3月8日，央视9套纪录片频道播完《航拍中国》(第一季)最后一集。节目播完，但观众的热度仍然未减退――*日，超过3500名网友在豆瓣上给它的第一季打出9.4的高分。
这部被海外华人盛赞为“每一帧都美到想唱**”的纪录片，是中国有史以来航拍规模最大、单集投资金额最高的大型航拍纪录片。在第一季里，海南、陕西、新疆、黑龙江、江西、上海六地，成为纪录片拍摄对象。其中，“新疆篇”于第三集呈现。“新疆篇美哭了，是真哭了。”网友这样评价。
实际上，在2017年春节期间，《航拍中国》就已经播出了前4集。3月下旬，这部激起观众强烈反响的纪录片，一气将6集全部播出，最终，难以置信的航拍场面、美轮美奂的中国大地，令所有观众折服，并给出口碑一致的高评价。
要知道，第一季的6集内容，虽然每集只有50分钟，但整整一年的拍摄过程中，摄制组共动用了16架载人直升机、57架无人机，总行程*15万公里，相当于环绕赤道4圈。
“得到大家的认可，我们整个团队都很欣慰。其实，我们的初心，就是将创作模式和最终呈现出来的状态，让更多的大众能够无差别地介入到这个片子里来。这一点，我们做到了。”日前，《航拍中国》总导演余乐在微信中这样回复。
“我觉得新疆的美，只释放了一半，我还想再拍一次新疆。”新疆篇总导演、央视合作单位锐智九洲公司总经理王连明如是说。
全程参与指导拍摄的“新疆篇”总导演王连明，也是《航拍中国》“海南篇”的总导演。两地拍摄下来，王连明最大的感受是，新疆太大了。
实际上，早在十余年前，王连明的锐智九洲就已经与新疆电视台纪录片拍摄团队有过多次合作，拍摄新疆，于他和他的公司而言，已相当熟悉。
但此次“新疆篇”的拍摄，仍成为他职业生涯中的一次挑战。“新疆体量是全国最大的，这也注定，拍摄新疆是难度最高的。”他说。
首先，要解决气候与天气问题。2016年3月底4月初，摄制组计划在鄯善拍摄一组航拍库木塔格沙漠的镜头，一行人在鄯善呆了整整一个星期，只有两天下午的时间真正开始工作，其余时间，都在，等风停。
“风沙太大了，根本没办法开设备。”王连明说。这一次拍摄以失败告终。直到7月下旬，摄制组拍摄到了尾声，才再一次前往鄯善重新拍摄。
“那时候，一天里最热的时段地面温度能达到70℃，可那个时间段，正是摄制组拍摄前期准备时间，大家实在热得受不了，苦中作乐，干脆试着在沙漠里煎鸡蛋，真熟了！”他说。
再来，就是地形带来的潜在危险。有一次，摄制组从巴音布鲁克往库车转场，直升机在飞越天山达坂时，前方遇到雷阵雨，但返航已不可能，只能硬着头皮往前赶，直到安全降落，大家才松一口气。
无限风光在险峰。而新疆的美，是山东人王连明拍不够的动力。
“每个季节，每一个地方，都有不同的魅力，这里太大了，每到一个新的地点，就会发现新的不同。比如，我们在古尔班通古特沙漠，在半空中，看到沙漠，特别像人的心脏剖面的血管，特有冲击力；4月的江布拉克，从半空看，那种只有高山草原才有的奇美，麦田吐新绿，一片深情。而到了8月再去时，时值初秋，风吹麦浪，漫无边际，两个季节，两种巨大的反差。太美了。”王连明感慨道。
新疆，一个充满魅力的地方。蓝天、草原、高山、流水，在新疆是最常见的，但也是最美丽的景色。水果、舞蹈和音乐，是新疆最有特色的东西。
远远望去是一块辽阔的*地，两边似乎没有了界线。黄土、绿草、布满这片*原。绿色的青草是一块又一块的*铺在*原上，没有突然凸起的地方，也没有坑地。像是一块块绿色的地毯，延伸开来，最末一端，便消失在茫茫苍穹和边缘大地的那一条地*线上。一些没有青草覆盖的地方，裸露着黄土。那土并不是干的，一脚踩上去，是又软又有弹性，但是若一不小心，便会摔在上面。可是当你爬起来的时候，身上不会有泥土，而是一滴又一滴的水珠。*原一直摊开至那条横在*原上的小河。远看，就像一条反射着银光的丝带。那河水并不是银色的，而是青色的，青中透蓝，就像是一块碧蓝色的玻璃，在阳光下闪烁着。在河流的中间，一块突起的岩石挡在了中间。河水抽打在石头的上面，分开成了两股水流。拍打出来的水花就从石头的边缘溅了起来，大片的水花，形成了两条仿佛在流动的丝绸。
被河流分割出来的高山，一直屹立在那儿。从*原开始拢起，越来越高，越来越崎岖，一直到顶峰，没有一处不是被青草覆盖的，也没有一处不是被阳光照得闪闪发亮的。山太高，虽然看不见山的背面，但能望见顶峰上方的天空。一望无际的天穹只飘着几株散开的白云，稀疏的白色云团在悠闲地飘着，一直飘到那条银丝般的地*线。
是那一个个美丽壮观的自然景观，造就了香甜的新疆水果。走进果园，一阵绿意扑面而来。一个个架子，攀爬着一根又一根的枝条，一根根枝条上，挂着硕大无比的哈密瓜。绿色的哈密瓜垂直得挂在枝条上。一条又一条翠色的花纹爬满了这一个个哈密瓜。在瓜架边，堆着一堆又一堆的蓝色哈密瓜。一个个黄得发亮，黄得透光。架子上还挂满了葡萄。走入了葡萄的天堂，一个个还未成熟的小葡萄多得就已经把枝条给压弯了，可是那树葡萄看上去还是长不够，深紫色的葡萄就像一个个美丽的珍珠，没有阳光的照射，但还是晶莹剔透，闪闪发亮。
壮丽的景观，充满魅力的风土造就了新疆的舞蹈。一名名中年男子，长着较短的黑胡子，颇有绅士风度地握着女子的手，另只手高高举起，弯曲着，摇动着。又把左手放在胸前，专注得忘记了周围的所有人，仿佛世界只有自己一个人在跳舞，脸上充满着欢快的笑容，是在自享受。
新疆，果真是一个充满魅力的地方！
《航拍中国》是一部以空中视角俯瞰中国整体风貌，立体化展示中国自然地理风貌、人文历史景观以及城市改革变化的纪录片。纪录片以“一集一个地方”的进度，逐步呈现中国34个省级行政区的整体风貌，全集计划在5年内播完。
这是一次真正意义上“烧钱”的拍摄过程。节目组要求，为了尽可能完美地达到拍摄效果，画面全部使用载人机和无人机拍摄，且将高空与低空之间相互补充。不管是飞行器还是摄影器材，团队都要使用最高规格的设备。
看过纪录片的人都被航拍角度下的中国大地深深震撼。而“新疆篇”，其独特的异域风貌，广袤而野性十足的自然环境，丰富多层次的人文元素，更是令人惊叹折服。
新疆是第一季中，最先确定下来的拍摄地。余乐说，2016年3月，《航拍中国》纪录片立项时，就设定要做六集，当时，确定通过东西南北中大的方位选择，来体现祖国不同地域的地理和人文风貌，而新疆作为中国西部最具代表性的省份，首先作为第一季里重要的内容，正式立项了。
“因为是第一季，我们也希望把最精彩的内容放在里面，新疆的地理特点很明显，面积很大，从空中看地貌看山川看河流，都特别合适，拍摄新疆是一个总体的考量。”他说。
新疆地域广阔，地貌复杂，制作团队对此早有准备。节目组也因此为新疆制定了较其他拍摄省份更高的预算。
240天的拍摄过程中，前后共计派出5个无人机组，50多人参与拍摄，仅在新疆本地，就租用了9辆车，加上节目组自带车辆，共计十余辆车，在新疆浩浩荡荡的大地上，往返前行。
正是这样庞大的摄制团队和预算，支撑了“新疆篇”几*完美的全方位呈现。连绵不断的库木塔格沙漠沙丘，壮观的福海捕鱼，开阔的哈萨克牧民转场，在航拍视角下，熟悉又新鲜的图景呈现出人与自然的完美契合。
在新疆这广阔大地上，冰川雪岭与戈壁瀚海共生，高原山水景观蕴含在天山、阿尔泰山、昆仑山等世界名山之中，有着众多的雪域冰川、叠嶂雄峰、飞泉瀑布、珍奇异兽……
小飞机下的大美新疆，你一定没有见过!
当我们惯看*面的新疆后，换个角度，把我们的眼球置于云端，把我们的视线俯投到这片大地时，除了惊叹，剩下的就只有震撼了……
——纪录片《航拍中国》观后感实用5份
读万卷书，行万里路。 ——题记
生动精彩的解说，搭配着轻松的音乐，在短短50分钟的时间内，给人带来前所未有的愉悦的感受。航拍中国以空中视角展示中国风景：我们看到的，是海南的海滨风光，是新疆的异域风情；感叹的，是黑龙江的沃野千里，是江西的一江碧水；陶醉的，是上海的历史底蕴，是陕西的奔放豪情……
六集300多分钟的航程，这些地方跨越祖国的东南西北，随着镜头缓缓进入众人的视野，向世界阐释着东方大国的独特神韵。
“这河山日月，本无常主，闲者便是主人。”站立在庐山之巅，便恍然能看到众多武侠里的风流人物，陡峭峰林中透出隐隐侠气，一颦一笑，满是江湖仙侠之风。，仿佛与李白遨游，赞叹“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”；恍若与苏东坡同行，感慨“不识庐山真面目，只缘身在此山中”。一座座山峰或*缓，或陡峭，层层山峰，无言向人们阐述着繁华的历史。
“北国风光，千里冰封，万里雪飘。”停留在黑龙江银装素裹的大地，雪白如糖霜一样的冰雪映射出世界上最纯真的色彩，掩埋在重重冰雪之下的千里沃野，是大自然给予的馈赠。魅力四射的雪乡，千形百状的冰雕，有序新奇的采冰……冰雪，是黑龙江人独特的生活方式。
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”伫立在海南的海滨，感受热带岛屿的热浪澎湃与激情火热。沿海地区的灯塔，是一种责任，几十年风吹雨打，更是一种使命。现代化的货船，渔民的高超技术，惊险刺激的海上项目，不仅展现了海南人民的生活，也向众人展示出了蓝色世界海洋的冰山一角。
以新的姿态俯瞰九州大地，在云霄之中，白云之下是一个别具一格的新的中国，新的角度，新的视野，中国的多姿风采，以新的方式展现在眼前。在这片我热爱的土地上，存在着如此之多我所未知之处。
这片土地上，有可爱精灵一般的动物，有如同红树林海底世界，也有面对飞行器时，人们好奇的明眸，恢宏而庄重的楼房，高耸而现代的大厦……我体会到的是自然的蔚为壮观，也是人与自然和谐相处的友善。
这盛世，如你所愿。有幸我亲吻热土，俯瞰九州，生于华夏，千年前，云端下也许是皎皎明月，也许是亭台楼阁；而如今时隔千年，云端下却是鳞次栉比的'楼宇，也是一个个奋斗的延续……
今天，我看了老师推荐的《航拍中国》之新疆，看过以后，我觉得太震撼了！我们的祖国竟然这么美！我们的祖国有着960万*方公里的辽阔！有300万*方公里的澎湃！
新疆是我国陆地面积最大的省，南面有昆仑山，北有阿尔泰山，中部有天山。今天我就乘坐着“飞机”从天山开始旅行。天山上有*万条冰川，有美丽无比的山峰，飞行到天山中部，一个美丽的大草原呈现在眼前，蜿蜒的.河流在太阳的映射下，神奇地出现了九个太阳。
我又“乘坐着飞机”来到了乌鲁木齐市，这里是世界上离海洋最远离冰川最*的城市。9月，是石河子的棉花采摘的季节，采摘下来的棉花要九千量卡车才能装完。新疆的番茄、辣椒，让我看到了一个火红的新疆。
再向西飞行，来到了安集海大峡谷，真是一幅美丽的图画。4月，伊犁河谷的杏花，漫山遍野，有白色的，有粉色的，加上草木的绿色，形成了彩色的杏花谷！6月，薰衣草盛开了，我又看到了紫色的新疆。穿过气势雄伟的果子沟大桥，来到了赛里木湖，新疆之旅就结束了。
我迫不及待地想进行下一个航空旅行，妈妈说今天太晚了，明天再继续旅行吧！
刷了《航拍中国》第一季最后两集，有点失望…江西这么一个物华天宝的地方，自然风光竟然是只有这么点，而人文也并没有很大的可观性……
大魔都虽然除了崇明岛没啥风景可言，可高楼大厂也是特色，比较适合超级工程这种题材……
第一季完整看下来，新疆第一。除了海洋，湖泊、雪山、峡谷、沙漠、盆地，应有尽有。不到新疆，不只中国之美，很可惜只能拍一集。
黑龙江中规中矩，最东和最北还是给这个省份带来了很多独一无二的美景。
陕西有些小惊艳，颠覆了原来课本上的满目疮痍的印象，地图上满满的绿色真是有点不敢相信。
海南美中不足的是没能完整呈现海洋之美，三沙有可能是政治限制，并没有花大笔墨介绍，可惜了。
*几年，含有“中国元素”的自然纪录片在国外电视台里频繁出现，宣传中国。于是今年年初，中央电视台终于筹划了一档专注于介绍中国美丽自然风光的纪录片《航拍中国》。从上映开始，这部纪录片就大获好评，从文案到配乐都美到极致。成为即《舌尖上的中国》后有一档，口碑收视双好评的纪录片。
