一、活动目的
1.通过本课教学，使学生初步了解夏天的特征──气温、天气、水文、植物动物的生活、农业生产、人的生活等。
2.培养学生的观察能力和比较能力(比较夏天与春天有什么不同)。
3.培养学生热爱大自然的情趣;使学生体会到，大自然是不断变化的。
二、活动准备
1.课前观察：当地的气温、天气、河湖、池塘、植物生长情况、动物的出没、农业生产、人的衣着等，与春天相比有什么变化。
2.挂图或投影片──春天、夏天。
三、活动过程
(一)教学引入
1.提问：谁能说一说春天有什么特征?(可以用歌谣回答。)
2.谈话：现在是什么季节?
3.讲述：这节课，我们来认识夏天有什么特征。(板书课题。)
(二)学*新课
1.比较图中的夏天与春天有什么不同
(1)出示挂图或投影片──春天、夏大
(2)分组观察、讨论：夏天与春天有什么不同?
(3)汇报观察、讨论结果：
认识夏天的一般特点，是为了使学生获得关于夏天的基础知识，从而更好地认识当地夏天的特征。
①天空有什么不同?(夏天的天空多云。)
②树木有什么不同?(夏天的树叶茂密，桃树结出了桃子。)
③田野里的庄稼有什么变化?(玉米长高，小麦成熟，开始收割。)
④河岸、河水有什么变化?(河岸长满绿草;河水增多，水中荷花开放。)
⑤人的衣着有什么变化?(换了夏装。)
⑥孩子们在户外玩什么?(游泳)这说明夏天的天气怎样?(变暖。)
(4)观察课本第18和48页的图。
(5)分组讨论：每幅图说明夏天与春天有什么不同?
(6)教师小结：夏天与春天的不同。(可参照下表中的内容进行小结。)
2.比较当地的夏天与春天的不同
(1)讲述：课前，你们观察了我们这个地方在这个季节的自然情况，下面来汇报一下
(2)汇报观察结果：
认识当天夏天的特征是本课的教学重点。
①我们这个地方的夏天与春天有什么个同?
②我们这个地方的夏天与图中的夏天有什么不同?
(以上两个问题，如果学生不能系统进行比较，可以分别提出一些问题──天气、河水、树木、庄稼、鸟、昆虫、农业生产等进行比较。)
(3)教师小结：各地夏天的一般特征是相似的，但具体的特征(例如天气热的程度、什么树开花、什么庄稼和果实成熟、什么鸟飞来等)有所不同，夏天到来的早晚、延续的时间长短也有所不同。在我国，一般来说，南方夏天到来的早，延续的时间长，天气特别热;北方夏天到来的较晚，延续的时间较短，天气也没那么热。
这个问题的讲解，有助于学生了解夏天的共性及地方性，避免教学的局限性。
(三)巩固练*
1.讲述：这节课，我们认识了夏天的特征。
2.学*歌谣──夏天
此歌谣只能反映夏季的一般特点，教师可以参照此歌谣，根据当地夏天的特点重新编写。这样，学生学起来更亲切，更有意义。
夏天天气好炎热，
天气多雨河水多。
柳叶茂盛桃子熟，
野草开花满山坡。
布谷鸟在树上啼，
蝉在树上高声歌。
玉米长高麦收割，
小孩游泳乐呵呵。
(四)布置作业
继续观察我们周围的大自然，随着季节的推移有什么变化。
四、教学参考知识
夏天的特征：
(1)夏天天气炎热，有时会下暴雨，天亮得早，黑得晚，白天长，夜晚短;
(2)夏天，各种昆虫，小动物都出来活动，许多鸟开始脱羽毛，有许多兽的毛也脱落了;
(3)夏天，植物生长十分茂盛;
(4)夏天是农民最忙的时期，他们要进行三夏(夏收、夏种、夏管)劳动;
(5)夏天，人们穿浅色和单薄的衣服，许多人都积极参加游泳活动。 教后随笔：记得小时候，到了麦子收获的季节，我就会常常跟着爷爷奶奶去地里割麦子，爷爷奶奶在地里割麦子，我就常常跟在后面捡那些掉了的小麦穗，那时奶奶还夸我懂事呢，想想小时候，真是幸福!
一．活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间*俗。为了让幼儿更好地了解这些*俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二．活动目标：
1．通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2．通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3．激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备：
茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四．幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的一些图片，说一说有关立夏的知识及立夏的*俗。
活动形式：中班段集体举行拼蛋比赛
五．活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1．向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2．通过图片和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3．请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）．经验积累阶段
1．了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2．了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）．活动实施阶段
1．教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统*俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、 鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃， 腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋， 烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统*俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋： 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀*面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭： 糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比*常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2．斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的*俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力。
（3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）．活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）．活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
（一）主题选择的缘由
提起夏天，我们常常想到的是炙热的阳光和流不完的汗水，但是孩子们可有着不同的感受。变化非常易于引起孩子们的兴趣，兴趣是幼儿一切活动的源泉，是幼儿获得主动发展的前提。对小朋友来说，夏天，是可以尽情享受冰激凌的时候，是可以泡在游泳池里玩水消暑的时候，还有那么多知了在树上唱着动听的歌。因此，我们设计了《夏天》这一主题，和幼儿一起到大自然中去倾听夏天的天籁之音，了解夏天并激发爱夏天的情感，充分享受夏天的特别时光。
（二）主题活动的目标
1、使幼儿知道夏季卫生知识，学会自我保护的方法。
2、引导幼儿学会用恰当的词语描述夏季的特征。
3、教幼儿学会有感情地朗诵文学作品，爱看图书。
4、让孩子欣赏有关夏季的美术作品，画出或做出有关夏季自然景物的特征、服装、用品等。
5、指导孩子适应较高的气温，积极参加夏日的锻炼和玩水活动。
6、引导幼儿根据已有的经验，用较连贯的语言讲述自己驱热的种种方法。
7、教孩子学会防暑的方法，经常保持个人卫生和公共卫生。
8、教幼儿学会唱歌曲《夏天到》，并能为歌曲创编歌词。
9、指导孩子进行音乐游戏《我的影子》，能合节拍做动作。
10、使幼儿学*从高处往下跳的技能，要求动作轻松自然；会听信号变速走。
11、使幼儿学会学会怎样避暑，增强自我保护意识。
（三）主题网络图
主题教育活动方案的设计
教育活动一
音乐活动《夏天到》
（一）活动目标
1、感受三拍子歌曲的强弱节奏，学会用愉快的情绪演唱歌曲并初步学*对唱。
2、进一步感知夏天的有关特征，懂得夏季卫生的重要。
3、激发幼儿积极参与歌唱活动，体验歌唱活动的快乐。
