大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)

大学生餐饮调查报告1

　　一、调查的相关说明

　　（一）调查目的：

　　通过研究调查大学生的饮食消费情况可以了解大学生的饮食消费状况，饮食消费 *惯等。饮食是生活中重要的一部分，及时了解，分析自己的饮食消费*惯也是十分重要的。也希望通过这次调查，让大家加强对自身饮食*惯等方面的关注, 并形成良好的饮食*惯。

　　（二）调查对象：

　　三江学院主校区学生

　　（三）调查内容：

　　1.大学生的个人早餐饮食*惯

　　2.大学生个人对饮食环境的看法与评价

　　3.大学生对饮食的态度与看法

　　（四）调查组织形式和具体方式：

　　1.组织形式：非全面调查，采用抽样调查法，从三江学院的学生中随机抽取若干名进行调查。

　　2.具体方法：问卷调查法

　　3.发放问卷55份，收回问卷55份，有效问卷50份，问卷有效率91%

　　（五）调查时间与时间步骤安排

　　设计调查问卷及修改：20xx/5/25——20xx/5/30正式调查：20xx/5/30——20xx/6/2

　　资料整理以及写调查报告：20xx/6/3——20xx/6/4整个过程全体成员参加

　　（六）调查人员

　　组长：蒋焕

　　组员：范人凡，蒋丽娜，黄阳，顾海燕

　　（七）调查经费

　　问卷调查表复印费 6元

　　二、 概念界定

　　1. 饮食：本义是喝。

　　2. 饮食结构：是消费的食物种类及其数量的相对结构。

　　3. 饮食*惯：是指人们对食品或饮品的偏好。其中包括对饮食材料的偏好、对烹调方法的偏好、以及烹调风味和作料的偏好。

　　三、调查结果分析：

　　1.大学生早餐饮食情况

　　据统计调查，大部分的大学生不会规律性的吃早餐，只有部分大学生会每天坚持吃早餐，还有极少数的大学生从来不吃早餐。早餐是三餐中最重要的一部分，希望我们大学生能重视自己的饮食健康。

　　2. 大学生不吃早餐的因素

　　据统计调查，有大部分的大学生认为不吃早饭是因为早晨没有足够时间，而部分的大学生是为了保持更好身材放弃吃早饭，少部分的大学生因为有时没有食欲而不想吃早饭，现今大学生往往因为早晨懒于起床而误了早餐时间，建议大家一定要关注自己的身体健康。

　　3. 大学生对学校食堂就餐环境和饮食味道

　　据统计调查，大部分同学对学校就餐环境和味道表示一般，也有满意的，还有少部分同学认为学校食堂太拥挤，经常秩序混乱或味道不满意。学校食堂所面对的人群太广，难免众口难调，造成学生对食堂饮食并无好感。

　　4. 校内外饮食对比

　　据统计调查，大部分同学因为在校学*的缘故，所以选择在校内饮食，也有同学选择在校外饮食，原因是学校食堂饭菜品种少，没有创新。

　　5. 是否会选择宵夜

　　据统计调查，已有大学生出现三餐不规律用餐，部分的大学生喜欢在晚上再食用夜宵，只有少部分的大学生会按照每天规则的三餐进食。说明现在大学生对一日三餐的基本用餐规律越来越忽视，同时建议不要在夜间太多的进食，会加重胃功能负担。

　　四、 调查结果与结论

　　通过我们的调查问卷发现：

　　1.不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃

　　问卷调查发现光大一就有83%的同学喜欢关顾街边小吃，不少被访者表示，自己去街边小吃吃东西是因为食堂的饭菜不合自己的胃口，在外面吃是因为种类多、口味好。

　　2.部分同学存在偶尔不吃早饭的现象

　　所有调查的学生中，能每天吃早饭的同学并不是占绝大多数，很多一部分同学因为时间的匆忙，简单应付或者不吃早饭。

　　3.认为学校食堂饮食搭配、饮食结构、就餐环境、味道等都很一般

　　目前大学生对饮食的*惯、卫生、结构不够重视，有些不良的饮食*惯和卫生*惯，又有相当一部分对自己的饮食结构一点也不关心，这些主要是他们对饮食知识缺乏认识，不注重饮食的.健康，这是大学生自己不重视自己的身体健康，从而导致大学生的身体亚健康甚至疾病。

　　五、对策和建议

　　大学生作为一个特殊的人群在饮食问题上与其他人群有着不同的要求，大学生一般不能自己烹调，所以饮食卫生问题尤为重要。大学生必须学会科学用膳，科学用膳实质上要解决三个问题。

　　第一，是饮食的质，即如何选择食物。

　　第二，是饮食的量，即如何定量吃喝。

　　第三，是进餐时间的安排和*惯，即何时、如何进食。

　　针对大学生营养健康知识缺乏，不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃等问题提出规范大学生饮食*惯与健康生活方式的十条建议：

　　1.食物多样化，谷物为主，精细搭配

　　2. 吃水果和蔬菜，建议每日一苹果

　　3. 常吃时宜的畜，鱼和瘦肉

　　4.建议每天吃豆制品，奶类，蛋类

　　5.每天定时饮水，少量多次，少喝碳酸饮料

　　6.适当吃零食，少吃方便面，烧烤等

　　7.如饮酒应限量

　　8.培养良好的生活*惯

　　9.吃新鲜卫生的食物，多去食堂，少吃街边小吃

　　10.时不过量，天天运动，三餐合理搭配

　　大学生的饮食*惯在学校期间还没有完全暴露，真正暴露出来是在毕业走向工作岗位之后。不良的饮食方式和生活*惯会带来很多健康问题。因此在校大学生因注意自己的饮食营养与健康问题，形成健康的生活方式，为美好的将来打下良好的基础。

大学生餐饮调查报告2

　　1. 企业介绍

　　鸿富酒家是一家旅游定点餐厅，位于烟台市珠玑路附*，临*只楚路，旁边为电子产品集结市场，同时位于烟台到蓬莱的主要交通干道旁边。厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营旅游酒店都不失为良好的选择。电话：0535-6513398。

　　2，酒店客源市场:

　　饭店是以接待旅游团队等客人为主，对旅游业的依赖十分明显，总的来说，饭店的发展离不开旅游业的发展， 同时也接待婚礼酒宴以及商务客人包间。

　　3，酒店的采购渠道

　　饭店由于每天的客流量巨大，消耗的原材料较多，而附*并没有相对的适合于酒店的原材料采购点，所以酒店选择了与专门的蔬菜运输公司合作，由该公司每天定时将各种所需要的蔬菜，鱼肉产品送到，每月结一次帐。每天晚上由厨师长将当天的原材料消耗量记录在案，查看消耗量，对照已定餐的旅游团队数量，将所需原材料数量报给该蔬菜品公司，该公司根据所需要量于第二天早晨8点左右定时将产品送到。

　　4，酒店产品

　　餐饮： 酒店主要销售的是旅游团队，提供的主要是团队餐。同时在酒店的前台位置放置了许多的酒类产品，主要包括烟台本地的古酿酒，张裕葡萄酒，青岛碑酒，崂山碑酒等，以及各种饮料，包括雪碧，可乐等，同时，前台亦设置了冰箱等，顾客可以在夏天自由选购各种雪糕产品，在大厅设置了大型的供氧鱼缸，里面陈列了各种各样的鱼虾类，供商务客人现选现买，可以买回家，也可以直接在酒店加工，一般价格都比较高，在大厅靠*出口的地方设置了一个简单的商品柜台，主要销售一些饮料，饼干，一次性使用的旅游洗漱用品，餐巾纸等各类主要针对旅游者的商品。

　　住宿：在鸿富酒家的左边地下室设置了一层楼的地下旅馆，主要针对来些带团的导游人员或是司机人员，床位设置简单，销售价格低廉，一般需要提前一天订房。

　　5，酒店的销售及推销特点

　　一，对于旅游团队： 由于饭店是以接待旅游团队等客人为主，对旅游业的依赖十分明显，所以酒店各家旅行社联系非常密切，通常是由各家旅行社或者导游人员提前一天定餐，有特殊情况或紧急情况的可以提前30分钟左右定餐，等旅游团队快到达酒店时，大概提前10分钟左右电话告知酒店。酒店通常对带队的导游和司机提供免费餐，同时给予导游人员一定的现金回扣，通常是导游人员能够当时支付现金的回扣要多，不需要开发票的也按一定的比例返钱给导游，如果是签单或者是要发票的回扣比较少，且比例固定，没有浮动率，前二种情况根据情况的不同可以在一定范围内浮动，通常是和酒店合作越多的导游人员的旅行社能够拿到的回扣越多。

　　二，对于商务及会议客人来说：酒店经理和周围各家厂家的负责人关系密切，同时与各旅*业的相关领导联系紧密。一般的商务和会议客人都放置在酒店相应的包间里面，每一个商务和会议团来到酒店，一般酒店经理都要在包间里陪酒或者敬酒，酒店和各厂家的关系十全密切。

　　6，酒店管理模式

　　鸿富酒家是一家私人性质的企业，共设有两名经理，就是酒店创立的夫妻二人。女主人负责酒店内部人员管理，产品采购等，男主人主要负责对外联系，同客人联络感情，陪客等。在经理下设有一名厨师长，负责整个厨房的管理和操作，以及原材料的采购任务制定。其下设有3名厨师，2名改刀，一名厨娘，一名蒸饭员，两位洗碗工，6名女服务员，3名男服务人员。一位前台接待员，一位团队接引员，一位旅馆负责人员。其中服务人员的年龄都比较年轻，*均在20岁左右。

　　7.酒店存在的缺点

　　一，酒店管理模式粗躁，管理力度不够用，所有的服务人员没有相应的人员来管理，而仅仅是由经理身兼数职的管理，鞭长莫及，有时候管理不到位，导致服务人员分工不均，同时服务人员的年龄都比较年轻，文化素质不高，情绪波动较大。遇到旅游旺季或者是酒店销售旺季，由于过于忙碌而导致服务质量粗糙，服务态度恶劣的现象出现。

　　二．酒店文化几乎是没有，没有自己的特点，产品多而杂，在增加了销售额的同时应该建立自己的酒店文化，树立自己的企业形象。

　　三，酒店的网络宣传力度不够，作为一家旅游定点餐厅，它对旅游业的依赖十分明显，酒店根各家旅行社联系非常密切，而根据我了解，鸿富酒家仅在爱帮网上有一个地图，一个联系电话，没有任何酒店的宣传资料，宣传力度不够。

　　8，酒店建设建议

　　在文化建设上： 训练彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。

　　在服务上，我们也要求特色为先。如今的餐饮市场，光是规范化的服务已是远远不够，一定要强化情感式服务和创造性服务。并能为商务团队及VIP提供高规格高档次的服务。

　　在管理上，管理要细致化，外有真诚温馨热情高效的服务气氛，给客人满意加惊喜；内有团结进取追求品质的敬业精神，人人都有饱满的工作热情，良好的工作状态，一个酒店的管理和文化，就充分地体现出来了。

　　酒店管理不同于企事业的管理，酒店管理突出的是“以人为本，以细微为主！”当前，大多成功的酒店都倾向于“人制”、“法制”两手抓的管理。人制管理既人性化管理，鸿富酒店的员工大都是20岁左右的年轻人，文化素质不高，情绪波动较大。酒店的管理更要体现人文精神。如，建立一套完善的激励体系：每月设立微笑大使奖、委屈奖、合理化建议奖等，给员工过温馨生日PARRY、定期举行员工聚餐、组织优秀员工外出旅游考察等。在后勤保障方面，酒店更要做到员工能吃好饭、睡好。

大学生餐饮调查报告3

　　一、品牌表现

　　本报告借鉴美国Restaurants & Institutions对美国餐饮企业排序的通用方式，对国内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序列进行了排名，依据各企业营业额从高至低分别排出了前30强和前20强，希望对这些品牌的真实发展情况做出客观评判，为行业树立标杆。为保证数据的可参照性，*餐饮品牌排在前十位的分别是杭州饮服、杏花楼、小肥羊、全聚德、俏江南、广州酒家、小南国、迪欧咖啡、向阳渔港、梅陇镇。*餐饮单店前十位分别是全聚德（北京和*门店）、白天鹅宾馆、金钱豹（上海延安西路店）、金悦（北京航天桥店总店）、亢龙太子酒轩（武汉金融店）、*大酒店、净雅（北京五棵松店）、知味观（总店）、石浦（宁波天一店）、楼外楼（总店）、如果算上单店食品加工营业额，则杏花楼（总店）、知味观（总店）、新雅粤菜馆（总店）排位*餐饮单店前三名。

　　调查结果显示，我国餐饮企业经营规模不断扩大，排名入前三十强品牌营业额总额超过150个亿，而前20强餐饮单店年营业额则*均在一亿元以上。

　　二、企业业绩

　　20xx年，全国餐饮企业*均利润率、人均劳效、每*方米营收、每餐位营收四项指标均取得较好业绩，全国餐饮品牌30强*均利润率为8.2%，利润率排在前三位的企业分别是上海老城隍庙、上海小南国、厦门舒友海鲜；前30强品牌年人均劳效*均为18.2万元，排在前三位是上海老城隍庙、上海杏花楼、广州酒家。

　　从单店来看，前20 强品牌人均劳效为23.4万元，排在前三位的是全聚德和*门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每*方米营收*均为44.2元，排在前三位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦；每天每餐位营收*均为255.2元，排在前三位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。每餐位员工数*均为0.43。一般认为，每餐位面积达到5*米，每餐位员工数达到0.5以上的餐饮企业，是一个设施条件比较好的企业。

　　在北京、上海、广东、浙江餐饮发达地区三大指标明显高于全国*均水*。就利润率而言，分别为北京11%、上海11.55%、广东10%、浙江10%；年人均劳效分别为北京22.3万元、上海22.8万元、广东21.2万元、浙江18.3万元；企业每天每*方米营收分别为北京39元、上海28.5元、广东59元、浙江32.8元。

　　按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算，三大指标分别是：就利润率而言，特色餐饮8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%；就年人均劳效而言，特色餐饮202000元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元；就企业每*方米营收而言，特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。

　　全国餐饮品牌前30强企业中年利润超亿元的企业有四家，分别为杭州饮服、上海杏花楼、北京全聚德、上海小南国。

　　三、资本运作

　　在30强品牌中，企业对上市融资扩张充满信心，其中有一半品牌企业在筹划上市，在调查的营收中数据清晰。但目前资本扩张依然以自筹资金为主，资金筹集的市场化程度不高。

　　在接受调查的餐饮企业中，80%的企业开业年限超过3年，50%以上则是具有十年以上的历史，74%的企业为民营。特别是老字号企业经过这些年的市场锤炼，重现发展生机，在30强品牌中占10*，老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。

　　数据显示，接受调查的餐饮企业中，已有62%开展了特许经营，并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径，这是餐饮业发展的必然选择，另一方面也受到了各地物业价格高企的影响，数据显示，全国各地适合用做餐饮经营的物业价格均比上年有所增长，而北京上海等地，中高档餐饮的目标物业*均租金已经高于5元/*米/天，成为企业不堪之负。

　　四、管理能力

　　从财务能力来看，企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分，分别为37%和12%，且均比上一年度有所上涨。*均利润率逐年下降。企业对盈利能力成长信心不足。

　　从人力资源状况来看，企业对一线人员紧张和高层次管理人员缺乏表示担忧。企业员工流动率依然较高，*均达到了56%，影响了企业服务品质和持续发展的能力。而员工结构以40岁以下、高中学历以下为主，但大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强，有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%，*均达到3.6%。

　　从集团化发展来看，餐饮企业越发重视集中采购、统一配送，并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。

　　在要求餐饮企业高层管理人员对企业和单店的核心竞争力要素依据重要程度进行排序时，最被重视的核心竞争力要素分别为：企业层面依次是品牌、人才、管理与服务三项；单店层面依次是品牌、出品质量和特色。显示了企业已经对品牌在市场竞争和企业发展中的重要性有了充分的认知。

　　五、营销与消费者认知

　　调查显示，餐饮企业把在本地媒体尤其是*面媒体上投放广告作为最为主要的营销和推广方式，在渠道建设中，实现与大中型预订网络合作的比例并不高，70%的企业仅为10-15%的预定量。

　　越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理，主要通过会员卡、优惠卡方式实现，但是在客户关系管理方面，仍有较大的提升空间。

　　调查显示，消费者使用信用卡消费的人群比例达39%，有预定*惯的消费者比例并不高，*均仅为37%，传统上签单消费的消费者比例已经下降至很低。

　　六、未来景气预测

　　展望未来，企业对餐饮市场长期向好趋势不变，餐饮业将继续快速健康发展，对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心；对会所餐饮、健康餐饮、精细化管理、六T管理走势乐观；对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高；对品牌提升、餐饮文化发展趋势表示乐观。餐饮市场将进入品牌消费时代，餐饮业将以16%的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)扩展阅读

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展1）

——大学生暑假调查报告 (菁华3篇)

大学生暑假调查报告1

　　当前经济全球化的推进、国际竞争的加剧，以及知识经济的崛起和信息技术的迅猛发展，对基础教育提出了更加紧迫的任务。英语教学是基础教育教学中的一项重要内容，然而由于学**惯导致低效率的学*，一直困扰着英语教学实践活动。益阳市第一师范附属小学英语教育工作者为解决这个问题进行了不懈的探索，以期培养符合青少年生理、心理及思维发展水*的科学学**惯，从而提高英语教学的效率。在小学阶段，用英语交流、提前阅读已是大势所趋，这一点毋庸置疑。低年级孩子年龄小，思维能力不成熟，尚未形成良好的学**惯。如何培养孩子良好的学**惯，是小学英语教学亟待解决的一个问题。学**惯的养成直接关系到英语教学的质量，关系到学生掌握英语这一工具促进其他各门知识的学*质量。研究学生学**惯的培养，探究出既减轻学生学*负担又提高英语学*质量的更科学、更艺术、更符合儿童接受能力的英语教学途径，实在很有必要。当然，这不是短期内能实现的，而是要经过广大教师、科研人员长期的努力，逐步接*这一目标。而此次调查，可以提高我们的认识，更好地知道英语教学的实践，推动英语教学的不断发展。

　　一、调查时间：20xx年8月20日——20xx年9月2日

　　二、调查对象：湖南省益阳市第一师范附属小学

　　三、调查目的和方式:

　　在这样的大环境下，为了解目前小学生学*英语的方法是否得当，他们的学*效果如何及他们对当前的英语教学与英语学*环境的看法，以便发现问题、解决问题，我对益阳市第一师范附属小学的120名学生（男生52人，女生68人）以问卷的形式进行了一次调查。此次调查共设问题12个，发放问卷共120份，收回112份，其中有效问卷108份，有效回收率90%。

　　四、调查结果和分析

　　（一）注意力易分散

　　小学生正处于多变时期，他们好玩、好动，好奇心强。教师虽然采用了多种教学方法，但是教学原则没有引起教师足够的重视，降低了学生学*的兴趣。例如：在上新课时，教师设置了角色扮演的环节，请同学们到黑板前面来表演，但轮到一位小姑娘的时候，她不愿意上来，老师认为她是紧张、害羞，便鼓励她，其他同学也一起鼓励，有的同学甚至去拉，没想到小姑娘反而哭了。这就是没有做到因材施教，也就是没做好“备学生”：原本大家都沉浸在快乐的学*氛围中，这一事件使得课堂秩序一下变乱了，学生的注意力也从课堂学*转移到这位小姑娘身上，影响了教学效果。

