厨房年终总结范本20份

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  厨房年终总结 1

  一、管理:

  以人为本。善于发现自给自足问题,结合员工实际情况,加强员工厨艺修养和烹饪技能培训,积极响应公司号召,减员增效,综合人员编制由原来的68人减少到60人。让员工得到更多的福利,从而提高员工的积极性。相反,员工工作更认真。更负责任。所有部门相互帮助,随时听取厨师的调任,并前往需要帮助的地方。让每个员工都像自己的企业一样工作,每月定期评估、张贴和宣传各部门的工作量和责任感。基于公*、公正和公开的原则,员工支付的工资越多,他们获得的收益就越多。成本:

  今年,在成本方面实现了以下两点。原材料控制:

  1、尽量用完库存商品,并首先使用,以避免变质和过期

  2、在不影响菜肴口味的情况下,减少油量,使菜肴更加清爽,降低成本

  3、尽量充分利用原材料。在开发菜品的基础上,各角落剩余材料部门相互补充和利用

  二、能量:

  禁止长时间流水。风扇定期启动。在工作不忙的情况下,及时集中处理,尽可能节约能源

  与去年同期相比,省气约2万元,省电2万元,节水3000元,营业收入超过150万元

  三、安全性:

  严格执行食品安全法和消防法,密切关注食品卫生安全,妥善控制食品加工的各个环节,正确使用和注册食品添加剂,做好帐务,禁止使用三无产品、过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟、盖膜分离,年度工作总结“酒店厨房半年工作总结”“。标签表明在特殊情况下已由相关行政部门进行检查和验收。根据公司的原则,由厨师长、经理和部门负责人亲自成立的自检小组每天带头检查和跟踪厨房食品卫生、消防和员工外观。对做得好或不好的部门和个人进行处罚和奖励。以及每月评估、张贴、宣传和浮动。加强员工生产、人身安全培训及相关教育,正确引导;在消防方面,通过定期培训,聘请专业人员讲解和实际操作,使所有员工都能灭火

  四、菜肴:

  菜肴是企业的生命力所在。多亏了公司对我的关心和我个人的培训,我去了很多次,这让我对菜肴有了更多的了解,也提高了自己。始终坚持菜如人的`原则,不断灌输员工做好每道菜。作为一名厨师,严格控制菜肴质量,定期培训所有员工,并为贫困部门和个人提供单独的培训和指导。始终以身作则,每天亲自烹饪蔬菜,激励员工,提高员工对产品的责任感。每月定期推出新品,稳定客源,吸引更多客源,提高效益。厨房认真听取前厅和顾客的意见。总结日常生产中存在的问题,并在日常会议上及时改进不足之处,促进菜肴的稳定性和适口性。严格执行公司的退货制度和退货程序,最大限度地减少不必要的退货,让客人满意和满意

  来年的工作计划如下:

  一、与集团公司保持高度一致,配合前台门店经理做好管理工作

  二。努力带领团队在菜品方面下大功夫。他们都说没有恒久不变的特色,只有不断创新,努力用老菜吸引新顾客,用新菜吸引老顾客

  加强食品卫生安全监督管理,强化食品添加剂五大专项管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,努力在下半年创造更好的经济效益>我在这家餐厅工作了一年多了。根据餐厅经理的工作安排,我主要负责餐厅楼层的日常运营和部门的培训。现在我将工作总结如下

  I、大厅现场管理

  礼仪和礼貌需要每天在例会上反复练*。员工见到客人时,应使用礼貌用语,尤其是前台出纳和区域值班服务人员。他们被要求回应每一个电话,在每一点工作中都运用礼仪和礼貌,互相监督,共同进步。班前坚持外观、外观检查。外观、外观检查不合格者,应进行清理,合格后方可上岗。如果在岗位上发现任何外观问题,立即纠正,监督客人礼仪和礼貌的使用,培养良好的态度密切关注定位和服务意识,提高服务效率,在用餐高峰期合理配置服务人员,以工长或助手为中心,随时支持繁忙区域。其他人员各负其责,明确工作内容,分工协作。促进高效服务,要求员工在客人需要服务时立即为他们服务。从大件物品到小件物品,无论是客户损坏还是自然损坏,一切都需要遵守规则、记录、实施、监督、跟踪和总结卫生管理公共区域要求清洁人员立即清洁异物或污垢。各区域卫生要求沙发表面、周边区域、餐桌、地面无灰尘、无水渍,摆放整齐、无倾斜。在用餐期间,由于到达店内的客人比较集中,客人经常排队,客人会表现出不耐烦。此时,组长要在接待高峰前做好接待准备,以减少客人的等待时间,注意餐桌,确保无误。做好讲解,缩短等待时间,认真接待每一桌客人,忙碌不乱

  厨房年终总结 2

  分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升,酒店厨房半年工作总结。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

  一、管理方面:

  以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公*,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

  二、成本方面:

  今年,成本方面主要做到了以下两点。

  一).原材料的控制:

  1、库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

  2、在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

  3、原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

  二).能源方面:

  禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

  与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

  三、安全方面:

  严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜,年度工作总结《酒店厨房半年工作总结》。标签明示在特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

  四、菜品方面:

  菜品是企业的生命力。感谢公司对的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的`提高。始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

  对来年年的工作计划如下:

  一、高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好管理工作。

  二、努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。

  加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

  厨房年终总结 3

  忙忙碌碌的一年即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

  一、认认真真做事,老老实实做人

  厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。也许,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

  二、勤勤恳恳不计得失

  大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。我想,我的文化程度虽然不高,但我的力气还是有的,因此在工作中,我从不挑三拣四,不但服从组长的安排,还主动为组长排忧解难,*时与同事们在一起也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期,我生怕给大家添了麻烦,当病情刚有好转我就回到了工作岗位,不顾自己的身体还在恢复中,全身心地投入了工作。我常常觉得:人的力气不像别的东西用了就没有了,只要勤劳力气就会用之不尽,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的.地方,只要我能做到我就不会拒绝,我想,幼儿园的事情就是我的事情,不管谁做都是为了集体。

  三、找窍门使巧劲

  在幼儿园工作已有几个年头了,虽然我的工作都是力气活,但并不是没有规律可循。我常常在琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我的事情越做越顺手,我也越来越喜欢这份工作了。

  一年结束了,我能顺利地完成任务,多谢领导的关怀同事们的帮助,我会在以后的日子里更加踏实努力的工作,以回报大家对我的关心!

  厨房年终总结 4

  在进入西溪花园幼儿园之后,我的工作出现了全新的挑战,面对着新的顾客群,我的工作内容也发生了很大的变化。在此,我负责对幼儿园全体师生的菜肴安排,本着“服务、规范、高效、一流”的原则,对全体老师与小朋友的健康负责的态度,理清工作思路,做好自己的'本职工作。在这段过去的两三个月时间里,承蒙幼儿园领导重用,感谢学校培养,使我充分体现出了在学校食堂里的价值。

  从师生的健康安全出发,解决师生及家长的后顾之忧,使幼儿园小朋友有一个健康的体魄,且能快乐的成长,我在我的工作岗位上具体做了以下几个方面的工作:

  1、树立全心全意为师生服务的思想;

  2、重视饮食、消防、卫生、人身安全工作,为了确保小朋友的生命安全,保证饮食卫生质量,杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事,认真落实饮食卫生安全条例;

  3、不断提高饮食质量,让领导、家长、教师放心;

  4、确保学生能够健康快乐的成长,为此,我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐,不断补充小朋友所需营养素。

  在西溪花园幼儿园工作期间,使我更加明白责任的重要性,做到真正解决师生及家长的后顾之忧,工作人员用心,小朋友吃的欢心,教师工作安心,家长上班放心。

  厨房年终总结 5

  忙忙碌碌的一学期即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

  一、认认真真做事,老老实实做人

  厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。也许,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

  二、勤勤恳恳不计得失

  大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。我想,我的文化程度虽然不高,但我的力气还是有的,因此在工作中,我从不挑三拣四,不但服从组长的安排,还主动为组长排忧解难,*时与同事们在一起也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期,我生怕给大家添了麻烦,当病情刚有好转我就回到了工作岗位,不顾自己的身体还在恢复中,全身心地投入了工作。我常常觉得:人的力气不像别的东西用了就没有了,只要勤劳力气就会用之不尽,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我能做到我就不会拒绝,我想,幼儿园的事情就是我的事情,不管谁做都是为了集体。

  三、找窍门使巧劲

  在幼儿园工作已有几个年头了,虽然我的工作都是力气活,但并不是没有规律可循。我常常在琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我的事情越做越顺手,我也越来越喜欢这份工作了。

  四、明年工作展望

  1、成本控制和节能。在管理好菜品质量的同时,要检查菜品的使用率,从原材料 的购进,要及时了解市场行情,验收好质量、数量,要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用,在切配时要检查菜品使用率,主辅料的.合理配制,最后控制好成品的售价。在节能方面,加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象。

  2、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标,教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养,定期开展专业技能培训,每月对工作表现进行评价。

  3、建立开放、和谐的沟通渠道,让大家积极参与,踊跃发表对于工作上的,生活上的意见,对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时,设法为他们排忧解难。

  厨房年终总结 6

  20xx年已经过去,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。过去的一年中在领导的关心和同事的热情帮助下,通过自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、成功的、开心的,不过都不重要了因为都已成为了过去。我将努力把20xx年的工作做好,现将一年中的工作做如下总结:

  1、 按规定日期换工服,避免工作服过脏加大洗涤费用,按规定3天一顶帽子,严防发皱,油污破损;如果有人爱惜则给以奖励,否则进行扣分处理。

  2、 保鲜纸和锡纸尽可能重复使用,使用时长度应控制在最小限度,严防大手大脚,所用调料应做到瓶,袋干净。清洁用品使用后,要清洗干净保存在使用。如钢丝球,百洁丝,拖布,抹布;当天洗干净挂好,以免用更多的水。

  3、 砧板;刀具人手一把,使用期限为3个月,并已旧换新,蔬菜摘洗禁止一切刀切,精挑细选做到物尽其用。一浸泡的方式,以免用更多的水。

  4、 随手关水关电,起锅关煤气;杜绝煤气火常着,节约用水,禁止常流水,所有香料包需反复使用两次以上,禁止不扎料包烹制食品,一次性筷子应多次反复使用,主要针对打荷人员,用完后统一洗干净装起来,下次继续使用。

  5、 禁止直接用洗涤灵洗餐具,用具,应用水和洗涤灵以6:1的比例调开在用,各部门所用老油做到自我消化,不准积有大量老油。

  6、 员工餐馒头大小不要超过二两,饭菜合理配置,值班员应收好当日剩余饭菜。若员工馒头过大,很多人喜欢掰开吃,剩余的一半就没谁愿意去吃了,造成了不必要的浪费。

  7、 砧板所配菜品,必须按主辅料份量单,以便掌握好分量,不能忽多忽少,冻货应该在晚间解冻,不是紧急情况下不准用水冲及泡发,以免影响用料质量和菜品口味,半成品,腌制品存放3天后应及时通知前厅推销,以免变质。

  8、 根据营业情况备料,所有食品应按计划采购,所剩料合理使用,禁止扔掉,购贷准确,避免积压造成浪费,各档口主管一定要查清库存在补贷,不可重复购置,造成积压。

  9、 熟悉设备工作情况,禁止设备不正常工作,如年代较久的冰箱,开机时间超过16小时会发出噪音,所以在使用16小时之前关一会,以免设备维修增加费用。

  10、 各班组应多沟通,用料因材施艺;物尽其用,变废为宝。如:家常菜组的芹菜根无法入菜,可以支配给凉菜组入菜;湘菜组的小青菜两天没用完,而粤菜组的小青菜不够用,所以两组协调使用。

  11、 去皮原料应使用削皮刀,不慎损坏餐具设备者,应主动告知主管部门,如有隐瞒者将严惩,原料上浆,挂粉,应注意尺度,禁止使用时浪费;比如浆牛肉时,500克牛肉放5克嫩肉粉即可,超过这个分量,这些肉就给浆坏了,不能用了,蒜香骨,鸡翅中都存在这种情况。

  12、 各水龙头,电器开关,应轻开轻关;洗刷笊篱,油勺时禁止用力敲打,使用期为两个月,法香各种鲜花可反复使用。如:洗碗人员在洗碗前检查盘里头有无完整的花朵,如果有,需挑出来冲洗干净,送回厨房消毒后再使用。

  厨房年终总结 7

  忙忙碌碌的一学期即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

  一、认认真真做事,老老实实做人

  厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。也许,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

  二、勤勤恳恳不计得失

  大家都知道,厨房的`工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。我想,我的文化程度虽然不高,但我的力气还是有的,因此在工作中,我从不挑三拣四,不但服从组长的安排,还主动为组长排忧解难,*时与同事们在一起也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期,我生怕给大家添了麻烦,当病情刚有好转我就回到了工作岗位,不顾自己的身体还在恢复中,全身心地投入了工作。我常常觉得:人的力气不像别的东西用了就没有了,只要勤劳力气就会用之不尽,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我能做到我就不会拒绝,我想,幼儿园的事情就是我的事情,不管谁做都是为了集体。

  三、找窍门使巧劲

  在幼儿园工作已有几个年头了,虽然我的工作都是力气活,但并不是没有规律可循。我常常在琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我的事情越做越顺手,我也越来越喜欢这份工作了。

  四、明年工作展望

  1、成本控制和节能。在管理好菜品质量的同时,要检查菜品的使用率,从原材料 的购进,要及时了解市场行情,验收好质量、数量,要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用,在切配时要检查菜品使用率,主辅料的合理配制,最后控制好成品的售价。在节能方面,加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象。

  2、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标,教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养,定期开展专业技能培训,每月对工作表现进行评价。

  3、建立开放、和谐的沟通渠道,让大家积极参与,踊跃发表对于工作上的,生活上的意见,对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时,设法为他们排忧解难。

  厨房年终总结 8

  时光荏苒,光阴似箭,一年很快就要过去了。回首过去的一年,感慨万千这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个深圳市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在公司的大力改革、管理培训和大家的共同努力下,公司也越来越正规了。

  现在回顾一年的工作历程。由开始生意淡,到生意慢慢的好起来,在到生意淡下来。我们做的龙虾主题是季节性的,由于虾、蟹的原因。但是今年跟往年又不一样,今年的生意好起来比较晚,受到去年的龙虾事件原因,还有夏天天旱内地虾肉质不饱满等。再有就是生意慢慢好的时候,这些员工服务和菜品推销就跟不上。员工的流失也很大,老员工没有,新员工跟不上。厨房这块也有很多不足,菜品出品慢,员工不稳定导致员工业务跟不上。当然在工作中我也有很多做的不到位。如菜的出品稳定方面、卫生方面等抓的都不是很到位。员工管理方面:作为一个优秀的'管理者,自己必须要深入了解自己的下属,包括他的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面,针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务,做到人尽其才,物尽其用。同时要懂得关心自己的员工,真诚的关心。当他们犯错的时候,除了批评外还要多加鼓励,以及对其的信任,让他体会到领导层的关心与器重,让他知道我们不但是上下级关系、同事关系,我们还是互相支持、关心的朋友关系。当然,作为管理者,同样要在员工面前树立自己的威信。这种威信不是靠恶语批评,也不是靠一味的做老好人树立自己的威信。在一上我认识到自己的很多不足,我会在来年的工作中改掉这些不足,做一个优秀的管理员。

  辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

  厨房年终总结 9

  幼儿园的后勤工作是一件烦琐的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。本学期在园主任的领导下,后勤工作继续以《幼儿园教育指导纲要》为指导,围绕幼儿园的中心工作,遵照省示范幼儿园的标准,认真完成了各项工作。现简单总结如下:

  一、重视后勤人员的思想学*,提高他们的服务意识。

  本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的思想和业务的学*,每月定期召开一次后勤人员工作会议,有《幼托机构卫生保健工作手册》、《中小学、幼儿园公共指导纲要》、《消防安全培训》等,在学*的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改善的意见和方法。通过学*后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有了新的提高。

  二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水*。

  幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水*方面担负着重大的职责,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

  1、安全管理方面,本学期,为加快推进学校安全管理信息化建设步伐,提高校园安全管理水*,全市学校、幼儿园统一安装并使用校园安全管理软件,遵照规定,幼儿园的每日安全工作与每月履职、以及每月的安全工作会议我都不厌其烦地准时上报。同时,本学期还规范了安全教育备课,结合健康活动,每班每月开展的安全教育资料及安全教育月的资料,都在备课本上得到全面详实的体现。老师们不仅仅提高了自己的安全意识,同时重视了对幼儿的教育,提高了幼儿的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查有记录,发现问题做到及时上报及时维修。严格接送制度,要求门卫督促家长记录好无卡幼儿接送登记及晚离园幼儿接送登记,吸收姐妹园的经验,本学期完善了中途幼儿接送登记表。为了避免接送时的.拥挤,我们分时间规定了幼儿放学的时间。小班为4:00—4:10,中班为4:10—4:20,大班为4:20—4:30,让幼儿真正做到开开心心来园,安安全全回家。本学期,我们还邀请市消防大队对全体教职员工进行了一次防火宣传讲座,每位教师都把自己深刻的感想记录了下来。并通过自己的言传身教感染幼儿、教育幼儿。

  本学期,在安全方面,我还扎实做了以下工作:

  1、在期初,分条线、分部门层层签订了安全职责状,签约率100℅。

  2、根据市局要求及幼儿园安全教育资料,发放各类安全工作告家长书。

  3、组织全体教职工进行了突发事件紧急疏散演练。

  4、做好了幼儿暑期的家访工作安排及假期的值班安排。

  5、根据片安全检查结果,及时安装应急照明灯。

  通过全园教职工的共同努力,本学期无任何意外伤害事故的发生。

  2、幼儿健康管理方面,本学期继续由保健老师负责班级老师协作,认真做好每一天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时,我园还一向做好新生的入园工作及幼儿的六一体检工作。

  3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自状况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。

  4、环境卫生管理方面,我们始终以省示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,职责到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

  三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:

  1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。

  2、做好了各班物品的发放工作,保证教育教学活动正常准时的开展。

  3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。

  4、做好了江苏省行政事业单位资产清查工作,并按要求输机存档。

  5、后勤工作月报表能按要求按月按时总结汇报。

  6、合理添置部分学*用具、厨房生活用品,保证后源充备。

  7、做好设备设施的检查与维修工作。

  8、做好学校的**采购工作,有计划地添置设备设施。

  9、为顺利举办“家长半日观摩活动”、“超级童星比赛”、“小太阳亲子乐园”“大班汇报演出”“大型同构活动”等活动做好了筹备工作。

  10、协助做好了幼儿牛奶、点心的结算工作。

  以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的资料和职责将促使我在今后的工作中不断反思和完善,以期盼更多的收获。

  厨房年终总结 10

  XX年度,厨房整体工作运行较为正常,但在细节上还有待加强和提高。

  一,以来,餐饮业受反腐倡廉活动的继续深入,行业影响相当严峻,受到较大冲击,但我们厨房没有停下前进的脚步,继续推陈出新,几乎每月都按时出新菜,并得到客人的认可。

  二,进一步完善了各项制度,并落实到实际工作中。比如每日员工健康检查表,留样样品制度等,让每一项都落实到人。

  三,经常带领全体厨房员工共同学*,了解每个人的思想和心理状态,为更好地开展工作打好基础,理解和关心每一个同事的难处,有困难大家一起解决。

  四,本年度厨房员工相对稳定,更加团结,出现问题就事论事,更包容更大度,及时把问题处理好。

  五,针对现在餐饮大环境和餐饮发展的趋势,结合广大消费者的*惯,我们推出了系列的砂锅营养套餐,并开出了针对家宴的消费菜品和价格,使这两条腿同时走路,让消费者享受到星级出品和星级服务的家庭宴请,更实惠,更经济,借此让营业额有所回升。

  六, 在收原材料环节,牢牢坚持住我们的标准和质量,哪怕是和供货商吵,闹,哪怕是到处堵枪眼,堵漏洞,也一样要为公司,为这个大家庭,节约每一分钱,创最大利益,让利于消费者。

  七,在人员安排上,由于生意的不稳定等原因,厨房人员相对少了几人,在工作上更加灵活的安排,不再是一成不变的固定在某个位置,大家更加团结灵活的工作。自己在过去的一年中,从没把自己固定在某个位置,小吃,打荷,蒸菜,凉菜,炉子上炒菜,甚至于到水台,什么都做,哪里忙就做哪里,当然,也让自己学到相当多的知识和技能 ,并用自己实干的行动带领大家一起前进。

  不足之处,任然有很多,人无完人,但得有正能量。认清差距,才能明确努力方向,克服困难,才能完善自己。

  【扩展阅读篇】

  工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分。

  (1)标题。一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。工作总结标题有单标题,也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如:“三季度工作总结”,省略了单位名称其标题不仅省略了总结的单位名称,也省略了时限。双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等。例如:辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九九五年工作总结——

  (2)前言。即写在前面的话,工作总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将工作总结的中心内容:主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。

  (3)正文。正文是工作总结的主体,一篇工作总结是否抓住了事情的本质,实事求是地反映出了成绩与问题,科学地总结出了经验与教训,文章是否中心突出,重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信,全赖于主体部分的写作水*与质量。因此,一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。

  1)成绩和经验这是工作总结的目的,是正文的关键部分,这部分材料如何安排很重要,一般写法有二。一是写出做法,成绩之后再写经验。即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。二是写做法、成绩的同时写出经验,“寓经验于做法之中”。也有在做法,成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验,这实际是前一种写法。成绩和经验是工作总结的中心和重点,是构成工作总结正文的支柱。所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。所谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。在工作总结中,成绩表现为物质成果,一般运用一些准确的数字表现出来。精神成果则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高尚,使精神成果在工作总结中看得见、摸得着,才有感染力和说明力。

  2)存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。存在的问题虽不在每一篇工作总结中都写,但思想上一定要有个正确的认识。每篇工作总结都要坚持辩论法,坚持一分为二的两点论,既看到成绩又看到存在的问题,分清主流和枝节。这样才能发扬成绩、纠正错误,虚心谨慎,继续前进。

  写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。

  (4)结尾一般写今后努力的方向,或者写今后的`打算。这部分要精炼、简洁。

  (5)署名和日期。署名写在结尾的右下方,在署名下边写上工作总结的年、月、日,如为突出单位,把单位名称写在标题下边,则结尾只落上日期即可。

  简而言之:

  总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。 那么,工作总结怎么写?个人工作总结的格式是怎样的?详情请看下文解析。

  (一)基本情况

  1. 总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

  2. 成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。

  3. 经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。

  今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等。具体可以参考部分工作总结范文。

  (二)写好总结需要注意的问题

  1. 一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。

  2. 条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。

  3. 要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。另外,在结尾处也可以附上下一步个人工作计划。

  厨房年终总结 11

  在进入西溪花园幼儿园之后,我的工作出现了全新的挑战,面对着新的顾客群,我的工作内容也发生了很大的`变化。在此,我负责对幼儿园全体师生的菜肴安排,本着“服务、规范、高效、一流”的原则,对全体老师与小朋友的健康负责的态度,理清工作思路,做好自己的本职工作。在这段过去的两三个月时间里,承蒙幼儿园领导重用,感谢学校培养,使我充分体现出了在学校食堂里的价值。

  从师生的健康安全出发,解决师生及家长的后顾之忧,使幼儿园小朋友有一个健康的体魄,且能快乐的成长,我在我的工作岗位上具体做了以下几个方面的工作:

  1、树立全心全意为师生服务的思想;

  2、重视饮食、消防、卫生、人身安全工作,为了确保小朋友的生命安全,保证饮食卫生质量,杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事,认真落实饮食卫生安全条例;

  3、不断提高饮食质量,让领导、家长、教师放心;

  4、确保学生能够健康快乐的成长,为此,我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐,不断补充小朋友所需营养素。

  在西溪花园幼儿园工作期间,使我更加明白责任的重要性,做到真正解决师生及家长的后顾之忧,工作人员用心,小朋友吃的欢心,教师工作安心,家长上班放心。

  厨房年终总结 12

  忙忙碌碌的一学期即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

  一、认认真真做事,老老实实做人

  厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。也许,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

  二、勤勤恳恳不计得失

  大家都知道,厨房的.工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。我想,我的文化程度虽然不高,但我的力气还是有的,因此在工作中,我从不挑三拣四,不但服从组长的安排,还主动为组长排忧解难,*时与同事们在一起也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期,我生怕给大家添了麻烦,当病情刚有好转我就回到了工作岗位,不顾自己的身体还在恢复中,全身心地投入了工作。我常常觉得:人的力气不像别的东西用了就没有了,只要勤劳力气就会用之不尽,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我能做到我就不会拒绝,我想,幼儿园的事情就是我的事情,不管谁做都是为了集体。

  三、找窍门使巧劲

  在幼儿园工作已有几个年头了,虽然我的工作都是力气活,但并不是没有规律可循。我常常在琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我的事情越做越顺手,我也越来越喜欢这份工作了。

  一学期结束了,我能顺利地完成任务,多谢领导的关怀同事们的帮助,我会在以后的日子里更加踏实努力的工作,以回报大家对我的关心!

  厨房年终总结 13

  不知不觉中,20xx年即将过过去,新的一年即将来临。在xxxx酒店当厨师已经快一年了,现在,就20xx年的工作做下总结:

  一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的'产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

  二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水*,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

  三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

  四、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

  五、在食品卫生安全、消防安全方面严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

  六、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

  以上是我对过去的一年做的工作总结。在新的一年里,我将继续努力,争取把工作做的更好。

  厨房年终总结 14

  新的一年又将到来,回顾过去的一年,从一个熟悉的城市到另一个陌生的城市,感康很多做为厨房的一员认真服从领导安排,以公司的利益为重。为了总结经年,客服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作总结如下;

  一、认真总结、吸取教训、把好质量,做为一个熟手责任非常重大,工作中起着承上启下的.作用。工作容不下一点马虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,如此繁重而重复的事情,从不感到厌倦。

  二、厉行节约、相互监督、控制成本省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。为公司节约了一定的成本。

  三、爱岗敬业、提高自已一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。,但是要想学的准、学的精就要努力提高自己的水*,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学*,不断进步。,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。还要和同事之间搞好关系,做到相互帮助相互学*。总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报

  总结一年来的工作,我觉得有所得也有所失。虽然去得一定成绩,但离自己的目标和领导的期望还是有一定的距离。无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,,努力、努力再努力。

  厨房年终总结 15

  厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。下面是小编带来的五篇厨房员工年终总结,希望大家喜欢!

  分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升,酒店厨房半年工作总结。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

  一.管理方面:

  以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公*,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

  二.成本方面:

  今年,成本方面主要做到了以下两点。

  一).原材料的控制:

  1、库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

  2、在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

  3、原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

  二).能源方面:

  禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

  与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

  三.安全方面:

  严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜,年度工作总结《酒店厨房半年工作总结》。标签明示在特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

  四.菜品方面:

  菜品是企业的生命力。感谢公司对的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

  对来年年的工作计划如下:

  一.高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好管理工作。

  二.努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。

  加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

  厨房年终总结 16

  新的一年又将到来,回顾过去的一年,从一个熟悉的城市到另一个陌生的城市,感康很多做为厨房的一员认真服从领导安排,以公司的利益为重。为了总结经年,客服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作总结如下;

  一、认真总结、吸取教训、把好质量,做为一个熟手责任非常重大,工作中起着承上启下的作用。工作容不下一点马虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的.每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,如此繁重而重复的事情,从不感到厌倦。

  二、厉行节约、相互监督、控制成本省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。为公司节约了一定的成本。

  三、爱岗敬业、提高自已一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。,但是要想学的准、学的精就要努力提高自己的水*,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学*,不断进步。,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。还要和同事之间搞好关系,做到相互帮助相互学*。总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报

  总结一年来的工作,我觉得有所得也有所失。虽然去得一定成绩,但离自己的目标和领导的期望还是有一定的距离。无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,,努力、努力再努力。

  厨房年终总结 17

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

  伴着农历XX年脚步的渐渐远去, 20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

  一、加强培训教育,提升员工素质。

  公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的*惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

  二、注重销售导向、加强质量管理。

  菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在*时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。 我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

  三、加**生管理,落实消防要求

  我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的'重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

  四、加强节料节能,严格成本控制。

  在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。

  综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。

  当然,在工作中也存在不少的问题,在今后的工作中,我们将采取有效的措施去解决遇到的问题,争取提高工作的效率。

  厨房年终总结 18

  新年的钟声即将敲响,新的一年就要来临,在即将过去的一年里,中厨房全体员工在酒店领导的正确领导和各部门同事的大力支持协助下,在国家政策对餐饮的不利条件下,在厨房全体员工的共同努力下,圆满完成了酒店的各项接待工作的指标。

  新的一年开始了,我们有别要回顾总结去年的工作,发扬优势,找出差距,有利于扬长避短,在新的一年里创新进取,努力拼搏,创造更好的成绩。

  中央下达的八项纪律,六项制度,严禁公款吃喝,严禁大操大办,铺张浪费的纪律已是两年

  了,这对我们餐饮企业经营者来说是严峻的挑战和考验,众所周知,中国是**带动消费,餐饮企业要生存,要发展,想在市场中站稳脚根,并有利润,这是我们餐饮行业管理者必须去思考、掂量的问题,这是我作为酒店厨师长在新的一年的重要工作。 就去年酒店餐饮部接待的情况来分析,散客少,会议接待少、餐费标准低的情况下,厨房迅速调整思路,调整菜品,把婚宴、乔迁、社会团体接待作为重点来抓,这方面我们取得了一定的成绩。新的一年里,这一次我们将持之以恒,争取做得更好,取得更好的成绩。

  在新的一年里厨房将重点抓原材料的采购,进货渠道,降低成本,把利益让给客人,让客人高兴而来,满意而去,做到客人和酒店之间互惠互利,树立更好的口碑。

  在新的一年里,厨房将严格执行《食品安全法》抓好厨房的安全生产工作,严格厨房规范的操作程序,加强厨房技能技术和作风纪律的培训考核,创新技术、创新菜品,建立一支技术过硬、纪律过硬、作风过硬的厨房团队,杜绝一切安全事故的发生。

  新的一年即将来临,我们厨房将在严峻的市场竞争中团结一致、努力拼搏、开拓创新、创造利润、创造更好成绩,在新的一年里向酒店圆满交上一份圆答卷,谨此,我代表中厨房全体员工向酒店领导和各部门同事及家人致以新年问候。

  祝大家在新年里身体健康、工作顺利、合家幸福、更上一层楼。

  厨房年终总结 19

  20xx年已经过去,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。过去的一年中在领导的关心和同事的热情帮助下,通过自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的`、成功的、开心的,不过都不重要了因为都已成为了过去。我将努力把20xx年的工作做好,现将一年中的工作做如下总结:

  1、 按规定日期换工服,避免工作服过脏加大洗涤费用,按规定3天一顶帽子,严防发皱,油污破损;如果有人爱惜则给以奖励,否则进行扣分处理。

  2、 保鲜纸和锡纸尽可能重复使用,使用时长度应控制在最小限度,严防大手大脚,所用调料应做到瓶,袋干净。清洁用品使用后,要清洗干净保存在使用。如钢丝球,百洁丝,拖布,抹布;当天洗干净挂好,以免用更多的水。

  3、 砧板;刀具人手一把,使用期限为3个月,并已旧换新,蔬菜摘洗禁止一切刀切,精挑细选做到物尽其用。一浸泡的方式,以免用更多的水。

  4、 随手关水关电,起锅关煤气;杜绝煤气火常着,节约用水,禁止常流水,所有香料包需反复使用两次以上,禁止不扎料包烹制食品,一次性筷子应多次反复使用,主要针对打荷人员,用完后统一洗干净装起来,下次继续使用。

  5、 禁止直接用洗涤灵洗餐具,用具,应用水和洗涤灵以6:1的比例调开在用,各部门所用老油做到自我消化,不准积有大量老油。

  6、 员工餐馒头大小不要超过二两,饭菜合理配置,值班员应收好当日剩余饭菜。若员工馒头过大,很多人喜欢掰开吃,剩余的一半就没谁愿意去吃了,造成了不必要的浪费。

  7、 砧板所配菜品,必须按主辅料份量单,以便掌握好分量,不能忽多忽少,冻货应该在晚间解冻,不是紧急情况下不准用水冲及泡发,以免影响用料质量和菜品口味,半成品,腌制品存放3天后应及时通知前厅推销,以免变质。

  8、 根据营业情况备料,所有食品应按计划采购,所剩料合理使用,禁止扔掉,购贷准确,避免积压造成浪费,各档口主管一定要查清库存在补贷,不可重复购置,造成积压。

  9、 熟悉设备工作情况,禁止设备不正常工作,如年代较久的冰箱,开机时间超过16小时会发出噪音,所以在使用16小时之前关一会,以免设备维修增加费用。

  10、 各班组应多沟通,用料因材施艺;物尽其用,变废为宝。如:家常菜组的芹菜根无法入菜,可以支配给凉菜组入菜;湘菜组的小青菜两天没用完,而粤菜组的小青菜不够用,所以两组协调使用。

  11、 去皮原料应使用削皮刀,不慎损坏餐具设备者,应主动告知主管部门,如有隐瞒者将严惩,原料上浆,挂粉,应注意尺度,禁止使用时浪费;比如浆牛肉时,500克牛肉放5克嫩肉粉即可,超过这个分量,这些肉就给浆坏了,不能用了,蒜香骨,鸡翅中都存在这种情况。

  12、 各水龙头,电器开关,应轻开轻关;洗刷笊篱,油勺时禁止用力敲打,使用期为两个月,法香各种鲜花可反复使用。如:洗碗人员在洗碗前检查盘里头有无完整的花朵,如果有,需挑出来冲洗干净,送回厨房消毒后再使用。

  厨房年终总结 20

  尊敬的严总和公司领导及各位同仁:

  大家好!

  xx年上半年xx分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在xx全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

  一。管理方面:以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。 让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公*,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

  二。成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下两点

  一。原材料的控制:

  1。 库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

  2。 在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的`用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

  3。 原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

  二。能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

  与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

  三。安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在xx特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,xx组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

  四。菜品方面:菜品是企业的生命力。感谢公司对xx的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

  综合上半年的工作,对下半年的工作计划如下:

  一。高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好xx管理工作。

  二。努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。

  加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

  谢谢大家!


厨房年终总结范本20份扩展阅读


厨房年终总结范本20份(扩展1)

——仓库年终总结范本20份

  仓库年终总结 1

  时间过得真快,转眼20xx年即将结束,迎来是20xx年新开始,在这期间回顾20xx年工作,主要有以下几条

  一仓库保管员工作

  1负责仓库大库原辅料区。阴凉库危库剧库冷库中药材库阴凉库日常卫生安全工作各项记录。

  2负责所有原辅精选中药材危险品化试冷藏物品等入库出库工作,按标准操作程序标准管理制度做好各项工作记录。

  二配合车间生产

  生产计划,负责制造部固体车间液体车间注射剂车间原料药车间中药提取车间合成车间等分料工作,时填写相关记录。

  配合各车间领料工作,时填写货位卡,分类帐,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。发现问题时汇报,改正。

  三配合xx认证

  1配合做好了各车间xx认证所需大量调帐工作。

  2完成了仓库xx认证期间大量帐目清查整理工作,做到了帐目一目了然,现场整洁,达到了帐卡物一致。

  3配合化验中心做好现场核准工作。

  四负责仓库洁净区管理清洁工作

  1做好洁净区空调机组维护工作。

  2每个星期一做好洁净区清洁工作填写相关记录。

  3化验中心质保部取样后,做好清洁工作。

  4分料后,做好清洁工作清场记录。

  五配合其他工作

  1负责中药材外加工所需精选入库,领料工作相关记录。

  2负责生命能在我厂合成时所需原辅精选入库分料领料工作相关记录。

  3负责技研部做小试或新产品开发所需物料入库分料领料工作相关记录。

  4配合化验中心取样工作。

  5每月协助财务做好盘点工作。

  6配合成品保管员做好出库退货搬运工作,辅助包材保管员做好日常工作。

  仓库年终总结 2

  回顾过去,展望未来。20xx年已经过去,回顾过去的一年,现将部门工作总结如下:

  部门的建设与管理得到了加强,充分利用例会将公司规划认真传达,让本部门各位同事认识到公司的发展前景和宏伟目标。每月1号和15号是成品库的例会,总结前15天工作的不足,安排后15天的工作。

  加强了本部门职员的培训学*,真正掌握了物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用,昨天的工作是离不开各位同事的积极配合,使成品库管理工作得到了有效的改进。*期,我们对所有成品进行了定位管理,在成品库画上区域,每一件成品进库时都在台帐上表明该成品的位置。极大地缩短了发后员找货的时间。

  积极配合合同科,生产部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免了原材物料的浪费,节约了原材料,处理了部分呆滞物品,并改善了成品库物品和堆放的紧缺现象,还给生产周转提供了合理空间。

  积极配合财务部门工作,保证了对表单的上交时间和数据的准确性,真实性,采购与供应商之间的信息反馈工作都取得了大家的一致好评,在今年一月份,我们推行了erp数据库管理,使得成品库的数据更加准确、也给供销员发货提供了有力的'保证。erp的前期工作已经完成,目前两套帐并存运行,待时机成熟后将在全

  公司推行erp,使用erp*台进行成品库的管理工作。

  快乐是一双飞向智慧仓库的纯洁翅膀,领着我到智慧仓库里遨游。利用看板管理和数字管理使相关部门的生产。工作在衔接上有了很大的提高,给公司的整体运作起到了不可低估的作用。总之,以前的成绩,离不开各位领导的悉心关怀和指导以及各位同仁的大力支持和配合,但还是存在一定的问题和不足,主要表现如下方面:

  安全管理力度不够。

  1。在忙碌中对领料及送货人员态度烦燥了一些,致使沟通进行不欢而散时有发生。

  改善方案:尽可能定时收发料,以保证成品库发后员有足够的时间处理备料,盘点,整理等事务。

  2。短时间培训后的接受能力有限,再培训和来料反馈信息力度有待加强。

  改善方案:尽可能每周对仓库管理员进行培训,提高其管理能力,执行力,确保进出仓数据准确,确保信息反馈及时并真实。

  3。在成品库管理及数据管理能力上有待提高。

  改善方案:为提高物料的管理,对所有进出成品库的物料尽可能按<成品库管理规定>执行,为确保计划部。采购部。生产部及销售部能及时了解物料库存情况,对erp数据及库存日报表需有专人负责录入。确保在进出仓前查询并录入相关数据再收发料。确保数据的准确性与及时性。

  20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,为公司的发展贡献自己的一份力量。

  仓库年终总结 3

  我在XXXX公司快两年了20XX年XX月到公司任仓库管理员,截止今天!时间如梭,转眼间又跨过一个年度之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不*凡的考验和磨砺。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目标,同时也激发我以新的姿态,去迎接新生活!

  一、面对现实,接受挑战

  由于当时仓管员急辞职,中间间断了XX个月的时间,那时XXXX公司不仅是账目混乱,而且有大量的不良库存,部分物品还有短缺,我的心一下子就变的沉重起来,怎么办?如何来理顺这个烂摊子?我没有灰心,决心凭借以往的的管理经验来尽快理顺这个烂摊子,首先整理帐目,其次对所有物品进行大盘点,对所有货物进行分类有序摆放,通过这些努力后,整个XXXX公司仓库进入良性循环。

  二、理清头绪,细化管理

  每日库存报表都由我一人负责!所以在公司一直都很忙碌。我决定从以下几个方面进行管理:从新设计制定XXXX公司管理规范,严把出库、入库和在库三个方面管理,参考《仓储管理人员工作级效考核表》进行量化管理,每天抽盘,每周小盘点,每月配合财务大盘点,作到账目清晰,账实相符。经手货款无一差错,体现了一名财务人员的严谨和细致,*段时间来,账实相符基本达到XXXX,实现无库损!与公司同事紧密配合,做到库存的结构合理。紧盯各物品流动,认认真真做好每月的月报表。每月准时向财务部发库存月报表。并结合自身岗位,先后做出《进销存明细帐》,固定资产表格,物品物资表格,物资申购汇总表格等,有力的配合了财务!对在库物品进行分类管理,对工程类办公类清洁类固定资产类等主要品项实施重点管理,在做申购汇总表时减小在库物品的再申购,努力降低其库存量,对小品项等实行简单控制,改方案实施做到了重点与一般的结合,降低了库存,加速了库存周转率。

  三、进行信息化

  随着公司业务的连年增长,工程部需求物资够大,日发货收货量也进一步扩大,在XXXX公司领导的重视下,实现了对仓库的实时管理。我每天只要把出入库情况及库存报表输入电脑,可以准时看到库存明细!该举措大大方便公司领导和员工的查询,加强与各部门之间的信息交流,整个20XX年不良库存下降基本至零!

  四、坚持学*,与公司共成长

  在仓库的这段期间我更加明白了公司领导给我讲的仓库管理的计划和控制,最让我难忘的是XX总、XX总亲自到仓库指导工作,提醒我保持学*,说公司在快速发展的同时,个人会有更大的舞台,与公司一起共成长!工作之余,我学*会计、营销、管理、电脑等知识,在工作中充实和完善自己!回首过去两年来的工作管理经历,我成熟许多,也成长许多,一直致力利于仓库管理的合理化,整合进销存。也深知一个团队的重要性,只有与工程,财务等紧密配合才能更好的发挥仓库管理员的职能!我在公司各位领导和同事的关心下,愉快的度过了XX年难忘的时光!