《航拍中国》采用航拍技术以高空视角俯瞰整个中国。每一集片中都会有几百个美景镜头。画面之精美，气势之宏大。航拍最能体现，雄伟河山的广大和人文之美。纪录片的第一季共播出了6集，包括了我国海南、陕西、黑龙江等地区。其中让我印象最深刻的，莫过于冬夏风情浓厚的黑龙江。
片中，北国雪境的气质一览无遗。在库尔滨，雾凇不仅美得晶莹剔透，更拥有长达四个月的漫长“花期”。亚布力滑雪场上的人群在欢乐滑雪中体验风的速度。松花江上，冰面被切割成一块块重达500公斤以上的`巨大冰块，远看像一颗颗甜蜜的冰糖。就是这些大冰糖，在能工巧匠的手中，变成冰雪派对的现场，搭建出哈尔滨每年一度的冬日盛典。
通过《航拍中国》了解到了镜泊湖是中国最大的高山熔岩堰塞湖，水流和崖壁凝为一体，形成了冰瀑奇观。悬崖之下，是60米深的黑龙潭，水底的温度却常年保持在10摄氏度以上！老人纵身一跃，人与自然合二为一。黑龙江这集除了片中秀美风景之外，更值得一提的还有当地人与景的故事结合。
短短一集不到50分钟拍摄有一夫当关万夫莫开的险峻地形、变幻莫测的自然气候，更加强调的是生活在这种环境下的人的故事。片子以独特的上帝视角，呈现出了一部自然景观与人文历史相结合，帧帧是美景，秒秒为经典！
虽然这几年各类真人秀综艺在荧屏上异常火爆，所有节目无一例外的都会在风景秀美的地方取景。但没有一个节目，会从纯粹的自然风光着手，让更多的人了解到中国的美。
孩童时从父母空中了解世界、上学时从课本里了解中国、工作时又从手机中了解社会。真正做到了“读万卷书”，却忘记了这一切都不如“行万里路”。悠悠古国，万里河山。几千年的峥嵘岁月已无法复刻，祖国的山河便成了那段历史留给后辈最终的遗物。
作为《航拍中国》的总导演，余乐坦言，直到看到网上观众评价，他才松口气。毕竟，这是一个以80后为主体的新鲜团队，能够给观众带来多大的惊喜，还是取决于团队是否提供了清新的语言，与观众是否保持了*等沟通的姿态，并且最终节目本身是否呈现出了该有的质量。
6集纪录片中，最令人关注的，除了航拍下的美景外，人文因素贯穿其中，也成为一大看点。在“新疆篇”中，绿洲文明的特色，驼队、登山队、转场的牧民、城市的繁华都成为一部纪录片中令人惊艳的成分。
“人文的部分必须要关注。如果只拍风景，没有人类参加，就太孤单太冷艳了，人文跟自然是密不可分的两个部分。在新疆，自古人类逐水而居，绿洲文明是我们看新疆的总体方向。而且，新疆位于内陆腹地，亚洲中心，与多个国家接壤，与多个文明在历史上有交融，在大部分人眼里，新疆这种独特的人文特点，给人带来新奇的感受。这是一个很好的机会，向全世界介绍新疆。”余乐说。
拍人文纪录片并不容易，更何况，还是一个50分钟航拍的片子，要让观众有耐心地看，并心生喜欢，更加不易。毕竟，社会发展已令大部分人被新型的生活模式划分到不同空间，要从空中看，无法施展手脚，而室外的航拍，只能大部分还是以农业文明为主。
“所以在新疆，我们尽量以农牧业文明来展示人文环境。比如哈萨克牧民的转场，非常适合于航拍，他们经历了很长的路线，每个路段又有不同，整体拍摄下来，壮观震撼。”他说。
而对于王连明，更大的感受是遗憾：“没拍够，还是有很多镜头没有呈现得太理想。比如沙漠、戈壁，应该加入一些更有生机的元素，比如人，以及更能体现新疆野性的元素。”他说，“新疆篇”只是一次预演，自己的公司已打算拍电影版新疆，真正想把新疆的魅力拍出来。
——《航拍中国》纪录片观后感（精选5篇）
2019年10月1日假期期间，在工地上值班。1日上午看了国庆阅兵，11:00央视9套播放了一部纪录片《航拍中国》。只看了几分钟就忍不住为其独特的视觉所震撼。我们已经*惯了从*地上看风景，而站在空中来看我们*惯了的风景，别有一番滋味。
新疆——纪录片从中国最大的省份开始。天山的辽阔，赛里木湖的深邃，伊犁河谷的妩媚，塔克拉玛干的浩瀚，罗布泊的干涩，交河故城的沧桑，八卦城的智慧，巴音布鲁克草原的辽阔，吐鲁番的炎热，一一的跳跃出来，从空中以鸟的视觉俯瞰160万*方公里的土地，阿尔泰山不再巍峨，天山不再绵长，昆仑山也不再险峻。
……
海南——我国最南的省份。哪里有五指山的宁静，也有万泉河的跌宕。有博鳌一夜成名的繁华，各国政要商贾云集；有三亚一夜暴富的，井喷式妄想闹中取静的旅游；也有诸多海边小镇亘古千年的守候，代代传承从容淡定的赶海；还有南海中星星点点的明珠。海是我们在大陆边缘无法企及的蓝，也有我们在船舷边无法体味的广博。
……
黑龙江——我国最北边的省份。每年的冬季这里都一样的沉重和压抑，然而大雪冰封仿佛一片死寂的世界里，却有着我们无比鲜活记忆，还有这里世代生活的人们无比坚韧的狂热。美轮美奂的冰雪大世界，极度严寒的冰上马拉松，而五大连池的温暖足以温暖你的整个冬天。
……
江西——像一位道家的隐士。将自己置身于江河湖泊与崇山峻岭之间。三清山的怪诞，龙虎山的稳重，庐山的庄严肃穆，井冈山的葱郁，仿佛大地之魅都在山水之间。然而当你看到了鄱阳湖的浩瀚，婺源醉美乡村，景德镇的瓷器，又该是另一番感叹。而这里更是物华天宝，人杰地灵。朱熹，王安石，曾巩……从来这里走出来的名人，多的令我们数不胜数。
……
陕西——承载着中华民族历史的厚重。仅仅一座西安城，就足以畅叙我们千年的文明。未央、长乐，上林苑……这几个名字就足以证明大汉久远和辉煌，大雁塔，大明宫，大唐芙蓉园……，足以展示大唐盛世的繁华与强盛。而北部榆林沙漠改良的示范区，更是证明了我们民族敢与天斗与地斗的不屈精神。
……
浙江——这片到处都是山峦起伏，丘壑纵横，看上极度贫瘠的土地却养育了中国最开放的思想，最勤劳的人民。坚韧才是浙江人最大的性格，抗倭名将戚继光的“戚家军”的主要人员就是从这片土地上招募而来。天目山的险峻，天一阁的稳重，云和梯田的勤勉，温州人的开拓精神，义乌人的繁忙，都向世人昭示了他们富有自有他们富有的道理。
……
航拍中国给我们提供了一个全新的视觉来欣赏中国的大好河山，比《中国地理》更加真实、动感、亲切。看完这部纪录片内心里总有一种冲动：我要走入这些美丽的画面去看看！！！
中国的辽阔和中国各地的风俗和风景无疑是无比多彩的，广博的。对于热爱这片大地的人来说，足以让我们用尽毕生的时光去追寻。昆仑山、天山的奇绝和巍峨，江南小桥流水的婉约和湿润，上海的繁华和时尚，西安的厚重和深远，**的纯洁和宁静都足以让我心旷神怡，这才是给中国人民最好的礼物，让我们在十几个小时之内就抛砖引玉似的的浏览祖国的大好河山以及改革开放几十年来的发展历程。每一个国人，都应该为我们的大好山河惊叹，都应该为我们的成就喝彩！
大哉，中国！壮哉，中国！
是中国陆地面积最大的省份。南有昆仑山，北有阿尔泰山，中部是天山。
这三座大山之间，环抱着中国最大的两个盆地。我们的空中旅程从天山开启，探寻水孕育生命的奥秘。在海拔5000米之上亲*博格达峰，在冰雪之中造访天池，向西飞进最大的草原——巴音布鲁克草原。从乌鲁木齐到石河子，飞越一片色彩丰富的土地。在峡谷地带，看河流如何在大地上绘画。北疆的沙漠绝境，不仅有自然雕塑的魔鬼城，也有人类创造的奇迹之城。进入卡拉麦里，追上比狼跑得还快的蒙古野驴，寻找地球上仅存的野马种群。沿着阿尔泰山飞行，我们将去采集人与自然的故事。飞上雪山体验滑雪起源的灵感，从空中一探传说中水怪生活的喀纳斯湖。前往福海见识渔民高超的捕捞技术。跟随哈萨克牧民踏上转场的旅途。
曾经，一条向西延展的古丝绸之路，承载了人们对于远方的所有激情和想象。今天，成为“新丝路”的核心地带，这条道路将以前所未有的规模重新连接世界。
从东到西，跨度超过1600公里的秦岭横亘在中国中部。它像一道天然屏障，阻断冷暖气流，让中国有了南方和北方;它又像一个保护圈，成为朱鹮、大熊猫、金丝猴、羚牛等许多珍稀动植物的庇护所。绵延千里的`秦岭山脉，终南山中尚有延续千年的隐居传统;而风格最为独特的，则是石头山——华山。陕西人的母亲河——渭河，携带着大量泥沙，与泾河交汇。
它冲击出3.6万*方公里富饶的关中*原，也喂养出崛起的大秦帝国。乾陵、大雁塔、大明宫、古城墙……秦、汉、唐、明，十三朝的时间和空间，在西安聚合出一座全新之城，在文化中叠加出新的价值。
远古的生命在这片土地上变成了石油和天然气，以能量的方式穿越万年。充足的日照、强劲的风力，不断升级的能源模式，则让陕西成为能源走廊的核心。黄土、黄河、黄皮肤，历史还在延续，万川归一的大海就在前方。
大自然如此神奇，总给我们呈现出鬼斧神工的自然美景，我们的祖国又是多么的宽广美丽，我脚下的每一片土地，都令人向往。
《航拍中国》是央视拍的一部纪录片，单是第一季出来就已经得了豆瓣9。4的高分，可见这部纪录片的精彩。此次航拍涉及祖国23个省，5个自治区、4个直辖市和两个特别行政区，还有祖国豪迈壮阔的大山大河，它的每一帧都美到心里，对我来说，这是一部隔着屏幕就能感知到威风，河流，花开的纪录片。它的每一集都讲述一个不同地区的自然景观及人文历史。看完纪录片，内心如潮水汹涌澎湃，难以抑制。
我们总是向经典致敬，那这部纪录片，则是向祖国致敬，致敬我们心中伟大的祖国！
在纪录片里，我们能看到海南的椰海长廊，看大令人称奇的蓝洞，看到伊利的杏花沟，看到西安承载历史的钟楼……看到无数的奇观美景，这就是我们的祖国啊，即使曾经她满目疮痍，时间也给了我们去修复一切，这是侵略者怎样也夺不走的美丽，即便饱经风霜，也能承受住岁月的洗礼，在今天愈发的美丽夺目。
祖国的土地，广阔无垠，九百六十四万*方千米的土地孕育了中华儿女，我们喝长江黄河水，无论黑土地红土地都能养成我们的黄皮肤，中华民族的历史传承，历经千年磨难也依然屹立在世界民族之林，这便是我们祖国水土的魅力。
“一方水土养一方人”，长江黄河是我们的母亲河，视频中它们如龙般蜿蜒缠绕在祖国的疆土上，养育和保护着我们。视频的完美，不仅仅是记录了祖国的山川河流，名胜古迹，它还记录了中国的过去和现在，向我们展示了中国风景之美，中华文化之美，这是最让人敬佩和赞叹的地方。视频每放一帧，就仿佛带着我们走进一个地方，看美景，知文化，它带我们踏遍祖国的万水千山，更带我们领略祖国人文的风情万种，让我们更爱这片土地，更想去了解这片土地，永远的扎根在这片土地上。
每每看到祖国过去的沧桑，再看到祖国如今的繁荣，我已抑制不住眼泪。看完视频，我忍不住在心中哼唱起**，泪水也早已模糊了双眼。
《航拍祖国》，致敬祖国，泪水告诉我的，许是我对这片土地爱得深沉。
我们的旅程从黄浦江终点开始。临江而建的二十多栋西式建筑是外滩最显眼的标志;一千五百米长的滨江路段，从泥泞的浅滩发展到一度拥有全中国*一半财富。连接外滩的南京路灯火通明，正是它，开启了中国人的*代化之路。拥有1700年历史的小镇，相传始建于三国时期的古刹，闹市中的明代园林，曾容纳城市80%人口的石库门，镌刻着1万多个犹太人名字的摩西会馆……变化的时代中，正是它们提醒着前行的城市，勿忘初心。
东方明珠、证券交易所、金茂大厦、环球金融中心、上海中心大厦……飞上高空，我们将去触摸这座城市的金融王冠，俯瞰人类创造的垂直世界。中国最大的民用飞机制造中心、亚洲最大的全可动射电望远镜，全球最大的自动化码头，令人振奋的“中国速度”在提醒着我们：用最大胆的梦想展望未来，用最务实的做派拥抱现在，这就是上海。
——纪录片航拍中国观后感(精选5篇)
航拍中国纪录片海南全集观后感心得5篇
《航拍中国》是央视拍的一部纪录片，单是第一季出来就已经得了豆瓣9.4的高分，可见这部纪录片的精彩，《航拍中国》中短短一集不到50分钟拍摄有一夫当关万夫莫开的险峻地形、变幻莫测的自然气候，更加强调的是生活在这种环境下的人的故事。你是否在找正准备撰写“航拍中国纪录片海南全集观后感”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！