　　（二）学*过程中的主动性不明显 (作者编辑：admin)

　　从“机械地学”向“主动地学”过渡较迟，有些学生上课也认真听课，但仅仅停留在“听”的被动学*阶段，不能发挥学*的主动性，无法将旧知识与新知识联系起来，使得有些知识得不到及时巩固。如：老师在教What do you do in the spring?时，学生的思维只局限在本课内容所描述的活动，想不到以前学过的I play on the swing/slide.等活动,不能灵活运用所学知识。

　　（三）克服困难的意识不强

　　很多学生经过老师多种教学方法的激励，对英语学*产生了兴趣，但在学*中遇到困难的时候，总想依赖老师、父母、同学，不能迎难而上，缺乏钻研精神，最后向困难妥协，久而久之，这些同学的学*热情便逐渐下降。

　　（四）未能定时定量执行学*计划

　　在实际学*生活中，许多学生学*缺乏应有的计划，既不定时，也不定量，从形式到内容全是被动式的，老师推一推，他就动一动。在学*的时间安排上，总是先松后紧；在学*内容的安排上，喜欢搞临考突击。往往是老师留作业，就做一做，不留作业，不做要求的，就概不理睬。长期下去，导致知识脱节、老师讲课跟不上。这样学到的知识，不但数量少，而且质量差，往往是“水过地皮湿”，经不起严格的检验。也有的同学，该记的没有记住、该明白的没有弄明白就忙于做课外题，结果没有抓住根本。因此，定时定量执行学*计划的学**惯，是实现目标，获得知识的法宝。

　　五、总结、启示与建议

　　经过这次调查研究，发现现阶段小学低年级学生学**惯比前几年有所改善。虽然还存在不足之处，但是经过课程与教学改革给英语教学带来了长足的进步。小学低年级英语，按教材阶段目标为语音语调输入阶段，教学宗旨是“听说为主”，着重培养语感，激发学*兴趣。根据学生的身心特点、认知水*和语言能力选择、编排语言材料，教学内容由浅入深，循序渐进，重点突出，难点分散。学生并没有把英语学*作为负担，相反却成了他们的乐事。其中有积极的方面，同时它也反映出一些问题。对于这些存在的问题，我建议：

　　（一） 创设契机，提高学*兴趣

　　根据不同的课文采用合理的教学形式。一般单词较多、课文较长时，可以采用集中教学的形式，这样可以节省教学时间，培养自学能力，并使课文分析较为连贯流畅，不致因教单词过多而使课文支离破碎。操作时，可让学生从“要我学”的传统模式中**出来，给予他们自由选择的机会，找出自己想学、会学的单词，发挥其主观能动性，真正把学生放在主题的位置上。实践证明，这种形式的集中教学，学生积极性高，课堂气氛轻松活跃。同时，也可有意识地找出所教单词具有的共同点加以分类进行教学，可以取得事半功倍的效果。 (作者编辑：admin)

　　（二） 重视指导，多种方法，提高学*兴趣

　　教师知道学生的学*很重要，低年级学生的学*更是如此，学生总是按照他所掌握的学*方法来学*的。因此，教师的指导方式起着定向作用。由此可见，英语教学不仅是让学生掌握几个单词、句子，更重要的是在教学的过程中，激发孩子们的学*兴趣，不断提高他们的学*能力，使他们能够主动去获取和运用英语知识，以顺利完成对英语的分析综合过程，使这个过程更加完善、更简化，有助于英语教学质量的提高。常用的方法有：表演法、竞赛法、游戏法、和音乐教学。

　　（三）培养学生自主学*能力，学会在生活中学*

　　当学生在学*中掌握了许多方法，就可以根据学*的不同内容加以灵活运用。

　　（1）“姐妹字”，“换偏旁”

　　像“ball、tall、wall”这样外形相似的单词，称之为“姐妹字”。在英语单词中，这样的现象有很多，“换偏旁”记单词便成了学生识记单词的主要方法。学*“look”的时候，他们会与“book”进行比较；学*“now”,他们会联想到“how”、“cow”，找出了词形之间的联系，不仅学*起来容易多了，而且做了学*的有心人，也随机复*了以前学过的单词。

　　（2）复杂的单词，拆开记

　　对于字母结构较复杂的单词，会拆词组合、化难为易。“stomachache”,这个单词的读音较难，孩子们开动脑筋，很快想出了识记办法：先读前两个音节，再读最后的音节。用这样的方法，学生很容易读出这类难读的单词。

　　（3）“会意字，会其意，记其形”

　　孩子们不懂什么是“会意字”，却觉得这样的“字”确实很有意思。如“snowman”、“raincoat”、“homework”，学生仔细观察。就会发现“snowman”→“snow”+“man”,“raincoat”→“rain”+“coat”,“homework”→“home”+“work”。对于这类特殊的单词，学生领会了其意，便很快记住了其形。

　　（六）从旁指导，培养良好的学**惯

　　“兴趣是最好的老师”。人一旦对某样事物建立起浓厚的兴趣，那做起来往往会事半功倍。因此，激发孩子们学*兴趣后，老师可以问问那些在课堂上积极发言并回答正确的孩子，“你是怎么学*英语的？”“为什么你回答得这么好呢？”在孩子们回答后，老师表扬，“这样做很好！”“是个好方法！”对孩子们的回答进行归纳整理，提出建议。一段时间后，比一比，谁的进步大。反复几次之后，孩子们的好*惯会慢慢培养起来。在实践中，把学*的主动权交给学生，当他们全身心地投入，去想各种各样巧妙的办法时，英语教学，不仅变得很容易而且充满了趣味和快乐！我认为英语教学必须和学生的生活紧密联系起来，教学内容、手段、形式都必须体现开放、灵活、活泼的特点，让学生在广泛、生动、有趣的活动中乐学，提高学*能力。从儿童的认知规律看，儿童最先认的字，是与他们的日常生活最密切相关的，如“爸（father）”、“妈（mother）”、“我(I)”等。因此，我们可以从学生的兴趣入手，把学生的视野引向丰富多彩的生活中，提倡在生活中学*。苏霍姆林斯基说过“兴趣的源泉在于运用”，只有让学生体会到所学知识的力量与价值，才能让他们永久地保持学*的兴趣。 (作者编辑：admin)

　　（七）借助生活中的实物、图片等学*

　　教室里有许多现成的实物，如：门（door）、窗（window）、

　　黑板（blackboard）、录音机（radio）、桌子（desk）、椅子（chair）、墙（wall）,贴上单词卡，让学生看到什么就说出表示该实物的单词。还可以分类进行识词比赛，比一比谁认识的单词多。如：学*用品类、水果类、蔬菜类、植物类、动物类。

　　（八）家庭教育树立正确的教育目和动机，采取正确的教育手段

　　家庭是孩子学*的第一环境，父母是孩子的第一任老师。家长的教育观念及其教育动机能直接影响着孩子。因此，提醒那些望子成龙、望女成凤的家长们在对孩子进行英语教育时应扭转自己的教育观念，采用科学的教育方法、正确的教育手段对孩子进行早期英语开发教育，真正达到开发智力、培养兴趣、提高能力的目的。

　　另外，家长还要注意在孩子学*过程中给孩子创造机会使孩子尽量处于双语环境中，只有在这种环境中孩子才能更轻松地学*英语知识与技能。英语是一门语言，只有多说才能学好，在日常生活中家长要有意识地引导孩子多说英语，多表扬鼓励孩子，使他们在**的激发和鼓舞下进一步强化活动兴趣，形成良性循环。

　　著名的教育学家福禄贝尔曾说过“儿童就像饥渴的小苗需要水分和养料一样，天然渴望在适宜的环境里自然而茁壮的成长，他们需要活动的认识，需要兴趣得到唤起和培植，他们要主动的发展自己”。只有遵循儿童学*语言的发展规律，才能激发起学生学*英语的兴趣，打下“听，说，读”的基础。教师寓教于乐，学生学得轻松、愉快，兴趣盎然，师生关系融洽，彼此全身心投入，从而使学生养成良好的英语学**惯！

　　这次问卷调查使我更加了解现在小学生在英语学*方面存在的误区和不当之处，留给我很多值得深思的东西。它使我认识到：转变传统的英语教学模式，使之更具开放性、自主性、实践性、合作性、综合性、创新性，已成为当前教学改革的主要趋势；在教学中要充分体现以学生为主体，“以人为本”的教育理念，充分发挥学生自身潜能，实现其自我价值，这也正是当前素质教育的根本要求。此次调查对有想法走上教师岗位的我们是一个极大的帮助，希望它也能够给在职的英语教师一点有益的启示。

大学生暑假调查报告2

　　调查时间：

　　5月19日到6月8日

　　调查地点：

　　华北水利水电大学

　　调查方式：

　　网上问卷调查

　　一、引言：

　　大学生活已经匆匆过去两年了，在这两年的大学生活中，除了学*之外，我们更多关心的问题就是毕业以后的就业，众所周知要想找到一份理想的好工作就必须具备优秀的的专业技能和一定的社会阅历和社会经验，因为在现实生活中，一个拥有丰富的社会阅历的人才更容易得到企业和老板们的青睐。因此，许多大学生就会利用空余时间或者是在假期打工，当然这不仅仅是大学生在外面打工的全部原因，还有许多原因，为了弄清楚大学生假期打工的具体原因，我*期设计了一个网上问卷调查对华北水利水电大学的学生做了一个简单的抽样调查，通过网上反馈出来的数据对大学生假期打工原因进行了分析与总结，下面是一些具体的事项。

　　二、数据分析：

　　1、通过调查显示男女答卷比例大约2:1，因此做假期工的学生男生偏多一些。而且更多的是一些大一和大二的学生。“在回答你假期都做点什么时？”有将*一半的人选择了在家睡觉，玩电脑看电视。32%的人选择去打工，10%的人选择去旅行。通过这个数据显示我们的学生更多的是待在家里享受着假期的快乐，而缺少自己赚钱的能力。“在回答你觉得大学生有必要假期去打工吗？和是否有过打工的经历？”有超过一半的人认为随意，根据个人情况而定。但是没有人认为不必要，且有70%的人有过打工的经历。由此看来当代大学都渴望得到社会的锻炼。

　　2、在回答“如果你有空余时间你回去兼职吗？”“你有假期打工的计划或者曾经打工的经验吗？”“你曾经做过暑假工或寒假工吗？”“家人是否支持你用课余时间打工？”这四个问题时，针对问题一有89.36%的大学生选择了会，针对问题二有74.47%的大学生选择了有在假期打工的计划或者曾经打工的经验，针对问题三父母对大学生在空余时间打工有55.32%完全赞同，40.43%保持中立，针对问题四有53.19%的大学生选择了做过，很少，有23.4%的大学生选择了做过，经常，这占大部分比率。这四个问题显示出了一个很好的现象，由此可以知道大学生大部分都有出去兼职的想法或意识，同时大部分大学生已经在外实践过了,说明大学生有强烈的独立自主的意识，能够有自力更生的能力，渐渐脱离父母的庇护，父母对孩子也自持孩子多一些社会经验，大部分大学生学会了自我独立，自我生活，为以后在社会上立足奠定了基础。

　　3、在回答“你想要打工的原因是什么？”这个问题时，有81.33%的大学生选择了锻炼自己的生活和工作能力，增加社会经验，阅历，锻炼能力，有64%的大学生选择了为家里减轻负担以及为了今后找工作让自己的简历更加丰富，有50.67%的大学生选择了假期闲着不如找点事干，有58.67%的大学生选择了不想花父母的钱，有17.33%的大学生选择了随波逐流，即大家都打工，我也去，这个现象说明大部分的大学生在空余时间打工是为了锻炼自己的能力，增加和积累自己的社会以及人生经验，而选择其他原因的例如为了赚些外快或者想自食其力的大学生来说，或许在他们的意识中认为打工的目的只是单纯的想赚些外快或者想自食其力，但是在实际的工作后，他们的主观目的达到的同时也会适当的增加一些社会实践经验，只是他们自我总结的能力可能没有那些以专门想要锻炼自己的能力，增加阅历的大学生强。

　　在回答“你的工作信息是如何得到的？”这个问题时，针对这个问题一有54.67%的大学生选择通过朋友或者同学介绍，有18.67%的大学生选择通过招聘广告，有13.33%的大学生选择通过中介了解，13.33%的大学生选择其他，这个现象反映出大学生打工的途径，其中还是大多数的大学生认为通过同学或者朋友会给自身带来安全感而且也是比较靠谱的，当然，在某些大学生的心中，也不乏有勇气的人敢于去尝试新鲜的事物通过中介找工作或者招聘广告，这也是很多大学生选择找工作的途径，因为在学生这个年龄段的社会人脉还不是足够大，所以更多的选择广告上的途径来找工作。

　　4、在回答“你会选择什么类型工作时，以及月薪的多少时？”有62.67%的大学生选择了和自己专业相关的工作，有10.67%的大学生选择了服务员类型的.工作，有4%的大学生选择了促销员，说明了大学生在选择打工的问题时，大多数的大学生会将该工作能够培养自己的工作能力作为求职过程中最关心的问题更愿意选择与自己专业相关的工作，同时也有53.33%大学生选择了工作薪酬在2000元以上，这也间接的说明了大学生在假期打工的原因主要是为了增加自己的能力和收入，积累自己的社会以及人生经验。在回答问题“打工最大的问题是什么,是否签订雇员合同时？”46.67%的学生选择权益保护，但是却有40%的学生在打工是却有不注重签订雇员合同。因此在回答“你打工时上当受骗过吗？”有36%的学生偶尔上当受骗。而且遇到受骗的情况30.67%的学生选择算了吧就当是买个教训。这样学生的权益就得不到保护。

　　三、总结：

　　经过这次的网上问卷调查以及自己对大学生假期打工原因的了解，我认为大部分的大学生在空余时间或者假期打工是为了锻炼自己的能力，增加和积累自己的社会以及人生经验，这个原因占绝大部分，经验和阅历是张王牌，对以后大学生找工作有很大的帮助，还有一些大学生是为了减轻爸妈的负担，这是大学生假期打工的主要原因，当然还有一些次要的原因如想要自己能够自食其力，想要打发时间，或者是某些大学生没有自主意识，随波逐流，看到别的大学生打工，自己就跟着去。但是不管因为什么原因打工，作为学生首先安全是第一位，其次要学会保护我们的合法权益和自身利益。在*时我们要多关注时事和政治，要懂法守法，这样在必要的时候就可以用法律作为我们的武器来维护自身的利益。

大学生暑假调查报告3

　　xx市居民家庭饮食消费状况调查报告为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是xx年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是xx户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：

　　一、调查对象的基本情况

　　家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水*来看，相当一部分居民还达不到小康水*，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在xx元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水*较低，商家在定价的时候要特别慎重。

　　二、专门调查部分

　　（一）酒类产品的消费情况

　　1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

　　2、白酒消费多元化。买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。

　　（2）购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

　　（3）顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。

　　（4）动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

　　（二）饮食类产品的消费情况。

　　本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：

　　1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水*是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

　　2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。

　　3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

　　4、*年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展2）

——大学生校园调查报告 (菁华3篇)

大学生校园调查报告1

　　对于学校出现的一系列不文明现象，我们希望通过走访和问卷调查的形式，了解同学们对此类问题的看法及建议，加强校园文明建设，促进校园文明健康发展。

　　1.主体：

　　调查发现：学校60%的同学认为校园现在的文明礼貌现象良好，40%的同学认为状况一般。由此看来，目前校园文明的状况基本达到良好水*，但仍有需要改进的地方。我校大学生不文明现象发生地主要集中在：图书馆、食堂、宿舍和户外场所。有些同学建议可以在公共场所设立几个标语牌，提醒大家注意言行举止。受访者普遍对在教室大声讨论、打电话现象感到厌恶，我们觉得对于这类问题，应该提高个人素质，充分考虑到他人的感受；同样，对于“课桌文化”，受访者都表示不赞同，认为及时制止这些行为比较好。

　　40%的同学看到垃圾会捡起，放进垃圾桶，50%的同学偶尔会捡，只有10%的同学表示不会捡起垃圾；我们可以知道大家对于校园卫生还是比较关注的，并且大部分人会自觉为校园为生出一份力，希望大家再接再厉，继续保持这种状态。“见到老师问声好”，这是我们在小学甚至幼儿园就受到的教育，但是随着年龄的增长，大家却越来越忽视这个问题，大多数受访者表示只有碰到是自己的授课老师的情况下才会主动问好。我们建议学校开设一些礼仪文化课程来引导学生提高自身校园文明意识。

　　针对“你是否会说脏话”这个问题，50%的同学回答偶尔会，10%的同学回答忍无可忍时会，40%的同学回答不会。我们认为无论何时何地、什么场合，都应该学会控制自己的情绪，尽量避免说脏话，对个人形象、公民素质的体现都不是很好。“上课时打电话”，在大学课堂时常发生，大多数人都觉得除非是有急事，不然对老师和同学都是不礼貌的，我们还是学生，就应该履行学生的义务。在食堂，插队或者不倒剩饭这种不文明*惯相对较少发生，这也是因为学校在这方面监督、宣传较多，我们要说的是自觉不插队、倒掉剩饭剩菜这不仅让自己养成良好的*惯，同时也减轻了阿姨们的工作量。

　　捡到贵重物品，大家都会送至广播台进行失物招领；做事得到别人帮助时都会主动言谢，从这可以看出大家的道德修养和思想觉悟还是比较高的的。20%的同学认为我校大学生言语文明需要加强，30%的同学认为行为文明需要加强，50%的同学认为精神文明需要加强，我们认为言语、行为、精神文明三方面都很重要，三者需共同建设，共同完善。

　　2.总结：

　　我校文明情况从总体上来说较好，希望同学们注意在公共场所的行为举止，建设校园文明不仅仅是为了我们的学校环境更舒适更是为了培养学生养成良好的文明*惯，为将来走入社会打下坚实基础。在此也建议学校多举办集体活动，比如礼仪讲座、问卷调查、校园文明知识竞答等，让我们携起手来共创文明校园，南通职业大学的未来将会更加美好！

大学生校园调查报告2

　　随着社会经济的发展，大学生的生活质量越来越高。同时，伴随着大众媒介如网络信息、报纸杂志、广播、影视电视节目等的发展与普及，媒介与人们的日常生活已产生不可分割的联系，在一定程度上，媒介对人们的行为方式、思想观念有不可忽视的影响。特别是大学生——二十岁左右的年轻人，他们正处于一种追求新鲜感的状态，他们喜欢追求时尚，通过自身的个性展示来引领时尚。在本次调查中，75%左右的大学生认为自己上大学以后比以前更重视时尚了，他们的穿着打扮、生活方式也逐渐时尚化。

　　一、时尚现象面面观

　　1、时尚消费

　　现在大学生的消费观念已不再局限于是否吃饱穿暖，而是更多的关注于“吃出品位，穿出个性。”他们玩转流行音乐、熟知时尚杂志和电影、流连于各大贴吧和论坛在时尚消费观的引导下，部分大学生非名牌不穿，非品牌美食不吃，并热衷于刷卡消费、提前消费。根据调查显示，大学生在服装上的消费支出已高于在学*用具上的消费，占全部总支出的20%—30%。为了展现自己最好的一面，保持良好的形象，高档化妆品也逐渐出现在大学生生活圈子里。日益更新的数码产品也成为大学生的新宠，如电脑、手机、MP3、数码摄像设备等。在采访中我们了解到，一位大三同学傅某，曾花费2300元购买了一台iPodtouch，在衣着选购上，他也更倾向于品牌专卖店。他对记者表示：“同学间的攀比虽然不明显，但暗地里还是会有所比较。”据《20xx*大学生消费与生活形态研究报告》显示，当前我国大学生每年的*均消费额约为1万元，这个数字已经高出同期全国人均年度可支配收入。

