1、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。
2、主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。
3、为避免几年选同样的礼物给同一个人的尴尬情况发生，最好每年送礼时做一下记录为好。
4、商务人员公务场合穿着讲究"庄重保守"，常见着装有制服、套装等。
5、商务人员交际场合穿着讲究"时尚个性"，常见着装有：时装、礼服、民族服装等。
6、商务人员职场中服装要求：
7、商务人员职场中腿部着装五不准：不准光腿，不准穿残破袜子，不穿易有异味的袜子，女性穿裙子时不能穿短袜，不准穿便鞋和凉鞋。
8、商务人员着装色彩原则：
9、商务女士淡妆上岗四注意：
10、商务交往把握三种距离：⑴商务距离：保持半米至一米半之间;⑵尊长距离：保持一米至三米之间;⑶公共距离：和陌生人之间保持三米以外。
11、如果你的单位和部门头衔名称比较长，第一次介绍的时候一定要使用全称，第二次才可以改简称。假如我说“南航”这个词，有些人会联想到南方航空公司，有些人会想到南京航空航天大学。所以，在商务交往中，用字母或者中文来做简称，一定要先讲全称，再说简称，否则就会给对方造成理解上的歧义。
12、送花不要送菊花(欧美人眼中为死人专用)。
13、维护个人和企业形象：商务礼仪最基本作用是“减灾效应”：少出洋相、少丢人、少破坏人际关系。如果遇到不知事情，最稳妥方式是紧跟或模仿，以静制动。
14、民族禁忌：不同民族的人饮食禁忌不同。很多*人爱吃的东西，他们不爱吃。
15、宗教禁忌：*人忌食猪肉和动物的血液(他们认为血液属于肮脏之物)、忌烟忌洒，不食自死之物，要求活宰。佛教忌荤腥，腥--葱蒜、韭菜等，吃了之后嘴里充满异味的东西。
16、符合身份：以少为佳，提倡不戴，一般不多于三种，每种不多于两件如夏天，商务人员应着正式西装;
17、第二原则重视(Attention)对方。欣赏对方。要看到对方的优点，不要专找对方的缺点，更不能当众指正。重视对方的技巧：一是在人际交往中要善于使用尊称，称行政职务，技术职称，凡尊称;二是记住对方，比如接过名片要看，记不住时，千万不可张冠李戴。
18、握手时一定要用右手，这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家，如印度、印尼等，人们不用左手与他人接触，因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。假如是双手握手，应等双方右手握住后，再将左手搭在对方的右手上，这也是经常用的握手礼节，以表示更加亲切，更加尊重对方。
19、在办公室打招呼的礼仪
20、接电话的礼仪
21、正视对方
22、未经上司同意，不要轻易引见来客。
23、不听，看手机关了没有，如果没有关当着对方的面把手机关了，以表示我们对对方的尊重。
24、绝对不能在商务场合穿黑色皮裙;
25、Accept接受对方,宽以待人，如服务行业讲“客人永远是对的”。
26、Admire赞美对方:要善于发现并善于欣赏对方的长处：
27、最佳启动。当目光与客人接触的瞬间，要目视对方启动微笑。对一般迎接顾客可启动一度微笑，对熟客或商务活动中可启用二度微笑。但微笑的启动与收拢都必须做到自然切忌突然用力启动和突然收拢。
28、参加商务活动要守时，因为出*商务活动抵达时间的迟早在一定程度上反映了对访问国主人的尊重程度。
29、第三原则赞美（Admire）对方。对交往对象应该给予的一种赞美与肯定，懂得欣赏别人的人实际上是在欣赏自己。赞美对方也有技巧：一是实事求是，不能太夸张，二是适应对方，要夸到点子上。
30、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但是手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。
31、握手时一定要用右手，这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家，如印度、印尼等，人们不用左手与他人接触，因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手，应等双方右手握住后，再将左手搭在对方的右手上，这也是经常用的握手礼节，以表示更加亲切，更加尊重对方。
32、点菜时主人不可放弃权力，需问客人吃什么。
33、在商务礼仪中,有些时候,不要因公事打对方电话,这些时候通常是指 ( ABCD )
34、信息工程学院电子二系外联部全体干事
35、30准时开始讲座，中途提问学生一些常规的礼仪问题，对学生的回答进行分析。在讲到领带的问题时由学生现场系领带，然后对领带的打法进行评价、讲解。
36、请柬上的“RSVP”是什么意思? B
37、在去西餐厅就餐时，应怎样入座: A
38、使用餐巾时，不可以用餐巾来： C
39、吃西餐时，刀叉的使用应当是 B
40、关于喝汤的几种说法中不正确的是: C
——商务礼仪知识 50句菁华
1、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末*。
2、为避免几年选同样的礼物给同一个人的尴尬情况发生，最好每年送礼时做一下记录为好。
3、千万不要把以前接收的礼物转送出去，或丢掉它，不要以为人家不知道，送礼物给你的人会留意你有没有用他所送的物品
4、考虑接受者在日常生活中能否应用你送的礼物。
5、1古代礼仪定义
6、2现代礼仪
7、2.2真诚谦虚
8、3行为礼仪
9、商务人员着装四原则：符合身份，区分场合，扬长避短，遵守惯例。
10、商务人员公务场合穿着讲究"庄重保守"，常见着装有制服、套装等。
11、商务人员职场中发型要求：不准染发(除白发染黑)，女性发长不可过肩(过肩要盘发)，男性发长不过七厘米，短不能为零，发质要整洁，避免有发屑。
12、商务人员首饰佩带四原则：符合身份，不显财露富，以少为佳，尊重*俗。
13、商务交往三原则：接受对方，欣赏对方，赞美对方。
14、商务人员表情三要求：自然，友善，互动(切忌当着客人面皱眉头)。
15、欣赏与赞美对方的技巧：实事求是，适应对方，符合场合，用词恰当。
16、职场介绍三种方式：
17、宴请须知：
18、接送礼品的礼仪：
19、先递名片再介绍。交换名片要讲究时机，双方一见面就应该把名片递上，对方的头衔、职务都一目了然，顶多再把名字重复一遍，防止对方念错了;
20、入*后，如果是站立主持，应双腿并拢，腰背挺直。持稿时，右手持稿的底中部，左手五指并拢自然下垂。双手持稿时，应与胸齐高。坐姿主持时，应身体挺直，双臂前伸。两手轻按于桌沿，主持过程中，切忌出现搔头、揉眼、拦腿等不雅动作。
21、区分场合：
22、举止表现，不能表现过于随意，而显得怠慢;
23、谦恭法：对于长辈或高职务者，“希望以后能有机会向您多请教”，“请问如何联系?”。面对尊长、名人或VIP类客户，使用这种方法索取名片比较容易获得成功。在这种情况下，对方给了名片更好，如果不给，索取者也有面子。
24、*等法：“不知道以后如何与您联系?”*等法与谦恭法的区别是“请教”与“联系”。遇到这种情况，看得起对方就给对方名片，看不起对方或抱有警惕性，可以说：“先生，以后我跟您联系吧!”