  仓库年终总结 4

各位领导、同仁们:

  在公司领导及各部门的支持与帮助、同事的齐心协力的奋斗下,按照公司的要求、部署,较好地完成了部门的职能工作。通过一年来的学*与工作,工作模式上有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将仓库一年来的工作情况总结如下:

  一、管理各仓库入库、出库工作,按操作程序和管理制度做好各项工作及记录。严把质量关,配合各部门的领料工作,及时打印领料单,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。发现问题及时汇报,改正。

  二、把确保公司生产经营所需物资的供应作为仓库首要的、基本的任务,切实抓紧抓好。为了做好这项工作,我把管理的重点放在物资采购计划的编制、下达和控制上;配合各部门物料的申购工作,及时向采购部提交审核的物料申购单,了解物料入库情况及原因;与各部门研讨调整相关流程,一年来,在我和全仓库人员的共同努力下,物资供应较好地保证了全公司生产经营所需物资的正常供应,没有因物资供应不及时,给企业的生产经营工作造成过大的损失和影响。

  三、把降低物资采购成本作为仓库重中之重的工作来抓。今年以来,我把自己的很大一部分精力和时间都放在了如何降低物资采购价格上,每月最少两次与相关人员到菜、调料市场去实地考察询价;根据各种物资的具体情况,减少库房租用、严格控制采购数量和质量等措施,今年,无论是在采购资金占用上,还是费用支出上都有大幅降低。

  四、把加强仓库内部管理、充分发挥和调动职工的工作主动性、创造性作为一项长期的、基础的工作来抓。一是加大了内部工作的检查考核力度,调动了职工的工作主动性、主动性;二是按财务管理要求,进一步加强了部门各物料的控制,以旧换新,精打细算。

  五、从我自身来讲,在领导和管理好部门工作和人员的同时,时时处处严格要求自己,以自己的模范带头作用影响和带动身边的同志。一是不断加强个人的思想政治理论和业务知识与技能的学*,主动自学和参加企业举办的各种培训,不断提高个人的工作能力和水*;二是以“认认真真做人,踏踏实实做事”的工作态度,勤勤恳恳地做好自己的本职工作,遇事勤动脑、勤动手,属于自己职责范围内的事,不推委,不拖延;

  总之,在上级领导和同事们的关心帮助下,我的各个方面都有了很大的.进步,业务能力也得到较大程度的提高,但我深刻体会到,这与组织的要求还有一定的差距,有些方面还存在着很多不足,对自身业务素质有待更进一步的提高。但我相信,在上级领导的关心支持下,在同事的热度帮助下,我将会更加努力,认真学*,提高自己的理论知识和业务知识、加强思想道德建设,树立正确的人生观和价值观。把工作做的更稳更好,争取在以后的工作中能有更好的成绩

  仓库年终总结 5

  岁月如梭,光阴飞逝,不知不觉中在中农立华已渡过3个月的光阴,在同事的支持和帮助下,我勤奋踏实地完成了本职工作,也顺利完成了领导交办的各项仓库任务,自身在各方面都有所提升,为做好仓储各项工作打下了良好的基础,这是比任何东西都宝贵的人生财富,并将受益终生。所以我怀着一颗感恩的心在工作着、学*着。借着这次机会,我对这段时间来的工作进行一下总结与归纳,如有不妥之处请领导批评指正。

  内部管理:

  在工作中能够严格要求自己,保证入库、出库的数据准确。

  当班期间,认真协调入库及准确及时入库。

  报表制作,认真收集数据,合理编制,以自己最大能力为领导们提供极尽可能准确的数据。

  做好仓库管理工作,尽可能将库内打并整洁,及时处理烂袋,根据情况整理库房,并积极向公司的高效管理靠*。

  遵纪守法:

  加强思想政治学*及专业知识学,提高政治素质。主要学*公司相关精神,物资管理、计算机操作、工商管理等知识,以求不断提高自身素,积极遵守仓库管理纪律,服从上级安排。

  岗位职责:

  产品品质的保证工作

  即一定要保证所入库的产品品质,做到防火、防水、防压、防变形、防腐蚀……仓库十二防。按照先进先出;上轻下重,上小下大;定时、定位、定量三原则进行入库摆放工作。

  做好仓库帐目保证每天下班之前把当天入库及时登帐,手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

  做好月报工作每月月底进行盘点,要做好仓库的进销存帐目,以便于决策者能够及时安排调整下一步的工作。

  合理安排原药在仓库内的排放次序。

  仓库其实就是工厂产品的一个中转站:仓管最主要的工作就是及时准确的收发中转物料以配合工厂的生产。这就要求我们对进入仓库的每一种原药都很清楚其时在库的摆放位置、数量、生产日期、颜色、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,以便及时出货。按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,保持库区的整洁。能真正掌握材料的进、出、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。

  出库入库前人员的安排工作

  包括对配货人员,送货人员,装卸货人员的督促指导,适时的工作安排、人员的调配、工作的监督。

  做好仓库的整理工作

  我们要严格的要求来检验自己的工作是否合格。对于仓库来说,仓库是一个出入物品较多的地方,仓库比起其它地方更易显得脏乱差,这就要求我们时时的进行仓库整理。所有原药按品种分类井井有序摆放,经常打扫,常期坚持,使仓库时时处处显得有条有序,干静整洁。保证出库时,给客户崭新的产品。

  反思工作

  每天上班前的十分钟进行一个早会,反思昨天工作中的失误,找出原因,想法改进,以便下次不至重犯。提出昨天在工作中发现了什么问题,利的发扬,弊的丢弃,以便扬长避短。一个工厂的前进过程也可以说就是一个不断提出问题,解决问题的持续改进的过程。对于我们*时工作中出现的失误,发现的问题提出来进行改进,进行解决,然后再发现再解决,就这样进行反复的,持续的改进,我们的公司自会蒸蒸日上。

  困难是绊脚石,更是前进的基石,在努力发扬优点的同时,更应该学会改进不足,总之,仓库能在现实情况中不断的`改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

  在此祝各位领导和各位同事身体健康!万事如意!新年快乐!

  仓库年终总结 6

  现在我记得我从包装仓库转到了原材料仓库。由于个人原因,我犯了两个主要错误,我对公司感到内疚。

  第一次,因为一些个人的事情,我没有把全部精力投入到工作中。在那段时间里,我长期处于矛盾的选择状态,甚至有好几天失眠。直到那时,工人们才推错了材料,却不知情。我误将辛硫磷添加到槽中,这是一个高记录,而倒置法生产的成品失去了原来的功效,这给公司造成了巨大损失。

  第二次我没有向工人们解释清楚,所以我去了其他工作,要求工人们在自己的配料中添加更多的甲醇,这再次给我们工厂造成了成本损失。我讨厌我自己回顾这一切,我为公司各级领导感到非常遗憾,也为自己留下了很多遗憾,没有达到工厂领导的期望。

  因此,在下半年的工作中,我决心善于发现和把握问题,第一时间解决问题,不断学*和提高仓库管理经验,增加新人的知识,提高自己的能力,时刻保持清醒,从一开始就转变观念,坚持脚踏实地,认真做人,不断积累工作经验。只有这样,你才能得心应手,把损失降到最低甚至零。在做好本职工作的同时,也要反思自己工作中的不足和错误,今后要注意并逐步改进。

  1、仓库计划

  负责货物的准备、接收和卸载,确保主要库存货物的充足供应,及时报告零星货物的采购,定期报告库存货物的`缺陷和积压,合理调整和减少新积压的库存。充分发挥后备力量的作用。

  2、物料入库

  材料入库时,必须凭出库单和检验单办理入库手续。不合格或不完整的材料必须拒绝入库,必须消除只有发票看不到实物的现象。必须检查材料的数量、规格、型号、合格证等项目。如果发现材料的数量、质量和文件不完整,不得办理入库手续,不合格的材料应予以退回。送货单必须填写正确、完整,供应商名称应填写完整并与送货单一致,收据必须由仓库管理员和经办人签字,字迹必须清晰。

  3、物料交付

  各种材料的交付必须由车间主任(或指定人员)统一接收。收料员、库管员在收货前应核对品名、规格、数量。收到后,应及时更改计算机编号,使账目准确无误,并牢牢抓住每一关。

  4、仓库管理

  库房保持清洁卫生,物品堆放合理。对贵重原材料进行特殊保管,防止发生火灾、爆炸、盗窃等事故。保管物品*时要经常检查,做到帐物相符。存货发生盈亏时,应当提出书面材料,说明原因,并进行相应处理。短缺需要报废的,经领导审核批准后方可处理。它不允许自行调整。如发生材料丢失或质量问题(如受潮、过期等),应如实上报,做好仓库的库存工作,并及时清点库存

  在新的一年里,我将努力学*,增加我的计算机知识。总结经验,克服缺点,再接再厉,一如既往地做好自己的工作,努力使自己在仓库管理员的岗位上做得更好。我和同事们一起努力工作,并认真思考。我不在乎得失。我只希望能顺利完成工作,不辜负领导的信任和期望。仓库管理员的工作是我一生中的一笔巨大财富。我衷心感谢那些指导和帮助我的领导和同事。谢谢。

  今后,我将继续脚踏实地、勤勉尽责,努力完成各项工作。要有意识地做好每一项工作,我们必须正视我们的工作。无论工作重、忙、闲,我们都要适应这里的环境,以积极的态度完成领导交办的每一项工作,以便在*凡的岗位上充分发挥我们的光和热。

  仓库年终总结 7

  时间过得真快,转眼20xx年即将结束,我在鹭达眼镜又将迎来20xx年新的开始,在这期间回顾20xx年工作,主要有以下几条:

  仓库助理的工作职责

  1) 责仓库各种产品及配件的验收入库、出库等工作,日常卫生和发货工作。

  2) 配合采购部分发商品及商品报损报残以及商品退货工作,高档商品做好记录。

  3) 每月协助财务及主管做好盘点工作,做到账务相符,日清日结,日事日毕。

  4) 配合营运部做好仓库商品的正常出库、退货、搬运工作,做好日常管理工作。

  5) 采用货位编号,做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理,对新到货品及时验收整理,按要求做好上架,做好区域标示。

  6) 对仓库不定期的检查,定期进行大扫除,清洁工作,做好防水防漏防盗等安全工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作。

  7) 掌握库存商品及低质易耗品的库存情况,及时报备采购及相应采购人员。如有长期积压、质量损坏、产品过期等问题,及时反馈采购并报备公司副总进行处理。

  以上是20xx年来的工作总结,其中有些不足之处,请批评指正。在新的20xx年我也给自己做了一个计划,我会更加努力工作,主要有以下几点:

  1) 兢兢业业,工作认真负责,产品入库严格把好验收关、按照采购单的要求,对产品数量,质量,包装进行检验,并做好记录,并签字确认 。如有不符及时反馈给采购,并做好相应措施。

  2) 合理做好产品进出库。认真核对出库入库商品与调配出入库单是否一致,出入库单须有签字。严格按照公司规章制度对所出货物进行复核,做到数量正确,质量定好,并像送货司机移交调配出库单,完成仓库的正常送货工作。

  3) 根据仓库格局,做好仓库区域规划,合理利用仓库仓容,库房,做到方便出货,先进先出。

  4) 对于门店退回来的货品,根据调配入库单认真核对、做好记录,及时上架。

  5) 提高自身管理水*,协调好各部门之间工作。

  6) 加强对公司产品的了解,加深对产品各型号的认识。

  每天的工作中都有很多问题发生,发现问题并在第一时间去解决, 加强 学*仓储保管 , 物流相关知识,这是我还有所欠缺的。我想通过工作学*能有更大的进步 。

  总之一年来干了一些工作,也取得一些成绩,但成绩只能代表过去。工作中也存在着一些不足,在新的一年里我一定 会 继续努力 ,把 工作做到最好,请公司领导批评指正 。

  祝:公司生意兴隆,财源广进!

  仓库年终总结 8

  时间过得真快,转眼2012年即将结束,迎来的是2013年新的开始,在这期间回顾2008年1—10月份的工作,主要有以下几条:

  一、仓库保管员的工作

  1、负责仓库大库(原辅料区、阴凉库)、危库、剧毒品库、冷库、中药材库及阴凉库的日常卫生和安全工作及各项记录;

  2、责所有有关原辅材料、中药材、危险品、化试、冷藏物品等的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。

  二、配合车间生产

  1、生产工作计划,负责制造部固体车间、液体车间、注射剂车间、原料药车间、中药提取车间、合成车间等的分料工作,及时填写相关的记录;

  2、配合以上各车间的领料工作,及时填写货位卡,分类帐,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。发现问题及时汇报,改正。

  三、配合的认证

  1、配合做好了各车间认证所需大量的调帐工作;

  2、完成了仓库认证期间的大量帐目清查、整理工作,做到了帐目一目了然,现场整洁,达到了帐、卡、物一致;

  3、配合化验中心做好现场核准工作。

  四、负责仓库洁净区的管理和清洁工作

  1、做好洁净区空调机组的维护工作;

  2、每个星期一做好洁净区的清洁工作及填写相关记录;

  3、化验中心、质保部取样后,做好清洁工作;

  4、分料后,做好清洁工作及清场记录。

  五、配合其他的工作

  1、负责中药材外加工所需材料的入库,领料工作及相关记录;

  2、负责生命能在我厂合成时所需原辅材料的入库、分料、领料工作及相关记录,并做好个人工作计划;

  3、负责技研部做小试或新产品开发所需物料的入库、分料、领料工作及相关记录;

  4、配合化验中心的取样工作;

  5、每月协助财务做好盘点工作;

  6、配合成品保管员做好出库、退货、搬运工作,辅助包材保管员做好日常工作。

  仓库年终总结 9

  20xx年,本人在公司各级领导的正确领导下,在同事们的团结合作和关心帮忙下,较好地完成了这一年的各项工作任务,在业务素质和思想政治主面都有了更进一步的提高。现将20xx年的各项工作总结如下,敬请各位领导提出宝贵的意见。

  一、思想政治表现、品德修养及职业道德方面。

  一年来,本人认真遵守劳动纪律,按时出勤,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成,认真学*法律知识;爱岗敬业,具有强烈的职责感和事业心。进取主动学*专业知识,工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。

  二、工作本事和具体业务方面。

  我的工作岗位是销售内勤和仓管。主要负责统计公司线缆的发运数、上货数。另外就是将每一天发货的数量报给客户,核对客户收货情景与数量,整理现款现货的客户开出收据,统计每一天入库和出库的数量。

  我本着“把工作做的更好”的目标,工作上发扬开拓创新精神,扎扎实实干好本职工作,圆满地完成了一年的各项任务:

  1、统计情景:能及时做到电话跟踪客户收货情景与数量核对,做到发运数与收货数统计准确。

  2、收货情景:原材料厂家报的收货数量,跟我接收的数量要核对准确。如有多或是少的情景,要及时汇报给采购部。

  3、仓管报表:做好每一天出库、入库的台账数据,就能做到周报表和月报表的数量基本准确。

  三、存在的不足。

  总结一年的来的工作,虽然取得了必须的成绩,自身也有了很大的提高,可是还存在着以下不足。

  一是有时工作的质量和标准与领导的要求还有必须差距。一方面,由于个人本事素质不够高,成品仓库和原材料仓库收发数有时统计存在必须的差错;另一方面,就是有的时候工作量多,时间比较紧,工作效率不高。

  二是有时工作敏感性还不是很强,对领导交办的事不够敏感,有时工作没有提前完成,上报情景不够及时。

  四、20xx年工作计划

  下一年我将进一步发扬优点,改善不足,拓展思路,求真务实,全力做好本职工作。打算从以下几个方面开展工作:

  一是加强工作统筹,根据公司领导的年度工作要求,对下一年工作进行具体谋划,明确资料、时限和需要到达的目标,加强部门与部门之间的协同配合,把各项工作有机地结合起,理清工作思路,提高办事效率,增强工作实效。

  二是加强工作培养。始终坚持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、进取进取的工作作风。

  仓库年终总结 10

  20xx年不知不觉在指尖慢慢逝去,20xx年迎面而来.回想过去,面对眼前,展望未来!有进步的喜悦,亦有工作中失误的愧疚.即将过去的一年是我们仓储课整个部门全体人员齐心协力,奋力开拓的一年,更是每个仓储成员接受挑战,逐步成长的一年。用心思量总结工作当中的利弊、得失。从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。20xx年仓库管理年终总结报告如下:

  一、工作回顾及感想:

  本人于20xx年10月25号进入xx这个大家庭,回想这两个月来的工作,内心不禁感慨万千,做为主管一个部门的中层领导,*时不仅仅要能做的到工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析。只有从如何节约时间,如何提高效率,如何使仓管员的工作标准化,才能提高每个仓管的操作技能水*,减少工作当中的失误事件的发生。每天对于工作当中遇到的难题加以不断的完善,以及与下面仓管员的不断沟通,相互学*才能使工作的开展更进一步,达到新的层次,管理水*进入新的篇章。

  a:工作期间主要完成事项:

  1、为了仓管员的工作能做到帐、卡、物、一致,甚至出异常时能做到有帐可查,有据可依,针对于目前仓管员有些物料没有建卡管理,更是老的物料卡上没有凭证号数,单据号、摘要、收发交易后结存数没有及时填写,为了弥补这一缺陷,重新设计订购了一批新的物料存卡,完成了对所有物料的存卡管理,并在稽查时发现仓管员没写单据号,没有按要求去操作的进行了正确引导。

  2、了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确,做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理。其中把退货区从原来的位置移到了包材备料区。并相应的增加了卡板摆放区与叉车存放区、及公共物料暂存区。并在预定时间内完成了仓储的重新规划,使物料都做到了定点、点量、定位储存管理。

  3、避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表定时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架都已贴上了库位表,做到了,不是仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。

  4、对各仓区域破旧,损坏,悼落部分的斑马线进行了全部更换,进一步的完善了现场管理。

  5、在与采购课的协作沟通的情况,逐步加强了对物料来料规模、到料时间的控制,仓储根据计划排程,只收五天的物料。特别是大批电子材料与包装用料,开始对仓储整体的物料库存水*控制。尽量达到在仓储库存能力允许的前提下最大限度保证正常物料需求并合理控制物料库存保有量。

  6、从11月4号开始,针对于所有供应商物料必须贴我司要求的物料标签,并在标签上要求用四种颜色来做色别管理,使仓储在备料过程中通过季度标签做到批次管理(先进先出)。

  7、为了避免在拉货过程中防止货物堆放过高导致货物发生倒塌事件,要求所有包材供应商卸货后的堆码尺度不能超过限高2米,并相应要求所有包材卸货后用拉伸膜进行打包防护。

  8、针对于11月27号客户昆盈审厂期间对仓储所提出的问题点,仓储于12月5号之前对这所提出的问题点在规定时间内进行整改完成,完成事项如下:

  a、危险区域安全警告标示, 化学仓危险性的图示(骷髅头标示/防火标示),粘贴。

  b、仓储*面示意图进行修改,增加秀出安全出口,安全通道。

  c、仓储工作信息管理看板中秀出先进先出管理办法。

  d、所有电子料货架接地线做到防静电(esd)管理。

  e、电子料与导电膜区部分裸露在外的物料全部用纸箱封存,其它用胶筐储存的电子料必须用废旧的彩盒、纸盖遮住。

  f、物料现场所有库存物料进行除尘工作,特别是库存时间超一年以上的物料外包,对于彩盒尾数,以及部分裸露在外的,全部及时放于原包装内封存,做到防光、防尘管理。

  g、为防止在堆码过程中,由于货物太重,堆码层次太高,存在挤压,损坏,由现有的六层降低至四层。

  h、防止物料由于阳光的直射,使物料本身的性质发生变异,完成了窗户的遮uv工作。

  i、对于导电膜区部分外包装箱上贴有两种季度标签,没有做到季度标签管理,及时要求仓管员马上把不合格的季度标签进行了更换。

  j、温湿度记录仪表,以及温湿度记录点检表的增加,使电子料能做到恒温控制,其它物料能做到常温控制。

  9、对于现场各区域存在没有贴地面标识,部分物料没有做到标识管理的,都要求仓管员在一个礼拜内加以补贴完成。

  10、对现有仓储的三阶程序文件进行了修改,依次是:仓储先进先出管理办法,化学/危险品管理办法,呆滞物料管理办法,原材料入库管理办法。

  11、为了改变没有做到尾数管理,对所有物料存在两个,或者三个尾数的物料全部按照尾数管理执行,所有物料发料完成后,一定只能存在一个尾数,要求所有小件物料尾数必须用pe袋封存,并在外包装上贴上尾数标签。

  12、物料防水雨的处理工作,所有物料必须离窗户1米的距离存放,下班后值日仓管员必须检查所有的水、电、门、窗关好后方可下班。

  13、为有效推动公司呆滞物料与不良物料的处理,以达到物尽其用,充分利用仓储空间,减少资金积压的目的,规范呆滞物料与不良物料之管理,在采购与财务的配合下成功处理了一批呆滞物料与不良物料。

  14、12月30号公司财务对仓储进行年终物料盘查,为了使财务在成品核算及时准确的得到基础信息,为公司经营决策提供相应的基础数据。仓储所有人员积极配合相关人员对仓储物料进行彻底、准确、无误盘查……

  二、工作当中的不足之处示例如下:

  a、在处理异常事情时,和下面的仓管员以及各部门相关人员没有保持良好的沟通,说话声音太大,不够委婉。

  b、对供应商物料进仓数量没有严把关,来料点收仓管员在收料时,抽检力度不够,erp录入不及时,仓管员发料后没有及时审单。

  c、对于erp系统中出现的异常跟进处理效率太低,甚至有些异常事情反应一次后,相关人员没有及时处理后,对于后续的跟进完成,没有做到位,不了了之,等到仓管员再次询问时才想这事情没有跟进处理完成。

  d、仓储规划还是存在缺陷不合理,电子料区规划了一部分标贴物料,五金物料。安全出口的主通道宽度规划(80cm)不够,在行政部的正确引导下,于12月22号对安全出口的主通道进行了重新规划,从原来的80cm增宽到180cm。

  e、从物料存卡重新订购回来开始执行到完成时间花费一个多月,在稽查过程中还是发现有些物料存卡没有写单据号,结存数没有及时填写,卡上书写不清晰,乱涂乱画现象发生,管理执行力不够!

  f、盘点速度较慢,提供物料数据有待提高,差异出具不准确,对差异进行调帐后,在下月自盘中甚至出现调帐错误现象。

  g、月底自盘后仓管员没有盘点报表,差异报表也没有出具。

  h、对单据进行签名复核时没有做到位,例如,有些单据相关人员没有签字认可就在单据上签字确认,甚至还有些委外送料单数量与放行条上数量不符,存在模糊签单。

  i、仓储培训计划没有实行,以至于客户审厂时发现电子料裸露存放,没有做到防光、防尘,仓储物料储存堆码管理意识模糊。

  每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要善于发现问题,把握问题,及时反应问题,争取在第一时间内去解决,不要给下一工序带来麻烦与困难。

  三、企业文化:

  a:为了及时了解仓储工作中发现的异常事情、能把出现的异常事情第一时间跟进解决,特做了一个仓储信息管理看板,看板中的内容包括,仓储工作前言,仓管员工作异常信息跟进汇总,6s,消防安全知识,仓储部工作目标等相关学*资料。

  b:11月中旬与12月24号公司为了丰富员工的业余生活,全厂搞了一次拔河比赛与圣诞卡拉ok比赛,不但弘传了公司企业文化,更是让奋斗在生产一线的员工感觉到了xx这个集体大家庭的温暖。活动开展之前仓储人员涌跃报名参加,为了集体的荣誉,参赛中那种勇于拼搏进取精神,体现了仓储人员的团队合作意识,使我能有幸带领这样一个优秀的团队而感到高兴与自豪!

  四、20xx年工作计划及达成目标:

  1)注重形象,多参加一些公司组织的企业活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

  2)现代企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足企业的需要,自己争取在新的一年里多加学*做到懂得更多,做得更好!

  3)多与同事沟通,保持良好的沟通方式,吸取好的建议。悉心听取领导的点评,对自己不好的做法即时予以改正。

  4)完成20xx年年度培训计划,加强对本部门职员的培训学*,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合采购部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材物料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,还给生产周转提供

  了合理空间。

  5) 努力提高仓管操作技能水*,争取仓管员每月的工作失误次数≤1次。

  6) 物料现场所有标识清晰,明确,要求仓管员备料一定要做到批次管理(先进先出)。

  7) 每天对所有仓管所管物料库存稽查三次,要求仓管员的库存信息准确率达99.7%

  8) 仓储发料不及时率每月≤1次。

  9) 对供应商物料进仓数量严把关, 加大对供应商的抽检力度,对于存在异常的所有供应商统计在册,为公司对供应商的评审提供有力的依据。

  10)现场管理与目视化管理的不断完善与维持。

  11)时时做好仓库的6s工作,保持环境整洁,所存放的物料井然有序。

  12)当天的帐(存卡帐及电脑erp帐审单)及时完成,勿必做到日清月结。为提高物料的管理,对所有进出仓物料尽可能按<仓库管理制度>执行,对供应商严格把关来料数量。为确保采购部、生产部及销售部能及时了解物料库存情况,对erp数据及库存日报表需要实时录入。确保在进出仓前查询并录入相关数据再收发料,确保数据的准确性与及时性。

  13)所有物料必须做到季度标识与物料标识管理,对于物料标识上现在存在没有做到物料编号管理的加以更正,对于目前供应商所送物料没有在物料标签写上我司料号的给予一提醒,二拒收的原则进行收料。

  14)督促仓管员在工作当中一定要做到物料存卡管理,所有物料存卡必须按照标准流程去操作,对于不配合,不执行的仓管员会给予相应的处罚措施,(制定一个合格的仓储管理制定)来开展部门领导的管理工作,以及执行力。

  15)为了使仓储物料做到帐、卡、物一致,也是对仓管工作的一个考核,仓储目前每个月进行一次自盘,自盘过后,仓管不出具盘点明细报表与差异报表的,并没有把差异原因写出来的不给予调帐处理。明年每月的自盘方式中,增加一项交叉盘点(仓管员之间进行互盘),以便增加仓管员对所有物料的认识与了解盘点完成之后一定要出具盘点报表,与差异报表。

  16)为了加强对外发原料的控制,所有原料收、发物料由一个人来管控,公司决定注塑部外发物料划分到仓库,在计划划分之前需做一个详细的原料收、发账务管制方案。

  17)水口房处碎料与二科摆放成品区接管问题,在接管之前需做一个接管管制方案。

  20xx年仓库管理年终总结

  五、20xx年工作当中需其它部门配合改进的有效建议:

  1)各部门对仓储所提异常处理效率太低,工作当中仓储对所发现的异常第一时间通知到相关部门后,相关人员对异常事件的回复时间与实际处理时间间隔太长,需经过仓储反复的询问跟进之后才会得到一个解决的结果。希来年各部门对异常物料的处理问题上能行言一致,在最短的时间内把问题给予解决!

  2)生产车间退料不及时,根据要求在盘点15号之前各车间需把该退的`物料退到仓库,可是15号过后,产线是天天退料。不管是良品还是不良品退料,退料时不按正常退料流程操作,所退物料没有把不同物料包装好区分开来,所退物料也没有贴物料标签把品名、规格、数量、品号,订单号写上。更是有些物料员把领料单当退料单用,字迹太潦草,无法看清所写到底是什么东西?

  主要是物料员对于退料流程不太了解,部门管理人员没有把相关制度与流程落实下去,没有对相关物料员做过相应的知识培训,希车间在20xx年中能得到改善,不要由于自己工作做不到位而影响到其它部门的工作效率。

  3)物控对仓储所提报的呆滞物料与不良物料的跟进处理不及时,以至于盘点前期仓储不良物料仓区存在爆仓现象。

  4)对于车间用低值易耗品,望生产部领导给予一个硬性规定,我们将按此规定去实施进出仓手续。

  5)对于仓储送检物料iqc必须24小时内完成,急料4小时之内有检验结果,以改变20xx年仓储来料送检时间超长,甚至有些物料检验时间达三天以上。

  6)对于订单物料报欠,请mc对采购到料周期增加力度跟催,确保订单上线之前物料齐套。

  7)计划排程周计划争取三天计划不变的原则,制定外协加工订单,统计外协厂实际交货时间及异常,及时把相关信息数据统计给仓储。

  8)工程必须建立完善各机种bom,对于bom中新老物料替代,要及时加以更新,并把不用的物料在bom中删除。仓储现在还有部分物料没有物料编号,以及部分物料用同一个物料编号的物料,工程对于仓储所反馈的问题要及时给予解决!

  9)针对一个月中供应商所出现的问题,采购要做一个小计,一个季度做一个大计,应用邮件与其它联络方式通知供应商,加以改进,规定供应商

  在我司要求的时间内,及时把需求的物料送达。材料钠期回复要准确无误。

  10)昆盈客户在审厂过程中提到,电子料需单独用一个房间存放,并所有电子料须有温湿度的恒温控制,为了避免电子料在常温控制下电子料的性能发生变异,而影响品质问题,建议公司在20xx对电子料的储存管理进行改善,单独规划一个房间区域,增加空调与除湿机,真正起到恒温控制,以此来保证产品质量。

  总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

  感谢公司给了我这么一次发展的机会!

  感谢领导对我的悉心指教!

  感谢同事给我的支持和鼓励!

  祝公司在新的一年里更上一层楼,取得更好的业绩,好比芝麻开花节节高!

  以上总结报告请公司领导批评指正,不胜感激!

  仓库年终总结 11

  回想这段时间来的工作,内心不禁感慨万千,做为一个部门的员工,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析。仅有从如何节俭时间,如何提高效率,如何使配料员的工作标准化,才能提高每个配料的操作技能水*,减少工作当中的失误事件的发生。每一天对于工作当中遇到的难题加以不断的完善,以及与仓管员的不断沟通,相互学*才能使工作的开展更进一步,到达新的层次,管理水*进入新的篇章。现对今年工作加以总结。

  一、仓储规划和备料

  了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确。对物料现场的大面积区域划分进了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理、及公共物料暂存区。并在预定时间内完成了仓储的重新规划,使物料都做到了定点、点量、定位储存管理。

  避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表定时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架都已贴上了库位表,做到了不是仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。在与采购课的协作沟通的情景,逐步加强了对物料来料规模、到料时间的控制,仓储根据计划排程,为了避免货物堆放过高导致货物发生倒塌事件,要求所有包材供应商卸货后的堆码尺度不能超过限高2米,并相应要求所有包材卸货后用拉伸膜进行打包防护。

  二、除尘和封存

  物料现场所有库存物料进行除尘工作,异常是库存时间超一年以上的物料外包,对于彩盒尾数,以及部分裸露在外的,全部及时放于原包装内封存,做到防光、防尘管理。为防止在堆码过程中,由于货物太重,堆码层次太高,存在挤压,损坏,由现有的六层降低至四层。防止物料由于阳光的直射,使物料本身的性质发生变异,完成了窗户的遮uv工作。为了改变没有做到尾数管理,对所有物料存在两个,或者三个尾数的物料全部按照尾数管理执行,所有物料发料完成后,必须只能存在一个尾数,并在外包装上贴上尾数标签。

  三、做好资料汇总

  为了使财务在成品核算及时准确的得到基础信息,为公司经营决策供给相应的基础数据。仓储所有人员积极配合相关人员对仓储物料进行彻底、准确、无误盘查。为了及时了解仓储工作中发现的异常事情、能把出现的异常事情第一时间跟进解决,特做了一个仓储信息管理看板,看板中的资料包括,仓储工作前言,仓管员工作异常信息跟进汇总。现代企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足企业的需要,自我争取在新的一年里多加学*做到懂得更多,做得更好!多与同事沟通,坚持良好的沟通方式,吸取好的提议。悉心听取领导的点评,对自我不好的`做法即时予以改正。为了使仓储物料做到帐、卡、物一致,也是对仓管工作的一个考核,仓储目前每个月进行一次自盘,

  总之,仓库能在现实情景中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨日的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。

  仓库年终总结 12

  转眼间,20xx年结束,迎来20xx年的新开始,回顾这期间过去一年的工作,主要有以下几点:

  一、仓库管理员的工作

  1、对着仓库(原材料区。凉爽的仓库)、危险库、极端仓库、冷冻库、中材仓库及凉爽仓库的日常卫生及安全工作及各种记录。

  2、负责有关原辅助材料、中材、危险物品、化学试验、冷藏物品等的所有入库、出库工作,按照标准操作程序和标准管理制度完成各种工作和记录。

  二、车间生产和合作

  1、负责生产计划、制造部固体车间、液体车间、注射剂车间、原料车间、中提取车间、合成车间等盆栽工作,及时填写相关记录。

  2、配合上述各车间的接收工作,及时填写货位卡、院长、现场材料批准等,明确确认账目。发现问题,及时报告并改正。

  三、与GMP认证合作

  1、做好了各车间GMP认证所需的许多调整工作。

  2、完成了仓库GMP认证期间的大量账面清点、整理工作,账面一目了然,现场整洁,达到了账面、卡、物的一致。

  3、与实验室中心合作,做好现场审批工作。

  四、负责仓库清扫区的管理和清扫。

  1、清洁地区空调机组的维护工作;

  2、每周一做好清洁区的清洁工作,并填写相关记录。

  3、实验室中心、质量保证部抽样后进行清洁工作。

  4、材料后,做好清洁工作及清洁记录。

  五、配合其他工作

  1、负责中材外协加工所需材料的接收、材料接收工作及相关记录。

  2、负责生命在我厂合成所需原材料的储存、盆景、英才工作及相关记录。

  3、技术研究部负责小规模试验或新产品开发所需材料的入库、盆栽、英才工作及相关记录。

  4、与实验室中心抽样工作合作;

  5、每月财务支持库存管理;

  6、与成品保管人员一起做好出库退货搬运工作,辅助包装保管人员做好日常工作。

  以上总结本人的工作,请指正领导的批评。

  仓库年终总结 13

  光阴如梭,转眼间我来到杭州乐园这个大家庭已将*一年。这段时间里,在各位领导以及同事们的支持和帮助下,我较快地适应了工作,我秉承认真完成本职工作,努力学*,团结互助的宗旨,在繁忙的工作之余刻苦学*宋城专业知识,使个人能力得到了提升。回顾在乐园的工作过程中,我在思想上、学*上、工作上都作了自我批评,认识到了自己的不足之处,总结如下:

  一、没有树立全局观念,太过于个人化

  二、不善于沟通交流

  三、在工作过程中,过于情绪化

  四、专业知识与技能还需要*一步提升

  针对以上不足之处,为自己制定了新的目标,希望能在新的一年里,改进不足之处,提升自己,努力工作,把工作做到最好。20xx年工作目标如下:

  一、坚持严格要求自己,勤奋努力,在自己*凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作,树立全局意识,遵守公司的规章制度,服从领导的`工作安排,树立以“游客为重,以公司为重”观念。

  二、工作中,遇到任何困难与挫折,同事间应多多相互交流,相互帮助,提倡团队合作精神,一起解决困难与挫折,树立“杭州乐园是一个大家庭,杭州乐园是我家”的观念,做到沟通与交流,争取把服务做到最好。

  三、树立良好的工作心态,工作要有激情,保持阳光的微笑,可以拉*人与人之间的距离,便于与游客的沟通,不要把个人情绪带到工作中影响服务质量,努力做好公司形象的代表,为公司争取荣誉。

  四、加强自身学*,提高业务服务知识与服务技能,在学*,向书本学*,向周围的领导学*,向同事学*,保证本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,认真贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

  仓库年终总结 14

  时光飞逝,弹指之间,20xx年已接*尾声,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……时间如梭,又将跨过一个年度之坎。

  作为制造行业,成本是公司的关键之一,对成本管理水*的要求应不断提升,对采购原材料、到各部门材料的使用更应加以控制。回顾即将过去的这一年,在公司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕公司提出的重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在核算、管理方面做了应尽的责任。

  透视昨天,工作的风风雨雨时时在眼前隐现,但我们却必须面对现实,不仅仅要能做的到工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化!从而在百尺杆头,更进一步,达到新层次,进入新境界,开创新篇章为了更好地做好今后的工作,总结经验、吸取教训,必将有利于自己的前行。

  回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将20xx年的工作做如下简要回顾和总结:

  1、我们正生活在服务经济时代。服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。正因如此,我们的工作也应该更完善以为生产服务为中心,来为生产提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一个生产细节的要求,给我们一个机会还公司一份满意!我们会一如既往,无微不至地做的更多更好。

  不足之处:没有和各部门保持良好的沟通。

  2、能严格执行公司仓库保管制度,防止收发材料差错出现。入库及时登帐,手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

  不足之处:对供应商物料进仓数量严格把关了,却对生产部门领料没有把好关;erp录入不够及时,争取09年改进这一现状。

  3、合理安排材料在仓库内的存放次序。按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,保持库区的'整洁。能真正掌握材料的进、出、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。

  不足之处:仓库规划不够合理,20xx年将重新进行规划。

  4、积极配合财务部和采购部。负责定期对仓库产品盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符。积极配合财务部门做好仓库库存的盘点、盘亏的处理及调帐工作,保证库存报表的上交时间和数据的准确性,真实性。

  不足之处:盘点速度较慢,提供物料数据速度有待提高。

  每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要做到要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。

  仓库年终总结 15

  20xx年不知不觉在指尖慢慢逝去,20xx年迎面而来.回想过去,面对眼前,展望未来!有进步的喜悦,亦有工作中失误的愧疚.即将过去的一年是我们仓储课整个部门全体人员齐心协力,奋力开拓的一年,更是每个仓储成员接受挑战,逐步成长的一年。用心思量总结工作当中的利弊、得失。从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。20xx年仓库管理年终总结报告如下:

  一、工作回顾及感想:

  本人于20xx年10月25号进入xx这个大家庭,回想这两个月来的工作,内心不禁感慨万千,做为主管一个部门的中层领导,*时不仅仅要能做的到工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析。只有从如何节约时间,如何提高效率,如何使仓管员的工作标准化,才能提高每个仓管的操作技能水*,减少工作当中的失误事件的发生。每天对于工作当中遇到的难题加以不断的完善,以及与下面仓管员的不断沟通,相互学*才能使工作的开展更进一步,达到新的层次,管理水*进入新的篇章。

  a:工作期间主要完成事项:

  1、为了仓管员的工作能做到帐、卡、物、一致,甚至出异常时能做到有帐可查,有据可依,针对于目前仓管员有些物料没有建卡管理,更是老的物料卡上没有凭证号数,单据号、摘要、收发交易后结存数没有及时填写,为了弥补这一缺陷,重新设计订购了一批新的物料存卡,完成了对所有物料的存卡管理,并在稽查时发现仓管员没写单据号,没有按要求去操作的进行了正确引导。

  2、了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确,做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理。其中把退货区从原来的位置移到了包材备料区。并相应的增加了卡板摆放区与叉车存放区、及公共物料暂存区。并在预定时间内完成了仓储的重新规划,使物料都做到了定点、点量、定位储存管理。

  3、避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表定时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架都已贴上了库位表,做到了,不是仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。

  4、对各仓区域破旧,损坏,悼落部分的斑马线进行了全部更换,进一步的完善了现场管理。

  5、在与采购课的协作沟通的情况,逐步加强了对物料来料规模、到料时间的控制,仓储根据计划排程,只收五天的物料。特别是大批电子材料与包装用料,开始对仓储整体的物料库存水*控制。尽量达到在仓储库存能力允许的前提下最大限度保证正常物料需求并合理控制物料库存保有量。

  6、从11月4号开始,针对于所有供应商物料必须贴我司要求的物料标签,并在标签上要求用四种颜色来做色别管理,使仓储在备料过程中通过季度标签做到批次管理(先进先出)。

  7、为了避免在拉货过程中防止货物堆放过高导致货物发生倒塌事件,要求所有包材供应商卸货后的堆码尺度不能超过限高2米,并相应要求所有包材卸货后用拉伸膜进行打包防护。

  8、针对于11月27号客户昆盈审厂期间对仓储所提出的问题点,仓储于12月5号之前对这所提出的问题点在规定时间内进行整改完成,完成事项如下:

  a、危险区域安全警告标示, 化学仓危险性的图示(骷髅头标示/防火标示),粘贴。

  b、仓储*面示意图进行修改,增加秀出安全出口,安全通道。

  c、仓储工作信息管理看板中秀出先进先出管理办法。

  d、所有电子料货架接地线做到防静电(esd)管理。

  e、电子料与导电膜区部分裸露在外的物料全部用纸箱封存,其它用胶筐储存的电子料必须用废旧的彩盒、纸盖遮住。

  f、物料现场所有库存物料进行除尘工作,特别是库存时间超一年以上的物料外包,对于彩盒尾数,以及部分裸露在外的,全部及时放于原包装内封存,做到防光、防尘管理。

  g、为防止在堆码过程中,由于货物太重,堆码层次太高,存在挤压,损坏,由现有的六层降低至四层。

  h、防止物料由于阳光的直射,使物料本身的性质发生变异,完成了窗户的遮uv工作。

  i、对于导电膜区部分外包装箱上贴有两种季度标签,没有做到季度标签管理,及时要求仓管员马上把不合格的季度标签进行了更换。

  j、温湿度记录仪表,以及温湿度记录点检表的增加,使电子料能做到恒温控制,其它物料能做到常温控制。

  9、对于现场各区域存在没有贴地面标识,部分物料没有做到标识管理的,都要求仓管员在一个礼拜内加以补贴完成。

  10、对现有仓储的三阶程序文件进行了修改,依次是:仓储先进先出管理办法,化学/危险品管理办法,呆滞物料管理办法,原材料入库管理办法。

  11、为了改变没有做到尾数管理,对所有物料存在两个,或者三个尾数的物料全部按照尾数管理执行,所有物料发料完成后,一定只能存在一个尾数,要求所有小件物料尾数必须用pe袋封存,并在外包装上贴上尾数标签。

  12、物料防水雨的处理工作,所有物料必须离窗户1米的距离存放,下班后值日仓管员必须检查所有的水、电、门、窗关好后方可下班。

  13、为有效推动公司呆滞物料与不良物料的处理,以达到物尽其用,充分利用仓储空间,减少资金积压的目的,规范呆滞物料与不良物料之管理,在采购与财务的配合下成功处理了一批呆滞物料与不良物料。

  14、12月30号公司财务对仓储进行年终物料盘查,为了使财务在成品核算及时准确的得到基础信息,为公司经营决策提供相应的基础数据。仓储所有人员积极配合相关人员对仓储物料进行彻底、准确、无误盘查……

  二、工作当中的不足之处示例如下:

  a、在处理异常事情时,和下面的仓管员以及各部门相关人员没有保持良好的沟通,说话声音太大,不够委婉。

  b、对供应商物料进仓数量没有严把关,来料点收仓管员在收料时,抽检力度不够,erp录入不及时,仓管员发料后没有及时审单。

  c、对于erp系统中出现的异常跟进处理效率太低,甚至有些异常事情反应一次后,相关人员没有及时处理后,对于后续的跟进完成,没有做到位,不了了之,等到仓管员再次询问时才想这事情没有跟进处理完成。

  d、仓储规划还是存在缺陷不合理,电子料区规划了一部分标贴物料,五金物料。安全出口的主通道宽度规划(80cm)不够,在行政部的正确引导下,于12月22号对安全出口的主通道进行了重新规划,从原来的80cm增宽到180cm。

  e、从物料存卡重新订购回来开始执行到完成时间花费一个多月,在稽查过程中还是发现有些物料存卡没有写单据号,结存数没有及时填写,卡上书写不清晰,乱涂乱画现象发生,管理执行力不够!

  f、盘点速度较慢,提供物料数据有待提高,差异出具不准确,对差异进行调帐后,在下月自盘中甚至出现调帐错误现象。

  g、月底自盘后仓管员没有盘点报表,差异报表也没有出具。

  h、对单据进行签名复核时没有做到位,例如,有些单据相关人员没有签字认可就在单据上签字确认,甚至还有些委外送料单数量与放行条上数量不符,存在模糊签单。

  i、仓储培训计划没有实行,以至于客户审厂时发现电子料裸露存放,没有做到防光、防尘,仓储物料储存堆码管理意识模糊。

  每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要善于发现问题,把握问题,及时反应问题,争取在第一时间内去解决,不要给下一工序带来麻烦与困难。

  三、企业文化:

  a:为了及时了解仓储工作中发现的异常事情、能把出现的异常事情第一时间跟进解决,特做了一个仓储信息管理看板,看板中的内容包括,仓储工作前言,仓管员工作异常信息跟进汇总,6s,消防安全知识,仓储部工作目标等相关学*资料。

  b:11月中旬与12月24号公司为了丰富员工的业余生活,全厂搞了一次拔河比赛与圣诞卡拉ok比赛,不但弘传了公司企业文化,更是让奋斗在生产一线的员工感觉到了xx这个集体大家庭的温暖。活动开展之前仓储人员涌跃报名参加,为了集体的荣誉,参赛中那种勇于拼搏进取精神,体现了仓储人员的团队合作意识,使我能有幸带领这样一个优秀的团队而感到高兴与自豪!

  四、20xx年工作计划及达成目标:

  1)注重形象,多参加一些公司组织的企业活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

  2)现代企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足企业的需要,自己争取在新的一年里多加学*做到懂得更多,做得更好!

  3)多与同事沟通,保持良好的沟通方式,吸取好的建议。悉心听取领导的点评,对自己不好的做法即时予以改正。

  4)完成20xx年年度培训计划,加强对本部门职员的培训学*,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合采购部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材物料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,还给生产周转提供

  了合理空间。

  5) 努力提高仓管操作技能水*,争取仓管员每月的工作失误次数≤1次。

  6) 物料现场所有标识清晰,明确,要求仓管员备料一定要做到批次管理(先进先出)。

  7) 每天对所有仓管所管物料库存稽查三次,要求仓管员的库存信息准确率达99.7%

  8) 仓储发料不及时率每月≤1次。

  9) 对供应商物料进仓数量严把关, 加大对供应商的抽检力度,对于存在异常的所有供应商统计在册,为公司对供应商的评审提供有力的依据。

  10)现场管理与目视化管理的不断完善与维持。

  11)时时做好仓库的6s工作,保持环境整洁,所存放的物料井然有序。

  12)当天的帐(存卡帐及电脑erp帐审单)及时完成,勿必做到日清月结。为提高物料的管理,对所有进出仓物料尽可能按<仓库管理制度>执行,对供应商严格把关来料数量。为确保采购部、生产部及销售部能及时了解物料库存情况,对erp数据及库存日报表需要实时录入。确保在进出仓前查询并录入相关数据再收发料,确保数据的准确性与及时性。

  13)所有物料必须做到季度标识与物料标识管理,对于物料标识上现在存在没有做到物料编号管理的加以更正,对于目前供应商所送物料没有在物料标签写上我司料号的给予一提醒,二拒收的原则进行收料。

  14)督促仓管员在工作当中一定要做到物料存卡管理,所有物料存卡必须按照标准流程去操作,对于不配合,不执行的仓管员会给予相应的处罚措施,(制定一个合格的仓储管理制定)来开展部门领导的管理工作,以及执行力。

  15)为了使仓储物料做到帐、卡、物一致,也是对仓管工作的一个考核,仓储目前每个月进行一次自盘,自盘过后,仓管不出具盘点明细报表与差异报表的,并没有把差异原因写出来的不给予调帐处理。明年每月的自盘方式中,增加一项交叉盘点(仓管员之间进行互盘),以便增加仓管员对所有物料的认识与了解盘点完成之后一定要出具盘点报表,与差异报表。

  16)为了加强对外发原料的控制,所有原料收、发物料由一个人来管控,公司决定注塑部外发物料划分到仓库,在计划划分之前需做一个详细的原料收、发账务管制方案。

  17)水口房处碎料与二科摆放成品区接管问题,在接管之前需做一个接管管制方案。

  20xx年仓库管理年终总结

  五、20xx年工作当中需其它部门配合改进的有效建议:

  1)各部门对仓储所提异常处理效率太低,工作当中仓储对所发现的异常第一时间通知到相关部门后,相关人员对异常事件的回复时间与实际处理时间间隔太长,需经过仓储反复的询问跟进之后才会得到一个解决的结果。希来年各部门对异常物料的处理问题上能行言一致,在最短的时间内把问题给予解决!