自然孕育了文化，文化丰富了自然，欢声笑语在自然与人文的编织中熠熠生辉，留下的光绵长深厚而又令人向往。纪录片《航拍中国。江西》以其细腻优美的风格触动着每一个观众的心灵，成功地做到了真实性与艺术性的统一，向观众再现了江西那典雅与韵味并存的美。
即使你不是特别偏爱美景，也绝对会因此而发出赞叹。富有韵味的构图，点缀上灵性的色彩，配以美妙的音乐，以导演余乐的手细细研磨，展现在观众眼前的是属于视觉的饕餮盛宴。
构图塑造美的框架。影片在对画面进行展现时，各种构图混合运用，营造独特的中国式意境。当镜头在河流与公路进行俯拍时，曲线构图与斜线构图带来的流动感有一种特别的韵律，使画面的空间更具深度。而在对于各种建筑进行展现时，对称构图所带来的*稳则充分为观众展示了古建筑的古朴美。吸引眼球的是，导演在这里巧妙的将画面快速转场，使画面不会显得过于呆板，同时，完美的保留了对称构图本身的*衡美感。鸟瞰镜头下，古朴的乡村交织在绿色的丛林之中，人文美与自然美相互影响，相互递进，共同在阳光下跳动着唯美的华尔兹，以此塑造出美的框架。
色彩点缀美的本质。在航拍之旅中，眼睛好比音锤，色彩宛如键盘，它们的每次接触都会激起心灵的震动。影片中，绿色作为主色调贯穿全片，无论是壮丽的庐山还是偏爱江西的竹林都有着令人惊叹的画面，它完美的诠释了江西的活力与生机。而在对于小镇生活与民俗进行讲述时，则以为暖色调的红色与黄色为主。其中最惊艳的是客家人的烧瓦塔，当暖暖的红色映衬到人们的`脸庞，那抹浓浓的幸福隔着屏幕传递到了观众心中。它在一定程度上展现了人们对于生活的热情与欢乐。应该说，这份民俗的发展与自然密切相关，其本质无疑是自然与人文相互交集而产生的美，而这份美，将随着时间继续延续下去。
音乐升华美的意境。日本电影大师黑泽明曾说过：“电影的声音，不仅加强，而且数倍的放大影像的效果。”这一点在《航拍中国》得到了充分体现。影片的总体音调*缓而优雅，配合上饱含情感的解说词，在完美突出画面的同时，又超越了画面，以此延伸出更深层次的内涵与蕴意，那就是，美的意境。每个地方都有着独属于它的意境，庐山清冷的箫声，婺源欢快的笛声，龙虎山的鼓声，人们在幸福中发出的笑声，加上富有中国韵味的留白转场，那属于视觉与听觉上的美着实让人不得不发出赞叹。其实不仅仅只是如此，音乐更大程度上还表明了导演的期望。当画面转向南昌时，音调则在欢快中带着雀跃，解说词也高昂起来，对着滕王阁、八一广场发出了赞叹，并表明只要“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”这千古名句流传下去，滕王阁也就会一直流传下去。
只要人与自然能够一直友好的延续，江西的美也就可以一直延续下去。
前不久播出的由中央电视台出品的《航拍中国》（第一季），豆瓣评分高达9.4，全方位、立体化地展示了中国历史人文景观、自然地理风貌及经济社会发展变化。《航拍中国》虽是纪录片，但却是大型纪录片。在拍摄**动用了16架载人直升机、57架无人机，行程15万公里，历时一年的时间，300多人直接参与创作。日前播完了第一季，观众反馈良好。有网友形容：帧帧是画、处处是诗。
如果让你用一首诗歌写出美丽中国，你肯定无从下手。而《航拍中国》则用不同的视角，让我们看到了中国之美。而且，诗人写的诗歌是在纸上，《航拍中国》写的诗歌是在蓝天上，波澜壮阔，颇为壮观，是中国最美的诗篇。中国有960万*方公里，中国有56个民族，每一个省都能选取几个亮点，就可以写成一首小诗，组合在一起，就是一幅诗意画圈，就是一幅美丽中国的民族史诗。再伟大的诗人，也没有如橼之笔，能够写尽美丽中国。只有科技的进步，才能把美丽诗篇写在蓝天上。*年来，航拍技术不断进步，目前已有不少航拍纪录片精品佳作，如《航拍美国》《鸟瞰德国》《鸟瞰中国》等。
《航拍中国》说的是纪录片，但很容易拍成中国风光片或宣传片。如果拍成中国风光片，其价值和意义就会大幅度缩水。而拍成纪录片，则要有人文精神内涵。《航拍中国》并不是单纯地展现中国的大美河山，更重要地是增加历史情怀，我们从《航拍中国》的解说和旁白中，读到了中国厚重的历史，和每段历史中的人为情怀。《航拍中国》不只是有面上的美丽，还有无人机的*瞧，一群微型蟹贴*地面热闹快速地前行，还有无数点的美。比如，拍摄已经成为“网红”的镜泊湖悬崖跳水老人狄焕然，他那令人惊叹的纵身一跳是在冬季航拍的，既惊心动魄，又美轮美奂。
《航拍中国》就是一部中国史诗。纪录片展现给观众的是中国的大美山河，不论多么壮美，如果没有历史情怀人文精神，也只能给人不接地气的“高大上”感觉的风光片和宣传片。《航拍中国》虽说是纪录片，但也有艺术片的内涵，也给观众带来反思。比如，在拍摄漠河县时拍到了一小块被保留下来的原始森林，还有一个火灾纪念馆，希望观众从中看到美、看到伤痛、看到正确、看到错误。总导演余乐这样阐述这部纪录片“一方水土养一方人”，让更多观众从新视角看到中国山川河流，从而产生一股浓浓的爱国情。其实，《航拍中国》带给观众的震撼，绝不是空泛的爱国情怀，更有历史的哲学思考，否则《航拍中国》就不会诗意浓厚了。中国不只是有美，还有历史，还有情怀。《航拍中国》是有温度的一部诗作。
今天，我看了老师推荐的《航拍中国》之新疆，看过以后，我觉得太震撼了！我们的祖国竟然这么美！我们的祖国有着960万*方公里的辽阔！有300万*方公里的澎湃！
新疆是我国陆地面积最大的省，南面有昆仑山，北有阿尔泰山，中部有天山。今天我就乘坐着“飞机”从天山开始旅行。天山上有*万条冰川，有美丽无比的山峰，飞行到天山中部，一个美丽的大草原呈现在眼前，蜿蜒的河流在太阳的映射下，神奇地出现了九个太阳。
我又“乘坐着飞机”来到了乌鲁木齐市，这里是世界上离海洋最远离冰川最*的城市。9月，是石河子的棉花采摘的季节，采摘下来的棉花要九千量卡车才能装完。新疆的番茄、辣椒，让我看到了一个火红的新疆。
再向西飞行，来到了安集海大峡谷，真是一幅美丽的图画。4月，伊犁河谷的杏花，漫山遍野，有白色的，有粉色的，加上草木的绿色，形成了彩色的杏花谷！6月，薰衣草盛开了，我又看到了紫色的新疆。穿过气势雄伟的果子沟大桥，来到了赛里木湖，新疆之旅就结束了。
我迫不及待地想进行下一个航空旅行，妈妈说今天太晚了，明天再继续旅行吧！
正所谓，“明月出天山，苍茫云海间。”在茫茫的西北边疆土地上，停留在目光深处的似乎只剩下苍茫戈壁和漫天风沙，似乎只弥留了几座高耸入云令人望而生畏的雪峰。而在观看了《航拍中国——新疆》之后，却明白了，何为：“万木长毫开丽境，一池浓墨壮河山。”
随着自天空之上俯瞰而下的镜头，目光在那一个个瞬间流转，新疆这个“塞外江南”的风姿渐渐展现了出来。虽不是亲身所及，可那美景，确实让人身临其境。
也许，新疆美在她的勇敢奔放。新疆是世界上离海洋最远的地方，她未曾拥有浩瀚无边的海洋，可金黄的沙漠之上却有着比海更壮阔的绵延：塔克拉玛干沙漠、古尔班通古特沙漠……浩浩沙丘，积蓄的是祖国北疆那种勇敢而不退缩的磅礴气魄。自高空望去，那抹绝望与希冀交错的黄色，在脑海中深深地镌刻。
也许，新疆美在她的澄澈明朗。那五彩斑斓而蕴藏着诡秘水怪传说的喀纳斯湖，那波光潋滟的博斯腾湖和天池，想必苍穹之上的云翳也因之而驻足了吧。哦，还有那广袤无垠的大草原，绿浪滚滚，承载着牧民们的辛劳。
也许，新疆美在她的风姿迷离。壁画连绵的高昌古镇，“神鹰猎隼冲霄汉的“魔鬼城，还有那蕴藏着古文明的楼兰古国……一处处，一景景，无不展示着新疆的独特的风姿。
难忘，她的瓜果飘香;难忘，她的荡气回肠，而那，却更难忘——
记住了她的芬芳，记住了她的明朗，更记住这片辽阔土地为我们带来的力量，记忆中，守住了每一片繁花似锦，守住了每一寸沃土芬芳，更守住了西北边陲那天镜浮空的模样。
166万*方公里的辽阔，166万*方公里的不羁与明媚，一寸寸土地，一丈丈江山，回荡着的是幅员辽阔的祖国永不磨灭的历史和辉煌。这部纪录片当中，我读懂了来自祖国边疆的魅力与感动，更读懂了让祖国的每一寸土地潋滟于世的光荣。新疆是我们一抹充满绮丽的颜色，激励着我们心怀感激地面对祖国大地辽阔的江山。新疆的帧帧流影，让我们学会继往开来，学会为了祖国的万古流芳而努力的决心。展翅吧，我们是雏鹰，我们定要一同努力，共绘祖国明丽的风景!
——航拍中国观后感作文实用10份
大自然如此神奇，总给我们呈现出鬼斧神工的自然美景，我们的祖国又是多么的宽广美丽，我脚下的每一片土地，都令人向往。
《航拍中国》是央视拍的一部纪录片，单是第一季出来就已经得了豆瓣9。4的高分，可见这部纪录片的精彩。此次航拍涉及祖国23个省，5个自治区、4个直辖市和两个特别行政区，还有祖国豪迈壮阔的大山大河，它的每一帧都美到心里，对我来说，这是一部隔着屏幕就能感知到威风，河流，花开的纪录片。它的每一集都讲述一个不同地区的自然景观及人文历史。看完纪录片，内心如潮水汹涌澎湃，难以抑制。
我们总是向经典致敬，那这部纪录片，则是向祖国致敬，致敬我们心中伟大的祖国！
在纪录片里，我们能看到海南的椰海长廊，看大令人称奇的蓝洞，看到伊利的杏花沟，看到西安承载历史的钟楼……看到无数的奇观美景，这就是我们的祖国啊，即使曾经她满目疮痍，时间也给了我们去修复一切，这是侵略者怎样也夺不走的美丽，即便饱经风霜，也能承受住岁月的洗礼，在今天愈发的美丽夺目。
祖国的土地，广阔无垠，九百六十四万*方千米的土地孕育了中华儿女，我们喝长江黄河水，无论黑土地红土地都能养成我们的黄皮肤，中华民族的历史传承，历经千年磨难也依然屹立在世界民族之林，这便是我们祖国水土的魅力。
“一方水土养一方人”，长江黄河是我们的母亲河，视频中它们如龙般蜿蜒缠绕在祖国的疆土上，养育和保护着我们。视频的完美，不仅仅是记录了祖国的山川河流，名胜古迹，它还记录了中国的过去和现在，向我们展示了中国风景之美，中华文化之美，这是最让人敬佩和赞叹的地方。视频每放一帧，就仿佛带着我们走进一个地方，看美景，知文化，它带我们踏遍祖国的万水千山，更带我们领略祖国人文的风情万种，让我们更爱这片土地，更想去了解这片土地，永远的扎根在这片土地上。
每每看到祖国过去的沧桑，再看到祖国如今的繁荣，我已抑制不住眼泪。看完视频，我忍不住在心中哼唱起**，泪水也早已模糊了双眼。
《航拍祖国》，致敬祖国，泪水告诉我的，许是我对这片土地爱得深沉。
现在人们，一提到影视剧，常把欧美大片挂在嘴边；一出去旅游，常是走马观花后疲惫不堪。而现在让您坐在家里，身临其境般的空中旅行、俯瞰天下、一览中华之壮美，您觉得可能吗？央视大型纪录片《航拍中国》，一定会让您“梦想成真”。
毫不夸张地说，《航拍中国》是一部里程碑式的中国旅游大片，集自然景观之壮丽宏伟，集人文历史之渊远流长，分分秒秒让你悦目、赏心、激情、震撼......看后余味无穷、浮想联翩......美丽祖国，为你自豪！伟大中华，更看今朝！
*期央视一套重播《航拍中国》，开场——新疆篇（10月13日中午），画面之精美，气势之宏大，让人叹为观止！面积166万*方公里，**国国土六分之一的新疆，原本在一般人心中，除了面积最大，其它都是“差”了：边远、沙漠、寒冷、荒凉、落后......而《航拍中国》彻底颠覆了人们的新疆“三观”（景观、人文观、价值观）：新疆大美，美到你难以想象......大漠戈壁，浩瀚深远；高山雪原，云海苍茫；峡谷盆地，悠悠沉淀；绿草清湖，塞外江南......
看那：天池之水天上来，清纯滋润着万物生长；喀纳斯湖传水怪，千年万年说不完的神奇；塔克拉玛干大沙漠，深埋着无数的古代文明；而500多公里的开都河，更是拐了万条弯，看见九个太阳已不是神话......
看那：这片幅员辽阔的西北边陲，是新中国给了她无限生机，开辟了崭新的百万疆域。广袤田园，白的棉，绿的果，棉田万里，瓜果飘香；更有那红色的洋，出了世界四分之一的番茄酱，还有那最醒目的世界最大的红椒***，“辣”的世界都“眼红”；而曾经最让人们“讨厌”的荒漠戈壁，荒凉广阔的无边无际，但你万万也想不到，他深埋着无数无尽的宝藏，蕴藏着中国陆地三分之一的石油及天然气......