25、提高个人的素质
26、交换名片的礼仪
27、陌生的客人光临时，务必问清其姓名及公司或单位名称。通常可问：请问贵姓请问您是哪家公司
28、郑重接过对方的名片。
29、未经上司同意，不要轻易引见来客。
30、如上司不在或一时联络不上，就应向重要来客说明原因，表示将主动联络或协助安排另一约会时间。如果对方表示同意，应向对方探询其通讯地址以及联络时间。
31、初次与上司见面的来客，你要代为介绍。一般就应先把来客介绍给上司，但有时如果来客的身份较高，则最好先向来客介绍上司。引见后除非上司要你留下，否则做介绍之后即要退出上司的办公室。
32、客人离去时，别忘了郑重道别。
33、微笑的最佳时间长度，以不超过7秒钟为宜。时间过长过给人以傻笑的感觉，反而尽失微笑的美韵。
34、接送礼品的礼仪
35、穿着服饰要合适。参加商务活动或宴请，正统的西服和领带是必要的，对女士来说一般也应着礼服或西服。
36、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但是手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。
37、排座次时，可以遵循右尊原则、远门原则、背景原则、居中原则、面景原则、特殊情况等，一般按照国际通用惯例，一号位的右手边是二号位，左手边是三号位，依次排座。
38、此外吃饭时不谈让人产生不良联想的话题。可以谈艺术、建筑、电影、历史、文学、时事、音乐等等。
39、名片上副职称正职。政界称官职、商界称职务，如果没有职务可以称先生、小姐，也可以用行业称谓(医生、教授、律师等)。
40、规范性。商务礼仪的规范是一个舆论约束，与法律约束不同，法律约束具有强制性。比如，替别人介绍的先后顺序，不分男女，不分老少;工作中是*等的，先介绍主人，后介绍客人，理论上讲叫做客人有优先了解权，这是客人至上的体现。
41、信息工程学院电子二系纪律部全体干事
42、1 古代礼仪定义
43、礼节 通常是指人们在交际场合，相互表示尊重、友好的管用形式。
44、2.3 不卑不亢
45、请柬上的“Regrets Only”是什么意思? B
46、军人穿军装戴军帽与人握手之时，应该怎样去行礼: A
47、听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上: B
48、社交场合男女握手之时，应当是由谁先伸手： B
49、在去西餐厅就餐时，应怎样入座: A
50、哪种衬衫不应与正装西装相配? C
——国际商务礼仪 (菁华6篇)
一、仪表礼仪
a、选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。
b、服饰及其礼节，要注意时代的特点，体现时代精神；
c、要注意个人性格特点
d、应符合自己的体形
二、举止礼仪
（1）要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明*惯。
（2）到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。
（3）在顾客面前的行为举止
☆ 当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。
☆ 在顾客家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西，更不能玩顾客名片，不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。
☆ 在别人（主人）未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾。☆ 要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话，顾客谈话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。
☆ 站立时，上身要稳定，双手安放两侧
三、谈吐礼仪
（一）交际用语初次见面应说：幸会 看望别人应说：拜访等候别人应说：恭候请人勿送应用：留步对方来信应称：惠书麻烦别人应说：打扰请人帮忙应说：烦请求给方便应说：借光托人办事应说：拜托请人指教应说：请教他人指点应称：赐教请人解答应用：请问赞人见解应用：高见归还原物应说：奉还求人原谅应说：包涵欢迎顾客应叫：光顾老人年龄应叫：高寿好久不见应说：久违客人来到应用：光临中途先走应说：失陪与人分别应说：告辞赠送作用应用：雅正。
（二）推销的语言
1、推销语言的基本原则
⑴ 以顾客为中心原则；
⑵ “说三分，听七分”的原则；
⑶ 避免使用导致商谈失败语言的原则；
⑷ “低褒感微”原则；
⑸ 通俗易懂，不犯禁忌原则。
2、推销语言的主要形式
⑴ 叙述性语言 ①语言要准确易懂； ②提出的数字要确切， ③强调要点。
⑵ 发问式语言（或提问式） ①一般性提问。 ②直接性提问。 ③诱导性提问， ④选择性提问。 ⑤征询式提问法。 ⑥启发式提问。
⑶ 劝说式语言（或说服式）打动顾客的四条原则。 ①人们从他们所信赖的推销员那里购买； ②人们从他们所敬重的推销员那里购买； ③人们希望由自己来做决定； ④人们从理解他们需求及问题的推销员那里购买。
3、推销语言的表示技巧
⑴ 叙述性语言的表示技巧
⑵ 发问式语言的表示技巧提出问题发现顾客需要，是诱导顾客购买的重要手段，有人说，推销是一门正确提问的艺术，颇有道理。
技巧：A 根据谈话目的选择提问形式。B 巧用选择性问句，可增加销售量。C 用肯定性诱导发问法，会使对方易于接受。D 运用假设问句，会使推销效果倍增。
⑶ 劝说式语言的表示技巧
a、 运用以顾客为中心的句式、词汇。
b、 用假设句式会产生较强的说服效果。
c、 强调顾客可以获得的利益比强调价格更重要。
d、 面对顾客拒绝，不要气馁。面对拒绝，有经验的推销员往往分析拒绝的原因，揣摩顾客的心理，然后针对性地进行说服。
⑷推销语言的运用艺术
① 推销语言艺术的运用，必须以满足推销对象的需求为前提
② 推销语言艺术的运用必须能准确传递推销信息
③ 推销语言艺术的运用必须能引起推销对象的兴趣
（三）肢体语艺术。
在人际交往中，语言是一种交流方式，大量的却是非语言，即体语。
2、在交际活动中，恳切、坦然、友好、坚定、宽容的眼神，会给人亲*、信任、受尊敬的感觉，而轻佻、游离、茫然、阴沉、轻蔑的眼神会使人感到失望，有不受重视的感觉。
3、在交际中善于运用空间距离。人们所在空间分为4个层次：
①亲密空间15—46cm，这是最亲的人，如父母、恋人、爱人；
②个人空间460cm—1、2m，一般亲朋好友之间，促膝谈心，拉家常；
③社交空间1、2m—3、6m，社交场合与人接触，上下级之间保持距离，保持距离，会产生威严感，庄重感；
④公众空间>3、6m，社交场合与人接触，上下级之间保持距离。
4、交际中自我表现与分寸把握
5、交谈中不善于打开话题，怎么办 找话题的方法是：
① 中心开花法；
② 即兴引入法；
③ 投石问路法；
④ 循趣入题法。
6、交际中不善于提问怎么办 怎样做到“善问”呢？
① 由此及彼地问；
② 因人而异地问；
③ 胸有成竹地问；
④ 适可而止的问；
⑤ 彬彬有礼的问。
四、介绍的礼仪
1、当主人向自己介绍别人；
2、 自我介绍态度；
3、 为他人作介绍 。
五、称呼礼仪
1、正确、适当的称呼。它不仅反映着自身的教养、对对方尊重的程度，甚至还体现着双方关系达到的程度和社会风尚。务必注意：一是要合乎常规，二是要入乡随俗这两点。
另外，还应对生活中的称呼、工作中的称呼、外交中的称呼、称呼的禁忌细心掌握，认真区别。生活中的称呼应当亲切、自然、准确、合理。在工作岗位上，人们彼此之间的称呼是有特殊性的，要求庄重、正式、规范。以交往对象的职务、职称相称，这是一种最常见的称呼方法。比如张经理、李局长。国际交往中，因为国情、民族、宗教、文化背景的不同，称呼就显得千差万别。一是要掌握一般性规律，二是要注意国别差异。在政务交往中，常见的称呼除“先生”、“小姐”、“女士”外，还有两种方法，一是称呼职务（对军界人士，可以以军衔相称），二是对地位较高的称呼“阁下”。教授、法官、律师、医生、博士，因为他们在社会中很受尊重，可以直接作为称呼。在英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等讲英语的国家里，姓名一般有两个部分构成，通常名字在前，姓氏在后。对于关系密切的，不论辈份可以直呼其名而不称姓。比如：俄罗斯人的姓名有本名，父名和姓氏三个部分。妇女的姓名婚前使用父姓，婚后用夫姓，本名和父名通常不变。日本人的姓名排列和我们一样，不同的是姓名字数较多。日本妇女婚前使用父姓，婚后使用夫姓，本名不变。
2、称呼的五个禁忌
我们在使用称呼时，一定要避免下面几种失敬的`做法。
（1）错误的称呼
常见的错误称呼无非就是误读或是误会。
误读也就是念错姓名。为了避免这种情况的发生，对于不认识的字，事先要有所准备；如果是临时遇到，就要谦虚请教。误会，主要是对被称呼的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如，将未婚妇女称为“夫人”，就属于误会。相对年轻的女性，都可以称为“小姐”，这样对方也乐意听。
（2）使用不通行的称呼
有些称呼，具有一定的地域性，比如山东人喜欢称呼“伙计”，但南方人听来“伙计”肯定是“打工仔”。*人把配偶经常称为“爱人”，在外国人的意识里，“爱人”是“第三者”的意思。
（3）使用不当的称呼
工人可以称呼为“师傅”，道士、和尚、尼姑可以称为“出家人”。但如果用这些来称呼其他人，没准还会让对方产生自己被贬低的感觉。
（4）使用庸俗的称呼
有些称呼在正式场合不适合使用。例如，“兄弟”、 “哥们儿”等一类的称呼，虽然听起来亲切，但显得档次不高。
（5）称呼外号
对于关系一般的，不要自作主张给对方起外号，更不能用道听途说来的外号去称呼对方。也不能随便拿别人的姓名乱开玩笑。
六、握手礼仪
（一）握手的顺序：
主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。
（二）握手的方法：
1、一定要用右手握手。
