茶文化的调查报告

茶文化的调查报告

　　在人们越来越注重自身素养的今天，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。我们应当如何写报告呢？下面是小编精心整理的茶文化的调查报告，希望对大家有所帮助。

　　一、调查目的

　　我们日照绿茶特别有名，被誉为“江北第一茶”。日照绿茶具有独特的品质和口味，好多人都喜欢日照绿茶。还因为我爸爸妈妈非常喜欢喝日照绿茶，他们每天在家都喝功夫茶，受他们的影响，我也开始喝茶了。我想调查研究一下我们日照绿茶的.历史渊源、制作工艺及品质特征。

　　二、调查人员

　　刘涵日、爸爸和妈妈

　　三、调查内容

　　调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。

　　四、调查方法

　　1、亲自到茶厂体验了解询问；

　　2、 网上搜集资料。

　　五、调查过程

　　1、历史渊源日照种茶始于何时，已不可考。据传日照城北的河山顶峰上有古茶树一株，因生于悬崖之上，高不可攀，无人敢登峰采摘，唯拾其落叶，或抛石击叶，用开水冲饮，不仅可明目提神，还可治腹疼，有奇效。

　　2、制作工艺日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工艺。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶等，然后用竹篓装盛，禁用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放3-4个小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青采用杀青机或人工杀青，使叶失水35%到37%之间，然后摊凉。揉捻采用揉捻机，轻揉不加压，时间3-5分钟，揉捻时间过长，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫采用手工操作，这是一项技术活，凭技术工人经验调节，边搓团，边解块散热，搓至条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干机边翻边抖动，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。

　　3、品质特征日照绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁、回味甘醇，叶片厚、香气高、耐冲泡。日照得天独厚的自然条件使茶树含有丰富的维生素、矿物质和人体必需的微量元素，专家称日照绿茶的营养价值高于其它同类产品。绿茶不仅是一种健康饮品，它还具有很好的保健功能，常饮绿茶，可预防心脑血管疾病，提神健胃，降压利尿，消食醒酒，防癌抗辐射，减肥美容，延年益寿。电脑一族每天喝些绿茶，能防电脑辐射，而且对皮肤也很好。日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶，春茶是绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更上极品中的极品，价格非常昂贵。日照绿茶已被列入山东地理标志品牌，圣谷山、雪青、浮来青、碧波、旭光、莒国翠6个绿茶品牌，获得了地理标志产品称号，获准使用专用标志。

　　六、调查结果

　　通过调查，我对我们家乡的绿茶有了更多的了解，我要让更多的人了解日照绿茶，多喝日照绿茶，让日照绿茶更加有名。

茶文化的调查报告扩展阅读

茶文化的调查报告（扩展1）

——文化调查报告 (菁华5篇)

文化调查报告1

　　一、调查时间：寒假期间

　　二、调查对象：家乡人民主要是村里人

　　三、调查方式：

　　采访式调查，查资料，亲身实践

　　一、调查目的

　　1、围绕风俗*惯、民间建筑、方言土语等主题，指导学生通过网上调查、社会考察、采访等方式和收集相关资料等方式了解家乡传统文化。

　　2、引导学生通过对身边传统文化的调查了解家乡的传统文化热爱家乡传统文化的教育。和特色，并在活动中受到

　　3、引导学生互相交流活动成果，互相学*，增强彼此对传统文化的了解。

　　二、调查内容

　　1、风俗*惯

　　下面是有关春节时候的*俗，虽说小打小闹，但也是地方的风俗吧。大年初二上午，各村民在村领导的带领下，打开祠堂的大门，把里面供奉的观音寿星公公等神仙抬出来，用新毛巾，新汲的井水，由村里辈分较大的前辈们将其擦洗干净，再给他们一番仔细装帧。神门便被打扮的光彩夺目。随着他们便在鞭炮唢呐声中被请入到专制的木架上，将木架放入一顶装饰的十分漂亮的木轿里，由村里的青年人或中年人扛抬围绕游走。后面通常跟着浩浩荡荡的观看队伍，尤其是孩子们喜欢跟随木轿追打嬉戏，场面甚为热闹!木轿过处，人皆欢喜!当然你还可以请他们到你家停放一会儿，但你必须不停地放鞭炮，还得包红包，图的一个吉利。这些财务便充当村费 ，供以后一些农节开支，为各种村里活动提供保障。

　　农事安排在农村很讲究的。我们村要过农历正月十五才能下田劳作。发试下田之日叫起春早稻插秧时，各家各户先要开秧门，下田栽禾苗时秧不够。不能互相用手递秧，栽不赢后面的人抛在田中间叫吃田螺。我们这有种特产红桔，红桔产区采摘红桔时，摘桔人不能喝酒，还得剪指甲，并要用木制马梯来摘。

　　我们还有饮茶风俗，以擂茶最为显著。擂茶是我们新干一枝独秀的奇葩。过去一般只在客家人中存在，但现在已被新干大多数人接受，尤其是七琴和谭丘。擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，我一根半米长的擂棍将茶捣碎，边擂边不断的给钵内添些芝麻，花生仁，草药也可以。直到钵中东西捣成碎泥，茶便擂好了。然后同瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶加水煮沸，一时满堂飘香。据说擂茶有解毒的功效，即可食用也可药用。

　　除此以外，始于宋形于明而盛于清的新干莲花落又称为落离莲或者摇钱树，当地称瞎子戏，是当时盲人乞讨而唱的民间曲艺，内容多为劝世人扬善惩恶，吉祥纳福为主。委婉动人，通俗易懂，生动风趣，具有寓教于乐，淳化民风之功效。

　　2、方言土语

　　下面是一些吉普方言，也就是我们吉安人说的话。我们肉不说肉，说妞。玩不说玩，说些。吃不说吃，说掐。掐不说掐，说撅。说不说说，说挖。掰不说掰，说缺(第四声)。丢脸不说丢脸，说跌股。喜欢不说喜欢，说做新。很棒不说很棒，说接棍。倔强不说倔强，说熬咧。闲聊不说闲聊，说唆泡。算了不说算了，说脱卵。要命不说要命，说休命。傻不说傻，说大八神。聊天不说聊天，说缺牙膏。骗人不说骗人，说打哑哇。完蛋不说完蛋，说切里货。开小差不说开小差，说过阴。倒霉不说倒霉，说草捏(造孽)。做什么不说做什么，说组咋过。恶心不说恶心，说腻(第一声)却。很不说很，说几哦。你做梦不说你做梦，说你想粉吃。疯疯癫癫不说疯疯癫癫，说懂懂党党。乱七八糟不说乱七八糟，说哈死巴人。你骗人不说你骗人，说你奉鬼啧阎王。傻了吧唧不说傻了吧唧，说神头得脑。 顾左右而言他不说顾左右而言他，说啧七啧八。欺负不说欺负，说掐色。 、吉安人去不说去，说切; 脏不说脏，说瓜啦烦不说烦，说nia吉安人去不说去，说切; 脏不说脏，说瓜啦烦不说烦，说nia吉安人做不说做，说自说畅销不说畅销，说跑火!说好不说好，说掐尬说舒服不说舒服，说撒火

　　3、民间建筑

　　新干宝塔山七级状元塔位于105国道旁，是为了纪念何昌言的。他直言不讳，敢疏小人，为当朝做出了丰功伟绩。也是为了激励广大新干学子端正态度，积极教育每一代人要多学知识为国家做贡献。青铜文化公园和大洋洲青铜博物馆都展示了商朝时候的文物。极大地深化和推动了江西对殷商文明的认识与研究，还有利于考古工作的进行。

　　三、调查结果分析

　　1、关于风俗*惯结果的调查分析 通过上网查资料、向父母请教等方法了解了家乡的传统节日，以及相关的文化*俗，可以收集到了很多的文字和图片资料。

　　2、关于方言土语结果的调查分析 通过*日收集的一些较为典型的家乡话，了解到我们家乡方言的独具特色，吉普话也可以说是赣方言的主要来源之一。随着普通话的推广，如今的小孩都很少讲家乡方言。因此也就出现了一个问题，若干年后，地方方言可能就会消失。

　　3、关于民居建筑结果的调查分析 在活动中，我们参观的建筑不仅让我们了解了家乡的建筑特色，而且了解到家乡深厚的文化底蕴。同时，我们也发现这里的文物急需要保护，希望我们的*和群众积极加以保护。

　　四、体会总结

　　这次关于传统文化的调查报告活动可以加强我们学生与社会的联系，加深学生与社会的了解，使学生可以更好地走向社会，走进生活，接受更多的锻炼。并更深的了解了家乡传统文化且对我们学生也优秀教育指导作用，希望广大学子积极行动真正领会传统文化的博大精深!

文化调查报告2

　　大宁古渡挺三榕，连理同根枝叶浓。

　　紫气祥云凝白雾，黄公灵性播清风。

　　六朝树色千重翠，百里乡情一片崇。

　　江山雾锁安然在，旭日东升宇自明。

　　这首诗描述的正是我的家乡——广西贺州市八步区大宁镇——的圣地，即大洲黄十五公，亦称榕园。之所以是圣地，是因为有两个神圣之物——三棵连枝的古榕树和黄十五公庙。这里的古榕，最古老的约为一千二百岁，三榕连理，树下是乡贤祠（俗称黄十五公庙），庙的两侧是戏台。园内诗联琳琅，香烟袅袅，好一派神圣的朝拜之所。这里亦与着大宁的美丽传说。

　　大洲古榕，几经沧桑秀色多姿，其根壮实魁伟如坐狮卧虎；其树杈蜿蜒舒展似走虬飞龙；其枝荣叶茂像神伞华盖；尤其那二树连理宛然悬空之新月，饮润之长虹。真是神工鬼斧奇妙无穷。

　　由于古榕形奇态美，妙趣横生却演化了不少历史轶闻。

　　黄公，排行十五，故名黄十五公。湖南人，青年出家，在广东三水口羽化。

　　一日云游至此，发现这浮水莲花地，雾水灿灿，瑞气盈盈，其间揩油数棵秀榕婷立，还有两道清流环绕，状如出水碧荷，风景优雅，气象非凡，是一处理想的佳境。景美神怡爱恋之心油然而生。于是他决意就此落座修炼。黄十五公精妙神通，不但能呼风唤雨，化水为雾，而且能乐施好善，祛邪匡正，一心为当地乡民功荫福禄。传说大宁的晨雾就是他炼就的真气，是他战胜邪恶的法宝。

　　古老的大宁，一度是野岭荒滩，常有山猪野兽成群结队践踏庄稼，祸害生灵。目睹这民不聊生之惨况，黄十五公决心消灾灭害，除暴安良，旨令他自己圈养的一只神虎剪除了这些祸害，从此，乡民们才能年年丰收，岁岁*安。其间，黄十五公化其真气为雾气与一只鲤鱼精作战，此后，大宁的秋天的早晨总会有迷茫大雾，而这纯洁的雾气亦有美容养颜养生之功效。随着岁月的流逝，黄十五公自然成了保乡佑民的神圣，幸福美满之象征，为历代人民所敬仰。为表示崇敬，表示感其功德，明清之间始建黄公殿于榕树间，后曾改名为乡贤祠，供人们祀奉礼拜。

　　然而，尘世沧桑，大洲古迹几遭厄运，黄公殿毁于一旦，榕树严重遭破坏，人们的精神无处寄托，茫然不知其所往。于是就出现了一届又一届的大宁镇修建榕园理事会，共同致力于完美神圣。

　　现在，大洲古迹已建成风景绮丽，具有精神文明的榕园。园内古榕绿荫，台阁辉煌，诗联琳琅，龙凤飞檐焕彩，槛外宁江掩映，桥堰拱卫，诗情画意美不胜收。此所谓“槛外古宁江看滚滚波涛流不尽云影天光黄公魂魄，眼前这胜迹历茫茫浩劫依然是花晨日夕榕树婆娑”。真是“黄贤圣迹喜重兴，十里春风化景明。五彩芬芳而毓秀，公园神韵且锺灵”。由此，各方高人韵士仰慕前来，登临陶醉，我乡亲父老也为之情豪。

　　庙会是必不可少的步骤，祭神明，祈福禄。大洲黄十五公的庙会，是三年一次，狂欢三天三夜的。人们相信，只有这样，黄十五公才能更加显神明。于是乎，各方宗教及非宗教人士集聚而来，上刀山，下火海，过天桥……庙会过后，大宁镇，又是一片艳阳天。

　　榕圆有乡贤祠，慈云阁，最有趣的是戏台。诗曰：“大洲圣地已重修，万众开怀到此歌。自从*开天地，亦有光明历史传。”这戏台有两个，乡贤祠左前方的是男戏台，右前方的是女戏台。逢年过节，人们盛装集聚于此，对唱壮乡情歌，亦不乐乎。而听者亦如痴如醉，如梦如幻，乐不思蜀。对歌，自古是一个很神圣的民俗，是不容许有一丝丝的亵渎，是乡民们心中的一片净土。不但是逢年过节有对唱情歌，*时也有，特别是在山里，当漫步是山上的蜿蜒小道的时候，总能听到美丽的歌声从山的这一头传到另一头，而对歌声也彼起此伏，热闹不已。但是，到了今天，却很少年轻人会唱这优美的情歌了。也许，到了某一天，再也没有大宁人会唱这大宁的情歌了，那么，这榕园的戏台也可能会成为过去的一个见证而已，不再有它原来的功能了。

　　榕园的诗联文化是最让人赏心悦目、感慨不已的。在榕园里，举目望去，处处可见诗联，即使是描写性的片断，也会夹带着诗联。“槛外古宁江看滚滚波涛流不尽云影天光黄公魂魄，眼前这胜迹历茫茫浩劫依然是花晨日夕榕树婆娑”，写出了这榕园的气魄，展现了世世代代人为保卫榕园而做出的努力；云水降甘露，慈航登觉岸。云阁参禅众尚仁，慈怀普度民众善”写的是观世音菩萨的品行；“昔日春雷惊动天，鲤鱼戏水隐榕边。江山雾锁安然在，旭日东升宇自明”写的是黄十五公的故事；“圣地千秋开美景，榕园万古祝长春”写出了人民美好的心愿……还有很多的诗联记载在理事会整理的档案里面，这里资料有的是世代相传的关于黄十五公及古榕树的故事。自古相传的编写对联的风俗自今尚在，每到春节，就会有相关的诗*赛，各路能士纷纷上阵，也是一个很热闹的活动，也活跃了整个大宁的文化气氛。

　　这里的乡民们*惯向黄十五公及榕树祭告他们要做的事情，比如结婚、上大学、出门做生意等等，期盼得到他们的祝福。逢年过节，尤其是正月初一的时候，榕园热闹非凡。人们祭告黄十五公和榕树，一是因为风俗*惯，二是真的想得到他们的保佑，一帆风顺。

　　而且，榕园有着一个不为外人所知的预言，其真实性就不得而知。据说这个预言是纪录在前人编订的黄十五公的资料书上的，也传说是黄十五公做的预言。预测在两前年，也应该是这两三年，黄十五公的转世会回到大宁镇，继续教化这里的乡民们，继续为乡民们祈福。虽说现在的榕园有点不如以前的昌盛，但人们依然坚守这片圣土，等待心中的英雄归来。

　　但是，现在很多的年轻人却沉迷于网络世界、潮流时尚……不屑于继承祖先传下来的风俗，大洲榕园文化正一点点的消失。对此，深深爱着大洲榕园文化的人民恨不得能一棒打醒他们，让他们知道作为一个黄十五公的后代应该做的事情和应该具有的品质。

　　我不迷信，但我却是为黄十五公的后代，我得继承黄十五公的精魂，传承大洲榕园文化，发扬这些文化精神。同时，我想，这也是每一个大宁人该有的意识和行为。

　　最后，榕树沧桑传千秋古趣，园林清韵开万代新风。

文化调查报告3

　　一、研究性学*开展的背景

　　背景说明：汉字的产生及发展时间非常长，因此有很多演变以及不解之谜。我们同学们已经学*了五年的语文知识了，认识了多少的汉字，但是有很多汉字中蕴藏的内涵我们还是不很清楚。因此我们需要进行多方面的了解。

　　课题的意义与价值：汉字历史悠久，因此不仅在我们的国家文字的发展过程中有很多的不解之谜，并且对世界上很多国家的文字产生有一定的影响。同时在我国的文字发展过程中，也有很多变迁产生了很多有意思的变化。因此，对我们的祖国文字进行更多地了解调查，能够有更为深入的了解会更有兴趣。

　　二、研究性学*的教学目的

　　（一） 知识与技能：通过对文字的起源、发展和变化的了解，更深入地对文字的内涵有所了解，能够更好地认识到文字的作用，掌握文字的一些扩展知识。

　　（二）过程与方法：

　　（1）学生参加综合实践活动，经历研究的过程。

　　（2）学生通过研究活动培养自主能力和收集、整理和加工信息的能力。

　　（3）学生通过和小组同伴的协作互助经历合作学*过程。

　　（三）情感态度与价值观：

　　（1）了解身边的文字，培养对汉字的学*兴趣。

　　（2）指导学生科学认识生活中的各种文字。

　　三、学*者特征分析

　　本专题学*面向的对象为五年级的学生，学生有了初步的上网搜集信息进行学*的能力，具有一定自主学*的能力；同时对新事物和新知识有着较强烈的求知欲望，特别是对生活中的汉字有着浓厚的兴趣。

　　四、研究的目标与内容

　　本专题学*的主要主要通过学生通过网络查询汉字的起源、发展、演变过程，而且还能通过学生对于收集的信息进行筛选、小组内互相沟通讨论，理解这些领域中汉字都起到了怎样的作用。

　　1．推荐研究方法

　　文献调研法：通过搜索网络和图书报刊、杂志等资源，进行文献学*。

　　２．推荐研究步骤

　　（1）第1～2周，信息收集阶段，通过各种新渠道了解有关生活中汉字起源和演变的情况。

　　（2）第3～7周，小组组织一个有关文字知识的专题讲座，由小组中推举同学主讲。

　　３．学*进度安排

　　（1）第1周，组成小组，提交活动设计方案。

　　（2）第2周，开始自主活动。

　　（3）第3～4周，综合实践研究实施阶段。

　　（4）第5周，综合实践总结阶段，撰写汉字起源、汉字发展、谐音趣闻等专题报告。

　　（5）第6周，综合实践汇报阶段。

　　（6）第7周，评价和反思阶段。

　　４．成果要求

　　在本学期的综合实践学*中，每个小组都要提交下面的作品：

　　（1）实施计划：以Word文档形式提交。

　　（2）开题报告：演示文稿。

　　（3）活动计划和活动报告：以Word文档形式提交。

　　（4）结题报告：演示文稿、小报。

　　（5）知识讲座：“有趣汉字”的主题讲座。

　　５．评价方法

　　以过程性评价和定性评价为主。

　　五、资源设计

　　1.根据主题教师提供的资源：

　　（1）文字领域的老师及相关人员。

　　（2）电脑、网络等技术支持。

　　2.学生自行准备的资源：

　　（1）照相机、摄像机、电脑等记录设备。

　　（2）文献性杂志、生活杂志等资料。

　　（3）必要的基础知识学*。

　　六、研究性学*的阶段设计

　　七、总结提高

　　在专题学*结束时，对学生的学*进行评价。评价分为教师评价、小组长评价、小组组员互评、个人自评等方面。教师要对本专题学*内容和各项目标完成情况加以总结。

　　具体评价主要涉及以下几个方面：

　　（1）参与综合实践活动专题学*的态度和积极性；

　　（2）专题知识的掌握程度；

　　（3）研究方法和策略是否得当；

　　（4）各项成果是否如期保质完成；

　　（5）创造性见解的提出。

文化调查报告4

　　大学生家乡文化调查报告随着改革开放的日益深入，外来文化充斥在我们生活的方方面面，我们在享受外来文化带来的快乐之时，往往忽略了培养着我们长大的本土家乡文化，导致我们家乡的文化不段没落。一个地区的风俗是这个地区的特色，知道了地区的风俗，才算是这个地区的人，而现在的人们因为忙碌的工作与学*已经淡忘了自己的家乡风俗。因此我从家乡文化入手 ，通过搜集资料，了解大学生对家乡文化的认识的层度。

　　一、调查目的：

　　为了解目前我校在校学生对家乡文化了解的真实状况，我们特进行此次问卷调查

　　二、调查对象： 武汉工业职业技术学院的在校大学生

　　三、调查地点： 学校食堂，学生宿舍楼

　　四、调查时间： 20xx年5月27号——20xx年5月29号

　　五、调查方法：

　　调查采用集体开卷式，不记名问卷的方法。学生问卷，共发下调查问卷35份，总共收回有效问卷35份，所有数据全部采用人工统计处理分析，有效率达100%。

　　六、调查内容：

　　1.性别

　　2您的家乡是哪里？

　　3您所在地春节有哪些*俗

　　4您的家乡春节期间有忌做针线活吗？

　　5您对以上*俗的态度是

　　6您对家乡文化有多少了解

　　7您知道家乡有哪些名人

　　8您对家乡的饮食有什么特点

　　9*各地的民俗文化丰富多彩，您认为造成民俗文化差异的原因是什么？

　　10您的家乡大年初一基本上干什么？

　　11您觉得家乡文化对你的影响？

　　12除夕夜您一般干什么？

　　13您的家乡民俗文化最有特色的是

　　14您有宗教信仰吗活动中的作用

　　15您认为传统*俗在春节庆祝活动中的作用

　　16对于家乡传统风俗文化的保留工作状况，您认为怎么样 17您家乡春节气氛如何

　　18您的家乡结婚时喜欢用以下哪种方式

　　19您对家乡文化的了解途径主要是哪些方面

　　20对家乡文化的发展，您的建议是？

　　七、调查结果与分析：

　　(一)大学生对家乡文化的认知

　　1. 关于家乡*俗的了解(由来)：调查结果也很令人意外,10%的人对

　　于家乡的文化还是相当了解的，60%是比较了解，30%的人稍有了解，这种结果还是比较令人满意的，大多数人还是保留着当地的风俗，身为自己土生土长的家乡，他的文化不应该是了解甚多的吗？这就要求我们大学生要更加关注自己家乡的文化，且文化背后的故事。例如：每个地方的春节，过法也是千奇百怪，有早上吃团年饭的、有晚上吃的、有关冰灯的、有舞龙狮的、有吃饺子的等，这些都是因为各个地方的故事不同所纪念的节日方式不同。

　　2. 关于大学生对家乡饮食的了解 ：调查结果显示，25%的人家乡喜食辣，22.5%人家乡口味清淡，27.5%的人家乡口味较重（咸），25%的人家乡所有口味都喜欢，从上结果我们还调查出有很多的个人爱好，也受家乡饮食的影响。民间的文化与饮食方面表现出了极大的积极与兴趣，值得赞扬的是不同地区的人们对

　　自己家乡的特色食品都是赞不绝口，从不同的饮食文化背后，我们可以看到新一代的继承人已经开始趋於成熟了。美食文化节一方面展示了地区的特色食品，另一方面引导我们我接受和关注我们自己家里的文化差异关于大学生对

　　家乡饮食的了解：很多人都会说，我的家乡没有什么好吃的，我早都吃够了，我还是喜欢在外面吃小吃，或许我们忽略了一个问题，最原滋原味的东西才最有营养。但是，每个地方的食物都有其地方的特色。

　　3.关于家乡民俗文化的特色：20%的人认为在服装上，12.5%的人认为在节日上，45%的人认为在饮食上，22.5%的人认为在其他的方面，饮食上的民俗文化是最为突出的，中华美食具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是*烹饪数千年发展的结晶。饮食在发展中形成了“十美风格”，讲究味、色、香、质、形、序、器、适、境、趣的和谐统一。*的烹饪，不仅技术精湛，而且讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，因此地区的饮食特色比较丰富。

　　4.关于大学生对家乡传统*俗的看法：32.5%的人认为是活跃气氛，22.5%的人认为是为了增加家庭凝聚力，40%的人认为是为了继承传统文化，5%的人认为是老人们的`旧观念。看来大多数的家乡文化都被慢慢的继承了下来，希望把它们发扬光大，且被后代子孙接受，还慢慢与这个时代相融合，但还有少数子孙不理解。传统节日的文化内涵底蕴深厚，许多方面我们了解的都不够，传统的节日文化是我们宝贵的精神财富，是需要我们认真加以传承和发展的。

　　5.有关家乡传统文化风俗继承：20%的人认为继承的非常好，45%的人认为继承的比较好，32.5%认为仍需改善2.5%的人认为继承的效果不好。从上看出家乡传统文化风俗继承的不是太理想，由于现代社会在时间方面普遍上使用西方公历为准，而*传统节日都是农历时

　　间，因而使现代*大部分人很难准确知道*传统节日日期；洋节比*传统节日更能让商家获得更多、更高利润，因而商家会在洋节进行大范围促销行动，造成洋节比*传统节日更热闹形象。

　　（二）大学生对家乡文化发展的现状与希望

　　伴随着改革开放和经济的快速发展促进了中外交流，这无疑对我国国民视野开阔和思维开放起到了良好的引导作用。但在此同时，国外文化及文化产品也随之进入我国，全球化是当今世界不可阻挡的发展趋势。在全球化这柄双刃剑面前，传统文化承受着它狂风暴雨般的洗礼。在这场文化较量中，对于我们这个继承了很多年的民族文化一定必须发展下去，思考传统文化在全球化过程中所面临的机遇与挑战以及让传统文化与时代相结合的措施等，很多年轻的人们都不愿意去继续过那传统的节日，觉得没什么过头，都喜欢去过西方浪漫有趣的节日，导致传统节日失去了在人们心里的地位。我们通过这次调查发现，很多大学生对自己家乡文化的发展没有想法，觉得还要继续保持旧的、好的传统就好，对于家乡的未来更没有过多的建。但是，在这个与时俱进的时代，决定了我们不可能撇开现代文化而去发展传统文化的问题。但是，传统文化是遗留下来的历史文化象征，更确切地说，只有从传统文化的上述现状和定位出发，不断推动传统文化实现现代化转型，并在传统文化、现代文化与后现代文化之间保持适度的张力，就能更好的发展传统文化。

文化调查报告5

　　高校校园文化调查的健康氛围，是高校大学生成长的沃土，它通过影响大学生的价值观念从而对社会的发展和进步具有巨大的影响。高校校园文化相对于社会的主文化实属“亚文化”的范畴，它与社会的文化相互影响、相互约束或相互促进。在其先进独特的基础上，高校校园文化对于大学生成长成才的影响可能是正面的，也可能是负面的。当高校校园文化发挥其学生勤奋好学、开拓创新，教师敬业爱岗，刻苦钻研的和谐向上的文化，并以此去熏陶和促进社会文化的进步时，它的大学生成长成才的影响是正面向上的。但当高校的教师不务正业，不好好教学，学生不在勤奋好学，大家都变得追名逐利，舍本逐末时，它的大学生成长成才的影响是负面消极的。于是，对高校校园文化的现状进行调查，发现其不足，并及时采取相应的矫正措施，从而积极健康的校园文化是十分有必要的。

　　一、校园文化的概念

　　李晓辉（2015）指出高校校园文化是高校建校后的很长的成长历程中，逐渐缓慢形成的由学校全体成员共同发现、创建、信奉和遵循的，符合学校办学特色的校园精神、心理状态、思维方式、价值取向以及行为准则等精神成果的总和。高校校园文化包含了：生活文化、精神文化、物质文化和制度文化等要素。其中，精神文化是它的核心要素，是一所高校的办学宗旨和特色的精华。要对高校校园文化的现状进行调查，可以从高校全体成员的生活态度，学校校园的制度文化，学校校园的精神文化，学校校园的学术和文体活动等方面着手。

　　二、调查方法及目的

　　本调查主要采用问卷调查法，通过问卷的设计、发放、回收以及相关数据的分析，旨在了解和把握当前昆明高校校园文化的现状，并提出相应的建设性意见与建议。

　　三、调查对象

　　以昆明市呈贡大学城各高校大学生为调查对象，主要包括昆明理工大学、云南大学、云南民族大学、云南师范大学、云南财经大学、昆明医科大学等9所高校，并进行分层随机抽样调查。

　　四、调查结果分析

　　根据所选的调查对象，针对各高校各年级的大学生及教师共发放问卷1800份，回收1764份，回收率为98%，其中学生占85%，教师占15%。根据调查问卷的调查数据显示，绝大多数的高校成员（教师、学生等）的对校园文化的概念都不是十分清楚，*五层的大学生都不太清楚校园文化的概念，甚至有12%学生不知道校园文化是什么。有六层的大学生都会主动参与各种校园活动（学术、文艺、体育等），而被动参与各种活动占的比例为28%，也有的大学生根据自己的兴趣选择参与校园活动，也有8%的大学生不愿参与学校的校园活动，而更愿意待在舍里。从高校大学生知识的获取途径来看，绝大多数学生都倾向于通过“教学”（教师的教学、家人的传授或朋友的交流）和网络（视频、课件等）进行获取知识，通过书籍或是凭借自身的经验的相对较少，大学生对书籍仍不够重视。有38%的大学生不愿参加学生会或社团，而另外62%的大学生会选择参加社团或学生会，他们认为参加学生或和社团既能结识不同的朋友，又能提升自己与人沟通、有人相处的能力，此外还能提升自己解决问题的能力。针对“您对校园文化活动的评价”的回答，58%的受访者认为自己学*的校园活动丰富多彩，能很好地迎合学生和教师的需求，26%的受访者认为校园活动比较单调，没有新意，其他16%的受访者认为自己很少参加，不好评价。

　　针对学校三风问题的调查，首先，对于学校的学风，29%的受访者认为自己的学校学风良好，学生热爱学*，刻苦专研，53%的受访者认为自己学校的学风一般，还有18%受访者认为自己学校的学风较差，学生都不爱学*；其次，对学校教风的评价。40%的受访者认为，教师“不务正业”，为了挣钱或搞科研，对教学不够重视，29%的受访者认为，学校教风一般，其他的受访者认为学校教风很好。

　　有关对学校制度的评价，一半的受访者认为学校的制度比较健全，但相对陈旧。*三层的受访者认为学校的制度既严肃又具备一定开放性，比较适合大学生教育，其他受访者人为学校制度对学生影响不大，全靠学生自觉。当问到“您对您的学校有归属感吗？”的问题时，觉大多数学生的回答都是肯定的。对身边学生的评价，其中，认为自己身边的同学勤学上进，有目标的占18%，认为自己身边的同学应付学*，得过且过，倾向于追名逐利的占45%，剩余的都是沉迷于网络，不愿学*和改变的。

　　五、小结与启示

　　高校校园文化在引领大学生的业余生活中起到了不可替代的积极作用。但也存在一定的问题，一方面，高校目前对于校园文化的建设更倾向物资文化建设，精神文化的建设受到了不同程度的冷落；另一方面，随着移动互联网的快速发展，不少高校优秀*传统文化被快餐文化所替代。

　　要改善和解决以上问题，首先，在高校校园文化与社会文化的互动过程中，注重*优秀传统文化的传承，积极吸取祖先遗留给我们的优秀文化；其次，各高校应该在校内建立校园文化建设的相关机构，注重共青团、学生会、志愿服务协会以及社团等在校园文化建设中的指引作用，加强学生干部的培训力度，提高他们自我管理和服务的意识；再者，加强“三风”建设和制度建设，在校园内营造良好的风气；最后，各高校应该积极培育学校精神，让学生铭记小学，以校为家，此外，还有建设积极向上的网络文化，让学生合理使用网络工具。

茶文化的调查报告（扩展2）

——茶文化的调查报告合集10篇

　　茶文化的调查报告 1

　　一、引言

　　潮州工夫茶，亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治，覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶*、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县，还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事，偶有关联，故以“潮州工夫茶”命题。

　　有关潮州工夫天茶的主要著述有：黄挺《潮汕文化源流.潮汕工夫茶》、陈香白《潮州工夫茶概论》、曾楚柄(潮州工夫茶)等。还有其他作者的专文见之报刊或丛书。而在此前，另一重要著述，潮籍学者翁辉东的《潮州茶经--功夫茶》，在茶界中却鲜为人知，不能不说是一件憾事。*期有黄挺等几位作者在专著中引为附录，才为世人所知。

　　翁辉东(1886-1963)，广东海阳县金石人，字子光，曾任潮州韩山师范学监，代校长，后专心于著述。编有乡土教材《潮州乡土历史》、《潮州乡土地理》；著《潮州民俗志》、《潮州文物图志》、《潮州金石考》等。《潮州茶经》，作于1957年清明，以抄本行世。

　　翁氏《潮州茶经》，较为全面反映潮洲工夫茶的概貌，吸收唐、宋以降历代先贤论茶精苹，融大潮地产茶铭区、嗜茶品类、取水掌火、茶具、冲泡、啜饮、寻韵等基本内容，总结成简洁的文字。规范的程式。工夫茶就是从择茶到冲泡全过程“求粗、求工”，并由此体味工天茶的“味云腴，食秀美，芳香溢齿颊，甘泽润喉吻，神明凌霄汉，思想驰古今”的“三昧”境界。

　　二、潮州日工夫茶的特点

　　《潮州茶经》问世已有40多年，它在总结和发扬潮汕茶俗文化方面起到承前启后的作用。潮州作为历史文化名城，是中国各个历史时期不同文化交汇融合的特殊地域，潮州茶俗文化的形成便是特例之一。

　　潮式工夫茶的特点，第一是在开放、多元中形成鲜明的个性。从技茬的观点和物质的观点来衡量，始终是开放的、多元的，由于开放，就有吸取相创造。工夫茶“四宝”：“宜兴紫砂壶，景德镇若琛杯，枫溪砂桃，潮阳红泥炉”，还有“潮阳颜家锡罐”，“潮安陈氏羽扇”等，即是一例。饮茶的“茶品”，甚至种植的茶树品种、单丛，也是多元的、开放的。潮州工夫茶有它的鲜明个性，走进哪家哪户，茶盘家伙一摆,不用问，便是工夫茶，如翁氏所说“潮人所用茶具大体相同，不过以家资有无，精粗有别而已”。有了“大体相同，精粗有别”，就有“雅俗共赏”的基础。翁氏在序言中说明白：“无论嘉会盛宴，闲处独居，商店工场，下至街边路侧，豆棚瓜下，每于百忙当中，抑或闲情逸致，无不借此泥炉砂挑，擎杯提壶，长斟短酌，以度此快乐人生。”潮州工夫茶以“精细”的工夫“收工夫茶之功”，就是鲜明个性中的“特质”。

　　潮州工夫茶特点之二，是运用工夫茶艺追求“真美”。好茶好味，“酽、热、香、滑”，人各一杯，不玄虚，不造作，*易自然。翁辉东《潮州茶经》对传统工夫茶艺的择茶、选水、备具及冲泡法有如下概述：

　　1.茶之木质，(有名区、品种、制法之别)“潮人所嗜，在产区则为武夷、安溪，在品种则为奇种、铁观音”。

　　2.取水：(本之陆羽《茶经》)“山水为上，江水为中，井水其下”，潮人嗜饮之家…诣某山某坑取水，不避劳云。

　　3.活火：“潮人多用绞积炭”(坚硬木烧的炭)，“更有(用)橄榄核炭者”。

　　4.茶具：茶壶(俗名冲罐)，盖瓯(代替冲罐)，茶杯(宜小宜浅。径不及寸)，茶洗(一正二

　　副)，茶盘，茶垫，水瓶(备烹茶)，水钵(贮水)，龙缸(容多量水)，红泥火炉，砂铫，羽扇，铜著，茶罐，竹箸，茶桌，茶担(用于登山游水烹茗)，茶罐锡盒。(共18器)。

　　5.烹法：

　　(1)始器：洁器，候火。淋杯。

　　(2)纳茶：先“淋罐淋杯令热”，再纳茶至罐约七八成。

　　(3)候汤：木之《茶说》“若水面浮珠，声若松涛，是为第二沸，正好之候也”。

　　(4)冲点：“缘壶边冲入，切忌直冲壶心，不可断续又不可迫促。挑宜提高倾注”。

　　(5)刮沫：“冲水必使满而忌溢，满时茶沫浮白，提壶盖从壶口*刮之”。

　　(6)淋罐:“复以热汤淋壶，以去其沫，壶外追热，则香咪盈溢于壶中”。

　　(7)烫杯:“烧盅热罐，方能起香”。

　　(8)洒茶:“茶叶纳后，淋罐淋杯，倾水，几番经过,正洒茶适当时候”，“洒则各杯轮匀，又必余沥全尽，两三洒后，覆转冲罐，俾滴尽之”。“洒茶既毕，乘热，人各一杯饮之”，“一缀而尽，三嗅杯底”寻韵，闻香。