大美新疆：浩瀚无边，气势磅礴，绘斑斓世界，藏万古精华。鬼斧神工天地造，神仙抽象江山来，看不尽的娇美，叹不完的壮丽，一生一世的向往.............
还有：海南、黑龙江、上海、陕西、江西......航拍中国的千山万水............江山如此多娇，还看今朝！
向本片导演余乐、林婕等致敬！向解说李龙滨及撰稿黄康源、杨梦娟致敬！向航拍、作曲等所有工作人员致敬！良心之作，旅游大片，收藏精品！
3月8日，央视9套纪录片频道播完《航拍中国》(第一季)最后一集。节目播完，但观众的热度仍然未减退――*日，超过3500名网友在豆瓣上给它的第一季打出9.4的高分。
这部被海外华人盛赞为“每一帧都美到想唱**”的纪录片，是中国有史以来航拍规模最大、单集投资金额最高的大型航拍纪录片。在第一季里，海南、陕西、新疆、黑龙江、江西、上海六地，成为纪录片拍摄对象。其中，“新疆篇”于第三集呈现。“新疆篇美哭了，是真哭了。”网友这样评价。
实际上，在2017年春节期间，《航拍中国》就已经播出了前4集。3月下旬，这部激起观众强烈反响的纪录片，一气将6集全部播出，最终，难以置信的航拍场面、美轮美奂的中国大地，令所有观众折服，并给出口碑一致的高评价。
要知道，第一季的6集内容，虽然每集只有50分钟，但整整一年的拍摄过程中，摄制组共动用了16架载人直升机、57架无人机，总行程*15万公里，相当于环绕赤道4圈。
“得到大家的认可，我们整个团队都很欣慰。其实，我们的初心，就是将创作模式和最终呈现出来的状态，让更多的大众能够无差别地介入到这个片子里来。这一点，我们做到了。”日前，《航拍中国》总导演余乐在微信中这样回复。
“我觉得新疆的美，只释放了一半，我还想再拍一次新疆。”新疆篇总导演、央视合作单位锐智九洲公司总经理王连明如是说。
《航拍中国》和以往的风光纪录片不同，它以空中视角带领大家看到前所未见的中国，通过旅行的方式感受祖国河山的变与不变。
《航拍中国》就“中国”这样一个巨大的题材覆盖，几乎每个中国人都能在片中找到介入感。有网友在看了《航拍中国》后喊出豪言壮语：“好片子！我的梦想就是游遍全中国！”也有网友感叹：“居然看哭了。想起曾经在那么多地方发生的美好故事，曾经深爱的她如今在哪？”更有网友如梦方醒，“边看边发现，自己置身美景胜地，却还大叫没地方玩耍。”
这几天，在“学*强国”这款客户端上看了《航拍中国》(第二季)。这部纪录片由央视出品，央视纪录国际传媒承制，葛剑雄等学术大咖审核，内容精彩，画面精致，配乐优美，解说精辟，形式和内容都符合那句网络上那句“央视出品，必属精品”的传说，忍不住想安利一下。
片子以一句“你见过什么样的中国，是960万*方公里的辽阔，还是300万*方公里的澎湃”开头。单说这句话就是一句对观众进行正确国土观念教育的绝佳解说词。我们不光960万，那只是我们的陆地国土面积，我们还有300万的海洋国土面积。海洋权益意识要反映在主观意识里，就必须知道这300万*方公里的澎湃。看到这里，脑海中不由地响起了《我爱你，中国》的旋律——“我爱你碧波滚滚的南海，我爱你白雪飘飘的北国，我爱你森林无边，我爱你群山巍峨”。既有960万*方公里的辽阔，又有300*方公里的澎湃。
本季《航拍中国》共分为7集，分别介绍了浙江、四川、内蒙古、甘肃、广东、福建、江苏等七个省区，选取七省区最具代表性的自然、历史和社会发展等方面的内容，从云端视角，给观众呈现了一部跨越南北、横贯西东的美丽中国画卷。观看这期纪录片既可以领略七省区的秀美自然风光，来一场模拟旅游，还可以见识各地民俗文化，听一场文化讲座，更能一窥这些地方最新的发展趋势，感受中国发展的脉搏。观看这样的知识性、趣味性、观赏性完美结合的纪录片，就是一种享受，而且老少咸宜，开阔眼界，增长知识，提振信心。
最后，必须要夸一夸这《学*强国》手机客户端，资源如此丰富，没有烦人的广告，还是免费的，每天资源不断更新，***把关，简直是极好的，学*还有积分赚，小伙伴们赶紧学起来吧!
雪乡、亚布力滑雪场、冰雪大世界……低于零下二十度的严寒凝固了不同形态的水，不仅塑造着黑龙江的极北气质，也让原本最悠闲的冬季成为一年中最忙碌的时刻。亿万年地质变化，火山运动塑造出镜泊湖、五大连池等独特景观。700多万公顷的大、小兴安岭不仅是东北虎、梅花鹿等动物的广阔家园，也是赫哲族、鄂伦春族、鄂温克族的聚集地。北极村夏天的极光充满惊喜，“九曲十八弯”的漠河则是汇入黑龙江中最蜿蜒的河段。三江*原用最肥沃的黑土，将昔日的“北大荒”变成“北大仓”。
过去，大庆油田让中国甩掉了“贫油”的帽子;现在，“绿色”成为能源转型后这座城市的色彩新标签。松花江上的新旧大桥，中央大街上的索菲亚大教堂，优秀学府“哈工大”、“哈工程”……新地标哈尔滨大剧院向世人展现出“东方莫斯科”的独特魅力。在“一带一路”的新征程中，在中国向世界敞开的怀抱中，新黑龙江当仁不让，前途无限。
还记得高中的时候自己从图书馆的书堆中翻到一本《鸟瞰中国》就被里面简练的文字与色彩分明的图片深深吸引。从长城到喜马拉雅山的雪峰，从匆忙的城市到乡村，从奔腾的河流到鱼虾蹦跃的大海，我第一次通过图片了解到中国辽阔的幅员和多姿的地貌。那个时候的我多么希望有一部纪录片能够真正的讲述着中国美丽自然的风光。直到九年后的今天，当我看完《航拍中国》之后，我再一次被960万*方公里辽阔的祖国所折服，这就是我梦中的祖国。
“你见过什么样的中国，是960万*方公里的辽阔，还是300万*方公里的澎湃，是四季轮转的天地，还是冰与火演奏的乐章，像鸟儿一样离开地面冲上云霄，结果超乎你的想象，前往*时无法到达的地方，看见专属于高空的奇观，俯瞰这片朝夕相处的大地，再熟悉的景象也变了一副模样。”开篇优美简练的旁白瞬间挑起了我们好奇，让我们迫不及待地走入到片子的观赏中。
片子让我们从最南端拥有众多岛屿、囊括相当于中国陆地面积四分之一的广阔海域的海南开始旅程；旅程的下一步来到拥有绵延千里的秦岭山脉、华夏文化的发端以及厚重历史文化的陕西；接下来的旅程来到中国最西端的宝地新疆，自然与人文景观融为一体，高山、草原、湖泊、峡谷、沙漠、盆地，地貌如此丰富多彩；然后的旅程来到最北端的极北气质黑龙江，独特景观的五大连池，肥沃而丰饶的黑土地，九曲十八弯的漠河还有享有东方莫斯科的魅力之城哈尔滨；旅程再来到拥有千年窑火筑就辉煌的景德镇、油菜花和粉墙黛瓦装点下的婺源古镇、1600座岛屿散落湖面的魅力鄱阳湖，它们组成了绿水青城的江西；最后旅程的终点来到中国的明珠上海，拥有1700年的历史小镇，闹市中的明代园林与古刹，外滩临江而建的`二十多栋的西式建筑还有一座座展示着中国经济速度的高楼大厦等等，它们昭示着日新月异的上海。这部纪录片让我们不再只能从地理书上了解我们的祖国，而是将祖国的深沉与美丽活灵活现的出现在我们的面前。
虽然这部纪录片只有短短的六集，每集只有50分钟，我们只能有些走马观花般的欣赏每一地的人文与景观，但是它却如同抛砖引玉般让我们展开自己对祖国大好河山的想象，激发我们的爱国心，让我们深深的感受到作为中华民族一员的自豪感，也让我们暗暗发誓一定要让祖国更加强大而奋斗，只为它有朝一日惊艳于世。
江西地处我国东南部，飞上高空，我们将一睹庐山的真容。绵延不断的九十余座山峰，半掩着江西的绿水青山。飞越庐山，1600多座岛屿散落湖面，山水擦出的一座心形岛制造着一个个浪漫回忆。油菜花和粉墙黛瓦装点下的婺源古镇是时代留下的珍贵遗产;用丰收色彩点亮的篁岭晒秋则是无心插柳的风景。板凳龙、桥帮灯，神秘的傩舞，一场场传统民俗活动，是人们对生活最美好的祝福与祈愿。飞过三清山，品味奇峰怪林;越过铅山，见证竹子生长的奇迹;走向井冈山，重温星星之火生生不息，终成燎原之势。炎热的夏季，一起来到鄱阳湖水上公路，过把水中驾车的瘾。秋去冬来，鄱阳湖又将邀请我们参加一场70多万只候鸟汇聚的盛大派对。抵达景德镇，让我们一同感受千年窑火铸就的辉煌。沿着赣江逆流而上前往南昌，在这里，历史与未来的隔江相望。
*几年，含有“中国元素”的自然纪录片在国外电视台里频繁出现，宣传中国。于是今年年初，中央电视台终于筹划了一档专注于介绍中国美丽自然风光的纪录片《航拍中国》纪录片。从上映开始，这部纪录片就大获好评，从文案到配乐都美到极致。成为即《舌尖上的中国》后有一档，口碑收视双好评的纪录片。
《航拍中国》纪录片采用航拍技术以高空视角俯瞰整个中国。每一集片中都会有几百个美景镜头。画面之精美，气势之宏大。航拍最能体现，雄伟河山的广大和人文之美。纪录片的第一季共播出了6集，包括了我国海南、陕西、黑龙江等地区。其中让我印象最深刻的，莫过于冬夏风情浓厚的黑龙江。
片中，北国雪境的气质一览无遗。在库尔滨，雾凇不仅美得晶莹剔透，更拥有长达四个月的漫长“花期”。亚布力滑雪场上的人群在欢乐滑雪中体验风的速度。松花江上，冰面被切割成一块块重达500公斤以上的巨大冰块，远看像一颗颗甜蜜的冰糖。就是这些大冰糖，在能工巧匠的手中，变成冰雪派对的现场，搭建出哈尔滨每年一度的冬日盛典。
通过《航拍中国》纪录片了解到了镜泊湖是中国最大的高山熔岩堰塞湖，水流和崖壁凝为一体，形成了冰瀑奇观。悬崖之下，是60米深的黑龙潭，水底的温度却常年保持在10摄氏度以上！老人纵身一跃，人与自然合二为一。黑龙江这集除了片中秀美风景之外，更值得一提的还有当地人与景的故事结合。
航拍中国是一部大型的旅行纪录片，因为要给每个省份都做一个记录，50分钟的时间，要面面俱到，想必是不可能的。不管是从人文，或者风景，都有些走马观花，一笔带过，确实有些粗糙。但我更愿意用“抛砖引玉”这个词。航拍就在于带领我们看到祖国山河的轮廓，以及去到我们双脚到达不了的角落，启发观众的好奇心，以及对美的向往和视觉冲击。我想，这部纪录片就很好地做到了这点。
一口气看了四集，一个人在客厅里激动地大叫。新疆金秋美丽的胡杨林，阿勒泰地区的五彩斑斓，大巴扎的热闹场面，雪山连绵的高山，吐鲁番的葡萄，塔克拉玛干的沙漠……江西婺源金灿灿的油菜花，客家人的围屋和民俗，庐山的千姿百态，三清山的云雾缭绕，鄱阳湖的水草丰美……哈尔滨的冰雪大世界，黑河的火山和温泉，牡丹江的雪山……上海的昨天今天和明天，一个现代大都市的雍容和气度，文化的多元和包容……这些地方，好些已经踏足过，却依然被镜头撩拨心弦。而我脑海里的画面是：三月桃花，两人一马，明日天涯。
今天看了豆瓣一篇旅行热推文，有一句话特别暖人心扉：太阳出来，为了生活出去;太阳落了，为了爱情回去。但是偏偏我是个特别不地道又不靠谱的姑娘，整天想入非非，脑中只有诗与远方。所以我偷偷改了标题这句话。二度去**，本来打算去些之前没来得及去的地方，有一天傍晚在布宫广场看到美丽的霞光，竟怅怅然身边无人分享。那种感觉不知道几个人有深切的体悟，无人共苦其实是相对容易的，无人分享才是最落寞的。我想到自己若独自去了南迦巴瓦峰，看到了极致的美，一定也不会特别开心的，因为我希望，身边还有个你呀。
看纪录片最大的感受就是，我一定要把你从拥挤的人潮中找出来呀。我要跟你走遍千山万水，为着我们共同的对这个世界的热忱和理想，看遍星河霞光，吃遍世界美食，体验不同地方的民俗。但愿我们不为俗名所累，给自己足够的时间和自由，去探索这个世界。这便是我此生最大的愿望了吧。如果不能去感受人世间的美好，生活还有什么值得期待了呢?
