窗台上的蒜苗，是我们亲手种的，它曾经给我们带来了快乐、惊喜还有一份焦急，使我们的课余生活富有情趣。
一个多月过去了，它们的现状真是惨不忍睹。不看不知道，一看吓一跳。有的长得又细又高，严重营养不良；有的卷曲着瘦弱的身体，已经奄奄一息了；有的`苗枯萎发蔫，无精打采地立在那里；还有的白胖的身体发霉了，发出一股难闻的气味。再仔细观察，发现许多盘子里都没水了，玉一般的根枯萎了，脆脆的，一碰就碎，就像干脆面一样。
看到蒜苗的惨状，我不由自主地想起种蒜的那一天。那天，同学们精神劲十足，个个信心百倍，相信自己一定能种成功。所以对它精心呵护。早上来到学校，迫不及待地来看看它长高了没有。课间也不忘看它几眼，放学还给它换上一盆新鲜的水。
渐渐地，我们没有热情了，下课只知道疯跑打闹，连看都不想看一眼蒜苗，放学对它不理不睬，也不给它换水，它只好哭丧个脸呆在盆子里，等生命结束。
虽然种蒜苗是一件小事，可考验了我们的耐心和毅力。通过这件事，我懂得了做事要坚持不懈，这样成功才属于我自己。
“妈妈，蒜苗漏出小芽儿啦”！“妈妈，蒜苗又长高了一点耶，而且变得更绿啦”！“噢~妈妈，我不小心把一根蒜苗的尖儿碰断了”！“妈妈，要不要给它浇点水，晒晒太阳啊”！“妈妈，妈妈，那根被我碰断的蒜苗竟然还会继续长高哇”！……这样的对话最*总发生在我的家里，那是我在跟妈妈讨论水培大蒜的事情呢！
今年的植树节，虽然不能和老师、同学们一起去植树，但我可以和妈妈在家里种大蒜啊。每天我都悉心地照顾它，水少了给它加水，出太阳了就把它拿出去晒太阳……没两天，它原本光秃秃的脑袋上就偷偷的冒出了几个小绿芽儿，绿芽儿一天一天长大，变得又高又绿，个个站的笔直，就像士兵一样！
根须也越来越发达，又白又长，真像圣诞老人的白胡子！经过几天的认真观察，我用照片和文字记录了蒜苗的整个生长过程！虽然它长得还不够大，但它让我有了一丝丝的成就感。
通过这次种植，我知道了大蒜生根、发芽和抽叶的'过程，也知道了大蒜的生长离不开水和阳光！这真是一次有趣的实验啊！
今天妈妈对我说:“今天晚上，我会带一个能发芽、能炒菜……的东西。”我听完满怀期待，我想:“难道是鲜红的玫瑰？还是粉红的蔷薇？或许是昙花吧。”
晚上，妈妈回来了，掏出了一个圆圆的、大大的“球”，我满腹狐疑地问:“妈妈这是什么东西呀？”妈妈笑着说:“这个是大蒜，能当植物，也能当配料。”我惊讶地说:“哇哦，大蒜能当植物，也能当配料，真是太厉害了！”
我将大蒜的外皮剥去，我先摸了摸它的手感，硬邦邦的'、滑滑的，我又尝了尝它的味道，辣辣的；我又闻了闻它的气味，一股刺鼻的味道扑鼻而来。大蒜里的蒜瓣很像一个个活泼可爱的孩子。
10月16号 星期三
今早，我一起床，我就跑去看蒜瓣。发现蒜瓣无任何明显变化，我失落地走了。
10月17日 星期四
时间过的真快呀！今天是观察蒜瓣的第三天，蒜瓣经过三天的时间已经整体呈黄色。每天放学回家按时换水，看着它一天天长大我心里美滋滋的。
10月18日 星期五
一早起床，我又跑去看蒜瓣，发现蒜瓣底部长出了一根根细细的、较长的胡须，约2mm左右。我希望这几根胡须能快快长大。装蒜瓣的容器中的水也少了许多。
10月19日 星期日
5天了，小蒜苗长得飞快，今天它发芽了，我用皮尺测量了它发芽的长度是5cm，它脖子上还披上了粉紫色的“披风”，好看得很！
我喜欢蒜苗，但是我更喜欢大蒜。
——写蒜苗优秀观察日记 (菁华3篇)
20xx年9月25日 星期三 晴
老师让观察蒜苗。在妈妈的帮助下，我挑了几瓣白白胖胖的蒜瓣儿，用玉米秸秆的皮儿，串起来，放在盘子里，浇上水，坐等蒜苗的出生。真的很期待。
20xx年9月27日 星期五 晴
下午放学，我赶紧跑到屋里，去看我的.小蒜苗。蒜尖处，也冒出小绿芽儿，尖尖的，短粗胖。蒜头的底部长出了一根根白色的须，短而粗，壮壮的样子……有些神奇呢。
20xx年9月30日 星期一 晴
今天，我回到家，迫不及待的去看我的小蒜苗。蒜芽长高了，稍矮点儿的，壮壮的感觉，长点儿的，细长细长的，苗条了。蒜的须，像开的花一样，舒展着。又好像懒洋洋地趴在水里……这，一天一个样，不知明天会有什么变化呢。
20xx年10月3日星期四晴
我一会到家，就去看我的小蒜苗了。小蒜苗长得更长了，颜色也由半黄半绿，变成青绿色了，有的叶片还泛着紫色呢。须，枝枝蔓蔓的，占领了整个盘子，仍有蔓延之势。这就是生命啊，不可思议呢。
今天是个晴天，也是我第一次连续两天写日记。当然，这是有原因的，对啦，是关于我的大蒜。
一号蒜昨天我已经描述过了，今天似乎没有什么变化，蓬松的头发还是那样乱，似乎没有长高。
可是我昨天提到的四头新蒜中，有一头长势最好。今天我简直不敢相信我的眼睛。昨天才只3厘米的蒜苗，今天一下子长到了7厘米。仅仅是一夜之间啊。这头大蒜这种顽强，向上，充分吸取营养的精神还真值得我学*。我轻轻地揪起了一个小苗，一股大蒜的辣味扑鼻而来。如果你吃了很腻的东西，吃点大蒜会很爽口的
可昨天提到的那头长势最差的那头大蒜呢，爷爷已经把蒜头上的皮剥掉了一点，才露了那种软叭叭的黄蒜苗。它早已错过生长黄金期，长得毫无美感。
其他的两头大蒜也都长得不错，一夜之间基本上都长了三四公分，变得更绿更强壮了。这让我对大蒜生长速度的怀疑显得很多余。
距离开学就剩下十天左右了，大蒜快快长大吧!在同学们面前好好展示你们的美。
要我说这大蒜长得还真快，一夜之间7厘米，这不又长高了。
可是1号蒜，始终长得歪歪扭扭，苗都跑到根那里去了。我问奶奶，希望能找到答案，奶奶说：“是你之前绑得太紧了，不能让它有足够的空间长大，自然就歪了。”哦，原来是这样。
爸爸昨天问了我一个问题，“知道一些农作物为什么在大棚底下长得那么好，那么快吗？”我摇了摇头，他又说：“是因为大棚里有足够的阳光，不干燥，不潮湿的空气，温度和湿度都刚好，要不咱们也试试？你把长得差的蒜放在窗台上，让它很好地吸收阳光，新鲜空气，看看会怎么样？”“哦，我知道了。”我转身把长得比其它蒜要低一些的蒜搬到了窗台上。