2、要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜。当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。
3、被介绍之后，最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时，年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手。
4、握手时，年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握。有时为表示特别尊敬，可用双手迎握。男士与女士握手时，一般只宜轻轻握女士手指部位。男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手。
5、握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。
6、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。
7、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或无握手之意，男士则点头鞠躬致意即可，而不可主动去握住女士的手；在和长辈握手时，年轻者一般要等年长者先伸出手再握；在和上级握手时，下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外，接待来访客人时，主人有向客人先伸手的义务，以示欢迎；送别客人时，主人也应主动握手表示欢迎再次光临。
8、握手时一定要用右手，这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家，如印度、印尼等，人们不用左手与他人接触，因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手，应等双方右手握住后，再将左手搭在对方的右手上，这也是经常用的握手礼节，以表示更加亲切，更加尊重对方。
9、在握手的同时要注视对方，态度真挚亲切，切不可东张西望，漫不经心。如果是一般关系、一般场合，双方握手时稍用力握一下即可放开，时间一般为2至5秒。如果关系亲密、场合隆重，双方的手握住后应上下微摇几下，以体现出热情。如果男士同女士握手，一般只轻握女方的手指部分，不宜握得太紧太久。
10、如果是戴着手套，握手前要先脱下手套。若实在来不及脱掉，应向对方说明原因并表示歉意。不过在隆重的晚会上，女士如果是穿着晚礼服并戴着通花的长手套则可不必脱下。
虽然握手是一件再简单不过的动作，但它贯穿于各国人们交往、应酬的各个环节，因此我们决不能忽视以上所说的握手礼节。
七、通信礼仪
1、书写规范、整洁；
2、态度要诚怒热情 ；
3、文字要简炼、得体 ；
4、内容要真实、确切。
八、电话礼仪
1、电话预约基本要领。
① 力求谈话简洁，抓住要点；
② 考虑到交谈对方的立场；
③ 使对方感到有被尊重的感觉；
④ 没有强迫对方的意思。
九、赴宴礼仪
接到对方请柬
1、严守时间 ；
2、致祝酒辞，一般是主人和主宾先碰杯。；
3、进餐，
4、喝酒 ；
5、喝茶或咖啡 ；
6、散*。
【课程主题】：国际商务礼仪
【课程目标】：
通过培训使职场人士懂得塑造与个人风格相适的专业形象；
通过培训使职场人士掌握现代商务、社交的通用礼仪熟练运用；
通过培训使职场人士提高职业化素养，从而提升企业精神面貌；
通过培训使职场人士进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中。
【课程大纲】：
一、 职业修养
☆修养概念
☆人格魅力
☆工作哲学
二、云想衣裳花想容
个人职业形象塑造
商务场合中的着装礼仪
☆符合身份
☆区分场合
1、公务场合
2、社交场合
3、休闲场合
☆遵守成规
1、制服
2、西服
3、裙服
☆国际化的着装--亮出你的最佳形象、仪表仪容仪态、走姿、坐姿、站姿
☆头部修饰
1、面部修饰
2、头部修饰
3、手部修饰
☆化妆规范
1、职业妆的方法
2、职业妆的禁忌
☆仪姿仪态
1、站姿的注意事项
2、坐姿的注意事项
3、走姿的注意事项
4、蹲姿的注意事项
5、手势的几种不同含义
6、行礼的方式
三、拨打电话礼仪
☆选好通话的时间
☆接听及时
☆礼貌语
四、做个受欢迎的企业人
☆ 办公室礼仪
☆ 同事之间的礼仪
☆ 与上司之间的礼仪
☆ 与下属之间的礼仪
☆ 接待客户的礼仪
☆ 会客室入座礼仪
五、日常见面礼仪
☆ 握手礼仪
☆ 名片礼仪
☆ 见面介绍问候礼仪
☆ 迎送宾客的礼仪
六、其他常见礼仪
☆ 乘车礼仪
☆ 乘电梯礼仪
☆ 外出礼仪
☆ 宴会礼仪
国际商务礼仪要点解析：
1、要了解和尊重各国的特殊*俗。出国前最好是多查阅些有关访问国资料，了解其特殊的风俗*惯和礼节；否则会使访问国的主人误以为对他们不尊重，以致整个商务访问活动宾主两者的不愉快，甚而辙底失败。
2、见面进要有礼有节。一般在做自我介绍时要先讲自己的身份，然后请教对方。此外，国际上往往在互相介绍时有互相交换名片的*惯。
3、参加商务活动要守时，因为出*商务活动抵达时间的迟早在一定程度上反映了对访问国主人的尊重程度。
4、参加宴请活动要有礼节。出*宴会应正点或提前二、三分钟抵达，告辞时要等主宾退*后才能退*。确实有事需提早退*，应向访问国主人道歉后悄悄离去。
5、选择适当之称呼方式。在国际交流中，一般在招呼上均称先生、女士和小姐。但要注意在招呼地位高的官方人士时，要选用“阁下”或称呼其“职衔”方式。
6、带备适当之礼品。在国外，大多数商业机构有鼓励或禁止送礼，有时赠送礼品会使访问国主人处于一种在道德上进退两难的境地。但适当之友谊礼品，如国产的一些很有特色且花销不大的纪念品或带有公司标志的意义和独到的作用。
7、穿着服饰要合适。参加商务活动或宴请，正统的西服和领带是必要的，对女士来说一般也应着礼服或西服。
8、交流方式要注意。在国外几乎所有的会谈都是英语，如果语言上有障疑，可随团带备或在当地聘请一位翻译。此外，在多数会谈中，开场白都非常简短，交流也都很快进入正题；切忌在会议中斜靠在椅子上，或把手放在头后面，或二、三人窃窃私语，或闭目小睡，或无精打采等，这些都是对交谈两者的不尊重并会引致反感。
商务礼仪的作用：内强素质，外强形象
具体表述为三个方面：
1、提高个人的素质
商务人员的个人素质是一种个人修养及其表现。如在外人面前不吸烟、不在大庭广众前喧哗。
【例】佩戴首饰的4个原则：前提：符合身份（1）以少为佳，提倡不戴，一般不多于三种，每种不多于两件；（2）善于搭配，如穿无袖旗袍、高筒薄纱手套去参加高级晚宴，戒指应该戴在手套里（新娘除外）；少女穿短裙去Party，脚链戴在袜子外（建议腿型好的或走路姿势好的少女才戴脚链）；（3）同质同色；（4）*俗原则，如配玉坠男戴观音女戴佛；戒指戴左手；戒指戴在食指表示想结婚、戴中指表示已有爱人，戴无名指表示已婚，戴小拇指表示独身，拇指不戴戒指。
2、有助于建立良好的人际沟通
【例】秘书接听找老总的电话，先告对方要找的人不在，再问对方是谁、有何事情。
【例】拜访别人要预约，且要遵时守约，提前到可能会影响别人的安排或正在进行的事宜。
3、维护个人和企业形象
商务礼仪最基本作用是“减灾效应”：少出洋相、少丢人、少破坏人际关系,遇到不知事情，最稳妥方式是紧跟或模仿，以静制动。如西餐宴会上女主人是第一次序，女主人就座其他人才能就座，女主人拿起餐巾表示宴会开始，女主人拿起刀叉其他人才能够吃，女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束。
商务礼仪知识共享礼仪是人际交往的艺术，教养体现细节，细节展现素质 ，愿以下社交礼仪知识能帮助你提高自身修养。
握手礼仪
握手是一种礼仪，但人与人之间、团体之间、国家之间的交往都赋予这个动作丰富的内涵。一般说来，握手往往表示友好，是一种交流，能够沟通原本隔膜的情感，能够加深两者的理解、信任，能够表示一方的尊敬、景仰、祝贺、鼓励，也能传达出一些人的淡漠、敷衍、逢迎、虚假、傲慢。团体领袖、国家元首之间的握手则往往象征着合作、和解、和*。握手的次数也许数也数不清，印象深刻的可能只有几次：第一次见面的激动，离别之际的不舍，久别重逢的欣喜，误会消除、恩怨化解的释然等等。
把握住握手事项中的一点或几点，能够讲述自己的经历，能够针对现实发表议论，能够展开联想，表达感悟，能够从虚入手，倾诉感情，表达方式能够根据情景需要而定。握手最早发生在人类“刀耕火种”的年代。那时，在狩猎和战争时，人们手上经常拿着石块或棍棒等武器。他们遇见陌生人时，如果大家都无恶意，就要放下手中的东西，并伸开手掌，让对方抚摸手掌心，表示手中没有藏武器。这种*惯逐渐演变成今天的“握手”礼节。
握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节，两者往往是先打招呼，后握手致意。
一、握手的顺序
主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。
二、握手的方法
1、一定要用右手握手。
2、要紧握两者的手，时间一般以1~3秒为宜。当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。
3、被介绍之后，最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时，年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手。
4、握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。
5、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。
6、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或无握手之意，男士则点头鞠躬致意即可，而不可主动去握住女士的手；在和长辈握手时，年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时，下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外，接待来访客人时，主人有向客人先伸手的义务，以示欢迎；送别客人时，主人也应主动握手表示欢迎再次光临。