  2)生产车间退料不及时,根据要求在盘点15号之前各车间需把该退的物料退到仓库,可是15号过后,产线是天天退料。不管是良品还是不良品退料,退料时不按正常退料流程操作,所退物料没有把不同物料包装好区分开来,所退物料也没有贴物料标签把品名、规格、数量、品号,订单号写上。更是有些物料员把领料单当退料单用,字迹太潦草,无法看清所写到底是什么东西?

  主要是物料员对于退料流程不太了解,部门管理人员没有把相关制度与流程落实下去,没有对相关物料员做过相应的知识培训,希车间在20xx年中能得到改善,不要由于自己工作做不到位而影响到其它部门的工作效率。

  3)物控对仓储所提报的呆滞物料与不良物料的跟进处理不及时,以至于盘点前期仓储不良物料仓区存在爆仓现象。

  4)对于车间用低值易耗品,望生产部领导给予一个硬性规定,我们将按此规定去实施进出仓手续。

  5)对于仓储送检物料iqc必须24小时内完成,急料4小时之内有检验结果,以改变20xx年仓储来料送检时间超长,甚至有些物料检验时间达三天以上。

  6)对于订单物料报欠,请mc对采购到料周期增加力度跟催,确保订单上线之前物料齐套。

  7)计划排程周计划争取三天计划不变的原则,制定外协加工订单,统计外协厂实际交货时间及异常,及时把相关信息数据统计给仓储。

  8)工程必须建立完善各机种bom,对于bom中新老物料替代,要及时加以更新,并把不用的物料在bom中删除。仓储现在还有部分物料没有物料编号,以及部分物料用同一个物料编号的物料,工程对于仓储所反馈的问题要及时给予解决!

  9)针对一个月中供应商所出现的问题,采购要做一个小计,一个季度做一个大计,应用邮件与其它联络方式通知供应商,加以改进,规定供应商

  在我司要求的时间内,及时把需求的物料送达。材料钠期回复要准确无误。

  10)昆盈客户在审厂过程中提到,电子料需单独用一个房间存放,并所有电子料须有温湿度的恒温控制,为了避免电子料在常温控制下电子料的性能发生变异,而影响品质问题,建议公司在20xx对电子料的储存管理进行改善,单独规划一个房间区域,增加空调与除湿机,真正起到恒温控制,以此来保证产品质量。

  总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

  感谢公司给了我这么一次发展的机会!

  感谢领导对我的悉心指教!

  感谢同事给我的支持和鼓励!

  祝公司在新的一年里更上一层楼,取得更好的业绩,好比芝麻开花节节高!

  以上总结报告请公司领导批评指正,不胜感激!

  仓库年终总结 16

  20xx年1月成品库2号库正式启用,至此不仅缓解了成品库仓储难题,提高仓储量,为13年的产销铺*了道路。1-10月仓库管理工作在公司领导的正确领导和大力支持下取得了较大成绩,仓库管理工作较之去年又上了一个新台阶,库容库貌得到有效改善,装车完成的效率继续提高。现将今年工作总结如下:

  一、主要完成的工作:

  1.梳理、完善、更新、优化、细化了成品仓库岗位标准、叉车安全及成品酒出入库管理标准,确保实际操作的可行性、可操作性。

  2.圆满完成1-10月份的发运工作,在去年发运的基础上有较大的提升,下表数据分析:比去年同期出库超13378kl超出12.2个百分点。

  3.工作完成效率:本年截止10月份共销售成品酒2386605097瓶,成品库共损酒114579瓶,除佳丰公司损耗40380瓶,成品库正常损酒率为0.31‰,超出考核值,主要损酒原因是:转运和外部存放途损大以及对瓶盖不合格的挑拣量较大。下表为20xx年各月损耗跟踪:

  4.卫生工作:仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。10月14日部门全体员工对成品库1号库进行了彻底的清洗,这个快乐的团队为我们创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作,这是我们每天不变的要求。

  5. 人员的培训和提高

  虽然库管员的工作比较简单,但为了工作质量的不断提高,我们积极完成每月的工作培训,过程中也不断提醒大家现场作业的各项规定,还有客户对我们的要求,这样不仅提高我们对成品的管理,出、入库等作业的完成质量,工作效率也有所提高。

  二、工作中的不足

  一年来的工作量虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,主要由以下几点说明:

  1.沟通:工作中与领导和大家沟通较少,在与人沟通中不能很好的把握交流、沟通的技巧,遇见困难不知道与领导、同事沟通,寻求帮助。

  2.面对问题:考虑不够全面,不够细致;工作中不能正视问题和困难,在工作遇到困难时存在逃避、回避问题的念头

  3.全局意识不够强:有时做事情、干工作只从自身出发,对公司及库房作出的一些的要求还不够,尽管也按领导要求完成了要做的工作,心理上还是有一些其他的想法。在工作中还存在看到、听到、想到但还没做到的情况,还需要进一步增强事业心和责任感。

  4.库损较大,也是20xx年的重点指标。

  三、改进的方向:20xx年要加加强以下几项工作:

  1.工作中一定做到安全第一,多提醒服从指挥,遵章作业。

  2.库损控制问题是一个迫在眉睫的问题,现在我们已经开始由以下几点来做控制:

  ①入库环节多方抽查,杜绝货位内因码放问题和入库损酒问题造成的短缺损耗。

  ②存储转运过程,除要求不允许双层码运外,对叉车司机证件检查列入检查范围,严厉杜绝无证驾驶

  ③出库过程监控,运用和劳务工签署装车单据,确认整车数量外,还和司机确认防止丢失后造成的纠纷,司机、劳务、发货员三方监督管理。

  ④库管员责任心提高,发货员现场跟踪单车的自爆酒、劳务损耗,超出的损耗自行买单。

  3.增强自己责任感,积极与领导及库管员沟通,提高工作效率。要积极主动地把工作做到点上,落到实处,减少工作失误。时刻坚持不懂就问,不明白就多学的态度,与同事多合作,与领导多汇报工作情况。

  4.提高个人及全库房人员业务素质。在日常生活中,要加强专业知识的学*,积累丰富的专业知识,增强“责任重于泰山”的.安全意识,从严要求自己,敢抓敢管,大胆揭露矛盾,果断解决问题,发现问题,及时整改。要以严谨的工作态度与良好的沟通协作能力,努力提高自身的综合素质,踏踏实实做好手中的每一件事,从每天的一点一滴中多反思、多学*、多交流,不断的总结,只有不断提高自身的专业知识能力和思想业务素质,才能尽快适应新形势的发展任务。

  5.安全工作的每一步都要精准细致,力求精细化。工作中要做到的“专心、细心、耐心”,切实做到安全宣传到位、安全认识到位、安全措施到位、安全管理到位、安全协调到位、安全标准到位。

  6.加强工段管理和班组建设,增强凝聚力,提高班组工作水*,营造班组文化氛围。通过班组内成员大家的共同努力,各项工作才能顺利有效的完成,只要和大家齐心协力、依靠群策群力,工作一定会上一个新台阶。

  总之,在20xx年工作中,在库损控制、人员管理、安全管理和质量管理中再进一步提高,带领全体库管员在提高销量的基础上,加大力度减少库房的损耗。只有狠下决心,20xx我们会更加出色。

  成品库工段长:***

  二〇xx年十一月四日

  仓库年终总结 17

  岁月如梭!紧张而又富有节奏的一年,不知不觉地过去了。回首加入美嘉这个大家庭的一年来,公司在各方面迅速发展,稳步前进。在各方面都向规规范化迈进了一大步!同时,我也踏着公司前进的步伐,在泽亚项目组老师及各级领导配合和指导下同企业一起成长了很多。回顾仓库全年的工作历程,既有进步的喜悦,有改革中的痛苦,亦有工作中失误的愧疚。在这一年的时间通过仓储部各成员的努力,无论是仓库的规划,流程的制定和执行,还是个人的素质和工作职能及团队凝聚力都有很大的提升。

  一.20xx度工作总结如下:

  过去的20xx度在公司领导的正确指挥、各部门的积极协助配合下,仓库的各项工作始终围绕着团队的打造、库存货物安全、库存数据准确、作业标准规范化、物流配发高效率、热情服务高质量的目标开展工作。

  1、坚持执行本公司的早会制度,提高员工精神面貌为了提高工作效率,确保工作能按时、保质保量地完成,每天坚持开部门早会,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,并做好当天工作计划。通过早会,提高内部人员士气,加快了各类信息的流动,能及时地发现并解决问题。

  2、制定各仓岗位工作职责,制定仓库考核硬指标建立建全了各岗位工作职责,规范了各项业务流程,制定了仓库考核硬指标;结合公司经营实践,完善了帐物的管理和财务库存数据的执行标准;与此同时,还对仓库进行了新的规划,仓库分区、货物分类、台帐及标识建设的完成,以及搬运组的成立标志着仓储管理标准化,科学化进程的全面启动。

  3、账务处理及时,并定期进行自盘督促仓管员对所管辖的物料及时的进行收发整理,并定期自盘,合格物料及时清点进仓,输单员及时做好帐务处理。确保帐、物、卡三相符率达到最高,使仓库工作做到日清日毕。

  4、坚持执行6S工作,做好物料的标识和防护改善工作环境,做到让人一目了然,规划仓库物料的区域标识,每天坚持做到物资堆放安全,标识清楚,通道畅通,做好仓库防火防盗防潮防尘等措施。

  5、调整物料摆放,实行物资定位存放,提高工作效率了解各仓库所管区域物料摆放后,针对于仓储原有的区域规划,做了相应的修改。对物料现场的大面积区域划分进行了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理。并对配件仓和五金仓货架上的存放物资重新规划,自制件按清单顺序重新摆放,外购件按物资种类进行归类摆放。

  并对每个货架编上号码,对库存每一项物资编制一个固定仓位,每种物资摆放有序,标识清楚,分类明确。以避免仓管员在发料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位发生变动的要及时更新,做到准确无误,同时也做到了,不是仓管员经在相关资料上查找仓位后,短时间内也能及时找到所需物料。

  6、规范了外购件申购流程,按流程收发物料,严格控制生产成本制定外购件申购流程,使所有申购物料有据可依,建立了外购件申购到货情况跟踪表,从而杜绝了之前申购多少无法统计,申购之后是否有到货也无法可查的不良现象。对各部门领料填写的单据进行了分类,做到了规范化,不同部门不同性质的领料,应用不同的领料单据;制定了收发存的一整套正规标准化的工作流程,仓库严格把关,做到了凭计划部下发的投料单发料。

  从而杜绝了只要有人领就发、只要有需求就领、也真正杜绝了只要领料部门认为数量或规格有异就可以不经工程师并自作主张地更改相关领料内容的现象。正做到有据可依,有章可循。这是企业严格控制生产成本和规范产品清单资料的最重要一环。

  二、存在的不足以及改进措施:

  20xx年已成为过去,回想这一年,许多工作还有不尽如意之处,总结起来存在的不足主要有以下几点:

  1、缺乏沟通,服务意识有待加强有个别仓管员服务态度较差,时有因工作问题与车间领料人员发生争吵现象,为生产第一线服务意识还有待加强;在以后的工作中,我将引导各仓管员与各部门领料人员加强沟通,从而提高发料效率;

  2、账卡物相符率还有待提高由于各方面的因素造成,配件仓的库存数账卡物相符率未能达到理想的效果,在以后的工作中,我们要总结不足,查找原因,最主要的是要提升仓管人员的业务技能水*,尽最大努力,把账存与实存数准确率提升上去;

  3、外购件到货情况跟催不太到位因仓库申购计划与生产计划相关资料及采购部购买物资程序没有连接上,各部门各自为政,导致仓库在追物资到货时间上比较笼统,经常造成断料缺料现象,在以后的工作中,我部将加大物料的追踪工作,对即将断货的物料进行合理追踪,并和采购、生产等各个部门积极沟通,确保到料及时,从而提高生产效率。

  三.20xx年度计划与目标:

  随着公司行业竞争力的不断走强,对公司物料管理工作和业务技能提出了更高的要求。

  为了使仓储部能适应公司发展的需要,现对20xx年年度仓储部工作做如下规划:

  1.加强管理团队建设,将本部门打造成具有标杆性团队、在学*力、凝聚力、执行力以及团队合作意识上更上一个新的台阶。培养员工管理技能提升以能适应公司的发展要求。加强仓储工作目标管理,将仓储工作目标任务分解到每个工作环节和落实到每个人。同时,认真考核落实,目标明确、责任落实、措施到位,仓储工作形成上有人抓,下有人管,一级抓一级的仓储工作格局

  2.20xx年在全体仓库人员的共同努力下,库存准确率有了很大的提升,但个别仓库与目标值还是有一段距离,其中配件仓的库存数据相符率不高,在工作中,给予财务,计划,采购,生产等相关部门的工作开展造成一定的影响,同时也使仓库管理处于极为被动的局面。故仓库要彻底打破以往仓库在库存数据管理中存在的单纯依赖调账来维持数据准确的局面,在可持续性的基础上抓数据管理,要求各仓管员每日循环盘点,保证产品与账、表对应,做到物、账、卡三个相符,确保帐物的准确率达到95%以上,做到不错发,不少发,不多发,确保产品发货准确率达到100%。

  3.不断完善仓储各项管理制度和考核指标及流程管理,使仓储日常管理工作形成规范化的管理体系。坚持“5S”工作长期到位。重视仓储基础信息工作,及时、准确、认真上报各种仓储数据,为上级领导和其他专业部门及时提供参考信息。

  4.目前就采购流程,从下达到采购回货反馈问题,已与采购部就将ERP系统采购订单模块两部门联合实施的步骤达成了初步的共识,下一步将计划实施操作方案,K3订单模块一旦运用起来,无法追踪申购和到货数量,将会杜绝统计申购和到货数量时间长准确率和效率低,重复填写到货数量等现象。如果部门之前沟通顺畅,甚至可以做到无纸化办公的理想效果。

  20xx年,是全新的一年,也是自己挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

  仓库年终总结 18

  我的工作岗位是销售内勤和仓管。主要负责统计公司线缆的发运数、上货数。另外就是将每一天发货的数量报给客户,核对客户收货状况与数量,整理现款现货的客户开出收据,统计每一天入库和出库的数量。

  我本着“把工作做的更好”的目标,工作上发扬开拓创新精神,扎扎实实干好本职工作,圆满地完成了半年的各项任务:

  1、统计状况:能及时做到电话跟踪客户收货状况与数量核对,做到发运数与收货数统计准确。

  2、收货状况:原材料厂家报的收货数量,跟我接收的数量要核对准确。如有多或是少的状况,要及时汇报给采购部。

  3、仓管报表:做好每一天出库、入库的台账数据,就能做到周报表和月报表的数量基本准确。

  存在的不足。

  总结半年的来的工作,虽然取得了必须的成绩,自身也有了很大的进步,但是还存在着以下不足。

  一是有时工作的质量和标准与领导的要求还有必须差距。一方面,由于个人潜力素质不够高,成品仓库和原材料仓库收发数有时统计存在必须的差错;另一方面,就是有的时候工作量多,时间比较紧,工作效率不高。

  二是有时工作敏感性还不是很强,对领导交办的事不够敏感,有时工作没有提前完成,上报状况不够及时。

  20xx年下半年工作计划

  下半年我将进一步发扬优点,改善不足,拓展思路,求真务实,全力做好本职工作。打算从以下几个方面开展工作:

  一是加强工作统筹,根据公司领导的年度工作要求,对下半年工作进行具体谋划,明确资料、时限和需要到达的目标,加强部门与部门之间的协同配合,把各项工作有机地结合起,理清工作思路,提高办事效率,增强工作实效。

  二是加强工作培养。始终持续良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致的工作作风。

  仓库年终总结 19

  回顾过去是为了更好地面对未来。为了总结经验,发扬成绩,克服缺点,20xx年的工作简要回顾和总结如下:

  一.回顾20xx年

  1、我们生活在服务经济时代。服务已经渗透到生活的许多细节中。每个人不仅是享受服务的“客户”,而且是为“客户”提供服务的个人。为此,我们的工作也应该更加完善,以生产服务为重点,为生产提供更快、高效、优质的服务。做人做事是我们的哲学。我们将尽力满足每一个生产细节的要求,给我们一个让公司满意的机会!一如既往,我们将在各方面做得更多更好。不足之处在于我们没有与所有部门保持良好的沟通系统。

  2、能够严格执行公司的仓库管理制度,防止材料收发错误。及时做好入库记录,手续不合格不准入库;如果手续不完整,则不允许交货。特殊情况必须经有关领导签字批准。以公司利益为重,爱护公司财产,不偷盗他人。

  不足:严格控制供应商物料进货数量,但生产部领料控制不到位。

  3、中改善这种情况。合理安排仓库物料的存放顺序。材料应根据材料的种类、规格分区域堆放,不得混放、乱放,保持仓库区域整洁。真正掌握原材料进、出、存的工作流程,真正做到物尽其用、人尽其才。

  缺点:仓库规划不合理

  4、重新规划。积极配合财务部和采购部。负责仓库产品的定期盘点和清仓,确保ERP账户、实物和台账的一致性。积极配合财务部做好仓库存货的盘点、盘亏盘盈处理和账户调整工作,确保库存报告提交时间和数据的准确性和真实性。

  缺点:计数速度慢,提供物料数据的速度有待提高

  我们每天的工作都有很多问题。我们需要善于发现问题、把握问题并在第一时间解决问题,以提高我们的业务能力。除了坚持以前的成就和良好的工作方法外,努力做到20以下20个仓库可以改进去年的不足之处,并将工作提升到一个新的水*。

  二.加强成本管理

  ⑴规范库存物资的会计管理,严格控制库存物资的合理储备,减少资金占用。建立物料申请系统。

  ⑵在原有的基础上,细化了材料成本管理,加强了各部门材料使用的管理,实际计算了各部门的材料消耗量,并对材料成本进行了预测。

  仓库年终总结 20

  回想这段时间来的工作,内心不禁感慨万千,做为一个部门的员工,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析。仅有从如何节俭时间,如何提高效率,如何使配料员的工作标准化,才能提高每个配料的操作技能水*,减少工作当中的失误事件的发生。每一天对于工作当中遇到的难题加以不断的完善,以及与仓管员的不断沟通,相互学*才能使工作的开展更进一步,到达新的层次,管理水*进入新的篇章。现对今年工作加以总结。

  一、仓储规划和备料

  了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确。对物料现场的大面积区域划分进了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理、及公共物料暂存区。并在预定时间内完成了仓储的重新规划,使物料都做到了定点、点量、定位储存管理。

  避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表定时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架都已贴上了库位表,做到了不是仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。在与采购课的协作沟通的情景,逐步加强了对物料来料规模、到料时间的控制,仓储根据计划排程,为了避免货物堆放过高导致货物发生倒塌事件,要求所有包材供应商卸货后的堆码尺度不能超过限高2米,并相应要求所有包材卸货后用拉伸膜进行打包防护。

  二、除尘和封存

  物料现场所有库存物料进行除尘工作,异常是库存时间超一年以上的物料外包,对于彩盒尾数,以及部分裸露在外的,全部及时放于原包装内封存,做到防光、防尘管理。为防止在堆码过程中,由于货物太重,堆码层次太高,存在挤压,损坏,由现有的六层降低至四层。防止物料由于阳光的直射,使物料本身的性质发生变异,完成了窗户的遮uv工作。为了改变没有做到尾数管理,对所有物料存在两个,或者三个尾数的物料全部按照尾数管理执行,所有物料发料完成后,必须只能存在一个尾数,并在外包装上贴上尾数标签。

  三、做好资料汇总

  为了使财务在成品核算及时准确的得到基础信息,为公司经营决策供给相应的基础数据。仓储所有人员进取配合相关人员对仓储物料进行彻底、准确、无误盘查。为了及时了解仓储工作中发现的`异常事情、能把出现的异常事情第一时间跟进解决,特做了一个仓储信息管理看板,看板中的资料包括,仓储工作前言,仓管员工作异常信息跟进汇总。现代企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足企业的需要,自我争取在新的一年里多加学*做到懂得更多,做得更好!多与同事沟通,坚持良好的沟通方式,吸取好的提议。悉心听取领导的点评,对自我不好的做法即时予以改正。为了使仓储物料做到帐、卡、物一致,也是对仓管工作的一个考核,仓储目前每个月进行一次自盘,

  总之,仓库能在现实情景中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨日的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。


厨房年终总结范本20份(扩展2)

——店员年终总结范本20份

  店员年终总结 1

董事长、各位同事大家好!

  xx年即将度过,我们将充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是不*凡的一年。从酒店筹备到现在,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升酒店知名度为重点,狠抓经营管理。酒店全体员工克服了众多的困难,逐渐由第一阶段的创业期走向第二阶段的成长期,在酒店创收及提高酒店知名度方面作出了一定的成绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

  (一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出销售奖励激制、全员营销等相关经营措施,酒店全年完成营收为壹仟肆佰多万万元,其中客房收入为479.74万元,餐饮收入917.5万元,其它收入共28.76万元。全年客房*均出租率为25%,年均房价299元/间/夜。开业以来,共签署协议551份,目前有效签单协议客户单位182家,使酒店有了初步稳定的客源,为酒店的来年销售稳步发展提供了良好的基础,并于xx年10月份突破200万的营收目标。

  (二)、管理制度创利。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此酒店制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列的规章制度。开业之初由于个别部门的规章制度不是不是很健全,有工作漏洞,酒店在工作中结合实际情况,不断进行调整,通过与最佳西方人员的

  培训交流、实地模拟操作、并借鉴金源酒店的管理及服务理念,使酒店规章制度不断健全和完善。规章制度的建立加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果,使酒店全体员工的精神面貌、言行举止、环境卫生等很多方面提高了一个层次。目前,酒店已制定下发了各部门的岗位职责,建立了各部门的标准规范流程,对每一个员工的岗、责、目标都有了明确的标准,对超越或者违反做出了相关的处罚规定,做到了每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。 酒店主抓八大工作

  (一)营销工作

  由于开业初期酒店知名度不高、客人对地理位置不熟悉等众多因素致使酒店收入不是很理想,我们很快就意识到了这一点,在加大自身宣传力度的同时,也在积极寻找客源。销售部通过协议单位、旅行社、会议、网络媒体宣传及第三方销售等多方面的销售手段,目前的稳定客源已拓展到市、区,一些**及大型企业的领都给予了较高的评价,经过多层次、多角度的宣传,酒店的知名度有了很大的提高。同时承办了空三师的大型接待、<关关雎鸠》开机仪式、闽商大会、世界小姐华东地区大赛、与开发区管委会联办的羽毛球大赛、《***》开机仪式、圣诞*安夜客户答谢会等一系列活动以及与芜湖中广有线的合作宣传,对酒店起到了很好的宣传作用。

  (二)餐饮工作

  餐饮部每月下达计划任务的改革举措已经于10月份正式推行,在一定的费用和毛利率标准下,一方面给餐厅管理者、服务员、厨师等人

  员以无形的压力,另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。从9月份以来,餐饮完成计划任务是95%,毛利率*均达到56%以上。

  (三)客房工作

  前厅部人员一直保持较好的工作态度,较高的工作热情为所有来客办理入住、退房手续,礼宾人员细致、周到的服务得到了很多宾客的好评,大堂副理也及时有效的处理了客人的各类投诉。

  客房部自酒店筹备以来,客房服务人员边开荒,边做房,工作重,压力大,但大家齐心协力,在不降低客房打扫质量的前提下,共同完成了酒店下达的各项任务。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,对每日的工作进行布置,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。

  (四)财务、采购工作

  财务工作是酒店经营中的一项非常重要工作,为此财务部门认真做好财务分析和核算,确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的运营情况,针对收入及成本费用合理确定资金的使用,同时积极做好应收账款的结账工作,保证酒店收入及时变现。物品采购方面,采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实施定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店的操作流程工作。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进物美价廉的商品。

  (五)外联及安全工作

  酒店自试营业以来,通过各部门的通力合作及外联主任的对外协调、沟通,与市、区**、消防、工商、卫生、等各级主管部门目前建立了较好的社会关系。酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作的顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,保安部安排员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在接受多次市、区的检查中均获得好评。

  (六)工程部工作

  从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位进行施工。为节约资金,自行对酒店、员工宿舍的网络、宿舍进行综合布线和施工,并在严格控编,所有工程员工停休的情况下,做好了大厅及广场圣诞布置,并对几套宿舍进行部分装修、同时做好各项营业接待任务节能降耗方面提出了切实可行的方案,以实际行动为酒店的节约做出了实际贡献。

  (七)人事工作

  人力资源部坚持“以人为本”的重要思想为指导,经过一年的运行,对人员作出结构性调整,逐步建立起适用本酒店的用人机制。同时本年度还开展举办了四次员工活动,增强了员工的凝聚力。酒店的质检,作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则对员工的行为加以监督。同时加强培训力度,除了人事部对新员工的入职培训外,各部门还针对新上岗的员工进行一对一的培训,老员工以身做责,通过言传身教带动新员工。

  店员年终总结 2

  我于20xx年xx月xx日成为公司的试用员工,根据公司的需要,目前在广东安恒铁塔构件有限公司翔能分公司质控部担任质检员一职,负责联板车间焊接组,生产线,钻床等质量方面的工作。虽然到安恒公司翔能分公司只有短短两个月的时间,但从来公司的第一天开始,我就把自己融入到安恒铁塔这个光荣的团队中来了。到今天两个月试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式质检员。本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,具有工作热情;性格开朗,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作。初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从新手到熟手的转变。现将这两个月试用期间的工作和学*情况总结如下:

  试用期期间工作在实*期间,我是在质控部门学*工作的。质控部的工作是我以前也有接触过,由于公司制度和客户要求不可相比,所以也有一定的差距;但是在部门领导和同事的耐心指导下,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司和部门的整个操作流程。

  在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务;工作上不懂的问题虚心向同事学*请教,不断提高充实自己,希望能尽早独挡一面,为公司做出更大的贡献。当然,职场上,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时学着考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

  质量控制方面的工作:

  1、焊接是铁塔公司重中之重,质量控制方面就比较严格些,压力会相对大些,可所谓有压力才有动力,在整个焊接衔接中,我是主要负责线上的质量控制工作。学会并熟练地看懂三视图,并汇总了各焊接件的相关资料,同时对焊接件的规格,尺寸等。质量上进行了详细汇总,了解到各焊接件规格,尺寸的返工,返修,报废,让步接收等规律。通过对收集到的资料,经验进行整理分析,得出从一个容易入手的检验方法。

  2、板生产线(数控冲床)主要是对铁塔联接板进行冲孔和压号,经过学结经验已熟练对联接板的质量进行控制。

  3、钻床也是联板车间的一部分,其主要是对各个比较厚的板进行钻孔,由于经过学*和检验经验的总结已经能够熟练地控制其质量。虽然这些检验方法能够熟练使用,但金无足金,人无完人,我在处理问题的经验方面还有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学*以提高自己业务能力。

  自己的不足之处和需要改进的.地方:

  两个月来,我在公司部门领导和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步,综合看来,我觉得自己还有以下的不足之处:

  1、思想上个人主义较强,随意性较大。

  2、工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够。

  这是我的第三份工作,这两个月虽然时间不长,但我还是学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长,这便是我的奋斗的目标与方向。

  来到这里工作,我的收获莫过于在敬业精神、思想境界,工作能力上都得到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美好明天要靠大家的努力去创造,相信在全体员工的共同努力下,企业的美好明天更辉煌。在今后的工作和学*中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学*,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,一定能够改正自己的缺点,争取在各方面取得更大的进步。恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

  店员年终总结 3

  转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作状况作工作总结如下。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每一天例会反复练*,员工见到客人要礼貌用语,个性是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作资料,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物务必立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务带给重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职状况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视主角转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因主角转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求持续良好的工作状态,不定期组织员工进行学*,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改善,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们*期的工作状况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上构成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的状况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

  四、工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的资料,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

  店员年终总结 4

  首先营销部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的营销工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。

  根据年初的工作认真的落实每一项,年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的营销部散客入住率为,我们加大商务客人的营销力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的营销方案,有针对性的走访,比如旅游旺季,我们把地接较好旅行社认真的回访与,xx月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体营销量做好铺垫。*时在整理顾客档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新顾客,截止年底共签署协议454份。

  ***年9月份我到酒店担任营销部经理,

  ***年10份酒店正式挂牌三星,这对营销部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水*提高一个档次,有利于酒店的营销工作。

  随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;

  同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合营销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。

  二.对内管理

  酒店拥有自己的网站,由营销部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

  三.不足之处

  1。对外营销需加强,现在我们散客相对比较少;对会议信息得不到及时的了解在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的营销与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

  年工作计划:

  1。营销部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的营销工作,虽然酒店地理位置不很理想,但我们存在其他优势,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高,改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高顾客质量,加深顾客对我们酒店的了解,所以我们要加强营销部整体营销力量,提高营销水*,为保证酒店一定的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,根据淡、*、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为灵活的价格对策首先对哈市同档次酒店进行市场调查,准确的掌握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店提供准确的参考数据,调整酒店营销对策,提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争需要。同时根据旅游市场淡旺季做出相应的营销计划,提出自己的促销方案与老顾客加强联系与沟通,同时建立新的顾客,积累会议信息在旅游淡季的时候,加强餐饮的营销力度,做好招待工作,确保服务质量。对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时营销部要及时准确对网页进行更新与维护,让的客人通过网络了解商大酒店。

  最后我相信营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,营销部今年的工作能够再上新的台阶。

  店员年终总结 5

尊敬的各位领导、各位同事:

  大家好!

  xx年,餐饮部在张总及总经理室的正确领导下,在各兄弟部门的大力支持下,在餐饮各分部门的共同努力下,较好的完成了全年营业任务。回顾一年来走过的历程,我们有过泪水,有过欢笑,创造了很多奇迹,也留下了些许遗憾,这一年我们过的充实而快乐。在这里请允许我代表餐饮各分部门经理对战斗在一线的同事们、兄弟姐妹们表示最衷心的感谢,谢谢大家一年来的付出和努力。现将餐饮部全年工作总结如下:

  第一部分,经营情况

  1、营业收入:截止xx年12月31日,餐饮部共完成营业收入4753万,其中散餐收入3476万,宴会收入864万,湘菜馆收入412万,全年超额完成任务698万,与去年同期相比增长了886万,增长率为23%。

  2、营业费用:全年共计680万,占营业收入的14%,其中:人员工资196万;用水量31346吨,超出任务指标8896吨,超额费用为38252元;用电量348421度,节余任务指标18629度,节余费用为20491元;物料消耗费用66170元,维修费用47303元,其他费用在这里不做仔细说明。

  3、客流量:中餐部全年共接待30424桌,*均每天83桌,其中午市上座率为57%,晚市上座率为78%,人均消费为

  160元,单桌*均消费为1143元。全年宴会、会议共计632次,其中婚宴470次,相对08年增加了174次,会议162次,相对08年增加了88次。

  第二部分,管理情况

  xx年是我们酒店稳固品牌,树立餐饮龙头企业的重要一年,也是创造企业效益的关键之年,一年来,餐饮部坚持以“九字方针”为总的指导方针,以“固强补弱”为总的工作思路,全体员工团结一心,集思广益,使我们的管理工作有了进一步的提高。

  1、以“保增长”为前提,抓经营工作。

  通过07年的摸索,08年的总结,xx年的考核更加合理科学,更加深入人心。为了在营业额上有更高的突破,我们在酒店制定的全年营业任务的基础上,增加了760万,并根据各部门的营业销售空间,重新划分任务,在给各部门施加压力的同时,提升了大家的销售动力,为我们完成营业任务起到了很大的促进作用。

  在宴会经营方面,我们积极响应公司领导提出的“一年打基础,两年上台阶,三年创品牌,四年求发展”的思路,一手抓推销,一手抓服务,力争提升宴会接待质量。通过08年存留的宴会、会议信息,主动电话回访,征询客人意见,查找接待过程中所存在的问题,进行整改。并根据市场的发展需求,对宴会菜单进行修改,量化出品质量,赢合了客人对菜品的需求,降低了菜品成本,加大了利润空间。婚庆公司的合作以及礼宾车的销售,为顾客提供了方便,增加了营业收入。年底对宴会部的地毯、台布、椅套进行了全面更换,使客人对宴会环境有了新的认识,为10年的宴会品牌打好了基础。

  根据酒店内部的实际情况及客人的消费心理,餐饮部综合分析,反复论证,将原来无偿给客人提供的毛巾,转变为收费环保消毒毛巾,不仅降低了客人的投诉,还提升了营业收入。

  2、以“降成本”为核心,抓节能工作。

  08年,由于我们在成本问题上缺乏深刻的认识,只追求高额的营业收入,而忽视了降成本的重要性,导致酒店几百万的利润,因管理不当而白白被浪费掉。xx年通过对可控费用认真研究,逐条分析,从人力成本着手,将原来餐饮部编制229人,减少到183人,大大降低了人员费用,提升了工作效率。在用电方面,实行色标管理,将电源开关时间,转为定时、定点,严格监控,效果显著。在餐具方面,实行标识管理,实现了餐具的定位定量,易取易还,减少了破损,方便了检查。通过酒店资产大普查,使酒店所有物品,责任到部,责任到区,责任到人,杜绝了因酒店面积大、人员多,而导致的乱拉乱挪、责任不清的现象,并坚持每月盘点,要求账目与实物相符,缺失部分由责任人自行承担,加强了员工对资产的爱护和责任心。通过培训提高员工的节能意识,调动员工积极性,号召大家出主意,想点子,涌现出了很多降成本的好办法,如:打扫卫生由原来的一个包间一盆水,改为一个区域一盆水,此举看是虽小,但可见节能意识已深入人心,为了降低各种费用,餐饮部宁可自己出资批发办公用品,员工宁可自己掏钱购买易耗品,也不愿意拖部门的后退。为了降低维修费用,餐饮部组织了机动维修小组,养成了大修找工程,小修自己做的良好*惯,节约了时间,降低了工程部的工作量。

  3、以“客户”为中心,抓销售工作。

  要想完成全年营业任务,我们深知销售和客情维护的重要性,特别是今年年初老客户因各种原因不断流失,熟悉的面孔越来越少,如何确保经营效益,确保稳固的客源,是摆在我们面前最关键的问题。我们及时调整思路,根据预定部的散餐记录,将每月的预定信息进行汇总,通过对散餐客流量分析,准确掌握客户的消费动向,针对消费次数下降的单位,进行自查,查找服务接待中的疏漏,对症下药,及时补救。对营业实行挖掘客户信息考核,要求仔细观察客人的用餐细节、特殊爱好,及时收集客人的意见和建议,通过每日例会通报给所有管理人员,确保在客人下次消费的过程中,投其所好的给予针对性、个性化的服务,为客人带来了亲切感、自尊感,为酒店赢得了一份赞美的口碑。通过对点菜师实行销售业绩考核,针对大菜、海鲜、酒水,每月按照档口下达销售任务,完成的比例与工资挂钩,促进点菜人员充分利用点菜技巧,加强推销力度,不但要满足客人的要求,而且要提高单桌消费。对管理人员实行订餐业绩考核,订餐任务与提成挂钩,使管理层的客情维护从被动变为主动,加强了与客户之间的沟通,与客人建立了良好的关系,为巩固老客源,开发新客源奠定了基础。营业人员在一段时间内非常不稳定,造成很多老员工的流失,使我们的营销工作一度陷入困境,根据张总的要求,年底对营业部进行了重组,扩充了队伍。我相信,营业部在廖经理的带领下会尽快恢复元气,重现尖刀排的英姿,为10年餐饮的销售工作作出更多的贡献。

  4、以“规范”为参照,抓培训工作。

  面对竞争激烈的餐饮市场,要想使红螺湾品牌立于不败之地,提高我们在客户心中的影响力、号召力,根据公司的目标计划,xx年完成四星挂牌已势在必行,这就给我们的服务提出了更高的要求。从年初开始,餐饮部全面展开岗位练兵活动,通过春季军训,提升了团队精神面貌,严明了工作纪律,为全年工作开好了头。为期二个月的管理细则学*,健全了规章制度,统一的操作标准,规范了操作流程,使我们的工作达到了有章可依,有据可查。加之酒店邀请曹总针对四星级服务的亲自教授,使员工从服务意识、形体形态、礼貌用语等方面有了更高的认识和提升。

  店员年终总结 6

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学*的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学*机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水*也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学*心得

  作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学*、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

  店员年终总结 7

  20xx年已经过去,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

  一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

  酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强 劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

  1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房*均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和*均房价,皆高于全市四星级酒店的*均值。

  2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

  3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

  4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

  二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

  酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学*领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学 *进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺*的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

  三、品牌管理,酒店主抓八大工作

  在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

  (一)以效益为目标,抓好销售工作

  1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

  2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分 解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

  3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

  4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而*均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的 时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的'各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日*均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

  5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

  (二)以改革为动力,抓好餐饮工作

  1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

  2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

  3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水*,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

  另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

  (三)以客户为重点,抓好物业工作

  1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是 他们看中了3322房,离台口*18*方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20*方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水*。

  2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

  3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

  (四)以质量为前提,抓好客房工作

  1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行 布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

  2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。

  (五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

  1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

  2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统 个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

  (六)以降耗为核心,抓好维保工作

  1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

  2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

  3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

  (七)以精干为原则,抓好人事工作

  1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

  2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实*生 人次;登报 次、网上招聘 次,共计招聘 人次。

  (八)以“准则”为参照,抓好培训工作

  1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人 员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

  2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学*英语的自觉性。

  3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位 的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高 了,英语水*提高了,业务水*提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训 批,约 人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

  4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜*,第三名钟玉彪。 酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

  四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

  一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

  1、设施设备不尽完善。

  2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水*和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

  3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、*时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应 变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

  通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

  店员年终总结 8

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了—xx年,迎来了充满期望的2—xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学*的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学*机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。

  作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的`经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水*也增强了我的语言表达潜力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。

  我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开。

这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学*心得

  作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高—瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面,也必须会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以这天作为一个起点,新目标、新挑战,就就应有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学*、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。

  店员年终总结 9

  1.20xx年已悄然谢幕,xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在*稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

  2.一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这一年里,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年的时间,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学*的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学*机会及细致入微的.指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  3.20xx年已悄然谢幕,xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为酒店中的普通一员,在*稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

  店员年终总结 10

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学*的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学*机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水*也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  店员年终总结 11

  20xx年即将过去。

  20xx年里发生了许多重大的事件。年初的南方冰雪大灾害,5月12日的汶川大地震,8月的北京奥林匹克运动会会,以及现在的经济危机。尽管这一年里困难重重,但是我们还是顶住压力,共同努力,使得我们的营业成绩还是有较大的提升。

  20xx年是酒店改革的一年。在此期间,我们全力合作,努力创建绿色饭店,取得银叶级绿色饭店称号。通过磁卡钥匙代替了原来的普通钥匙,方便了客人,提升了酒店的档次。同时,每一个楼层都安装了宽带,满足了商务客人的需求。在我们取得成绩的同时,也体现了我们工作中的很多不足。

  我在前厅的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。

  通过认真反思,总结( 提供更多总结)了以下几点:

  一、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

  二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

  三、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

  四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。

  五、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。

  六、自身调节力差,情绪化严重。

  七、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。

  针对以上的在工作中出现的问题,我会通过反思积极的改正,并立志做到以下几点:

  一、加强业务训练,提升自身素质。

  在酒店的门面前工作,个人的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水*,因此*时对自己严格要求,积极掌握业务,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、加强销售意识和销售技巧,提高入住率。

  根据客人的需求,调配好房间,推出客房促销方案,让每一位进到酒店的客人,都有可能住下来,争取更高的入住率。

  三、加强协调工作。

  酒店是一个复杂的大家庭。前台是大家庭的核心。加强与客人的沟通,了解客人的需求,进而满足。加强与楼层的沟通,协调好前后台关系。加强与公关销售部的关系,提前了解并做好入住接待的准备工作。

  四、加强微机数据和报表管理。

  根据**系统的要求,认真填写入住登记表,并及时的输入电脑,确保客人的安全和酒店的操作。积极建立各类表格,实施表格化管理。对于各类报表,要细微化,严谨化,对比化。

  五、加强主人翁精神。

  以身作则,在工作中起到积极的带头作用,做好榜样。让领导放心把事情交到自己手中去完成。积极配合领导的工作,比如在忙的时候,要为领导解忧。接待大小型会议的时候,提前做好准备工作。

  做好以上几点,那么自己的工作在新的一年中会有一个进步。但是在我们积极工作的时候,我也有几点建议:

  一、酒店机器老化。前台的复印机,传真机,验钞机都存在问题,不能很好的为客人服务,经常引起客人投诉,减少了酒店的收入。希望领导能够考虑更新机器。

  二、创建绿色饭店主张“开源节流,增收节支”。总台的各类灯具在开餐高峰期的'时候,希望不要太限制。每一个部门都有自己的记录表,防止推脱责任。

  三、微机联网的应用还是没有普及。希望在09年能够程序化。

  四、多加强一些业务技能的培训,提高岗位操作能力。

  五、稳定员工队伍,减少流动量。培养忠诚度。

  新的一年即将开始,我会以新的精神面貌和实际行动来想宾客提供最优质的服务。

  店员年终总结 12

  工作半年以来,经历了很多,也有很多的感悟,首先得感谢公司给我们提供了那么好的机会,有经验的同事给我指导,让我学*他们的实战经验,也让我也学会了销售并不是简简单单的卖出,从他们身上学到的不仅是做事的方法,还包括了为人处事。现就这半年的工作作心得体会与大家一起分享。

  自从进入公司,不知不觉中,半年的时间一晃就过去了,在这段时间里,我从一个对该行业产品知识一无所知的新人开始慢慢的熟悉,完成了角色转换,同时也开始慢慢的融入到了这一个集体,慢慢的开始适应。

  进入一个新的行业,每个人都要熟悉该行业产品的知识,熟悉公司的操作模式和建立客户关系群。在销售的过程中,要学*的东西真的很多很多,货品的知识,衣服的搭配,还要去了解顾客的需要,满足顾客的需要等等。而同事之间更重要的是团队精神,相信别人,相信团队的力量,销售不是一个人的事,而是整个店,整个公司的事。然后可再发挥自身的`优势:不断总结和改进,提高素质。

  在这几个月的时间里有失败,也有成功,欣慰的是自身产品知识和能力有了稍微的提高,但还是远远不够用于销售中去,也没有达到自己理想中的目标。一开始确实对店员没有很大的感觉,特别是最初几天,很多很多的不*惯,以为自己要很长的适应过程,也担心自己根本就无法胜任这份工作,因为店员并不是我心目中长期的工作方式,但意识的如果我接触了这个工作,我就要先把它做好来,再去做别的。但后来却又发现作为一名店员也是特别锻练人的。它需要的是员工的应变能力,员工的产品知识甚至其他知识,员工的服务态度···这些都将影响销售。而店员在形象店也就等于是代表着公司形象。店员的好与坏将是客人对公司评价的好与坏。

  在工作中,我也学*、体验了一些销售策略,现分享如下:

  我把进店的客人分为两种:第一种客人,目的型的客人:逛商场怀有购物的目的,有比较明确的需求或者想法。她们可能开门见山或直奔主题索取自己喜欢的衣物,或者是半明确型的客人,是想买上一条裙子,但是具体要买什么样子的裙子,还没有明确。第二种客人,闲逛型的客人:现在的商场里有太多消磨时光闲逛型的客人,她们有的是纯粹打发时间,有的是心情不好,到琳琅满目的商场里散心。闲逛型的客人不一定是说不会购物,遇到她喜欢的和开心的货品时,下手也是毫不犹豫。目前商场里的客人闲逛型的客人占大部分,同时将越来越多,闲逛型的客人的接待和目的型客人接待是不能完全相同的。闲逛型的客人进店后,需要空间和时间来欣赏我们精心设计的漂亮陈列和货品。接待她们最忌讳的就是立刻接待,80%的时候你得到的回答是:我随便看看。显然这样的接待服务是有问题的。闲逛型的客人进了店,我正确的服务动作就是寻机,在迎宾之后,对于那些三三两两闲逛的客人,保持距离,用你眼睛的余光去观察客人的举动,给客人一个适当的空间和时间去欣赏我们的货品和陈列,时机到的时候,才进入到接待介绍工作中去。

  我今后的努力方向:

  一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

  千方百计完成区域销售任务;努力完成销售中的各项要求;积极广泛收集市场信息并及

  时整理上报;严格遵守各项规章制度;对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;完成其它工作。

  二、明确任务,主动积极了解达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善

  三、努力经营和谐的员工关系,善待员工,稳定员工情绪规划好员工在店的职业生涯发展。由于区域市场萎缩、同行竞争激烈且价格下滑,认真考察并综合市场行情的信息反馈,激发销售热情。同时计划认真学*知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质。

  感谢公司给予我机会与信任,我一定会积极主动,从满热情。用更加积极的心态去工作。

  店员年终总结 13

尊敬的董事长、李总、各位同仁:

  大家好!

