工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)

首页 / 实*报告 / | 2022-11-29 00:00:00 实*报告,酒店,工商管理

工商管理专业酒店实*报告1

  随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实*,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xxxx酒店餐饮部进行了为期两个月的实*,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

  一、实*单位

  xxxx酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委xxxx酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻*xxxx和xxxx中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅—四季厅、xxxx东西美食的xxxx西餐厅和xxxx、xxxx等名贵珍品的xxxx餐厅、B座主营xxxx的xxxx厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的xxxx中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外xxxx酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。

  实*过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们*常辛勤的工作。

  我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实*生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。

  二、实*内容

  熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

  (1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

  (2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

  (3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

  (4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

  (5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

  (6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

  (7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

  (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

  中餐的服务程序:

  1、从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——*间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学*过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的.需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实*,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

  2、酒水知识在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学*了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学*到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

  3、酱料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

  4、珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

  5、服务细节如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。

  6、布巾的盘点及清洗

  由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。

  在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水*,增长率见识,开阔了视野。

  三、看法和总结

  虽然自己实*的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学*基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

  1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实*进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学*,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学*的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实*中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

  2、服务技能增强在整个实*过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。

  3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实*,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

  四、实*的体会

  1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同*俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实*,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

  2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。

  3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

  五、总结

  酒店实*的日子结束了,这次酒店实*也是本人的第一次专业见*。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学*的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢xxxx酒店能给我们提供这样难得的实*机会。

工商管理专业酒店实*报告2

  一、实*基本概况

  作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到xxxx大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实*的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实*过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

  我被分配到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

  因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学*中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAxxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。

  另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

  酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

  也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

  二、实*感受

  (一)成绩与收获

  这些日子我确实学到了不少东西,除了学*到一些基本的技巧和服务常识之外,更学*到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实*是一个很好的*台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象

  的单纯。在酒店实*期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实*我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

  在学校,大多是学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学*处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实*过程中最宝贵的一部分。整个实*历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

  通过这次实*,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实*过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实*,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

  (二)问题与不足

  在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

  首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学*各种知识,并用于指导实践;

  其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学*业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;

  最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

  三、意见与建议

  电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简单的分析。

  问题:在房间退房之后,一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有一定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。现在的操作流程是:客人退房——房间查酒水——房态置OK房——准备新客入住。

  在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人*惯、房价、季节等很多条件共同决定的。在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。

  1、重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任分工;

  2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避免上述情况。

  另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,相信只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。

  实*即将结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实*,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

  回到学校,我还将继续在学校中学*,理论与实践的相结合才是最重要。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这实*期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

工商管理专业酒店实*报告3

  实*到现在将*结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己实*的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

  一、实*基本概况

  作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实*。应聘到xxxxxx酒店距今已经有了*半年的时间,转眼实*也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实*使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实*过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

  二、实*单位情况

  xxxx坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

  xxxx酒店则定位为xxxx最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

  三、实*内容及过程

  我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

  酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学*中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的'工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。

  比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实*以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。

  很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

  四、实*结及体会

  也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这*半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。

  对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学*,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

  (一)成绩与收获

  这些日子我学到了很多东西,除了学*到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学*到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

  实*是一个很好的*台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实*,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。

  刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学*;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。

  当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次实*,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实*,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

  (二)问题与不足

  整个实*历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实*也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学*与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

  首先,学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异,我将坚持不懈地努力学*各种知识,提高自己各方面的能力,顺应时代的要求;

  其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力,避免大学生普遍的眼高手低的情况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

  最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

  以后的半年,我还将继续在学校中学*,完成我的学业,这一段的珍贵的实*经历无疑为我今后的学*、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xxxx酒店给我的这次珍贵的实*机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望xxxx能够越来越好。谢谢!


工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)扩展阅读


工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)(扩展1)

——工商管理专业的实*报告 (菁华3篇)

工商管理专业的实*报告1

  一 实*目的:

  尝试经商的滋味,增加自己的阅历,积累社会经验。作为一个大学生,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。

  二 、实*时间:

  26日—8月25日

  三、 实*地点:

  **超市

  四、 实*人 :

  工商管理专业学生

  五、 实*内容 :

  毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开始工作之前,我承诺:我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进**超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质,更代表了我们**超市的形象。我在**超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练,我熟练地掌握了货物的称量、买卖、进退方法及注意事项等等。在职期间,我认真履行**超市十八字宗旨和十六字准则,即“全心全意为人们服务,百分之百让顾客满意”宗旨和“文明经商,热情服务;提高素质,争创一流”准则,用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余,我努力负责好我们冷冻区货物的陈列状况及日期记录,努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐的货区。

  一个超市从计划经营到筹备资金,到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周密的安排,其中的每一个细节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了一个调查,简略的总结了一个超市的构造和经营管理方略。

  首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造,分内部构造和整体构造。

  内部构造 我们超市共分十三个区,分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服,有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等,还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、方便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品,像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外,我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品,小家店除卖小饰品和钱包等,还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐,为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务台,服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。

  整体构造 一个超市也算一个小的'公司,也需要有各个部门协调一致的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方,结算室主要负责超市货物的进出结算,会计室负责对结算室的工作进行核实,微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中,并将商品的价格输入微机纪录中,另外如果有新成员要到超市工作也需要到会计室报名,收获区主要负责货物的进购,并对货物进行质量和数量上的检查,物流中心有进货储藏室、退货储藏室、冷库等,营运部主要是定期对卖场的各个方面情况进行检查,保卫科主要维持超市的秩序和安全,另外还负责超市部件的安全检查等,休息室是为超市工作人员特别需要而设立的,服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立的,顾客服务区是专门为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密,收获部要将退货、进货的账目交到会计室里,另外,如果有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。

  一个超市软件上的构造也要合理清晰,下面我简略介绍一下我们超市的软件构造 。

  软件构造 我们超市有6位经理,分别管理各区和部门,其中一位是总经理。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室,一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、服务区,其他四位经理负责超市内部情况。六位经理分别从周一到周五轮流值班,周日有三位经理去外区进货,另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市工作人员有两个班次,于是就有两个主管。主管是工作人员中比较优秀的,主要负责上班时间其他工作人员的纪律监督。

  一个超市的规模构建好了就要发展,发展中经营管理是一个非常关键的问题,只要做好这一块这个超市也算基本成功了。下面是我总结的关于经营管理的一些概况。

  管理规定 首先一个企业要有一定的准则、规定和宗旨。我们要按照超市的规定围绕一定的宗旨履行一定的准则来完成一定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开始工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误,一旦出现就要受到相应的处罚。

  1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,店内店外的装饰新颖,怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改,设备情况要及时清查,以免影响超是正常营业;

  2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情,抽检人员要定期检查主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作要按流程操作等;

  3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;

  4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;

  5、每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员;

  6、每天营运部巡店及指导:检查内容及形式同上,但每天应侧重一个重点。

  7、每天质量监督小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;

  8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;

  9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学*竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;

  10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查,对当天卖场的状况进行必要的调理。在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。

  工薪策略 工薪问题是超市员工比较关心的问题,针对此问题我们超市也制定了比较规范的相关规定。

  1、每月22号对工作状况进行核算,每月15号下发上月工薪;

  2、对超市中表现良好的工作人员给予相应奖励;

  3、超市中有请假的,要扣除当天的工资;

  4、迟到者要受到通报批评并罚款。

  要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也采取了比较好的策略。

  1、加强陈列效果,使陈列具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等;

  2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列。例如,我们超市在水果区悬挂了一些塑料葡萄,在果冻区悬挂一些夸张性的糖果和装饰鲜花,在食品区配以风铃,在粮油区悬以装饰扇等等;

  3、在超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军员工,给予区经理及员工奖励;

  4、特殊节日(圣诞节、复活节、情人节等)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;

  5、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或一定金额的购物劵等;

  6、超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;

  7、尽供应商本分,做好售后服务。

  本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来慢慢适应了。本次实践让我明白任何意见看似简单的事情都不是容易的,只有经历后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都需要同样认真的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经验,用最认真的心态对待生活中的每一件事。

工商管理专业的实*报告2

  今年3月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实*工作。在实*中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实*生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实*,使我对日常管理工作有了深层次的感性和 理性的认识。

  我所实*的科利公司,隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。中港第一航务工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业, 具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职工3000余名,先进的工程技术装备千余台;拥有2.6万*方米的高层办公楼和30多万*方米的生产基地;*700米的工作船码头和4万余*方米的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了iso9002质量体系认证;1999年通过了iso10012国际标准认证,取得了计量保证确 认合格证书; xx年通过了iso9001国际质量管理体系认证。 回顾实*生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实*中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的浇注明天的服务品牌, 构筑精品,造福社会的企业使命, 务实求新、敢争一流的企业精神有了初步了解。

  一、坚持以经营为龙头

  不断开拓山东地区传统施工领域 抢抓水工市场快速发展的良好机遇,进一步加大了对青岛港、烟台港、日照港等大型水工工程的跟踪公关力度,认真作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作,承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、日照港中港区东部岸线等工程,确保了传统市场战略项目不丢失。同时,发挥地域优势广揽信息,积极跟踪,承揽到东营港扩建和蓬莱国电等工程,在开拓传统工程领域发面取得了新进展。

  二、强化三标一体管理体系运行

  有效的.促进了企业管理水*的提高 切实加大三标一体管理体系运行力度,进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导,对内审发现的问题及时进行了整改追踪检验,建立了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同比降低了50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标一体管理体系得到有效的运行。

  三、坚持以经营为龙头

  积极实施1433经营举措,促进经营持续发展。 20xx年公司经营工作思路确定为1433,即要成立一体化经营领导小组,建立四个经营分公司运行体制,坚持三位一体的经营原则,充分发挥经营工作的三个积极性,不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场。 1433经营思路具体内容是:公司成立一个精干高效、信息反馈迅速的公司经营领导小组,切实加强对经营工作的领导;建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运行体制,增强开拓市场的能力;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营积极性。

  在新的经营思路指引下,公司将继续加大对山东地区传统市场的开拓力度,全力以赴地做好前湾港、日照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续工程等工程项目的跟踪公关工作,紧盯不放,志在必得,巩固传统市场,力争在承揽特大型工程项目上有所突破。继续坚定不移地开拓南方市场,干好厦门、温州、海南等在建项目,赢得业主满意,树立企业形象。发挥经营分公司的作用,加大对重点工程的经营公关力度,做好投标工作,确保目标工程不丢失。以项目为依托,在开拓新的市场上有所作为,保持南方地区经营产值持续增长。坚定不移地开拓桩基市场,切实加大桩基设备投入,锻炼桩基施工队伍,进一步增强桩基施工能力。坚持水陆并进,提高规模效益。利用房建施工总承包一级资质,认真总结路桥施工经验、教训,加大陆域市场开拓力度,实现陆域市场的稳步发展。

工商管理专业的实*报告3

  一 实*目的:

  尝试经商的滋味,增加自己的阅历,积累社会经验。作为一个大学生,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。

  二 、实*时间:

  26日—8月25日

  三、 实*地点:

  **超市

  四、 实*人 :

  工商管理专业学生

  五、 实*内容 :

  毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开始工作之前,我承诺:我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进**超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质,更代表了我们**超市的形象。我在**超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练,我熟练地掌握了货物的称量、买卖、进退方法及注意事项等等。在职期间,我认真履行**超市十八字宗旨和十六字准则,即“全心全意为人们服务,百分之百让顾客满意”宗旨和“文明经商,热情服务;提高素质,争创一流”准则,用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余,我努力负责好我们冷冻区货物的陈列状况及日期记录,努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐的货区。

  一个超市从计划经营到筹备资金,到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周密的安排,其中的每一个细节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了一个调查,简略的总结了一个超市的构造和经营管理方略。

  首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造,分内部构造和整体构造。

  内部构造 我们超市共分十三个区,分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服,有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等,还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、方便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品,像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外,我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品,小家店除卖小饰品和钱包等,还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐,为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务台,服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。

  整体构造 一个超市也算一个小的公司,也需要有各个部门协调一致的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方,结算室主要负责超市货物的进出结算,会计室负责对结算室的工作进行核实,微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中,并将商品的价格输入微机纪录中,另外如果有新成员要到超市工作也需要到会计室报名,收获区主要负责货物的进购,并对货物进行质量和数量上的检查,物流中心有进货储藏室、退货储藏室、冷库等,营运部主要是定期对卖场的各个方面情况进行检查,保卫科主要维持超市的秩序和安全,另外还负责超市部件的安全检查等,休息室是为超市工作人员特别需要而设立的,服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立的,顾客服务区是专门为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密,收获部要将退货、进货的账目交到会计室里,另外,如果有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。

  一个超市软件上的构造也要合理清晰,下面我简略介绍一下我们超市的软件构造 。

  软件构造 我们超市有6位经理,分别管理各区和部门,其中一位是总经理。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室,一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、服务区,其他四位经理负责超市内部情况。六位经理分别从周一到周五轮流值班,周日有三位经理去外区进货,另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市工作人员有两个班次,于是就有两个主管。主管是工作人员中比较优秀的,主要负责上班时间其他工作人员的纪律监督。

  一个超市的规模构建好了就要发展,发展中经营管理是一个非常关键的问题,只要做好这一块这个超市也算基本成功了。下面是我总结的关于经营管理的一些概况。

  管理规定 首先一个企业要有一定的准则、规定和宗旨。我们要按照超市的规定围绕一定的宗旨履行一定的准则来完成一定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开始工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误,一旦出现就要受到相应的处罚。

  1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,店内店外的装饰新颖,怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改,设备情况要及时清查,以免影响超是正常营业;

  2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的'着装整洁干净,人员的工作态度热情,抽检人员要定期检查主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作要按流程操作等;

  3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;

  4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;

  5、每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员;

  6、每天营运部巡店及指导:检查内容及形式同上,但每天应侧重一个重点。

  7、每天质量监督小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;

  8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;

  9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学*竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;

  10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查,对当天卖场的状况进行必要的调理。在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。

  工薪策略 工薪问题是超市员工比较关心的问题,针对此问题我们超市也制定了比较规范的相关规定。

  1、每月22号对工作状况进行核算,每月15号下发上月工薪;

  2、对超市中表现良好的工作人员给予相应奖励;

  3、超市中有请假的,要扣除当天的工资;

  4、迟到者要受到通报批评并罚款。

  要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也采取了比较好的策略。

  1、加强陈列效果,使陈列具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等;

  2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列。例如,我们超市在水果区悬挂了一些塑料葡萄,在果冻区悬挂一些夸张性的糖果和装饰鲜花,在食品区配以风铃,在粮油区悬以装饰扇等等;

  3、在超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军员工,给予区经理及员工奖励;

  4、特殊节日(圣诞节、复活节、情人节等)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;

  5、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或一定金额的购物劵等;

  6、超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;

  7、尽供应商本分,做好售后服务。

  本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来慢慢适应了。本次实践让我明白任何意见看似简单的事情都不是容易的,只有经历后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都需要同样认真的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经验,用最认真的心态对待生活中的每一件事。


工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)(扩展2)

——工商管理专业顶岗实*报告 (菁华3篇)

工商管理专业顶岗实*报告1

  为了响应学校动员我们实*的号召,也为了使我们学生有机会将课堂理论教学与实际相联系,更好地理解和掌握这些知识,并逐步培养我们的管理能力和素养。根据管理学院的实*计划和安排,我和学院的几位同学于20xx年的暑假期间一起到金蝶软件(*)有限公司深圳总部进行了为期21天的专业实*。在这21天的实*过程中,我得到了一次较为全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。

  1.实*目的

  实*是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实*使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学*企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作,运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学*工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下基础;并且尝试探讨工商管理管理前沿问题,初定毕业论文选题兴趣。

  2.实*单位基本情况

  金蝶国际软件集团有限公司是香港联交所主板上市公司(股票代码:0268)、*软件产业领导厂商、亚太地区企业管理软件及中间件软件龙头企业、全球的在线管理及电子商务服务商。金蝶以引领管理模式进步、推动电子商务发展、帮助顾客成功为使命,为全球范围内超过60万家企业和*组织成功提供了管理咨询和信息化服务。金蝶连续5年被IDC评为*中小企业ERP市场占有率第一名、连续3年被《福布斯亚洲》评为亚洲中小企业、20xx年被Gartner评为在全世界范围内有能力提供下一代SOA服务的19家主要厂商之一、20xx年金蝶荣获深圳质量领域荣誉深圳市*质量奖。20xx年,IBM等入股金蝶国际,成为集团战略性股东,金蝶与IBM组成全球战略联盟,共同在SOA、市场销售、咨询与应用服务、SaaS多个方面进行合作。

  3.实*经历

  实*期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“金蝶首届大学生创业大赛总决赛”以及其他相关活动以及会议。我们8个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。

  实*的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权责,我和人力资源管理的一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工作,跟踪设计人员进程等分工。在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。在跟公司的不同部门接触过程中,大体清楚了不同部门不同的工作性质和范畴,也学到了课堂之外的一些交流的知识和技能。在对外联系的过程中,更让我领会到作为一个公司管理专业的实*生体会到工作经验的重要性和必要性,同时也使我初步掌握了谈业务的一些基本技巧,丰富了我的专业知识。

  在我们8个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为其三天的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实*期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的`所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是我都不辞辛苦,不怕累,按要求很好的完成了任务。

工商管理专业顶岗实*报告2

  一、实*时间

  20xx年x月x日———20xx年x月x日

  二、实*目的

  用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,将理论知识与实际工作相结合,使自己更好的掌握管理的技巧,积极探求8常管理工作的本质与规律。

  三、实*单位

  xx乳品有限公司

  自3月1日起,我在xx集团开始了我的实*生活。为期2个月的实*结束了,我在这2个月的实*中学到了很多在课堂上所就学不到的知识,受益匪浅。为我从一个学生成长为一一个合格的社会人打下了坚实的基础。现在我就对这一一个月的实*做一个工作小结。

  首先介绍一下我的实*单位:xx乳品有限公司是xx集团的核心企业之—,专业从事酸奶系列产品的生产与销售,现已成为华北地区最大的发酵乳生产基地。xx乳品有限公司成立于20xx年4月,由xx集团股份公司、xx市君乐宝乳品有限公司、石家庄红旗乳品厂共同投资组建,是xxx集团股份公司所属企业之一,目前拥有xxx乳品有限公司、xxx乐时乳品有限公司、xx天缘乳业有限公司、徐州xx乳业有限公司等多家加工厂。xx乳品公司是集乳品产销、科研开发、奶源建设、品牌经营为—体的成长型乳品公司。xx乳品公司荣获“国家饮品企业环境合格单位”、“河北省食品工业优秀企业”、“石家庄市利税大户”、“文明单位”、“农业产业化龙头企业”等称号,是全国同行业十大液态奶生产销售企业之一。

  xxx乳品有限公司其产品以质量稳定、口感独特、价格合理、营养丰富等优势,赢得了广大消费者的厚爱。xx乳品公司主要产品有xx“君乐宝”袋装系列酸牛奶、活性乳、xx“联杯”酸牛奶、xx新鲜壶酸牛奶、xx“乐时”活性乳酸菌饮料等系列品,目前已销往全国20多个省(市、自治区),在消费者心中树立了牢固的品牌形象。其中三鹿君乐宝系列酸牛奶、活性乳连续4年把持全国袋装酸奶产销量领先地位。20xx年,向市场推出爱克林新鲜壶装原味、高钙两个口味酸牛奶,经过—年多的推广,xx新鲜壶酸奶产销规模在该包装领域居国内第一,全球领先地位。

  xxx乳品有限公司有着专业的技术、管理、销售人才队伍,现有员工*两千人,其中专业技术人员占20%,大学专科以上学历人员占30%以上,三鹿乳品公司不断加强人才队伍建设,成立了“企业商学院”通过专业技术与思想文化8的培训,提升员工的综合能力,为员工的成长提供了便利的条件。

  xxx乳品公司不断加强科学管理,树立高标准的理念意识,现已通过了IS09001质量管理体系和IS01 4001环境管理体系认证。面对日趋激烈的市场竞争,顺应国际乳品工业发展趋势,公司全体干部员工在魏立华总经理及公司领导班子带领下,坚持以人为本、依靠科技、积极探索、创造特色、走自我发展的道路,顾客的需求就是我们的追求。

  我所在的实*地点是华中营业部的豫南市场,实*过程可以分为两个阶段。第一阶段是熟悉市场情况、了解公司的产品以及竞品情况:第二阶段是接管市场,建立基础网络,维护市场秩序。

  第一阶段:我主要是跟随有经验的主管,协助他的工作并从他那里学*经验,这一阶段的工作可以说是很轻松的,为期10天。

  第二阶段:我被独自派往一个市场,作为代理主管我的工作就是开拓市场。开始时我天天跑,可始终不得要领,没有做出丝毫的业绩,后来在经理的知道下终于了解了工作要领,找到了其中的技巧。一周后我终于拿下了一个新的客户,这使我兴奋不已,随着业务知识的熟练,在接下来的日子里我又开了五个新户。在我工作的第一个月末,领导又划分了一个地区给我管理。这为我的业务知识成长提供了更为广阔的*台。

  在这段时间里,我对公司营销的思路有了很深的了解,尤其是公司制订的铺销作业模式,这是—套在教科书上所找不到但却十分有效的营销模式。该模式的目的在于降低代理商的运营成本,增大其利润空间,带动其积极性。具体的操作分为:

  (1)单车单人:即每辆配货车只有一人掌控,司机兼职业务和财务;

  (2)路线规划:配送的路线— —定要实现规划,少走无效的路线,节约时间,提高效率;

  (3)货物新鲜度的管理:及时调换老号产品,保证市场上不存在过期或即期产品;

  (4)陈列问题:陈列的位置、面积要生动、醒目,在于吸引消费者的注意力;

  (5)客情关系的建立和维护。

  该模式极大的提高了公司产品的竞争力,使广大的零售商能够感受到公司对市场的支持,使其对公司产品有足够的经营信心,这对公司业务的扩大打下了坚实的基础。

  在实*期间,我感觉自己已经不再是一个学生。实*过程中遵守该营销团队的各项制度,虛心向有经验的同事学*,使我懂得了很多以前不知道的东西,对三鹿集团也有了更深的了解,通过了解也发现了该公司存在一些问题:

  (1)由于受市场竞品影响的客观因素和主观努力不够,产品市场不够稳定,使销售工作陷入被动,直接影响品牌形象;

  (2)公司的产品本身成为竞品,长时间的竞争导致三鹿品牌的形象降低,

  (3)公司对市场信息反馈不狗重视,对发展新市场影响很大;

  (4)公司的宣传力度不够,导致品牌形象不明显。

  在实*期即将告—段落的时候,回顾这几个月的实*生活,在实*的过程中,我既感到了收获的喜悦,也存有些须遗憾。主要是对企业日常经营、管理工作的某些认识还仅仅停留在表面层次,因此未能领会企业经营、管理实践的精髓,还需要以后进一步的学*。但是,通过实*,加深了我对所学工商管理专业基本知识的本质理解,丰富了我的实际管理经验,使我对日常经营管理工作有了深层次的感性认识和理性认识,认识到:要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是把实践与理论两者紧密相结合。

  最后衷心感谢xxx乳品有限公司给我提供的实*机会!感谢在实*过程中给过我帮助和支持的领导、老师和同事。

工商管理专业顶岗实*报告3

  为了响应学校动员我们实*的号召,也为了使我们学生有机会将课堂理论教学与实际相联系,更好地理解和掌握这些知识,并逐步培养我们的管理能力和素养。根据管理学院的`实*计划和安排,我和学院的几位同学于20xx年的暑假期间一起到金蝶软件(*)有限公司深圳总部进行了为期21天的专业实*。在这21天的实*过程中,我得到了一次较为全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。

  1、实*目的

  实*是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实*使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学*企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作,运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学*工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下基础;并且尝试探讨工商管理管理前沿问题,初定毕业论文选题兴趣。

  2、实*单位基本情况

  金蝶国际软件集团有限公司是香港联交所主板上市公司(股票代码:0268)、*软件产业领导厂商、亚太地区企业管理软件及中间件软件龙头企业、全球的在线管理及电子商务服务商。金蝶以引领管理模式进步、推动电子商务发展、帮助顾客成功为使命,为全球范围内超过60万家企业和*组织成功提供了管理咨询和信息化服务。金蝶连续5年被IDC评为*中小企业ERP市场占有率第一名、连续3年被《福布斯亚洲》评为亚洲中小企业、20xx年被Gartner评为在全世界范围内有能力提供下一代SOA服务的19家主要厂商之一、20xx年金蝶荣获深圳质量领域荣誉深圳市*质量奖。20xx年,IBM等入股金蝶国际,成为集团战略性股东,金蝶与IBM组成全球战略联盟,共同在SOA、市场销售、咨询与应用服务、SaaS多个方面进行合作。

  3、实*经历

  实*期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“金蝶首届大学生创业大赛总决赛”以及其他相关活动以及会议。我们8个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。

  实*的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权责,我和人力资源管理的一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工作,跟踪设计人员进程等分工。在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。在跟公司的不同部门接触过程中,大体清楚了不同部门不同的工作性质和范畴,也学到了课堂之外的一些交流的知识和技能。在对外联系的过程中,更让我领会到作为一个公司管理专业的实*生体会到工作经验的重要性和必要性,同时也使我初步掌握了谈业务的一些基本技巧,丰富了我的专业知识。

  在我们8个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为其三天的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实*期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是我都不辞辛苦,不怕累,按要求很好的完成了任务。


工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)(扩展3)

——工商管理专业酒店实*报告汇总5篇

  工商管理专业酒店实*报告 1

  实*到现在将*结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己实*的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

  一、实*基本概况

  作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实*。应聘到xxxxxx酒店距今已经有了*半年的时间,转眼实*也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实*使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实*过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

  二、实*单位情况

  xxxx坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

  xxxx酒店则定位为xxxx最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

  三、实*内容及过程

  我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

  酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学*中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。

  比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实*以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。

  很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

  四、实**结及体会

  也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这*半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。

  对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学*,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

  (一)成绩与收获

  这些日子我学到了很多东西,除了学*到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学*到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

  实*是一个很好的*台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实*,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。

  刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的'恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学*;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。

  当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次实*,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实*,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

  (二)问题与不足

  整个实*历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实*也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学*与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

  首先,学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异,我将坚持不懈地努力学*各种知识,提高自己各方面的能力,顺应时代的要求;

  其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力,避免大学生普遍的眼高手低的情况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

  最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

  以后的半年,我还将继续在学校中学*,完成我的学业,这一段的珍贵的实*经历无疑为我今后的学*、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xxxx酒店给我的这次珍贵的实*机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望xxxx能够越来越好。谢谢!