7、握手时一定要用右手，这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家，如印度、印尼等，人们不用左手与他人接触，因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手，应等两者右手握住后，再将左手搭在对方的右手上，这也是经常用的握手礼节，以表示更加亲切，更加尊重对方。
因工作需要，有些人要经常与外国商界打交道。商业界的社交与普通社交的区别在于，有严格的等级关系与正规聚会及活动方式。在这其中，有关人士必须注意自己行为的礼仪。
“如果一个人天性乖僻与喜欢争论，又不能明辨是非，那对他是没有什么帮助的。所以说，一个举止完美的商人的品质，应该是懂得别人的需要与状况，懂得怎样对上级的指示与下级的埋怨或异议。”（〔英〕埃．伯．唐纳德：《现代西方礼仪》第十二章）
商业界的人士十分讲究行为举止与心理承受能力，一个成功的商人总是形象高雅又善解人意的。从形象上说，同外国商界人士交往，衣着必须得体。男士的袖子卷起但不要起过肘部，初次与人交往时，要在衣着上给人以庄重、严肃感。女士的形象，按西方正统的商业礼议，则不能穿露胸、透明的罩衫及超短裙、开衩或佩戴撞击有声的饰物。
与西方商界人士面谈时，不要过于追问对方的经历。与一位西方女士见面，一定要请女士先坐，然后自已方可就座；与女士乘车或电梯，一定要让女士先行。
与日本商人交往，一般要先弄清交往的直接对象，送上名片，然后再找机会会谈一次，不要奢望一见面就会讨论业务之事。在商业界，年长者比年轻者地位高，买方比卖方地位高。如果同日本人互相致意，最好采取互相鞠躬的形式。一定要留心，鞠躬的深度是互敬深浅的代号。
与日本商人交往，当他们说“是”时，决不意味着是“同意了”，而是指听懂了你的话，日本人拒绝他人，常用“我得想一想”来代替“不”字。在西方，终止商业交往用一封断绝关系信是一种礼貌的行为。不过，信必须从纸到写都十分讲究。因为在西方人眼中，廉价的信笺是不会迎得对方信任的。使用商业信笺，应印上自己的名字、地址、电话号码等。
同国外商人洽谈业务，必须提前相约，不可贸然而去。在西方人的礼仪中，不经相约就去拜访别人是失礼的。一般说，欲去访问一个大公司或商人，应提前几天通知对方，届时应提前5一10分钟到达。当访问结束时，常由地位较高之人提出结束建议。如果是接待外宾，一定要在结束后送出办公室门口，以示敬意。此外，还可以让秘书带路送出。
商业界人士的人部分时间都花在开董事会与部门会上了。与外商合资，一定要尽力参加所有的人型会议，且在会上要听从*的安排。如果持有不同意见，可以在轮流发言时阐明，切忌乱说乱动。
与外国商人、由其是重要商人交往，洽谈重要业务，千万要注意新闻报道的情况。在没有谈出结果时，最好不要向记者发表谈话，否则会造成严重后果。聪明的商界人士，对待新闻界的态度最好一笑了之，少说为佳。
国际商务礼仪的八个要点总结
1、 要了解与尊重各国的特殊*俗，最新国际商务礼仪的八个要点总结。出国前最好是多查阅些有关访问国资料，了解其特殊的风俗*惯与礼节；否则会使访问国的主人误以为对他们不尊重，以致整个商务访问活动宾主双方的不愉快，甚而辙底失败。
2、 见面进要有礼有节。一般在做自我介绍时要先讲自己的身份，然后请教对方。此外，国际上往往在互相介绍时有互相交换名片的*惯。
3、 参加商务活动要守时，因为出*商务活动抵达时间的迟早在一定程度上反映了对访问国主人的尊重程度。
4、 参加宴请活动要有礼节。出*宴会应正点或提前二、三分钟抵达，告辞时要等主宾退*后才能退*。确实有事需提早退*，应向访问国主人歉后悄悄离去。
5、 选择适当之称呼方式。在国际交流中，一般在招呼上均称先生、女士与小姐。但要注意在招呼地位高的官方人士时，要选用“阁下”或称呼其“职衔”方式。
6、 带备适当之礼品。在国外，大多数商业机构有鼓励或禁止送礼，有时赠送礼品会使访问国主人处于一种在道德上进退两难的境地。但适当之友谊礼品，如国产的一些很有特色且花销不大的纪念品或带有公司标志的意义与独到的作用。
7、 穿着服饰要合适。参加商务活动或宴请，正统的西服与领带是必要的，对女士来说一般也应着礼服或西服。
8、 交流方式要注意。在国外几乎所有的会谈都是英语，如果语言上有障疑，可随团带备或在当地聘请一位翻译。此外，在多数会谈中，开场白都非常简短，交流也都很快进入正题；切忌在会议中斜靠在椅子上，或把手放在头后面，或二、三人窃窃私语，或闭目小睡，或无精打采等，这些都是对交谈双方的不尊重并会引致反感。
说实话人家不是到你这儿混饭的，大吃大喝，不仅浪费金钱，而且浪费时间，没有必要。少而精，干净卫生，上档次就足够的。必要的时候，到我们职工食堂吃个工作套餐也可以，务实。第一个是讲费用。第二个我们讲的m讲的是什么呢？讲菜单，就是讲菜肴的安排，讲内容。但是这个呢，我跟大家讲一下，你要请外国客人吃饭的`话，这个地方你要动动脑筋，吃什么？这个有的时候需要表达。我经常遇到这样的人，他不善于表达，他问你，你爱吃点什么，你喜欢吃什么，这个海鲜行不行。不要这样问，有经验的人其实要问，你不能吃什么，这是比较重要的。我爱吃什么，有时候不好意思跟你说，最重要的是我不爱吃的东西你不要给我，民族禁忌、宗教禁忌尤其不可触犯，这个事你不了解就麻烦了。一般的西方人，我们以西方人为例，白人为例，他们一般不吃什么？首先不吃动物内脏，什么炒肝尖、溜腰花、卤煮，你上一道他就晕了，他不吃中式动物内脏，当然西式的你也不会，法式鹅肝你会吗？你又不会，我讲的是不吃中式做的内脏。第二不吃动物的头和脚。我国宴请客人都全鸡全鱼，那头对着谁都有讲究的，那外国人不行，那鱼眼睛瞪着，鸡嘴张着，*，破坏食欲，你吃过肯德基凤爪吗？
第三他不吃淡水鱼。他们比较喜欢吃海鱼，而且煎炸。他认为淡水鱼土腥味重、刺多，所以你要让他不爽，还有个小办法，吃清蒸鲫鱼，那家伙土腥味少，但是刺多，基本上可以扎坏他，他抗不住。接着他们不吃的东西还有什么？不喜欢吃无鳞无鳍的鱼，就是蛇、鳝、白鳝、黄鳝、鳅、泥鳅、鲶，蛇鳝鳅鲶，这四种他不吃，无鳞无鳍的鱼。再者，不吃宠物，猫和狗绝对不吃，在他们来看，狗是人类的一员，是朋友，怎么能吃朋友呢？所以这个东西你要注意这个。宴请呢，第二个m讲菜肴，吃什么，不吃什么，首先要把不吃的排掉，再讨论吃的。其实说实话，宴请外国客人吃的东西，有的时候还是比较好解决，要少而精，要对象化。我经常请他们吃饭，一般的西方人不怎么特别喜欢吃中餐，这跟我们*人尝西餐尝尝可以，坚决吃下去是不行的，一个道理。偶尔一试可以，人家跟你说好好吃，那是跟你客气，别当真，老让吃也整死他。但是有些东西你还是可以跟他沟通，我一般邀请外国朋友到家，二十块钱可以搞定。我知道他爱吃什么，比如糖拌西红柿绝对可以。他比较喜欢吃这个，糖拌西红柿，酸酸的、甜甜的、半生不熟的。你要觉得这个玩艺不上档次，炸春卷，他喜欢吃面食，爱吃带馅的面食，并且喜欢煎炸，这三者炸春卷全包括，当然你不要说炸春卷，他听不懂，我把它包装为chinese派，一下就沟通了呀。你要觉得chinese派不大过瘾，还有个更省事的，山西的肉夹馍，烧饼切开，把肉馅剁碎了，啪一进去,chinese汉堡。接下来他们吃的菜也比较简单，你给他吃炒土豆丝他一般都欢迎，他爱吃土豆一般都是煎炸没有炒，京酱**、咕老肉、糖醋鱼等等等等，狮子头，这种酸酸的、甜甜的、粘粘的都可以，不过**你要注意，最好弄大点，最好**改肉片，因为外国人吃牛排长大，**越细，刀功也好，他生气，找不着，肉在哪里肉在哪里，他*。那么外国人的*惯喜欢吃点饭后甜品，其实对付他甜品更容易。我一般给他们上烤白薯，我告知chinese布丁。
最后我还比较喜欢，如果不上chinese布丁，给他吃点元宵之类，把它炸了，不要煮，煮的太烫他不喜欢，他们不喜欢滚烫的东西，爱吃冰冷的东西，炸了的元宵给他，他没吃过这个元宵闭眼就，馅是怎么放进去的，没缝。吃文化说白了，宴请外国客人是吃文化，吃特色。第三个我们讲环境，那么实际上宴请客人从高层次来讲，是讲一个档次，是讲一个环境。我们曾经前一段流行吃忆苦思甜家常菜，其实也是类似的意思。
1、守时。
因为出*商务活动抵达时间的迟早在一定程度上反映对访问国主人的尊重程度。
2、 穿着服饰要合适。
参加商务活动或宴请，正统的西服和领带是必要的，对女士来说一般也应着礼服或西服。
3、 要解和尊重各国的特殊*俗。
出国前最好是多查阅些有关访问国资料，解其特殊的风俗*惯和礼节;否则会使访问国的主人误以为对他们不尊重，以致整个商务访问活动宾主双方的不愉快，甚而辙底失败。
4、 见面进要有礼有节。
一般在做自我介绍时要先讲自己的身份，然后请教对方。此外，国际上往往在互相介绍时有互相交换名片的*惯。
5、 参加宴请活动要有礼节。
出*宴会应正点或提前二、三分钟抵达，告辞时要等主宾退*后才能退*。确实有事需提早退*，应向访问国主人道歉后悄悄离去。
6、 选择适当之称呼方式。
在国际交流中，一般在招呼上均称先生、女士和小姐。但要注意在招呼地位高的官方人士时，要选用“阁下”或称呼其“职衔”方式。
7、 带备适当之礼品。
在国外，大多数商业机构有鼓励或禁止送礼，有时赠送礼品会使访问国主人处于一种在道德上进退两难的境地。但适当之友谊礼品，如国产的一些很有特色且花销不大的纪念品或带有公司标志的意义和独到的作用。
8、 交流方式要注意。
在国外几乎所有的会谈都是英语，如果语言上有障疑，可随团带备或在当地聘请一位翻译。此外，在多数会谈中，开场白都非常简短，交流也都很快进入正题;切忌在会议中斜靠在椅子上，或把手放在头后面，或二、三人窃窃私语，或闭目小睡，或无精打采等，这些都是对交谈双方的不尊重并会引致反感。
——商务礼仪知识礼仪 (菁华5篇)
职场商务礼仪知识有哪些
一、仪表礼仪
选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。
二、服饰及其礼节
①要注意时代的特点，体现时代精神;②要注意个人性格特点③应符合自己的体形。
三、谈吐礼仪
言是双方信息沟通的桥梁，是双方思想感情交流的渠道，在人际交往中占据着最基本、最重要的位置。要做到礼貌说话。比如初次见面：幸会!赞人见解：高见!归还原物：奉还。求人原谅：包涵...