　　*数十年来，与翁氏时期相比，程式依然，而茶品、取水、用火、茶具，均有新的发展。其原因，一是科技进步，潮汕单丛茶产区大大扩大。茶品丰富多彩：电器的'应用，茶具型、制、花色多样化；二是闽、台、潮茶艺交流，进人新的交汇融合期。闽、台、潮工夫茶，本是“同源分流”，如今融汇，共创“中国工夫茶”。《潮州茶经》“三嗅杯底”；钱塘陈于厚。……金茎邑露只闻杯演化为台式“闻香杯”；“茶漏”、“公道壶”加入潮州茶具的行列;凤凰单秘迸人台式茶艺馆，潮汕人喜爱铁观音，冻顶乌龙。为何都属“中国工夫茶”。

　　三、工夫茶由来与“潮式工夫茶”

　　探究工夫茶由来，一从茶器茶具。一从泡饮方式，一从称谓。

　　翁辉东有一段很有意思的话：“工夫茶之特别赴，不在茶之本质(指茶类)，而在茶具器皿配备精良，以及闲情逸致之烹制。”因此，翁氏又说：“潮人所嗜，在产区则为武夷，在泡制法则为绿茶、焙茶，在品种则为奇种、铁观音。”翁氏似乎在有意无意之间，说出了工夫茶的泡制法的初始，沿用了绿茶、焙茶的泡制法。

　　从工夫茶己有的茶具来看，其“萌芽期”似可追溯到明代后期，即16世纪下半叶。明代是我国制茶技术有较多创新的时期，绿茶的制作由蒸、焙改为炒青，饮茶方法由煮饮改为开水冲泡，随之适于冲饮的茶具型制也趋向小型、多样。

　　1597年，明代万历二十五年许次纤撰《茶疏》有如下记录:

　　产茶……于今贡茶，两地独多，阳羡仅有其名，建茶亦非最上，惟有武夷雨前最胜。炒茶生叶初摘，香气未透，必借火力，以发其香……旋摘旋炒……。以半熟为度，微似发香，是其候矣,急用小扇，钞置被(焙)笼，纯棉大纸，底燥焙，积多候冷，入瓶收。秤量茶注宜小不宜大，小则香气氤氲，大则易于散漫……独自斟酌，愈小愈佳，容水半升者，量茶五分，其余以是增减。

　　瓯注茶瓯古取建窑……碾茶用之宜耳。其在今日，纯白为佳，兼贵于小……*日时彬所制，大为时人宝惜，盖皆以粗砂制之，正取砂无土气耳。

　　饮啜一壶之茶，只堪再巡。初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣……。所以茶注要小，小则再巡已终。……若巨器屡巡……何论品尝。何知风味乎。

　　这里，许次纾强调绿茶的品饮，茶注小则香气氤氲，茶瓯以自为佳，兼贵于小。这个观点，在后期工人茶的品饮中是一脉相承的。

　　《茶疏》问世40多年后，1642年。明末冯可宾撰《岕茶笺》，则说得更为明白，他在论及茶壶、茶杯时说。

　　或问茶壶宜大宜小，茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方办得趣，何也，壹小则香不涣散，味不耽阁。

　　工夫茶品饮程式的“成型期”，应在乌龙茶创制之后才得以确立。庄任《乌龙茶的发展历史与品饮艺术》一文，根据清康熙五十六年(1717)年王草堂《茶说》和释超全《武夷茶歌》(清18世纪)和阮晏《安溪茶歌》，推断乌龙茶创始于17世纪中后期，即明代中后期，适于乌龙茶的“工夫茶”品饮方式也随之兴起，首先行于武夷，再及于闽南、潮州。

　　见之文献明确描述武夷品茶的，是清代袁枚在乾隆五十一年(786)游武夷天游寺僧道献茶的记载，见之于《随园食单》:

　　杯小如胡桃，壶小如香椽，每斟无一两，上口不忍逮咽，先嗅其香，再试其味。徐徐咀嚼而体味之，果然请香扑鼻，舌有余甘。

　　但袁枚在武夷品茶，并未提到品饮“工夫茶”这一名目。袁枚的记载距乌龙茶创制已*百年，期间有关武夷茶的品饮方式的沿变就有待于查考了。

　　工夫茶饮法之传人潮汕，当与茶叶商旅有密切关系。武夷品茶技艺。主要集中在寺观僧道，前述袁枚天游寺品茶即为一例。1804年清代姚衡《寒秀草堂笔记》转述崇安县令柯易堂的话:

　　言茶之至美，名不知春在武夷天佑岩下，仅一树，每岁广东洋商予以金定此树…惟寺僧乞得一、二两，以饷富商大贾求檀施。

　　此前(约1753以后)，清代刘靖撰《片刻余闻集》论及武夷茶高下，分岩茶、洲茶二种，岩茶由各岩僧道采制，远*贾客于各寺庙求购。洲茶中“芽茶为属真伪相参……惟粤东人能辨之”，说明粤东人(广东人)也是评茶能人。它如《崇安县志》(807)、《崇安县新志》(1940)、《武夷山志》 (1710)均记录了清初至乾嘉以至民国期间，“潮帮”、“厂府帮”在闽北采办茶叶极为活跃，工夫茶品饮方式传人潮汕，商旅的作用应是主要途径。

　　但是，“工夫茶”这一名目，由“茶名”转化为“品饮”名称，是武夷寺僧，抑或“潮帮”还不清楚，而工夫茶的品饮方式，源于闽北武夷，是毫无疑问的。

　　潮州工夫茶品饮方式，至迟在18世纪下半叶就已确立了。据黄挺《潮汕文化源流》的论述，最先把“工夫茶”作为一种品茶程式的名称载诸文献的，是俞蛟的《梦厂杂著.潮嘉风月》。俞于乾隆五十八至嘉庆五年(1793-1800)任广东兴宁曲史,《潮嘉风月》记载了当时韩江六篷船上饮茶*俗，从用茶，器具，茶具到品呷等程式和今天相同。《潮嘉风月》最重要的话是：“工夫茶烹治之法……”

　　翁氏《茶经》在列出“工夫茶”的茶具之后，作出结论：饮茶之家，必须一一毕具，方可称为“工夫”，否则牛饮止渴，工夫茶云乎哉?”，看来，茶具是“工夫茶”的要件之一。潮式工夫茶，简而言之，就是：茶具器具配备精良和闲情逸致的烹制。

　　四、潮人饮茶的历史

　　从潮人。识茶、种茶，惟断潮人。饮茶。

　　潮人对于茶的认识，经历了启蒙、普及、提高再普及三个阶段。

　　位于岭东的潮州地域，与岭南韶州(东昌、仁化、南雄等)不同，岭东不属于茶树自然分布区，*代的地方群体品种，如丰顺乌图茶，大埔石筒茶，*远锅三茶，均带有“北种南引”的印记：叶小，抗寒，味薄。海阳(潮安)、饶*的栽培种则带有“闽种西迁”的印记。叶大，小乔木，味厚，耐寒性一般。茶树人工传播往往是与人口迁移同步的，潮地引人茶种，早期可能源于宋代中后期(13世纪中期)，所以潮人识茶相对较晚，是自然条件使然。潮人“识茶”的“启蒙”阶段。即由宋代至明代初期，由闽人移潮和人仕潮州的官宦阶层推动的。

　　茶树引种，以饶*一县最为突出。许州《广东茶叶》1987.10)调查饶*待诏山下林姓族

　　谱，林姓家族是在宋代淳拓年间(1250年)从福建福清迁入的，大约在乾隆十五年(1750)从福建引人“黄茶”(武夷茶?)种于沙米坝，此前，己有当地“土人”在待诏山种茶。又据饶*柏峻乡刘姓族谱第六代(1684)后从台湾带回乌龙茶种籽种于柏峻。又据《饶*茶叶志》(1988，末刊稿)资料，从19世纪下半叶至加世纪，仅饶*一地，从福建引进的品种，达16个之多。这里，存在一个疑案，就是位于凤凰山“凤凰水仙”的来源，潮人认为是本地种，福建人认为来自福建某地，解决这个问题，都需要拿出有力证据。但无论如何，“凤凰水仙”这个群体，确是一个“宝库”，从这个“宝库”中，发掘出许多“单丛”，对潮汕茶叶贡献殊大，对“潮州工夫茶”，更是“锦上添花”。

　　16世纪初期至、9世纪的200多年间，是潮人“识茶”的普及期，表现之一是出产茶叶，见之方志记载产地的如下:

　　桑浦山：1535年《广东通志》初稿，1602年《广东通志》

　　待诏山：1684年《潮州府志》，686年饶*县志大1709年《潮州府志》，1730年《海阳县志》

　　凤凰山：1686年、1935年《饶*县志儿1709年《潮州府志》，1902年《海阳县志》惠来县：1687年，1730年《惠来县志》

　　丰顺县：1746年，1943年《丰顺县志》

　　揭阳县：1741年，1779年《揭阳县志》1890年《揭阳县续志》

　　上列，即明代嘉靖十四年(1535年)“桑浦山有茶”为已知最早记录，但后期似已销声匿迹。自1684年(康熙二十三年)至清末，潮州各县有记录的茶名有:

　　待诏山茶，亦名细茶、细黄茶，产饶*。

　　苦茶，产大埔、丰顺。

　　土茶，亦名炒子茶，产揭阳。

　　鸟喙茶，产凤凰乌炭。

　　潮地产茶获得最好评价的凤凰山岛缘茶。谓：“凤凰山有峰，曰乌岽，产鸟缘茶，其香能清肺脯(清光绪二十八年《海阳县志》)”。

　　潮地茶产和流遮的记载，还见之茶税的记录:

　　清康熙二十九年(1690川清会典》有一段潮州广济桥茶税的记载：“潮州府厂济桥，每百斤细茶税一钱，粗茶税一分五厘，苦茶税九里，汇大桥税内。”这段记载说明有“细茶”、“粗茶”、“苦茶”三种。

　　约1780年，清代嵇璜等撰《清朝通典》也有类似记录：“潮州广济桥，每粗茶百斤，税银五分，细茶百斤，三钱四分，汇人桥税内报解。”“粗茶”是什么茶?是否是早期“乌龙茶”?是外茶输人还是自产?留待考。

　　1864年，清同治三年(1864)《广东通志》重刻本引述吴震芳《岭南杂记》(1705年前后)，有关于潮州灯节表演采茶歌的一段描述:潮州灯节……采茶歌尤为妙丽……饰姣童为采茶女……有曰，“二月来茶茶发芽，姐妹双双去采茶，大姐采多妹采少，不论多少早还家”；“三月采茶是清明,娘在房中绣手巾，两头绣出茶花朵，中间绣出来茶人。”这“采茶歌”，是反映当地的茶产现实?还是作为娱乐从外地引入?从语气分析似是引入的，这里，权作为一种潮人“颂茶”的“娱乐”吧!

　　潮地产茶的“提高普及期”在19世纪末至20世纪50年代达到高峰。其表现是

　　①清末至民国末期形成茶产名区：

　　凤凰名茶区--凤凰单挝

　　新塘深坑名茶区(待诏山)--深坑单丛

　　石鼓坪名茶区--石鼓坪乌龙

　　西岩名茶区--小叶乌龙，色种

　　岭头名茶区--奇兰

　　②1986-1999年，形成现代名茶区：

　　凤凰茶区--各式高香单秘

　　石鼓坪--石鼓坪乌龙

　　坪溪岭头--岭头单丛

　　现代潮汕名茶品类，琳琅满目，岭头单丛，凤凰单丛中的黄枝香、蜜兰香、八仙过海、玉兰香、桂花香等，均为乌龙茶中的妓妓者。

　　潮人饮茶*俗的形成，早期可能有三个途径：一是外籍特别是江南、闽省诸地人员大仕潮州；二是宋元时代闽人迁潮；三是潮人到福建贩茶人潮。

　　据黄挺考述，潮州市金山南麓，残留着一处宋代摩岩石刻,刻着北宋〔1012〕知州王汉的《金城山诗》，其中有句云：“茶灶香龛*。”引述潮州名士吴复古赠送建茶给苏东坡，苏有书《答子野》以示道谢。“茶灶香宴*”是拟景抑或烹茶，不得而知。宋朱熹好茶，游武夷也有《茶灶》诗：“仙翁遗石灶，茶烟袅细香”，是联系写武夷景色。以上说明，北宋时代潮州己有喜茶的文士和官宦论及茶事。

　　明代有反映潮州茶俗情节的戏文如《荔镜记》(1566，嘉靖刻板)和《荔枝记》(1581，万历刻)，唱词中有：“安排扫厝点茶汤”句。对白中有：“端椅坐；讨茶食”，“人客，茶请你”，“师父钟茶待你”等句。可见明代潮州民间茶事己经十分普及，这与宋末、元代福建移民潮州，带入茶籽、种茶技术和饮茶风俗，应有密切关系。潮州凤凰山最出名的单丛名为“宋种”，不管传说如何，却真实反映当地茶民的情结，以“宋”为贵。福建武夷有茶树名“宋树”(清代陆廷灿《续茶经》引自《随见录》)。

　　清代中后期至民国潮州饮茶达到盛期，成为官民*尚，贩茶大潮及自产茶兼而有之。清代光绪《揭阳县志》说：“山中土茶……惟山中人嗜，揭所饮啜，该建茶也。”清代光绪张心泰《粤游小识》称：“潮郡犹嗜茶，茶叶有大焙、小焙、小种、名种、奇种、乌龙诸名色。”其中有产自饶*西岩、柏峻、深坑的茶叶。

　　此前，从福建贩茶人潮的记载还见之清代嘉庆《祟安县志》。但也不尽是“建茶”，在官宦人家，如肖麟趾（《普宁县茶》1745），泡的是阳羡茶。

　　民国期间，潮人嗜茶更为出名，蒋叔南游记第一集(1921)中说：“武夷之茶，性温味浓，极其消食，盛行于广东。而以潮州人为嗜之。”徐珂撰《可言》卷十三(1924)说：“工夫茶，潮州所尚。”

　　现今潮州、汕头人饮茶户年均消费巴达3.6千克，成为全国之冠。喜爱的茶品有乌岽单丛、岭头单丛、石鼓坪乌龙，有宋种、黄枝香、蜜冬香、八仙过海……与翁氏时相比已大大改观。

　　茶文化的调查报告 2

　　中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其中内容十分丰富。茶文化之核心为茶道，茶道是东方文化的精华，其核心为和，具有深远的哲思。茶道是茶与道的融合与升华。对茶道的阐释有助于我们深入地理解茶文化，更有利于我们把握和弘扬底蕴深厚的中华传统文化。调查目的；中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶文化在世界享有盛誉。通过本次调查，了解大连地区市民对于茶及茶文化的了解程度。

　　调查人：英BG122郭庆世

　　调查时间：20xx年11月12日―19日

　　调查对象：大连市民（亲戚5人，同学15人）

　　调查方式：问卷调查（电子邮件问卷）

　　问卷内容：

　　1、您*时喜欢喝茶吗？（）

　　A、非常喜欢B、喜欢C、一般

　　2．您喜欢喝什么茶？（）

　　A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、普洱茶E、花茶F、毛

　　尖G、铁观音H、碧螺春I、龙

　　井J、减肥茶K、其他

　　3．您周围哪些人群有饮茶*惯？（）

　　A、家人B、朋友C、同

　　学D、同事

　　4．请问您饮茶的理由是什么？（）

　　A、有益健康B、着迷于茶文化C、喜欢茶的香气味道D、没有理由，随便喝

　　喝E、为了待客应酬7．你更注重茶的功效还是口感？（） A、功效B、口感C、都注重

　　5．喝茶的频率是？（）

　　A、一天几次B、一天一次C、3天一次D、一周一次E、更久

　　6、你更注重茶的功效还是口感？（）

　　A、功效B、口感C、都注重

　　7．喝茶的频率是？（）

　　A、一天几次B、一天一次C、3天一次D、一周一次E、更久9．您知道茶叶的哪些功效：（）

　　A、有助于延缓衰老B、有助于抑制心血管疾病C、有助于预防和抗癌D、有助于预防和治疗辐射伤害E、有助于抑制和抵抗病毒菌F、有助于美容护肤

　　8、您知道正确的泡茶方法吗

　　中国的茶历史吗？（）

　　A、了解B、知道一点C、完全不了解

　　9、您觉得是否有必要弘扬中国茶文化

　　A有必要B没有必要C无所谓

　　10、简述您对中国茶文化的了解

　　答：

　　问卷分析：30％的人喜欢喝茶其中55％的人喜欢喝绿茶35％的人喜欢和铁观音

　　70％的人知道茶的功效但不完整

　　17％的人知道如何正确泡茶

　　20％的人了解中国茶的历史

　　87％的人认为有必要弘扬茶文化

　　调查结果显示：虽然喜欢喝茶的人所占比例较小但绝大部分人认为应该弘扬茶文化。所以应该大力普及查相关知识以及弘扬茶文化。

　　茶，在几千年源远流长的华夏文化中起着重要作用，它有着颇具魅力的神奇功效，为世人所喜爱；它使人们感到清爽，令神经活跃，得到喜爱。茶作为一种饮品，发起于神农氏时期，重闻于周公旦，发扬于宋唐时期，推广于明清，它的地位出一种生活实用食物进化为人们拿它品赏并体会意境，到现在为止，有三千年的历史。茶及茶文化的开启与兴盛是中华文明的一项载体，它不但推动了中国历史的进程，而且对世界文明史的发展也起到了关键作用。茶文化是中国传统文化中的一朵奇葩，它植根于悠久的中华民族传统文化之中，在漫长的形成和发展过程中逐渐由物质文化上升到精神文化的范畴。

　　茶，作为一种有千年文化传承的事物，蕴含着许多道理。同一种茶给不同的人喝会有不同的感受，对茶的理解也会有不同之处，所以说品茶就像是在品味人生百态。而且茶随着时代的发展也产生了一些变化，并生成了独特的茶文化。茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代，有正式文献记载（**王褒所写《僮约》）。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上，提起寒赋，首推司马相如与杨雄，且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》，一个从药用，一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》：“借问杨子舍，想见长卿庐”，“芳茶冠六情，溢味播九区”。在唐代茶文化的发展中，文人的热情参与起了重要的

　　推动作用。茶助文思，唐代文人们以茶会友，以茶传道，以茶兴艺。使茶饮在文人生活中的地位大大提高，使茶饮的文化内涵更加深厚。茶文化是中国传统文化以及中华文化教育的重要组成部分。随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠，并且历史悠久，内涵丰富，对社会文明进步作用很大。茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。无疑，它有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水*。

　　在当代社会中，文化的表现形式更加丰富，茶与文化的结合，也必然有新的延伸，新的形态，新的载体。它可以和现代艺术结合起来，用于茶艺演示；可以和音乐、舞蹈、戏剧、曲艺结合起来，在茶馆、剧场、和盛大的茶会上演出；也可以制成光盘、拍成电影和电视剧供人欣赏，成为新的文艺作品，成为现代人生活的新内容。研究茶和茶文化的发展史，还能观察到中国历史上不论是儒家、释家、道家和民间人士都非常重视茶文化中所蕴含的精神文明，非常重视茶与文化的结合。

　　中华茶文化不仅是中国人的传统文化，而且已经对世界茶文化产生了积极的影响。进一步扩大国际茶文化教育交流活动，有利于增进友谊、促进和*事业的发展，也有利于更多的国际友人了解中国多种多样的茶叶产品，促进国际茶叶贸易的发展。弘扬茶文化的总体目的是为人类社会的文明与进步作出贡献。具体到茶行业本身，弘扬茶文

　　茶文化的调查报告 3

　　一、调研课题

　　以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的发展现况

　　二、调研背景

　　凤冈概述

　　凤冈--中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里,是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞(杭州--瑞丽)高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候，*均海拔720米，年均气温15.2℃,森林覆盖率达53.7%，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展，新农村建设扎实推进。新建茶园5.4万亩，全县茶园总面积达到14.1万亩，产值1.25亿元，全县收购烟叶14.7万担，实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大，黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。

　　茶叶发展国内国际背景

　　当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响，为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的*台，同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们一致认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势，也是各国茶产业发展致力的一个方向。

　　三、调研目的

　　通过对当地茶业生产发展状况的调查，发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。

　　四、调研内容

　　重点调查凤冈县茶业发展状况，了解当地主要经济产业，了解当地**对茶业发展的投入和政策，以及成效如何。

　　五、调研方式

　　此次调研以实地考察和走访交流为主，以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。

　　(一)、实地考察和走访交流方面

　　1、实地考察当地茶业生产，了解当地茶业发展状况。

　　2、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地发展形势态度，以及对**各项政策的态度。

　　3、本次走访交流以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。

　　(二)、调查问卷方面

　　通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并研究调查结果，结合调研目的，分析和了解当地情况。

　　(三)、文件检索方面

　　为了从宏观上把握当地经济教育状况，本次调研将通过当地**、教育局的帮助，对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。

　　六、调研行程安排

　　地点：凤冈县

　　时间：7月1日―7月15日

　　成员分工和工作内容以及具体时间

　　1、成员分工

　　实地考察交流组：李阳、江云蛟、张明��、张涵

　　调查问卷组：谭凤刚、赵娱婷、李雅迪、裴清一

　　文件检索组：黄克霞

　　(可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整)

　　2、工作内容以及具体时间

　　实地考察交流组：

　　工作内容：走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间交流，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，及时整理分析访谈收获。

　　具体时间：7月2日―7月6日 考究周边经济作物场

　　7月7日―7月11日 考究各个村干部和村民家

　　调查问卷组：

　　工作内容：深入各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并及时整理分析，了解当地茶业发展状况，提出可行性建议，并且调查证实可行性。

　　具体时间：7月2日―7月5日 发放填写调查问卷

　　7月7日―7月11日 调查证实分析的状况以及可行性意见

　　文件检索组：

　　工作内容：通过和**部门沟通交流，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济发展状况。

　　七、后期联系与宣传

　　(1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。

　　(2)、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行宣传。

　　(3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。

　　茶文化的调查报告 4

　　一、调研课题

　　以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的发展现况

　　二、调研背景

　　凤冈概述

　　凤冈--中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里，是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞(杭州--瑞丽)高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候，*均海拔720米，年均气温15.2℃，森林覆盖率达53.7%，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展，新农村建设扎实推进。新建茶园5.4万亩，全县茶园总面积达到14.1万亩，产值1.25亿元，全县收购烟叶14.7万担，实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大，黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。

　　茶叶发展国内国际背景

　　当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响，为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的*台，同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们一致认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势，也是各国茶产业发展致力的一个方向。

　　三、调研目的`

　　通过对当地茶业生产发展状况的调查，发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。

　　四、调研内容

　　重点调查凤冈县茶业发展状况，了解当地主要经济产业，了解当地**对茶业发展的投入和政策，以及成效如何。

　　五、调研方式

　　此次调研以实地考察和走访交流为主，以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。

　　(一)、实地考察和走访交流方面

　　1、实地考察当地茶业生产，了解当地茶业发展状况。

　　2、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地发展形势态度，以及对**各项政策的态度。

　　3、本次走访交流以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。

　　(二)、调查问卷方面

　　通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并研究调查结果，结合调研目的，分析和了解当地情况。

　　(三)、文件检索方面

　　为了从宏观上把握当地经济教育状况，本次调研将通过当地**、教育局的帮助，对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。

　　六、调研行程安排

　　地点：凤冈县

　　时间：7月1日—7月15日

　　成员分工和工作内容以及具体时间

　　1、成员分工

　　实地考察交流组：李阳、江云蛟、张明垚、张涵

　　调查问卷组：谭凤刚、赵娱婷、李雅迪、裴清一

　　文件检索组：黄克霞

　　(可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整)

　　2、工作内容以及具体时间

　　实地考察交流组：

　　工作内容：走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间交流，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，及时整理分析访谈收获。

　　具体时间：7月2日—7月6日考究周边经济作物场

　　7月7日—7月11日考究各个村干部和村民家

　　调查问卷组：

　　工作内容：深入各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并及时整理分析，了解当地茶业发展状况，提出可行性建议，并且调查证实可行性。

　　具体时间：7月2日—7月5日发放填写调查问卷

　　7月7日—7月11日调查证实分析的状况以及可行性意见

　　文件检索组：

　　工作内容：通过和**部门沟通交流，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济发展状况。

　　七、后期联系与宣传

　　(1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。

　　(2)、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行宣传。

　　(3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。

　　茶文化的调查报告 5

　　一、调查目的

　　我们日照绿茶特别有名，被誉为“江北第一茶”。日照绿茶具有独特的品质和口味，好多人都喜欢日照绿茶。还因为我爸爸妈妈非常喜欢喝日照绿茶，他们每天在家都喝功夫茶，受他们的影响，我也开始喝茶了。我想调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。

　　二、调查人员

　　刘涵日、爸爸和妈妈

　　三、调查内容

　　调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。

　　四、调查方法

　　1、亲自到茶厂体验了解询问；

　　2、 网上搜集资料。

　　五、调查过程

　　1、历史渊源日照种茶始于何时，已不可考。据传日照城北的河山顶峰上有古茶树一株，因生于悬崖之上，高不可攀，无人敢登峰采摘，唯拾其落叶，或抛石击叶，用开水冲饮，不仅可明目提神，还可治腹疼，有奇效。

　　2、制作工艺日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工艺。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶等，然后用竹篓装盛，禁用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放3-4个小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青采用杀青机或人工杀青，使叶失水35%到37%之间，然后摊凉。揉捻采用揉捻机，轻揉不加压，时间3-5分钟，揉捻时间过长，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫采用手工操作，这是一项技术活，凭技术工人经验调节，边搓团，边解块散热，搓至条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干机边翻边抖动，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。

　　3、品质特征日照绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁、回味甘醇，叶片厚、香气高、耐冲泡。日照得天独厚的自然条件使茶树含有丰富的维生素、矿物质和人体必需的微量元素，专家称日照绿茶的营养价值高于其它同类产品。绿茶不仅是一种健康饮品，它还具有很好的保健功能，常饮绿茶，可预防心脑血管疾病，提神健胃，降压利尿，消食醒酒，防癌抗辐射，减肥美容，延年益寿。电脑一族每天喝些绿茶，能防电脑辐射，而且对皮肤也很好。日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶，春茶是绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更上极品中的极品，价格非常昂贵。日照绿茶已被列入山东地理标志品牌，圣谷山、雪青、浮来青、碧波、旭光、莒国翠6个绿茶品牌，获得了地理标志产品称号，获准使用专用标志。

　　六、调查结果

　　通过调查，我对我们家乡的'绿茶有了更多的了解，我要让更多的人了解日照绿茶，多喝日照绿茶，让日照绿茶更加有名。

　　茶文化的调查报告 6

　　一、调研课题

　　以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的发展现况

　　二、调研背景

　　凤冈概述

　　凤冈--中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里,是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞(杭州--瑞丽)高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候，*均海拔720米，年均气温15.2℃,森林覆盖率达53.7%，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展，新农村建设扎实推进。新建茶园5.4万亩，全县茶园总面积达到14.1万亩，产值1.25亿元，全县收购烟叶14.7万担，实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大，黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。

　　茶叶发展国内国际背景

　　当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响，为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的*台，同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们一致认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势，也是各国茶产业发展致力的一个方向。

　　三、调研目的

　　通过对当地茶业生产发展状况的调查，发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。

　　四、调研内容

　　重点调查凤冈县茶业发展状况，了解当地主要经济产业，了解当地**对茶业发展的投入和政策，以及成效如何。

　　五、调研方式

　　此次调研以实地考察和走访交流为主，以调查问卷和文件检索为辅的`调研方式开展调研。

　　(一)、实地考察和走访交流方面

　　1、实地考察当地茶业生产，了解当地茶业发展状况。

　　2、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地发展形势态度，以及对**各项政策的态度。

　　3、本次走访交流以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。

　　(二)、调查问卷方面

　　通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并研究调查结果，结合调研目的，分析和了解当地情况。

　　(三)、文件检索方面

　　为了从宏观上把握当地经济教育状况，本次调研将通过当地**、教育局的帮助，对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。

　　六、调研行程安排

　　地点：凤冈县

　　时间：7月1日—7月15日

　　成员分工和工作内容以及具体时间

　　1、成员分工

　　实地考察交流组：李阳、江云蛟、张明垚、张涵

　　调查问卷组：谭凤刚、赵娱婷、李雅迪、裴清一

　　文件检索组：黄克霞

　　(可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整)

　　2、工作内容以及具体时间

　　实地考察交流组：

　　工作内容：走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间交流，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，及时整理分析访谈收获。

　　具体时间：7月2日—7月6日 考究周边经济作物场

　　7月7日—7月11日 考究各个村干部和村民家

　　调查问卷组：

　　工作内容：深入各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并及时整理分析，了解当地茶业发展状况，提出可行性建议，并且调查证实可行性。

　　具体时间：7月2日—7月5日 发放填写调查问卷

　　7月7日—7月11日 调查证实分析的状况以及可行性意见

　　文件检索组：

　　工作内容：通过和**部门沟通交流，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济发展状况。

　　七、后期联系与宣传

　　(1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。

　　(2)、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行宣传。

　　(3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。

　　茶文化的调查报告 7

　　中国是茶叶的故乡，是世界茶树的原生地。茶文化同中华民族古老而灿烂的文明史一样悠久，这是世界上任何国家和民族所无法比拟的。所以本人对茶叶包装进行了深入的调查，具体情况如下：

　　一、调查目的

　　了解茶叶这一特殊物品对包装的要求，加深对茶文化的认识，同时，帮助自己更好的学*物流学中包装这一节知识。

　　二、调查对象

　　安财超市、乐购及蚌埠市部分茶叶店

　　三、调查方式

　　本次调查采用的是访谈法、观察法与资料法相结合的方式，进行实地调查，来获得准确信息。

　　四、调查内容

　　主要调查了不同种类茶叶的包装类型作用等。

　　五、调查时间

　　20xx年十一月五日

　　六、调查结果

　　（1）茶叶包装是指根据客户需求对茶叶进行包装，以促进茶叶商品销售。一个好的茶叶包装设计可以让茶叶的身价提高数倍，,茶叶包装已经是中国茶叶产业的重要环节。中国茶叶历史悠久，品茶已成为中国茶叶历史悠久，品茶以成为中国人日常生活中不可缺少的一部分。中国共有六大茶系：绿茶（以黄山毛峰六安瓜片龙井茶碧螺春都匀毛尖信阳毛尖为代表），黄茶(以霍山黄芽，蒙洱银针为代表），白茶(以白毫银针白牡丹为代表），青茶（以安溪铁观音,武夷山大红袍,冻顶乌龙茶为代表），红茶（以祁门红茶坦洋功夫红茶为代表），黑茶（以六堡茶，普洱茶，渠江薄片为代表）。茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而变质，它对水分异味的吸附性很强，而香味又极易挥发。当茶叶保存不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此，茶叶罐就应运而生。茶叶包装主要有锡制茶叶罐、马口铁制茶叶罐、陶瓷茶叶罐、玻璃茶叶罐、纸制茶叶罐等，马口铁茶叶罐因其其款式多样，印刷精美，不易破损，运费方便，为大众所喜爱。由于考虑到价格和制作工艺等因素，目前市场上广泛应用的大多铁制茶叶罐，因其印刷精美，款式新颖，深受大众喜爱。茶叶包装主要分小包装和礼盒包装。小包装是为了方便客户泡茶，按照定量克数进行的小包装，以泡袋来包装茶叶。茶叶礼盒包装是茶叶包装的主要方式,通过各种材质(如纸质、木质、塑料、布艺、金属)的包装材料，将茶叶包装成礼品，实现提高茶叶品牌知名度，增加产品附加值的目的。茶叶也有用塑料袋包装的，里面会放一小袋茶叶保鲜剂，用来吸收水分和异味。

　　（2）安财超市调查结果：因为学校内茶叶的消费者主要为学生，所以安财超市内的茶叶主要以花茶毛峰小量袋装为主，价格较便宜。茶叶的包装大都比较简洁大方，能突出茶叶的特性，吸引学生群体购买。

　　(3)乐购调查结果：像乐购这样的大型超市里茶叶的种类是多种多样的，因而茶叶的包装也是多种多样的。如花茶的消费群体主要为女性同志，所以花茶多为塑料袋包装，内有茶叶保鲜剂，成本较低，包装袋封面较精美，符合女性对美的追求。一些茶叶如黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春等名贵茶叶包装则比较复杂，包装费用也较高。有的是用精美的茶叶罐包装；有的是用茶叶礼盒将几盒茶叶再次包装，如谢正安和徽府茶行，有木质和金属礼盒，看起来高档名贵，适合送礼等。

　　(4)蚌埠市部分茶叶店调查结果：茶叶店是专门出售茶叶的，因此这儿对茶叶的包装处理种类多样，具体有桶装、纸装、罐装、袋装、礼盒包装等不同形式。蚌埠市茶叶店主要销售安徽产的茶叶，如黄山毛峰，六安**等。根据不同消费者的需求，茶叶的包装也各不相同。如价格较便宜的茶叶是用大的不锈钢茶叶桶装的，方便零散称卖；有些碎茶叶如普洱则被加工成饼状用纸包装起来出售；另外一些则已称量过后用塑料袋包装好，顾客可以方便购买；还有些价格较高的茶叶则用精美的茶叶罐包装，显示出高档茶叶的与众不同。或几盒罐装茶叶再用礼盒包装，提高茶叶品牌知名度，增加产品附加值，提升茶叶的档次。

　　七、调查体会

　　通过本次调查，我的体会如下：

　　（1）包装在商品流通中具有重要的作用，在整个物流活动中具有特殊的地位，包装的材料、形式、容器设备、技术都对其他物流环节产生最要的影响。包装是为了在流通过程中保护商品、方便储存和促进销售而按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总和。具体来讲，包装包含了两层含义：一是从静态方面来看，指能合理容纳商品，抵抗外力，保护宣传商品，促进商品销售的物体，如包装容器等；二是从动态方面看，指包裹、捆扎商品的工艺操作过程。在社会的再生产过程中，商品包装处于生产过程的末尾和物流过程的开端，它既是生产的终点，又是物流的起点。

　　(2)包装的好坏，影响到商品能否完整无损的达到消费者手中；包装的装潢和造型水*，影响到商品的竞争力。包装对商品起到如下的作用：

　　1保护功能是包装最重要和最基本的功能，主要体现在：a防止商品破损变形b防止商品发生化学变化c防止腐朽霉变、鼠咬虫蚀d防止异物混入、污物污染，防止丢失。散失、盗失等作用

　　2方便存储运输，具体体现为：a方便商品的储存，便于识别b方便运输

　　3促进销售，具体表现为：a恰当的包装能够唤起人们购买的欲望，通过包装给消费者带来对商品的好感和满足。b包装的外部形态、装潢设计是商品很好的'宣传品，对顾客的购买起着刺激、说服的作用。c恰当的包装对商品有促销作用，过大、过重的包装会降低商品促销能力；包装不足也会降低商品促销能力。如袋装的茶叶可以防止茶叶因受潮而有异味，既方便运输也便于消费者购买和饮用。不透明的罐装茶叶可以防止阳光直射而影响茶叶的质量，可以防止茶叶受潮受污染等，同样也是有利于运输，便于消费者在家储存。不锈钢茶叶桶本身无异味，不会影响到茶叶原有的清香，消费者可以想买都少就称多少，为消费者和卖家提供了便利。卖家在包装袋或罐子上标明茶叶的种类重量等信息，使消费者可以放心购买。商品的包装就是企业的面孔，优秀、精美的包装能够在一定程度上促进商品的销售，提高企业的市场形象。所以精美的茶叶包装袋和包装罐美观大方，可以吸引消费者购买，提高消费者的购买欲望，促进茶叶的销售。高档的礼盒和锦盒能满足人们对身份的最求，激起和刺激消费者购买，能提高茶叶的销量。

　　(3)现代商品的品种繁多，性能和用途也是多种多样。为了充分发挥商品包装的功能，必须对商品包装进行进行科学的分类。按包装在物流中发挥的不同作用可以划分为商业包装和工业包装，按包装材料的不同划分为纸制品包装、塑料包装、木制容器包装、金属容器包装、玻璃陶瓷容器包装、纤维容器包装和复合材料包装等。按包装的形态分为个包装、内包装、外包装等。按包装方法分为防震包装、防水包装、防潮包装、防锈包装、防霉包装。按包装材料可分为纸箱包装、木箱包装、塑料包装、金属包装、纤维包装、陶瓷或玻璃包装、合成树脂包装等。按包装使用频次可分为一次使用包装、多次使用包装。周转使用包装。茶叶包装属于商业包装，茶叶真空小袋包装属于熟料袋包装；礼盒锦盒等属于木制金属容器包装。茶叶包装属于防潮包装、多次使用包装等。

　　（4）通过对茶叶这一商品包装的调查，我更加明白了包装在物流中的重要作用，会更加努力的学*物流这门学科。

　　茶文化的调查报告 8

　　中国是茶叶的故乡，是世界茶树的原生地。茶文化同中华民族古老而灿烂的文明史一样悠久，这是世界上任何国家和民族所无法比拟的。所以本人对茶叶包装进行了深入的调查，具体情况如下：