（二）活动准备
1、开展《快乐的夏天》主题活动，了解夏天的主要特征。
2、关于歌曲的图片、歌曲磁带。
（三）活动过程
引入活动，激发兴趣。
1、出示课件一，引导幼儿谈话。（图片内容：夏天的风景──雷雨过后，青蛙呱呱叫）
教师：什么季节到了？
幼儿：夏天到了。
教师：你是怎么知道的？
2、整体感知歌曲
提问：在这首歌里，你听到了什么？
3、欣赏感知歌曲前半段
（1）教师以清唱的方式提问："夏天到了怎么知道？"（即歌曲第一句）展示雷声和蛙声的节奏图谱，鼓励幼儿按图示有节奏地念出后半句歌词，并用动作区分强弱的节奏。
（2）欣赏歌曲前半段，教师清唱
提问：夏天到了，你心里觉得怎么样？
提问：你最喜欢歌曲中的哪一句？请你来唱一唱。
（3）教师与幼儿用问答的方式练*歌曲前半段
4、整体学唱歌曲
（1）教师清唱歌曲后半段，提问：歌曲里还唱了些什么？
出示图片，提示幼儿学念后半段歌词。后半段歌词比较多，幼儿记忆时相对要困难一些，因此，除了图片的提示之外，我还采用教师语言暗示、动作暗示等方式帮助幼儿熟记。
（2）用几种不同的演唱方式激发幼儿学唱的兴趣。如：教师领唱幼儿用单音字哼唱旋律；教师和幼儿互相接唱；边做动作边唱等等。
（3）分组对唱歌曲（问答式对唱前半段、集体合唱后半段）
（四）活动延伸
夏天到了，小朋友们特别高兴，因为夏天有许多与春天不一样的地方，我们去找找看，把夏天的这些特别的地方编进歌词里，唱给大家听。
活动的延伸是为了孩子再一次巩固所学到的本领，并给每个孩子都有表现表达的机会，让他们充分感受到成功的喜悦，以增强他们的自信心。孩子们在夏天的主题活动中积累了很多有关夏天的知识，也一定能够创编出很多新的歌词，我鼓励他们相互做小老师，学学别人编的新词，既满足了幼儿充分表现自己的需要，也为孩子们巩固歌曲旋律、节奏提供了反复的练*机会。
教育活动二
手印画创作活动《夏天的树》
（一）活动目标
1、引导幼儿学*用手印画表现夏天的树，用添画描绘夏天的风景，用暖色表现炎热、用冷色表现凉快。
2、能根据自己对夏天的认识，互相配合，共同完成作业，体验集体创造的快乐。
（二）活动准备
1、组织幼儿观察了解夏季特征和周围生活环境的相应变化。
2、每组一张大图画纸，在适当位置画好树干。
3、油画棒、绿色颜料、毛笔。
（三）活动过程
1、导入活动，引起幼儿兴趣
教师提问：小朋友，夏天到了，你们看到夏天是怎么样的？人们在夏天里穿什么衣服？干什么事？怎样才能凉快些？用什么颜色可以表现出夏天的炎热？什么颜色看上去凉爽些？
幼儿根据老师的提问分组进行讨论，交流自己小组对夏天的认识和体验，并选出一个幼儿发言。
教师总结：夏天的太阳像个大火球，夏天的树叶很大很密，看上去很凉爽。夏天人们穿得很少，喜欢在大树下乘凉、吃西瓜。红色、衬衫、橙色看上去比较暖，可以表现炎热；蓝、绿色看上去比较冷，可以表示凉爽。
小百科：夏季是一年的第二个季节，是四季之一。在大多数地区夏季是气候炎热、有可能缺水的季节，此外，由于夏季时北半球大部份学生都放暑假，因此也是相当旺盛的旅游季节。
——中班立夏节气食物教案 (菁华3篇)
一．活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间*俗。为了让幼儿更好地了解这些*俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二．活动目标：
1．通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2．通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3．激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备：
茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四．幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的一些图片，说一说有关立夏的知识及立夏的*俗。
活动形式：中班段集体举行拼蛋比赛
五．活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1．向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2．通过图片和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3．请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）．经验积累阶段
1．了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2．了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）．活动实施阶段
1．教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统*俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、 鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃， 腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋， 烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统*俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋： 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀*面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭： 糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比*常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2．斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的*俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力。
（3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）．活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）．活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
（一）主题选择的缘由
提起夏天，我们常常想到的是炙热的阳光和流不完的汗水，但是孩子们可有着不同的感受。变化非常易于引起孩子们的兴趣，兴趣是幼儿一切活动的源泉，是幼儿获得主动发展的前提。对小朋友来说，夏天，是可以尽情享受冰激凌的时候，是可以泡在游泳池里玩水消暑的时候，还有那么多知了在树上唱着动听的歌。因此，我们设计了《夏天》这一主题，和幼儿一起到大自然中去倾听夏天的天籁之音，了解夏天并激发爱夏天的情感，充分享受夏天的特别时光。
（二）主题活动的目标
1、使幼儿知道夏季卫生知识，学会自我保护的方法。
2、引导幼儿学会用恰当的词语描述夏季的特征。
3、教幼儿学会有感情地朗诵文学作品，爱看图书。
4、让孩子欣赏有关夏季的美术作品，画出或做出有关夏季自然景物的特征、服装、用品等。
5、指导孩子适应较高的气温，积极参加夏日的锻炼和玩水活动。
6、引导幼儿根据已有的经验，用较连贯的语言讲述自己驱热的种种方法。
7、教孩子学会防暑的方法，经常保持个人卫生和公共卫生。
8、教幼儿学会唱歌曲《夏天到》，并能为歌曲创编歌词。
9、指导孩子进行音乐游戏《我的影子》，能合节拍做动作。
10、使幼儿学*从高处往下跳的技能，要求动作轻松自然；会听信号变速走。
11、使幼儿学会学会怎样避暑，增强自我保护意识。
（三）主题网络图
主题教育活动方案的设计
教育活动一
音乐活动《夏天到》
（一）活动目标
1、感受三拍子歌曲的强弱节奏，学会用愉快的情绪演唱歌曲并初步学*对唱。
2、进一步感知夏天的有关特征，懂得夏季卫生的重要。
3、激发幼儿积极参与歌唱活动，体验歌唱活动的快乐。
（二）活动准备
1、开展《快乐的夏天》主题活动，了解夏天的主要特征。
2、关于歌曲的图片、歌曲磁带。
（三）活动过程
引入活动，激发兴趣。
1、出示课件一，引导幼儿谈话。（图片内容：夏天的风景──雷雨过后，青蛙呱呱叫）
教师：什么季节到了？
幼儿：夏天到了。
教师：你是怎么知道的？
2、整体感知歌曲
提问：在这首歌里，你听到了什么？
3、欣赏感知歌曲前半段
