待定上交缓慢。三是工作主动性还不够,食品库存量的预见性有待提高。四是食品上架摆放偶有欠缺。五是对一些工作关系的处理欠妥,直接影响了工作的进度和质量。

  在今后的工作中,有公司领导的指导,周总的带领,我相信我们的工作将会做到更好。请领导放心,我会尽心尽责的工作,以感谢公司,感谢领导给了我这么一个学*的机会。

  我的述职报告完毕!谢谢!

库管员述职报告9

尊敬的各位领导:

  大家好!

  时光飞逝,弹指之间,以及来到XX年,X即将过去的八个月,工作的风风雨雨也时时在眼前隐现。作为一个追求进步的人,免不了在年终岁首对自己进行一番盘点,算是对自己的一种鞭策,也作为对公司及领导一个交代。特总结如下:

  作为公司员工,爱岗敬业、热爱公司是员工的基本素质之一。只有在这个的前提下,才能做好学*,提高工作效率和质量。仓管工作,首先要做好仓库货物的存储工作,要详细的记录货物的进出以及库存情况。同时还要做好出入库单据的保管工作,以做到查单时有单可依。

  站在库管员这个*凡的岗位,要把它做好却不是件简单的事,它在配合车间生产的同时又遵守仓库的规章制度。在物料收、发的同时更要确保数量的精准,避免少发、多发、错发的现象,还要保证物料的安全和质量问题,从而做到不浪费公司的财产。很多时候你要扮演搬运工的角色,真正要做好,你得有恒心、细心和耐心,所以说这*凡的岗位有着不*凡的使命。自己也知道肩上的责任之大、任务之重。

  对于工作,在外部人看来,他们可能只记得你曾经的一些污点而疏视了那些好的一面,所以关于做得好的部分,自己也很难恭维。对自己来说,在过去的几个月里,对工作一直是保持虚心进取的态度、任劳任怨、听从安排,从而也学到了不少。

  当然,初来乍到,难免会有些小差、小错、比如对工作还不够留心、仔细、一些单据没有审视清楚,就对外发料、还有在处理一些工作琐事方面经验不够;在工作中,同事之间的沟通、协调还有待提高,这些都是表现欠佳的方面,不过,前事之鉴,后事之师,我相信以后我会做得更好,杜绝此类事情再发生。

  在来年中,我要真正撑握仓库物料的进、出、存工作流程,严格执行仓库内部制度收、发。比如要有规定的领料单据和一些齐全的手续、比如执行先进先出的物料原则,定期对物料进行盘点,作到物料标示明了、清晰,使物品做到顺利周转的作用,真正做到物尽其用,人尽其才。

  或许要有创新,要有提升,上面的根本不够。我们还要有在工作时埋下头去忘我的工作,要能在回过头的时候对工作的每个细节进行检查、核对、总结分析。从怎样节约时间、如何提高效率,尽量使工作程序化、条理化、流水化、从而百尺竿头,更进一步。XX年是全新的一年,也是挑战的一年,我们将努力改正过去中的不足,把新的一年做得更好,为公司发展前景尽自己的一份力。

  我的述职报告完毕!谢谢!

库管员述职报告10

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫黄静,很高兴参加集团公司组织的这次述职竞聘,此次述职充分体现出集团公司公*、公正、公开的用人原则,同时我也非常珍惜这次提高自我,锻炼自己,展示自我的机会。做为双汇一名员工,我有义务为双汇发展尽其所能。我述职的是集团二车间仓库库管员。

  我的述职报告共分两个部分:一是本岗位的工作和学*情况;二是下一步工作思路。

  第一部分:

  工作、学*情况本人于09年11月份通过竞聘到仓库工作。在一个月多的学*和工作中,深刻认识到作为一名优秀的库管员必须作到以下几点:

  一、工作中做到认真细心,依据入库交接单和出库会签做好当班报表,日清日结。

  二、做好物资的入库和出库工作,所有物资要按标准要求进行码放。

  三、依据入库交接单和出库会签做好当班报表,日清日结。

  四、与相关部门做好信息的传递工作,对于出现的异常情况做到及时上报。

  五、保证库房现场卫生整洁、产品码放整齐有序,保持良好的库容库貌。

  六、具有较强的沟通和协调能力,掌握车间生产情况,保证车间生产顺畅。

  第二部分:

  下一步的工作思路总结前一段的学*和工作情况,剖析自己工作中存在的不足,意识到作为一名库管员要具备较强的协调和沟通能力,这点自己还没有作好。在今后的工作中,要努力克服自身的不足,杜绝给工作造成影响。我准备从以下几方面努力工作:

  一、工作中多锻炼自己的协调和沟通能力。当班多与调度员联系,时时了解车间生产动态,保证车间生产顺畅。

  肉制品二车间大部分员工都是新人,要了解掌握车间生产情况结合调度员和车间计划员作好包装物的日常调进工作。在保证车间生产的前提下,避免库存较大和不良库存的产生。有特殊情况要及时通知车间及调度员进行生产调整。

  二、严格按照仓库管理规程和库管员工作职责进行日常操作,为作一个优秀的库管员而努力。

  三、坚持在工作中学*、总结和积累。

  要有良好的工作心态和坚定的工作信念。要坚持学*,不断充实头脑,工作中勤思考、多请教、多总结、多积累,增强自身综合素质,提升业务水*,坚定工作信念,以充沛的精力和积极的工作心态,去迎接每一天的工作。

  我的述职报告完毕!谢谢!


学校食堂库管员述职报告(精选5篇)(扩展3)

——学校食堂管理员述职报告(精选5篇)

  学校食堂管理员述职报告 1

  一个学期又过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

  一、持证上岗、消除安全隐患

  我校是一个*五仟人的大学校,作为一个大集体的大食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

  二、强化软件管理

  学期开学,食堂管理人员和员工一起学*《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

  学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

  加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和*惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

  三、规范操作,落实到位

  本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我工作的转变。

  四、加大硬件投入

  我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校今年暑假共投入*60万元对餐厅进行了装修改造,改造装修了新的教师餐厅,改善了师生的就餐环境。

  五、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

  食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,猪肉坚持在质量第一,价格第二的原则下,由我县规模最大、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学*,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生*惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作受到上级领导和***门的好评。为了提高学生伙食质量,做到让学生满意,家长放心,学校严格控制食堂零利润,不篡学生一分钱。

  六、存在问题

  随着人民的生活水*提高,给我们的极少部学生养成了娇生惯养的坏*惯,主要表现在:

  1、挑食、偏食,导致倒饭、倒菜现象;

  2、个别学生独立生活能力较差,不愿排队就餐、常吃方便面、面包等现象。

  另一方面,个别食堂工作人员由于缺乏学生心理学的`研究,往往不能想学生所想,不能正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越兴旺发达。

  学校食堂管理员述职报告 2

  本人xxx,首先感谢领导信任和大家的厚爱,任xx高中食堂厨师长x年。在这x年里,我严格执行公司各项规章制度管理我的厨房团队以保证各项工作落实到位,在经营中,我和我的战友们全力以赴,不时推出新品种,并尽量使师生满意的前提下控制成本。实验中学食堂是一个充满竞争的学生餐饮环境。加之*时学校监管得严,使我们在经营中不断改变经营策略,在确保食堂食品卫生安全的情况下,尽量保证了公司的利益。

  现我就四个方面向大家汇报我在这一年的工作。请大家予以批评和指正。

  一、食堂安全

  我们本着食品安全第一的前题下着重了原料验收程序。作到了不合格的产品绝不加工生产;每天班前会议我们都要例行询问大家有无异常情况;加强了厨师每餐的供应计划,尽量少剩饭菜。所剩饭菜均由专人加工至中心温度在xx度以上并确认无异常后方可售卖;食堂坚持每餐留样,并有记录;每天一次的餐具用具消毒也由厨师长亲自监督并作记录。

  食堂共有xx位员工每天下班后要骑车回家休息。我们在班前会上讨论了怎样在市区安全行车及转弯手势规范。让大家安全行车,确保人身安全。

  食堂的几位机械操作师傅都经过了公司工程部的培训。其他人一律不准进行机械操作,时时提醒安全规范操作,并以申请公司为这几位师傅购买了意外伤害保险,以把食堂的风险降到最低。

  二、经营策略

  我先考察了竞争对手的产品,明白了我们的长处和弱处,并针对实际情况作了调整。巩固了我们的小吃、饼类。采用引进的方式聘请了一位在大锅菜上有一定造诣的厨师加强我们的中餐。并由厨师长、经理、库管、技术骨干组成的智慧团定期对各生产小组会诊,帮助找到解决问题的办法。

  三、团队建设是我一开始就着手的工作

  公司领导说过:一个优秀的团队是完成任务的基础。在工作中我以身作则,无论哪个工种我都会针对性的一起参与生产。作为一个厨师长除了生产上的工作安排还应事无巨细冲在最前头,这样大家在这个团队才有方向感,也才有动力。在生活上我主动关心员工,与他们同甘共苦,从战斗中的战友成为大家生活中的朋友。所以这学期大家工作很团结,很努力,也很开心。

  四、重质量及创新

  在这学期里,我们把中餐进行了规范化。确定把硬俏头的主辅料定为x比x。软俏头的主辅料定为x比x。并在调味方面大胆用了野山椒,找到适合夏季大众口味的产品。所供应菜品的情况我会听取收集就餐师生的意见,加以总结,在每日例会及时安排改进。从而保证菜品口味及质量稳定。

  定期推出新品种也是经营至胜的法宝。每当一个新品种推出后看着营业额上升,大家都会有一种成就感,那也是食堂中最开心的事。

  市场考察是发现新产品的主要途径,比如食堂售卖的寿桃、芝麻鸭、蒸饺、烩面、炒粉、小包等这些都来自市场考察,给食堂经营带来了不错的效果。同时对市场物价的掌握也是监督供货商供应价格有效的办法。些为一举两得。

  学校食堂管理员述职报告 3

  为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:

  一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

  二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学*,学*兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

  三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

  四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

  1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

  2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

  3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。

  4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

  5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

  由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生*惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

  学校食堂管理员述职报告 4

  本学期,根据学校的安排,我主要负责学校食堂的管理工作,兼印务工作。食堂工作主要包括食材的采购,加工,组织学生,餐厅管理和服务,学生午休等。学校于本学期进一步加强了食堂管理,把食堂工作纳入了学校整体工作的一部分,对食堂工作提出了更高的要求,让学生吃的满意,让家长放心,让社会认可,逐步提升食堂的知名度。对此,本学期我们主要做了以下工作。

  一、完善管理制度,规范食堂管理。

  为规范食堂管理,成立了食堂管理办公室和食堂管理领导小组、工作小组。重新修订了《食堂工作流程》、《食堂管理制度》、《食堂工作人员考核细则》和《食堂岗位责任制》等。规定了每周一下午例会制度,总结上周工作,安排本周工作。对食堂每天的工作,从早晨到下午每个工作环节都有具体规定。对各岗位工作人员进行了明细分工,责任到人。如厨房工作肉食类、蔬菜类、面食类都有具体责任人。这样,即使工作运作有序,又强化了工作人员的责任心。对每位工作人员,每月进行一次考评,实行了绩效工资,我和崔老师每周不定期的进行二至三次的全面检查,每月进行一次全面考核,以此确定工作人员的绩效工资。调动了员工的工作积极性。

  二、采取多种措施,严把重要环节。

  1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。在原料的采购上,我们采取“定点加多点制”,即确保了采购的稳定,又能货比三家,相互制约。坚持了索证制度,没有或缺少各种证件的单位,不采购。在确保质量的基础上,确保价钱相对合理。对送来的原料,由责任人验收,严把质量关,过秤、监秤、开收据,各负其责,相互制约。

  保管员负责经常检查食堂仓库,确保食物不变质。对厨房人员要求加工精细,味道可口,小学生愿意吃。

  2、加强学生管理,看护好每一位学生。本学期在校吃饭的学生有460名左右,比以往多出了160余名,学生多给管理看护带来一定的困难。值班的教师比原来少了很多。为此,我们调整了工作人员的分工,加强了带队、餐厅服务、午休看护。确保学生的安全。

  三、加**生管理,增强忧患意识。

  食堂卫生隐藏着安全隐患,对厨房、餐厅、宿舍卫生实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到逐日清扫、周末大扫。严格执行食品留样制度,并做好食品留样记录。对加工工具、餐具、严格按照要求消毒。工作人员要确保自身卫生检查,我们每周进行一次卫生全面检查。确保卫生管理到位。

  四、强化服务意识,提升服务质量。

  我们餐厅的服务对象是学生,我们对员工以教师的职业道德来要求,同时我们对员工都是以老师称呼,学生叫老师,我们要求员工之间也叫老师。使每一位员工都有一种自豪感,同时也相应的增强了他们的责任心。我们要求所有的员工都像我们的老师、我们的班主任一样关心、爱护、体贴、照顾好每一位学生。使学生呆的安心,吃的舒心,家长才感到满意放心。

  尽管食堂管理工作有一定的提高,但也存在一些问题。如有的家长反映分菜不均匀;有的老师在管理中大声喝斥学生等,毋容置疑,家长反映问题,指出工作中的不足,是对工作的一个促进。在今后的'工作中,只要

  进一步规范管理,进一步抓好制度的落实,解决好存在的问题。再有各位领导的帮助和老师们的积极配合,就能更好的办好食堂,就能让更多的家长放心。就能使更多的学生愿意在餐厅吃饭。就能把我们的食堂越办越好。

  学校食堂管理员述职报告 5

  一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

  1、机构设置及人员管理

  (1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

  (2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。

  (3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

  2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度。

  发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

  3、抓文明礼貌的落实。

  我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

  4、加**生管理,增强忧患意识。

  食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

  (1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。

  (2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

  (3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

  (4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

  (5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

  5、严格检测与监督,创名牌效应。

  食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

  (1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

  (2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

  (3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过:8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

  存在问题:

  随着国民经济的发展,人民的生活水*也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏*惯,主要表现在:

  1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

  2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

  另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

  但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。


学校食堂库管员述职报告(精选5篇)(扩展4)

——库管述职报告 (菁华6篇)

库管述职报告1

  光阴荏苒,在忙忙碌碌中送走了3年,这一年对本人来说还是收获颇多,首先是自身业务的提高,其次是与部门之间的沟通比以前相对顺畅。当然这些进步与公司领导的帮助和关心是分不开的。

  优秀的企业需要优秀的团队,做为这个团队的一份子,为这个团队的成长贡献自己微薄力量是自己义不容辞的责任。在马上要到20xx年了,本人将继续以满怀的热情投入到自己的本职工作,为公司的发展贡献自己的力量。

  如今站在库管的职位上,感到身上的担子和责任重大,作为一个库管,在这我对库管做了以下诠释:"PE管材、PVC管材、管件等"包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了的钱,而仓库就是放钱的口袋。当然,钱会丢失,也可能被盗,同样,产成品可能被浪费、被损坏及被盗窃。所以严禁产生任何仓库内非生产浪费、破坏和盗窃物料的行为,库管是仓库的管家,权力小但责任大,所以我们对物料就应该就像对待自己家的东西一样,我相信我们每个仓管都会做到的。这都是对公司利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓管应尽的责任,我将责无旁贷。

  在今后的工作中要不断学*提升库管的知识。使自己时刻保持一个清醒的头脑,坚持踏踏实实做人,认认真真做事,不断积累工作经验。要反思自己的工作的不足和失误,也是今后应该时刻注意和逐步改进的。

  仓库保管员工作期间主要完成事项:

  1、负责仓库各种产成品及配管件的入库、出库等工作,日常卫生和发货工作。

  2、做到对仓库产成品及管件动点、定期盘点,做好帐、卡、货物相符,保证帐目日清月结,一目了然,每月协助财务做好盘点工作。

  3、严格把好验收关、按入库要求,对已到货物应立即进行外观质量、数量和重量检验,并做好记录。

  4、合理做好产成品及管件进出库。出库单须有主管领导和领物人签字,采用货位编号,做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理。

  5、配合主管领导对仓库不定期的检查,核对管理工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作。

  6、做到对仓库产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关手续,不会随意操作。

  7、仓库有自己的产品保管帐。正确记载产品进、出、存动态

  8、定期向主管领导反馈库存产品情况。如有长期积压、质量损坏、产品过期等问题,按照公司的政策合理化利用仓容、库房,做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距,以便发货通畅。

  9、配合好销售发货。当接到销售的订货清单,认真做好备货工作,如要及时给客户发货,做好每个发货客户的协调工作,不能及时发放的产品,会及时和客户做好电话沟通,让客户保持有个良好的心情理解。

  10、做到每月一次对仓库进行大扫除,清洁工作,对仓库产品做好防潮、防火、防盗。

  11、做好各种入库产品型号的分类,维护好发货工具,对有些易碎产品有明确的标识、标准的垛码、分层,散装产品放入货架分放好。

  今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作,要自觉做好每项工作,就必须正视自己的工作,无论工作是繁重的还是清闲都要适应这里的环境,要用积极的态度去完成领导交给的每一份工作,使自己在普通的岗位上发挥自己光和热!

  感谢公司给了我这么一次发展得机会!

  感谢领导对我的悉心指教!

  感谢同事给我的支持和鼓励!

  祝公司在新的一年里更上一层楼,取得更好的业绩,好比芝麻开花节节高!

库管述职报告2

尊敬的'各位领导:

  大家好!

  我叫xxx,是一名冷库库管员。在大家的印象中,库管员就是点点数,应该很轻松。我要告诉你,你错了。在xx冷库当库管员一点都不轻松,可以说很累。我们xx冷库是集团公司最大的冷库,每天的收货发货量都很大,二十四小时不停。下面我把库管员一天的工作向大家汇报一下。

  每天的班前会,班长会把出库的库位告诉大家。接班之后核对一下品名,日期就可以出库了。我喜欢出鸡胸,因为鸡胸出库时备注的质量信息少。如果出鸡皮,则要写好多,包括入库日期,生产日期,胸皮腿皮,生产厂家,库位,去向,脂肪水份蛋白点,让步接收单号等。有时还未写完,搬运工已拉出来了。如果是几个车间同时出,那就更热闹了。正出库时,入库的产品又来了,指库位,点数,看垛码的好不好,库内库外,风风火火。碰到块形不好的,更是提心吊胆,垛是打起来了,等着挨罚吧。盘点是每天必不可少的,先进库一张张取下来,抄一下数,出库的产品出来了,点数,放牌,再写下一个数。数写完了,一加,不对,再来一遍!出入库结束之后,把地上的霜铲进霜车,把竹笆片扎成一捆,急急忙忙往霜池拉,还有,不要忘了写离岗记录。倒完霜回来了,接班了。如果中间没有出现数据上的异常问题,则可以长长的出一口气然后去报表室做报表。如果有了异常则心跳加快,战战兢兢。报表室只有三台老掉牙的电脑,速度慢,还经常掉线,如果别人先来,你就慢慢等吧。不要着急,急也没用。

  这就是我们库管员每天要做的工作,天天如此。另外,库里排管上的霜也要经常扫,要不,制冷效果就不好了。还有,我们这儿的南北月台,穿堂每天都要拖。还有,下雨后,广场的水还要扫,因为下水道口比地*还要高。总之,在冷库上班每天都挺紧张的。

  去年我的岗位是替岗库管员,每天奔波在不同的库房,每天接触不同的产品。小心小心再小心,幸好没出现大的数据问题。另外我反映一个问题,为什么鸡肉泥合格了,发到车间又退回来了,如果是卫检沟通不及时的话,那就太不应该了。

  凭心而论,当好一个库管员真的不容易,尽管如此,我一直朝这个方向努力。不过,压力确实大,我就经常做与管库有关的梦,如果有领导能让我们睡觉时不再做管库的梦了,那他就真的是管理上的高手了!

  谢谢大家!

库管述职报告3

尊敬的公司领导:

  在这半年当中在领导和同事的关心、支持下,本人尽职尽责做好各项工作。具体工作总结如下:

  一、努力工作,做好本职岗位。熟悉样品,从开始对库房货物的混淆到后面的了如指掌。掌握出库,入库流程。每天分部门记录好出库单,杜绝先发料后补单的情况。在公司让使用库存对比表与厨房盘点表时,积极主动学*以便更好的完成工作。每月与质检组下市场五六次了解蔬蛋肉禽海鲜价位,以便了解市场行情,方便给供货商定价。每天早上认真负责检查食品质量,确认食品重量,杜绝虚报斤数,以次充好。每月与出纳按时盘点库房、厨房,并填好电子表。经常与前台、后厨沟通,了解酒水或事物的走量和意见。认真做好库房安全防范及仓库卫生工作。实时掌握库存量在库房缺少某物品时,及时给供货商电话送货,以保证餐厅正常经营。

  二、岗位之外,服从领导安排。在这半年期间,多次在餐厅人员紧缺或就餐人员多的情况下,听从餐厅领导的安排。在缺少上早餐的服务员时,早起上早餐,在缺少服务人员时,积极主动去传菜部传菜。在领导交代的其他事情上都尽量及时完成。

  三、团结同事,有好相处。乐观向上与前厅后厨打成一片。在工作中,我注意团结同事,宽以待人,和前厅、后厨同事经常沟通,了解餐厅动态。把各个同事当做朋友,相处融洽。

  四、工作中存在的问题和不足。一是工作中出现马虎,不仔细导致库存表个别数据不准确。二是每月入库单因价格待定上交缓慢。三是工作主动性还不够,食品库存量的预见性有待提高。四是食品上架摆放偶有欠缺。五是对一些工作关系的处理欠妥,直接影响了工作的进度和质量。

  在今后的工作中,有公司领导的指导,周总的带领,我相信我们的工作将会做到更好。请领导放心,我会尽心尽责的工作,以感谢公司,感谢领导给了我这么一个学*的机会。

库管述职报告4

  光阴荏苒,在忙忙碌碌中送走了3年,这一年对本人来说还是收获颇多,首先是自身业务的提高,其次是与部门之间的沟通比以前相对顺畅、当然这些进步与公司领导的帮助和关心是分不开的、优秀的企业需要优秀的团队,做为这个团队的一份子,为这个团队的成长贡献自己微薄力量是自己义不容辞的责任、在马上要到20xx年了,本人将继续以满怀的热情投入到自己的本职工作,为公司的发展贡献自己的力量。

  如今站在库管的职位上,感到身上的担子和责任重大,作为一个库管,在这我对库管做了以下诠释:"PE管材、PVC管材、管件等"包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了的钱,而仓库就是放钱的口袋、当然,钱会丢失,也可能被盗,同样,产成品可能被浪费、被损坏及被盗窃、所以严禁产生任何仓库内非生产浪费、破坏和盗窃物料的行为,库管是仓库的管家,权力小但责任大,所以我们对物料就应该就像对待自己家的东西一样,我相信我们每个仓管都会做到的、这都是对公司利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓管应尽的责任,我将责无旁贷。

  在今后的工作中要不断学*提升库管的知识、使自己时刻保持一个清醒的头脑,坚持踏踏实实做人,认认真真做事,不断积累工作经验、要反思自己的工作的不足和失误,也是今后应该时刻注意和逐步改进的、

  仓库保管员工作期间主要完成事项:

  1、负责仓库各种产成品及配管件的入库、出库等工作,日常卫生和发货工作、

  2、做到对仓库产成品及管件动点、定期盘点,做好帐、卡、货物相符,保证帐目日清月结,一目了然,每月协助财务做好盘点工作、

  3、严格把好验收关、按入库要求,对已到货物应立即进行外观质量、数量和重量检验,并做好记录、

  4、合理做好产成品及管件进出库、出库单须有主管领导和领物人签字,采用货位编号,做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理、

  5、配合主管领导对仓库不定期的检查,核对管理工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作、

  6、做到对仓库产品状况有明确标示、一切凭有效凭证及时办理相关手续,不会随意操作、

  7、仓库有自己的产品保管帐、正确记载产品进、出、存动态

  8、定期向主管领导反馈库存产品情况、如有长期积压、质量损坏、产品过期等问题,按照公司的政策合理化利用仓容、库房,做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距,以便发货通畅、

  9、配合好销售发货、当接到销售的订货清单,认真做好备货工作,如要及时给客户发货,做好每个发货客户的协调工作,不能及时发放的产品,会及时和客户做好电话沟通,让客户保持有个良好的心情理解、

  10、做到每月一次对仓库进行大扫除,清洁工作,对仓库产品做好防潮、防火、防盗、

  11、做好各种入库产品型号的分类,维护好发货工具,对有些易碎产品有明确的标识、标准的垛码、分层,散装产品放入货架分放好、今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作,要自觉做好每项工作,就必须正视自己的工作,无论工作是繁重的还是清闲都要适应这里的环境,要用积极的态度去完成领导交给的每一份工作,使自己在普通的岗位上发挥自己光和热!

  感谢公司给了我这么一次发展得机会!

  感谢领导对我的悉心指教!

  感谢同事给我的支持和鼓励!

  祝公司在新的一年里更上一层楼,取得更好的业绩,好比芝麻开花节节高!

库管述职报告5

  无论什么工作,遵守职业道德是能胜任工作的基本前提,爱岗敬业是能做好工作的关键。作为一名库管,在工作中,我严格遵守公司的各项纪律制度,做好了自己的本职工作,以《弟子规》为标准,严格要求自己,把一点一滴的小事做好,把一分一秒的时间都抓牢,从我做起,从小事做起,努力做到最好。

  如果说导购员是前线作战的“将士”,那库管就是负责“粮草”的“粮草督运”。常言道“三军未动,粮草先行”,所以库管的职责是非常重要的,是销售工作的“弹药”保障。只有保障了后勤工作,把工作做细做好。只有为前线销售人员解决了后顾之忧,才能让销售人员全身心的放在手机销售工作上面,更好地完成我们的销售任务。因此,我感到自己身上的担子很重,所以也不断提醒自己一定要做好。要做好库管这份工作不仅需要耐心和细心,也要熟悉每个手机产品的相关知识,更需要一份良好的心态,认真对待每一项细致的工作,每个环节都不能马虎。一年过去了,现对我的工作做一个总结如下:

  首先,在日常工作中,作为一名库管,我要负责门店库房的安全,并对其负全责,对手机按照先进先出的标准,做好进销存管理,严格控制库存时间,缩短库存周期,根据erp系统上的库存信息进行积极合理的调配,保证手机的正常销售。同事,我也认识到,库房的安全是重中之重,所以我*时特别注意库房的安全工作,保证库房卫生整洁,对方整齐,确保无安全隐患。*时我也注意与前线销售人员沟通,了解各品牌个型号的手机的销售情况,以便做好备货工作。入库方面,我对手机、礼品、以及其他采购材料,做到依实物入库,并对入库材料分类堆放,做到一目了然、堆放整齐、帐物相符。每日进行库存实盘,认真核对每个销售区的手机实数,做好报表,做到帐实相符,这样一来,问题便不会留到隔日,及时发现,及时处理。对库房内的实物,我针对到货(手机、礼品、其他采购材料),严格检查实物,有破损并影响二次销售的商品坚决不入库;数量不清,配件不齐的也坚决不入库;不能使用的商品同样坚决不入库。出库方面,我严格把控手机、礼品等的出库,必须要做到确认签后方可出库。*时我严格保管原始入库凭证、出库凭证,以备查证,并每月进行一次全面盘点库存商品,并进行分类制表。如果遇到厂家盘库,认真、仔细的核对串号,进行物品盘点。在公司开展大型营销活动的时候,每天领手机的人特别多,作为一名库管,我除了在活动前保证足够的货源,颜色充足外,在活动中更大气十二分精神,保证手机及其他物料的安全,决不能忙中出错,有力的完成了手机后勤保障工作。我明白有效的团队工作也可以提高工作效率。为此,在工作中我不光自己努力工作,同时也和领导同事之间也相处融洽。在工作中除了互相学*,借签对方的长处,学为已用。社会在飞速发展,不进则退是亘古不变的规律,因此,我也注意*时自己的学*,不断提升自己的价值。经过一年时间,我不断充实丰富学*,我也经常不断地总结思考,也获得了许多心得与体会。*时也不断自我学*自我完善,积极参加公司组织的各种培训,从中不断自我总结。经过不断学*,不断积累,我能更从容的处理日常工作中出现的各类问题,保证了本岗位工作的正常进行,以正确态度对待工作任务,热爱本职工作,争取工作的主动性,提高了工作效率和工作质量。在以后的工作中,我仍将不断完善自身的不足,将工作做得更好,为公司做出更多的贡献。