  工商管理专业酒店实*报告 2

工商管理专业酒店实*报告范文6篇

在酒店实*,酒店会对我们进行系统的培训。实*期间,我们还会写工商管理专业酒店实*报告,把实*过程中经历的事情都记录起来。实*中,我们全面了解了酒店的组织架构。你是否在找正准备撰写“工商管理专业酒店实*报告范文”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

工商管理专业酒店实*报告范文1

短短的一个月的社会实践就这样一晃而过,我的第一份工作也就这样结束了。在___酒店工作的一个月中,我学到了许多,感受到了许多,也领悟到了许多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东西。

第一次实践,第一次工作,使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵,没有经历过任何的风吹雨打,所以在我们被移栽到户外的时候,我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的。这样我们就可以在走出校门时,更好的迈向社会,接触社会,了解社会,从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视野,增长我们的才干,明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大课堂,它可以让我们来学*,也可以让我们受教育,更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。

一、挣钱的辛苦

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。

二、人际交往

在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。

酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学*,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。

三、管理者的管理

在一个酒店里面有许多的管理员,他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案,这样你的员工才会服从你。

四、自强自立

在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护,生活过的无忧无虑。但是只有我们走进了社会,参加工作的时候,不管我们遇到了什么样的困难、挫折,都要靠我们自己独自一个人去解决,去承担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己,现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。

在这一个月的实践中我中途差点就放弃了,工作的单调,脚上的病痛,天气的炎热,身上的痱子,都差点使我放弃。但是我还是撑了过来,我战胜了自己,我也能自强自立。

五、专业的重要性

选择学机械专业的我,在这次实践中自然也比较关注和自己专业相关的事物。虽然在厨房我只是一个打荷的,但是能把我在学校学到的知识真正的运用出来也使我颇然起劲。在学校上课的时候,实践的时间一般都比较的少,自己对专业的掌握大多属于理论的部分,在实际的操作当中有时根本就利用不到。这使我明白如何把自己学到的理论知识与实际操作结合起来是一个非常重要的环节。所以我们要更好的学好我们的专业知识,为我们以后的工作打好更为坚实的基础。

六、我是蚁族

在这一个月的实践中,由于我们工作的地方到我们的住处还有一段的距离,所以我们都是做公交上班,下班的时候走着回宿舍。就这样我好像也成为了蚁族中的一员,也融入到了蚁族中的生活。这样的生活也过的有滋有味的,我在想我奖来的生活会是这样的吗?在将来我会怎样去看待我的工作,怎样去看待我的生活。

七、认识来源于实践

一个月的社会实践让我认识到了亲身实践的必要性和重要性。实践可以把我们在学校学到的知识运用到我们的实际操作中去,使自己学到的知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零;只实践不学,那么你将永远原地踏步止步不前。理论应与实践相结合,实践可以为我们以后的工作打基础。通过这一次的实践,我学到了一些在学校学不到的东西,因为环境的不同,接触到的人与事不同,从中所学的所认识的自然也就不同。参加的实践多了你的收获也就会越多,所认识到的新事物新理念也就会越多。

总之我们要学会从实践中学*,从学*中实践,只有这样我们才能在竞争中突显自己,表现自己。

工商管理专业酒店实*报告范文2

实*到现在将*结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己实*的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

一、实*基本概况

作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实*。应聘到___酒店距今已经有了*半年的时间,转眼实*也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实*使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实*过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

二、实*单位情况

__坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

__酒店则定位为__最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三、实*内容及过程

我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学*中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。

比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实*以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。

很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

四、实**结及体会

也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这*半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。

对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学*,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

(一)成绩与收获

这些日子我学到了很多东西,除了学*到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学*到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

实*是一个很好的*台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实*,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。

刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学*;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。

当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次实*,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实*,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

(二)问题与不足

整个实*历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实*也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学*与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

首先,学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异,我将坚持不懈地努力学*各种知识,提高自己各方面的能力,顺应时代的要求;

其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力,避免大学生普遍的眼高手低的情况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

以后的半年,我还将继续在学校中学*,完成我的学业,这一段的珍贵的实*经历无疑为我今后的学*、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢__酒店给我的这次珍贵的实*机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望__能够越来越好。谢谢!

工商管理专业酒店实*报告范文3

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实*,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在__酒店餐饮部进行了为期两个月的实*,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

一、实*单位

__酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委__酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻*__和__中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅—四季厅、__东西美食的__西餐厅和__、__等名贵珍品的__餐厅、B座主营__的__厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的__中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外__酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。

实*过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们*常辛勤的工作。

我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实*生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。

二、实*内容

熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

中餐的服务程序:

1、从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——*间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学*过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实*,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

2、酒水知识在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学*了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学*到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

3、酱料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

4、珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

5、服务细节如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。

6、布巾的盘点及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。

在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水*,增长率见识,开阔了视野。

三、看法和总结

虽然自己实*的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学*基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实*进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学*,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学*的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实*中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

2、服务技能增强在整个实*过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。

3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实*,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

四、实*的体会

1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同*俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实*,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。

3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

五、总结

酒店实*的日子结束了,这次酒店实*也是本人的第一次专业见*。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学*的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢__酒店能给我们提供这样难得的实*机会。

工商管理专业酒店实*报告范文4

2021年_月至_月,我们在__酒店开展了为期三个月的实*,在实*中我们学到了很多书本上学不到的知识,学会了怎样待人接物,学会了聆听别人意见,学会了做事要有责任心等等……

作为初次接触工作的实*生,我们有的只是书本上的知识,没有任何社会经验的我们第一次面对社会多少显出一点青涩。当我们来到同一间酒店实*,分到不同的部门工作。部门的不同也决定了我们工作内容的不同,工作素质的不同,服务客人方式的不同。对于餐饮部的同学来说,服务方式是一种直接对客服务。所以餐饮部的同学要有具备一种热情且性格外向,这有利于推销菜式,达到最大的收入。而对于客房部的同学来说,最主要的是“暗服务”,很少会接触客人,但它的工作量是很大,并且需要很细心。

对于一个酒店,它的大部分的收入是来自客房,而开房率又间接带动其它部门的收入。倘若我们没有足够的责任感、没有足够的热情、没有足够的进取心。那么,我们的服务质量必将下降,从而影响酒店总体的服务质量。毕竟客人在酒店最长的地方是客房,客人很多时候会找到客房服务人员解决问题。因此,给客人留下印象最深的往往就是客房服务人员。在分配工作岗位时,很多同学们被分到客房部,这也印证了客房部的工作量是相当大;但是,一些同学们认为这些工作很不体面,担忧今后的就业前景,开始怀疑这个专业,甚至想离开这个专业,态度比较消极。

就在第二个星期,学院领导及系里的老师来到宿舍,探望我们,并且详细地把合约相关的内容给我们解释,鼓励我们要坚持下去。老师也我们一一解答在工作中出现的问题,同学们也把一个星期的工作经过和趣闻跟老师分享。在剩下的几十天中,我们以一种正式员工的心态对待自己,更可贵的是,没有一个同学出现缺*,餐饮部的全体同学还得到高层管理者的高度赞扬。这对我们学生来说是一个认可,对学校的教育来说是一个肯定。我们的工作也为学院增光添彩。

通过这次实*,我们发现了自己有很多的东西需要改善,例如自信心不足,遇到挫折容易发生情绪化,并把这一情绪放在工作上,影响了服务质量;喜欢跟其它部门作比较,其它部门工作量比较轻松,就产生不*衡的心理,埋怨分配不公*。的确那种分配方式有不科学、不合理的地方,但是我们现在是一个大学一年级的学生,一点经验都没有,我们真的没有任何资格挑选职位。善于思考,善于分辨是非也是我们需要改善的,我们总是受到别人思想的左右,容易发生跟风行为。我们并不是木偶人,我们要学会找到缘由,辩证客观地分析问题,找到最合理的方法来解决问题。不要随便用极端的行为来发泄,也不要随便影响其他同学的思想。要保持一种“不以物喜,不以己悲”的心情对待每件事。当我们发现酒店出现管理问题,我们要积极主动地思考,提出合理的解决方案。因此,我们要提高个人的专业素质,服务技能,沟通能力,并树立坚定的意志,让自己成为一名优秀的酒店人做好基础。

当我们选择走酒店行业时,我们就意味着日夜颠倒的三班轮流制,面对这数自不清杂乱的客房,闻着厨房飘之不尽的油烟味,遇到毫不讲理的客人,站足几个小时的台班,每天不少于30次的“您好”等等。每天的工作是如此的艰辛、繁琐、无趣。而这份工作是需要的忍耐、细心、责任心。面对即将到来职业生涯,我们要从容入世。当我们没有力量去改变现状时,我们要学会服从。

经过这次历练,我们要懂得:想得到一件东西,我们必须有所付出。努力读书是我们作为学生的职责,努力工作是我们作为实*生的职责。我们的国学大师王国维在他的《人间词话》中写出了三个人生境界,这三句本来都是言情话相思的佳句,却被王国维用以表现“悬思——苦索——顿悟”。

“昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路”。意为我们要立志,下定决心。“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”,意为我们要有执着的追求、忘我的奋斗。不管遇到再大的困难,还要坚持奋斗,继续前进,为了事业,一切在所不惜;世上没有*坦之路,要勇于创新,也要善于等待。“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。”经过磨练之后,人就会变得成熟,通过细心观察,查出原因,看到别人看不到的东西。用心铸造,水到渠成,事业上就会有独特的贡献。如今我们作为学生就要有鸿鹄的大志,用荆棘鸟的精神铸就事业。正处于豆蔻年华的我们,青春是我们的资本,我们不需过于妄自菲薄,能力的提升是需要时间的酝酿,时间会证明一切。

我们要知道这份合约是来之不易的,它能到我们的学校,是因为师兄师姐在白云以出色的表现得到高层的高度赞扬,通过学校的全力撮合。倘若没有他们的努力,__学院就没有__班的存在。我们不能辜负师兄师姐的努力,学校的期待。我们要饮水思源,以我们的努力来回报我们的学院。

面对父母亲的10年育之恩,我们要知道父母之恩,水不能溺,火不能灭,要懂得知恩图报。在一个人海茫茫的世界能聚在一个起,这是一个缘分,通过一年的学*,生活,工作,我们互相帮助,互相关心,互相信任。我深信一个强大的班集体将是我们成功的强力后盾。最后,在三年前我们是39个人的班集体,三年后也是39人的班集体。don’t be lost one guy。也送一首诗句给在坐的每一位同学,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”谢谢!

工商管理专业酒店实*报告范文5

一、实*基本概况

作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到__大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实*的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实*过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

我被分配到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学*中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TA_I外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

二、实*感受

(一)成绩与收获

这些日子我确实学到了不少东西,除了学*到一些基本的技巧和服务常识之外,更学*到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实*是一个很好的*台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象

的单纯。在酒店实*期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实*我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在学校,大多是学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学*处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实*过程中最宝贵的一部分。整个实*历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

通过这次实*,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实*过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实*,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

(二)问题与不足

在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学*各种知识,并用于指导实践;

其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学*业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;

最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

三、意见与建议

电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简单的分析。

问题:在房间退房之后,一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有一定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。现在的操作流程是:客人退房——房间查酒水——房态置OK房——准备新客入住。

在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人*惯、房价、季节等很多条件共同决定的。在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。

1、重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任分工;

2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避免上述情况。

另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,相信只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。

实*即将结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实*,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

回到学校,我还将继续在学校中学*,理论与实践的相结合才是最重要。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这实*期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

工商管理专业酒店实*报告范文6

终于等到了实*的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实*,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实*并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实*,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学*的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(the majestic hotel), 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:中餐部

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重**,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实*生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。第二部分:西餐部

明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅garde restaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可 能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和

严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始**起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实*生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实*的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实*,可是我们正是为了到酒店学*而来的啊。酒店是不是应该多为我们实*生考虑一下呢?

第三部分:酒水部

最后我们来到了实*的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实*的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。

第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。

在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!

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  工商管理专业酒店实*报告 3

  一、实*基本概况

  作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到xxxx大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实*的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实*过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

  我被分配到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

  因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学*中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAxxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。

  另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

  酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

  也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

  二、实*感受

  (一)成绩与收获

  这些日子我确实学到了不少东西,除了学*到一些基本的技巧和服务常识之外,更学*到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实*是一个很好的*台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象

  的单纯。在酒店实*期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实*我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

  在学校,大多是学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学*处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实*过程中最宝贵的一部分。整个实*历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

  通过这次实*,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实*过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实*,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

  (二)问题与不足

  在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

  首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学*各种知识,并用于指导实践;

  其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学*业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;

  最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

  三、意见与建议

  电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简单的分析。

  问题:在房间退房之后,一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有一定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。现在的操作流程是:客人退房――房间查酒水――房态置OK房――准备新客入住。

  在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人*惯、房价、季节等很多条件共同决定的。在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。

  1、重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任分工;

  2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避免上述情况。

  另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,相信只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。

  实*即将结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实*,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

  回到学校,我还将继续在学校中学*,理论与实践的相结合才是最重要。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这实*期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

  工商管理专业酒店实*报告 4

  实*地点:1:台州开元大酒店(驻地实*)

  2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实*)

  实*目的:通过进厂实地实*,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。

  实*时间:XX―6―20――――XX―8―20

  1。 企业介绍

  1。 浙江瑞鹏汽车电器有限公司

  浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业,工商管理专业酒店实*报告范文。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6。1国际质量体系认证。

  公司创建于1997年,位于中国汽摩配之都――浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司,形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2,建筑面积9800m2,现有职员400余人,其中大专以上学历100人,技术人员150人,高中级技术职称40人,产值达8000余万元,集产品开发、试制、生产和销售为一体,实*报告《工商管理专业酒店实*报告范文》。

  公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求,不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权。

  经过多年的发展,公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,公司不断完善创新机制,构筑人才*台,建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务,使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量,高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。XX年,公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。XX年,被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。XX年,被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。

  回顾过去,创业维艰,展望未来,任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件,以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进,共创辉煌!

  2。台州开元大酒店

  台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市东环大道458号,毗邻台州市**,距离黄岩机杨10公里,距离甬台温高速公路黄岩出口20公里,交通便利,酒店部投资2。2亿元。按四星级标准设计建造。XX年5月,台州开元大酒店建成并开始试营业,酒店占地24亩,建筑面积4万余*方米,楼高9层,共拥有各类豪华客房372套,大小餐厅7个,可容纳1000余人同时就餐,康体娱乐设施齐全,包括大剧场,ktv包厢,健身房,桑拿中心等数十个娱乐项目,拥有不同规模的会议室11个,多功能配备八声道同声传译,酒店目前为台州市档次最高,规模最大,设施最齐全的旅游涉外饭店之一,酒店所在地区集江。海,山于一体,无论商务会议,旅游观光,休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适。

  工商管理专业酒店实*报告 5

  随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实*,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xxxx酒店餐饮部进行了为期两个月的实*,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

  一、实*单位

  xxxx酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委xxxx酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻*xxxx和xxxx中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅―四季厅、xxxx东西美食的xxxx西餐厅和xxxx、xxxx等名贵珍品的xxxx餐厅、B座主营xxxx的xxxx厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的xxxx中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外xxxx酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。

  实*过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们*常辛勤的工作。

  我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实*生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。

  二、实*内容

  熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

  (1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

  (2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

  (3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

  (4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

  (5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

  (6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

  (7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

  (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

  中餐的服务程序:

  1、从迎客――给客人拉椅让座――铺口布、撤筷子套――派毛巾――问茶斟茶――点菜――问酒水斟酒水――上菜――*间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账――送客――翻台清场――结束。虽然以上服务程序在课程中也学*过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的.需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实*,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

  2、酒水知识在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学*了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学*到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

  3、酱料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

  4、珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

  5、服务细节如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。

  6、布巾的盘点及清洗

  由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。

  在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水*,增长率见识,开阔了视野。

  三、看法和总结

  虽然自己实*的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学*基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

  1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实*进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学*,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学*的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实*中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

  2、服务技能增强在整个实*过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。

  3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实*,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

  四、实*的体会

  1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同*俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实*,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

  2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。

  3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

  五、总结

  酒店实*的日子结束了,这次酒店实*也是本人的第一次专业见*。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学*的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢xxxx酒店能给我们提供这样难得的实*机会。


工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)(扩展4)

——工商管理专业实*报告 (菁华10篇)

工商管理专业实*报告1

  一、实*目的

  我于20xx年xx月份在xxx有限公司进行了实*,我担任人事行政工作。

  透过这次实*活动,能够巩固工商企业管理专业的主业知识,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。

  二、实*资料

  回顾实*生活,感触是很深的,收获是丰硕的。

  实*的第一天当然是先熟悉工作环境了,在办公室看同事如何的工作,跟他们一齐办手续,看他们都需要去哪些地方办哪些事。我在工作的一开始,我都是从复印资料开始做的,帮同事复印、整理一些资料,甚至有时还叫我帮他们送资料给劳动局或者保障局。其实看起来很简单的,但是里面有很多是需要去掌握的。至少要记得哪些资料是有用的,哪些是没用的,还有需要的份数等等。随后,看了几次就应如何去装订和哪些资料就应盖哪些章后我就开始尝试着自己来装订了,这个时候我就又充当了一名装订和盖章的主角了。虽然工作很简单,但能够帮上一些忙,感到很开心。然后,就是学*一些员工档案修改归档,因需上缴到劳动局去登记,刚开始的时候,很糊涂,很多档案修改都要细心。修改的时候要注意很多细节,要不出错了那可就麻烦大了。档案修改好后,就要做一些相关的记录。在档案装订好之后就要及时上缴到劳动局,这当中都有很多知识要去学*。还有一点就是核算工资了,查员工打卡记录,有时候员工加班,那我们就要去核对加班单,做单据数据......很多的前期准备,让我感到这份工作很有挑战性。以前在学校基本上对做单据并不是很熟悉,所以操作起来也就相对难,做单是很慢,有时候会把一些单弄反了顺序的。但是,有带我的同事的指点,我很快就掌握了,对于那些不足之处,我必须会牢记。在随后的几天我同同事到厦门市劳动和社会保障局办事。在厦门市劳动和社会保障局的办事讲环节中,是最多感受的,因为这个时候你是和厦门市劳动和社会保障局工作人员直接的接触,能够及时了解最新的政策要求;同时,办事的时候也是同行云集的时候,利用这个机会和他们交流经验或倾听他们讨论工作中的问题,对以后的工作也是十分有用的。其中真的有很多细节,让我受益匪浅。

  我觉得每个人都有一种虚荣心,谁都喜欢听些激励的话,没有愿意应对成天板着面孔的领导。当管理者对被管理者有足够的信心和好感时,被管理者得到激励就有可能取得更大的成绩,有可能充分发挥起潜在的能量,培养其主观能动性,同时也能够开发其创新意识和潜力。管理者也只有对被管理者有足够的好感和信心时才会有想方设法采取相应的措施促使被管理者有更大的进步。

  对于我的.企业来说,我认为在这些方面也相应存在着许多问题,一线员工普遍文化太低,在安排一些难度较大的工作时,时有出现不服从,不理解难以解决的现象。这就给基层的管理者带来许许多多麻烦。如果不给一些激励,而只是不停的抱怨。只能使管理者和被管理者之间的关系更加难堪,出现反抗,冷战,*从而影响企业的正常运行。因此我们行政部门根据这些问题采取了措施,制定了人事管理制度。在每周星期三下午都要开展企业管理者和被管理者之间广泛的交流活动,彼此听取心声,相互采纳意见,使他们受到充分的尊重,如果管理者做到了热情和爱护,鼓励、信任、帮忙、耐心的说服,相信他们会把自己的事情干好。在工作上更加卖力,这何尝不是企业想要得到的东西。开展了这个活动就是结合了之前在学校学到的企业团队管理,效果还是不错的。

  其实企业管理者和被管理者能够并且就应成为朋友。本人认为现代社会的人,不管层次的高低,不管职位的大小,只要能做到耐心的引导教育,相信就没有人会不明白这个道理。成为朋友并不是一句空话,管理者和员工成为朋友就是要就要进行*等沟通,不摆谱,其实沟通就是一种*等。应对面的心灵沟通,要以“细心如发”的精神去关爱你的员工,使他们充分体会到你与他们的感情。“一滴水能够折射出太阳的光芒,一个细节蕴含着可贵的精神”。在生产中管理者和被管理者打成一片,让他们把你当兄长当大姐,遇到问题做好及时的解释,时刻把员工的切身利益放在心上,想他们所想,急他们所急,帮他们所需。

  刚走出校门,我对外面的世界当然是充满着好奇和向往。从大学校园生活直接步入社会,其实需要你去接触很多新事物新面孔,而不再是那些熟悉的面孔,换之而来的是则是各行个业的人。对他们的了解要从头开始,而该如何去了解他们的内心世界,又该如何去和他们很融洽的沟通之前也天真的以为搞好和同事的关系和搞好同学的关系没什么差别。但事实上同事之间的关系要比同学的关系更为复杂。至少在大多数场合里之间不会有利益冲突,而同事之间的关系会在与领导的关系,权位竞争,工资业绩竞争中寻求*衡。当然,此刻透过在学校的知识积累和交际方面的经验的积累,我相信我必须能够成功的。也许正是我的自信,使我向往外面的世界,勇于去理解现实的考验。

  透过实*我体会到在工作中

  1、必须要做个勤学好问的人,只有这样你的工作才能够熟练和精通;

  2、必须要用心好动,多帮你同部门同事个性是带你工作的同事的忙,多付出就会有多的收获,到时候他们一有时间就会多教你新的东西;

  3、必须要搞好人际关系和塑造自己的形象,这是最最重要的,因为在以后的工作中你是要经常和人打交道的,尤其是像我们这种从事人事行政的,与人的关系相处好了,自己的形象也就不错了,那么在以后的工作中就会受到帮忙及欢迎的。

  在实*当中,透过对资料的操作,从中也发现很多不足。作为此刻的单位,微机使用做为办公室人员必备的素质。以前在学校就有学过了,目前利用微机录入文字和文件处理,我都能够得心应手,同时也能够利用互联网查询,传递,接收,储存有关信息。但是,还有一些方面尚有欠缺,以前在学校里学的只是理论上的东西,和实际的操作有很大的差别的,由于操作比较少,很不熟悉。如,制表,系统运用等等。这就要求我们在*时的工作当中不断的学*和积累了,要把这些已经掌握的东西变成自己的。

  在工作中最好的办法就是多学多问。1、多学就是要及时学*各种有关于工作的具体规范,登陆相关官方网站浏览最新的消息和公告等;2、多问就是多向公司的同事和有经验的同行来请教。其实,你还能够向与工作相关的*部门的有关人士来咨询并和他们处好关系,在以后的工作中会受益非浅的。比如,有一些你和同事都不确定的,这就是最保险的办法了,一来能够免去审单或者退单等,这样就能够节省时间;二来在办公的时候也会很顺利的,因为我们已经透过和他们协商同意的。

  三、实*结

  毕业实*是每个大学生务必拥有的一段经历,能使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多,受益非浅,也打开了视野,增长了见识。只有在实*期间尽快调整好自己的学*方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。刚进入单位的时候我有些担心,经历了一连串的实*之后,我努力调整观念,正确认识单位和个人的地位以及发展方向,在今后的漫长工作历程中,我们只有不断地更新知识结构,积累工作经验,去理解实践工作的磨砺,就必须能够体会到工作成果的甜美和乐趣的。我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会来,将促使我们成为世界公认的人才。加油吧!