（1）教师以清唱的方式提问："夏天到了怎么知道？"（即歌曲第一句）展示雷声和蛙声的节奏图谱，鼓励幼儿按图示有节奏地念出后半句歌词，并用动作区分强弱的节奏。
（2）欣赏歌曲前半段，教师清唱
提问：夏天到了，你心里觉得怎么样？
提问：你最喜欢歌曲中的哪一句？请你来唱一唱。
（3）教师与幼儿用问答的方式练*歌曲前半段
4、整体学唱歌曲
（1）教师清唱歌曲后半段，提问：歌曲里还唱了些什么？
出示图片，提示幼儿学念后半段歌词。后半段歌词比较多，幼儿记忆时相对要困难一些，因此，除了图片的提示之外，我还采用教师语言暗示、动作暗示等方式帮助幼儿熟记。
（2）用几种不同的演唱方式激发幼儿学唱的兴趣。如：教师领唱幼儿用单音字哼唱旋律；教师和幼儿互相接唱；边做动作边唱等等。
（3）分组对唱歌曲（问答式对唱前半段、集体合唱后半段）
（四）活动延伸
夏天到了，小朋友们特别高兴，因为夏天有许多与春天不一样的地方，我们去找找看，把夏天的这些特别的地方编进歌词里，唱给大家听。
活动的延伸是为了孩子再一次巩固所学到的本领，并给每个孩子都有表现表达的机会，让他们充分感受到成功的喜悦，以增强他们的自信心。孩子们在夏天的主题活动中积累了很多有关夏天的知识，也一定能够创编出很多新的歌词，我鼓励他们相互做小老师，学学别人编的新词，既满足了幼儿充分表现自己的需要，也为孩子们巩固歌曲旋律、节奏提供了反复的练*机会。
教育活动二
手印画创作活动《夏天的树》
（一）活动目标
1、引导幼儿学*用手印画表现夏天的树，用添画描绘夏天的风景，用暖色表现炎热、用冷色表现凉快。
2、能根据自己对夏天的认识，互相配合，共同完成作业，体验集体创造的快乐。
（二）活动准备
1、组织幼儿观察了解夏季特征和周围生活环境的相应变化。
2、每组一张大图画纸，在适当位置画好树干。
3、油画棒、绿色颜料、毛笔。
（三）活动过程
1、导入活动，引起幼儿兴趣
教师提问：小朋友，夏天到了，你们看到夏天是怎么样的？人们在夏天里穿什么衣服？干什么事？怎样才能凉快些？用什么颜色可以表现出夏天的炎热？什么颜色看上去凉爽些？
幼儿根据老师的提问分组进行讨论，交流自己小组对夏天的认识和体验，并选出一个幼儿发言。
教师总结：夏天的太阳像个大火球，夏天的树叶很大很密，看上去很凉爽。夏天人们穿得很少，喜欢在大树下乘凉、吃西瓜。红色、衬衫、橙色看上去比较暖，可以表现炎热；蓝、绿色看上去比较冷，可以表示凉爽。
小百科：夏季是一年的第二个季节，是四季之一。在大多数地区夏季是气候炎热、有可能缺水的季节，此外，由于夏季时北半球大部份学生都放暑假，因此也是相当旺盛的旅游季节。
教学目标：
1、 有感情地朗读课文，了解“雷雨前、雷雨时、雷雨后”的景象，感受大自然的美，《夏天》第二课时。
2、 能用“像……像……”和“有人……有人……”造句。
3、 积累并运用描写雨后美景的语言。
教学过程：
一、复*导入。
1、 小朋友喜欢听歌，今天老师为你们带来了一首歌，想听吗？这唱的是什么季节的歌呢？
2、 是呀，绚丽多彩的夏季来到了，我们大地上也发生了很大变化。你觉得有哪些变化呢？夏天最大的特点就是经常会下（雷雨），板书：雷雨
3、 今天这节课我们就去领略一下夏天雷雨前后的情景。
4、 通过上节课的学*，我们知道课文是按怎样的顺序写的？（指名说）板书：前、时、后。我们还知道了哪几节是写雷雨前？哪几节是写雷雨时？哪几节是写雷雨后？板书。
二、学*“雷雨前”
1、 下雷雨前会是怎么样的情景呢？自己读读第一、二小节，你感受到了什么？（指名说）（非常闷热、难受、无精打采）。是吗？你们从哪些地方感受到的呢？再自己大声读读、找找、划划。
2、 讨论交流。（指名说）。
（1）句子：太阳像个大火球。
a.这里把太阳比做了什么？说明当时的天气怎样？谁能读出当时的感觉？
b.你还从哪些地方看出来？
（2）句子：柳叶打着卷儿，小花低着头，湖水也烤热了。小鱼该不会煮熟吧！
a.为什么从这里可看出来？
b.是呀，火辣辣的太阳炙烤着大地，使得柳叶毫无力气，打着（卷儿），小花也无精打采，难受得（低下了头），小作者还担心湖水被也被（烤热了），小鱼也被（煮熟了）。
c.谁能试着读一读，让我们大家一起来感受一下当时那中闷热、难受的情景。
d.蜻蜓为什么要低飞？
e.好闷热的天，真实让人受不了，你仿佛看到了什么？听到了什么？（看到小狗伸出长长的舌头，直喘气，老母鸡躲在树阴下不敢出来，听到知了难受地叫。）
（3）正当我们热得受不了，闷得受不了时，谁为我们带来了好消息呢？蜻蜓飞来时，你心情怎样？为什么？你能读出那种感受来吗？（是呀，让人迫不及待地等待着一场大雨的到来）
三、学*“雷雨时”
1、 蜻蜓的消息是真的吗？雷雨果真来了.夏天的雷雨有什么特点呢？自己读读读三小节。
2、 讨论：（1）先风，再云，接着打闪，然后打雷，最后下雨，按一定的顺序。
（2）下起来急而大。（板书：急而大），从哪里看出来？
3、 能通过朗读把急而大的雷雨表达出来吗？自己试——指名试。
四、学*“雷雨后”
1、 夏天的雷雨来得快，去得也快，下了一阵，风（停了），云（散了），闪（停了），雷公公（回家了）。太阳（出来了）天边挂起了（一条彩虹）
2、 雷雨后的大地又是一番什么景象呢？大声读读4、5、6小节，谈谈此时的你又会感受到了什么？（板书：景色清新宜人）。
3、 你们从哪些地方体会出来呢？再自己仔细地读一读，找一找。
4、 反馈交流。
（1）句子：柳叶、小花滴着水珠，像刚洗完澡，多干净，多精神。
a.此时的柳叶和小花会说些什么？谁能把这个句子读好？读出柳叶、小花的心情。
（2）句子：湖里，小鱼摆着尾巴游得多高兴。
a.此时的小鱼心情怎样？你能读一读吗？
（3）湖边有人乘凉，有人散步。
a.是呀，漂亮的景象吸引了人来乘凉和散步，你觉得会有哪些人呢？
b.你能用“有人……有人……”来造句吗？（公园里，操场上）
（4）湖水像面镜子，照着天，照着桥，照着那队过桥的小学生。
a.把湖水比做什么？为什么？
b.清清的湖水能照出桥，照出天，照出小学生，还能照出什么？
（5）你们喜欢最后一句话吗？为什么？自己读读。
小鸟指什么？彩虹指什么？
小鸟飞过雨后的彩虹指什么？你能用“像”来说一句话吗？
那么美的句子又该怎样读呢？（指名读最后一句）
5、指导朗读。
---------------------------
雨后景色清新宜人，而课文又描写的那样美，想不想再美美的把雨后景色读一读。
齐读4、5、6小节。
5、 我们想不想把这雨后美景留在我们的画上呢？画雨后美景。
前（1、2）：闷热
板书：雷雨 时（3）：急而大
后（4、5、6）：凉快 美丽
——中班社会立夏语言教案 (菁华3篇)
一、活动目标：
1、体验故事所表现的夏天的美好意境。
2、能认识夏天常见的动植物。
3、学*根据画面理解故事内容。
二、活动重难点：
重点：体验和朋友在一起快乐的心情。（通过蟋蟀和朋友在一起的快乐，迁移到自己与同伴）
难点：抓住故事内容，并从中感知故事中季节的特点
三、活动准备：
故事大书《快乐的夏天》
幼儿用书
四、活动过程：
（一）幼儿自主阅读，初步感知故事内容
1、教师交代故事的名称，请幼儿带着问题阅读图书。
——蟋蟀要去找好朋友，它的好朋友是谁呢？
——它们在一起干什么？
（二）利用大书分段欣赏故事，再次理解故事内容
1、欣赏第一段
——蟋蟀在什么天气出去找好朋友？
——蟋蟀带了什么东西让自己在烈日下不会觉得热？
——蟋蟀找到了谁？你们听过蝉叫的声音吗？怎么叫？蟋蟀和蝉做了什么事？它们在一起的感觉怎么样？为什么？
2、欣赏第二段
——蟋蟀离开了蝉先生的家会去找谁呢？它们做了什么事情？感觉怎么样？为什么？
——夏天可以吃什么冰凉凉的东西？你见过荷花吗？什么时候在哪里？
3、欣赏第三段
——蟋蟀离开青蛙去找了谁？它们做了什么好玩的事情？它们在一起的感觉怎么样？为什么？
——除了躺在石头上数星星，在夏天的晚上还可以做什么户外活动？
（三）情感迁移，表达对夏天的感受与联想
1、请幼儿说说夏天做什么事让你觉得很快乐？
2、画一画“我的快乐夏天”。
活动名称：
音乐——精彩夏天
活动目标：
1、让幼儿了解夏季的特征，并要求幼儿用完整的语言讲述。
2、在熟悉旋律的基础上，通过图谱学唱歌曲，感受歌曲轻松欢快的情绪。活动准备：自制小图卡、幼儿用书。
活动过程：
一、开始部分。
1、律动：《大*》、《采茶》、《织布》。
2、练声：《好娃娃》、《山谷回声真好听》，《山谷回声真好听》、《铃儿响叮当》、《雨中接妈妈》。
二、导入部分。
1、谈话导入教师：现在是什么季节?夏天都有什么变化?(引导幼儿说一说夏季特征)
2、教师完整范唱第一遍，幼儿倾听。
教师：前几天，老师听了一首好听的歌曲，名字就叫《精彩夏天》。
3、通过提问，帮助幼儿理解歌词。
教师：歌曲的名字叫什么?是几拍子的歌曲?
教师小结：歌曲的名字叫做《精彩夏天》，是4拍子的歌曲。
4、教师第二次范唱，引导幼儿完整欣赏歌曲内容，感知乐曲欢快的情绪。
教师：歌曲里的“夏天”都有些什么?
5、教师第三次完整范唱，帮助幼儿理解图卡。(教师结合幼儿的回答出示相应的图片，引导幼儿感知歌词内容，初步进行内容与旋律的匹配。)
教师：歌曲里的“夏天”有……请你们仔细地听，歌里到底还唱了什么?小图都表示歌里的哪些内容?