今天一看，那棵蒜长得还真快，蒜变得更绿了，苗长得更高了，明显得超过了其它几头，长得又直又漂亮。我便做了一个勋章“农作物专家”贴在了爸爸身上，他开心得笑了。
而那棵打过农药的大蒜，到现在才长了2厘米，蒜苗一点儿也不绿，就像营养不良的小豆芽。看到这种情形，我真想说一句“请停止农药事件的发生吧。”
大蒜啊，我暗暗祈祷，请你快快长，到开学时，我还要把你们带到学校展示呢。
——写蒜苗的优秀观察日记 (菁华3篇)
窗台上的蒜苗，是我们亲手种的，它曾经给我们带来了快乐、惊喜还有一份焦急，使我们的课余生活富有情趣。
一个多月过去了，它们的现状真是惨不忍睹。不看不知道，一看吓一跳。有的长得又细又高，严重营养不良；有的卷曲着瘦弱的身体，已经奄奄一息了；有的`苗枯萎发蔫，无精打采地立在那里；还有的白胖的身体发霉了，发出一股难闻的气味。再仔细观察，发现许多盘子里都没水了，玉一般的根枯萎了，脆脆的，一碰就碎，就像干脆面一样。
看到蒜苗的惨状，我不由自主地想起种蒜的那一天。那天，同学们精神劲十足，个个信心百倍，相信自己一定能种成功。所以对它精心呵护。早上来到学校，迫不及待地来看看它长高了没有。课间也不忘看它几眼，放学还给它换上一盆新鲜的水。
渐渐地，我们没有热情了，下课只知道疯跑打闹，连看都不想看一眼蒜苗，放学对它不理不睬，也不给它换水，它只好哭丧个脸呆在盆子里，等生命结束。
虽然种蒜苗是一件小事，可考验了我们的耐心和毅力。通过这件事，我懂得了做事要坚持不懈，这样成功才属于我自己。
3月11日星期五晴
今天我来种蒜苗。先给花盆装上土，然后给浇水，再把蒜苗一瓣一瓣地栽进土里。好了，就等它发芽啦。
3月12日星期六晴
早上起来，我发现蒜盆里的土有点干了，感觉浇水。
3月12日星期日晴
今天蒜苗没什么变化。
3月14日星期一阴
今天放学后，我去给蒜苗浇水，发现蒜苗还没有发芽。我期待着奇迹的发生……
3月15日星期二晴
今天早上爸爸给蒜苗浇了水。下午放学后我去看，怎么蒜苗还没有发芽啊？只是顶部变得尖了点，妈妈说，那就是快要发芽了啦。
3月18日星期五多云
我种的蒜苗怎么还没发芽啊？心里好着急啊！妈妈说，可能是外面气温低，让我背急，再等等。
3月19日星期六阴
今天，天气又变冷了，不知道蒜苗还要等多长时间才能长出来。
3月20日星期日阴
蒜苗还是老样子，安安静静地站在泥土里，真是它不急我急啊！
3月23日星期三晴
今天一大早起来，我又去看望我的蒜苗，啊，我惊奇地发现，蒜苗顶部长出了嫩绿的小芽儿，尖尖的，细细的，露着个小脑袋，好像一个小孩子正好奇地观察着外面的世界。哈哈，真是太棒了，我的蒜苗终于发芽啦！
“妈妈，蒜苗漏出小芽儿啦”！“妈妈，蒜苗又长高了一点耶，而且变得更绿啦”！“噢~妈妈，我不小心把一根蒜苗的尖儿碰断了”！“妈妈，要不要给它浇点水，晒晒太阳啊”！“妈妈，妈妈，那根被我碰断的蒜苗竟然还会继续长高哇”！……这样的对话最*总发生在我的家里，那是我在跟妈妈讨论水培大蒜的事情呢！
今年的植树节，虽然不能和老师、同学们一起去植树，但我可以和妈妈在家里种大蒜啊。每天我都悉心地照顾它，水少了给它加水，出太阳了就把它拿出去晒太阳……没两天，它原本光秃秃的脑袋上就偷偷的冒出了几个小绿芽儿，绿芽儿一天一天长大，变得又高又绿，个个站的笔直，就像士兵一样！
根须也越来越发达，又白又长，真像圣诞老人的白胡子！经过几天的认真观察，我用照片和文字记录了蒜苗的整个生长过程！虽然它长得还不够大，但它让我有了一丝丝的成就感。
通过这次种植，我知道了大蒜生根、发芽和抽叶的'过程，也知道了大蒜的生长离不开水和阳光！这真是一次有趣的实验啊！
——栽蒜苗的优秀观察日记实用10篇
这一周老师布置给我们一项作业，那就是种一种植物并写出观察日记。
周三那天吃过晚饭后，我和妈妈开始拨蒜瓣，妈妈选了一些又白又大的蒜瓣作种子，妈妈拿来一个空盘子，把拨好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里，拨开的蒜像一个个白胖胖的小娃娃一样，可爱极了。接着把蒜用线穿起来，把盘子里倒上水，最后把它放在窗台上。
第二天早上，我睡醒，第一件事就是来看一看我种的蒜苗有没有变化。结果大失所望，并无变化。又过了几天，我就迫不及待地跑到大蒜跟前，左看右看、上看下看，发现蒜的底部已经长出了白花花的根须，就像老爷爷的胡须一样。蒜头上也冒出了蒜芽，这使我欣喜若狂。
又过了几天，又窜了一层新叶，我细细观察，发现它很像水仙花，淡绿色的根茎上面顶着深绿色的叶子，一簇簇的，很是惹人喜爱。
通过这次种蒜苗，使我明白了植物生长的过程，所需的养分以及植物的生长周期。是啊，我应该从小打好文化基础知识，一步一个脚印地稳扎学*，使自己像蒜苗一样顽强的茁壮成长。
前几个星期的一天放学后，刚到家妈妈就让去帮她种蒜苗。
来到门前菜地，妈妈教我先挖个坑，把剥好的蒜头埋到土里去，轻轻盖好后再给蒜头浇上水。
过了几天，看到蒜头上长出了嫩绿色的嫩芽，我高兴了。就又给蒜苗浇了点水，谁知下午放学后，我一看有一株嫩芽很象要枯萎了，我就跑去问妈妈，妈妈说"因为你给蒜苗浇水太多，所以才会枯萎。又过了两天，我种的蒜苗己经长有几厘米高了，妈妈说"再长高点就能食用了"。
又过了几天，蒜苗长好了，妈妈让我把蒜苗***准备食用，我费了好大气才把蒜苗***，给妈妈一看蒜苗妈妈吃惊地说"你怎么连蒜头一起拔了，那么我们以后怎么再次食用呢"！我听了不好意思地说"那怎么拔蒜苗"，于是妈妈告诉我从半中间拔前半截，剩下的下半截还可以重新长出嫩芽。嫩芽长高以后还可以接着食用。最后妈妈用我拔掉的蒜苗给我做了一顿丰盛的午餐。
这次种蒜苗的经历给我带来了奇妙的感受，不仅觉的种蒜苗很神奇，还品尝到了亲手种的蒜苗 ，希望以后我还可以学*种其它的蔬莱。
有些植物的生长是很奇妙的，这些奇妙萌芽的生长时非常有趣的。我在书上看到泡蒜比较容易，只要换水就能生长，所以我决定泡蒜。