  当然,一年的工作要用文写完,肯定是不太完善,特别是做库管,本身就是做一些日常性的琐碎事务,以后工作上有有待提高的地方,请领导和同事多指导,争取在新的一年里,把工作做得更细,更完善,不出癖漏。今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作,使自己在这个普通而又光荣的岗位上发挥自己的光和热。

库管述职报告6

  时光飞逝,弹指之间,xx年已接*尾声,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……时间如梭,又将跨过一个年度之坎。

  作为制造行业,成本是公司的关键之一,对成本管理水*的要求应不断提升,对采购原材料、到各部门材料的使用更应加以控制。回顾即将过去的这一年,在公司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕公司提出的重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在核算、管理方面做了应尽的责任。

  透视昨天,工作的风风雨雨时时在眼前隐现,但我们却必须面对现实,不仅仅要能做的到工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化!从而在百尺杆头,更进一步,达到新层次,进入新境界,开创新篇章为了更好地做好今后的工作,总结经验、吸取教训,必将有利于自己的前行。

  回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将xx年的工作做如下简要回顾和总结:

  一、回首xx

  1、我们正生活在服务经济时代。服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。正因如此,我们的工作也应该更完善以为生产服务为中心,来为生产提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一个生产细节的要求,给我们一个机会还公司一份满意!我们会一如既往,无微不至地做的更多更好。

  不足之处:没有和各部门保持良好的沟通。

  2、能严格执行公司仓库保管制度,防止收发材料差错出现。入库及时登帐,手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

  不足之处:对供应商物料进仓数量严格把关了,却对生产部门领料没有把好关;ERP录入不够及时,争取xx年改进这一现状。

  3、合理安排材料在仓库内的存放次序。按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,保持库区的整洁。能真正掌握材料的进、出、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。

  不足之处:仓库规划不够合理,xx年将重新进行规划。

  4、积极配合财务部和采购部。负责定期对仓库产品盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符。积极配合财务部门做好仓库库存的盘点、盘亏的处理及调帐工作,保证库存报表的上交时间和数据的准确性,真实性。

  不足之处:盘点速度较慢,提供物料数据速度有待提高。 每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要做到要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。

  二、展望xx

  在恪守以往取得的成绩和好的工作方法外,争取在xx年能改善去年的不足,使工作再上一个新的台阶,特在此列出如下的仓库xx年工作计划和工作目标:

  1、加强费用成本方面的管理。

  ⑴、规范库存材料的核算管理,严格控制材料库存的合理储备,减少资金占用。建立材料领用制度,改变原来不论是否需要、不论那个部门使用、也不论购进的数量多少,都在购进之日起一次摊销到某一个部门来核算的模糊成本。

  ⑵、在原来的基础上细划物料成本的管理,加强对各部门物料使用管理,实实在在核算各部门所使用物料消耗,真实反映出各部门生产成本。为各部门物料使用管理提供参考依据。

  ⑶、认真执行低成本高效益的管理方法,进一步对各部门成本控制基础工作的配合,合理使用各项物料,严格对物料消耗合理性进行审核,杜绝乱使用浪费等现象。

  2、加强控制基础工作。

  ⑴、本人从事制造行业也有数年时间,但未真正了解成本核算工作,但我坚信只要大家共同努力,肯定可以把公司成本降到最低点,给公司创造更大的效益。

  ⑵、按规定时间对各部门物料进行盘点,及时核算出各部门所使用物料情况。在月终报表中通报给生产主管、及时指出各部门存在浪费现象,积极配合各部门查找分析原因。杜绝后续再出现浪费现象。

  3、加强每月核算与日常管理工作。

  ⑴、强烈建议各部门按规定使用物料、管理人员每天进行监督、审核,参照相应的规定制度。统一正常使用各项物料,日常工作中,节约使用、并时刻注意员工在使用物料过程中是否存在浪费现象,一经发现及时指出、让全体人员养成良好的节约意识。

  ⑵、每月统计出各部门使用物料数据,一经发现有超标现象,及时查找原因,使用是否合理,及时发现存在问题并予以改正,保持降低成本意识,争取做到低成本高效益的管理理念。

  ⑶、在紧张的工作之余,加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。

  ⑷、作为基层管理者,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想真正把公司成本降低,除了各部门管理人员熟悉合理使用物料外,还需要认真实在培训员工,首先要以身作则,这样才能让自己的下属有榜样看,大家都能够主动形成节约意识。

  4、在仓库管理及数据管理能力上有待提高。

  ⑴、为提高物料的管理,对所有进出仓物料尽可能按<仓库管理制度>执行,对供应商严格把关来料数量。为确保采购部、生产部及销售部能及时了解物料库存情况,对ERP数据及库存日报表需要实时录入。确保在进出仓前查询并录入相关数据再收发料,确保数据的准确性与及时性。

  ⑵、加强对本部门职员的培训学*,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合采购部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材物料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,还给生产周转提供了合理空间。

   ⑶、重新对仓库库位进行有效的规划,使物料摆放更加合理,盘点更加方便。

  三、仓库提出的建议

  1、针对综合原材料仓和综合半成品仓(喷塑、冲床、保护焊、机加车间等)统计人员的一点建议:

  目前车间统计员所统计的物料数据,如车间制成半成品、原材料消耗、车间在产品等。从形式上来看,只是仅仅为其车间提供的,而他们的工作范围也只是成为车间算工资的工具而已。我的建议是他们如果能够到我们仓库,直接把他们所统计的物料数据转换成ERP数据,这样的话,即减少不必要的工作流程,又能及时确保综合原材料仓和综合半成品仓所有物料的数据准确性,还能为财务、采购等部门提供更及时的物料信息。当然,这并不影响给生产车间提供生产进度所用的数据。这个建议并不是说统计人员归仓库管理,只是互相配合,因为大家都是为生产而服务、为公司而服务! 如果公司采取这条建议的话,我会对他们进行一个培训,让其了解物料进出的流程及其如何规范。

  2、对生产车间的建议:

  希望公司领导能够重视这条建议。

  ⑴、因为我们公司仓库场地有限,所以大部分物料均在各个车间存放。正是这个原因,车间领料人员(比如总装车间)到别的车间去领取物料时能否叫一下我们一起去或者把领料的数据(物料上基本有标识卡)及时报给我们?

  ⑵、对于车间用低值易耗品,望生产部领导给予一个硬性规定,我们将按此规定去实施进出仓手续。

  总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

  在此祝各位领导和各位同事身体健康!万事如意!新年快乐!


学校食堂库管员述职报告(精选5篇)(扩展5)

——库管述职报告范文

库管述职报告范文

  随着个人的素质不断提高,报告与我们的生活紧密相连,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编为大家收集的库管述职报告范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

库管述职报告范文1

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫黄静,很高兴参加集团公司组织的这次述职竞聘,此次述职充分体现出集团公司公*、公正、公开的用人原则,同时我也非常珍惜这次提高自我,锻炼自己,展示自我的机会。做为双汇一名员工,我有义务为双汇发展尽其所能。我述职的是集团二车间仓库库管员。

  我的述职报告共分两个部分:一是本岗位的工作和学*情况;二是下一步工作思路。

  工作、学*情况本人于09年11月份通过竞聘到仓库工作。在一个月多的学*和工作中,深刻认识到作为一名优秀的库管员必须作到以下几点:

  一、工作中做到认真细心,依据入库交接单和出库会签做好当班报表,日清日结。

  二、做好物资的入库和出库工作,所有物资要按标准要求进行码放。

  三、依据入库交接单和出库会签做好当班报表,日清日结。

  四、与相关部门做好信息的传递工作,对于出现的异常情况做到及时上报。

  五、保证库房现场卫生整洁、产品码放整齐有序,保持良好的库容库貌。

  六、具有较强的沟通和协调能力,掌握车间生产情况,保证车间生产顺畅。

  下一步的工作思路总结前一段的学*和工作情况,剖析自己工作中存在的不足,意识到作为一名库管员要具备较强的协调和沟通能力,这点自己还没有作好。在今后的工作中,要努力克服自身的不足,杜绝给工作造成影响。我准备从以下几方面努力工作:

  一、工作中多锻炼自己的协调和沟通能力。当班多与调度员联系,时时了解车间生产动态,保证车间生产顺畅。

  肉制品二车间大部分员工都是新人,要了解掌握车间生产情况结合调度员和车间计划员作好包装物的日常调进工作。在保证车间生产的前提下,避免库存较大和不良库存的产生。有特殊情况要及时通知车间及调度员进行生产调整。

  二、严格按照仓库管理规程和库管员工作职责进行日常操作,为作一个优秀的库管员而努力。

  三、坚持在工作中学*、总结和积累。

  要有良好的工作心态和坚定的工作信念。要坚持学*,不断充实头脑,工作中勤思考、多请教、多总结、多积累,增强自身综合素质,提升业务水*,坚定工作信念,以充沛的精力和积极的工作心态,去迎接每一天的工作。

  我的述职报告完毕!谢谢!

库管述职报告范文2

尊敬的各位领导:

  在忙忙碌碌中送走了4年,在20xx年对本人来说还是收获颇多,当然这些收获与公司领导帮助和关心是分不开。

  优秀企业需要优秀团队,做为这个团队一份子,为这个团队成长贡献自己微薄力量是自己义不容辞责任。在到来20xx年,本人将继续以满怀热情投入到自己本职工作,为公司发展贡献自己力量。

  如今站在库管职位上,感到身上担子和责任重大,作为一个库管,在这我对库管做了以下诠释:“PE管材、PVC管材、管件等”包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了钱,而仓库就是放钱口袋。库管是仓库管家,权力小但责任大,所以我们对材料就应该就像对待自己家东西一样,我相信我们每个仓管都会做到。这都是对公司利益保障和对公司利益和形象负责,这也是我作为一个仓管应尽责任,我将责无旁贷。

  回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将20xx年工作做如下简要回顾和总结:

  1、负责仓库各种材料

  入库工作。严格把好验收关、按入库要求,对入库材料及时进行外观质量和数量检验,检验合格材料严格遵守公司入库制度及时在NC和台账上面做好入库记录。入库时手续检验不合要求不准入库。

  2、合理做好材料出库。出库材料由质量部检验合格 ,然后对所出库材料进行配货,货物配好后方可装车,销售和转运材料要当面和托运人员或提货人员清点清楚,出库手续须有主管领导、财务、托运人员或提货人签字确认出库。出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,爱护公司财产。

  3、出入库材料要及时记录账目,对仓库材料要急时清点记录。产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关NC账目,不得随意操作。仓库有自己材料保管账目。正确规范记录材料出入库及结存数量。负责定期对仓库材料盘点清仓,做到账、物、卡三者相符。积极配合财务部门做好仓库库存盘点、盘亏处理及调帐工作,保证库存报表上交时间和数据准确性,真实性。

  4、合理安排材料在仓库内存放次序。PVC、PE管材合理规划利用存放场地。安标准码放、做好标示记录,管件按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,做到货物之间墙距、垛距、灯距,以便发货通畅,保持库区整洁。能真正掌握材料进、出、存工作流程,采用货位编号,做到先进先出、材料堆放整齐、摆设合理。同时也真正做到了物尽其用,人尽其才作用。

  5、对库存材料及销售材料做好安全防护,严格遵守岗们安全职责防止不安全事故发生。做到每周一次对材料仓库及材料存放地点进安全检查和清洁工作,对仓库材料做好防晒、防火、防盗。销售出库材料和转运材料必须要求托运和转运车辆做好材料防护,防止公司财产受到损失。

  20xx年在完成自己工作中也存在些不足失误

  在今后工作中要不断学*提升库管知识。使自己时刻保持一个清醒头脑,坚持踏踏实实做人,认认真真做事,不断积累工作经验。要反思自己工作不足和失误,也是今后应该时刻注意和逐步改进,使自己在普通岗位上发挥自己光和热!