四、举止礼仪
(一)要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明*惯。
(二)到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。③按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。
(三)先到门边的人，记住要为后面的人拉住门，无论后面的人是男是女。
五、白领女士的商务礼仪禁忌
①发型太新潮禁忌②头发如乱草禁忌③化妆太夸张禁忌④脸青唇白禁忌⑤衣装太新潮禁忌⑥打扮太性感禁忌⑦天天扮“女黑侠”禁忌⑧脚踏“松糕鞋”。
遵守基本的商务礼仪知识，是个人职业素养的专业表现，同时也是尊重他人的体现，因此，每一位职场人士都需要具备一定的商务礼仪，来促进人脉关系的建立，更好的在职场获得发展与成长。
职场礼仪技巧
递接物品：
递接物品是日常生活工作中的常见的举止动作，但这一小小的动作往往却能给人留下难忘的印象。递接物品的基本原则是举止要尊重他人。如双手递物或接物就体现出对对方的尊重。而如果在特定场合下或东西太小不必用双手时，一般要求用右手递接物品。
站姿：
古人云：站如松。联系现代职场的世界，倒也不必站的那么严肃!男士则主要体现出阳刚之美，抬头挺胸，双脚大约与肩膀同宽站立，重心自然落于脚中间，肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈，丁字步站立。
交谈：
谈话时，要面对对方，保持一定的距离。尽量保持身体的挺直，不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站;双腿分开的距离过大、交叉，都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品，那样显的心不在焉，是不礼貌的行为。
坐姿：
入坐要轻而稳，女士着裙装要先轻拢裙摆，而**坐。双肩*正放松，两臂自然弯曲放在膝上，也可放在椅子或沙发扶手上。双膝自然并拢，双腿正放或侧放。至少坐满椅子的2/3，脊背轻靠椅背。
起立时：
右脚向后收半步而后起立。 手势礼仪的基本要求是自然优雅，规范适度，不要给人留下指手画脚的印象。手势是人际交往时不可缺少的动作，是最有表现力的体态语言。它可以加重语气，增强感染力。手势能辅助表情达意，又可以展示个性风度，在体语大本营中，它是一个引人注目的角色。
行走：
靠道路的右侧行走，遇到同事、主管要主动问好。在行走的过程中，应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为。上下楼梯时，应尊者、女士先行。多人行走时，注意不要因并排行走而占据路面。
哪些职场礼仪应注意
一、着装的基本原则
(一)是要根据自己的年龄、性别、体型、职业、身份等，使着装为自己扬美显善、避短藏拙。
(二)是要合乎规范，注意搭配。
(三)是在不同的场合穿不同的衣服，公务场合要传统、保守，社交场合要时尚、漂亮，休闲场合要舒适、自然。
二、问路应注意的礼貌?
向别人问路时，要热情、有礼貌，并根据对方的年龄、性别、身份作适当称呼。当对方告知应走的路线后，要表示感谢。如果对方不能回答，也要表示感谢。
三、饮酒应保持的正确态度
客人喝不喝酒悉听尊便;喝什么酒，喝多少，主随客意;主人敬酒不劝酒，更不搅酒、闹酒;喜庆节日饮酒不过量。
四、公共场所主要是指
主要指影剧院、体育场(馆)、歌舞厅、商场、医院、旅游景点、会场(会议室)、图书馆、阅览室、候车室、候机室和汽车上、火车上、轮船上、飞机上等场所。
五、如何做讲文明懂礼貌的合格公民
语言美、心灵美;谦逊礼让，虚心进取;谈吐文雅，自然大方;衣着得体，举止端庄;作客文雅，遵纪守时;讲究卫生，注重健康;文明通知，提高觉悟;公共场所，文明礼貌。
六、作为市民和参观者应如何爱护绿地
(一)是不要进入绿地拍照、游玩、踏坐。
(二)是不要抛掷瓜皮、果核、烟头、纸屑等废弃物。
(三)要爱护绿地配套设施，保持其完整和清洁。
七、如何做文明乘客
(一)是要自觉排队，按顺序上下，不拥挤。
(二)是自觉为不方便的乘客让座位。
(三)是要保持卫生。四是不带易燃、易爆等危险品。
1. 对索取名片的方法描述正确的有( ABCD )
A. 交易法:首先递送名片;
B.激将法:递送同时讲“能否有幸交换一下名片”;
C. *等法:“如何与你联系?”
D. 谦恭法:对于长辈或高职务者,“希望以后 多指教,请问如何联系?”
2. 片使用中的三不准是指( ABD )
A. 名片不得随意涂改。
B.名片不准提供两个以上的头衔。
C. 不用特殊材质负制做名片。
D.名片不印多个联系方式。
3. 双方通电话,应由谁挂断电话( AC )
A. 主叫先挂电话;
B.被叫先挂电话;
C.尊者先挂电话;
D.不做要求,谁先讲 完谁先挂,最好同时挂。
4. 当您的同事不在,您代他接听电话时,应该( B )
A. 先问清对方是谁;
B.先告诉对方他找的人不在;
C. 先问对方有什么事;
D.先记录下对方的重要内容, 待同事回来后告诉他处理。
5. 商用名片讲究三个三,以下属于这三个三内容的有( ABD )
A. 商用名片负责制时要有企业标识、企业全称、部门;
B商用名片要提供本人 称谓:姓名、行政职务、学术头衔;
C. 商用名片的交换三原则是交换索取,双手送上,注视接受。
D. 商用名片通常只能提供三种联络方式 . 联络方式:企业所在的详细地址、邮政 编码、办公电话。邮箱、传真要酌情给,手机等私人联系方式不要印;
6. 以下属于电话形象要素的有( ABCD )
A. 通话内容:语言、信息等内容;
B举止表现:神态、语气、态度、动作等等;
C. 通话时机,时机不对会影响工作效率、影响双方关系;
D.公务性问题。
7. 电话通话过程中,以下说法正确的有( ABC )
A. 为了不影响他人,不使用免提方式拔号或打电话;
B.为了维护自己形象,不 边吃东西边打电话;
C. 为了尊重对方,不边看资料边打电话;
D.以上说法都不正确。
8. 在商务礼仪中,有些时候,不要因公事打对方电话,这些时候通常是指 ( ABCD )
A. 星期一早上 10:00以前的时段;
B.周末的 16:00以后时段;
C. 对方休假时段;
D.*常 22:00-6:00这个时段。
如何掌握基本的商务活动，使您适应商务场合的礼仪要求？如何熟悉与掌握礼仪规范，在商务“餐”中亮出您的风度和端庄？如何避免商务交流中可能遇到的尴尬问题，如着装不妥、用餐时手足无措？如何杜绝事情虽少，但会对个人以致公司的形象产生意想不到的不良影响？商务礼仪系统地介绍现代商务礼仪的特点、要点、规范，使您在商务场合中事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而使商务交往活动顺利进行，事半功倍。
商务礼仪是在商务活动中体现互相尊重的行为准则。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学*商务礼仪就显得更为重要。
商务礼仪知识共享礼仪是人际交往的艺术，教养体现细节，细节体现素质，愿以下社交礼仪知识能帮助我们提高自身修养。
商务礼仪的基本内容包括以下几个方面
1、商务人员的形象塑造，包括商务人员服饰礼仪、商务人员仪表礼仪和商务人员仪态礼仪。
2、商务日常见面礼仪，包括称呼礼仪、介绍礼仪、名片礼仪和握手礼仪。
3、商务接待、拜访礼仪，包括商务接待礼仪、商务拜访礼仪和礼品馈赠礼仪。
4、商务宴请礼仪，包括宴请基本礼仪、中餐宴会礼仪、西餐宴会礼仪和其他的酬宾礼仪。
5、商务谈判礼仪，包括商务谈判礼仪的基本原则、商务谈判前的准备和商务谈判中的礼仪。
6、商务会务礼仪，包括商贸洽谈会议、产品展销会礼仪、新闻发布会礼仪和茶花会礼仪。
7、商务礼仪，包括开业仪式礼仪、剪彩礼仪、签字仪式礼仪和交接仪式礼仪。
8、商务旅行礼仪，包括商务旅途中的基本礼仪、商务出行礼仪和宾馆礼仪。
9、商务通讯礼仪，包括接电话礼仪、收发传真、电子邮件礼仪和常用商务文书礼仪。
10、涉外商务礼仪，包括部分国家的商务礼仪、出国访问礼仪、接待外宾礼仪。
现代商务礼仪的作用
一言以蔽之，内强素质，外塑形象。
第一个作用就是提高我们商务人员的个人素质。
市场竞争最终是人员素质的竞争，对商务人员来说，商务人员的素质就是商务人员个人的修养和个人的表现。教养体现于细节，细节展示素质。所谓个人素质就是在商务交往中待人接物的基本表现。
第二个作用有助于建立良好的人际沟通。交往中不懂礼貌，不懂规矩有时会把事情搞砸。
第三个作用维护形象，个人、企业和国家形象。商务礼仪就是要维护企业形象。
现代商务礼仪的基本特征
1、规范性。商务礼仪的规范是一个舆论约束，与法律约束不同，法律约束具有强制性。比如，替别人介绍的先后顺序，不分男女，不分老少;工作中是*等的，先介绍主人，后介绍客人，理论上讲叫做客人有优先了解权，这是客人至上的体现。