　　一、调查目的

　　了解茶叶这一特殊物品对包装的要求，加深对茶文化的认识，同时，帮助自己更好的学*物流学中包装这一节知识。

　　二、调查对象

　　安财超市、乐购及蚌埠市部分茶叶店

　　三、调查方式

　　本次调查采用的是访谈法、观察法与资料法相结合的方式，进行实地调查，来获得准确信息。

　　四、调查内容

　　主要调查了不同种类茶叶的包装类型作用等。

　　五、调查时间

　　20xx年十一月五日

　　六、调查结果

　　（1）茶叶包装是指根据客户需求对茶叶进行包装，以促进茶叶商品销售。一个好的茶叶包装设计可以让茶叶的身价提高数倍，,茶叶包装已经是中国茶叶产业的重要环节。中国茶叶历史悠久，品茶已成为中国茶叶历史悠久，品茶以成为中国人日常生活中不可缺少的一部分。中国共有六大茶系：绿茶（以黄山毛峰六安瓜片龙井茶碧螺春都匀毛尖信阳毛尖为代表），黄茶(以霍山黄芽，蒙洱银针为代表），白茶(以白毫银针白牡丹为代表），青茶（以安溪铁观音,武夷山大红袍,冻顶乌龙茶为代表），红茶（以祁门红茶坦洋功夫红茶为代表），黑茶（以六堡茶，普洱茶，渠江薄片为代表）。茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而变质，它对水分异味的吸附性很强，而香味又极易挥发。当茶叶保存不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此，茶叶罐就应运而生。茶叶包装主要有锡制茶叶罐、马口铁制茶叶罐、陶瓷茶叶罐、玻璃茶叶罐、纸制茶叶罐等，马口铁茶叶罐因其其款式多样，印刷精美，不易破损，运费方便，为大众所喜爱。由于考虑到价格和制作工艺等因素，目前市场上广泛应用的大多铁制茶叶罐，因其印刷精美，款式新颖，深受大众喜爱。茶叶包装主要分小包装和礼盒包装。小包装是为了方便客户泡茶，按照定量克数进行的小包装，以泡袋来包装茶叶。茶叶礼盒包装是茶叶包装的主要方式,通过各种材质(如纸质、木质、塑料、布艺、金属)的包装材料，将茶叶包装成礼品，实现提高茶叶品牌知名度，增加产品附加值的目的。茶叶也有用塑料袋包装的，里面会放一小袋茶叶保鲜剂，用来吸收水分和异味。

　　（2）安财超市调查结果：因为学校内茶叶的消费者主要为学生，所以安财超市内的茶叶主要以花茶毛峰小量袋装为主，价格较便宜。茶叶的包装大都比较简洁大方，能突出茶叶的特性，吸引学生群体购买。

　　(3)乐购调查结果：像乐购这样的大型超市里茶叶的种类是多种多样的，因而茶叶的包装也是多种多样的。如花茶的消费群体主要为女性同志，所以花茶多为塑料袋包装，内有茶叶保鲜剂，成本较低，包装袋封面较精美，符合女性对美的追求。一些茶叶如黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春等名贵茶叶包装则比较复杂，包装费用也较高。有的是用精美的茶叶罐包装；有的是用茶叶礼盒将几盒茶叶再次包装，如谢正安和徽府茶行，有木质和金属礼盒，看起来高档名贵，适合送礼等。

　　(4)蚌埠市部分茶叶店调查结果：茶叶店是专门出售茶叶的，因此这儿对茶叶的包装处理种类多样，具体有桶装、纸装、罐装、袋装、礼盒包装等不同形式。蚌埠市茶叶店主要销售安徽产的茶叶，如黄山毛峰，六安**等。根据不同消费者的需求，茶叶的包装也各不相同。如价格较便宜的茶叶是用大的不锈钢茶叶桶装的，方便零散称卖；有些碎茶叶如普洱则被加工成饼状用纸包装起来出售；另外一些则已称量过后用塑料袋包装好，顾客可以方便购买；还有些价格较高的茶叶则用精美的茶叶罐包装，显示出高档茶叶的与众不同。或几盒罐装茶叶再用礼盒包装，提高茶叶品牌知名度，增加产品附加值，提升茶叶的档次。

　　七、调查体会

　　通过本次调查，我的体会如下：

　　（1）包装在商品流通中具有重要的作用，在整个物流活动中具有特殊的地位，包装的材料、形式、容器设备、技术都对其他物流环节产生最要的影响。包装是为了在流通过程中保护商品、方便储存和促进销售而按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总和。具体来讲，包装包含了两层含义：一是从静态方面来看，指能合理容纳商品，抵抗外力，保护宣传商品，促进商品销售的物体，如包装容器等；二是从动态方面看，指包裹、捆扎商品的工艺操作过程。在社会的再生产过程中，商品包装处于生产过程的末尾和物流过程的开端，它既是生产的终点，又是物流的起点。

　　(2)包装的好坏，影响到商品能否完整无损的达到消费者手中；包装的装潢和造型水*，影响到商品的.竞争力。包装对商品起到如下的作用：

　　1保护功能是包装最重要和最基本的功能，主要体现在：a防止商品破损变形b防止商品发生化学变化c防止腐朽霉变、鼠咬虫蚀d防止异物混入、污物污染，防止丢失。散失、盗失等作用

　　2方便存储运输，具体体现为：a方便商品的储存，便于识别b方便运输

　　3促进销售，具体表现为：a恰当的包装能够唤起人们购买的欲望，通过包装给消费者带来对商品的好感和满足。b包装的外部形态、装潢设计是商品很好的宣传品，对顾客的购买起着刺激、说服的作用。c恰当的包装对商品有促销作用，过大、过重的包装会降低商品促销能力；包装不足也会降低商品促销能力。如袋装的茶叶可以防止茶叶因受潮而有异味，既方便运输也便于消费者购买和饮用。不透明的罐装茶叶可以防止阳光直射而影响茶叶的质量，可以防止茶叶受潮受污染等，同样也是有利于运输，便于消费者在家储存。不锈钢茶叶桶本身无异味，不会影响到茶叶原有的清香，消费者可以想买都少就称多少，为消费者和卖家提供了便利。卖家在包装袋或罐子上标明茶叶的种类重量等信息，使消费者可以放心购买。商品的包装就是企业的面孔，优秀、精美的包装能够在一定程度上促进商品的销售，提高企业的市场形象。所以精美的茶叶包装袋和包装罐美观大方，可以吸引消费者购买，提高消费者的购买欲望，促进茶叶的销售。高档的礼盒和锦盒能满足人们对身份的最求，激起和刺激消费者购买，能提高茶叶的销量。

　　(3)现代商品的品种繁多，性能和用途也是多种多样。为了充分发挥商品包装的功能，必须对商品包装进行进行科学的分类。按包装在物流中发挥的不同作用可以划分为商业包装和工业包装，按包装材料的不同划分为纸制品包装、塑料包装、木制容器包装、金属容器包装、玻璃陶瓷容器包装、纤维容器包装和复合材料包装等。按包装的形态分为个包装、内包装、外包装等。按包装方法分为防震包装、防水包装、防潮包装、防锈包装、防霉包装。按包装材料可分为纸箱包装、木箱包装、塑料包装、金属包装、纤维包装、陶瓷或玻璃包装、合成树脂包装等。按包装使用频次可分为一次使用包装、多次使用包装。周转使用包装。茶叶包装属于商业包装，茶叶真空小袋包装属于熟料袋包装；礼盒锦盒等属于木制金属容器包装。茶叶包装属于防潮包装、多次使用包装等。

　　（4）通过对茶叶这一商品包装的调查，我更加明白了包装在物流中的重要作用，会更加努力的学*物流这门学科。

　　茶文化的调查报告 9

　　中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其中内容十分丰富。茶文化之核心为茶道，茶道是东方文化的精华，其核心为和，具有深远的哲思。茶道是茶与道的融合与升华。对茶道的阐释有助于我们深入地理解茶文化，更有利于我们把握和弘扬底蕴深厚的中华传统文化。调查目的；中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶文化在世界享有盛誉。通过本次调查，了解大连地区市民对于茶及茶文化的了解程度。

　　调查人：英BG122郭庆世

　　调查时间：20xx年11月12日—19日

　　调查对象：大连市民（亲戚5人，同学15人）

　　调查方式：问卷调查（电子邮件问卷）

　　问卷内容：

　　1、您*时喜欢喝茶吗？（）

　　A、非常喜欢B、喜欢C、一般

　　2．您喜欢喝什么茶？（）

　　A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、普洱茶E、花茶F、毛

　　尖G、铁观音H、碧螺春I、龙

　　井J、减肥茶K、其他

　　3．您周围哪些人群有饮茶*惯？（）

　　A、家人B、朋友C、同

　　学D、同事

　　4．请问您饮茶的理由是什么？（）

　　A、有益健康B、着迷于茶文化C、喜欢茶的香气味道D、没有理由，随便喝

　　喝E、为了待客应酬7．你更注重茶的功效还是口感？（） A、功效B、口感C、都注重

　　5．喝茶的频率是？（）

　　A、一天几次B、一天一次C、3天一次D、一周一次E、更久

　　6、你更注重茶的功效还是口感？（）

　　A、功效B、口感C、都注重

　　7．喝茶的频率是？（）

　　A、一天几次B、一天一次C、3天一次D、一周一次E、更久9．您知道茶叶的哪些功效：（）

　　A、有助于延缓衰老B、有助于抑制心血管疾病C、有助于预防和抗癌D、有助于预防和治疗辐射伤害E、有助于抑制和抵抗病毒菌F、有助于美容护肤

　　8、您知道正确的泡茶方法吗

　　中国的茶历史吗？（）

　　A、了解B、知道一点C、完全不了解

　　9、您觉得是否有必要弘扬中国茶文化

　　A有必要B没有必要C无所谓

　　10、简述您对中国茶文化的了解

　　答：

　　问卷分析：30％的人喜欢喝茶其中55％的人喜欢喝绿茶35％的人喜欢和铁观音

　　70％的人知道茶的功效但不完整

　　17％的人知道如何正确泡茶

　　20％的人了解中国茶的历史

　　87％的人认为有必要弘扬茶文化

　　调查结果显示：虽然喜欢喝茶的人所占比例较小但绝大部分人认为应该弘扬茶文化。所以应该大力普及查相关知识以及弘扬茶文化。

　　茶，在几千年源远流长的华夏文化中起着重要作用，它有着颇具魅力的神奇功效，为世人所喜爱；它使人们感到清爽，令神经活跃，得到喜爱。茶作为一种饮品，发起于神农氏时期，重闻于周公旦，发扬于宋唐时期，推广于明清，它的地位出一种生活实用食物进化为人们拿它品赏并体会意境，到现在为止，有三千年的历史。茶及茶文化的开启与兴盛是中华文明的一项载体，它不但推动了中国历史的进程，而且对世界文明史的发展也起到了关键作用。茶文化是中国传统文化中的一朵奇葩，它植根于悠久的中华民族传统文化之中，在漫长的形成和发展过程中逐渐由物质文化上升到精神文化的范畴。

　　茶，作为一种有千年文化传承的事物，蕴含着许多道理。同一种茶给不同的人喝会有不同的感受，对茶的理解也会有不同之处，所以说品茶就像是在品味人生百态。而且茶随着时代的发展也产生了一些变化，并生成了独特的茶文化。茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代，有正式文献记载（**王褒所写《僮约》）。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上，提起寒赋，首推司马相如与杨雄，且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》，一个从药用，一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》：“借问杨子舍，想见长卿庐”，“芳茶冠六情，溢味播九区”。在唐代茶文化的发展中，文人的热情参与起了重要的

　　推动作用。茶助文思，唐代文人们以茶会友，以茶传道，以茶兴艺。使茶饮在文人生活中的地位大大提高，使茶饮的文化内涵更加深厚。茶文化是中国传统文化以及中华文化教育的重要组成部分。随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠，并且历史悠久，内涵丰富，对社会文明进步作用很大。茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。无疑，它有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水*。

　　在当代社会中，文化的表现形式更加丰富，茶与文化的结合，也必然有新的延伸，新的形态，新的载体。它可以和现代艺术结合起来，用于茶艺演示；可以和音乐、舞蹈、戏剧、曲艺结合起来，在茶馆、剧场、和盛大的茶会上演出；也可以制成光盘、拍成电影和电视剧供人欣赏，成为新的文艺作品，成为现代人生活的新内容。研究茶和茶文化的发展史，还能观察到中国历史上不论是儒家、释家、道家和民间人士都非常重视茶文化中所蕴含的精神文明，非常重视茶与文化的结合。

　　中华茶文化不仅是中国人的传统文化，而且已经对世界茶文化产生了积极的影响。进一步扩大国际茶文化教育交流活动，有利于增进友谊、促进和*事业的发展，也有利于更多的国际友人了解中国多种多样的茶叶产品，促进国际茶叶贸易的发展。弘扬茶文化的总体目的是为人类社会的文明与进步作出贡献。具体到茶行业本身，弘扬茶文

　　茶文化的调查报告 10

　　一、调研课题

　　以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的发展现况

　　二、调研背景

　　凤冈概述

　　凤冈--中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里,是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞(杭州--瑞丽)高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候，*均海拔720米，年均气温15.2℃,森林覆盖率达53.7%，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展，新农村建设扎实推进。新建茶园5.4万亩，全县茶园总面积达到14.1万亩，产值1.25亿元，全县收购烟叶14.7万担，实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大，黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。

　　茶叶发展国内国际背景

　　当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响，为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的*台，同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们一致认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势，也是各国茶产业发展致力的一个方向。

　　三、调研目的

　　通过对当地茶业生产发展状况的调查，发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。

　　四、调研内容

　　重点调查凤冈县茶业发展状况，了解当地主要经济产业，了解当地**对茶业发展的投入和政策，以及成效如何。

　　五、调研方式

　　此次调研以实地考察和走访交流为主，以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。

　　(一)、实地考察和走访交流方面

　　1、实地考察当地茶业生产，了解当地茶业发展状况。

　　2、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地发展形势态度，以及对**各项政策的态度。

　　3、本次走访交流以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。

　　(二)、调查问卷方面

　　通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并研究调查结果，结合调研目的，分析和了解当地情况。

　　(三)、文件检索方面

　　为了从宏观上把握当地经济教育状况，本次调研将通过当地**、教育局的.帮助，对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。

　　六、调研行程安排

　　地点：凤冈县

　　时间：7月1日—7月15日

　　成员分工和工作内容以及具体时间

　　1、成员分工

　　实地考察交流组：李阳、江云蛟、张明垚、张涵

　　调查问卷组：谭凤刚、赵娱婷、李雅迪、裴清一

　　文件检索组：黄克霞

　　(可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整)

　　2、工作内容以及具体时间

　　实地考察交流组：

　　工作内容：走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间交流，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，及时整理分析访谈收获。

　　具体时间：7月2日—7月6日考究周边经济作物场

　　7月7日—7月11日考究各个村干部和村民家

　　调查问卷组：

　　工作内容：深入各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并及时整理分析，了解当地茶业发展状况，提出可行性建议，并且调查证实可行性。

　　具体时间：7月2日—7月5日发放填写调查问卷

　　7月7日—7月11日调查证实分析的状况以及可行性意见

　　文件检索组：

　　工作内容：通过和**部门沟通交流，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济发展状况。

　　七、后期联系与宣传

　　(1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。

　　(2)、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行宣传。

　　(3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。

茶文化的调查报告（扩展3）

——*传统文化调查报告 (菁华3篇)

*传统文化调查报告1

　　（一）研究目的

　　1、熟悉调查的过程，掌握学*的方法，了解独有的*传统文化（最具文化内涵、传统魅力和凝聚力的春节），有利于提高自身的文化素养和爱国主义精神。

　　2、将成果广而告之，以此强调中华民族传统文化的悠久，并做好宣传，动员全民弘扬民族文化。

　　（二）调查方法主要采用上网调查、个别采访。

　　（三）调查报告

　　*传统的春节给了人们一份浓得难以化开的情，一种经年酿造的淳厚的味。这就是生养我们的"文化之根"。传统的春节，融入一种文化的意境、文化的象征，并担负起一种文化的功能：

　　一、辞旧迎新，打上一个人生的结，分开过去和未来；

　　二、祭祀，缅怀祖宗之德，承继先人之志，融通天地万物，祈盼人生幸福；

　　三、宗亲礼仪往来，安排人生秩序，联络世代亲情，找到个人定位，担负社会责任；

　　四、民间娱乐，扩大社会交往，播撒传统文化，渲泄感情之波，体味生活之乐。

　　春节成为*传统文化的载体，代代相传，蕴藏厚重的含金矿藏。宋代王安石曾作《元日》诗云："爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。"传统文化的积淀是历千年而不变的，春节固定的风俗*惯，有许多还相传至今。

　　腊月开始办年货：据*传统，踏入腊月，已适宜办年货，除了买腊味、糖果外，生果亦少不了，其中苹果大吉代表*安大吉，橘子代表团圆。

　　年廿四谢灶：在灶头放齐供品后，便焚香敬拜，心中祈求來年衣食丰足及身体健康，之后烧衣及撒酒，最好将一些汤丸放在灶上，或将麦芽糖涂放在灶君碑的金漆字上，效果会更佳。

　　年廿八洗邋遢：年廿八是清理家居的好时机，*传统来说，这天一家人都要大扫除，祈求将往年的霉气及不如意通通扫走，而自身亦要洁净，据说这样做便可以消灾去病。

　　年三十晚要送年：年三十晚是一年的最后一日，这天具有感恩和团圆的意义。晚上，一家人聚首一堂吃团圆饭，都有鸡、有鱼、有菜，吃得丰富是年夜饭的特色。吃菜时，要由头吃到尾，代表长长久久，吃鱼则要故意吃剩一些，代表年年有余。吃过年夜饭之后，长辈发压岁钱，根据古时的民间*俗，用红线穿好的一百个铜钱，具有长命百岁的意思，而现在就用货币代替（钱一定是偶数，以求大吉大利）。除夕夜人们大多守岁到天亮，为的是祈求双亲长寿。到子夜十二点正，开始放爆竹，庆祝新一年来临。

　　正月初一宜祭祖：年初一祭祖是很重要的*俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等，跟着一家人烧香诚心祭拜及烧衣。祭祖完后，晚辈向长辈互相拜年，拱手互相恭贺。此外，年初一不可扫地或倒垃圾，相传这样会送走财气，一些不吉利的话亦不能说，否则这年会不好运，亦尽量不要打碎碗碟或盆具，如真的.不小心打碎了，就说例如「碎碎（岁岁）*安」或「落地开花，富贵荣华」等好兆头的话。

　　年初二妇女返娘家拜年：年初二是出嫁女而回娘家的时候，相传年初一回娘家，会令娘家变穷，所以要年初二才返回。此外，返娘家拜年亦不能空手，必须准备一些贺礼，如糖果或生果等。

　　年初三赤口：各人留在家中，不出外团拜，恐防招口舌是非。

　　年初四接财神：话说年廿四送神返天庭，年初四則是诸神由天界重返人间之時。送神要一大清早就开始，而接神则在初四下午才接。供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，并要焚香点烛烧金衣，以欢迎诸神重临人间。

　　年初五开市日：年初五可将供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神开铺，发红包，以求大家工作顺利，而一些过年的禁忌都可以解封，过回*时的日子。另外还有，扫尘：“除陈布新”把一切穷运、晦气统统扫出门。寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。贴春联：将春联贴在门口，贴够八张，代表由头「发」到尾。贴窗花：在窗户上贴上各种剪纸——窗花。烘托喜庆的节日气氛

*传统文化调查报告2

　　*是一个有五千年文明的礼仪之邦，有傲立于世的璀璨文化，有数千年积淀起来的传统美德，*传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征，具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。

　　一、问题的提出

　　*有傲立于世的璀璨文化，有数千年积淀起来的传统美德，可是随着人类社会的发展，物质基础的不断提高，生活环境的不断改善和西方文化的侵入，使得这些美德与文化已经和正在受到来自世界各地文化的冲击，传统文化受到忽视和挑战。传统文化教育在现代人的意识中被逐渐地淡化。也正是这种传统文化教育的缺失，使越来越多的学生养成了衣来伸手，饭来张口的不良*惯。为了复兴传统文化教育，多方面多渠道在学校做好传统文化教育，特做此次调查，以了解目前我校小学生对*传统文化的了解程度，以便更好的开展传统文化教育。

　　二、调查目的与实施

　　（一）调查目的

　　1、比较全面地了解当今小学生对中华传统文化的认识现状。

　　2、根据现状的调查分析其原因。

　　3、提出相应的对策，对学生更好地进行中华传统文化教育。

　　（二）调查内容

　　1、小学生对传统文学、传统节日日期、传说神话和音乐书法等知多少。

　　2、小学生对传统文化的态度。

　　（三）调查方法

　　发放问卷，进行调查。这是本调查采用的主要手段。调查表共有10道选择题，每题有3-4个供选答案。

　　（四）调查对象

　　本次调查对象为本校六年级部分学生。

　　（五）调查步骤

　　1、根据课题研究要求拟定调查内容，制定调查表，分发调查问卷。

　　2、分析数据，撰写调查报告。

　　（六）调查结果及分析

　　本次有关小学生对传统文化了解程度的调查问卷利用学生自*时间进行，共计发放70份，收回70份。

　　在调查中，1、有关中秋节是什么节？76%的学生选择了C秋高气爽祭月的节日，21%的学生选择了B思念亲人的节日，3%的学生选择了庆祝丰收的节日。

　　2、在关于“关于那些是属于*传统节日中？”， 99%的学生同时选择了清明节和端午节。

　　3、在关于“端午节是农历的几月几日？”，90%选择C五月初五，10%选择了A八月十五。

　　4、在关于“清明节代表性风俗是什么？”84%学生选择B扫墓，16%

　　选择其他。

　　5、在关于“*的“文房四宝”是哪四样？选择砚台、毛笔、宣纸、墨的78%，22%选择了其他。

　　6、在关于“你知道哪些*的传说和神话？（请写出三个。)78%的学生写出了嫦娥奔月，大禹治水，女娲造人，后羿射日等，16%写出了两个，6%写出了一个。

　　7、在关于“你会补充下列对联吗？”70%学生能够按照楹联的格式正确补充，30%学生填错或不会填。

　　8、在关于“你喜欢听*古典器乐吗？比如说高山流水、二泉映月等”，60%学生选择B比较喜欢，听过一些；14%学生选择C一般，但是对名曲有机会会考虑听一下；18%学生选择A很喜欢，听的很多，甚至可以辨出曲名；8%学生选择D不太喜欢也不太了解，相对更喜欢流行音乐。

　　9、在关于“你能区别一般的书法字体吗，比如行书、草书、隶书、篆书等”，60%学生选择B可以区分，但看不出某个名家字体；24%学生选择C勉强可以；13%学生选择A能，甚至可以看出是哪些名家的字体；3%学生选择D不能区分。

　　10、在关于“你对学校开设国学启蒙社团有何看法？”95%学生同时选择了ACD三个答案，即A能让我们更热爱自己祖国的传统文化；C能让我们更好理解*传统文化的内涵和精髓；D学*传统文化很有趣也很有用，我愿意学*和继承；5%学生选择B增加我们的学*负担，效果也不大。

　　（七）调查结果对策分析

　　今天的孩子对古典乐器很陌生，古时经典名曲基本上没有听过，即使听过没有深刻体会，或者说欣赏不好这样的音乐。在调查中，当问到“你喜欢听*古典器乐吗，比如说高山流水、二泉映月”时，有180人选择了“不太喜欢也不太了解，相对更喜欢流行音乐”，占所有调查人数的36%，有158人选择了“一般，但是对名曲有机会会考虑听一下”，占所有调查人数的31.6%，仅有36人选择了“很喜欢，听的很多，甚至可以辨别出曲名”，占所有调查人数的7.2%。如何让现代的小学生喜欢传统名曲无疑是摆在复兴传统文化教育目前的一个难解问题。

　　书法艺术是我国特有的文化传统，然后今天的小学生很多无法辨认行书、草书、隶属和篆书。在调查中，学生们当问到“你能区别一般的书法字体行书、草书、隶书、篆书吗？”有208人选择了“勉强可以”，占所有调查人数的41.6%，这个选项是四个备选答案中选择最多的，有189人选择了“不能区分”，占所有调查人数的37.8%，选择能区分的只占20.6%，书法艺术在孩子的心理是陌生而无用的东西，印象现在学生们用的最多的是水笔，写的楷书，关于行书、草书、隶书、篆书等古代字体，大概有79%的人无法识别，这一状况令人对传统书法艺术的后继人才感到担忧。

　　四、对策与建议

　　（一）营造良好的舆论氛围

　　弘扬*传统文化要有良好的舆论环境和社会氛围，应努力拓展传统文化的舆论空间，营造浓厚的学*传统文化社会氛围。良好的舆论环境和社会氛围需要各方共同努力：首先，相关文化和教育行政部门应在工厂、军营、车站、机场、码头等各种公共场所，设置标语、图片、宣传画等载体，展示*传统文化，让广大群众处处生活在传统文化的氛围中，时时接受传统文化的教育；其次，大众传媒要通过设专栏、办专刊、网络、电视广播等媒体介绍*传统文化，开展传统文化研讨活动，加大宣传力度，形成舆论环境；再次，文艺界要开展以弘扬传统文化为题材的创作演出活动，让传统文化走上艺术舞台，进入影视节目和文学作品；最后，各级*相关部门要进一步加强对我国非物质文化遗产的保护和宣传，完善法规、制度措施，强化全民保护意识，培养弘扬传统文化的社会风气和良好*惯。

　　（二）增加传统文化课程

　　“中华民族五千年文明史流传下了极为丰富的文化遗产，不仅包括官方记载的经史子集还有口头传说、传统艺术、民俗活动、节庆礼仪、民间工艺等;还有不同地域的特色文化，比如岭南文化、秦晋文化、齐鲁文化、巴蜀文化、吴越文化、荆楚文化等地域文化类型。”[②]这些文化遗产如经史子集一样记录着中华民族在长期历史进程中形成的价值观念和审美理念，正是中华民族的文化精髓所在。如果让小学生热爱传统文化，必须在小学生日常接触的学科课程中体现出来。在课程设置方面，应选以识字为主的蒙学教材《三字经》、《弟子规》。

*传统文化调查报告3

　　一.调查地点：

　　xx大学

　　二.调查对象：

　　在校大学生

　　三.调查时间：

　　20xx年6月10日

　　四.调查方法：

　　问卷调查法

　　五.调查目的和意义

　　中华民族历史源远流长，传统文化博大精深，它足以使*人、海外华人引以荣耀和自豪，它是中华民族的重要凝聚力。*传统文化作为一种文化形态，本身具备文化科学价值。作为社会未来的中坚力量，大学生对传统文化的认识和态度相当重要。传统文化离不开大学生的支持，传统文化的弘扬、发展，更少不了大学生的参与。目前，大学生传统文化的缺失应从多方面考虑。下面我们主要围绕当代大学生传统文化缺失的表现和原因进行调查、分析和思考。探寻一下大学生传统文化丢失的原因以及解决的方法。

　　六.调查内容

　　本次调查的内容涉及大学生在*日生活中与传文化的接触程度，对传统文化现状所持的态度，对传统文化的了解程度，以及对传统文化发展趋势的见解等问题。

　　七.调查结果

　　*传统文化，是指以汉民族文化为代表的中华民族历代相沿而又不断承传更新的共同认可的生活方式、道德意识、民情*俗、思维特性及价值观念等。*传统文化博大精深，四大古典文学名著是其中的璀璨珍珠，而各种传统技艺则是其中的朵朵奇葩。我们调查了大学生对传统传统文化的态度，对于第一个问题“你怎样看待*文化”60%的同学认为“传统文化博大精深、源远流长，应以继承发扬为主”，36%认为“传统文化有糟粕也有精华，我们接受时要有所扬弃”第二题“你对传统文化的未来怎么看?”有共有62%的同学看好传统文化未来前景，由此可见大多数同学在理性上认同传统文化，认可传统文化的地位。而在稍后的有关传统节日，四大名著以及四书五经的问题，各有56%，46%，56%的同学给予其较高评价，因此即使在今天大学生对*传统文化精髓部分持肯定态度。需要特别指出的是，当代大学生对于传统的认同是理性思考的结果，而实际情况却更加感性，例如在问题“你会听一些民族音乐或者戏曲吗?”只有22%同学回答“很喜欢，听得很多。”另外在问题“对*四大名著的阅读情况如何?”40%的人回答“基本没看过”因此我们得出结论虽然大学生在理性上认同传统，但是兴趣并不高，即使知道四大名著博大精深我们也不会花费大量时间去阅读。而文化的传承需要物质的载体，而经典书籍和传统技艺是传承文化的重要且有效的途径，从这个角度看，上述调查结果是不能令人满意的。大家*日里看韩剧看动漫看电影，欣赏我们的传统文化、了解我们的古今历史的时间已寥寥无几。因此，我认为，“接触机会不足，热爱精神不够”，这是传统文化失宠的一大原因，也是传统文化教育需要弥补的地方。调查显示，在参与调查的大学生中，首先我们问到“你对传统文化了解程度如何?”选择了解很深的只有8%,绝大多数选择有些了解。可见大学生对传统文化的认知存在很多不足。随后的问题“你对下列那些传统文化比较感兴趣或是有些了解”同学们的选择不一，但56%的同学都选择“古典诗词赋或小说”，这肯能是由于中小学学科教材中古典诗词赋或小说占很大的比重。我们在问卷中设计了四个关于具体文化知识的问题，以期通过窥一斑而知全豹，来了解当代大学生对传统文化的基本认知。第一个问题是关于传统绘画的，当被问及“与其他绘画相比，你怎样看待我们的国画”，有4%的大学生回答可以较为专业的评价，22%只能感受其中的美，但不能进行较专业的点评，46%只能体会到部分书画的美，不少作品还是看不懂，28%完全没有鉴赏能力。第二个问题是关于*传统文化的核心的，当被问及对于*传统文化的核心儒释道(儒家、佛家、道家)的三大思想精神你了解吗?6%知道并能够区分三者观点，24%了解大致思想，但不能完整的描述，52%有其中一、两家不太清楚，18%基本不知道。第三个问题是关于书法的，当问及“你能区别一般的书法字体吗，比如行书、草书、隶书、篆书等”，12%能，甚至可以看出是哪些名家的字体，对*书法史也有些了解，22%可以区分，40%勉强可以，26%不能区分。第三个问题是关于传统节日的，问题“你知道传统节日的由来和庆祝方式吗?”16%几乎所有节日都知道，38%了解大部分节日，30%只了解常见节日，16%了解的很少。

　　八.意见与建议

　　传统文化教育是一个复杂的系统工程，不是一个地区、一个部门、一所学校、一个家庭、一位教师所能单独完成的，而在传统文化教育中，家庭学校社会所起的作用最大，家庭、学校、社会应该互相配合、协同努力、创造良好的文化环境，形成良好的文化教育体系。家庭是传统文化教育的基础阵地。在家庭教育中，家长要本着载体与精神并重的教育原则，在教育中有意识地对青少年加强*传统文化知识的教育，包括多提供有关*传统文化类的书籍，在子女沟通中多引用*传统文化经典，在日常生活中家长应起到模范性的“身教”作用。社会要积极营造传统文化教育的良好氛围。首先，*部门是进行传统文化教育的领导者和推动者，也是青少年传统文化素养的.最终责任主体。*部门在思想上重视、在经费上落实、在行动上支持，传统文化教育才能开展起来并持续下去，如*期*将清明、中秋等传统节日定为法定假日就是一个非常好的举措。其次，大众媒体是宣传传统文化、实施传统文化教育的主要载体。大众媒体享用着公共传播资源，应该将公共性和公益性摆在首位，着眼大局，放眼未来，克服本位主义和急功*利的局限，担负起对青少年进行人文教化的责任。再次，社会团体、公共部门应该最大可能地为青少年开放相关资源，让越来越多的人走进文化场馆、走向文化舞台、走*经典、亲*传统。

茶文化的调查报告（扩展4）

——校园文化调查报告 (菁华6篇)

校园文化调查报告1

　　摘要：校园是师生学*、工作的空间，校园文化体现在学校内部则形成其独特的校园环境、和谐的人际关系、共同的思想作风和行为准则，它是这一时空存在的物质文明和精神文明的总和。从文化形态上看，校园文化表现为物质文化和精神文化。学校德育工作不能仅仅局限于简单的政治说教，更应充分发挥德育工作的育人内涵，努力做到教书育人、活动育人、环境育人。校园环境建设对改善校园学*风气，提升老师和学生的精神生活，起到举足轻重的地步。

　　关键词 ：校园文化；诚信体系；校风建设

　　一、校园文化建设的重要性

　　1.校园文化是一种氛围、一种精神。

　　校园文化是学校发展的灵魂，是凝聚人心、展示学校形象、提高学校文明程度的重要体现。校园文化对学生的人生观、价值观产生着潜移默化的深远影响，而这种影响往往是任何课程所无法比拟的。健康、向上、丰富的校园文化对学生的品性形成具有渗透性、持久性和选择性，对于提高学生的人文道德素养，拓宽同学们的视野，培养跨世纪人才具有深远意义。

　　2.校园文化建设可以极大提升学校的文化品位。

　　古人云，“*朱者赤，*墨者黑。”有位哲人也曾说过：“对学生真正有价值的东西，是他周围的环境”。学校的校容校貌，表现出一个学校整体精神的价值取向，是具有强大引导功能的教育资源。校园文化作为一种环境教育力量，对学生的健康成长有着巨大的影响。校园文化建设的终极目标就在于创建一种氛围，以陶冶学生的情操，构筑健康的人格，全面提高学生素质。因此，要加强校园文化建设，发挥学校师生在校园文化建设中的主体作用，构筑全员共建的校园文化体系。要树立校园文化全员共建意识，上至学校领导、下至每个师生员工都要重视、参与校园文化建设。校园文化在高校实现培养目标过程中的重要作用决定着它不是单靠学校内部某一部门努力就能收到应有效果，它与学校各方面工作都有关系。

　　3. 校园文化是一所学校综合实力的反映。

　　校园文化建设包括学校物质文化建设、精神文化建设和制度文化建设，这三个方面建设的全面、协调的发展，将为学校树立起完整的文化形象。校园文化是一所学校综合实力的反映，校园文化的核心竞争力主要表现在文化的凝聚力和创造力，优秀的校园文化能赋予师生独立的人格、独立的精神，激励师生不断反思、不断超越。总之，校园文化建设是学校发展的重要保证。

　　二、校园文化建设的路径

　　为进一步加强学校的校园文化建设，营造一个宽松、和谐的育人环境，对学生的素质培养有着积极的作用，我们必须抓好以下几个方面的工作：

　　（一）、抓好学校的校园环境建设

　　育人离不开环境，优美的校园环境，如诗如画的校园风光，风格各异、错落有致的校园建筑，鸟语花香的校园小景，宽敞明洁的校园道路，万紫千红的绿化景观，明亮宽敞的教室、图书馆，这些都能给学生以巨大的精神力量。学生在优美的校园环境中学*、生活，增进了他们热爱学校、热爱家乡、热爱祖国的情怀，使他们形成正确的世界观、人生观。学校的校园文化建设，不仅仅局限于绿化、美化校园，应有重点地搞好校园主要景点的建设，办好宣传橱窗、阅报栏、标语牌等，让校园的每一个景点都发挥育人的功能。良好的校园文化氛围能规范学生的行为，使他们形成自律，优美的校园环境使学生的行为操守更加规范。

　　（二）、加强诚信教育,引导学生树立诚信价值观

　　加强诚信教育,既要注重发挥典型案例教学、课堂讨论、辩论等生动直观教育方式的作用,使学生明确诚实守信的意义和价值,更要充分发挥高职院校校企合作的优势,聘请企业老总现身说法,说明诚实守信的重要性。

　　（三）、充分发挥教职员工的表率作用

　　开展诚信校园文化建设,学校首先要规范自身的办学行为,教职员工也要做好“诚信”的表率,为学生树立诚信的榜样。教职员工在道德品质、文明修养、治学态度、生活方式等方面表现出来的诚信品质,对学生树立诚信道德意识、确立诚信价值观能产生潜移默化的作用。

　　与学校领导相比,广大教职员工与学生的接触更为密切、更为频繁,教职员工的品质和形象是一种强大的潜在教育力,它容易使学生产生价值认同而自觉地接受和仿效。这种选择是单靠任何外力的灌输和教育所不能比拟的。为此,在建设诚信校园文化过程中,广大教职员工要努力加强诚信文化修养,注重自身的一言一行,在工作上要做到严于律己,宽以待人,光明磊落,襟怀坦白;在学术上要做到勤奋刻苦,严谨创新,自觉遵守学术道德规范;在生活上要做到忠诚老实,不贪不欺;在与他人相处上,要诚实为人、诚恳待人、诚心感人、诚意服人,以良好的诚信道德形象取信于学生,感染学生,激励学生,做学生的表率。