库管述职报告范文3

  时光飞逝,弹指之间,xx年已接*尾声,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……时间如梭,又将跨过一个年度之坎。

  作为制造行业,成本是公司的关键之一,对成本管理水*的要求应不断提升,对采购原材料、到各部门材料的使用更应加以控制。回顾即将过去的这一年,在公司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕公司提出的重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在核算、管理方面做了应尽的责任。

  透视昨天,工作的风风雨雨时时在眼前隐现,但我们却必须面对现实,不仅仅要能做的到工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化!从而在百尺杆头,更进一步,达到新层次,进入新境界,开创新篇章为了更好地做好今后的工作,总结经验、吸取教训,必将有利于自己的前行。

  回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将xx年的工作做如下简要回顾和总结:

  一、回首xx

  1、我们正生活在服务经济时代。服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。正因如此,我们的工作也应该更完善以为生产服务为中心,来为生产提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一个生产细节的要求,给我们一个机会还公司一份满意!我们会一如既往,无微不至地做的更多更好。

  不足之处:没有和各部门保持良好的沟通。

  2、能严格执行公司仓库保管制度,防止收发材料差错出现。入库及时登帐,手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

  不足之处:对供应商物料进仓数量严格把关了,却对生产部门领料没有把好关;erp录入不够及时,争取xx年改进这一现状。

  3、合理安排材料在仓库内的存放次序。按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,保持库区的整洁。能真正掌握材料的进、出、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。

  不足之处:仓库规划不够合理,xx年将重新进行规划。

  4、积极配合财务部和采购部。负责定期对仓库产品盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符。积极配合财务部门做好仓库库存的盘点、盘亏的处理及调帐工作,保证库存报表的上交时间和数据的准确性,真实性。

  不足之处:盘点速度较慢,提供物料数据速度有待提高。每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要做到要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。

  二、展望xx

  在恪守以往取得的成绩和好的工作方法外,争取在xx年能改善去年的不足,使工作再上一个新的台阶,特在此列出如下的仓库xx年工作计划和工作目标:

  1、加强费用成本方面的管理。

  ⑴、规范库存材料的核算管理,严格控制材料库存的合理储备,减少资金占用。建立材料领用制度,改变原来不论是否需要、不论那个部门使用、也不论购进的数量多少,都在购进之日起一次摊销到某一个部门来核算的模糊成本。

  ⑵、在原来的基础上细划物料成本的管理,加强对各部门物料使用管理,实实在在核算各部门所使用物料消耗,真实反映出各部门生产成本。为各部门物料使用管理提供参考依据。⑶、认真执行低成本高效益的管理方法,进一步对各部门成本控制基础工作的配合,合理使用各项物料,严格对物料消耗合理性进行审核,杜绝乱使用浪费等现象。

  2、加强控制基础工作。

  ⑴、本人从事制造行业也有数年时间,但未真正了解成本核算工作,但我坚信只要大家共同努力,肯定可以把公司成本降到最低点,给公司创造更大的效益。

  ⑵、按规定时间对各部门物料进行盘点,及时核算出各部门所使用物料情况。在月终报表中通报给生产主管、及时指出各部门存在浪费现象,积极配合各部门查找分析原因。杜绝后续再出现浪费现象。

  3、加强每月核算与日常管理工作。

  ⑴、强烈建议各部门按规定使用物料、管理人员每天进行监督、审核,参照相应的规定制度。统一正常使用各项物料,日常工作中,节约使用、并时刻注意员工在使用物料过程中是否存在浪费现象,一经发现及时指出、让全体人员养成良好的节约意识。

  ⑵、每月统计出各部门使用物料数据,一经发现有超标现象,及时查找原因,使用是否合理,及时发现存在问题并予以改正,保持降低成本意识,争取做到低成本高效益的管理理念。

  ⑶、在紧张的工作之余,加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。

  ⑷、作为基层管理者,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想真正把公司成本降低,除了各部门管理人员熟悉合理使用物料外,还需要认真实在培训员工,首先要以身作则,这样才能让自己的下属有榜样看,大家都能够主动形成节约意识。

  4、在仓库管理及数据管理能力上有待提高。

  ⑴、为提高物料的管理,对所有进出仓物料尽可能按<仓库管理制度>执行,对供应商严格把关来料数量。为确保采购部、生产部及销售部能及时了解物料库存情况,对erp数据及库存日报表需要实时录入。确保在进出仓前查询并录入相关数据再收发料,确保数据的准确性与及时性。

  ⑵、加强对本部门职员的培训学*,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合采购部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材物料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,还给生产周转提供了合理空间。 ⑶、重新对仓库库位进行有效的规划,使物料摆放更加合理,盘点更加方便。

  三、仓库提出的建议

  1、针对综合原材料仓和综合半成品仓(喷塑、冲床、保护焊、机加车间等)统计人员的一点建议:

  目前车间统计员所统计的物料数据,如车间制成半成品、原材料消耗、车间在产品等。从形式上来看,只是仅仅为其车间提供的,而他们的工作范围也只是成为车间算工资的工具而已。我的建议是他们如果能够到我们仓库,直接把他们所统计的物料数据转换成erp数据,这样的话,即减少不必要的工作流程,又能及时确保综合原材料仓和综合半成品仓所有物料的数据准确性,还能为财务、采购等部门提供更及时的物料信息。当然,这并不影响给生产车间提供生产进度所用的数据。这个建议并不是说统计人员归仓库管理,只是互相配合,因为大家都是为生产而服务、为公司而服务!如果公司采取这条建议的话,我会对他们进行一个培训,让其了解物料进出的流程及其如何规范。

  2、对生产车间的建议:

  希望公司领导能够重视这条建议。

  ⑴、因为我们公司仓库场地有限,所以大部分物料均在各个车间存放。正是这个原因,车间领料人员(比如总装车间)到别的车间去领取物料时能否叫一下我们一起去或者把领料的数据(物料上基本有标识卡)及时报给我们?

  ⑵、对于车间用低值易耗品,望生产部领导给予一个硬性规定,我们将按此规定去实施进出仓手续。

  总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

  在此祝各位领导和各位同事身体健康!万事如意!新年快乐!

库管述职报告范文4

各位领导们、同事们:

  你们好!蛇去羊,匆匆一年又过。在即将过去的201年里,在xx矿业集团xx二选厂里,有我弥足珍贵的人生经历。在这里感谢各位领导在这一年里给我的足够的宽容、爱护和鼓励。让我充分感受到了领导“海纳百川”的胸襟。在这里感谢各位同事们给我的谅解、支持与帮助。让我深深体会到了同事们如春风般的关怀。在对你们由衷感谢的同时,也为加入xx矿业这个大家庭而感到荣幸与自豪!

  我是20xx年十一月十九日xx矿业xx二选厂就任库管一职的。到这个岗位我可以说是零起点。没有什么工作经验,更谈不上工作技巧。通过三个月的锻炼,基本熟练掌握了本岗位的工作。

  许多人会不以为然地说:“不就是个库管嘛,有什么可学的?一本出库单,一本入库单。有支领东西的就出去拿一下,没有支领东西的就在办公室嗑瓜子、玩手机、聊qq。”有这种思想的人还真不少,我在没有xx集团做这工作时也这样认为,因为其它工厂的库管就是这样做的:进货的时候由送货人码放,库管就是清点一数量,然后填写入库单;有的工厂入库单都不用库管填写,而是由供货方直接把发票给财务室。有人领物资时,由工人拿走,填写一下出库单。而小的工厂出库单就是一本流水帐,拿一个本子,由支领人写上支领物资再签个字。这样的库管的确好干,也没有太大的体力劳动。这些企业的库管也都是六十左右的老年人。

  而我们xx集团的库管却不是这样做的。物资到时供销人员把物资卸在仓库外,把销货清单给我们库管,他们就开车走人了。(这也不能怨供销人员,毕竟偌大个xx集团就那几个采购人员,人少工作量大,根本没有时间帮库管入库。)库管员边清点物资边往仓库码放物资。然后对照销货清单下帐。自从上了供应链后帐下在n上,这就是以前的三级帐。出库呢,xx集团别的单位允许让工人或者维修工进库房拿东西,而二选厂是不让工人进库房的。因为在刚刚建厂之时,招的工人的素质参差不齐,而库房被盗最大的嫌疑就是某些工人,为了不让公司的财产再有什么损失,二选厂的一个库管说了一句精典的话:防火、防盗、防工人。(当然随着工厂的正式生产,淘汰了那些素质差的工人。)这无形之中二选厂的库管的工作量就增加了不少。总之集团对库管的要求是:帐物相符、帐卡相符、卡物相符。至于6s对库房的要求是:清洁、整齐、美观、易找。从库管工作规范上能看到集团管理制度的严格和优异。正是有这样一种规范的管理制度,才能让xx集团在钢铁行业不景气的情况下还有好的业绩,这是其中一个原因吧。

  同样是xx集团,同样是xx集团的库管,在不同的三级单位对本单位的库管也有各自不同的要求。在其它单位里,库管在支领物资时,只要有支领人签字,就没有必要知道物资的去向。而二选厂的领导卜志强则要求工人支领物品时,库管必须知道物品去向,然后在出库单上标明。这样以防止工人或者维修工把公司的物资占为己有或者做人情送人。并且一人一单,一单一个签字。做到每种物资支领时必须有人签字,知道去向,以备领导核实。这样就杜绝了公司物资外流。

  对于工具之类的物资,卜志强还要求库管员以废换新。鉴定工具的好坏看是否需要换新。举个前几天的小例子:一维修工的工具包的背带掉了,他以旧换新,被我拒绝。理由很简单,只要拿线缝好,不必换新的。如果工具包漏了,就给换新的。他听完后很生气,去找领导卜志强。结果得到的答复是不给换。还有一个例子,有维修工拿一把损坏的00活扳手换新的,这把扳手的确是坏了,蜗轮断掉了,我看完后让他去找领导批条,他说:“按规定工具应该是以废换新的,不用批条。”我回答说:“有这规定是不假,但是你拿的这个牌子的扳手咱二选厂根本就没买过。如果不是本厂购入牌子的扳手,我是不会换的。那样的话,谁还不从家里拿旧扳手库房换新的呢。”这样要求维修工,主要是让他们知道爱惜自己的工具。

  因为工具以旧换新和报废的事,我和车间主任卜志强还争论过一次。讲出大家当个笑话听吧。其它的三级单位基本都是只有维修工才可能支领工具。而二选厂则不然。由于工厂维修量大(这是矿企业的特点),而维修工配备人员少,大修时维修工明显不足。卜志强就做了这样的决定:大修期间工人配合维修工一起检修。工人可以从库房借用工具。正是这个规定,每天借出去的工具一般都有十几,而大修时能达到四五十,二选厂库管的工作量无形增加了不少。这样做的好处是给公司节省了维修工工资,还能完成维修任务。但是对于库房绝对不是好事。借出好工具,还回的时候难免有损坏的。对于这些没有经过出库手续,还在帐上的工具,当然要走报废手续。

  当我拿着这些报废工具,让主任卜志强在报废工具清单上签字时,他问我:“假如我从你们家借了把钳子,损坏了,我是不是应该还你一把新的呢?”虽不及师旷之聪,闻弦歌我也知雅意的,我回答说:“你从我家借把钳子给你们家去干活,损坏了当然要赔我。如果你从我们家拿了把钳子给我们家干活,损坏了我还让你赔,你下次还给我们家干活吗?道理是一样的,工人借了工具是给二选厂干活,损坏了让工人赔偿,恐怕下次干活时,没有人借工具了。没有工具他宁可不干。”听我说到这儿,主任卜志强笑着说:“我考考你怎样回答我的问题,我怎么会让工人陪呢?”因为卜志强是我师傅,所以我们师徒俩个经常开一些玩笑。

  对于二选厂的领导这样的要求,我们没有什么怨言。领导要求的越是严格,下属就会懂得的越多,得到的经验也越多。只不过是多受些累。但是成长的会很快。只要在xx二选厂干过库管了,去任何一家企业去做库管都会得心应手的。在xx二选厂想做好这个库管,就必须要“三心二意”。

  有些人不仅会问:“做什么事不是一心一意或者全心全意吗?你怎么整出个三心二意了呢?”所谓三心者:细心、耐心、恒心;二意者:对领导的指示要会意、对公司的规要知意。细心是首要的。没有细心想要做到帐实相符、帐卡相符、卡物相符是不可能的。其它一些事上也要细心。春节期间库房被盗了,我一进库房时由于没有开灯,没有发现被盗。这说明我不细心。就给维修工拿工具。当发现工具没有时才意识到库房被盗了。由于当时财务不在二选厂办公,第一时间通知了厂领导。当孙总让我盘点库房时,我拒绝了,理由是:保护好现场,等待上级决定,为破案保留最好的原始痕迹。

  耐心是必备的。因为工人不懂维修,或者说维修工就没有真正经过培训的。他们支领物资时,往往不知道什么规格什么型号。他们支领物品时,你先开出库单,问他要支领物资的规格型号时,他们一般都会说:“先让我去库房看看吧,一看我就知道。”即使是这样他们也会支领错误。举个例子吧,他从库房拿走了12xx0的螺栓,一切手续办好后,他又回了,说是16xx0的。你又从头办手续,他拿走不一会儿又回了,说:“太短了。”说16xx80的。你又得从头办手续。这样的事情,几乎天天在发生。

  你和他生气行吗?当然不行。以前过几个库管,因为这样的事情和工人维修工闹得很不愉快。特别是在夜间值班的时候,如果支领一种物资折腾你几次,谁都上火。其实如果细心一些,那你就不会让这种情况发生,你少往库房跑几次,他也省了维修时间,生产时间就会提前从而让产量提高一些。我也天天碰到这种事情。比如有工人支领螺栓,他又不确定是什么规格的,我就会问:“哪儿用?”他说:“耐磨软连接。”我就会说:“16xx80”。如果他说大破定板用,我就会给他拿6xx180的,如果说是圆振筛用,我就会给他拿24xx70方头栓。在*时他们支领物资时,你用心记住它用在什么地方了,就能少往库房跑几次。我常常对新的库管说:“不要生气,我们的工作就是这个性质,人家要啥你就去拿啥。我们要做到上善若水嘛。”

  至于恒心嘛,不想说什么了。因为二选厂过八个库管了,都没有干长。原因很简单:上三十个白班,值十五个夜班,去了走路、吃饭、睡觉又有多少时间属于自己?您说没有恒心能干下去吗?能在二选厂坚持下去的都是有恒心的精英!知道库管辛苦的当然是主管领导和厂领导,在任处、薛厂和卜志强的奔走争取下,这工作制得到了改变。这让我们库管们欢欣鼓舞。领导视下属为奴隶,下属则视领导为寇仇;领导视员工为兄弟,员工则视领导为亲友。对于上级领导为我们争取福利,我们回报他们的只有努力工作。

  在说说二意。对工作规范的知意不难理解。但是规范是死的,还需要灵活掌握。我就是一个不会灵活掌握的人。工具之类的在二选厂是以旧换新。这是规。记得有一次正是大修,一个维修工支领割嘴。我要求他以旧换新。他说旧的丢失了。我说那你去领导那批条吧。他怒气冲冲地吼道:“我在别的工厂工作时,就没有这样的臭规矩!爱给不给,反正领导都急着抢产量,因为一个割嘴而误了维修看你承担起承担不起!”说完就怒气冲天的走了。(在别的工厂打工时,你随便在任何地方都会看到随意放置的被雨淋过的焊条,白厚漆也随处可见。那浪费的东西看了让人心疼。)一会儿高志勇副厂长就找我算帐了,他问:“为什么不支?割嘴虽然属于工具类的,但是它是易耗品,不用以旧换新!”我当时也挺生气:“这几天没有什么大修,他三天就支了四个割嘴去了,这个又丢了,我让他以旧换新有什么不妥吗?这是规!”听完我的话高厂只好和我商量说:“我会去调查他那三个割嘴的去向,但是维修不能误啊。我给你批个条吧。”我说:“我不知道他在你面前怎样说的,但是我告诉他让他去批条了,有了您高厂的批条,我早就支给他了。”看看,这就是不会灵活掌握规的缺陷,连厂长都得罪了。因为这样的教条古板,常常有许多维修工去厂长面前告状。我只是在考虑,这规还要不要遵守下去?