我先挑了几个最新鲜的蒜泡在水里，一下子倒了很多水把整个蒜都泡在水里了。妈妈告诉我不能倒太多水不然蒜会泡烂的。我一听赶快把一些水倒掉，只留下和蒜根一样多的水。妈妈告诉我两天换一次水就行了。我开心地等待着蒜苗的长出，这样我就可以吃到美味的蒜苗炒鸡蛋了。
过了两天我去给蒜换水发现蒜的底部已经有了像细丝一样的根须了，顶上也冒出了小芽。小芽的颜色是从底下开始变得。先是白色，然后慢慢地顶上变成了青绿色，我高兴的想，只要蒜芽一直长我就可以一直吃到蒜苗了。我在书上看过蒜苗可以向韭菜一样剪一段长一段，像生命力超级顽强的小强，怎么也不屈服，一直地往上长。又过了一个星期蒜苗开始分叉，从一根变成了两根，从两根变成了四根。这样蒜苗就可以一直长了。
我等待着我的小蒜苗可以快快长高快快长多，这样我就可以吃到蒜苗炒鸡蛋了
三周前，周老师布置我们种大蒜。我一回到家，就急忙从厨房里找出了一坨蒜，蒜种子像穿了白色衣裳的小南瓜。我一个个把它们剥开，蒜瓣像一弯弯小月亮似的，其中有一个很小的大蒜瓣，我给它取名为“小不点”，我把剥好大蒜种子放在盆里，然后浇了点水，把花盆搬到阳台上去，我想：我的大蒜一定会是全班最好的。
第二天我到阳台去看大蒜，结果大蒜一点反应都没有，当时很失落。又过了两天，我看见有一个大蒜露出了头，嫩绿色的透着光泽，心里高兴极了，连忙跑去把这个喜讯告诉妈妈。我给发芽的大蒜种子取名为“快快”。又过了几天，我到阳台上去看大蒜，“快快”的叶子又长了许多，其他的都要发芽了，心里很高兴，只有一个没发芽的大蒜种子，依旧白白胖胖地，正躺在那里呼呼大睡呢，我给它取名叫“小懒虫”。
今天，我又来到阳台上，看见“快快”的叶子更长了，高个子的它似乎在看着它的兄弟们呢。小不点和其他的大蒜种子都长出了细细的尖尖的叶子，不仔细看都看不见呢。“小懒虫”从梦中苏醒，裂开了嘴，吐出了新芽，我不由得手舞足蹈起来。高声喊着：“我的大蒜种子都长出了叶子啦！”
原来劳动可以带来快乐，实践也是学*！
上次蔡老师布置了一项非常有趣的作业，观察一个东西，观察什么呢？蔡老师说可以观察绿豆发芽的过程，可是家里并没有绿豆呀，怎么办呢？到最后，我选择了种蒜。我拿了一个脸盆，把土放到了里面，然后再放一点水。这时的土很松软，像稀饭一样，我再挖一个坑，把蒜瓣放进坑里，再把土盖上。对了，蒜瓣的头要露出来，这样就正好了。
过了两天，我再去看我的大蒜时，发现原本只露出一点头的蒜苗长高了，像一个个小战士防守挺胸的站着，他们长得真快呀！我一边唱着歌，一边给我的蒜苗浇水，一不小心把水全都浇了。还好我的妈妈发现了，不然我的蒜苗就完了。
又过了一天，我注意到我的蒜苗已经长出叶子了，似乎长高了，变得更绿了，我真高兴呀！
又过了一个星期，真是不看不知道，一看吓一跳呀！蒜苗不仅长得有筷子那么高了，叶子分开了，变长了，而且还新长了三片叶子。我高兴得一蹦三尺高，笑得合不拢嘴。这次种大蒜的事不仅让我收获了喜悦，还让我明白了一个真理——成果离不开辛勤地付出。
秋天来了，妈妈收拾屋子的时候把一些发芽的蒜扔进了垃圾桶里，我看着那整头整头的大蒜扔了怪可惜的，心想要是把它变成蒜苗那多好呀！正好学校通知要种蒜苗呢，我兴致勃勃地找来了一个花盆，里面放了一些棉花，然后开始剥蒜瓣的皮，剥开的蒜瓣就像一个个露出雪白肚皮的小企鹅，我小心的把蒜苗用线串起来，就好像生怕把它们从睡梦中吵醒一样。然后把它们均匀地摆在棉花上，再把花盆放到阳台上，让它们到阳光下继续睡觉了，我也开始等待它们从睡梦中醒过来。
几天过去了，我突然看见我的小蒜苗从梦中醒来了，它们把白白的衣裳脱下来，露出了嫩绿的，尖尖的小芽，我仔细地看了看，原来蒜苗是从蒜头的小尾巴长出来的，而且它是那样的直，看着让我有些馋涎欲滴了啊！
我每天都像照顾小宝宝一样给它浇水，几周过去了，我的蒜苗长得有一尺高了，看着它们整齐地披着绿油油的衣裳直冲向天。我的心里美极了！
小蒜苗啊，你的坚持不懈，勇往直前精神感动了我，我要向你学*，一定做一个不怕困难，勇往直前的接班人。
10月1日星期二晴
今天，我准备泡几棵大蒜观察蒜苗的生长。妈妈帮我找来透明的塑料杯和大蒜，大蒜白白胖胖的，穿着薄薄的外衣，真可爱。在妈妈的指导下，我把一颗颗未剥皮的大蒜均匀地摆放整齐，然后加入一些水，没过大蒜的腰。妈妈告诉我，放的时候一定要让大蒜的根部在下面，要不然就不会发芽。我静静的等待着蒜苗长出来的那一天。
10月3日星期四晴
今天，我第一时间跑去看大蒜，惊喜地发现大蒜竟然露出了芽，白里透绿地芽就像精美的玉一样。仔细一看，发芽的大蒜根部长出了几根白须，闻一闻，一股浓浓的大蒜味。这些挨挨挤挤的大蒜似乎有了生命，真期待它们能快快长大。
10月7日星期一晴
中午，我把蒜苗放在阳光下，此时大部分的蒜发芽了，它们长短不一，其中一株蒜苗尤其高，超出了杯子，它像一位威风的将军俯视身下的一群“士兵”，“士兵们”也不甘示弱，努力向上生长。再看杯底，此时的白须比前几天茂盛了许多，它们又细又长，像许多毛线交织在一起。妈妈说，根长得好，才能发好芽。看着茁壮生长的蒜苗，我心想：我要多多观察，留心生活中的小知识。
时间过得真快啊！一转眼，一周就悄悄地过去了。我的小蒜苗们也在一天天地长大。而我却浑然不知。
星期日下午，我上完课外班回到家。一进门，我忽然想起了我的蒜苗，于是就跑到阳台上去看。看到蒜苗时，我惊呆了，哇！短短一周时间，小蒜苗们都长这么高了！只见花盆里碧绿的蒜苗像军人一样挺立在土中。我用手轻轻碰碰它们，蒜苗们晃了晃身子，好像在说：“你是谁啊？怎么和我们长得不一样？”我赶紧拿来了尺子测量它们的身高。我先量了量最高的那棵，结果让我大吃一惊，居然有30cm！这可真称得上是蒜苗界的“姚明”了！我又看了看最矮的那棵，正好2cm，是蒜苗中的“儿童”。量完了身高量直径，最宽的那棵直径1。1cm，纯属“胖子”，最窄的那棵直径还不到3mm，属于“瘦子”型。我对这些数据都很满意。我用手摸了摸土，感觉要给它们浇水了，于是我拿来水壶给蒜苗解渴。水刚渗进土里，它们就一个个挺起了胸脯，水滴沾在蒜苗身上，它们的身体立刻就像抹了层腊似的闪着光。给蒜苗解完渴、洗完澡后，它们就不停地点着头，仿佛在说：“谢谢。”