  20xx已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在这里我感谢华昕给我们提供这个*台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。

  过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,现在马上酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为内容,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。

  华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中,并通过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

  创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

  管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都有接受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和责任帮助客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

  华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢!

  店员年终总结 14

  20xx已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在这里我感谢华昕给我们提供这个*台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。

  过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,现在马上酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为内容,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。

  华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中,并通过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

  创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

  管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都有接受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和责任帮助客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

  华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢!

  店员年终总结 15

  忙碌而充实的年结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

  一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

  二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

  三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

  四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费

  五、努力提高自身素质,主动向同事学*请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

  通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学*来提高自身的专业知识和服务水*。

  明年我的计划是:

  1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

  2、认真学*酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

  3、多学*酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

  店员年终总结 16

  20xx年是岳林大酒店最为关键的一年,我部门根据董事长提出的“立足市场,加强经营,夯实基础,规范管理”这一总体思路,结合我部门的实际情况,努力实现“以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展”总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作,加强对酒店员工的安全培训,积极协调各单位工作,为酒店长期稳定的发展,做出自己应有贡献。

  总的来看,我们一年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能在今后工作中,扬长敝短,特对今年工作总结:

  一、各项考核指标全面完成

  20xx年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故,消防设施、设备的完好率全年达到了95%。真正起到了保驾护航的作用。

  二、发挥员工最大的工作积极性和创造性我部门结合自身的特点,通过不断完善的激励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。

  今年夏天我市遇到了连续的高温天气,一度达到42度,创历史高温记录。我部门人员,又都处于第一线,严热的天气,给我们的工作带来了一定的难度,但我部人员,毫无怨言,仍然坚守在第一线。在9月中旬,又遇“菲特”等一系列台风,我部所有员工都主动要求留在酒店值班,有的连续工作了36个小时,直到台风过去以后,才回家休息,体现了我部员工以酒店为家的崇高思想。

  员工以酒店为家的同时,部门也坚持贴*、关心员工,急员工之所急,想员工之所想。

  三、强化管理,不断进行学*和培训,力求优质服务

  现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈,只有充满优秀的人员,才能使酒店的经营蒸蒸日上。通过宁波消防大队培训,有4名员工拿到了终身制初级建(构)筑消防员,2名消防管理员。部门在留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。*均每个月利用业余时间的培训达到20个课时。在每次早班下班后,没有一个人离开,而是主动留下来参加培训。通过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识,以半军事化进行升**仪式。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病,统一了标准。为客服务的思想明显得到加强,如能在下雨天主动帮助客人带伞进酒店。客人直夸我保安部人员风格高尚,为我们酒店、部门赢得了荣誉。由于酒店行业工作的特殊性,客人的需求常常与我们的工作要求发生矛盾,有些客人不理解,常发生辱骂保安员,甚至做出一些过激的行为。我部保安员,坚持以“客人是服务的对象”为宗旨,耐心仔细地做好工作,对于客人的辱骂从不还口,而是尽量让客人得到一次愉快地消费。

  我们在做好为客服务的同时,也做好对内部的服务工作。今年十月份以来,局开展多项文体娱乐活动,消防安全运动,春节演出节目,同事之间交流工作经验,以老带新,老手拉新手等活动。为了使这些活动顺利的进行,我部门人员尽心尽职,放弃休息时间对各项活动进行安全保卫,圆满完成了酒店交给的任务。另外,部门多次制止客人无理取闹,酒店滋事,得到了酒店领导的好评

  我部门还主动为各部门进行消防安全培训,听取各部门的培训意见,改进不足,提高培训质量。

  四、努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的保养

  安全工作是企业的生存之本,在消防大队指导下,我部门坚持“安全第一,预防为主”“四个能力建设,防消结合”的方针,认真、扎实做好每项安全防范工作。

  我部门对酒店的重点部位和部门,经常进行巡视和检查。对容易引发事故的危险点,重点范围认真进行消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查,扑灭明火3次,发现不安全因素20次左右,对发现的安全隐患,及时进行处理,不能处理的,如实上报。在巡查过程中,处理由于空调水管被赌,造成漏水的事件xx数起,为酒店挽回了损失。今年有许多推销人员、窃贼、非法**人员把我们酒店当成了违法活动的场所,任意按门铃和打电话,骚扰客人,也给我们安全工作带来了困扰。我保安部人员,利用监控设备和巡逻人员密切配合,进行制止、驱赶,确保楼层安全。

  一年来,我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检测、维护、保养。与华创消防装修公司保持密切联系,配合华创消防做好消控中心人员专业操作培训,使消控中心工作人员能够正确使用好华创消防设备,并爱护、保养好华创消防设备,减少因错误操作而引起的各类故障和毛病;对期灭火器进行了更新维护,缺少零部件的消防器材及时补齐,对重点部位的消防设施、设备进行维护保养,存在故障进行了维修,确实保证了正常使用,万无一失。

  我部门还多次迎接地方消防**大检查,积极参加奉化的消防会议,起到了监督和互相学*的作用。

  五、积极参加消防大队里举行的各项活动

  20xx年度,消防大队以增强企业消防实操为目的,大力宣传消防活动,积极开展了各项实操活动。我部门响应消防大队的号召,派代表参加了银泰消防演*、浙江船厂大型消防实操等活动。在兄弟单位和消防重点单位观摩学*。虽然过去的一年我们部门在各方面取得了可喜的成绩,管理水*得到了极大的提高,但我们也必须正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是,员工还不能完全按照标准进行自我约束,素质参差不齐,有待下一步的提高。二是,我们的管理人员水*还有待于提高。三是,我们的设备还有缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进行改进。所有这些问题和不足,都有待于我们今后认真地思考和总结改进。

  回顾了20xx年来的工作,切实感受到了更为严峻的工作形势形。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下,紧紧围绕酒店的全年中心工作,以脚踏实地的工作作风,为酒店的发展和稳定做出新的贡献。

  店员年终总结 17

  忙碌而充实的xx年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

  一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

  二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

  三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到

  尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

  四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学*请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

  通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学*来提高自身的专业知识和服务水*。

  明年我的计划是:

  1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

  2、认真学*酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

  3、多学*酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

  店员年终总结 18

  忙碌而充实的20xx年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮忙下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的群众中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作状况总结如下:

  一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店群众利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

  二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

  三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的'工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

  四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学*请教,持续饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

  透过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改善,如专业知识不够丰富,预备透过加强学*来提高自身的专业知识和服务水*。

  明年我的计划是:

  1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

  2、认真学*酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

  3、多学*酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

  店员年终总结 19

  回顾20xx年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

  一、会计基础工作方面

  为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学*及集团下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

  严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

  二、会计管理方面

  1、资产管理:酒店20xx年8月试开业,资产众多,价值极大。针对这种情况,我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

  2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

  3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。(3)加强客房部成本控制:一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐;

  二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

  4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  三、对内、对外协调方面

  1、对内:协助领导班子控制成本费用开支,一、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。对本部门所属的收银及电脑维护员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。

  2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。

  四、其他工作:

  1、在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺利进行,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论知识及实际业务培训,同时督促电脑维护员积极对前台接待及收银进行酒店管理软件的使用培训,为试营业的顺利开展奠定了坚实的基础。

  2、团队建设:熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水*。定期召开部门协调会议。每月评选优秀员工,组织员工参加各项活动。

  3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。

  4、按时参加集团召开的财务例会,根据集团财务部召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的清理工作。

  5、积极配合集团财务部及审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

  6、按照集团货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

  7、及时按照集团的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员变动情况,及时与人事部沟通并解决。

  8、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

  9、参加集团组织的会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

  10、完成并运行部门的`运行手册,按月对员工进行绩效考核,提高部门人员的素质,每月评比本部门形象大使1名。

  11、做好200xx年收入、费用计划及经营计划。

  五、工作心得及存在的不足

  总结20xx年财务部所做的工作,基本完成了集团下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在明年的工作中,财务部将更加坚持在20xx年实际工作中证明行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学*力度,加强对本部门人员的业务培训,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

  店员年终总结 20

  自年初以来,我店认真贯彻公司的各项经营方针,作为一店之长,首先我将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,作好承上启下的桥梁作用,其次是做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用,增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体,通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购药心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使药店的'管理工作更具针对性,以身作则,做员工的表帅,不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发,靠周到而细致的服务去吸引顾客,发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让**”到积极的“我要干”,今年以来,在人少、销售额任务重的情况下,我店全体员工努力学*,积极工作,认真落实本店目标负责制,发扬奉献精神,精诚协作,发扬吃苦耐劳、开拓创新,紧紧围绕工作目标,狠抓工作重心,取得了较好的成绩。

  截止8月31日,赤峰门店实现营业销售额1110万元,完成本年销售计划任务1550万的72%,与去年1至8月同期完成1020万元相比,本年同期超完成营业销售额90万元,是去年同期的109%,超额完成了公司下达的营业额任务。

  为了给顾客创造一个良好的购药环境,为公司创作更多的销售业绩,我们每天都做好药店的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购药环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;另外我们还不断强化服务意识,以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

  现在,赤峰门店的管理正在逐步走向数据化,管理手段的提升,对店长也提出了新的要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标,成绩只能代表过去,我将以更精湛熟练的业务,管理好我们赤峰门店。

  面对下半年后四个月的工作,我深感责任重大,我店还有440万元的销售额任务等待我们去实现,我们还要随时保持清醒的头脑,理清工作思路,将要在以下四个方面狠下功夫:

  1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

  2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

  3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  4.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  总结今年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足,作为一名店长,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:要想管理好零售药店,一是要有一个专业的管理者,二是要有良好的专业知识做后盾,三是要有一套良好的管理制度,用心去观察,用心去与顾客交流,你的工作就可以做好。


厨房年终总结范本20份(扩展3)

——厨房面点师年终总结范本5份

  厨房面点师年终总结 1

  20xx年,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

  在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。具体工作总结如下:

  一、全年主要工作指标完成情况

  (经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

  二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新

  1、从20xx年x月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

  2、从20xx年x月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学*生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

  3、从20xx年x月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

  4、20xx年x月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

  5、20xx年x月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映的外部人员进入操作间等问题。

  6、建立健全主管定期随访制度。

  7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

  8、最重要一环,20xx年x月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

  厨房面点师年终总结 2

  时间过得真快,茫茫碌碌中以*年底,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的工具是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

  一、作为一个集体食堂,要严格落实食品卫生安全

  食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。

  首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。

  其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经由过程学*,进步工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

  二、正式接管食堂工作

  先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使人人身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,一切进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改变,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

  九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学*交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

  金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本下降,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

  三、把住食品进货

  四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的一切拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

  另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

  由于本人水*有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了55。86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学*等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

  总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

  厨房面点师年终总结 3

  在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行小结。

  一、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面。责任到人。工作有序开展。

  二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

  三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

  四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

  五、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

  六、建立和建全了班组正常的学*制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水*和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

  七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

  八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。

  九、建立了食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了公司前面,是一种管理上的加强和突破。

  厨房面点师年终总结 4

  一政治思想方面本人能积极参加政治学*,遵守园内纪律,团结同事,态度端正,勤奋刻苦;在教育教学中同《纲要》的方针政策保持一致。在自己本职岗位上敬业爱岗,无私奉献,认真学*,为人师表,不计较个人得失,努力提高自己的文化素质和专业水*,积极参加园内组织的优质课评选活动。

  二教育教学方面我听过这样一句话:“教育如果没有情感就好像是池塘没有水一样”是的,没有水就不能叫池塘。我爱孩子,所以我会用心先读懂孩子,不管是在生活还是在学*中做他们的好朋友。

  1.业务水*

  在教学中,我采用灵活多变的教育方法进行教学,构建一个安全、愉快、宽松的环境,让幼儿在教师,集体面前想表现、敢表现、喜欢表现。例如我班10月成功举办的“故事比赛”,在有些孩子来讲就是很大的挑战,幼儿的语言表达更加生动富有感情。新教材规定要重视幼儿的个别差异,因为幼儿能力参差不齐,我根据每个幼儿的个别差异进行因材施教,抓住幼儿的兴趣点,寓教于乐。发现教育孩子不能用固定的方式,在教学中我注意不强求幼儿都同步发展,而是根据他们的心理和生理特点进行施教,给他们留有充分的发展空间,使他们的个性得到全面的发展。在环境创设上不再只是老师单方面的努力和孩子简单意义上的参与,比如我们最新开业的小叮当超市就是孩子们一起努力办起来的,由此我们生成了“逛超市”主题活动,分为幼儿商品由来,设计装饰装修,准备开业,逛超市,为你服务等活动,孩子们在轻松的环境中熟练了手指速算,懂得了超市的细节工作和相关社会知识等。本学年,我根据主题进展设计一些与主体相关的区域活动材料,并根据进展情况有目的的进行调整,让孩子学会做观察记录。注重孩子的全面发展,让幼儿有广泛的爱好,今年5月底我们所带的舞蹈班在路南艺术节比赛中荣获两个一等奖,为海港幼儿园增色不少。今年我又主动挑起了排练元旦节目的重担。

  2、卫生保健

  在生活中,我们严格执行园里的一切消毒制度,认真的写消毒记录和交接班记录,让幼儿生活在一个整洁舒适的环境中。我班利用消毒柜,消毒灯,熏醋很好,所以班级出勤率一直很高。我们三位老师一起培养孩子的自我保护意识,避免了安全事故的发生,培养幼儿良好的生活、卫生*惯,重点引导几个挑食的孩子逐渐改变不良*惯。

  3、家园联系

  家园联系是促进幼儿健康和谐发展的有效手段,它就像车的两个轮子,必须同时转动才能*衡前进,缺一不可。我们通过及时填写家园联系册让家长真正了解幼儿在园的表现、了解幼儿园。通过“家园互联网”栏目向家长介绍幼儿教育的新信息、新动态。另外。我们定期举办家长开放日,家长会,并搜集一些育儿经验进行交流,互相学*。家长的肯定给我信心为以后的工作更添一把劲!

  4、业务学*

  终身学*已成为一种时尚的观念,作为一名教师应把更多的经历投入学*。在业余时间,我常翻阅一些幼教杂志及各种刊物,利用网络查找幼教新信息,尝试新方法、吸收新思想、新经验、新理论、不断的充实自己,为己所用。有外出学*的机会我都会如饥似渴的摘录值得我学*的方面,在公开活动中认真钻研,并向经验丰富的老教师虚心学*,活动后及时进行总结,反思。

  三为了使自己不断进步,我制定了以下努力方向:

  1)理念进一步化为实践,提高自己的专业水*。

  2)注重对孩子能力的培养,提高自身教育的能力。

  3)提高自己的创新水*和教科研水*。

  4)在活动区材料制作、整理方面的水*有待于提高。

  在这一年里,我虽然取得了一些成绩,但是还存在着一些不足,就是在日常生活中需要我们再耐心一些、再细致一些、想的再周到一些。努力提高写作水*和课件制作水*,这也是我们今后工作中需要改进的。

  作为一个新世纪的幼儿教师,必须具备渊博的知识,丰富的经验,还要具备综合能力,我们只有不懈的努力,大胆的创新,不愧于祖国所赋予我们的历史使命,才能用双手托起21世纪最新最美的太阳。

  厨房面点师年终总结 5

  1、业务水*

  在教学中,我采用灵活多变的教育方法进行教学,构建一个安全、愉快、宽松的环境,让幼儿在教师,集体面前想表现、敢表现、喜欢表现。例如我班10月成功举办的“故事比赛”,在有些孩子来讲就是很大的挑战,幼儿的语言表达更加生动富有感情。新教材规定要重视幼儿的个别差异,因为幼儿能力参差不齐,我根据每个幼儿的个别差异进行因材施教,抓住幼儿的兴趣点,寓教于乐。发现教育孩子不能用固定的方式,在教学中我注意不强求幼儿都同步发展,而是根据他们的心理和生理特点进行施教,给他们留有充分的发展空间,使他们的个性得到全面的发展。在环境创设上不再只是老师单方面的努力和孩子简单意义上的参与,比如我们最新开业的小叮当超市就是孩子们一起努力办起来的,由此我们生成了“逛超市”主题活动,分为幼儿商品由来,设计装饰装修,准备开业,逛超市,为你服务等活动,孩子们在轻松的环境中熟练了手指速算,懂得了超市的细节工作和相关社会知识等。本学年,我根据主题进展设计一些与主体相关的区域活动材料,并根据进展情况有目的的进行调整,让孩子学会做观察记录。注重孩子的全面发展,让幼儿有广泛的爱好,今年5月底我们所带的舞蹈班在路南艺术节比赛中荣获两个一等奖,为海港幼儿园增色不少。今年我又主动挑起了排练元旦节目的重担。

  2、卫生保健

  在生活中,我们严格执行园里的一切消毒制度,认真的写消毒记录和交接班记录,让幼儿生活在一个整洁舒适的环境中。我班利用消毒柜,消毒灯,熏醋很好,所以班级出勤率一直很高。我们三位老师一起培养孩子的.自我保护意识,避免了安全事故的发生,培养幼儿良好的生活、卫生*惯,重点引导几个挑食的孩子逐渐改变不良*惯。

  3、家园联系

  家园联系是促进幼儿健康和谐发展的有效手段,它就像车的两个轮子,必须同时转动才能*衡前进,缺一不可。我们通过及时填写家园联系册让家长真正了解幼儿在园的表现、了解幼儿园。通过“家园互联网”栏目向家长介绍幼儿教育的新信息、新动态。另外。我们定期举办家长开放日,家长会,并搜集一些育儿经验进行交流,互相学*。家长的肯定给我信心为以后的工作更添一把劲!

  4、业务学*

  终身学*已成为一种时尚的观念,作为一名教师应把更多的经历投入学*。在业余时间,我常翻阅一些幼教杂志及各种刊物,利用网络查找幼教新信息,尝试新方法、吸收新思想、新经验、新理论、不断的充实自己,为己所用。有外出学*的机会我都会如饥似渴的摘录值得我学*的方面,在公开活动中认真钻研,并向经验丰富的老教师虚心学*,活动后及时进行总结,反思。

  为了使自己不断进步,我制定了以下努力方向:

  1、理念进一步化为实践,提高自己的专业水*。

  2、注重对孩子能力的培养,提高自身教育的能力。

  3、提高自己的创新水*和教科研水*。

  4、在活动区材料制作、整理方面的水*有待于提高。

  在这一年里,我虽然取得了一些成绩,但是还存在着一些不足,就是在日常生活中需要我们再耐心一些、再细致一些、想的再周到一些。努力提高写作水*和课件制作水*,这也是我们今后工作中需要改进的。

  作为一个新世纪的幼儿教师,必须具备渊博的知识,丰富的经验,还要具备综合能力,我们 只有不懈的努力,大胆的创新,不愧于祖国所赋予我们的历史使命,才能用双手托起21世纪最新最美的太阳。


厨房年终总结范本20份(扩展4)

——厨房年终总结 (菁华5篇)

厨房年终总结1

  时光荏苒,光阴似箭,一年很快就要过去了。回首过去的一年,感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个深圳市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在公司的大力改革、管理培训和大家的共同努力下,公司也越来越正规了。

  现在回顾一年的工作历程。由开始生意淡,到生意慢慢的好起来,在到生意淡下来。我们做的龙虾主题是季节性的,由于虾、蟹的原因。但是今年跟往年又不一样,今年的生意好起来比较晚,受到去年的龙虾事件原因,还有夏天天旱内地虾肉质不饱满等。再有就是生意慢慢好的时候,这些员工服务和菜品推销就跟不上。员工的流失也很大,老员工没有,新员工跟不上。厨房这块也有很多不足,菜品出品慢,员工不稳定导致员工业务跟不上。当然在工作中我也有很多做的不到位。如菜的出品稳定方面、卫生方面等抓的都不是很到位。员工管理方面:作为一个优秀的管理者,自己必须要深入了解自己的下属,包括他的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面,针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务,做到人尽其才,物尽其用。同时要懂得关心自己的员工,真诚的关心。当他们犯错的时候,除了批评外还要多加鼓励,以及对其的信任,让他体会到领导层的关心与器重,让他知道我们不但是上下级关系、同事关系,我们还是互相支持、关心的朋友关系。当然,作为管理者,同样要在员工面前树立自己的威信。这种威信不是靠恶语批评,也不是靠一味的做老好人树立自己的威信。在一上我认识到自己的很多不足,我会在来年的工作中改掉这些不足,做一个优秀的管理员。

  辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

  致办公室主任!

  龙巢盱眙龙虾连锁餐饮

  宝安分店沈龙*

厨房年终总结2

  不知不觉中,20XX年即将过过去,新的一年即将来临。在XX酒店当厨师已经快一年了,现在,就20XX年的工作做下总结:

  一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

  二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水*,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

  三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

  四、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

  五、在食品卫生安全、消防安全方面严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

  六、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

  以上是我对过去的一年做的工作总结。在新的一年里,我将继续努力,争取把工作做的更好。

厨房年终总结3

  20xx年已经过去,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。过去的一年中在领导的关心和同事的热情帮助下,通过自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、成功的、开心的,不过都不重要了因为都已成为了过去。我将努力把20xx年的工作做好,现将一年中的工作做如下总结:

  1、培训方面:每个月中的星期三,是我培训和总结一周得与失的时间,在廖师傅的教诲下使我懂得了怎样去培训自己的下属,管理好每位员工,对工作认真负责。

  2、管理方面:上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。我对任何人都一样,公*、公正、公开的做事,以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。20xx年厨房全年离职人员较多,20xx年厨房全年离职人员较去年来说比较少,所以20xx年是比较稳定的一年。

  3、作为我本人负责厨房管理工作,负责厨房里面的酱料运转、菜品质量的把关、原材料的控制、厨房的协调以及水电气卫生的监督工作。

  4、设备的更换:在6月份前厨房用的老式炉灶火力不猛,出菜速度不快,影响了出品质量。经过多次以总公司领导协商,换成了节能炉灶。火力上来后出菜速度、质量有所提高,煤气也比以前少了很多。

  5、本班组在本年度做的不到位,部分员工仪容仪表不到位。有时没按本组相关标准操作,由于后勤部分人员思想过于开放没法沟通,导致监督力度不到位。

  总之20xx年已过去,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战。在新的一年里要继续努力工作,勤学*、勤总结,争取在新的一年中更上一个台阶。

厨房年终总结4

  新的一年又将来临,回顾过去一年,感慨良多。作为厨房的管理者我始终严格要求自己,以身作则,认真服从领导安排,以招待所利益为重,20XX年招待所厨房在领导的关心帮助、各位同志的理解支持下,较好地完成了各项服务保障工作。为了总结经验,克服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作情况汇报如下:

  一、基本工作情况

  1、人员管理

  每天坚持召开早班例会,对所属员工的着装、仪容仪表进行检查,发现问题及时纠正。规范礼貌用语,要求员工见到客人时主动打招呼,并使用敬语。严密组织量化管理、员工手册等内容给员工进行培训,保证每周培训时间不少于1个小时,使员工养成遵章守纪的好*惯。

  在培训、检查的同时,严格落实各项规章制度,加强内部管理,对违章违纪的员工重点管理,严格执行量化管理规定。

  2、菜品更新及创新

  今年对招待所厨房零点菜谱进行了2次更新,菜品更换率达30%以上。共推出新菜道,其中像干锅湘之驴、胶东杂鱼锅、独步青椒鱼、豆腐煲等菜品都有很高的点击率,受到客人一致欢迎。针对客人口味需求加强对主食种类进行研究,增加粗粮、小吃等品种,如核桃酥、手抓饼、葱花饼等也都受到了好评。在每次的外事活动都充分做好各项准备工作,通过上网、看书等方式了解客人的生活*性、饮食爱好等,进行配菜、烧制,受到过韩国、德国、澳大利亚等地客人的赞扬。经常利用空闲时间到市场上进行调研,及时了解市场新的原料、菜品,每月为淮河厅更新一次菜谱,并增加了有机蔬菜、新鲜水果、鱼类等,现在天气逐渐变冷,每天中午还推出了一道例汤,这些也都得到了领导的认可。

  聘请粤菜师傅到招待所内进行菜品技术经验交流,在此期间,也推出了一系列粤菜系菜品,主要以家常、清淡为主,在摆盘、盘头装饰上也进行了突破创新,并为宴会厅购臵了一批新的餐具及器皿,增添菜品新鲜感、创新度。

  3、成本管理

  根据菜品安排厨师班组,各班组厨师对各自烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证菜品质量。对每道菜的出成率进行计算,对菜量进行控制,配菜时按照人数进行配备。尤其是宴会餐,严格核算每人标准,避免菜量过多造成浪费。

  根据菜品本身需求制订原料采购标准,采购以日为单位,根据经营状况规律进行计划性下单,避免积压。对原料粗加工、切配工作流程及标准进行规范,严格按照标准测算出原料的粗加工、切配的出成率。每天对垃圾桶进行检查,查看原材料的浪费情况,对于恶意浪费者进行重罚。

  二、工作中存在的不足

  1、创新意识不强,走出去的少,不能及时对菜品进行更新进调换,对淮河厅菜品的研制不够细致,不深入,没能充分结合领导身体情况及季节的变化进行调配。

  2、现在的工作重心主要还是放在招待所厨房,对于食堂厨房的菜品关心的少。

  三、明年工作展望

  1、建立招待所厨房菜库,对各项菜品进行分类整理,并将收集到的客人意见及建立存档备案,作为改进菜品的依据。

  2、将工作重心放到淮河厅,针对局领导身体情况,根据季节的变换,对煲汤类菜品进行研制,把菜品做细、做精。

  3、加强与食堂的沟通交流,对每周的菜谱进行研讨,对菜品进行合理调剂。

  4、加紧菜品创新工作,厨师长及有关人员每周至少一次对市场进行考察、及时发现挖掘新、奇、特原料和货源,不断更新菜品。集众家之长,经常到其他酒店学*、交流、取经,对每道菜品都要进行认真分析,确保每道菜品都能适合顾客口味,被顾客称赞。

  5、每月对厨房人员进行一次专业技能考核,由厨师长或其他考评人按标准进行检查考核,优胜劣汰,实行末位淘汰制。

  总结一年来的工作,我觉得有所失也有所得,虽然也取得了一些成绩,但距离领导的要求和期望还是有一定距离。在今后的工作中,我将同厨师班子一起,发扬成绩,克服不足,继续努力,加强学*,尽职尽责的完成好各项工作任务,有不足之处还恳请各位多进行批评、指正和帮助。在此我要衷心感谢领导和组织对我多年的培养,更要感谢大家对我工作的一贯支持。

厨房年终总结5

  20xx年,注定对自己是不*凡的一年,由于自己的家庭出的事情,得到各方的关爱,尤其是酒店领导的关心和帮助,让我真正知道了感恩。我觉得生命是相互依存的,生活在这个世界上,处处享受着来自各方的恩赐,自有生命的那刻起,便沉浸在恩惠的海洋里。我现在能很透彻的领悟一日为师,终身为父,滴水之恩,涌泉相报,心存感恩,知足惜福。能这样,人与人,人与社会才会变得如此的和谐和亲切,自身也会变的愉快又健康。人生需要时时刻刻的改变着心态来适应自己的需要,无论成败,都会得到太多人的帮助,父母的养育,老师的教会,朋友的帮助,亲人的关爱,大自然的恩赐和时代的赋予。我成长的每一步,都有人指点,生活的每一天,都有人帮助,正因为这样,才渡过了一个个难关,一步步迈向美好,创造并享受着生活,所以心存感恩,才会朝气蓬勃,豁达睿智。时刻提醒自己在顺风顺水的时候,想着逆境奋斗的人;在无忧无虑的时候,想着拮据艰窘的人,时刻拥有一颗博爱,仁慈,善良,同情的心。思恩与人工分享送人玫瑰手留香,学会分享和给予,养成互助互爱的*惯,给予越多,人生就越丰富,奉献越多,生命才跟有意义。感恩是一种生命态度,一种处世哲学,更应该是一种优良品质和道德情操,永怀感恩之心,常表感恩之情,原谅那些伤害过自己的人,我一定充实而快乐。

  *人历来讲究;达侧兼济天下,穷侧独善其身,也就是在其政而谋其位。回顾20xx年的工作,有诸多不顺,自己占主要原因。总体上各项接待工作比较圆满的完成,工作没有大的纰漏,但还有很多不足的地方,主要有以下几个方面。

  1、对新生事物,行业的发展,跟进学*不够,了解不充分,并在菜品创新上滞后,思想意识没跟上。

  2、没有跟好的理顺内部关系,致使厨房管理上很混乱,制度执行力不够,自己没带好头,负主要责任。

  3、厨房员工思想波动大,没能及时沟通,造**才的流失和个别位置人员缺岗严重。

  4、厨房在开源节流上,抓的不够狠,也不够准,不必要的浪费时有发生,力度不够,毛利率不稳定。

  针对20xx的诸多不足,在来年的计划中逐步完善。我想做大事当然需要气吞山河的雄心壮志,但有时候,大事都是从一些小事开始的,所以,在20__年我将从以下几点做起;

  一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查不断地改进和提升产品形象,根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富菜品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的菜品,使菜品在发展变化中树立自己的品牌。

  二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提高管理水*,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

  三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来,走出去和定期培训的方法来提高人员的业务技能和专业素养,再结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各项规章制度。

  四、在菜肴出品把关上,采用四层把关制,一关否定制。即配菜厨师把关,炉灶厨师把关,传菜员把关,服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力,否侧都得承担相应的责任。

  五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

  六、在食品卫生安全,消防安全方面严格执行食品安全法,抓好厨房卫生安全工作,严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

  最后,再次感谢给予我帮助,支持,鼓励的每一个人,我爱你们,祝福酒店在龙年龙腾四海,蒸蒸日上,并祝愿我爱的人和爱我的人,好运。


厨房年终总结范本20份(扩展5)

——工厂个人年终总结范本20份

  工厂个人年终总结 1

  转眼间,我进xx公司*一年了,在这期间,我由一个对社会一无所知的学生变成一个合格的员工。

  当初进入公司,我什么都不懂,对岗位、操作的概念理解只限于书面,没有实事求是、追根问题的精神,在操作上也没有做安全确认,这导致我进入公司不久后造成跑料事件,给公司造成很大的经济损失,同时也给领导、同事带来很大的麻烦。领导及时对我说服教育,让我明白并养成了安全操作的意识和*惯。

  从那以后,我认真吸取跑料事件的经验教训,坚持不断地学*理论知识、总结工作经验,培养自身思想修养,努力提高综合素质,严格遵守厂部各项规章制度,完成了自己岗位的各项职责,回顾这一年来的工作,我在车间领导、师傅及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过一年来的学*与工作,工作思想、方式有了较大的改变,在这里将自己的思想、工作学*情况简要的总结如下:

  一、加强学*

  我一直在加强学*,不断提高自身素质,努力为公司、车间做出更大贡献。我们车间岗位比较多,在什么岗位我始终以饱满的热情对待自己的工作,勤勤恳恳、尽职尽责、踏踏实实的完成自己的本职工作。反应简单,操作同样需要严谨细致,这要求我要对设备及反应过程情况必须熟悉的了解与掌握,同时还应具有较强的理论知识。我想自己的工作经验一方面是自己工作的积累,更重领导和同事们信任和支持的结果!正因如此,我将更加珍视自己的岗位,以无比的热情与努力争取更大的进步!

  二、工作中,严以律己,宽以待人,向身边的先进学*

  一年来,我在*时工作中,始终严格要求自己,遵守车间的各项规章制度,力求时刻严格要求自己,有条不紊地做好各项工作。我认真坚持厂里的制度,积极学*各种操作规程和方法,在思想觉悟和对岗位职责的`认识上均得到了进一步提高。通过系列的学*与批评和自我批评活动,我的思想得到了净化,工作的责任心得到了加强。

  三、对安全的理解与认识更加深刻

  进入公司以来,从入厂安全教育、车间、班组安全教育上,学到很多知识,真正懂得人生安全和生产安全。公司还定期以发放简报、问卷的形式,宣传安全知识,提高员工安全意识。我深深感到,要保持生产的安全稳定运行,各级领导的重视和支持是基本条件,全体职工的积极参基本保证,安全资金的大力投入是物质基础,落实各级安全责任制是根本关键。而这些,我们公司做的很好,特别每次总结安全工作和案例时,我们清醒地看到安全上存在的不足,使我们在今后的工作中逐步加以改进。

  四、缺点与不足

  我也很清楚自己还存在很多的不足与缺点,自我的总结和领导同事们的批评和指导,对我今后的提高是十分必要的,我的缺点与不足自己总结可有以下几点:

  1、在工作过程中,细节上面处理的不够好,不会造成影响损失,细节处理不好就是隐患,还需继续努力。

  2、与同事交流少,这直接影响大家经验交流和学*。

  回顾这一段时间的工作,我在自己的岗位上能完成各项任务,这与领导的支持和师傅、同事们的帮助是分不开的,在此表示诚挚的谢意。

  我的工作存在不足,我会努力改正,不断完善自己,坚持不懈地努力工作,争取为公司发展做出自己最大的贡献。

  工厂个人年终总结 2

  在过去的一年里,在领导的正确指导和全体员工的支持和帮助下,我立足本职工作,努力学*,团结进取,求真务实,圆满完成了各项任务。但是也有很多缺点。以下主要分为五个部分进行分析和总结:

  一、安全生产

  作为班长,负责班级的日常生产安全工作,随时掌握生产安全动态;重点了解主要设备和系统的运行情况,及时如实汇报问题,在正常工作中实事求是,从实际出发,以身作则,在工作中讲求原则、制度和大局,脚踏实地,全心全意做好本职工作。

  二、班组安全管理

  1、作为班长,首先要有自律。正确对待自己的错误和员工的批评。要求员工为所欲为,杜绝“三违”。

  2、班前会强调的生产情况一定要详细明确,针对上一班的生产情况,针对本班的生产任务做一些临时指标和注意事项!下班后总结一下本班的安全生产情况!

  三、员工培训

  岗位说明书是帮助员工快速了解岗位设置的窗口,所以一定要背熟、了解、掌握岗位操作技能。

  四、学*情况

  我经常听到这样一句话,叫做“学会老,活到老。”无论是作为学生还是在工作中!学*对一个人来说是一生的事。个人技能方面,我知道个人技能直接影响整个团队的技术实力。为此,我以认真负责的态度不断学*和提高自己的专业水*。今年以来,车间领导根据各个岗位的特点为我们定制了严格的学*计划,逐步通过考核,并在工作中得以实施。加强了我们对技术的认识和理解!

  五、缺点和工作计划

  虽然在过去的一年里,我的工作取得了很大的进步,但我还有很多工作要做。20xx即将成为历史!为了提升自己,成为一名合格的班长,我还有很多事情要做。以下是我以后工作的方向!

  1、改变精神面貌,遵守劳动纪律,积极履行每一项工作。

  2、敢于管理,加强自我管理能力,做到科学人性化。

  3、能够在压力下工作,避免问题。

  工厂个人年终总结 3

  不知不觉间20xx年即将过去,在这段时间的工作中,经历了很多酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。通过自身的不懈努力,取得了一定的成果,但也存在诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

  一、工作总结

  工作的每一步都要细心细致,力求精细化,在这种心态的指导下,我在*时工作中取得了令自己满意的成绩。能够积极自信的行动起来是这一年我在心态方面最大的进步。现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记得个人得失要模糊计算,遇到风险要及时规避,出了问题要勇于担当。工作中我学到了很多技术上的知识,也强化了工程的进度意识;与身边同事的合作更加的默契,他们都是我的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸能有他们在身边。我一定会和他们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。

  二、在工作中主要存在的问题有:

  1、工作不够精细化;在*时的.工作距离精细化工作缺少一个随时反省随时修改的过程,虽然工作也经常回头看、做总结,但缺少规律性。以后个人工作中要专门留一个时间去总结和反思,这样才能实现精细化。

  2、缺乏工作经验,尤其是现场经验;今年的现场经验有了很大的提高,对整个维护工作开始到完成有了认识,但在一些细节上还缺乏认知,具体的做法还缺乏细心,需要在以后的工作中加强学*力度。

  3、缺少*时工作的知识总结;这半年在工作总结上有了进步,但仍不够,如果每天、每周、每月都回过头来思考一下自己工作的是与非、得与失,会更快的成长。在以后的工作中,此项也作为重点来提高自己。

  5、做事不够果断,拘泥细节,有拖沓现象;拖沓现象是我很大的一个缺点,凡事总要拖到后面,如果工作更积极主动一些,更雷厉风行一些,会避免工作上的很多不必要的错误。其实有时候,不一定要把工作做到细才是最好的。事事做细往往会把自己拘泥于细枝末节中,学会不完美也是工作中的一个进步,也是对精细化工作的一个要求。在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作*惯,成长为一名优秀的职工。

  三、工作计划

  下年工作较多,要吃苦耐劳,踏踏实实地做好每一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己的专业技能和执行力,尽快的成长和进步;其中以下几点是我下年重点要提高的地方:

  1、要提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;

  2、工作要注重实效、注重结果,一切工作围绕着目标的完成;

  3、把握一切机会提高专业能力,加强*时知识总结工作;

  4、精细化工作方式的思考和实践。其实作为一名员工,所有的地方都是需要学*的,多听、多看、多想、多做、多沟通,向每一名员工学*他们身上的优秀工作*惯,配合着实际工作不断的进步。

  在过去的一年里,我处在各级领导的正确带领下,紧紧围绕全局园林绿化工作重点,以城市建设“三年大变样”活动为契机,进一步贯彻和落实科学发展观,按照“节约型、林荫型、景观型、休闲型、科技型”发展理念,大力加强精细化目标管理,努力建设生态环城水系,经过全体员工的不懈努力,圆满地完成了年度各项工作任务,使环城水系成为廊坊市靓丽的城市名片,为建设“生态园林”城市作出了积极的贡献。

  一、20xx年工作总结:

  1、20xx年各项工作完成情况:

  我处在去年管辖绿地的基础上,今年新接收了名贤园景观节点、新源道至北外环景观段、华航桥200米至光明东道景观段、西外环**学院至光明西道景观段,以及主要景观段内的护坡和湿地。

  对于去年管辖的景观绿地,我们切实按照“精细、精致、精美”的原则进行细化管理,使之花团锦簇、绿树成荫、小桥流水、景色宜人。对于今年新接收的景观绿地,我们不断完善基础设施建设,对现有的绿植进行整改、补植,体现特色,突出主题,使之成为广大市民休闲、健身的好去处。

  经过一年的辛勤努力,水系景观呈现出一派生机勃勃、欣欣向荣的景象,亭台楼阁,鸟语花香,仿佛人间天堂,胜似江南苏杭。我们不仅锻炼了队伍,增长了才干,而且为今后整个环城水系工作的有序开展、规范化运作积累了可供借鉴的丰富经验。

  二、工作中采取的有效措施:

  (1)、早谋划、早着手,为全年工作顺利开展打下坚实的基础。

  一年之际在于春。春节刚过,我处便对20xx年的工作思路和工作重点进行积极谋划和整体部署,并认真加以贯彻执行。正月初八,我们便组织员工开始收割名贤园湿地的芦苇和蒲棒,清理地面垃圾杂物,对秸秆进行集中处理。同时,我们对各景观段内模纹里的树叶进行清扫,保持节点环境干净、整洁。

  今年年初,河北省境内旱情严重,为了防止草坪枯死,我们及时组织水车进行喷灌保苗,经过连续几天奋战抗旱,使旱情得到了有效缓解。为了促进景观段内植物生长,我们在开春对各种乔灌木进行统一修剪,避免树形生长杂乱,养分流失过多。各景观段内的雪松、云杉、油松,由于土质不好,生长不旺盛,树叶枯黄,我们及时开沟追肥,改善土壤结构,增加树木养分。名贤园里的20座雕塑,历经风吹日晒,身上落满灰尘,我们搭着架梯,拎着水桶,用毛巾挨着进行擦洗,使雕塑重新焕发光彩。

  (2)、查遗补漏,更换井盖,避免危险事故发生。

  年初,局数字化管理办公室通报,我处管辖绿地内的铁井盖常常丢失。为了避免过路行人跌入井内,发生严重的危险事故,同时从源头上防止井盖偷盗事件发生,经领导同意,我们将管辖范围内的所有铁井盖更换为水泥井盖。在更换井盖后,我们将毁坏的绿地及时进行复位,同时将枯井、破损的井盖进行修补,更好地维护了过路行人的安全,累计拆除铁井盖148个,安装水泥井盖180个。

  (3)、铺设地下浇水管道,完成所有草坪管道畅通。

  去年,我处在广阳道以北渠西和广阳道以南渠东的部分草坪绿地,由于尚未铺设地下水管,每次浇水都用泵抽取八干渠的水进行浇灌,或者将水管从渠东接至渠西进行灌溉,费时费力,工作效率低。今年,我处积极争取领导支持,铺设地下水管500多米,安装龙头借口10余个,大大方便了管辖草坪绿地的灌溉和管护,节省了不少人力、物力,使所有草坪管道畅通,实现了正常化管理。

  (4)、加强日常绿化管理,营造景色怡人的水系环境。

  在*时的管理工作中,我们坚持做到定期巡查,责任到人,发现问题,及时上报。针对管辖绿地模纹缺苗、死苗;绿地光秃,缺少行道树;各类花池子斑秃,没有集中种植等问题,我们集中人力物力,逐一进行解决。每次在打草,修剪模纹时,都派专人跟踪检查,打草要统一高度,修剪模纹要做到整体划一。

  每个月,我们都要对管辖绿地内的死树进行统一清理,修剪干枝,保持景观效果,让游人观赏到满眼的绿色。对黄杨、女贞可能出现的锈病、落叶病,草坪出现的枯死病,我们提前进行防治,喷药杀菌。在新源道以北景观节点模纹发现菟丝后,我们及时组织员工用手摘除,防止蔓延扩散。在新源道以南节点金银木出现美国白蛾后,我们及时剪除病枝,集中烧毁,并进行药物防治。

  (5)、严格落实值班制度,切实做好国庆期间安保工作。

  今年是建国六十周年,全国上下喜气祥和,国庆安保尤为重要。国庆前夕,我处严格强调值班纪律,落实值班职守制度,要求保安切实做好执勤工作,定点进行巡视,24小时轮流值班,严厉杜绝值班不到岗,迟到、早退现象发生,认真执行交接班制度,不得空岗、离岗。由于管辖面积广,防控难度大,我们不断加强责任区管理,对人群密集区加强巡逻,制定完善的应急预案,对突发性事件未雨绸缪,广泛动员,做好安保工作,为国庆60周年创造稳定的社会环境。

  (6)、精心管理管辖绿地,密切配合施工方做好后续工作。

  由于我市正处于经济飞速发展时期,城市内的各种建设项目繁多。今年夏季,电信部门要在广阳道南渠西绿地内建设配电箱,占用一小块绿地。11月初,华航桥200米渠西绿地,附*的俪水嘉苑要在国槐林内铺设供暖管道,开挖若干条沟槽。11月底,管道局有关部门要在新源道至办公室渠东绿地铺设光缆,毁坏部分草坪和模纹。对于此类事件,我处及时上报局机关绿政科,同时与施工方协调沟通,妥善进行处理,将挖沟需要毁坏的大片黄杨和女贞进行移植,做好冬季防寒工作,争取将工程损失减少到最小。对开挖的暖气管道沟,派专人蹲点监督检查,要求施工方将土填好踩实,防止树根裸露,保护树木生长。

  工厂个人年终总结 4

  20xx年在工厂车间工作一年来,在各位领导和班长的指导及全车间人员的帮助下,我认真学*除尘脱硫运行和设备维修技术的理论知识,并很快熟悉和掌握对一次、二次设备的现场实际操作,运行设备的异常、事故的判断和处理,以及作为一名检修值班人员应知应会的一些基本常识、常规和各种规章规程,为干好检修工作打下了扎实的基础。在几年的工作生涯中,上级领导的亲切关怀和工作同事的热情帮助,让我的工作能力迅速成长、成熟起来,成为一名合格的检修人员。以工作为圆心,以勤奋刻苦、不断学*、尽职尽责的工作态度为半径是我对个人事业的认识,在事业上,我用心追求着自己的梦想,挥洒青春的汗水。

  我时刻严格要求自己,积极配合团支部工作,参加团委组织的各项活动;在日常生活和工作中处处体现***先进性,能够把批评和自我批评相联系,关心同事,经常交流、沟通,肯吃苦,敢创新,勇于应对挑战,始终站在时代发展的前列。而且个人素质也得到进一步提高。总结起来主要有以下几点:

  一、正确的工作态度

  *年来,随着电力科技的飞速发展,要求员工全面发展,各方面都具备较高的素质。为适应在全新形势下做好本职工作的需要,加强自身的理论学*,不断增强爱岗敬业的意识是我长期以来对自己的要求。始终把不断学*、全面学*作为人生的一大乐趣,利用业余时间学*相关专业知识,并通过在企业网的网上的学*来完善自己的知识储备,力把自己培养成适应企业需要的一专多能的复合型人才。积极参加厂里组织的各种专业技能及业务培训,在此过程中不断提升个人技能,自我完善、发展。

  参加工作以来,不论是在运行上还是在检修上,我首先找对自己的正确位置,为自己制定工作目标、工作计划。要求自己怎样做能掌握全面的业务知识,怎样做能发挥好自己掌握的技能知识,一系列的怎样做时常会督促我去树立正确的工作态度,做好自己的每一项工作。在自己不断努力下终于换来了领导的一致好评,曾被车间评“先进个人奖”、“精神文明奖”荣誉称号。

  二、良好地工作作风及娴熟的维修技能

  20xx年,我被指派到检修班工作,负责除尘脱硫检修管理工作。面对繁重而琐碎的日常工作、艰苦的工作环境我迎难而上,利用一切可以利用的.时间,全面细致地学*车间各项规程和检修知识,谨慎、合理地安排好每一项工作、每一个细节。

  那时候,我主要负责维修任务,为了能使设备正常运行,工作中,我尽职尽责,努力钻研业务知识,认真填写报修记录和维修任务单,仔细统计班组各种维修报表,并及时上报。工作之余,我积极与车间负责人沟通,虚心向他们学*维修组的管理办法。功夫不负苦心人,经过努力,在同事们的共同努力下,终于总结出了一套比较适应设备正常运行的检修流程。在自己不断学*下,曾参加工厂焊工技能比武大赛,获得六等奖。

  三、良好的团队合作精神

  在现代的工作环境中具有团队意识是非常重要的。有效的团队工作可以提高工作效率。为此,在工作中我不光自己努力工作,同时也和同事之间处理的非常好。在工作中除了互相学*外,生活中我也经常和同事谈心,了解各自内心的想法,相互出主意、想办法。

  作为一名普通的检修工人,不经意间我融入电厂这个大家庭已经x年有余。回眸来时的路,那不远处闪现的依然是蓝色的火焰,升腾起的又分明是姹紫嫣红。

  还记得第一次穿起xx的职业装时,那种无法掩饰的内心的喜悦,我梦寐以求的愿望实现了,沐浴着清晨的朝阳我自豪的向工作岗位走去。

  工作之余,静静地感受奉献的喜悦,默默地享受着工作的快乐,我的心灵在净化。忙碌是我工作的主旋律,用爱岗敬业中蕴涵的快乐塑造着我,一名普通检修员无悔的人生。

  工厂个人年终总结 5

  在过去的一年里,在领导的正确指导和全体员工的支持和帮助下,我立足本职工作,努力学*,团结进取,求真务实,圆满完成了各项任务。但是也有很多缺点。以下主要分为五个部分进行分析和总结:

  一、安全生产

  作为班长,负责班级的日常生产安全工作,随时掌握生产安全动态;重点了解主要设备和系统的运行情况,及时如实汇报问题,在正常工作中实事求是,从实际出发,以身作则,在工作中讲求原则、制度和大局,脚踏实地,全心全意做好本职工作。

  二、班组安全管理

  1、作为班长,首先要有自律。正确对待自己的错误和员工的批评。要求员工为所欲为,杜绝“三违”。

  2、班前会强调的生产情况一定要详细明确,针对上一班的生产情况,针对本班的生产任务做一些临时指标和注意事项!下班后总结一下本班的安全生产情况!