2、对象性。即区分对象，因人而异，跟什么人说什么话，比如，引导者和客人的顺序，客人认识路时，领导和客人走在前面，不认识路时你要在左前方引导。
再如，宴请客人时优先考虑的问题是什么?便宴优先考虑的应该是菜肴的安排。要问对方不吃什么，有什么忌讳的，不同民族有不同的*惯，我们必须尊重民族*惯。西方人有六不吃：
不吃动物内脏;
不吃动物的头和脚;
不吃宠物，尤其是猫和狗;
不能吃珍稀动物;
不吃淡水鱼，淡水鱼有土腥味;
不吃无磷无鳍的鱼;蛇、膳等。
除了民族禁忌之外，还要注意宗教禁忌，比如*禁忌动物的血。佛教禁忌荤腥，韭菜等。不同的对象要安排不同的内容，洋的要安排土的，土的要安排洋的。商务上讲叫吃特色、吃文化、吃环境。
3、技巧性。如何问客人喝饮料，要问封闭式的问题。总经理和董事长在台上的标准位置怎样排列?三项基本原则，前面的人高于后排，中央高于两侧，左右的确定是有技巧的，左侧高于右侧，是官方活动和政务礼仪是这样的，左右的确定，是当事人之间的位置来讲的，与别人没有关系。涉外交往和商务交往是讲国际惯例的，国际惯例正好相反，右高左低。
现代商务礼仪的3A原则
商务礼仪的3A原则，是商务礼仪的立足资本，是美国学者布吉尼教授提出来的。3A原则实际上是强调在商务交往中处理人际关系最重要的需要注意的问题。
第一原则接受对方。告诉我们在商务交往中不能只见到物而忘掉人。强调人的重要性，要注意人际关系的处理，不然就会影响商务交往的效果。3A原则是讲对交往对象尊重的三大途径。第一接受对方，宽一待人，不要难为对方，让对方难看，客人永远是对的。比如在交谈时有“三不准”：不要打断别人;不要轻易的补充对方;不要随意更正对方，因为事物的答案有时不止一个。一般而言，不是原则性的话，要尽量接受对方。
第二原则重视对方。欣赏对方。要看到对方的优点，不要专找对方的缺点，更不能当众指正。重视对方的技巧：一是在人际交往中要善于使用尊称，称行政职务，技术职称，凡尊称;二是记住对方，比如接过名片要看，记不住时，千万不可张冠李戴。
第三原则赞美对方。对交往对象应该给予的一种赞美和肯定，懂得欣赏别人的人实际上是在欣赏自己。赞美对方也有技巧：一是实事求是，不能太夸张，二是适应对方，要夸到点子上。
*商务礼仪知识：交际上的*色彩
初次见面说幸会，看望别人说拜访，等候别人说恭候，请人勿送用留步，对方来信称惠书，麻烦别人说打扰，请人帮忙说烦请，求给方便说借光，托人办事说拜托，请人指教说请教，他人指点称赐教，请人解答用请问，赞人见解用高见，归还原物说奉还，求人原谅说包涵，欢迎顾客叫光顾，老人年龄叫高寿，好久不见说久违，客人来到用光临，中途先走说失陪，与人分别说告辞，赠送作品用雅正。
*商务礼仪知识：案例分析
在同一个城市不同的两个高速公路收费站前分别立着这样两块牌子：“一车一杆，电脑收费，主动收费，谢谢合作。”;“一车一杆，电脑收费，创杆砸车，后果自负。” 1.你认为哪个效果会更好，为什么? 2.如何在处理问题上体现礼仪的力量?案例分析：礼仪有“和”的精神，古人在很早前就提到过“礼之用，和为贵”，也就是礼仪的最大用处就是用于人与人之间的和睦相处。在现代社会，这个“和”既是人与人之间、单位与单位之间、国家与国家的和睦、和*，也是社会的和谐。前者体现了“和”的精神，而后者则显对立。礼仪另一核心本质是“尊重”，前者体现了尊重，后者没有。礼仪的力量还体现在它的感情色彩，是有温度的，是温和的，前者体现出来了，而后者没有，显生硬。由此可见，*的商务礼仪带有很浓重的传统礼仪色彩。
*商务礼仪知识：外交会面须知
1. *人与外国人见面都是以握手为礼节的，一般不采用拥抱的方式*商务礼仪知识*商务礼仪知识。*人其实很拘礼，相互介绍时都是采用全职称头衔。
2. 与*人约会，事先约会是必要的，但是要做好心理准备，在*企业家做出决定之前要耐心等待。
3. 外国人应该会发现他们来*的具体流程都是安排好的，分毫不差，因此一定要守时。
4. *人一般不会在家中接待客人。
5. 客人应该到的稍微早一点并且餐后不久就告辞。*间要准备好不时的祝酒来表示高兴、感谢和友谊等等。
6. 用餐时不要谈生意，生意是餐后佐料。
7. 切忌不要赠送昂贵的礼物，会给人受贿的感觉。
8. 谈话内容多涉及一些中西方差异和*所取得的进展，会比较受欢迎。
*商务礼仪知识：信仰忌讳
1. *人普遍忌讳旁人在自己面前吐痰、控鼻孔、擤鼻涕。
2. 认为这是不讲公德的行为。普遍忌讳有人双目盯视自己，认为这是不怀好意。
3. 普遍忌讳礼物“送钟”。因其与“送终”同音，使人感到丧气。
4. 有些地区的人忌讳把寸雨伞送人。因“伞”与“散”同音，容易引起对方的误解。
5. 吃梨忌讳分着吃，或一梨切成几瓣分着吃，因为“分梨”与“分离”同半，是一种不祥的预兆。
6. 忌讳听到乌鸦的叫声，认为这是不祥的兆头。普遍忌讳有人有筷子敲击碗碟，因为这会使人联想到乞丐要饭。
7. 送花忌讳双束，人们普遍视送双束不是好征兆*商务礼仪知识商务礼仪。普遍忌讳黑色
认为黑色是葬礼的颜色。
8. 普遍忌讳用红笔写信及签字。因为这含有断交之意。
*商务礼仪也在不断的完善自己，努力做到与国际接轨，毕竟当代商务活动早已经是国际间的交流了。*商务礼仪就是在*的传统礼仪基础上，结合国际逐渐发展起来的一种既保留了*的`一些传统礼节同时又与国际接轨的礼仪。
——女士商务礼仪 (菁华5篇)
职场新人
选香关键词：清新、淡雅的花果香调
初入职场的新人带着对未知领域的懵懂与好奇心，再加上年轻，本就充满着青春的朝气与活力。所以在香水的选择方面，尽量选择低调清新的花果香调，它们能让你闻起来甜美而招人喜欢。新鲜的花草芳香能够为你的年轻活力增添甜美的气息。热情的柑橘调能彰显出一股冲力和干劲；而一些水果香、茉莉和紫罗兰等花香，则能带给人温馨的感觉同时又充斥着一些小性感，不招摇而又想让人亲*。
职场新人要切忌使用浓烈的东方香调、古龙调等香水，它们不仅能让你闻起来强势、显老，还能拉开你与人的距离，而且太过浓烈的香水也会影响周遭人们的心情，让你极不讨喜，这可是职场新人最大的忌讳。
年轻白领
选香关键词：能够彰显活力的葡萄柚、红橙果香
已经在职场中打拼了几年的年轻白领，已经脱离初入职场时的那稚嫩，有了很多为人处世的经验。但这个时候也是白领们最容易陷入迷茫与疲劳的阶段，千篇一律的工作与高不成低不就的状态是导致很多人颓废与压力的原因。所以，这个时候你需要为自己的生活增添一些活力，不仅要让自己打起精神，也要让外人感受到你对生活与事业的热爱，尤其是身处职场中。这时，一款香氛就是营造活力气场最好的装备。你可以选择带有葡萄柚、红橙、雪松鸢尾等的果香调香氛，它们的味道能带给人无限的动力，激发出蓬勃的活力与激情。而它们也是能传递幸运的味道。
轻熟女高管
选香关键词：茉莉、玫瑰、白麝香等纯然轻柔的香调
做到女高管的位置在职场中可以说是事业有成了，而对于这个阶段的女性除了事业，也多了一份对家庭的责任。这样的女高管，往往个性而性感，独立而又渴望被宠爱。所以，为了不让自己显得过于严苛强势，给人一种“新官上任三把火”的气势，你需要给自己多加持一份柔情。清新淡雅的茉莉和温润如玉的麝香是这类女性绝佳的选择，它们就像一件羊绒毛衣，抑或是一条柔软的围巾，让人觉得温暖而柔情；而玫瑰调的味道，则能为原本就有的女人味增添上一份性感和浪漫。
强势女魔头
选香关键词：香调复杂，层次多变，含有东方香料的香水
对于“女魔头”这一个词，它可未必是一个贬义词，它其实代表的是一个干练、独立、雷厉风行的成功女性形象。这个阶段的女性，外表只是其次，她们需要的是优雅奢华的风韵与气质，要打造出专属自己的浓郁迷情的味道。所以，整体看似较为复杂的香水调应该作为这类人的首选，它们通过多层次的味道变化传递出迷一样的万种风情。而含有辛辣的粉红胡椒、精致优雅的琥珀广藿香的香水则能增添一股神秘莫测的气韵。
一、套裙的选择
面料*整、润滑、光洁、柔软、挺括，不起皱、不起球、不起毛;色彩以冷色调为主，体现出典雅、端庄、稳重;无图案或格子、圆点、条纹;不宜过多的点缀;造型有H型、X型、A型、Y型。套裙的穿法：长短适宜、穿着到位、协调妆饰、兼顾举止。
二、衬衫的选择
面料要求轻薄而柔软，可选择真丝、麻纱、纯棉。色彩要求雅致而端庄，且不失女性的妩媚，只要不是过于鲜艳的颜色，不和套裙的色彩排斥，各种色彩的衬衫均可;衬衫色彩与套裙的色彩协调，内深外浅或外浅内深，形成深浅对比，最好无图案。穿衬衫的注意事项：衬衫下摆掖入裙腰里、纽扣一一系好、不可在外人面前脱下上衣，直接以衬衫面对对方。
三、鞋袜
鞋袜是女性的“脚部时装”和“腿部时装”;鞋以高跟、半高跟黑色牛皮鞋为宜，也可选择与套裙色彩一致的皮鞋;穿裙子应当配长筒袜或连**(忌光脚)，颜色以肉色、黑色最为常用，尤其要注意的是，袜口不能露在裙摆或裤脚外边(忌三截腿)。鞋袜要大小相宜、鞋袜完好无损、鞋袜不可当众脱下、袜子不可随意乱穿、袜口不可暴露于外。
四、女士饰物佩戴礼仪
1、提包：女士用的提包不一定是皮包，但必须质地好、款式庄重，并与服装相配;
2、围巾：正式场合使用的围巾要庄重、大方，颜色要兼顾个人爱好、整体风格和流行时尚，最好无图案，亦可选择典雅、庄重的图案;