看着这些蒜苗，我想，随着它们一天天长大，我的心情也会越来越好吧！
这天吃过了晚饭，妈妈叫我和妹妹把大蒜头剥成蒜瓣，还叮嘱我们不能剥掉外衣。不一会儿，蒜瓣就剥好了，我帮妈妈挑选了一些较大的蒜瓣做种子。
选完种子，妈妈找来一个较大空盆子。在里面铺上了一层棉絮，一边把蒜瓣放进去，一边对我解释：“铺上棉絮是为了让蒜瓣的根扎进去，不容易倒。”妈妈往盆里倒了点水，我心中就出来一些问题：妈妈用的是无土栽培，只有水，能发芽吗？
过了两天，蒜瓣发芽了！用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已经长出了一些须根，还没有扎到棉絮里，我害怕它们倒了，就把它们往棉絮里塞，妈妈对我说：”这样塞它们会死的，等根长长了，它们会自己扎根到棉絮里，就不会倒了。“
过了一会儿，我问妈妈：”种蒜苗不用土只用水，能长出苗儿吗？“妈妈说：”蒜瓣本身就有养料，只要水，空气，阳光，温度适宜就可以发芽。“噢，原来是这样的呀。
蒜苗长得很快，我几乎每天都能听到蒜苗”蹭蹭“向上长的声音。几天看再看，蒜苗已经长得很高了，那白白的茎，嫩绿的叶子，真像一片”小树林“。那长长的须根牢牢地扎在棉絮里，就是用手扯它也扯不开了。
冬天来了，为了避免阳台窗外花架上的花被冻死，妈妈把它们全抬回室内。瞧！有绿油油的文竹，有肥嘟嘟的多肉植物，有我亲爱的“吊小葱”……嗯，还有蒜苗？
只见这植物的叶细长而碧绿，大约有30厘米高，扁扁的，一簇大约有5片叶，鲜嫩的叶下是圆圆的大蒜球，球体下长着好些须根。好奇怪，妈妈竟然把这蒜苗种在水里，水里还放着爸爸从南京带回来的雨花石。
我轻轻地摸了下它的叶，谁知它竟从中间断了。妈妈又生气又心疼地向我喊：“你小心点！别再弄坏我的水仙苗。”“这是水仙苗，我还以为是蒜苗呢！”一听是水仙苗，我吓了一跳，凑上去细细打量这水仙。
水仙苗和蒜苗真像一对孪生兄弟。它们同样有细长而碧绿的扁长叶子，同样一簇有5片叶，同样有须根，同样长在“大蒜”上，只不过水仙花长在类似大蒜的茎盘上。不同的是水仙苗的未来一片美好，它可以开出一朵美丽的水仙花，而蒜苗是人们做饭放的一种调料。虽然它们命运不相同，但它们都勇于与寒冷抗战，成为冬天的坚强战士。
这就是我家可爱、勇敢的“蒜苗”——水仙苗。
——写蒜苗优秀的观察日记（精选10篇）
最*，我想了解一下蒜苗的生长过程，于是决定自己种蒜苗。我精心挑选了一颗又圆又胖的大蒜，简单去除了脏皮，再把它放入一个椭圆形的敞口玻璃盒内，注入大概5厘米的水，没过大蒜的根部，然后静静地等待它慢慢发芽。
第二天，大蒜依旧懒洋洋地晒着太阳，而我惊奇地发现：一根嫩绿的小苗从上面破“皮”而出了！我小心翼翼地将蒜微微提起，看到了它那如绒毛般纤细的根，互相缠绕着、牵绊着。它们尽情地吮吸着水分，一个劲儿地对我说：“真舒服！真舒服！”
过了几天，那根苗又长高了许多，我用手大概丈量了一下，呦！有3厘米了吧！我轻轻地摸了摸小苗，它滑滑的，表面看上去像打了一层蜡，光亮亮的。旁边没有发芽的蒜瓣儿也都蓄势待发，我心里暗暗寻思着：“加油！加油！快快长大！”
果然，几天后，更多的蒜苗探出头来。它们嫩绿嫩绿的，好像一个个刚刚出生不久的婴儿用好奇的眼光静静地看着这个世界。
三天后，我再来看时，蒜苗们彼此之间好像正在比赛，使着劲儿地往上蹿。它们都站得笔直笔直的，像是接受检阅的战士。我闭上眼睛，轻轻地吸上一口气，一股浓浓的蒜香味儿扑面而来！它们已经可以吃了！我脑子里立刻浮现出一盘蒜苗炒蛋的美味菜肴！哈哈，太有成就感啦！
我期待着……
（一）10月1日
今天我拿了一个小杯子，又拿了几瓣蒜包了皮，在杯子里接了一些水，把包好的蒜放入杯子里，放到阳台上，等待着蒜发芽。
（二）10月3日
今天，我给蒜换水时，一拿起杯子，我发现蒜上面有一些绿色的东西，我刚开始以为是杂草，准备拔下来时，仔细一看，原来是长约三厘米的小芽，绿油油的，也有一些蒜的味道。
（三）10月5日
今天，我又给蒜换水，“哇！”我大叫了一声，立即拿尺子量了一下，蒜苗两天的时间长到了一分米！我非常高兴，想再过几天就可以吃蒜苗炒鸡蛋了。
（四）10月7日
今天，我又要给蒜苗换水，我一眼讲究看出来蒜苗又长出了好大一段，我立刻拿尺子又量了一次，20厘米了，太好了！太好了！今天中午就可以吃蒜苗炒鸡蛋了吧。
1月19日星期四阴
啊！蒜又往外抽了一层芽！妈妈的喊声使我快马加鞭一溜烟地赶到了客厅，我仔细一看，果真从最初的淡黄色蒜芽里面又抽出了一根翠绿色的蒜芽。他们的身躯那么挺拔，如同站岗的哨兵，他们的个头高低不同，最高的大约有10.5厘米，最低的大约是2.5厘米。我不解地问妈妈：同一天种上的一头蒜，才短短几天，为什么外层的蒜苗长得却比中间的高很多呢？妈妈笑着回答我：因为外层的蒜得到的阳光、氧气较多，发生的光合作用也多，所以生长的快。通过看书，我了解到：光合作用是绿色植物利用其叶片里特有的叶绿素吸收太阳能，将二氧化碳和水转化为富含能量的有机物，并释放氧气的过程，能够促进植物的生长。
它的根须犹如珊瑚一般，洁白如玉，白胖胖的又像小绿豆芽，我不禁掐掉一根根须，一股浓浓的蒜香味扑鼻而来。
我把它们转移到阳台上，因为这里既温暖又阳关充足，真是希望蒜苗能快快长高啊！
上周，数学老师让我们住蒜苗。我和妈妈买了一些大蒜，然后我轻轻地把它剥开，蒜瓣就像嫩嫩的小娃娃一样对着我笑呢！我从厨房拿了一个盘子，往里面加了一些水，最后把大蒜放进加了水的盘子里。
第二天早上，蒜苗一夜之间神奇的长出一圈嫩绿的小芽，就像一个个淘气的小朋友，总要分出高低。你看！高的蒜苗好像在说：“看我，又细又长。”矮的好像在说：“看我，又粗又壮。”