  三、员工培训

  岗位说明书是帮助员工快速了解岗位设置的窗口,所以一定要背熟、了解、掌握岗位操作技能。

  四、学*情况

  我经常听到这样一句话,叫做“学会老,活到老。”无论是作为学生还是在工作中!学*对一个人来说是一生的事。个人技能方面,我知道个人技能直接影响整个团队的技术实力。为此,我以认真负责的态度不断学*和提高自己的专业水*。今年以来,车间领导根据各个岗位的特点为我们定制了严格的学*计划,逐步通过考核,并在工作中得以实施。加强了我们对技术的认识和理解!

  五、缺点和工作计划

  虽然在过去的一年里,我的工作取得了很大的进步,但我还有很多工作要做。20xx即将成为历史!为了提升自己,成为一名合格的班长,我还有很多事情要做。以下是我以后工作的方向!

  1、改变精神面貌,遵守劳动纪律,积极履行每一项工作。

  2、敢于管理,加强自我管理能力,做到科学人性化。

  3、能够在压力下工作,避免问题。

  工厂个人年终总结 6

  来到车间是我的机遇,让我能够来到这么一个充满快乐的地方,在这段工作时间里,我得到了车间大伙的帮助,顺利完成工作任务,在工作中收获良多有必要做个总结。

  一、在工作中遇到的困难

  在工作中每一个人都会遇到困哪,我也不例外,我一开始没有摆正自己的位置,始终保持着以前的心态,面对车间的工作,环境,人物,都怀着忐忑的心情,把自己的位置没有放正确,一直是放到了局外人的地方,很长一段时间都没有融入到自己的工作中却,做事也变得畏手畏脚,因为一切都是那么的陌生,那么的让人一时不好接受,让工作不能够顺利的开展,感到非常的不适应,不知一次的沮丧过,滴落过,对自己也愤怒过,感到自己很没有,简单的工作都做不好。时间是良药可以抚*创伤,经过长时间工作我也慢慢的适应了工作把自己的位置摆正,去做好自己该做的是。

  二、配合团队工作

  工作不是一个人就能够做好的,需要努力的去做好自己的工作工作之余,做好团推工作,在车间中,我们永远都是一个团队,很多的工作都需要团队共同完成,共同去努力,一个人的力量就如同一根筷子,很容易折断,一个团队的力量就如同一把筷子,折不断,团队的力量是非常强大的,我在工作的时候,会积极配合好团队工作,一团队为荣,让自己融入到团队中去,和团队共同努力,去完成目标,注重团队的荣誉,遵守团队的纪律,维护团队的尊严,通过团队工作让工作变得更轻松,更简单。

  三、加强自身的建设

  自身强才是关键,不然无论是在团队中还是在企业中,自身不够强永远都是做不好工作的,因此我积极参加车间安排的培训,认真学*培训期间的知识,努力做到学好用好,不断的把所学的知识用到工作中去,通过工作让自己掌握熟悉,了解,用积极的心态去工作,学*,遇到问题不逃避,勇敢面对。向老前辈们请教,让他们空闲的时候指点自己,通过不断的积累不断的查漏补全,不断的进步,让自己在工作总补足自己的不会做,让自己能够独立面对各种困难,让自己有信心,有毅力做好。

  四、做好本职工作

  在工作时认真,把工作做细做精,通过不断的去工作去总结,把自己在工作的问题,解决,工作时坚守本心,不为外物所动,不被其他因素影响,把工作做到位,不想着投建耍滑,不偷懒,认真对待,努力做好,在工作的时候不分心,不气馁,始终保持工作的热情,保持工作的态度,给自己,给企业一份完美的答卷,做到自己应做的,报把本职工作做好,工作做完工作经常检查,以防工作的过程中出现漏洞或者失误,保证自己工作的质和量。

  在工作中我始终保持这虚心好学,努力工作不让自己工作出现问题,在今后的工作里,我还会一直按当前的工作方式工作。

  工厂个人年终总结 7

  一、20xx年工作目标完成情况:

  作为20xx年1月份刚进车间的新员工,在这多半年,我首先对气化装置有了全面的了解和认识,通过长期的培训和现场学*,能够把理论知识运用到实际生产中,能够熟悉现场设备的用途、性能、原理以及简单的维护保养,基本掌握了气化装置的工艺流程和操作,能够独立完成本岗位部分工作和处理一些简单的事故。

  二、在问题及改进方向:

  存在的问题有:

  1、部分设备详细结构不清楚;

  2、电器仪表知识欠缺;

  3、生产操作经验不足;

  4、部分事故判断不清;

  改进方向:

  1、在设备方面认真学*,提高对设备的认识;

  2、利用空闲时间多向电器仪表人员学*;

  3、学*和巩固工艺生产知识;

  4、善于总结事故经验;

  三、20xx年度工作心得

  紧张的20xx年已接*尾声,在这入岗的多半年中,学到了很多以前课本中学不到的东西,真正体会到化工行业是一个连续性、生产条件苛刻,技术要求比较高的行业,。

  在这个物欲横流的时代,只有自己多掌握科技知识,才可能有自己的立足之地。我们要上进,要争取自己的.既得利益,不能随波逐流,浑水摸鱼。在*时工作中,我不断的总结经验,下功夫在现场学*,经常向老师傅发请教,完善工艺生产技能,善于总结事故经验,不断提高生产操作技术,总之,在这半年中,各项能力都有很大的提高。当然,还有许多不足之处,化工企业生产比较复杂,不可能面面俱到,因此,在今后工作中,依然有许多问题等待解决,这就要求我们不能放松,保持积极的学*态度,不断提高自己的综合能力。

  每个人在不同场合都有自己的责任和义务,而我们作为广汇新能源的一名员工,我们的责任就是做好自己的本职工作,保证生产能够又好又快发展,使设备能够发挥最大效率,争取为公司创造最大的利益,那样公司就有更大的能力满足我们的需求,满足我们对生活水*及各个方面的要求。因此,只要每个人都能承担自己的责任和义务,那么公司就能够持续生产,安全生产,才能够使公司获得最大效益,也才能够保证每个员工的利益,这样不管对社会、公司和员工都有很大的好处,广汇新能源公司才能有更好的发展。

  四、20xx年工作计划

  1、尽快适应工作岗位,让领导满意,让同事放心。

  2、做好自己的本职工作,转变态度,不骄不躁。

  3、争取协助班组完成公司的各项指标。

  4、服从上级安排,认真完成车间班组分配的工作。

  5、多学*和总结经验,提高自己综合水*。

  6、树立安全意识,解决安全隐患。

  工厂个人年终总结 8

  来到车间是我的机遇,让我能够来到这么一个充满快乐的地方,在这段工作时间里,我得到了车间大伙的帮助,顺利完成工作任务,在工作中收获良多有必要做个总结。

  一、在工作中遇到的困难

  在工作中每一个人都会遇到困哪,我也不例外,我一开始没有摆正自己的位置,始终保持着以前的心态,面对车间的工作,环境,人物,都怀着忐忑的心情,把自己的位置没有放正确,一直是放到了局外人的地方,很长一段时间都没有融入到自己的工作中却,做事也变得畏手畏脚,因为一切都是那么的陌生,那么的让人一时不好接受,让工作不能够顺利的开展,感到非常的不适应,不知一次的沮丧过,滴落过,对自己也愤怒过,感到自己很没有,简单的工作都做不好。时间是良药可以抚*创伤,经过长时间工作我也慢慢的适应了工作把自己的位置摆正,去做好自己该做的是。

  二、配合团队工作

  工作不是一个人就能够做好的,需要努力的去做好自己的工作工作之余,做好团推工作,在车间中,我们永远都是一个团队,很多的工作都需要团队共同完成,共同去努力,一个人的力量就如同一根筷子,很容易折断,一个团队的力量就如同一把筷子,折不断,团队的力量是非常强大的,我在工作的时候,会积极配合好团队工作,一团队为荣,让自己融入到团队中去,和团队共同努力,去完成目标,注重团队的荣誉,遵守团队的纪律,维护团队的尊严,通过团队工作让工作变得更轻松,更简单。

  三、加强自身的建设

  自身强才是关键,不然无论是在团队中还是在企业中,自身不够强永远都是做不好工作的,因此我积极参加车间安排的培训,认真学*培训期间的知识,努力做到学好用好,不断的把所学的知识用到工作中去,通过工作让自己掌握熟悉,了解,用积极的心态去工作,学*,遇到问题不逃避,勇敢面对。向老前辈们请教,让他们空闲的时候指点自己,通过不断的积累不断的查漏补全,不断的进步,让自己在工作总补足自己的不会做,让自己能够独立面对各种困难,让自己有信心,有毅力做好。

  四、做好本职工作

  在工作时认真,把工作做细做精,通过不断的去工作去总结,把自己在工作的问题,解决,工作时坚守本心,不为外物所动,不被其他因素影响,把工作做到位,不想着投建耍滑,不偷懒,认真对待,努力做好,在工作的时候不分心,不气馁,始终保持工作的热情,保持工作的态度,给自己,给企业一份完美的答卷,做到自己应做的,报把本职工作做好,工作做完工作经常检查,以防工作的过程中出现漏洞或者失误,保证自己工作的质和量。

  在工作中我始终保持这虚心好学,努力工作不让自己工作出现问题,在今后的工作里,我还会一直按当前的工作方式工作。

  工厂个人年终总结 9

  这一年就快结束了,回顾过去,才发现我已经在工厂工作有x年的光景了,真是好悠久啊。如今本年度也结束了,对我本年的工作也有了一番计较。现就来把这一年的工作进行一个总结:

  作为厂里的老员工,我自是熟悉工厂的制度的,所以我做的越久,我对工厂的感情也更深,更希望工厂的发展更好。因此我一直就特别的遵守工厂的规定,所有的制度我全部都熟悉,都不用监督,我就能自主做好工作,不违背工厂规则。上班就认真工作,不睡觉,不聊天,努力把工作给完成了。在工厂的'工作是很辛苦的,但是做这么久也*惯了,很多时候已经开始享受工厂的生活了,热爱本职工作,对我来说更容易适应工作,也能够让自己对待工作更有耐心。

  随着做的时间越长,我在厂里的职位也更高了,工资也得到提升。同样做久了,能够学*到更多东西,我从原先一个小员工做到现在的班长,真是一个很大的提升,能力在提升,而我也能够独立带人了。这一年,我被调到班长的职位上,我就开始管理自己这个车间的员工,手把手的教会他们怎么操作。当然升职也意味着我工作压力有所增大,工作也更加辛苦了,而且我要遵守和维护的制度也就多了,不再只是一个普通的厂员工了。升职是领导对我的认可,这让我越来越有动力,也更喜欢自己的工作,尽管工作的地方只是工厂,可是在这也能够给我很多东西,一样让我学会成长,收获满满。

  对于自己的工作,我是极力在做好的,完成自己的工作之后,我会在车间进行巡逻,监督其他员工是否认真工作,如果有发现做事不认真的,我第一次会给予提醒,多次出现就会警告,如果在严重的话,就会给予惩罚。随时的管理好车间,在其他人遇到不会做的,我会耐心的教他们,直到他们都会操作机器为止。在这一年,我也对新员工进行了培训,组织培训会,帮助新员工适应工厂的生活。

  通过一年工作,我对以后做好这份工作有更大的信心了,同时也向往有更好的发展,也期待自己可以在提升能力,在工厂持续做下去,并做出令人满意的成绩来。那么新的一年,我会奔着更高的目标前进的,努力在工厂实现更高的价值。

  工厂个人年终总结 10

  20xx年在工厂车间工作一年来,在各位领导和班长的指导及全车间人员的帮助下,我认真学*除尘脱硫运行和设备维修技术的理论知识,并很快熟悉和掌握对一次、二次设备的现场实际操作,运行设备的异常、事故的判断和处理,以及作为一名检修值班人员应知应会的一些基本常识、常规和各种规章规程,为干好检修工作打下了扎实的基础。在几年的工作生涯中,上级领导的亲切关怀和工作同事的热情帮助,让我的工作能力迅速成长、成熟起来,成为一名合格的检修人员。以工作为圆心,以勤奋刻苦、不断学*、尽职尽责的工作态度为半径是我对个人事业的认识,在事业上,我用心追求着自己的梦想,挥洒青春的汗水。

  我时刻严格要求自己,积极配合团支部工作,参加团委组织的各项活动;在日常生活和工作中处处体现***先进性,能够把批评和自我批评相联系,关心同事,经常交流、沟通,肯吃苦,敢创新,勇于应对挑战,始终站在时代发展的前列。而且个人素质也得到进一步提高。总结起来主要有以下几点:

  一、正确的工作态度

  *年来,随着电力科技的飞速发展,要求员工全面发展,各方面都具备较高的素质。为适应在全新形势下做好本职工作的需要,加强自身的理论学*,不断增强爱岗敬业的意识是我长期以来对自己的要求。始终把不断学*、全面学*作为人生的一大乐趣,利用业余时间学*相关专业知识,并通过在企业网的网上的学*来完善自己的知识储备,力把自己培养成适应企业需要的一专多能的复合型人才。积极参加厂里组织的各种专业技能及业务培训,在此过程中不断提升个人技能,自我完善、发展。

  参加工作以来,不论是在运行上还是在检修上,我首先找对自己的正确位置,为自己制定工作目标、工作计划。要求自己怎样做能掌握全面的业务知识,怎样做能发挥好自己掌握的技能知识,一系列的怎样做时常会督促我去树立正确的工作态度,做好自己的每一项工作。在自己不断努力下终于换来了领导的一致好评,曾被车间评“先进个人奖”、“精神文明奖”荣誉称号。

  二、良好地工作作风及娴熟的维修技能

  20xx年,我被指派到检修班工作,负责除尘脱硫检修管理工作。面对繁重而琐碎的日常工作、艰苦的工作环境我迎难而上,利用一切可以利用的时间,全面细致地学*车间各项规程和检修知识,谨慎、合理地安排好每一项工作、每一个细节。

  那时候,我主要负责维修任务,为了能使设备正常运行,工作中,我尽职尽责,努力钻研业务知识,认真填写报修记录和维修任务单,仔细统计班组各种维修报表,并及时上报。工作之余,我积极与车间负责人沟通,虚心向他们学*维修组的管理办法。功夫不负苦心人,经过努力,在同事们的共同努力下,终于总结出了一套比较适应设备正常运行的检修流程。在自己不断学*下,曾参加工厂焊工技能比武大赛,获得六等奖。

  三、良好的团队合作精神

  在现代的工作环境中具有团队意识是非常重要的。有效的.团队工作可以提高工作效率。为此,在工作中我不光自己努力工作,同时也和同事之间处理的非常好。在工作中除了互相学*外,生活中我也经常和同事谈心,了解各自内心的想法,相互出主意、想办法。

  作为一名普通的检修工人,不经意间我融入电厂这个大家庭已经x年有余。回眸来时的路,那不远处闪现的依然是蓝色的火焰,升腾起的又分明是姹紫嫣红。

  还记得第一次穿起xx的职业装时,那种无法掩饰的内心的喜悦,我梦寐以求的愿望实现了,沐浴着清晨的朝阳我自豪的向工作岗位走去。

  工作之余,静静地感受奉献的喜悦,默默地享受着工作的快乐,我的心灵在净化。忙碌是我工作的主旋律,用爱岗敬业中蕴涵的快乐塑造着我,一名普通检修员无悔的人生。

  工厂个人年终总结 11

  XX年是xx新区蓬勃发展开局年,目前装置运行*稳,硫酸分厂开创了日新日高,质量全优,安环零事故等一系列喜人成绩。为企业步入良性快速发展的轨道做出了不菲的贡献。截止九月底,本班累计完成标酸x吨,发电xc吨,副产蒸汽xxx吨。下面就几个季度以来的工作如下:

  一,安全管理:我们班组本着‘安全是最大的效益’的思想理念,根据公司文件精神,分厂具体培训计划,认真组织员工参加安全学*活动,在班组中讲解安全事故案例。特别是现场检修操作规程。新员工技能培训,使每位员工都树上良好的安全意识。经过班组员工的努力未发生一类安全.环保事故。

  二,严格落实分厂,车间各项管理制度,狠抓工艺指标管理。在水耗,电耗,磺耗根据系统负荷和磷铵用气需要合理调配,使各岗位在生产中紧密配合。在最大限度上节省每一度电,一吨水,同时多发一度电,多产一吨汽时指标偏离分析原因,及时分析处理,做到工艺指标*稳,生产连续稳定开车。

  三,将相关指标分解到岗,具体实施方法落实到人,进行随时跟踪抽查,发现因操作原因没有及时调节一律实行考核。将磷铵产汽流量与汽机,风机排气流量相对比。循环水泵,酸泵,风筒电机变频与系统负荷合理搭配调节。循环水,废水综合利用等,使大家明白消耗在生产中的重要性。

  四,注意培养员工成本意识。从日常工作,行为中节省每一滴水,一度电,个人简历拒绝长明灯,长流水现象,能不开的照明灯一律停用,能不用水冲洗的地面一律清扫,对不良现象加以规范,逐步养成节约*惯。

  五,对生产现场,设备区域卫生划分落实到岗,明确责任人。没有到达要求实行考核,并责令其整改,清扫认真,完成质量较好的给予相应的奖励,以严格考核相关制度提高了员工的积极性。

  六,加强班组员工思想政治工作,对情绪不稳定的及时谈心,了解原因,有困难的.给予帮助。利用班前会,民主生活会,统一思想,提高认识。同时推荐班组骨干参加公司,分厂组织的各项学*,培训,娱乐活动。不断提高思想觉悟和技术水*,为组织生产奠定了基础。

  下季度的工作任重道远,现在现在已进入秋季,天气转凉,我们的水耗,电耗,磺耗有下降趋势,但是由于锅炉加热器未投入使用造成系统酸温持续偏高。不但不能满足新区用汽需求,而且在一定程度上制约了我们的生产。为完成全年目标任务建议从以下几个方面解决:

  酸温:干吸系统进行技改,添加一台酸冷器,从根本上解决系统负荷大,工作总结酸温不易控制难题,这样不论季节,可长期满负荷生产。

  汽耗:在目前蒸汽供不应求情况下,尽量协助好磷铵,硫酸生产,使蒸汽放空为零。将新改造的液硫输送管道尽快投入使用,使系统在低负荷时可满足生产。

  水耗:将给水,炉水,饱和,过热取样点冷却水引人循环水池,这样循环利用,日积月累可大大降低水耗。

  水份:目前水份达不到要求使转化阻力呈上涨趋势,除在工艺上严格按要求控制外,在原料上要把好关,以进含水量低,纯度高的硫磺为原则。

  电耗:以能满足系统工艺,环保,指标要求为前提,尽量在最适宜的调节范围内达到系统工艺指标。在低负荷时尽量降低透*机转速,提高汽浓,充分利用好汽轮发电机多发电。

  工厂个人年终总结 12

  各位领导、职工朋友们大家好:

  新年伊始,万象更新。在这崭新而充满挑战的20xx年,我回望走过的一年,有难以忘怀的欣慰,也有不堪回首的往事。我是20xx年下半年进入选煤厂,再矿领带正确领导下,我按照矿的要求积极贯彻、落实年度的各项生产任务,带领全厂员工强化管理,精益求精,铸造商品煤品质、增创效益,回顾过去,展望未来,使人警醒,使人明智,催人奋进。所谓“志当存高远,真诚写春秋”。现本人将20xx年的主要工作向各位领导和同仁们汇报,请予于批评指教。

  1、学*上,本人注重学*,**思想,用科学的理论武装头脑,用科学的知识增强能力,不断创新,出好思路谋发展。并坚持新而有效的学*方法。坚持以围绕经济效益中心;坚持服务、促进、保证职能;突出企业文化建设;发挥党组织、党员作用;创一流班子、效益、形象;达到三个文明显著提高。加强民主管理建设,对我们把握工作大局,规划工作格局,确定工作思路,促进企业发展都起到了举足轻重的作用。

  2、工作上,20xx年全矿井下煤质变化比较大,灰分居高不下,给我厂洗煤工作带来重大影响。全年我厂共洗原煤553410吨,入洗率为78、56%,未发生影响井口生产和装车外运事故。全厂机电设备达300多台,未出现机械事故和二级以上非伤亡事故。

  3、管理上,去年我厂生产商品煤达50多万吨,创袁庄矿历史之最。如何保证正常生产这一关键工作,作为生产厂长身感肩上责任重大,每天早上来到班上,都要到厂调度室了解前一班的生产运行情况,并对全厂重要部位组织人员进行每天两次巡查,基本都能从原煤入场到筛分,入洗等每一个环节上走上一遍,发现问题及时帮助协调解决。保证了当天原煤、洗煤系统正常生产。加强管理,保证原煤、洗煤系统正常生产。去年我能够加大了现场指挥力度,深入现场解决了许多实际问题,减少了各类事故的影响,搞好了保个环节的协调,杜绝了政令不通,互相扯皮现象的发生,加强了运转司机的责任心教育,要求机修人员包机到号责任到人,加大了设备检查力度,把中断影响与机械事故与包机人的奖金挂起钩来,调动了维修人员的积极性。去年指导、参与了24米浓缩机的加药系统的改造,成功保障了洗水的浓度。克服了跳汰洗煤效果差的问题。对压滤环节进行整改,缩短了压滤周期时间,指挥更换了5条皮带,4个皮带漏斗改善工人作业环境,技改创效显著大大降低事故率,减少了原煤系统停机次数,提高了全厂皮带安全系数,进入冬季协调矿机厂对原煤系统、洗煤系统暖气改造;对所有皮带走廊照明、控制线路进行了改造及墙壁刷白工作。严格落实坚持“安全第一,预防为主”的方针。使全员牢牢树立安全意识,切实抓好安全工作,确保安全生产正常进行。每周两次组织进行一次安全、设备、现场管理等综合大检查,对检查出来的.问题定时、定人及时整改。加强*时的安全巡视检查力度。消灭安全隐患,

  充分发挥班组长作用,发现并及时解决生产过程中存在的不安全因素,达到安全生产目的。

  总之,一年来在上级部门的指导下,在上级领导的支持下,在厂班子成员的密切配合下,取得了一些成绩,但也存在不足,本人性格急躁,特别在工作中发生一些问题控制不住自己,有处理不妥,一时让人难以接受的现象,今后工作加以改正。在20xx年工作中,本人有决心与厂班子成员一道,扎实工作,把自己管理工作做的更好,为矿做出更大的贡献。

  工厂个人年终总结 13

  光阴如梭,一年的工作转瞬又将成为历史,20xx年即将过去,20xx年即将来临。新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战、“决心再接再厉,更上一层楼”,一定努力打开一个工作新局面。在20xx年,更好地完成工作,扬长避短,现作工作总结如下:

  1)学*。这一年来,我认真完成工作,努力学*,积极思考,个人能力逐步提高。把自己的所有精力都投入到了质检工作的学*当中。基本功,苦练,基本知识,恶补。所以,我在实际工作中,时时严格要求自己,做到谨小慎微,有疑则问。

  此外,火车跑的快还靠车头带,由于刚参加工作不久,无论从业务能力,还是从思想上都存在许多的不足。在这些方面我都得到了部门领导和当班班长的正确引导。

  2)工作。今年我先后在油田公司、分公司的安全文化推进会、安全交流会上担任解说工作;参加了部门的安全定级工作;为部门的`目视化工作献计献策,积累了很多宝贵的经验。

  作为质检部的一名新员工,可以担任部门解说这一重要的工作,无疑是对我能力的一种肯定和提高。在这次工作当中,我不光是收获了一份参与感和自我实现感,更重要的是在过程中学*到了所有书本上没有的知识。提高了与人交往的能力,强化了我在工作当中的安全意识。

  安全定级工作,从筹备到迎审,我都参与其中。准备期间需要记忆的知识无形当中又成了一次充电的好机会,我就想吸水的海绵一样,吸收着知识的养分。

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆。今年13月,我来到质检部工作已经两年,在领导及同事们的支持和帮助下成熟了很多,退去了些许焦躁和青涩,但也清醒地认识到自己的不足之处:

  1)在行业学*上远远不足。学而时*之,要想把工作做得好,就必须要在业务学*上再下苦工。

  2)对于崭新的20xx,我充满了信心和期待回顾这一年的工作,我在思想上、学*上、工作上都取得了很大的进步,成长了不少。

  工厂个人年终总结 14

  自入职以来,我主要从事一线维修电工工作,多年来,我严格要求自己,兢兢业业。以下是今年的工作总结:

  一、思想政治方面

  用心参加各种民主活动,参与民主管理,以厂为家,努力工作,做好一名生产一线电工应做的职责。

  二、生产方面

  提高职工安全用电意识,增强职工职责心。落实完善安全用电组织体系,健全安全管理规章制度。加强班组用电安全管理,巩固安全基础。确保用电者要确保自身安全和他人安全。

  三、培训学*方面

  用心参加各种学*和培训,努力学*电工知识基本知训,系统知识,线路装置,照明装置,接地装置,变压器的运行和维护,电动机维修和维护,机床电气控制线路,plc控制等有关知识体系。每次学*,我都学到一些新的理论,并用来指导工作实践,运用到工作中来,对工厂的供电系统,控制系统进行改善,受到一致的好评。

  四、在降耗方面

  在节能方面,我用心运用已学的知识,为工厂的节能降耗方面做了不少贡献。对工厂线路改造方面,为工厂节约电能_万度。同时又对工厂的老的设备,进行电气改造,使一些老设备重新焕发青春。

  五、实践生产方面

  检查引出线绝缘是否完好,电动机是否过热,检查其接线是否贴合铭牌规定,绕组和首、尾端电否正确;测绝缘电阻及直流电阻测查绝缘是否损坏。绕组中有否断路、短路及接地等现象。

  通电检查在上述检查后末发现问题时,能够直接通电试验,用三相调压器开始施加较低的电压,再逐渐上升到额定电压等。利用上述检查方法,为工厂多台电机查找故障,并将其修好。及时总结各种故障现象及解决方法,并记录在案,用来指导实践,同时也提高自己的业务水*。

  总之,在生产实践中做到兢兢业业,严格按规章制度办事。今年来,工厂未发生一起电气引起的人身安全故障,而工厂透过多次技术改造,设备运行更加科学化、合理化。

  工厂个人年终总结 15

  我从今年五月份进入公司以来,至今已有七个多月时间。在这大半年时间里,在公司领导的正确领导下,在同事们的热情帮助下,通过自身的不懈努力,我学到了很多,自己的思想水*和工作能力都有了很大的进步,专业技术水*也有了很大的提高。我感谢公司能够给我这样一个发挥的*台。现在已经临*年底,我就日常工作情况总结如下:

  自己积极参加公司组织的各类学*活动,努力学*本专业的安全与技术业务,深切领会上级领导的指示精神,针对上级领导提出的各项意见和要求认真查找自己的不足,使自己的思想和公司领导工作的指导方向保持一致。

  我日常工作的主要内容就是接轴,装箱和包装。这是一个繁杂连贯的过程,值得注意的是要保持产品的质量,根据公司的包装要求,对产品应有清晰的认识,用对标签,用好标签。对不同种类的产品进行区分,这些都要在*时养成一个良好的*惯。

  为了能够更好的做到安全生产工作,日常工作中自己能够认真听反映的`各类意见、建议和要求,团结周围的同志,自己在工作中虽然取得了一定的成绩。同时也感到离领导和生产的要求还有很大差距,比如:执行制度不够坚决,工作中有拖拉现象,工作中易犯急躁情绪,培训存在流于形式的现象。这是在今后工作中必须加以改正的。

  为了做好工作,养成一个好*惯,*时就要准备工作做好,不慌乱。工作过程认真负责,最后还要做好检查工作。*时多总结,多改进。

  新的一年马上又要到来了,我会树立信心,好好努力改进提高,争取在今后的工作中更上一层楼。

  工厂个人年终总结 16

  在迎新之际,我们总结过去的一年。展望充满希望的新年,入职以来我在新的工作中得到了一些体会,在工作中心态很重要,工作要有激情,保持阳光的微笑,可以拉*人与人之间的距离。积极的思想,*和的心态和充足的干劲才能促进工作进步和工作的顺利。

  为使自己在工作上在新的一年有一个新的起点,我不断的总结和学*!过去的一年作为工长,基本上每天基本上是在现场颠簸,楼层之间忙碌的奔走度过的,虽然辛苦,但回想起来却是很充实。首先对自己以及各位同事在这一年的工作说声:辛苦了!对这一年里取得成功和失败说声:谢谢!感谢我在成功中获得喜悦,珍惜失败中得到的启迪。我很感谢领导的信任,一年来,我在各位领导的关怀和批评指导下配合各项工作,在自己的工长岗位忠实的履行了自己的职责,辛劳和泪水并存,也使我看到了自己的不足。同时也使我转变了很多,思考了很多。这些转变都是不知不觉中积累出来的。过去的那些工作日子里充满了激情,也饱含了泪光,甚至也有过挣扎。在老员工的指引下和同事们的帮助下,学会了如何做好本职的那些工作。

  20xx年即将远去,面对新的一年的工作,在这里,我从个人的角度谈谈自己要为工作的努力:敬业者要认真地、虔诚地、全身心地投入到自己的工作当中,在我的老师卢耀庭卢师傅身上我深刻的识到这一点。他永远是那么的有精神有热情的投入到工作中,尽职尽责,坚持自己的工作理念,不管严寒酷暑,那么一大把年纪,始终坚守自己的质检岗位,从不放松,从不疏忽大意;在质量控制方面,总是不厌其烦苦口婆心的对一批批工人做技术交底,送走一批又来一批,就这样一直下去,每次我都颇受感触。从他身上我看到了自己的不足,也是一种提高。任何改变对于一个人都是艰难的,从卢师傅身上对比我自己的态度和思想改变了很多。工作方式上有些时候我已试图按照老同事对自己提出和建议的新的工作路径去改变一些态度方式或思路。例如:与各个部门,同事间的工作配合,工作流程,方法的采纳等!首先提醒自己认识问题的第一步,其次就是行动,在行动中时刻提醒自己在做什么,问问自己做的对不对,做的'是否到位,怎样才能做的更好,这是一项持续性的工作,同样也容不得丝毫怠慢。

  通过这一年来我认识到团队的力量和自我的不足,我想改变自己身上一些原有的工作方式,要求自己在团队的协助中达到最佳的状态。有时候我在默默的注视着自己的一言一行,又像个旁观者在监督着自己。这些在我以往的工作经历中都是没有的。

  工作中我有很多优点但还得改进。比如:我沟通能力比较强!人和人交往最大的是真诚,相互理解和*时的沟通,善意的表达自己的想法,关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。我相信这句话是没错的。在以前也认为凭着亲和力和真实诚意便可以与同事顺畅交流,至于同事心态的多样化却没有认真的想过。在经历了一年工作中,才发觉同事的心理具有很大的不确定性,尤其是在工作中出现分歧对自己的想法也会存在犹豫,这个时候就需要沟通,达到相互理解和支持。而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,我想这与我从事这个职业经历太浅,个人性格有关,我个人偏向比较直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法,在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧,适当表达自己的想法也让对方愉悦接受,适时运用恰当的方式更好地,更出色地完成自己的工作!

  我在20xx年经历了很多,最后,我要感谢领导给我这个机会,让我敞开心怀说说心里话,同时给予我厚望,我在新的一年里会更加激情,更加负责的在工作中表现自己,去温暖别人,带动别人,也让别人关注自己,这是一件很幸福的事……感谢所有帮助支持我的每一位同事让我一步一步的走到了今天!

  工厂个人年终总结 17

  我从今年五月份进入公司以来,至今已有七个多月时间。在这大半年时间里,在公司领导的正确领导下,在同事们的热情帮助下,通过自身的不懈努力,我学到了很多,自己的思想水*和工作能力都有了很大的进步,专业技术水*也有了很大的提高。我感谢公司能够给我这样一个发挥的*台。现在已经临*年底,我就日常工作情况总结如下:

  自己积极参加公司组织的各类学*活动,努力学*本专业的安全与技术业务,深切领会上级领导的指示精神,针对上级领导提出的各项意见和要求认真查找自己的不足,使自己的思想和公司领导工作的指导方向保持一致。

  我日常工作的主要内容就是接轴,装箱和包装。这是一个繁杂连贯的过程,值得注意的是要保持产品的质量,根据公司的包装要求,对产品应有清晰的认识,用对标签,用好标签。对不同种类的产品进行区分,这些都要在*时养成一个良好的*惯。

  为了能够更好的做到安全生产工作,日常工作中自己能够认真听反映的'各类意见、建议和要求,团结周围的同志,自己在工作中虽然取得了一定的成绩。同时也感到离领导和生产的要求还有很大差距,比如:执行制度不够坚决,工作中有拖拉现象,工作中易犯急躁情绪,培训存在流于形式的现象。这是在今后工作中必须加以改正的。

  为了做好工作,养成一个好*惯,*时就要准备工作做好,不慌乱。工作过程认真负责,最后还要做好检查工作。*时多总结,多改进。

  新的一年马上又要到来了,我会树立信心,好好努力改进提高,争取在今后的工作中更上一层楼。

  工厂个人年终总结 18

  又到年底了,也意味着我这一年的工作结束了。这一年,我的工作更加认真了。至少这一年,我从来没有偷懒过。我每天都非常认真地完成工作。这是相当累的一年,但还好我的任务都完成了。我们应该立即开始努力完成新的一年的任务。在此之前,我们要对今年的工作做一个总结。

  在工厂工作真的很累很无聊,每天做同样的.事情真的很无聊。但是如果你能在工作中找到乐趣,你也可以完成你的日常工作。既然选择了从事这个行业,就一定要做好。这份工作看起来很简单,很容易上手,但做好并不难。首先,你要有一定的耐心。没有耐心,你不能一直坐在那里做同样的事情。你已经不耐烦了。认真做,否则不可能做好。所以,要想把自己的工作做好,就得努力去学。

  其实刚开始的时候真的觉得很无聊,有时候也不想做,但是*惯了这种生活之后感觉很好,也找到了工作的乐趣,工作也越来越舒服,速度也提高了很多,所以能够坚持下来。我在这里工作了很长时间。在这一年的工作中,我取得了很大的进步,各方面的能力都提高了很多。这一年来,我一直认真做好自己的工作。每天上班的时候都不会干别的。我也可以遵守工厂的规章制度,不做任何违反纪律的事情。我会记住工厂的一些管理规定,并保证我永远不会做工厂不允许的事情。今年我各方面表现都很好,今年的工作完成的很好。

  明年希望能保持现在的状态,每天努力完成工作,提高工作速度。上班的时候没事就不会离职,也不会随意旷工。如果有事,上班前会提前请假。新的一年工作即将开始,今年的工作还有很多不足,所以新的一年要继续努力,让自己明年有更好的工作能力,更好的工作成果。我相信只要我肯花时间认真去做,一定会有好结果的。

  工厂个人年终总结 19

  20xx年,听着就让人充满了期待。但是在正式的迈进这全新的一年之前,我要对自己在过去这一年做一个工作方面的总结。回顾这过去的一年,在工作方面尽管没有什么太大的难题,但因为自己的疏忽,造成的问题也是有不少。为了能更好的弥补这些问题,我要好好的总结自己的工作,反省自己的问题,让自己带着全新的状态迈进20xx的大门。

  现在,根据自己对过去一年的总结和反省,我对去年个人的工作做总结如下:

  一、个人发展总结

  在过去的一年中,我努力的在岗位上认真负责的完成自己的工作,听从领导和班长的安排,做好自己负责的工作。在工作中,我一直在细心的吸取领导的教导,对工作中容易出现的错误、纰漏、还有一些小细节,我都认真的观察,并吸收这些经验,在之后的工作中不断的改进自己。

  在面对新工作,或是有新技术到来的时候,领导就会第一时间对我们进行培训。在这些培训中,不仅仅让我吸收了针对个人工作方面的经验。通过对其他人工作的些许了解,让我对自己的负责的职责更加提升了一份责任感。

  二、工作情况

  在工作中,我负责xx号机的生产工作,作为产品零件的生产岗位,我们的工作关系着之后的产品组合是否顺利!哪怕是出现了一些简单的毛边,都可能因此而导致零件无法组合。所以,在工作中,我严密的监测零件的生产,如果出现问题,我就会及时的停止生产,并呼叫技术员进行机器的调整。

  因为机器一直在持续的工作,在长久的工作中,难免会出现一些毛病。为此,我在工作岗位上可谓是寸步不离的坚守着岗位,仔细的检查好生产工作并对错误做好记录。

  在这一年间,在自己的严密工作下,剔除了不少意外产生的不合格品,并检查出了不少因为一些细小问题导致的零件缺陷。在发现问题后,我积极的上报领导,并得到了领导的认可和表扬。

  三、个人的不足

  尽管在工作中严格要求,但是也不可能永远的不出错误。x月x日的时候,因为自己的一时失误,在工作中产生出了不少的不合格品。而且还是在送去检测后才被发现。尽管错误非常的微小,但是不合格的产品,是绝对不能使用的!

  四、结束语

  一年的工作,出现一些错误也是难以避免的。但正因为如此,我们才要总结工作,总结问题,通过不断的改善自己,尽量的减少出错!