　　此外，随着银行网上服务系统的完善，大学生也更喜欢“宅”在宿舍里“淘宝”。“在网上买东西很方便，可选择性比较大，而且会比实体店便宜。”“网购达人”赵同学对记者说。

　　2、时尚休闲

　　调查显示，95%的大学生会在课余时间选择上网浏览信息、休闲娱乐。各家网站是“术业有专攻”，针对受众的不同需求，推出不同的网络*台，如：QQ、大众点评、豆瓣、天涯、虾米网等，在庞大的“网民”群中，大学生占到很大的比例。他们会在博客中“晒”出自己的生活照、艺术照，或是发表一些自己的心情、随感；在论坛上针对某一社会话题或流行新趋向进行热烈的讨论；或者组队打游戏、团购等。网络交流的兴盛也孕育出很多网络词汇，如：囧、给力、浮云、神马相较于电脑，大学生更依赖于用手机交流、上网，不少大学生拥有几部手机，以便用来和不同的人联系。在校园里，随处可见挥动拇指发送短信、浏览网页、阅读电子书的大学生，他们被人戏称为“拇指一族”。

　　在调查中，记者还发现，有将*40%的大学生选择通过外出旅游来放松心情。他们通常不会选择跟随旅游社出行，而是独自或与同学、网上认识的“驴友”结伴而行。

　　3、时尚话题。

　　当下，大学生的就业压力越来越大，为了使自己更好的在社会上立足，越来越多的同学选择本科毕业后继续读研。经过记者的调查了解，淮阴师范学院图书馆自*室内几乎天天座无虚*，部分考研的同学表示，读研一方面是为了使自己在就业过程中握有更多的筹码，另一方面当追求高学历成为一种时尚时，他们选择紧跟这一潮流。而相对于那些家庭条件较优越的同学而言，大学本科毕业后不选择就业或考研，而是直接出国“镀金”。尽管在现实生活中，“海龟”，“海带”并不在少数，然而出国仍是永不落伍的时尚选择。

　　在业余生活中，随着剩男剩女群体的扩大从而火起来的一批诸如《非诚勿扰》等相亲节目、百合网、世纪佳缘等交友网站也成为大学生的时尚谈资。

　　二、大学时尚文化分析

　　校园时尚文化本身就“营养失衡”，对处在多元时尚文化包围之中的大学生而言无疑是一把“双刃剑”。

　　大学校园时尚文化的积极作用：校园时尚文化的传播，在一定程度上缓解了大学生因学*、生活带来的压力与苦闷，也增强了校园生活的情调氛围；时尚节目永远吸引着大学生的眼球，大部分大学生都想成为下一个时尚达人，从而使他们能紧跟时代潮流，张扬个性，使大学校园呈现勃勃生机。

　　校园时尚文化极大地丰富了大学生的精神世界，培养了内在的气质。休闲阅读时，他们能学到比以前更深一层次的知识，精神境界自然“更上一层楼”；参加各种兴趣班，在充分利用空余时间的同时，也提升了大学生的自我艺术修养。

　　校园时尚文化提高了大学生适应社会的能力，通过网络、手机等电子设备，大学生能及时了解社会动态，听闻社会心声，能够很快的适应社会的快节奏，实现人生价值。

　　大学校园时尚文化的消极影响：校园时尚文化使部分大学生价值取向趋于盲目的“流行化”，只顾追求外表的独特与新奇，追求感官的新鲜与刺激，追求物质欲望上的满足，而不注重内在素质的提高。过分的自我张扬，追求非主流，衣饰行为乖张荒诞，并非真正的时尚。

　　校园时尚文化使得传统的大学精英文化受到强有力的挑战，对流行时尚的盲从，使得部分大学生对校园时尚文化的关注点更多地集中在生活、娱乐层面。有人说，当代大学生正从思想先锋转化为时尚娱乐先锋。校园时尚语言中“给力”等后现代语言解构，如“悲催”一词的泛滥和“囧”的说法，表达了当代大学生在社会环境剧变下的一种“后现代”的敏感和自嘲。

　　时尚消费，表面上是张扬个性、追求新潮，实则演变成消解个性、盲从潮流的高消费、超前消费、非理性消费。

大学生校园调查报告3

　　*年来，高等教育已呈大众化趋势，大学生的'面貌也发生了很大的变化，其思想状态已日趋多元化，为了了解我校目前学生的业余生活状况，摸清他们的思想现状，便于加强思想政治教育和对学生业余生活的引导。

　　本次调查提纲共涉及了学生的消费现状、学生恋爱现状、学生在校时间的分配和学生现有校园文化生活等四个项目。问卷采取无记名的方法，调查结果比较真实地反映了当前学生的业余生活状况，也反映出了一些存在的问题，为我们今后如何针对这些存在的问题和学生对校园业余生活的需求，进行校园文化建设和对学生业余生活的引导和思想教育提供了依据和参考。

　　一、普遍问题

　　（一）恋爱方面

　　根据调查显示，我校学生的恋爱现象较为普遍，在学校里成双成对的情侣也几乎随处可见，从回收的调查问卷中显示大学生对恋爱的认可程度也非常之高，达75.53%，而且大学生在选择自己恋人上已趋多元化，不只是以貌取人了，更看中对方的人品、学*成绩、家庭背景，综合考虑的人占调查总数的70.21%，这也说明当代的大学生已日趋理智。

　　调查结果显示，大部分同学的恋爱目的是正确的，但也有一部分人存在着某种问题，特别是男生，有个别同学恋爱是为了追风，也有绝少数是为了金钱，而女生中这种思想基本没有。从对恋爱与学*的问题上看，超过半数的同学能够把更多的时间放在学*上，能较为妥善地处理时间上的分配；从对恋爱中两人所谈论的话题和对恋爱的结果来看，大部分人对将来不抱多大希望（占63.78%），所以在*时交谈中也很少涉及到将来两人的打算。

　　（二）校园文化现状方面

　　从调查结果显示，现有校园文化生活远远不能满足同学的需求，有88%的同学认为学校的业余生活不够丰富；虽然学校通过多种途径在丰富同学的业余生活，如大力发展学生社团，以社团活动带动校园文化，而调查结果表明，有73%的同学认为参加学校社团和学校的一些活动，对丰富校园生活，培养兴趣和提高能力的作用不大。因为他们认为这些社团和活动不够实力，涉及面不广，活动质量不高，太形式化，有些纯粹是为了搞活动而搞活动。

　　（三）在校时间分配方面

　　贫乏的校园文化导致学生对课余时间的分配也十分不协调。在调查的学生当中课余时间中没有参加社团活动的占51%，这表明有一半的同学没有参加到学校组织的各项活动中去。而在课余同学花在学*、看书上的时间也很少，其中一天花在学*上的时间少于1小时的占了24%，而花在上网和其他娱乐项目上的时间远远超过花在学*和看书上的时间。

　　二、问题与思考

　　（一）大学生消费结果趋向多元化，有些同学片面追求高消费、贪图享受、赶时髦，有的同学经常成双成对地出入麦当劳、肯德基，与老乡经常出入饭店、酒家，不惜花大笔的电话费、上网费、娱乐费。根据调查和日常的观察，在一些同学中还存在着盲目攀比、摆阔追风，有的同学认为自己没有更多的钱买时尚的服装而缺乏自信心，觉得低人一等。还有一个问题非常值得考虑，调查结果显示很少有同学想过自己勤工俭学，通过自己的劳动来为自己创收，或是有部分同学想到过但并没有真正落实到行动中去。

　　（二）学业与恋爱都深深地吸引着当代的大学生，他们也想在人生的坐标上寻找着两者的结合点，大部分学生都有美好的愿望，既想学业有成，又想恋爱成功，一样都不想放弃。但实际上往往事与愿违，一谈起恋爱来，就把学业抛在脑后，尤其是感情出现波折的时候，更是心猿意马。同时在他们失恋的时候，不能冷静的面对，在自尊心受到伤害的同时产生了失望心理和报复心理，以至于产生一些过激的行为。

　　（三）现有的校园文化氛围，不能满足同学的日常需要，这也是校园的学生业余活动的场所不能满足学校发展所造成的。在学校里学生的业余生活很单一，除了能去去图书馆、阅览室，大部分还是选择去网吧，学校周围的一些娱乐场所也比较低档，这些因素导致学生感觉业余生活单调、乏味。

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展3）

——大学生餐饮调查报告(五)份

　　大学生餐饮调查报告 1

　　餐饮行业作为民生财产，一贯异国一个势力巨子的查看报告。在繁多业界人士的期盼下，中国饭店协会联袂北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮办事行业协会、四川饭店与餐饮文娱行业协会、杭州市餐饮旅店行业协会、西安市饭店与餐饮行业协会、南京餐饮商会和新疆饭店协会十大兄弟协会用时半年结束了初次全国餐饮企业策划环境查看，并在此根本上编写结束了首个《2009中国餐饮企业查看报告》，盼望此报告能够成为中国餐饮行业最专业、最细致、最真实的统计探讨资料，分析餐饮企业的成长*况、成长模式，为行业培养品牌、建立标杆和企业上市办事。

　　本次报告总计汇总了几百家餐饮企业的环境，触及餐馆几千家，餐位数上百万，涵盖了特点餐饮、宾馆餐饮、火锅、小吃、快餐、休闲餐饮等多个业态，紧张是海内餐饮行业中各业态、各地区、各种型的代表性企业和领军企业，范畴覆盖中国腹地每个省、自治区和直辖市。应当说是汇总了行业中的优秀企业。本次查看明显有两个特点：一是真正填报数据的企业愈来愈多，行业成长渐渐进入典范成长的轨道。二是企业填报和专家调研相联合，真实的反应了行业的成长*况。鉴于餐饮行业中企业差距较大，是以本报告中多少指标会略高于行业均匀程度。

　　本查看报告紧张结论以下：

　　1、品牌表现

　　本报告鉴戒美国Restaurants & Institutions对美国餐饮企业排序的通用方法（见报告附件），对海内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序罗列行了排名，根据各企业交易额从高至低别离排挤了前30强和前20强，盼望对这些品牌的真正成长环境做出客观评判，为行业建立标杆。为包管数据的可参照性，中国餐饮品牌排在前十位的别离是杭州饮服、杏花楼、小肥羊、全聚德、俏江南、广州酒家、小南国、迪欧咖啡、朝阳渔港、梅陇镇。中国餐饮单店前十位别离是全聚德（北京安宁门店）、白天鹅宾馆、款项豹（上海延安西路店）、金悦（北京航天桥店总店）、亢龙太子酒轩（武汉金融店）、中国大旅店、净雅（北京五棵松店）、知味观（总店）、石浦（宁波天一店）、楼外楼（总店）、如果算上单店食物加工交易额，则杏花楼（总店）、知味观（总店）、新雅粤菜馆（总店）排位中国餐饮单店前三名。

　　查看结果呈现，我国餐饮企业策划范围连续扩大，排名入前三十强品牌交易额总额超出150个亿，而前20强餐饮单店年交易额则均匀在一亿元以上。

　　2、企业事迹

　　2008年，全国餐饮企业均匀利润率、人均劳效、每*方米营收、每餐位营收四项指标均获得较好事迹，全国餐饮品牌30强均匀利润率为8.2%，利润率排在前三位的企业别离是上海老城隍庙、上海小南国、厦门舒友海鲜；前30强品牌年人均劳效均匀为18.2万元，排在前三位是上海老城隍庙、上海杏花楼、广州酒家。

　　从单店来看，前20 强品牌人均劳效为23.4万元，排在前三位的是全聚德安宁门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每*方米营收均匀为44.2元，排在前三位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦；每天每餐位营收均匀为255.2元，排在前三位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。每餐位员工数均匀为0.43。*常觉得，每餐位面积到达5*米，每餐位员工数到达0.5以上的餐饮企业，是一个办法前提比较好的企业。

　　在北京、上海、广东、浙江餐饮发财地区三大指标明显高于全国均匀程度。就利润率而言，别离为北京11%、上海11.55%、广东10%、浙江10%；年人均劳效别离为北京22.3万元、上海22.8万元、广东21.2万元、浙江18.3万元；企业每天每*方米营收别离为北京39元、上海28.5元、广东59元、浙江32.8元。

　　按特点餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算，三大指标别离是：就利润率而言，特点餐饮8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%；就年人均劳效而言，特点餐饮202000元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元；就企业每*方米营收而言，特点餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。

　　全国餐饮品牌前30强企业中年利润超亿元的企业有四家，别离为杭州饮服、上海杏花楼、北京全聚德、上海小南国。

　　3、本钱运作

　　在30强品牌中，企业对上市融资膨胀富裕决议信念，此中有一半品牌企业在筹划上市，在查看的营收中数据清楚。但如今本钱膨胀仍然以自筹资金为主，资金筹集的市场化程度不高。

　　在接纳查看的餐饮企业中，80%的企业开业年限超出3年，50%以上则是具有十年以上的历史，74%的企业为民营。特别是老字号企业经过议定这些年的市场锻炼，重现成长盼望，在30强品牌中占10*，老字号跨地区连锁膨胀进入了一个新的阶段。

　　数据呈现，接纳查看的餐饮企业中，已有62%展开了特许策划，并把其视为品牌膨胀和企业成长的紧张路径，这是餐饮业成长的必定选择，另外一方面也遭到了各地物业代价高企的感化，数据呈现，全国各地适适用做餐饮策划的物业代价均比上年有所增加，而北京上海等地，中高档餐饮的目标物业均匀房钱已经高于5元/*米/天，成为企业不堪之负。

　　4、办理本领

　　从财务本领来看，企业对人力本钱连续上升表现不安。餐饮企业华夏材料本钱和人力本钱占有了企业本钱费用的最大部分，别离为37%和12%，且均比上一年度有所高涨。均匀利润率逐年下降。企业对红利本领成长决议信念不敷。

　　从人力资本状况来看，企业对一线人员紧急和高层次办理人员贫乏表现不安。企业员工滚动率仍然较高，均匀到达了56%，感化了企业办事品格和连续成长的本领。而员工布局以40岁以下、高中学历以下为主，但大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的珍视程度也有所加强，有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超出3%，均匀到达3.6%。

　　从集体化成长来看，餐饮企业更加珍视集结采购、联合配送，并珍视中间厨房、种养殖基地和餐饮食物加工方面的多元化成长。可是在谋划机联网办理和餐饮信息化技巧利用方面仍有待进步。

　　在要求餐饮企业高层办理人员对企业和单店的核心竞争力要素根据紧张程度进行排序时，最被珍视的核心竞争力要素别离为：企业层面顺次是品牌、人才、办理与办事三项；单店层面顺次是品牌、出品格量和特点。呈现了企业已经对品牌在市场竞争和企业成长中的紧张性有了富裕的认知。

　　5、营销与消耗者认知

　　查看呈现，餐饮企业把在本地媒体特别是*面媒体上投放告白作为最为紧张的营销和推行方法，在渠道构筑中，兑现与大中型预订收集互助的比例其实不高，70%的企业仅为10-15%的预定量。

　　愈来愈多的企业入手下手珍视虔诚客户构筑和客户干系办理，紧张经过议定会员卡、优惠卡方法兑现，可是在客户干系办理方面，仍有较大的提拔空间。

　　查看呈现，消耗者利用名誉卡消耗的人群比例达39%，有预定风俗的消耗者比例其实不高，均匀仅为37%，死板上签单消耗的消耗者比例已经下降至很低。

　　6、将来景气展望

　　展望将来，企业对餐饮市场长期向好趋势巩固，餐饮业将连续急剧健康成长，对大家餐饮、中间厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地构筑富裕决议信念；对会所餐饮、健康餐饮、高雅化办理、六T办理走势乐观；对企业上市、融资膨胀、连锁策划热忱很高；对品牌提拔、餐饮文化成长趋势表现乐观。餐饮市场将进入品牌消耗期间，餐饮业将以16%的增速连续对扩大消耗、增进就业阐扬自动效用。

　　大学生餐饮调查报告 2

　　1. 企业介绍

　　鸿富酒家是一家旅游定点餐厅，位于烟台市珠玑路附*，临*只楚路，旁边为电子产品集结市场，同时位于烟台到蓬莱的主要交通干道旁边。厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营旅游酒店都不失为良好的选择。电话：0535-6513398。

　　2，酒店客源市场:

　　饭店是以接待旅游团队等客人为主，对旅游业的依赖十分明显，总的来说，饭店的发展离不开旅游业的发展， 同时也接待婚礼酒宴以及商务客人包间。

　　3，酒店的采购渠道

　　饭店由于每天的客流量巨大，消耗的原材料较多，而附*并没有相对的适合于酒店的原材料采购点，所以酒店选择了与专门的蔬菜运输公司合作，由该公司每天定时将各种所需要的蔬菜，鱼肉产品送到，每月结一次帐。每天晚上由厨师长将当天的原材料消耗量记录在案，查看消耗量，对照已定餐的旅游团队数量，将所需原材料数量报给该蔬菜品公司，该公司根据所需要量于第二天早晨8点左右定时将产品送到。

　　4，酒店产品

　　餐饮： 酒店主要销售的是旅游团队，提供的主要是团队餐。同时在酒店的前台位置放置了许多的酒类产品，主要包括烟台本地的古酿酒，张裕葡萄酒，青岛碑酒，崂山碑酒等，以及各种饮料，包括雪碧，可乐等，同时，前台亦设置了冰箱等，顾客可以在夏天自由选购各种雪糕产品，在大厅设置了大型的供氧鱼缸，里面陈列了各种各样的鱼虾类，供商务客人现选现买，可以买回家，也可以直接在酒店加工，一般价格都比较高，在大厅靠*出口的地方设置了一个简单的商品柜台，主要销售一些饮料，饼干，一次性使用的旅游洗漱用品，餐巾纸等各类主要针对旅游者的商品。

　　住宿：在鸿富酒家的左边地下室设置了一层楼的地下旅馆，主要针对来些带团的导游人员或是司机人员，床位设置简单，销售价格低廉，一般需要提前一天订房。

　　5，酒店的销售及推销特点

　　一，对于旅游团队： 由于饭店是以接待旅游团队等客人为主，对旅游业的依赖十分明显，所以酒店各家旅行社联系非常密切，通常是由各家旅行社或者导游人员提前一天定餐，有特殊情况或紧急情况的可以提前30分钟左右定餐，等旅游团队快到达酒店时，大概提前10分钟左右电话告知酒店。酒店通常对带队的导游和司机提供免费餐，同时给予导游人员一定的现金回扣，通常是导游人员能够当时支付现金的回扣要多，不需要开发票的也按一定的比例返钱给导游，如果是签单或者是要发票的回扣比较少，且比例固定，没有浮动率，前二种情况根据情况的不同可以在一定范围内浮动，通常是和酒店合作越多的导游人员的旅行社能够拿到的回扣越多。