　　（四）、建立学生个人诚信电子档案

　　学生诚信档案内容可涵盖校内外,分两大类摘要:讲诚信言行和不诚信言行。具体可包括诚实记录、信用记录、特别记录,具体内容如诚信承诺书、个人资料、品行说明、助人为乐及学*效果、经济状况等。诚信档案的记录时间始于学生进校,止于学生毕业,并于每学年结束时通知学生本人和家长。到毕业时,还可为用人单位提供该学生在校的诚信记录,供其参考。诚信内容的输入坚持定期和不定期相结合,由学生管理部门负责,并坚持公开、公*、公正的原则,将诚信档案内容上网,接受全体师生员工的监督。学生只要输入自己的学号,教师输入教工编号即可进入网站查询、浏览,并可对诚信内容的真假发表看法或提供相关信息。

　　当然,建立学生诚信档案的同时,还需制定相关的诚信制度与之配合。如把“是否诚信”作为学生入党、评优的一项必要条件,也可制定学生个人和团体在诚信方面表现突出,为学校争光方面的奖励制度,等等。只有这样,才能实现学生诚信档案功能的最大化。

　　(五)建立和完善行之有效的诚信制度

　　在建设诚信校园文化中,面对不同学生个体的思想和行为,建立和完善行之有效的诚信制度十分必要。这里,我们不妨把引导诚信称为“疏”,把建立诚信制

　　度称之“堵”,“疏”与“堵”两者是相互依赖、紧密联系的,疏与堵的有机结合,才能真正推动诚信校园文化建设。因为,有堵没有疏,就不能从源头上有效抑制不诚信行为的产生;有疏没有堵,诚信者受不到鼓舞,不诚信者受不到处罚,学生的诚信价值观就难以树立,校园诚信文化氛围也难以形成。为此,在疏的同时,还得在建立和完善诚信制度上下工夫。学校要按照诚信文化建设的需要,修订完善与诚信相关的校纪校规,建立和完善与诚信相关的奖励、约束、处罚机制,公开公正地接受师生与社会的监督,真正使诚信者受到鼓舞和奖励,使不诚信者受到应有的处罚。

　　（六）、加强思想文化建设和校风

　　校园文化反映了一个学校的办学水*，体现了校园的人文精神，能塑造学生良好的精神风貌。一个学校良好的校风，体现在自由的学术氛围、多学科交汇的氛围、宽容失败的氛围、个性得以充分发展的氛围等几个方面。校园文化的最大特点在于它在潜移默化地、有意无意中影响、同化环境中的每一个人，人们都在自觉与不自觉地经受着这种文化的熏陶。在校园文化的作用下，学校的每一个成员，都在不同程度上，受到校园文化的影响。校园文化是德育教育的有机结合，它把德育的教育思想、理念、教育意图变成一种精神化的形式溶于文化氛围中，出神入化的对学生进行教育，这是一种高超的德育教育艺术。

　　（七）、加强社团文化建设

　　学校要开展高品位的校园文化活动，加强校园文化的导向作用，把德育的功能有机地融入校园文化建设。学校要加强社团组织的管理和建设，充分利用校园文化活动群众性、广泛性、参与性的特点，多形式、多层次、全方位开展各项活动。校园文化经常是以学校或班级为单位开展活动，很多活动都需要学生集体参与，需要有相互协作的精神。每个学生要处理好个人与集体的关系，以构建一种友好互助的群体氛围。融洽、和谐的师生关系，优化了师生的心理环境，为实施素质教育创造了良好的情感氛围。校园文化为学生追求个性的发展，追求丰富多彩的精神生活，提供了展示的*台。多彩的校园文化生活适应了学生精神需求的多样化、个性化的特点，良好的校园文化氛围可塑造学生形成尊重个性、发展个性的空间。

　　校园文化是一个学校以自身物质因素为基础，在特定的环境中，通过长期积累而形成的较为稳定的精神生活的整体。校园文化建设是一项长期而艰巨的任务，不能急功*利，要循环渐进，将校园文化建设与社会主义精神文明建设有机统一起来，使之互相促进，真正发挥校园文化的育人功能

　　1、体现发展的理念，建立创新、竞争为理念的校园文化

　　建设校园文化，要以学生的发展为主题，以“人文、协作、创新、实践”的学校精神为指导进行。以人为本的校园文化建设承载着精神文明建设的使命，必将体现一定的时代特征，从而培养并输送出能适应时代发展，能参与社会竞争与合作，能积极推进、引导社会发展的学生个体。这些学生走上社会，将会用他们的品质影响社会风尚，用他们的人格影响未来的社会道德，使他们成为知识经济时代生产力发展的中坚力量，成为先进生产力的开拓者、先进文化的弘扬者和最广大人民利益的维护者。

　　2、坚持创新的观点，创建新型一流的校园文化

　　要以全新的观念、方法去创建新型一流的校园文化，树立终身教育、创新教育理念，使校园文化传递融为一体。彻底摒弃“应试教育”，推行“素质教育”，提供创新思维*台，引导学生把梦想变为现实，激发热情，张扬个性，启发创造，

　　让每一位学生经过多种实践活动，展示特长，体现自我价值，培养他们的自信心，调动他们的积极性。实践活动的开展，成为校园文化建设的重要组成部分，培养和提升学生创新思维、学*能力、搜集和处理信息等多方面的素质和能力。

　　3、建立校园网络文化，传递先进思想和时代最强音

　　网络作为“第四媒体”进入校园，对传统教育提出了挑战，校园网络文化已成为校园文化网络的重要组成部分，以其独有的方式深刻地影响着和潜移默化地改变着学生，特别是对学生的认知、情感、思想和心理。但网络文化并非一方净土，如何进行引导和实施有效的监管，正成为学校德育急需解决的问题。所以要抢占网络思想文化阵地，弘扬主旋律，突出网络政治性、思想性、导向性、理论性、亲和性、多样性。如何突破，就要加强研究，努力构建健康文明、艺术化的、蓬勃向上的校园网络文化环境，使学生在这种文化环境中既获得信息素养和审美能力，又具有正确的信息价值观和道德观。

　　4、建立健全文化政策，突出文化建设整体性原则

　　突出文化建设整体性原则，就要注重“四育人”(教书、管理、服务、文化)的有机结合。在教学中，既要传授学生知识、又要教会学生如何学*、更要教导学生如何做人；在管理和服务上提倡“博爱”，为学生的学*和生活提供有效保障，在严谨规范的运行轨道中，充分锻炼学生自我管理的能力；环境是育人“土壤”，不但要注重“硬”环境条件的建设，更加突出“软”环境的培植，在学*创新、技能实践、文体竞技、团队精神、思想导向及生活等方面全面营造出良好成长环境。

　　三、校园文化建设整体性原则

　　突出文化建设整体性原则，就要注重“四育人”(教书、管理、服务、文化)的有机结合。在教学中，既要传授学生知识、又要教会学生如何学*、更要教导学生如何做人；在管理和服务上提倡“博爱”，为学生的学*和生活提供有效保障，在严谨规范的运行轨道中，充分锻炼学生自我管理的能力；环境是育人“土壤”，不但要注重“硬”环境条件的建设，更加突出“软”环境的培植，在学*创新、技能实践、文体竞技、团队精神、思想导向及生活等方面全面营造出良好成长环境。

　　总之，良好的校园文化建设和先进的教育教学相结合，一定能开出美丽的花朵。也一定能促进社会主义文明建设，培养和造就一代社会主义新人。

校园文化调查报告2

　　一、调查工作概述

　　（一）、调查概况

　　笔者于20xx年秋对我实*所在的小学（*县**基金小学）进行了校园文化建设调查。通过调查研究，对该校的校园文化建设现状有了初步的了解，为准确地掌握当前农村小学的校园文化建设现状，深化教育改革，加强农村小学校园文化建设的针对性，提高农村小学校园文化建设的实效性，探索实施素质教育的新路子提供了客观依据。

　　（二）、调研目的、意义

　　校园文化建设是学校办学理念的具体体现，是学校发挥育人功能的重要抓手。为加强校际学*联系，进一步探索具有各校特色的校园文化建设新路子，打开学校德育与教学相互促进的新局面。

　　（三）、调查切入点：

　　此次调查以校园文化建设为主要内容，即物质文化建设、精神文化建设、制度文化建设为主要切入点展开调查。

　　（四）、调查时间及对象：

　　（五）、学校概况

　　*县**基金小学原名大埠中心小学，是一所始建于1934年的名不见经传的典型山区小学，因条件所限，学校规模极小，校园破烂不堪，当时的校园面积仅有3000多*方米，校舍不足1000*方米，且一半以上还是低矮破烂、阴暗潮湿的一级危房。在校的学生也不过200多人。因为校舍严重不足，周边村庄里的许多学龄孩子都无法入校读书，只能分散在另外几个教学点——上世纪五六十年代生产队的土仓库里上课。就在这一年，正在寻找资助对象的洪逸挥先生，在赣州市旅游局的牵线搭桥下，与大埠中心小学结上了不解之缘，大埠中心小学也从此更名为**基金小学。

　　如今，该校的办学条件发生了翻天覆地的变化，校园面积翻了几番，危房全部被拆除，建起了宽敞明亮的教学楼和宿舍楼，教学环境和设施设备得到大大的改善，学校办学规模也不断扩大，目前已拥有学生1167人，教职工46人，且30岁以下的教师占教师总人数的2/3，比原来增加了*三倍。

　　10年来，逸挥基金会以一种全新的精神理念一直关心学校的成长，使学校管理大大加强，办学质量显著提高，由全县后进一跃进入了先进行列。在20xx年举行的三年级语文、四年级数学抽考中，该校成绩分别名列全县同类学校第一、第二名。20xx年起，在全县抽考中，该校又连续四年取得全县同类学校第一名。师生中还涌现了一大批工作、学业、操行优秀分子，受到各级表彰，其中有一名教师被评为全国模范教师。加上学校其他各方面均取得不错的进步，从20xx年起至今，该校连续获得“市文明校园、德育示范学校”、“红领巾示范学校”、“小公民道德建设示范基地”、“文明校园创建先进单位”、“提高教育教学质量先进单位”等众多荣誉。

　　二、调查基本情况分析

　　*县**基金小学把校园文化建设置于体现学校理念、学校精神、学校品位的高度来积极构建，使其在倡导素质教育、培养学生良好素质的过程中，较好地发挥其育人功能，成为全面实施素质教育的有力支撑。

　　一、精心设计，构建绿化、美化、知识化的校园环境。

　　在创建过程中，学校在布局调整、建筑设计、区域划分、小品点缀、绿化配套等方面进行了精心的设计与构建。尤其在学校内部环境的建设上，以“从新”、“从特”、“从细”来装点布置。目前，校园内教室、宿舍、走廊、活动室都能做到美观洁净，而各式宣传橱窗、画廊、黑板报上丰富多彩的内容成为全校师生经常驻足，翘首以待的一道可口的精神快餐。展现在各区域的宣传标语、校训、名人警句无不体现出师生们的人生信仰或教育理念。教师、学生的一些书法、美术作品的点缀，加浓了学校典雅怡人的文化氛围，给师生提供一个赏心悦目、充满生机的教育空间。学校的校园环境真正成无字的诗、无声的歌、立体的画。

　　二、规范有序，形成制约、自律、激励的法治环境。

　　以法治校、以法治教，应是实现学校管理序化优化的重要途径，也是弘扬校园文化的重要原则。*三年来，学校依据学校章程，建立与健全了一系列具有客观性、稳定性、系统性特点的规章制度，使学校在校园管理、评先荐优、行为规范、考绩考勤等诸方面有章可循。在制定或修改每一项制度时，学校都组织教师或学生积极参与，发动大家充分发表意见，力求各项制度能为全体成员共同认可，共同接受。

　　三、与时俱进，倡导开拓、进取、创新的人文环境。

　　*县**基金小学在校园文化建设中，十分重视人文环境的构筑，尽最大限度地把时代信息、时代精神、时代理念融入校园文化之中，使学生能做到“立足校园、关注祖国、放眼世界”。一周一次的**下讲话，直接成为“世纪论坛”。在这“世纪论坛”上，讲话者歌颂改革开放以来的丰硕成果，介绍科技发展的最新成就，畅谈个人的社会责任，描绘献身四化、献身祖国的宏伟理想，所有这些，激发了全校学生爱校爱国、立志成才的热情。

　　四、以人为本，优化培养特长的活动环境。

　　校园文化的建设应是一种动态的过程，它应当以人为宗旨，以活动为载体，通过校园文化的张扬与渗透，来鲜明学校理念，鲜明教育理念，发展师生个性、陶冶师生情操，增加师生的自主意识、竞争意识、效率意识、民主法律意识和开拓创新意识。*几年来，学校采用“坐标式”来组织开展各类活动。横向以时间为序，在每学期，每学年中具体规划好面与点的校园文化活动。活动内容的安排主要依据纪念节日、传统节日、学校特点来组织。纵向以空间为序，通过阵地建设来组织安排活动。*几年来，学校充分利用一切文化宣传阵地，音乐、美术、书法等兴趣小组、学校德育基地、社会实践基地等，使教师与学生都有共同参与的空间，都有“露一手”的机会。校园文化活动的积极开展，既普及又有提高，使全校师生在活动中激发了兴趣，发展了个性，培养了特长，形成了风格。形成校园文化的鲜明特色与风格。

　　三、调查收获与思考

　　当代的学生具有“兴趣多样化，生活多色彩，成才途径多”的特点。校园文化建设可以满足他们求新知、求技能、求娱乐、求交际、善表现的愿望及要求；能开拓他们的视野，提高他们的素质和能力，有利于他们在知识、能力、道德、情操诸方面的发展。因此，全面性、多层次、多角度地开展校园文化建设，对学校全面推行素质教育，具有重要的作用。

　　一、校园文化建设在陶冶学生情操，丰富业余生活的同时，能激发调动他们的创造性，使他们的剩余精力得到渲泄，使他们的潜能得到开发利用。

　　二、校园文化活动可以增强学生的荣誉感和责任感，起到自觉维护班级、学校的荣誉，激励他们为全面成长而努力学*、认真探索。

　　三、校园文化活动能调剂、丰富学生的业余生活，使他们在紧张的学*之余得到轻松愉快的休息，同时校园文化活动的开展，有利于培养学生的参与意识，促进学校全方位、多角度为学生成长、成才进行研究和探讨。

　　四、可以充分发挥校园文化建设的教育作用，提高学生的文化素质，学生在接受教师教育的同时，通过参加校园文化活动来提高自己的素质，为将来走向更高一级学校打好基础，做好准备。

　　五、校园文化是学校师生共同创造的群体文化，优秀的校园文化寄托了全体师生的理想、希望、要求，满足了全体师生共同的需要，使学校群体产生强烈的内聚力量和激励力量。同时能够激发全体师生对学校目标、准则的认同感。个体对群体强烈的归属感、自豪感和使命感。一方面，校园文化建设越发达、愈成熟，群体心理就愈协调、相融的越统一，学校对个体的吸引力、凝聚力、激励力就愈大，群体意识就愈强。另一方面，处于社会中的体现凝聚力、激励力的学校形象，在校园文化建设中通过扩散、传播，还会使外部公众对学校的信念、目标、育人的有效性也产生认同和信心，这样就可以强化学校内部的自信力，从而将个体目标整合为学校总目标。

校园文化调查报告3

　　校园文化是一种自觉地以文化为导向的现代教育管理模式。《*教育改革和基础纲要》明确指出：“要建设健康生动的校园文化，树立良好的校风、学风，使学校成为建设社会主义精神文明的重要阵地。”作为一种育人环境和氛围的创设，它在学校教育中具有特殊的作用，尤其是对学生的健康成长，具有潜移默化的影响效果。

　　一、目前校园文化建设的现状分析

　　目前，很多学校面临极大的生存危机，教学质量成为学校的生命线，许多学校将大量的精力投入教学质量而无暇他顾，学校逐渐失去自己的特色和优势，在专业设置、课程开发、培养目标及常规管理等方面往往盲目随大流。同时，学校领导和教职工缺乏对学校文化本质特征、功能作用、表现形式及方法途径等方面的认识，而将学校文化仅仅局限于一般意义上的文体娱乐活动，加之学校文化建设无法在短期内见效，学校从实用功利的角度也不太重视。造成问题的主要原因

　　1.培养目标不正，思想认识不够 。

　　由于受“质量唯一论”等影响，众多学校一味注重文化课教学，严重忽视学生的技能训练和思想教育。学校领导层的思想认识未形成共识，多数领导认为应该以升学率作为衡量学校质量高低的主要指标，所以在新形势下对校园文化活动的特点、问题和做法等没有积极进行研究与部署。

　　2.注重硬件设施的建设，忽略制度体系的改良。

　　随着社会经济发展和学校布局的调整，原本薄弱的教学基础设施越来越不适应发展要求，故学校加大经济投入，重视硬件设施的建设，改善校容校貌，但是却忽略了学校软件设施的建设。部分学校没有完整的办学章程，在教学质量的考核中，缺乏科学考核学生全面发展水*的指标体系，使学校的发展很不稳定，起伏跌宕，不能走上健康、可持续的发展轨道。

　　3.格调上庸俗的社会文化冲击着校园。

　　由于市场经济促进文化市场的发展，许多格调上庸俗低下的社会文化冲击着校园。学校附*的一些不良网吧、录像厅、卡拉OK厅、桌球室、电子游戏室等如雨后春笋般地冒出来，包围着校园，课余时间，学生们成群结队地涌向这些场所，打发着寂寞的时光，甚至通宵达旦，严重影响了正常的校园学*生活。

　　伴随素质教育的深入开展，新课改的有效实施，校园文化建设在传承的基础上也面临着挑战，只有适应时代的需要，适应当今的教育背景，与时俱进，校园文化才能焕发出新的活力和魅力，这就要求我们对校园文化进行重新认识，在传承的基础上进行重建和发展。

　　我们认为校园文化应是一种基于学校的彰显个性的文化。由于受特定的地理环境和区域文化的影响，学校要突出地方特色，立足本土，建设富有乡土气息的特色校园文化。基于以上思考，本人想结合当地、学校实际，开展《挖掘乡土人文资源激发校园文化活力的实践研究》一课题研究。

　　二、当地深厚的人文背景

　　学校座落在瀛山书院脚下，瀛溪畔，是南宋瀛山书院的延伸，历史文化悠远而浓厚。南宋大理学家朱熹曾多次来此书院讲学著书，留下“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊，问渠哪得清如许，为有源头活水来”的千古绝唱。在学校教学楼可以远眺到瀛山书院遗址胜景——清风徐来，松柏苍翠，历代修葺过的八角凉亭依旧伫立在瀛山之巅。瀛山书院历史悠久，人文荟萃，史迹众多，文化底蕴深厚，有着与众不同的人文精神特点。学校将“瀛山书院”独特的人文资源运用于校园文化建设中，创建具有浓郁乡土气息的校园文化，是本课题研究的主要内容。

　　三、开展校园文化建设的价值和意义

　　通过发掘和利用乡土资源，深化校园文化内涵，拓宽建设校园文化的渠道。本选题具有独特的研究价值和意义：

　　1.通过开发利用乡土资源，提升校园文化的内涵，丰富校园文化的具体表现形式，形成具有浓郁乡土气息的校园文化，引导学生了解家乡、认识家乡，培养学生热爱祖国、热爱家乡的感情，为校园文化建设发掘新的意义。

　　2.通过开发实施校本课程、开展研究性学*及社区活动的形式，将校园文化建设与新课程实施结合起来，为校园文化的建设开拓新的思路和途径，对进一步深化课程改革，实施素质教育，充分体现地方和学校特色，探索特色办学道路有着现实意义。

　　3.在利用乡土资源建设特色校园文化的过程中，突出“以人为本”的理念，体现以师生的发展为目标，打造独特的育人文化环境，并以其培养学生的人生智慧，呵护和滋养学生的情感生命与精神生命，构建起和谐、美好的校园文化氛围，使校园成为师生的生活乐园、成长乐园和精神家园，为小学校园文化建设的实践提供一个典型样板。

校园文化调查报告4

　　校园文化是整个社会文化的重要组成部分，体现着学校的治学理念、精神面貌和办学特色，是以学校物质条件为基础的载体文化和以人为中心的精神文化的统一。以下是小编整理的有关校园文化的调查报告，欢迎阅读！

　　概述：学校文化重在建设，它包括物质文化建设、精神文化建设和制度文 化建设，这三个方面建设的全面、协调的发展，将为学校树立起完整的文化形象。学校文化一旦成型，就会形成一种场域，产生一种磁性，它具有一种可以纵横辐射的魅力，对身在其中的人起潜移默化的作用。可以说，学校文化建设是学校发展的重要保证。

　　一、调查背景：大坝中学始建于1978年，现为完全初级中学。现有教职工142名，教学班级28个，学生1263名，是丹江口市在校人数规模最大的一所初级中学。*年来，学校以“成就智美人生，奠基幸福未来”为办学理念，以“求真向善惟美涵养文明素质，修德启智健体奠基幸福未来”的办学目标，形成了以“崇德好学励志笃行”为校训，以“文明勤奋和谐进取”为校风，以“严谨博学善教爱生”为教风，以“乐学多思求真创造”为学风，积极创造净化美化、理化性的人文环境，让学校成为师生愉悦成长的乐园。在我校全体师生的共同努力下，初步形成了充分展示学校个性魅力和办学特色的校园文化，不仅具有美化功能，更具有强大的育人功能，充分发挥着隐性教育的作用。

　　二、调查对象：我校在校学生、部分教师及有关领导。

　　调查时间：20xx年5月至10月。

　　调查方式：问卷调查、口头咨询、座谈会、深度访谈等方式。

　　调查目的：通过调查，了解学生对学校文化建设的满意度，了解学校文化对在校学生素质的影响，以及对学生管理中起到的德育教育的作用，从而为对下一阶段学校文化的建设和层次的提升提供参考。

　　三、调查结果分析：

　　调查情况：1、发放问卷调查100份，回收100份，回收率为100%。问卷调查题目涉及文明礼仪、道德、心理、以及对学校的满意度等。对于“你能主动跟老师打招呼吗？”的问题，有84% 的学生做的较好，13 %的学生承认做不到。对“看见地上有纸屑，你能主动捡起来吗？”的问题，有92%的学生做不到。对“学校环境你感到满意吗？”有16%的学生满意，73%的学生基本满意，11%的学生不太满意。对“你会主动浏览学校文化墙上的内容吗？”86%的学生

　　能主动看，11%的学生不太注意，3%的学生无所谓。从问卷调查的结果看，部分学生关注校园文化建设，对自身文明行为比较在意，并努力提高改善。

　　2、三个年级两次召开30人座谈会。通过座谈，学生对校园安全、卫生、文化环境的改善比较满意，对目前班级小组学*、导学案学*模式比较赞同，对学校*行班教学非常拥护，对班主任老师爱岗敬业心怀感激，对校园仍然存在乱扔乱丢现象深恶痛绝。份份表示要从自身做起，做文明合格的中学生。

　　3、多次对校长、副校长、教务主任、总务处及各科室老师等老师深度访谈。校长认为，我校对校园文化建设不够重视，目前没有明显特色。我校准备借着我市是南水北调中线工程调水源头、*水都的势头，以“水文化”为特色，重点宣传丹江大坝重大功能、古均州文化地方特色、宣传水的重要性、历代治水文化、弘扬治水精神，制作大块模型，打造校园文化墙，营造对老师对学生方方面面的校园文化教育氛围。部分老师认为，学校文化氛围不够，各项制度落实不到位，师生活动较少，办学特色不明显。有些科室只为上级检查而存在，没有充分发挥作用。

　　四、做法与成绩：

　　1、物质文化。在学校文化建设中，精神文化是目的，物质文化是实现精神文化的途径和载体，是推进学校文化建设的必要前提；物质文化建设是学校文化建设的重要组成部分和重要的支撑。

　　学校物质文化建设是指学校建筑、教学设施、教室、实验室、办公室、图书室、运动场等方面的建设，这些既是学校开展教育教学活动的物质基础，同时也是塑造优良学校文化的物质基础。是校园文化的硬件，是看得见摸的着的东西。校园物质文化的每一个实体，以及各实体之间结构的关系，无不反映了某种教育价值观。

　　完善的校园设施将为师生员工开展丰富多彩的寓教于文、寓教于乐的教育活动提供重要的阵地，使师生教有其所、学有其所、乐有其所，在求知、求美、求乐中受到潜移默化的启迪和教育。完善的设施、合理的布局、各具特色的建筑和场所，使人心旷神怡、赏心悦目，有助于陶冶高雅情操，塑造美好心灵，激发开拓进取精神，约束不良风气和行为，促进师生身心健康发展。今年暑假，我校新建标准塑胶运动场一个，全部黑化校园路面，刷新教学楼实验楼外墙，

　　绿化美化校园，将一个全新美观整洁的校园呈现在师生面前，使我校校园硬件建设达到最好程度，为师生营造了一个身心愉悦的外部环境。

　　2、精神文化。学校精神文化建设是校园文化建设的核心内容，也是学校文化的最高层次。它主要包括校园历史传统和被全体师生员工认同的共同文化观念、价值观念、生活观念等意识形态，是一个学校本质、个性、精神面貌的集中反映。学校精神文化又被称为“学校精神”，并具体体现在办学理念、校风、校训、教风、学风、班风、个性、风貌和学校人际关系上等方面。

　　(1)校风建设。校风建设实际上就是校园精神的塑造，校风作为构成教育环境的独特的因素，体现着一个学校的精神风貌。在校风体现形式上，校风主要表现在办学理念、校训、校歌、校徽和校旗上。好的校风具有深刻“强制性”的感染力，使不符合环境气氛要求的心理和行为时刻感受到一种无形的压力，使每一位师生的集体感受日趋巩固和扩展，形成集体成员心理特性最协调的心理相容状态；好的校风具有对学校成员内在动力的激发作用，催人奋进；好的校风对学校成员的心理发展具有保护作用，对不良的心理倾向和行为具有强大的抵御力量，有效地排除各种不良心理和行为的侵蚀和干扰。

　　办学目标：求真向善惟美涵养文明素质

　　修德启智健体奠基幸福未来

　　校训：崇德好学励志笃行

　　校风：文明勤奋和谐进取

　　(2)教风建设。 教风是教师在长期教育实践活动中形成的教育教学的特点、作风和风格，是教师师德水*、文化知识水*、教育理论、技能等素质的综合表现。今天全国人民正在为实现*梦而努力，但是实现中华民族伟大复兴，发展是硬道理。发展经济靠科技，发展科技靠人才，而培养人才靠教育。因此当今世界各国的竞争归根到底是人才的竞争。学校是育人的场所，是人才的摇篮，而教师是人才的培养者，理应在“传道授业解惑”教书育人的过程中发挥主力军的作用。只有在教师队伍中树立起良好的师德、过硬的专业素质、扎实的教风，才能引导和促进优良学风的形成，才能完成教育人培养人、提高中华民族整体素质的光荣艰巨任务。总之，没有良好的工作作风和教风就难以形成良好的学风，也就难以完成教书育人的基本职责，更谈不上培养人才了，耽误的可是国家大事了。

　　我校已形成以“严谨博学善教爱生”的教风。老师们在各自的工作岗位上不忘职责，坚守师德标准，廉洁从教，敬业奉献。坚定的理想信念和对未来美好的追求，让我们一直坚持在人间这条沧桑的正道上！

　　文化长廊 历代书法家作品集

　　(3)学风建设。 学风是指学生集体在学*过程中表现出来的治学态度和方法，是学生在长期学*过程中形成的学**惯、生活*惯、卫生*惯、行为*惯等方面的表现。优良学风像校风、教风一样，对学校教育教学质量的提高，对学生人格品质的发展和完善，对培养学生成为德、智、体、美、劳全面发展的接班人，都有重要意义。我校已形成以“乐学多思求真创造”的学风。同学们比学赶优，在导学案模式下，在小组内自主学*合作探究学*已基本成为*惯。良好的学风直接带来中考的优异成绩和各项综合素质考评位居全市前列。

　　随处可见的名言 学生活动

　　(4)学校人际关系建设。学校人际关系包括学校领导之间的关系、学校领导与教职工之间的关系、教师之间的关系、教师与学生之间的关系、学生与学生之间的关系。和谐的校园人际关系是学校文化建设的发展和推动力量。良好的学校人际关系有助于广大师生员工达到密切合作，形成一个团结统一的集体，更好的发挥整体效应。总体来看，我校人际关系比较和谐，没有体罚变相体罚学生现象，学生尊敬老师团结同学，一派宁静祥和。

　　3、制度文化。学校制度文化建设是学校文化建设的重要组成部分。“没有规矩，无以成方圆”，通过制度规范学校师生的行为，告诫人们该做什么，不该做什么。制度文化建设实际上包括制度建设、组织机构建设和队伍建设三个方面，组织机构建设和队伍建设是确保制度建设落到实处，并使其真正起到规范师生行为的关键环节，校园文化组织机构的健全和完善，校园文化队伍的勤奋与能干，对正常开展校园文化活动，加强校园文化建设，具有十分重要的、决定性的作用。我校的各项制度基本健全，组织机构建设基本合理，师资队伍基本达标。我校实行校长负责制，校长是党政一把手，负责全面工作。副校长分管教学、政教、总务、办公室等具体工作。党务工作下设工会、共青团、妇联等。分工清晰，责任到人，各负其责，共同发展。

　　五、建议与措施：

　　1、完善校园文化墙内容，多途径落实校园文化建设，在办学理念、学校管理、校本课程中渗透“水文化”的特色，以多种形式给予师生文化熏陶。

　　2、完善各种校园文化内容，发挥校园文化的显性、隐性作用，努力从精神层面提升师生价值观，确保师生心理健康教育、环境教育、安全教育、纪律法制教育等方面有长足进步。

　　3、大力弘扬优秀传统文化，并渗透到课堂教学改革中，促进学生行为*惯的改变，以优秀文化影响人，引领学生健康成长。

　　4、创新班级文化，加强班级文化建设，培训班主任，提高班主任综合素质，强化班主任责任意识，培养学生主人翁意识。

　　5、开发校本课程文化，发挥地方特色文化的'作用：水文化、吕家河民歌、民间故事、武当武术等文化，让学生了解家乡，培养学生热爱家乡，热爱祖国的情感。

校园文化调查报告5

　　高校校园文化调查的健康氛围，是高校大学生成长的沃土，它通过影响大学生的价值观念从而对社会的发展和进步具有巨大的影响。高校校园文化相对于社会的主文化实属“亚文化”的范畴，它与社会的文化相互影响、相互约束或相互促进。在其先进独特的基础上，高校校园文化对于大学生成长成才的影响可能是正面的，也可能是负面的。当高校校园文化发挥其学生勤奋好学、开拓创新，教师敬业爱岗，刻苦钻研的和谐向上的文化，并以此去熏陶和促进社会文化的进步时，它的大学生成长成才的影响是正面向上的。但当高校的教师不务正业，不好好教学，学生不在勤奋好学，大家都变得追名逐利，舍本逐末时，它的大学生成长成才的影响是负面消极的。于是，对高校校园文化的现状进行调查，发现其不足，并及时采取相应的矫正措施，从而积极健康的校园文化是十分有必要的。

　　一、校园文化的概念

　　李晓辉（20xx）指出高校校园文化是高校建校后的很长的成长历程中，逐渐缓慢形成的由学校全体成员共同发现、创建、信奉和遵循的，符合学校办学特色的校园精神、心理状态、思维方式、价值取向以及行为准则等精神成果的总和。高校校园文化包含了：生活文化、精神文化、物质文化和制度文化等要素。其中，精神文化是它的核心要素，是一所高校的办学宗旨和特色的精华。要对高校校园文化的现状进行调查，可以从高校全体成员的生活态度，学校校园的制度文化，学校校园的精神文化，学校校园的学术和文体活动等方面着手。

　　二、调查方法及目的

　　本调查主要采用问卷调查法，通过问卷的设计、发放、回收以及相关数据的分析，旨在了解和把握当前昆明高校校园文化的现状，并提出相应的建设性意见与建议。

　　三、调查对象

　　以昆明市呈贡大学城各高校大学生为调查对象，主要包括昆明理工大学、云南大学、云南民族大学、云南师范大学、云南财经大学、昆明医科大学等9所高校，并进行分层随机抽样调查。

　　四、调查结果分析

　　根据所选的调查对象，针对各高校各年级的大学生及教师共发放问卷1800份，回收1764份，回收率为98%，其中学生占85%，教师占15%。根据调查问卷的调查数据显示，绝大多数的高校成员（教师、学生等）的对校园文化的概念都不是十分清楚，*五层的大学生都不太清楚校园文化的概念，甚至有12%学生不知道校园文化是什么。有六层的大学生都会主动参与各种校园活动（学术、文艺、体育等），而被动参与各种活动占的比例为28%，也有的大学生根据自己的兴趣选择参与校园活动，也有8%的大学生不愿参与学校的校园活动，而更愿意待在舍里。从高校大学生知识的获取途径来看，绝大多数学生都倾向于通过“教学”（教师的教学、家人的传授或朋友的交流）和网络（视频、课件等）进行获取知识，通过书籍或是凭借自身的经验的相对较少，大学生对书籍仍不够重视。有38%的大学生不愿参加学生会或社团，而另外62%的大学生会选择参加社团或学生会，他们认为参加学生或和社团既能结识不同的朋友，又能提升自己与人沟通、有人相处的能力，此外还能提升自己解决问题的能力。针对“您对校园文化活动的评价”的回答，58%的受访者认为自己学*的校园活动丰富多彩，能很好地迎合学生和教师的需求，26%的受访者认为校园活动比较单调，没有新意，其他16%的受访者认为自己很少参加，不好评价。

　　针对学校三风问题的调查，首先，对于学校的学风，29%的受访者认为自己的学校学风良好，学生热爱学*，刻苦专研，53%的受访者认为自己学校的学风一般，还有18%受访者认为自己学校的学风较差，学生都不爱学*；其次，对学校教风的评价。40%的受访者认为，教师“不务正业”，为了挣钱或搞科研，对教学不够重视，29%的受访者认为，学校教风一般，其他的受访者认为学校教风很好。

　　有关对学校制度的评价，一半的受访者认为学校的制度比较健全，但相对陈旧。*三层的受访者认为学校的制度既严肃又具备一定开放性，比较适合大学生教育，其他受访者人为学校制度对学生影响不大，全靠学生自觉。当问到“您对您的学校有归属感吗？”的问题时，觉大多数学生的回答都是肯定的。对身边学生的评价，其中，认为自己身边的同学勤学上进，有目标的占18%，认为自己身边的同学应付学*，得过且过，倾向于追名逐利的占45%，剩余的都是沉迷于网络，不愿学*和改变的。

　　五、小结与启示

　　高校校园文化在引领大学生的业余生活中起到了不可替代的积极作用。但也存在一定的问题，一方面，高校目前对于校园文化的建设更倾向物资文化建设，精神文化的建设受到了不同程度的冷落；另一方面，随着移动互联网的快速发展，不少高校优秀*传统文化被快餐文化所替代。

　　要改善和解决以上问题，首先，在高校校园文化与社会文化的互动过程中，注重*优秀传统文化的传承，积极吸取祖先遗留给我们的优秀文化；其次，各高校应该在校内建立校园文化建设的相关机构，注重共青团、学生会、志愿服务协会以及社团等在校园文化建设中的指引作用，加强学生干部的培训力度，提高他们自我管理和服务的意识；再者，加强“三风”建设和制度建设，在校园内营造良好的风气；最后，各高校应该积极培育学校精神，让学生铭记小学，以校为家，此外，还有建设积极向上的网络文化，让学生合理使用网络工具。

校园文化调查报告6

　　题 目：青年对传统文化的态度和认识程度调查

　　摘要：

　　改革开放以来，人们生活的各个领域都不同程度受到外来文化的冲击。从外国的品牌，外国的流行语到外国的生活方式等都成为人们争相效仿的对象，然而在这种情况之下人们是否已经淡忘了我国的传统文化呢？这样下去，*的传统文化将被至于何地，*的传统文化会不会就此而衰落呢？面对这样的事实，人们到底对我国的传统文化持何种态度呢？

　　就此问题，我们就在校青年学生做了对*传统文化态度的调查。

　　意义：

　　世界上所有古老的民族、文明中，为什么只有中华民族、中华文明能延续五千多年？主要就在于它的文化。是的，“中华文化是中华民族生生不息、团结奋进的不竭动力。”中华民族的文化有这样的特点，就是在空间上整体地看问题，整体观；在时间上变化地看问题，发展观；而且透过现象，寻找本质，深入地辩证地来看问题，本质观。当代青年是中华传统文化的主要传承人。了解当代青年对我国传统文化的态度有着重要的意义。