  最后,祝福我们和我们的母校越来越完美!

工商管理专业实*报告2

  实*时间: 07.03.01---07.04.25

  实*目的:用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,将理论知识与实际工作相结合,使自己更好的掌握管理的技巧,积极探求日常管理工作的本质与规律。

  实*单位:石家庄三鹿乳品有限公司

  自3月1日起,我在石家庄三鹿集团开始了我的实*生活。为期2个月的实*结束了,我在这2个月的实*中学到了很多在课堂上所就学不到的知识,受益非浅。为我从一个学生成长为一个合格的社会人打下了坚实的基础。现在我就对这一个月的实*做一个工作小结。

  首先介绍一下我的实*单位:石家庄三鹿乳品有限公司是三鹿集团的核心企业之一,专业从事酸奶系列产品的生产与销售,现已成为华北地区最大的发酵乳生产基地。石家庄三鹿乳品有限公司成立于20xx年4月,由三鹿集团股份公司、石家庄市君乐宝乳品有限公司、石家庄红旗乳品厂共同投资组建,是石家庄三鹿集团股份公司所属企业之一,目前拥有石家庄三鹿乳品有限公司、石家庄三鹿乐时乳品有限公司、石家庄天缘乳业有限公司、徐州三鹿乳业有限公司等多家加工厂。三鹿乳品公司是集乳品产销、科研开发、奶源建设、品牌经营为一体的成长型乳品公司。三鹿乳品公司荣获“国家饮品企业环境合格单位”、“河北省食品工业优秀企业”、“石家庄市利税大户”、“文明单位”、“农业产业化龙头企业”等称号,是全国同行业十大液态奶生产销售企业之一。

  石家庄三鹿乳品有限公司其产品以质量稳定、口感独特、价格合理、营养丰富等优势,赢得了广大消费者的厚爱。三鹿乳品公司主要产品有三鹿“君乐宝”袋装系列酸牛奶、活性乳、三鹿“联杯”酸牛奶、三鹿新鲜壶酸牛奶、三鹿“乐时”活性乳酸菌饮料等系列乳品,目前已销往全国20多个省(市、自治区),在消费者心中树立了牢固的品牌形象。其中三鹿君乐宝系列酸牛奶、活性乳连续4年把持全国袋装酸奶产销量领先地位。20xx年,向市场推出爱克林新鲜壶装原味、高钙两个口味酸牛奶,经过一年多的推广,三鹿新鲜壶酸奶产销规模在该包装领域居国内第一,全球领先地位。

  石家庄三鹿乳品有限公司有着专业的技术、管理、销售人才队伍,现有员工*两千人,其中专业技术人员占20%,大学专科以上学历人员占30%以上,三鹿乳品公司不断加强人才队伍建设,成立了“企业商学院”通过专业技术与思想文化的培训,提升员工的综合能力,为员工的成长提供了便利的条件。

  石家庄三鹿乳品公司不断加强科学管理,树立高标准的理念意识,现已通过了IS09001质量管理体系和IS014001环境管理体系认证。面对日趋激烈的市场竞争,顺应国际乳品工业发展趋势,公司全体干部员工在魏立华总经理及公司领导班子带领下,坚持以人为本、依靠科技、积极探索、创造特色、走自我发展的道路,顾客的需求就是我们的追求。

  我所在的实*地点是华中营业部的豫南市场,实*过程可以分为两个阶段。第一阶段是熟悉市场情况、了解公司的产品以及竞品情况;第二阶段是接管市场,建立基础网络,维护市场秩序。

  第一阶段:我主要是跟随有经验的主管,协助他的工作并从他那里学*经验,这一阶段的工作可以说是很轻松的,为期10天。

  第二阶段:我被独自派往一个市场,作为代理主管我的工作就是开拓市场。开始时我天天跑,可始终不得要领,没有做出丝毫的业绩,后来在经理的知道下终于了解了工作要领,找到了其中的技巧。一周后我终于拿下了一个新的客户,这使我兴奋不已,随着业务知识的熟练,在接下来的日子里我又开了五个新户。在我工作的第一个月末,领导又划分了一个地区给我管理。这为我的业务知识成长提供了更为广阔的*台。

  在这段时间里,我对公司营销的思路有了很深的了解,尤其是公司制订的铺销作业模式,这是一套在教科书上所找不到但却十分有效的营销模式。该模式的目的在于降低代理商的运营成本,增大其利润空间,带动其积极性。具体的操作分为:

(1)单车单人:即每辆配货车只有一人掌控,司机兼职业务和财务。

  (2)路线规划:配送的路线一定要实现规划,少走无效的路线,节约时间,提高效率。

  (3)货物新鲜度的管理:及时调换老号产品,保证市场上不存在过期或即期产品。

  (4)陈列问题:陈列的位置、面积要生动、醒目,在于吸引消费者的注意力。

  (5)客情关系的建立和维护。

  该模式极大的提高了公司产品的竞争力,使广大的零售商能够感受到公司对市场的支持,使其对公司产品有足够的经营信心,这对公司业务的扩大打下了坚实的基础。

  在实*期间,我感觉自己已经不再是一个学生。实*过程中遵守该营销团队的各项制度,虚心向有经验的同事学*,使我懂得了很多以前不知道的东西,对三鹿集团也有了更深的了解,通过了解也发现了该公司存在一些问题:

  (1)由于受市场竞品影响的客观因素和主观努力不够,产品市场不够稳定,使销售工作陷入被动,直接影响品牌形象;

  (2)公司的产品本身成为竞品,长时间的竞争导致三鹿品牌的形象降低;

  (3)公司对市场信息反馈不狗重视,对发展新市场影响很大;

  (4)公司的宣传力度不够,导致品牌形象不明显。

  在实*期即将告一段落的时候,回顾这几个月的实*生活,在实*的过程中,我既感到了收获的喜悦,也存有些须遗憾。主要是对企业日常经营、管理工作的某些认识还仅仅停留在表面层次,因此未能领会企业经营、管理实践的精髓,还需要以后进一步的学*。但是,通过实*,加深了我对所学工商管理专业基本知识的本质理解,丰富了我的实际管理经验,使我对日常经营管理工作有了深层次的感性认识和理性认识,认识到:要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是把实践与理论两者紧密相结合。

  最后衷心感谢石家庄三鹿乳品有限公司给我提供的实*机会!感谢在实*过程中给过我帮助和支持的领导、老师和同事。

  20xx.04.26

工商管理专业实*报告3

  实*人:杨建华专业:工商管理

  实*时间:xx年12月11日—xx年4月10日

  实*地点:广东省XX市XX区公路规费征稽所

  实*目的:提高个人素养,将课堂知识与现实工作进行结合,达到理论与实践相结合目的,为即将进入社会做好准备和进行必要的热身及适应。

  实*报告:

  一,实*单位介绍

  XX市XX区公路规费征稽所属于企事业单位,是*公路局的下属机构之一,主要负责对XX市机动车辆进行征收按月公路规费的单位,其主要办理:车辆正常缴费,车辆免征,车辆减征三大业务。

  天河路公规费征稽所是全省范围内硬件设备最为齐全的征稽所,拥有电子滚动显示版,先进的电子监督设备以及全省规费的数据库和数据中心。

  事实上,天河公路规费征稽所并不是一开始就被建设得如此先进和完善。

  追溯历史,在征稽所刚刚成立的时代,征稽员的日常工作是通过手工操作来完成的,车主通过现金实现缴养路费的义务,随着科技的发展,电脑的普及,单机操作进入了征稽所的收费现场,一直走到今天的全省联网。十多载的历程才成就了今天的先进与完善!

  征稽所的成立是由于经济的持续发展,更多的家庭负担得起买车,养车的费用,更多的企业为谋求发展而在汽车等硬件设施上投放资金,国家依法要对日益被汽车磨损的路面进行保养和维修所收集的费用。

  二,实*工作内容

  实*期间,我分别从事车辆正常缴费和车辆免征办理两大岗位。

  车辆正常缴费岗位:这是我来到征稽所从事的第一个岗位,这个岗位的工作地点设在了缴费大厅,工作中需要面对广大的车主,对外要树立公职人员亲切友好的形象。车主只要凭机动车行驶证或行驶证的复印件和银行卡就可以完成缴费,这种方法既方便又快捷,并大大提高了征稽员的'工作效率。当然,对于一部分没有携带银行卡前来缴费的车主来说,是抱有一些怨言的!他们对不收现金的收费单位感到不解。

  车辆免征办理岗位:这个岗位我的工作时间很短,但却让我学到很多办事的方式,待人接物的方法,态度都让我有了鲜活的经历。

  车辆免征是针对处级以上的行政事业单位的公用车辆予以申请无需缴交养路征费的权利,一般包括*机构的接待车和公用车,救护车,警车,消防车,环卫车等等。当然,每一辆享受免征的车辆都会经过最严格的审核,以确保国家的利益和广大车主受到公*的待遇。

  公路养路费是车主向国家缴纳的*性基金。广东省人民*根据实际情况,规定一次性缴纳全年养路费的,按照10个月计征。每年约95%的车主都选择统缴。xx年底,广东省共有缴费汽车387万辆,其中缴费车辆361万辆。按照95%的车辆按年统缴计算,361万辆车中,有343万辆统缴车,18万辆月缴车。

工商管理专业实*报告4

  一、实*目的

  了解工商企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力,提高理论与实际相结合的能力,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。

  二、实*时间

  20___年9月20日~20___年10月25日

  三、实*地点

  深圳市福田区八卦一路617栋401室

  四、实*单位

  深圳市xx照明有限公司

  实*部门

  采购部

  五、实*主要内容

  (一)公司xx照明是一家专业从事大功率LED照明灯具集研发、生产、销售为一体的专业公司。其产品涵盖了工程(商业)户外和室内照明、家居照明和各种工业照明,为客户提供全方位的半导体照明和服务。公司坚持以人为本,产品质量为生命,满足客户需求为使命;公司产品获得了多项国家专利,产品远销欧美、东南亚、及中东等市场,深受国内外客户的青睐。

  (二)公司宗旨:21世纪的今天,经济高速发展,各行业的电力消耗严重,国内各省市在用电高峰期都出现了拉闸限电的情况。解决电力紧张的议题已经提到了*的议程;况且能源缺乏本来就是每个国家面临的问题,解决能源忧虑是每个国家和人民必须考虑的根本问题。xx照明本着绿色照明,节约能源为使命,配合国家的节能排放政策,为客户提供优质的节能型照明灯具为目的。照明亮化是每个城市繁荣的象征,目前很多亮化项目一味的追求美观,对能源的消耗没有太多的考虑,因此光损耗严重。xx照明在满足人们对光的需求下,尽量的使用大功率LED照明灯具,尽量多的节约能源,以求为国家为人民做出应有的贡献。

  (三)实*内容:在公司实*期间,我从事的采购经理工作,主要负责采购部的日常工作,包括制定采购计划,对采购人员的在职培训,制定采购人员的绩效考核和激励机制;对采购人员的监督和管理;对供应商的分析了解,对市场行情的调查;对采购成本的合理控制,学*公司采购业务流程;与公司其他部门之间的配合,与公司财务部的对接等工作。采购部对于公司来说,责任重大,公司的成本控制和利润的大小,采购部的发挥至关重要。因此有条理的工作、合理的安排、采购业务的熟悉、科学的管理手段,是采购经理必须具备的应有素质。

  毕业实*是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实*期间尽快调整好自己的.学*方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。刚进入单位的时候我有些担心,经历了一连串的实*之后,我努力调整观念,正确认识了单位和个人的地位以及发展方向,我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为社会公认的人才。

工商管理专业实*报告5

  实*报告作为一名即将毕业的大学生,由于深知自己专业知识比较差,所以经过多方联系和努力,我到英业达集团上海有限公司实*了至今大约三个月,时间虽短,但收获菲浅,认识颇多,毕竟自己是学生,书本知识学了不少,但缺乏实践,与实际有距离,因此谈认识,谈体会,只是自己的想法,写出来供老师评价。现就实*期间所接触的东西,将认识和体会报告如下:

  一、河南大自在家具有限公司简介:

  河南大自在家具有限公司是一家采用国际最新材料和德国,意大利先进技术,专业生产实木/板式/转椅/沙发等高档办公系列家具的现代规模型企业,厂房占地面积60000多*方米,并不断引进先进的专业的生产设备;尽忠恪守ISO9001:20xx的质量管理体系标准,为广东省家具协会会员.*名优产品.*绿色环保产品等等。我公司至成立以来一直秉承着我们是为客户设计家具而不仅是卖家具给客户,销售给客户的不仅是质量好的家具,而且是有文化底蕴的家具,本着“质量第一,用户至上”的经营方针,以“优材质.高品质.薄利润”作为营销理念。

  “以品质求生存,以创新求发展”是河南大自在家具有限公司的生存和发展的宗旨。我公司有着经验丰富优秀的销售,设计及售后服务的团队,为客户提供完美的售前.售中.售后服务。随着中部经济的迅速增长,公司的销售网络覆盖了中原各个省市,远销山东.河北.山西.陕西等等地区。

  二、对外企及台企的印象

  在来大自在公司上班之前我一直对台企就好似有种地狱般的感觉。但是来到这里我感受到了环境的优美,和工作的愉悦。这是一家拥有自营进出口权的企业,有巨大的占地面积,其中建筑面积、绿化面积等站了巨大相当大部分。还有办公楼、饭店、车库、车棚等设施,路面硬化,地面绿化,连门也是现代化的电动门。有职工一百万多人,年产值相当可观。

  三、企业的经营管理

  管理方面,绩效团队包含统筹公司财务、会计、投资及股务相关业务的财务中心,统筹公司之企业资源规划系统与供应链管理机制之建置与运用的电子商务中心,协助公司相关专利权、商标权、著作权、营业秘密等之申请与保护业务的法务中心,与统筹台北各厂区之行政管理业务的管理中心。企业中心则包括策略、研发、新事业、采购、全球供应链管理,着重于企业营运策略之整体规划与整合,产品技术之整合与研发,全球采购策略之整合与推展,全球新市场与客户之开发,全球供应炼之管理,创新价值。企业中心敏锐观察产业与市场的变化,以宏观的.角度,为企业拟定方向及策略,并弹性调整内部组织环境,大自在也正因为有着这样的一个高效率、能创造高价的组织,才能使大自在不断向上发展,永续经营。

  四、实*内容及其管理内容

  在公司上班的同时们有着相同整洁的工作服。面试到经理助理的我开始了对自己本职工作的认识和学*。再次期间学*和得到了相当多的只是及其内容。并且运用到了实际的生产及其出口当中。经过了至今将*两个月个月的实*,我认识到了除了工作之外的许多事物,特让我感受颇深。

  由于和公司的业务员关系处的好,我一边观察不明白就问,很快我就熟悉了他们业务上的工作流程,业务员们的素质较高,一般都大学毕业,工资比工人高,一般都在4000元以上,技术部门的工作,人员大都是年轻人,25岁左右,待人热情,有朝气,但也有牢骚,有怨气,告诫我千万不要到这样的企业工作老板使人不顺眼,也许都是年轻人容易沟通,再加上我不是公司正式员工,没有正经事就帮忙兼跟随学*,了解了不少人情世故,如何和领导打交道,如何与机关人员打交道等。

  在我至今将*两个月的实*工作期间,我的态度和工作能力得到了领导们的认可和同时们的支持,这也让我更加积极的去服务与工作。而且工作之余有大量的业余时间,这是我个人比较喜欢的,因为这让我有更多的时间去接触社会,去了解并且学*新鲜的事物!能让我更快,更优异的成长。

  五、结束语

  实*的期限是有限的,社会是复杂的,有无穷的知识,特别是还没有写进书本中去的,需要我们学生认真的去学*,有知识,有能力才能自立于社会,才能为社会、为人民做出贡献。此时,写着结束语,感觉有许多体会要说,又觉得不知该写什么,这大概就是对社会了解的太少,知识不足的原因吧。

  几个月后,我们就要大学毕业了,我想在回校后,同学之间肯定有很多交流的问题,我会抓住机遇,间接汲取同学们的实*知识,增长自己的才智,我还要利用好毕业前的时间再努力提高自己。短暂的实*期虽然结束了,几个月后,真正工作于社会的长时期就要来临了,我认为:社会等待我们,我们需要社会,只有在社会实践中,才能锻炼自己,提高自己。我有信心做一个对社会有用的人。

工商管理专业实*报告6

  1.实*目的

  实*是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实*使学生获得各专业的感 性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学*企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作, 运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学*工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下 基础;并且尝试探讨工商管理管理前沿问题,初定毕业论文选题兴趣。

  2.实*单位基本情况

  金蝶国际软件集团有限公司是香港联交所主板上市公司(股票代码:0268)、*软件产业领导厂商、亚太地 区企业管理软件及中间件软件龙头企业、全球领先的在线管理及电子商务服务商。金蝶以引领管理模式进步、推动电子商务发展、帮助顾客成功为使命,为全球范围 内超过60万家企业和*组织成功提供了管理咨询和信息化服务。金蝶连续5年被IDC评为*中小企业ERP市场占有率第一名、连续3年被《福布斯亚洲》 评为亚洲最佳中小企业、20xx年被Gartner评为在全世界范围内有能力提供下一代SOA服务的19家主要厂商之一、20xx年金蝶荣获深圳质量领域 最高荣誉深圳市*质量奖。20xx年,IBM等入股金蝶国际,成为集团战略性股东,金蝶与IBM组成全球战略联盟,共同在SOA、市场销售、咨询与应用 服务、SaaS多个方面进行合作。

  3.实*经历

  实*期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“金蝶首届大学生创业大赛总 决赛”以及其他相关活动以及会议。我们8个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。

  实*的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权 责,我和人力资源管理的一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工 作,跟踪设计人员进程等分工。在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。在跟公司的不同部门接触过程中,大体清 楚了不同部门不同的工作性质和范畴,也学到了课堂之外的一些交流的知识和技能。在对外联系的过程中,更让我领会到作为一个公司管理专业的实*生体会到工作 经验的重要性和必要性,同时也使我初步掌握了谈业务的一些基本技巧,丰富了我的专业知识。

  在我们8个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为其三天 的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实*期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺 利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是 我都不辞辛苦不怕累按要求很好的完成了任务。

  虽然我们整个团队尽心尽力,认真负责,努力按要求去工作,但在这么重要的时刻还是出现了不少的纰漏以及产生了不可避免的人为错误。比如说,我和 搭档负责的大赛场地用的大型巨幅铁架幕布出现了严重的错别字,把金蝶公司的“蝶”字设计成了“碟”,此“碟”非彼“蝶”,这是一个几乎不可原谅的错误。尽 管设计公司也有责任,但是最重要最主要的还是我们作为负责人在审核的时候不够认真仔细所致,虽然后来经过多方的努力和部分昼夜的赶工重新设计了幕布,但是 因此而给公司带来的资金的损失是无法补回来的。如果,在错误发生之前,我能够和搭档一起前往制作公司共同审核,或者能经过多重审核,就不会也不应该出现这 样的错误。

  总的来说,这次大赛还是取得了相当的成功的`,从公司领导到参赛师生的反馈的信息来看,尽管我们在工作的过程中出现了一些问题,但是在纵观来看我 们都是相当出色的完成了工作。如果从公司员工的角度来看,用他们的话说就是金蝶软件公司的首届大学生创业大赛取得了完满的成功。这是对我们工作的肯定,作为个人的首次实*就能参与这么大型的活动,是我的幸运,也将定会成为我日后工作的重要经历。

  主要收获:

  经历这次实*,我对金蝶公司也有了新的认识和了解。根据我在实*过程中所经历,所知道的,我觉得公司可能存在在着以下的一些问题。

  首先,公司对高校培训教育合作不够重视。从这次大赛的用人以及重视程度可见一斑。其次,公司的团队协作方面还有待加强,由于是培训教育事业业部负责这次大赛的,在需要其他部门合作的情况下,在我们接触到的部门当中有一部分是是未能提供我们所需要的协作的。

  对于这两个问题,看似不明显也没有严重妨碍公司的业绩,但是从中可以看出一间企业的内部管理以及企业的文化以及在细节上的重视程度。不妨从金蝶 的竞争对手用友的一些情况来看,比较两者,就会有所发现。金蝶在高校业务这方面是落在用友之后的,为了解决这些问题,我尝试提出几点个人的建议。

  首先,金蝶公司在以后的高校活动这方面要给予足够的重视,特别是像这次大赛活动的一些大型活动,要将其提升到公司的年内的重要市场活动之一,无 论是在技术上,还是在资金上都应该提供更强有力的支持,而且要学会创新,不要跟着竞争对手的步伐走,要有所创新,走在对手之前,先发制人,使高校业务成为 公司的业绩的一个重要指标。其次,公司必须建立起强大的企业文化,协调公司各部门之间的合作。只有建立起适合本企业特点的企业文化,从文化的高度和层面来 突出企业价值观,以此规范员工的服务水*、服务态度和服务意识。这样才能促进企业的正常运行、高速发展。

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”初读此句时,我并没有特别的感觉。然而就在这不长的实*后,我不仅真正明白了它的意义,更深切体会到它的 内涵。对我而言,社会和单位才是最好的大学,我发现自己在课本上学到的理论知识如果不与公司工作实践相结合就显得太有限,太浅薄。在公司里每一个人都是我的老师,我要学*的实在太多太多,不仅是专业技能,还有职业精神和社会经验。回想当初刚要实*的时候,我抱着终于可以告别学生的单调生活,进入自己梦寐以 求的充满活力的社会大舞台的心情,进入金蝶公司实*,在这不到一个月实*里发现自己学到的东西始终是不够,这也让我深刻地认识到学生的本职是学*而不是上 课,从课堂到企业,学*是用无止境的,从这个角度说,我愿意永远当一个学生。这次实*的时间虽然很短,可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的,我认识 到了自身的不足,很多地方还有待加强改进,例如有时会在细小的工作点上缺乏注意,导致与期望不大相符的行动结果等一些问题,这些都促使我认真思考以及深刻 的反省,认识不足,然后敦促自己努力改正,不断完善自我。

工商管理专业实*报告7

  7月20日坐公交车出发于早上8:00准时来到公司。肖经理对我的到来表示热烈的欢迎。他向我详细介绍了所销售的产品、服务的对象以及*几年的发展概况等方面的情况。下午,这里的技术员和经理还给我从主板、显示器、cpu到显卡、声卡、内存、机箱电源、鼠标键盘等产品作了一一介绍。

  之后的几天,在公司时学*计算机装机、装系统、装应用软件的基本操作。我为了保证我学到的东西能够切实规范化、系统化。我要求各自己每天必须写个人日志,注意消化自己在*时所学到的东西。实践期间我争取一切可能的机会让我动手,短短的几天时间,自己装过至少三台电脑,我对计算机的一般性故障也能作一定的维护,具备了一定的产品真伪识别能力,甚至我还学到了很多经营技巧和对付奸商的手腕,对计算机的总体认识和把也有了显著提高。

  之后的十几天也让我对电脑城和电脑城的整体运行情况有了一个大致的了解。电脑城离中心附*较远一点,且电脑城也有一定的历史。几乎所有的市民都知道电脑城,给人的感觉是进入电脑城后又没有一个是来闲逛的,一般都是有备而来,而且一旦看中马上就会付钱购买。所以基本上电脑城每来一个顾客就会有一桩生意成交。 电脑城在溪师院附*,虽然是假期,但是主要的还都是学生。有家长的陪同,在推销的时候其主要的目标不要放在家长身上,虽然恰恰你在他们口袋里。这是我最大的感触!