　　二，对于商务及会议客人来说：酒店经理和周围各家厂家的负责人关系密切，同时与各旅**业的相关领导联系紧密。一般的商务和会议客人都放置在酒店相应的包间里面，每一个商务和会议团来到酒店，一般酒店经理都要在包间里陪酒或者敬酒，酒店和各厂家的关系十全密切。

　　6，酒店管理模式

　　鸿富酒家是一家私人性质的企业，共设有两名经理，就是酒店创立的夫妻二人。女主人负责酒店内部人员管理，产品采购等，男主人主要负责对外联系，同客人联络感情，陪客等。在经理下设有一名厨师长，负责整个厨房的管理和操作，以及原材料的采购任务制定。其下设有3名厨师，2名改刀，一名厨娘，一名蒸饭员，两位洗碗工，6名女服务员，3名男服务人员。一位前台接待员，一位团队接引员，一位旅馆负责人员。其中服务人员的年龄都比较年轻，*均在20岁左右。

　　7.酒店存在的缺点

　　一，酒店管理模式粗躁，管理力度不够用，所有的服务人员没有相应的人员来管理，而仅仅是由经理身兼数职的管理，鞭长莫及，有时候管理不到位，导致服务人员分工不均，同时服务人员的年龄都比较年轻，文化素质不高，情绪波动较大。遇到旅游旺季或者是酒店销售旺季，由于过于忙碌而导致服务质量粗糙，服务态度恶劣的现象出现。

　　二．酒店文化几乎是没有，没有自己的特点，产品多而杂，在增加了销售额的同时应该建立自己的酒店文化，树立自己的企业形象。

　　三，酒店的网络宣传力度不够，作为一家旅游定点餐厅，它对旅游业的依赖十分明显，酒店根各家旅行社联系非常密切，而根据我了解，鸿富酒家仅在爱帮网上有一个地图，一个联系电话，没有任何酒店的宣传资料，宣传力度不够。

　　8，酒店建设建议

　　在文化建设上： 训练彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。

　　在服务上，我们也要求特色为先。如今的餐饮市场，光是规范化的服务已是远远不够，一定要强化情感式服务和创造性服务。并能为商务团队及VIP提供高规格高档次的服务。

　　在管理上，管理要细致化，外有真诚温馨热情高效的服务气氛，给客人满意加惊喜；内有团结进取追求品质的敬业精神，人人都有饱满的工作热情，良好的工作状态，一个酒店的管理和文化，就充分地体现出来了。

　　酒店管理不同于企事业的管理，酒店管理突出的是“以人为本，以细微为主！”当前，大多成功的酒店都倾向于“人制”、“法制”两手抓的管理。人制管理既人性化管理，鸿富酒店的员工大都是20岁左右的年轻人，文化素质不高，情绪波动较大。酒店的管理更要体现人文精神。如，建立一套完善的激励体系：每月设立微笑大使奖、委屈奖、合理化建议奖等，给员工过温馨生日PARRY、定期举行员工聚餐、组织优秀员工外出旅游考察等。在后勤保障方面，酒店更要做到员工能吃好饭、睡好。

　　大学生餐饮调查报告 3

　　一、调查目标、方案设计及组织策划

　　（一）调查目标

　　总目标：通过深入细致的调查浙师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等，以及走访现有经营商家，了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等，综合分析浙师大北门餐饮业市场的总体格局与需求趋势，为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。

　　分目标：

　　1．全面搜索北门餐饮业消费需求现状

　　2．开展全校各代表性的学生消费者对北门餐饮业的满意度的调查

　　3．适量走访食堂经理和北门现有经营商家了解经营现状和需解决的问题

　　4．分析北门餐饮市场营销现状及需解决的问题

　　5．为小资再现主题餐厅开拓北门市场找出如何符合消费者认知利益的结合点，提出初步的营销建议

　　（二）调查对象及形式

　　根据对浙师大餐饮经济的总体分析及对北门餐饮业的整体把握，结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点，本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象，以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式，集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析，调查方式以问卷调查为主，访问调查及市场观察为辅，间或幽灵实验调查，并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。

　　调查对象抽样：

　　1) 在校大学生消费者 抽取样本150个，抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。

　　2) 校食堂工作人员 抽取样本20个，其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。

　　3) 北门现有经营商家 抽取样本20个，其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。

　　调查方式：1）问卷调查 2)访问调查3）市场观察4）电话网络调查5）幽灵实验调查等

　　调研的主要内容：

　　1) 在校大学生消费者调查主要内容：现有市场消费品牌及顾客满意度，市场消费数量及层次，消费者对现有品牌的认知与评价，餐饮消费的心理，影响消费者餐饮选择决策的关键因素，餐饮消费的新需求等。

　　2) 校食堂工作者调查的主要内容：从食堂原料的采购体系，到食品的制作工艺，到食品安全卫生的把关，再到销售的菜色价格，最后到食堂的服务情况，进行大概的了解，并分析其优势、劣势和现面临的问题。

　　3) 现有经营商家调查的主要内容：经营的餐馆类型、风味，产品的渠道体系，主要经营支撑点，主导产品的促销手段，为顾客服务的原则，经营者现实满意程度，经营者的营销心理，经营者的期望值与要求等。

　　4) 访谈调查内容：主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议，以及对他们的偏好进一步掌握。

　　5) 幽灵实验调查内容：切身的感受2—3家餐馆的产品、口味，就餐环境，服务水*，卫生状况等，然后分析评价，去粗取精。

　　（三）调查组织实施过程

　　调查组共有3人，进行为期7天的浙师大北门餐饮业市场调查。

　　1. 组织实施进程

　　12月3日，调查前期准备阶段，调查资料和材料的准备

　　12月4日，调查目的、方向的确定，并展开非正式调查

　　12月5日，问卷的发放，及北门实地进行深入细致的市场调查，收集具有价值的第一手资料，同时通过笔记、绘图、记日记，使调查成果得以巩固和深化。并就现有资料进行分析，去伪存真，总结出有用信息。

　　12月6日，分别针对大学生消费者、食堂工作人员、现有经营商家进行访问调查，获得较精确的一线信息。

　　12月7日，调研组进行信息交流和反馈。每位调查员完成一份调查区域的市场调查报告。并讨论研究区域餐饮市场的营销对策。

　　12月8日，调研组对调查问卷及收集的资料进行系统的统计与处理，取得不同的参照指标的统计数据。

　　12月9日，统计信息分析整理，市场研究并撰写完成调查报告。

　　2. 调查员的区域分配情况

　　调查员

　　问卷区域

　　观察类型

　　访问区域

　　实验类型

　　欧美

　　行知

　　传统中餐馆、火锅店

　　北门现有商家

　　传统中餐馆、火锅店

　　俞露燕

　　经管、外院、法政、数信、人文

　　特色小吃店、糕点店

　　校食堂工作人员

　　特色小吃店、糕点店

　　徐依清

　　其他

　　快餐店、奶茶吧

　　学生消费者

　　快餐店、奶茶吧

　　二、调查的主要统计结果及分析

　　本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、北门现有商家访问笔录20份，通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理，辅以调查小组的小结报告，获得浙师大北门餐饮市场调查结果如下：

　　（一）浙师大北门餐饮业市场总体情况概述

　　1. 北门餐饮经济发达，消费水*较高，消费量大。

　　首先，从实地调查的结果来看，北门外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家，其中中式快餐店，传统中餐馆，特色小吃店，西式餐馆，火锅店等等，具体如下表1所示，地理位置分布见附图；其次，北门餐饮也得迅猛发展主要依托浙江师范大学的学生消费者，据有关资料统计，浙师大在校师生约3万，消费群体庞大，统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭；最后，从浙师大所处的地理环境位置来看，浙江省中部地区，消费水*虽不及省内发达的城市相比，但整体水*还是较高的。通过问卷调查，浙江师范大学在校学生月*均消费在900左右，又细分为5个消费段。

　　2. 主要消费类型、口味偏好明显，重复消费普遍。大多数学生喜欢中式快餐，快捷方便，口味喜欢多样，但比较大众，喜欢在一定时期内重复选择一家消费，基于*惯因素

　　3. 消费的时间分散，餐饮服务趋于全天

　　4. 消费主体一般趋于2—4人，消费能力较高

　　5. 北门餐饮市场竞争格局相对稳定，各经营商家之间日趋同质化

　　6. 产品差异化程度低，缺乏营销创新

　　（二）浙师大北门餐饮消费者满意度及需求现状分析

　　1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。

　　2. 消费者的口味*惯和偏好主要倾向于家常菜，大众口味中又偏辣

　　3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。

　　4. 消费者对产品的价格认知理性，学生消费水*较高，也比较稳定

　　5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低

　　6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中，如快餐店温州饭摊，传统中餐馆有得意楼、三合缘等

　　7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣

　　8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道

　　9. 大学生消费者一般以小群体消费为主，对新鲜时尚的事物感兴趣

　　（三）浙师大北门餐饮店经营现状及分析

　　1. 不断有新的商家参与北门餐饮市场竞争，同时也有商家的退出，形成当前相对*衡而又微妙的关系。

　　2. 众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大，趋于同质化。

　　3. 在目前国内物价水*上涨的情况下，各餐馆包括校内食堂，部分菜品价格有所上浮，涨价的菜式一般以肉类为主，*均涨幅约20%～25%，成本有所增加。

　　4. 北门餐饮行业缺乏规划引导，在快速发展中存在盲目、无序和低水*发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准，餐饮企业的标准参差不齐，内容不全面、技术知识含量低，食品安全卫生得不到保障。

　　5. 无品牌意思，只关注于现盈利状况。

　　大学生餐饮调查报告 4

　　一、 摘要

　　快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水*，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。中国社会经济稳定发展和人民生活水*继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。

　　我准备在欧美学院开设一家快餐店，做了一份市场调查问卷，通过问卷反馈，得到有用的信息，来帮助我们建立和运营快餐店。

　　二、 调查背景

　　中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大。在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下，中国快餐业以20%的年递增率迅速增长，行业利润率在15%-25%之间，快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。

　　中国快餐业产生至今，总体发展趋势良好，适应了社会发展要求，快餐业得以持续发展，市场稳步增长。从20xx年开始，中国快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。20xx年的快餐市场可谓热点不断，中外快餐企业竞争升级，快餐业发展势头不错，不少企业

　　开始进入扩张提速阶段。对餐饮企业来说，连锁是扩张的主要手段。20xx年连锁发展出现了新的模式，加盟的形式更加多样化，除了加盟、直营外，托管模式成为不少企业的新选择。

　　中国社会经济稳定发展和人民生活水*继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。

　　三、 调查目的

　　为了解顾客的消费区间与市场情况，以定位价格、市场与经营方式。

　　四、 调查方法

　　采用定量分析和定性分析的研究方法

　　五、 调查过程

　　本次问卷调查共收到10份有效问卷记录

　　六、 数据分析

　　1、您会因为新开张餐饮店的促销优惠活动而过去就餐吗

　　2、影响您选择快餐的因素是

　　3、您多久选择一次快餐

　　4、您通常选择快餐主要是何时用餐

　　5、您每次的消费金额大约在

　　6、您去选择快餐的主要原因是什么

　　7、您通常在哪里选择快餐

　　8、您个人喜欢哪种餐食

　　七、 调查结果

　　根据问卷分析数据可以看出， 50%的人至少每周选择一次快餐，18—25岁学生用餐频率最高，其中早餐和午餐分别占50%和40%，本店决定在全天营业的基础上侧重于早餐和中餐，多数人每次消费金额为10元以下和10—20元，早餐定价为6元，午餐定价为12元，晚餐定价8元。70%的人选择快餐是因为它方便，在越来越快的社会节奏下，这便是快餐的特色和优势。在学校就餐的师生占80%，说明我们选择学校这个地理位置是正确的。喜欢中式快餐的人占50%，喜欢西式快餐的人占40%，本店决定选择以中式快餐为主，西式快餐为辅的特色经营方式。

　　师生早上上课来不及吃饭，所以在选择餐厅时餐品是否方便快捷成为首要考虑因素，除此之外，考虑更多还是价格高低、品种是否丰富以及卫生和服务质量。大多数人会因为促销活动而进行就餐。由上可以基本确定我们经营项目的市场广阔，前景很好。

　　而现在越来越多的人对饮食方面更加的谨慎，对菜品的质量也相当的注意。因此要提高我们菜品的质量，尤其是菜品的卫生方面要非常重视。

　　为了提高我们的营业额，我们将会定期的举行特价优惠活动。在节日期间给用餐后的顾客送上小礼物。

　　大学生餐饮调查报告 5

　　一、调查的相关说明

　　（一）调查目的：

　　通过研究调查大学生的饮食消费情况可以了解大学生的饮食消费状况，饮食消费 *惯等。饮食是生活中重要的一部分，及时了解，分析自己的饮食消费*惯也是十分重要的。也希望通过这次调查，让大家加强对自身饮食*惯等方面的关注, 并形成良好的饮食*惯。

　　（二）调查对象：

　　三江学院主校区学生

　　（三）调查内容：

　　1.大学生的个人早餐饮食*惯

　　2.大学生个人对饮食环境的看法与评价

　　3.大学生对饮食的态度与看法

　　（四）调查组织形式和具体方式：

　　1.组织形式：非全面调查，采用抽样调查法，从三江学院的学生中随机抽取若干名进行调查。

　　2.具体方法：问卷调查法

　　3.发放问卷55份，收回问卷55份，有效问卷50份，问卷有效率91%

　　（五）调查时间与时间步骤安排

　　设计调查问卷及修改：20xx/5/25——20xx/5/30正式调查：20xx/5/30——20xx/6/2

　　资料整理以及写调查报告：20xx/6/3——20xx/6/4整个过程全体成员参加

　　（六）调查人员

　　组长：蒋焕

　　组员：范人凡，蒋丽娜，黄阳，顾海燕

　　（七）调查经费

　　问卷调查表复印费 6元

　　二、 概念界定

　　1. 饮食：本义是喝。

　　2. 饮食结构：是消费的食物种类及其数量的相对结构。

　　3. 饮食*惯：是指人们对食品或饮品的偏好。其中包括对饮食材料的偏好、对烹调方法的偏好、以及烹调风味和作料的偏好。

　　三、调查结果分析：

　　1.大学生早餐饮食情况

　　据统计调查，大部分的大学生不会规律性的吃早餐，只有部分大学生会每天坚持吃早餐，还有极少数的大学生从来不吃早餐。早餐是三餐中最重要的一部分，希望我们大学生能重视自己的饮食健康。

　　2. 大学生不吃早餐的因素

　　据统计调查，有大部分的大学生认为不吃早饭是因为早晨没有足够时间，而部分的大学生是为了保持更好身材放弃吃早饭，少部分的大学生因为有时没有食欲而不想吃早饭，现今大学生往往因为早晨懒于起床而误了早餐时间，建议大家一定要关注自己的身体健康。

　　3. 大学生对学校食堂就餐环境和饮食味道

　　据统计调查，大部分同学对学校就餐环境和味道表示一般，也有满意的，还有少部分同学认为学校食堂太拥挤，经常秩序混乱或味道不满意。学校食堂所面对的人群太广，难免众口难调，造成学生对食堂饮食并无好感。

　　4. 校内外饮食对比

　　据统计调查，大部分同学因为在校学*的缘故，所以选择在校内饮食，也有同学选择在校外饮食，原因是学校食堂饭菜品种少，没有创新。

　　5. 是否会选择宵夜

　　据统计调查，已有大学生出现三餐不规律用餐，部分的大学生喜欢在晚上再食用夜宵，只有少部分的大学生会按照每天规则的三餐进食。说明现在大学生对一日三餐的基本用餐规律越来越忽视，同时建议不要在夜间太多的进食，会加重胃功能负担。

　　四、 调查结果与结论

　　通过我们的调查问卷发现：

　　1.不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃

　　问卷调查发现光大一就有83%的同学喜欢关顾街边小吃，不少被访者表示，自己去街边小吃吃东西是因为食堂的饭菜不合自己的胃口，在外面吃是因为种类多、口味好。

　　2.部分同学存在偶尔不吃早饭的现象

　　所有调查的学生中，能每天吃早饭的同学并不是占绝大多数，很多一部分同学因为时间的匆忙，简单应付或者不吃早饭。

　　3.认为学校食堂饮食搭配、饮食结构、就餐环境、味道等都很一般

　　目前大学生对饮食的*惯、卫生、结构不够重视，有些不良的饮食*惯和卫生*惯，又有相当一部分对自己的饮食结构一点也不关心，这些主要是他们对饮食知识缺乏认识，不注重饮食的.健康，这是大学生自己不重视自己的身体健康，从而导致大学生的身体亚健康甚至疾病。

　　五、对策和建议

　　大学生作为一个特殊的人群在饮食问题上与其他人群有着不同的要求，大学生一般不能自己烹调，所以饮食卫生问题尤为重要。大学生必须学会科学用膳，科学用膳实质上要解决三个问题。

　　第一，是饮食的质，即如何选择食物。

　　第二，是饮食的量，即如何定量吃喝。

　　第三，是进餐时间的安排和*惯，即何时、如何进食。

　　针对大学生营养健康知识缺乏，不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃等问题提出规范大学生饮食*惯与健康生活方式的十条建议：

　　1.食物多样化，谷物为主，精细搭配

　　2. 吃水果和蔬菜，建议每日一苹果

　　3. 常吃时宜的畜，鱼和瘦肉

　　4.建议每天吃豆制品，奶类，蛋类

　　5.每天定时饮水，少量多次，少喝碳酸饮料

　　6.适当吃零食，少吃方便面，烧烤等

　　7.如饮酒应限量

　　8.培养良好的生活*惯

　　9.吃新鲜卫生的食物，多去食堂，少吃街边小吃

　　10.时不过量，天天运动，三餐合理搭配

　　大学生的饮食*惯在学校期间还没有完全暴露，真正暴露出来是在毕业走向工作岗位之后。不良的饮食方式和生活*惯会带来很多健康问题。因此在校大学生因注意自己的饮食营养与健康问题，形成健康的生活方式，为美好的将来打下良好的基础。

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展4）

——*大学生消费情况调查报告 (菁华3篇)

*大学生消费情况调查报告1

　　一、调查目的

　　当今的大学生是新新人类，对新鲜事物比较好奇，加上大学生青春阳光、追求时尚的心理特点，而网络购物的时尚性和快捷性正贴合大学生的心理。为了了解当今青年大学生的网上消费的状况，更好的发展大学生良好健康的消费观念，以及了解大学生网购行为以及他们对网购的看法，对在校大一到大三的大学生进行了网购状况调查。

　　二、调查结果分析

　　1、本次调查共发出40份问卷，回收有效问卷40份。其中女生26人，男生14人。相关数据显示：其中大一学生中有9人进行网购，比例为22.5%；大二的有15人，占37.5%；大三的有11人，占27.5%。只有5人从没有过网购经历，占12.5%。

　　2、本次调查中，同学们的网购消费水*数据显示，每月一次的有9个，占总数的25.7%，有19个的同学每季网购一次，占54.3%，每年一次的同学有5个，占14.3%。还有2个，5.7%的网购达人*均每周一次。每次购物的*均交易金额在100以下和100～500之间的人数都占总数的45%，其他金额范围分布较少。

　　3、经调查，大学生网购商品中，服装产品位居榜首，占到总消费的37.5%，其次是数码产品27.5%，在网上买书也是个不错的选取，占到总数的19.5%。相比之下，由于食品的特殊性（保鲜等问题），却几乎无人在网上购买食品。