  如果对领导的指示不能会意,那你也做不好一个好的员工。有时候有工人要求额外的一些东西,去找领导做指示,而这些人又是生产中的精英,他不好拒绝,以免在产生中产生消极因素,但是对工人的要求分外要求又不想满足而牺牲公司的利益。他就会问你:“这东西库房还有吗?如果有就给他吧。”一听这话你就应该明白,这是领导不想给。因为库房有什么物资,还有多少,领导基本都知道。你就干脆回答:“没有了,做计划了还没有到。”

  作为一个库管,还应该有全局观,大局观。可能又有人讥笑我了:大局观和全局观是领导们的事,一个小小库管还需要你高瞻远瞩什么?以前我也没有,但是接触到有素质的领导,就可以培养你的大局观,和全局观。筹建初期,在计划办公室安装线路时,两个电工拿了两份差异很大的方案库房核对物资,看看有什么该计划的电料。我看完两份计划没有说什么。后孙总采用了机电队长张建民的计划。当过电工的我知道他的计划不周全。后车间主任卜志强问我哪个方案好时,我说:“这不是库管应该管的事。事不关己高高挂起,明知不对少说为佳。”结果我挨了一顿批:“你要知道一个失败的方案会造成材料浪费,还会造**工浪费,还要误工期。这会给工厂造成多大的损失。不要说你是库管就没有你的事,你要站在公司利益的角度去考虑。”我只好说出了那个方案会造成三相不*衡,还有化验室的功率他没计算在内。于是主任果断启用了那个电工的方案。

  第二个让我有大局观和全局观的是薛厂。薛厂带着一选厂车间刘主任库房调拔螺栓。这种螺栓有24套。刘主任进库房就想拿。被我阻止。我说出了理由:“二选厂三台磨,每台磨用该螺栓12套,我们库房应该备6套,现在刚刚过了调试期,机械工作还不稳定,前几天就换了好几套,如果再换的话我们就没有了。二选厂的库房是保二选厂生产的,所以不能给你。”我本以为薛厂会生气的。薛厂听完后说:“你的做法是对的,二选厂一星期的产量就相当于一选厂一个月的产量。保二选厂的生产是对的。刘主任去开车买吧。”我是本位主义思想,而薛厂的一句话就提高到了全局,和这样的领导在一起工作,大局观和全局观能不培养出嘛。

  财务部门和生产是两个系统,库房管理隶属财务而服务于生产。各司其职又密不可分。每个系统都有自己的工作要做。但是有些大型备品备,没有生产系统的帮助,库管是没有办法装卸的。在过去的一年里,厂领导给予库管不遗余力的支持,这才使201年的库管工作得以顺利完成。再次感谢厂领导的支持与帮助,感谢一线工人们百忙之中给予的无私的帮助。同时也希望在20xx年的工作中,厂领导、一线工人们给予财务部门一如既往的支持。

  作为一个人要知道孔子的一句话:“君子务本,本立而道生。”我是这样理解的:作为一个人要做好自己的本职工作,只有做好了本职你才可能有立足之地。我还没有真正做到。对于本职工作还有许多疏漏的地方。业精于勤荒于嬉,在新的一年里,我会更加努力学*知识,让自己的工作更加熟练。我也有理由相信在新的一年里,在各级领导的包容、谅解、鼓励、支持下,在全厂和谐的氛围里,工作会更上一层楼的。

库管述职报告范文5

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫xxx,是一名冷库库管员。在大家的印象中,库管员就是点点数,应该很轻松。我要告诉你,你错了。在xx冷库当库管员一点都不轻松,可以说很累。我们xx冷库是集团公司最大的冷库,每天的收货发货量都很大,二十四小时不停。下面我把库管员一天的工作向大家汇报一下。

  每天的班前会,班长会把出库的库位告诉大家。接班之后核对一下品名,日期就可以出库了。我喜欢出鸡胸,因为鸡胸出库时备注的质量信息少。如果出鸡皮,则要写好多,包括入库日期,生产日期,胸皮腿皮,生产厂家,库位,去向,脂肪水份蛋白点,让步接收单号等。有时还未写完,搬运工已拉出了。如果是几个车间同时出,那就更热闹了。正出库时,入库的产品又了,指库位,点数,看垛码的好不好,库内库外,风风火火。碰到块形不好的,更是提心吊胆,垛是打起了,等着挨罚吧。盘点是每天必不可少的,先进库一张张取下,抄一下数,出库的产品出了,点数,放牌,再写下一个数。数写完了,一加,不对,再一遍!出入库结束之后,把地上的霜铲进霜车,把竹笆片扎成一捆,急急忙忙往霜池拉,还有,不要忘了写离岗记录。倒完霜回了,接班了。如果中间没有出现数据上的异常问题,则可以长长的出一口气然后去报表室做报表。如果有了异常则心跳加快,战战兢兢。报表室只有三台老掉牙的电脑,速度慢,还经常掉线,如果别人先,你就慢慢等吧。不要着急,急也没用。

  这就是我们库管员每天要做的工作,天天如此。另外,库里排管上的霜也要经常扫,要不,制冷效果就不好了。还有,我们这儿的南北月台,穿堂每天都要拖。还有,下雨后,广场的水还要扫,因为下水道口比地*还要高。总之,在冷库上班每天都挺紧张的。

  去年我的岗位是替岗库管员,每天奔波在不同的库房,每天接触不同的产品。小心小心再小心,幸好没出现大的数据问题。另外我反映一个问题,为什么鸡肉泥合格了,发到车间又退回了,如果是卫检沟通不及时的话,那就太不应该了。

  凭心而论,当好一个库管员真的不容易,尽管如此,我一直朝这个方向努力。不过,压力确实大,我就经常做与管库有关的梦,如果有领导能让我们睡觉时不再做管库的梦了,那他就真的是管理上的高手了!

  谢谢大家!

库管述职报告范文6

  时间过的真快,转眼来到日钢已经3年多了。现在回想我由一名劳务工变成一名正式工,心中有许多感慨,从刚开始来的一名什么都不懂的毛头小子变成现在能够在业务方面进行接收,在现场能够使用一切设备的一岗多能人员。

  在以后的工作中我将努力学*,增加电脑知识。总结经验、克服不足、再接再厉、一如既往的做好我的本职工作,努力使我在库管员的位置上有更大的起色,与同事劲往一出使、心往一出想,不计较得失,只希望把工作圆满完成,决不辜负领导对我的信任和期待。

  狂后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作。要自觉地做好每一项工作,就必须正视自己的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要适应这里的环境,要用积极的态度去完成领导交给的每一份工作,使自己在普通的岗位上发挥自己的光和热!

  xx。5月来到日照钢铁,当时正是日刚建设期间大量的设备、材料、备品备件从外地运到日刚,因此我一入司就从事着起重工作,直至投产以后,在此期间能够积极的完成各项工作。

  20xx年成立备件库,直至现在的物流中心,我一直从事着吊装搬运及备件的收发和现场的管理等工作。在班组我是一名老员工,能够认真履行自己应尽的职责,在工作中起着带头的作用,能够与班组员工相互配合共同搞好班组的各项工作,认真学*备件的管理流程,积极参与班组开展的各项活动,充分发挥自己的特长,严格按照各项规章制度和操作规程进行备件收发与起重作业。积极主动做好备件的接收、发放和储存工作,认真整理和库房备件定置管理,能够较好的配合班组搞好班组的安全等各项工作,积极完成本职和上级交给的各项工作任务。

  1。为适应公司的发展,努力提高自身岗位技能和业务操作水*,认真学*公司及中心的各项管理制度和业务流程,同时通过对8s定置管理学*培训,增加了库房定置管理方面的知识,在日常工作中认真贯彻落实,达到了综合治理及库房“四率”管理要求,对现场备件码放严格按照定置要求“8s”进行定置储存。

  2。积极完成本职工作,在班组青工较多的情况下,我作为一名老员工对他们在现场工作的安全起着重要的作用,同时带领他们能够较好的完成各项工作,对他们的安全操作进行把关和监督,使他们尽快掌握备件收发,储存的管理工作。

  3。 xx年我通过叉车操作培训考试,取得了叉车操作证,能够独立操作叉车搬运工作,满足日常使用需求;

  4。在中心各级领导及同事们的帮助下,使我现场管理水*得到了很大提高,今后我将一如既往的努力工作,积极进取,认真履行自己的职责。为日钢的持续发展贡献力量。

库管述职报告范文7

各位领导:大家好!

  作为一个仓库保管员,我职责是做好物资“帐、卡、物、金”四一致,为此,我坚持盘点制度,做到一切物资月月点,重点物资随时点,年终物资彻底点。在多次检查中都得到了认可和表扬。为了提高工作技能,我坚持学*、不懂地方就向别人请教,尽快熟知所管物资性能和用途。

  时间过得真快,转眼来到双一已经一个多月,回顾这个月,对仓库管理员认识主要有以下几条:1、仓库管理主要是领用、储存、发货等。保证物资品质完好与安全完整,保证车间正常生产。按仓库管理规定做好各项工作及记录。

  2、 必须合理设置各类物资和产品明细账簿和台账。

  3、 必须根据实际情况和各类物品性质、用途、类型分门别类建立相应明细账

  4、 做好各类物料日常核查工作,必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物一致。

  5、 库存物资清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理

  6、 必须定期进行各类存货分类整理,

  7、 入库时,必须查点物资数量、规格型号等,并做好记录。

  8、 各类物资发出,根据计划确定数量,并有相关人员负责领取。

  9、 监督、控制低值易耗物品 使用,避免浪费现象,降低生产成本。 在以后工作中,我要努力做到以下几点:

  1、注意库房干燥整洁,保持库房清洁卫生

  2、 仓库物品要分类存放,摆放整齐,对库存物品要心中有数,了如指掌。

  3、 物品出库要有领用人签字,入库物品要及时登记入帐,对车间急用物品,要及时领或借取。

  4、 存放有毒、有害、易燃易爆物品,要放在安全可靠地方保管,避免发生意外。

  5、 大宗原料、设备不能入库,要点清数量,整齐放到安全地方,避免造成损失。

  6、 加强防护工作,确保库房安全。

  7、 临时借用工具,要建立借用物品台账,严格履行借用规定,并及时催收入库,如有损坏,及时找人修理

库管述职报告范文8

  首先,在原材料仓库的三个月来,熟悉了原材料入库流程,熟悉了采用先进先出的原材料出库流程。

  在此期间,每当遇到问题时,同事们都会耐心的讲解,我觉得他们很热情,在他们身上我也学到了不少东西。请领导放心,我会尽心尽责的工作,虽然我学历不是高,但我会努力。

  实*期间,担当了仓管的基本职责,参与了出入库管理、订购管理、目视化管理、5s管理、先进先出管理和看板管理等工作活动。对每一项的理解:

  第一:出入库管理

  见单作业,凭什么可以收发,凭什么进行收发,单据,认真核实,细心清点,当面交接,当面签章;认真按严密的程序办事。

  第二:订购管理

  仓管担当部份物控职能,理解安全库存,周转库存,最高存量,采购批量,严密跟进每一款物品的进销存,及时提请欠料申购;一方面要保证能持续供应产线,一方面保证能降低库存,一方面要兼顾采购周期及采购成本,找*衡,统计每款物料的各月领用规律,理解采购的经济批量与周期,综合分析好,连续关注。

  第三:5s管理

  各项现场管理工作的基础,对仓库管理一样重要,仓库的定点定位定量原则,就是要做好整顿工作,仓库的物品分仓分类分管,整理好了才能分,仓库的物品多,在接收搬运储存交付的各类活动中,都需要一个有序整洁的工作环境,只有做好整理整顿清扫工作,才能保证这些工作的效率与质量。仓库管理是一件长期的重复性工作,所以必须养成一个好*惯,天天坚持做好,日清日洁,5s的素养对此有非常大的帮助。

  第四:先进先出管理

  是仓库管理的三大原则之一,不执行先进先出易造成超期库存,易产生物品变质,易产生工程变更的报废风险。执行先进先出的办法有色标法,双区库品移位法,重力法,最严密批次记录台账追索法等。

库管述职报告范文9

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫xx,很高兴参加集团公司组织的这次述职竞聘,此次述职充分体现出集团公司公*、公正、公开的用人原则,同时我也非常珍惜这次提高自我,锻炼自己,展示自我的机会。做为双汇一名员工,我有义务为双汇发展尽其所能。我述职的是集团二车间仓库库管员。

  我的述职报告共分两个部分:

  一是本岗位的工作和学*情况;

  二是下一步工作思路。

  第一部分工作、学*情况

  本人于xx年11月份通过竞聘到仓库工作。在一个月多的学*和工作中,深刻认识到作为一名优秀的库管员必须作到以下几点:

  一、工作中做到认真细心,依据入库交接单和出库会签做好当班报表,日清日结。

  二、做好物资的入库和出库工作,所有物资要按标准要求进行码放;

  三、依据入库交接单和出库会签做好当班报表,日清日结。

  四、与相关部门做好信息的传递工作,对于出现的异常情况做到及时上报;