  为期一月的暑期社会实践实*弹指一挥间已经划上句号!回想起在电脑城的日子,可谓丰富多彩、感受颇深:有对自己表现的总结,也有对公司经营管理的'思考!在电脑城实*的这段时间,对我个人而言受益匪浅,主要体现在以下几个方面:

  一、对大型商场的运营模式有了深入的了解。荣成电脑城是通过租赁商铺来获得盈利,而公司对所有商户提供物流管理,以确保商场规范有序的运作。

  二、对商场现场管理的实施有了切身体验。对于现场管理我认为主要应该包括以下三个方面:维持商场的日常运营、及时有效的处理突发事件、收集商户销售的相关数据及信息并及时向公司营销策划部门反映,以利于他们制定出更加合理的销售方案!对于现场管理的实施最重要的一点就是如何和商户进行有效的沟通!要确保商户遵守公司的规章制度、服从公司的统一管理,最终实现公司和商户利益的最大化!

  三、对管理员的管理艺术有了深入的思考。管理归根到底就是人与人之间的沟通交流!如何进行有效的沟通与交流,这是管理员所面对的现实问题!从电脑城的三位管理员师傅的身上,我获得了很多这方面的知识!

  四、对电脑城的宣传策划有了深入的了解。宣传策划对于电脑城的销售业绩起着至关重要的作用。电脑城在新生入学、中秋节、国庆节都做了相应的活动,来提高知名度、促进销售!

  五、对我个人实践能力的提高也有了很大的帮助!这段时间,出过外场活动、发过宣传单、办过会员卡等,这一系列活动都给我提供了一个很好的锻炼机会。让我在实践中学会了如何去做事情、如何去解决问题、如何与人很好的交流沟通等!这些东西在学校里是很难学到的!

  六、对我个人的素质也是一次难得的考验。在实*的开始,对商户点名时总感觉有点放不开。由此可见,自己在一个陌生环境中还不能收放自如,还需要进一步锻炼。对于公司的严格要求,还有点不适应,不能很好的完成自己的工作任务。所以,今后在这个方面还要进一步改善!

  在实*的过程中,我对电脑城的各个方面也进行了细致的观察与深入的思考,认为电脑城在一些方面还可能存在一定的不足。

  一、组织策划不够完善。给我感触最深的就是做的几次活动。举办一次活动,特别是商业活动,一定要有一个非常细致的策划方案,绝不能大而化之!我想首先就要明确所做活动的对象,然后针对对象制定相应的策略,再对可能取得的效果进行评估,最后根据评估的结果进一步完善所制定的策略。

  就拿公司门口的活动而言:最后被公司领导评价为“想法很好,组织混乱”。组织混乱不假,但我想这不是一个人的问题。首先、这次活动事先有没有一个完善的策划。也许认为这就是一个简单的外场活动,只要把场地占好、条幅挂好、找几家品牌电脑去就好了。然而,有没有想过这次活动的对象到底是哪部分人群,他们处在一个怎样的环境中,如何才能收到一个比较好的效果!我们可以这样想一下:如果这次宣传主要是针对的大一新生,目的就是为了让他们知道有一个荣成电脑城。在新生进入校园的时候,映入他们眼帘的是各种各样新奇的东西和熙熙攘攘的人群,那么如何让他们在这样的环境中能够比较深刻注意到荣成电脑城呢!我想这应该是值得思考的!比如,我们可以放一些能够让人心情愉悦、产生共鸣的音乐。带着一身疲倦、走在熙熙攘攘人群中的新生们,听到优美的旋律,眼睛肯定会享受着音乐寻其来源,自然而然地就会看到荣成电脑城,那么这给他的印象将是非常深刻的。也许就是这样一首音乐,就是这样一个细节,成就了宣传的最佳效果!!

  二、电脑城的知名度还不够高。我在办会员卡时,好多人对荣成电脑城都比较陌生。

  三、对电脑城的人流量和下面几层楼人流量差别的思考:

  1、从客观上讲,商品的需求量及使用年限有较大的差别。服饰属于生活必需品;而电脑暂还属于奢侈品,只有达到一定经济水*的家庭才会购买。2、从主观上讲,一些商户的漫天要价及产品质量可能会影响消费者购买电脑的心理。总的来说,在荣成电脑城实*的这段时间里,将理论与实践相结合,使我受益匪浅!在此非常感谢荣成电脑城给我提供了这样一个难得的机会!同时也感谢各位师傅对我们辛勤的付出!!

工商管理专业实*报告8

  为了响应学校动员我们实*的号召,也为了使我们学生有机会将课堂理论教学与实际相联系,更好地理解和掌握这些知识,并逐步培养我们的管理能力和素养。根据管理学院的实*计划和安排,我和学院的几位同学于20____年的暑假期间一起到金蝶软件(*)有限公司深圳总部进行了为期21天的专业实*。在这21天的实*过程中,我得到了一次较为全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。

  1、实*目的

  实*是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实*使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学*企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作,运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学*工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下基础;并且尝试探讨工商管理管理前沿问题,初定毕业论文选题兴趣。

  2、实*单位基本情况

  金蝶国际软件集团有限公司是香港联交所主板上市公司(股票代码:0268)、*软件产业领导厂商、亚太地区企业管理软件及中间件软件龙头企业、全球的在线管理及电子商务服务商。金蝶以引领管理模式进步、推动电子商务发展、帮助顾客成功为使命,为全球范围内超过60万家企业和*组织成功提供了管理咨询和信息化服务。金蝶连续5年被IDC评为*中小企业ERP市场占有率第一名、连续3年被《福布斯亚洲》评为亚洲中小企业、20____年被Gartner评为在全世界范围内有能力提供下一代SOA服务的19家主要厂商之一、20____年金蝶荣获深圳质量领域荣誉深圳市*质量奖。20____年,IBM等入股金蝶国际,成为集团战略性股东,金蝶与IBM组成全球战略联盟,共同在SOA、市场销售、咨询与应用服务、SaaS多个方面进行合作。

  3、实*经历

  实*期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“金蝶首届大学生创业大赛总决赛”以及其他相关活动以及会议。我们8个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。

  实*的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权责,我和人力资源管理的一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工作,跟踪设计人员进程等分工。在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。在跟公司的不同部门接触过程中,大体清楚了不同部门不同的工作性质和范畴,也学到了课堂之外的一些交流的知识和技能。在对外联系的过程中,更让我领会到作为一个公司管理专业的实*生体会到工作经验的重要性和必要性,同时也使我初步掌握了谈业务的一些基本技巧,丰富了我的专业知识。

  在我们8个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为其三天的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实*期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的'所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是我都不辞辛苦不怕累按要求很好的完成了任务。

工商管理专业实*报告9

  实*时间: 07.03.01---07.04.25

  实*目的:用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,将理论知识与实际工作相结合,使自己更好的掌握管理的技巧,积极探求日常管理工作的本质与规律。

  实*单位:石家庄三鹿乳品有限公司

  自3月1日起,我在石家庄三鹿集团开始了我的实*生活。为期2个月的实*结束了,我在这2个月的实*中学到了很多在课堂上所就学不到的知识,受益非浅。为我从一个学生成长为一个合格的社会人打下了坚实的基础。现在我就对这一个月的实*做一个工作小结。

  首先介绍一下我的实*单位:石家庄三鹿乳品有限公司是三鹿集团的核心企业之一,专业从事酸奶系列产品的生产与销售,现已成为华北地区最大的发酵乳生产基地。石家庄三鹿乳品有限公司成立于20xx年4月,由三鹿集团股份公司、石家庄市君乐宝乳品有限公司、石家庄红旗乳品厂共同投资组建,是石家庄三鹿集团股份公司所属企业之一,目前拥有石家庄三鹿乳品有限公司、石家庄三鹿乐时乳品有限公司、石家庄天缘乳业有限公司、徐州三鹿乳业有限公司等多家加工厂。三鹿乳品公司是集乳品产销、科研开发、奶源建设、品牌经营为一体的成长型乳品公司。三鹿乳品公司荣获“国家饮品企业环境合格单位”、“河北省食品工业优秀企业”、“石家庄市利税大户”、“文明单位”、“农业产业化龙头企业”等称号,是全国同行业十大液态奶生产销售企业之一。

  石家庄三鹿乳品有限公司其产品以质量稳定、口感独特、价格合理、营养丰富等优势,赢得了广大消费者的厚爱。三鹿乳品公司主要产品有三鹿“君乐宝”袋装系列酸牛奶、活性乳、三鹿“联杯”酸牛奶、三鹿新鲜壶酸牛奶、三鹿“乐时”活性乳酸菌饮料等系列乳品,目前已销往全国20多个省(市、自治区),在消费者心中树立了牢固的品牌形象。其中三鹿君乐宝系列酸牛奶、活性乳连续4年把持全国袋装酸奶产销量领先地位。20xx年,向市场推出爱克林新鲜壶装原味、高钙两个口味酸牛奶,经过一年多的推广,三鹿新鲜壶酸奶产销规模在该包装领域居国内第一,全球领先地位。

  石家庄三鹿乳品有限公司有着专业的技术、管理、销售人才队伍,现有员工*两千人,其中专业技术人员占20%,大学专科以上学历人员占30%以上,三鹿乳品公司不断加强人才队伍建设,成立了“企业商学院”通过专业技术与思想文化的培训,提升员工的综合能力,为员工的成长提供了便利的条件。

  石家庄三鹿乳品公司不断加强科学管理,树立高标准的理念意识,现已通过了IS09001质量管理体系和IS014001环境管理体系认证。面对日趋激烈的市场竞争,顺应国际乳品工业发展趋势,公司全体干部员工在魏立华总经理及公司领导班子带领下,坚持以人为本、依靠科技、积极探索、创造特色、走自我发展的道路,顾客的需求就是我们的追求。

  我所在的实*地点是华中营业部的豫南市场,实*过程可以分为两个阶段。第一阶段是熟悉市场情况、了解公司的产品以及竞品情况;第二阶段是接管市场,建立基础网络,维护市场秩序。

  第一阶段:我主要是跟随有经验的主管,协助他的工作并从他那里学*经验,这一阶段的工作可以说是很轻松的,为期10天。

  第二阶段:我被独自派往一个市场,作为代理主管我的工作就是开拓市场。开始时我天天跑,可始终不得要领,没有做出丝毫的业绩,后来在经理的知道下终于了解了工作要领,找到了其中的技巧。一周后我终于拿下了一个新的客户,这使我兴奋不已,随着业务知识的熟练,在接下来的日子里我又开了五个新户。在我工作的第一个月末,领导又划分了一个地区给我管理。这为我的业务知识成长提供了更为广阔的*台。

  在这段时间里,我对公司营销的思路有了很深的了解,尤其是公司制订的铺销作业模式,这是一套在教科书上所找不到但却十分有效的营销模式。该模式的目的在于降低代理商的运营成本,增大其利润空间,带动其积极性。具体的操作分为:

(1)单车单人:即每辆配货车只有一人掌控,司机兼职业务和财务。

  (2)路线规划:配送的路线一定要实现规划,少走无效的路线,节约时间,提高效率。

  (3)货物新鲜度的管理:及时调换老号产品,保证市场上不存在过期或即期产品。

  (4)陈列问题:陈列的位置、面积要生动、醒目,在于吸引消费者的注意力。

  (5)客情关系的建立和维护。

  该模式极大的提高了公司产品的竞争力,使广大的零售商能够感受到公司对市场的支持,使其对公司产品有足够的经营信心,这对公司业务的扩大打下了坚实的基础。

  在实*期间,我感觉自己已经不再是一个学生。实*过程中遵守该营销团队的各项制度,虚心向有经验的同事学*,使我懂得了很多以前不知道的东西,对三鹿集团也有了更深的了解,通过了解也发现了该公司存在一些问题:

  (1)由于受市场竞品影响的客观因素和主观努力不够,产品市场不够稳定,使销售工作陷入被动,直接影响品牌形象;

  (2)公司的`产品本身成为竞品,长时间的竞争导致三鹿品牌的形象降低;

  (3)公司对市场信息反馈不狗重视,对发展新市场影响很大;

  (4)公司的宣传力度不够,导致品牌形象不明显。

  在实*期即将告一段落的时候,回顾这几个月的实*生活,在实*的过程中,我既感到了收获的喜悦,也存有些须遗憾。主要是对企业日常经营、管理工作的某些认识还仅仅停留在表面层次,因此未能领会企业经营、管理实践的精髓,还需要以后进一步的学*。但是,通过实*,加深了我对所学工商管理专业基本知识的本质理解,丰富了我的实际管理经验,使我对日常经营管理工作有了深层次的感性认识和理性认识,认识到:要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是把实践与理论两者紧密相结合。

  最后衷心感谢石家庄三鹿乳品有限公司给我提供的实*机会!感谢在实*过程中给过我帮助和支持的领导、老师和同事。

  20xx.04.26

工商管理专业实*报告10

  实践目的:

  第一,深入地了解国企的运营环境,并且将学到的知识应用于实际工作中;

  第二,在实践中掌握自己的不足,测试自己的能力,进而更好地提高自我。

  第三,结合理论与实际,更好的完成毕业论文。

  实践岗位:

  材料保管员

  公司背景:

  青海油田位于柴达木盆地西北缘,被昆仑山、祁连山、阿尔金山所环抱。青海石油勘探从1954年开始,截止2007年底,青海油田累计发现地面构造140个,找到不同圈闭、多种储集类型油气田22个,其中油田16个,气田6个。累计探明石油地质储量34765万吨,控制石油地质储量5999万吨,预测石油地质储量41505万吨,探明率为16。2%;探明天然气地质储量3066亿立方米,控制天然气地质储量644亿立方米,预测天然气地质储量2345亿立方米,探明率为12。3%。油气资源探明率还很低,石油、天然气勘探的潜力巨大,前景十分广阔。目前,青海油田是继四川、长庆、新疆之后的全国第四大气区。现已建成涩宁兰、涩格、仙敦、仙翼、南花五条输气管道和一条花格输油管线,总长2000多公里。花格复线正在加紧施工。青海油田在敦煌、格尔木、花土沟建有三个基地。敦煌基地是管理局、油田公司机关和部分二级单位所在地,也是油田教育、科研、多种经营、职工轮休和培训基地;格尔木炼油、化工基地,有一座年加工原油100万吨能力的炼油厂;花土沟原油生产基地是油田勘探开发、生产的第一线,有年产百万吨的尕斯库勒油田。四十多年来,青海石油人,在海拔高、氧气少、自然条件艰苦柴达木盆地,不仅为祖国的石油事业作出了自己的特殊贡献,创造了大量的物质财富,而且培养锻炼了一支特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献的职工队伍,用血汗甚至生命凝结成了以ldquo;顾全大局的爱国精神,艰苦奋斗的创业精神,为油而战的奉献精神rdquo;为核心内容的柴达木石油精神

  实践过程:

  20xx年7,8月,我在青海油田物资装备公进行了为期两个月的实*。物资装备公司主要负责油田上物资的发放与转运。主要分以下部门:材料部,司机部,验收部,采购部,财务部等。而我被分到材料部做材料保管员。

  材料部有13个库房,每个库房负责的材料有所不同。如一号库房负责汽车上的零件,例如螺丝,轮胎等;二号库房就负责日常办公用品,例如桌子,拖把等。每个库房分工很详细,并且有专门的记录簿。作为材料保管员也分成3个小组,每组4到5个人,设有专门的组长负责各组的日常工作。

  上班的第一天,单位分了个李阿姨作为我的师傅。*先带我在单位熟识了一下单位的环境,然后给我了两本小册子:一本是岗位责任制,一本是材料介绍,主要是材料的分类,用途,特点的介绍。

  我和*还有一个30出头的阿姨负责五号库房和六号库房,这两个库房的负责节假日的发放品,正逢春节之际,开始的几天时间我们负责库房的材料入库,我们先要查看购料单上的物品数量,然后进行确认,确认无误后签字盖章,最后分类入库。2月十几号的时候就开始物品的发放了,发放的物品主要是食物油,大米,面粉,成箱的苹果等节日的慰问品。如果有人来领东西,现在花名册和领料单上找到他的名字,然后让其签字,确认无误后根据规定发放相应的物资。两个月的时间都很充实,听*说其他组的成员周末都要上班,因为井上的单位需要材料的时候司机岗的师傅们就无固定上班时间,周末都可能会出车,所以材料库不能没有人。

  虽然上班的时间并不是很长,但凭自己对单位的认识和从*的聊天中我可以看出这里的职工都很热爱他们的岗位,而且企业对他们激励也很看重。

  企业的有效激励

  1、建立科学的、公正的激励机制。

  激励的目的是为了提高员工的积极性,影响工作积极性的主要因素有:工作性质、领导行为、个人发展、人际关系、薪酬福利和工作环境等。在制定激励制度时体现了科学性,企业系统地分析、搜集了与激励有关的信息,全面了解员工的需求,不断地根据情况的改变制定出相应的措施。另外,激励制度体现了公正的原则。例如,企业的员工基本上都是本地居民,对于人际关系和工作环境上都有一定的优势,而且在本地兴建起了学校,为解决子女教育迈出了有力的一步。

  2、精神激励与物质激励并重。

  不可否认,高薪与良好的福利待遇在此发挥出了吸引人才、留住人才的效力,但随着员工需求的不断满足,其需求将会变化,产生更深层次的需求。此时,企业在激励时将物质激励与精神激励进行有机的结合,在形式上多样化,保证了实现激励效应的化。对于一些工作表现比较突出的优秀员工,企业采用精神激励的方法,给予必要的荣誉奖励。例如,管理者向干得好的员工表示祝贺,最简单的方式是说一句干得不错,对他们的工作表示认可。对于渴望社会赞同的员工,管理者公开对他们的成绩表示认可,满足他们的成就感。为了加强团队的凝聚力,管理者还召开会议来表扬那些有成效的团队。

  4、对员工分层次进行激励。

  根据马斯洛的需求层次理论,企业的不同层次的员工对于激励的需求是不尽相同的,很多企业在实施激励措施时,并没有对员工的需求进行认真的分析,一刀切地对所有人采用同样的激励手段,结果适得其反。从事简单劳动的员工,创造的价值较低,人力市场供应充足,对于他们采用物质激励是适用的和经济的,采用物质激励会更有效。对于,高层次的技术技术人员和管理人员,来自于内在精神方面对成就的需要更多些,而且他们是企业价值的重要创造者,企业希望将他们留住。因此,企业除尽量提供优裕的物质待遇外还注重精神激励和工作激励,如优秀员工奖、晋升、授予更重要的工作、创造宽松的工作环境。以及尽量提供有挑战性的工作等,出国学*等来满足这些人的需要。

  5、了解员工需求,实施个性化激励

  在管理实践中,企业对职工中的个人实施有效的激励,首先是以对人的认识为基础。了解其动机和需求。对于不同的员工企业具体分析,采取不同的激励方法,有针对性地进行激励。例如,年轻的员工比较重视拥有自*及创新的工作环境,中年员工比较重视工作与生活的*衡及事业发展的机会,年龄较大的员工则比较重视工作的稳定性。女性员工相对而言对报酬更为看重,而男性员工则更注重企业和自身的发展。因此,企业在制定激励机制时考虑到企业的特点和员工的个体差异,例如对于新员工企业将其派往一线工作,环境比较艰苦,并为其安排住处,一般都是年纪轻的住在一起;对于上了年纪的员工,企业考虑到其身体状况,基本都派往二线做些稳定的工作。而女性员工都会安排些较轻松的活。根据不同的员工,实施不同的激励措施。

  实践感悟与总结

  两个月的实*生涯很快就结束了,在这短暂的学*中,我结合自己所学,总结出了以下几点并且提出了自己的建议:

  国有企业存在的问题

  一、监管机制不严格

  虽然国有企业福利相当好,有利于对员工进行有效的激励,但其监管制度不严格,迟到早退现象严重,很多员工认为当天下午没事干,便不来单位,在制度上造成了混乱。

  二、无竞争机制,难以调动员工积极性

  国有企业的工作一般很稳定,一般不降工资也不降职位,只要把本职工作完成就是任务。与私企相比,这是一大弊端,当员工工作稳定后,便缺少把工作做好做优的意识,积极性不高,难以实现企业价值。

  三,工作人员普遍学识不够

  私企一般都是通过竞争选用企业员工,优胜略汰,而国企相当一部分是本局子弟,很多是在外面找不到工作,或是学历不够,通过本企业的福利政策在本企业招工,解决工作难题。

  个人建议

  一、加强监管机制,制定一系列相关制度,施行赏罚分明制,严格管制员工的工作行为。

  二、施行竞争上岗,提高企业进入门槛

  对于优秀者首先考虑其上岗或是提升,而不是根据工龄晋升。对于招进的本局子弟,应限制学历,这样一方面可促进少年儿童的学*欲望,另一方面可有效提高本企业全名素质。

  实*的生活很短暂,但在这短暂的时间里我学到的知识却是不可量化的。首先是与*建立了很好的师徒关系,这为我的实*生活增添了不少色彩;其次是巩固了所学的知识,虽然实*中并没有实际运用到大学里学到的知识,但通过自己的总结,发现理论与实际是密不可分的;最后,也是最重要的是我积累了人生的经验,这是很重要的一课,让我了解了国企的基本运营状况,为以后的工作奠定了坚实的基础。


工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)(扩展5)

——工商管理专业实*报告 (菁华9篇)

工商管理专业实*报告1

  从今年3月末开始,我在x毕业实*。实*期间,我在领导、同事们的热心关怀和悉心指导下,主动参与x的日常管理工作,注意把书本上学到的工商管理专业的相关理论知识应用到工作实践中。用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,积极探求日常管理工作的本质与规律。实*生活,满含着紧张和新奇,更从中收获了丰硕的成果。版权所有 我所实*的x,是经国家*批准的、具有房屋建筑工程施工总承包壹级资质门类齐全的国有控股企业。现有员工x人,其中中级以上职称x人、工程技术人员x人,注册资本金x元人民币,总资产x元人民币。

  回首实*生活,虽然只有短短几个月的时间,却感触颇深。实*过程中,我采用了勤看、勤问、勤学、勤练的方式,对x日常管理工作的开展有了比较全面而深入的了解。在系统分析了公司经营管理的特点、方式和运做规律后,对x经营理念、企业精神有了深刻的认识。

  一、坚持以经营为龙头,不断构造新的盈利模式。

  面对建筑业市场竞争的愈演愈烈,x能够立足根本,坚持以经营为龙头,广开信息渠道,积极抢占市场份额,不断加大工程开发力度,不断构造新的盈利模式。藉着工业年的东风,积极参与承建了x、x等大型工业项目。同时,采取“走出去”的开拓型战略,抢占外埠市场,跻身国内竞争。目前,全国各地都有x的施工项目,且工程进展顺利,施工效果良好。

  二、启动企业联盟战略,有效利用品牌优势。

  自1998年以来,x正努力更新着市场竞争观念,公司领导高度重视战略联盟的运用。在与许多经济实*雄厚的兄弟单位联盟的战略实践中,实现资金、人才、技术等经营资源的共享,从而增加了企业的经济活力,使x能够专注与自身“品牌”优势的不断提升和施工管理、业务承揽能力的不断增强,为企业的发展提供了良好的发展契机。

  三、强化企业制度建设,实施人才兴起战略。

  完善集团制度建设,弥补制度管理漏洞,建立起科学的考核机制,实行严格的管理责任制。大力实施人才兴起战略,建立金色降落伞制度和阳光缓步台制度,对企业骨干给予优待,对企业有特殊贡献的人物给予终身照顾;使那些从岗位退下来的员工能够享受到与在岗时同样的待遇,以体现企业文化中浓厚的人文关怀。

  与此同时,在实*中,我也发现x在经营、管理上存在的一些问题。

  1、市场观念和经营体制与公司快速发展的要求不相适应,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求存在差距。主要表现在经营体制不完善,经营队伍、经营人员的责、权、利还有待于进一步提高。

  2、对分包队伍的管理制度不健全、管理程序不完善。在分包合同管理方面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;项目部的技术、安全管理人员对分包队伍管理的重视程度不够,服务意识不强,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。

  3、成本意识不强,成本控制水*不高。个别项目存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益,向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,此外,车辆管理、办公用品的消耗等机关非生产性支出的不断加大,使x的成本控制与一流的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力因此降低。

  4、依法治企、依*和自我保护意识不强。集团某些领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求,不能够充分运用法律手段来维护企业利益,尤其实在债权、债务等问题的处理上不尽如人意,使企业蒙受了巨大的损失,严重者甚至威胁到企业的稳定。

  5、施工组织管理观念有待于进一步转变。在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,使得有些项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,达到预期效果。

  对于x在经营、管理中存在的问题,我根据自己的专业,所有所学,提出了相关建议和对策。

  1、进一步强化生产是经营继续的观念。企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象

  2、进一步推进和规范项目管理。通过对资金管理、劳务层管理、物资管理,加强项目基础管理,结合“三整合”体系的运行,完善项目管理,加大监控、检查、整改力度,达到闭合管理,建立公司综合考评体制,加大对质量、安全、文明工地的检查力度,抓好落实整改,促进施工管理水*的提高。

  3、树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷、低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在企业广大干部职工中不断深化“零缺陷、低成本”、“向精细化管理要效益”的观念,努力降低成本,提高效益。

  5、推进依法治企,提高法律意识,维护企业合法权益。深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法律意识,定期对职工,特别是中层领导干部进行法律培训,增强领导干部依法经营、按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务的整体管理水*。

  在实*期即将告一段落的时候,回顾这几个月的实*生活,在实*的过程中,我既感到了收获的喜悦,也存有些须遗憾。主要是对企业日常经营、管理工作的某些认识还仅仅停留在表面层次,更多时候是在看别人做、听别人讲,没有能够亲身感受、具体处理一些实际问题,因此未能领会企业经营、管理实践的精髓。但是,通过实*,加深了我对所学工商管理专业基本知识的本质理解,丰富了我的实际管理经验,使我对日常经营管理工作有了深层次的感性认识和理性认识,认识到:要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是把实践与理论两者紧密相结合。

  此外,还特别感谢在实*期间,对我给予关心和帮助的x的领导及部门同志。

工商管理专业实*报告2

  7月20日坐公交车出发于早上8:00准时来到公司。肖经理对我的到来表示热烈的欢迎。他向我详细介绍了所销售的产品、服务的对象以及*几年的发展概况等方面的情况。下午,这里的技术员和经理还给我从主板、显示器、cpu到显卡、声卡、内存、机箱电源、鼠标键盘等产品作了一一介绍。

  之后的几天,在公司时学*计算机装机、装系统、装应用软件的基本操作。我为了保证我学到的东西能够切实规范化、系统化。我要求各自己每天必须写个人日志,注意消化自己在*时所学到的东西。实践期间我争取一切可能的机会让我动手,短短的几天时间,自己装过至少三台电脑,我对计算机的一般性故障也能作一定的维护,具备了一定的产品真伪识别能力,甚至我还学到了很多经营技巧和对付奸商的手腕,对计算机的总体认识和把也有了显著提高。

  之后的十几天也让我对电脑城和电脑城的整体运行情况有了一个大致的了解。电脑城离中心附*较远一点,且电脑城也有一定的历史。几乎所有的市民都知道电脑城,给人的感觉是进入电脑城后又没有一个是来闲逛的,一般都是有备而来,而且一旦看中马上就会付钱购买。所以基本上电脑城每来一个顾客就会有一桩生意成交。 电脑城在溪师院附*,虽然是假期,但是主要的还都是学生。有家长的陪同,在推销的时候其主要的目标不要放在家长身上,虽然恰恰你在他们口袋里。这是我最大的感触!