　　一、使当代青年能够进一步理解中华传统文化。

　　二、使当代青年有一种作为*人的骄傲。

　　三、使当代青年将自身素质的提高和中华优秀传统文化结合起来。 四、使*优秀的传统文化能够更好的继承下去。

　　实践过程：

　　准备阶段：讨论调查的问题，制定调查的问卷

　　实施阶段：小组成员进行分工，分头展开工作，各尽其责 总结阶段：资料整合，整理数据，进行分析

　　调查过程：

　　调查形式：问卷调查

　　我们小组共有四名成员，采用问卷调查形式，共发放问卷60份，收回60份。本次调查对象为年龄为16--25岁的在校青年，主要分布在高中生和大学生中，采用数据统计方式对问卷结果进行分析。

　　小组成员：张涵颖 王友凤 蒋晶晶 王伟伟

　　调查报告主题及内容：

　　一．问卷数据统计结果及概况：

　　各题选项详细情况

　　第一题：男女比例 第二题：所在年级人数

　　第三题：对*传统文化的兴趣，如下图所示

　　调查显示：大多数（84%）的受访者对神话故事，古代英雄人物传奇比较感兴趣，认为这些故事和传奇生动有趣，让人映像深刻，比较容易记住，而对*的传统技艺，如剪纸、刺绣等不太感兴趣，只有3%的人对文史戏剧感兴趣。这从侧面反映了*传统文化真正的精髓，即国粹并不受青年人群的喜爱，在青年人群中并没有得到很好的传承。

　　第四题：对古代经史子集的态度，如下图所示

　　调查显示：73%的受访者只是偶尔翻阅古代经史子集，15%的受访者敬而远之，甚至有10%的受访者对之深恶痛绝，仅仅2%的人对此类书籍爱不释手。这一结果充分反映了青年对待

　　传统文化文学的态度，大部分人没有真正深入研究国学的兴趣，可见青年的文学修养，文化内涵亟须提升。

　　第五题：对*古典诗词的了解

　　调查显示：绝大部分（82%）的受访者能够背诵的课外*古典诗词不是很多，11%的受访者能够背诵的很少。这一结果并不乐观，对于从小就应该熟知的古典诗词，青年确不能背诵下来，很大程度上是文学涵养的缺失。

　　第六题：你喜欢*戏曲吗？

　　调查显示：72%的受访者对戏曲的喜欢程度一般，18%不喜欢*戏曲，仅10%的受访者表示了自己对戏曲的喜欢。可见青年并不热衷于*的传统艺术形式。

　　第七题：说出五个以上*的世界文化和自然遗产

　　调查显示：78%的受访者不能列举出五个以上*世界文化或自然遗产，中华文化博大精深，中华民族历史源远流长，世界文化，自然遗产也是很多，但是这些常识性问题并不为青年所知，局面堪忧。

　　第八题：对传统艺术的掌握

　　调查显示：47%的受访者学过一点传统艺术，如书法，国画，民族乐器，略懂皮毛，35%的受访者一点也不懂，15%的受访者有所掌握，只有3%的受访者精通一门或几门传统艺术。这种传统文化艺术的极速流失现象充分表明了人们对传统艺术的不重视。

　　第九题：接触感受传统文化途径（多选）

　　调查显示：青年*时接触和感受我国传统文化的途径多种多样，其中大多数通过课堂，电影电视，网络等方式，这表明，在多媒体发展迅速的当代，英特网的现代化媒体设备是青年认知传统文化的重要途径之一，并有逐步占主导地位的趋势。

　　第十一题：传统文化的现状态度

　　调查显示：一半的学生认为传统文化对现代社会还有影响，28%认为这种状况很难判断，15%认为传统文化正在消逝。这一结果表明，青年对传统文化的流逝现象不以为然，传统文化的地位岌岌可危，传统文化的传承问题迫在眉睫。

茶文化的调查报告（扩展5）

——我的家乡文化变化调查报告 (菁华3篇)

我的家乡文化变化调查报告1

　　一、调查内容

　　在二十多年前，即是在上世纪80年代，我家乡的居住房子，并不是像现在所看到的楼房，而是多属于瓦盖的房子。这种瓦盖的房子大多数是以整座的形式建造的，其坐地面积为一百多*方米，有四个房间、一个大厅和一个天井。其地基也不像现在由钢筋混泥土筑成的，而是都是大理石那种石柱来当支撑房子的地基，其房顶是用木的柱子支撑的，就像我们在电视上看到的那些以前的老房子。人们留那个天井是为了采光，可以让房子明亮，也有助于空气的更新。四个房子是分成两排，分布在整座屋子的两边，中间隔着的是个大厅，四个房子中其中有两个是主房，两个偏房，偏房相对与主房略小，一般一个用作厨房，一个当作房间。整座房子看起来是对称的，给人井井有条的感觉。这是当时改革开放初期甚至之前的人们的居住的房子的风格，一个家庭的人聚居在一起，别是一番滋味啊。

　　随着改革开放的实施，国家的经济增长了，家乡的人们的生活水*也有了一定的提高，虽然我们那里的经济不是那么发达，不过温饱问题还是得到了一定的解决，大体上人们的生活有了一定的保障。也正是这种经济的提高，人们与外界的交流的增强，人们的观念也有了转变。随着国家改革开放政策的实施，家乡人居的房子的风格也随着时间的推移，也发生了几个时期的转变。我要介绍的是这些年来，随着改革开放的进行，人们对于家庭居住问题的转变，以及介绍伴随着这些转变而一路走来的建筑劳动人民的情况。

　　我将要介绍的建筑工人，主要是建造家庭住房，就是那么普通老百姓的住房，不是那些承包大型建筑的建筑团体。家乡的家庭住宅，由于人们不想住得那么高，其房子一般都只有两三层楼高，其规模也是可想而知的，这些楼房的规模并没有那么大，针对于这种规模不大的工程，家乡出现的建筑工人队也和我们*常在广州、深圳等大城市见到的工程队不同。首先，是他们的工人团队的规模不同，相对小的工程，其队伍当然没有那么大规模工程的人员规模大。他们是围绕一个工头聚集起来的，因为他们的工程是由工头去接的，工头找到项目后，他才会去联系那些师傅、小工、和泥的工人，他们才因此聚集到一起。他们不像今年上春晚的那些建筑工人那样制服统一，他们去上工的时候，和*常一样，没有什么特别的地方。随着我国改革开放政策的实施、经济的发展，他们的生活条件也有所提高，就算是在xx年这样的经济危机的时候，他们的工资还有有所提高，因为我家乡的经济情况不一样，他们在大城市大批失业的情况，却看到了有些建筑材料的减价，所以有些人就借着这样的机会来建筑他们的家园，当然这使得这些家庭式的建筑工人没有遭到失业的结局。这也是农村地区与城市不一样的地方。

　　在这些建筑工人的主导下，特别是在那些公投的影响下，人们对于建筑的风格也发生了几个时期的转变。正如我上面所说的，上个世纪八十年代以前的房屋多是以瓦盖房子为主，钢筋混泥土的房屋还未走进家乡的生活，随着经济的发展，当然是得利于改革开放的政策，钢筋混泥土所建造的房子慢慢的走进我们的生活，也越来越得到家乡人们的青睐，因为我们那里是靠海的，当然就不可避免的有台风，虽然台风很少在我们那里登录，不过有时受到台风的影响很大。当风力比较大时，那些瓦盖的房子会经不起狂风的吹刮，“年老”的房子就会被掀顶或是墙壁被吹倒，所以用钢筋混泥土建造的相对牢固的房子自然得到人们的青睐，自然而然的他也慢慢走进我们的生活。到十七、十八年前为止，即在1992、3年建造的房子多是整座，每层楼就如前面讲到的那种四房、一厅、一天井，两边对称的那种构造，只是他们的房顶是钢筋混泥土的。在钢筋混泥土刚刚走入我们生活的时候，发展起来的当然是在之前房子的格局上建造起来的，由于其地基是使用钢筋混泥土的，其地基比起石柱来的要牢固，由于钢筋的连接，使用这种钢筋混泥土建造的房子比较牢固，不易倒塌。

　　大约在同一时间段，也伴随另一种风格的产生，其名字就叫“独脚屋”（有点直译的，也有点不标准），顾名思义，这种房子比整座的要少一些，而且刚好就少了一边上的两个房间，只剩下两个房子和一个厅、一个天井，刚刚好不对称了，也就是这个原因，才会叫这个名字“独脚屋”，由于经济的推移，人们的观念发生了变化，人们也不那么讲究了，不要求房子两边的对称，一楼的房间少了，人们往上发展，建出来的是楼房，虽然不高，但是土地的使用效率提高了。

　　到了之后，大约六、七年前开始，又一个时间段的风格出现了，这种风格的房子被称作“*房”，这种*房较之前的“独脚屋”而言，小了一半，一楼只剩下了一个厅和一个天井，厨房就设在中间，从门口走进去，经过一个天井，就可以看到厨房，厨房没有什么墙壁遮挡的，就暴露在外面，再走几步就到了大厅了，而房子都转移到了楼上，大家同样是往上发展，不过房子相对建得要高了一些，不过依然留有一个天井，供采光之用。

　　过了一两年，即在20xx、20xx年的时候，人们的想法又有了一些变化，人们虽然还是建*房，不过布置却发生了一些变化，就是他们不留天井，而是把屋顶都盖封了，这是因为封了之后，房子看起来大了许多，其利用率提高了。这时候仅仅是把屋顶改成全封闭的，其布局还是没什么大的变化。

　　到了最*这些年，人们对于全封闭的*房又有了新的想法，就是把大厅移出来，使得一走进们就是大厅，后边作为房子或者厨房，其中间用楼梯隔开，使前面和后面形成了两部分，当然楼上还是房子，不过这样的房子看起来不会那么暴露，客人在外面坐的时候不会看到里面，感觉给房子的主人留了一些面子。而且有些人会把“独脚屋”那个格局的房子建成两间像这样的*房，“独脚屋”是有两排的（一边是房间、一边是大厅），刚刚好可以建成两间这种的*房。而这种风格一直到现在，基本上还没有什么变化。

　　二、实践报告分析

　　我对家乡的企业了解不多，其行业的数据就更加不得而知了，原因就是没有老师你所说的那种关系可以找，一个没有关系的人，怎么可能会对那些企业了解那么多。所以我找了我比较熟悉的，家庭建筑这方面的事谈谈，这些是我可以看到的，而且因为这类建筑的建筑工人的特殊组成，我也能向我认识的亲戚邻居们询问。虽然亲戚邻居们不是那么了解一个企业的发展状况，不过对于这种家庭住房，他们还是比较清楚这些年来的变化的。而且我对我生活的环境也有一定的了解，所以我选择这方面的事谈谈。

　　对于那些瓦盖的房子，是延续以前的建筑风格，有着古代的色彩，是老祖宗留下来的东西。不过也是拘于人们的观念和经济的发展，首先，人们继承前人留下来的东西，是对前人们的尊敬。其次，也是由当时的社会条件决定的，当时我国的生产力不发达，经济不发展，当时在家乡比较落后的地方当然也就不可能有那些由钢筋混泥土建造的房间。

　　我的家乡不是一个资源丰富的地区，是一个农村地区，那些用于建筑用的钢铁都是出其他地方运来的，而不是有我们自己生产的。随着广东被*同志列为对外开放政策的实施地，家乡的交通情况得到了改善，特别是于外界交流的公路，虽然那条公路不宽，但是却使得输入钢铁成为了可能。钢筋的输入给了楼房建设一个前提，因而当时比较富裕的人就开始从瓦盖的房子住进了楼房。不过房子的布局依然没什么变化，还是遵从以前瓦盖时的布局。这是经济带来的第一个变化。

　　而“独脚屋”在差不多同一时期出现也是有原因的，资金充足的那些人们在当时建造的是整座的，这是正常的。不过那些资金不足的，怎么办呢？他们孕育出了一种新的想法，那个想法就造就了所谓的“独脚屋”。他们将“整座”的房子删去了一边，本来是对称的三列的屋子，被去掉一边后，明显变得不对称了，也就是“独脚”了。但是这只是资金的问题，所以看到的结果只能是这种房屋较整座的而言，只是少了一边，占地面积小了，其布局而没有什么变化。以上两种风格的房子是宽裕的人建造的，然而穷人不可能那么容易暴富，攒钱也不是那么容易的事，这也就使得这两种风格延续了十几年。

　　经济的发展提高了人们的生活水*，他们的工资也有所增加，不过在同时，物价的上涨也给人们带来了很大的压力。之前攒钱准备用于建房子的人，由于农民们的收入本来就不高，物价的上涨比起他们的攒钱要来的快一些。根本很难存很多的钱，而且存的钱也很容易贬值，因为物价的上涨不会考虑这些农民的，而是以一个国家的经济为标准的，然而并不是每个地区的发展都能跟上。

　　在改革开放之后，我国的经济发展非常迅速，物价也在无时无刻的提高，在一个农村地区想要攒够钱来修建房子是很难实现的，除非他们是突然暴富的。在这样的条件下，比较贫穷的人在多年之后也有了其他的做法，他的理念是“存钱难，还钱容易”。他们选择先向他人借钱，再慢慢的还钱。有点像现在的贷款购房制度，不过他们是借，向亲朋好友、向邻居先借，等以后赚钱后在慢慢还，一般向一个人借钱都不会太多，所以还起钱来也比较容易，他们会有计划的归还所借的钱。当然这样也是有缺点的，因为同样是不富裕的人，就算是向很多人借钱也还是很难借到那么大的数目。他们出于减少地皮和地基的成本的缘故，他们引领了一种新的风格的出现，就是*房，*房所占的面积大约是“整座”的三分之一，“独脚屋”的二分之一，其地基和地皮的成本也降下来了。同时由于占地面积的缩小，他们往上发展，其一楼作为客厅，厨房等用，而楼上则作为房间给人住。尽管小了，不过还是沿用“整座”、“独脚屋”的风格，即留了一个天井由于采光之用，即出现了前面所说的第三种风格。

　　前面所说的主导因素相对偏重于经济因素，之后的主导因素偏重于人们的观念。

　　20xx、20xx年开始，*房的布局的转变是由于人们观念的转变，他们不再想要留着天井采光，而是把屋顶都盖成全封闭的。增加地板的可用面积，特别是楼上的，因为全封了之后，楼上的空间变大了许多，可用的空间也增加了。对于比较穷和人口比较多的人来说，大一点的空间相对采光要来的更加有吸引力。因而屋顶全封闭的风格伴随着人们的这种观念产生了，但这只是偏重于增加楼上的可用面积。

　　随着经济的发展，信息的快速传递，家乡的房子设计者根据家乡的风格，综合外面的一些格局，又对这些屋子的布局进行改进，他们不再把大厅留着最里面，而是把大厅移到接*门口的那种风格，接*门口的大厅相对于全封闭的房子而言光线好了很多。中间用楼梯和一面墙把前后隔开，让里面的东西不容易让在外面坐的客人看到，所以迎合了多数人的口味，使得这种布局成为了主要的风格。有些用于“独脚屋”的地皮也会建成两间这样的*房，这也是有些根据的，这是因为以前计划生育的国策在我家乡落实得不是那么完善，很多家庭的人口都很多，那些父母们考虑到他们的孩子长大后的分家问题，就把屋子建成两间。我们农村的人有时就会有这样的想法，他们只是考虑的有点远了，不过这也不能说什么，因为也是正常的。

　　三、展望

　　这是家乡目前的家庭式住房的格局，多种风格并存着。不过我相信我的家乡的建筑风格会发生转变。

　　一、我家乡目前的经济还不发达，拘于缺少天然的矿物资源，所以家乡的工业还很不发达。相对于工业的不发达，自然能想到，家乡的环境污染相对那些大城市而言要好很多。而且现在正在修建一条经过我家乡的高速公路，现在这条公路虽然还没有竣工，但这条公路相对于我们之前行使的那条公路要大很多，相信在这条公路的影响下，我家乡的经济会发展起来的。

　　二、虽然没有矿物资源，我们那里却是沿海的，我们的海边到现在都还没怎么开发。海洋是一个天然的储存室，海水里富含的多种矿物质，如果有人投资发展的话，相信会给我的家乡带来快速的发展。

　　三、作为一个农村地区，大家也可以想到有很多的劳动力，因为现在家乡不是那么发达，工厂、企业都比较少，所以他们都出外到深圳、广州工作。国家加快经济的发展方式，那些企业、制造业一定会先从这些一级城市退出，往周边的城市转移。我的家乡也距离这些大城市也不是那么远，新建的高速公路的完成更能加强之间的联系。这些企业如果转移到家乡，必定能在一定程度上加快家乡的发展，也可能会吸引一些管理、技术方面的人才。这样会带动家乡的发展，也会带动其他投资者对其他行业的投资，带动经济的发展。

　　经济的发展必将会导致人们的住房问题转变，首先的，经济的发展必然会导致地皮的上涨的，地价的上涨就会提高土地的利用率。为了更好的利用土地资源，将会往天空发展，占地面积是定的，如果尽可能的向上发展，就能更好的利用这块地。所以在经济发展的以后，家乡的房子会比较多的是比较高的楼房，而目前的这种家庭式的、规模很小的房屋会减少。

我的家乡文化变化调查报告2

　　两年前，随着升学的缘故，我背着简单的行囊来到这座陌生的城市—南宁，虽然远离家乡，但故乡的山，故乡的水，故乡的土地，故乡的一草一木，在我的心里永远是那么的熟悉。

　　我的家乡在美丽的贵港覃塘，地理位置优越，区位优势独特。地处贵港市西北部，是贵港市乃至广西最具有发展潜力和前景的城乡结合部，是桂中地区重要商品集散地。交通便利，通讯发达。距贵港市区中心和郁江港口仅20公里，千吨级货轮可上溯南宁，下达港澳，黎湛铁路复线横贯覃塘；209线、324线国道、南梧二级公路纵横贯穿全境，并交汇于管理区党政机关驻地—覃塘镇，日*均车流量达3万多辆。

　　虽然出门在外不经常回家，但每次回家我都会惊奇地发现家乡也在变化着，并且，*几年来我发现家乡的.变化越来越大了，人民的生活越来越好。下面就是我发现的家乡的一些变化：

　　一、交通

　　家乡很多年前就铺水泥路，基本都通到家门口，所以家乡的交通可以说是很便利的，上次回家我还发现村里还出资弄路灯，晚上出门再也不会像以前那样黑漆漆的一片，晚上出门还要拿着手电筒，黑夜行车也相对更安全了。并且在路上基本不见自行车了，人们骑的更加多的是电动车和摩托车，这也反映了人们的生活水*更加高，环保意识也相应加强了。

　　二、住房

　　家乡基本每家每户住的都是楼房，几年前人们很少装修，但现在基本都装修的很漂亮它们不仅外观新颖漂亮，而且室内装璜考究、设施齐全、美观舒适，改变了原来基本不装修、室内没摆设的状况。生活环境得到了很大的提高。

　　三、人口素质

　　以前家乡出一个大学生已经是很了不起了，家乡的孩子基本都是读完初中就去工作了，但现在人们的思想觉悟更高了，家长都努力督促子女读书，现在大学生已经不是稀奇的了。虽然家乡的人们都是务农为主，但人们经常读一些关于致富之类的书，所以家乡木材厂、养猪场越来越多，这也相应给家乡的人们在农忙之余提供更多的就业岗位，人们的收入也会相对更多一点。

　　四、穿着讲时尚

　　过去家乡的人们不富裕是一衣多季，现在家乡的人们富裕了是一季多衣，而且非常注重讲究服装面料、款式、和品牌。过去的布鞋、胶鞋也被各式皮鞋、波鞋所替代。再也不会出现穿着不合时宜的衣服，小孩子的衣服也不会买更大的以备长大了还能穿，而是穿的更加的讲究了。

　　五、家电

　　随着收入的稳步增长，人民的生活水*提高了，特别是现在国家实行家电下乡和城乡用电同网同价政策的落实，家乡的居民买到了实惠的家电，一改过去买得起家电而用不起电的状况，冰箱、洗衣机、空调等高档家用电器已不再是奢侈品，正成为家乡居民生活要素的重要内容。

　　六、文化娱乐丰富多彩

　　随着物质生活条件的日益改善，家乡居民对精神文化生活的追求越来越高。家乡办起了自己的歌舞团，并且，去年家乡也建好了一个室内的娱乐中心，在娱乐中心里可以打篮球，也有一个大大的舞台，*时谁家有喜事只要交100块钱的水电费就可以在娱乐中心办酒*，并且还会请一些歌舞团来助兴，这样子就算下雨天也不会愁。

　　七、医疗卫生

　　现在家乡卫生条件改善，卫生所增多，解决了农民看病难的问题，医疗设施也相对齐全。*年，由于国家实施新型农村合作医疗政策，农民从中得到。

　　八、食

　　在“食”的方面，从最初的“填饱肚子就算富裕人家”，到现在的每日必吃得健康、营养的食品，食品供应现在根本不在话下，以前人们基本是在过节或是集市日才能吃到肉，但现在人们基本每天都能吃到肉，冰箱里基本都会有备好的肉菜，并且人们更加注重食品的安全，不会像以前那样专买便宜的菜而不注重食品安全。

　　从泥路，到水泥路；从瓦房，到楼房；从生活困苦，到逐渐改善，再到如今的经济宽裕。看着家乡的改变我感到很高兴，我也确实感受到了我家的幸福生活在蒸蒸日上的发展着，我感到很欣慰。虽然家乡各方面都在慢慢的改变，但我还是有一点小建议：

　　一、我发现虽然家乡有很多娱乐场所，但很少开展娱乐活动，所以我建议多开展一些娱乐活动，可以在各个节日的时候开展，如篮球比赛，拔河比赛等。这样不仅可以增加节日的氛围，群众之间也更多的交往。

　　二、在农闲时期人们经常聚在一起聊天，所以我觉得在村里应该开设一些报亭和农家阅览室，多鼓励人们了解时事，了解一些科学。这样人们将会知道更多外面的事，整个村的文化内涵将会的很大提高。

　　三、麻将风和扑克风在村里基本是很流行的，虽然都很小但有害身心，我希望家乡的*可以加大各方面的教育，多作一些宣传，特别要注重下一代的教育，以免这种赌风泛滥开来。

　　以上就是我对家乡的一些建议，作为家乡的一份子我希望在未来家乡会越来越美好。

　　家乡养育了我，教育了我，我能在这里安心的读书我觉得不仅是家乡的功劳也应该感谢我们伟大的党，现在的我更加明白，其实家乡的变化也是离不开党的领导的。每次看到家乡的变化时，心里不由得在默默的，对我们伟大的**和伟大国家肃然起敬：是党的优良传统在我国一代又一代的党和领导人身上发扬光大，是他们在带领着*人民走上了繁荣富强的康庄大道。我深信，我们的幸福生活一天更比一天好。

我的家乡文化变化调查报告3

　　9月27日，在全省精神文明创建工作表彰会上，郴州市成为继岳阳、常德和长沙之后，由省委、省*正式命名的第四个省级文明城市。该市创建*优秀旅游城市和省级园林城市也即将圆满成功。

　　从“南大门”到“后花园”

　　19xx年，是郴州多年建制史上一个非常重要的转折点。这年，*批准郴州撤地建市。但当时的郴州城市规模过小，城市人口少，城市经济发展水*偏低，与湖南“南大门”的位置、与连通粤港澳的区位优势以及与广大市民的愿望和要求均极不相称。

　　为了赢得加快发展的主动权，在调查研究、审时度势、集思广益的基础上，时任市委*的梅克保和市委、市*一班人集思广益，确立了“加快建设湖南‘南大门’，努力营造粤港澳‘后花园’”的战略思路，变区位优势为开放优势，变交通优势为流通优势，变资源优势为经济优势，推动郴州经济实现跨越式发展。

　　市委、市*的意图很明显，一方面，通过加快建设“南大门”，实施“开放带动”首选战略，提高对外开放水*，推动工业化、城市化进程，力求使郴州的经济发展成为全省的“亮点”，并对全省开放和发展起到好的带头作用。另一方面，通过营造粤港澳“后花园”，紧贴市民的需求，改善人居条件，美化生活环境，提高生活质量，开发生态旅游资源，建设文明城市，扩大对外开放度和知名度。

　　1998年，年富力强的梅克保调任衡阳市委*，儒雅清秀的李大伦从湘西来到郴州走马上任。在对郴州进行了一段时间的调查研究后，20xx年，市委、市*又确立了“南延东进”的城市发展战略，提出5—8年在城南新区再建一座郴州城的目标。

　　短短7年里，郴州市城市基础设施建设投入资金*40亿元，完成大小工程项目300多个，其中中心城区基础设施建设投入10亿元。20xx年，中心城区城市基础设施建设项目共24个，计划总投资4亿元，完成投资3亿多元。今年，市中心城区基础设施建设项目21个，计划完成投资7亿多元，到目前为止，完成投资1亿元。20xx年，全市国内生产总值增幅高出全省*均水*；地方财政收入总量再居全省第二；综合经济指标名列全省第三；利用外资总量跃升全省第二。

　　两大城市杰作

　　城市是一定区域内的政治、经济、文化中心，城市面貌是一个地方精神风貌、投资环境、领导管理能力的综合反映。为了把城市做大做好做美，郴州市树立了“抓城市建设和管理就是抓经济”的思想，城市建设驶入了高速发展的快车道。

　　如今，让郴州市民津津乐道的两大手笔均已建成，并开始发挥了效益。总面积达13万*方米、总投资8000多万元的五岭广场，建设资金采取以地生财方式筹集。工程从19xx年10月正式动工，次年5月1日交付使用。它的建设是市委、市*的一篇“杰作”，它在做活经营城市文章上具有开创性的意义。土地是城市最大的存量资产，做活土地文章是盘活存量资产的关键，城市基础设施建设是盘活存量资产最有效的手段，城市建设是工业化的载体，可以说，修建一条路，带动两边土地升值，激活一批产业，从而推进工业化进程，为*增加税源。

　　据统计，从19xx年至xx年，郴州市城区市政基础设施总投入达10亿元，相当于前20年投资总和的20倍，其中*直接投入只占15%，信贷投入占28%，其余57%均靠经营城市而来。今年，该市组织开展了“城镇经营建设管理效益年”活动，市城区通过市场经营又将筹资15亿元，完成11个城市建设重点项目。

　　郴州的第二大手笔是郴江河的治理。郴江河综合治理项目总投资*7亿元，在规划建设方面，坚持了多目标兼顾的原则。沿江道路及防洪堤坝的建设，不仅仅单纯是解决道路交通和城市防洪问题，还兼顾了改善郴江河水域生态环境，改进河道可达性与亲水性，改善沿江单位、居民生活环境，同时，带动相关产业结构调整，促进相关产业的发展。该项目坚持以人为本的原则，沿江风光带的建设，充分考虑了城市居民对城市空间环境的需求。主要是为市民提供了一个良好的休闲、娱乐的生活环境，提高市民生活质量，使人与自然更贴*、更融合。

　　人与自然的和谐统一

　　没有个性和文化品位的城市是没有生气和灵魂的城市。在城市扩容过程中，郴州市委、市*十分注重城市品位的提升。

　　郴州市在这方面的做法，一是提升城市生态品位。郴州自古为林中之邑，南宋诗人吴镒曾留下“他年休歇处，诗里识郴州”的美言，北宋词人秦观更是写下“郴江幸自绕郴山，为谁流下潇湘去”的千古佳文。根据城市的地理和自然优势，郴州市提出了“以山壮城、以水秀城、以绿美城，把森林搬进城市，让城市变成花园”的口号，在建设中力求使基础设施、园林绿化、公共建筑和设计达到个体与群落、局部与整体、自然与色彩的和谐统一。先后修建了由人行游道、河西走廊、江滨游园等景观组成的郴江沿江风光带，建设了人民路、国庆路生态园林带、天堂温泉生态园林景区和王仙岭生态旅游区。20xx年，该市实施了“5000棵大树进城工程”，今年3月又开展了“城区绿化月”活动，掀起了全民参与绿化的热潮。城区公共绿地面积都超过了省级园林城市标准。

　　第二大举措是提升城市文化品位。人民把城市雕塑比喻为“城市的眼睛”，郴州市的城市雕塑把历史文化与现代文明结合起来，既注重自然景观的开发又注重文化内涵的挖掘。如“苏耽跨鹤”城雕借古寓今，折射出郴州今昔的巨大变化；“神农作耒耜于郴”城雕置身于开阔大气的五岭广场之中，显得庄严凝重，喻示着郴州悠久深厚的历史文脉。

茶文化的调查报告（扩展6）

——民俗文化调查报告通用10篇

　　民俗文化调查报告 1

　　春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。寒假期间，我利用走访的形式，对家乡附*的一些老人进行了咨询调查，并结合自己的所见所闻，对我的家乡的春节风俗进行了汇总整理，并作出如下调查报告。

　　关于我们邢台人的春节*俗，据传颂的民谣来形容：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一转一转......” 在我们这里，春节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、油盐酱醋、烟酒瓜果、干菜蔬菜，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，要添置新衣新帽，准备过年时穿。春节是从腊月廿三开始的，这一天被称为“小年”，是民间祭灶的日子。我们这就有“二十三，祭灶官”说法，而且在这天还要包饺子。在我们这里，很多人家的厨房设有灶王龛，有的人家里是将灶王爷神像直接贴在墙上。据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此祭灶时，人们在灶王像前摆放供品，这样，他就不会在上天之后在玉帝那里讲坏话了。举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。我们这里有“二十四，扫房子”的风俗，这一天开始，家家户户都会认真的屋里屋外彻底地打扫一番，要把这一年一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，寄托着人们除旧迎新，来年更好的美好愿望。之后的几天就是蒸枣卷、蒸馒头，炸丸子，许多人家要在腊月里置办上半个正月的饭。而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃腊月里置办的年饭，预示着来年天天有好饭吃。

　　进入了腊月的二十七八了，就开始贴对联了。一般城市里大多住的是楼房就是在门上贴个门神或者福字，而在我们这边乡村中，要把红对联贴满整个院落，不用说门口，甚至拖拉机等农用工具上也要贴个“一路*安”。但其实大多数人文化程度不高并不注重对联里写着什么，就是图个喜庆、红火。不得不提的.是，在此期间还有抽空去理个发，因为在我们这里有正月不能理发的*俗，按照民间说法，“正月不剃头，剃头死舅舅。”但经询问考证，这一传统来自于清初对**强制实行的“剃发政策”。为了抵制清王朝，**以正月不理发来寄托对明朝的“思旧”之情，不过在人们世世代代口口相传之下出现了偏差，变成了“死舅”，也演化成了一种*俗。不过*些年来这一*俗也渐渐不再被年轻人认可，只有一些年长的人还在注意并沿袭这个风俗*惯。

　　到大年三十，我们这里值得额外阐述的地方性风俗是有请爷爷奶奶回家过年”仪式。这里的“爷爷奶奶”是指家族故去的先人，过年的时有要请回家来一起过年。兄弟几人如果父母在，在父母住处设供桌上供；如果父母不在，在老大家里设供桌；老大不在，老二家设供桌，依次类推。在北屋正堂供桌上方，将画有家庭祖辈家谱的佳布挂上；然后，将爷爷奶奶的神符贴在佳布下方。随后将“天地三界十方真宰” 的老天爷全神符贴在爷爷奶奶神符的左边。最后是再摆放上贡品。请爷爷奶奶的过程是由男性长辈带领子孙，携带三柱香、烧纸和鞭炮，从家里出发，来到老坟地（坟地远的可以在村外路口边）。然后一人将香插在坟头（路边请的，堆个土堆插香）点燃，一人燃放鞭炮。全体跪拜，长辈口念“过年了，爷爷奶奶回家过年吧”，随后长辈持香带领全体回家，中途不准与人交谈，不准串门，不准回头。接着再到正月初一拜年的时候，兄弟子孙先面对供桌上方的“爷爷奶奶”神符，给“爷爷奶奶”下跪拜年，然后再给父母拜年。同族的其他人或亲戚朋友来家拜年，也是先要给本家供奉的“爷爷奶奶”拜年，然后再给其他人拜年。而到了大年初五这个送“爷爷奶奶”、上坟的日子。初五早晨做好饭包好饺子，先给“爷爷奶奶”上饭，上贡台上摆上一碗饺子，再烧一炷香。“爷爷奶奶”吃完饭后，折贡、撤贡，把祖宗三代爷爷、奶奶的神符摘下，然后去上坟，在坟上将神符和烧纸一起烧掉。这个*俗整个过程就结束了。请祖先归家过年，是延续古代神灵崇拜的“请神”*俗，也是每到佳节倍思亲，后人寄托对先人思念的一种方式，表达出后辈不忘先辈的养育教导之恩，逢年过节对已故先人的思念之情。

　　到了三十晚上，就是每家要好好吃一顿年夜饭的时候了。吃年夜饭之前，村里的人们要把贡品摆在院落里，意思是上贡请众神，过了一年了，他们要让神先享用年夜饭，之后就是一家人坐在一起，聊聊一年发生的事，开开心心的吃一顿年夜饭。三十儿这天，大人小孩几乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串门拉家常，更多人守在电视机前看春晚，其乐融融，心情愉悦。这就是“熬年夜”也称守岁。等到十二点整要跨年的时候，各家都要把准备好的鞭炮拿到院子里放，一时间鞭炮齐鸣，过年的气氛瞬间点燃，伴随着喜闹的鞭炮声，旧的一年离去，新的一年来临。

　　大年初一这一天，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。在我的家乡，初一早上必不可少的是吃饺子，接着换上新衣服，准备好糖果、瓜子、花生、烟，敞开自家的大门，欢迎邻里街坊、亲朋好友前来拜年，当然自己也会先到邻居家里拜年，然后回到老家给家里乡村的亲戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人，出嫁的女儿回娘家的日子，有女儿嫁出去的人家要热热闹闹的摆上酒*，跟女婿女儿坐在一起吃顿饭，好好聊一聊。初三初四就没有那么多说法了，基本就是亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵的日子。初五这天是给先辈上坟、送爷爷奶奶的日子，去老家的坟地上给逝去的亲人烧纸钱祭祖，放鞭炮，送走“爷爷奶奶”。在我们这的风俗中，过了初五这个年就算是基本过去了，上班的也依次开工，之后就只有一个正月十五元宵节看花灯放烟火的日子。

　　春节这个盛大而隆重的节日，*俗还有很多种，春节*俗也在不断的演变。春节民俗充分体现出了我国五千年来悠久的文化以及人民的勤劳与智慧，作为祖国的新一代接班人，我们要把这些优良的传统文化发扬光大。此次调查活动，尽管用时不长，但让我对家乡的一些民风民俗有了更加深刻的理解和认识，了解家乡的一些*俗的来源，增长了见识，也增添了对传承家乡民俗文化的责任感。同时，此次调查的圆满完成，少不了家乡中人们的积极配合，也让我深切的体会到了家乡民风的淳朴，对家乡也更添一份亲切感。

　　民俗文化调查报告 2

　　xxx镇位于xxx县的xxx边陲，西与xxx省xxx县相接，南与xxxxxx县相邻，是两省三县的交界处，距县城80多公里。辖有10个行政村，217个村民组，约2.2万人口。

　　这里风景优美，景色迷人，民风朴实，群众热情好客，实属休闲度假之福地。辖区内有xxx山是xxx省著名旅游景点，为中国佛教二祖禅师所创，是其练法之地，上有二祖禅刹(又名云中石屋)、太白书堂、南崖瀑布、洗马春池、赤壁丹砂银河夜月、乌牛古石、银河夜月、北岭松风八景十分闻名。这里曾经也是xxx著名的革命老区，无论是抗日战争时期还是国内革命时期，群众的革命热情都非常高昂，游击队活动都曾十分活跃，狠狠的打击日伪寇和**派，为中国取得抗日战争和国内革命战争的胜利贡献了巨大的人民力量。

　　xxx镇位于大别山腹地，属于农村山区，以前交通闭塞，道路险窄，人们以种田地为生，生活比较贫困。现在，改革开放的春风也吹到了这里，在党和**的支持和关心下，这里的境况也得到了大力改善，路变得更宽了，与外面的的交往也多了。人们不仅靠种庄稼，也学会了种茶叶、植板栗、大棚蔬菜，并且渐成规模。许多剩余劳动力在外地务工带回了不少技术和资金，在家乡办起了企业，人们的生活正在一天天好起来。