教师小结：歌曲里的夏天还有蓝天、白云、太阳公公、小鸟、小鱼、花儿、草儿、小朋友等。(教师结合图片小结)
三、熟悉歌曲旋律学唱新歌。
1、引导幼儿根据图片的提示，自主学唱歌曲。
(1)根据幼儿学唱过程中的困难，进行重点练*。
(2)学唱歌曲2—3遍。
2、引导幼儿探索用不同的形式分组演唱。
教师：刚才，我们大家是一起演唱歌曲的，还可以用哪些方法来演唱歌曲呢?(鼓励幼儿大胆进行演唱。并进行对唱、领唱、分组唱，增加趣味性，熟练歌词。)
3、表扬、鼓励能用好听的声音唱歌，并有感情表演的幼儿。
教师小结：精彩夏天除了歌曲里说的有蓝天、白天、太阳公公、小鸟、小鱼、花儿、草儿、小朋友，夏天里还会有什么呢?小朋友下课后去找找看然后告诉自己的好伙伴。
活动目标：
1、 在掌握水墨画表现方法基础上，用水墨化的表现方法根据主题进行创作性绘画。
2、 培养幼儿的想象力，创造力及讲述能力，使之萌发爱美的情趣。
3、 加深幼儿对夏天的认识。
4、 在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。
5、 感受作品的美感。
活动准备：
1、 教具准备：
①毛笔、宣纸、颜料、擦手巾；
②录音机和音乐磁带、图片四幅。
2、 知识准备：布置幼儿*时注意观察夏天的景象。
活动过程：
一、 开始部分
教师启发性谈话，引导哟额说出自己对夏天的认识和感受，萌发幼儿进行“美丽的夏天”主题画的创作愿望。
1、 引导幼儿讲出夏天最喜欢去的地方。
2、 丰富幼儿关于夏季的知识，激发创作欲望。
二、 基本部分
1、 出示四幅不同特点的图片，让幼儿通过观察，掌握主题化的画面安排及色彩运用的方法，并能大胆用水墨画的手法进行创作绘画。
2、 幼儿作画，老师巡回指导。
要求幼儿根据自己的生活经验，充分发挥自己的想象力，创造力进行主题绘画；对能力差的幼儿进行个别指导。
3、 启发幼儿根据自己的画面进行讲述，要求讲得有顺序，较完整。
⑴请幼儿为自己的画命名。
⑵两人一起相互讲述画面。
⑶请个别幼儿独立讲述。
三、 结束部分
1、 教师将幼儿的作品挂在活动室四周，给幼儿欣赏。
2、 请幼儿评选自己最喜欢的作品。
3、 教师启发幼儿从画面安排、色彩运用、形象处理、想象力丰富等方面进行讲拼。
4、 幼儿随音乐做轻松活动，出活动室。
教学反思：
从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。其次在执教的过程中缺少激情，数学本省就是枯燥的，那在教孩子新知识的时候，就需要老师以自己的激情带动孩子的学*，在今后的教学中这方面也要注意。
小百科：夏天，四季中的第二个季节，英语为summer，又称“昊天”，是北半球一年中最热的季节，我国*惯将立夏作为夏天的开始，气象学上的夏季要推迟到立夏后25天左右。
——中班立夏活动教案 (菁华3篇)
一．活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间*俗。为了让幼儿更好地了解这些*俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二．活动目标：
1．通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2．通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3．激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备：
茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四．幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的一些图片，说一说有关立夏的知识及立夏的*俗。
活动形式：中班段集体举行拼蛋比赛
五．活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1．向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2．通过图片和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3．请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）．经验积累阶段
1．了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2．了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）．活动实施阶段
1．教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统*俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的`说法。“九荤”指
鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、 鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江的民间立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃， 腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋， 烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统*俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋： 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀*面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭： 糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比*常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2．斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的*俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力
（3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）．活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）．活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
活动目的：
通过和家长共同编织网袋、装饰蛋、和同伴碰蛋、剥蛋比赛中加深对*传统节日“立夏节”的认识和了解。
活动准备：
准备带三个蛋宝宝来幼儿园：
一个是跟爸爸妈妈一起制作的“创意蛋宝宝”。
第二个熟的蛋放在与家人一起编制网袋里，进行宝宝一日护蛋活动；
第三个熟的蛋宝宝是准备要与同伴碰蛋用的（尽量挑选硬的蛋宝宝）。
教师准备：有关立夏节的知识，给幼儿的奖状和奖品表示鼓励。
活动过程：
活动一：《创意蛋宝宝》
活动时间：5月4日—5月6日
活动目标：能用剪、贴、粘等多种手段，进行蛋宝宝创意活动，让孩子发现生活中的各种美。
活动二：《我是蛋宝宝的妈妈（爸爸）》
活动时间：5月 6日一日活动
活动目标：能带着自己的蛋宝宝游戏、活动、吃饭和睡觉，并有意识地、轻轻地保护自己的蛋宝宝，不让蛋宝宝磕了、碎了，体验爸爸妈妈带宝宝的辛劳。
一．活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间*俗。为了让幼儿更好地了解这些*俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二．活动目标：
1．通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2．通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3．激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备：
茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四．幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的一些图片，说一说有关立夏的知识及立夏的*俗。
活动形式：中班段集体举行拼蛋比赛
五．活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1．向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2．通过图片和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3．请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）．经验积累阶段
1．了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2．了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）．活动实施阶段
1．教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统*俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指
鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、 鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江的民间立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃， 腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋， 烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统*俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋： 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀*面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭： 糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比*常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2．斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的*俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力
（3）学生提议斗蛋的.程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）．活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）．活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