3、女性首饰：泛指耳环、项链、戒指、手镯、手链、胸针等。佩戴时以少为佳、同质同色、风格划一。注意有碍于工作的首饰不戴、炫耀其财力的首饰不戴、突出个人性别特征的首饰不戴。
五、化妆
化装可以让女性更具魅力，但不宜浓装艳抹。过度打扮会让人感到做作，过于简单会让人感到随便，总之有一个原则，每天的打扮必须要迎合你当天要会见的人，符合他们的身份和专业度，让自己不寒酸掉价。
六、发型要求
1、不允许披肩长发
2、盘起头发，或梳成发髻。
3、商务场合对于女士发型的要求，要求长不过肩，最长的 长只能到达你的肩膀，太长的话，一定要把它束起来(与服装搭配)
用餐时经常会遇到食物塞进牙缝、不小心掉下刀叉，甚至在菜肴中 见到“异物”等既普遍又尴尬的情况。倘若处理不当便会予人没有礼貌 的感觉，更糟糕的会影响别人的食欲。要化险。
1.不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。
2.女士出*隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。
3.刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。
4.食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情 况能否改善。若不果，便该到洗手间处理一下。
5.菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，以免影响别人的食 欲。应保持镇定，赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。
6.切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。
7.不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调 适，实在吃不下时便到洗手间处理。
8.女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁 之感。 为夷，处理得体，便应留 意用餐礼仪的八个“不”。
正装“四大件”
女士正装跟男士正装相比起来，数量减少了，男士七大件，女士只有四大件。这四大件从上到下是：西服上衣、西服套裙、丝袜、高跟鞋。不同的是，男士正装七大件的数量不允许变，而女士正装数可以增加，如衬衫、丝巾、饰品之类。
西服上衣
女士西服上衣的款式、色彩和面料等，选择性较多，大领、小领、圆领、方领、鸡心领、*领、无领等都可以接受，长袖、中袖、短袖都可以接受，深颜色、浅颜色、彩色等也都可以接受，甚至面料也可以用高级的化纤面料。
女士着装，时尚、温馨、漂亮即可，建议女士们选择正装的时候，更应该关注的是衣服是否符合自己的气质、肤色、体型等，只要穿在身上得体、漂亮就好。
西服套裙
西服套裙必须与西服上衣一起成套购买，最好不要自己去尝试交叉搭配自己现有的西服上衣和套裙，要保持上下相同的材质、纹路、款式。
套裙的长度应该在膝盖以上3厘米--6厘米，不要跟膝盖齐*，也不要低于膝盖，只有年长的女士们才可以穿稍长与膝盖的套裙。有些人认为女士正装的西服上衣配长裤，这是一个误解，女士正装最标准的搭配还是西服上衣配套裙。
丝袜
对于女士商务正装来说，丝袜只有两种颜色可以选择，首选是肉色，其次是黑色。黑色丝袜最好选择透明的，除非是高寒地区。丝袜应是连**，千万不要选择刚到脚踝的短丝袜，短丝袜应是配长裤穿的，还有一点应注意，女士商务正装一定不能选择带网眼或带图案的丝袜，这是极不体面的搭配。
高跟鞋
女士着正装时，高跟鞋是唯一的选择，高跟鞋的样式应是鞋面光亮、鞋跟偏细，而且是敞口的，鞋口不要有鞋带儿。鞋跟的高度不能太高或者太矮，以四五厘米为合适。无特殊原因，不要穿中跟鞋，也不要穿*底鞋，更不能穿皮靴。
重要场合着装
如果参加重要的商务活动，尤其是作为重要人物出*，在前面提到的这些基本标准的基础上，还应该关注正装的正规性和庄重性。由于女士西服是从男士西服变化而来的，因此，越接*男装就越正规。西服上衣的大领、小领、圆领、方领等各种衣领中，以接*男士西服上衣衣领样式为正规；各种颜色中，以深色素尤其是藏青色为正规；各种袖长中，以长袖为正规；各种搭配中，以加穿一件白衬衫为正规。说到白衬衫，以白衬衫的领子掖在里面为正规，放在西服领外面为不正规；白衬衫的下摆以掖进西服套裙里面为正规，悬垂在外面为不正规。不正规不意味着错误，只是不适合正式场合而已。
佩饰
女士正装除了关注标准搭配之外，比男士多出来的是佩饰问题。这是女士通常津津乐道却又颇费脑筋的一个话题，搭配好了是锦上添花，搭配不好便会贻笑大方。
手表
女士正装场合应佩戴一块正装手表。造型特别时尚新潮、图案特别花哨的手表不适合佩戴在正式场合。
首饰
女士正装场合的首饰最多可以佩戴三件，它可以是耳环、戒指、手镯、项链等。
香水
女性在正式场合可以使用香水，但味道不宜太浓烈，以一米之内可以闻到，一米之外闻不到为宜。
小贴士
对于女性来说，衣饰穿着固然重要，但更重要的一定是气质的修养。可以参考下面几项建议：不要轻易显露你的情绪；不要逢人就诉说你的困难和坏心情；重要的决定提前跟别人商量；不要斤斤计较、自视清高；信任、关心别人；不必选最漂亮的衣服，但一定穿最适合自己的衣服；仪态端庄，有适当的幽默感；多听音乐，多看书，永远要记住“腹有诗书气自华”。
女士的一些特质使得在现代商务中成为一项特殊的利器。现如今，要想获得职业上的成功光靠专业的素质是远远不过够的，还需要敏锐的观察力和感同身受的共情能力，而这正是女士的强项。
如何是女士的这种强项发挥最好的作用，就要女士商务礼仪来完善了。
职场女士拥有充实的内涵修养再加上外在的完美表现将能充分的展现职场女士的智慧与独特魅力。
这里主要讲一下职场女士如何用色彩打造完美的时尚女白领形象。
女士职场着装绝对不是就那么几样固定的服饰。不想让单一的职业装束缚女士爱美的思想就要掌握色彩搭配的技巧。色彩搭配是一门很深的学问，适合自己的色彩绝对不是单纯的依照既定的标准来装扮自己，而要考虑自身的各项因素如肤色、发色、体形等。
色有色系之分：
无彩色系黑、白、灰
三原色黄、红、蓝
间色橙、绿、紫
矿物质金属色金、银、铜、铁
色彩也有属性
色相：色彩的名称
明度：色彩的明暗程度
纯度：又称饱和度、彩度，指色彩的纯粹程度
了解了色彩的基本概念，就要做到如何让自己出色。
出色无彩色搭配
色相环中通过圆心画一条直线，直线的两端颜色就成为互补色。补色要达到最佳效果的小诀窍就是拉开两个补色的面积。
穿出层次干和立体感必须要做到高质感面料的混搭。当面料和颜色都是同一质感和颜色是服装需要有的的设计感和造型感。
女士商务礼仪就是要让女士的独特魅力得到充分发挥，时尚女职场形象是每个成功的女士所追求的。
——商务礼仪餐桌礼仪 (菁华3篇)
商务礼仪西餐桌餐巾礼仪
简单的一张餐巾纸，其实也有不少讲究。
一般在入座后，要把餐巾放在大腿上，而不是塞在衣领处，否则会让人怀疑，您进餐有困难。
就餐结束后，餐巾纸不应该揉成一团放在盘子里，而是要重新叠起来，把干净的一面朝上，放在盘子左边。但也不需要刻意折叠整齐，弄得干干净净，否则会让人误以为是没用过的餐巾，收回重复使用。
要记住，餐巾仅是用于擦嘴，不是用来擦手机，擦眼镜，或者擦其他什么东西。简单来讲，餐巾一般是用于喝东西之前擦嘴，以免在杯壁上留下油渍或者其他饭菜余渣。
商务礼仪西餐桌红酒礼仪
这一点，估计很多人都已经不陌生了。
喝葡萄酒时，手要握着杯颈，目的在于避免用手温加热杯中的酒。还有一个原因是，这样拿杯子的话，在干杯的时候声音会更好听一些。
现今，很多情况下碰杯和祝酒的*俗已经很少见了。人人可以自由选择自己喜欢的饮料，用不着为了陪喝，一定要点带酒精的饮料。不过要记得，最好等大家都有了各自的饮料之后才开始喝，免得人家刚要给您敬酒，您这边都已经喝完了。
要注意，喝饮料时，嘴里不要吃着东西。
“如何选择合适的葡萄酒”
基本来说，白肉(或者鱼)配白酒，红肉配红酒。但您也用不着一定这样搭配，选一杯您喜欢和的葡萄酒才是最重要的。
但要在正式场合，若有很多道餐，而且前后还有不同种的肉类，那您最好也搭配相应的葡萄酒喝，尽量不要白配红、红配白。
商务礼仪西餐桌就餐礼仪
当然，在西方也是，只有等所有人的饭菜都齐了，才可以开始就餐。一般情况下，当女主人也就坐、开始就餐，即表示可以开始进餐了。因此，作为主人，若客人比较多的话，就需要特别注意饭菜的预热了，免得还没开始吃，饭菜就都已经凉了。
在德国，除了一些非常正规的.场合以外，通常很多不同的饭菜都会一起上，如鱼，土豆，蔬菜，以及酱汁等。但这决不意味着，让您把各种饭菜盛过去在您的盘子里拌着吃。您可以把不同的饭菜盛到您的盘里，但先用刀叉把一口的肉和菜切出来，再适当的组合，并搭配酱汁食用，不要事先就拌好。
在英国或其他英语国家，人们经常会在吃肉之前，把整块肉排全部切成一小块一小块的，而在德国却不同。在德国，人们通常会吃一块切一块，以免整块肉都会凉掉。记住，吃肉时，叉背一般会朝上。