　　这里历史悠久，地方风俗*惯甚多，民间文艺活动也十分频繁，笔者*日就本地的民俗文化进行了一些采访调查，现就所见所闻进行一些总结和阐述。

　　一、乡风民俗

　　民俗，顾名思义，民间的*俗。乡村的人民比较乐意保留传统，他们把先人们创造的各种有意义的活动都继承下来，甚至还有美丽的传说。

　　1.佛祖豆粑是我镇传统营养食品，也是农家最便捷的饭食之一。现在已成为远*闻名的地方特产，是人们馈赠亲友的礼品，或招待宾客的佳肴。每年秋冬农闲时，农妇会选择优质稻米，配绿豆、黄豆、豌豆、花生、小麦等多种杂粮，采集松针作烘干原料，烘烤、切丝、晾晒，经精细加工而成。人们一边感受丰收的喜悦，一边体验着亲友相聚的欢乐。制成的豆粑品鲜味美，还便于运输和保存。然而豆粑的历史可追溯到禅宗鼻祖慧可大师。相传禅宗二祖慧可大师初居xxx山开辟道场，立意改变酒肉穿肠过，佛祖心中留的现象，寻求补充众僧身体必需的营养品。佛祖把五谷杂粮配南方稻米，精心加工成为xxx山众僧的主要食品，于是豆粑流传至今。

　　2.春节是中华民族最重要的节日。每逢佳节倍思亲，在这一天，全国上下，家家团聚在一起吃一顿团圆饭，过一个团圆年。小孩开心地围着家长要压岁钱，从不顾虑父母是否同意他们这样做，只是随自己的心情行事。这一天，他们总是很有收获。在团圆饭以后，成年人大都不睡觉，要过了午夜12 ：00会有人去休息。朴实的农民把这称为守岁，满满的守完了今年的，明年才会有好的开始。对于春节，农村里总会有很多规则和礼节春节之前，家里的一切事物必须清理好，要除旧迎新;打扫房间时一定要向屋内扫垃圾，不然会扫除财气;初一上午，不可以叫醒任何人，打搅别人的美梦，以免赶走他人的瑞气;初一整日不可向他人讨要东西或钱物，若不然，则会使他人漏财，也许正是因为如此，村里的人总会在除夕以前还请力所能及的债务。或许你会认为他们是有些迷信的，但其实那只是人们对于新一年的美好期望。只有在春假期间，忙碌的农民才会得到真正的休息和放松;他们才会放下彼此之间的成见，和*地过活;贪睡的人才能够真正地睡饱。对于农民来说，春节是幸福的，春节是美丽的严冬一过，春天就要到来，万物复苏，又可以种植庄稼了。他们兴高采烈地燃放鞭炮，舞起龙灯、鱼灯，到寺庙里烧柱香、抽支签，他们真的愉悦了。

　　3.元宵戏灯。戏灯是一种集体活动，全村人筹钱来请人扎灯。灯的种类有很多，如：龙、刀斧手、竹马、花篮、花灯。龙只有一条，两个刀斧手，五匹竹马，花篮两只，花灯是越多越好。再就是人物，人物是最繁杂的，一共要扎壹佰零八位，主要人物是闻太师、姜子牙、包青天等一大批为国为民的忠臣义士;再就是神仙，如：送子观音、文曲星、七仙女、唐僧师徒等一批神话人物。到了戏灯的那天傍晚，驮灯的人们排好队，按照顺序出门。首先走在前面的是举着两排肃静、回避的牌子，接着是两排刀斧手，再后面就是闻太师、姜子牙这中间按照一定的顺序排下去，最后的是观音撒净。紧跟在人物后面是舞龙的、耍狮子的、骑竹马的、挑花篮的，夹杂在他们中间的是鼓手和锣手。戏灯的时候，阵阵的锣鼓声吸引来一大批观众。人们跟着灯跑。戏灯的到每一户，那户人家就要放礼炮迎接，还要摆贡品贡品的种类很多，如红枣、花生、蛋、烟酒等。接灯之前，要检查灯是不是亮着的，如果是熄灭的，就不让进，那样会不吉利。戏灯的在你家转了一圈后，你要给糕点、茶食、红包等，以图个吉利。狮子进门时把口张得大大的，出门时把口紧闭，这样就吸走了你家的晦气，新的一年就会变得更好。戏灯虽然带有一定的迷信色彩，但它主要是为了增添春节的喜庆气氛，同时也寄托了人们美好的愿望，就是风调雨顺、岁岁*安、六畜兴旺、万事如意。

　　4.八月十五中秋节时，老奶奶会将月饼做的大大的，然后在里面填满好吃的核桃仁，蜂密，花生米等，形成独具新特色的大花月饼。出嫁的女儿会在这一天带着儿女和丈夫去娘家送中秋礼，一块肉加上月饼或是什么东西的，礼品虽不一样，但心情都一样高兴。一家人聚在一起，其乐融融，其氛围不是我等所能用笔描绘出来的。

　　5.俗话说，男人当婚，女大当嫁。20几岁的姑娘小伙当然不能呆在家里，等待爱情的悄然而至。他们会错过每一个热闹的聚会吗?当然不会啊!男孩女孩在庙会和秧歌会上彼此吸引的事儿还真不少。他们一但瞅对了男方会请一个媒人去女方家提亲，去的时候人们一般带一盒点心算作见面礼，媒人和女方家谈好后，男方和女方就可以正式恋爱，慢慢接触了。如果男女方在彼此的了解后，认为对方就是自己的另一半时，会提出订婚的请求，当然提出的对方肯定是男方，这样他们就已经迈出了进入婚姻的第一步了。男方会在订婚时大摆酒*的时候，托媒人给女方家送去彩礼，真正到婚期一到，男方会托媒人再去送彩礼，女方家也会为女儿送一些出嫁品。新娘子出嫁一般在中午12点离开自家去婆家，当地也有哭嫁这一*俗，新娘子会由一个特定属相的男性亲戚背出家门直到从车离去，新娘会哭着与家中的亲人一一告别，结婚酒*三天后，女方会带着男方回娘家探望家中的父母。第四天娘家的亲人朋友会带着祝福和希望去男方家看望女方。

　　6.红白喜事，有红即有白，丧事一般办的有声有色，算是生的人对已熟者的一种缅怀和纪念。花圈，纸花，纸马，庭院等丧葬用品是必不可少的。死者在死后三天才可以下葬，一是死者家属有足够的时间购置丧葬用品，二是让死者的灵魂可以在家多停留几日与亲人的梦里相遇，死后三天，即不葬之昌，亲人们著白衣，戴白帽，排成三列纵队跟随着棺木之后，或哭泣或沉墨。家属在亲人逝世三年之内不能贴对联等，并在亲人逝世十年后置办酒*，宴请宾客以怀念逝者。

　　本地的乡风民俗还有很多，举不胜举，如果你来过这里你一定有所体验。这一宝贵的文化遗产必将在以后的岁月里大放光彩，照耀古今。

　　二、民间文化

　　随着经济转型，市场经济体制确立后，文化站室建设退步明显。*年来，农民求富、求知、求乐的自觉意识增强，一改过去的单纯求乐意识，科普、法律宣传、读书看报也融进了文化站室建设中去。新修建的文化站室趋于多功能化，尽可能满足农民的精神需求。镇还把电影院改进为集放映、演出、**多功能为一体的文化中心。有线电视村村通工程战绩斐然，普及率达到100%，绝大多数农民都可以在电视上接受信息、新知识，观看电视节目成为农民最普遍、最有效享**神文化生活的方式。各村文体活动室建有图书室。镇文化市场建设也有新的起色，除以往的台球厅、电子游戏厅、练歌厅继续红火，*年又兴起了网吧，农村集镇与城市一样共同进入网络时代。

　　总体上讲本地农村文化活动比较活跃，农民文化生活有所提高表现在：一是农村文化活动得到普及。镇每年都斥资开展大型文体活动，如庆国庆晚会、全镇篮球比赛等。由于从农民自身的愿望出发，活动质量也有提高。二是农民文化生活有所改善。据调查，农民已*惯于把腰包里的钱投入到文化生活中去，不再排斥对玩乐的支出，可见农民渴望提升自身的生活质量。如今在农村，自资聘请健身操教师、农作物专家、科技信息部门已不是什么新鲜事，邀请艺术团演出，电影队放映更是常见。农民自发举办活动占了农村文化活动很大的比重。打麻将、扑克、下棋、打乒乓球等传统活动继续显示很强的生命力。三是农村文化活动为农村两个文明建设服务成效显著。镇***门通过阵地宣传、图片展览、文艺宣传等形式向农民宣传党的方针政策，使广大农民振奋了精神，坚持了信心。活动的实效性让农民真正受益，也让农村精神文明建设上了一个台阶。

　　总之，本地的民俗甚多，文化建设虽存在一些不足，但成绩显著。但我相信，今后在全镇人民的共同努力下，这些民俗文化必将得到发扬光大，造福后代。

　　民俗文化调查报告 3

　　春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。寒假期间，我利用走访的形式，对家乡附*的一些老人进行了咨询调查，并结合自己的所见所闻，对我的家乡的春节风俗进行了汇总整理，并作出如下调查报告。

　　关于我们邢台人的春节*俗，据传颂的民谣来形容：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一转一转......” 在我们这里，春节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、油盐酱醋、烟酒瓜果、干菜蔬菜，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，要添置新衣新帽，准备过年时穿。春节是从腊月廿三开始的，这一天被称为“小年”，是民间祭灶的日子。我们这就有“二十三，祭灶官”说法，而且在这天还要包饺子。在我们这里，很多人家的厨房设有灶王龛，有的人家里是将灶王爷神像直接贴在墙上。据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此祭灶时，人们在灶王像前摆放供品，这样，他就不会在上天之后在玉帝那里讲坏话了。举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。我们这里有“二十四，扫房子”的风俗，这一天开始，家家户户都会认真的屋里屋外彻底地打扫一番，要把这一年一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，寄托着人们除旧迎新，来年更好的美好愿望。之后的几天就是蒸枣卷、蒸馒头，炸丸子，许多人家要在腊月里置办上半个正月的饭。而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃腊月里置办的年饭，预示着来年天天有好饭吃。

　　进入了腊月的二十七八了，就开始贴对联了。一般城市里大多住的是楼房就是在门上贴个门神或者福字，而在我们这边乡村中，要把红对联贴满整个院落，不用说门口，甚至拖拉机等农用工具上也要贴个“一路*安”。但其实大多数人文化程度不高并不注重对联里写着什么，就是图个喜庆、红火。不得不提的是，在此期间还有抽空去理个发，因为在我们这里有正月不能理发的*俗，按照民间说法，“正月不剃头，剃头死舅舅。”但经询问考证，这一传统来自于清初对**强制实行的“剃发政策”。为了抵制清王朝，**以正月不理发来寄托对明朝的“思旧”之情，不过在人们世世代代口口相传之下出现了偏差，变成了“死舅”，也演化成了一种*俗。不过*些年来这一*俗也渐渐不再被年轻人认可，只有一些年长的人还在注意并沿袭这个风俗*惯。

　　到大年三十，我们这里值得额外阐述的地方性风俗是有请爷爷奶奶回家过年”仪式。这里的“爷爷奶奶”是指家族故去的先人，过年的.时有要请回家来一起过年。兄弟几人如果父母在，在父母住处设供桌上供；如果父母不在，在老大家里设供桌；老大不在，老二家设供桌，依次类推。在北屋正堂供桌上方，将画有家庭祖辈家谱的佳布挂上；然后，将爷爷奶奶的神符贴在佳布下方。随后将“天地三界十方真宰” 的老天爷全神符贴在爷爷奶奶神符的左边。最后是再摆放上贡品。请爷爷奶奶的过程是由男性长辈带领子孙，携带三柱香、烧纸和鞭炮，从家里出发，来到老坟地（坟地远的可以在村外路口边）。然后一人将香插在坟头（路边请的，堆个土堆插香）点燃，一人燃放鞭炮。全体跪拜，长辈口念“过年了，爷爷奶奶回家过年吧”，随后长辈持香带领全体回家，中途不准与人交谈，不准串门，不准回头。接着再到正月初一拜年的时候，兄弟子孙先面对供桌上方的“爷爷奶奶”神符，给“爷爷奶奶”下跪拜年，然后再给父母拜年。同族的其他人或亲戚朋友来家拜年，也是先要给本家供奉的“爷爷奶奶”拜年，然后再给其他人拜年。而到了大年初五这个送“爷爷奶奶”、上坟的日子。初五早晨做好饭包好饺子，先给“爷爷奶奶”上饭，上贡台上摆上一碗饺子，再烧一炷香。“爷爷奶奶”吃完饭后，折贡、撤贡，把祖宗三代爷爷、奶奶的神符摘下，然后去上坟，在坟上将神符和烧纸一起烧掉。这个*俗整个过程就结束了。请祖先归家过年，是延续古代神灵崇拜的“请神”*俗，也是每到佳节倍思亲，后人寄托对先人思念的一种方式，表达出后辈不忘先辈的养育教导之恩，逢年过节对已故先人的思念之情。

　　到了三十晚上，就是每家要好好吃一顿年夜饭的时候了。吃年夜饭之前，村里的人们要把贡品摆在院落里，意思是上贡请众神，过了一年了，他们要让神先享用年夜饭，之后就是一家人坐在一起，聊聊一年发生的事，开开心心的吃一顿年夜饭。三十儿这天，大人小孩几乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串门拉家常，更多人守在电视机前看春晚，其乐融融，心情愉悦。这就是“熬年夜”也称守岁。等到十二点整要跨年的时候，各家都要把准备好的鞭炮拿到院子里放，一时间鞭炮齐鸣，过年的气氛瞬间点燃，伴随着喜闹的鞭炮声，旧的一年离去，新的一年来临。

　　大年初一这一天，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。在我的家乡，初一早上必不可少的是吃饺子，接着换上新衣服，准备好糖果、瓜子、花生、烟，敞开自家的大门，欢迎邻里街坊、亲朋好友前来拜年，当然自己也会先到邻居家里拜年，然后回到老家给家里乡村的亲戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人，出嫁的女儿回娘家的日子，有女儿嫁出去的人家要热热闹闹的摆上酒*，跟女婿女儿坐在一起吃顿饭，好好聊一聊。初三初四就没有那么多说法了，基本就是亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵的日子。初五这天是给先辈上坟、送爷爷奶奶的日子，去老家的坟地上给逝去的亲人烧纸钱祭祖，放鞭炮，送走“爷爷奶奶”。在我们这的风俗中，过了初五这个年就算是基本过去了，上班的也依次开工，之后就只有一个正月十五元宵节看花灯放烟火的日子。

　　春节这个盛大而隆重的节日，*俗还有很多种，春节*俗也在不断的演变。春节民俗充分体现出了我国五千年来悠久的文化以及人民的勤劳与智慧，作为祖国的新一代接班人，我们要把这些优良的传统文化发扬光大。此次调查活动，尽管用时不长，但让我对家乡的一些民风民俗有了更加深刻的理解和认识，了解家乡的一些*俗的来源，增长了见识，也增添了对传承家乡民俗文化的责任感。同时，此次调查的圆满完成，少不了家乡中人们的积极配合，也让我深切的体会到了家乡民风的淳朴，对家乡也更添一份亲切感。

　　民俗文化调查报告 4

　　一、调查时间：寒假期间

　　二、调查对象：家乡人民主要是村里人

　　三、调查方式：

　　采访式调查，查资料，亲身实践

　　一、调查目的

　　1、围绕风俗*惯、民间建筑、方言土语等主题，指导学生通过网上调查、社会考察、采访等方式和收集相关资料等方式了解家乡传统文化。

　　2、引导学生通过对身边传统文化的调查了解家乡的传统文化热爱家乡传统文化的教育。和特色，并在活动中受到

　　3、引导学生互相交流活动成果，互相学*，增强彼此对传统文化的了解。

　　二、调查内容

　　1、风俗*惯

　　下面是有关春节时候的*俗，虽说小打小闹，但也是地方的风俗吧。大年初二上午，各村民在村领导的带领下，打开祠堂的大门，把里面供奉的观音寿星公公等神仙抬出来，用新毛巾，新汲的井水，由村里辈分较大的'前辈们将其擦洗干净，再给他们一番仔细装帧。神门便被打扮的光彩夺目。随着他们便在鞭炮唢呐声中被请入到专制的木架上，将木架放入一顶装饰的十分漂亮的木轿里，由村里的青年人或中年人扛抬围绕游走。后面通常跟着浩浩荡荡的观看队伍，尤其是孩子们喜欢跟随木轿追打嬉戏，场面甚为热闹!木轿过处，人皆欢喜!当然你还可以请他们到你家停放一会儿，但你必须不停地放鞭炮，还得包红包，图的一个吉利。这些财务便充当村费 ，供以后一些农节开支，为各种村里活动提供保障。

　　农事安排在农村很讲究的。我们村要过农历正月十五才能下田劳作。发试下田之日叫起春早稻插秧时，各家各户先要开秧门，下田栽禾苗时秧不够。不能互相用手递秧，栽不赢后面的人抛在田中间叫吃田螺。我们这有种特产红桔，红桔产区采摘红桔时，摘桔人不能喝酒，还得剪指甲，并要用木制马梯来摘。

　　我们还有饮茶风俗，以擂茶最为显著。擂茶是我们新干一枝独秀的奇葩。过去一般只在客家人中存在，但现在已被新干大多数人接受，尤其是七琴和谭丘。擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，我一根半米长的擂棍将茶捣碎，边擂边不断的给钵内添些芝麻，花生仁，草药也可以。直到钵中东西捣成碎泥，茶便擂好了。然后同瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶加水煮沸，一时满堂飘香。据说擂茶有解毒的功效，即可食用也可药用。

　　除此以外，始于宋形于明而盛于清的新干莲花落又称为落离莲或者摇钱树，当地称瞎子戏，是当时盲人乞讨而唱的民间曲艺，内容多为劝世人扬善惩恶，吉祥纳福为主。委婉动人，通俗易懂，生动风趣，具有寓教于乐，淳化民风之功效。

　　2、方言土语

　　下面是一些吉普方言，也就是我们吉安人说的话。我们肉不说肉，说妞。玩不说玩，说些。吃不说吃，说掐。掐不说掐，说撅。说不说说，说挖。掰不说掰，说缺(第四声)。丢脸不说丢脸，说跌股。喜欢不说喜欢，说做新。很棒不说很棒，说接棍。倔强不说倔强，说熬咧。闲聊不说闲聊，说唆泡。算了不说算了，说脱卵。要命不说要命，说休命。傻X不说傻X，说大八神。聊天不说聊天，说缺牙膏。骗人不说骗人，说打哑哇。完蛋不说完蛋，说切里货。开小差不说开小差，说过阴。倒霉不说倒霉，说草捏(造孽)。做什么不说做什么，说组咋过。恶心不说恶心，说腻(第一声)却。很不说很，说几哦。你做梦不说你做梦，说你想粉吃。疯疯癫癫不说疯疯癫癫，说懂懂党党。乱七八糟不说乱七八糟，说哈死巴人。你骗人不说你骗人，说你奉鬼啧阎王。傻了吧唧不说傻了吧唧，说神头得脑。 顾左右而言他不说顾左右而言他，说啧七啧八。欺负不说欺负，说掐色。 、吉安人去不说去，说切; 脏不说脏，说瓜啦烦不说烦，说nia吉安人去不说去，说切; 脏不说脏，说瓜啦烦不说烦，说nia吉安人做不说做，说自说畅销不说畅销，说跑火!说好不说好，说掐尬说舒服不说舒服，说撒火

　　3、民间建筑

　　新干宝塔山七级状元塔位于105国道旁，是为了纪念何昌言的。他直言不讳，敢疏小人，为当朝做出了丰功伟绩。也是为了激励广大新干学子端正态度，积极教育每一代人要多学知识为国家做贡献。青铜文化公园和大洋洲青铜博物馆都展示了商朝时候的文物。极大地深化和推动了江西对殷商文明的认识与研究，还有利于考古工作的进行。

　　三、调查结果分析

　　1、关于风俗*惯结果的调查分析 通过上网查资料、向父母请教等方法了解了家乡的传统节日，以及相关的文化*俗，可以收集到了很多的文字和图片资料。

　　2、关于方言土语结果的调查分析 通过*日收集的一些较为典型的家乡话，了解到我们家乡方言的独具特色，吉普话也可以说是赣方言的主要来源之一。随着普通话的推广，如今的小孩都很少讲家乡方言。因此也就出现了一个问题，若干年后，地方方言可能就会消失。

　　3、关于民居建筑结果的调查分析 在活动中，我们参观的建筑不仅让我们了解了家乡的建筑特色，而且了解到家乡深厚的文化底蕴。同时，我们也发现这里的文物急需要保护，希望我们的**和群众积极加以保护。

　　四、体会总结

　　这次关于传统文化的调查报告活动可以加强我们学生与社会的联系，加深学生与社会的了解，使学生可以更好地走向社会，走进生活，接受更多的锻炼。并更深的了解了家乡传统文化且对我们学生也优秀教育指导作用，希望广大学子积极行动真正领会传统文化的博大精深!

　　民俗文化调查报告 5

　　一、调查报告的原因：

　　寒假期间，我随家人过了一个祥和快乐的春节，在过春节时，发现了一些风俗*惯，在中国人的过年*俗中，有着十分重要的地位。过年的*俗又是怎样来的呢?我带着疑问走访了村里的知名老人。

　　二、调查报告的内容：

　　通过走访调查了解到：春节，代表了新的一年的开始;春节，意味着新春的到来，是美好的象征。周而复始的过着春节，可为什么要过春节呢?相传，古时候有个吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就会出来吃人。有一个聪明的小孩想了一个办法：他让人们在门前贴上红对联，挂上红灯笼，并放鞭炮。“年”被吓跑回湖里。从此，人们每年都贴对联，挂灯笼，放鞭炮。“年”从此再也不敢出来了。所以人们第二天都会穿上新衣服，走家串巷去拜年，见到了人都会说“过年好”。这个*俗也就被传了下来。直到今天，人们仍会说“过年好”。

　　春节，人们都会在一起吃团圆饭，无论多远，也都会想方设法赶回家。腊月二十九，人们就开始忙着贴对联、“福”字、挂门钱。把“福”倒过来贴，有“福到了”的意思。大年三十，女人们就忙着包饺子，男人们就去“上坟” 。“上坟”意味着想让死去的亲人也感受到新年的气息，同时也表达了晚辈对已故亲人的怀念与孝敬。

　　年三十晚上吃饺子成为中华民族不可缺少的*俗。一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子去“招财进宝”之意;二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年里的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖块、花生、枣、栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人，来年日子更甜美;吃到花生的人将健康长寿;吃到枣和栗子的人，将早生贵子。

　　春节，长辈会给晚辈们一些压岁钱，意味着给晚辈们添岁，也寄托着长辈对晚辈的爱与期望;初一的饺子初二的面，初三还得串亲戚。人们会从大年初二走亲戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人们交流过去一年的得与失，为新的一年绘新谱。……….

　　三、调查报告的总结

　　春节的*俗来源已久，在中国民族流传了上下几千年，是中华民族的传统美德，望“春节*俗”在中国大地上发扬光大。

　　民俗文化调查报告 6

　　调查目的：此次调查主要是将我的家乡安福县的饮食文化系统地形成文字，将其展现出来，使得我自己以及同组同学对我的家乡的饮食文化有深入了解。

　　调查对象：安福县部分村落

　　调查方法：查找资料，问卷调查，实地考察

　　安福距今有2200多年的建县史，是江西省18个文明古县之一，历史上人文鼎盛，文化源远流长，民俗文化保存较为完整，有表嫂茶、吃新节、火把节、烧塔等数十种民俗活动。

　　表嫂茶

　　在元宵节后到春播之前，安福会以自然村为主，每天一户，轮流进行“表嫂茶”*俗表演。“表嫂茶”，俗称“请茶碗”，是安福县境内农村已婚妇女们之间流行的一种独特茶俗，气氛热烈，特色鲜明。它分布于安福的南乡片和西乡片，而以南乡洲湖镇塘边村最典型。请茶时，请茶主妇要用黄条萝卜、甜姜、黄豆等茶点热情款待。喝茶时，不讲究规矩程式，大家无所不谈，气氛热闹祥和，*日里的各种嫌隙，都在畅谈中化为乌有。待到茶兴浓时，一些能打山歌的表嫂会唱《采茶歌》、《三碗茶》等来助兴。

　　吃新节

　　至每年早稻收获之前，安福将会举行“吃新节”盛宴。安福吃新节是安福县68个乡村盛行的一种地方性传统民俗节日，其起源最早可追溯到周朝，历史十分悠久。相传很久以前，天地洪荒，武功山成了孤岛。人们困在岛上，一天，一只大花狗泅上了孤岛，从尾巴上抖落数十粒稻种，救了人们的大难。故此，丰收的稻穗便像弯弯的狗尾。后来每年早稻收获之前，人们便举行盛宴，让大花狗尝新，以表谢意。另一种传说武功山有只“白雾妖精”，每年夏收前吐出白雾，把农民即将收割的稻谷毁掉。后来，“五谷神”将“白雾精”打败，救了农民，人们在新谷登场前举行宴会，请五谷神尝新，以致谢忱。

　　节日的内容主要是祭祀五谷神、土地、康王、福主和梅山诸神菩萨。形式有敬斋、耍龙灯、游垅、打火把、唱山歌等。节日主要是为了庆贺丰收，并祈祷神灵，祝愿来年五谷丰登、风调雨顺、百业兴旺，也是为了联络亲朋好友、愉悦心身，促进社会和谐。吃新节群众参与面广，场面喜庆热烈，规模宏大，其隆重程度，胜过端午，超过中秋，仅次于春节。

　　六月六

　　每年六月六，各地游客纷至沓来，古老的山村一片欢乐，以迎接垇云火把节的到来。垇云火把节历史悠久，仅在安福县彭坊乡垇云村就历经9代约170余年。当日，家家户户备好祭品，制作祭祀法器，相邀山下亲朋好友来山里。他们白天在自家田里祭拜山神、土地，并点起火把向田埂里四下燎虫;晚饭后，全村男女老小敲锣打鼓，燃起熊熊篝火，隆重祭拜各路神灵，祈求神灵驱魔消灾，保佑来年风调雨顺，五谷丰登。期间，他们还打着火把游垅，围着篝火唱山歌。

　　烧塔

　　待至中秋佳节之日，安福百姓为祈求风调雨顺、日子兴旺、欢庆中秋佳节，又将开展“烧塔”民俗活动。安福县是“吉安中秋烧塔”*俗保存最好的地区。境内南部陈山河流域的六个乡镇尤为盛行，而以金田乡柘溪村最为典型。“安福中秋烧塔”*俗主要内容有垒塔、烧塔、封塔三部分，烧塔过程伴有祭月、对唱山歌、小调、舞龙灯、举龙凤旗、撑宫灯等活动，特色鲜明。

　　结束语

　　这种种民俗文化旅游风采的展示，带动了安福乡村旅游发展，也使安福越来越受游客的青睐。民俗文化不仅代表了农民生活中的.喜悦的凝结，也展现了亲朋好友，左邻右舍之间的和睦友好，是我的家乡不可多得的非物质文化遗产，对研究安福的文化具有重要价值。

　　民俗文化调查报告 7

　　调查目的：此次调查主要是将我的家乡安福县的饮食文化系统地形成文字，将其展现出来，使得我自己以及同组同学对我的家乡的饮食文化有深入了解。

　　调查对象：安福县部分村落

　　调查方法：查找资料，问卷调查，实地考察

　　安福距今有2200多年的建县史，是江西省18个文明古县之一，历史上人文鼎盛，文化源远流长，民俗文化保存较为完整，有表嫂茶、吃新节、火把节、烧塔等数十种民俗活动。

　　表嫂茶

　　在元宵节后到春播之前，安福会以自然村为主，每天一户，轮流进行“表嫂茶”*俗表演。“表嫂茶”，俗称“请茶碗”，是安福县境内农村已婚妇女们之间流行的一种独特茶俗，气氛热烈，特色鲜明。它分布于安福的南乡片和西乡片，而以南乡洲湖镇塘边村最典型。请茶时，请茶主妇要用黄条萝卜、甜姜、黄豆等茶点热情款待。喝茶时，不讲究规矩程式，大家无所不谈，气氛热闹祥和，*日里的各种嫌隙，都在畅谈中化为乌有。待到茶兴浓时，一些能打山歌的表嫂会唱《采茶歌》、《三碗茶》等来助兴。

　　吃新节

　　至每年早稻收获之前，安福将会举行“吃新节”盛宴。安福吃新节是安福县68个乡村盛行的一种地方性传统民俗节日，其起源最早可追溯到周朝，历史十分悠久。相传很久以前，天地洪荒，武功山成了孤岛。人们困在岛上，一天，一只大花狗泅上了孤岛，从尾巴上抖落数十粒稻种，救了人们的'大难。故此，丰收的稻穗便像弯弯的狗尾。后来每年早稻收获之前，人们便举行盛宴，让大花狗尝新，以表谢意。另一种传说武功山有只“白雾妖精”，每年夏收前吐出白雾，把农民即将收割的稻谷毁掉。后来，“五谷神”将“白雾精”打败，救了农民，人们在新谷登场前举行宴会，请五谷神尝新，以致谢忱。

　　节日的内容主要是祭祀五谷神、土地、康王、福主和梅山诸神菩萨。形式有敬斋、耍龙灯、游垅、打火把、唱山歌等。节日主要是为了庆贺丰收，并祈祷神灵，祝愿来年五谷丰登、风调雨顺、百业兴旺，也是为了联络亲朋好友、愉悦心身，促进社会和谐。吃新节群众参与面广，场面喜庆热烈，规模宏大，其隆重程度，胜过端午，超过中秋，仅次于春节。

　　六月六

　　每年六月六，各地游客纷至沓来，古老的山村一片欢乐，以迎接垇云火把节的到来。垇云火把节历史悠久，仅在安福县彭坊乡垇云村就历经9代约170余年。当日，家家户户备好祭品，制作祭祀法器，相邀山下亲朋好友来山里。他们白天在自家田里祭拜山神、土地，并点起火把向田埂里四下燎虫;晚饭后，全村男女老小敲锣打鼓，燃起熊熊篝火，隆重祭拜各路神灵，祈求神灵驱魔消灾，保佑来年风调雨顺，五谷丰登。期间，他们还打着火把游垅，围着篝火唱山歌。

　　烧塔

　　待至中秋佳节之日，安福百姓为祈求风调雨顺、日子兴旺、欢庆中秋佳节，又将开展“烧塔”民俗活动。安福县是“吉安中秋烧塔”*俗保存最好的地区。境内南部陈山河流域的六个乡镇尤为盛行，而以金田乡柘溪村最为典型。“安福中秋烧塔”*俗主要内容有垒塔、烧塔、封塔三部分，烧塔过程伴有祭月、对唱山歌、小调、舞龙灯、举龙凤旗、撑宫灯等活动，特色鲜明。

　　结束语

　　这种种民俗文化旅游风采的展示，带动了安福乡村旅游发展，也使安福越来越受游客的青睐。民俗文化不仅代表了农民生活中的喜悦的凝结，也展现了亲朋好友，左邻右舍之间的和睦友好，是我的家乡不可多得的非物质文化遗产，对研究安福的文化具有重要价值。

　　民俗文化调查报告 8

　　兰坪县石登乡住着白族、普米族、僳僳族、彝族、怒族、汉族等少数民族，各民族独具特色的民族文化、服饰、民居、节日、风情和*俗，给当地增加了绚丽的色彩。在石登乡生活和繁衍的各民族同胞勤劳勇敢，善良好客，在长期的生产劳动实践中，不仅克服了山高谷深所带来的种种艰难，将先进的农耕文明和游牧文化完美地结合起来，在高山峡谷、崇山峻岭之间发展种植、养殖业，过着自给自足的田园生活。还在劳动之余将生产生活的感悟溶汇到歌舞、*俗、喜庆活动中，创造了灿烂的少数民族文化艺术，一代代传承至今。

　　普米族是中华民族大家庭中的一员。普米族民风朴实，为人善良忠厚，性格刚强，主要居住在云南省西北部高原地区的兰坪白族普米族自治县和宁蒗彝族自治县。普米族乐器四弦，称为“比柏”，主要用作普米族集体歌舞“搓蹉”的伴奏，普遍流传于兰坪白族普米族自治县河西乡、通甸镇、金顶镇、啦井镇、石登乡、营盘镇等普米族地区。

　　图1石登乡山村老人

　　绚丽多姿的民族文化，体现在民间文学、音乐、舞蹈的方方面面，而石登乡各少数民族的歌舞又以其丰富的内涵和表现形式，以其独有的魅力和特色在云南民族文化资源中占有一*之地。其中最具代表性的如普米族的《搓搓》《祭三脚》《给羊子》，僳僳族的《莫广》《优夷》，白族拉玛人的《喔腊喂》《噢开夷》，以及怒族的《阿楼西杯》等。

　　在石登中学，感受最深的`就是这里的酒文化，不管大事小事，只要有时间都会聚集在一起，这里的夜晚才是烂漫与宁静。石登街上总是有一群人围成一个圈在跳锅庄。

　　图2石登锅庄

　　独特的地理环境，交通的不便，长期以来使生活在这里的人们难已与外界沟通交流，形成了独特的民俗文化，各民族在长期的历史发展进程中形成各自适应生存环境的行为、观念、态度和生活方式。原始宗教信仰：太阳神崇拜、图腾信仰、神山崇拜、本主崇拜、灵魂观千百年来支撑着当地居民的精神世界全部。在这雪山纵横、山高谷深、传说弥漫的世界里，人与自然，人与人，人与超自然等错综复杂的关系相互叠压、渗透、交错，构成多样、多重、多层的立体文化结构。令人眼花缭乱，目不暇接。是原始宗教的活化石。

　　来人可尽情的欣赏传统的秩序和自然风光之美，然而传统正无奈的走向终极。当地中青年对本族文化的淡漠使之部分民族文化濒临失传。

　　在怒江的深山峡谷中，尚有未经现代文明完全染的地方。先人一步的去领略少为人知的生活存在，无疑是一种优厚待遇的被赐予。在朝晖里，阳光下，迟暮中。以不同的方式：乘车或纵马或徒步，去尽其所能的穿越和跋涉。在怒江以高山峡谷为旅、传说歌谣为伴。因此，石登乡以载歌载舞为主要的娱乐活动。

　　民俗文化调查报告 9

　　姓名：

　　班级：

　　学号：

　　调查目的：了解本地节日传统及风土人情，弘扬祖国传统文化

　　调查时间：20xx年12月

　　调查地点：临泉以及周边县市

　　调查对象：老乡、教师以及专家、学者

　　调查方式：走访、查阅资料 、网络等

　　春节，即农历新年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在临泉地区，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最为热闹和隆重。

　　一、传统流程与*俗

　　腊月初八

　　农村有句俗话：“吃了腊八饭，就把年来办。”所谓“腊八饭”，即一种粥，因此“腊八饭”又被称作“腊八粥”。制作很简单，即将五谷杂粮一起煮，预示春节将*，寓意；来年五谷丰登。过了腊八，年味就逐渐浓起来。

　　祭灶

　　所谓“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爷。俗语有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鳖祭六。”（这后两句带有玩笑骂人之意）因此，临泉地区祭灶在腊月二十四，祭灶的贡品以当日晚餐为主，辅以必不可少的糖和蜜枣。农村地区做饭用的灶称为“地锅”，灶台称为“锅台”，主人做好晚餐后须先盛一份放在锅台上，再摆上事先准备好的糖和蜜枣。据说灶王爷是玉皇大帝派到

　　各家专管监视的，腊月二十三这天他要上天汇报这家的表现。给他糖和蜜枣吃，就可以让他嘴巴变甜，在玉皇大帝面前只说好话，以保来年富贵与*安。贡给灶王爷的吃食，家里人人不许碰，只有在晚饭过后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便会遭到大人的训斥。

　　有的人家会在灶台上供奉灶王爷的神像，神像两边也通常有一副对联：“上天言好事，下界保*安”，横批是“一家之主”。在这一日，家家户户都在门前燃起了垛香空气中弥漫着浓浓的香气。从此，鞭炮声便接连不断。时不时还有谁家放的焰火，划破夜空，在空中爆发出五颜六色的光芒，引得孩子们发出阵阵欢呼。

　　腊月二十五至二十八

　　1、办年货

　　这段时间，集市非常热闹，各种年节所需的食品、用具应有尽有，鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，小吃点心。