到了，傍晚，我一量，有的蒜苗居然长了足足2厘米高了。我观察它的根部，发现底下长着像水母触角一样的东西，我忍不住摸了摸，软软的，我去问妈妈，她说：“你看到的东西是蒜苗吸收营养和水分的东西。”听了妈妈的话，我明白了。
一个多星期过去了，蒜苗足足要14厘米了。妈妈把蒜苗炒成了蒜苗炒鸡蛋，做出来的蒜苗真是香味扑鼻呀！
上个星期三下午，王老师在群里布置了一个特殊的作业种蒜苗。听到这个消息，我的心一下子被兴奋填满。种蒜苗工程我包定了。
说干就干，我兴冲冲地跑进厨房，精心挑选了一些胖乎乎的蒜瓣，安排它们在一个精致透明的容器中集合。接着，我把它们选放在最佳的位置阳台，加入适量的水静观其变。
第二天清晨，我早早地就从甜梦中醒来，突然想起了我的蒜苗宝宝。我直奔阳台上，看见蒜苗宝宝正舒舒服服地躺在容器中，好像在做着美梦一般。我凑*一看，咦？为什么蒜苗没有长出来？我疑惑不解地急忙去请教妈妈，妈妈回答说：我们要耐心等待，每种植物都有它的生长期。听了妈妈的话，我恍然大悟。我暗暗祈祷它们快快发芽长大。
长出来了，长出来了！我高声喊道。第四天的蒜苗宝宝脱胎换骨，长出了许多参差不齐的嫩芽，那些高的有五六厘米，矮的也都挤破头顶。听妈妈说，这些蒜苗长高了，可以做很多美味的食物，比如蒜苗炒鸡蛋等。再看蒜苗的底部周围，长出了许许多多的小白须，它们牢牢地抱在一起，缠绕着泥土不松开，我怎么拔也拔不下来！可见它们的生命力多么顽强啊！此刻的我按捺不住内心的喜悦，手忙脚乱地给它们补充水分。蒜苗宝宝好像在说：小主人很高兴认识你。它们享受着日光浴，摇头晃脑的，又好像在感谢我呢！
一个星期后，在我的精心照料下，蒜苗的个头一个比一个高，精神抖擞，傲然挺立。它们齐刷刷地站在那儿，像一个个士兵守卫着自己的地盘。看着蒜苗的样子，我心里有说不出的自豪和喜悦。
处处留心皆学问，在生活中，我们一定要认真观察，发现身边的美，要热爱大自然，做生活中的有心人。
6月21日星期二晴
今天是个大晴天，我买了一个蒜回家。到了家之后，我迅速跑到厨房，拿了个盆子，想把蒜种进土里。妈妈突然出现了，她说：“妈妈来帮你种吧，我看见网上有一种种蒜的方法，蒜的生长速度很快，我们来试试。”说着，妈妈重新找来了一个空盘子，在里面铺上了一层棉絮，把蒜瓣掰下来，摆在棉絮上面，说“铺上棉花，蒜苗的根就会扎进去，这样就不容易倒了。”，种好之后，我又往盘子里浇上水，心想着：蒜苗啊蒜苗，你快快长大吧，变得漂漂亮亮的。
6月25日星期六阴
过了几天，蒜苗的顶端裂开了，露出了一点绿色的芽儿，像莲蓬开花时的样子一样，我用手去摸了摸，那绿色的小芽儿，软乎乎的，好摸极了。我又看了看它的根部，已经长出了一些短短的须根，支撑着蒜苗不倒下，根须中间胖，两头瘦，就像一个个小小“大力士”，可爱得很。
7月5日星期三晴
转眼间，蒜苗已经长到了我手指头的一半高了，蒜苗的根须像钢丝一样扎进了雪白的棉花里，妈妈说，当蒜苗长到这种高度时，就不用担心它会长不大啦，我听了高兴极了。我对这棵看起来很孱弱却有着顽强意志的小蒜苗已经矮到不行了。
7月15日星期二阴
今天，我发现蒜苗又长大了一些，可是我一走到它面前，蒜苗就像放了烟雾弹一样，熏在我的眼睛上，可把我的眼睛辣死了，我以为蒜苗要腐烂了，就连忙跑去告诉妈妈：“妈妈，蒜腐烂掉了，因为它辣我的眼睛！”，妈妈一听，到蒜苗面前一看，笑得直不起腰，说“你这个小傻瓜呀，蒜越辣我们的眼睛，就越成熟了。”，我听了妈妈的话，高兴得跳了起来，小蒜苗，你终于长大啦！
这次我们没有去上特色班，因为英语和数学的所有老师都去批卷子了，在第三节课，老师正在正打算，首先老师让饶宇鹏和任宗琪去挖一些土，然后又让我和饶宇鹏去涮一涮杯子。
涮完以后，我们有又把瓶子上贴的东西都抠了下来，我那个秋梨膏瓶子非常好抠，不一会儿，就抠完了，后来我就又去帮饶宇鹏，饶宇鹏那个非常的难抠，我的指甲都抠的非常的疼，最后虽然是抠完了，但是瓶子上还是有那些黏胶在上面。
后来，老师，又把土分别装进纸杯和铁杯里，在插上蒜，最后再洒一些水，然后就完成了，到了最后的时候，老师又让我和饶宇鹏去完成一项艰难的任务，让我们去餐厅要一些醋和四头蒜，后来我们就拿着杯子去了，到了那里，那个师傅说蒜和醋都没有了，后来我们就只好回去了，这次失败了，任务没完成，但是我没有灰心，下次一定会有的。
这就是老师在第三节课种大蒜让我们做事的过程。
好不容易盼到了一个晴天，我太高兴了，我的蒜苗一定也很开心吧？当然了，它的生命力强，长得快，今天天气又好，说不定进步会很大呢！果然，我回家一看，嫩芽竟全部咧开了，咧开的口里是一棵棵的小苗，那一棵棵已经把小苗放到外面的嫩芽，就像一个个严厉的教官一样，让小苗去独立生活。
现在，我最长的一棵蒜苗已经有9厘米了，而最短的一棵也有5厘米了。而去看种蒜时剩下的那些蒜，它们也发芽了，只是没这些这么高。
大蒜的生命力这么强，我真佩服它呀。
好不容易盼到了一个晴天，我太高兴了，我的蒜苗一定也很开心吧？当然了，它的生命力强，长得快，今天天气又好，说不定进步会很大呢！果然，我回家一看，嫩芽竟全部咧开了，咧开的口里是一棵棵的小苗，那一棵棵已经把小苗放到外面的嫩芽，就像一个个严厉的教官一样，让小苗去独立生活。
现在，我最长的一棵蒜苗已经有9厘米了，而最短的一棵也有5厘米了。而去看种蒜时剩下的那些蒜，它们也发芽了，只是没这些这么高。
大蒜的生命力这么强，我真佩服它呀。
9月10日星期三
今天老师给我们布置了一个特别的作业——写观察日记。
我想了想，种什么好呢?种大蒜吧!我找了五瓣蒜，把皮剥去。找了一个许久没有用过的罐子，然后去院子里挖了一些肥沃的土，放进罐子里。把蒜放进了土中，露出一点小尖儿。
期待它们的茁壮成长!
9月13日星期六
放学回家，有四瓣蒜都长出了小苗苗。它们小小的、尖尖的、水嫩嫩的，非常可爱!它们仿佛正在调皮的吐着舌头，向我做鬼脸呢!真好玩呀!可是剩下的一个还懒洋洋地不肯起床，和它们一起做游戏、一起长大呢!
我真喜欢它们!
9月14日星期日
今天早上，最后一个蒜瓣苏醒了。它探出了小脑袋，好像在跟我捉迷藏呢!