  工厂个人年终总结 20

  在过去的一年中,在分厂领导的领导下,在表面工段长的带领下,经过了工人同事的共同奋斗,和经过了自己的积极努力,作了很多的工作,取得了一定的成绩。下面,我将本年度个人工作总结报告如下:

  感谢领导和同事们的信赖和关怀,谈一下自己去年的感想和体会, 开始分到了再制造分厂,先培训了一段时间,在这一段时间里,我努力学*,经过了看录像,听领导讲话,在思想上和对发动机的认识上都有一定的提高,再制造的建设项目是我们厂发展的绝好好机会,是改善职工收入,增加职工福利的一个重要项目,所以必须要建设好,我虽然年纪大了,但要造福子孙后代,所以要学好再制造发动机的知识,为今后的生产打好基础,在进行再制造的基本建设时期,参加了蒸汽管道的施工,焊龙门架子,打蒸汽管道的墙体支撑,包保温层,等工作,参加了,设备的卸车,拆箱和就位,安装调整水*,等大小设备,xxx台套,的工作,还参加了非标和工装制造的工作,制作了大小工装,xxx多台套,取得了一定的成绩,在这些工作中,能服从领导的安排,积极主动地起带头作用,想方设法,任劳任怨的干好自己的工作,团结同志,和工友们一起团结协作的完成了各项任务。

  遵守各项规章制度,认真工作,使自己素养不断得到提高。爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。一年的时间里,我能遵守工厂的各项规章制度,兢兢业业做好本职业工作,一年来从未迟到早退,用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务,认真履行自己应尽的职责,,*时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。我想说,11年,使我感到在再制造的基本建设中能使我发挥作用的一年。

  我觉得多做一些工作更能体现自己的人生价值。“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不断学*业务知识,通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学*各种知识,并用于指导实践。为再制造的发展贡献自己的力量。

  我建议, 再制造正处于转型期,是一个非常关键的时期,这一时期应该从管理上下功夫,管理的好坏,会决定转型的成败。首先,要加强思想观念的转变,加大管理力度,特别是管理干部要改变老观念,要从实干型向管理型转变。要健全管理制度、明确岗位职权、建立激励机制、完善考核方式。好的制度可以改变人的行为,好的制度可以激励员工,好的制度可以强化管理。

  在去年的工作中,我感到,领导对我的信任,工友们对我的信赖,从皱厂长对工作的热情,王**对大家的严格要求,谭虎对管理工作的认真负责,王楠雁对预算的认真,张明吉对工作的精益求精,等等,这些都是对我一个很好的鞭策,让我也学到了很多的东西,产生了许多新问题,也学*到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。在明年的工作中,我会继续努力,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。

  为再制造的发展做出自己更大的贡献。


厨房年终总结范本20份(扩展6)

——实*年终总结(20)份

  实*年终总结 1

  20xx年7月3日,怀着激动的心情进入甘肃第一安装公司建筑分公司实*。幸运的是参与了《永昌县河西堡镇金沙新苑城中村改造项目二期、三期工程》投标工作。工程中标后被分配到甘肃一安第三项目部参与《永昌县河西堡镇金沙新苑城中村改造项目三期工程20#、22#商住楼》的建设工作,并担任质检员一职。

  刚分到项目上的那段日子有诸多不适应,但是在公司领导及同事的热心帮助下,逐渐消除了这种不适应,全心全意投入到紧张的工作中。从拿到工程蓝图的那一刻起,心中就充满斗志,决心将工作干好,实现自我价值。炎炎夏日,三十几度的高温下,我们在坚持。从放线到基坑开挖,每一个点,每一根桩都留下我们辛苦的汗水,一点一点将图纸内容变为工程实体。工程中往往有诸多不确定因素困扰着我们,曾一度迷失了前进的方向。但是我们坚信办法总比问题多,通过查阅资料、请教专业人士,将问题细化,并最终寻求到解决问题的方法,内心充满自豪感。俗话说孰能生巧,在实践中不断积累经验。每一次测设、定点、定线,我们都追求精益求真,将误差降到最低,按照图纸要求,精确定位梁、板、柱、墙,使得工作有条不紊的进行下去。工程进入主体阶段,誓言要将质量问题一抓到底,将问题降到最少。但是对于刚毕业的我来说,考虑的问题不周到,不能及时发现问题,留下很多质量缺陷,曾一度陷入深深的自责当中,无法自拔。但是在项目经理及同事的帮助下,逐渐走出阴影,将心收回来投入到的紧张的'工作中。看着20#、22#商住楼从基础到主体再到封顶,见证了一个工程从无到有的全过程,同时也学到了太多太多书本上学不到的知识,为以后的工作打下坚实的基础,也为自己的人生之路如何顺利走下去开始精心规划。

  作为一名工程人员,要时刻做好吃苦的准备,并在工作中锻炼自己坚强的意志,培养自己的能力,不断反思自己哪些方面做的不够到位,及时查漏补缺,将工作做好。还要懂得为人处世的原则,做好沟通协调工作,使得工程顺利进行,达到预期效果。

  在这短短的几个月中,我深刻的意识到自己的不足之处,并不断的进行改造,提升自我能力。在以后的工作中,不断强化自我的处事能力,严格要求自己,将工作做好,做一名合格的工程人。

  实*年终总结 2

  刚离开校门的我对外面的世界当然是充满着好奇和向往。从大学校园生活直接步入社会,需要你去接触的不再是那些熟悉的面孔,换之而来的是各行个业的人。对他们的了解要从头开始,如何去了解一个人的内心世界,如何去和一个人沟通,这一系列的问题都要你去探索和解答。但是最重要的是切记“人心叵测”,外面的世界固然很诱人,而它不再像校园生活那样单纯了,所以你要时刻留心发生在自己身边的每一件事,处理好发生在自己身边的每一件事,同时搞好自己的人际关系网,与同事,与客户,树立良好的自我形象。通过在学校的知识积累和交际方面的经验的积累,我相信我一定能够成功的。也许正是我的自信,使我向往外面的世界,勇于去接受现实的考验。

  通过实*我体会到在工作中,首先,一定要做个勤学好问的人,只有这样你的业务才能够熟练和精通;然后,就是要积极好动,多和带你工作的同事帮忙,多付出就会有多的收获的;最后,最重要的就是搞好人际关系和塑造自己的形象,因为在以后的工作中你是要经常和人打交道的,尤其是像我们这次是从事客户服务的,与人的关系处的好,而且自己的形象也不错,那就在以后的工作中会受到欢迎的。

  在实*当中通过对业务的操作,从中也发现很多的不足。以前在学校里学的只是理论上的东西,和实际的操作有很大的差别的。特别是像客户服务这方面的实际操作,在学校理论上都是很少涉及的。客户就是上帝,当我和一个客户交流的时候,我就要非常有诚意的和他交谈,对于服务方面的东西,我们又要非常的熟悉我们自己本身的服务政策,只有这样才能把我们的政策一一告诉对方,还要耐心的等待对方的需求及应允。

  实*中我总结了一点小小的经验,这一点对我的作用很大。

  一、那就是在实*期间一定要记得实*期间辛苦一点,多做些琐碎的小事,多和同事帮忙,去掌握工作中的每一个细节,每一个细节都掌握了,那么以后你就会轻松一点。把最基本的都掌握了,该做的都会做了,那你就算是真正学到手了。

  二、不管是哪里,新手的待遇大部分都不会很高,道理很简单,企业雇人为了叫他能为公司做事,而不是养人,我们学到的理论都是源于实际的精华,但要把精华融入到实际当中就要一切从头开始,就要就像学*上乘的武功,必须要有扎实的基本功。所以摆正心态是找工作和初期工作必需的素质,因为你不是独一无二的。

  三、新手的工作都比较简单,跑个腿,递个单子,打个电话。一天大部分的时间要么就是呆着没事做,要么就是东跑西跑,任人使唤,不要为这样的工作内容而感到苦恼,公司叫你去做这些事情一是工作需要,二是考验你的素质是否适应这份工作和是否适应这个公司,时间长了自然而然的会让你接触更多的东西。

  部门领导和同事也都尽力帮助我,给我讲授和业务有关的知识,耐心解答我的疑难困惑。在这段时间里,我不仅很好地运用了所学的专业知识,而且还学到了在学校学不到的待人处世之道,扩大了知识面,也丰富了社会实践经历,为我即将踏入社会奠定了很好的基础。再次我十分感谢树达学院和宁乡电信局给我这样宝贵的实*机会,让我对社会,对工作,对学*都有了更深一步的理解和认识,为我即将走上新的工作岗位增添了信心,让我在大学生活中留下了美好的一页!

  实*年终总结 3

  今年5月份,我正式走进XX公司开始了自己人生中的第一份实*工作。由于我是应届毕业生,本身对企业的经营方式等都很陌生,公司让我们的北方区经理带我学*,以师傅带徒弟的方式,指导我的日常实*。在经理的热心指导下,我依次对公司的基本产品、产业结构、信息化实施进行了了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的管理理论知识以及信息管理的相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证大学所学确实有用。以双重身份完成了学*与工作两重任务。跟公司同事1样上下班,协助同事完成部门工作;又以学生身份虚心学*,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成公司的任务。简短的实*生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实*,使我对宁波服装企业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。

  在公司我主要的工作任务是与华北区分公司的联系,统计每周的销售情况,还有参与了公司春夏、秋冬产品的发布、订货会.罗蒙的春夏、秋冬产品订货会是公司的重要活动,决定了公司春夏、秋冬产品的区域性分配情况,以及每个分公司能够上架的物品情况.为了扩大公司对分公司的控制力,公司将每年的订货---生产----发货机制改为了,市场调研---生产----分配机制,加强了公司对终端市场卖场的控制力.由于缺乏经验,我在期间做数据统计的时间走了很多弯路,给同事的工作带来了很多麻烦,但是我们经理没批评我,而是让我继续认真的把事情做好,我很受鼓舞,同时也很努力的去把事情做好。 实*生活,感触是很深的,提高的方面很多,但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实*主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力,如何学以至用,给我们1次将自己在大学期间所学*的各种书面以及实际的知识,实际操作、演练的机会.自走进罗蒙开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与企业市场调查、产品跟踪、产品销售、以及对企业的各种产品的了解,对企业分公司的熟悉,让自己以最快的速度融入公司,发挥自己特长.同时认真完成实*日记、撰写实*报告,成绩良好。实*单位的反馈情况表明,在实*期间反映出我具有较强的适应能力,具备了1定的组织能力和沟通能力,能很好的完成企业在实*期间给我布置的工作任务。

  实*收获,主要有几个方面:

  1、通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进1步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了本科教学的实践任务。

  2、提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了1些宝贵的实践经验。

  3、学生在实*单位受到认可并促成就业。并为毕业后的正式工作进行了良好的准备。

  通过实*,我对行业品牌的发展有了大致的了解,也准备在实*结束后,借回校的机会,抓紧时间,学*更多相关的理论知识,提高自己的专业水*,为正式工作准好准备思想上的转变,我本次实*还有的收获是通过自己的观察和与同事的交谈思想有一个很大的进步,人生的价值观。

  实*年终总结 4

  时间一晃而过,弹指之间,xx年悄然而至,自从xx年3月份刚进入公司,我是第一次接触公司、接触通信行业、接触公司网络管理及维护。虽然跟我的专业和技能都一致,以下就是运维工程师年终总结。

  但所有的实际经验都是第一次,让我没有任何准备,同样也打消了任何顾虑,人生就是这样,所有的一切都是要从第一次开始,没有接触过、干过并不可怕,领导给了我机会,让我有了一次尝试、一次展现自己的*台,那么我一定会更加倍的努力做好工作才是最大的回报。并且也是对自己的一次肯定。经过一段时间的工作及陌生环境的磨合,专心钻研业务知识,努力提高理论知识和业务工作水*。遵纪守法,踏实工作认真完成领导交办的各项工作任务,使自己渐渐的.融入和适应到新的工作环境中。

  公司电脑日常维护工作

  刚一开始接手工作的时候,发现公司大部分工作电脑都没有安装安全防护软件和升级系统补丁;员工随意安装系统及应用软件,致使公司局域网内病毒隐患严重、工作不稳定和系统崩溃,工作秩序被打乱,员工不严格要求自己,上班时间聊qq、玩农尝看娱乐网站等;为此公司和个人工作经常受到影响,工作效率降低。针对这种情况,我采取了以下措施:

  1、先对公司员工进行一次基本知识培训,让员工了解到计算机的正确使用方法,病毒防范,重要文件的备份等。从而大大提高了员工对电脑使用的熟练程度。

  2、先恢复良好的秩序。电脑使用时如发现故障和需更改设置,必须先报告公司运维人员,由专门人员来进行专业及针对化的操作,个人不能私自进行改动,进行这样做的目的避免由于人为的盲目操作使某一台电脑的故障影响整个局域网内的其它工作,使故障扩大化,并延长了解决问题的周期。

  3、使员工使用统一的、经过安全测试的系统及应用软件,安装、设置统一的杀毒软件、防火墙等安全防护软件,且经过努力实践,并在每台机器上设定了自动系统补丁升级及定期查杀规则。

  4、对于个人的关键性数据资料、邮件进行路径转移备份,使这些数据远离危险故障点,避免意外丢失所带来的严重后果。操作系统进行常规定期备份,便于事后的还原。

  过去的大半年里在领导和同事们的悉心关怀和支持帮助下,通过自身的不懈努力,在思想、学*和工作等方面取得了新的进步。

  实*年终总结 5

  一、实*目的

  理论联系实际,巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

  二、实*任务

  计算机基础理论在实践中的应用

  三、实*内容

  1、mysql数据库的安装、配置和使用

  2、java基础,java网络编程。

  3、linux基础命令,linuxbashshell编程,linux服务器的配置,linux常用软件的安装配置使用。

  4、网络安全。

  5、计算机的日常维护。

  四、实*过程

  1、网络基础的实践:20xx年x月x日,我把电脑从学校搬回家里。20xx年x月x日,家里的网络通了。在这段时间内,我和家人去网通的代理商那里报装了adsl1m包年的套餐。我在代理商那里观察了他们的网络布线情况。那里有一个modem和一个交换机,上面密密麻麻地布满了许多网线和一些电话线。20xx年x月x日,安装人员终于来到我家,帮助我们接通了网络。家里电脑的上网方式是虚拟拨号上网,使用的ppp协议。线路连接方式是:电话线——modem——电脑网卡的rj45接口。电脑在学校上网的线路连接方式是:电话线——分离器——电话机——路由器——电脑主机的rj45接口。在学校,提供服务的运营商是中国电信;在家里,提供服务的运营商是中国网通。使用中国电信的打开南方的网页快,例如打开qq空间;使用中国网通的打开北方的网页快,例如看央视的视频。我的电脑在家里出现的问题有:打开不了qq空间(在学校可以);linux上不了网(在学校可以)。

  2、数据库的学*:20xx年x月,我开始做毕业设计。数据库sql200在xp2安装过程中失败。失败的原因本人至今不知道。大二时曾经安装过sqlx,后来使用出现问题,我把它卸载掉。本人重装系统后发现:原来重装前的系统可以安装sqlx,从那一次开始,安装都失败了。有一次,安装sqlx过程中出现系统蓝屏。本人得出的结论是:sqlx软件与xp2系统不兼容。本人是盗版软件的受害者。因此,本人下决心学*mysql。msql是稳定的,开源的中小型数据库。在不同系统都可以安装,使用mysql。大二学*的数据库是sqlx,这段时间学*的数据库是mysql。mysql是使用命令行的方式,sqlx是图形界面。他们的语法都是sql语言。所以,学*难度不大。他们的语法之间有细微的差别。

  3、计算机日常维护与网络安全:从20xx年x月至今(在电脑上网期间),我认为微软自带的ie浏览器的稳定性和安全性差。本人偏爱firefox浏览器。firefox的安全性和稳定性较强,可以根据需要安装插件。不知道为什么,本人用xp2系统安装光盘卸载ie失败,只好用ie修复专家把ie的部分屏蔽。但是有的网页只能ie用打开,如在央视在线观看视频。在使用系统xp2的过程中,计算机的蓝屏故障频繁。蓝屏故障的原因有软件安装问题,有时候软件卸载引起的问题。所以我决定学*linux,在windows中打游戏,看视频。

  五、实*体会

  四年的大学生活,我对计算机知识有了初步的了解。通过在校的理论学*,实践学*,我认识到理论与实践相结合的学*方法是一种好的学*方法。我把它用在家中的实*,它能指导我实践,得出的结论是自己不会的东西很多,需要不断地选择性学*。过去相对独立的学科的融合性不断增强。通过在家的实*,我认识到自身的不足:如文档*惯,自身知识结构的问题等。我会不断地发现问题,解决问题。我对设计,连通网络的人表示敬意和感谢。

  实*年终总结 6

  短短一年的实*生活就要结束了,回顾这段时间的点点滴滴,虽然说不上激-情澎湃,但是毕竟我们为此付出了诸多的心血,心里难免有着激动。现在要离开带领我们踏入医生行列的老师们,心中的确有万分的不舍,但天下无不散之筵*,此次的分别是为了下次更好的相聚。第一次作为医生的经历会让我们铭记一生。以下是我的毕业实*报告总结,希望从中发现一些优点和缺点,为我们以后的学*和工作增加经验。

  临床的实*是对理论学*阶段的巩固与加强,也是对临床技能操作的培养和锻炼,同时也是我们就业岗前的最佳训练。尽管这段时间很短,但对我们每个人都很重要。我们倍偿珍惜这段时间,珍惜每一天的锻炼和自我提高的机会,珍惜与老师们这段难得的师徒之情毕业实**结及体会。

  刚进入病房,总有一种茫然的感觉,对于临床的工作处于比较陌生的状态,也对于自己在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念。庆幸的是,我们有老师为我们介绍各科室的情况,介绍一些规章制度、各级医师的职责等,带教老师们的丰富经验,让我们可以较快地适应医院各科临床工作。能够尽快地适应医院环境,为在医院实*和工作打下了良好的基础,这应该算的上是实*阶段的一个收获:学会适应,学会在新的环境中成长和生存。

  到病房实*,接触最多的是病人,了解甚深的是各种疾病,掌握透彻的是各项基础技能操作。实*的最大及最终目的是培养良好的各项操作技能及提高各种诊疗技能。所以在带教老师“放手不放眼,放眼不放心”的带教原则下,我们积极努力的争取每一次的锻炼机会,同时还不断丰富临床理论知识,积极主动地思考各类问题,对于不懂的问题虚心的向带教老师或其它老师请教,做好知识笔记。遇到老师没空解答时,我们会在工作之余查找书籍,或向老师及更多的人请教,以更好的加强理论知识与临床的结合。按照学校和医院的要求我们积极主动地完成了病历的书写,教学查房,病例讨论,这些培养了我们书写、组织、表达等各方面的能力。

  在医院实*期间,我们所做的一切都以病人的身体健康,疾病转归为目的,我们严格遵守医院的各项规章制度,所有操作都严格遵循无菌原则。我们在内、外、妇、儿各个科室里,都是认真细心的做好各项工作,在带教老师的指导下,对各种常见病,多发病能较正确地进行预防、诊断和处理。比较熟练的掌握了临床常用诊疗技能。本着三基、三严的精神,培养和提高了我们独立思考和独立工作的能力中专毕业实**结 。

  在这段短暂的实*时间里,我们的收获很多很多,如果用简单的词汇来概括就显得言语的苍白无力,至少不能很准确和清晰的表达我们受益匪浅。实*期间的收获将为我们今后工作和学*打下良好的基础。总之在感谢临沂市人民医院培养我们点点滴滴收获时,我们将以更积极主动的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识,走上各自的工作岗位,提高临床工作能力,对卫生事业尽心尽责!

  实*年终总结 7

  当我刚从学校毕业走向社会时,心里充满了迷茫,不明白今后的路将走向何方一个偶然的机会:我在20xx年12月底参加xx有限公司的招聘考试,透过考试来到xx有限公司,在领导关心和帮忙下,于1月4日到xx有限公司实*三个月,经过这三个月的实*,让我对五金这个大家庭有了初步的了解,也对自己有了深刻的认识。

  实*的时间快而又短暂,不知不觉实*的时间很快就过去了。回想这段日子,我真的有很失落过,也有很认真过,很高兴过,而此刻就是很珍惜这段经验。立刻就要回学校了,还有很多事情等着我去做,此刻重要的就是要对这段实*时间做个报告,也是对自己实*的鉴定。

  在半年的实*生活以来。我学会了很多,也懂得了很多从生活中没发获得到的知识和道理。回顾半年以来,从那天真的我直接到经历了生活中的挫折和失败,到此刻稳重和冷静的我,使我明白了一个道理:人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地应对人生中的每一个挫折和失败,才能通往自己的罗马大道。在这半年里,我有失落过,烦恼过,悲伤过。有时觉得自己放手让时间在自己的手里流走,可能是或者我的缺陷和不足。但我明白这是上天对我的一个考验,但在每次失落的时候我都会反省过来,告诉自己清楚自己就应做的是什么,在挫折面前我就应善用于扬长避短的方法来促进自己,提高自己的综合水*潜力。在学*方面虽然自己普通*凡,但是我会努力提高,做到最好,不管遇到什么困扰我都不会跌倒,我会不懈努力。

  在半年的锻炼里,给我仅是初步的经验积累,对于迈向社会远远不够的,因此我要努力获取更多的经验和社会实践潜力,我的未来不是梦,只要自己努力过,成功是不会拒绝你的。

  一、个人表现。

  1、严格遵守单位各项规章制度。上班伊始,我认真学*《办公室人员日常行为规范》等各项规章制度,并牢记于心,时刻提醒自己严格遵守单位各项规章制度。如坚持每一天上班提早到单位,打扫办公室卫生,为同时创造一个干净的工作环境。

  2、认真学*有关专业知识。我在制造二部办公室经常看一些关于写作的书籍,参考一些机关文件及以往的资料,试着写一些心得体会,并向前辈老师请教写作相关的知识。

  3、主动与同事交流,了解单位状况,听取同事对自己的批评和推荐。

  4、用心参加单位组织的活动,如去产线支缓的义务劳动。

  二、个人收获。

  首先,心态的转变。要明白作为一个已经毕业的大学生,通常对自己的今后,感到很迷茫,而且有一种眼高手低的通病。经过这三个月的实*锻炼,让我认清了自己,并改掉眼高手低的毛病,真正地从基础做起,从小事做起。

  其次、对自己的岗位有了初步的认识。办公室作为一个综合性地科室,担负着上情下达、下情上报、对外交往和后勤服务等繁重工作,处于协调各部门、连接领导和基层的枢纽地位,是公司的信息中心、服务中心、参谋中心、运转中心和指挥中心。做为办公室的一员,不是简单的往凳子上一坐,听听电话,发发文件,需要的是眼活手快、会写能跑。因此,今后我要加强这方面的锻炼与学*。

  第三、适应新的工作环境。以往自己总是很懒,不愿意做事,总感觉什么事必须会船到桥头自然直,因此实*期间吃了不少的苦。经过同事们的帮忙,自己渐渐的适应了新的工作环境,也学到了学校书本上没有的知识——与同事相处的方法和用心地工作态度。

  三、认识自己的不足。

  经过三个月的实*,收获良多,同时也认识到自己的不足。在工作上,有时比较粗心大意,不够细心,干事谨慎有余,以至于缩手缩脚;在生活上,对于自己要求不太严格,在学校的一些坏毛病没有彻底改正,自己做错事时,带有一种得过且过的心态;在写作上,基础比较薄弱,脑子里装的东西少,写东西时需要辅助工具,比如电脑等,不能独立的完成写作。

  四、今后努力的方向。

  1、加强相关业务知识的学*,提高写作潜力。多看有关写作方面的书籍,经常阅读文件,了解公司发展历史、人文文化、人际交往等,充实自己的写作素材。

  2、用心参加自学考试,从中提高自己的认知水*,改变心态。

  3、爱岗敬业。

  实*年终总结 8

  岁月流转,时光飞逝,的日历已悄然翻过,伴随着时代前进的步伐,回首自己两个月来的工作经历,我作出如下个人工作总结:

  (一)自我反省,正视不足。自我反省,正视不足

  “认认真真工作、踏踏实实做人”,一直是我的座右铭。尽管我们在工作中兢兢业业,

  但完美离我们总有一步之遥,经过两个月来的努力,工作没大的起色,也没大的失误,*庸的业绩使我更清醒地看到了自身存在的问题:一是对施工规范还不是特别熟悉。二是没有现场工作经验。

  (二)工作体会

  虽然我刚出校门进入鼎瀚集团蓝天部门才两个月,但我的感受颇深:“只有学才知道”我刚来到项目上的时候,刘工让我计算工程量,对于我来说是第一次,我感觉有点紧张也有点惊喜。通过我不断的请教终于完成了我第一份答卷,此后在钢结构施工过程中我分别计算了钢结构构件防火涂料面积,钢结构混凝土用量,钢结构墙面面积及屋面压型钢板面积等。通过计算这些工程量大大提高我对图纸的阅读能力,也加强了我对建筑规范的理解。“不经历风雨,怎么见彩虹”锻造自我是每个人必经的路,。通过反思问题,我深刻意识到一个人最难战胜的其实就是自己,我们的行动有时就在闪念之间,向左向右就在于心态,选择积极上进还是选择散漫停滞都在于自己。选择前者,必将朝气蓬勃、意气风发;选择后者,势必死气沉沉、意志薄弱。工作中缺乏热情,就会丧失斗志,人就没有动力前进,甚至与机遇擦肩而过,因为机遇只会留给有准备的人。

  (三)工作打算,以期完美。工作打算,以期完美

  总结过去是为了更好地面对未来。对今后的工作,我给自己提出如下打算:一是由于工作经验缺乏,我*时注意自我加压,利用好时间多看建筑行业知识书籍,多向有经验的同事请教。我相信“世上无难事,只怕有心人”。只有付出了,才会有收获。二是今天能做完的事,绝不拖到明天。正如姚总说的:“日事日毕,日清日高”。三是调整心态,创新求变。心态决定工作的好坏,所以在工作中要不断自我调适,时刻以饱满的热情迎接每天的工作和挑战。只有不断在思维上求创新,工作才能出亮点。岁月无声,步履永恒。只要认认真真踏踏实实的工作,我想我的明天定将更美好。

  实*年终总结 9

  这里首先要感谢公司给我这个机会在实*结束后能够加入中联房地产有限公司这个大家庭,让我在以后的工作生活中更上一个新台阶,我感到无比的自豪和荣幸!

  在这四个多月的实*生活中,我从一个在校大学生慢慢成长为一个正式的在职工作者,体会到了在校生活所不能体会的使命感和责任感。四个月的实*中我深深体会到了领导和同事的关怀。在领导的指导和同事的协助下迅速适应了工作环境、进入了良好的工作状态,将精力充分投入到工作中。工作期间我爱岗敬业、脚踏实地,认真学*,积极主动,勤奋刻苦,遇到不懂的主动向同事和领导请教。与各参建单位积极沟通、主动协调,在建立了良好工作关系的同时坚持原则。对现场经常巡视,做到对现场情况了然于心,对存在的问题和情况积极主动的报告领导,及时配合领导同事完成各项工程任务。

  在此期间本人的工作内容如下:

  1、每日4次现场巡视,统计人、材、机配备情况,并予以记录分析其合理程度,发现无法满足现场需求时立刻与施工方联系,并监督其及时调整,确保进度目标的实现。

  2、协助赵XX和黄XX做好每天的工作事宜。现场问题及时协商,做出整改方案。协调总包分包及监理和建设单位的关系。

  3、混凝土浇筑时,督促监理人员旁站,并自己检查现场人员配备和振动棒的设备数量及安排是否合理。发现问题(如人数少、振动棒安排不合理等)及时督促整改。

  4、混凝土拆模后,组织人员检查现浇混凝土的现浇结构尺寸及观感质量。发现问题(尺寸过大或过小、混凝土表面出现蜂窝面等)及时向领导反映。

  5、市建管站领导过来积极陪同其巡视检查钢筋绑扎,模板封模情况的检查及验收。发现问题后及时要求施工单位进行整改。

  6、按时参加监理例会,认真听取各位领导同事及总分包单位负责人的发言,积极做好会议记录,积极发表自己的个人意见及建议。

  7、收发施工单位、监理单位、及设计院对进度、技术、总分包和组织协调的各种文件。项目部需要盖章或需要上交公司的文件及时前往送递。

  8、组织施工单位、监理单位、分包单位对工程施工质量进行检查(如钢筋的绑扎情况,脚手架满堂架的搭设情况,模板的封模情况,各钢混柱、梁和墙、板的钢筋配筋情况、规格数量、现场安全措施、动火防治情况等)。并做好相关记录,便于后期施工复查。

  我热爱我的专业,更热爱我的岗位,经过四个月的实*工作我深知公司这个大家庭正是我一直寻找的。此刻的我已完全适应工作环境,进入工作状态,请相信我能做的更好,因为我会更加努力;请相信我会更加努力,因为年轻的我渴望进步!

  实*年终总结 10

  在此,我深刻的体会到了汇瑞这个团队从老板到同事踏实认真的工作态度,共同以一颗积极向上的心态来迎接每一天的挑战,也正是这个时刻提醒着我自己,要把每一天的工作做好。其实,每一个公司的制度和规定大体方向和宗旨都相同,手机版只是在细节上稍有区别而以,所以,我自然也很快适应了公司的工作环境以及工作流程,尽量配合大家的工作,其间虽然也有一些不当之处,但在大家的帮助下,我也积极的改正,避免再犯,所以,我就融入了汇瑞这个大家庭里,并且认真的做自己的本职工作。我很喜欢这里,并且也很愿意把这里当作锻练自己的*台,和公司共同发展,把工作当事业对待,做出自己最大的贡献。其实,不论在哪里,在哪个公司,我们都必须以饱满的热情,认真的态度,诚恳的为人,积极的融入工作中,这也是作为一个员工基本的原则。团队精神是每个公司都倡导的美德,我认为,公司要发展,彼此的合作协调是很重要的。没有各个部门和各们同事的相互配合,公司的工作进程必然要受到阻碍,工作效率也要大打折扣,公司效益也自然会受损,这样对公司和个人都无益处。

  在汇瑞,目前我的工作主要就是负责销售部的业务基本工作,每天必做的工作是点击关键词,更新b2b网站信息,熟悉相关产品信息。与此同时也在完善每个网站上我们的供应信息,添加一些新的产品信息进去,让网站产品信息丰富起来,这样被关注的机会也就增多。同时也在协助师傅这边的销售寄样寄货快递安排,自己这边也在不断的开发新客户,并且负责跟进和维护。

  两个多月以来,我更能体会到,工作时,用心,专心,细心,耐心四者同时具备是多么重要。就拿每次接到客户电话来说吧,我要用心的倾听任何一位客户的需求,专心的为每一位客户推荐我们最适合客户需求的产品,细心的为客户讲解产品的使用方法以及注意事项,耐心的跟进和维护好所有客户。

  在工作中,我深深感到加强学*,提高自身素质的紧迫性,一是向咱们的资料学*,坚持每天挤出时间看产品知识,以做到更专业。二是向我们的同事学*,工作中始终要保持谦虚谨慎、虚心求教的态度,学*他们任劳任怨、求真务实的工作作风和处理问题的方法。三是向实践学*,把所学的知识运用到实际工作中,要实践中检查自己不足的地方,更好的提高自己。

  要做好一份工作,我认为最重要的是要有责任心,有了一份责任在身上,就会努力去完成它,并完成好,只有这样爱你的工作,工作才会喜欢你。如果失败了也不要气馁,总结失败教训,争取下次成功,不论怎样,在工作和生活中要始终保持积极乐观的态度,才能工作的更好,生活的更精彩。

  实*年终总结 11

  五月,在南校区校工厂进行了为期三周的金工实*。期间,我们接触了锯、锉、錾、钻、车、铣、刨等7个工种,还简单地了解数控机床加工技术。每天,大家都要学*一项新的技术,并在6小时的实*时间里,完成从对各项工种的一无所知到制作出一件成品的过程。在老师们耐心细致地讲授和在我们的积极的配合下,我们没有发生一例伤害事故,基本达到了预期的实*要求,圆满地完成了三周的认知实*。

  说真的,刚开始感觉三周真的很漫长,可时光匆匆,三周转眼间就飞逝了,现在回想这三周的蓝领之行,我尝到了:酸——严格的上下班和工作制度;累——手持锉刀不停地锉呀锉;辣——高速切削的精彩表演;更多的甜——亲手制作精美的工件。

  我们去到南校区,首先学*的是钳工,钳工是以手工工作为主的加工方法,劳动强度大,生产效率低,操作技术要求较高。但是钳工应用的工具简单,加工多样灵活,适应性强,能完成某些加工所不便或难于进行的工作,因此,目前某些机械加工和修理工作中,钳工仍是不可缺少的重要工种。

  初次走进钳工加工实训楼有点兴奋。第一天,老师给我们介绍了钳工的主要设备,让我们认识到了钳台、虎钳、划线*台、钻床以及各种量具、划线工具。认识完这些后,老师开始介绍锯了及锯子的使用方法。教授完后就给我们布置作业,要求我们锯割一块厚度为1MM的薄片,这就是我们的作业。我听到此话,一下子愣住了。1MM?怎么可能锯出来呢?老师说,如果不是这样怎么考验出我们的真本领呢?第一次锯割时,由于操作不熟练,我把锯路给锯歪了,弄坏了,练了两次后,掌握了操作要领,也锯出了比较满意的薄片,完成了作业!

  接下来的一个星期里,老师要求我们自己通过锉刀、钢锯等工具,手工将一个铁块磨成六角螺母,再经过打孔、攻螺纹等步骤最终作成一个精美的螺母;还有两套配合的工艺品。记得最初制作螺母时,老师对我们说,工件的尺寸一定要精确,如果大小超过了公差范围的01。MM那就要在得分的基础上扣掉1分。听了这些我担心自己把六角螺母做小了,在从圆柱里锯断时就特意把厚度锯大了2MM,然后手持锉刀打磨。一开始我还以为2MM的厚度算不了什么,很快就可以磨掉的,没想到,磨呀磨呀,2MM的厚度居然花掉了我两个钟,那时我明白一个道理:原来2MM可以与2小时划上等号的。最不幸的是,后来一不小留神把六角螺母一组对边的直径磨小了0。1MM,看着那个本来就不满意的残废的半成品,我决定放弃它,重来!

  但当我看到别的同学都差不多做好啦,我还要把那根铁柱不*的断面磨*,再锯断,再把断面磨*,再画线,重复做那些工序,心里开始着急!当时真的很想放弃,想不做了。但我又不甘心交那个次品上去。同时我想起一位朋友对我说过:做一件事情,专注一点,心里想着一定要把它做好,就一定能行的!我对自己说,冷静点,还有时间,还可以完成作业的!第二次做时,自己学乖了很多,每一个步骤都极为小心,尽量精确,或许是由于操作技能提高了、效率提高了。第二次制作时速度明显比提高了,也好看多了,或许有了第一次的经验。经过努力,终于在规定时间内完成了作业。吃了这一次的亏后,我也学乖了,在后来的作业中我都认真地计算,认真地按老师讲的步骤一步一步细心地做,再认真测量。经过几天的练*,效率也提高了很多,制作的工艺也越来越精确,美感系数也随之提高!

  机加工首先是要安装刀具,安装刀具应该注意的是:

  1)刀尖对准尾座顶尖,确保刀尖与车轴线等高。刀杆应该与工作轴线垂直。

  2)刀头伸出长度小于刀具厚度的两倍,防止车削时振动。

  3)刀具应该垫好、放正、夹牢。

  4)装好工件和刀具后,检查加工极限位置是否干涉、碰撞。

  5)拆卸刀具和切削加工时,切记先锁紧方刀架。安装完刀并对好刀后,就开始进行车削加工了。

  车端面的时候,应当检查车刀、方刀架及床鞍锁紧在床身上,用小滑板调整背吃刀量,以免端面出现外凸内凹的情况。由于在端面上,由外至中心直径逐渐减小,切削速度也逐渐减小,粗糙度值较大。所以最好由中心向外切削。

  最后,便是将工件进行切断了。切断工件一般要注意的是:

  1)工件一般装夹于卡盘上,切断处尽量靠*卡盘

  2)安装时,刀尖与工件轴心线等高,经免切断处剩有凸台,切断刀伸出刀架的长度应该尽量的短,

  3)尽量减小滑板各活动部分间隙,提高刀架刚性,使工件的变形和振动减小。

  4)手动进给要缓慢均匀,切削速度要低。

  今天是第三天,我们不再在学校的金工实*基地联系,早上八点左右,我们一道乘坐学校的校车,开往公馆的机械加工厂,这次是真的去工厂实战了。在路上,我们看到一家工厂前面有个很大很累人的标语:进入工厂意味着放弃一切自由。大家看到后,不约而同地笑了。也许这个标语是雷人了点,但的的确确强调了一点,我们要遵守规则,安全操作。

  走进工厂,看到很多以前没见过的大小型机械设备,老师一一给我们耐心地讲解,但由于时间有限,只对部分机器开动演示给我们看。然后我们分别学*了电焊,气焊,和切割。跟我们讲热加工在现代工业中的重要性和其不可估量的核心地位、电焊和气焊各有什么优缺点,各有什么异同,老师的耐心讲解,加上我们的认真听讲,使整个实*操作过程进展的相当顺利,在短短的几个小时内,我们就懂得了热加工的一些基本知识,并且初步学会了怎样操作,这使得我们对我们这个专业有了更为具体的了解,也使得我们更爱我们这个专业。

  时间如白驹过隙,一周的时间就在各种机器轰鸣声中划上了一个恋恋不舍的句号。之所以觉得恋恋不舍,其原因是时间太短暂了,这是本次实*的唯一遗憾。真的希望学校能多给我们实*的时间。虽然有些累,但我们痛并快乐着。因为我们学*到了很多有用的只是。俗话说的好,实践是检验真理的唯一标准。通过一个礼拜的金工实*,我了解到很多工作常识,也得到意志上锻炼,有辛酸也有快乐,这是我大学生活中的又一笔宝贵的财富,注定对我以后的学*和工作将有很大的影响。

  很快我们就要走出校园,进入社会,面临就业了,我想用人单位不会像老师那样点点滴滴细致入微地地手把手地引导我们怎样去做,更多的是需要我们自己去观察、学*,不具备这项能力就难以胜任未来的挑战。随着科学发展的日新月异和新技术的广泛应用,会有很多领域是我们未曾接触过的,只有敢于去尝试才能有所突破,有所创新。就像我们接触到的机加工和热加工,虽然危险性较大,但是要求每个同学都要去操作而且要做出成品,这样就锻炼了大家敢于尝试的勇气。一周的金工实*带给我们的,不全是我们所接触到的那些操作技能,也不仅仅是通过几项工种所要求我们锻炼的几种能力,更多的则需要我们每个人在实*结束后根据自身情况去感悟,去思考,这才是本次实*的根本目的。

  感谢金工实*给我这次机会!

  实*年终总结 12

  实*是我们步入社会的桥梁,是一个能帮助我们完成校园人到社会人转变的过渡阶段。在杭州中萃*3个月的实*马上就要结束,有一点欣喜,欣喜自己得到了一次成长;有一丝留恋,留恋那帮帮助过我关心过我让我成长的同事们;有一些期盼,期盼通过这次实*经历让我在未来的学*工作中更成熟理性。因此,实*的总结也是很有必要的,回顾自己的得失,好给以后的路程中提供一些借鉴指明一些方向。

  实*,有很多人经历着这样的尴尬:作为学生,总是觉得自己被忽视,实*期没有事情可做,白白浪费时间;作为企业,觉得实*生完全不懂公司工作流程,无法把重要事务交托给他们。因为一早就有心理准备,在dop部实*时,很快克服了这种尴尬,基于dop的工作一定的复杂性和专业性,我所做的都是一些简单而琐碎的工作,因此,不敢说自己的业务技能有多大的提高,但是我在这里耳濡目染,学到更多的也是更受用的,是对工作的一种态度,一份责任心,一种信念。

  “预测准、计划优、成本低”是我们dop的部门使命,6、7、8月份,也是公司销量最大,部门担子最重的月份,为了完成我们的工作目标,同事们自觉加班成了最*常最普通不过的事情,遇见调休也会打电话回来再嘱咐一下工作,会争论,会烦躁,但都是为了一致的目标,秉着绝不拖让部门拖公司后腿,而要让部门在公司更有影响力的信心在拼命战斗。也许我无法担负这种核心的任务,但我也和同事们站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,尽管微不足道,也是一股劲。

  一、态度认真诚恳,从小事做起,不推脱,不找借口。我一没经验二没人脉,要获得公司的认可,除了认真、主动之外没有其他的方法。像复印、发传真、填写报销单、数据统计、账单核对等这些简单琐碎的小事我都一一认真对待,尽自己的努力尽快完成任务,绝不耽搁。做错了主动承担,努力补救,下次注意。一次去复印发票把一张发票居然落在复印机上了,幸好找回来了,认真的反省,吃一堑长一智,再也没有发生过这样粗心的事,再小的事也是该用心的,一屋不扫何以扫天下?