  为期一月的暑期社会实践实*弹指一挥间已经划上句号!回想起在电脑城的日子,可谓丰富多彩、感受颇深:有对自己表现的总结,也有对公司经营管理的思考!在电脑城实*的这段时间,对我个人而言受益匪浅,主要体现在以下几个方面:

  一、对大型商场的运营模式有了深入的了解。荣成电脑城是通过租赁商铺来获得盈利,而公司对所有商户提供物流管理,以确保商场规范有序的运作。

  二、对商场现场管理的实施有了切身体验。对于现场管理我认为主要应该包括以下三个方面:维持商场的日常运营、及时有效的处理突发事件、收集商户销售的相关数据及信息并及时向公司营销策划部门反映,以利于他们制定出更加合理的销售方案!对于现场管理的实施最重要的一点就是如何和商户进行有效的沟通!要确保商户遵守公司的规章制度、服从公司的统一管理,最终实现公司和商户利益的最大化!

  三、对管理员的管理艺术有了深入的思考。管理归根到底就是人与人之间的沟通交流!如何进行有效的沟通与交流,这是管理员所面对的现实问题!从电脑城的三位管理员师傅的`身上,我获得了很多这方面的知识!

  四、对电脑城的宣传策划有了深入的了解。宣传策划对于电脑城的销售业绩起着至关重要的作用。电脑城在新生入学、中秋节、国庆节都做了相应的活动,来提高知名度、促进销售!

  五、对我个人实践能力的提高也有了很大的帮助!这段时间,出过外场活动、发过宣传单、办过会员卡等,这一系列活动都给我提供了一个很好的锻炼机会。让我在实践中学会了如何去做事情、如何去解决问题、如何与人很好的交流沟通等!这些东西在学校里是很难学到的!

  六、对我个人的素质也是一次难得的考验。在实*的开始,对商户点名时总感觉有点放不开。由此可见,自己在一个陌生环境中还不能收放自如,还需要进一步锻炼。对于公司的严格要求,还有点不适应,不能很好的完成自己的工作任务。所以,今后在这个方面还要进一步改善!

  在实*的过程中,我对电脑城的各个方面也进行了细致的观察与深入的思考,认为电脑城在一些方面还可能存在一定的不足。

  一、组织策划不够完善。给我感触最深的就是做的几次活动。举办一次活动,特别是商业活动,一定要有一个非常细致的策划方案,绝不能大而化之!我想首先就要明确所做活动的对象,然后针对对象制定相应的策略,再对可能取得的效果进行评估,最后根据评估的结果进一步完善所制定的策略。

  就拿公司门口的活动而言:最后被公司领导评价为“想法很好,组织混乱”。组织混乱不假,但我想这不是一个人的问题。首先、这次活动事先有没有一个完善的策划。也许认为这就是一个简单的外场活动,只要把场地占好、条幅挂好、找几家品牌电脑去就好了。然而,有没有想过这次活动的对象到底是哪部分人群,他们处在一个怎样的环境中,如何才能收到一个比较好的效果!我们可以这样想一下:如果这次宣传主要是针对的大一新生,目的就是为了让他们知道有一个荣成电脑城。在新生进入校园的时候,映入他们眼帘的是各种各样新奇的东西和熙熙攘攘的人群,那么如何让他们在这样的环境中能够比较深刻注意到荣成电脑城呢!我想这应该是值得思考的!比如,我们可以放一些能够让人心情愉悦、产生共鸣的音乐。带着一身疲倦、走在熙熙攘攘人群中的新生们,听到优美的旋律,眼睛肯定会享受着音乐寻其来源,自然而然地就会看到荣成电脑城,那么这给他的印象将是非常深刻的。也许就是这样一首音乐,就是这样一个细节,成就了宣传的最佳效果!!

  二、电脑城的知名度还不够高。我在办会员卡时,好多人对荣成电脑城都比较陌生。

  三、对电脑城的人流量和下面几层楼人流量差别的思考:

  1、从客观上讲,商品的需求量及使用年限有较大的差别。服饰属于生活必需品;而电脑暂还属于奢侈品,只有达到一定经济水*的家庭才会购买。2、从主观上讲,一些商户的漫天要价及产品质量可能会影响消费者购买电脑的心理。总的来说,在荣成电脑城实*的这段时间里,将理论与实践相结合,使我受益匪浅!在此非常感谢荣成电脑城给我提供了这样一个难得的机会!同时也感谢各位师傅对我们辛勤的付出!!

工商管理专业实*报告3

  实*时间: 07.03.01---07.04.25

  实*目的:用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,将理论知识与实际工作相结合,使自己更好的掌握管理的技巧,积极探求日常管理工作的本质与规律。

  实*单位:石家庄三鹿乳品有限公司

  自3月1日起,我在石家庄三鹿集团开始了我的实*生活。为期2个月的'实*结束了,我在这2个月的实*中学到了很多在课堂上所就学不到的知识,受益非浅。为我从一个学生成长为一个合格的社会人打下了坚实的基础。现在我就对这一个月的实*做一个工作小结。

  首先介绍一下我的实*单位:石家庄三鹿乳品有限公司是三鹿集团的核心企业之一,专业从事酸奶系列产品的生产与销售,现已成为华北地区最大的发酵乳生产基地。石家庄三鹿乳品有限公司成立于20xx年4月,由三鹿集团股份公司、石家庄市君乐宝乳品有限公司、石家庄红旗乳品厂共同投资组建,是石家庄三鹿集团股份公司所属企业之一,目前拥有石家庄三鹿乳品有限公司、石家庄三鹿乐时乳品有限公司、石家庄天缘乳业有限公司、徐州三鹿乳业有限公司等多家加工厂。三鹿乳品公司是集乳品产销、科研开发、奶源建设、品牌经营为一体的成长型乳品公司。三鹿乳品公司荣获“国家饮品企业环境合格单位”、“河北省食品工业优秀企业”、“石家庄市利税大户”、“文明单位”、“农业产业化龙头企业”等称号,是全国同行业十大液态奶生产销售企业之一。

  石家庄三鹿乳品有限公司其产品以质量稳定、口感独特、价格合理、营养丰富等优势,赢得了广大消费者的厚爱。三鹿乳品公司主要产品有三鹿“君乐宝”袋装系列酸牛奶、活性乳、三鹿“联杯”酸牛奶、三鹿新鲜壶酸牛奶、三鹿“乐时”活性乳酸菌饮料等系列乳品,目前已销往全国20多个省(市、自治区),在消费者心中树立了牢固的品牌形象。其中三鹿君乐宝系列酸牛奶、活性乳连续4年把持全国袋装酸奶产销量领先地位。20xx年,向市场推出爱克林新鲜壶装原味、高钙两个口味酸牛奶,经过一年多的推广,三鹿新鲜壶酸奶产销规模在该包装领域居国内第一,全球领先地位。

  石家庄三鹿乳品有限公司有着专业的技术、管理、销售人才队伍,现有员工*两千人,其中专业技术人员占20%,大学专科以上学历人员占30%以上,三鹿乳品公司不断加强人才队伍建设,成立了“企业商学院”通过专业技术与思想文化的培训,提升员工的综合能力,为员工的成长提供了便利的条件。

  石家庄三鹿乳品公司不断加强科学管理,树立高标准的理念意识,现已通过了IS09001质量管理体系和IS014001环境管理体系认证。面对日趋激烈的市场竞争,顺应国际乳品工业发展趋势,公司全体干部员工在魏立华总经理及公司领导班子带领下,坚持以人为本、依靠科技、积极探索、创造特色、走自我发展的道路,顾客的需求就是我们的追求。

  我所在的实*地点是华中营业部的豫南市场,实*过程可以分为两个阶段。第一阶段是熟悉市场情况、了解公司的产品以及竞品情况;第二阶段是接管市场,建立基础网络,维护市场秩序。

  第一阶段:我主要是跟随有经验的主管,协助他的工作并从他那里学*经验,这一阶段的工作可以说是很轻松的,为期10天。

  第二阶段:我被独自派往一个市场,作为代理主管我的工作就是开拓市场。开始时我天天跑,可始终不得要领,没有做出丝毫的业绩,后来在经理的知道下终于了解了工作要领,找到了其中的技巧。一周后我终于拿下了一个新的客户,这使我兴奋不已,随着业务知识的熟练,在接下来的日子里我又开了五个新户。在我工作的第一个月末,领导又划分了一个地区给我管理。这为我的业务知识成长提供了更为广阔的*台。

  在这段时间里,我对公司营销的思路有了很深的了解,尤其是公司制订的铺销作业模式,这是一套在教科书上所找不到但却十分有效的营销模式。该模式的目的在于降低代理商的运营成本,增大其利润空间,带动其积极性。具体的操作分为:

(1)单车单人:即每辆配货车只有一人掌控,司机兼职业务和财务。

  (2)路线规划:配送的路线一定要实现规划,少走无效的路线,节约时间,提高效率。

  (3)货物新鲜度的管理:及时调换老号产品,保证市场上不存在过期或即期产品。

  (4)陈列问题:陈列的位置、面积要生动、醒目,在于吸引消费者的注意力。

  (5)客情关系的建立和维护。

  该模式极大的提高了公司产品的竞争力,使广大的零售商能够感受到公司对市场的支持,使其对公司产品有足够的经营信心,这对公司业务的扩大打下了坚实的基础。

  在实*期间,我感觉自己已经不再是一个学生。实*过程中遵守该营销团队的各项制度,虚心向有经验的同事学*,使我懂得了很多以前不知道的东西,对三鹿集团也有了更深的了解,通过了解也发现了该公司存在一些问题:

  (1)由于受市场竞品影响的客观因素和主观努力不够,产品市场不够稳定,使销售工作陷入被动,直接影响品牌形象;

  (2)公司的产品本身成为竞品,长时间的竞争导致三鹿品牌的形象降低;

  (3)公司对市场信息反馈不狗重视,对发展新市场影响很大;

  (4)公司的宣传力度不够,导致品牌形象不明显。

  在实*期即将告一段落的时候,回顾这几个月的实*生活,在实*的过程中,我既感到了收获的喜悦,也存有些须遗憾。主要是对企业日常经营、管理工作的某些认识还仅仅停留在表面层次,因此未能领会企业经营、管理实践的精髓,还需要以后进一步的学*。但是,通过实*,加深了我对所学工商管理专业基本知识的本质理解,丰富了我的实际管理经验,使我对日常经营管理工作有了深层次的感性认识和理性认识,认识到:要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是把实践与理论两者紧密相结合。

  最后衷心感谢石家庄三鹿乳品有限公司给我提供的实*机会!感谢在实*过程中给过我帮助和支持的领导、老师和同事。

  20xx.04.26

工商管理专业实*报告4

  一、 实*目的

  实*是我们在校学*期间一个重要的综合性实践学*环节。通过进厂实地实*,以使学生对工商企业及其管理运作有基本的了解。同时通过我们对企业的营销系统、生产流程系统、人力资源管理系统、产品研发及物流系统等参观、学*和企业专业人员的介绍,使学生对企业经营管理及其运行有一定的认识。把专业课与实际生产更好的联系起来,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,同时综合检验我们所学知识,并使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学*岗位到工作岗位的初步过渡。

  二、实*时间

  20xx年06月13日至20xx年06月17日

  三、实*地点

  xx机床有限公司

  四、实*单位简介

  (一)、概况

  xx机床有限公司位于荥阳市王村镇房罗村是河南省机械行业大型骨干企业,其产品代表河南省机械行业最先进的技术,在国内外享有良好的信誉。

  xx市恒威机床制造有限公司经过二十多年不断投入和发展已成为省内专业生产锻压机床的骨干企业,是目前xx地区规模最大,系列最全、质量最高的企业。公司拥有国家机械工业局颁以的质量合格证书和省外贸局颁发的产品出口证书,同时产品远销韩国、埃及、俄罗斯等国家,在国内外客户中享有良好的声誉。

  xx市恒威机床制造有限公司长期注重技术进步和科学管理,培养和引进专业技术人才三十余人,充分发挥科技优势。采用先进的加工工艺,严格的质量把关和完善的测试手段,致力于持续质量改进,注重于过程完善。

  xx市恒威机床制造有限公司建立了以生产制造到售后服务全过程的质量保证体系,通过ISO9003国际质量认证,20xx年通过省级质量定期监督检查为合格产品,同时被*质量检验协会评为“20xx年国家质量检测合格好产品”。

  xx市恒威机床制造有限公司坚持不断创新,追求卓越,重质量,强化产品性能与安全的质量方针,本着“不断完善质量体系”为宗旨。严格执行锻压机械的国家标准组织生产经营,断研制开发市场需要的各种新品种, 为客户提供优质产品和良好服务

  (二)、企业组织结构的设置;

  xx市恒威机床制造有限公司目前有以下几个部门:业务部、 供应部、生产部、营销部、行政部、技术部,人力资源部,财务部。

  五,企业的生产经营状况

  20xx年企业面临的行业市场需求有所上升,但同行竞争仍十分激烈,特别是价格方面的竞争导致产品销售价格环比下降。公司针对这一形势围绕实现年度目标,充分发挥在新品开发优势,加速新技术和大、中型密度机床生产线的开发和市场推介,积极调整营销策略和服务,在稳定原有势产品市场份额的基础上,实现了成套设备生产线的市场突破,比例达到了销售总额的30.03%,是本报告期新的销售增长点,机床生产技术及工艺配置形成具有自身的技术特色,增强了公司在机床市场的综合竞争力。

  同时,公司继续进行调整体制结构和资源整合,设立了技术中心、销售中心、财务中心及相关综合管理部门,强化了质量保障体系和效益保障体系的建设;围绕公司战略目标和着力提高企业综合素质不断加强企业的管理及制度创新,继续循序推进公司内部 劳动、人事、分配制度的改革工作。

  围绕公司中期发展规划和市场需求, 公司积极而又稳健地实施前次募集资金和自筹资金的建设项目,努力开拓钢材资源综合利用的领域, 加强与科研院校及相关企业的合作,加速实现“做大做优做强”的目标。

  20xx 年,经过公司管理层和全体员工的共同努力,经营工作克服来自各方面的困难和压力,保持了公司持续稳定发展的较好势头。但同行竞争的趋势日 益激烈,且对公司原有主业的优势产品形成直接的威胁。加强技术保护,加速产品技术的升级换代,形成一批市场首选、主选的优势产品群,提高企业核心竞争力和主业结构的扩展,蓄势发展将是公司20xx年采取的经营方针。

  本厂长期注重技术进步和科学管理,培养和引进专业技术人才三十余人,充分发挥科技优势。采用先进的加工工艺,严格的质量把关和完善的测试手段,致力于持续质量改进,注重于过程完善。相信在不久的将来,我们一定能看到他更好的发展。

  六、实*内容

  在我十五年的学生生活中“实*”这个词对于我是那么的陌生,但是我深切明白这次实*对于我来说不仅仅是完成一次课业作业,它同样也像“试金石”一样对我所学知识、心理素质、应变能力等方面进行全方位的检测,同样也检测我能否更好的立足于这个充满挑战的社会。在十五年中我学到了很多理论知识,但是从来也没有付诸于实践,我明白只有将理论联系实际才能够加深我对事物的理解,所以我一定要好好珍惜这次难能可贵的实*机会。

  我来到的是xx市恒威机床制造有限公司,是河南省机械行业大型骨干企业,它的产品能代表目前我省机床行业先进的产品,可想而知它的技术是不容置疑的,所以我选择了它。

  紧张充实的实*生活结束了,虽然时间比较短,但是我还是学到了很多东西,给我的“电池”里冲进去很多能量,所以我必须要好好总结一下。

  我们这次实*主要是进行生产实*,以了解为主、动手实践为辅(因为我们来到的是一家生产为主的单位,考虑到我们的安全问题,所以我们只是了解、观看,并没有很多实际动手操作环节)。通过实*拓宽了我们的视野,增强了专业意识,巩固和理解了专业课程。

  通过这五天的实*,我了解到了公司的整个运转流程,在这同时,我也不由的发出了这样的感慨,简单的几个部门,却能使企业运作的如此良好。从产品的研发、生产、销售,是这样的一个循环,才有了企业的资本积累,而在这深层之下就离不开企业各个部门的'协调,与配合,下面我就这次实*我的所见所闻看看各部门是如何发挥巨大作用的。

  (一)供应部管理

  首先我来到了供应部,先是认识了一下供应部部长---王部长,他带领我们参观了一下仓库,里面分为合格区和不合格区,还有一些压干机以及原料,虽然仓库不大,但是里面的东西摆放得井然有序,王部长给我们介绍说里面的原料几乎不会存在积压问题,因为是个人企业所以都是根据订单买货,现用现买现卖,很少有库存原料,有的只是一些集体企业时留下的原料以备不时之需。我对供应部的保管员进行了一些详细的咨询”,通过他们的介绍我大致了解该公司供应部大体的工作内容。供应部先要做好市场调研,吃透行情,并且保证主要进货原料的质量和数量,做好招标工作,使产品的质量、交货期、价格都有所保证,其次还要做好质量跟踪对比,以提高质量、降低成本为目标,最后要做好客户关系,把握客户关系管理的信誉度、美誉度、忠诚度,抓住老客户发展新客户。作为领导为了更好的把握市场动态,保证产品质量,王部长经常都要出远门去亲自监督访问,就在我们实*的第一天下午王部长就开车去了新疆。因为我们在供应部实*只有一天的时间,我们并没有赶上进货以及送货,对于这点我感到很可惜遗憾。希望以后有机会我能亲自参与一下。

  (二)行政部的管理

  在行政部接待我的是党支部*,她简短地给我们介绍了一下党支部的工作以及任务。党支部主要是对党员以及思想上进想加入党组织的工人进行思想、行为等方面的教育,宣传和执行党的路线、方针、政策,组织党员学*党的基本知识,学*科学、文化、业务知识。密切联系群众,经常了解群众对党员、党的工作批评和意见,维护群众的正当权利和利益,做好群众的思想工作。教育党员和群众自觉抵制不良倾向,坚决同各种违法犯罪行为作斗争。此外还要负责贯彻公司领导指示做好上下联络沟通工作,及时向领导反映情况、反馈信息,搞好各部门间相互配合、综合协调工作;对各项工作和计划的督办和检查。

  根据领导意图和公司发展战略,负责起草年度工作计划、年度工作总结和其他重要文稿,牵头或协助公司的规划研究。 负责全公司日常行政事务管理,协助总经理处理日常工作,负责总经理的日常活动和外出活动的安排。 组织安排公司办公会议,或会同有关部门筹备公司其他会议及有关重要活动,做好会议记录和整理会议纪要,根据需要按会议决定发文。负责公司保密工作和法律事务,妥善保管和正确使用公司印章和介绍信。 负责前台接待、客人来访迎送等招待工作。 负责公司办公设施的管理。包括公司办公用品采购、发放、使用登记、保管、维护管理工作,负责传真机、复印机、长途电话、手提电话、计算机、手提计算机的管理和使用。

  协助信息部门做好信息系统总体开发工作,提高行政办公效率,重点监控计算机联网后的信息保密。 同时负责公司总务工作,做好后勤保障。主要是员膳食、卫生保洁、电话总机服务、安全门卫、宿舍管理工作。

  为丰富员工文化生活,组织安排各种文体活动和旅游活动。

  在实*期间我帮打字员打了一些关于*员的资料,另外还为当天的会议做了一份演讲稿,感觉很有成就感。

  (三)生产部及产品研究和质量管理

  由于生产部主要是在车间进行,同时为了我们的安全问题着想,我并没有到生产部亲自参与生产,公司主要有四个生产车间,各自负责不同的生产任务,一车间主要负责铸件的抛锚,打磨的初级加工,其他的车间主要负责的成品的组装和机器的调试检验工作。各个车间均采用先进的流水线工作,每个车间都有专门的卫生安全负责人和专门的技术指导,保证的生产过程中的安全和质量,生产部科长对我说,质量是一个企业的灵魂,产品代表人品,人品决定命运,我们已建立了一整套的监控措施和检验措施,来保证产品的质量,以最优质的产品来赢得市场,另外公司每年投入大量资金进行科研开发工作,坚持技术自立的开发原则,一切以产品的先进性、可靠性、适用性自立的开发原则,将先进的技术与用户的使用要求完美地结合起来,确保产品的性能价格比处于领先地位,从而维护用户的长远利益和投资利益,到目前建立了 技术开发系统,通过分层结构目标管理,建立了一支动作良好的队伍,做到了人才资源安排合理化、科研手段和设备现代化、技术管理科学化,另外关于产品的质量管理公司实行ISO9000:20xx质量体系认证和国家锻压机标准合格认证。

  (四)营销部管理

  营销部因为他们的工作很忙,并没有太多时间与我在一起,但是我也参与了他们工作的一小部分-----计算冲床压力,和收发传真等一些工作,还帮他们打了一些产品销售明细账等。通过在这个岗位的工作我了解到该公司的营销模式就是通过互联网B2B*台,和电话营销为主,目前公司有慧聪网和阿里巴巴两个网络*台,在工作期间我也试着学*了在这些*台上展示公司的产品,和处理一些询盘,感觉受益很多啊!