  五、保证库房现场卫生整洁、产品码放整齐有序,保持良好的库容库貌。

  六、具有较强的沟通和协调能力,掌握车间生产情况,保证车间生产顺畅。

  第二部分下一步的工作思路

  总结前一段的学*和工作情况,剖析自己工作中存在的不足,意识到作为一名库管员要具备较强的协调和沟通能力,这点自己还没有作好。在今后的工作中,要努力克服自身的不足,杜绝给工作造成影响。我准备从以下几方面努力工作:

  一、工作中多锻炼自己的协调和沟通能力。当班多与调度员联系,时时了解车间生产动态,保证车间生产顺畅。

  肉制品二车间大部分员工都是新人,要了解掌握车间生产情况结合调度员和车间计划员作好包装物的日常调进工作。在保证车间生产的前提下,避免库存较大和不良库存的产生。有特殊情况要及时通知车间及调度员进行生产调整。

  二、严格按照仓库管理规程和库管员工作职责进行日常操作,为作一个优秀的库管员而努力。

  三、坚持在工作中学*、总结和积累。

  要有良好的工作心态和坚定的工作信念。要坚持学*,不断充实头脑,工作中勤思考、多请教、多总结、多积累,增强自身综合素质,提升业务水*,坚定工作信念,以充沛的精力和积极的工作心态,去迎接每一天的工作。

库管述职报告范文10

  转眼间。而我也不知不觉来到支行个月了这段时间里,xx年已经成为我人生历史的一页。不管是业务上的还是个人职业生涯上的又或者是人生所见等等,都学*到很多。温故而知新,为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能等,现将工作情况总结如下:

  重头开始。相信连自己都不敢相信,说这个词的时候。虽然已经入职有几年的时间,也很多前辈眼里,甚至是得意门生。但是由于早前一直在工作,也由于的流水线工作模式,当我来到时候,对于我而言几乎一切的业务都是新的和没有接触过的还记得当时来到现金区,领导就教导我要多笑。相信,这是要持续学*的也是领导给我一份大大的见面礼。

  机遇。虽然我后备现金管库员。但对于我而言,有专门的管库员。现金大库对于我真的陌生得不能再陌生了要做什么,怎么做,可谓是一无所知。但既然领导给了这个机会让我学*,那么我就不应该放弃。只要不放弃就有成功的机会。从现金实物管库员到后来的99999管库员,同事们支持下,不时的学*,也不断的进步。而我也得到很好的实*机会—学*管理和营销的机会。

  非常感谢领导给在新的岗位上。也得到很多。通过学*,给机会让我学*到很多。让我对工作有更深一层的认识。而新的岗位也能够让我读书时代所学知识得以现实工作中实践。也逐渐明白在很多突然情况下不可力敌,只可智龋新的工作岗位赋予我更多自由空间,而我也更应该掌握好这种自由。

  踏入xx年之后。并且会不时提升速度以节省时间可以做更多的事。作风上,将会一如既往继续努力工作之余。继续遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终坚持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳。生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良激进,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,任何时候都要努力完成领导交给的任务。

库管述职报告范文11

  大家好,我叫***,三个月的时间真快,在这三个月当中,在领导和同事的关心、支持下,本人尽职尽责做好各项工作。具体总结如下:

  我们样品分布在四个地方存放:

  1、样品仓,xx年入库的,从0923开始0968止,0969至09108为止,是我加入这个公司之后,研发和采购送的样入库的。

  2、展厅又分展柜,和地上,展柜又分8个部分,皮具系列,包装系列,咪咕系列,商务系列,伊人系列,高尔夫系列,八角柜系列。及展架所以得样品。地上就是xx年入库的和xx年投标项目退回的,

  3、营销仓库:营销仓库主要是xx年的样品及香港买的产品。和0901至0922箱的样品。

  4、花场:花场主要是年品,和一些不经常用的样品xx、xx年的样品。

  从熟悉样品之后,慢慢的参与样品,从产品命名,到产品*台入库,贴图,配合各部门所需要的借样及还样,然后和小潘一起协助项目负责人的投标参与,协助创意部门完成工作。

  完成上级吩咐的任务,做好每天营销仓库的出入库帐,及时更改库存。

  完成苏州及温州的电脑台帐,及手工帐,及时核对库存,做到帐与物相同。

  协助主管日常工作,配合积分发货,做电子表格,给积分出库打箱标,根据到货情况,按照积分给的数打小标。协助营销仓库,配合生产叫临时工,登记个人流水的明细,给临时工工时统计,发放工资,积极与配合各部门工作。工作实践中去总结成绩和经验,找出不足与教训,从而对过去的工作做出正确的结论

  以上所述,是我*期工作的内容,欢迎大家对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向一贯关心、支持和帮助我的各位领导、同事表示诚挚的谢意。

  最后我要说的是希望公司还可以组织活动,如西点学院,让我受益匪浅,希望多多组织团队精神,我们都是最棒的。谢谢!

库管述职报告范文12

  三个月前我来到了xx工厂工作,目前任职为仓库主管,现如今三个月的试用期已过,我顺利的通过了工厂的考验,即将转正,为了方便我之后的工作开展,我也是对我这三个月的工作做了详细的回想和思考,看是否存在有待改进的地方,以下就是我对自己三个月试用期的工作总结:

  一、适应较快,很快步入了正轨

  因为我之前做过类似的管理工作,所以对这份工作也是存在着一定的帮助,我在领导的帮助下,仅仅花了三天的时间,熟悉自己的工作职责以及工作内容,一开始我还时常需要向领导请教,三天后我就可以很好的完成自己分内工作,跟手下的几个仓库管理员也是相互认识了,到现在已经算是非常的熟络了,我能这么顺利的通过试用期,跟自己这么快的适应工作有很大的关系,跟自己这么快步入正轨更是有很大的干系。

  二、尽职尽责,做好自己的本分工作

  我不是一个投机取巧的人,在我看来一份工作要做好的前提下,就是自己要先对这份工作了解,然后再发自内心的喜欢上它。我就是一个对待工作十分热衷的人。

  1、仔细的了解了一遍工作当前的财务情况、仓库大小储存面积以及适宜存放的东西等。然后对工厂的。仓库制定了一系列的工作计划,这样会更方便自己的工作开展,仓库的工作会更系统化,也会更容易控制。

  2、对仓库的货物出库入库工作严格完成,我会明确到几点钟几分钟出入的库,并且我都会仔细的进行查验,坚决不把有危险的东西入库。

  3、对于我所负责的那几个仓库管理员,我也是会严格的进行考勤,没有任何的网开一面可将,犯了错我就会罚,为了让他们的工作更加的系统化,更加的贴合我的想法,我也会定期的会他们进行培训和开会,其主要的目的还是想让互相之间的工作没有隔阂。

  4、各个仓库的看管工作我也要会做好,在他们检查完之后,我会再进行检查一遍,保证仓库内干燥,也得保证没有任何起火的危险,更是要做到防盗的工作。

  三、根据仓库情况,提出意见

  既然我现在已经是工厂的一员,我就不会在乎自己是否已经转正,我会根据自己的工作经验,对仓库进行评估,然后提出自己的意见,比如有哪些改进的地方,仓库的管理模式有哪些地方需要改进等等,有一些已经得到的工厂领导的采纳,并且已经落实下去了,站在相应的职位,我就要做好相应的贡献,这样才能对得起领导的信任。

  仓库主管的工作,我还是能够很好的完成的,我非常的有信心在自己的转正之后,把自己工作做的更好!

库管述职报告范文13

各位领导们、同事们:

  你们好!蛇去羊来,匆匆一年又过。在即将过去的xx年里,在xx矿业集团xx二选厂里,有我弥足珍贵的人生经历。在这里感谢各位领导在这一年里给我的足够的宽容、爱护和鼓励。让我充分感受到了领导 “海纳百川”的胸襟。在这里感谢各位同事们给我的谅解、支持与帮助。让我深深体会到了同事们如春风般的关怀。在对你们由衷感谢的同时,也为加入xx矿业这个大家庭而感到荣幸与自豪!

  我是xx年十一月十九日来xx矿业xx二选厂就任库管一职的。来到这个岗位我可以说是零起点。没有什么工作经验,更谈不上工作技巧。通过三个月的锻炼,基本熟练掌握了本岗位的工作。

  许多人会不以为然地说:“不就是个库管嘛,有什么可学的?一本出库单,一本入库单。有支领东西的就出去拿一下,没有支领东西的就在办公室嗑瓜子、玩手机、聊qq。”有这种思想的人还真不少,我在没有来xx集团做这工作时也这样认为,因为其它工厂的库管就是这样做的:进货的时候由送货人码放,库管就是清点一数量,然后填写入库单;有的工厂入库单都不用库管填写,而是由供货方直接把发票给财务室。有人领物资时,由工人拿走,填写一下出库单。而小的工厂出库单就是一本流水帐,拿一个本子,由支领人写上支领物资再签个字。这样的库管的确好干,也没有太大的体力劳动。这些企业的库管也都是六十左右的老年人。

  而我们xx集团的库管却不是这样做的。物资到时供销人员把物资卸在仓库外,把销货清单给我们库管,他们就开车走人了。(这也不能怨供销人员,毕竟偌大个xx集团就那几个采购人员,人少工作量大,根本没有时间帮库管入库。)库管员边清点物资边往仓库码放物资。然后对照销货清单下帐。自从上了供应链后帐下在nc上,这就是以前的'三级帐。出库呢,xx集团别的单位允许让工人或者维修工进库房拿东西,而二选厂是不让工人进库房的。因为在刚刚建厂之时,招的工人的素质参差不齐,而库房被盗最大的嫌疑就是某些工人,为了不让公司的财产再有什么损失,二选厂的一个库管说了一句精典的话:防火、防盗、防工人。(当然随着工厂的正式生产,淘汰了那些素质差的工人。)这无形之中二选厂的库管的工作量就增加了不少。总之集团对库管的要求是:帐物相符、帐卡相符、卡物相符。至于6s对库房的要求是:清洁、整齐、美观、易找。从库管工作规范上能看到集团管理制度的严格和优异。正是有这样一种规范的管理制度,才能让xx集团在钢铁行业不景气的情况下还有好的业绩,这是其中一个原因吧。

  同样是xx集团,同样是xx集团的库管,在不同的三级单位对本单位的库管也有各自不同的要求。在其它单位里,库管在支领物资时,只要有支领人签字,就没有必要知道物资的去向。而二选厂的领导卜志强则要求工人支领物品时,库管必须知道物品去向,然后在出库单上标明。这样以防止工人或者维修工把公司的物资占为己有或者做人情送人。并且一人一单,一单一个签字。做到每种物资支领时必须有人签字,知道去向,以备领导核实。这样就杜绝了公司物资外流。

  对于工具之类的物资,卜志强还要求库管员以废换新。鉴定工具的好坏看是否需要换新。举个前几天的小例子:一维修工的工具包的背带掉了,他来以旧换新,被我拒绝。理由很简单,只要拿线缝好,不必换新的。如果工具包漏了,就给换新的。他听完后很生气,去找领导卜志强。结果得到的答复是不给换。还有一个例子,有维修工拿一把损坏的300活扳手来换新的,这把扳手的确是坏了,蜗轮断掉了,我看完后让他去找领导批条,他说:“按规定工具应该是以废换新的,不用批条。”我回答说:“有这规定是不假,但是你拿的这个牌子的扳手咱二选厂根本就没买过。如果不是本厂购入牌子的扳手,我是不会换的。那样的话,谁还不从家里拿旧扳手来库房换新的呢。”这样要求维修工,主要是让他们知道爱惜自己的工具。

  因为工具以旧换新和报废的事,我和车间主任卜志强还争论过一次。讲出来大家当个笑话听吧。其它的三级单位基本都是只有维修工才可能支领工具。而二选厂则不然。由于工厂维修量大(这是矿山企业的特点),而维修工配备人员少,大修时维修工明显不足。卜志强就做了这样的决定:大修期间工人配合维修工一起检修。工人可以从库房借用工具。正是这个规定,每天借出去的工具一般都有十几件,而大修时能达到四五十件,二选厂库管的工作量无形增加了不少。这样做的好处是给公司节省了维修工工资,还能完成维修任务。但是对于库房绝对不是好事。借出好工具,还回来的时候难免有损坏的。对于这些没有经过出库手续,还在帐上的工具,当然要走报废手续。

  当我拿着这些报废工具,让主任卜志强在报废工具清单上签字时,他问我:“假如我从你们家借了把钳子,损坏了,我是不是应该还你一把新的呢?”虽不及师旷之聪,闻弦歌我也知雅意的,我回答说:“你从我家借把钳子给你们家去干活,损坏了当然要赔我。如果你从我们家拿了把钳子给我们家干活,损坏了我还让你赔,你下次还给我们家来干活吗?道理是一样的,工人借了工具是给二选厂干活,损坏了让工人赔偿,恐怕下次干活时,没有人来借工具了。没有工具他宁可不干。”听我说到这儿,主任卜志强笑着说:“我考考你怎样回答我的问题,我怎么会让工人陪呢?”因为卜志强是我师傅,所以我们师徒俩个经常开一些玩笑。

  对于二选厂的领导这样的要求,我们没有什么怨言。领导要求的越是严格,下属就会懂得的越多,得到的经验也越多。只不过是多受些累。但是成长的会很快。只要在xx二选厂干过库管了,去任何一家企业去做库管都会得心应手的。在xx二选厂想做好这个库管,就必须要“三心二意”。

  有些人不仅会问:“做什么事不是一心一意或者全心全意吗?你怎么整出个三心二意来了呢?”所谓三心者:细心、耐心、恒心;二意者:对领导的指示要会意、对公司的规章要知意。细心是首要的。没有细心想要做到帐实相符、帐卡相符、卡物相符是不可能的。其它一些事上也要细心。春节期间库房被盗了,我一进库房时由于没有开灯,没有发现被盗。这说明我不细心。就给维修工拿工具。当发现工具没有时才意识到库房被盗了。由于当时财务不在二选厂办公,第一时间通知了厂领导。当孙总让我盘点库房时,我拒绝了,理由是:保护好现场,等待上级决定,为破案保留最好的原始痕迹。