  二、工作积极主动,有工作意识。明白自己是来工作来实践的,不是来混日子的。没有任务时,我会主动去问同事有没有什么我可以做的,空闲时去公司内部网看看公司的资料,通过这些资料熟悉公司的组织构架,各部门职责以及公司新闻等,也是一种更好了解公司的途径。因为同事们都很忙,我也不好意思在工作时打扰,所以都会在吃饭的空当问一些问题,或者在午休时让同事教一下如何做哪张报表,种种。也有不少收获。

  最后,感谢杭州中萃给我这次实*的机会,感谢dop的同事们在工作时给我的关心和帮助,让我在这里得到成长,收获颇丰。

  对实*安排的意见或建议

  1、 关于实*生培训。实*生虽然不是公司正式员工,但是对实*生进行一些统一的培训应该说是必要的,因为,这不仅能够让实*生迅速快捷地熟悉公司情况以及工作内容快速进入工作状态,更能培养实*生对公司的忠诚感和归属感,这些实*生也许也是公司未来的潜在力量。在2-3个月的实*中,公司给实*生安排2-3天的集中培训可起到磨刀不误砍柴工的效果。第1天,公司组织文化培训。由人力部组织,让实*生了解公司的成长路程、精英人物、光辉事迹,都很具有激励作用,影像资料也可以让他们带回家自己学*琢磨,让实*生尽快融入公司的文化中。

  第2天,业务技能培训。由实*生所在部门组织,让实*生了解本部门在公司所处的角色、目标以及各功能组的详细工作,准备一些案例资料给他们学*以便心中有数,对具体技能要求可以安排实*生自主学*。推荐相应的课程、书籍来提高。我所在的dop部虽然有半天的培训计划,但是安排的比较仓促,我觉得各部门都应该有一个事先比较详细的培训计划,这样也方便往后的实*生培训,不需要耽误工作时间来制定培训内容了,而且效果应该会更好。

  有了这两天的基础,我想实*生和公司能达到win-win的效果。

  2、 关于接受实*生的准备工作。除了培训计划之外,实*生到各部门前,应该准备好实*生参加工作时的工作设备,比如说电脑、邮箱、资源使用权限等。鉴于现在工作的网络化和信息化,没有这些基础的设施是无法开展工作的,这方面的耽误,也许会引起人力的浪费。所以人力部应向各部门传达到位,各部门积极配合。

  3、 关于实*生考核。或许实*生更多的是自我约束,在实*期靠一份责任感和热情对待工作,但,大棒+玉米的政策不仅仅只对正式员工起作用,对实*生的工作也能起监督和激励作用,大棒给人压力,玉米给人动力,工作也因此会更加出色。具体的考核条例和奖励措施尚待研究研究。我想公司凭借那么多年的人事经验,肯定能制定出有效力的政策。

  实*年终总结 13

  作为一名刚刚进入****的实*安全员,我很庆幸自己被分公司派到****这个重点项目上来实*,并在师傅的教育下进行学*。虽然来到这个项目上才仅仅一个星期,但是在这一周的时间里我却感受颇深。深刻的感受到***作为建筑行业的排头兵,无论从那方面来说都是一流的水*,不但实力雄厚,而且人才济济。在这里的所见所闻使我暗下决心一定要在这里--建筑行业的精英聚集地,努力学*,认真学*前辈们的精湛技术和工作经验。

  一个星期的学*也许并不能学到很多知识,但这一个星期的感受我想对我以后的工作生活一定会有莫大的帮助,因为我真真切切的感受到了***的魅力所在,强大的团队,精英的组合,公司各级领导在工作上的指导和支持,都使这个完美的团队在迅速的发展和壮大。

  一、对安全员的工作认识

  做一名的合格的安全员,是我对现在本质工作的追求目标。自从来到这里,我始终让自己保持一种积极的心态,保持清醒的头脑,以勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作。在实*的安全员岗位上认真学*安全知识及相关法律法规,以扎实的'知识基础来进行工作。发现并制止在生产过程中的一些不安全行为,检查现场的一些安全隐患,做出安全评价,及时的消除重大安全隐患,针对一些容易多发的事故,提高警惕,制定相应的应急预案并不断根据实际情况进行改正。

  作为一名安全员,一定要重视安全,绝对的遵章守法,不折不扣地遵守操作规程规章,坚守安全生产之法!通过一些安全生产教育,我清楚地认识到违章就是走向事故,就是伤害自己、伤害他人,甚至走向死亡。认识到了违章的重要性,就不会抱有任何饶幸心理。我还深刻地领悟到:或许一次不经意的违章,造成大的伤害或损失,就变成了违法。

  企业成于安全,败于事故。任何一次安全事故对企业都是一种不可挽回的损失,对家庭、个人更是造成无法弥补的伤痛,所以我必须在这一刻起认真履行一名安全员的职责。安全不是一个人的问题,而是你中有我我中有你,是一个上下关联人人互保环环相扣的链,是一张错综复杂紧密相连的网。一定要把上级“安全第一,预防为主”的安全方针真真正正的落到实处。从自己做起认真负责,不搞形式上的安全,而是要追求实质上的放心安全。

  二、工作计划

  作为一名实*安全员,需要学*的东西有很多,我会从现在开始告诉自己:一定要严格要求自己,养成一个良好的生活和工作的*惯,有计划有目标的去学*,创造一个良好的开端!在这个基础上以自己坚持不懈的努力让自己一步一步的成长起来,尽快的融入这个集体之中,为公司的发展做出一份自己的贡献。

  在施工现场的一线岗位,安全隐患和死角多,*惯性违章也较的普遍。一线工人是安全生产的主力军,没有工人参与监督和管理,从根本上自觉的规范操作,安全生产就工作很难搞好。安全生产管理工作任重道远,如果只在形式上讲安全,应付检查,那么即使是投入再大,付出再多,安全环境也不能得到本质上的改善,安全管理水*永远不能得到本质提升!只有深入的进行安全生产教育,贯彻安全生产知识,使每个职工在每天的工作中相互监督、相互提醒、相互检查,查找漏洞和薄弱环节,防止不安全行为的因素存在。杜绝事故隐患,从小事做起,点点滴滴汇集在一起,就能筑起安全的大堤。无危则安,无损则全。安全就是人们在生活和生产过程中,生命得到保证,身体免于伤害,财产免于损失。安全是公司发展的根本保证,安全就是效益。

  作为未来的一名合格的安全员,在以后的工作中,首先从自己起,熟悉各项操作规程和安全制度,认真学*安全有关法律法规和规程。在学*上发扬孜孜不倦的进取精神,加强学*,勇于实践。同时自己要端正学*态度,提高学*效率,努力地培养自己扎实的理论功底和踏实的工作作风。力求把工作做的更好,树立良好的形象。不断的提高自身素质及工作能力,尽职、尽责、尽快的圆满完成本职工作。发扬吃苦的精神,不怕吃苦,积极地适应各种环境的考验,在复杂的工作中磨练自己的意志,增长才干。

  养成良好的安全操作*惯,杜绝一切的违章,敢于同身边的甚至是上级的不安全行为较真儿。勤于检查,及时发现并整改事故隐患,履行好安全员职责。做好安全工作总结,多开动脑筋,向上级多提有利于工作的合理化建议。从点点滴滴的小事抓起,做起,持之以恒,安全工作一定能够做好。

  在以后的工作和学*生活中,我会严格要求自己!不断地总结工作经验,发现不足,加强学*,更新观念,提高各方面的工作能力。紧紧围绕公司的中心工作,以对工作、对事业高度负责的态度,脚踏实地,尽职尽责地做好本职工作。

  年**月**日****

  实*年终总结 14

  时间飞逝,还有半年就要告别大学生活了,即将踏入社会。我们知道随着中国在国际贸易中地位的不断上升,以及在我国加入世界贸易组织和全球化进一步发展的新形势下,对于我们国贸专业的学生们来说,或对于作为将来从事国际贸易方面业务的我们来说,去外贸公司实*对我们来说非常重要。这次我有了一个很好的机会就是去外贸公司进行实*。

  短短的实*期已经结束,静下心来回想这次实*真是感受颇深。我们知道实*是大学教育中一个极为重要的实践性环节,通过实*,可以使我们在实践中接触与本专业相关的一些实际工作,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高我们的实际动手能力,为将来我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。通过这段时间的学*,从无知到认知,到深入了解,渐渐地我喜欢上这个专业,让我深刻的体会到学*的过程是最美的,在整个实*过程中,我每天都有很多的新的体会,新的想法。

  回顾我的实*生活,感触是很深的,收获也是丰硕的。这次的实*,主要是与非洲、中东、印度等地方的外国商人做生意,他们在我公司下订单,我们再把订单下到厂里,从中赚取差额。这次的实*经历我对外贸这个专业有了更加理性的认识和更深刻的体会。

  通过这次的实*,我由第一天的拘谨,对什么事情都充满着好奇,转而逐渐适应了这样的生活,做事情按部就班,循序渐进。这次的实*,让我懂得了许多,知道了许多,大学文凭其实只是一块敲门砖。进入工作单位后,大家都是从头开始,凡事都要自己去摸索,没有人会手把手教你。所以,我们有必要培养主动学*能力和创新能力,必须努力提高自身的综合素质,适应时代的需要。虽说大学文凭只是一块敲门砖,但是个人的综合素质却仍是你就业时的重要筹码。首先是学*成绩,用人单位认为成绩的好坏从一定程度上说明了你学*能力的`强弱,所以,学*成绩是他们非常看重的一点。因此,我们首先要学好自己的专业知识。其次,他们看重的就是就是我们的社会实践能力。这一点就要看我们*时的实际动手及操作能力。

  经过这段时间的实*,我主要有以下几点感想:

  第一,要有坚持不懈的精神

  作为在校生,我们不管到哪家公司,一开始都不会立刻给工作我们做,一般都是先让我们熟悉公司的工作环境,时间短的要几天,时间长的要几周,或更长的时间,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便会产生离开的念头,在这个时候我们一定要坚持,不能轻易放弃。

  第二,要勤劳,任劳任怨

  我们到公司去实*,由于我们不是正式职员,所以公司多数是把我们当学生看待。公司在这个期间一般不会给我们什么重要的工作去做,可又不想让我们闲着,因此,他们会交给我们一些比较简单的工作。与此同时,我们应该自己主动找一些事情来做,从小事做起,刚开始也只有这样。

  第三,要虚心学*,不耻下问

  在工作过程中,我们肯定会碰到很多的问题,有很多是我们所不懂的,不懂的东西我们就要虚心向同事请教,当别人教我们知识的时候,我们也应该虚心地接受。同时,我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候,工作中第一次做错了不要紧,重要的是知错能改。

  第四,要确立明确的目标,并端正自己的态度

  *时,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。

  通过本次的实*,我还发现自己以前学*中所出现的一些薄弱环节,并为今后的学*指明了方向,同时也会为将来的工作打下一个良好的基础。,但这次的实*为我们提供了一个很好的锻炼机会,使我们及早了解一些相关知识以便以后运用到以后的业务中去。通过这次的实*,我熟练地掌握英语口语,能够自如地与外国人交流,同时让我懂得英语真的很重要,我知道只有通过刻苦的学*,加强对业务知识的熟练掌握程度,在现实的工作中才会得心应手,应对自如。

  总体来说,这次实*不仅仅是锻炼了我在贸易操作方面的一些技能,同时,经过这次实*,我还从中学到了很多课本上所没有提及的知识,还有就是在就业心态上我也有很大的改变,以前我总想找一份适合自己爱好,并且专业对口的工作。可现在我们都知道找工作很难,要专业对口更难,很多东西我们初到社会才接触、才学*。所以我现在要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立,敢于参加与社会竞争,敢于承受社会压力,使自己能够在社会上快速成长。总的来说,作为一个快要毕业的大学生,无论是在今后的工作或是生活中,实*都将成为我人生中一笔重要的资本。

  实*年终总结 15

  转眼间,半年的实*工作已成为历史,在这半年的时间里,通过学*工作,与其他员工的相互沟通,我已逐渐溶入了这个大集体当中。

  俗话说:“隔行如隔山”。我的专业是******,以前从来没有接触过房地产开发这个行业,说实话心里没底。领导给我安排到了办公室工作,可能这是出于对我的照顾,起初真有点不适应,不从何处下手。在这里我认识了**和**,他俩给了我很大帮助,有什么不明白的,我就去请教他俩。办公室的工作是很琐碎的,但又是不可缺少的重要部门。他要领会上级领导的意思,向下传达文件;同时又要汇总其他部门员工的总结和合理化建议,向上

  级领导反应。在这半年时间里,我勤勤恳恳,扎扎实实,脚踏实地地做好一个办公室人员的本职工作,认真完成上级领导交给我的任务,虚心向其他员工学*先进的工作经验,并

  注意不断阅读有关房地产理理论和实践的书籍,以充实自己。

  现在我就以下几个方面对这半年来的个人工作情况做一个简单的个人总结:

  1. 公司领导让我发挥计算机的特长,为“****项目分析报告”制作了一个幻灯片,受到了一致好评。

  2. 加强了公司的计算机管理,日常对计算机的软件、硬件进行升级与维护,对其他员工按不同水*进行了计算机知识辅导,使公司整体计算机水*有所提高。

  3. 一段时间,在销售部协助**办理合同的备案工作,参加了两次销售部门的周工作总结会议。从中我学到了一些房屋买卖合同、房屋契税的一些知识,并对房屋销售环节有了一定的认识。

  4. 做了一段时间的周工作计划汇总,在每月例会上向领导作了总结报告,为年底个人总评提供了依据,并为公司做好工作周报、月报提供了相应的资料。

  5. 在****的帮助下,我学到了一些劳资方面的知识,对计算工资所得税有了一些了解。我同时在公司资质年检工作上,协助****做了些工作。

  6. 日常为公司添置办公用品,详细记录物品使用收支情况,有效地对公司办公用品进行了管理。

  7. 地板采暖工程拍摄照片,以记录工程过程中的违纪作业及工程漏洞。从中学到了相关知识。

  8. 为公司新的办公地点添置了新家具,遇到临时特殊情况加班加点,多次与物业联系,为公司入住新的办公环境提供了条件。

  9. 对公司部门计算机进行了网络连接,加强了计算机网络管理。为财务人员上网报税以及查阅资料提供了方便;其它部门也可以共享文件、打印机,使各部门间有了互通性,大大提高了公司的工作效率。

  10. 为公司组织了几次活动,如:游泳、台球比赛,文体活动,公司聚餐等等,丰富了员工的娱乐生活,使公司充满活力。

  11. 参加了公司关于“********”,对会议内容进行了简单记录,学到了房地产开发及划化设计的一些知识,并认识到公司的未来意向,发展方向。

  俗话说:“活到老,学到老”,本人一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的专业书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,去其糟粕,取其精华,不断提高自身素质。

  以上是我一年来的简单总结,在今后的学*和工作中,我要更进一步的严格要求自己,虚心学*,争取在各个方面取得更大的进步。

  实*年终总结 16

  在湖南中医药大学第一附属医院实*了*一年,它给了我学*及锻炼的*台,离开了,多少会有些不舍。医学是一门专业性很强的学科,生命所系,健康依托,要求扎实的医学知识,更重要的是一颗责任之心。一年的实*是一个医学生转变为一个医生最重要的过渡。实*是劳苦,艰辛的,即将毕业了,而医学路仍然漫漫,吾将上下而求索。

  让我学会适应的第一个科室是:血液肿瘤科。作为刚上临床的实*生,我们的工作就是开粘化验单、写病历、采集病史等等。记得第一天到科室,科室里就有老师要去给病人做骨髓穿刺,我们都觉得很新奇,因为以前只在视频 里见过这项临床操作技能。带我的王老师见我屁颠屁颠地跟过去,打趣道:不用那么着急,以后多的是机会让我亲自动手。王老师还交待我:回去熟悉操作视频,我们科的操作机会比较多。王老师没有骗我,在王老师和研究生学姐的细心指导下,我很快上手了一些基本临床操作,从注意无菌观念到戴无菌手套,从给学姐做助手,到亲自动手给病人做胸腔穿刺置管,消毒、戴手套、铺洞巾、局部浸润麻醉、穿刺置管一气呵成。我比较幸运,能够这么快就接触到这样的操作机会。这一个多月的实*我特别有干劲,跟各位兄弟姐妹的相处也非常融洽。

  之后自信满满地到了ICU,年轻的谭老师首先给我泼了盆冷水。谭老师喜欢提问题,问得我哑口无言,我才发觉自己并没有把学过的知识掌握好。谭老师指出:每天都很忙,其实也没忙出什么名堂,回去还很有满足感,电脑一开就什么事都不想了,老师开的医嘱从来不问原因,从来不比老师多做一个体格检查,见过很多病例,却没有好好地翻书把病例弄明白。在ICU,书写病志要求更高,临床上的操作我见到了比普通病房更加严谨的无菌操作,见识过一次气管切开术。ICU的病床少,我每天可以给所有病人详细地做一遍体格检查,再结合教材,我巩固了自己的基础。

  麻醉科的一个月,我得到了更多的动手操作的机会。几乎每个麻醉老师我都跟过,不同老师有不同风格。有年轻帅气做事不拖泥带水的刘老师,有大嗓门杨老师,有年轻漂亮又温柔的付老师,有经验丰富的谭老师等等。杨老师对我说:学*麻醉技术光看是没有用的,只有动手体会 ,才能学到手。在老师的指导下,我给一个2岁大的小孩气管插管成功,还学会了打硬膜外麻醉、打椎管内麻醉——跟做腰穿的操作基本上是一样的。学会了打腰麻,以后在临床上做腰穿也能做到得心应手。

  接着去到了门诊、消化内科等一些科室,收获同样颇丰。

  普外科也是我收获比较大的一个实*科室。每天都很充实,刚到科室时,跟着我老师的研究生轮别的科去了,所以我学*机会多但是任务也很重,经常除了正常上班我还要加班赶电子病历。外科病历跟我在内科时不一样,在这里从首次病程记录到出院都要会弄,而且全部是我弄,要详细地搞清楚病人的病史,就要自己详细地去问诊。手术记录要严谨一些,熊老师会亲自告诉我怎么写。第一次跟着老师上台的手术是腹壁切口疝的手术,第一次就做了很长时间,从上午8点半点做到下午1点半。那10多天是我实*时最忙碌的日子,不过老师说这还不是最忙的,以前没有设ICU时,普外科遇到急诊手术,会更加“凌乱”。跟着熊老师做腹腔镜手术,当I助手,那时根本不知道他们说的打镜子是做什么,只是傻乎乎地握着腔镜,一点也不灵泛。老师说腹股沟疝气手术打镜子是最好打的,其次是阑尾手术,如果胆囊手术能打好镜子,就过关了。不过我还没打过胆囊手术的镜子,所以我还没过关。来普外之前我就做过功课,因为以前没轮过外科,连换药都没换过,以前学的也忘了,我就是看视频学的。这里都是一次性换药包,用起来很方便,所以换药比较简单。拆线也挺简单,睁大眼睛看清楚线头,剪一根线就好了。虽然来外科之前学过打结而且会打结,但手术时打结不熟练,打的结就打得不够紧,所以说学的东西要经过实践操作过才知道学会了没有。导尿术也是我看视频学的,我没想到一次性使用无菌导尿包里物品那么齐全,确实很省事,操作过程也并不复杂,能动手实践一次我还是很兴奋的。这一个多月也上过不少手术了,而且经常在手术室碰到以前跟过的熟悉的麻醉老师。做过的手术有复杂一点的开刀手术,比如甲状腺瘤切除术,以前只是听说,现在也参与到了全过程。急诊只遇到过阑尾炎手术。手术中作为一个学生,只需要拉拉钩子,拿吸引器吸血,剪线等等,能拿线打结就很难得了,最好的待遇是作为I助打镜子。但是能认真地参与这些手术中,仔细地了解每台手术是如何做的,收获很大。而且缝合也是一门大学问,总是最期待每次手术做完,拿持针器和镊子缝皮的过程。外科的术前术后医嘱也有很多我需要学*的地方。

  在这将*一年的实*生活里,我学会了很多书本上学不到的知识,还有很多学过的东西经过实践才知道掌握了没有。大多数老师人都是挺好的,只要学生做事认真,他们就会喜欢。这一年丰富的实*经历对于今后要走上临床的我来说,意义重大。

  实*年终总结 17

  电力工程部是主要承担武汉电网建设、改造的施工单位,主要承建220kv及以下电压等级变电站及配套的送配电架空线路、电力电缆、光纤电缆等工程安装、架设施工和铁塔加工制造任务。工程部的工作辛苦,对技术性要求较强,而且是武汉供电公司电力专业覆盖面最广的部门,因此也是电力系统里输送技术人才的摇篮。短短的四周时间里,在工程部领导的教育和培养下,在同事们的关心和帮助下,自己的工作、学*等方面都取得了一定的成绩,个人综合素质也得到了一定的提高。

  我被分配到变电工程部的变电二次班实*。作为一名刚参加工作的`新员工,面对新工作、新环境都是充满好奇和热情的,同时内心也有一些紧张与忐忑不安――毕竟自己是一个新手,对变电运行方面的专业知识几乎一无所知。但是,在班长和班里师傅们的悉心指导下,我还是受益颇多。通过在天河机场变电站、江夏东一园变电站施工现场的观摩学*,我对变电二次班组从电缆放线、接线、对线到线路调试与检测工作的基本流程有了一定了解,知道了变电站的基本构造、变电站建设的基本过程以及各种设备的主要用途。虽然在端子箱和控制室里接电缆线这样的工作没有让我们尝试,但我还是力所能及地做好扎线、刀闸分合测试等工作,增加了自己的实际工作经验。在被调到总经理工作部帮忙的几天时间里,我也认真做好领导交给我的每一项任务,得到了大家的好评。在实*期间,我时刻严格要求自己,自觉遵守工程部的各项规章制度,吃苦耐劳,努力工作,在完成领导交办的工作同时,积极主动地协助其他同事开展工作,并在工作过程中提高自身各方面的能力。

  实*期间不仅是我积累工作经验的重要阶段,也是我努力学*的宝贵时间。“三人行,必有我师”。工程部的每一位同事都是我的老师,他们丰富的工作经验对我来说是一笔宝贵的财富。因此,在认真完成各项工作任务的同时,我也找来了相关的资料努力学*电力专业知识,尤其是变电运作和继电保护方面的知识,虚心向班里的师傅们学*业务技术,以便为今后的工作打下基础。作为新人,目前我所能做的就是认真工作、努力学*,在*凡的岗位上挥洒自己的汗水,焕发自己的青春与热情,使自己在基层得到更多的锻炼。

  在变电二次班实*的这段时间,早出晚归地跟着师傅们跑工地,让我体会到了电力系统基层工作的艰辛。同时,变电工人师傅们吃苦耐劳的精神也深深感染了我。紧迫的工期、繁重的任务以及艰苦的条件,在变电工人眼中已*惯为工作中最*常的一部分。他们常常为了送电要熬几个通宵,常常在工地一住就是一两个月。他们舍小家,顾大家,凭借团结拼搏的精神,上下拧成一股绳,用忠诚打造责任团队,用执行书写绚丽华章。这些奋战在电力建设第一线的变电工人师傅们无疑是最可爱的人!

  此外,在工作中我还充分认识到了安全生产的重要性。从进电力工程部的第一天起,我们就开始进行安全教育。通过学*安全规程和安全事故通报,知道了有很多事故发生的主要原因是作业人员未认真执行安全操作规程,不按章作业,工作责任人现场查勘不到位。通过学*,强化了我的安全生产意识。在后来的实*过程中,我严格遵守在施工现场穿工作服、戴安全帽的规定,把“安全第一,预防为主”的思想落实到日常工作的每一个小细节中去。我想,这也是我在以后的工作中要充分注意的。

  实*年终总结 18

  实*对于我们体育教育专业的师范生来说,是一门必修课,也是我们将来踏上社会的一个转折点,是必须要经历的。在这段实*期间,我经历了很多人生中的第一次:第一次真正站上讲台,第一次在这么多学生面前讲授知识,第一次体会到为人师表的滋味……那么多的第一次让我也学会很多东西。这段充满酸、甜、苦、辣的实*生活,将成为我人生中一次刻苦铭心的经历,也将成为我今后走上工作岗位的一笔巨大财富。现对这段实*生活的感想以及收获总结如下:

  生活篇

  还记得10月12日的下午两点多钟,我们实*队的12个队员怀着憧憬,带着一份喜悦终于来到了顺德郑裕彤中学。这间中学是我们实*队三个实*点之中环境最好的一个了,我很幸运能够在那么好的环境中实*,真希望能够快点进入实*阶段,其实现在已经是处在实*阶段了,确切点说,应该是希望早点可以上课,当个真正的老师,这是在来实*前就已经那么期待了。我们利用一个下午加晚上的时间,把行李搬上宿舍楼后,打扫了一遍宿舍,要呆在这两个多月呢!然后把电脑搬到了我们的办公室,以方便我们以后工作,工作环境不错吧!

  晚餐时间到了,我们一行人来到饭堂,我们被安排在一张大圆桌用餐,往后的日子都是在这张大圆桌上用餐了。在用餐礼节方面,我觉得我们已经做到很有礼貌。来到了顺德这个美食天堂就一定离不开吃,在实*的第一个星期六、日,我们几个队员一起去品尝了大良著名的特产,然后去逛街,对附*的环境做了“摸底”调查。在这里,有位我们湛师的师姐,她毕业于物理学院。我们来了两个礼拜后,她非常热诚地邀请我们吃饭,那天,我们每个人都很开心。以后的每个星期六、日,我们的队员或多或小都会出去走走,轻松一下。随着时间的流逝,记载着我们实*队员的生活照片就越来越多了。我们实*队员从一开始的陌生到逐渐的认识,再到现在深厚的感情,这一切一切永远都会藏进我记忆的深处!

  教学工作篇

  作为一名体育教师,首先上好课是最基本的要求。在实*前我做了比较充分的准备,但真正的中学教学对我来说还是第一次。从学生转变为老师,就需要慢慢的摸索与积累。实*的第第二天,我希望听听指导老师的课。出乎意料的是,指导老师让我直接就开始上课。我当时在想,这是指导老师在考验我吗?对于听课,我是想先认真做好听课笔记,听课的重点是注意指导老师讲解思路与组织学生的方法跟自己的想法的差别,以吸收老师的优点。但是遗憾的是,指导老师直接就把课交给了我,是想看看我的能力吧?。

  过了两天,我已经能够把课上得很好了,学生们也很喜欢上我的课,也 许是所教授的学生是高三学生的原因,我们彼此配合得很默契。指导老师也很满意,还跟在后面当起了学生。那时候我真的很意外,我害怕自己做得不好,害怕自己的教案会出现大的错误,害怕自己会怯场。事实证明,我真的能应付过来。接下来的时间,我为了写教案与备课而忙了起来。对于写教案,我现在已经能够随心所欲了,已经能够驾轻就熟了。我感到很幸运,在校外实*能够教授自己的专业,那是很幸运的了,要知道,很多同学出去实*并不是教授自己的专业,因此对实*有一定的阻碍,所以我很幸运。郑裕彤中学的体育课是选项教学,上课是按年级来上的,每个星期我需要交两份教案给指导老师,日子就是在这样的写教案、上交教案的过程中度过的。

  在教育实*过程中,我深深感觉到作为一名老师的辛苦,更感觉到作为一名老师的能力我还差很多。经过我的充足准备与不断改进,以及指导老师的悉心指导,我的教学技能水*得到了很大的提高,上课也能得心应手了。在实*的中后期,公开课就成为我的一个最为重要的任务。虽然我还是比较害怕上公开课的,但公开课是检验一个老师教学质量的重要途径。为了备好公开课,每天都会忙个不停,还经常向指导老师请教,在备课当中我深深地会到上好一个好的体育课要做的准备工作真是很多很多。公开课的时候,实*学校的体育老师都过来听课,而我也好好地完成了上课的内容,也得到了老师的较高的评价。虽然现在的我与指导老师还不能相比较,但是我从指导老师身上学到了许多的教学经验,也学到了许多运动队训练的经验,我真的很感谢我的指导老师。

  在实*过程中,我认真工作,任劳任怨,老师吩咐的任务,有效率有质量的完成。学校田径运动会的秩序册编排工作,校运会的鲜花队排练,顺德区运动会鲜花队的排练,几千份奖状的盖章,组织课间操等等大大小小工作,我都积极主动做好!

  班主任工作篇

  做一名好的班主任的确很难。不但教学工作复杂而又繁琐,而且还要管理好整个集体,提高整体教学水*,同时又要顾及班中每一名学生,不能让一名学生落伍。这就要求教师不能只为了完成教学任务,而且还要多关心留意学生,经常与学生交流,给予学生帮助,让他们感觉老师是在关心他,照顾他。

  一个班级就像一个大家庭,而班主任就是这个家庭的家长。在注重教学工作的同时,也要努力地做好班主任的工作。对于原班主任交付了一些工作任务,我都按时认真的完成。早上去看他们早读,课间操,晚上晚修前到班上去维持纪律等等。在这同时,我有了一些领悟,要做好班主任就必须要多一点了解学生,关心学生,信任学生。在这段时间的班主任实*中,我逐渐记住每一个学生的名字,并初步了解他们的性格,特长以及优缺点,这是作为一个班主任的基本要求。关心学生就不但要关心学生的学*,生活以及思想情感,而且也应该相信学生的能力,让他们有发挥个人的空间。但信任不等于放纵。所以我注意把握了一个度,多与学生沟通,从心了解学生,做好学生的思想工作,与学生打成一片。而我在上课时,经常要求他们上课要有上课的样子,一定要认真听课,下了课我们可以有说有笑。但是这就要求我们在学生面前保留一定的严肃。在这期间,我认真准备并召开了一次题为“凝聚班魂,营造快乐大家庭”的主题班会。让学生有所感有所悟,让他们在活动中体会“团结就是力量”,珍惜集体的团结,促进同学间更进一步的了解,能够自觉维护集体的荣誉。

  虽然班主任工作是辛苦与繁琐的,但是每天早上来到班上看到学生的时候,我就情不自禁地想起当年的我为了考上理想的大学在那里奋斗着的情景。这就让我充满了动力继续迎接新一天的工作。而我又从原任班主任那里学*了班级管理方法和学生教育方法,这是以后当班主任的一笔宝贵的财富。

  情感篇

  在实*中,我还发现了,有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但如果你能够主动就能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。回顾这一个多月的时间,我是用心的,但用心不一定等于成功,我毕竟是一名实*生,还缺乏教学经验,甚至因为说话的时候普通话说得不好或者说错了,学生把我的错误指出来而觉得无地自容、羞愧一两天的事情也有过。

  在实*中,你会遇到各种各样的情况,就像天气一样千变万化。当遇到了自己喜欢的还是不喜欢的,容易完成的还是很难完成的,我们都要勇敢的面对。虽然我一开始的时候都会有顾忌去做,但是事实告诉我,应该对自己有信心,应有勇气去尝试。即使我在尝试中失败了,也能让自己成长,如果连锻炼的机会都没有的话,哪何来积累经验和成长呢?这么一想我上的那么多节课也是很有价值的。这一切,只能靠自己去争取。如果我们只是在那里等待别人给你的机会,那我们只会在沉默中消亡,只有主动,才能为自己创造良机。实*,让我经受了挫折,也让我享受了快乐!

  回忆起刚来到学校的我们是那么的迷糊,那么的胆怯,而现在的我们进步了,成长了,开始变得老练了,坚定了。两个月的实*生活让我获益匪浅,并使我爱上了当教师这一光荣的职业。实*,不仅是我人生中一段珍贵的记忆,更是我另一段人生的起点,我相信在未来的路上我会做得更好。

  暑假,有幸进入联想武汉有限公司实*。在这短短两个月的时间里,伴随着联想人和联想实*生们,我度过了一个充实且意义重大的暑假。

  两个月的经历,留下了很多美好的记忆;两个月的体验,成为了我人生宝贵的财富;两个月的感悟,激励我不断地学*成长。

  话题一:联想

  知晓联想这个品牌究竟是在哪一年,我已经忘却,但敢肯定的是那是很久以前了。还记得在20xx年奥运会前后,联想作为北京奥运会赞助商时,国人的那份骄傲。真正与联想亲密接触是在自己拥有联想笔记本时,也正是那时起,自己不再仅仅只是联想的品牌知晓者和认可者,更是联想的产品使用者、联想售后服务的享受者以及联想的品牌拥护者。而联想暑假实*之旅,让我更深入的认识联想,结识联想人,更也有幸成为半个联想人。

  联想的成长经历和重大记事,以前听过、看过很多遍,也深知企业发展之不易和联想一路走来的风风雨雨。产生更多共鸣的是联想的使命和价值观。正若其所言,在暑假的两个月里,我所接触到的一切,都显示了联想践行这一切的决心和勇气。

  两个月的时间,我了解到了联想的产品、分销、终端、推广、公司文化等等,而这些集合成了自己对联想更深的认知和情感。

  话题二:面试产品及销售培训

  七月六日,参加了联想的群面,通过自我介绍、小组讨论、总结发言以及点评等,初识欢哥、璐璐姐以及来自各个学校的实*生们。

  八号下午,参加了公司的培训。公司各部门主管和经理对销售技巧以及联想产品进行了讲解。通过培训,我了解到了更多联想产品知识,基本把握了联想的消费类产品线以及基本的销售技巧和说辞。同时,欢哥向我们介绍了暑假实*的任务以及暑假期间公司的一些线上和线下的活动,并询问了我们各自的需求。而至此,我们的实*正式拉开序幕,期待和兴奋不言而喻。

  话题三:站店

  严格的说,我共站了九天店,其中两天在武汉唐家墩工贸,七天在赛博三联店。通过站店,我全面接触了产品、销售、顾客以及销售人员,同时也与同行的实*生建立了友谊。由于渠道不同,九天的站店是两种不同的体验。无论是产品种类、定价、销售方式及技巧,还是顾客类型,都有明显的差异。也因为这样,我对渠道和销售终端有了更深的感悟。

  重要的是,这是个真实的接触和体验,我们面对的是实际的销售和市场,而非形而上的东西。我处身于一个真实的市场或销售氛围里,接触到了处于销售一线的销售员,参与了产品介绍和销售诱导的全过程,观察到了来购人员的言行举止,见闻了完整的销售过程等等。而这是不参与其中,无法得到的东西。此外,在闲暇时间,我发现自己所接触的一切都值得思考,值得观察,然后发现,所有的一切都并不是那么简单,所有一切都可以深究出某种道理。

  话题四:office工作体验

  站店结束后,得以体验真实的office工作。每天提着笔记本到公司,朝九晚六,宛如众多写字楼里穿梭的白领们。公司里很安静,大家都做着自己的事。公司的氛围很好,大家以名称呼而非职称,这让人倍感亲切,从这点也可以看到联想企业文化的一角。

  我们实*生每天待在会议室里做事,而其他办公室里,常常会开大大小小的会议,偶尔可以听到隔壁会议室里的言谈,那会让你不禁侧耳倾听,然后雀跃不已。印象深刻的是,我们中午外出吃饭时,常常看到隔壁会议室里的会议仍然继续着,甚至到我们吃完回来时还未结束,不禁感叹大家工作之认真和辛苦。

  在office里,我们的工作有想法全明星策划大赛调查数据分析、ideas精英汇策划、影院活动分析以及篮球活动和校园宣讲会策划等。集体作业完成,因此大家常常头脑风暴、争论,然后再分工作业。团队合作,出了一定的成果,当然也会出现不满意的情况,往往每份作业都会经历再加工。而从中,我学会思考、做事以及合作。

  与此同时,我还做了三天的联想抽查员,主要是话术抽查,其中有联想八月重点产品话术抽查和竞品话术抽查等。也正是这三天的体验,让我体验到联想的另一部分。就我的理解,这些抽查其中包括考核、监督以及销售人员维护。在之前最初的销售培训中,曾了解到联想致力于销售工作的队伍绝大部分来自于经销商,也有部分来自于企业人员。当时就感慨公司在协调好两个队伍的关系和行动中的先见,例如详实的信息反馈和第三方机构的介入。而也正是三天的话务工作,让我参与这个链条中,并从中感受到联想对销售人员和督导、分销业代的考核,以及对产品与销售的把持,也让我见识到联想企业制度的一角。

  话题五:培训

  七月最后一周,璐璐姐给我们做了两天的培训,包括招聘、面试、商务礼仪以及职场心态等内容。我个人觉得,这是我实*的一个转折点。经历两天的培训,很多思绪涌入脑中,包括职业理想、人生规划、生存状态等等。两天的培训接触了大量的信息,同时也发现自身的问题和局限。

  铭记于心的有几个要点,其中之一,就是“责任”。对自己、父母、家人、客户、同事、上级、公司、国家、社会等等负责。担起责任,需要勇气,需要能力,更需要那份心。而这正是我在过去的日子里,渐渐淡忘的。其次,就是“准备”,机会是给做好准备的人的。为了成功,准备再多都不为过,包括知识储备、人际交往能力的培养以及其他各种素质的提升等等。而有一种准备是了解,对企业、对市场、对社会等等的了解和领悟。最后,是“尊重”。言行举止,要多考量;穿衣打扮,要大方得体;改正坏*惯,礼多人不怪。真正的做到尊重为本,自尊,尊他,端正态度。内强素质,外塑形象。

  也正是在经历这次正规的培训后,我开始学会尝试修正自己的言行以及思想。学着让自己努力拔高,更加成熟。

  话题六:影院活动发布会

  八月八日----八月二十三日期间的三个周末,我们在民众广场四楼电影院举办活动,主要是产品展示和暑促信息发布。期间,我们做了一百四十多份问卷,获取了一定的数据信息。同时,在此期间,影院周末观影人员较多,我们展示的样机也吸引了一部分人,同时大家对降价信息有了一定的了解。总之,影院活动,基本达到低成本高注意度的效果。同时,在影院活动期间,我的工作主要有请观影人员做调查问卷以及介绍产品信息,并且由于影院环境的特殊性,也有了一些新的体验。

  八月十二日,在武汉光明万丽酒店举行了联想thinkpad全系列品鉴会,有幸到场,很是兴奋,也长了见识。听完了整个发布会,也体验了展示的各系列产品。由于之前接触的都是ideapad系列的产品,此次经历也对thinkpad有了较深的理解,同时也体验到了thinkpad这个品牌的专业,并且对“thinkpad,助力非凡思考”的品牌理念,有了深刻的感知和认同。

  当然,这两个活动只是联想众多活动中的其中之二,但正因为经历了,所以对推广和公关活动有了真实的感受和体悟。我想,在联想的这些日子,正是我见识的一切让我学会了思考,从理论到实践,从实践到理论,以往觉得很深刻的知识和理论,在这些日子里顿悟,然后发现,尝试和实战的至关重要。

  实*年终总结 19

  一、工作情况

  1.认知公司的企业文化。

  2.熟悉工作性质。

  在特训营里了解到公司里其他同事的基本信息,为工作生活上的交流做好一定的基础。然后开始了解公司的运作流程,主要业务,还有自己的工作内容,渐渐的学会管理自己的时间,安排自己的工作。在公司里我属于行政部门人员,主要管理公司里的业务报销、办公室的值日安排、负责采购办公用品、监督考勤,还有更新网站的相关栏目。在工作中,可以运用到专业知识整理统计业务报销表还有值日表,学会了编辑排版、后台发布文章。

  3.加强专业知识学*,提高工作能力,做好本职工作。

  在工作中充分运用自己的专业知识,把理论变为实践,巩固所学知识。重视专业培训,积极参与培训聆听专业人士的`指导,向同事请教学*,提高自己的能力。围绕本职的工作,学*相关知识,拓宽自己的视野,在实际工作中把理论知识化为实用技能。

  认真做好本职工作和日常事务性的工作,做到手脚口脑并用,票据要及时报销,账目要清晰登记,协助领导建立健全的各项制度,保持良好的工作秩序和工作环境,使各项管理工作日趋正规化、规范化。认真完成办公常用品的购置、来人接待、上下沟通、内外联系、资料信息归类管理等大量的日常事务,保证办公室工作的正常开展。

  二、存在不足与改善措施

  1.存在不足

  一是欠缺工作经验,尽管经过一个多月的锻炼有不少进步,但是还是缺乏实战经验;

  二是事务性的工作繁忙复杂,一不小心就会出错;

  三是工作中也不够大胆,总是不敢尝试走出第一步,害怕失败;

  四是缺乏沟通,不能充分利用资源,不太敢表达自己的观点,虽然一直在学*中改变工作方法,却很难在创新中实践;

  五是工作缺乏计划,由于工作没有规划好,工作目标不够明确,主次矛盾不清,常常达到事倍功半,把可以延后再做的事情花大时间去弄,而该完成的事却没做好;

  六、专业知识面小,对公司的业务还是不很得心应手,专业知识少不能胜任工作。

  2.改善措施

  (1)针对经验不足的问题,必须在日常的工作中锻炼自己,总结成功失败的经验,防备自己的不足。

  (2)事务性的工作尽管繁忙复杂,但也存在一定的规律,根据规律做事,不懂就问,虚心求教。

  (3)大胆的与人沟通交流,在人际交往中锻炼自己的胆识和语言表达,不要害怕别人的耻笑,要相信自己一定能行。

  (4)在工作的过程中,由于对其他工作比较陌生,又不积极向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出现错误,不能达到优势资源充分利用。在以后的工作中,我要主动加强和其他部门同事的沟通,通过公司这个*台达到资源共享,从而提高自己的工作能力。

  (5)要制定一个计划表,明确自己的工作目的,分清主次矛盾,把紧急的工作先安排,可以暂缓的工作后完成,争取能达到事半功倍的效果。

  (6)作为一个现代化人才,应该是一专多能的,这样的人才才符合时代以及公司的需求。自己的专业面狭窄,公司其它专业认识不够,限制了自身的发展。在以后的工作过程中,我将加强其他专业的学*,充分利用公司资源,提高主观能动性,争取能成为一专多能的复合型人才。

  20xx年接*尾声,感谢在这一年里给我关心给我帮助的老师同学们,还有在最后一个多月里给予我工作机会的教育的领导们,谢谢您们,是您实现了我从学生成功转变为职业人士,教会的认知自己发现自己。尽管工作才一个月,但我收获很多。在以后的工作中,不断学*新知识新经验,善于总结。

  实*年终总结 20

  按照学校的规定,大三上半年,每个学生都要进行实*的训练,在教育实*和顶岗实*之间我选择了后者。后来事实证明我的选择是明智的。

  于是,我被分到了威县二中进行为期半年的顶岗实*工作,八月三十号,威县广宗的所有实*生到达了实*学校,威县二中的环境很好,我们二中的这个小组被安排在了一个小院子里,一切都比想象中的好很多。我所在的威县二中有初中和高中学部,在来到这的第二天我们就分别被分到了不同的年级组,出乎我的意料,我被分到了高二年级组教生物,我的指导班主任和指导老师都是王倩伏老师一个人,实*班级是高二四班,虽说是在完成大三的学业,理论上说,也是步入了正规的工作,怀着对一切好奇的心理,我信心百倍的开始了我的实*班主任和教师工作。

  在二中顶岗实*的半年生活,我将它分为三大块,即教学工作、班主任工作和日常的人际交往的学*。

  在教学方面,经验的交流是必不可少的,实*过程中,我们进行了小组之间的听课活动,通过组员互评,可以指出每个人授课的优缺点,互相学*,互相借鉴。

  通过听其他组员的一些课和自己这半年来的教课经历,我也总结了一些经验。首先,备课充分。教师在上讲台之前的准备工作要充分,这不单单指对知识的熟悉度,还有语言的组织,教授的方式,授课的顺序,重难点的划分... ....这就是说,一节课四十五分钟,要花费你课上几倍的时间去准备,这样才能在上课之前做到心有成竹。其次,声音。教师在上课时,主要的媒介就是一个老师的说话声音,授课时,声音不但要做到洪亮和穿透力,而且,语句要抑扬顿挫,语调不能过于*淡,这样才不至于是学生对这堂课有疲惫感。然后,交流。上课不是老师一个人的表演,上课的目的是让学生掌握知识,所以,和学生之间的互动是非常重要的。再次,感情色彩。每个教师授课给人的感觉是不同的,这就是说,要想给人以最容易接受的感觉,就要求教师要带有一个良好的感情色彩,这样,才能让学生喜欢听某位老师的课,所以,教课过程中教师个人的感情也是至关重要的。最后,师生关系。良好的师生关系能大大提高课堂的效率,良好的师生关系最大的前提就是老师要爱学生,只有让他们感觉到老师的爱才能使这个老师受到学生们的欢迎。

  十一月二十六号,师大的夏晓烨教授和王文华教授来到了威县二中,并且,我很荣幸的成为了他们的听评对象。两位教授以及专业老师姜老师和王老师高老师在听完我的一堂课后都做了相应的评价,夏老师给我的肯定是对我莫大的鼓舞。

  班主任工作方面,也让我获得了很多宝贵的经验。班主任不仅仅是一名教师,她同时承担着学生的知己、母亲等很多职责。通过将*半年的班主任实*工作,使我对班主任工作有了不同的认识,要想切实做好班主任工作,管理好班级,赢得学生的信任与尊重,并不是一件简单的事。

  首先,要怀有爱心。普通的教师要怀有爱心,作为一名班主任更是要有爱心。在老师眼里,学生们虽然都只是孩子,但他们完全可以把你的行为看得透彻,如果你爱学生,并把这种爱带到与学生的相处中去,他们就能感觉到,这位老师的爱,同时,这位老师也会赢的学生们的爱戴。其次,*等相待。作为班级的管理者会有很多权利去支配一些利益关系,所以,班主任在处理班级事务时,一定要在心里立一把秤,要绝对公*的对待每一位学生,只有这样,才不至于在学生中留下老师偏心的印象,才能使自己在学生中树立威信。最后,以身作则。班主任是管理者更是榜样的树立者,班主任以身作则很重要,这样能促进学生对老师的尊重。

  半年的班主任实*工作虽然短暂,但是它让我明白了班主任工作的艰辛,要想做好这一工作,就要有无私奉献的.精神,要想把一个班级管理好,随意是不行的,一定要讲究方法和技巧,半年的班主任工作远远不能让我领会所有的奥秘,有人常说,教师是太阳底下最光辉的职业,我想说的是,这种光辉是老师背后无限默默无闻的付出换来的,而付出后学生给出的回报,更是可以给教师带来很多欣慰和快乐,班主任就是在体验无私奉献带来的喜悦感。

  在二中的日常生活方面,主要就是本组的组员和当地老师的相处,刚到威县二中时对于我来说都是陌生的,在二中我是唯一一个生物专业的实*生,但是二中的组员都很容易相处,集体生活的半年,毕竟是农村生活,有些东西比不上原来生活来的便利,我们也要克服生活上的这种差距,我想我们已经克服了这种差距,并且有些喜欢这的生活,有时候有同学过生日,我们会在晚上举办一个小型的生日party,无比温馨,会做饭的同学也会一展身手,大家围在一起,其乐融融。在多次的团日活动中,我们更是加深了对彼此的认识,促进了感情的交流,这些让我感受到了,大家一起做事是件很美好的事情,一起付出,一起收获,组员之间时常互帮互助,共同进步,很愉快的度过了这难忘的半年实*生活。我虽然没有在农村生活过,却已深深爱上了大家在一个院子里生活的这种气氛。

  我很庆幸我选择了顶岗实*,在顶岗实*的日子里,无论是在教学管理还是为人处事上,都让我受益匪浅,更重要的是,我收获了一种生活态度,假设一下,如果当时我没有选择顶岗实*,我想每天的我都在过着碌碌无为的生活,对比现在忙碌带给我的充实感和喜悦感,那将是对时间的一种浪费。与此同时,我感到非常幸运的来到了威县二中,遇上了我的指导老师和我可爱的学生们,我在与他们相处的同时,我感到非常充实有活力。

  半年的实*生活很快很美好,我想,在将来,我一定会怀念在威县二中实*的日子......