太阳出来，携手去看遍这个世界。等日落了，就相拥归来一起筑个家。
——纪录片舌尖上的中国观后感范本10份
粤菜是我正房，河南菜是老娘，小情儿呢是川菜。
看到广东卫视拍我正房我是很开心的，我正房端正大气，上的了国宴，下得了大排挡，生猛海鲜，老火靚汤，早茶点心，风味小吃应有尽有，花样翻新，5集太太太少，九九八十一集都不一定拍的完，暂且看看吧！
看了十分钟，忍不住快进，看到第二集就开始跳看打卡走人……麻痹我正房粤菜这么一个活色生香大美人，楞被导演整成一个木偶，暴殄天物啊，煮鹤焚琴啊……不禁老泪纵横。
你说你拍麻鱼就麻鱼，整那么多渔民的心酸干嘛，看到渔民切开这1000多的一条鱼我真想说别吃了，还是卖了吧！不是不能讲背后的心酸，但这是讲美食不是社会纪实！但导演显然迷上了这种方式……接下来开始各种卖惨……采荔枝菌的家里的双胞胎嗷嗷待哺，养竹鼠的帮扶残疾人……搞清重点好吧！无力吐槽了……《舌尖》已然不怎么高明，但你找了个样板能不能高仿一点，谁能告诉我，那个台词是什么鬼！！！编剧写的词完全不走心，有一种迷之尴尬感！
第四集 气更不打一出来，谁特么告诉你西方人才吃生蚝！！！自己去广东博物馆看看，围着兽皮大啖生蚝的是不是你祖宗。一知半解，半瓶水逛荡，让我一个外省人都看不下去！
这就是一个不要管我写的好不好，反正我交作业了的被动学生……作为一个已经麻木的老师，我还能怎么说！
中国的历史悠久，地大物博，南北方美食数不胜数。中国的饮食文化与烹调技艺是它的礼貌史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。中餐的菜肴名称也别具特色，富有中国传统文化特色，给人以完美的回味。读了《舌尖上的中国》这本书后，让我对中国的美食文化，有更深的了解，同时让我产生了想去旅行想去品尝全国美食的愿望。
回想我也以往也去旅行过，比如北京、青岛、南京、扬州、无锡等。可是我只是吃过肥而不腻的北京烤鸭，品种齐全的青岛海鲜，香鲜味美的南京盐水鸭，原汁原味的扬州炒饭。有好多旅游地点的美食我还没有品尝到，比如说《舌尖上的中国》介绍的扬州的鉴真素鸭、文思豆腐、清炖狮子头、扬州大包子。我还都没一一品尝过。忽然觉得有点遗憾，觉得应当去尝尝那的美食才不枉旅行一次。
喜欢吃美食，也喜欢旅行，因为我喜欢那种氛围，喜欢新的环境，喜欢历史的痕迹，喜欢品尝美味的特色小吃。如果在烟雨的江南，撑着一只油纸伞，走在那雨巷，走在那白墙黛瓦的古典房屋之间，那定是另一种心境。或许还会坐上一叶小舟，走水路欣赏那江南的朦胧之美。或许还能坐在小楼上一边欣赏着朦胧的江南烟雨一边品尝着江南的特色小吃，例如翡翠烧卖、鲜肉汤包等。那该是多么的惬意呢!
中国由于历史悠久，不仅仅拥有烟雨的江南风景，还拥有独特的美食，我记得《舌尖上的中国》这本书中提到了重庆的麻辣火锅，我也是个爱吃火锅的人，我喜欢火锅的味道，也喜欢吃起来酣畅淋漓的感觉。书中提到在重庆每家火锅店都有自我炒制底料的秘方，可见重庆的火锅味道多种多样。重庆的火锅不仅仅味道多种多样，并且菜品也是多种多样，传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺、和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。真想有机会去重庆品尝这等美食，会不会让人流连忘返呢
从美味的火锅之都出来，是不是想来点清淡的食物呢!我想要是我还真想来点清淡的，例如美味的鲜笋。我去过黄山，那里有卖一种笋干的，食用前要在清水中泡上两三天，再用高压锅蒸。蒸好后即可用来食用，比如做成笋干红烧肉、老鸭笋干汤之类的。这种笋干的味道虽不如刚挖的鲜嫩，但口感也是极佳的。如果有幸去黄山旅行必须要带回来几包才好。
吃过了南方的火锅、笋干后是不是应当来点南方的主食呢!南方的烧麦口味不错，是大众喜爱的食品之一。烧卖包皮透亮，味咸椒香。糯米陷松软而不熟烂，粒粒可数。吃了南方的烧麦我才体会到，我在北方吃到的有多么不正宗，北方的烧麦馅是像小笼包馅一样，不似真正的烧麦里面是糯米。此刻真想再品尝一次形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口烧麦。
南方的美食数不胜数，北方的美食也不少啊!北方虽没有烟雨朦胧之感，可是有粗犷豪放之气。给我另一种感觉，如果在白雪皑皑的冬天，屋外寒风刺骨，在屋内暖洋洋的吃着东北的酸菜炖白肉，那真是爽啊!酸菜炖白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富，具有补肾养血、滋阴润燥之效。我家冬天也会做酸菜白肉吃，我家虽不是在东北，可是我感觉酸菜的腌制方法与东北人家的差不多，《舌尖上的中国》也说了这个酸菜的做法，让我更加坚信了这点。我家在做酸菜炖白肉时还会放入血肠，血肠是现杀猪时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内稍煮凝结成血块，再将血块捣碎后灌肠，扎紧捆实即成。血肠味道浓香，油而不腻。血肠与酸菜和白肉放一齐那味道别提多棒了，每次吃的时候都比较喜欢吃血肠，味道很是不错，这菜也是很下饭。
说了这么多的美食，我还没介绍我家乡的美食呢!我的家乡美食是驴肉火烧。驴肉火烧就是把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧加羊杂汤一齐食用味道再好可是，羊杂汤虽然不是我们家乡的特色美食，可是我认为做得也是极好的。真期望我家乡的美食也能上《舌尖上的中国》这本书，古时不是有句话叫“天上龙肉，地下驴肉”嘛!可想而知驴肉的美味，再配上我们那酥脆的火烧真是让人吃不够啊!
我想有时间不如让我们抽出时间去旅行一下，去品尝下天下的美食，或者停下手里的工作去做一顿美味的佳肴犒劳自我一下，这样不是很好么。期望《舌尖上的中国》这本书能出第二册，让我们更加了解天下的美食。我也期望以后再去旅行时能品尝到《舌尖上的中国》一书中提到的美食。《舌尖上的中国》一书感动我的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，记忆的味道!让我们一齐去旅行，一齐去感受舌尖上的美味吧!
这几天连续熬夜，为的是看中央一套的纪录片《舌尖上的中国》。我的观感是：以文化的视角谈饮食，收获的是爱国情怀。
小时候就知道一个概念，叫“透食”：刚会吃饭的小儿，经常吃的东西或*惯会记忆一辈子。我们每个普通人，即使他从小吃的食物看起来稀松*常，长大了总是难以忘掉那个味道。居住在广州再久的北方人总要隔几天吃顿饺子，南方人少有能*惯北方的大葱，四川人把吃辣的*惯带到全国，而对在外地的广东人来说，最不*惯的就是没有炖汤了。
哲学家费尔巴哈有句名言：人就是他所吃的东西。我的理解，饮食是一个人文化身份的重要标识。梁实秋先生写的《雅舍谈吃》，写得很有味道，在描写饮食之外主要写的是个人的记忆和趣味，这些个人的记忆与趣味，便是连接在饮食之上的个人文化背景。
今天的中国人处在经济大发展、社会大变革、人口大流动的时代，饮食也在大流动。在全国任何一个小县城里，都可以找到川菜馆;再大一点城市，可以说是各地菜馆应有尽有也不是夸张。流动的中国人尝到了各地的食物，又把各自家乡的食物带到所到之处，人们从而去到哪里都能吃到家乡的东西。尽管如此，仍然代替不了这食物背后的山水、乡情、氛围……
这就是文化!
《舌尖上的中国》看似不过是一部关于吃的纪录片，但它是以现代纪录片的理念，以展示中国饮食文化为背景，终极展示的则是这饮食文化背后的人文文化。它契合了经济大发展、社会大变革、人口大流动时代人们内心的需要，它挠准了这个时代大众的“胳肢窝”、心头肉，满足了许多人的思乡情结，因此纪录片《舌尖上的中国》成为国人乡愁的集体共鸣。
饮食是流动人口的主要文化记忆。记录片让北方人在片中不仅看到熟悉的小麦，还看到广东的河粉，江浙的年糕，广西的米粉;南方人不仅看到常吃的稻米，还看到陕西的糜子，山西的哨子面，兰州的拉面……如果离开当今中国大变革的时代背景，《舌尖上的中国》也许只是一部旅游宣传片罢了!
《舌尖上的中国》以个人的视角，揭示个人与一个家庭、或者是一个族群的饮食经历与庞杂沉厚的中国饮食文化史的内在联系，而且这些个人多数是普通人，不是专业厨师，也不是美女私房菜，他们不是饮食技术表演者，也不是群众演员，而是参与者，是主角，展现的是他们的生存、情感和命运。所以“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。”
正是他们，众多的个人，用辛勤的劳动和超常的智慧创造了灿烂的饮食文化。舌尖是个人的，中国则是共同的。众多人的舌尖构成中国人的共同饮食体验，从味蕾到故乡，从个人的故乡到众人的故乡——就成为了“中国”。超越美食，那些细节与温情，喜怒与哀乐，让观众不得不赞叹：多可爱的中国!
从这个意义上讲，《舌尖上的中国》也为“爱国主义”这样宏大的主题探索了“宣传”“灌输”的视角!
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，却带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言：”人就是他所吃的东西。“从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的'境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实。什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转。有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”。作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。”导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
今天，《舌尖上的中国》创作研讨会在京举行。
这是一次规格很高的研讨会。
中央电视台台长胡占凡亲自到场并致辞。参加研讨会的还有央视总编兼副台长罗明、光明日报副总编何东*、国家广电总局、中国电视艺术家协会、中国烹饪协会的领导，北京大学、清华大学、北京师范大学、中国传媒大学的专家学者，以及各大媒体的记者和嘉宾。
《舌尖上的中国》是中央电视台纪录片频道拍摄的七集美食专题纪录片。节目一经播出，就得到社会的广泛赞誉，引起巨大的反响。
深夜，久违的守候。
灵动而跳跃的背景音乐，香格里拉山坡上滴着露珠的松茸，黄土高原上大声吆喝叫卖黄馍馍的大爷，南海边上对着已故故丈夫照片沉思的虾酱奶奶，土锅中冒着香气汩汩作响的香辣鱼，解说员天籁般的画外音……对着这部片子，眼泪和口水并流，成为了一场中国人深夜的自虐和集体狂欢。
《舌尖上的中国》，播出在央视，走红在网络。看了这部片，年轻人觉得电视不再是可有可无，家庭主妇觉得美食不再是遥不可及，小朋友觉得，看了《舌尖上的中国》，我要更加爱爷爷奶奶，爸爸妈妈，爱这个家！网络上，美食引发的各种讨论，铺天盖地。对于中国的传统文化，对于成功，对于道德的回归，甚至是对于人生，都有了一种全新的认识。
中国有着五千年的灿烂文化。在浩若星空的历史长河中，美食文化就是其中的一朵奇葩。对于美食的内涵，美食与人生的辩证关系，我们的祖先很早就开始关注。老子《道德经》第六十章中云：“治大国，若烹小鲜”。这句话，是有文字记录中，对美食文化的最深刻理解和最高境界。
客观地说，如果《舌尖上的中国》这部片还是按照央视一贯的拍摄方式，由一个年轻的外景主持人，对着镜头，以极其煽情的语言和喧闹夸张的表情，带领大家去认识一些社会名流、专家学者和星级酒楼，很多人会立刻关了电视机，或者断线下网。好在，这次的主角完全换了。没有主持人，没有所谓的专家学者，更加没有国际名厨。普普通通的食材，普普通通的人，作出普普通通的'菜。中国是一个农耕大国。地少人多的现实，造就了中国人特有的人文气质。中国人的血液中，流淌着一种精神。那就是，爱家，想家，回家。《舌尖上的中国》，表面上讲的是美食，实质上，始终贯穿着的却是中国人这种代代相传的伟大精神。从我们祖先发明的豆腐、还有各种各样的烹饪方式，使我们觉得，中华民族，曾经是一个伟大的民族。作为一个中国人，应该感到无比的自豪。
《舌尖上的中国》也不是没有遗憾。两广人喜欢吃鸡。有一句话叫做“无鸡不成宴”。小小的一只鸡，做法五花八门，活跃了整个餐桌。《舌尖上的中国》拍得很好，可是，拍了七集就完了。如果有可能继续拍的话，第八集，名字就叫做《无鸡不成宴》吧！
《舌尖上的中国》4月26日开始首播，晚上十点档，并非黄金时间，却屡屡创造收视率的新高。对于央视，这是一个意外，也是一个奇迹。到现在，才一个多月的时间，央视的其它几个频道已经考虑进行重播。更加不可思议的是，首播刚刚结束，就云集了那么多的领导和专家学者来召开一个规格如此之高的研讨会。