　　2、蒸馍、炸货

　　除了办年货，大人们要忙两件大事：一件是蒸过年的馍，一般每家要蒸好多。蒸好的馍上都要点上大红的梅花点，以示喜庆。馍都放在馍篓里，到吃的时候再热一热。这蒸的馍一直要吃到正月十五，所以叫过年馍。放在贡桌上的馍还要插上馍花，馍花多用塑料纸制成，绑在细细的竹签上，五颜六色的，特别漂亮，增添了节日的喜庆。炸馓子这种工作是亲戚朋友互相帮着炸。把搓好的面条放进装满油的大乌盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面条拉得又细又长。一定不能断，否则不吉利。放进热油锅里反复地炸，炸到焦黄为止。炸完馓子就是炸丸子。把萝卜、豆芽、老豆腐、虾仁分别剁碎，放入大盆里，加入调料拌匀，再加入面粉，做成丸子，丢入油锅，炸至表面金黄即可。除了这两样，还有炸一些鱼块或鸡块。在这段时间里，家家户户香飘满院，充满着浓浓的年味。据老人说，家里厨房炸东西的时候，小孩子是不能进的，以防毛手毛脚碰坏了东西，不吉利。

　　3、上坟

　　在这段日子里任选一天，家里的男主人买上火纸、鞭炮，带着孩子到自家田里给已故亲人上坟。

　　大年三十

　　1、贴春联

　　有一种说法，春联一贴，就不能讨债。不论欠多少钱，也不论多么急着用钱，也只有等到出了正月再要。不然那叫“抠”人家的门神眼，对双方都不吉利。一些欠债户，甚至早在二十七八就贴好春联了。 主门上贴好春联后，就贴一些什上。什么物贴与其相关的字，床上要贴“身体健康”或“身卧福地”等；堂屋后台上方要贴“赠

　　福财神”或“金玉满堂”等；后台香炉窝上要贴“满斗香火”等；腊台两边上要贴“大吉大利”；箱子柜子上要贴“满箱衣裳”等；锅台墙壁上要先贴请的灶王爷，再在两边贴上“上天言好事，下界保*安”，横是“一家之主”。水缸上要贴“水泉四海”；石磨上要贴“下面如雪”；院内外树上要贴“满院春光”、“抬头见喜”、“春光明媚”等；猪圈羊圈牛棚上要贴“六畜兴旺”等；架车和自行车上要贴“日行千里”等。如粪堆、红芋窖、柴垛上等，要插上花花绿绿的纸条子。

　　要是头年家里有老人去世，过年是不贴春联的。第二年，只贴绿纸或蓝纸春联。只有到第三年才贴春联。临泉旧时的对联有许多讲究，各姓有各姓的联话。如姓张的是：“金鉴名臣第，春钱学士家。”姓程的是：“军容周司马，理学宋名儒”。姓宁的是：“科名高北斗，家世本两清”。姓岳的是：“汤阴分世业，颍水振家声”。

　　贴对联的同时，旧时还要贴新灶君像，挂年画，挂中堂字画，张堂名灯。堂名灯就是大红灯笼，灯笼上写金字、堂名。堂名灯也是根据姓氏有别的。如姓王的堂名灯是“三槐堂”，姓章的堂名灯是“全城氏”，姓周的堂名灯是“友竹堂“，姓贾的堂名灯是“瑞之堂”

　　民俗文化调查报告 10

　　一、调查时间：寒假期间

　　二、调查对象：家乡人民主要是村里人

　　三、调查方式：

　　采访式调查，查资料，亲身实践

　　一、调查目的

　　1、围绕风俗*惯、民间建筑、方言土语等主题，指导学生通过网上调查、社会考察、采访等方式和收集相关资料等方式了解家乡传统文化。

　　2、引导学生通过对身边传统文化的调查了解家乡的传统文化热爱家乡传统文化的教育。和特色，并在活动中受到

　　3、引导学生互相交流活动成果，互相学*，增强彼此对传统文化的了解。

　　二、调查内容

　　1、风俗*惯

　　下面是有关春节时候的*俗，虽说小打小闹，但也是地方的风俗吧。大年初二上午，各村民在村领导的带领下，打开祠堂的大门，把里面供奉的观音寿星公公等神仙抬出来，用新毛巾，新汲的井水，由村里辈分较大的前辈们将其擦洗干净，再给他们一番仔细装帧。神门便被打扮的光彩夺目。随着他们便在鞭炮唢呐声中被请入到专制的木架上，将木架放入一顶装饰的十分漂亮的.木轿里，由村里的青年人或中年人扛抬围绕游走。后面通常跟着浩浩荡荡的观看队伍，尤其是孩子们喜欢跟随木轿追打嬉戏，场面甚为热闹!木轿过处，人皆欢喜!当然你还可以请他们到你家停放一会儿，但你必须不停地放鞭炮，还得包红包，图的一个吉利。这些财务便充当村费 ，供以后一些农节开支，为各种村里活动提供保障。

　　农事安排在农村很讲究的。我们村要过农历正月十五才能下田劳作。发试下田之日叫起春早稻插秧时，各家各户先要开秧门，下田栽禾苗时秧不够。不能互相用手递秧，栽不赢后面的人抛在田中间叫吃田螺。我们这有种特产红桔，红桔产区采摘红桔时，摘桔人不能喝酒，还得剪指甲，并要用木制马梯来摘。

　　我们还有饮茶风俗，以擂茶最为显著。擂茶是我们新干一枝独秀的奇葩。过去一般只在客家人中存在，但现在已被新干大多数人接受，尤其是七琴和谭丘。擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，我一根半米长的擂棍将茶捣碎，边擂边不断的给钵内添些芝麻，花生仁，草药也可以。直到钵中东西捣成碎泥，茶便擂好了。然后同瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶加水煮沸，一时满堂飘香。据说擂茶有解毒的功效，即可食用也可药用。

　　除此以外，始于宋形于明而盛于清的新干莲花落又称为落离莲或者摇钱树，当地称瞎子戏，是当时盲人乞讨而唱的民间曲艺，内容多为劝世人扬善惩恶，吉祥纳福为主。委婉动人，通俗易懂，生动风趣，具有寓教于乐，淳化民风之功效。

　　2、方言土语

　　下面是一些吉普方言，也就是我们吉安人说的话。我们肉不说肉，说妞。玩不说玩，说些。吃不说吃，说掐。掐不说掐，说撅。说不说说，说挖。掰不说掰，说缺(第四声)。丢脸不说丢脸，说跌股。喜欢不说喜欢，说做新。很棒不说很棒，说接棍。倔强不说倔强，说熬咧。闲聊不说闲聊，说唆泡。算了不说算了，说脱卵。要命不说要命，说休命。傻X不说傻X，说大八神。聊天不说聊天，说缺牙膏。骗人不说骗人，说打哑哇。完蛋不说完蛋，说切里货。开小差不说开小差，说过阴。倒霉不说倒霉，说草捏(造孽)。做什么不说做什么，说组咋过。恶心不说恶心，说腻(第一声)却。很不说很，说几哦。你做梦不说你做梦，说你想粉吃。疯疯癫癫不说疯疯癫癫，说懂懂党党。乱七八糟不说乱七八糟，说哈死巴人。你骗人不说你骗人，说你奉鬼啧阎王。傻了吧唧不说傻了吧唧，说神头得脑。 顾左右而言他不说顾左右而言他，说啧七啧八。欺负不说欺负，说掐色。 、吉安人去不说去，说切; 脏不说脏，说瓜啦烦不说烦，说nia吉安人去不说去，说切; 脏不说脏，说瓜啦烦不说烦，说nia吉安人做不说做，说自说畅销不说畅销，说跑火!说好不说好，说掐尬说舒服不说舒服，说撒火

　　3、民间建筑

　　新干宝塔山七级状元塔位于105国道旁，是为了纪念何昌言的。他直言不讳，敢疏小人，为当朝做出了丰功伟绩。也是为了激励广大新干学子端正态度，积极教育每一代人要多学知识为国家做贡献。青铜文化公园和大洋洲青铜博物馆都展示了商朝时候的文物。极大地深化和推动了江西对殷商文明的认识与研究，还有利于考古工作的进行。

　　三、调查结果分析

　　1、关于风俗*惯结果的调查分析 通过上网查资料、向父母请教等方法了解了家乡的传统节日，以及相关的文化*俗，可以收集到了很多的文字和图片资料。

　　2、关于方言土语结果的调查分析 通过*日收集的一些较为典型的家乡话，了解到我们家乡方言的独具特色，吉普话也可以说是赣方言的主要来源之一。随着普通话的推广，如今的小孩都很少讲家乡方言。因此也就出现了一个问题，若干年后，地方方言可能就会消失。

　　3、关于民居建筑结果的调查分析 在活动中，我们参观的建筑不仅让我们了解了家乡的建筑特色，而且了解到家乡深厚的文化底蕴。同时，我们也发现这里的文物急需要保护，希望我们的**和群众积极加以保护。

　　四、体会总结

　　这次关于传统文化的调查报告活动可以加强我们学生与社会的联系，加深学生与社会的了解，使学生可以更好地走向社会，走进生活，接受更多的锻炼。并更深的了解了家乡传统文化且对我们学生也优秀教育指导作用，希望广大学子积极行动真正领会传统文化的博大精深!

茶文化的调查报告（扩展7）

——春节文化调查报告汇总十篇

　　春节文化调查报告 1

　　（一）研究目的

　　1、熟悉调查的过程，掌握学*方法，了解有的中国传统文化（最具文化内涵、传统魅力和凝聚力的春节），有利于提高自身的文化素质好爱国主义精神。

　　2、将成果广而告之，一次强调中华民族传统文化的悠久，并做好宣传，动员全民弘扬民族文化。

　　（二）调查方法

　　主要采用上网调查、个别采。

　　（三）调查报告

　　中国传统的春节给了人们一份浓的难以化开的情，一种经年酿造的醇厚的味。这就是生养我们的“文化之根”。传统的春节，融入一种文化的意境、文化的象征，并担负起一种文化功能：一、辞旧迎新，打上一个人生的'结，分开过去和未来；二、祭祀，缅怀祖宗之德，继承先人之志，融通天地万物，祈盼人生幸福；三、宗亲礼仪往来，安排人生秩序，联络世代亲情，找到个人定位，担负社会职责；四、民间娱乐，扩社会交往，播撒传统文化，宣泄情感之波，体味人生之乐。

　　春节成为中国传统文化的载体，代代相传，蕴藏厚重的含金矿藏。宋代王安石曾作《元日》诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千呼万唤曈曈日，总把新桃换旧符。”传统文化的积淀是历千年而不变的，春节固定的风俗*惯，有许多还相传至今。

　　腊月开始办年货：

　　据中国传统，踏入腊月，已适宜办年货，除了买腊味、帖外，生果亦少不了，其中苹果吉代表*安吉，橘子代表团聚。

　　年二十四谢灶：

　　在灶头放齐贡品后，便焚香敬拜，心中祈求来年衣食丰足暨身体健康，之后烧衣及撒酒，最好将一些汤丸放在灶上，或将麦芽糖涂放在灶君碑的金漆字上，效果会更佳。

　　年二十八洗邋遢：

　　年二十八是清理家居的好时机，中国传统来说，这天一家人都要扫除，祈求将往年的霉运及不如意通通扫走，而自身亦要洁净，据说这样做便可以消灾祛病。

　　年三十晚上送年：

　　年三十晚是一年的最后一天，这天具有感恩和团圆的寓意。晚上一家聚首一堂吃团圆饭，都有鸡，有鱼，有菜，吃的丰富是年夜饭的特色。吃菜时，要由头吃到尾，代表长长久久，吃鱼则要故意吃剩一些，代表年年有余。吃过年夜饭之后，长辈要发压岁钱，根据古时的民间*俗，用红线穿好的一百个铜钱，具有长命百岁的意思，而现在就用货币代替（钱一定是偶数，以求吉利）。除夕夜人们多守岁到天亮，为的是祈求双亲长寿。到子夜十二点整，开始放爆竹，庆祝新一年的来临。

　　正月初一宜祭祖：

　　年初一祭祖是很重要的*俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟着一家人烧香诚心祭拜及烧衣。祭祖完毕后，晚辈向长辈拜年，拱手互相恭贺。此外，年初一不可扫地倒垃圾，相传这样会送走财气，一些不吉利的话亦不能说，否则这年会不好运，亦尽量不要打碎碗碟，如果真的不小心打碎了，就是例如碎碎（岁岁）*安，落地开花，富贵荣华）等好兆头的话。

　　初二妇女返娘家拜年：

　　初二是出嫁女回娘家的日子，相传年初一回娘家，会令娘家变穷，所以要初二才返回。此外，返娘你家拜年不能空手，必须准备一些贺礼，如帖或生果等。

　　年初三赤口：

　　各人留在家中，不出外团拜，恐防招口舌是非。

　　年初四接财神：

　　话说年二十四送神返天庭，年初四则是诸天神由天界返人间之时，送神要一清早就开始，而接神则在初四下午才接。供品方面，三牲，水果，酒菜要备齐。并要焚香点烛烧金衣，以欢迎诸神回人间。

　　另外，还有扫尘：除陈布新把一切穷运晦气通通都扫出门，寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。贴春联：将春联贴在门口，贴够八张，代表由头发到尾。帖窗花：在窗上帖各种剪纸窗花，烘托喜庆的节日气氛，也集装饰性，欣赏性和实用性于一体。挂年画：寄托人们喜庆美好的愿望。

　　春天来临，万象更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们有足够的理由来迎接这个日子，念一遍寄托新年美好愿望的句子，这时“福倒了”真的“福到了”！希望在城市里生活久了的人们在加快生活节奏中还能记得这个宝贵的传统文化，并将它传承下去。

　　春节文化调查报告 2

　　姓名：

　　班级：

　　学号：

　　调查目的：了解本地节日传统及风土人情，弘扬祖国传统文化

　　调查时间：20xx年12月

　　调查地点：临泉以及周边县市

　　调查对象：老乡、教师以及专家、学者

　　调查方式：走访、查阅资料 、网络等

　　春节，即农历新年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在临泉地区，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最为热闹和隆重。

　　一、传统流程与*俗

　　腊月初八

　　农村有句俗话：“吃了腊八饭，就把年来办。”所谓“腊八饭”，即一种粥，因此“腊八饭”又被称作“腊八粥”。制作很简单，即将五谷杂粮一起煮，预示春节将*，寓意；来年五谷丰登。过了腊八，年味就逐渐浓起来。

　　祭灶

　　所谓“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爷。俗语有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鳖祭六。”（这后两句带有玩笑骂人之意）因此，临泉地区祭灶在腊月二十四，祭灶的贡品以当日晚餐为主，辅以必不可少的糖和蜜枣。农村地区做饭用的灶称为“地锅”，灶台称为“锅台”，主人做好晚餐后须先盛一份放在锅台上，再摆上事先准备好的糖和蜜枣。据说灶王爷是玉皇大帝派到

　　各家专管监视的，腊月二十三这天他要上天汇报这家的表现。给他糖和蜜枣吃，就可以让他嘴巴变甜，在玉皇大帝面前只说好话，以保来年富贵与*安。贡给灶王爷的吃食，家里人人不许碰，只有在晚饭过后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便会遭到大人的训斥。

　　有的人家会在灶台上供奉灶王爷的神像，神像两边也通常有一副对联：“上天言好事，下界保*安”，横批是“一家之主”。在这一日，家家户户都在门前燃起了垛香空气中弥漫着浓浓的香气。从此，鞭炮声便接连不断。时不时还有谁家放的焰火，划破夜空，在空中爆发出五颜六色的光芒，引得孩子们发出阵阵欢呼。

　　腊月二十五至二十八

　　1、办年货

　　这段时间，集市非常热闹，各种年节所需的食品、用具应有尽有，鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，小吃点心。

　　2、蒸馍、炸货

　　除了办年货，大人们要忙两件大事：一件是蒸过年的馍，一般每家要蒸好多。蒸好的馍上都要点上大红的梅花点，以示喜庆。馍都放在馍篓里，到吃的时候再热一热。这蒸的馍一直要吃到正月十五，所以叫过年馍。放在贡桌上的馍还要插上馍花，馍花多用塑料纸制成，绑在细细的竹签上，五颜六色的，特别漂亮，增添了节日的喜庆。炸馓子这种工作是亲戚朋友互相帮着炸。把搓好的面条放进装满油的大乌盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面条拉得又细又长。一定不能断，否则不吉利。放进热油锅里反复地炸，炸到焦黄为止。炸完馓子就是炸丸子。把萝卜、豆芽、老豆腐、虾仁分别剁碎，放入大盆里，加入调料拌匀，再加入面粉，做成丸子，丢入油锅，炸至表面金黄即可。除了这两样，还有炸一些鱼块或鸡块。在这段时间里，家家户户香飘满院，充满着浓浓的年味。据老人说，家里厨房炸东西的时候，小孩子是不能进的，以防毛手毛脚碰坏了东西，不吉利。

　　3、上坟

　　在这段日子里任选一天，家里的男主人买上火纸、鞭炮，带着孩子到自家田里给已故亲人上坟。

　　大年三十

　　1、贴春联

　　有一种说法，春联一贴，就不能讨债。不论欠多少钱，也不论多么急着用钱，也只有等到出了正月再要。不然那叫“抠”人家的门神眼，对双方都不吉利。一些欠债户，甚至早在二十七八就贴好春联了。 主门上贴好春联后，就贴一些什上。什么物贴与其相关的字，床上要贴“身体健康”或“身卧福地”等；堂屋后台上方要贴“赠

　　福财神”或“金玉满堂”等；后台香炉窝上要贴“满斗香火”等；腊台两边上要贴“大吉大利”；箱子柜子上要贴“满箱衣裳”等；锅台墙壁上要先贴请的灶王爷，再在两边贴上“上天言好事，下界保*安”，横是“一家之主”。水缸上要贴“水泉四海”；石磨上要贴“下面如雪”；院内外树上要贴“满院春光”、“抬头见喜”、“春光明媚”等；猪圈羊圈牛棚上要贴“六畜兴旺”等；架车和自行车上要贴“日行千里”等。如粪堆、红芋窖、柴垛上等，要插上花花绿绿的纸条子。

　　要是头年家里有老人去世，过年是不贴春联的。第二年，只贴绿纸或蓝纸春联。只有到第三年才贴春联。临泉旧时的对联有许多讲究，各姓有各姓的联话。如姓张的是：“金鉴名臣第，春钱学士家。”姓程的是：“军容周司马，理学宋名儒”。姓宁的是：“科名高北斗，家世本两清”。姓岳的是：“汤阴分世业，颍水振家声”。

　　贴对联的同时，旧时还要贴新灶君像，挂年画，挂中堂字画，张堂名灯。堂名灯就是大红灯笼，灯笼上写金字、堂名。堂名灯也是根据姓氏有别的。如姓王的堂名灯是“三槐堂”，姓章的堂名灯是“全城氏”，姓周的堂名灯是“友竹堂“，姓贾的堂名灯是“瑞之堂”

　　春节文化调查报告 3

　　山东地区春节民俗文化调查报告 每个地区都有自己独特的春节民俗文化，丰富多彩而又能彰显一个地域独特的风土人情、文化传统。民族节日是民族文化的载体，而春节又是中华民族最隆重的民族节日，但是随着时代的进步和西方文化对中国传统文化的冲击，越来越多的传统民俗逐渐被人们所遗弃，致使*年来年味渐淡。对春节民俗文化的调查，能让我们更好地了解一个地区独特的文化底蕴。我来自山东潍坊，所以我对家乡地区的春节*俗进行了社会调查，并对春节民俗进行了收集与整理，希望能让大家对山东传统文化有所了解。体验各地域文化带给我们的文化多样性的无穷乐趣。自古以来中国人就有过春节的*俗，在数千年的文化传承中就呈现出来多样性的特点，不同地区采用不同的方式来庆祝节日。山东地处黄河流域儒家文化发源地，历史悠久，自然就形成了丰富多样的民俗文化。要说真正进入春节，那就理当从小年开始。在北方，每年的腊月二十三被称为小年，也被称为祭灶节、灶王节。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶。所以一大早人们就把印有灶王爷爷的年画贴在灶台旁，加以供奉。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉皇大帝面前说坏话。另外这一天一定要吃水饺，取义送行饺子迎春风，在我们家乡，刚出锅的饺子要先盛三碗放在灶王爷爷面前，并摆上筷子，用以供奉灶王爷爷和他的两位娘娘。如果说小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，那么小年过后人们便开始真正忙碌起来。民有“腊月二十四，掸尘扫房子”的说法，因为“尘”与“陈”谐音，因此新春扫尘也有除尘布新的含义，在这几天人们一般会把家里进行彻底大扫除，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘什么的。不单是要把家里打扫干净迎接客人，也为把原有的穷运、晦气统统扫地出门，干干净净迎接春节的到来。

　　这段时间人们也都会忙着置备各种年货。所以大街上到处都是卖东西的小摊位，从春联、灯笼到各种吃食应有尽有。在农村地区更有赶年集的风俗，此时全家会一起出门购置年货，买新衣，父母也会尽可能的满足孩子提出的购买要求，另外在采购春节用品时，无论家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个。街上人山人海，年味十足，很是热闹。在农村，旧时没有冰箱，因此春节前也是杀猪的最好时间，一是喜庆，二是此时天气最冷，可保存较长时间，这也与南方过年制腊肉有相似之处。北方的主食是面食，所以过年前也有提前蒸几锅馒头、豆包备用的*惯。通常为了供奉和好看，也会蒸一些花馍，类似刺猬馍、枣山之类的。小时候每当妈妈过年蒸馒头时，我也会因为好玩而根据自己喜好做一些形状各异的花馍，等到蒸好后便会先挑出自己亲手做的花馍先吃掉，渐渐的长大了，再帮忙做馒头时也就没有了那份闲情。

　　很快在忙碌中就到了除夕，一般大年三十那天才被称为是除夕，古有“年三十，除夕夜”的说法。但是今年却又有例外，闰年的缘由腊月只有二十九天，因此除夕夜只好提前。在山东，除夕这天早上人们会提早起床打浆子，贴春联。所谓浆子，就是一些面粉浆糊，煮过之后便是很好的粘合剂，用它来贴春联，一年都不会掉。火红的春联贴在门上自然是喜庆，另外也会有很多家庭会在家门口挂红灯笼，更增加了节日气氛。贴好了春联和福字，剩下的时间就是继续做没完成的工作，再就是准备年夜饭了。山东大部分地区都选择在晚上吃一顿隆重的年夜饭，迎接新年的到来，也有少部分鲁西南地区会选择在中午，因地域而不同。随着时代的发展，年夜饭自然已是相当丰盛，但是每年桌上都会有鱼，有“年年有余”之意，另外鸡也是必不可少的，因为鸡有“大吉大利”之意，另一个不可缺少的就是用胡萝卜和蒜泥凉拌的“大杂烩”了，寓意来年家里什么都不缺。其他的就随自己喜欢而定了。在我们这里，通常都是一大家子的人聚在一起过除夕，妯娌们在厨房忙活着年夜饭，小孩们聚在一起玩耍，男人们则在桌前喝茶聊天。吃饭时通常都会分两桌，男人们在正桌，女人们另外一桌，稍微大一点的男孩则会上正桌。在山东传统*俗中，不管何时，家里来客人留下吃饭时，女人都是不允许上桌的。随着社会的发展和进步，妇女地位逐渐提高，这一*俗逐渐被取缔，但是传统节日里依旧会残留一些痕迹，并且已经根深蒂固的影响了人们。此时全家围坐在一起，一边看春晚一边吃团圆饭，其乐融融。除夕夜也有守岁之说，通宵守岁，等待辞旧迎新的时刻，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。等到一过零点时分，家里的男人就跑到外面放鞭炮，放烟花，以鞭炮的响声迎接新一年的到来。此时女主人会在家里的院子里烧一些黄色的烧纸，这些纸在烧之前要用钱打一打，古时说这些纸是烧给天上的神仙们用的冥钱，神仙们收了钱就要保佑人们来年发财。零点过后才是真正意义上的春节，春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时要鸣放鞭炮。为去邪恶、求吉利，烧火煮饺子要用芝麻秆，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。像那几年还在上高中时，父母在除夕夜时也会把芝麻秆撒在院子里，寓意我们成绩能节节高升，取得好成绩。饺子要煮的多，必须有余，饭后锅里要放上馒头、豆腐。意在有余头，都有福。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爷爷，而且饺子要用筷子挑开，方便神仙们食用。吃完饺子，春节的这顿年夜饭才算真正的结束了。

　　初一是新的一年的第一天，也是人们最忙碌的一天，这天人们都会起早，穿上新衣，挨家挨户的拜年。早起后，开门前要先放鞭炮，然后在门口外放一只竹竿或木棍，来拜年的人们踩过木棍进门。出去拜年的一般都是小辈的年轻人，长辈的一般都会待在家里，招待来拜年的客人。首先给家里的长辈拜年，拜完之后才出门到亲戚家及邻居家里拜年。记得小时候我给长辈拜年时都要磕头，现在很少见了，只是问好就可以了。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。小孩子们盼望过年，其实很大成分就是想买新衣服和想要压岁钱吧。想想小时候得到压岁钱后的那个高兴劲，现在想想还禁不住想笑。大年初一还是有很多避讳的：人们不扫地，不向外泼水，不走后门，不打骂孩子等。

　　春节文化调查报告 4

　　在春节期间，中国的汉族和一些少数民族都要举行各种活动以示庆祝。 这些活动均以祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。以下是小编为您带来的春节文化调查报告，感谢您的阅读!

　　春节春雨春花艳，新年新岁新日红。值此新春佳节之际，广东省华南师范大学南海校区知行学社的部分成员利用寒假的闲暇之余就“春节文化”这个课题在广东省梅州市展开热火朝天的调查活动，经过一系列的访谈、观察和问卷的形式对梅州地区的春节文化进行认知、了解，最后对调查春节传统*俗、春节期间的活动、以及春节期间的开销三个方面的总结如下：

　　一、随着观代社会的进步和时代的发展这一连串的急剧化，使得些十分重要的春节民俗面着无形的危机。

　　“祭祖”这个春节中最能代表传统文化的重大仪式，是春节的灵魂。

　　如今的人们，尤其是一些城镇的新一代，他们一出生，就已经身后无忧了，不仅不用再耕田种地，而且也远离了宗法家族，在春节里庆贺丰收祭祀祖先的意义因而有所减退，据调查将*有23.4%的人因公出差，外出打工等诸多因素导致新年时未能回家“祭祖”;有10.5%的人因地处城区，传统观念较为淡薄也未有“祭祖“;而余下的66.1%尚还有延续”祭祖“的活动。

　　由此可以看出，随着这种社会生活日趋现代，人们越来越相信科技，也不怕鬼敬神了，“祭祖”是否会随着岁月的累积而丢失，现在已成为一个值得人们深思的问题。

　　“守岁” 则是春节的核心，如果说，连它也要省略掉的话，那么肯定会影响到节日的地位，会减弱民众的节日心理，使人们觉得节日跟常日没有多大的区别。节日气氛不浓，进而就会影响到节日的传承。

　　它本来的意义在于为了祈求长命百岁，而现在人们已经失去了这样的信仰和热情，就不太愿意熬夜了。但是我们把“守岁”当作一年中的不眠夜，这样大家可以在一起聊天、说话、娱乐，总结过去，畅想未来，这没有什么不好的'。

　　因此，仍有72.2%的人依旧熬夜“春晚”，共度这样辞旧迎新之夜;只有余下的少数人或者沉溺于网络，无心“守岁”。“守岁”便利了人们的沟通，在日新月异的洪流中仍在进行。

　　20世纪以来我国的主流文化：反传统、反宗教信仰的观念盛行，加之国外节日文化的引入对我国传统年节产生巨大的冲击。*年来，物质享受为主的西方节日的兴盛。现代生活中的人们较为个性化同时又喜好多元化，因而需要多样化的节日，这些因素让人们对春节的传统的风俗民情，深层的春节文化逐渐淡忘，拯救春节传统*俗文化已经是必要而不可少的了。

　　虽然春节依旧在，但人们随着生活的发展进步而改变，有些人在春节中只是走走形式而从未留意春节伟大文化遗产的不断流失，所以一些重要的年节传统仍需要我们继承发扬。

　　二、当代社会，*时工作日的逐渐缩短，休息，娱乐时间的增多，但过年不再是们停耕休作的休息时间，温饱问题基本解决，人们已经不再像从前那样等着过年吃大餐，穿新衣，戴新帽，串门走亲戚，更多的是工作繁重等造成精神压力借此寻求**，特别值得一提的是，社会的飞速发展，过春节的花样不断变化更新，几年变一次。呼机拜年，短信传情，餐馆年夜饭，至今又有旅游过大年一说。回忆起以往过春节的重点、主题，可以看出物质生活丰富陈设 ，年却越过越淡了。

　　据所查资料显示，在50年代春节着重于年夜饭：几年肉快活吃几天：而在60年代的潇洒:在广阔天地里过年：70年代的年货:新奇玩艺造出来:80年代则是娱乐:看春节联欢晚会:90年代的拜年话:身体健康排第一.春节的活动就是这样一点一点地变化,据我们的问卷得知, 除了涉及与春节有关的活动,有12.3%的人还会在家学*读书,其大多数为学 生:有27.6%的人觉得出外观光不乏是一个有趣的设想,其大多是在家赋闲的退休人群及高薪的高层领导人:有5.7%的人则认为在春节之作还应做一些在职的工薪阶层:有54.4%的人则认为还应有其它更好的活动来丰富春节的空余时间,这当中包含了各个阶层的人群,因此,现代的人们也更多地渴望春节里能够有属于自己的自由和快乐,每个人都有对春节的不同诠注。

　　三、庆祝春节当然少了经济支出，并且春节的开销也可算得是衡量春节物质文化的一个重要标志。

　　首先主要支出：吃吃喝喝还是一件大事：其次负担渐重：送礼开销高过赡养费。这两个是春节中的常见现象。*几年时，随着打工热潮高涨，春节回家过年的打工仔们的车费也就算到了春节的消费中：还有科技发展，手机短信拜年又成了当今的时尚，其费用算来也是不小的一笔。

　　据了解，低层人群在春节期间消费大约在100—500元之间：中层人群消费在700—1000元之间：高阶层人群则在1000元以上。因而可知，随着社会经济发展，大多数人已能够过上一个富足的好年。

　　时代赋予春节新的内容，时代也不断给予它新的挑战，不同的时代虽然内容上不断增新，但基本形式和主题相信会始终保持不变。“风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺，国泰民安，”正是春节具有强大生命力和民族凝聚力的思想表现。

　　无论怎么变，它祝福吉祥如意的深层含义没有改变。现在大多数春节家庭团聚的*俗至今相传，人们再苦再累，春节那几天一定要好好过，这是个生理调整的需要，也是社会和谐的需要。无论是旅游过年，上网过年，还是晚会过年，人们寻求的还是人与人之间的沟通，人们在同一的时间以大致*似的方式作大体一致的选择，是个人的需要，是社会的需要，也是民族的需要。

　　每个时代都为春节增添新的魅力，涂抹上新的色彩，我们身处于一个中华民族的全面复兴伟大时代，自然应该为春节这个古老的节日增光添彩，因为民俗应该是大众生活中自发形成和传承的，来体现民众的文化诉求。

　　我们只有在保持传统与接受现代生活方式方面找到一个契合点，我们才可能构出一个新的民族文化体系，也就是在与时俱进的过程中，传读我们的春节文化，强化它的本土性，再向世界人民展示它具有灿烂文化的一面，让它成为世界人民同贺的和谐佳节。

　　春节文化调查报告 5

　　20xx年的春节就要到了，我们满心的欢喜，“春节”的到来意味着春天将要来临，万物复苏，草木更新，新一轮生命、成长和收获又要开始。人们刚刚度过冰天雪地，草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子。当新春到来之际，自然要充满喜悦，载歌载舞的迎接这个节日。

　　“春节”是中国的传统节日，我也经历了多个春节，也了解一些春节风俗，这个寒假，我对春节风俗做了个调查，让我对“春节”有了更新，更多的'了解与认识。

　　一、春节历史

　　春节俗称“年节”，是中华民族最隆重的传统佳节。自汉武帝太初元年始，以农历正月初一为“岁首”即“年”，春节的日期由此固定下来，延续至今。

　　春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。对此我是深有体会的，这几天跟着大人们去买年货，商场里，菜市场，街上，到处是人山人海，好不热闹，人们忙着买过年的新衣服，玩具，更多的是食物。因为要写这个调查报告，我一点也不敢偷懒，只要大人们要出门，我一定要跟上的。

　　在节前要在住宅的大门上粘贴春联。门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。我也是个心灵手巧的姑娘，窗花虽然是买来的，但是我亲手装饰的，我还在门口挂了对灯笼，欢欢喜喜地在大门上贴上了“福”字和对联，忙碌了半天，真是感觉蓬荜生辉，有过年的味道了。

　　二、春节*俗

　　春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗*惯，有许多还相传至今。我缠着姥姥姥爷给我讲春节的*俗，还是姥爷知识渊博，给我讲了好多好多关于春节的趣事。

　　小年——腊月二十三

　　北方人以腊月二十三为小年，称“扫房”；扫年，即扫尘，实际上就是大搞家庭环境卫生。南方人以腊月二十四为小年，称“掸尘”。这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。小年这天的一大早，妈妈就开始张罗要大清扫了，我是兴高采烈地响应，虽然*时都不爱劳动，但是因为今天的打扫时过年的一部分，心情就不一样了，干劲也足了。虽然是累些，但是大清扫的场面，真是感觉到要崭新地迎接春节了，一边干着活，一边想着这些事，脸上洋溢着盼望和幸福……

　　小年也叫祭灶节。祭灶，即祭送灶神升天，据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。我早就知道小年要吃“小锅白糖”，应该就是基于这个典故，一定要讨好灶王爷，帮我们到玉皇大帝那里多说好话哦。

　　接玉皇——腊月二十五

　　旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。我知道了这些后，一大早就像个小淑女乖乖的，表现特别好，妈妈自言自语到：“这孩子是怎么了，难道是长大了，懂事了，不过一夜之间，变化也太快了吧”我在一旁偷偷地乐着，自己默默品味着这节日的滋味。

　　赶乱岁

　　送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于*时难得有精力操办大事的人来说，这是一个好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。可见，在传统社会里，民众生活秩序是依赖着民俗进行调节的。

　　蒸馍花

　　腊月二十三后，家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重，后者花梢。特别要制做一个大枣山，以备供奉灶君。“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。

　　在北方，就是蒸些豆馒头，我缠着姥姥也要参加包馍馍，磨了好半天，姥姥才同意我包一个，看上去和简单，真的动起手来，可是有些力不从心，要把豆陷包到里面，还要把馒头包圆，不简单。要是*时我还真没有这耐心，不过是过节要做的事情，还是细心，小心翼翼地包着，终于包好一个豆包包，虽然不漂亮，但是我手里的果实。姥姥还给我讲，在南方还有春节包粽子的风俗呢，我的思绪飘到了遥远的南方，看着面板上的馒头，竟都变成了可爱的粽子。

　　除夕夜：

　　春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，北方地区在除夕有吃饺子的*俗，饺子的作法是先和面，和字就是合；饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，又取更岁交子之意。

　　春节文化调查报告 6

　　山东地区春节民俗文化调查报告 每个地区都有自己独特的春节民俗文化，丰富多彩而又能彰显一个地域独特的风土人情、文化传统。民族节日是民族文化的载体，而春节又是中华民族最隆重的民族节日，但是随着时代的进步和西方文化对中国传统文化的冲击，越来越多的传统民俗逐渐被人们所遗弃，致使*年来年味渐淡。对春节民俗文化的调查，能让我们更好地了解一个地区独特的文化底蕴。我来自山东潍坊，所以我对家乡地区的春节*俗进行了社会调查，并对春节民俗进行了收集与整理，希望能让大家对山东传统文化有所了解。体验各地域文化带给我们的文化多样性的无穷乐趣。自古以来中国人就有过春节的*俗，在数千年的文化传承中就呈现出来多样性的特点，不同地区采用不同的方式来庆祝节日。山东地处黄河流域儒家文化发源地，历史悠久，自然就形成了丰富多样的民俗文化。要说真正进入春节，那就理当从小年开始。在北方，每年的腊月二十三被称为小年，也被称为祭灶节、灶王节。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶。所以一大早人们就把印有灶王爷爷的年画贴在灶台旁，加以供奉。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉皇大帝面前说坏话。另外这一天一定要吃水饺，取义送行饺子迎春风，在我们家乡，刚出锅的饺子要先盛三碗放在灶王爷爷面前，并摆上筷子，用以供奉灶王爷爷和他的`两位娘娘。如果说小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，那么小年过后人们便开始真正忙碌起来。民有“腊月二十四，掸尘扫房子”的说法，因为“尘”与“陈”谐音，因此新春扫尘也有除尘布新的含义，在这几天人们一般会把家里进行彻底大扫除，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘什么的。不单是要把家里打扫干净迎接客人，也为把原有的穷运、晦气统统扫地出门，干干净净迎接春节的到来。