  (五)业务部管理

  目前公司业务部主要分为内贸和外贸两个部门,随着国内市场的不断做大,公司开始逐步开阔国外市场。业务部共设两位经理,内贸经理和外贸经理,具体负责公司的销售工作。在实*期间主要了解了公司产品的特点和价格,和如何抓住客户。并在实*期间积极参与了产品销售计划和市场开拓计划的指定,并且在业务员的帮助下为公司做了一份销售资料统计与分析表,通过实*我了解到业务部在公司组织中的重要作用,业务部要认真进行销售和市场开拓工作,通过对市场、同行、客户调整分析,做出销售计划,还要负责处理收账和账款异常问题。

  在外贸部我切身实践了一些外贸流程,学会了了一些外贸术语如:FOB CIF CFR和国际贸易支付方式TT L/C等理论知识,并学*外贸*台的操作,并自己动手在阿里巴巴上发布了公司的一个产品,通过发布产品是我对网络营销又有了更深的了解。

  (六)财务管理制度

  目前公司财务部共设两人,一个财务主管和会计,据财务主管介绍,财务部在公司是个很重要的岗位,主要是负责公司日常财务核算,参与公司的经营管理根据公司资金运作情况,合理调配资金,确保公司资金正常运转。搜集公司经营活动情况、资金动态、营业收入和费用开支的资料并进行分析、提出建议,定期向总经理报告。组织各部门编制收支计划,编制公司的月、季、年度营业计划和财务计划,定期对执行情况进行检查分析。严格财务管理,加强财务监督,督促财务人员严格执行各项财务制度和财经纪律。负责全公司各项财产的登记、核对、抽查的调拨,按规定计算折旧费用,保证资产的资金来源。参与公司及各部门对外经济合同的签订工作。原物料进出帐务及成本处理。外协加工料进出帐务处单元成本、标准成本协助建立。效率奖金核算、年度预算资料汇总。除了这些工作会记还负责了公司人员考勤工作,和工资的发放

  在实*期间,我在上班学期学期学*的会计知识得到了实际应用,我进行了对总分类帐、日记帐等帐簿处理,学*了如何制作财务报表及会计科目明细表,并且配合他们完成了统一发票自动报缴作业。营利事业所得税核算及申报作业。

  短短的一周实*就这么结束了,当我们要离开工厂的时候,我发现我被这个企业吸引了,一切都是那么的不舍得,虽然只有一周的时间,但是这里的一切我都比较熟悉了,我好像已经把这个企业当成了我的家。我们带着很多的依依不舍离开了。虽然在这里只待了一周的时间,而且许多东西我们也没有能够亲自实践,但是我们还是学到了许多课本没有的东西,这些对于我们来说是宝贵无价的。

  七、实*结

  一直以来都是学一些理论知识,每当遇到实际问题总不能很好的变通,对于专业知识的理解也不是很扎实,更不用说什么企业纪律、规章制度了,但是通过这短短的一周学*,让我懂得了很多。

  短短的一周时间成为我走向社会最重要也是最宝贵的一课,所以我一定要好好地总结,把它保存起来。

  在实*中,我主动问问题、仔细观察,重新理解了以前学的专业理论知识,同时理论联系实际,去重新理解知识、检验知识,并且拓宽了专业知识面。

  在这次实*中我深刻了解到团队合作的重要性,做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学*的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学*很多知识道理。

  但是在实*的过程中我也发现了一些这个企业存在的不足:

  1、现在在这个企业中就没有比较详尽的管理信息系统,管理信息系统可以提高企业的无形资产和形象的知识含量,它通过对企业管理人观念、常规管理活动的作用,提高了企业的竞争力和利润水*。公司可以定期开展培训活动让一些管理人员更熟练的掌握计算机知识,管理更科学合理。

  2、现在公司的厂区比较落后,红砖绿瓦虽然有传统工业的成熟,但是和科技发展迅速的今天并不搭配,需要一个新的厂区、新的环境给这个传统企业补充能量。

  3、公司现在只有一个公司总部,等公司的规模在扩大些,可以尝试着在南方建立一个分公司,增加一些客源。

  4,我发现公司没有建立健全的企划部,企划部就是以企业的品牌、促销、广告为主要工作的部门。主要工作有, 负责公司品牌推广、企划工作,建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化; 负责公司项目企划工作的掌控,包括市场调研、信息搜集,组织、参与、指导企划及活动方案的制定,完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报,指导专案策划与设计; 负责公司对外形象的建立与宣传,建立公司与上级部门的交流,建立公司与行业媒体的交流,建立公司与相关协会的交流,配合完成日常推广宣传工作。

  5.公司并没有自己的物流公司,主要与其他物流公司合作,我想应该建立自己的物流部,这样可以节约运输成本,降低产品价格有利于提高竞争优势,扩大市场占有率

  6.人力资源管理上:公司没能建立合理的部门,应该建立人力资源部充分发展该部门的职责,主要负责:负责招聘员工、职工教育培训工作,负责公司的档案工资、福利和保险待遇的调整工作,负责社会保险管理,对员工的退休进行认定等,负责对员工的工作业绩进行考评,还有人事管理工作。

  通过这次实*,我想我所获得的实践经验必将让我终身受益,也必将在我以后实际工作不断的得到验证,我会认真仔细地总结这次实*中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作去。

工商管理专业实*报告5

  7月20日坐公交车出发于早上8:00准时来到公司。肖经理对我的到来表示热烈的欢迎。他向我详细介绍了所销售的产品、服务的对象以及*几年的发展概况等方面的情况。下午,这里的技术员和经理还给我从主板、显示器、cpu到显卡、声卡、内存、机箱电源、鼠标键盘等产品作了一一介绍。

  之后的几天,在公司时学*计算机装机、装系统、装应用软件的基本操作。我为了保证我学到的东西能够切实规范化、系统化。我要求各自己每天必须写个人日志,注意消化自己在*时所学到的东西。实践期间我争取一切可能的机会让我动手,短短的几天时间,自己装过至少三台电脑,我对计算机的一般性故障也能作一定的维护,具备了一定的产品真伪识别能力,甚至我还学到了很多经营技巧和对付奸商的手腕,对计算机的总体认识和把也有了显著提高。

  之后的十几天也让我对电脑城和电脑城的整体运行情况有了一个大致的了解。电脑城离中心附*较远一点,且电脑城也有一定的历史。几乎所有的市民都知道电脑城,给人的感觉是进入电脑城后又没有一个是来闲逛的,一般都是有备而来,而且一旦看中马上就会付钱购买。所以基本上电脑城每来一个顾客就会有一桩生意成交。 电脑城在溪师院附*,虽然是假期,但是主要的还都是学生。有家长的陪同,在推销的时候其主要的目标不要放在家长身上,虽然恰恰你在他们口袋里。这是我最大的感触!

  为期一月的暑期社会实践实*弹指一挥间已经划上句号!回想起在电脑城的日子,可谓丰富多彩、感受颇深:有对自己表现的总结,也有对公司经营管理的思考!在电脑城实*的这段时间,对我个人而言受益匪浅,主要体现在以下几个方面:

  一、对大型商场的运营模式有了深入的了解。荣成电脑城是通过租赁商铺来获得盈利,而公司对所有商户提供物流管理,以确保商场规范有序的运作。

  二、对商场现场管理的实施有了切身体验。对于现场管理我认为主要应该包括以下三个方面:维持商场的日常运营、及时有效的处理突发事件、收集商户销售的相关数据及信息并及时向公司营销策划部门反映,以利于他们制定出更加合理的销售方案!对于现场管理的实施最重要的一点就是如何和商户进行有效的沟通!要确保商户遵守公司的规章制度、服从公司的统一管理,最终实现公司和商户利益的最大化!

  三、对管理员的管理艺术有了深入的思考。管理归根到底就是人与人之间的沟通交流!如何进行有效的沟通与交流,这是管理员所面对的现实问题!从电脑城的三位管理员师傅的身上,我获得了很多这方面的知识!

  四、对电脑城的宣传策划有了深入的了解。宣传策划对于电脑城的销售业绩起着至关重要的作用。电脑城在新生入学、中秋节、国庆节都做了相应的活动,来提高知名度、促进销售!

  五、对我个人实践能力的提高也有了很大的帮助!这段时间,出过外场活动、发过宣传单、办过会员卡等,这一系列活动都给我提供了一个很好的锻炼机会。让我在实践中学会了如何去做事情、如何去解决问题、如何与人很好的交流沟通等!这些东西在学校里是很难学到的!

  六、对我个人的素质也是一次难得的考验。在实*的开始,对商户点名时总感觉有点放不开。由此可见,自己在一个陌生环境中还不能收放自如,还需要进一步锻炼。对于公司的严格要求,还有点不适应,不能很好的完成自己的工作任务。所以,今后在这个方面还要进一步改善!

  在实*的过程中,我对电脑城的各个方面也进行了细致的观察与深入的思考,认为电脑城在一些方面还可能存在一定的不足。

  一、组织策划不够完善。给我感触最深的就是做的几次活动。举办一次活动,特别是商业活动,一定要有一个非常细致的策划方案,绝不能大而化之!我想首先就要明确所做活动的对象,然后针对对象制定相应的策略,再对可能取得的效果进行评估,最后根据评估的结果进一步完善所制定的策略。

  就拿公司门口的活动而言:最后被公司领导评价为“想法很好,组织混乱”。组织混乱不假,但我想这不是一个人的问题。首先、这次活动事先有没有一个完善的策划。也许认为这就是一个简单的外场活动,只要把场地占好、条幅挂好、找几家品牌电脑去就好了。然而,有没有想过这次活动的对象到底是哪部分人群,他们处在一个怎样的环境中,如何才能收到一个比较好的效果!我们可以这样想一下:如果这次宣传主要是针对的大一新生,目的就是为了让他们知道有一个荣成电脑城。在新生进入校园的时候,映入他们眼帘的是各种各样新奇的东西和熙熙攘攘的人群,那么如何让他们在这样的环境中能够比较深刻注意到荣成电脑城呢!我想这应该是值得思考的!比如,我们可以放一些能够让人心情愉悦、产生共鸣的`音乐。带着一身疲倦、走在熙熙攘攘人群中的新生们,听到优美的旋律,眼睛肯定会享受着音乐寻其来源,自然而然地就会看到荣成电脑城,那么这给他的印象将是非常深刻的。也许就是这样一首音乐,就是这样一个细节,成就了宣传的最佳效果!!

  二、电脑城的知名度还不够高。我在办会员卡时,好多人对荣成电脑城都比较陌生。

  三、对电脑城的人流量和下面几层楼人流量差别的思考:

  1、从客观上讲,商品的需求量及使用年限有较大的差别。服饰属于生活必需品;而电脑暂还属于奢侈品,只有达到一定经济水*的家庭才会购买。2、从主观上讲,一些商户的漫天要价及产品质量可能会影响消费者购买电脑的心理。总的来说,在荣成电脑城实*的这段时间里,将理论与实践相结合,使我受益匪浅!在此非常感谢荣成电脑城给我提供了这样一个难得的机会!同时也感谢各位师傅对我们辛勤的付出!!

工商管理专业实*报告6

  大学的时光正匆匆飞逝,转眼间,我已经是面临毕业的大四学生了,学*轻化工程这个专业*四年了,理论知识在课堂上掌握了一些,但还是很少真实体会到这个专业的真实工作现场和生产线。抱着增加实践经验和具体了解制浆造纸这一行业的目的,10月31日到11月11日期间,在学校和学院的安排下,在带队老师和纸厂工作人员的带领指导下,我在湖南省岳阳林纸有限责任公司顺利完成了毕业实*。虽然这次实*为期不长,但是期间老师和岳阳林纸的员工们都非常热情负责地为我们做讲解,在对各个造纸车间认真了解的过程中,我增加了阅历,积攒了很多社会经验,更收获了许多在书本上无法学到的知识,加深了我对制浆造纸理论知识的理解,也明白了自己所学的专业理论与实践的差距,确定了以后需要弥补的欠缺之处。

  一、实*单位介绍

  岳阳林纸有限责任公司,隶属中央直属企业—诚通集团,前身为湖南泰格林纸集团有限责任公司,是一家集制浆造纸、林业开发、轻机制造、港口贸易、化工等于一体的中央大型企业,拥有国家级技术中心和博士后科研工作站。公司本部地处湖南省岳阳市,坐落在万里长江和洞庭湖交汇的三江口畔,北枕长江黄金水道,西临烟波浩渺的八百里洞庭,紧靠城陵矶两个5000吨级的外贸码头,东依京广铁路大动脉,与京珠高速公路和107国道相连,水陆交通十分便利,再加上湖区丰富的淡水与芦苇、杨木资源,使这里被国内外造纸专家喻为发展造纸工业的黄金宝地。公司属国家高新技术企业,拥有国家级技术中心,技术研发能力强。在国内率先开发了轻量涂布纸、轻型印刷纸、颜料整饰胶版纸、45g/㎡低定量高级彩印新闻纸等新产品,其中轻量涂布纸、轻型印刷纸、高级彩印新闻纸、精制高白彩印新闻纸分别获国家重点新产品称号,畅销全国各地和东亚、西亚、东南亚、北非等地区。岳阳林纸主持研发的“意大利杨APMP新工艺制浆及其应用”项目获20xx年国家科技进步二等奖。而且拥有多项国家级自主知识产权,获国家授权专利超过30项。

  岳纸公司生产纸和商品浆能力达到180万吨,有林业基地200万亩。该公司有5条制浆生产线,分别为:化学木浆生产线、化学苇浆生产线、化学机械木浆生产线、两条废纸脱墨浆生产线;抄纸生产线有8条,一抄、二抄、三抄、六抄各1台机,四抄、七抄各2台机,年产纸80万吨;两条碱回收生产线,日处理固形物800吨;有自备热电厂,6台锅炉供热1140吨/小时,6台发电机组16.8万KW。公司拥有数台多功能纸机,可以根据市场需求生产复印纸、轻涂纸、新闻纸、轻型纸、颜料整饰纸、热敏原纸、淋膜原纸、包装纸、工业纸等几十种纸,目前生产的主要产品是复印纸、轻涂纸、颜料整饰纸、淋膜原纸和包装纸。公司产品品牌在国内享有较高声誉,产品远销多个国家和地区。

  在发展道路上,公司积极落实*“退田还湖、退耕还林”的有关政策,坚持走“林纸一体化”的道路,实现了以林促纸、以纸兴林、林纸结合、林纸共同发展的良性循环,并被湖南省认定为林产工业的龙头企业。高度重视环保工作,坚持科学发展,积极推行清洁生产、重视节能降耗和环境保护。*几年来,环保投资累计10亿元以上,实现了废水、废气和固体废弃物综合治理的达标排放,履行好了一个企业应该承担的企业公民责任。

  二、企业文化

  一个成功的企业,必然有一种优秀的企业文化作支撑,而一种优秀的企业文化,也必然会造就一个成功的企业。如果说物质条件是公司发展的基础,那么理念就是基础的基石,这是公司永远立于不败之地的财富。岳阳林纸提炼、发展、践行了一整套属于自己公司的文化理念,激励着员工们不断地开拓进取,共同创造一个规模更大、竞争力更强、效益更高、员工更富的岳阳林纸集团。

  从进入岳阳林纸厂区内就随处可见宣扬企业文化的标语,如治企纲领“举艰苦创业之旗,走求真务实之路”,它要求员工始终保持创业激情,说实话、办实事、求实效,勤俭办企,一级带着一级干,一级做给一级看;岳纸精神“亮剑争赢”,这是一种积极进取、提高竞争实力的心态,是无所畏惧、勇往直前的战斗意志,是一切为了赢的.价值取向;核心理念“超越自我,追求卓越”,超越自我是一个持续不断的过程,追求卓越是一个永无止境的目标,它要求员工力求比过去的自己做得更好,致力于创造未来;岳纸作风“敏锐反应,快速行动”,由此可见认知是自己的终生事业,以高度职业化精神把工作做得尽可能完美,尽可能精彩,这种对岗位经营的成功是能力胜任的最终体现,是岳纸甄别人才的基本标准;危机理念“永远不做寒号鸟”,严冬从不怜惜寒号鸟的哀鸣,市场也从不相信眼泪,在危机来临之前就要做好充分应对危机的准备,一个企业看不到的危机是最大的危机,企业最大的危机和挑战不是来自于外部和竞争对手,而是由于自身观念的落后、知识的老化和业绩的*庸,以及企业本身是否具有化解危机和风险的能力;市场理念“为用户创造价值”,以高档次的产品和高品位服务为用户提供创业的资源、诚信待人、将自己的发展融入用户的发展之中是对自己品牌的塑造,产品质量是公司的尊严和员工的自尊,需要通过每一个生产环节的严格把关和对科学与技术的灵活运用来实现过硬的产品质量;环境理念“循环经济,绿色制造”,环境保护既是一种责任,更是一份良知,岳纸希望通过自身示范彻底改变过去人们心目中造纸业就是环境污染的代名词的负面形象,环保产业和循环经济不仅是企业与社会自然和谐发展的需[要,更是企业自身发展的需要,它是一项对企业自身有益,能够产生社会效益和经济效益的事业;社会理念“做一个负责任的企业公民”,一个好的企业能为顾客提供优秀的产品和服务,而一个伟大的企业还竭尽全力使这个世界变得美好,岳纸员工致力于做负责任的企业公民,促进企业与社会的和谐发展,企业的价值存在于社会,只有当企业真正牢记了一个企业法人的责任和义务,保有自己的社会良知,承担起应承担的社会责任,才能发现并实现自身的最大价值。所有的这些标语都是企业文化理念的具体展。

工商管理专业实*报告7

  实*时间: 07.03.01---07.04.25

  实*目的:用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,将理论知识与实际工作相结合,使自己更好的掌握管理的技巧,积极探求日常管理工作的本质与规律。

  实*单位:石家庄三鹿乳品有限公司

  自3月1日起,我在石家庄三鹿集团开始了我的实*生活。为期2个月的实*结束了,我在这2个月的实*中学到了很多在课堂上所就学不到的知识,受益非浅。为我从一个学生成长为一个合格的社会人打下了坚实的基础。现在我就对这一个月的实*做一个工作小结。

  首先介绍一下我的实*单位:石家庄三鹿乳品有限公司是三鹿集团的核心企业之一,专业从事酸奶系列产品的生产与销售,现已成为华北地区最大的发酵乳生产基地。石家庄三鹿乳品有限公司成立于20xx年4月,由三鹿集团股份公司、石家庄市君乐宝乳品有限公司、石家庄红旗乳品厂共同投资组建,是石家庄三鹿集团股份公司所属企业之一,目前拥有石家庄三鹿乳品有限公司、石家庄三鹿乐时乳品有限公司、石家庄天缘乳业有限公司、徐州三鹿乳业有限公司等多家加工厂。三鹿乳品公司是集乳品产销、科研开发、奶源建设、品牌经营为一体的成长型乳品公司。三鹿乳品公司荣获“国家饮品企业环境合格单位”、“河北省食品工业优秀企业”、“石家庄市利税大户”、“文明单位”、“农业产业化龙头企业”等称号,是全国同行业十大液态奶生产销售企业之一。

  石家庄三鹿乳品有限公司其产品以质量稳定、口感独特、价格合理、营养丰富等优势,赢得了广大消费者的厚爱。三鹿乳品公司主要产品有三鹿“君乐宝”袋装系列酸牛奶、活性乳、三鹿“联杯”酸牛奶、三鹿新鲜壶酸牛奶、三鹿“乐时”活性乳酸菌饮料等系列乳品,目前已销往全国20多个省(市、自治区),在消费者心中树立了牢固的品牌形象。其中三鹿君乐宝系列酸牛奶、活性乳连续4年把持全国袋装酸奶产销量领先地位。20xx年,向市场推出爱克林新鲜壶装原味、高钙两个口味酸牛奶,经过一年多的推广,三鹿新鲜壶酸奶产销规模在该包装领域居国内第一,全球领先地位。

  石家庄三鹿乳品有限公司有着专业的技术、管理、销售人才队伍,现有员工*两千人,其中专业技术人员占20%,大学专科以上学历人员占30%以上,三鹿乳品公司不断加强人才队伍建设,成立了“企业商学院”通过专业技术与思想文化的培训,提升员工的综合能力,为员工的成长提供了便利的条件。

  石家庄三鹿乳品公司不断加强科学管理,树立高标准的理念意识,现已通过了IS09001质量管理体系和IS014001环境管理体系认证。面对日趋激烈的市场竞争,顺应国际乳品工业发展趋势,公司全体干部员工在魏立华总经理及公司领导班子带领下,坚持以人为本、依靠科技、积极探索、创造特色、走自我发展的道路,顾客的需求就是我们的追求。

  我所在的实*地点是华中营业部的豫南市场,实*过程可以分为两个阶段。第一阶段是熟悉市场情况、了解公司的产品以及竞品情况;第二阶段是接管市场,建立基础网络,维护市场秩序。

  第一阶段:我主要是跟随有经验的主管,协助他的工作并从他那里学*经验,这一阶段的工作可以说是很轻松的,为期10天。

  第二阶段:我被独自派往一个市场,作为代理主管我的工作就是开拓市场。开始时我天天跑,可始终不得要领,没有做出丝毫的业绩,后来在经理的知道下终于了解了工作要领,找到了其中的技巧。一周后我终于拿下了一个新的客户,这使我兴奋不已,随着业务知识的熟练,在接下来的日子里我又开了五个新户。在我工作的第一个月末,领导又划分了一个地区给我管理。这为我的业务知识成长提供了更为广阔的*台。

  在这段时间里,我对公司营销的思路有了很深的.了解,尤其是公司制订的铺销作业模式,这是一套在教科书上所找不到但却十分有效的营销模式。该模式的目的在于降低代理商的运营成本,增大其利润空间,带动其积极性。具体的操作分为:

(1)单车单人:即每辆配货车只有一人掌控,司机兼职业务和财务。

  (2)路线规划:配送的路线一定要实现规划,少走无效的路线,节约时间,提高效率。

  (3)货物新鲜度的管理:及时调换老号产品,保证市场上不存在过期或即期产品。

  (4)陈列问题:陈列的位置、面积要生动、醒目,在于吸引消费者的注意力。

  (5)客情关系的建立和维护。

  该模式极大的提高了公司产品的竞争力,使广大的零售商能够感受到公司对市场的支持,使其对公司产品有足够的经营信心,这对公司业务的扩大打下了坚实的基础。

  在实*期间,我感觉自己已经不再是一个学生。实*过程中遵守该营销团队的各项制度,虚心向有经验的同事学*,使我懂得了很多以前不知道的东西,对三鹿集团也有了更深的了解,通过了解也发现了该公司存在一些问题:

  (1)由于受市场竞品影响的客观因素和主观努力不够,产品市场不够稳定,使销售工作陷入被动,直接影响品牌形象;

  (2)公司的产品本身成为竞品,长时间的竞争导致三鹿品牌的形象降低;

  (3)公司对市场信息反馈不狗重视,对发展新市场影响很大;

  (4)公司的宣传力度不够,导致品牌形象不明显。

  在实*期即将告一段落的时候,回顾这几个月的实*生活,在实*的过程中,我既感到了收获的喜悦,也存有些须遗憾。主要是对企业日常经营、管理工作的某些认识还仅仅停留在表面层次,因此未能领会企业经营、管理实践的精髓,还需要以后进一步的学*。但是,通过实*,加深了我对所学工商管理专业基本知识的本质理解,丰富了我的实际管理经验,使我对日常经营管理工作有了深层次的感性认识和理性认识,认识到:要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是把实践与理论两者紧密相结合。

  最后衷心感谢石家庄三鹿乳品有限公司给我提供的实*机会!感谢在实*过程中给过我帮助和支持的领导、老师和同事。

  20xx.04.26

工商管理专业实*报告8

  一、实*目的

  毕业实*是每个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,就会为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实*期间尽快调整好自己的学*方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。通过本次实*,我正确认识了单位和个人的地位以及发展方向,我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为世界公认的人才。