　　4、在没有在网上购物的同学中，有*60%的同学认为网购不安全，而在有过网购行为的同学中，所有同学都觉得网购值得信任。另外，在前者中有80%的人以后会尝试网购。

　　5、在网购人群中，因为购物方便快捷而选取网购的占网购人数的60%，还有一部分同学认为网购产品种类多样，能够比较从而挑出性价比高的商品。而在众多大学生选取的购物网站中，有57.1%的大学生会把网站商品是否齐全作为他们选取购物网站的主要标准。其中，淘宝网名列前茅，有80%的同学选取在淘宝购物。

　　6、在网购过程中，难免会遇到一些困难，其中主要困难是商品描述不清楚，到达45%，其次是商品数目繁多和网站太多，网上市场太杂乱，有些商品质量较差，占30%。

　　7、同学们网购为了安全性思考，付款方式一般都采用支付宝，占比例的60%，货到付款占22.9%，网上支付占17.1%。

　　三、大学生选取网购的原因：

　　1、大学生的追求时尚性，他们跟随时代趋势。而且社会生活节奏的加快，网上购物使大学生寻求更便捷的生活方式。

　　2、大学生一般没有过多的闲置资金，所以总想在网上淘到物美价廉的商品，而且网购的价格一般比市场上亲自买要便宜；

　　3、网上卖家更多，选取余地更大，能够货比三家选取性价比高的商品；

　　4、大学生大多熟练使用计算机，对网购容易理解，而且引导潮流，如今网购就是时尚的潮流；

　　5、网购方便，不去自我花太多时光逛商场，很容易找到自我想要的东西，方便快捷，省时省力。

　　四、网上购物存在的问题

　　1、网络是个虚拟的世界，网上购物*台存在必须的风险性，这就使得同学们在网上购物时容易被欺骗，有时候会买到假货，得不偿失。

　　2、大学生的金钱大部分都来自于父母，由于网上购物的便捷性和时尚性，使有的同学花更多的钱更频繁去网上购物，甚至构成“网购瘾”，造成生活费的高度开销。

　　3、网络上的商品有可能描述不清楚，当事人不能够亲身了解商品的质量，当买到的商品与自我期望的不一致时，较容易构成心理落差。

　　五、对策分析

　　1、大学生要学会理性购物，网络是个虚拟的世界，里面的信息不必须是真实的，当在网上购物*台购物时要细心谨慎，注意对商品的真假鉴定，防止被骗。

　　2、在网上购物时，要货比三家，了解每一个细节，购买性价比最高的网络商品；当购买比较贵重的数码产品时，应当去实体店购买。

　　3、网上购物*台管理方也就应加强对网络购物环境的整理，营造一个安全可靠的购物环境，让广大买家更能安心淘宝。

　　六、调查结果总结

　　透过上述的调查报告，说明大学生在网上购物已经构成一种流行趋势。只有一小部分的大学生不选取网上购物。阻碍他们开始网购的主要是安全因素，只要他们认为网购值得信任了，网购的方便、省时、商品齐群等优点必须会吸引大多数的人开始网购。青年大学生具有追求时尚和容易从众的心理特点，而网上购物的快捷性、时尚性，又与大学生的心理特点相适应，这就使得大部分的在校大学生选取在网上购物。但是由于网络本身存在的弊端，网上购物存在安全隐患是不可忽视的，若操作不当或遇到非法分子，就会受到欺骗，造成经济上的损失。

*大学生消费情况调查报告2

　　一、大学生消费的特点

　　大学生作为社会消费的一个特殊群体，有着不一样于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查，我们能够苏醒的看出大学生消费存在着以下特点。

　　1、消费观念复杂，感性消费占上风

　　大学生没有经济来源，经济独立性差，消费没有基础，经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少，不能理性地对消费价值与本钱进行衡量。大学生没有构成完全的，稳定的消费观念，自控潜力不强，多数消费都是受媒体宣传引诱或是受身边同学影响而产生的随机消费，冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。据调查目前在校大学生中有30%具有手机但对手机的消费存在着很大的盲目性。具有手机的大学生中，一部份有通讯的需要，且家庭经济条件答应；另外一部份有通讯需要，但是家庭经济条件负担不起的状况下“趋前”消费；还有一部份是既无通讯需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费的示范效应，攀比心理致使的。

　　2、学生对品牌的虔诚度很高

　　大学生消费在必须程度上会相信自我的真实体验，假如使用某种品牌产品产生好的体验，就会坚持使用，从而逐渐构成固定偏好，终究构成使用*惯，持续对此产品良好的虔诚度。比如洗发水，感性熟悉上的气味清香，质量好，效果明显，都会促使他们继续使用下往。

　　3、消费偏向多样化

　　21世纪是物资生活与精神生活日趋丰富的时代，当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。文娱、运动、手机、电脑和新型的IT产品都成了大学生消费的热门。大学生的消费已显现明显的多元化趋势。假如经济条件答应，大部份学生会往旅游，往歌厅、酒吧消费，或是购买电脑，手机、MP3，反映出大学生具有走出校园、融进社会、具有高质量生活的渴看。调查报告范文

　　二、大学生消费的结构和层次分析

　　大学生的钱“从哪里来，到哪里往？”透过调查发现，在生活费来源方面，有75%的同学依托父母，13%的同学依托贷款，8%的同学取得了奖学金，9%的同学透过打工补贴*常开消，另有1%的同学还需减免学费。因而可知，同学们主要的经济来源是父母，但来源趋向于多元化。但生活费不包括学杂费和住宿费等，要是这个“大头”加上往，来自父母的比例将更高，能够这么说，大学生基本上还是以一个纯消费者的身份出此刻社会的舞台上。

　　对大学生的消费往向题目，调查证明大学生的生活费主要用于衣食住行，消费金额较大的比如手机、电脑、各类培训其实不含在其中。而手机已成为大学生主要消费品，这从下方分析中能够看出。

　　手机已成为现代人必不可少的交换工具，高校学生是手机使用普及率最高的人群之一。调查证明，烟台大学有47.2%的大学生具有手机，年级越高，手机的普及率也越高，如大一刚进校唯一6%的学生具有手机，而大四学生中具有手机者已高达82%，远远高于社会群体手机均匀具有率。约有83%的大四学生明确表示，购买手机主要是为了方便找工作。固然手机的主要功能是通话，但大学生们使用最多的是短消息功能。在选取手机时，他们以为价格在1000元至1800元之间的手机最受青睐。

　　因此，大学生消费结构显现出类似于正立锥形的结构。家庭比较富裕的同学位于锥形的上端，他们具有电脑、名牌手机等珍贵物品；家庭清贫的同学则处于锥形的下端，他们常常要靠勤工助学或贷款来维持大学正常生活；其他同学则位于锥形的中间，他们衣食无忧，生活水*居中。同时，从以上的分析能够苏醒的看出，从锥形的上端到锥形的下端顺次下降，这也鲜明的体现了大学生消费的层次性。

　　三、大学生消费对家庭和社会的影响

　　大学生消费直接影响着家庭。作为一个纯消费者，均匀每一年约一万元的用度对一个家庭来讲，可谓是重中之重了。就拿普通家庭三口人来讲，满足一个大学生一年的消费将花往家庭收进的大部份，个性对农村的家庭而言，愈甚。固然由于经济的发展，农村和城市居民的收进都得到了相应的进步，生活水*得到改善，家庭用于大学生消费的比重普遍降落，但降落缓慢且比重之大已是某些家庭所难以承受的。一个大学生的消费占到城市家庭收进的45%左右，个性是农村，可占到80%~90%。无疑，目前大学生的消费已给学生及其家庭造成了很大的经济压力，个性一些贫困家庭，在调查中我发现，三高校各有20%的同学需要透过申请助学贷款来完成大学四年的学业，他们连自我的生活都难以保证，更不用说这*万元的用度了。由于山东省经济算中等发达，其居民收进水*比大学生家庭的收进水*还要低一些。所以实际比重可能比这个数目还要偏高一些，影响可谓深远。

　　大学生的消费特点和消费行为决定了大学生消费的影响不只局限于家庭，市场上的很多消费都与大学生息息相干，大学生消费已直接影响着整个消费市场和国民经济。目前，大学生消费市场已构成，这是高等教育发展的结果，也是社会主义市场经济发展的必要。它已成为我国社会主义市场经济的一个有机组成部份，随着社会的发展，高等教育的普及，它将会发挥更大的作用。

　　四、有关大学生消费的几点推荐

　　大学生消费不单单关系到自我、学校，而且还是关系到整个社会的题目。现从个人、学校、社会三方应对大学生消费提出几点推荐。

　　（一）对大学生而言，要建立自我公道的消费观念，要理智地对待自我的消费。作为一个纯消费者，大学生经济来源大多靠家庭，所以自我的消费要斟酌到家庭的经济状态，父母的承受潜力，还要有自制潜力，不能盲目地堕入感性消费的误区。如今有的学生消费上大手大脚，还有沉迷于盲目消费中，比如最*很多大学生沉迷于网络游戏，这将大大增加自我的消费负担，更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自我，以致影响到自我的学业。另外，大学生也要具有消费者的*意识，进进大学，已开始渐渐地融进社会，社会中欺骗消费者的各种不法行为屡禁不止，应对纷纷复杂的社会，大学生要学会维护自我的正当权利。

　　（二）学校应加强对学生消费观念培养。事实求是，高校思想政治教育对学生消费观教育还没有构成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足“两课”教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观和课程设置等因素，与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相干的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分展开，从而也难以到达真实的指导目的。

　　（三）对社会而言，要用心开辟大学生消费市场，从产品的种类、价格、服务多方面满足不一样经济条件大学生的需求，同时要规范市场秩序，为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。不管从哪方面讲，大学生的消费市场已不再是可有可无的了，它已严重影响着高校四周地区经济的发展。

　　（四）对大学生来讲还应加强公道储蓄的观念。诺贝尔经济学奖得主罗伯特？清崎曾说过：“理财与你挣了多少钱没关系，它是测算你能留住多少钱和能让这些钱为你工作多久的潜力。”在调查时，当问及对理财的熟悉时，很多同学表示陌生。当问及一学期结束后经济状况如什么时候，大部份同学都安然承认自我的消费已超越计划范围，乃至有些同学还需要向他人借回家的路费，略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完，只有极个别同学有储蓄的意识。

*大学生消费情况调查报告3

　　一、前言

　　随着经济社会的纵深发展，在大众传媒影响力日益扩展的背景下，当代大学生作为社会中一个比较特殊的消费群体，具有比较特殊的消费心理。他们既是当前消费主体之一，有着独立的消费意识和消费特点，也是未来*消费的主力和消费潮流的引导者，他们的消费观念更为直接的受到名人/影视作品等的影响。大学生针对奢侈品的消费特征通常被认为具有双重性：一方面，他们在占用社会资源方面居于劣势，经济能力尚未独立，消费受到很大的制约；另一方面，又有着旺盛的消费需求和相对超前的消费观念。这两方面的矛盾使得他们的消费行为存在不少问题。大学生的奢侈品消费状况、消费观念与消费模式，对未来我国经济的发展，奢侈品消费文化的构建都会产生极其重要的影响。为真实了解当代大学生奢侈品的消费水*、状况，把握大学生奢侈品消费的心理特征和行为导向，培养大学生形成科学、理性、文明、责任的新消费理念，促使他们成为新消费运动的践行者、推动者，具有积极的现实意义

　　二、调查目的

　　大学生消费问题正逐年为高校及国人所重视，作为收入很少的学生群体其购买力却在逐年增加，奢靡攀比之风日益增长，其消费结构和消费能力是否合理发人深省，我既是以此为出发点，以问卷调查及采访等形式确定高校大学生奢侈品消费情况调查与分析为课题的社会实践，其意义和目的在于通过对部分高校的实地调研及调查、研究、分析。

　　三、采访概况及分析

　　为了对大学生奢侈品消费情况有比较全面准确地了解，我们开展了研究。并对商丘工学院在校大学生进行了奢侈品消费情况的问卷调查。本次调查共发放问卷45份，收回有效问卷45份，有效率为100%。其中男性大学生占53%，女性大学生占47%。

　　调查问题主要包括客观选择题，设计费的经济来源、月消费状况、消费支出情况及其消费观等多个方面。旨在让同学们了解当代大学生的消费、理财。本次调查虽然抽样比例较小，但我们可以窥一斑而知全貌。现将我们对商丘工学院的大学生消费的基本状况调查总结如下。

　　通过上表可以看出，在关于在校大学生月*均花销状况一栏的调查中，600元以下的有12人；600—1000元的有13人；1000—1500元的有12人；1500元以上的有4人。可见，大学生的消费差距增大，两极分化也比较分明，这在我国当前剧烈转型的社会大背景下有一定的必然性，但我们相信，随着社会的发展和人民生活水*的进一步提高，这些问题必将在一定程度上得到改善。

　　通过上表看出，在支配生活费方面，有7人认为自己很节俭；16人认为自己刚好；15人认为自己有些浪费；而4人认为自己严重超支。在购买奢侈品资金来源方面，有16人是自己挣钱购买；9人家长购买；8人有活动奖励经历；12人属于其他来源。据了解，在购买商品时，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为*的大学生与国外的不同，经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的.不多，这使我们每月可支配的钱是固定的，大约在300—800元之间，家境较好的一般也不超过1500元，而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销的。

　　由于消费能力有限，大学生们在花钱时往往十分谨慎，力求花得值，我们会尽量搜索那些价廉物美的商品，但也有一部分同学追求时尚会购买一些奢侈品。无论是在校内还是在校外，当今大学生的各种社会活动都较以前增多，加上城市生活氛围、开始谈恋爱等诸多因素的影响，我们不会考虑那些尽管价廉但不美的商品，相反，我们比较注重自己的形象，追求品位和档次，虽然不一定买名牌，但质量显然是我们非常关注的内容。

　　在购买类型方面，冲动型的占38%，理智型的占44%，盲目型的占18%，这说明大学生并没有完全清楚自己的消费结构和状况，没有这个*惯的制约，使大学生的盈亏状况不同，见到热衷的东西，半数以上的人却表现出较弱的自我控制性。当然毕竟是同龄人，消费中自然也表现出了不少相同点。

　　据调查，37%的同学在拿到一个时期的生活费时，不会做什么安排，随意取用。占调查调查人数的大多数大学生无预期的计划和目标。从未思考过钱应该怎么花、花多少，而且消费的随意性很强，面对有奖销售、打折等促销手段容易冲动，不知不觉就把钱都花了。在调查中，只有24%的大学生选择先存一定数额的钱，剩下的当作此时期生活费，所以说大学生储蓄观念并不强。

　　由调查不难看出，城镇比乡村的大学生消费要高些，但这主要决定于城乡传统的家庭收入落差，由此可以看出制约其消费的是家庭经济状况。另外，城市大学生遇到自己想买的东西但没钱会向家里要或找朋友借，而农村大学生则干脆不买或存钱自己来买。这是个值得深思的问题，对不同物品的选择反映了其不同的心理。在对消费的态度和顾虑方面，农村大学生的行为也体现了*的老话穷人的孩子早当家，他们消费原则多是能省则省，10人一个月要进行一次奢侈品的消费；13人三个月会进行一次；9人一年进行一次；也有13人要经过长久的计划后才会做出是否要进行消费的决定。

　　四、调查结果

　　通过调查得知，现实消费来源31人为其他来源（包括家庭供给、奖学金、半工半读等），而同学们理想的消费来源为兼职的只14人，这里面有几个原因：

　　1，兼职不容易找到。

　　2，有些同学认为花父母的钱天经地义，现在大学生最主要的是学*，并不是出去做兼职，这一部分人忽略了一点：在大学里做兼职不仅能赚钱补贴自己的生活费，还可以在社会上学*很多学校里学不到的东西，锻炼了自己的社会实践能力，何乐而不为呢？

　　我组也同时采取了访谈法的方式进行调查，对大一同学进行随机采访。我们其采访内容包括月*均消费水*、经济来源、消费用途、消费*惯、奢侈品消费理念以及对自身奢侈品消费的看法等。通过调查得知，他们*均一月消费大约在550元左右，这其中包括了日常生活用品、伙食费、零食费、电话费、交通以及上网的费用，其中三分之一人并没有用于奢侈品的花销。这是一种良好的消费心态，他们对消费奢侈品的看法是要坚持勤俭节约，该买的就买能省的就省，不买奢侈品，科学消费绿色消费。

　　五、大学生奢侈品消费状况原因与分析

　　从调查结果来看，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的奢侈品消费观念。当前大学生在奢侈品消费的错误观念等问题，既与社会大环境的负面影响有关，也与家庭、学校教育缺乏正确引导有关。今天的大学生生活在没有围墙的校园里，全方位的与社会接触，当某些大学生受到享乐主义、拜金主义、奢侈浪费等不良社会风气的侵袭时，如果没有及时得到家长老师及学校领导的正确引导，容易形成心理趋同的倾向。当学生家庭可以在经济上满足较高的消费条件时，这些思想就会在潭门的消费行为上充分体现。更糟糕的是，有些家庭状况不允许高消费的学生，为了满足自己的消费欲望及心理，做出一些有悖社会道德设置是违法的事。另外也有一些原因决定了当代大学生奢侈品消费的观念与行为：

　　其一，价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素

　　其二，社会建设范畴中缺少大学生勤俭节约生活消费观的内容。

　　（一）在校大学生奢侈品消费结构的特性：

　　1）奢侈品消费结构的地区不*衡性

　　2）年级不同而导致奢侈品消费观和消费结构的不同

　　3）性别不同导致奢侈品消费结构的差异

　　（二）大学生奢侈品消费结构中存在的问题：

　　1）消费差巨拉大，出现两极分化

　　2）奢侈品消费结构不合理，存在攀比心理

　　3）人际交往奢侈品消费增多（攀比心理作怪）

　　六、问题分析及解决

　　针对大学生奢侈品消费结构中存在的问题，我们应从以下四个方面进行改善和解决：社会方面、学校方面、家庭方面、个人方面。

　　（一）社会方面

　　相对于发达国家而言，我国大学生的理财仍是一个非常薄弱的环节。大学生作为独立的个体，持币的额度越来越大，支配金钱的空间愈来愈宽泛。然而，对于大学生而言，一方面他们绝大部分人还不能拥有更多的金钱，另一方面他们的消费欲望则越来越大。可这二者之间的矛盾以及理财观念的淡薄，通常使他们对待金钱没有一个正确的认识，对于科学理财更是知之甚少。

　　（二）学校方面

　　学校重视培养大学生正确的消费意识和理财观念社会：

　　（1）学校可设立专门的理财教育课堂，对大学生的消费观念和消费*惯进行辅导和培训，让他们早日树立正确科学的理财观念。

　　（2）对追求时髦和赶潮流的学生，应给予高度重视。

　　（三）家庭方面

　　家庭应变无私奉献为适度供给，父母扩无私奉献助长了有些大学生奢侈浪费之风。过分溺爱，导致自理能力低下，过分依赖他人。做到勤俭持家。

　　（四）个人方面

　　强化大学生自身的管理和监控

　　（1）钱要花在刀刃上。

　　（2）学会记帐和编制预算。

　　（3）遵守一定的生活消费和理财原则。

　　（4）严禁杜绝攀比、追星、过分追求时尚与个性。

　　七、结束语

　　通过这次调查，我们基本掌握了当代大学生奢侈品消费心理趋势及现状。大学生的基本生活消费大体上是现实的、合理的。但离散趋势明显，个体差异大，这主要是生源来自全国各地，由于家庭情况的不同和消费*惯的差异造成的。