　　这段时间人们也都会忙着置备各种年货。所以大街上到处都是卖东西的小摊位，从春联、灯笼到各种吃食应有尽有。在农村地区更有赶年集的风俗，此时全家会一起出门购置年货，买新衣，父母也会尽可能的满足孩子提出的购买要求，另外在采购春节用品时，无论家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个。街上人山人海，年味十足，很是热闹。在农村，旧时没有冰箱，因此春节前也是杀猪的最好时间，一是喜庆，二是此时天气最冷，可保存较长时间，这也与南方过年制腊肉有相似之处。北方的主食是面食，所以过年前也有提前蒸几锅馒头、豆包备用的*惯。通常为了供奉和好看，也会蒸一些花馍，类似刺猬馍、枣山之类的。小时候每当妈妈过年蒸馒头时，我也会因为好玩而根据自己喜好做一些形状各异的花馍，等到蒸好后便会先挑出自己亲手做的花馍先吃掉，渐渐的长大了，再帮忙做馒头时也就没有了那份闲情。

　　很快在忙碌中就到了除夕，一般大年三十那天才被称为是除夕，古有“年三十，除夕夜”的说法。但是今年却又有例外，闰年的缘由腊月只有二十九天，因此除夕夜只好提前。在山东，除夕这天早上人们会提早起床打浆子，贴春联。所谓浆子，就是一些面粉浆糊，煮过之后便是很好的粘合剂，用它来贴春联，一年都不会掉。火红的春联贴在门上自然是喜庆，另外也会有很多家庭会在家门口挂红灯笼，更增加了节日气氛。贴好了春联和福字，剩下的时间就是继续做没完成的工作，再就是准备年夜饭了。山东大部分地区都选择在晚上吃一顿隆重的年夜饭，迎接新年的到来，也有少部分鲁西南地区会选择在中午，因地域而不同。随着时代的发展，年夜饭自然已是相当丰盛，但是每年桌上都会有鱼，有“年年有余”之意，另外鸡也是必不可少的，因为鸡有“大吉大利”之意，另一个不可缺少的就是用胡萝卜和蒜泥凉拌的“大杂烩”了，寓意来年家里什么都不缺。其他的就随自己喜欢而定了。在我们这里，通常都是一大家子的人聚在一起过除夕，妯娌们在厨房忙活着年夜饭，小孩们聚在一起玩耍，男人们则在桌前喝茶聊天。吃饭时通常都会分两桌，男人们在正桌，女人们另外一桌，稍微大一点的男孩则会上正桌。在山东传统*俗中，不管何时，家里来客人留下吃饭时，女人都是不允许上桌的。随着社会的发展和进步，妇女地位逐渐提高，这一*俗逐渐被取缔，但是传统节日里依旧会残留一些痕迹，并且已经根深蒂固的影响了人们。此时全家围坐在一起，一边看春晚一边吃团圆饭，其乐融融。除夕夜也有守岁之说，通宵守岁，等待辞旧迎新的时刻，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。等到一过零点时分，家里的男人就跑到外面放鞭炮，放烟花，以鞭炮的响声迎接新一年的到来。此时女主人会在家里的院子里烧一些黄色的烧纸，这些纸在烧之前要用钱打一打，古时说这些纸是烧给天上的神仙们用的冥钱，神仙们收了钱就要保佑人们来年发财。零点过后才是真正意义上的春节，春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时要鸣放鞭炮。为去邪恶、求吉利，烧火煮饺子要用芝麻秆，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。像那几年还在上高中时，父母在除夕夜时也会把芝麻秆撒在院子里，寓意我们成绩能节节高升，取得好成绩。饺子要煮的多，必须有余，饭后锅里要放上馒头、豆腐。意在有余头，都有福。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爷爷，而且饺子要用筷子挑开，方便神仙们食用。吃完饺子，春节的这顿年夜饭才算真正的结束了。

　　初一是新的一年的第一天，也是人们最忙碌的一天，这天人们都会起早，穿上新衣，挨家挨户的拜年。早起后，开门前要先放鞭炮，然后在门口外放一只竹竿或木棍，来拜年的人们踩过木棍进门。出去拜年的一般都是小辈的年轻人，长辈的一般都会待在家里，招待来拜年的客人。首先给家里的长辈拜年，拜完之后才出门到亲戚家及邻居家里拜年。记得小时候我给长辈拜年时都要磕头，现在很少见了，只是问好就可以了。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。小孩子们盼望过年，其实很大成分就是想买新衣服和想要压岁钱吧。想想小时候得到压岁钱后的那个高兴劲，现在想想还禁不住想笑。大年初一还是有很多避讳的：人们不扫地，不向外泼水，不走后门，不打骂孩子等。

　　春节文化调查报告 7

　　“北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。”“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”“乡心新岁切，天畔独潸然。”这些有关春节的古诗词无一不是古代人过春节最有力的历史印证。

　　自新中国成立后，人们的生活水*不断提高，但也有人说道，春节的年味越来越淡了。于是，我对我国的春节传统文化进行了调查。

　　正所谓“百里同风不同俗”“各处乡村各处例”，根据我的调查，在中国各个地方的人都有不同的文化*俗。北方人爱吃腊八粥，粉条，冻梨，粘豆包，而南方人多吃汤圆，年糕，红烧鱼，扣肉。不同的食物就连吃的不同的日子也有不同。

　　通过我的调查得到，中国人普遍会过小年。在这一天，各个家庭的妇女都会带着孩子们一起拜神这预兆着新的一年，即将开始，人们都会过上更美好幸福的生活。年二十五，就是家家大扫除的日子。再往后，到了除夕，全家人坐在一起吃年夜饭，必须有鱼，象征年年有余，再者，要有鸡，象征着吉祥如意。大年初一，第一件事是要“开门炮仗”，接着要拜年、占岁、吃斋等。而大年初二是回门的日子，各个家庭里又添了几分喜庆。

　　在以往中国的春节里，大家都要贴春联，放鞭炮。大年除夕的晚上，一家人坐在一起吃团圆饭，看春晚。大街上还有各种舞龙，舞狮，人们都喜欢去逛庙会，猜灯谜，年味儿十足，城市里，农村里，所有人激情四射，一片热闹声，一片欢笑声，一片红。

　　而在这几年里，老一辈的人们评价道：“现在的年过得不像年，春晚依然那么精彩，可是有一些祖上传下来的风俗，早已被工作和忙碌冲刷的一干二净。大街上的吆喝声，欢闹声都也慢慢褪去了，一家人坐在自己的房子里玩手机，看电视，还是一样的贴春联，放鞭炮，但是已经没有往年的味道了。过年呢还是要回到农村里，即使大家蹲在地里，拔拔萝卜，耕耕田，种种地，大家一起流汗，也挺幸福，这年过的就舒心！”

　　是啊，我们是不是应该反思，中国文化博大精深，但是，我们炎黄子孙，却没有将那些传承下来的*俗发扬光大。春节，是于中国人而言最重要的节，所以我们更应当重视它。虽然，现在科技发达。但是，我们一家人坐在一起也应该放下手中的电子产品，和家人一起享受这最美好的时光。

　　春节文化调查报告 8

　　首先对于莱州市蓝关戏的文化遗产传承保护所存在的问题进行分析，随着时代推移和社会生活的发展变化，电视、电影、网络等新兴文化的冲击，蓝关戏的.生存环境正在逐步恶化。

　　第一是人们对蓝关戏的认知性不足，重视不足。社会各阶层各界人士对什么是非物质文化遗产和非物质文化遗产保护工作的重要性、紧迫性不足的现象严重。这需要**单位机关对人民群众进行长期、复杂的宣传工作。第二由于缺乏专业人才，导致工作落实不到位。

　　第三**部门的投入不足，普查抢救以及保护经费的严重缺乏。第四是由于文化生态环境持续恶化，传统民族民间文化项目参与人员越来越少，传承者和受众群体出现明显断层。第五宣传力度不足，没有在全社会形成保护非物质文化遗产的合力。

　　对此，对于非物质文化遗产莱州蓝关戏我提出一些建议：应当明确**责任，完善其保护机制；其次以“保护为主，抢救第一”的方针，抢救和保护莱州蓝关戏；要多渠道筹集资金，使非物质文化遗产的产业与事业协调发展；最后要注重培养和使用专业人才，加强对蓝关戏的发掘保护研究和传承。

　　在校期间进行的非物质文化遗产传承与保护课程的学*，让我了解到非物质文化遗产的概念和相关知识，并且提高了我对非物质文化遗产的重视。在假期期间大概用了半个月时间调查写报告，部分资料来自莱州市博物馆。

　　春节文化调查报告 9

　　从进入腊月门儿开始，距离我们中国的最传统节日——春节，一天一天的临*。从腊月初八到腊月二十三，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮，这就是一个完整的春节。

　　腊月初八，也就是我们*时所说的“腊八”，这一天，我们要吃腊八饭，所谓的腊八饭，就是把几种杂粮放在一起熬成粥。随着人们生活水*的日益提高，腊八粥的品种花样也日益繁多。关于为什么要喝腊八粥，民间也流传着许多传说。有说某人坐吃山空后苦思悔改，痛改前非以此为鉴的；也有说朱元璋当皇帝后，为不忘从前的艰难经历而教育后人的。但不管哪种传说，都表达了不忘祖先勤俭之美德，又盼神灵带来好年景的美好心愿。

　　腊月二十三过“小年”，小年，民间叫法是“辞灶”。每年一进腊月，家家户户就会“请”来“灶王老爷”，有的叫它“灶码”。上面是“灶王爷”的画像，下面是一个二十四节气表。

　　辞灶这天是灶王老爷上天见玉皇大帝的日子。“上天言好事，下界保*安”，所以灶王老爷走的时候要给他吃糖，让他上天以后多说好话，以此保佑一家人来年丰衣足食。

　　“灶王老爷本姓张，一年一碗大面汤”，这天人们要放鞭炮，吃面汤（面条），有的地方吃水饺。吃饭前要祭祀，摆供桌，供桌上面用小碟盛着糖、水果等供品。晚饭时把灶码上面的灶王老爷剪下来烧了，把剩下那块灶码头（二十四节气表）贴在锅台上面。

　　辞灶这天还要大扫除，把买来的新笤帚用绳子绑在长棍上，把家里的边边角角都打扫干净，以除旧布新，让灶王爷将这家干干净净的情况上报天庭，以祈降幅。

　　年三十这天，家家户户还要贴春联，有的人家会在大门前挂两个大红灯笼，有的人家把灯笼挂在院子里的树上，除夕晚亮一夜长明灯。大红灯笼的确给这个快乐的节日增添了不少喜庆的气氛。

　　奶奶家年三十不但贴春联，贴福字，还要贴萝卜钱（也叫过门钱），就是在每个门的`门楣上，窗户上都贴上萝卜钱，有贴万事如意的，有贴招财进宝的，有贴吉祥如意的，都寄托着人们的美好愿望。

　　三十下午，女人们包饺子，置办吃食，男人们还要拿着供品，粮响到祖宗的坟地里上坟，请祖宗们回家过年。年三十晚上吃的饺子是肉馅的，随着噼里叭啦的鞭炮声，一个个胖嘟嘟的饺子也端上了饭桌。

　　除夕夜的饺子一定是素馅的，奶奶那里大部分人家都包豆腐的，因为豆腐谐音“都福”，大家都有福的意思。

　　姥姥家会把钢蹦洗净，一般放十个，象征十全十美；把泡好的小枣十个，象征甜甜蜜蜜；把年糕切成十小份，象征步步登高，包到饺子里。除夕夜吃到钱的预示来年钱财满贯，富贵有余；吃到枣的家庭幸福，甜甜美美；吃到糕的事业有成，新的一年一定官运亨通，步步高升。当然这些都是人们的美好理想与追求罢了。

　　然后就是守岁了，熬夜迎接新一年的到来，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。通宵守夜，象征着把一切邪瘟、病疫驱走，期待着新的一年吉祥如意。

　　除夕夜要进行一系列的祭祀和祈福活动，院里摆上供桌，供上香案，烧上高香，把叠好的金元宝用笸箩盛好，等到快十二点时，拿到院子里烧了，这时早已挂好的长长的鞭炮也已点着，四面八方噼里叭啦响起了鞭炮，万家灯火，彻夜的欢声笑语。

　　一大家子人，老的少的，一个都不缺，大家脸上都挂满了笑，围坐在一起，拉家常，看电视，吃瓜子，满屋子的和谐，满屋子的喜悦。各家各户都吃起了团圆饺子，大家互相问好拜年。老人们把早已准备好的崭新的压岁钱喜笑颜开的塞到孙子孙女们的口袋里，孩子们高兴的依偎在老人的怀里，大人们拿出给老人买的喜庆的唐装，给老人穿在身上，多好的一副天伦之乐图。

　　随着社会的变迁，人们的观念也发生了变化，有的地方已不再那么早过年了，有的早起四五点钟过年，有的六七点钟，一切都以当地风俗为主。

　　大年初一，天刚蒙蒙亮，成群结队的人们便穿着崭新的衣服开始走东家串西家，互相拜年问好。先是自己本家的，一个老祖宗，到处去转转，挨着问个好。*时忙没功夫串门的，也趁这个机会访一访老邻居、看看老朋友，走到哪里，哪里都有笑声，哪里都有祝福。现在信息发达了，不管相隔多远，一个电话，一条信息，就把年来拜了，就把福来祝了，而且也乐在其中！

　　姥姥家现在还时兴跪拜礼，就是给长辈磕头。没出阁的姑娘不磕，结了婚的小媳妇就要跟着丈夫，和家里的其他男性一起给长辈磕头了。在正屋摆放中堂香案的下方，放一铺垫，小辈们就跪在这块铺垫上给长辈们磕头，一位长辈磕一个头，初二姥娘初三姑初四初五拜丈母，这几天给长辈磕头是最隆重的，年龄小还会得到一份压岁钱，因此年年喜欢磕。年龄大的不愿意也没办法，就是装装样子也还是要磕的，这一风俗，也许是迄今为止最古老的一种祝福形式了吧？

　　农历正月十五是中国传统的元宵佳节，吃元宵，庆团圆。新春期间的节日活动也将在这一天达到一个高潮。

　　元宵节，也叫“灯节”，元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们点起万盏花灯，携亲伴友出门逛花市、放焰火，猜灯谜，载歌载舞欢度元宵佳节。

　　这样人们就度过了一个又一个和美、幸福、团圆的新春佳节。

　　随着社会的日益进步，一些地方的风俗可能会逐渐变化，除旧迎新，跟着人们的美好理想前进！

　　春节文化调查报告 10

　　“北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。”“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”“乡心新岁切，天畔潸然。”这些有关春节的古诗词无一不逝代人过春节最有力的历史印证。

　　自新中国成立后，人们的生活水*不断提高，但也有人说道，春节的年味越来越淡了。于是，我对我国的春节传统文化进行了调查。

　　正所谓“百里同风不同俗”“各处乡村各处例”，根据我的调查，在中国各个地方的人都有不同的文化*俗。北方人爱吃腊八粥，粉条，冻梨，粘豆包，而南方人多吃汤圆，年糕，红烧鱼，扣肉。不同的食物就连吃的不同的日子也有不同。

　　通过我的调查得到，中国人普遍会过小年。在这一天，各个家庭的妇女都会带着孩子们一起拜神这预兆着新的一年，即将开始，人们都会过上更美好幸福的生活。年二十五，就是家家扫除的日子。再往后，到了除夕，全家人坐在一起吃年夜饭，必须有鱼，象征年年有余，再者，要有鸡，象征着吉祥如意。年初一，第一件事是要“开门炮仗”，接着要拜年、占岁、吃斋等。而年初二是回门的日子，各个家庭里又添了几分喜庆。

　　在以往中国的春节里，家都要贴春联，放鞭炮。年除夕的晚上，一家人坐在一起吃团圆饭，看春晚。街上还有各种舞龙，舞狮，人们都喜欢去逛庙会，猜灯谜，年味儿十足，城市里，农村里，所有人激情四射，一片热闹声，一片欢笑声，一片红。

　　而在这几年里，老一辈的人们评价道：“现在的年过得不像年，春晚依然那么精彩，可是有一些祖上传下来的.风俗，早已被工作和忙碌冲刷的一干二净。街上的吆喝声，欢闹声都也慢慢褪去了，一家人坐在自己的房子里玩手机，看电视，还是一样的贴春联，放鞭炮，但是已经没有往年的味道了。过年呢还是要回到农村里，即使家蹲在地里，拔拔萝卜，耕耕田，种种地，家一起流汗，也挺幸福，这年过的就舒心！”

　　是啊，我们是不是应该思，中国文化博精深，但是，我们炎黄子孙，却没有将那些传承下来的*俗发扬光。春节，是于中国人而言最重要的节，所以我们更应当重视它。虽然，现在科技发达。但是，我们一家人坐在一起也应该放下手中的电子产品，和家人一起享受这最美好的时光。

茶文化的调查报告（扩展8）

——家乡民俗文化的调查报告范本五份

　　家乡民俗文化的调查报告 1

　　一、 调查背景

　　现在年轻的一代对当地的民俗民风关注的越来越少，因而对一些本地的民俗文化知之甚少，导致一些有着深厚文化底蕴的民俗渐渐没落。在这个背景下，我做了当地一份问卷调查，以便大家更好的了解本地民俗民风。

　　二、 时间

　　20xx年2月10号—20xx年2月16号

　　三、过程

　　① 问卷调查个人情况

　　我调查的主体人群为16—20岁的年轻人，其次是中老年人，少数几分为小学生。

　　② 对中国传统节日的了解

　　中国有很多传统节日，他们都具有不同的文化背景，像清明祭祖，端午包粽子，中秋团圆等，这些节日都由来已久，文化底蕴丰厚，值得的我们了解。除此包括24节气也是祖先们智慧的结晶，值得我们铭记与探究。

　　③ 我对传统节日的看法

　　传统节日有助于我们了解传承中国文化，但我们不能把过节的形式僵化了，我们不能固守一些相对保守落后的封建形式，而是取其精华，去其糟粕，随着时代发展结合一些地方特色进行活动。

　　④ 实践感想

　　本次的民俗民风调查选择在我老家黑田铺进行，总体来说收获较大，了解了些*时不知道的风俗及其来历，同时也给了我一次与老人们交流的经历。一些上了年纪的爷爷奶奶不识字，我就把题目给他们念一遍，解释清楚，然后将他们说的一些风俗记录下来，总体如下：

　　正月初一早上必吃油煎糍粑，邻里拜年，初二出嫁女儿回娘家拜年，初五破五，十五元宵节做汤圆食之，三月三荠菜煮鸡蛋。五月初五端午节，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵东还有称五月初五为小端午，五月十五为大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午风行。 六月早稻收割有尝新一俗，现已少见。七月初七有乞巧小孩子拜乡间小桥为亲娘者，谓之桥亲娘，传如此小孩能茁壮成长。七月初十左右开始中元节，放鞭炮烧纸钱迎接逝去先人谓之接老客，十四放鞭炮烧纸钱送之走谓之送老客。期间天天上供烧纸并以烂熟绿豆为馅做糯米粑粑以油桐树叶裹之谓之桐子叶粑粑上供。

　　八月十五中秋节。 九月初九重阳节，敬老而已十二月二十四谓之小年，家家大扫除，亦隆重过之。小年以后开始舂糍粑杀年猪。俗传小年以后死人皆为阎王误做年猪收之，故丧家秘不发丧直至翌年破五之后。大年三十举家团圆，乡间多在中午团年。

　　四、如何保护传统节日

　　保护传统民俗的首要工作时进行记录传承，我们需要把有文化价值的传统节日记录下来，传承下去。单纯的记录更多的只是原始的，传承才是更大意义的保护。首先对其进行现代化认定，即对其现代生活中存在价值的认定，以这为基础对传统节日的一些形式筛选，认定那些文化资源本身潜在的现代化价值，然后推动文化保护法，建立相应的文化博物馆交流各地民风民俗。从小学开始开设传统文化课程，培养学生民俗文化素养与兴趣，同时开展各类民俗文化知识竞赛活动，让大家更多的接触与了解。

　　家乡民俗文化的调查报告 2

　　一、调查目的

　　了解中国春节有哪些*俗，这些*俗的由来，感受人谬春节时的喜悦心情和恢气氛。

　　二、调查时间

　　xxx

　　三、调查方式

　　1.利用谈话的方式，询问长辈。

　　2.跟爸爸妈妈打理家务，亲自感受迎接新年的到来。

　　四、调查内容

　　1、除尘

　　腊月二十四这天，妈妈早早把我叫起来，叫我和她一同打扫卫生，房间的里里外外，庭院的旮旮旯旯彻彻底底地清扫一遍。我很疑惑，问妈妈为啥打扫这般早哩?

　　妈妈告诉我说：“‘腊月二十四，掸尘扫房子’，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈不新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。除尘就是年终扫除，家家户户都要清扫庭院，疏浚明渠暗沟，掸拂室内尘垢蛛网，清洗锅碗瓢盆各种器具，拆洗被褥窗帘等。年前打春时，各家再忙也得赶在打春前彻底整理一下室内外卫生，立春后就不可在打扫了，防止把新春的财气，新春的喜庆扫了出去。”

　　听妈妈这么一讲，我恍然悟，原来这个*俗寄托着人们除旧迎新的美好愿望。

　　2、贴春联

　　腊月二十九这天，吃过早饭，我就和妈妈忙着贴春联和福字。

　　“妈妈，‘福’字为什么要倒着贴呢?”

　　“傻孩子，这是因为‘福’到来了。”

　　“妈妈，你给我讲讲贴春联的来历吧!”

　　原来春联也叫门对，春贴，对联，对子，桃符等，它用工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是乡村，家家户户都要精选一幅红春联贴于门上，为节日增加喜庆的气氛。王安石“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”的诗句，说的就是这件事。每年春节，家家户户在门上贴上红豆春联，更增添了喜庆气氛。

　　在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字，指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

　　3、守岁

　　年三十的晚上，我们一家聚在一起守岁，共同期待着新的一年的到来。

　　爸爸说：“我国民间在除夕有守岁的*惯，我国至少在南北朝时已经有吃年夜饭的*俗。在这一夜连双岁，五更分二年。的晚上，家人团聚，欢聚一堂。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌，守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢吃，从掌灯时分入*，有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。”

　　在这个激动的时刻，我们边看春晚，边吃东西，谈笑风生。

　　4、放爆竹

　　第二天一早，哥哥就去点响了爆竹，“啪”“啪”……声音真响，我赶紧捂住了耳朵。

　　中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔巴巴的爆竹声除旧迎新。

　　相传此举是为了驱逐“山魈”。山魈据说逝时深山里的一种凶恶的巾怪，但是它最怕声响，人们就用烧竹子的爆破声来吓跑它。有了火药后，人们就用火药装入竹筒，做成爆竹，后用纸质筒，也称爆仗或炮仗。到现代，人们已不相信什么“山魈”了，但还是*惯在春节放鞭炮，借以欢庆节日，振奋精神。所以，从年三十晚上到年初一清早，鞭炮声总是连绵不断。

　　5、拜年

　　新年的初一，人们穿着新衣，出门去走亲友，相互拜年，恭祝兔年吉利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀互祝贺，称为“团拜。”

　　拜年时，晚辈要先给长辈拜年拱手作揖，祝长辈长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以**安安地度过一岁。

　　五、调查结论

　　我们的春节*俗丰富多彩，当然不止这么几种，但唯有一个是不变的，它承载了人们对幸福生活的向往和追求。

　　家乡民俗文化的调查报告 3

　　调查背景及目的

　　春节，俗称过年，是中华民族最为隆重的传统佳节。一般指除夕和正月初一，但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。

　　在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、乞求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的名族特色。地分东西南北，我国各个地区都有其特的风土人情，在春节*俗上也各有特色各有看点。

　　调查对象

　　1、区域本次调查区域为重庆市东北部山区，以万州、云阳两地的城乡为重点调查对象。

　　2、人群

　　本次调查的目的是了解当地的春节*俗，调查人群为当地居民，对人群年龄等不再细分。

　　调查经过

　　本次调查主要采用实地调查方式，走万州、云阳两地的城乡，观察当地居民在春节期间的行为，并向其询问具体*俗。调查的第一站是万州区枇杷坪某街道居民秦伯家，时间是农历腊月二十六，距离除夕年夜还有三天时间。秦伯家刚刚乔迁新居，正在宴请宾客庆祝，当地人称“贺房子”。

　　从秦伯口中得知，由于临*春节，腊月里许多都是吉利的好日子，摆酒*的人特别多，酒楼至少得提前一个月预定。另外在万州王家坡地区，调查员走了几家型商场和超市，发现里面都是人头攒动，生意十分火爆。一打听，人们都在忙着置办年货。给自己和家人买身新衣裳，给家里添置些红红火火的装饰品，买些待客用的帖、瓜子、饮料等。

　　第二站是万州区郭村镇某村居民王婆婆家，时间是农历腊月二十九，正是20xx年的最后一天。王婆婆*时和老伴儿两个人住在家里，儿孙们都在外地工作生活。今年过年，儿孙们都从外地赶了回来陪老两口欢度春节，老两口乐得嘴都合不上了。

　　王婆婆一家四世同堂，一家子人都在为年夜饭忙碌着，有说有笑，其乐融融。第三站是云阳县滨江路张女士家，时间为农历年初二，张女士一家正准备出门去拜孩子的外公外婆。张女士夫妻二人提着为二老准备的新年礼物，签着他们的女儿，乐呵呵的出了门。

　　最后一站是云阳县江口镇某村居民黄先生家，是时间是农历正月初六。黄先生一家基本结束了走亲友，回到自己家里，收拾收拾准备投入新一年的奋斗之中，向着幸福生活继续努力前行。

　　此次调查共经十天，从节前到节后，观察了解到了重庆市东北部地区居民在春节期间的*俗，为调查结论的得出奠定了良好基础。

　　调查结论

　　经过调查，关于重庆市东北部山区的春节*俗，得出以下结论：

　　1、该地区居民和全国所有群众一样都十分看重春节这一重节日。由于该地区的外出务工人员特别的多，尤其是在农村，空巢家庭十分普遍。临*新春佳节，许许多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母亲人，一家人聚在一起吃顿热腾腾的年夜饭。

　　比较有特点的是，该地区居民十分看重除夕当天的午饭，菜品十分丰盛，猪头肉、鸡和鱼是必不可少的。吃饭前会先在屋外点燃一挂爆竹，在屋内饭桌旁先烧几张纸钱，桌上摆好三荤三素三碗饭三碗酒，请祖先来吃顿团圆饭，撤掉后才能开饭。相邻的几家人之间还会比比谁家更早开饭，抢个步步争先的好彩头。

　　2、当地人在祭祖方面十分看重，节前一定会给自家祖先“上坟”，即除掉坟上的杂草，给坟上添些新土，有些家庭还会让每一个成员都来添土，表示对祖先的尊敬，同时乞求祖先的保佑。在过年的时候会给祖先烧纸钱、上香、放鞭炮、挂坟票，随着经济实力的提升，一部分人会同时在坟前放烟花。当地人十分看重风水玄学，据说明年是闰年，闰年不能动坟，除草添土都不行，只能烧些纸钱之类的。

　　3、该地区居民在尊重传统的情况下也会有些变通，比如说守岁，现在很少有人会真的一夜不睡，通常只会等到零点钟声响起，燃放过爆竹烟花过后便去睡了。听说先前当地还有在零点时放十二个炮仗的*俗，由于安全系数实在太低，出现过很多起被鞭炮炸伤的事故，这个*俗现在已经很少有人在继续坚持了。

　　4、正月初一是新年的第一天，在这一天会有很多的忌讳，不能说不吉利的话，不能做不吉利的事，总之一切都要吉利，为新的一年求个好的开始。有趣的是年初一这一天，家长不能吵吵着叫孩子起床，那样不吉利，很多家长会在睡觉前叮嘱孩子一定要自己早起，遇上睡懒觉的小孩儿家长可就没法了，既不能打也不能骂，只能由着他了。

　　5、在该地区走亲友非常的普遍，年初二是回娘家的日子，很多小孩便随着父母去拜见外公外婆。从年初二开始，家便忙碌着走亲戚了。为了避免客人来了主人却走亲戚去了这样的尴尬情况，一般会约好某一天去某人家里拜年，这样家才都方便安排。

　　6、当然了，压岁钱是少不了的。一般是长辈给晚辈给压岁钱，晚辈也会给长辈钱，但不叫压岁钱，只能说是晚辈的一点心意，孝敬长辈的。如果初次带男朋友或女朋友回家的话，几乎会收到所有长辈的压岁钱。初次随父母走亲友的婴儿也一样，不光长辈给，已经工作的哥哥姐姐也会给压岁钱。

　　经过调查，我们发现当地很多的春节*俗和全国其他地方的*俗相差不，致上都是在春节讨个吉利的好彩头，为新的一年做个好的开始，寄托了人们对将来的希望，对更加美好的生活的憧憬。

　　家乡民俗文化的调查报告 4

　　调查目的

　　通过对我国传统民俗民风的调查，加深对民俗民风的了解，从而认识其重要意义，继而加深对于中华民族及其优良传统的情感。

　　调查对象及其一般情况

　　父母、爷爷奶奶、姥姥姥爷以及社区中的其他老年人，具有丰富的社会经验，了解民间风俗传统。

　　调查方式

　　本次调查采取的是访问调查、图书馆查阅资料、互联网查询等方法。

　　调查时间

　　20xx.1.23至20xx.1.30

　　调查内容

　　我国传统的节日文化、服饰文化、饮食文化、民族文化以及传统文化艺术等。

　　调查结果

　　节日文化

　　节日的起源和发展是一个逐步形成和完善并慢慢渗入到社会生活中的过程，它是人类社会发展到一定阶段的产物。社会生产力的进步，人民生活水*的不断提高，宗教的产生和活动的频繁，为节日的产生和发展提供了可能。中国古代的岁时节日大多和天文、历法、数学知识的不断丰富有关，尤其是后来划分出的农历节气更与传统节日的产生有着密切的关联，节气为节日的产生提供了前提条件。传统节日的产生和发展，是一个民族和国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。中华民族众多，现代的人们可以通过这些由远古发展而来、流传至今的节日风俗，清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面，在亲身体验、参与和创造异彩纷呈的节日文化的过程中，使中国优秀的民族文化得到传承和弘扬。

　　由于社会的发展和时代的进步，人们的思想传统、消费观念和生活情趣也发生了重大变化。中国的节日文化相应地不断与时俱进、推陈出新。今天一些重大的传统节日，尤其是春节、清明、端午、中秋等节日*俗，仍在民间广泛沿袭。人们不仅继承、发展传统节日文化中的健康内容，并且赋予它新的形式。随着现代人生活水*的不断提高和生活方式的日渐改变，节日的庆祝方式也产生了变化，追求传统与时尚的结合。能够体现中国人往来礼仪的新鲜内容也进入了人们的选择视野，网络、短信等等已经成为人们互相庆贺、表达美好祝愿的新载体。中国的节日和中国人的节庆生活越来越丰富精彩。

　　服饰文化

　　中国是世界上少数民族最多的国家，共有56个民族而其中有很多民族就生活在美丽的云南省这里没有都市的喧嚣，而她独有的原始风情、清幽古朴，却为这片迷人的土地增添了无限神秘色彩。例如苗族普遍使用独具特色的蜡染、刺绣工艺，裙子则以白色、青色居多，服饰的用料、颜色、款式、刺绣等方面都极具民族风格，而配饰以银饰为多见；**在服饰上最具有民族特色的就是礼拜帽，一般是用白布制做，式样为无檐小圆矛，也有戴黑色的，最初是作礼拜时戴，现在以成为民族标志；鱼皮衣是赫哲族的重要标志，赫哲族的鱼皮服饰不仅面料为鱼皮，连缝衣服的线也用鱼皮线。鱼皮服饰具有抗寒、抗湿、耐磨、防水、美观等特性。

　　礼仪服饰是参加宴会、晚会和出*各类喜庆礼仪活动穿着的服装，或出访迎宾穿着的服装。我国古代有特制的各式汉服，现在暂时还没有明确的规定，男式凡西裤、中山装等；女式凡连衣裙、汉服礼服、旗袍、套装等只要整齐，大方、穿着合身、衣料略好者，都可作为礼服穿着。

　　饮食文化

　　中国地域广阔，饮食文化博大精深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。除南米北面、南细北粗外，共有八大菜系，分别是粤菜，鲁菜，川菜，湘菜，苏菜，徽菜，浙菜，闽菜。饮食文化传承了中华民族的传统，是中华文化的重要组成部分。

　　我国在传统文化的积淀中，产生了许多有着古老渊源的节日，而饮食文化正是由此而来。如端午节一般地区除了吃粽子之外，还要吃五黄（黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄梅、雄黄）三白（白酒、白肉、白蒜头）食物；腊八节是北方最为寒冷的日子，人们用五谷杂粮、干果熬煮成、腊八粥，在节日早上食用。熬制腊八粥的原料至少为八样；春节年饭中，小麦产区的北方，节日主要食物是以饺子为主，水稻产区的南方，则以汤圆、年糕、煎堆、素食为主；元宵节人们吃汤圆（元宵）；中秋节则一定要吃月饼。

　　民族文化

　　民族节日是一个民族在长期历史发展中形成的、具有一定意义的、并要在这一天举行庆祝或祭祀仪式的日子。中国各民族特色各异的众多节日，大致可以分为新年节日、生产节日、青年节日、纪念节日、*俗节日和宗教节日等六个方面。如彝族、白族的火把节，傣族的泼水节，**的开斋节，蒙古族的那达慕大会等。

　　每个民族都有不同的生活*惯，彼此理解、尊重才能营造良好氛围，使中华民族更加团结，让各族人民齐心协力、众志成城，有利于实现祖国的伟大复兴。举例说明，傣族忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子；进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻；不能坐在火塘上方或跨过火塘，不能进入主人内室，不能坐门槛。蒙古族自古以来以性情直爽、热情好客著称，对家中来客，不管常客还是陌生人，都满腔热忱。首先献上香气沁人的奶茶，端出一盘盘洁白的奶皮、奶酪。饮过奶茶，主人会敬上醇美的奶酒，盛夏时节还会请客人喝马奶酒。

　　传统文化艺术

　　中国悠久的历史决定了中国传统文化艺术的丰富多彩。中国书法、篆刻印章、中国结、京戏脸谱、皮影、武术、秦砖汉瓦、兵马俑、桃花扇、景泰蓝、玉雕、中国漆器、红灯笼（宫灯、纱灯）、木版水印、甲骨文、钟鼎文、汉代竹简、茶、中药、文房四宝（砚台、毛笔、宣纸、墨）、四大发明、竖排线装书、剪纸、风筝、佛、道、儒、法宝、阴阳、禅宗、观音手、孝服、纸钱、乐器（笛子、二胡、鼓、古琴、琵琶等）、龙凤纹样（饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹、巴纹）、祥云图案、中国织绣（刺绣等）、彩陶、紫砂壶、蜡染、中国瓷器古代兵器（盔甲、剑等）、青铜器、鼎、国画、敦煌壁画、山清水秀、写意画、太极图、石狮、飞天、太极、对联、门神、年画、鞭炮、谜语、饺子、舞狮、中秋月饼、鸟笼、盆景、芭蕉扇、风箱、唐装、绣花鞋、老虎头鞋、旗袍、肚兜、斗笠、帝王的皇冠、皇后的凤冠、泥人面塑、锄头、清朝大辫子、铜镜、大花轿、水烟袋、鼻烟壶、筷子、华表、牌坊、长城、园林、寺院、古钟、古塔、庙宇、亭、井、黄土、民宅、唐诗、宋词、金元宝、如意、烛台、罗盘、八卦、司南、棋子与棋盘、象棋、围棋、黄包车、鼻烟壶、鸟笼、长命锁、糖葫芦、玉佩、鹫、千层底、刺绣、丝绸等都是传统文化艺术的典范。

　　调查体会

　　通过此次调查，我了解了更多关于民俗民风的知识，培养了社会实践能力，感受到我国传统文化的博大精深，受益匪浅。

　　家乡民俗文化的调查报告 5

　　调查时间：

　　20xx年xx月xx日

　　调查地点：

　　xx省xx市xx区

　　调查方法：

　　在互联网上收集资料。问长辈

　　调查人：

　　xx

　　漫长的历史岁月使年俗活动内容变得非常丰富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信内容，已逐渐被淘汰，而那些富有生活情趣的内容，像贴春联、贴年画、贴"福"字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等*俗至今仍很盛行。

　　贴窗花

　　新春佳节时，许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸一一一窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且也为人们带来了美的享受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为"窗花"。窗花的内容丰富、题材广泛。因窗花的购买者多为农民，窗花有相当的内容表现农民生活，如耕种、纺织、打鱼、牧羊、喂猪、养鸡等。除此，窗花还有神话传说、戏曲故事等题材。另外，花鸟虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。

　　拜年

　　拜年是中国民间的传统*俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时"拜年"一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的"压岁钱"分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道"恭喜发财"、"四季如意"、"新年快乐"等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。