  耐心是必备的。因为工人不懂维修,或者说维修工就没有真正经过培训的。他们支领物资时,往往不知道什么规格什么型号。他们来支领物品时,你先开出库单,问他要支领物资的规格型号时,他们一般都会说:“先让我去库房看看吧,一看我就知道。”即使是这样他们也会支领错误。举个例子吧,他从库房拿走了12*50的螺栓,一切手续办好后,他又回来了,说是16*50的。你又从头办手续,他拿走不一会儿又回来了,说:“太短了。”说16*80的。你又得从头办手续。这样的事情,几乎天天在发生。

  你和他生气行吗?当然不行。以前来过几个库管,因为这样的事情和工人维修工闹得很不愉快。特别是在夜间值班的时候,如果支领一种物资折腾你几次,谁都上火。其实如果细心一些,那你就不会让这种情况发生,你少往库房跑几次,他也省了维修时间,生产时间就会提前从而让产量提高一些。我也天天碰到这种事情。比如有工人支领螺栓,他又不确定是什么规格的,我就会问:“哪儿用?”他说:“耐磨软连接。”我就会说:“16*80”。如果他说大破定板用,我就会给他拿36*180的,如果说是圆振筛用,我就会给他拿24*70方头栓。在*时他们支领物资时,你用心记住它用在什么地方了,就能少往库房跑几次。我常常对新来的库管说:“不要生气,我们的工作就是这个性质,人家要啥你就去拿啥。我们要做到上善若水嘛。”

  至于恒心嘛,不想说什么了。因为二选厂来过八个库管了,都没有干长。原因很简单:上三十个白班,值十五个夜班,去了走路、吃饭、睡觉又有多少时间属于自己?您说没有恒心能干下去吗?能在二选厂坚持下去的都是有恒心的精英!知道库管辛苦的当然是主管领导和厂领导,在任处、薛厂和卜志强的奔走争取下,这工作制得到了改变。这让我们库管们欢欣鼓舞。领导视下属为奴隶,下属则视领导为寇仇;领导视员工为兄弟,员工则视领导为亲友。对于上级领导为我们争取福利,我们回报他们的只有努力工作。

  在说说二意。对工作规范的知意不难理解。但是规范是死的,还需要灵活掌握。我就是一个不会灵活掌握的人。工具之类的在二选厂是以旧换新。这是规章。记得有一次正是大修,一个维修工来支领割嘴。我要求他以旧换新。他说旧的丢失了。我说那你去领导那批条吧。他怒气冲冲地吼道:“我在别的工厂工作时,就没有这样的臭规矩!爱给不给,反正领导都急着抢产量,因为一个割嘴而误了维修看你承担起承担不起!”说完就怒气冲天的走了。(在别的工厂打工时,你随便在任何地方都会看到随意放置的被雨淋过的焊条,白厚漆也随处可见。那浪费的东西看了让人心疼。)一会儿高志勇副厂长就找我算帐来了,他问:“为什么不支?割嘴虽然属于工具类的,但是它是易耗品,不用以旧换新!”我当时也挺生气:“这几天没有什么大修,他三天就支了四个割嘴去了,这个又丢了,我让他以旧换新有什么不妥吗?这是规章!”听完我的话高厂只好和我商量说:“我会去调查他那三个割嘴的去向,但是维修不能误啊。我给你批个条吧。”我说:“我不知道他在你面前怎样说的,但是我告诉他让他去批条了,有了您高厂的批条,我早就支给他了。”看看,这就是不会灵活掌握规章的缺陷,连厂长都得罪了。因为这样的教条古板,常常有许多维修工去厂长面前告状。我只是在考虑,这规章还要不要遵守下去?

  如果对领导的指示不能会意,那你也做不好一个好的员工。有时候有工人要求额外的一些东西,去找领导做指示,而这些人又是生产中的精英,他不好拒绝,以免在产生中产生消极因素,但是对工人的要求分外要求又不想满足而牺牲公司的利益。他就会问你:“这东西库房还有吗?如果有就给他吧。”一听这话你就应该明白,这是领导不想给。因为库房有什么物资,还有多少,领导基本都知道。你就干脆回答:“没有了,做计划了还没有到。”

  作为一个库管,还应该有全局观,大局观。可能又有人讥笑我了:大局观和全局观是领导们的事,一个小小库管还需要你高瞻远瞩什么?以前我也没有,但是接触到有素质的领导,就可以培养你的大局观,和全局观。筹建初期,在计划办公室安装线路时,两个电工拿了两份差异很大的方案来库房核对物资,看看有什么该计划的电料。我看完两份计划没有说什么。后来孙总采用了机电队长张建民的计划。当过电工的我知道他的计划不周全。后来车间主任卜志强问我哪个方案好时,我说:“这不是库管应该管的事。事不关己高高挂起,明知不对少说为佳。”结果我挨了一顿批:“你要知道一个失败的方案会造成材料浪费,还会造**工浪费,还要误工期。这会给工厂造成多大的损失。不要说你是库管就没有你的事,你要站在公司利益的角度去考虑。”我只好说出了那个方案会造成三相不*衡,还有化验室的功率他没计算在内。于是主任果断启用了那个电工的方案。

  第二个让我有大局观和全局观的是薛厂。薛厂带着一选厂车间刘主任来库房调拔螺栓。这种螺栓有24套。刘主任进库房就想拿。被我阻止。我说出了理由:“二选厂三台磨,每台磨用该螺栓12套,我们库房应该备36套,现在刚刚过了调试期,机械工作还不稳定,前几天就换了好几套,如果再换的话我们就没有了。二选厂的库房是保二选厂生产的,所以不能给你。”我本以为薛厂会生气的。薛厂听完后说:“你的做法是对的,二选厂一星期的产量就相当于一选厂一个月的产量。保二选厂的生产是对的。刘主任去开车买吧。”我是本位主义思想,而薛厂的一句话就提高到了全局,和这样的领导在一起工作,大局观和全局观能不培养出来嘛。

  财务部门和生产是两个系统,库房管理隶属财务而服务于生产。各司其职又密不可分。每个系统都有自己的工作要做。但是有些大型备品备件,没有生产系统的帮助,库管是没有办法装卸的。在过去的一年里,厂领导给予库管不遗余力的支持,这才使xx年的库管工作得以顺利完成。再次感谢厂领导的支持与帮助,感谢一线工人们百忙之中给予的无私的帮助。同时也希望在xx年的工作中,厂领导、一线工人们给予财务部门一如既往的支持。

  作为一个人要知道孔子的一句话:“君子务本,本立而道生。”我是这样理解的:作为一个人要做好自己的本职工作,只有做好了本职你才可能有立足之地。我还没有真正做到。对于本职工作还有许多疏漏的地方。业精于勤荒于嬉,在新的一年里,我会更加努力学*知识,让自己的工作更加熟练。我也有理由相信在新的一年里,在各级领导的包容、谅解、鼓励、支持下,在全厂和谐的氛围里,工作会更上一层楼的。

库管述职报告范文14

尊敬的公司领导:

  在这半年当中 在领导和同事关心、支持下,本人尽职尽责做好各项工作。具体工作总结如下:

  一. 努力工作,做好本职岗位。熟悉样品,从开始对库房货物混淆到后面了如指掌。掌握出库,入库流程。每天分部门记录好出库单,杜绝先发料后补单情况。在公司让使用库存对比表与厨房盘点表时,积极主动学*以便更好完成工作。每月与质检组下市场五六次了解蔬蛋肉禽海鲜价位,以便了解市场行情,方便给供货商定价。每天早上认真负责检查食品质量,确认食品重量,杜绝虚报斤数,以次充好。每月与出纳按时盘点库房、厨房,并填好电子表。经常与前台、后厨沟通,了解酒水或事物走量和意见。认真做好库房安全防范及仓库卫生工作。实时掌握库存量在库房缺少某物品时,及时给供货商电话送货,以保证餐厅正常经营。

  二. 岗位之外,服从领导安排。在这半年期间,多次在餐厅人员紧缺或就餐人员多情况下,听从餐厅领导安排。在缺少上早餐服务员时,早起上早餐,在缺少服务人员时,积极主动去传菜部传菜。在领导交代其他事情上都尽量及时完成。

  三. 团结同事,有好相处。乐观向上与前厅后厨打成一片。在工作中,我注意团结同事,宽以待人,和前厅、后厨同事经常沟通,了解餐厅动态。把各个同事当做朋友,相处融洽。

  四. 工作中存在问题和不足。一是工作中出现马虎,不仔细导致库存表个别数据不准确。二是每月入库单因价格待定上交缓慢。三是工作主动性还不够,食品库存量预见性有待提高。四是食品上架摆放偶有欠缺。五是对一些工作关系处理欠妥,直接影响了工作进度和质量。

  在今后工作中,有公司领导指导,周总带领,我相信我们工作将会做到更好。请领导放心,我会尽心尽责工作,以感谢公司,感谢领导给了我这么一个学*机会。

库管述职报告范文15

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫xxx,是一名冷库库管员。在大家的印象中,库管员就是点点数,应该很轻松。我要告诉你,你错了。在xx冷库当库管员一点都不轻松,可以说很累。我们xx冷库是集团公司最大的冷库,每天的收货发货量都很大,二十四小时不停。下面我把库管员一天的工作向大家汇报一下。

  每天的班前会,班长会把出库的库位告诉大家。接班之后核对一下品名,日期就可以出库了。我喜欢出鸡胸,因为鸡胸出库时备注的质量信息少。如果出鸡皮,则要写好多,包括入库日期,生产日期,胸皮腿皮,生产厂家,库位,去向,脂肪水份蛋白点,让步接收单号等。有时还未写完,搬运工已拉出来了。如果是几个车间同时出,那就更热闹了。正出库时,入库的产品又来了,指库位,点数,看垛码的好不好,库内库外,风风火火。碰到块形不好的,更是提心吊胆,垛是打起来了,等着挨罚吧。盘点是每天必不可少的,先进库一张张取下来,抄一下数,出库的产品出来了,点数,放牌,再写下一个数。数写完了,一加,不对,再来一遍!出入库结束之后,把地上的霜铲进霜车,把竹笆片扎成一捆,急急忙忙往霜池拉,还有,不要忘了写离岗记录。倒完霜回来了,接班了。如果中间没有出现数据上的异常问题,则可以长长的出一口气然后去报表室做报表。如果有了异常则心跳加快,战战兢兢。报表室只有三台老掉牙的电脑,速度慢,还经常掉线,如果别人先来,你就慢慢等吧。不要着急,急也没用。

  这就是我们库管员每天要做的工作,天天如此。另外,库里排管上的霜也要经常扫,要不,制冷效果就不好了。还有,我们这儿的南北月台,穿堂每天都要拖。还有,下雨后,广场的水还要扫,因为下水道口比地*还要高。总之,在冷库上班每天都挺紧张的。

  去年我的岗位是替岗库管员,每天奔波在不同的库房,每天接触不同的产品。小心小心再小心,幸好没出现大的数据问题。另外我反映一个问题,为什么鸡肉泥合格了,发到车间又退回来了,如果是卫检沟通不及时的话,那就太不应该了。

  凭心而论,当好一个库管员真的不容易,尽管如此,我一直朝这个方向努力。不过,压力确实大,我就经常做与管库有关的梦,如果有领导能让我们睡觉时不再做管库的梦了,那他就真的是管理上的高手了!

  谢谢大家!


学校食堂库管员述职报告(精选5篇)(扩展6)

——学校食堂管理员个人述职报告实用5篇

  学校食堂管理员个人述职报告 1

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫xxx,xx年参加工作,20xx年x月被任命为食堂管理员。在任职期间,我紧密围绕中心工作,不断改进工作方法,积极配合协助管理食堂工作,努力提升食堂的工作效率和工作质量,较好地完成了各项工作,现将20xx年工作和学*情况向领导和同志述职:

  一、思想建设情况

  我能够按照上级要求,认真学****理论和“三个代表”重要思想,努力提升自身的政治素质和理论水*,自觉地贯彻执行路线、方针、政策和公司领导和上级领导的指示精神。在政治理论学*方面,我能够积极参加支部组织的中心组理论学*和其它形式的学*,认真书写学*笔记和心得体会,使自己的思想理论水*得到不断提升。

  二、职责分工及工作任务完成情况

  我负责食堂管理工作。主要作了以下几方面工作:

  一是食堂账目清晰准确、成本控制合理。

  把住食品进货关非常重要。支队食堂和中队食堂合并后用餐人数增加,需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能够严把食品采购关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的.专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

  二是食品卫生、环境卫生干净整洁。

  作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*,提升工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好中队食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购,食堂内的工作人员着装统一,对出每日产生的垃圾杂物日产日清随时打扫。

  三是设备管理规范、保证安全。

  食堂是消防安全的重点部位。因此,对于食堂每日用液化气、油、明火等都制定了相关的操作规程及使用办法,各项设备都设置了专人负责,并能够做到定期维护保养,杜绝一切安全隐患。

  总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,我相信在我的督导下,食堂全体人员必将逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

述职人:

20xx年xx月xx日

  学校食堂管理员个人述职报告 2

  学校食堂工作事关每一个学生的身心健康,事关学校的声誉与发展。我校对食堂工作人员提出:食堂的发展要以师生安全为重点,满足学生的需要为中心打造师生满意食堂,创办特色食堂。食堂要不断深化服务意识,提升服务档次。工作中始终贯穿两条主线:一是确保食堂安全卫生,二是确保饭菜质量和价格合理。

  我校通过加强领导,健全机制,加大投入,强化管理等措施,提高了全体员工的认识,明确了各级部门和各类人员的职责,规范了学校食堂硬件建设,把严了食品卫生的各个环节,力争为广大师生提供一流的服务。