　　在以寄生性消费为主的大学生中，培养独立的理财能力、科学的价值观和信用概念应是当务之急。总之，我们希望所有大学生都能静下来想想自己的消费合理吗，有多少用于购买奢侈品，这些奢侈品对我们有什么积极意义吗？更希望社会各界都能从实处关心大学生，用社会的力量引导大学生健康合理的奢侈品消费，为我们未来栋梁的茁壮成长保驾护航。

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展5）

——大学生调查报告 (菁华6篇)

大学生调查报告1

　　本次调查涉及大学生的整个课外活动，调查结果表明：大学生的课外活动兴趣丰富多彩，范围广泛，种类繁多。当代大学生最喜欢的课外活动按次序排列分别为：体育运动(49%)、阅读(21%)、文娱活动(12%)、聊天聚会(11%)、逛街旅游(5%)、其他(2%)。本次调查大学生课外阅读兴趣的范围是书籍、报纸和杂志，调查表明大学生最喜欢的课外活动就是阅读，排序仅次于体育活动，位列第二。

　　(一)大学生课外阅读兴趣状况

　　目前大学生最喜欢阅读的课外书籍按次序排列为：文学类(41%)，社会政治法制类(23%)、历史人物类(9%)，英语计算机类(7%)，经济类(6%)，专业辅导类(3%)，生活类(2%)，科技类(1%)，军事类(1%)，其他(7%)。目前大学生最喜欢阅读的报纸分别是《参考消息》(32%)，《*青年报》(17%)，《*》(12%)，《人民日报》(11%)，本专业类报纸(9%)，体育类(7%)，晚报类(5%)，文摘(3%)，其他4%。目前大学生最喜欢阅读的杂志分别是：文摘类的《读者》和《青年文摘》等(38%)，青年类的《*青年》、《大学生》等(21%)，专业类(12%)，体育、婚姻、家庭、生活类(11%)，社会法律类(8%)，影视类(5%)，其他5%。

　　(二)大学生课外阅读兴趣差异

　　从年级看，低年级大学生比较喜欢娱乐性、消遣性的课外读物;高年级大学生比较喜欢知识性、专业性和学术性的课外读物。例如，低年级大学生最喜欢言情、武侠类小学的人数为24%，而相对高年级只有7%(p0.01)。高年级大学生阅读与自己专业有关的书籍、报刊的人数为16%，而低年级相对只有4%(p0.01)。从性别看，女大学生比较喜欢轻松、娱乐性、消遣性的文学类、生活类、言情类课外读物，男大学生比较喜欢严肃性、理论性、专业性的社会、政治、经济、法律、历史、科技等方面的课外读物(p0.01)。

　　(三)大学生课外阅读兴趣分析

　　课外阅读兴趣，是当代大学生最主要的课外活动兴趣之一，仅次于课外体育活动兴趣，占总人数的21%，这也是大学生作为知识文化群体的主要特征。调查发现，文学书籍(主要是小说)依然是当代大学生课外阅读兴趣中最主要的读物，这与文学自身的特色与优势有关。《参考消息》作为大学生最喜爱阅读的报纸，反映了当代大学生最关心的仍是现实社会和时事政治，他们特别喜欢迅速客观的报道和中肯的评论分析，而这正是《参考消息》的办报宗旨，也反映了当代大学生渴求更多了解*、了解世界的思想状况。《读者》(原《读者文摘》)是大学生最喜欢阅读的杂志，在紧张而又枯燥的专业学*之余，大学生们希望阅读一些高质量的休闲、娱乐类读物，而《读者》所追求的隽永、和谐、亲情、人性等风格，非常适合大学生的阅读心理(也适合更多的大众)，因此成为了大学生首选的阅读刊物。造成大学生低年级和高年级阅读兴趣差异的主要原因是低年级大学生的理论素养比较差，学术水准较低，专业理想尚未完全形成，没有良好的课外阅读方法，因而对专业性、理论性、学术性的课外读物难以产生兴趣，只能把阅读兴趣主要放在消遣、娱乐性的读物上。特别是许多女大学生对严肃的逻辑性强的社会政治、经济、历史、法律、科技等方面的读物兴趣更少，而对活泼、轻松、娱乐性的文学类、生活类、言情类读物甚感兴趣，这主要和女大学生的重形象思维，情感丰富细腻，社会亲和性强等特有的性别心理有关。

大学生调查报告2

　　1、社会实践，兼职打工。

　　*社会调查事务所的调查结果显示，现代大学生打工的主要目的是：有35％的大学生是为了增加收入；有36％的大学生是想自食其力；有29％的大学生认为要锻炼自己的能力，对报酬无所谓。。随着社会的变革和思想观念的转变，大学生打工的形式开始变得异常丰富起来 22％的大学生选择网络公司；4％的大学生选择假期教师；19％的大学生选择市场调研员；13％的大学生选择营销策划员；16％的大学生选择做志愿者；9％的大学生选择做促销；5％的大学生选择到快餐厅做钟点工；12％的大学生选择其它。社会实践是大学生接触社会，了解社会的一条重要途径。到企事业单位实*的大学生也为数不少，这样既可锻炼自己，提高专业水*，又可开阔视野，接触社会，为日后工作积累社会经验。假期兼职打工赚钱是许多学生的选择。“流自己的汗，吃自己的饭；自己多吃点苦，父母少花点钱。”这是时下不少大学生“打工族”秉承的至理名言。传统的家教、推销翻译到现在的网吧管理员、市场调研员、快餐店钟点工、导游，甚至是一些大胆另类的选择，如替网络公司试玩游戏等都成为现在大学生打工时所选择的职业。有的大学生在假期里建立起了自己的网上商店，或者是在自

　　己学校附*建立起了自己的摊点，为自己打工。尽管大学生“打工族”具备“初生牛犊不怕虎”的勇气和自信，但他们也同样有着缺乏经验和辨别能力有限的“先天不足”。正因为如此，大学生因打工而上当受骗的事件才层出不穷，有的甚至被骗入传销组织而走上违法犯罪的道路。不少专家也纷纷呼吁，大学生打工要谨防陷阱，社会也应该关注和加强对大学生打工的规范和管理。

　　2、埋头苦读，继续深造。

　　*年来，社会竞争越来越激烈，加入wto后就业形势越来越严峻，“知识就是力量”越来越激励着那些有志学子，“专升本”、“出国”、“考研”成为很多大学生的选择，继续深造以满足未来社会对人才的更高要求，暑假则成为这些大学生备战的“黄金时期”。参加各类培训班早已经成为一道亮丽的风景线，各类形形色色的招生广告在校园内随处可见，假期报名参加英语、电脑培训班的大学生，大都是为了在原有基础上“更上一层楼”。将来社会需要的是复合型人才，掌握多种专业知识，取得多个文凭、证书更有利于找到理想的工作。此外，也有不少大学生趁假期报名参加汽车培训，为了将来更方便找工作，即使找工作时用不上，也对自己有好处。此外，不少大学生到图书馆、书店“充电”，摄取精神食粮，完善自己的知识结构和技能等。这些大学生如果能够劳逸结合，在用功学*的同时放松自己的心情，“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”已经与时代不

　　相吻合，假期是一个充电的好机会，也是一个了解社会的良机。

　　3、外出旅游，饱览风光。

　　旅游，从个人活动、群体行为发展到当今的现代旅游业，已经成为涉及旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游活动等的社会生活方式.大学生到大自然中去接受美的熏陶,包揽祖国山河风光，使生活张弛相济、劳逸结合，使人脑得到精神保舰生命获得和谐运动，现在已经成为一种时尚潮流。部分大学生利用假期欣赏名山大川，不仅丰富了阅历，增长了经验，从外出经历中体会人生，感触社会，同时也能体验到出门在外的不易出行旅游，度假观光，与同伴相互照顾，增进了解，培养提高了与人交流的能力。

　　4、“无聊”一族

　　在放假前早已经制定了周密的假期计划，但是回到家后睡觉、看电视、上网、看小说成了部分大学生在假期的主要活动，没有假期盼假期，假期到了又觉地无聊，由此这就引发出了一部分人整天过着中午睡到12点、晚上看到12点、吃到12分饱的无聊生活；还有一部分人干脆整天不回家，三五成群的结伴左窜窜、右溜溜，没事打牌、上网、喝酒、吸烟...... 短暂的几个月就像流水一样一去不复返。

　　在被我问及的一些人中都是千篇一律的这样回答：回家太无聊、太没意思了......

　　对于大学生们喊寒假无聊、没意思的这一客观事实，有以下几方面值得我们深思。其一，大学生们因为假期的到来，某种程度上达到极度兴奋以致自制力减弱过度放纵。其二，大学生们抱着在学校吃够了苦头，回家则要好好享享清福的念头，整天只顾自己清闲而忽略了多帮父母分担点家。其三，我们大学生不注意与父母沟通，由此常常造成两代人之间不能互相理解，*乎形成"冷战"。其四，大学生们缺少社会实践，往往安静的呆在家里而不敢或不想出去风风火火地闯一闯。

大学生调查报告3

　　时下，大学生创业已成为一个时代流行的新名词，自从我国实行大学生毕业自主择业制度以来，大学生选择回到小县城或者农村自我勤劳致富，开办属于自我的小型企业或工厂，或几个人合伙成立专业合作社承包大片荒山和土地进行养殖和种植业，已成为当代大学生择业的一种时尚选择。

　　笔者有幸能够接触和紧密联系他们的工作，对20xx年至20xx年时间段的我县32名大学生创业者做了深入的调查和分析，从调研中了解到，32名大学生中从事工业生产项目的有3名，其中2名大学生的公司已走入正轨，1个公司举债经营。从事服务业项目的有16名，有11个公司运转正常，4个公司举债经营、1个公司濒将倒闭。从事手工业项目的有6人，有3个公司发展良好，1个公司举债经营，2个公司已倒闭。从事农村种植、养殖业的有7人，目前有5家在正常经营，2家已转行。综上所述，32名大学生中有21名创业基本成功，有11名大学生在创业过程中遇到了问题，成功率为65%。笔者在调查过程中对大学生创业成功与失意者进行了深入的交流和探讨，同时请失意者对再次创业畅谈了一些感受和想法，再结合成功企业家的一些观点，对大学生创业的知识积累途径、大学生创业时应规避的风险、大学生创业的优点和弊端、对大学生创业供给社会支持的提议等方面进行一个深入浅出的分析，期望到达共同提高的目的。

　　一、大学生创业知识积累途径：

　　大学生在学*期间对自我的将来要有一个初步的规划，如果选择自主创业，那么在各方面都要早作准备，要从多方面丰富知识，积累经验，提高个人的业务和管理本事，归结起来主要途径包括以下几个方面：

　　（一）经过大学课堂，大学图书馆和网络媒介积累

　　大学生创业者经过课堂学*能拥有过硬的专业知识，异常是经过教师的讲解和察看实例后，对所学知识能加深理解，记忆犹新，在今后的创业过程中将会受益无穷。另外，能够针对性地到图书馆找一些关于创业理论方面的报刊和书籍进行学*，纸质媒体中的人才类、经济类等媒体是首要选择，例如比较专业的《21世纪人才报》、《21世纪经济报道》，《IT经理人世界》等。网络媒体中管理类，人才类，专业创业类网站是必要选择，例如《*营销传播网》，《中华英才网》，《中华创业网等》。此外，从各地创业中心、创新科技园、大学生就业指导中心、留学生创业园、科技信息服务中心、知名民营企业的网站等都能够学到很多的创业知识。经过广泛阅读能增加对创业市场的认识、拓展个人的思维方式、丰富个人的社会知识，提高自我创业的信心和决心。

　　（二）经过与政、商界人士广泛交流积累

　　一是大学生毕业后应多与自我创业项目所对应的*部门取得联系，如工业、农业、商业、科技、创业办等单位。一方面深入了解创业政策及一些地方性规定，咨询大学生创业国家给予的相关优惠政策。另一方面经过他们推荐多参加一些*和商界主办的讲座、经验交流会等活动，进一步拓宽人脉资源，信息渠道，很好地融入市场。二是经过电子邮件和电话请教崇拜的商界人士，或咨询与创业项目密切联系的商业团体，异常是初次创业中遇到困难和问题的时候，你的谦逊总能得到他们的支持。

　　（三）经过“曲线创业”积累

　　先就业再创业是时下很多学生的选择，由于自我各方面阅历和经验都不够，毕业后，先到相关的实体单位锻炼几年，积累必须的经验和知识再创业也是一个很好的选择。在工作中对企业产品的生产、人员的管理、公司的运作都有一个全面和深刻的认识和了解，同时能够利用与专业人士交流的机会获得更多的来自市场的信息和创业知识，对企业存在的隐患和问题以及加强和改善的措施都有一个准确的定位。有利于自我创业后举一反三努力的克服和纠正。

　　总之，创业知识来自于大学的学*、生活和社会各阶层的交流与实践，只要善于学*，刻苦钻研，总能找到施展自我才能的途径，但在信息泛滥的社会之中，“去粗取精，去伪存真”，这是很重要的，善于学*和总结经验教训永远是赢者的座右铭。

　　二、大学生创业可能遇到的风险

　　大学生创业者要认真分析自我创业过程中可能会遇到哪些风险，这些风险哪些是能够控制的，哪些是不能够控制的，哪些是需要极力避免的，哪些是致命的或不可管理的，一旦这些风险出现，应当如何应对和化解，异常需要注意的是，必须要明白的风险是什么，的损失可能有多少，自我是否有本事承担并渡过难关，大学生创业的风险综合起来主要有以下几个方面：

　　（一）项目选择太盲目

　　大学生创业时如果缺少前期市场的调研和论证，只凭自我的兴趣和想象来决定投资方向，甚至仅凭一时心血来潮做决定，必须会碰得头破血流，在创业初期必须要做好市场调研，在了解市场的基础上创业。一般来说，大学生创业者资金较弱，选择启动资金不多，人手配备要求不高的项目，从小本经营做起比较适宜。在调研中我们发现一个餐饮行业倒闭的原因是由于没有搞好调研工作，其选择的餐饮位置地段较为偏僻，又没较广的人脉资源和固定的客源，在开张一年半后便只能另僻门路。

　　（二）资金风险

　　资金风险在创业初期会一向伴随在创业者的左右，是否有足够的资金创办企业是创业者遇到的第一个问题。企业创办起来后，就必须研究是否有足够的资金支持企业的日常运作。对于初创企业来说，如果连续几个月入不敷出或者因为其他原因导致企业的现金流中断，都会给企业带来极大的威胁。相当多的企业会在创办初期因资金紧缺而严重影响业务的拓展，甚至错失商机而不得不关门大吉。

　　另外如果没有广阔的融资渠道，创业计划只能是一纸空谈，除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统方式外，还能够充分利用风险投资、创业基金或者申请创业富民扶持资金等融资渠道。在32个大学生创业者中，有8人因懂创业政策申请到了3至10万元不等的创业扶持资金，在必须程度上缓解了企业资金周转的困难。

　　（三）社会资源贫乏

　　企业创立、市场开拓、产品推介等工作都需要调动社会资源，大学生在这方面都感到十分吃力。*时应多参加各种社会实践活动，扩大自我人际交往的范围。在调研中我们发现，一个生产生物制剂的公司，其产品能够增强绿色植物的光合作用而提高农作物20%的产量，应当说是一个很有前途的企业，但由于没有对产品进行很好的推介，人民群众对其产品没有普遍认可和理解，没有销售市场，所以只得关门大吉。笔者认为，该公司应多与农业部门合作，极力推介自我的产品，如果能得到农业部门的认可和支持，相信它的创业结果会截然不一样。

　　（四）管理上的风险

　　一些大学生创业者虽然技术出类拔萃，但理财、营销、沟通、管理方面的本事普遍不足，想创业成功，大学生创业者必须技术、经营两手抓，可从合伙创业、家庭创业或开虚拟店锻炼创业本事，也能够聘用职业经理人负责企业的日常运作。在调研中发现，11名创业失败者基本上都是管理出了问题，其中包括：决策随意、信息不通、理念不清、用人不当、忽视创新、急功*利、盲目跟风、意志薄弱等，异常是大学生知识单一、经验不足、资金实力和心理素质明显不足，更会增加在管理上的风险。

　　（五）竞争风险

　　竞争在经济社会中是必然的，如何应对竞争是每个企业都要随时研究的事，而对新创企业更是如此，如果创业者选择的行业是一个竞争十分激烈的领域，那么在创业之初极有可能受到同行的强烈排挤。对于大企业来说，由于规模效益和实力雄厚，短时间的降价并不会对它造成致命的伤害，而对初创企业来说可能意味着彻底毁灭的危险。所以，研究好如何应对同行的残酷竞争是创业者生存的必要准备。

　　（六）团队分岐的风险

　　现代企业越来越重视团队的力量，创业企业在诞生或成长过程中最主要的力量来源一般都是创业团队，一个优秀的创业团队能使创业企业快速的发展起来，但与此同时，风险也就蕴含在其中，团队的力量越大，产生的风险也就越大，一旦创业团队的核心成员在某些问题上产生分歧不能到达统一时，极有可能会对企业造成强烈的冲击。事实上，做好团队的协作并非易事，异常是与股权、利益相关联时，很多初创时很好的伙伴都会闹得不欢而散。

　　（七）核心竞争力缺乏的风险

　　对于具有长远发展目标的创业者来说，他们的目标是不断地发展壮大企业，所以，企业是否具有自我的核心竞争力就是最主要的风险。一个依靠别人的产品或市场来打天下的企业是永远不会成为优秀企业的。核心竞争力在创业之初可能不是最重要的问题，但要谋求重要的发展，就是最不可忽视的问题，没有核心竞争力的企业终究会被淘汰出局。

　　（八）人力资源流失风险

　　一些研发、生产或经营性企业需要面向广阔的市场，很多的高素质专业人才或业务队伍是这类企业成长的重要基础，防止专业人才及业务核心人员的流失应当是创业者时刻注意的问题，在那些依靠某种技术或专利创业的企业中，拥有或掌握这一类关键技术的业务人员的流失是创业失败的最主要风险。

　　（九）意识上的风险

　　意识上的风险是创业团队最内在的风险，这种风险来自于无形，却有强大的毁灭力。风险性较大的意识有投机的心态、侥幸的心理、试试看的心态、过分依靠他人、回本的心理等，这些意识作为一个新生企业来说都是要极力避免的。

　　总之，大学生创业，首要的原则就是让自我学有所用，“做熟不做生”。

　　三、大学生创业的优势和弊端

　　（一）存在的优势：

　　1、有“敢闯”精神。大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气、以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者必须具有的素质。

　　2、有“科技”精神。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，而目前最有前途的企业就是开办高科技企业，技术性的重要性是不言而喻的，大学生创业从一开始就必定会走向高科技，高技术含量的领域，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。一些风险投资家往往就因为看中了大学生所掌握的先进技术而愿意对其进行投资。

　　3、有“创新”精神。有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创业精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。