——中班语言春分节气教案 (菁华3篇)
活动目的：
让幼儿知道春分，是24节气中的第四个节气。了解关于春分的诗词和春分的相关知识。
体验明显的季节特征。
体验和大家一起过节的快乐。
活动过程：
一、课题导入
二、了解春分的由来
春分的由来
春分，是24节气中第四个节气，在每年的3月21日前后。春分这天，阳光直射赤道，昼夜几乎相等，所以古代春分又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，民间有“春分秋分，昼夜*分”的谚语。
《春秋繁露》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑*。”另《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜*分，各为12小时；二是指古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，*分了春季。
三、了解春分趣事
春分趣话
每年在春分这天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。
了解春分汉字的由来：甲骨文、金文、小篆、楷体。
四、诗词欣赏
《村居》、《渭城曲》、《春夜洛城闻笛》、《踏莎行》、《清*乐春晚》、《蝶恋花》
五、活动小结，布置作业。
活动目标：
1.理解四季轮换，感知清明是春天的节日，产生进一步探索了解*传统节日的兴趣。
2.喜欢古诗、古画等一些表达方式，在欣赏与体验中加深对我国节日文化的了解与喜爱。
3.让幼儿了解节日的*俗。
4.体验明显的季节特征。
活动准备：
清明由来的视频、清明上河图，和春分有关的图片。
活动过程：
一、猜猜讲讲，理解四季轮换。
1、演示画面一，看到这个图片你想到了什么？
小结：一年从1月开始，从12月结束；新的一年又从1月开始，从12月结束。
2.、演示画面二，现在，你们又想到了什么？
小结：一年有四季，一年中，我们从春天开始，然后经过夏天和秋天，紧接着是冬天，这之后又是春天。一年又一年，季节就是这样在不停的交替着。
3、演示画面三，前些时候我们在日历上发现了一些节气，想一想，她们可能会在什么季节？
小结：一年从春天开始，过了立春，是惊蛰，过了春分，是——，过了大寒，又是立春，节气能告诉我们季节的变化。
二、看看找找，感知清明。
1.现在我们处在什么季节？
2.春天里除了有立春、惊蛰、春分这些节气，还有哪些节气？（引出清明）。
3.从文字上看，清明可能是什么意思？
4.今天老师准备了许多图片，请小朋友来找一找，哪些与清明有关？幼儿分组研讨。（再现与迁移已有经验：咏柳、游园不值、清明时节等古诗）。
5.小结：清明不仅是春天的节气还是春天的重大的节日，是我们*人的节日。在这个节日里人们踏青到大自然的怀抱，享受着春天温和的气候和万物苏醒带来的欢乐，感谢先烈、祖先给我们创造的美好生活。
三、视听欣赏，感受传统艺术。
1.清明这个节日在*古代就有了。*古代的人不仅用文字、古诗记载了清明，还用绘画的方式进行了记录。今天，老师带来了一幅*世世代代流传下来的名画，你们想不想看看那时清明节的热闹场面？
2.幼儿欣赏《清明上河图》图片。
3.提问：有什么感觉？（帮助幼儿简单理解画面内容）
4.教师朗诵古诗进行小结：梨花风起正清明，游子寻春半出城，日墓笙歌收拾去，万珠杨柳属柳莺。
四、提出问题，引出延伸：
今天，我们知道了清明是春天的节日，是*古代就有的节日。我们也可以用绘画形式表达对春分的喜爱，每个宝贝回家画鸡蛋，设计不同色彩额鸡蛋活动。
【教学设计预想】
《找春天》是一篇语言优美，音律柔和的韵文。它生动描写了孩子们在春天到来时，在田野上寻找春天，感受美好春光的情景。为了让学生更好地观察春天，感悟春天，享受春天，首先应把上这篇课文的时间略作调整，放在季节特点比较明显的时节来学*，做到恰当地利用课程资源。其次，在课前，带领学生走进自然，引导学生去发现春天的特征，积累关于春天的知识，亲身体验春天的气息，在儿童眼前展现一个富有美感的春天，为学*课文作好铺垫。在课上，将“读”的训练贯穿教学的始终，引导学生通过读、看、画、做等多种语文实践活动，感悟春天的美好和语言文字的优美，丰富学生的语言积累和情感积淀。在课后，以“赞美春天”为主题，自选展示内容，展示方式，在游戏中体验成功的喜悦，再次感受春光的美丽和自然的神奇。
【课前准备】
1、音乐曲目《春天畅想曲》。
2、师生共同收集春天的有关资料（图片、歌曲、韵文、诗歌等）。
【教学过程】
第一课时
内容：大自然中寻找春天
一、情感导入
师：孩子们，春天已轻轻地、悄悄地来到我闪身边，它像调皮的娃娃，正和我们玩捉迷藏的游戏呢？你们想去找找它吗？那我们一起到公园去找好吗？
二、寻找春天
师：春娃娃是个调皮的孩子，孩子们要想找到它，可一定要做个细心的小侦探呀。你们可以用眼睛看，可以用手摸，可以用鼻子闻，也可以用耳朵听。
师生一路上手拉手，边走边唱《春天在哪里》，师生愉快地融进春天的大自然中，学生在大自然的怀抱中感受春的气息。老师留意观察学生的活动，并适当给予引导。
师：你们找到春天了吗？
生1：我找到了。看，湖面上有一群大白鹅在游泳。
生2：我发现迎春花开了，金黄金黄的，真美啊！
生3：风儿轻轻的，草儿绿绿的，公园里的人多起来了。
生4：柳树发芽了，柳条软软的，像一根根绿色的丝带，让我想起了贺知章的《咏柳》。
（其余学生情不自禁地跟着诵读）
“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
这一设计意在引导学生留心观察自然界中的花草、树木、小动物，从视觉上发现春天的特征，积累关于春天的知识，亲身实地体验春天的气息。
师：是呀，春天是一幅七彩的画，只要小朋友放亮眼睛，就会有与众不同的发现。那么你再用耳朵去听听，看看还会有什么发现？
（学生散开到公园不同的地点，去观察，去体验，去感悟）
生1：我听到了，小河在唱歌：春天在哪里，春天在哪里……
生2：我听到了小燕子在电线上说悄悄话呢！我想把《小燕子》那首歌唱给它听，又怕把它惊飞了。
生3：小蜜蜂在唱歌，蝴蝶在跳舞，它们玩得多开心啊！
生4：老师，这里有许多小虫子，小蚂蚁也在它们的队伍中。它们好像在向伙伴们打招呼呢！
师：春天是一首动听的歌，真让人陶醉呀！孩子们，请你用小鼻子闻闻，用小手去摸摸，春天是什么味道，什么感觉的？
生1：春天是甜甜的，像蜜一样甜。春天是香香的，像花一样香。
生2：春天是温柔的，像妈妈的手抚摸着我的脸。
生3：春天是光滑的，嫩嫩的，像树叶一样滑嫩。
生4：春天是暖暖的，我真想去拥抱红通通的太阳。
这一设计意在启发想像，引导学生用耳、鼻、手等多种感官感受春天的美，激发学生对春天的喜爱之情，用自己的语言把春天的景物赋予灵动的生命。
师：春天是一幅画，春天是一曲歌，春天是一首诗，孩子们，你们想对春天说点什么吗？
生1：我想对春天说：春天，你是我的好朋友！我们喜欢你！
生2：我想说，春天，你把大地打扮得这么漂亮，你真是个魔术师呀！
生3：春娃娃，你长得真好看，我把你带到我家去吧！
在五彩斑澜的大自然中，学生通过多种感官感受到了春天的美，心里一定有许多感触，这一环节意在鼓励孩子把心中所想，口中要说的话表达出来，让孩子在欢快活泼的情境与春天“对话”。
第二课时
内容：韵文之中感受春天
一、诗歌导入，激发兴趣
1、（上课铃声一响，教师迈着轻盈的步子走进教室）“春天的脚步悄悄，悄悄地，她笑着走来。溪水唱起了歌儿，（师生齐诵）……丁冬，丁冬，绿草和鲜花赶来报到。孩子们，你们看……（教师出示春游时的录像）
你们看到了什么？听到了什么？
2、上节课，我们到野外找到了春天，这节课，我们一块儿到课文中去“找春天”好吗？（教师板书课题）
一开课，教师就用学生熟悉的诗歌、画面把他们带入春天的情境，让学生在意犹未尽时萌生“找”的愿望，教师及时揭题，从而激起学生的阅读兴趣。
二、初读课文，整体感知
1、春天在什么地方呢？你们听──（教师配乐朗读）
2、想不想到课文中找找春天？赶快打开书，自己读读课文，遇到不认识的字想办法去认识它，注意把字音读准。
3、你觉得哪句话或哪段话比较难读，多读几遍，把它读给你的同桌听听。
4、指名读自己最喜欢或认为最难读的一个自然段，同学交流评价。
5、齐读课文，教师评价。
初读课文的目的是为了让学生借助已有的识字方法，把课文读通读顺。对容易出错的地方则多读几遍，体会读好课文的窍门。在初读的过程中，通过生生评，师生评，使师生的评价成为学生朗读提高的推动力，同时也在正面、互动的评价中为课堂教学营造民主、和谐的氛围。
三、品读课文，读中悟文
1、春天来了吗？你从哪句话知道的，找出来读给同桌的小朋友听一听。从“春天来了！春天来了！”这句话中你体会到了什么？你觉得怎样读好它？（指名读）
2、我们在哪儿找到了春天？（生回答，师贴图片：小草、野花、嫩芽、小溪）
学*4～7自然段，体会排比句的特点：
⑴“探出头来”是什么样的？能做给大家看看吗？那小草探出头来是什么样的呢？（教师演示课件）
多可爱的小草呀，谁愿意来读一读？（指名读，学生看表情，听声音，体会朗读方法）
⑵课文中还有这样的句子吗？找出来在四人小组内读一读，一人一句，比一比谁读得棒。
⑶自由读。可以找伙伴读，找老师读，表演读，体会春天来了，万物急切来到大自然的心情。
⑷抽个别学生或小组表演读，生正面评价，提出建议。
⑸观察板画，以“小草、野花、嫩芽、小溪”，仿照“……像……”的句式练*说话。
⑹自由交流，读读喜欢的句子，再画下来，记在采蜜本上。
这两个环节的设计让学生在自主、合作读的过程中培养自主、合作、探究的学*方式，同时教师有意识地鼓励学生用表演读的方式来学*，目的是让学生在读中感知春天的动态美。
3、你还从哪些句子知道春天来了？把这些句子读出来，说说理由。
4、是啊，美丽的春天来啦！（教师播放《春天畅想曲》，让学生在音乐声中想象春天，感悟春天。）
师：百花齐放，姹紫嫣红（生：我们看到了她）；鸟鸣蜂唱，嗡嗡啾啾（生：我们听到了她）；花绽枝头，清香扑鼻（生：我们闻到了她）；冰雪融化，泉水叮咚（生：我们触到了她）
齐：她在柳枝上荡秋千，在风筝尾巴上摇啊摇，在喜鹊、杜鹃嘴里叫，在桃花、杏花枝头笑……
师：春天真是无处不在！春天真的来到了人间！
学生在不同形式的读中认识了春天，从图画和音乐声中更激起了无限遐想，教师和学生共同声情并茂的小结，让学生真切地感到春天来了，春天就在自己的身边，从而掀起课堂气氛的高潮。
四、拓展交流，强化感受
1、春天这么美丽，这么可爱，老师忍不住要把一首小诗《春天的色彩》推荐给大家，愿意听听吗？
2、老师相信孩子们也收集了许多有关春天的资料，请先在小组内交流，向你的小伙伴展示展示。（学生在四人小组长的安排下有序地介绍。）
3、四人小组的代表上台向大家介绍自己收集到的资料。
4、根据学生收集资料和介绍资料的情况，评出“亮眼睛”和“小巧嘴”。
五、课外延伸，升华情感
春天就像一位魔术师，把人间装点得多姿多彩，让我们用自己喜欢的方式赞美春天吧！以下作业，请任选一项完成，在下周的“颂春会”上展示交流。
1、喜欢写作的同学在一起，用诗词赞美春天。
2、喜欢书法的同学，练*书法作品。
3、喜欢画画的'同学，描绘春天的图画。
4、喜欢歌舞的同学，用歌舞赞美春天。
这两个环节通过收集资料，交流资料，课外拓展学*，不仅有效地培养了学生收集处理资料和合作学*的能力，而且丰富了课文的人文内涵，使课风课外自然地沟通起来，提高了学生思维的广度和深度。
第三课时
内容：颂春会上赞美春天
（本课时依学定教，无固定流程，可准备一些相关资料。）
1、描写春天的古诗：
《春夜喜雨》《春晓》《咏柳》《游园不值》《春日》《村居》《草》《泊船瓜州》等。
2、歌唱春天的歌曲：
《春雨沙沙》《小燕子》《找春天》《少年少年祖国的春天》等。
——《好吃的食物》中班教案(精选5篇)
活动设计背景
针对农村孩子缺乏卫生常识、不讲卫生、不合理的饮食*惯等问题，特意设计这个活动主题，让农村的小朋友养成讲卫生、有规律的饮食等*惯。
活动目标