直觉告诉我，在这个时候，如果你不去看这部片子，如果你不去讨论这部片子，你就不是一个真正的中国人！
生活中，我认识一对这样的夫妇，两夫妻都是高级知识分子。每天，忙不完的工作，开不完的会议，考不完的晋升。一个聪明而可爱的'儿子，每天傍晚，做完作业，就自己去吃快餐，然后再去参加兴趣班。两夫妻的收入很高，家里装修得富丽堂皇，包括厨房也是。可是，自从入住以来，这个家，从来没有人亲手弄过一次家庭大餐，更不用说举行过一次有外人参加的家庭晚宴。丈夫吃在客厅，妻子吃在歌厅，小孩吃在老师的办公厅。
这就是很多现代中国家庭的真实写照。
没有家庭美食，这个家的成员就永远没有凝聚力和归属感。所谓的家庭美食，其实，就是普普通通的家常菜，并不一定要求达到酒家饭店的水准。家庭美食，重要的是爱心和用心。只要有人为这个家付出了用心，大家都会感觉到美食带来的快乐。否则，回到家，厨房黑麻麻，一摸很邋遢。吃的东西，从来都是超市打包回来的熟食，一家人在一起吃饭，只是为了填饱肚子。人的成长过程当中，如果没有外婆亲手腌制的老坛酸菜，如果没有老妈逢年过节吃不完还必须打包的拿手好菜，如果没有未来姐夫亲自下厨笼络人心的满汉全*，情何以堪？
《舌尖上的中国》带给我们温情脉脉的“中国美”。电视镜头里，画面很唯美，食材很美，做美食的手，更美。
短短的七集纪录片，一下子就可以看完了。但是，各自的人生还得继续。
5月28日，期盼已久的防城港钢铁项目正式全面开工了。防城港迎来了发展的新时代。届时，来自五湖四海的人，汇集在一起。有些人担心，武钢进来后，食材的质量会大大受影响。纯天然的东西少了，菜篮子的压力变大了。其实，钢铁之都的建设大潮，已经势不可挡。作为一个土生土长的防城港人，必须尽早自觉融入防城港城市化的浪潮之中。除了*以为常的小鱼小虾，今后，必须以全新的姿态迎接猪肉炖粉条、剁椒鱼头和麻婆豆腐。文明征地，和谐搬迁之后，传统的大家庭正在消散，农耕的气息在逐渐远去。儿时的味道，妈妈的味道，故乡的味道依旧。这是我们看了《舌尖上的中国》这部片子后，首先必须拥有的觉悟。
最*央视热映的纪录片(舌尖上的 中国)引起了很大的反响，我也赶着热闹把它看完了。
看了一些 网友的评论都是清一色的褒扬，确实，这部片子从题材到拍摄，再到后期的制作都是非常出色的，其实我觉得更难能可贵的是它给这个浮躁的影视电视圈子带去了一种新的感受，他告诉观众原来这才是能够打动人心的真正的朴素的好电视，这才是能给人以良好教化的好作品。
看 到大家谈论更多的是这部片子给人们带来的味觉上的刺激和心头上的乡愁，我的感受想必和大家都是一样的：当看到那熟悉的家乡菜时，必然会欣然点头“就是这样，就是这样!”不禁内心澎湃，甚至想要高喊出来，让周围的人都过来和我感受同样的发现和惊喜;当看到不熟悉的其他地区的美味时，心中为这种智慧佩服不已，且不自觉地流出哈喇子，暗下决心，以后一定要到这个地方去感受这种原汁原味的精彩。这是应该的，一部以食物为基础的片子，如果不能激起食欲那还有什么好说的。
所以我不在这上面多说了，倒是说一些联想之外的想法。
七集看下来，感触最深的并不是某个地区某道菜品，而是 中国人民勤劳朴实的性格和坚韧乐观的智慧。“舌尖上的 中国”其实是想借饮食这种人人都有感触体会人人都有的说的题材，来窥探 中国普通百姓的生活方式，劳作方式和处事态度。它并不是一部介绍美食的片子，也不是一部宣传地方特色的噱头，而是一种至纯至朴的 精神。想来这些制作者们不单跑遍天南地北，还要面对各种复杂环境，甚至连过年的时候都留守拍摄记录，支撑的动力已不单单是食物的力量了，而是一种渴求探索发现 中国民众 精神气质的热切愿望。不禁肃然起敬。
中国的劳动人民是 中国社会的基石，十三亿的人口要靠自然，靠土地来养活。无论现今的工业科技如何进步， 中国社会离不开土地，离不开农民，离不开朴素的 精神和愿望。小到个人来看，他的想法不过是努力劳作有个好收成，全家能够团圆幸福;大到国家来看，正是这亿万个普通的愿望撑起了 中国社会的脊梁。
其实每看完一集后，静心回想一下内容，总会羞愧难当。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句从小就会背诵，但是不经历田头劳作的辛苦，怕是永远不能理解这句话的含义。影片最起码告诉了我们在今后吃饭的时候一定要怀有一颗敬畏之心。在你品尝鲍鱼等海味的时候，要知道潜水员的工作之危险，在吃藕的时候也要想到那挖藕人的辛苦，在吃鱼的时候也要明白这可能是渔民苦苦等待数月的一次运气的成果。
其实能够有和自然接触的生活经历是幸福的。小的时候，爸爸总是要我去农村住段时间体验生活，那个时候不懂什么是生活，误把电视，干净的厕所和没有蚊虫的夜晚当成美丽的生活。幼小的年纪即被这些现代化的东西俘虏了，更可怜的是把这种俘虏还当作是一种享受。现在明白了爸爸当初的良苦用心，可是为时已晚，我这样一个没有多少在农村童年生活的'人注定是一种不健全的人生。爸爸虽然文化水*不高，但是从农村长大的他深深地明白那齐腿根深的泥土意味着什么。
我们这代人，最起码像我这样的人是无法挽回了，可是我们的下一代呢，他们连一个叫他们去农村体验生活的爸爸都没有埃我们出生在高楼间，不知道邻里的热情，也不知道泥土的芬芳，不懂得协作的 精神，更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥着我们的大脑，自私的念头无时无刻不在摧残我们的心灵，我们还能有父辈那种背朝黄天面朝土的质朴吗，我们还可以有收获的喜悦和感恩的心吗。想起了普利策克奖得主王澍提出的质疑“再过二十年，我们还能叫我们自己 中国人吗，我们周围的一切都不是 中国的。”是啊，我们甚至抛弃了养育我们千年的土地。钢铁怪兽的牢笼里的你我甚至已全然没有勇气去找寻我们自己本来的面貌。
一个怀揣设计大师梦想的我还在学生阶段，但是不得不去思考这个问题并尝试去寻找答案。
全剧的结尾说的好：“无论埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记抬头看一看天。”看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真切的笑容时，才真正感受到 中国人的伟大和智慧。苦难是一种磨练，是上苍的馈赠，而收获更是一种喜悦，是自然的礼物。
最后一集的张桂春留给我很深的印象，他似乎 提供了一种答案。生活在高楼大厦中我们真的就不能重新拾回自我的本真了吗。自然总是无私的，只要你愿意投入她的怀抱，他必然会敞开她的胸怀给你最温暖的拥抱。
我又想起了我以前写过的一句话：“如果说土地是母亲的话，那么中华民族就是集体恋母的民族，男性坚强的外壳里是一颗温柔而善良的心。”我们的血脉里流淌着这样性格，只要我们愿意去拾回，就会有属于我们的明天。哀莫大于心死，我激励自己前行。
看着美食和普通百姓满足的笑容，不知为何，眼眶就红了，是为了美食，还是对美食背后劳动人民的敬爱和感动，或许是由此再次引发的思乡滥情。对于我们这里的主食，当然是米饭，但是对我来说，它不过是必须食品，却不见得是我的主食，若没吃会难受，但摆在面前，我的眼里却只有鱼肉。
本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。
刀切馒头、三色开花馒头、椒盐葱花卷、干炒牛河、腊汁肉夹馍、羊肉泡馍、兰州牛肉面、**臊子面、粽子、梭子蟹炒年糕、豆角焖面、芹菜猪肉饺子、印花清明团子……
本集最后，由主食切入春节的话题，看着一桌桌不知为何的食物，我的眼里只有那一张张笑脸。每逢佳节，吃什么真的不重要，重要的是久别重逢的家人们终于又可以“名正言顺”地聚在一起，只谈些最美好的话题。
20xx年5月，中央电视台纪录片频道播出了一部与饮食有关的纪录片。播出之前，并没有人对这部片子寄予厚望。因为整个拍摄在资金、技术、经验等多方面都受到制约，相关的宣传也寥寥无几。
然而随着片子的播出，那些诱人可口的美食、深厚的人文情怀、丰富的饮食文化，深深地吸引了大量的观众，成为人们津津乐道、口口相传的优秀纪录片。其实，这部片子我们都不陌生，就是《舌尖上的中国》。
很多人将这部片子的成功，归结于中国人对于饮食文化的喜爱：食物的滋味不仅仅局限于舌尖之上，它可以承载几代人乃至整个中华民族的生活传统、风俗文化，它反映了人们的偏好，也反映着人们的性情。人们之所以对饮食的话题乐此不疲，除了满足口舌之快，更重要的是它包含着人间百态，家常世情。
诚然，将饮食作为拍摄的视角，是这部片子立意上的高明之处。但是，没有摄制团队背后的付出，也很难有制作如此精良的作品。在第二季的《舌尖上的中国》里，导演组特意增加了一集花絮内容，向观众们展示了这部深受欢迎的纪录片究竟是怎样“炼”成的。
在我们的想象中，拍摄美食节目是一件非常惬意的.事情：寻遍祖国大好河山，品尝名扬四海的各大菜系，探访几*失传的民间秘制。但真实的情况是，为了拍摄到最为壮观的捕鱼盛景，摄制组需要忍受零下30度的严寒;为了记录下葡萄成熟最新鲜的一刻，他们只身穿越酷热干旱的荒漠;为了寻找难得一见的野生食材，他们更是翻山越岭风餐露宿。除了旅途的艰辛、环境的恶劣，摄制组还面临着各种技术上与设备上的问题。为了能更好地呈现壮观的全景，团队反复调整航拍的方式，克服技术条件的限制，精益求精。我们看到的每一帧精美的画面，就如同新鲜的食材，只有经过千万道工序、“煎炸烹煮”，最终才能呈现给观众一道生动的文化大餐。
观看这个纪录片的花絮，让我感触颇深。摄制组的一位导演曾说：“一切成功的秘密，都来自于笨拙的探索。”做好一道菜是这样的，拍好一个片子也是这样的。其实，在我看来，做好任何一个工作都需要不畏艰辛，反复尝试。
我们都知道煤炭行业目前处于相对低迷状态，市场供过于求，企业效益下滑。面对这种严峻的行业形势，许多人工作的积极性也大不如从前。实际上，我们不能仅仅因为眼前的得失而失去对工作的动力，失去对企业的信心。越是在这种困难的环境下，越不能选择消极逃避。不论是处于生产一线的员工，还是在管理岗位上的员工，都应该在日常工作中，反复摸索，精益求精，改进优化工作方式，提升工作的效率;学会如何解决工作中的难题，应对各种压力，这样我们才能在岗位上有所收获，帮助企业从细节提升生产效率、降低运营成本，最终使企业走出低迷的困境。
一双筷子，一个碗，成就了我们人类的食物，塑造了我们老祖先所传承的东西，厨师不是将多少种调料加入食物中去搅拌，而是发挥食物本身的味道，让我们品尝它那最真实的味道。
这回观赏的是舌尖上的中国第二季的三餐，对于我们来说，三餐是极为重要的部分，人每一天忙绿的奔波就是为了能够吃饱，完之后再为下一顿而努力着，讲述了青海玉树巴塘草原上的生活，在草原都是以放牧为主，丈夫和孩子去放牧，女人都是在家里做着酥油茶和糌粑，虽然都是比较简单的食物，但味道都是极为的鲜美，他们需要进食许多高脂肪的食物来坚持自我体内的温度，供给充饥御寒的能量，还有许多美味的食物。
中国人吃早餐的*惯始于两千多年前的汉代，此后华夏大部分地区都有了早、中、晚，三餐的进食方式，看着这上头所讲的美食，我都有一种想要立刻飞过去，来品尝那里的美食，我边看边擦着我不争气的嘴，也不知怎样了，就感觉吃了酸梅一样，一向的往下流东西，有可能是我的嘴太不争气了，但我觉得还是里面的食物太美味了，让我欲罢不能。
其实现实生活中的每一个人都是在忙碌的奔波，三餐能够给我们供给本身原有的味道，让我们能够在想念家乡的是后就能够体会的回到家里的感觉，每次我从外面回来，妈妈给我做的就是饺子，在我的印象里，吃到饺子也就表示着回到了家里，不管自我的家是好是坏，那是都是你成长的地方，也是你一辈子要守护好的地方。
很欣喜，能在新年到来之际看到一部原汁原味儿的中国风记录电影《舌尖上的新年》。原汁原味的“舌尖体”，以美食为承载，以新年作为一个符号，去讲述中国人年节时下的美食、文化、风土人情以及对生活的完美期盼。
影片用温暖的镜头记录着繁复的制作流程和漂流各地的游子们漫漫回乡路，那些美味的食物、菜品都代表着完美的象征，那些对团圆的期盼、对家人的思念、对新年的期望和愿景……都在这部娓娓道来的《舌尖上的新年》里。
以前的“舌尖”讲美食，经过镜头的记录，带着你去体味中国博大精深的美食文化，八大菜系、民间小吃、街头蜜饯，美食中又蕴含着华夏儿女为人处世的事故哲学。而这一部《舌尖上的新年》，则是用美食品尝日日冲淡的年味儿。许多儿时对于新年的完美向往都随着镜头的远*摇移慢慢浮现出来。当大都市里日渐被洋节日侵占的时候，乡野民间却还保存着年节时祭天祭地送灶王爷的*俗。