这些小苗苗的下面有一层薄皮，仿佛小苗苗们穿着一件白色的连衣裙。
上星期，我和妈妈剥大蒜的'时候突发奇想：何不种一盘蒜苗，观察观察它的生长规律呢？我的想法当然得到了妈妈的支持。
首先，我们确定用无土栽培的办法，把剥好的蒜放到一个小盘子里。要求这些蒜必须根部朝下，而且要紧紧地抱成一团。可是这些蒜宝宝太不听话了，一会儿你拥我挤，一会儿东倒西歪，在我和妈妈的共同努力下，终于将它们制服。你瞧，它们现在整整齐齐地排列在一起，多像一群活泼可爱的乖宝宝呀。我自言自语地说：“你们快点儿长大吧！”
第二天放学回家，我冲到阳台上，惊喜地发现他们的头上有的已经吐出了一点点嫩绿嫩绿的小芽，光光的、亮亮的，调皮地看着这个世界。第三天，当我仔细观察后，发现绿芽又长高了一些，而且颜色更绿了。它的底部还长出了许多白色的根须，硬硬的，特别有劲的样子。第五天的成长更令人兴奋，绿芽冲破内层外衣，终于长出了嫩绿的叶子，尖尖的、扁扁的，五六厘米长，特别有生机的样子。底部根须变得更长更粗了，他们交织在一起像久别重逢的朋友紧紧地拥抱在一起，保护着蒜苗的快乐成长。第七、八天，水变得开始有些浑浊，蒜苗长得参差不齐，有的直而高，有的短而细，最高的有十三、四厘米，它高高在上，长得正欢乐呢。
在接下来的日子里，那些蒜虽然开始皱巴巴了，但是蒜苗还在努力地汲取着养分，向上生长着……
——种植蒜苗优秀的观察日记(5)份
上周二，老师让我们种蒜苗。我和妈妈买来一些大蒜，然后我轻轻地把它剥开，蒜瓣就像白白胖胖的小娃娃对着我笑呢！我从厨房拿来一个盘子，往里面加了一些水，最后把大蒜放进加了水的盘子里。
第二天早上，蒜苗一夜之间神奇地长出一圈嫩绿的小芽，就像一个个淘气的小朋友，总要分出高低。你看！高的蒜苗好像在说：“看我，又细又长。”矮的也不服气，好像在说：“看我，又粗又壮。”
到了傍晚，我一量，有的蒜苗居然长了足足两厘米高了。我观察它的根部，发现底下长着像水母触角一样的东西，我忍不住摸了摸，软软的，我去问妈妈，她说：“你看到的东西是蒜苗吸收水和营养的主要器官。”“噢！”我恍然大悟，原来蒜苗还有那么多知识呀！
一个多星期过去了，蒜苗已经长到14厘米高了，可以剪下来吃了。妈妈给我做了一碗香气扑鼻的手擀面，汤里漂着绿油油的小蒜苗，他们好像自由自在地游泳呢！我尝了一口，“啊！味道好极了！”吃着自己种的蒜苗，我心里美滋滋的。
通过这次种蒜苗，我懂得了一个道理：只有付出劳动才能收获喜悦。
假期，我想让大家尝尝鸡蛋炒蒜苗，自己动手，丰衣足食，于是我大干一场，我找来一头蒜包好，找来一个盆，放好三分之二的土，我把土浇成泥，插入大蒜，爷爷看见了说：“种蒜呢。现在已经不适合了。”听了爷爷的话，我对蒜苗没有了信心，但还是希望他快点发芽，健健康康长大。
今天终于要吃到鸡蛋炒蒜苗了。我找来一把剪刀，把蒜苗剪下来洗干净，让奶奶帮我做蒜苗炒鸡蛋。不一会儿，热腾腾的鸡蛋出锅了，“真香啊。”闻着淡淡的蒜香味，我馋的口水都要流下来了，赶紧加了一口尝了尝。本来我*时是不爱吃鸡蛋的，可今天的晚饭却吃了很多。品尝着自己的劳动成果，好开心呀。
又过去了一个星期，蒜苗长高了一大截。刚长出来的时候只是一根茎，慢慢的变成了叶子，叶子从最初卷卷的变成了宽宽绿绿的，就像韭叶一样。风儿吹过，叶子随风摆动，我似乎闻到了蒜香味。希望它在努力一下，我就可以吃到鸡蛋炒蒜苗了。
放学了，我来看看我的小蒜苗吧。我对它很不抱有希望，“啊。蒜苗发芽了。”我惊叫道。妈妈说：“蒜苗的生命力是很强的。”它的芽是浅绿色的，也就有一厘米长，看起来非常娇嫩。我一定要好好呵护它，让它健康成长。
太阳公公好像感冒似的，一连好几天都憋在家里没出来。今天，金色的光芒照耀着大地，太阳公公露出了他那最灿烂的笑容。温暖的阳光射进我的房间，好暖和呀！我的宝贝蒜苗，终于可以吸收到温暖的阳光了。快，抱它们去阳台晒太阳！
“好舒服啊！”蒜苗们伸展着婀娜的腰姿。快看呀！我的蒜苗宝宝，在我的精心照料下，与前几天截然不同。 竟长出了一头青翠秀丽的长发。真是功夫不负有心人啊！
郁郁葱葱的蒜苗高高拔起，你瞧，它们个个争先恐后向上窜。有的踮着脚尖，伸长了脖子，好像在说：“我最高！”我拿尺子量了量，呵！还真高耶！足有16厘米了。有的羞羞答答穿梭在葱郁的密林深处，“不好意思，我太小了。”这个瘦小的家伙有些营养不良，身高才3厘米。我们不甘示弱，加油啊！
在葱郁的密林中，有的还是一根白色的细蜡烛，有的已长出两三根翡翠般的绿叶。那细长扁*的叶子，有的是那样的鲜嫩，娇小，犹如刚出生的婴儿；有的钢劲挺拔，像个坚定的士兵神气十足。
我端起玻璃碗，看着碗底。哈哈！怎么有这么小的方便面呢？白白的，细细的，长长的根，盘绕在圆圆的碗底，活像方便面。呵呵！那细长的白根要是垂了下来，就像老爷爷的白胡子。它们纵横交错，紧紧地抱在一起，扯也扯不开，这是团结的力量！
9月18日 星期三 晴
放学回家后，我对妈妈说：今天的作业是写观察日记。观察什么呢？没有什么可写的，秋天到了，小院的蔬菜已经不再茂盛了。“有了”这个季节正好适宜种蒜苗。说干就干，我从厨房里取来三头大蒜，先将薄如蝉翼的外皮拔掉，再将大头朝下整齐地摆在塑料小碗里。然后将清水倒入小碗没过蒜苗的三分之二处，最后将小碗放在阳台上。一切准备就绪，就等蒜苗发芽了。我满怀期待，等待着明天的成果。
9月20日 星期五 晴
只过了两天，我的小蒜就发芽了。不管大的还是小的蒜瓣，个个头顶上冒出嫩绿嫩绿的小芽，小小的蒜芽看上去像一颗颗瓜子仁。蒜身也变的白白胖胖的真惹人喜欢。它雪白的根像珊瑚一样美丽。我还测量了一下最大的蒜瓣，它蒜芽和根的长度，结果是蒜芽1.2厘米，蒜根0.3厘米。这样我对我的小蒜苗有了更多的希望。
9月23日 星期一 小雨
今天，我去看我种的小蒜苗时，发现蒜苗中间裂开了，我被吓了一大跳。还以为自己辛辛苦苦种的蒜苗坏掉了呢。通过查资料才知道原来蒜苗这是快要成熟了，这时蒜苗长到6厘米了。苗茎上绿下白长得很均匀，像一个个亭亭玉立的绿色仙子，蒜根交错生长密密的根须的数量不可计数，离着很远就能闻到浓浓的蒜味.