　　（二）存在的弊端：

　　1、“承载本事”较弱。

　　由于大学生社会经验不足，常常盲目乐观，没有充足的心理准备，对于创业中的挫折和失败，许多创业者感到十分痛苦茫然，甚至沮丧消沉。许多大学生创业，看到的是成功的例子，心态自然都是梦想主义，其实，成功的背后还有很多的失败。看到成功，也看到失败，这才是真正的市场，也仅有这样，才能使年轻的创业者们变得更加理智。

　　2、“社会经验”欠缺。

　　急于求成，市场意识及商业管理经验的缺乏是影响大学生成功创业的重要因素，大学生虽然掌握了必须的书本知识，但终究缺乏必要的实践本事和经营管理经验。此外，由于大学生对市场营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的主角。

　　3、“梦想主义”较浓。

　　一部分大学生对创业的理解还停留在一个美妙想法与概念上，甚至有人想利用很新奇的创意来吸引投资，而对于诸于目标市场定位与营销手段组合这些重要方面，则全然没有概念。此刻的投资人看重的是企业的技术含量有多高，在多大的程度上是不可复制的，以及市场赢利有多大，都是现实主义。另外，有些技术含量一般但却能切中市场需求的产品和服务常常会得到投资人的青睐，同时对于这些产品和服务，你也必须有一整套细致周密的可行性论证与实施计划能强有力地证明赢利的可能性才可能赢得投资。

　　四、对大学生创业供给社会支持的提议

　　针对上述问题，笔者认为：鼓励、帮扶大学生自主创业，是各级各部门和全社会的共同职责。为此提议：

　　（一）加强创业宣传，营造创业氛围。应加大政策引导力度，鼓励大学生走自主创业之路；共青团、青联等青年群众组织和媒体要运用大学生创业的成功典型，大力弘扬“自强不息、坚韧不拔、务实图强”的创业精神，在全社会确立创业为荣、支持创业的良好氛围。

　　（二）加强创业教育，提升创业本事。高校要高度重视，确保大学生创业教育有人抓，有人管。把大学生创业教育纳入高校教学体系，有条件的高校要开设“大学生创业基础”课程；在高校开展与专业相对应的从业资格培训。提议有关部门推出一批大企业作为大学生创业教育实践基地，鼓励有条件的高校设立创新创业中心或创业园区。

　　（三）完善创业政策，供给创业保障。重点是针对大学生创业计划经专业评估机构认定具有成功创业可能的大学生创业项目加大扶持力度、供给切实保障。包括提高贴息的小额贷款额度、延长偿还期限；建立创业投资风险基金，缓解创业大学生创业失败后的经济压力；鼓励建立创业孵化器，鼓励工业集聚区域建立创业孵化器，对大学生创业项目优先进行孵化等等。

　　（四）建设服务*台，提高服务水*。经过出台政策，重点支持建立专利项目代理、创业项目评估、政策法规咨询和公司财务代理等方面的中介服务机构，弥补大学生创业经验的不足；加强信息*台建设，便于大学生创业者及时获取政策以及资金、项目、人才和市场动态等创业相关信息；建立大学生创业“一站式”服务窗口，为大学生创业供给便捷、高效的服务。

　　大学生自主创业是目前社会关注的大问题。大学生群体具有文化水*高、思维活跃、发展潜力大等特点，鼓励和扶持大学生自主创业有利于大学生自身素质的提高和现代企业家的培养。鼓励、帮扶大学生自主创业，让更多的大学生成为创业者并实现成功创业，是各级各部门和全社会的共同职责。期望全社会都来鼓励、关心、支持大学生创业，为优化大学生自主创业环境开创新的局面。

大学生调查报告4

　　随着高等教育的普及，高等教育市场化运作日趋明显。*年来高校大规模的扩招，使越来越多的学生走进了高等教育的殿堂。到XX年初高校的在校人数达1800多人，再加上电大及网络教育等其他形式教育的学生的人数，总共有2100万之多。从而形成了一个拥有人数众多的高等教育市场。

　　大学生消费市场作为其中重要的组成部分也越来越多地成为人们关注的焦点，“再穷也不能穷孩子”，父母用这样一种观念对教育进行投资，也让大学生的消费能力高出了一般水*。如何正确面对这一消费市场，如何了解大学生的消费情况及对社会经济的影响呢?

　　为此，我分别对驻烟的三所高校——烟台大学，鲁东大学，山东工商学院的部分大学生的消费状况进行了调查，从而对当今大学生的消费情况有了一个全面细致的了解。以下是这次调查的具体内容及我对此情况的分析：

　　一、大学生消费的特点

　　大学生作为社会消费的一个特殊群体，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查，我们可以清醒的看出大学生消费存在着以下特点。

　　1、 消费观念复杂，感性消费占优势

　　大学生没有经济来源，经济独立性差，消费没有基础，经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少，不能理性地对消费价值与成本进行衡量。大学生没有形成完整的，稳定的消费观念，自控能力不强，多数消费都是受媒体宣传诱导或是受身边同学影响而产生的随机消费，冲动消费。

　　这也正是大学生消费示范效应的结果。据调查目前在校大学生中有30%拥有手机但对手机的消费存在着很大的盲目性。拥有手机的大学生中，一部分有通信的需要，且家庭经济条件允许;另一部分有通信需要，但是家庭经济条件负担不起的情况下“趋前”消费;还有一部分是既无通信需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费的示范效应，攀比心理导致的。

　　2、 学生对品牌的忠诚度很高

　　大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验，如果使用某种品牌产品产生好的体验，就会坚持使用，从而逐步形成固定偏好，最终形成使用*惯，保持对此产品良好的忠诚度。比如洗发水，感性认识上的气味清香，质量好，效果明显，都会促使他们继续使用下去。

　　3、 消费倾向多样化

　　21世纪是物质生活与精神生活日益丰富的时代，当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。娱乐、运动、手机、电脑以及新型的it产品都成了大学生消费的热点。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。如果经济条件允许，大部分学生会去旅游，去歌厅、酒吧消费，或是购买电脑，手机、mp3，反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量生活的渴望。

　　二、大学生消费的结构和层次分析

　　大学生的钱“从哪里来，到哪里去? ” 通过调查发现，在生活费来源方面, 有75%的同学依靠父母，13%的同学依靠贷款，8%的同学获得了奖学金，9%的同学通过打工补贴日常开销，另有1%的同学还需减免学费。由此可见, 同学们主要的经济来源是父母，但来源趋向于多元化。但生活费不包括学杂费和住宿费等，要是这个“大头”加上去，来自父母的比例将更高，可以这么说，大学生基本上还是以一个纯消费者的身份出现在社会的舞台上。

　　对于大学生的消费去向问题，调查表明大学生的生活费主要用于衣食住行，消费金额较大的比如手机、电脑、各类培训并不含在其中。而手机已成为大学生主要消费品，这从下面分析中可以看出。

　　手机已经成为现代人必不可少的交流工具，高校学生是手机使用普及率最高的人群之一。调查表明，烟台大学有47.2%的大学生拥有手机，年级越高，手机的普及率也越高，如大一刚入校仅有6%的学生拥有手机，而大四学生中拥有手机者已经高达82%，远远高于社会群体手机*均拥有率。

　　约有83%的大四学生明确表示，购买手机主要是为了方便找工作。虽然手机的主要功能是通话，但大学生们使用最多的是短消息功能。在选择手机时，他们认为价格在1000元至1800元之间的手机最受青睐。

　　因此，大学生消费结构呈现出类似于正立锥形的结构。家庭比较富裕的同学位于锥形的上端，他们拥有电脑、名牌手机等贵重物品;家庭贫寒的同学则处于锥形的下端，他们往往要靠勤工助学或贷款来维持大学正常生活;其他同学则位于锥形的中间，他们衣食无忧，生活水*居中。同时，从以上的分析可以清醒的看出，从锥形的上端到锥形的下端依次降低，这也鲜明的体现了大学生消费的层次性。

　　三、大学生消费对家庭和社会的影响

　　大学生消费直接影响着家庭。作为一个纯消费者，*均每年约一万元的费用对于一个家庭来说，可谓是重中之重了。就拿普通家庭三口人来说，满足一个大学生一年的消费将花去家庭收入的大部分，特别对于农村的家庭而言，更甚。虽然由于经济的发展，农村和城市居民的收入都得到了相应的提高，生活水*得到改善，家庭用于大学生消费的比重普遍下降，但下降缓慢且比重之大已经是某些家庭所难以承受的。

　　一个大学生的消费占到城市家庭收入的45%左右，特别是农村，可占到80%~90%。无疑，目前大学生的消费已经给学生及其家庭造成了很大的经济压力，特别一些贫困家庭，在调查中我发现，三高校各有20%的同学需要通过申请助学贷款来完成大学四年的学业，他们连自己的生活都难以保证，更不用说这*万元的费用了。

　　由于山东省经济算中等发达，其居民收入水*比大学生家庭的收入水*还要低一些。所以实际比重可能比这个数目还要偏高一些，影响可谓深远。

　　大学生的消费特点和消费行为决定了大学生消费的影响不只局限于家庭，市场上的很多消费都与大学生息息相关，大学生消费已直接影响着整个消费市场和国民经济。

　　目前，大学生消费市场已经形成，这是高等教育发展的结果，也是社会主义市场经济发展的必要。它已经成为我国社会主义市场经济的一个有机组成部分，随着社会的发展，高等教育的普及，它将会发挥更大的作用。

　　四、有关大学生消费的几点建议

　　大学生消费不仅仅关系到自己、学校，而且还是关系到整个社会的问题。现从个人、学校、社会三方面对大学生消费提出几点建议。

　　(一)对于大学生而言，要树立自己合理的消费观念，要理智地对待自己的消费。作为一个纯消费者，大学生经济来源大多靠家庭，所以自己的消费要考虑到家庭的经济状况，父母的承受能力，还要有自制能力，不能盲目地陷入感性消费的误区。

　　如今有的学生消费上大手大脚，还有沉迷于盲目消费中，比如最*许多大学生沉迷于网络游戏， 这将大大增加自己的消费负担，更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自己，以至影响到自己的学业。另外，大学生也要具有消费者的*意识，进入大学，已经开始慢慢地融入社会，社会中欺骗消费者的各种不法行为屡禁不止，面对纷繁复杂的社会，大学生要学会维护自己的合法权利。

　　(二)学校应加强对学生消费观念培养。事实求是，高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足 “两课”教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素，与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展，从而也难以达到真正的指导目的。

　　(三)对于社会而言，要积极开拓大学生消费市场，从产品的种类、价格、服务多方面满足不同经济条件大学生的需求，同时要规范市场秩序，为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。无论从哪方面讲,大学生的消费市场已不再是可有可无的了，它已严重影响着高校周围地区经济的发展。

　　(四)对大学生来说还应加强合理储蓄的观念。诺贝尔经济学奖得主罗伯特清崎曾经说过：“理财与你挣了多少钱没关系，它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”在调查时，当问及对理财的认识时，很多同学表示陌生。

　　当问及一学期结束后经济情况如何时，大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围，甚至有些同学还需要向别人借回家的路费，略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完，只有极个别同学有储蓄的意识。

　　结束语

　　大学生是一个特殊的社会群体，有着自己特殊的消费观念和消费行为，一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后，使得大学生消费呈现出不同一般的发展，大学生消费受到方方面面的影响，也会影响着方方面面。对于成长中的大学生,其世界观、人生观、价值观正处于定型阶段，极易受家长、教师、同学及社会其它成员的影响,具有较强的可塑性。

　　因而,如何引导当代大学生树立正确的、健康的消费观念是摆在大家面前的一个难题。同样大学生消费市场随着经济的发展，高校的大规模扩招而越来越显示出它的重要性，大学生市场是一个规模和潜力都很巨大的市场，如何规范并合理的发展这样一个市场也是摆在我们大家面前一个刻不容缓的问题。只有在学生、家庭、学校和社会的共同关注和共同努力下，大学生消费才会一路走上........

大学生调查报告5

　　小组成员：

　　女：xx

　　男：xx

　　调查时间： xx年11月19日

　　调查地点：xx

　　调查对象：在校大学生

　　调查方式： 抽象调查

　　前言介绍

　　爱情这个古老而又永恒的话题，一直是大学校园里的一道风景线。我们对适度和理性的大学恋爱是理解和祝福的，但我们仍要提醒热恋中或已经迷失的同学们：大学是装载我们人生“知识之手”的黄金时期，是决定我们未来发展的关键阶段，学*和恋爱是大学生的任务。学*之外，恋爱亦是热门话题之一。针对上述情况，我们特此对本大学生的基本恋爱进行了调查，有了3种看法。

　　第一种 大学生不说等什么时候？等30好几谈啊？现在连小学生都开始谈了，到大学生的时候说不定都结婚了，还等什么啊！想单身一辈子啊？

　　第二种 顺其自然，遇到合适的就谈：大学里谈的还比较单纯；大学时间里空余时间比较多；没成功也可以积累经验。

　　第三种 谈恋爱不是说该或不该，而是要不要的问题。

　　调查内容

　　1、你正在谈恋爱吗？

　　调查统计42%的同学正在谈恋爱，而58%的同学没有谈恋爱。其中22%的大一，36%的大二和42%的大三同学正在谈恋爱，说明很多人在大学谈恋爱，而且人数还不少。

　　2、你的初恋是什么时候？

　　调查发现有17%的同学16岁以下就开始谈恋爱了；初恋在17~18岁的同学占23%；19~20的占20%，加起来有60%的同学是早恋的，足以说明早恋问题是一个十分严重的问题

　　3、你选择男（女）朋友的主要依据是什么？

　　调查中“相貌好”占19.5%，“人品好”占14.6%，“和自己志趣相投”占26.8%，其它的占了2.4%，并且恰好理由都是“对他（她）好”。人品的好坏左右着大学生选择恋爱对象

　　4、你想在大学里谈恋爱或者你在大学里谈恋爱最初动机是什么？

　　调查发现10%同学是因为看到大家都有男女朋友觉得自己没面子才开始谈恋爱的；30%的同学则是为了弥补内心的空虚，寻找精神上的寄托，很多同学都是背景离乡来到这里求学，远离父母，即使想倾诉也不现实。所以只好向身边的朋友倾诉，此时爱情就将是生活中一个很好的依附。15%的同学是因为对方的追求激烈，不好意思拒绝；45%的同学是由于彼此被对方的某些优点所吸引。

　　5、就大学生谈恋爱的影响，你怎么看？

　　调查表明55%的同学认为恋爱对自身的影响是因人而异的；20%的同学认为学*生活更有动力，此类学生树立了正确的恋爱观，能正确处理学业与爱情的关系；8%的同学认为只有“两人世界”，脱离群体；17%的同学认为影响了正常的同学交往。

　　6、你对恋爱的态度是什么？

　　调查发现63%选择的是“顺其自然”；27%选择的是“共同努力，坚持到底”；10%选择的是“有了更好的换”，这是一种不负责任的表现。

　　7、如果恋爱失败时，你认为对你以后的学*生活意味着什么？

　　调查发现92%同学能正确面对失恋。其中有52%的同学认为可以以后的恋爱积累经验；13%的同学认为无所谓，可以再找一个；14%的认为此可以理解，集中精力去学*。

　　个人感言

　　在我看来，爱情是一种过程，一种成长的过程。每个人或早或晚都回接触它。我们不应该通过一些流行的歌曲和优秀作品来理解爱情。高中时候父母关的很严，很多同学把美好的愿望留在心中，等到大学宽松时去实现。如果有人选择了爱情放弃了一切，这是不明智的选择，可能会把自己的大好前途给葬送。这就面临了一个问题——怎样处理好学*和爱情的关系很重要。我的原则是该爱的时候尽情的爱，该学*的时候认真的学*，不能因为别人爱情而埋没别人，在处理好人际关系上要处理好两者的关系，不要因为爱情而没了朋友，不要因为朋友没了爱情，所以对大学生来说处理好恋爱中的各种关系是对爱情的祝福，也是对自己的祝福，更是对未来人的祝福。

　　对于这我的意见是：

　　1、加强大学生的健康，科学的性知识教育

　　2、加强校园文化建设，这可通过利用板报，知识竞赛，演讲比赛，卡拉OK，各种文体等活动丰富学生的业余生活，也可通过加强大学生的心理健康教育。

　　3、加强学生成才教育，引导学生树立远大的理想。

大学生调查报告6

　　一、诚信对于大学生有着重要的意义

　　在这个竞争激烈的社会，诚信是每个人立足社会不可或缺的无形资本。恪守诚信是每个大学生每个人应当有的生存和发展理念之一。诚信的人必将受到人们的信赖和尊重，从而享有做人的尊严和发展事业服务社会的机遇。每一个大学生在步入社会之前，都应该认真地分析评价一下自己的价值观和人生理念，把诚信这两个字刻进我们心灵的深处，用一生的言行去实践它。只有当我们对于诚信的修养提高了，我们的人生才有可能走上一条“可持续发展的道路”，才能更好地抓住每一个宝贵的人生际遇，让自己真正成为社会的栋梁之材。

　　二、大学生的诚信缺失问题表现

　　信的基本内涵，包括“诚”和“信”两个方面。《周易》有“君子进德修业，忠信，所以进德也；修辞立其诚，所以居业也。”孔子曾说：“自古皆有死，民无信不立。”（见《论语·颜渊》）。古人关于“诚信”的上述代表性观点，在今天仍具有现实意义和借鉴价值。当前大学生的诚信状况如何呢？

　　1、推荐时虚报材料。部分毕业生为了能在众多应聘者中用人单位的注意和重视，使出浑身解数使自己的材料精彩夺目、完美无缺以至言过其实。如伪造课程成绩、英语、计算机、普通话等级考试证书；虚构在学校期间的任职情况，编造社会实践经历；采取“偷梁换柱”的方法摇身一变，变成“三好学生”，“优秀学生干部”。

　　2、面试中自我拔高

　　部分毕业生在面试中面对招聘主管人员的提问时，对自己各方面素质和能力夸夸其谈，结果到了实际工作中，用人单位发现其十分普通*淡。再如一些毕业生再接到面试通知时害怕自己不能通过而叫其他人代替面试。

　　3、部分大学生随意毁约

　　现在学校一般要求应届毕业生在三四月份就要找好签约单位，以便把毕业生的各种关系转到新单位。在这种情况下，一些毕业生会先找一个可以签约的单位签约以求得缓冲，一旦有更好的单位接收，他们就马上跳槽。毕业生这种边签约边毁约的做法在一定程度上给用人单位造成了损失

　　三、关于解决问题的建议

　　大学生是社会高素质人才，将担当社会重任。而面对另人担忧的大学生诚信问题，解决大学生诚信问题迫不及待。

　　1、通过法制强制规定。

　　立法建制是关键，应抓紧进行信用立法和信用制度建设，尽快把我国建设成为信用社会。*要着手制定、完善和贯彻执行能充分体现诚实信用体系的法律法规，用以规范*、企业、个人的行为，以法律形式约束社会的各种行为。在现行的法律中，都应有明确的、要求主体诚实信用的具体条款。对违法者的处置，也要有明确的定性、定量的法律规定。*人民银行成都分行征信管理处有关人士表示，*人民银行已将大学生助学贷款情况纳入了个人信用体系中。某位大学生一旦有违约行为，即会被记录在案，在今后的房贷、车贷、留学、创业，甚至就业中都会受到限制。