吃沙拉时，一般是不会用刀切的，而只是用叉子。当然，用困难的时候，还可以借助一小块面包。
到了吃甜点的时候，服务员或者女主人一般会把桌子清理干净，面包还有其他剩菜，及不使用的刀叉这时候会撤走。目的在于，在干净、整洁的饭桌前吃完最后的甜点以结束用餐。
当女主人把自己的餐巾放在餐桌上并起身时，说明用餐就此结束了。其他客人这时候也应该停止进餐。男士们这时应该先起身，帮助身边的女士把座椅拉开，方便她起身离座。若您还在与身边的人交谈之中，这时也应该先打住，并与进餐时座得较远的客人进行交谈，同时也让身边的人用这个机会与他人进行交谈。
商务礼仪西餐桌礼仪禁忌
在西方文化圈，就餐时吧嗒嘴或者打嗝，以及喝东西时发出声音都算是餐桌禁忌(在*则不同)。另外一个众所周知的就是，嘴里嚼着东西时不应该与人交谈。为了就餐时随时可以顺畅地与人交谈，最简单的办法，就是不要一口吃太多。其次，还需要注意的就是，尽量保持好坐姿端正，用餐具把饭菜送到嘴边，而不要屈身、低头觅食。
在英国以及北欧国家，就餐时左手会放在膝盖上，而在德国，一般是双手都放在餐桌上，但只是双手及手腕部分。即使在休息期间，肘关节也不应该架到餐桌上。
此外，不管是在*还是在西方，饭前都应该注意洗手。起码要梳洗干净、并穿戴整齐再开始进餐。
“十里不同风，百里不同俗”
在西方，人们使用的餐具可谓是千奇百状，如何正确使用，真有不少讲究。
基本而言，双手要握刀叉柄的末端，而不是像对待沉重的工具一样紧握餐具。就餐时应尽量避免刀叉打架、与餐盘摩擦发出怪声。暂且不用餐时，可以把刀叉相对，“八”字形搭在盘上。结束就餐时，则可把刀叉并行放在盘子中，刀刃朝内、不要对着别人。
餐具一旦使用过，不应再放回餐桌上，免得弄张桌布。
要记住，餐具仅是用于就餐，不应挪作他用。例如，交谈时挥舞刀叉是万万不可的。
01座次
圆桌是目前酒店普遍使用的餐桌式样，其座次一般依据餐厅的方向或者设计风格来定，或取向门、朝阳，或依据厅室设计风格体现的重心与突出位置设首位
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。按普通的宴*来讲，一般主陪在面对房门的上方中间位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手，4号客人在副主陪的左手，其他可以随意。
长条桌型座次安排
长条桌型一般人数较少的话，主人和女主人可以坐在桌子的中间，如果人数较多，要坐在桌子的两头。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。
02点菜
点菜三原则：
看人员组成：人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量
看菜肴组合：有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。
看宴请的重要程度：如果宴请的对象是比较关键人物，则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价
中餐点菜的三优四忌
三优先：
1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。
2、有本地特色的菜肴。
3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
四禁忌：
1、宗教的饮食禁忌
2、出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。
3、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。
4、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
03吃菜
用餐时要注意文明礼貌，对外宾不要反复劝菜。
客人入*后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。
夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音
不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
04喝酒
八大细节
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
细节六：端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，不要放太低。
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词。
记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
一般敬酒规则：主人敬主宾--陪客敬主宾--主宾回敬--陪客互敬。
05倒茶
茶具要清洁，使用一次性杯子前，要注意给套上杯托，以免水热烫手。
茶水要适量，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，茶叶不宜过多，也不宜太少。
端茶要得法，双手给客人端茶。对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。也可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，自己亲自来添更好。
06离*
当你要中途离开时，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
商务就餐礼仪
座次的安排：
如何安排座次是请客的一大学问，特别是在一些大型宴会如经销商年会时，如果一些小细节没有注意，轻则闹笑话，重则会伤害原本不错的客情关系!
具体如何安排，现行有两种方法，一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。
比较通行的座次安排方法是：
较大型的宴请，桌次的高低以离主桌位置的远*而定，右高左低。
如果人数不多时，业务员主要先确定自己和主宾的位置，其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正*。
如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时，那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾*，其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置，待上菜时，可以方便转动菜盘至主宾面前。
同一桌上，位次的高低以离主人的座位远*而定。主宾坐在主人右边，第二主宾坐在主人左边。主人右方第2*是第三，左边是第四，依次类推。
商务礼仪之餐桌礼仪
(一)就座和离*
1、应等长者坐定后，方可入坐。
2、*上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。
3、用餐后，须等男、女主人离*后，其他宾客方可离*。
4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。 6、离*时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用
1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的'大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
(三)餐桌上的一般礼仪
1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。
3、用餐后，须等男、女主人离*后，其他宾客方可离*。
4、口内有食物，应避免说话。
5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走*，轻声告知侍者更换。
20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。
21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
点菜三规则
一看人员组成。
一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。
一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请，*均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