1、了解一些红色食物。
2、知道红色食物对人体的健康益处。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
1、认识一些红色食物并说出它们的名称。
2、了解它们的食用价值。
活动准备
1、红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等食品。
2、红色的布娃娃。
活动过程
一、兴趣导入
出示红色娃娃，以孩子的口吻让小朋友们迅速进入童话情境，邀请小朋友们到“红色王国”去做客。
二、认识红色食物
1、引导幼儿观察出示的物品，说出它们的共同特点是红色。
2、谈话：引导幼儿说一说自己知道的红色食品。
幼儿根据自己的经验说一说红颜色的食品，例如：红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等。
3、品尝红颜色的食品。
幼儿自由品尝教师提供的红色食品，并引导幼儿说出它们的不同味道。例如：辣、甜、酸……
三、讨论
1、引导幼儿了解这些红色食品对人体的健康益处。
2、幼儿自由讨论红色食品的作用。
四、总结
红色食品中都含有丰富的营养价值、维生素，能增强人体的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友们要多吃些红色的食品。
教学反思
这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品，激发了幼儿的学*兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态，课堂上认识红色食品的时候，幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称，顺利的完成了制定的教学目标。
美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处，还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如，幼儿知道红色食品的作用很多，这些食品都出现在我们身边，时刻陪伴着我们，丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的*惯，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏*惯，还需要在今后多花时间进行教育和纠正，让他们从小养成健康的生活*惯。
内容与要求：
1、通过观察、感受体验，区分音的强弱、轻重，创编鼓声的不同节奏型。
2、在反复听赏的基础上，感受歌曲活泼、欢快的情绪。
3、体验鼓上的小米粒弹跳的乐趣。并有感情地进行表达表现。
活动准备：
音乐录音，鼓、彩色米粒
指导要点：
一、听鼓声进行节奏练*，并创编鼓声的节奏型。
1、师：“看，这是什么？听，小鼓在歌唱。”、x x x xx x
(1) 小鼓唱了什么？（咚咚 咚，小鼓在歌唱。）我们一起学学。(拍打节奏)
(2) 听小鼓又唱了什么？x.x xx x小鼓唱了什么？一起来说一说。
2、创编节奏型。小鼓还会怎样唱呢？请个别小朋友来敲鼓，大家一起学
二、欣赏音乐，感受欢快的情绪
1、师：今天老师带来了一首好听的歌，我们一起来听一听，说说这音乐的感觉？（活泼、欢快）听了这音乐你想干吗？
2、出示小米粒，引导幼儿观察，区分音的轻、响，强弱，米粒跳跃的高低变化。
师：“瞧，你们动听的音乐把可爱的米粒也吸引来了，它今天穿上了漂亮的衣服，想在鼓上为你们跳舞了，想看吗？ 仔细看看米粒是怎样跳舞的？”（听音乐敲）
师：“你发现米粒是怎么跳舞的？”“怎样跳来跳去的？为什么跳的高？”说说学学。
小结：原来，小鼓敲得响，米粒跳得高，小鼓敲的轻，米粒跳得低。
师：“我们完整的把米粒跳舞的样子来说一说。”（注意强弱）
三、感受歌曲，理解歌曲内容，并能区分音的强弱。
师：“有一首歌就是讲了小米粒在鼓上跳舞的样子，听小米粒是怎样跳舞的？”（幼儿说师唱）哦，原来是这样跳舞的。我们一起听听。
师：“小鼓还唱了什么呢我们再来听一听。”（听音乐范唱）
四、幼儿学唱歌曲。
1、师：“嗯，听的真仔细，下面我们跟着音乐一起来唱一唱吧。请小鼓听听我们唱的怎么样。”
2、小鼓说你们唱的真好听，还想听一次，你们愿意唱吗？
3、你们想表演米粒在鼓上跳舞吗？那请小朋友用腿做鼓面，手做米粒，边唱边表演。
师：“刚才发现有的米粒能随音乐的强弱一会儿跳的高一会儿跳的低，其他的米粒你们行吗？那我们再来表演一次。”
五、分析、处理歌曲。
1、师：“在歌曲中有两句：小鼓敲的响，米粒跳的高，小鼓敲的轻，米粒跳的低，你觉得这两句怎样唱更好听？敲的响你觉得用什么声音来唱？我们用有力的声音学学。那敲的轻呢应该唱的怎么样？我们用轻一些的声音唱唱。
2、师：“经过小朋友这样处理唱的更好听了，我们把它们唱到歌曲里去吧。”
3、师：“小米粒在鼓上蹦蹦跳跳可开心拉，那我们应该怎样来演唱呢？”“那我们有表情的用轻快、活泼的声音来唱好吗？”
4、师：“这首歌曲的名字叫什么呢？我们来给它取个名字吧。嗯，就叫《鼓上的小米粒》，下面我们用轻快活泼的声音把这首《鼓上的小米粒》唱一唱吧。
六、拓展练*，进一步体验歌曲中小米粒的乐趣。
师：“嗯唱的真好听。小朋友，你们觉得这首歌曲有趣吗？想不想来学一学、跳一跳啊，那我们把这里当成一个大鼓，我们做小米粒听着音乐边唱边跳舞好吗？”
七、游戏：鼓和米粒
老师敲鼓，小朋友做米粒，请幼儿排好队，听鼓声的快慢、高低走路，最后随鼓声出活动室。
主题说明
每个孩子都来自不同的家庭，他们或多或少都养成了一些不正确的饮食*惯，比如：我们班有些孩子挑食偏食（不喝牛奶、豆浆、不吃肉、不吃青菜），还有的孩子有乱洒饭的现象，这些不良*惯直接影响幼儿身体发育和健康，此外，在《我们的身体》这一主题中，我们班根据幼儿的需要开设了“小菜场”，幼儿对买菜特别感兴趣，但是缺乏蔬菜、荤菜的概念，区分有困难。于是我们进行了《好吃的食物》这一主题活动，目的是帮助幼儿了解日常生活中常见的食物，学着不挑食，从而使幼儿养成一些良好的进餐和饮食*惯。
主题目标
1、了解几种常见的食物，逐渐喜欢吃各种食物。
2、通过认识食物的种类和营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力。
3、通过强调卫生*惯与餐桌礼仪，培养幼儿的饮食*惯与态度。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
环境创设
1、布置“我最爱吃的食物调查表”鼓励幼儿说说讲讲
2、根据食物的分类创设：自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、娃娃餐厅等几大区域，各区域中有各种食物和若干可操作的材料。
家园共育
1、在家中与孩子一起制作水果蔬菜色拉
2、剪剪连连：苹果和菠萝，帮助孩子学*使用剪刀
3、带幼儿共同去菜场买菜，看看讲讲菜的名称、特征等，尝试买菜
4、上超市时引导孩子观察有哪些好吃的食物，及哪些食物是同类的
5、请家长与幼儿共同制作蔬菜水果宝宝
资料库
1、收集
2、背景资料：大麦、小麦与燕麦；巧克力、货币与信用卡
3、提供歌曲：买菜、在幼儿园的厨房里、娃娃家、到超市
预设活动
内容
个别活动
集体活动
名称
材料
方法
买菜
菜篮子
菜篮子若干只
各类蔬菜荤菜若干
1、根据菜篮子的不同颜色选择相应颜色的菜放入篮子中
2、按照蔬菜荤菜不同种类归类
3、扔骰子根据点数将相应数字摆放在菜篮子上，然后根据数字放入相应种类的菜
4、在菜的反面标出提示，让幼儿找出相应菜的数量
胖阿姨买菜
红萝卜绿菠菜
买菜
参观菜场
菜的种类
彩泥蔬菜
蔬菜实物若干、彩纸、牙签等
1、用一种蔬菜制作。
2、用两、三中蔬菜组合进行制作。
我喜欢的食物
蟹壳制作
收集各类蟹壳
彩泥、色纸若干
1、用色纸、彩泥装饰制作蟹壳
2、用纸盒与蟹壳拼装制作
我喜欢的食物
蔬菜汤
大包子
水果品尝会
胡桃夹子
葡萄
彩泥、纸条
主题说明
每个孩子都来自不同的家庭，他们或多或少都养成了一些不正确的饮食*惯，比如：我们班有些孩子挑食偏食（不喝牛奶、豆浆、不吃肉、不吃青菜），还有的孩子有乱洒饭的现象，这些不良*惯直接影响幼儿身体发育和健康，此外，在《我们的身体》这一主题中，我们班根据幼儿的需要开设了“小菜场”，幼儿对买菜特别感兴趣，但是缺乏蔬菜、荤菜的概念，区分有困难。于是我们进行了《好吃的食物》这一主题活动，目的是帮助幼儿了解日常生活中常见的食物，学着不挑食，从而使幼儿养成一些良好的进餐和饮食*惯。
主题目标
1、了解几种常见的食物，逐渐喜欢吃各种食物。
2、通过认识食物的种类和营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力。
3、通过强调卫生*惯与餐桌礼仪，培养幼儿的饮食*惯与态度。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
环境创设
1、布置“我最爱吃的食物调查表”鼓励幼儿说说讲讲
2、根据食物的分类创设：自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、娃娃餐厅等几大区域，各区域中有各种食物和若干可操作的材料。
家园共育
1、在家中与孩子一起制作水果蔬菜色拉
2、剪剪连连：苹果和菠萝，帮助孩子学*使用剪刀
3、带幼儿共同去菜场买菜，看看讲讲菜的名称、特征等，尝试买菜
4、上超市时引导孩子观察有哪些好吃的食物，及哪些食物是同类的
5、请家长与幼儿共同制作蔬菜水果宝宝
资料库
1、收集
2、背景资料：大麦、小麦与燕麦；巧克力、货币与信用卡
3、提供歌曲：买菜、在幼儿园的厨房里、娃娃家、到超市
预设活动
内容
个别活动
集体活动
名称
材料
方法
买菜
菜篮子
菜篮子若干只
各类蔬菜荤菜若干
1、根据菜篮子的不同颜色选择相应颜色的.菜放入篮子中
2、按照蔬菜荤菜不同种类归类
3、扔骰子根据点数将相应数字摆放在菜篮子上，然后根据数字放入相应种类的菜
4、在菜的反面标出提示，让幼儿找出相应菜的数量
胖阿姨买菜
红萝卜绿菠菜
买菜
参观菜场
菜的种类
彩泥蔬菜
蔬菜实物若干、彩纸、牙签等
1、用一种蔬菜制作。
2、用两、三中蔬菜组合进行制作。
我喜欢的食物
蟹壳制作
收集各类蟹壳
彩泥、色纸若干
1、用色纸、彩泥装饰制作蟹壳
2、用纸盒与蟹壳拼装制作
我喜欢的食物
蔬菜汤
大包子
水果品尝会
胡桃夹子
葡萄
彩泥、纸条
目标：
1、使幼儿了解各种小动物最爱吃的食物。
2、巩固幼儿按轮廓均匀涂色、撕纸、剪纸、绘画等多种美工技能，发展小肌肉的协调能力。
准备：
椭圆形白纸（作米粒）、油画棒、纸盘、剪刀、勾线笔若干，画有肉骨头、萝卜轮廓的卡片若干张，小动物图片
过程：
一、 出示小熊，以糊涂小熊引入课题
师：今天，糊涂小熊要请客，看小熊家来了谁？依次出示小鸡、小狗、小兔
师：糊涂小熊看到那么多朋友来了，连忙端出小动物最爱吃的食物。
出示小动物爱吃的食物（把食物及其相对应的小动物次序打乱）。
请几名幼儿上前进行个别纠正，把食物及其相对应的小动物放在一起。要求边操作边说。如：小鸡爱吃米。
二、观察食物，引导幼儿用涂色、撕、剪、画等多种美工技能给小动物制作食物。
1、以小鸡的口吻：“哎哟，小熊呀，这么大的米，我可放不进嘴里，怎么吃呀？”引导幼儿用撕的方法把米变小，请个别幼儿示范撕纸。
2、以同样的方法，引导幼儿给小兔的萝卜涂上颜色，把萝卜变得新鲜。帮小狗的骨头按轮廓剪下来，使小狗能一口吃一根骨头。
3、出示小猫，用绘画的方法给小猫画小鱼作食物。
三、引导幼儿按自己的意愿给小动物做食物
提醒能力强的幼儿可以做完一个小动物的食物后，再拿盘子给其他小动物做食物。请幼儿数一数，给一种小动物做了几个食物。
四、游戏“喂食物”请幼儿把自己做的食物送给相应的小动物，要求边送边说。
——立夏吃什么传统食物实用5篇
立夏的到来，天气也开始慢慢的炎热起来了，立夏有很多的*俗，那么你知道立夏该吃什么吗?