厨房年终总结范本20份(扩展7)

——幼儿园厨房年终总结实用十份

  幼儿园厨房年终总结 1

  秋高气爽的九月即将离去,但流逝的时光不能抹去我在九月份中辛勤付出的汗水。本月我还常利用中午休息时间钻研教材,认真备课。努力上好每一节课,是幼儿在园内学到知识的同时也养成很多好*惯。本月我的主要工作包括以下几方面:

  一、教育教学方面

  1、语言方面

  在语言方面本月我们学*了《长高了》和《小猫追老鼠》,通过学*《长高了》这一课,使幼儿感受到了成长的喜悦和快乐,并能有感情地朗诵儿歌,表现出成长的自豪感;通过对《小猫追老鼠》的学*,使幼儿喜欢萌发喜欢小动物的感情,懂得爱护小动物。

  2、艺术方面

  在艺术方面本月我们学*了歌曲《大鼓》和《粉刷匠》,美术学*了《有趣的脸谱》、《快乐帽》、《蔬菜水果变魔术》、《我的老师》。通过对《大鼓》的学*,让幼儿初步感知大鼓、小鼓声音的不同,知道用歌声的强弱变化表现歌曲,并且体验到了和鼓做游戏的快乐,萌发对鼓的喜爱;通过对《粉刷匠》的学*,让幼儿知道劳动的艰辛和付出后得到收获的快乐;通过对《有趣的脸谱》的学*,让幼儿了解五官的变化和表情的关系:通过对《快乐帽》的学*,使幼儿愿意与同伴分享成功的喜悦;通过对《蔬菜水果变魔术》、《我的老师》的学*,幼儿体验了身体长高的变化和大胆创作的快乐。

  3、科学方面

  在科学方面我们本月学*了《玩水》、《石头的用处》、《捉虫子》、《蚂蚁》、《蚂蚁的一家》,通过对这几课的学*,①让幼儿体验水可以流动和蒸发的简单现象。②让幼儿知道石头在人们生活中的用处。③让幼儿愿意和同伴分享捉虫子的经验和快乐。④让幼儿观察蚂蚁,了解它的身体特征、生活*性和家族分工。

  4、九月份我园进行了迎国庆绘画活动,通过此次的绘画活动,加深了幼儿对祖国爱的情感,同时也知道现在祖国的繁荣昌盛的景象,让幼儿充分发挥自己的想象力,绘画出自己心目中庆祝祖国的热烈和高兴的场面。在这次绘画活动中,我们班的刘淑涵、黄杨、邵玺臻、司仪梦、常晓彤、魏欣怡、王晓彤等小朋友都获得了很好的成绩。

  二、安全方面

  现在甲型流感比较严重,因此在本月我特别注意对幼儿进行安全教育,告诉幼儿在家没有家长的带领下不要到处乱跑,不去危险的地方;在园内不玩一切对安全不利的东西,在外面玩大型玩具是要有秩序、排队去玩,不准挤、不准推其他的小朋友;并利用小黑板向家长进行安全宣传,告诉家长让幼儿在家时也要讲究卫生,不乱吃零食,幼儿要养成饭前便后洗手的好*惯,适宜的锻炼身体,保证幼儿拥有一个健康的体魄。

  三、保育工作

  本月我经常提醒幼儿注意讲究卫生,不吃脏东西,以免病从口入。并且在上课的时间里加大了晨检力度,每天早晨都要查看幼儿有无发烧、咳嗽等甲型流感现象,关注幼儿异常情况。对没有来园上课的幼儿都打电话进行询问没来的原因。同时也向家长进行宣传,关注幼儿的身体状况。为预防手足口时刻关注孩子。特别是要保证园内的卫生状况,注重培养孩子的卫生*惯,让幼儿认真做到餐前洗手、洗脸、餐后擦嘴和漱口,自觉收拾自用的餐具。学会整理自己的仪表,自觉用礼貌用语与人问候、交谈。对于幼儿每次摆放不整齐的玩具、衣服、鞋子要求幼儿认真做好,使其从小养成良好的行为*惯。认真做好孩子处所、玩具、餐具等的消毒工作,做好消毒记录,不留任何卫生死角。

  四、家长工作

  1.《幼儿成长记录册》是家长和校园沟通的纽带。这月里我们认真填写了《幼儿成长记录册》,真诚的向家长告知了幼儿在园的情况和不足,为幼儿的发展提出了一些建议,家长们也都配合工作,认真为幼儿填写表现,有的也提出了合理化建议,给内向的孩子多一些表现的机会,给调皮的孩子多一些纪律的约束,家园联系、家长会等都是家园联系的重要途径,我利用这些手段,让家长看到了我的工作,同时也让孩子有更为广阔的发展空间。

  以上几个方面是我本月的工作,虽有成绩,但也存在有不足的地方,我将就孩子存在的问题加强培养,巩固各种良好的卫生*惯,使以后的工作做的更好。

  幼儿园厨房年终总结 2

  时间匆匆而逝,一学期转眼又过去了,为了挺高自身的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

  厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。我绝不做带变质食物的饭菜,让幼儿不吃隔夜饭、菜。 就本学期的工作而言,我们接受了各级领导与***门的食品安全与环境卫生的检查,积极配合各部门做好检查工作。我们坚持每天都做好厨房的卫生工作,严格控制采购食品的质量,强调提供的菜必须新鲜、无毒,严把食品的`验收关。一直以来,我园从未发生过一起食物中毒现象。

  本学期定期召开了伙委会,广泛听取各位家长、各部门的建议,改进了食物的种类与烹调方法,务求做到各方满意,食谱做到营养均衡。

  本学期的工作完成良好,希望下学期做的更好。

  幼儿园厨房年终总结 3

  本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:

  一、认认真真做事老老实实做人

  不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

  二、勤勤恳恳不计较得失

  大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

  三、高度重视卫生安全工作

  1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

  2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒记录。

  3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

  4、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。

  5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

  6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

  7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

  幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

  幼儿园厨房年终总结 4

  半年时间又在忙碌中悄然流逝,一个学期也又画上了圆满的句号。回顾、梳理一个学期下来的工作,快乐过、焦虑过、紧张过却又异常的充实,感叹自我在新的挑战中又得到了进步与历练,自我在工作中还有很多地方尚待不断的学*。现将本学期的各项工作做如下分析与反思:

  一、新领域的尝试推动了个人较全面的成长与历练。

  这个学期,十分感谢园里给予我新岗位尝试与历练的机会,让我在教学之外较为陌生的领域得以锻炼、成长。后勤管理,较于教育教学来说,零散、琐碎的事务性事情明显要多很多,这头手边事情还未完,那边又有事情突现,最初接管时自我还真如无头苍蝇般的忙乱,却还总是达不到自我预期理想的工作效果,疲于应对各种出现的工作状况,除了心急与焦虑,只有不断的调整自我心态、在问题中不断的反思自我工作方式,寻求突破口,以求改变被动的工作局面,把工作质量完成得更好,但是,在不断的工作摸索中也收获诸多:

  1、共同参与一线员工的工作,体验他们的工作之辛劳,认同、尊重他们的劳动付出,这种参与方式更能走进她们的内心。透过开学日蹲点、偶尔不定期的走入一线的工作参与,边一齐劳动的同时边随意的交谈中,员工也更容易理解一些,并也能获知很多有价值的信息,解决了所存在的一些问题。再有,无任何包袱的与之诚恳的进行情感交流,更能客观全面的了解到具体细节工作、存在的问题,然后从园所宏观需求上与之诚恳的分析,在思想观念上不断加以疏导、引领,以到达个人价值与群众价值追求的一致性,缓解了员工与管理处于对立的局面,由此,团队意识、凝聚力就慢慢的有所增强了。

  2、把好幼儿园开源节流关,采品时多方面进行价格的比对,了解掌握价格的动态,最大空间的做好成本节约。

  采购于我来说是最头疼的事情:一最怕价格有偏差;二怕购买回的质量有偏差。最开始时由于没有,所采购回的物品价格、质量时有偏差,数次受挫以后弄得人没半点信心,很怕外出采购,甚至曾想过撂下采购的这个担子,但在董事会鼓励与信任下才重拾信心,也逐渐在采购中积累了一些经验,每次采购时,即便是在固定的定点采购点也会问清楚每一项目的单价,然后在清单后面加注详细价格单价;另有,除了定点的采购点,也会多问问、看看、了解其他店面的价格状况,进行物品、价格比对后,尽可能的购买性价比高的物品。

  3、加大了员工寝室、功能室规范管理力度,较好的改变了以往脏、乱的局面。

  员工寝室一向是个大问题:物品杂乱、卫生状况差、用电安全意识欠缺,虽然*时也要求过、过,但是考核一下好一时,只要一不检查就回复原样,只是治标根本治不了本,杂乱也仍然是那么乱着。甚至,老师们这种不良*惯会也影响到孩子,镭射到了功能室的管理,班级使用完功能室后老师也没*惯收整好,导致功能室里也是“惨不忍睹”:桌椅、教玩具、图书等物品杂乱不堪。为了扭转这种状况,专门召集全体住园的老师召开了一次关于寝室管理要求的会议,从两方面着手:一是职责到人,以考核督管自我约束力。重新选出寝室长,寝室长负责监管好自我寝室。将卫生要求、寝室管理、值日生安排具体到人,排出公共区值日生表格张贴在寝室内,每日值日生做完卫生清扫后签好字,以便于管理人员检查核对,一旦发现未及时做好公共区卫生工作,从重考核。每个寝室内部卫生如有发现不干净的状况,全体寝室人员一并从重考核。二是管理上由*时的一周一检调整为不定时随时抽检,要确保寝室随时持续卫生干净整洁,但凡发现卫生状况差者同样从重考核。透过一段时间的试行,自此,寝室环境卫生改观显著,一改以往脏乱的局面,变得干净清爽多了。

  功能室里也相应的采取了表格式管理,但凡进入功能室使用的班级做好表格记录,记录好室内卫生、教学具整理状况,出来后务必整理好功能室教学具,并也务必要认真填写好使用表格,物品整理状况如何。虽然,检查过程中仍有少部分未整齐的状况出现,但总体来说还是进步相当大。但是,后期表格的填写有些班级就没能坚持下来,使用完后没及时做好使用记录,在下学期工作中还需要求老师做好持续性的工作。

  二、后勤团队建设初见成效。

  后勤人员相对班级来说也较为复杂一些,层次、个人素养亦存在有差异,管理起来就颇为费劲些,要求与制度的执行总是到了实际操作时大打折扣,并且*惯性的喜欢以各种借口与理由来给工作中出现的状况与问题辩解,想要扭转固化的这种工作思维与方式,的确需要精力和时间一而再、再而三的不断去强化、去督促。我从以下方面展开了后勤团队的打造:

  1、学*、强化,明确与要求,严格规范程序化工作。

  在学期初,就召开后勤会议,组织全体后勤人员进行规章制度的学*,从思想上、从幼儿园宏观工作需求上来要求后勤人员更高标准、更高要求的对待自我的工作,严格以规章制度、岗位职责来对照日常工作;并在园训的基础上修改、拟出了一份后勤部门工作宣言,以此指导自我的工作;我还新制定出了一份后勤管理考核细则,对后勤人员进行细致程序化工作的要求与监管,以此为依据进行日常考核。力求多渠道的带动后勤工作逐步进入规范化管理。

  2、下放管理权利,发挥中层管理量。

  食堂班组工作氛围一向不是十分融洽,个人主观意识多,相互协助精神相对于班级来说还是欠缺一些,埋头闷声做事多,主动交流沟通少,就有因交流不畅导致工作出现问题的状况发生过(幼儿菜量少了无人管、调改了不汇报等等),这也是影响食堂工作质量大的一个因素之一。为此,我就如何提升食堂工作质量,带动食堂班组工作氛围找食堂班长多次交流。分析原因有:食堂自主管理不够,*常多半是被动式的理解安排的工作,没有太多的动想问题、想事情,构成了一种等待安排、被动理解的工作*惯,没有一个主要负责的人员来起到一个协调、带动的作用,班组长带动性远远不够,根本发挥不了作用。并且只要一有出现问题,大家还相互推诿职责。基于此,透过与班长交谈、商讨,把管理权利下放,充分发挥中层管理人员的力量,以班长负责制进行食堂班组内部自主管理,班长有责管理、调动、协调好食堂班组所有人员、所有工作,有问题我们只找班长问责,班组内必须要高要求、高质量、不打任何折扣的完成所有工作。透过试行,这种方式的确可取,班长用心主动性被调动了起来,班组内工作氛围、协助精神也明显有所改观。但有些细节工作、对工作要求的执行力度还需在以后工作中不断督促与强化。

  3、组织形式多样的各种赛项、业余活动,调动大家主动参与的用心性,增强团队凝聚力。

  为了激发大家主人翁意识,增强后勤工作人员的凝聚力,光只靠嘴上多念叨还远远不够,还需要丰富多样的团队活动等其他形式来调动大家的热情与用心主动性,于是,这个学期我们组织了诸如:食堂切菜比赛、保育组比赛、外出休闲放松活动(保育组、食堂班组分别进行)等,让大家在竞赛中得以技能上的相互学*、提升,增强大家参与活动的用心性;在紧张的工作之余也放松身心,释放压力,以持续充沛的精力、简单愉快的情绪投入到工作当中。

  三、安全管理意识、督促排查力度做得不够到位,导致有职责安全小事故的出现。

  “生命安全大于天”,可见安全工作是摆在幼儿园首要重点工作,其实我一向也十分重视安全工作,学期初也采取了一些安全管理:

  1、修改完善了各部门的安全职责状,并与各职责人进行了职责状的签订。

  2、出台了每日安全检查制度,除了班级以及各部门所需维修的物品维修上报登记表之外,还增加建立了每日安全检修台帐,要求安全负责专员每一天进行安全排查并做好详细记录。

  3、组织班级进行了多次演*,提高了班级老师安全警惕性和幼儿安全防范自救潜力。

  4、进行了教职工寝室彻底的用电安全排查,基本上杜绝了寝室私自接用电器,并基本做到能自觉养成安全、正确使用电器的*惯。

  5、经常巡查班级正确使用电器状况,较好的督促到了教职员工安全意识的提高,从最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除,这说明老师的安全警惕性在督察中得以提高。

  6、食堂食品卫生安全也都是秉着“高度以孩子生命安全至上”的原则进行操作,卫生、消毒、食品留样、采购、加工制作等每一道工序都严格把好卫生、食品安全关,但凡发现任何异常、甚至疑似异常的食品都是宁愿造成浪费也不会给孩子吃,不会拿孩子生命安全来做实验。

  但是,我也深刻的检讨自我,在安全工作有些方面没做到位:

  (一)门卫安全把关上,的确督管力度不够,门卫制度的执行不是很到位,还是存在比较多的问题与漏洞:

  1、有时门口没人值岗时门没及时落锁,外面的人就能够轻易的进入到园内来。

  2、外来人员来访时还是较为随意,门卫没有认真执行好门卫登记制度就放外人随意进入园来。

  3、下午离园后时段更为放松,多次门口无人在岗而未落锁,安全隐患十分大。

  (二)做为一名安全管理直接领导者,我十分的自责安全巡查没能坚持好,因忙于其他事务,到学期后期巡查工作就有所放松;对安全专员的要求也没督管好发现问题就应要及时上报、及时处理,导致有安全隐患时我没能第一时间掌握信息,及时排除掉安全隐患,带给了一名孩子小伤害事故的发生。

  这次事件也给了我深刻的教训,不管其他任何事务都没差错,但只要一点点的疏漏,就会影响到全部工作质量,还会造成严重的后果。所以,切记任何时候都不可疏忽和放松警惕。期望我个人在此教训上引以为戒!安全至上!

  幼儿园厨房年终总结 5

  半年时间又在忙碌中悄然流逝,一个学期也又画上了圆满的句号。回顾、梳理一个学期下来的工作,快乐过、焦虑过、紧张过却又特别的充实,感叹自己在新的挑战中又得到了进步与历练,自己在工作中还有很多地方尚待不断的学*。现将本学期的各项工作做如下分析与反思:

  一、新领域的尝试推动了个人较全面的成长与历练。

  这个学期,十分感谢园里给予我新岗位尝试与历练的机会,让我在教学之外较为陌生的领域得以锻炼、成长。后勤管理,较于教育教学来说,零散、琐碎的事务性事情明显要多很多,这头手边事情还未完,那边又有事情突现,最初接管时自己还真如无头苍蝇般的忙乱,却还总是达不到自己预期理想的工作效果,疲于应对各种出现的工作状况,除了心急与焦虑,只有不断的调整心态、在问题中不断的反思自己工作方式,寻求突破口,以求改变被动的工作局面,把工作质量完成得更好,但是,在不断的工作摸索中也收获诸多:

  1、共同参与一线员工的工作,体验他们的工作之辛劳,认同、尊重他们的劳动付出,这种参与方式更能走进她们的内心。通过开学日蹲点、偶尔不定期的走入一线的工作参与,边一起劳动的同时边随意的交谈中,员工也更容易理解一些,并也能获知很多有价值的信息,解决了所存在的一些问题。再有,无任何包袱的与之诚恳的进行情感交流,更能客观全面的了解到具体细节工作、存在的问题,然后从园所宏观需求上与之诚恳的分析,在思想观念上不断加以疏导、引领,以到达个人价值与群众价值追求的一致性,缓解了员工与管理处于对立的局面,由此,团队意识、凝聚力就慢慢的有所增强了。

  2、把好幼儿园开源节流关,采品时多方面进行价格的比对,了解掌握价格的动态,最大空间的做好成本节约。采购于我来说是最头疼的事情:一最怕价格有偏差;二怕购买回的质量有偏差。最开始时由于没有,所采购回的'物品价格、质量时有偏差,数次受挫以后弄得人没半点信心,很怕外出采购,甚至曾想过撂下采购的这个担子,但在董事会鼓励与信任下才重拾信心,也逐渐在采购中积累了一些经验,每次采购时,即便是在固定的定点采购点也会问清楚每一项目的单价,然后在清单后面加注详细价格单价;另有,除了定点的采购点,也会多问问、看看、了解其他店面的价格状况,进行物品、价格比对后,尽可能的购买性价比高的物品。

  3、加大了员工寝室、功能室规范管理力度,较好的改变了以往脏、乱的局面。员工寝室一向是个大问题:物品杂乱、卫生状况差、用电安全意识欠缺,虽然*时也要求过、过,但是考核一下好一时,只要一不检查就回复原样,只是治标根本治不了本,杂乱也仍然是那么乱着。甚至,老师们这种不良*惯会也影响到孩子,镭射到了功能室的管理,班级使用完功能室后老师也没*惯收整好,导致功能室里也是“惨不忍睹”:桌椅、教玩具、图书等物品杂乱不堪。为了扭转这种状况,专门召集全体住园的老师召开了一次关于寝室管理要求的会议,从两方面着手:一是职责到人,以考核督管自我约束力。重新选出寝室长,寝室长负责监管好自己寝室。将卫生要求、寝室管理、值日生安排具体到人,排出公共区值日生表格张贴在寝室内,每日值日生做完卫生清扫后签好字,以便于管理人员检查核对,一旦发现未及时做好公共区卫生工作,从重考核。每个寝室内部卫生如有发现不干净的状况,全体寝室人员一并从重考核。二是管理上由*时的一周一检调整为不定时随时抽检,要确保寝室随时持续卫生干净整洁,但凡发现卫生状况差者同样从重考核。通过一段时间的试行,自此,寝室环境卫生改观显著,一改以往脏乱的局面,变得干净清爽多了。

  功能室里也相应的采取了表格式管理,但凡进入功能室使用的班级做好表格记录,记录好室内卫生、教学具整理状况,出来后务必整理好功能室教学具,并也务必要认真填写好使用表格,物品整理状况如何。虽然,检查过程中仍有少部分未整齐的状况出现,但总体来说还是进步相当大。但是,后期表格的填写有些班级就没能坚持下来,使用完后没及时做好使用记录,在下学期工作中还需要求老师做好持续性的工作。

  二、后勤团队建设初见成效。

  后勤人员相对班级来说也较为复杂一些,层次、个人素养亦存在有差异,管理起来就颇为费劲些,要求与制度的执行总是到了实际操作时大打折扣,并且*惯性的喜欢以各种借口与理由来给工作中出现的状况与问题辩解,想要扭转固化的这种工作思维与方式,的确需要精力和时间一而再、再而三的不断去强化、去督促。我从以下方面展开了后勤团队的打造:

  1、学*、强化,明确与要求,严格规范程序化工作。

  在学期初,就召开后勤会议,组织全体后勤人员进行规章制度的学*,从思想上、从幼儿园宏观工作需求上来要求后勤人员更高标准、更高要求的对待自己的工作,严格以规章制度、岗位职责来对照日常工作;并在园训的基础上修改、拟出了一份后勤部门工作宣言,以此指导自己的工作;我还新制定出了一份后勤管理考核细则,对后勤人员进行细致程序化工作的要求与监管,以此为依据进行日常考核。力求多渠道的带动后勤工作逐步进入规范化管理。

  2、下放管理权利,发挥中层管理量。

  食堂班组工作氛围一向不是十分融洽,个人主观意识多,相互协助精神相对于班级来说还是欠缺一些,埋头闷声做事多,主动交流沟通少,就有因交流不畅导致工作出现问题的状况发生过(幼儿菜量少了无人管、调改了不汇报等等),这也是影响食堂工作质量大的一个因素之一。为此,我就如何提升食堂工作质量,带动食堂班组工作氛围找食堂班长多次交流。分析原因有:食堂自主管理不够,*常多半是被动式的理解安排的工作,没有太多的动想问题、想事情,构成了一种等待安排、被动理解的工作*惯,没有一个主要负责的人员来起到一个协调、带动的作用,班组长带动性远远不够,根本发挥不了作用。并且只要一有出现问题,大家还相互推诿职责。基于此,通过与班长交谈、商讨,把管理权利下放,充分发挥中层管理人员的力量,以班长负责制进行食堂班组内部自主管理,班长有责管理、调动、协调好食堂班组所有人员、所有工作,有问题我们只找班长问责,班组内必须要高要求、高质量、不打任何折扣的完成所有工作。通过试行,这种方式的确可取,班长用心主动性被调动了起来,班组内工作氛围、协助精神也明显有所改观。但有些细节工作、对工作要求的执行力度还需在以后工作中不断督促与强化。

  3、组织形式多样的各种赛项、业余活动,调动大家主动参与的用心性,增强团队凝聚力。

  为了激发大家主人翁意识,增强后勤工作人员的凝聚力,光只靠嘴上多念叨还远远不够,还需要丰富多样的团队活动等其他形式来调动大家的热情与用心主动性,于是,这个学期我们组织了诸如:食堂切菜比赛、保育组比赛、外出休闲放松活动(保育组、食堂班组分别进行)等,让大家在竞赛中得以技能上的相互学*、提升,增强大家参与活动的用心性;在紧张的工作之余也放松身心,释放压力,以持续充沛的精力、简单愉快的情绪投入到工作当中。

  三、安全管理意识、督促排查力度做得不够到位,导致有职责安全小事故的出现。

  “生命安全大于天”,可见安全工作是摆在幼儿园首要重点工作,其实我一向也十分重视安全工作,学期初也采取了一些安全管理:

  1、修改完善了各部门的安全职责状,并与各职责人进行了职责状的签订。

  2、出台了每日安全检查制度,除了班级以及各部门所需维修的物品维修上报登记表之外,还增加建立了每日安全检修台帐,要求安全负责专员每一天进行安全排查并做好详细记录。

  3、组织班级进行了多次演*,提高了班级老师安全警惕性和幼儿安全防范自救潜力。

  4、进行了教职工寝室彻底的用电安全排查,基本上杜绝了寝室私自接用电器,并基本做到能自觉养成安全、正确使用电器的*惯。

  5、经常巡查班级正确使用电器状况,较好的督促到了教职员工安全意识的提高,从最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除,这说明老师的安全警惕性在督察中得以提高。

  6、食堂食品卫生安全也都是秉着“高度以孩子生命安全至上”的原则进行操作,卫生、消毒、食品留样、采购、加工制作等每一道工序都严格把好卫生、食品安全关,但凡发现任何异常、甚至疑似异常的食品都是宁愿造成浪费也不会给孩子吃,不会拿孩子生命安全来做实验。

  但是,我也深刻的检讨自我,在安全工作有些方面没做到位:

  (一)门卫安全把关上,的确督管力度不够,门卫制度的执行不是很到位,还是存在比较多的问题与漏洞:

  1、有时门口没人值岗时门没及时落锁,外面的人就能够轻易的进入到园内来。

  2、外来人员来访时还是较为随意,门卫没有认真执行好门卫登记制度就放外人随意进入园来。

  3、下午离园后时段更为放松,多次门口无人在岗而未落锁,安全隐患十分大。

  (二)做为一名安全管理直接领导者,我十分的自责安全巡查没能坚持好,因忙于其他事务,到学期后期巡查工作就有所放松;对安全专员的要求也没督管好发现问题就应要及时上报、及时处理,导致有安全隐患时我没能第一时间掌握信息,及时排除掉安全隐患,带给了一名孩子小伤害事故的发生。

  这次事件也给了我深刻的教训,不管其他任何事务都没差错,但只要一点点的疏漏,就会影响到全部工作质量,还会造成严重的后果。所以,切记任何时候都不可疏忽和放松警惕。期望我个人在此教训上引以为戒!安全至上!

  幼儿园厨房年终总结 6

  为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,*日,xx镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。

  这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。

  一、肯定方面

  从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:

  一、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。

  二、各幼儿园食堂卫生许可证、从业人员健康证齐全。

  三、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。

  四、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。

  二、存在问题

  各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:

  一、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。

  二、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。

  三、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。

  四、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。

  三、相关措施

  针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。

  幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。

  幼儿园厨房年终总结 7

  回顾自己的一学期工作,一直在忙碌和充实中度过,有欢笑也有泪水,有成绩也有遗憾,可是我仍然怀有一颗执着的心,去面对接下来的生活和工作。而且我坚信,只要内心有阳光,生活一定会一片明媚!接下来我将从几个方面回顾一下本学期的一些工作。

  一、思想方面

  作为一名党支部的宣传委员,我积极参加每一次的党支部会议,民主生活会以及党课,并认真做好记录,撰写党课心得。积极关心时政,关注幼儿园的发展动态。把党支部的动态及时发送到党建工作室,为我园的党支部建设贡献一份力量。思想上积极向党组织靠拢,严格要求自己,摆正心态,学*和吸收前人的经验。

  二、工作方面

  本学期我主要担任的是中班组的年级组长,学期开始我就做了本年级组的工作计划,并召开年级组会议,把年级组的各项活动跟老师们做了公布。

  9月20~28日,经过刘园长的推荐,我跟随教育局的老师一起组成评估小组,对柳江城区公民办幼儿园进行等级评估,经过这次评估,我自己也了解到了幼儿园的材料怎样规范和收集,怎样能快速地检查幼儿园的各项材料。

  10月份,我跟年级组老师进行商量和沟通,共同把年级组的早操编排出来,并利用上午和下午的时间进行操节练*。我也经常进出班级,帮助老师进行练*。最后经过全园的比赛,最终,我们年级组早操获得了园级一等奖的好成绩。可喜的是,经过大家的共同努力,在园级的班级环境创设的评比中,我们中班组有2个班级获得一等奖;在年级组公共区域的评比中,中班组也获得了一等奖。

  11月2号,跟园领导一起接待了柳东新区公民办幼儿园园长及老师的参观学*。下午,教育局党办熊老师来园检查党务工作的材料,负责接待。作为艺术工作室的组长,我还带领组员进行积极的探究和研讨,每个月都有研讨的主题,让老师们都能得到提升。本学期的功能室评比中,我们艺术组负责的美术馆获得了一等奖的好成绩。整个11月份,我们的工作重点还有年级组内研课、大合唱比赛和幼儿园60周年园庆的筹备工作。不管是哪一项活动,我都积极做好带头作用,积极完成领导布置给我的任务,并在各项活动中都取得不俗的成绩。除此以外,我和刘金丹老师合作完成的柳州市家庭教育视频课比赛的录制获得了市级一等奖。11月22日,接到教育局蓝老师的通知,我把中班体育游戏《乘风破浪》带到了成团中心幼儿园进行示范教学,也取得了好评。

  12月份,我跟本年级的刘力黎老师组成了师徒结对,我主要的工作是对刘老师的公开课进行指导和建议,帮助她进行快速地成长。最后我和刘老师都进行了同课异构的展示课,也获得了好评。除此以外,我们排练的节目《茉莉花开》在柳江区教育系统20xx年教职工文艺汇演比赛荣获一等奖。月底的时候,我还积极准备材料,把幼儿游戏案例在本园进行评选,并荣获一等奖的好成绩,并被幼儿园推选到城区进行遴选。

  三、生活方面

  我一直都赞成“生命在于运动”的理念,所以业余时间我都会安排自己去旅游、运动和打拳。我觉得运动不仅能带给我充沛的精力,健康的身体,更赋予了我阳光的性格。我还很喜欢参加公益活动。爱心捐赠衣物、党员活动日、去特殊学校送爱心等等,我喜欢帮助他人,给他人献上一份爱心,也是给自己一份最棒的礼物。

  回顾自己的整个学期,很欣慰自己没有浪费时间,完成了自己的小心愿。但是也有遗憾,如果我能利用更多的时间,也许我就能够做更多的事情。接下来的20xx年必将是开拓创新的一年,我将坚定不移地继续保持初心,争取有更大的进步,创造属于自己的精彩。

  幼儿园厨房年终总结 8

  时光飞逝,茫茫碌碌中已*年末,转眼间又过了半年了。回顾过去的每一天,我作为一名幼儿园食堂工作人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全园小朋友的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现将半年来的工作情况总结如下:

  一、工作态度

  今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,幼儿园食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

  二、服务质量

  职工食堂的工作经常与老师打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。

  三、饭菜种类

  就餐方面,我们没有停留在使小朋友仅仅能够吃饱那种一般化的水*上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,食堂的管理、服务心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

  四、卫生状况

  我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

  通过我们的努力,真正使生活服务工作成为大家相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水*。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使食堂的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

  今后不断得到改进。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同服务祖国的花朵。

  幼儿园厨房年终总结 9

  课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,特别是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水*,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作

  (一)完善各类制度

  1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》,由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。

  2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

  3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

  4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

  (二)提高职工素质

  1、增强培训。我园每个月组织职工学*《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。

  2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学*各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

  3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不停提高和完善。

  (三)高度重视卫生安全工作

  1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

  2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

  3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

  4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

  5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。

  总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

  幼儿园厨房年终总结 10

  我是一名幼师,这一年来,凭着对工作更深的认识和感悟,我执着地对待每一项工作的挑战,也努力的想把工作做的更好,现将一年做个回顾和了结。

  一、新的洗涤

  所谓“活到老,学到老!”一年来,我坚持多看新闻,多看报纸,让自己跟上社会的脚步,使自己不落伍。热爱生活、热爱工作、热爱孩子、热爱同事、热爱家长,五大热爱,让我的心变得很充实。认真参加学校组织的每一次政治学*,并做好笔记,带着一颗思考的心,并能做到积极发言。服从领导的安排,及时完成领导交给的任务,并努力做到最好。

  二、新的发展

  这一年来,我始终把教科研放在首位,多思考、多动笔、多尝试,这就成了我成长的一大策略。我认为,没有不会,只有不学。所以,我努力尝试,每节课我都做好丰富的课前准备,例如:音乐课做到先熟悉钢琴,语言课做到熟练故事,有相应丰富的物质材料。无论再忙,都准时高效地提前一周,根据班级实际情况,备好周计划等各项本职工作。及时更换主题内容,让主题墙变得更生动性,孩子的参与力度更强些。结合自己做的课题,我早落实、早行动,制定每月计划、每月活动安排,让课题更实在,让班级内真正融入音乐,浸润孩子的一日生活。*日多去博园转转,多看看幼教前沿的一些文章等,有针对性地选择文章去思考、去反思。

  三、新的家园

  这一年来,我送走了盛老师,迎来了潘老师,却始终减退不了我对家长工作的热情。一连串的活动,家园联系密切,历历在目,让我们回想走过的历程。幸亏有照相机的功能,帮我及时整理和收集我们的美好记忆。在六一节上,班级的亲子童话剧《白雪公主》引得了很好的口碑,并在乍浦镇首届社区文化艺术节的家庭才艺比赛中喜获金奖。

  在中班的亲子运动会上,由于家长的极力配合,我们又赛出了水*、赛出了风格,赛出了属于班级的凝聚力,获得团体总分第一名,二项集体奖第一名,一项集体奖第二名的好成绩。结合园课题、班级特色等,我们又相应开展了很多活动,例如:小班时候的当湖公园半日游,结合亲子阅读、亲子表演、亲子游戏,亲子游玩,让活动呈现良好的状态。这个学期我们又去了杭州动物园秋游,家长的参与力度比去年有了很大的.提高,这也说明了班级的整体面貌,

  让我感受到“可爱的家、可贵的情”的深刻含义。在班级开展的“音乐无限美,快乐讲故事”讲故事比赛中,活动前,家长就利用了很多的休息时间,让孩子在家多练*,并让家长选择适合的背景音乐配故事,活动的精彩,我都一一用摄影机拍录,在拍录的过程中,我真的很欣慰,看见他们从小班到现在的变化,我觉得这就是所谓班主任的幸福感,并一一传给家长,设置了很多奖项和最佳背景音乐奖等。当然,家长的工作还没落幕,从家长朋友写的活动感受中,从家长写的选择背景音乐的好处等文章中,你可以一一发现,教育正迎面一起同行。

  四、新的挑战

  当然,除了教科研,我也执着地面对我的一点兴趣与爱好吧!在上学期开展的的首届文化艺术节活动中,我都一一组织、发动、带头参加各项活动,代表幼儿园参加了一系列演出,做好前前后后的大量工作,联络到位。在秧歌舞比赛中我们喜获金奖,与杨老师一起编排的幼儿歌舞剧《大树和小鸟》精彩亮相于*湖市政厅,运动会编排队形,得到领导良好的印象等。


厨房年终总结范本20份(扩展8)

——厨房班长年终总结范文5份

  厨房班长年终总结 1

  一、工作作风方面

  虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学*相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。

  二、遵规守纪方面

  一年来我认真学*部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。

  回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:

  1、学*的积极性不是很高,今年以来,虽然对学*抓的比较紧,但没有把学*与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学*的.延伸性不够,缺少学*后劲。

  2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。

  一、在学*上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学*和党的创新理论知识的学*。

  二、落实好一日生活制度,按时起床,注重*时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。

  三、克服*时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。

  四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。

  五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。

  厨房班长年终总结 2

  回顾过去一年感慨良多,作为厨房的管理者,我始终严格要求自己以身作则,认真服从领导安排,以尊龙酒店利益为重。厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,加班加点完成计划和上级领导下达的任务,但也有不足,需要我们去总结和弥补,更好的促进以后的工作,现将这几个月来的工作情况汇报如下:

  一、自从8月份以来,后厨人员是临时组建的队伍,对大型宴会接待还不适应,在此期间也出现诸多问题,比如分餐时出菜慢,出品质量不稳定等等,所以我们及时加强后厨内部培训,结合在玺尊龙厨房所积累的经验,强化岗位技能,严抓新员工的工作服务意识,提升员工的综合能力及学*积极性,合理安排分餐人员,便得整个上菜流程得以改善。

  二、加强前台厅面沟通和协调,对肖经理收集客人对菜品反馈的意见和建议及时分析,向钱总汇报,做到每个菜品调整在成本可控范围之内,加量、改辅料、造型,从而提升客人对菜品的满意度。

  三、厉行节约相互监督,控制成本省下的就是挣下的,能回收的决不浪费,尽量做物尽其用,计划性下单。大料大用,小料少用,比如牛肉,切剩的边角料,筋皮做成蒜仔烧牛腩,精瘦的边角打碎可做缅芫茜,炒牛肉碎,白灼菜心剩下的叶可做员工餐。烧汤,炸过菜的油等沉淀过漏,炼成老油再利用,大大降低成本。水电气方面做到每天排班人员检查、复查、记录、拍照,发工作裙,生产加工完后第一时间关闭电阀、水阀等。

  四、由于厨房设备老化,从新装修置换大部分新设备,但还是有部分用品用具不够用(其中报损一部分不能使用的餐具用具)在赵总的建议下添加了80个瓦罐、菜刀、漏丝、手杨、绞丝机等用具,把七楼原的制冰机调整摆放到冷菜间,节省解冰时间,在原来基础上增置冻库、风房及二楼蒸箱,使原料得以更好的保存,上菜时更快捷,建议在20xx年能够及时补进新的餐具、用具。

  五、工作餐

  认真执行钱总的要求和玺尊龙厨房统一标准,对于我们来说,不仅顾客是上帝,员工也是上帝,服务好内部员工也是我们义不容辞的职责。每天一荤两素一汤,做到少油、开味、下饭、可口的菜肴,计划统计按每天用餐人数供餐,避免浪费,相比之前有很大的改善,也一直得到好评。

  六、库存及供货

  1、从8月份进入厨房,第一时间盘点仓库,对原来川厨所留下的调料、酱料、调味品、干货,清查要过期和已过期所有货品,调拨到玺尊龙厨房合理运用或退回供货商处理。

  2、关于送鸡肉、牛肉,马春美家供货商经常出现牛肉注水,宰杀好的鸡泡水,已提出过多次要求,一直没有改善此类现象,

  2而且说辞狡辩非常多,态度也不好。使得损耗非常大(比如:下单过称的鸡是32kg,砍好后称只有24kg,其中损失*8kg。),建议再找一家供货商,以此可以*衡制约、对比,降低成本和减少损耗量。

  七、厨房现状

  厨房在现有13人中要按时、按质、按量,完成酒店接待任务,责任何等艰巨。从8月从以来,厨房一直处于用工荒状态,人员流动量大,因现有人员要完成了除配送、部分菜品外,百分之八十菜品加工制作。在定餐100*以上经常加班、至凌晨在12点以后,致使得新*的员工不适应,干一两天就走了。

  在钱总及玺尊龙厨房的帮助下,我们尽量克服困难,合理安排人员,在出菜时,以最快速度、分餐,通过技能强化学*,思想深入教育,现有人员思想意识和技能水*都得到很大的提高,我们还会继续加强学*和讨教,来提高团队整体形象,提高战斗力和凝聚力。

  八、食品卫生、安全

  严格按照国家食品、药品管理法要求,进行食品加工、贮存,制定厨房管理机制及配送流程,并且每周做到一次大扫除和设备清查,排除隐患,墩子面板、风房、冷库,要求每用消毒水擦拭或浸泡,确保生产安全、食品安全,零事故,零投诉。

  九、20xx年工作展望

  1、将重心放在优秀员工和培养上来抓,在无餐情况下继续,

  3去玺尊龙厨房学*,把菜品再进一步优化,做细、做精,对每道菜都进行认真分析,确保每道菜品都能让顾客满意,被客人称赞。

  2、加强与销售部方面的.交流,对每道菜品、客人反馈意见收集总结和改进。

  3、计划在20xx年4月份完成厨房4D管理,分析现状,合理利用现有条件,做到培训到位、责任到位、整理到位、执行到位,四个到位为准则,创造和维护好的工作环境,好的管理方法,让今后厨房在工作中更高效、更快捷。

  总结一年来的工作,我觉得有所失,也有所得。虽然也得到了一些肯定,但距领导的要求和期望还是有一定距离,在今后的工作中我将和我的厨师团队一起,发扬成绩,克服不足,继续努力,加强学*,尽职尽责的完成各项工作任务,有不足之处还恳请领导进行批评、指正和帮助。在此我要感谢姜总、钱总对我的培养,更是感谢尊龙、玺尊龙厨房兄弟姐妹们对我工作一贯支持。

  在此衷心祝愿尊龙、玺尊龙鸿图大展新征程,更有新气象,乘风破浪前程广,鼎立创新步步高。

  厨房班长年终总结 3

  分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升,酒店厨房半年工作总结。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

  一、管理方面:以人为本。

  善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公*,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

  二、成本方面:今年,成本方面主要做到了以下两点

  一、原材料的控制:

  1、库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

  2、在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

  3、原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

  二、能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

  与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

  三、安全方面:

  严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

  四、菜品方面:

  菜品是企业的生命力。感谢公司对的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

  对来年年的工作计划如下:

  一、高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好管理工作。

  二、努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。

  加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

  厨房班长年终总结 4

  20xx年就要过去了,这一年是不*凡的一年。突如其来的xx改变了大家的生活。同时也影响了酒店的工作情况。

  面对严峻的xx,酒店在确保绝对安全的前提下,在今年x月底恢复营业。为进一步落实部领导,局领导关于xx疫情的防控工作通知。厨房及时做出了调整以更好更安全的完成各项接待任务。

  一、提高认识,落实责任,建立制度,完善措施

  在xx期间,厨房各部门再次明确岗位责任,并迅速建立了机动有效的防控措施。每4个小时对所有场地及操作工具进行一次全面酒精消毒,对重要部位加大消毒频率。每日认真填写消毒日志并由值班厨师长进行检查签字,责任到人。每天坚持对上岗人员进行体温测量,并询问其接触史,做到早发现,早报告,早排除。操作期间全程佩戴一次性口罩,手套,并对餐具进行高温消毒,确保食品安全。

  二、复产复工,保障安全,转变形式,创造效益

  随着xx的稳步控制,酒店陆续恢复以前的客流量。厨房对菜单的菜品进行调整,对食品冰库库存的原料进行整理,对食材溯源,不符合xx检测标准的原料一律不用,彻底切断一切不安全的隐患,保证食品原料从源头再到客人面前的每一道工序都是放心的,安全的。xx花园在x月如期正常营业,厨房同志牺牲自己的休息时间回来加班,在保证之前菜品的前提下,对花园的菜单进行了筛选,把点击率不高的菜品及时更换成新开发的菜品,自酿啤酒也稳步开发新口味,如xx品酒,xx啤酒,自制xx饮料等等,都受到了顾客的认可。菜品的调整和开发创新即节约了成本也保证了效益。

  三、特殊时期,坚持不懈,克服困难,保障任务

  今年,我酒店在确保全面复产复工正常营业的前提下,先后接待了多次政治团组活动。这次接待任务与以往不同,由于xx期间的特殊性,需要接待人员做完核算检测后封闭管理。这就意味着很多同志在接待任务过程中需要24小时值守工作岗位,无法回家。为了保证接待任务的顺利完成,在酒店和厨房领导的动员下,很多同事牺牲小我,成就大我。连续奋战在工作岗位上。全程接待过程中,所有厨师严格按照xx期间操作规范制度进行食品制作,由于代表们用餐时间的不确定性和xx的特殊性,这几次接待任务均采用分餐送餐制。为了让每一个代表能够吃上安全可口的饭菜,厨房对这次分餐盒饭的菜品进行了仔细的研究,制定出多套具有不同特色的菜单,来适应不同地区代表的口味,即保证了食品安全,又做到了营养搭配,也体现出xx的品味和特色。任务完成后得到了代表团的一致好评。

  四、不忘初心,牢记使命,加强学*,爱岗敬业

  厨房的职工人数,*一半都是党员。在日常工作中党员同志们发挥先锋模范作用,勇挑重担。利用休息积极参加党支部组织的各种学*活动,自觉加强政治理论学*,不断提高政治思想水*,并且把政治理论学*成果带到工作中去。积极开发创新思路,一次次完成好酒店领导安排的工作。

  厨房班长年终总结 5

  忙忙碌碌的一学期即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

  一、认认真真做事,老老实实做人

  厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。也许,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

  二、勤勤恳恳不计得失

  大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。我想,我的文化程度虽然不高,但我的力气还是有的,因此在工作中,我从不挑三拣四,不但服从组长的安排,还主动为组长排忧解难,*时与同事们在一起也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期,我生怕给大家添了麻烦,当病情刚有好转我就回到了工作岗位,不顾自己的身体还在恢复中,全身心地投入了工作。我常常觉得:人的力气不像别的东西用了就没有了,只要勤劳力气就会用之不尽,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我能做到我就不会拒绝,我想,幼儿园的事情就是我的事情,不管谁做都是为了集体。

  三、找窍门使巧劲

  在幼儿园工作已有几个年头了,虽然我的工作都是力气活,但并不是没有规律可循。我常常在琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我的事情越做越顺手,我也越来越喜欢这份工作了。

  四、明年工作展望

  1、成本控制和节能。在管理好菜品质量的同时,要检查菜品的使用率,从原材料的购进,要及时了解市场行情,验收好质量、数量,要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用,在切配时要检查菜品使用率,主辅料的合理配制,最后控制好成品的售价。在节能方面,加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象。

  2、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标,教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养,定期开展专业技能培训,每月对工作表现进行评价。

  3、建立开放、和谐的沟通渠道,让大家积极参与,踊跃发表对于工作上的,生活上的意见,对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时,设法为他们排忧解难。

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