这就是我的小蒜苗成长记。
2月26日
昨天我找来一些蒜，先找个盒子铺上了一层卫生纸，又找来一些棉花，倒上了点温水，把蒜掰开泡上，放到学校的窗台上。早上上学，我发现它们长了小小的须根，呈现出白色，这就是我的小蒜苗呀！我决定明天给它们换水。小蒜苗的根保持湿润，才能长出蒜苗吧！周六周日我把它放在学校，过两天再看看吧！我满怀信心的回家了。
3月3日
我惊奇地发现，我的蒜竟长大约1cm的小蒜苗，一切仿佛变魔术似的，太神奇了。我再一次给它换水，换水我发现蒜苗的根紧紧地抓住棉花，我小心翼翼地给它换水。我发现新长出的小蒜苗又嫩又绿，跟春天的小草一样，欣欣向上，可能是蒜苗要吸收营养，白色的小须根不得不多多吸收水份，看一物跟一物是并通的。水也少了一半，我又添了点水。真希望我的小蒜苗长更高更大，更强壮！
3月12日
今天，我的小蒜苗已经长成15厘米多了！欲欲葱葱的，春姑娘唱着歌，拎着篮子到来了……。我想着想着，又想把我的绿油油的小蒜苗放到土里，于是我把蒜移到土上，把蒜苗剪下来，做蒜苗炒鸡蛋，我把蒜苗洗好后，切一下，再炒鸡蛋。我的手艺还是不错的，香喷喷的饭菜我都做好了。吃着自己炒的菜真是味道非凡，好极了！
——种植蒜苗的优秀观察日记优选【五】份
1.16星期一
今天，妈妈帮我在一个盘子里栽培了一些大蒜。栽培的步骤是这样的：放入适量的水，把大蒜放进水里。当妈妈把栽培步骤准备好拿给我看时，我心想：这一定是全班最好看长得最高的了。呵！
不久后，我就会有一大批“蒜苗”了。
1.18星期三
大蒜终于出芽了！
冒出了自己的小脑袋。嫩黄的芽将突破大蒜皮的“防线”长出来了。因为蒜皮都被“撑”裂了一部分，我便帮它们把一些蒜皮剥了下来。
1.23星期日
小蒜苗苗长得可真快，就像打了兴一样，增增的长，最大的已经长到2厘米了！
最小的嘛。
嘻嘻……，还没长出来呢，也许是有些害羞的缘故吧。现在闻一闻它们，都有了一点点辣辣的味道。
1.24
注意啦！
注意啦！
蒜苗们要长成“参天大苗”了！
现在播报蒜苗的高度：1号4.6厘米、2号3.7厘米、3号3厘米、4号4厘米、5号2.3厘米、6号2.1厘米、7号1.6厘米、8号0.9厘米、9号3厘米......
1.25
蒜苗长得可真快呀！
长长的蒜苗绿油油的、尖尖的、好像发誓要把天给戳破似的。我更希望它能长出白色的芽，这样蒜苗就能长得更快了。
1.26
哇！
~短短的一天功夫，蒜苗又蹿个子了。它每天吸得水也越来越多。现在都不用小盘子了，盘子的栖息地太小了。于是，妈妈帮我把它们移栽到大盆子里。
1.27星期五
今天，我终于看到我盼望已久的大蒜根须，我忍不住剪下一段仔细观察，尖尖的根冠很柔软，根本没有我想象的那么硬。也许你会问：“那它怎么钻土呀？”嘿！
别忘了，它还有韧性呢！
根冠后面逐渐变粗，最粗的地方就是老根。
1.28星期六
我们家的蒜苗，就要长成袖珍大葱了！
根须好长好长，叶子好高好高。它们的根须直直的，白白的，硬硬的。蒜苗也变得更粗壮，更挺拔了。长这么大不容易呀！
它们的根扎的那么深，其付出的努力正如铁杵磨针呀！
1.29星期日
蒜苗们都在向姚明学*，又长高了！
现在，再用尺子去量，你会发现规格不够了。我只好自己为大蒜设计了一个长度单位：书。即普通32K书的长度。但有的大蒜长得还要长，没法量了。
10月26日星期三
今天，是我泡下蒜苗的第一天。它还没有发芽，一个挨着一个挤在水中，静静的吸收着清澈的水。我听妈妈说，它还要过大约一个星期才会发芽呢。不过，等待它发芽可不是一下子的事哦，需要每天给它换水，它才会长得好。我特意种了两碗蒜苗，一碗的蒜大一些，一碗的蒜小一些。我觉得它们肯定发芽的时间不同，长出来的蒜苗高低也不同的吧！
10月30日星期天
今天早上，我发现这些蒜变了，它们头顶上尖尖的那一块不再是白色，变成了黄色。这是蒜即将发芽的一个征兆。不过那一碗小一些的蒜只有一两个头顶上变了颜色。努力照顾了它们几天，总算看到它们准备发芽了。我想：小蒜呀小蒜，你快点长大吧，我还要等着吃用你做的蒜苗炒**呢！
11月2日星期三
早上，我又惊奇的看到，这些蒜的身体长大了，比原来要胖了一圈。而且，在头顶泛黄的地方周围，又多了一圈紫色，不是很明显，淡淡的。那一碗比较小的蒜，现在头上才开始显出黄色。这是为什么呢？我仔细观察它们，终于找到了原因：大些的一碗蒜，因为本来它自身就有足够的营养，所以长得快；而那一碗小些的蒜，个个瘦瘦的，自然发芽就没有那么快。明白了这个道理，我对那碗小蒜更加关心了。
11月3日星期四
“哇！发芽了！”我兴奋地喊道。只见那个黄色的头上，有伸长了一点，中间探出来一个小小的、绿绿的芽来。比较大些的那一碗全部都发芽了，小的那一碗也有一半发芽了。最小的那个蒜为了不让我歧视它，还没等身体长大，就憋出了一个绿油油的芽。为了早点出芽连脸都憋成青色的了。之后，它的脸一直都是青色的了。好可怜噢！
11月4日星期五
只过了一个晚上的时间，这些蒜苗就长高了，从不足两厘米到变成了四五厘米高，它长的可真快呀！那碗小蒜也不甘示弱，噌噌地往上窜，跟那碗大蒜长得没两样高。“你真行！你肯定能长到十几厘米的！”我望着这些生机勃勃的蒜苗，朝它们竖起了大拇指。
11月7日星期一
大概是我前些天的鼓励成了蒜苗们长高的动力，这几天来它们又长高了，比昨天又高了三四厘米。我又有一个发现：同样是昨天才换的水，为什么装着小蒜的那一碗的水就变成了浑浊的，而另一碗里的水却干净如新。这又是怎么一回事呢？我有点想不明白。
11月9日星期三
蒜苗们每天都在不断长高，今天早晨我特意给它们量了一下“身高”，发现最高的有12厘米，最矮的也有7厘米。看，长得快不快呀？再过两天，我就打算把它们的蒜苗剪下来，做蒜苗炒**吃，那那味道肯定很香！
11月13日星期天
今天，我像往常一样去看那些蒜，它们又高了，最高的长到了23厘米呢。我拿起剪刀，在靠*出芽的地方1厘米左右处，“咔嚓”一声，剪下了那棵蒜苗。其他的蒜苗都被我用这种方法剪了下来。我让妈妈用这些蒜苗给我炒**吃，嗯，真是好吃，我吃的有滋有味。你想来尝一下吗？
11月14日星期一
早上，我又看见它长高了。虽然我昨天才把它剪掉了，但是它又长高了，从最外面一层起，一层一层的伸出来，挺有趣的。更加让人惊奇的是，短短的三天时间，它竟然长到了一根筷子那么高呢！长得可真快呀！我觉得泡蒜苗真好玩，你也可以按照我的方法，自己泡出好吃的蒜苗苗哦！
9月10日 星期三 栽种
今天老师给我们布置了一个特别的作业——写观察日记。
我想了想，种什么好呢？种大蒜吧！
我找了五瓣蒜，把皮剥去。找了一个许久没有用过的罐子，然后去院子里挖了一些肥沃的土，放进罐子里。把蒜放进了土中，露出一点小尖儿。