  二、实*单位简介

  xx市xx物业管理有限责任公司成立于2007年,注册资金50万元人民币,具有三级物业管理资质的企业。经营范围以物业管理服务为主,兼营房屋楼宇代理租售及其它各种有偿管理服务。xx市物业管理有限责任公司始终坚持以“三服务、四育人”为宗旨,树立“勤奋务实,开拓创新,以人为本,规范服务”的管理经营理念,培养了一支精业务、高效率的服务队伍,建立了规范运行、优质服务的管理机制。公司设有办公室、财务部、工程修维部、保安部、清洁绿化部、市场开发部等七个工作部,现有人工88人,其中:有中级以上技术职称人员5人,持有全国物业管理岗位证书人员5人,其他管理人员均有初级以上技术职称。

  xx市xx物业管理有限责任公司是一个观念新、机制灵、有实力、操作规范、管理模式先进、追求企业文化内涵的现代化物业管理公司,公司着重塑造时代精神,培养和造就一个团结、自律、向上、富有战斗力的一流员工队伍。公司现已管理服务xx市内十几个小区:迎龙广场、福兴苑、桃源苑、金鼎世家小区等,管理面积达二十余万*方米,经过不断的摸索形成了一套行之有效物业管理规模式。公司现正在努力开发新市场,延伸服务广西各县市小区的物业管理。公司宗旨:开发商的好帮手,业主的好管家。质量方针:优质服务、规范管理、开拓创新、树立品牌。公司理念:贴心服务每一天。

  公司目标:

  1、管辖区内不发生重大安全责任事故(失职或玩忽职守引发火灾、水浸、员工工作中的伤亡事故);

  2、管理人员持证上岗率达到100%;

  3、员工上岗培训合格率达100%;

  4、住户报修处理(24小时内)及时率达到98%以上;

  5、住户对物业服务的满意率达95%以上。

  三、实*内容

  xx市xx物业管理有限责任公司的实*,我对各物业管理情况有了初步的了解。在这一过程中,我学到了物业管理工作中的具体业务知识,丰富了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础。在实*期间,我深深体会到了xx市xx物业管理有限责任公司物业管理的优势。虽然公司仅经过了短短几年的发展,却取得了如此大的成绩,这与物业管理人员辛勤工作勇于创新,敢于挑战的精神是分不开的。

  (一)工作职责

  1、负责小区的水、电、气供应以及水电设施、设备维修。

  2、负责小区的交通及车辆停放管理。

  3、负责小区的清洁卫生工作。

  4、负责小区的环境绿化、美化工作。

  5、做好小区的日常安全保卫工作。

  6、协助组织开展社区文化娱乐活动。

  (二)工作实践

  第一周经理安排我熟悉公司情况和各项规章制度,了解公司总部结构和整体运作情况,以及各个部门的工作内容。然后分配我到xx市xx苑小区上岗实践,通过和同事交流及对小区的参观,首先对小区的环境有了一个全面的了解。第二周经理分配给我一些简单的工作,主要是协助其他同事工作,如:整理资料,张贴一些通知、规章制度等,帮助房屋管理员联系维修师傅,在监控室帮助监控员监控小区情况等。第三周经理安排我接听电话,要求我做好记录,及时向综合部或经理汇报情况。同时经理还教我如何和业主沟通,如何解决一些问题等。第四周至第六周我被安排到各个部门去了解各岗位的具体工作,我先后去了监控室、保安队、保洁部、维修部、绿化部。在监控室我了解了小区的各种智能化设备,同时认识了小区内安装的八大系统,通过在监控室的学*对智能化管理有了一个全新的认识。在保安队、保洁部、绿化部了解了各个岗位的具体职责和工作内容。在维修部过的最有意思,每天跟着维修师傅去给业主修东西,维修师傅还会定期对小区内的各种设备设施进行检修,维护保养等。

  总之,实*这段时间,接触到了很多东西,也学到了很多东西,第一次真正的感受到了物业工作中的苦与乐。物业管理工作中遇到的好多事情都很小、很繁琐,但每一件事情都需要我们认真的去对待,任何一个小的疏漏都会使小事变成大事。

  四、实*收获

  通过在物业公司一个多月的实*,我认识到要做好物业管理工作,既要注重物业管理理论知识的学*,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。物业管理作为微利性服务行业,它所提供的产品是无形的服务,物业管理是一种全方位、多功能的管理,同时也是一种*凡、琐碎、辛苦的服务性工作。因此,在物业管理实际工作中,要时刻牢记物业管理无小事,以业主的需求为中心,一切从业主需求出发,树立“想业主之所想,急业主之所急,做业主之所需”服务宗旨,不断学*,不断创新,与时俱进,为业主提供整洁、优美、安全、温馨、舒适的居住环境。

  在物业公司实*这段时间,我接触到了物业管理中的各种工作,并在同事的帮助下都亲自实践了一遍。在这一过程中,我学到了物业管理工作中的具体业务知识,丰富了我所学的专业知识,也为以后的工作奠定了基础。在实*期间,我也体会到了xx物业的优势,这与xx人辛勤工作、勇于创新、与时俱进、敢于挑战的精神是分不开的。由此我们可以联想到物业作为21世纪的朝阳产业,需要的不正是这种精神吗!

  五、实*体会及建议

  (一)实*体会

  1、通过实*,我认识到物业服务公司要通过不断培育自身核心专长,创特色服务,以此来提升其核心竞争力。

  物业服务企业可以利用网络、电子商务、科技手段来提高物业管理水*和服务质量,有效地开发、整合、利用客户资源的资迅系统。管理处全面提倡“一站式服务”、“最佳保安”的特色管理服务。从而,实现了高效的管理运作,解决了学院各个部门教职工的奔波之苦,创造了一种无微不至、无所不在的服务,提升了服务效率,提高了师生满意度,提升了物业管理服务的水*和服务质量,最终提升了公司在激烈的市场竞争中的核心竞争力。

  2、物业服务企业要重视对设备的日常管理。

  对于设备管理,要建立设备卡片,做好设备的日常检查巡视,定期进行检查、保养、维修、清洁,并认真作好记录,发现问题及时解决。

  3、物业服务企业要建立完善的安保队伍。

  安全管理处的保安管理设巡逻岗、监控岗、指挥岗,岗与岗之间密切联系,对校区实行24小时的安全保卫。建立并完善各项治安管理规章制度,对新招聘的安保员进行上岗前岗位的基本知识和操作技能培训,注重岗位形象、礼节礼貌、应急处理能力等。强化其服务意识,树立“友善与威严共存、服务与警卫并在”的服务职责,安保人员在做好治安管理工作外,还应为师生提供各种服务。

  (二)物业管理工作中存在的问题及建议

  1、物业管理中存在的问题

  (一)内部管理不规范。首先,本公司受整个物业管理发展的影响,几处的物业管理差不多都沿袭了旧有的管理模式。部门分工不够明确,制度不健全,少有程序化、规范化的工作流程,大部分进行着简单粗放的管理。其次,由于物业管理牵扯到的问题众多,各处体制不健全,各种关系错综复杂,需要协调、处理的关系众多,使得各物业处把大量的精力放在处理各种关系上,包括处理物业处与集团公司之间的关系,物业与行政部门的关系,与有关业主之间的关系。处理好这些关系当然有利与物业管理的发展,但因此而忽视了内部管理与对外服务时,就难免本末倒置了。这样就影响了物业管理的健康发展。

  (二)责权利不明。责权利不明,是影响企业发展的主要障碍。这包括两个方面,一方面是各物业处与总公司之间。由于我公司物业管理的特殊性,各处的物业管理,均是由作为开发商的总公司筹备建立的,物业管理人员,大部分是由集团公司从各岗位调配的人员,这就导致了建设与管理不分的局面,无形之中增加了物业管理的难度。虽然,这种建管一家的局面,也曾给物业管理带来过一定的好处,例如,一些房屋维修问题、设备设施配备问题,都可以较好的协商解决。但更多的却是使物业管理工作无法独立开展。许多问题都需要层层审批,造成了多头管理,影响了物业管理的服务质量的提高和物业管理企业的健康发展。另一方面,是各物业管理处内部、各岗位之间权责不明,岗位职责分工不合理,人员配备不科学,造成了工作效率低下,人员富余,工作链断档,工作流程不顺畅,使一些工作不能正常、快捷有效的完成,大大影响了服务水*的提高。

  (三)基础薄弱,正常运行困难。首先由于部分物业开发较早,设备、设施老化,使维修难度加大,维修成本高,给各方面工作带来了很大压力。其次,前期遗留问题较多,物业管理仅凭自己的力量难以解决。物业管理与开发商之间,与建设单位之间,与业主之间矛盾重重,物业管理收入微薄,使物业管理收入不抵支出难以正常运行,企业举步维艰。这就使得物业管理难以改进设备,改善服务,导致了服务水*低,业主投诉率居高不下,对服务不满意,进而导致部分业主拒交物业管理费。这样就使得物业管理陷入了恶性循环之中。

  (四)缺乏专业的管理人员。由于企业从业人员,相对缺少专业知识,大部分是中途搞物业管理,尽管经验相对丰富,但缺乏系统的理论知识。并且由于观念、资金等问题,企业很少引进专业的管理人员,这就导致了,服务意识较差,观念创新匮乏,使得物业管理难以进入良性发展的轨道。

  2.对改善物业公司现状的建议

  (1)明晰权力和责任。一个物业服务企业欲走品牌之路,就必须独立发展,明确与总公司之间的关系,分清责任界限,享受独立开展各项工作的权利,承担其作为物业服务企业应负的责任。此外,各物业处也应加强自身的管理,合理划分部门,科学安排岗位,规范各部门的职责,做到“人人有事做,事事有人管”,明确各部门员工的职责与权利。

  (2)建立、健全规章制度。一个成功的企业一定要有一套科学、合理、适合本公司特点的规章制度,来规范员工的行为。要树立自己的物业品牌,必须要以健全规章制度作为保障。这包括制订质量保证制度、收费管理制度、财务制度、岗位考核制度等一整套必备的制度,还应包括物业管理服务工作流程、投诉受理程序、报修维修程序、紧急事故处理程序等一系列程序化的规范。只有健全这些规章制度,并积极落实,才能打造一个成功的企业,才能树立自己的物业品牌。

  (3)改善物业管理环境。改善管理环境,就要理顺各方面的关系,使得各部门可以协调配合。减少在不必要环节上的开支,将其用于改善设备、设施。在资金有限的情况下,最大限度的提供优质服务,尽最大努力满足学院各部门和师生的合理要求,以提高收费率,增加公司收入,使企业走上良性循环的道路,能够独立正常的运作。

  (4)提高员工素质。只有提高员工整体素质,才能形成优秀的团队,才能打造成功的企业,才可以树立物业服务企业自己的品牌。提高员工素质可以从以下两点入手,一是引进人才;二是内部培训。

  (5)建立公司文化。物业公司的服务特性决定了其必须从文化层面上去提高员工素质,只有建立起适合本公司特点的公司文化,从文化的高度和层面来突出企业价值观,以此规范员工的服务水*、服务态度和服务意识。这样才能促进公司的正常运行、高速发展。

  总之,一个优秀的物业服务公司其管理要“寓管理于服务”之中,以专业化管理方式向业主、使用人提供全方位配套服务。物业服务企业在关注自己的服务是否能让业户更满意的同时,应以有效的现场管理降低公共能源的消耗,从而减轻业主、使用人的经济负担,以达到自我完善、自我运转、自我发展的目的。

工商管理专业实*报告9

  为了响应学校动员我们实*的号召,也为了使我们学生有机会将课堂理论教学与实际相联系,更好地理解和掌握这些知识,并逐步培养我们的管理能力和素养。根据管理学院的实*计划和安排,我和学院的几位同学于20xx年的暑假期间一起到xx软件(*)有限公司xx总部进行了为期x天的专业实*。在这x天的实*过程中,我得到了一次较为全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。

  一、实*目的

  实*是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实*使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学*企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作,运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学*工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下基础;并且尝试探讨工商管理管理前沿问题,初定毕业论文选题兴趣。

  二、实*单位基本情况

  xx国际软件集团有限公司是xxx联交所主板上市公司、*软件产业领导厂商、亚太地区企业管理软件及中间件软件龙头企业、全球的在线管理及电子商务服务商。xx以引领管理模式进步、推动电子商务发展、帮助顾客成功为使命,为全球范围内超过x万家企业和*组织成功提供了管理咨询和信息化服务。xx连续x年被xx评为*中小企业xx市场占有率第一名、连续x年被《xxx》评为亚洲中小企业、20xx年被评为在全世界范围内有能力提供下一代xx服务的x家主要厂商之一、20xx年xx荣获xx质量领域荣誉xx市*质量奖。

  三、实*经历

  实*期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“xx首届大学生创业大赛总决赛”以及其他相关活动以及会议。我们x个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。

  实*的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权责,我和人力资源管理的一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工作,跟踪设计人员进程等分工。在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。在跟公司的不同部门接触过程中,大体清楚了不同部门不同的工作性质和范畴,也学到了课堂之外的一些交流的知识和技能。在对外联系的过程中,更让我领会到作为一个公司管理专业的实*生体会到工作经验的重要性和必要性,同时也使我初步掌握了谈业务的一些基本技巧,丰富了我的专业知识。

  在我们x个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为其三天的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实*期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是我都不辞辛苦不怕累按要求很好的完成了任务。


工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)(扩展6)

——工商管理专业实*工作报告优选【五】份

  工商管理专业实*工作报告 1

  一、实*目的

  经过大学四年关于工商管理理论知识的学*,我已经初步掌握了关于工商管理的基本理论知识,并逐步形成了在*常生活中有意识的应用所学知识解决*时所碰到的生活问题。对专业知识的全面了解,使得我意识到工商管理专业的特点,优势以及劣势。也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下,以各企业要获得良好的发展所要具备的基本素质。不过这所有一切的感触和认识,都仅仅停留在理论认识的表面上,如果要从实际生活中探寻真理,把握规律,就不可避免的要从实践中获得经验,掌握一些基于理论又高于理论的实践应用,使自己的知识更上一层楼。所以今年的三月一日开始,我就开始了在xx县xx工艺品厂的实*经历。回顾实*生活,感触是很深的,收获是丰硕的。

  二、实*相关

  xx工艺品厂地处福建xx县,在实*期间,我采用了看、问、做等方式。分别在生产一线,公司人事部,财务部,市场部,以及经理办公室进行过短暂的*一个月的毕业实*。

  三、实*经历

  1、背景

  我所实*的xx县xx工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂,主要生产仿真类工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良,造型新颖独特,形象华美玲珑剔透,颇有特色,具有较高的欣赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业,创建于1998年,总厂占地面积2800*方米,建筑面积1800多*方米,拥有资产300万元,年生产能力500万元,年创汇60余万美元,创税20余万元人民币,全厂拥有职工130余人,其中管理人员和技术人员占据15%。xx工艺品厂下设两个分厂,多家代理商遍布全国各地。

  xx工艺品厂虽然是一家小型的工厂。但工厂充分利用地方资源优势和现有的技术实力,在短短的7年多时间里,相继研发出树脂装饰品和各种仿真装饰品两大系列,尤其是树脂装饰品的研制成功,博得了专家和广大同仁的一致好评,倍受世人青睐,其逼真性、耐久性、环境适应性远远超过国际上同类产品,

  仿真装饰品是我厂多年来生产经营的项目,其生产规模和市场占有率高于同行业*均水*,产品远销欧、美、东南亚等几十多个国家和地区,且形势喜人。市场前景大好。

  xx工艺品厂自创建之日起,就本着“以质量求生存,以特色求发展”的原则和“以人为本”的管理策略,把客户的满意度与成功作为度量我们工作的一把重要标尺,靠高超的专业技术,过硬的产品质量,连续多年被市授予“先进私营企业”、“重合同守信誉企业”,20xx年获得“ISO9001:20xx质量体系证书”。为继续宏扬民族文化,振兴民族经济,满足世界人民创造美好生活环境的良好愿望,xx人将矢志不渝,继续加大产品开发力度,赢得消费者信赖和广阔美好的市场前景。

  2、实*过程

  xx工艺品厂虽然只是一个小企业,但是“麻雀虽小,五官俱全。”一个公司所应该具备的部门都有,但工艺品厂最主要的还是生产和销售,所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较庞大些。我实*的第一站就在生产部门。

  根据我在企业中实*期间的观察和跟企业员工和管理人员的聊天所知道,所感觉到的。企业的核心价值观是负责,总结起来说就是:对产品负责,对企业负责,对自己负责,对上级负责。这个负责也是保证产品质量,维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责,生产线和工人的这种管理制度,这让我想起了管理学上的6S。这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。虽然管理者可能不知道6S到底是什么,也不知道国际的大企业也正在用他为自己创造的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的地方。但是可以确定的是,管理者正在运用这种方法管理自己的员工,这也三产品质量的一个很好的保证,尤其相对于工艺品来说,也是客户满意的保证。6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整顿、清扫、清洁和素养。是源于车间生产现场的一种基本管理技术。中国企业根据实际需要,增加了第六个S——安全。为了应对日益激烈的竞争环境,企业对现场管理的要求在不断提高。

  ☆整理(SEIRI):及时将无用的物品清除现场;

  ☆整顿(SEITION):将有用的物品分类定置摆放;

  ☆清扫(SEISO):自觉地把生产、工作的责任区域、设备等清扫干净;

  ☆清洁(SEIKETSU):认真维护生产、工作现场,确保清洁生产;

  ☆素养(SHITSUKE):养成自我管理、自我控制的*惯;

  ☆安全(SAFETY):贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在生产、工作中,必须确保自身、设备、设施安全,严守***。

  四、实*心得体会

  对即将毕业的我们来说,实*是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实*又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学*的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。

  工商管理专业实*工作报告 2

  今年x月x日上午开始,我在xx公司进行了工商管理实*工作。在实*中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实*生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实*,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

  我所实*的xx公司,隶属于xx公司。xx公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业,具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。

  回顾实*生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实*中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的“浇注明天”的服务品牌,“构筑精品,造福社会”的企业使命,“务实求新、敢争一流”的企业精神有了初步了解。

  一、公司目标

  1、坚持以经营为龙头,不断开拓xx地区传统施工领域

  抢抓水工市场快速发展的良好机遇,进一步加大了对xx港、xx港、xx港等大型水工工程的跟踪公关力度,认真作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作,承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、xx港中港区东部岸线等工程,确保了传统市场战略项目不丢失。同时,发挥地域优势广揽信息,积极跟踪,承揽到东营港扩建和xx国电等工程,在开拓传统工程领域发面取得了新进展。

  2、强化三标一体管理体系运行,有效的促进了企业管理水*的提高

  切实加大三标一体管理体系运行力度,进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导,对内审发现的问题及时进行了整改追踪检验,建立了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同比降低了50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标一体管理体系得到有效的运行。

  3、坚持以经营为龙头,积极实施“1433”经营举措,促进经营持续发展。

  20xx年公司经营工作思路确定为“1433”,即要成立一体化经营领导小组,建立四个经营分公司运行体制,坚持三位一体的经营原则,充分发挥经营工作的三个积极性,不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场。

  “1433”经营思路具体内容是:公司成立一个精干高效、信息反馈迅速的公司经营领导小组,切实加强对经营工作的领导;建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运行体制,增强开拓市场的能力;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营积极性。

  二、存在的问题

  同时通过实*我发现xx公司也存在问题:

  1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。

  2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。

  3、成本意识不强,成本控制水*不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。

  4、对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,,在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;项目部对分包队伍达管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。

  5、依法治企、依***和自我保护意识不强,不能够充分运用法律手段维护企业利益,特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。

  三、我的有关建议和对策

  企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象。

  效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在广大职工中不断深化“零缺陷低成本”向精细化管理要效益的观念,努力降低成本,提高效益

  通过对资金管理、劳务层管理、物资管理、,加强项目基础管理,结合“三标一体”管

  理体系运行,完善项目管理,加大监控检查整改力度,达到闭合管理。建立公司综合考评体制,加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度,抓好整改落实,促进施工管理水*的提高。

  深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部,特别是中层干部的法制培训,增强领导干部的依法经营,按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务整体管理水*

  四、实**结

  短暂的实*转眼而过,回顾实*生活,我在实*的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实*,加深了我对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

  工商管理专业实*工作报告 3

  对即将毕业的我们来说,实*是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实*又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学*的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。

  一、实*目的

  经过大学四年关于工商管理理论知识的学*,我已经初步掌握了关于工商管理的基本理论知识,并逐步构成了在*常生活中有意识的应用所学知识解决*时所碰到的生活问题。对专业知识的全面了解,使得我意识到工商管理专业的特点,优势以及劣势。也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下,以各企业要获得良好的发展所要具备的基本素质。

  但是这所有一切的感触和认识,都仅仅停留在理论认识的表面上,如果要从实际生活中探寻真理,把握规律,就不可避免的要从实践中获得经验,掌握一些基于理论又高于理论的实践应用,使自己的知识更上一层楼

  二、实*相关

  xx工艺品厂地处xx县,在实*期间,我采用了看、问、做等方式。分别在生产一线,公司人事部,财务部,市场部,以及经理办公室进行过短暂的*一个月的`毕业实*。

  三、实*经历

  1、背景

  我所实*的xx工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂,主要生产仿真类工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良,造型新颖独特,形象华美玲珑剔透,颇有特色,具有较高的欣赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业,建立于1998年,总厂占地面积2800*方米,建筑面积1800多*方米,拥有资产300万元,年生产潜力500万元,年创汇60余万美元,创税20余万元人民币,全厂拥有职工130余人,其中管理人员和技术人员占据15%。

  2:实*过程

  xx工艺品厂虽然只是一个小企业,但是“麻雀虽小,五官俱全。”一个公司所就应具备的部门都有,但工艺品厂最主要的还是生产和销售,所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较庞大些。我实*的第一站就在生产部门。

  根据我在企业中实*期间的观察和跟企业员工和管理人员的聊天所明白,所感觉到的。企业的核心价值观是负责,总结起来说就是:对产品负责,对企业负责,对自己负责,对上级负责。这个负责也是保证产品质量,维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责,生产线和工人的这种管理制度,这让我想起了管理学上的6S。

  这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。虽然管理者可能不明白6S到底是什么,也不明白国际的大企业也正在用他为自己创造的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的地方。但是能够确定的是,管理者正在运用这种方法管理自己的员工,这也三产品质量的一个很好的保证,尤其相对于工艺品来说,也是客户满意的保证。

  四、实*心得体会

  对即将毕业的我们来说,实*是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实*又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学*的专业知识来了解会计的工作流程和工作资料,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作潜力和分析解决问题的潜力,到达学以致用的目的,为成功走向社会做准备。

  时逛飞逝,几年的大学学*即将结束,现在进入到实*阶段。我认为实*是让我们从学*当中走向生活的一个十分重要的环节,它是学校与社会的一个衔接过程,也就是所谓的“断奶”过程。它将是我们把书本知识融入到工作当中的过程,也是是我们认知社会,接触社会的第一步,我们应该好好的珍惜利用这次实*的机会来丰富我们社会经验,来让我们认识到社会的丰富多彩,我相信它将使我们受益匪浅!工商管理专业实*工作报告模板5

  今年上半年,我在xx公司进行了工商管理实*工作在实*中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律简短的实*生活,既紧张,又新奇,收获也很多通过实*,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

  工商管理专业实*工作报告 4

  在此期间,我进一步学*了公司管理、物流、营销等方面的知识,对企业经营有了深层次的感性与理性的认识。我的工作得到了实*单位充分的肯定和较好的评价。现将主要实*情况报告如下:

  一、公司概况

  在通过一个简单而严肃的面试后我来到了xx公司实*。xx公司规模并不大,但是个麻雀虽小,五脏俱全的公司。很早就听别人说,学会干服装,做什么外贸都没有问题。服装做起来真的非常复杂,需要涉及很多方面。所以,一旦我摸清了做服装的外贸流程,那么将来做其他外贸都是驾轻就熟的。

  二、实*过程

  今天是实*的第一天,经理带着我参观了整个公司,让我对公司的整体情况有了初步的了解。毕竟没有工作经验。所以我一进公司先被安排在办公室,给公司打文件,制表格。确实有些枯燥无味。一周后才被管生产的副经理带到生产技术部,并将生产流程逐一给我介绍了一遍。生产技术部有6个人各负其责。生产车间的设备全都是缝纫机、包缝机。一个车间约有100人,全是年轻女工,操作比较简单,缝纫机前有一塑料管,加工好的产品都推到前边的管中。车间里设备放置非常整齐,生产有序,都实现定置管理,工作环境非常好,卫生、整齐、明亮。工人都穿统一的工作服,带工作帽。