  一、统一思想,提高认识。

  认识有了高度,工作才有力度。只有认识到位,工作才能到位。学校领导多次对食堂的管理工作、行为规范提出了明确的要求。学校明确后勤主任分管食堂。在深入调研的基础上学校多次召开会议,广泛宣传,提高大家对学校食品卫生安全的认识,统一了思想。

  二、加大投入,特色建设。

  对食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修,彻底改变了食堂的面貌。对粗加工间进行了全封闭隔板,整修了食堂内部设施,对食堂进行了内部整体粉刷。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底的更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。完成了专用配餐间的改造。学校花大力气全部更换教师餐桌椅。在食堂文化建设上精心筹划,群策群力,美化食堂,受到全校师生的欢迎。真正做到了让师生吃得放心,吃得舒心。经过精心布置的食堂,彰显了校园文化特色,成为学校一道靓丽的风景线。

  三、加强督查,促进管理规范化。

  为构建一个文明卫生的用餐环境,有利于养成学生文明就餐、卫生用餐的*惯,我校结合特色学校建设、校园文化建设,相继把食堂作为一个对学生进行教育的重要阵地和学校文化展示的窗口来进行建设。一是通过建立文明餐桌、星级餐桌评比制、文明就餐考核制、“文明就餐小标兵”评比制等一系列制度,培养学生文明就餐的*惯;二是通过张贴、悬挂名言、警句、名诗、名画,营造浓郁的文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,勤俭节约;三是通过配备校园广播、、学校校刊、电视、校园网络等媒体,加强对学生文明礼仪常规的教育。

  如今就餐环境改善了,拥挤混乱的现象不见了,餐厅喧闹吵杂的现象不见了,学生乱倒剩菜剩饭的现象不见了。取而代之的是“排队就餐,安静就餐”的文明就餐景象。学校食堂已经成了教育学生的重要阵地。

  四、台账工作

  我校食堂严格按照上级部门的要求,认真规范的做好台账工作,做到定点采购,大宗采购,每日及时登记,做到收支*衡。采购发票及时入档,按规律归类。

  食堂工作是涉及千家万户的大事情,容不得我们有半点马虎,今后我们定会在上级领导的支持和帮助下极尽全力将食堂工作做好、做优,我们将认真学*借鉴兄弟学校的先进经验,努力改进自己的工作,修正自己的不足,确保学校食品卫生安全,本学期我们将全力创建B级食堂,加快食堂服务现代化建设,让每一个孩子享受到最大的教育实惠。

  学校食堂管理员个人述职报告 3

尊敬的各位领导:

  大家好!

  伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作述职如下:

  一、食品安全方面

  食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

  其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

  第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

  二、经营方面

  我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。

  三、管理方面

  我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

  四、出品控制方面

  菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把宴会婚宴菜单、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们xx独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

述职人:

20xx年xx月xx日

  学校食堂管理员个人述职报告 4

  为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。根据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局联合印发的《20xx年春季学校食堂食品安全检查工作方案的通知》(禹食药监[20x]2号)文件要求,我所按照方案规定负责对市区中学食堂进行全面监督检查,现将检查情况汇报如下:

  一、领导重视、精心组织

  根据文件精神,结合本单位实际,召开了领导班子会,按照属地管理的原则,落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。

  二、工作重点

  根据方案要求,此次检查重点:

  1、食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;

  2、餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围。

  3、硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;

  4、制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。

  5、制度落实情况,是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。

  三、检查情况

  本次检查共出动卫生监督员220人次,检查学校17所,16所开办的有食堂,食堂数26个。同时,对学校签订了学校食堂食品安全告知书、书和学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品安全书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。

  四、存在问题

  1、部分学校食堂无有效的《餐饮服务许可证》。

  2、部分学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明。

  3、部分学校食堂布局不是很合理,无采取消除“四害”措施。

  4、部分学校食堂消毒设施还需改善。

  5、食品原料采购进货台帐和索证索票制度不完善。

  学校食堂管理员个人述职报告 5

  “民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。多年来,我们基本形成了一套自己的管理模式,为了更好地汇报经验、弥补不足,我从以下几方面作简要回顾:

  一、抓机构建立,促组织落实

  1、机构设置及人员管理。建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

  2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

  3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

  二、食堂管理的具体做法

  严格管理制度,共创文明服务。

  学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影响学校工作的正常开展。为此,我们特制订了一系列的规章制度,确保食堂工作的正常开展。

  1、出勤制度:

  不随意更改作息时间

  2、劳动管理:

  和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员发生冲突,情节严重解,并对目前现状不足之处即时改进、如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫、每次清理行之有效,厨房有了明显改观。

  三、存在问题

  (一)随着国民经济的发展,人民的生活水*也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏*惯,主要表现在:

  1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

  2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

  (二)忧患意识。

  食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开xxx生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

  1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。

  2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

  3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

  4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开不得混用。

  5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

  6、认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。

  (三)严格检测与监督,创效应。

  食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

  1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等、由我校行政亲自去采购,严把没有"检疫证"、"食品卫生许可证"的食品,一律不采购存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康、在此期间我食堂用餐师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

  2、不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等、通过学*,增加工作人员在工作中的服务质量和意识、切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的"一洗、二冲、三消毒"工作,做到随用随清,每周对厨房一次大清扫、如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正即时到位、全体工作人员能够认真作好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证职工的工作正常运转。

  3、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

  4、对库存食品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处即时改进、如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫、每次清理行之有效,厨房有了明显改观。

  我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。


学校食堂库管员述职报告(精选5篇)(扩展7)

——学校食堂员工述职报告范文五份

  学校食堂员工述职报告 1

  办好学校食堂是做好学校教育和教学工作的重要保证,是学校卫生、安全工作的重要一部分,加强学校食堂工作的管理,确保饭菜质量,稳定价格水*,切实保障学校师生的健康、安全,更好的为师生生活服务。为提高学校的声誉作出贡献。本学期,我们着重从以下几个方面做了一些工作。现总结如下:

  一、提升管理水*,抓好食品卫生安全工作。

  食品卫生、安全生产工作,一直是食堂工作的重中之重。在工作中,我们坚持“五个到位”。

  1、安全责任到位,食堂安全、食品安全、员工安全作为相关责任人的重要考核指标。

  2、管理制度到位,严禁无QS标志的五类食品原料及外购半成品流入学生食堂,特别是注重食品安全卫生链各个环节的过程控制,严格各项食品卫生消毒措施,与供应商签好相关的购买协议,并收集证件。

  3、检查考核到位,层层检查,记录、台帐齐备,特别是每天的采购验收、餐具消毒、食品留样等记录,要详细、清楚,学期结束收集归档。

  4、安全整改到位,针对检查出来的安全隐患,进行一系列的安全整改工作。

  5、是教育培训到位,安全教育是各食堂例会的重要内容,逢会必讲,定期召开安全工作专题会议。

  二、提升员工素养,增强服务意识。

  学校食堂工作的本质属性是其公益性和教育性,这是学校餐饮企业必须遵循的教育规律。管理育人、服务育人长期以来一直是学校后勤工作的根本宗旨,在新的时代条件下,环境育人也越来越受到高度重视,成为后勤教育属性的要素之一。为此,我们在实践中把“育人”工作制度化、具体化、规范化,不断丰富高校食堂文化的内涵,提升食堂文化品位。

  1、认真抓职工思想工作。本学期开学,由杨校长主持举行一次全体职工会议,主要精神是强化职工的责任意识、安全意识、服务意识,增强职工的主人翁意识和奉献意识。员工的服务和饭菜质量、份量、价格等均可能影响他们的身心健康与今后发展。随着社会的进步和生活水*的提高,要让*千师生对所有饭菜和服务都满意是不可能的,但我们可以持续改进,争取做得更好。我们采取多种方式、多种措施,下大力气分阶段分层次进行思想教育与改造,灌输先进的服务理念,经常进行常规工作的总结,以提高员工的思想认识和服务水*,使他们逐步适应学校环境,能够视学生为自己的子女、做到亲情化服务,以热心的服务让学生感受温暖,以贴心的饭菜让学生获得充足的营养,用细心的关怀让学生健康成长,从而达到“服务育人”目的。学期中,定期每月一次工作小结会议,总结成绩,分析失误或寻找不足,不断提高工作效益。

  2、强化人员岗位责任制度。食堂工作,安全卫生是第一重要的,为此,我们每学期都制定了严格的安全责任制度,落实到人,明确到岗,同时配备每天专门的检查人员,对具体工作进行巡查,对照落实考核,一学期来,我们做到了安全卫生无差错。

  3、建立“服务育人”工作长效机制。服务育人工作要深入人心,变为每一位员工的自觉行动,不仅要加强舆论宣传、思想教育,营造“育人”氛围,而且要加强制度建设,如制定“食堂工作人员须知”等一些工作规范,建立和完善“育人”工作的长效机制。

  三、加强对学生的教育,培养文明就餐的*惯。

  如何让学生做到饭前先洗手,同桌的同学互相帮助,不能争抢,有情况告诉带桌老师,吃饭时不争吵,不讲话,不乱走动,不挑食,不厌食,什么菜都要吃,“一饭一菜当思来之不易”,不要浪费,要保持自己站的地方、自己的桌面清洁,每天的有值日生值日,吃完饭,自觉把自己的快餐盘、汤碗、调羹、汤盆放到指定的框里,要做到小心轻放。通过评比活动,使学生能养成文明的用餐*惯。

  四、加强沟通,*等对话,把“育人”工作寓于*凡的对话交流之中。

  我们每周的菜单都在网上公示,接受家长的监督。

  学校食堂工作关系到学校的正常教学秩序,做好它需要大家齐心协力,为更好地管理好学校的食堂,我们在今后的工作中要更加将工作细化,管理规范化,为办出一流的学校食堂努力!

  学校食堂员工述职报告 2

尊敬的领导:

  我学校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓*时、重细节,为“办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水*,保障师生员工身体健康,我校根据区教委关于加强学校食堂工作管理的.有关要求及《食品卫生法》等法规条例,认真抓好学校的食堂工作。现将我校食堂管理工作情况汇报如下:

  一、领导重视,周密布署

  每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、分发等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学*上级文件,研究各阶段落实措施。值周行政、值周教师每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

  二、设施到位,操作规程

  各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

  三、确保卫生,有效监督

  食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:

  1、食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

  2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校食堂的食品进货由专门的人员进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符。

  3、每次用餐后所有的餐具、用具都进行清洗消毒,健康卫生。

  4、各类安全卫生制度完善,建立有以下制度:《xx小学食堂工作人员管理制度》、《xx小学食堂卫生检查制度》、《xx小学消毒制度》、《xx小学食堂人员卫生知识培训制度》、《xx小学食堂食品采买制度》、《xx小学食品留样制度》等。

  四、保证伙食,以人为本

  为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支*衡为目标,合理确定供餐价格。

  1、认真按照区教委的要求,保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。

  2、不强行要求学生在学校就餐;就餐方式是学生不用凭卡或饭票到指定窗口自觉排队领取饭菜,学生吃完饭菜,如果不饱,还可以添加饭菜。

  五、师生共建,文明食堂

  1、学校每天由x名老师负责分餐和维持纪律,督促学生文明用餐,并要求学生搞好食堂就餐厅的卫生。

  2、食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化。*时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

  3、我校食堂工作人员共有x人,其中教师x人,聘请工人x名。每年都按区有关部门要求进行体检,并持有健康证。操作工是经过专业培训和考核合格后持证上岗。

  六、规范支出,完善机制

  1、学校食堂单独设立账务,会计、出纳各x人,xxx负责食堂账目,xxx具体负责食堂采购管理工作。

  2、我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费x元/天,严格按上级规定实行按月结算收取的方法。在食堂就餐的教职工的伙食费,与学生同菜同价,按月收取,据实结算。

  3、规范使用食堂的结余款,只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备,没有用于、变相用于学校发放教职工福利,或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

  七、存在问题,亟待改进

  因经费不足,师生用餐环境有待改进,例如:

  1、餐厅是彩钢棚,冬冷夏热,就餐桌子太旧,需更新。

  2、学校没有通天燃气,新修厨房及新配厨具无法投入使用;需和社区等相关单位联系,争取早日投入使用。

  学校食堂员工述职报告 3

  为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。根据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局联合印发的《20xx年春季学校食堂食品安全检查工作方案的通知》(禹食药监[20x]2号)文件要求,我所按照方案规定负责对市区中学食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:

  一、领导重视、精心组织

  根据文件精神,结合本单位实际,召开了领导班子会,按照属地管理的原则,落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。

  二、工作重点

  根据方案要求,此次检查重点:

  1、食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;

  2、餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围。

  3、硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;

  4、制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。

  5、制度落实情况,是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。

  三、检查情况

  本次检查共出动卫生监督员220人次,检查学校17所,16所开办的有食堂,食堂数26个。同时,对学校签订了学校食堂食品安全告知书、书和学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品安全书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。

  四、存在问题

  1、部分学校食堂无有效的《餐饮服务许可证》。

  2、部分学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明。

  3、部分学校食堂布局不是很合理,无采取消除“四害”措施。

  4、部分学校食堂消毒设施还需改善。

  5、食品原料采购进货台帐和索证索票制度不完善。

  在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。具体食堂工作总结如下:

  一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

  二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新

  1、从xxx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

  2、从xxx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学*生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

  3、从xxx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

  4、xxx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

  5、xxx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

  6、建立健全主管定期随访制度。

  7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

  8、最重要一环,xxx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

  学校食堂员工述职报告 4

  为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,我校食堂开展“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到较好的效果。具体做法有:

  一、制订并完善各项管理制度。

  如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

  二、加强教育培训,提高职工素质。

  选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

  三、加强硬件建设,杜绝事故发生。

  食堂餐厅布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定“三防”预案,安全通道安装应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

  四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。

  做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生中餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

  由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下良好的基础,增强全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生*惯,使我校食堂的饮食总体工作取得长足的发展和一定的成绩,确保学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

  学校食堂员工述职报告 5

  在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

  首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

  其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

  第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

  第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

  第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

  第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。*几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

  第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人*惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

  总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

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