立夏吃什么传统食物
1、五色饭
旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。
2、吃虾面
闽南地区立夏这日，把虾掺入面条中煮食，虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此表达对夏季的祝愿。
3、吃 “七家粥”
浙东立夏吃“七家粥”， “七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。相传吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
4、吃鸡蛋
一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日*安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的*俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
也有一种说法：立夏吃东西最补，吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
立夏养生要吃什么传统食物
1、蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的*俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性*，补气虚，有安神、养心的功能。
2、立夏茶
为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的*俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，在立夏的那一天，妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。
3、立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音tuo)，一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。立夏日发东风，俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏，三天来一下”。
4、君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统，君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
5、麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新”。
6、脚骨笋
立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的*俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之前将笋拍扁，切成4厘米左右的一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过”。
7、七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
8、立夏饭
旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。
9、面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的*俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
10、乌米饭
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
11、黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
12、三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。*时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
立夏由来
每年公历5月5日至7日，太阳到达黄经45°时为农历的立夏。在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。前后节气：谷雨、立夏、小满。
据《月令七十二候集解》说：“四月节，立，建始也;夏，假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”，即“大”的意思。
我国古来很重视立夏节气。据记载，在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。在古代，民间有立夏称体重、吃蛋、饮茶等*俗。
立夏三候
一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。每候只隔五天，更替迅速，随着三候的变更，人们亦可看到大自然演变的特色景观。
蝼蝈鸣：蝼蛄也，诸言蚓者非。小虫，生穴土中，好夜出，今人谓之土狗是也，一名蝼蛄，一名硕鼠，一名螜，各地方言之不同也。《淮南子》曰：“蝼蝈鸣，丘蚓出。”阴气始而二物应之。《夏小正》“三月螜则鸣”是也。且有五能，不能成一技：飞不能过屋，缘不能穷木，泅不能渡谷，穴不能复身，走不能先人，故《说文》称鼫为五技之鼠。
蚯蚓出：蚯蚓，即地龙也;阴物，感阳气而出。《历解》曰：“阴而屈者，乘阳而伸见也。
王瓜生：王瓜色赤，阳之盛也。《图经》云：王瓜处处有之，生*野、田宅及墙垣，叶似栝楼，乌药，圆无丫缺，有毛如刺，蔓生，五月开黄花，花下结子如弹丸，生青熟赤，根似葛，细而多糁，又名土瓜，一名落鸦瓜，今药中所用也。《礼记》郑玄注曰：“即萆挈。”《本草》作菝葜。
立夏节气中首先可听到蜊蜊(即：蝼蛄)蛄在田间的呜叫声(一说是蛙声)，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
立夏天气特点
人们*惯把立夏作为夏季开始，但实际上我国各地冷暖不同，入夏时间实际上并不一致。若按气候学的标准，日*均气温稳定升达22℃以上为夏季开始，“立夏”前后，我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，全国大部分地区*均气温在18--20℃上下，正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。
立夏时节，万物繁茂。这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接*成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。而水稻等春播作物，也进入了繁忙季节。
立夏*俗
立夏在很多人看来只是一个普通的节气，表明春天结束，夏日由此开始。殊不知这在旧时，却是一个节日，是天子祭祀炎帝、祝融的重要日子。旧俗立夏日又称“立夏节”，到了明代民间始有尝新风俗，清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等庆祝仪式。其中五花八门的*俗禁忌，人们多半是知之甚少的，下面就罗列一些典型的例子以供大家参考。
迎夏
在古代，人们非常重视立夏节气。据载，每逢立夏这一天，帝王都要率文武百官到京城南郊，举行迎夏仪式。因夏季五行为火，对应的颜色为红色，所以，君臣在立夏这天一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。
斗蛋
立夏中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后，再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王;蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。
秤人
古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”*俗主要流行于我国南方，起源于三国时代。据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后，在横梁上挂一杆大秤，大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上，吊在秤钩上秤体重，谓立夏过秤可免疰夏。若体重增，称“发福”，体重减，谓“消肉”。
司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说：“秤花八十七，活到九十一。”秤姑娘说：“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说：“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀。”打秤花只能里打出(即从小数打到大数)，不能外打里。
立夏的禁忌
(1)忌坐门槛
立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽，道光十年《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载：“立夏。以秤秤人体轻重，免除疾病，所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎，则一年精神不振。”立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇。
(2)厌祟避蛇
立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载，四月立夏之日，“插皂荚枝、红花于户，以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝和红花，含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种*衡。同时，古人不仅日常用皂荚去污，还以皂荚入药，认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物，也着眼于除秽驱邪。
立夏唯美句子
1、我来了，想陪你一起走过夏天，一起走过每一天！
2、不是夏日限定是来日方长
3、才感春来忽而夏至遇见你日子正好
4、夏天的风吹皱了城市的喧嚣。
5、女孩的裙摆撑得起所有温柔和盛夏
6、整个夏天想和你环游全世界
7、青山不改，绿水长流
8、蝉鸣是窗外渐渐倒数的钟声
9、不知名的果子啪嗒一声落入车窗，一面是日光，一面是果香。
10、因为你爱上整个夏末，我开始迷上你暖暖酒窝
11、希望我的成绩可以点亮一整个夏天。
12、脚踏车的后座和你干净的衣裳。
13、夏天有多好我的肚腩都知道
14、他的脸红不是因为亚热带的气候，而是因为那天太阳不忠，出卖一九九四年夏末心动。
15、夏天的风吹皱了城市的喧嚣
16、想和你沉入夏天，云端降伞，电光火石间，混淆一日，和百年。
17、那闭上眼睛就拥有了一切的盛夏
18、期待夏天橘子汽水一样的心动
19、我们身上有一个不可战胜的夏天
20、蝉鸣是窗外渐渐倒数的钟声，考卷的分数是往上爬的树藤，我画在你手掌上的蝴蝶，飞走了吗
21、窗外的风吹动叶子，带来炎热又清新的味道。
22、夏天夏天悄悄过去留下小秘密
23、我们没有小桥流水人家，我们有的是冰淇淋和冰镇西瓜。
24、盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁当啷响。
25、你是我三十九度的风，风一样的梦。
26、玻璃晴朗，橘子辉煌。
立夏吃什么传统食物（一览）
在古代，人们认为天地有灵，万物有神，而立夏这一节气则是祭祀谷神的日子。下面是小编为大家整理的立夏吃什么传统食物 ，如果喜欢请收藏分享!