  在生产技术部待了几天,每天转一转车间,剩余时间在办公室里。我觉得工人的工作表面看挺轻松,其实是挺累的。坐在机器前,一坐就是半天,有时为了赶活儿还要加夜班。往往一天都要工作十几个小时。公司实行计件制,只有多干活才能多赚钱。工人都是农村的。个别也有下岗职工,大都来自偏远的农村,每月只挣八九百元。

  我曾经问过副经理怎样才能把一个企业管理好。他说当老板只要明白三条就行了,一条是老板要有市场,二是会核算成本,三是会用人。当时我觉得他说的太简单了,但现在体会一下,还是很有道理的。“会用人”他的意思是会用他这样的管生产的人,我觉得“会用人”还包括工人,如何关心他们,如何调动他们的积极性,不能把工人都看成是经济人。

  由于和公司进出口部的业务员关系处的好,我一边观察不明白就问,很快我就熟悉了他们业务上的工作流程,业务员们的素质较高,一般都大学毕业,他们的工资比工人高,一般都在1500元以上,在这里我一般跟随业务员去送货,由于有些产品要出口,所以相当麻烦,需报关,报检,办理出口手续。

  三、实*心得

  相信所有的实*生都和我一样,在实*结束的时候都会感叹时间逝去得如此之快。两个月的时间,说长不长,说短也不短。直到今天,第一步xx公司的记忆还是那么的清晰。或许,短短两个月的历练,别人还无法从我身上感受到我的成长,但是我自己深知自己得到了什么。和面试那天的侃侃而谈相比,实*的第一天用“怯懦、胆小”来形容是再确切不过了。

  记得刚进xx公司的那天,因为是新人,没有什么事情能帮得上手,所以坐在座位上的我只好对着一本公司报表发呆。小心翼翼地向旁边的同事询问有无事务可帮忙。看着大家忙得不亦乐乎,坐在办公室最前面的我像一只可怜的刺猬似的缩着,希望有人来接*,但又害怕接*别人。可能这正是大学生刚刚接触社会,接触工作时的状况吧。不知道其他各位实*生的实*生活是怎么开始的,我的实*生活就在这样战战兢兢的状态下拉开了序幕。刚进公司,感受最深的一句话就是:事情办不好,无外乎两个原因,一个是能力不够,一个是责任心不强。自己的思想,而是我在实*期间所见识到的各种各样让我受益良多的思想。

  在实*期间,我参加了不少的会议。我以前曾经觉得,这种小公司里面的会议,应该都是比较沉闷的,老板一手遮天。可是事实却完全相反。在我旁听过的所有会议中,热烈的讨论比比皆是。例如就公司生产排程的`问题,几乎每个人都会提出自己的意见,说出自己的看法,集思广益,敲定最后的计划。相对这些大的方面,在*常的工作中许多新鲜的想法也让我受益良多。例如请客户就餐的问题,在这之前,我自己能想到的问题无非就是餐桌上菜式要多,菜式不能重复等问题,而完全不能像前辈一样考虑到某些地方的客户有不同生活*惯的问题。他们对自己的工作乃至生活态度都有自己的一套理念。看来果然是“我思故我在”。

  四、实**结

  这次实*,对我而言,算是一次名副其实的“圆梦行动”。

  首先,这次实*,实现的是我体会工作的愿望。在大学读了这么多年的书,深知课本上的知识和社会实践的差距。作为我们学管理的学生,最需要的就是用身体力行去实践,去培养能力。

  第二,就是满足了我充实自己的愿望。刚刚进到公司的时候,听到同事们把各个贸易流程说得那样简单,把和**、客户打交道说得那样轻松,我着实佩服了一把。老实说,在实*之前,我老觉得**高不可攀,客户个个苛刻无情。这回好了,以后知道该怎么与他们交往。

  第三,实*帮我实现的,就是朝着自主创业的道路迈进了一步。我很希望能通过这次实*,锻炼自己,让自己有机会成为一名企业家。

  这次实*,我感觉自己像海绵一样汲取着接触到的所有知识。每次开会,我都在一旁安静地旁听,这并不是浪费时间,而是在成长。如何发传真,如何翻译,如何筹备工作,如何分工,如何接机,如何送机,如何接待客户,在公司接触到的一切,都是我成长的养料。

  我非常庆幸自己能在这里结交到这么多宝贵的朋友。这些朋友不仅包括一起实*的同学们,还有同事,甚至还包括我们可爱的领导。是你们陪伴我度过了这两个月宝贵的时光,你们是我实*中的收获。

  工商管理专业实*工作报告 5

  我所实*的xx公司是以水工市政工民建路桥安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业,回顾实*生活,感触是很深的,收获是丰硕的实*中,我采用了看问等方式,对xx公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解。

  一、实*问题

  市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍经营人员的责权利还有待于进一步提高施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求

  成本意识不强,成本控制水*不高,个别项目不存在管理粗放施工大手大脚的现象,向管理要效益向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,,在分包合同管理发面存在程序不衔接管理不闭合的现象;项目部对分包队伍达管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节依法治企依***和自我保护意识不强,不能够充分运用法律手段维护企业利益,特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求

  二、实*建议

  企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程开辟新市场的必然要求和前提条件因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品打品牌,树立一流的企业形象

  三、实**结

  短暂的实*转眼而过,回顾实*生活,我在实*的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受具体处理一些工作,所以未能领会其精髓但时通过实*,加深了我对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合


工商管理专业酒店实*报告 (菁华3篇)(扩展7)

——工商管理专业生产实*报告实用五篇

  工商管理专业生产实*报告 1

  大学生实*报告回顾实*生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实*中,我采用了看、问等方式,对星鑫分离设备公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的"放眼世界"的服务品牌, "环保科技,全球共享"的企业使命,"务实求新、敢争一流"的企业精神有了初步了解。

  今年3月7日上午开始,我在江苏星鑫分离设备有限公司进行了工商管理实*工作。在实*中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实*生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实*,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

  江苏星鑫分离设备制造有限公司,创建于1999年(原泰兴市鑫星过滤机制造厂),是生产隔膜式压滤机、板框式压滤机、厢式压滤机和箱式压滤机的专业厂家,并从事化工机械的研究、设计、制造。拥有各种精密的机加工和冷作加工设备,以及压滤机固液分离设备。生产的“鑫星”牌复合橡胶板、增强聚丙烯板系列压滤机,过滤面积8~XX㎡,有手动压紧、机械压紧、液压压紧、半自动、全自动、plc编程压滤机几大类,且星鑫压滤机可过滤、洗涤、压榨,过滤压力0。1—1。2mpa。

  星鑫系列压滤机适用非金属矿、冶金、印染、陶瓷、电镀、煤气、造纸、炼焦、制药、食品、酿造、精细化工等行业原料生产、工业废液及生活污水排放过程中固液分离的理想设备。其中不锈钢板压滤机由于其无毒、无味、对人体无任何毒副作用,特别适用于食品、医药等行业。

  该系列压滤机是国家专利产品,获得江苏省科技成果奖、优秀新产品奖、市场名牌产品、国家3。15诚信奖及压滤机十大优秀品牌,并通过iso9001:XX、iso14001:XX双认证的压滤机专业生产厂家。

  星鑫压滤机在国内已被二十多类行业所采用,履盖二十多个省、市、自治区。配套三十多家环保工程公司运用于多行业,多层次的产业中并为多家设计院设计配套出口日本、韩国、新加坡、哈萨克斯坦等国家,深受国内外用户的好评。

  在新的世纪,市场竞争日益激烈,“鑫星”将以诚信维护信誉,以科技铸造品质,每一个流程我们都严格控制,每一个产品我们都精益求精,每一份成绩我们都倍加珍惜……。

  我们的宗旨:精心造产品、诚心待顾客、用心创事业。

  我们奉行:更好的质量、合理的价格、快捷的服务。

  工商管理专业生产实*报告 2

  一、 实*目的

  实*是我们在校学*期间一个重要的综合性实践学*环节。通过进厂实地实*,以使学生对工商企业及其管理运作有基本的了解。同时通过我们对企业的营销系统、生产流程系统、人力资源管理系统、产品研发及物流系统等参观、学*和企业专业人员的介绍,使学生对企业经营管理及其运行有一定的认识。把专业课与实际生产更好的联系起来,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,同时综合检验我们所学知识,并使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学*岗位到工作岗位的初步过渡。

  二、实*时间

  20xx年06月13日至20xx年06月17日

  三、实*地点

  郑州恒威机床有限公司

  四、实*单位简介

  (一)、概况

  郑州恒威机床有限公司位于荥阳市王村镇房罗村是河南省机械行业大型骨干企业,其产品代表河南省机械行业最先进的技术,在国内外享有良好的信誉。

  郑州市恒威机床制造有限公司经过二十多年不断投入和发展已成为省内专业生产锻压机床的骨干企业,是目前郑州地区规模最大,系列最全、质量最高的企业。公司拥有国家机械工业局颁以的质量合格证书和省外贸局颁发的产品出口证书,同时产品远销韩国、埃及、俄罗斯等国家,在国内外客户中享有良好的声誉。

  郑州市恒威机床制造有限公司长期注重技术进步和科学管理,培养和引进专业技术人才三十余人,充分发挥科技优势。采用先进的加工工艺,严格的质量把关和完善的测试手段,致力于持续质量改进,注重于过程完善。

  郑州市恒威机床制造有限公司建立了以生产制造到售后服务全过程的质量保证体系,通过ISO9003国际质量认证,20xx年通过省级质量定期监督检查为合格产品,同时被中国质量检验协会评为“20xx年国家质量检测合格好产品”。

  郑州市恒威机床制造有限公司坚持不断创新,追求卓越,重质量,强化产品性能与安全的质量方针,本着“不断完善质量体系”为宗旨。严格执行锻压机械的国家标准组织生产经营,断研制开发市场需要的各种新品种, 为客户提供优质产品和良好服务

  (二)、企业组织结构的设置;

  郑州市恒威机床制造有限公司目前有以下几个部门:业务部、供应部、生产部、营销部、行政部、技术部,人力资源部,财务部。

  五,企业的生产经营状况

  20xx年企业面临的行业市场需求有所上升,但同行竞争仍十分激烈,特别是价格方面的竞争导致产品销售价格环比下降。公司针对这一形势围绕实现年度目标,充分发挥在新品开发优势,加速新技术和大、中型密度机床生产线的开发和市场推介,积极调整营销策略和服务,在稳定原有势产品市场份额的基础上,实现了成套设备生产线的市场突破,比例达到了销售总额的30。03%,是本报告期新的销售增长点,机床生产技术及工艺配置形成具有自身的技术特色,增强了公司在机床市场的综合竞争力?

  同时,公司继续进行调整体制结构和资源整合,设立了技术中心、销售中心、财务中心及相关综合管理部门,强化了质量保障体系和效益保障体系的建设;围绕公司战略目标和着力提高企业综合素质不断加强企业的管理及制度创新,继续循序推进公司内部 劳动、人事、分配制度的改革工作?

  围绕公司中期发展规划和市场需求, 公司积极而又稳健地实施前次募集资金和自筹资金的建设项目,努力开拓钢材资源综合利用的领域, 加强与科研院校及相关企业的合作,加速实现“做大做优做强”的目标?

  20xx年,经过公司管理层和全体员工的共同努力,经营工作克服来自各方面的困难和压力,保持了公司持续稳定发展的较好势头。但同行竞争的趋势日 益激烈,且对公司原有主业的优势产品形成直接的威胁。加强技术保护,加速产品技术的升级换代,形成一批市场首选、主选的优势产品群,提高企业核心竞争力和主业结构的扩展,蓄势发展将是公司20xx年采取的经营方针本厂长期注重技术进步和科学管理,培养和引进专业技术人才三十余人,充分发挥科技优势。采用先进的加工工艺,严格的质量把关和完善的测试手段,致力于持续质量改进,注重于过程完善。相信在不久的将来,我们一定能看到他更好的发展。

  六、实*内容

  在我十五年的学生生活中“实*”这个词对于我是那么的陌生,但是我深切明白这次实*对于我来说不仅仅是完成一次课业作业,它同样也像“试金石”一样对我所学知识、心理素质、应变能力等方面进行全方位的检测,同样也检测我能否更好的立足于这个充满挑战的社会。在十五年中我学到了很多理论知识,但是从来也没有付诸于实践,我明白只有将理论联系实际才能够加深我对事物的理解,所以我一定要好好珍惜这次难能可贵的实*机会。

  我来到的是郑州市恒威机床制造有限公司,是河南省机械行业大型骨干企业,它的产品能代表目前我省机床行业先进的产品,可想而知它的技术是不容置疑的,所以我选择了它。

  紧张充实的实*生活结束了,虽然时间比较短,但是我还是学到了很多东西,给我的“电池”里冲进去很多能量,所以我必须要好好总结一下。

  我们这次实*主要是进行生产实*,以了解为主、动手实践为辅(因为我们来到的是一家生产为主的单位,考虑到我们的安全问题,所以我们只是了解、观看,并没有很多实际动手操作环节)。通过实*拓宽了我们的视野,增强了专业意识,巩固和理解了专业课程。

  通过这五天的实*,我了解到了公司的整个运转流程,在这同时,我也不由的发出了这样的感慨,简单的几个部门,却能使企业运作的如此良好。从产品的研发、生产、销售,是这样的一个循环,才有了企业的.资本积累,而在这深层之下就离不开企业各个部门的协调,与配合,下面我就这次实*我的所见所闻看看各部门是如何发挥巨大作用的。

  (一)供应部管理

  首先我来到了供应部,先是认识了一下供应部部长———王部长,他带领我们参观了一下仓库,里面分为合格区和不合格区,还有一些压干机以及原料,虽然仓库不大,但是里面的东西摆放得井然有序,王部长给我们介绍说里面的原料几乎不会存在积压问题,因为是个人企业所以都是根据订单买货,现用现买现卖,很少有库存原料,有的只是一些集体企业时留下的原料以备不时之需。我对供应部的保管员进行了一些详细的咨询”,通过他们的介绍我大致了解该公司供应部大体的工作内容。供应部先要做好市场调研,吃透行情,并且保证主要进货原料的质量和数量,做好招标工作,使产品的质量、交货期、价格都有所保证,其次还要做好质量跟踪对比,以提高质量、降低成本为目标,最后要做好客户关系,把握客户关系管理的信誉度、美誉度、忠诚度,抓住老客户发展新客户。作为领导为了更好的把握市场动态,保证产品质量,王部长经常都要出远门去亲自监督访问,就在我们实*的第一天下午王部长就开车去了新疆。因为我们在供应部实*只有一天的时间,我们并没有赶上进货以及送货,对于这点我感到很可惜遗憾。希望以后有机会我能亲自参与一下。

  (二)行政部的管理

  在行政部接待我的是党支部**,她简短地给我们介绍了一下党支部的工作以及任务。党支部主要是对党员以及思想上进想加入党组织的工人进行思想、行为等方面的教育,宣传和执行党的路线、方针、政策,组织党员学*党的基本知识,学*科学、文化、业务知识。密切联系群众,经常了解群众对党员、党的工作批评和意见,维护群众的正当权利和利益,做好群众的思想工作。教育党员和群众自觉抵制不良倾向,坚决同各种违法犯罪行为作斗争。此外还要负责贯彻公司领导指示做好上下联络沟通工作,及时向领导反映情况、反馈信息,搞好各部门间相互配合、综合协调工作;对各项工作和计划的督办和检查。

  工商管理专业生产实*报告 3

  今年3月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实*工作。在实*中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实*生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实*,使我对日常管理工作有了深层次的感性和 理性的认识。

  我所实*的科利公司,隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。中港第一航务工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业, 具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职工3000余名,先进的工程技术装备千余台;拥有2。6万*方米的高层办公楼和30多万*方米的生产基地;*700米的工作船码头和4万余*方米的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了iso9002质量体系认证;1999年通过了iso10012国际标准认证,取得了计量保证确 认合格证书; xx年通过了iso9001国际质量管理体系认证。 回顾实*生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实*中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的浇注明天的服务品牌, 构筑精品,造福社会的企业使命, 务实求新、敢争一流的企业精神有了初步了解。

  一、坚持以经营为龙头

  不断开拓山东地区传统施工领域 抢抓水工市场快速发展的良好机遇,进一步加大了对青岛港、烟台港、日照港等大型水工工程的跟踪公关力度,认真作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作,承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、日照港中港区东部岸线等工程,确保了传统市场战略项目不丢失。同时,发挥地域优势广揽信息,积极跟踪,承揽到东营港扩建和蓬莱国电等工程,在开拓传统工程领域发面取得了新进展。

  二、强化三标一体管理体系运行

  有效的促进了企业管理水*的提高 切实加大三标一体管理体系运行力度,进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导,对内审发现的问题及时进行了整改追踪检验,建立了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同比降低了50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标一体管理体系得到有效的运行。

  三、坚持以经营为龙头

  积极实施1433经营举措,促进经营持续发展。 2005年公司经营工作思路确定为1433,即要成立一体化经营领导小组,建立四个经营分公司运行体制,坚持三位一体的经营原则,充分发挥经营工作的三个积极性,不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场。 1433经营思路具体内容是:公司成立一个精干高效、信息反馈迅速的公司经营领导小组,切实加强对经营工作的领导;建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运行体制,增强开拓市场的能力;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营积极性。

  在新的经营思路指引下,公司将继续加大对山东地区传统市场的开拓力度,全力以赴地做好前湾港、日照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续工程等工程项目的跟踪公关工作,紧盯不放,志在必得,巩固传统市场,力争在承揽特大型工程项目上有所突破。继续坚定不移地开拓南方市场,干好厦门、温州、海南等在建项目,赢得业主满意,树立企业形象。发挥经营分公司的作用,加大对重点工程的经营公关力度,做好投标工作,确保目标工程不丢失。以项目为依托,在开拓新的市场上有所作为,保持南方地区经营产值持续增长。坚定不移地开拓桩基市场,切实加大桩基设备投入,锻炼桩基施工队伍,进一步增强桩基施工能力。坚持水陆并进,提高规模效益。利用房建施工总承包一级资质,认真总结路桥施工经验、教训,加大陆域市场开拓力度,实现陆域市场的稳步发展。

  工商管理专业生产实*报告 4

  从今年3月末开始,我在x毕业实*。实*期间,我在领导、同事们的热心关怀和悉心指导下,主动参与x的日常管理工作,注意把书本上学到的工商管理专业的相关理论知识应用到工作实践中。用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,积极探求日常管理工作的本质与规律。实*生活,满含着紧张和新奇,更从中收获了丰硕的成果。我所实*的x,是经国家***批准的、具有房屋建筑工程施工总承包壹级资质门类齐全的国有控股企业。现有员工x人,其中中级以上职称x人、工程技术人员x人,注册资本金x元人民币,总资产x元人民币。

  回首实*生活,虽然只有短短几个月的时间,却感触颇深。实*过程中,我采用了勤看、勤问、勤学、勤练的方式,对x日常管理工作的开展有了比较全面而深入的了解。在系统分析了公司经营管理的特点、方式和运做规律后,对x经营理念、企业精神有了深刻的认识。

  一、坚持以经营为龙头,不断构造新的盈利模式。

  面对建筑业市场竞争的愈演愈烈,x能够立足根本,坚持以经营为龙头,广开信息渠道,积极抢占市场份额,不断加大工程开发力度,不断构造新的盈利模式。藉着工业年的东风,积极参与承建了x、x等大型工业项目。同时,采取“走出去”的开拓型战略,抢占外埠市场,跻身国内竞争。目前,全国各地都有x的施工项目,且工程进展顺利,施工效果良好。

  二、启动企业联盟战略,有效利用品牌优势。

  自1998年以来,x正努力更新着市场竞争观念,公司领导高度重视战略联盟的运用。在与许多经济实*雄厚的兄弟单位联盟的战略实践中,实现资金、人才、技术等经营资源的共享,从而增加了企业的经济活力,使x能够专注与自身“品牌”优势的不断提升和施工管理、业务承揽能力的不断增强,为企业的发展提供了良好的发展契机。

  三、强化企业制度建设,实施人才兴起战略。

  完善集团制度建设,弥补制度管理漏洞,建立起科学的考核机制,实行严格的管理责任制。大力实施人才兴起战略,建立金色降落伞制度和阳光缓步台制度,对企业骨干给予优待,对企业有特殊贡献的人物给予终身照顾;使那些从岗位退下来的员工能够享受到与在岗时同样的待遇,以体现企业文化中浓厚的人文关怀。

  与此同时,在实*中,我也发现x在经营、管理上存在的一些问题。

  1、市场观念和经营体制与公司快速发展的要求不相适应,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求存在差距。主要表现在经营体制不完善,经营队伍、经营人员的责、权、利还有待于进一步提高。

  2、对分包队伍的管理制度不健全、管理程序不完善。在分包合同管理方面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;项目部的技术、安全管理人员对分包队伍管理的重视程度不够,服务意识不强,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。

  3、成本意识不强,成本控制水*不高。个别项目存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益,向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,此外,车辆管理、办公用品的消耗等机关非生产性支出的不断加大,使x的成本控制与一流的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力因此降低。

  4、依法治企、依***和自我保护意识不强。集团某些领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求,不能够充分运用法律手段来维护企业利益,尤其实在债权、债务等问题的处理上不尽如人意,使企业蒙受了巨大的损失,严重者甚至威胁到企业的稳定。

  5、施工组织管理观念有待于进一步转变。在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,使得有些项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,达到预期效果。

  对于x在经营、管理中存在的问题,我根据自己的专业,所有所学,提出了相关建议和对策。

  1、进一步强化生产是经营继续的观念。企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象

  2、进一步推进和规范项目管理。通过对资金管理、劳务层管理、物资管理,加强项目基础管理,结合“三整合”体系的运行,完善项目管理,加大监控、检查、整改力度,达到闭合管理,建立公司综合考评体制,加大对质量、安全、文明工地的检查力度,抓好落实整改,促进施工管理水*的提高。

  3、树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷、低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在企业广大干部职工中不断深化“零缺陷、低成本”、“向精细化管理要效益”的观念,努力降低成本,提高效益。

  5、推进依法治企,提高法律意识,维护企业合法权益。深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法律意识,定期对职工,特别是中层领导干部进行法律培训,增强领导干部依法经营、按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务的整体管理水*。

  在实*期即将告一段落的时候,回顾这几个月的实*生活,在实*的过程中,我既感到了收获的喜悦,也存有些须遗憾。主要是对企业日常经营、管理工作的某些认识还仅仅停留在表面层次,更多时候是在看别人做、听别人讲,没有能够亲身感受、具体处理一些实际问题,因此未能领会企业经营、管理实践的精髓。但是,通过实*,加深了我对所学工商管理专业基本知识的本质理解,丰富了我的实际管理经验,使我对日常经营管理工作有了深层次的感性认识和理性认识,认识到:要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学*,更重要的是把实践与理论两者紧密相结合。

  此外,还特别感谢在实*期间,对我给予关心和帮助的x的领导及部门同志。

  工商管理专业生产实*报告 5

  1、 浙江瑞鹏汽车电器有限公司

  浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业,工商管理专业酒店实*报告范文。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6。1国际质量体系认证。

  公司创建于1997年,位于中国汽摩配之都——浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司,形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2,建筑面积9800m2,现有职员400余人,其中大专以上学历100人,技术人员150人,高中级技术职称40人,产值达8000余万元,集产品开发、试制、生产和销售为一体。

  公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求,不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权。

  经过多年的发展,公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,公司不断完善创新机制,构筑人才*台,建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务,使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量,高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。XX年,公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。XX年,被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。XX年,被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。

  回顾过去,创业维艰,展望未来,任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件,以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进,共创辉煌!

  2。台州开元大酒店

  台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市东环大道458号,毗邻台州市**,距离黄岩机杨10公里,距离甬台温高速公路黄岩出口20公里,交通便利,酒店部投资2。2亿元。按四星级标准设计建造。XX年5月,台州开元大酒店建成并开始试营业,酒店占地24亩,建筑面积4万余*方米,楼高9层,共拥有各类豪华客房372套,大小餐厅7个,可容纳1000余人同时就餐,康体娱乐设施齐全,包括大剧场,ktv包厢,健身房,桑拿中心等数十个娱乐项目,拥有不同规模的会议室11个,多功能配备八声道同声传译,酒店目前为台州市档次最高,规模最大,设施最齐全的旅游涉外饭店之一,酒店所在地区集江。海,山于一体,无论商务会议,旅游观光,休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适。

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