你是否还记得，那首小时候一向传唱的年俗儿歌，“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘，二十四，扫房日，二十五，炸豆腐，二十六，炖羊肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，初一、初二满街走。”每当细细读起来这首趣味的民谣，心里都是对过年的怀念和回忆。小时候的我们，过年就是最大的欢乐。能够买到过年的新衣，走亲访友，吃不完的瓜子、糖果，还有很多长辈们给的“嘎嘣响”的崭新的压岁钱。那时候的年味儿之于我们，就是过年整的枣花糕、大花卷、饺子就着腊八蒜，还有一根根的吊在屋檐子前的风干腊肠。或许，那些90年代的记忆已经永远的成为了过去，可是《舌尖上的新年》还是那么恰巧的戳中了泪点。那些父辈的人们，就仿佛被时光停驻了一般，他们依然坚守着流传几千年的年俗，心中便充满了无限的感慨~
或许，有这样感慨的人不在少数。生活在都市的我们被一个个精心包装的洋节日迷得团团转的时候，原本属于我们自我的春节，却在年年的“越来越没年味儿”中渐渐失去了欢乐。以前，老辈儿的人讲，过完了大正月，这个年才算完。可如今，快节奏的生活，让我们就连个正月十五都过不到就要紧锣密鼓的回来上班，如何还有“闹花灯”的闲暇和心境呢有时候想，对于春节最大的保护，应当是以**为主导的尊重，让我们有闲暇也有心境去扮靓我们民族的节日。
当然，感慨是个人的。影片本身还是很欢乐的。看完电影后，很多人聚在一齐讨论《舌尖上的新年》是适合吃饱了看，还是饿着肚子去看有人说，得吃饱了看，不然看半路就饿不行，怕根本坚持不住;也有人说，还是饿着看吧，不然吃饱了看完还得吃，太长肉了。反正我是饿肚子去看的，一个字，馋啊~人还在电影院，心早已飞在了春节奔驰的火车上，期盼着一年一次的大团圆和一桌丰盛的年夜饭。
——舌尖上的中国纪录片观后感汇总10篇
凭着各大网站和网友们的强势推荐，我也观看了《舌尖上的中国》这部极具美感的纪录片。伴随着色泽圆润的画面，一段段故事也随着镜头偏转娓娓道来。倘若不看标题，你些许会认为这是一档旅游节目，美丽的山川，充满人文气息的旁白，无知无觉中便将你引向宽广中国的某个细微之地，大美山川，一方水土下造就的子民，以他们独特的方式与自然结合，为了生存与天相争，同样也是为了生存他们竭力保护这片土地、菏泽、山川。
这是一部人文气息十分浓厚的纪录片，这也使它区别于传统饮食节目快餐文化。影片把观众带入一种经验的体验，结合民风俗韵，或是上山采摘、下河捕鱼亦或大海远行。记录的是一种最纯碎的生存状态，取食材之出处，经过经验的加工，让每道野味见证大自然与人类最亲密的接触。
这同样也是一部馥郁浓香的自然哲学饕餮，你会体味到在不同环境中，人们如何学会适应自然，广阔天地间，工业文明的轰鸣突然销声匿迹，最原始的人力劳作才赋予这些劳作者生的希望。反思现代社会的急功*利、浮躁喧哗，我们本以为脱离了那看似肮脏的土地，便容易产生一种妄念，正是这种虚幻，才使得我们借助现代工具，无限制的开发自然，竭泽而渔。终有一日，我们才会幡然醒悟脱离开钢筋水泥、高楼大厦，什么才是我们真正的根基。从影片可以看出，西方的环保理念并不比我们早，但真正做起来，我们便相差甚多。举例来说，你在欧美会看到最纯洁、最干净的自然，在瑞士河流清澈见底，瑞士人为了保护河流，连雨水都要收集起来，经过处理再汇入河中。影片透露着天人合一、万物共生的自然哲学，也希望借助这份对生命感动，唤醒人们自心底对自然的敬畏之情。
有人说看了此片发现自己更爱的家乡了，也有人因为它爱上了别人的家乡，总之，它会通过每个人的味蕾，唤起每个中国人内心，浓浓的乡土情怀。中国很大，但中国的城市往往千城一面，仅存的几点区别的就是那巷子里飘散出的、还未泯灭的乡土气息。前不久，遇到一个驴友，要游览我的家乡，当我还在向他解释这条街道破旧的原因时，他www.说他所要寻找的就是这样的街道，最原生态、最市井的，那样才能找到这个城市的味道。另外，每个人味蕾中总有种味道一息尚存、挥之不去，可能是母亲的味道也可能是爱人的味道。因为，饭，盛满了爱，那个爱你的人把她的心思也一同融入其中，你出门在外久久未归，还是那个爱你的人为你留着那口饭。中国人见面打招呼见面常说，吃好了吗?吃好了，便身强力壮;吃好了，便心宽体胖。
一部纪录片，记录着的是悠久回忆，同样让我们借古明今。
作为一个正宗吃货，《舌尖上的中国》第一季几乎让我所有的馋虫都被瞬间激活了。那些看起来质朴，但是美味的食物让我对于中国各个地区的美食都有了一种全新的认识。第二季开播之前我就看过了预告，除了美食，似乎多了很多更加朴实的劳动者带给我们的感动。
和第一季对比起来，第二季似乎更加接地气了，展现了更加淳朴的劳动者们的吃食，更多的普通劳动者出现在了我们的面前，他们用自己勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步，从追逐花期的养蜂夫妻，渐渐消失在这个时代的麦客们，顶着海风出海捕鱼的渔民，跋山涉水采集香菇的老汉，捕捉十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸……这一切的一切都在告诉我们，美食并不是最重要的，最重要的是那个叫做“家”的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白玛占堆这个人让我对于那些质朴的`美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜，他在没有任何保护措施的情况下爬到树上40米……那样一份简单美味的蜂蜜是白玛家里对于美食的最高追求了。
时代在变化，我们吃的东西也在不断变化，一切都还会继续发展下去，但愿这些淳朴和美食永远都不会消失，永远都在我们身边给我们带来更多更美好的感动。
美味珍馐不仅出现在高档饭店，也摆在每一个中国人家中的饭桌上。在本周五播出的舌尖上的中国第二季第四集中就为大家讲述了家常菜的魅力，惹得许多网友都十分怀念妈妈的味道，这也正好和将要到来的母亲节相呼应。除了关注美食之外，美女也是网友们关心的重点。据悉，本集导演是一位靓丽的妹子。作为《舌尖2》年纪最小的导演，胡博（胡萝卜）可谓女汉子与萌妹子的完美结合。拍片时，她是阿童木，勇往直前、锐不可当；生活里，又是小丸子，活泼可爱、笑料频出。
家常菜，在每日的煎炒烹煮中，蕴藏着中国人最*实质朴的生活期许与处世之道。舌尖上的中国第二季第4集《家常》，将走进一户户*凡人家，与他们一同品味日常生活中的人间百味。其实，真正的美食存在于我们生活之中，《舌尖上的中国》就很好的诠释了这一点。不论是《时节》中的新疆“玛仁糖”、手抓饭还是吴江七都腌桂花无不都是我们*常百姓的家庭食物。《舌尖上的中国》第二季展示了制作各地美食的技艺以及制作过程，还有老百姓们的生活，在观众心中引起了美妙的共鸣，这也是《舌尖上的中国》受欢迎的原因之一。
陈晓卿说：“正如纪录片文案中写的那样，‘当今的中国，每座城市外表都很接*。唯有饮食*惯，能成为区别于其他地方的标签。’城市变得极为相似，唯一的不同就是楼宇森林之间烹饪的食物和空气中食物的香气。”食物不只是食物，食物是故乡的密码，食物的味道、食物制作的程序，和方言、地理性格、礼仪一样，是我们随身携带的、小规模的故乡。就像作家林东林说的：“八大菜系中的每一种，都是对我们饥饿感的一种深层满足，在吃饱的基本属性之外，还有味道的满足、地理的满足、空间的满足、心理的满足和文化的满足。地道的‘八大菜系’，不但食材、水和作料要取自当地，就连生火的柴火也要是当地的，厨师也要是当地的，唯此才能结合当地的地气和人气，弥补多重层次的饥饿。”
第一季中，面食那一集，伴随着陕北老农*乎无争生活的，是窑洞窗前的阳光里，一声慵懒的猫叫；豆类那一集，米豆腐作坊的姐妹，在镜头前相拥而笑。到了第二季，养蜂人千万里迁徙，为的竟是这种生活“比较自由”。从广州流水线上，为了收玉米和修缮房屋，返回贵州老家的苗族妇女，重新换上苗装，一丝不苟地用繁琐程序制作饭食。而在这一集结束的时候，他们深深凝视镜头，或微笑，或肃穆，像是北野武电影里出现过的场面：人们凝视镜头，似乎要把一生交托出去。
《舌尖上的中国》被誉为是中国深夜发吃节目的开山之作。跟新中国很多事物一样，这片可谓是起步晚起点高，一出手立马把《深夜食堂》这样的海外发吃片给比了下去。正当都市小清新们为东京酱油炒拉面感慨不已的时候，蓦然发现天朝才是神一般的存在，小日本那些玩意简直就是渣渣，这片真给咱中国发吃党长脸。
《舌尖上的中国》为什么美？简单来说就是接地气。工业化让人也变的越来越工业，离生存的本质越来越远。为什么那些廉价工业化高热量垃圾食品可以卖那么贵？因为它的顾客并不把它当作真正的食物，而只是一种商品，一个商品只需要具有和它的价格相当的包装，就一定会有人买。《舌尖上的中国》与以往美食节目的不同，在与它不是一个关于商品的故事，而是一个真正关于食物的故事。它的镜头没有对准各大所谓美食城市的商业街，而是对准了我们经常忽视的人和物。包括黑龙江上的老鱼把头，香格里拉菜松茸的单珍卓玛，浙江菜东笋的包师傅，这些勤劳的人运用经验和智慧，提供了我们所吃的一切，也决定了我们要吃什么，怎么吃。包括做山西花馍的大婶们，宁波做米糕的顾阿公顾阿婆，兰州拉面的马师傅，他们的技巧决定了各地的风味甚至*俗。也包括你早已忘却的家乡菜，妈妈做的闷面，春节的团圆饭，无论承认与否认，它们都绝定了你一生的口味喜好。这些都是我们熟悉的关于食物的记忆，其实也是我们整个文明的记忆，甚至是我们自我认知的根源。古人通过“茹毛饮血”区分自己和蛮族，后来“南稻北麦”的分野，仔细一想竟然都是关于食物的。
我在加入深夜发吃党以后学到了什么？这个问题我想了许久，发现的回答就是：活的更明白了。为什么呢？要做饭自然就要买食材，就要辨别食材，就要懂油盐酱醋茶的用度，知道入口的五味口感是怎么回事。人活着就要吃饭，把吃饭这事整的更明白，可谓是活的更明白了。这有许多好处，活的不明白的人就往往容易被表象和虚假所迷惑。我们有些同胞拿着国外几块钱一大盒的哈根达斯当奢侈品，沉醉于日本饭团子（学名寿司，起源与日本古代长途干粮）的简单与纯粹，着迷于波尔多红酒的古典高雅，倾心于西式快餐店的工业气息，并拿出够外婆腌一年酸菜的钱买以上种种，充分说明现在没活明白的人何其之多。
不需浓墨重彩，没有凤爪龙肝，只是几粒浸润汗水的米粒，在母亲的手中简单蒸煮，却已成为异乡的我们，在睡梦中勾起馋虫的乡愁。
《舌尖上的中国》是一部饱含情意、和真挚的纪录片。如果仅仅是介绍美食，那只不过是天天厨房的纪录片版。那它拍的是什么?
就是这部能拍出此番情谊的纪录片，它渲染着中国精彩的饮食文化，氤氲着中国天人合一的人文情怀，浸透着中国人勤劳坚韧的高尚品质。
舌尖上的中国，顾名思义，美食只是一种媒介，重点在“中国”二字。通过食物了解我们自己，了解我们的中国。这正是纪录片打动人的地方。
食物，在中国，不仅仅是一种果腹的吃食，更是一种生活的仪式。
通过纪录片中的很多食材，在饭桌上可能只是简简单单的几道菜，但它们饱含着采摘者和种植者辛勤的汗水，和生活的希望。比如说藕，通过纪录片我才知道采集藕是十分辛苦的劳动，无法实现机械化，只能人工在淤泥中采集，并且为了卖个好价钱，要保证藕的完整。这就是我们民族骨子里的勤劳和坚韧。在艰苦的环境，我们都能去忍耐，我们都能用双手去改变。
食物是中国家庭观念的体现。片子中介绍了一个给村中老者祝寿的场景。人们将自己碗中最长一根面条，挑到寿星的碗中，其中深意不言而喻。仅仅几个动作，就将中国人家庭观念中尊敬长者的态度，表现的淋淋尽致。我们没有西方人拥抱接吻那样热烈情感展示，我们只是最质朴的行动，和饱含情谊的食物，寄托出我们对于家庭的尊重和延续。
食物，吸收雨露与阳光，经过人们辛勤的劳作，变**们腹中的美食，成为我们天人合一的体现。恐怕世界上没有哪个民族，像我们一样，就地取材，因势利导，即利用自然，又感恩自然。在西南地区的稻米梯田，人们在里面养鱼养鸭，鸭吃害虫，不用大药，其粪便可作肥料，不用施肥。朴素的智慧，应在自然之中，既顺应自然，又获得自然的回报，时时刻刻对自然有一份敬重和敬仰。
正如第五集结尾的写到：
这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。
舌尖上的中国，这就是我们。
这几天，妈妈说新出了一个片子叫《舌尖上的中国》，很好看，很馋人。也要给我下载看看。
一开始，我还以为《舌尖上的中国》是一些什么新的理论呢。可一看才明白都是讲一些香甜可口的美食。什么螃蟹、鱼、虾、海参。反正大多数都是我的最爱。并且还有它们的生长以及制作过程。
一共有七集，每一集都有不一样的美食：有酸甜可口的腌白菜;有浓香的糯稻;有喷香的烤鸭。异常是人家捉鱼捉虾的`过程。那活蹦乱跳的鱼和那些生长充沛的糯稻，还有在浅海海底摸海参、海胆、鲍鱼的潜水员，仿佛就在我的眼镜面前动着，让我想跳起来抓住那些屏幕上的美食。片子的场面很多都在厨房里，上头都是实际的声音。
每当我听到那些油在锅里发出的“嗞嗞”声时，我就觉得肚子饿了。还有那些从地里刨出来的笋，炒的时候镜头直接对准锅，那些笋白白得像小孩儿一样可爱。还有那大厨们神奇的刀功煮功。他们能够把豆腐切成像头发丝那么细的长条，还能够半小时煮好一只大肥猪。
十分令我佩服。最好玩的就是楼顶菜园了。夏天一到上头就是一个大凉篷，很壮观。秋天结的小瓜一个就足以包一大盆水饺。我的菜园子还是自愧不如啊!