期待它们的茁壮成长！
9月13日 星期六 发芽
放学回家，有四瓣蒜都长出了小苗苗。它们小小的、尖尖的、水嫩嫩的，非常可爱！
它们仿佛正在调皮的吐着舌头，向我做鬼脸呢！
真好玩呀！
可是剩下的一个还懒洋洋地不肯起床，和它们一起做游戏、一起长大呢！
我真喜欢它们！
9月14日 星期日
今天早上，最后一个蒜瓣苏醒了。它探出了小脑袋，好像在跟我捉迷藏呢！
这些小苗苗的下面有一层薄皮，仿佛小苗苗们穿着一件白色的连衣裙。
9月17日 星期三 起名
蒜苗们陆陆续续的长大了，有高有低，有粗有细，形态各异。因为要把它们区分开，所以我给它们取了名字。
最粗最大的叫小嫩；第二大的叫小滋；第三大的叫小梦；第四大的叫小甜；最小的叫小乖。怎样，一看名字就想到了可爱的蒜苗们吧！
我起的名字很好吧！
我又用彩笔做了一些记号，是为了方便记住他们。
9月19日 星期五 意外
今天出了一个意外，我好伤心！
我不小心把小甜折断了：我摸了摸水嫩嫩的、小小的小甜的茎。啪的一声，小甜竟拦腰折断了。我好心疼，妈妈安慰我说：没事的，它还可以再次长大的。我点点头。希望小甜快快长大！
好伤心啊！
我真喜欢这些小蒜苗，你们呢？
20xx年1月16日 星期一 小雨
寒假在不知不觉中来到了，王老师让我们种蒜苗，并观察它每天的生长变化。我想，动物进入了冬眠，花草树木也都凋谢了，而我种蒜苗能长出来吗？放假那天，我挑了两头又白又胖的大蒜，找出两个深盘，加满了水，就这样把大蒜安家落户了。
我外出了两天，一回到家，我就迫不及待地跑到大蒜跟前，左看右看、上看下看，发现蒜的底部已经长出了白花花的根须，就像老爷爷的胡须一样。蒜的“头部”也冒出了嫩黄色的蒜芽，调皮地探出了脑袋，蒜芽已经长到两厘米左右，这使我欣喜若狂。最让我惊奇的是：我用手轻轻地触摸着那已经探出头的嫩芽，如同坚硬的笔尖在刺着我的手心，使我感受到了一股生命的力量在涌动。难怪他们能轻而易举地破“皮”而出，而又长出根须的。真是士别三日当刮目相看呀！
但是，还有一些蒜瓣没有探出头，真是期待着他们快点见到光明呀！
20xx年1月19日 星期四 阴
“啊！蒜又往外抽了一层芽！”妈妈的喊声使我快马加鞭一溜烟地赶到了客厅，我仔细一看，果真从最初的淡黄色蒜芽里面又抽出了一根翠绿色的蒜芽。他们的“身躯”那么挺拔，如同站岗的哨兵，他们的“个头”高低不同，最高的大约有10.5厘米，最低的大约是2.5厘米。我不解地问妈妈：“同一天种上的一头蒜，才短短几天，为什么外层的蒜苗长得却比中间的高很多呢？”妈妈笑着回答我：“因为外层的蒜得到的阳光、氧气较多，发生的光合作用也多，所以生长的快。”通过看书，我了解到：光合作用是绿色植物利用其叶片里特有的叶绿素吸收太阳能，将二氧化碳和水转化为富含能量的有机物，并释放氧气的过程，能够促进植物的生长。
它的根须犹如珊瑚一般，洁白如玉，白胖胖的又像小绿豆芽，我不禁掐掉一根根须，一股浓浓的蒜香味扑鼻而来。
我把它们转移到阳台上，因为这里既温暖又阳关充足，真是希望蒜苗能快快长高啊！
20xx年1月21日 星期六 晴
“浩浩，别忘了给蒜苗换水。”妈妈说完这句话就上班去了。妈妈说常换水能便于蒜苗吸收营养，这不禁使我陷入了思考。
我很惊奇大自然的神奇，一颗小小的蒜瓣仅仅依靠充足的水分或泥土就能生长成挺拔的蒜苗、长出蒜薹、直至再长出一头大蒜来。是啊！世界万物皆是如此，比如：粮食、树木、花草，它们都凭着自己的勤奋和努力，极力吸取大自然的营养使自己茁壮成长，为人类奉献出自己的价值。
当我在给它们浇水时，一片片嫩绿的蒜苗似乎在舒展筋骨，它们仿佛在冲着我微笑，与我交换着眼神，也仿佛在向我打招呼：“小朋友，快和我一起比赛成长吧！”
是啊，我应该从小打好文化基础知识，一步一个脚印地扎实学*，使自己茁壮成长、全面发展，将来更好地报效祖国。
20xx年1月23日 星期一 晴
今天是正月初一，过新年、贴春联、挂灯笼、放鞭炮、穿新衣，而我的蒜苗也不甘寂寞，又窜出了一层新叶，有三片叶子啦，比前几天显得更加饱满。
我细细观察，发现它很像水仙花，淡绿色的根茎上面顶着深绿色的叶子，一簇簇的，很是惹人喜爱。再看它还像韭菜、像麦苗，哈！总之，它给家里增添了一道亮丽的风景线，也增添了一丝春天的气息。
姑姑来我家串门时，还夸赞道蒜苗的美丽，我内心也感到很自豪呢。
我的小蒜苗，你也过新年喽！新年快乐！
20xx年1月30日 星期一 晴
前几天，我和爸妈去北京游玩，离开家时，我给蒜苗加了足够的水。今天一看，嗬！蒜苗竟长得这么高了，大约有25厘米高了，根须也有6、7厘米长了。
今天妈妈建议用蒜苗炒盘菜，说真的，我有点舍不得，经过商议，留下两盆开学时带到班级，剩下的我们就做成美味佳肴了。
不过，妈妈要求我亲自做这道菜——蒜苗炒鸡蛋。我先把蒜苗一颗颗摘好洗干净、切成段，然后在碗里打了两个鸡蛋、搅匀。准备工作做好后，开始烹炒了。我往锅里放了一勺油，先把打好的鸡蛋倒入锅内，翻炒几下鸡蛋就熟了，把鸡蛋倒出后，又往锅里放了一勺油，再把蒜苗放锅里翻炒几下，最后把炒好的鸡蛋倒锅里，放些盐翻炒两下，这盘纯绿色无公害的菜肴就OK了。
这盘菜黄绿搭配，营养兼备，真是既好看又好吃。哈！主要是自己的'劳动果实，当然吃了心里美滋滋了！
通过这次种蒜苗，使我明白了植物生长的过程、所需的养分以及植物的生长周期。也使我明白了任何成长的东西都有它的早期（萌芽期）、中期（成长期）、后期（长得茂盛）、末期（衰竭期）。
11月14日星期三晴
老师为了培养我们的观察和写作能力，今天布置了一项特殊的作业——种蒜苗。
放学后，我一回家就拿了两头新鲜的大蒜，坐在茶几旁来剥。剥新鲜的蒜可真不简单，它外边的皮，手轻轻一搓，就很容易剥下来。但是，最里层的皮紧紧地贴在蒜瓣上，真难剥。于是，我使劲用大拇指搓，搓了好几次才搓下来。我整整花了十多分钟才把两头蒜剥好。接着，我把它们一个挨着一个摆放在小盘中。那大蒜就像一朵美丽的白莲花，再加上一点干净的自来水，莲花栩栩如生。
11月16日星期五晴
今天，我发现有些蒜冒出了一点儿小苗，有些长了大约一毫米，有些长了一厘米呢!蒜的底部长了一些白色的根，那根犹如老爷爷的白胡子。
11月14日星期二晴
蒜苗长得可真快呀！有的又长了一厘米多。但是随着个别蒜变“瘦”，白莲花也开始慢慢萎缩了。蒜底部的须根长得更长了，并连在了一起，中间的蒜连拔都拔不起来。蒜苗一开始是淡绿色的，随着一天天的长大，从茎里面竟然还冒出了翠绿色的小芽，看上去就像一颗细小的葱。难怪蒜苗长得这样快，小盘中的水又被它喝光了。
我想：如果自己是蒜苗该多好，也能像它一样每天长一厘米多。