立夏吃什么传统食物
1、蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的*俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性*，补气虚，有安神、养心的功能。
2、麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新”。
3、黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
4、立夏饭
旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。
5、立夏茶
为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的*俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，在立夏的那一天，妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。
6、立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音tuo)，一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。立夏日发东风，俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏，三天来一下”。
7、面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的*俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
8、乌米饭
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
9、三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
10、七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
立夏的含义
是告别春天，夏天即将开始。立夏是二十四节气的第七个节气，也是夏季的第一个节气，立夏的来临，表示着我国大部分地区告别春天，也表示着夏天的开始。
春生、夏长、秋收、冬藏，时至立夏，万物繁茂。立夏有明显的气候变化，那就是温度明显升高，并且雷雨天气明显增多。实际上，立夏还是农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏的气象变化
五月槐花飘香立夏以后，正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节，充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供了所需的条件。[22]夏季受来自海洋的暖湿气流的影响，南方地区普遍高温潮湿多雨，秦岭-淮河是南方多雨和北方少雨之间的过渡地区，从秦岭、淮河附*向北，降雨量急剧减少。[21]由于我国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一。“立夏”前后，中国只有福州到南岭一线以南地区可能进入夏季，而其余大部分地区还处在春季，在东北和西北的一些地区，这时候甚至才刚刚进入春季。[6]
进入立夏节气以后，在长江中下游和华南，5月中旬的雨量迅速增大，而此时的华南，也进入了前汛期的盛期，此时的暴雨往往具有时间上的连续性、地域上的广阔性和强度上的猛烈性特点，在两广的珠江水系和福建的闽江水系，年最高水位往往出现在这一时段，民间有"立夏、小满，江满、河满"的说法。立夏时节，全国大部分地区*均气温在18—20℃上下。这时华北、西北等地气温虽然回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发比较强烈，天气十分干燥。
蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的*俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性*，补气虚，有安神、养心的功能。
立夏茶
为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的*俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，在立夏的那一天，妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。
立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团（音tuo），一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。立夏日发东风，俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏，三天来一下”。
君踏菜
宁波人立夏时有吃君踏菜的传统，君踏菜是立夏前后上市的'一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新”。
脚骨笋
立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的*俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之前将笋拍扁，切成4厘米左右的一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过”。
七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
立夏饭
旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。
面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的*俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
乌米饭
乌米饭取乌饭叶子（又名精青叶）挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、蚕豆、蒜苗）。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子（一说是青梅、杏子、樱桃）。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼（一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼）。
1、蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的*俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性*，补气虚，有安神、养心的功能。
2、立夏茶
为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的*俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，在立夏的那一天，妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。
3、立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音tuo)，一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。立夏日发东风，俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏，三天来一下”。
4、君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统，君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
5、麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新”。
6、脚骨笋
立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的*俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之前将笋拍扁，切成4厘米左右的一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过”。
7、七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
8、立夏饭
旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。
9、面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的*俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
10、乌米饭
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
11、黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
12、三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。*时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
立夏吃什么传统食物
1、立夏饭
旧时立夏时节，宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭，也称立夏饭。随着生活水*提高和物资的丰富，南方很多家庭将五色豆子替换成豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材，寓意“五谷丰登”，颇具仪式感。俗话说“千补万补，不如立夏一补”，吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康。
2、立夏蛋
立夏吃蛋是江南一带的*俗。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋，民间认为立夏吃蛋能够强健身体。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前，传说这样能保佑孩子不得夏热病。
3、立夏茶
立夏茶，也叫七家茶，是江浙一带立夏的*俗。立夏之日，新茶上市，妇女要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是饮了立夏茶，可以防止疰夏，让你健康*安度夏。
4、立夏粥
立夏时节，湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料，加入大米中熬成香气四溢的粥。
5、立夏果
立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹。相传吃立夏粿表示送春迎夏，品种越多就表示春收越丰富，喜庆有余。
6、脚骨笋
立夏吃脚骨笋是宁波特有的*俗。脚骨笋实际上就是山上的乌笋。它细细长长的，形似脚骨，烹煮的时候切成三四厘米长的段，不剖开，据说立夏吃了脚骨笋，一年脚骨都健康。
7、尝三鲜
无锡民间历来有立夏尝三鲜的*俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆;树三鲜指樱桃、枇杷、杏子;水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。
8、七家粥
浙江农村地区立夏要吃“七家粥”。七家粥是用左邻右舍各家汇集起来的米，加入各色豆子和红糖煮成一大锅粥，再大家一起分食。
立夏节气的含义是什么
立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。
蝼蝈鸣。蝼蝈，小虫，生穴土中，好夜出，今人谓之土狗是也;一名蝼蛄，一名石鼠，一名螜【音斛】，各地方言之不同也。《淮南子》曰：蝼蝈鸣，邱螾出，阴气始而二物应之。《夏小正》：三月螜则鸣是也。且有五能，不能成一技：飞不能过屋;缘不能穷木;泅不能渡谷;穴不能覆身;走不能先人。故《说文》称鼫为五技之鼠。《古今注》又以蝼名鼫，鼠可知。《埤雅》《本草》俱以为臭虫，陆德明、郑康成以为蛙，皆非也。
蚯蚓出。蚯蚓即地龙也【一名曲蟮】，《历解》曰：阴而屈者，乘阳而伸见也。
王瓜生。《图经》云：王瓜处处有之，生*野、田宅及墙垣，叶似栝楼、乌药，圆无丫缺，有毛如刺，蔓生，五月开黄花，花下结子如弹丸，生青熟赤，根似葛，细而多糁，又名土瓜，一名落鸦瓜，今药中所用也。《礼记》郑元注曰：即萆挈。《本草》作菝葜，陶隐居以辨其谬，谓菝葜自有本条，殊不知王瓜亦自有本条，先儒当时如不检书而谩言者，可笑。
立夏的*俗有哪些
1、吃蛋
在立夏这一天，很多地方都会有吃蛋的*俗，无论是鸡蛋还是鸭蛋，或者是鹅蛋。特别是对于小孩子而言，在立夏这一天，胸前会挂上一个煮熟的蛋，意味着在这个夏天，身体都会棒棒的，不会被疾病所困扰。
2、秤人
我国很多农村，在立夏这天，都喜欢在村口或者人口密集的地方，摆上一杆秤，用来秤人用。每个人挨个挨个坐在秤上秤一秤，而帮忙秤的那个人需要能说会道，针对每个人秤出来的重量要多说吉利话，讨个好彩头。
3、吃面食
因为立夏的这个时节，刚好是小麦上场的时候，所以在立夏这一天，很多地方有吃面食的*俗。很多人家会将小麦制成面粉，而用面粉做成夏饼、春卷、面饼等美食加以食用，这种风俗在我国北方尤为常见。
4、吃立夏饭
立夏饭可和我们*日里吃的大米饭不一样，立夏饭是人们变着花样做出来的一种米饭，它里面加入了许多的食材，有黄豆、青豆、绿豆、糯米，或者是自家人喜爱的一些其他食材，做出来的立夏饭颜色各异，味道各异。
5、斗蛋
立夏还有一个小孩子特别喜欢玩的斗蛋游戏。父母需要提前为孩子编制一个蛋套，将煮熟的蛋放入蛋套中，然后用丝带挂在孩子胸前。吃完饭后，孩子成群进行斗蛋游戏，各人的蛋相互攻击，蛋先破者则为失败，最后分出一个高低来。
立夏节气风俗
迎夏仪式
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，人们非常重视立夏的礼俗。
在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。
江浙一带，人们因大好的春光明媚过去了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢，好像送人远去，名为饯春。崔骃在赋里说：“迎夏之首，末春之垂。”吴藕汀《立夏》诗也说：“无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。”
在民间，立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的*俗。有的地方还有立夏日称人的*俗。
尝新活动
在后世，立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说，九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一种烹调方法，用多种香料加工而成为熄鸡)鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通，则吃煮鸡、鸭蛋。
斗蛋游戏
那日中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王;蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。中饭是糯米饭，饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双，笋成对，豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补。嵊谚有旺生，寓人双腿也像春笋那样健壮有力，能涉远路，寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。
立夏秤人
立夏吃罢中饭还有秤人的*俗。
人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即从小数打到大数)，不能外打里。
潮汕人立夏吃什么
立夏吃栀粿和立夏蛋。
栀粿
潮汕人擅长时节做时粿，将中药加入到各种粿品中，时令防时病。端午节一定要吃的是栀粽。糯米浸渍后用手工石磨磨成粉浆，配入捣碎栀子浸泡的汁液，做成除烦解郁、解毒，略带苦味的栀粽，吃时用一条纱线牵拉切成小片，蘸白糖或糖分吃，凉喉解渴。粿品摊都有卖。
立夏蛋
“立夏吃蛋”的*俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之*安，经受“疰夏”的考验。
立夏三候分别是什么
立夏三候分别是一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。
所谓“初候，蝼蝈鸣”中的蝼蝈，就是蝼蛄，适宜温暖潮湿的环境中，随着蝼蛄的鸣叫，表示夏天的味道浓了。
“二候，蚯蚓出”，蚯蚓是地地道道的阴物，生活在潮湿阴暗的土壤中，当阳气极盛的时候，蚯蚓也不耐烦了，纷纷从土里钻出来。
而所谓的“三候，王瓜生”，王瓜是华北特产的药用爬藤植物，在立夏时节快速攀爬生长，于六、七月还会结出红色的果实。
立夏的到来，表示春天已经离去，夏天就要开始，这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接*成熟，夏收作物年景基本定局，水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。因此立夏是农忙的节气。