《舌尖上的中国》虽然增加了我们做饭的兴趣，可是我一看见上头的美食就不想吃我们家的饭了。说实话，我是实在想扑倒电脑屏幕上大吃一顿去的。
在吊足人们胃口之后，CCTV于上周五终于开始播出《舌尖上的中国》第二季。我因为有事没赶上首播，今天有点闲暇就迫不及待地在腾讯视频补看。第一集《脚步》里人物、故事和美食都来自农村和底层老百姓，编剧为什么这样选择，一种可能因为编剧来自农村有强烈的乡下情节，也可能是因为比较偏爱不经繁复处理简单加工的的食材本初味道，不过这只是我的猜想，也许后面几集中会有变化。故曰：名曰中国，实则故乡!
舌尖上的中国这么受观众欢迎，在我看来，不仅仅是因为其中的美食美景，更多是因为那些美食是人们记忆中的故乡的味道，以及伴随故乡味道的亲情故事，惹起人们对故乡的无限眷恋之情。该片就是抓住这一点在撩拨着远离故土的观众的离情，抚慰着他们的别绪，让人欲罢不能。甚至有人夸张地说是：一边流口水，一边流眼泪。故曰：名曰舌尖，实至心头!
不管怎样，这一集电视片中还是让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华，农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念，具有远超出美食之外的寓意。赶场为主顾割麦的麦客们，因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人，这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会，虽然有些许的悲凉，但也是无可奈何之事。这些都是在歌舞升*的春晚类节目里不大能看得到的。故曰：名曰美食，实关民生!
第一集中印象比较深的另一个情节是，养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的时候不无感概地说:“养蜂的乐趣就在于自由，不受人约束，我们就是享受这点自由。”。养蜂人工作的餐风露宿和迁徙辛苦是不言而喻的，但四处漂泊的自由自在这一点却又让人心生羡慕而心驰神往。除了少数生活中的幸运儿，安逸舒适和自由自在是鱼和熊掌不可兼得，只有根据个人的需要和偏爱而取舍和选择了。
该片的总导演陈晓卿说：我们正经历太多的欢乐与痛苦，但中国人能苦中作乐，把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时，更注重人们对生活的热爱。”中国有句古谚：民以食为天。当人们衣食无忧之后，下一个目标就是对自我意识和自由选择的追求。“无自由，毋宁死”的声音曾经震耳发聩，生存和自由，同样重要，不过最好是由此及彼的和*渐进关系，正处于这个转变过程中的中国现在可以说是乱象环生，不过人们珍视自由、追求梦想的一天也不会太远了。
中国的二月，洋溢着传统节日的安祥喜乐。表达和抒发快乐的方式有很多种，其中吃是大众最为喜闻乐见的庆祝方式之一吧。那一年的春节，央视播放了《舌尖上的中国》，今年春节，我读了《舌尖上的中国》。
一语天然万古新，今时今日，越来越多的人厌倦了各种调料品和繁复的程序共同作用后的食物，喜欢享受天然食物。最令人难忘的食物往往只需要采用最朴素的烹饪方式。比如江南餐桌上常见的笋，尤其可以和肥腻的肉类脂肪形成的美妙的*衡。从小到大，每逢初春，爸爸就会做上海家庭饭桌上最常见的腌笃鲜，几片冬笋，几块排骨与咸肉和几个闲雅的百叶结，总也会让我食指大动，一种天然好滋味。
如果人生可以分段，大约分三段吧。在小时候，我还真是为了美食企盼着过年。因为只有过年，忙碌的父母才会有时间去为我们精心准备着可以与饭店媲美的美食。大约离过年前一两周的时间，我们根据通知去生活大院的各种地方帮父母排队领各种年货，一边感受着父母们之间愈来愈浓的过年气氛，一边和小朋友们尽情嬉戏。渐渐地从我家的厨房里会飘出各种美食的香味，我跟着我家的春节首*大厨爸爸做个试菜员，那些味道，那种快乐无法忘记，也不可能忘记。随着长大，我的需求也不再是停留在马斯洛的初级阶段，在心中传统的节日已不似儿时那般重要，但也许错失了人生一些重要的美景。而后时间还在继续，当我有了自己的孩子，孩子依旧盼望着过年，虽然已不是为了美食，但心情是一样的。快乐容易在家里互相传染吧，盼着过年，盼着看春晚，甚至让我有一个念头”好好学烧菜，早日自己为一家老小烧一桌年夜饭”，就像当年同样也是婚前厨艺小白的父母，为了让一家人有个美食春节，尽力去学做菜，在实践中慢慢提高厨艺。因为孩子，重温了儿时过节的快乐，体会时间的味道，传承家庭文化。
在《舌尖上的中国》中，每个与美食有关的故事，是人类与自然，人类与时间，人类感情的故事等等。在我们这个民以食为天的国度里，这些故事构建了食物的历史，也构建了每个人每一天的普普通通的生活。
珍惜食物，珍惜生活。
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，却带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言：”人就是他所吃的东西。“从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度。一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响？
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面，什么都不缺，却惟独少了真实。什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转。有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前；也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”。作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情；即便是对外传播中国形象，也应该展示普通中国人的喜怒哀乐；即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。”导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
“每一寸土地都不能交给别人，谁知道那上面能长出啥好吃的。”
虽然有些玩笑的成分在内，但是却直白地体现了中国的饮食文化。
俗话说，民以食为天。世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。在东方一个拥有悠久文明历史的国度，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回肠的美味，无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾。
在观看《舌尖上的中国》过程中，弹幕时不时飘过远在大洋彼岸正在留学他国的学生对故乡的思念故乡的食物最能代表故乡，也最寄托了游子的思念。介绍一些菜系时，也总有“这是我家乡菜”之类的话，盛满了对故乡的骄傲与自豪。几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。辽阔的地域也带来了各地饮食的差异。但即使差异再大，饮食中也有家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是*常无奇，从来也是如此。极致的美食只留给最勤劳的人们，只要对自然怀着不变的信任和尊重，每一家人，都会获得甘甜的回报。有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神秘，难以复制，从深山到闹市。厨房里没有秘密，注满了爱的就是珍贵佳肴。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。《舌尖上的中国》也不只是一部关于吃的'纪录片。
“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着国人认识事物、理解事物的哲理，吃的文化早已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义。正因为此，中国的饮食文化也代表了一部分中国传统文化。
每个*凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。祖先的智慧，心觉和领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造，代代传承。从手到口，从口到心，中国人延续着对人生特有的感知。
看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真切的笑容时，才真正感受到中国人的伟大和智慧，融入了饮食，融入了心。
——航拍中国观后感内容范本5份
突然间发现，新疆真是块宝地，高山，草原、湖泊、峡谷、沙漠、盆地，地貌竟然如此丰富多彩。从航拍看来，大气苍茫，融自然与人文景观融为一体，令人叹为观止。
强烈建议地理老师播放，感觉高中地理课本上的知识又都活了。
此外，看到了纪录片摄制组的用心，许多的场景都需要在特定的时间才能捕捉到最美的时刻，比如杏子沟的杏花花期只有短短一周而已。要记录下新疆的四季轮转，背后的心血可想而知。
一边赞叹造物主的鬼斧神工，一边感到很幸运，生在拥有如此多壮丽景观的中国。
新疆已加入本人旅行必达豪华礼包，以下本片海量截图为证。
在刷了《航拍中国》第一季最后两集，有点失望…江西这么一个物华天宝的地方，自然风光竟然只有这么点，而人文也并没有很大的可观性…
大魔都虽然除了崇明岛没啥风景可言，可高楼大厂也是特色，比较适合超级工程这种题材…
第一季完整看下来，新疆第一。除了海洋，湖泊、雪山、峡谷、沙漠、盆地，应有尽有。不到新疆，不只中国之美，很可惜只能拍一集。
黑龙江中规中矩，最东和最北还是给这个省份带来了很多独一无二的美景。
陕西有些小惊艳，颠覆了原来课本上的满目疮痍的印象，地图上满满的绿色真是有点不敢相信。
海南美中不足的是没能完整呈现海洋之美，三沙有可能是政治限制，并没有花大笔墨介绍，可惜了。
《航拍中国》是一部以空中视角俯瞰中国整体风貌，立体化展示中国自然地理风貌、人文历史景观以及城市改革变化的纪录片。纪录片以“一集一个地方”的进度，逐步呈现中国34个省级行政区的整体风貌，全集计划在5年内播完。
这是一次真正意义上“烧钱”的拍摄过程。节目组要求，为了尽可能完美地达到拍摄效果，画面全部使用载人机和无人机拍摄，且将高空与低空之间相互补充。不管是飞行器还是摄影器材，团队都要使用最高规格的设备。
看过纪录片的人都被航拍角度下的中国大地深深震撼。而“新疆篇”，其独特的异域风貌，广袤而野性十足的自然环境，丰富多层次的人文元素，更是令人惊叹折服。
新疆是第一季中，最先确定下来的拍摄地。余乐说，2016年3月，《航拍中国》纪录片立项时，就设定要做六集，当时，确定通过东西南北中大的方位选择，来体现祖国不同地域的地理和人文风貌，而新疆作为中国西部最具代表性的省份，首先作为第一季里重要的内容，正式立项了。
“因为是第一季，我们也希望把最精彩的内容放在里面，新疆的地理特点很明显，面积很大，从空中看地貌看山川看河流，都特别合适，拍摄新疆是一个总体的考量。”他说。
新疆地域广阔，地貌复杂，制作团队对此早有准备。节目组也因此为新疆制定了较其他拍摄省份更高的预算。
240天的拍摄过程中，前后共计派出5个无人机组，50多人参与拍摄，仅在新疆本地，就租用了9辆车，加上节目组自带车辆，共计十余辆车，在新疆浩浩荡荡的大地上，往返前行。
正是这样庞大的摄制团队和预算，支撑了“新疆篇”几*完美的全方位呈现。连绵不断的库木塔格沙漠沙丘，壮观的福海捕鱼，开阔的哈萨克牧民转场，在航拍视角下，熟悉又新鲜的图景呈现出人与自然的完美契合。
云南位于中国西南边陲，西北部是中国最长、最宽南北向山系横断山脉，东部是中国四大高原之一的云贵高原。云南地形紧凑多样，囊括雪山、峡谷、森林、*原，气候类型丰富，跨越寒、温、热三带。独特的地理及气候特征，造就了云南这个“动植物的王国”，而这片土地，也养育着中国56个民族中26个民族的人民。
跟随航拍镜头，鸟瞰云南。本集将向观众展现高耸挺拔的卡瓦格博峰、奔腾豪迈的怒江大峡谷、活泼可爱的滇金丝猴、美丽*静的泸沽湖、热情奔放的丽江古城、变化莫测的纳帕海、金黄满野的哈尼梯田、惊险刺激的西双版纳雨林，以及承担着“西电东送”任务的白鹤滩水电站、作为重要铁路枢纽的昆明动车所、将鲜美花卉送往世界的昆明国际花卉拍卖交易中心……
本集通过展示上述这些云南特有的自然风光、风土人情及经济建设成就，向观众全方位立体化的呈现了“彩云之南”的独特魅力。
继去年看过的纪录片《喜马拉雅天梯》之后，今年又看到了《航拍中国》，很久没有看过这么好看的纪录片了。
从前我从江北机场飞往南京，那天天气特别好，飞机飞得似乎也不高，从窗户里望下去，一大片混浊的绿，公路纵横交错，可以看到白色的和谐号动车穿行。那种清晰的俯瞰，印象深刻。我看到的那一大片土地，怀疑是湖北省，当然，是我猜的。
幅员辽阔的960万土地上，大自然的鬼斧神工和美轮美奂，极尽想象力。祖**亲的绝色天姿并没有因为雾霾而失色多少。如果今生的足迹不能够踏遍这片土地，该是一种多么醉人的遗憾。
因为我的家乡江苏省差不多一马*川，整个省份的气候自然条件也相*，所以总是惊叹于云南一省之内，往西北的德钦雪山绵延，气温寒冷，而南方西双版纳却是一派夏日风景。同一省份气候相差之大，再大也没有新疆的火焰山和帕米尔高原之间的差异更大了吧，内陆深部腹地的这个省份，有塞上江南，也有不毛之地的沙漠……那种原始的还没有完全被工业文明侵蚀的风姿一定会激励着你：再贫瘠的土地上也有你不曾探索到的风景。
《航拍中国・陕西篇》，可以看到陕西的雾霾，熙攘的人群都隐没在雾霾中。西安的古城墙上适合自行车骑行游。汉中，是诸葛亮出川伐魏的地方。惊叹于，南郑到今天还存在这个地方……
我们的旅程从黄浦江终点开始。临江而建的二十多栋西式建筑是外滩最显眼的标志;一千五百米长的滨江路段，从泥泞的浅滩发展到一度拥有全中国*一半财富。连接外滩的南京路灯火通明，正是它，开启了中国人的*代化之路。拥有1700年历史的小镇，相传始建于三国时期的古刹，闹市中的明代园林，曾容纳城市80%人口的石库门，镌刻着1万多个犹太人名字的摩西会馆……变化的时代中，正是它们提醒着前行的城市，勿忘初心。
东方明珠、证券交易所、金茂大厦、环球金融中心、上海中心大厦……飞上高空，我们将去触摸这座城市的金融王冠，俯瞰人类创造的垂直世界。中国最大的民用飞机制造中心、亚洲最大的全可动射电望远镜，全球最大的自动化码头，令人振奋的“中国速度”在提醒着我们：用最大胆的梦想展望未来，用最务实的做派拥抱现在，这就是上海。