　　2、学校诚信教育

　　开展诚信教育，切实提高大学生诚信素质。对大学生进行诚信教育要求高目标，但要从低起点，从基本行为抓起。要培养大学生的事业心、责任感，*等竞争的意识，独立自主人格和对规则的虔诚态度，让他们在日常的同学交往中、在学*和考试过程中做到言行一致、拒绝作弊、诚实守信，并逐渐帮助他们树立正确的道德观和价值观。学校树立以诚信为本的观念，进一步加强管理，杜绝种种不诚信现象的发生。对学生的诚信教育不能仅仅停留于口号，停留于课堂灌输，停留于形式，而应从学校管理、教师形象上做起，以学校的诚信、教师的诚信来影响学生，教育学生。

　　调查中反映出种种诚信缺失问题，让我们担心，大学生是国家未来各个领域的骨干，如果大学生诚信缺失了，我们还怎么谈社会的道德建设呢？国家还能有什么发展呢？诚信对创业如此重要，我会让它伴我永远！

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展6）

——大学生创业情况调查报告 (菁华3篇)

大学生创业情况调查报告1

　　本次调查范围涉及人群大多是来自各大高校的学生，涉及众多专业，范围涵盖广泛，涉及面广。从科学合理的角度讲，我们的整个调查兼具全面性和典型性。

　　一、 现状分析与调查结果：

　　教育部部长11月20日在2007年全国普通高校毕业生就业工作会议上透露,2007年全国普通高校毕业生将达495万,比2006年增加82万。在全社会就业形势严峻的情况下,高校毕业生就业压力仍然突出,为此,会议决定将2007年作为高校毕业生就业工作全面服务年。如此严峻的就业压力，大学生创业依然是热点之一。面对如此严峻的`就业形势，创业是不少应届毕业大学生的第一选择。创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形式，我国在改革开放以后，创业的形势有很明显的好转，不论是私人创办事业涉及的领域还是创业的发展势头，都有着健康发展的趋势。而从西方的发展历程来展望我国未来的发展趋势，学生创业将成为市场洪流中一股新的力量，新的势力。大学生的加入将为创业大军注入了一股新的活力。同时，在校大学生创业也闯入了人们的视眼。

　　当大学生创业开展得如火如荼的时候，当越来越多的高校毕业生选择创业这种新的就业方式的时候，我们发现在大学校园里创业的概念也越来越为广大的同学所了解与接受，创业意识在高校中已不再陌生。

　　为了全面了解在校大学生和毕业大学生创业前准备的现状, 研究调查各大高校、*、社会对大学生创业意识的培养与教育的重视和关注程度，我们在1月20日—2月20日，通过问卷形式为主，网上QQ谈话与网上搜寻材料为辅开展调查活动。

　　从调查问卷中抽出几份题目进行分析，例如第二题，您关注国家出台的扶持大学生自主创业的相关政策、法规?调查中，经常关注，很清楚的大学生占10%，偶尔关注，比较清楚的大学生占30%，不太愿意主动去了解，知道一点的大学生占45%，一点也不知道的大学生占15%。从这里体现出现在的大学生对国家政策的了解程度虽然占比较大的比例，但经常关注的大学生只占10%，所占比例较小，说明大学生关注国家政策是有待加强的。

　　而第三题您是否有创业的打算 ?调查中，考虑过的大学生占97.5%,完全没想过的大学生占2.5,正在进行创业的大学生占0%,已经尝试过创业的大学生占0%。从这里体现了创业的问题对大学生不是什么与他们毫不相干的事情，绝大多数的学生还是思考过创业的问题。而第十题您有参加过创业类培训或讲座? 调查中，有参加过创业类培训或讲座的大学生占47.5% 没有参加过创业类培训或讲座的大学生的占52.5%。其中，有参加过创业类培训或讲座的次数一般在1-2次。从这体现出大学生参加创业类培训或讲座的比例相对较小,大学生对此的关注度还不够，还有待加强改进。

　　二、结论分析与建议：

　　《关于大学生创业问题的调查》是我组研究的课题，在课题申请时，我们是作为一个课外业余任务来完成，经过一番网上浏览、网上问卷调查发现这个课题的具有很大的研究性，社会、国家和高校的关注度极大。由于我们小组在资金、人力、物力、时间、个人学历等因素的限制，调查难度远远超过我们申请课题前的想像。对于我们大专生来说，要作到大范围且研究的极大深度同时极具学术性，是不怎么现实的。因此，出于科学严谨、实事求是的研究态度，我们组员采取网上问卷调查，网上搜集相关材料等形式，调查自己周边大学生(在校就读大学生)，其结论和数据也是具备科学性，确保实践调查成果的真实性和可靠性，从而提升作品质量。

　　从调查问卷和现场人员访谈可以看出,大学生创业需要社会建立有效的导向机制、激励机制和帮扶机制。高校在大学生自我创业中发挥更多的作用和提供多方面的服务，包括创业指导、资金落实、客户联络、社会沟通等，尤其是提供比较规范、适用、系统的创业教育。高校应开展多种形式的创业教育一方面是要培养大学生的创业意识、创业思维和创业观念，另一方面主要是就大学生创业所需要的各种创业技能进行全面培训，并最终使大学生具有一定的创业能力

　　对于大学生创业，*的帮扶作用不可小视。一些地方*政策的出台，对于大学生创业起到了一定的促进作用，但*帮扶的持续性需要关注。此外，大学生创业需要良好的社会环境特别是*的帮扶作用，社会应创造一个良好的社会环境去逐步锻炼其市场适应能力和抗风险能力不管国家政策、高校、社会环境如何，我们认为最重要在于大学生自己，因此大学生主体不容忽视。下面给大学生提出以下几点建议：

　　(一)树立全新的人才观，重视创业素质的自我培养

　　从前面所讲，我们可以看到，成功的创业者具备一些核心的主要特质和次要特质，要有创业观念、有才、有胆、有识，同时有坚忍不拔的意志，克服创业过程中的困难，这些高要求决定了当代大学生想走上创业之路，就必须按照创业者素质的培养规律，重视创业素质的自我培养，注重培养自己的能力，锤炼自己的胆子，同时培养自己的创业人格、创业者思维和创业意识与技能，克服*传统教育模式下培养出“积累型”、“继承型”，掌握的死知识多，运用的知识少，胆子小，生存能力差的人才类型。

　　实践证明，创业者素质的培养是有规律的，其成长也是有过程的。而从实践中汲取经验和教训之都是创业者成长的捷径，*有句俗话：“一年学成个庄稼汉，三年学成个生意人”说的就是这个道理。

　　(二)注意在思想上和精神上锤练自己

　　要树立自信、自强、自主、自立意识。自信就是对自己充满信心，相信自己有能力，有条件去开创自己未来的事业。自信赋予人主动积极的人生态度和进取精神，相信自己能够成为创业的成功者，尤其在遇到失败和挫折时更需要自信。自强就是在自信的基础上，通过企业的实践，不断增长自己各方面的能力，进一步磨炼自己的意志，建立起自己的形象，敢说敢当，敢作敢为，不贪图眼前的利益，永远进取，使自己成为强者。自主就是具有独立的人格，具有独立性思维能力，不受传统和世俗偏见的束缚，不受舆论和环境的影响，能自己选择自己的道路，善于设计和规划自己的未来，并采取相应的行动。自主还要有远见、有敢为人先的胆略，能把握住自己的航向，自立就是凭自己的头脑和双手，凭借自己的智慧和才能，凭借自己的努力和奋斗，建立起自己生活和事业的基础。

　　(三)广泛获取创业经验

　　如今，不少大学都开设了创业指导课，教授创业管理、心理等内容，帮助大学生打好创业的基础。大学图书馆也提供创业方面的书籍，大学生可通过阅读增加对创业市场的认识。

　　其次，创业是目前媒体报道的热门领域，无论是传统媒体，如报刊、新书、广播电视、还是网络媒体，每天都提供大量的创业知识和信息。一般来说，经济类、人才类媒体是首要选择，比较出名的有《财富人生》、《创业家》、《21世纪经济报道》、《第一财经》，以及“中华创业网”、“*创业论坛”等专业网站。此外，各地创业中心、大学生科技园、留学生创业园等机构的网站，也蕴藏着丰富的创业知识。通过这种途径获得创业知识，往往针对性较强。

　　(四)注重自身能力的综合培养

　　大学生要学会认知，学会做事，学会共同生活，学会生存创业。创业涉及方方面面，需要与不同的人和事打交道，对人的能力要求很高。从事创业的人既要懂经营，又要善管理，既要能协调处理各方面的关系，又要当机立断，临危不乱，指挥若定，既要能言善辩，又要能谈判公关，既要能开拓创新，又要不怕挫折、困难。因此，创业能力的综合性很强，其中要有管理能力、组织协调能力、创造能力、经营能力、语言表达能力、判断能力、公关能力、应变能力、分析问题和解决问题能力、把握机遇的能力、谈判能力、心理调适能力等。而联合国教科文组织把“学会认知，学会做事，学会共同生活，学会生存，作为21世纪教育的4个支柱”，并把其作为开启未来人生大门的四把“钥匙”。“学会认知”就是教人掌握认知的方法，学会学*的方法、手段，培养人发现问题、分析问题和解决问题的能力。“学会做事”就是要培养人的创新能力、应变能力和驾驭处理复杂突发事件、危机的能力。“学会共同生活”就是要培养人的团结协作能力和团队精神，培养人的竞争意识和管理能力。“学会生存”就是要不断增强人的自主性、判断力和个人的责任感，培养人的交际能力、语言表达能力、判断能力等等。因此，大学生要主动树立“学会认知，学会做事，学会共同生活，学会生存”的意识，提高创业能力，从而使自己在创业时“走得出”，“站得住”，“干得好”。

　　(五)通过各种渠道积极参加实践活动，培养自己的创业能力

　　实践环节能使大学生在校期间积累创业经验，培养创业能力的有效途径。所以大学生在校期间要积极参与创业实践活动，如大学生创业大赛、创业计划书大赛等。其次，大学生还可通过参与社团组织活动、创业见*、职业见*、兼职打工、求职体验、市场和社会调查等活动来接触社会，了解市场，并磨练自己的心志，提高自己的综合素质。第三，商业活动无处不在，大学生*时可多与有创业经验的亲朋好友交流，甚至还可通过Email和电话拜访自己崇拜的商界人士，或向一些专业机构咨询。这些“过来人”的经验之谈往往比看书本的收获更多。通过这种人际交往途径获得最直接的创业技巧与经验，将使大学生在创业过程中受益无穷。其四，投身于真正的创业实践。在毕业前后进入创业启动阶段，可以单独或与同学轮流租赁或承包一个小店铺，或加工、修理、或销售、服务等，在真刀真枪的创业实践中提高自己的创业能力。这些活动成为大学生步入社会大课堂的第一步，同时大学生在参与实践的过程中，既为他们将来开展创业活动积累了经验，也培养了他们分析问题和解决问题的能力、组织协调能力、管理能力、应变能力、语言表达能力等，也有利于增强大学生的创业意识和创业热情，为大学生提供应对挫折，面对各种困难的心理准备，促进大学创业成功。

　　通过研究，我们希望能为在校大学生提供富有建设性意义的调查结果与信息，普及创业理念，弥补大学生长期呆在校园里对社会缺乏了解的不足，增加日后大学生创业的成功率。

　　经过一个月的调查努力，在电信分院老师、团学干部等的大力支持下，我们小组完成了此次调查研究。由于时间仓促、水*有限、初次撰写，我们的日常工作、调查方法、报告论文格式等也存在着诸多不足与缺陷，望评委老师能给我们提出宝贵意见，为我们日后其他工作做借鉴!

大学生创业情况调查报告2

　　第一.慎重选择创业项目

　　选择什么样的创业项目很要害。要选择有发展前景、投入少收益高、竞争不激烈的非传统行业。目前和今后的一段时间里，三个行业具有发展前景。第一，互联网将来有很大的发展前景，尤其是电子商务。第二，农村市场有很大的发展空间。设想一下假如农村每家每户每年多花1000块钱，能够拉动几个GDP的增长?第三，新能源的前景仍是广阔的。当前传统能源是一次性能源，对环境污染严重。新能源不仅为社会创造价值，而且还对环境不产生破坏作用。

　　第二.选择项目别抛弃专业

　　大学生创业最好不要选择开饭店、卖菜。因为开饭店卖菜之类的，普通的初中生和高中生都能干，甚至会比你做得还好，不要与他们抢饭碗。在大学里学*了三、四年，已经具备了系统的专业知识，选择与自己专业相关的项目创业，这是中学生所不具备的。脱离自己的专业做一些常人都能做的项目，那就是浪费大学三、四年所学的知识。大学生在创业过程中应充分结合专业元素，发挥特长，需要的是所谓的“知己知彼、百战百胜”。

　　第三.提倡先打工后创业

　　给大学生们作讲座的时候，问到创业什么最重要，大多数人回答都是“钱”。这种说法是错误的。大学生创业应当具备三个条件。第一、经验和能力，第二、人脉资源，第三、资金。个人的经验和能力是第一位而且是最重要的，没有经验，刚有想法就去干容易失败，即使别人给你资助，你也会赔。大学生靠什么积累经验和提升能力?去打工。打工时，积累了经验提升了能力，同时也能熟悉一些比你强的人，增加一些人脉关系，这样就为以后创业打下良好的基础。

　　第四.注重人脉关系积累

　　这个社会，不管做什么事情都是人在做，所以人脉关系的积累很重要。人脉是一个人通往财富、成功的入门票，人脉关系不好，你就不能募股。扩展人脉关系，多结识比你能力强比你有钱的人，寻找他人给你投资时，对你认可的有钱人就会给你投资，这就是人脉关系作用的显现。你拥有了能力经验而且选择的项目非常好，又结识了认可你的有钱人，自然有人会给你投资的。

　　第五.在创业中创新

　　大学生最不缺的就是新的思维，新的想法。大学生创业不要做传统行业，也不要用老一套的方法去做,要做好自己的职业生涯规划，看看自己和其他人比哪些方面更有优势。假如你发现自己有一个比别人强的特点，比如说你财务比较有优势，暑假可以到会计师事务所打工，哪怕不要钱，可以补充财务知识，毕业之后找一个财务方面的工作应该不成问题。大学生怎么创新呢?要根据现有的情况，结合自己的思路，创造新的模式。

　　第六.积极募股别负债

　　大学生创业怎样“找钱”?一般的大学生会找家人和朋友借钱，是不好的。因为你负债后心理压力大，做事轻易冲动，冲动的结果是失败率很高，不适合创业。募股是最好的方法，除了能找到资金，他入了股，和你在同一条船上，会帮助你把事情做好，自己借债，别人不会关心你。怎么样去募股呢?这要靠机遇，第一，找一个比你能力强、比你水*高、也有钱的人给你投钱，他只投钱，什么都不管，然后坐等分红，你再找几个合伙人一起干。第二，找一个有钱人投资，他比你有能力，给你投资，你们一块干。

　　总之，现在国家出台了一系列鼓励大学生自主创业的优惠政策，无疑为大学生创业铺就了一条“绿色通道”。从减免部分费用，到提供创业培训、开业指导、咨询服务后续扶持等“一条龙”服务，使大学生获得了全方位的帮助和支持。加上各地方也有各不相同的优惠政策供大学生创业，可以说，创业虽比就业下得决心要大很多，但这条道路却比就业明朗许多。“赚大钱还是赚小钱，取决于你的战略”。

大学生创业情况调查报告3

　　大学生是一群充满激情，充满力量，充满想象与创造的人，这个朝气蓬勃的群体一直备受社会的关注，而*年来大学生创业成为社会关注的焦点之一。当今世界，经济全球化、政治多极化、文化多元化、社会信息化等飞速发展，正在日益深刻地改变着人类生产、生活方式，将人们带入了知识经济的时代。知识经济时代的特征不仅是知识成为发展经济的主要要素，而且带来经济全球化和社会的各种变革。而在这些变革中就需要大量的知识分子来支持，从而为大学生们创业带来了契机。并且大学生创业对全国大学生就业难问题提出了新的解决方案。

　　关键词：自主创业；资金；就业难；成本投入

　　一、调查对象的现状及研究现状

　　本次调查的对象仅局限于西华大学校本部的大三、大四学生，由于大一、大二刚进入大学对于创业与就业等了解甚少，于是只针对大三大四的学生。我校在校大学生有3万多人，大三大四*一万多人，这么多大学生在这毕业季的来临都在考虑自己的就业问题。并且这几年全国大学生的就业状况并不乐观，很多大学生找不到心仪的工作，甚至找不到工作，那么就会有很多的大学生选择去自主创业。从实际情况了解得知，还是有一批学生对自主创业感兴趣，甚至有的学生已经开始在位创业做准备了。

　　不管是在校园内还是校园外都随处可见有我校的大学生在自己做生意了，校园内有各类教育机构的代理、买卖小饰品，零食的、做微商的，校外夜市卖衣服、卖小吃、卖饰品的，开店的等等，他们都在开始自己创业的第一步，也是第一桶金的来源。这些创业都是我们身边的，他们无处不在，他们一直影响着我们，可能他们并没有挣到多少钱，但是他们开始了他们创业的第一步，也是最艰难最痛苦的一步。并且学校领导也十分的支持大学生自主创业，学校并为全校大学生设立的大学生创新创业基金，以及开设了首个大学生创新创业俱乐部，为我校大学生的创业提供有效的*台，在这里我们可以申请基金，模拟经营，试点经营，如果确有成效会得到省教育厅甚至国家财政的支持。

　　对于他们的调查与研究我们觉得是特别有意义，对我们自己的创业与就业也是十分有帮助的。我们可以通过研究分析他们的成功与失败，总结经验为我们以及以后的学弟学妹们做出正确的指导。

　　二、报告内容

　　1、调查目的和针对问题

　　本次调查报告的目的首先是为了了解全校大学生的创业兴趣以及创业状况，然后对调查得到的信息进行总结与分析，并得出一定的经验，为我们之后的创业提供实际的理论支持，为学弟学妹做出正确的指导。本次调查主要针对全校大三大四的学生，对他们的创业兴趣与创业现状进行调查与分析。

　　2、调查时间地点

　　xx年5月30号至6月2号在西华大学校本部对全校大三大四的部分学生进行问卷调查，分为寝室调查以及户外调查。期间通过网络（QQ、微信）对学校在做的创业团队及个人进行调查。

　　3、调查经过

　　xx年5月27号在学校临江苑宿舍确定调查方案包括调查对象、内容、方法、以及时间等。

　　xx年5月28号至29号在学校设计纸质调查问卷，以及网络调查问卷。

　　xx年5月30号至6月2号对全校大三大四的部分学生进行问卷调查，期间通过网络（QQ、微信）对学校在做的创业团队及个人进行调查。在进行问卷调查时我们首先针对自己所在宿舍楼进行调查，我们逐个寝室进行调查，最后的调查较为成功，收集了较多的信息，发现本栋楼有很多已经在创业的同学，有自己在学校开奶茶店的，有贩卖小零食的，有做微商的等等，另外对自主创业有兴趣的同学也较多。在随后的三天分别对其他宿舍的大三大四同学进行调查，并在空闲的时刻通过网络QQ与微信了解学校在做的创业团队与个人。通过对学校创业团队TopBMC、机器人足球、创新车队等的调查了解，尤其是对我们熟悉的汽车与交通学院的创新车队的调查与分析。我们从中的到了许多的经验与思想，为我们的调查提供了众多的参考信息。

　　xx年6月3号整理资料，对资料进行统计分析。

　　xx年*号对所得数据进行分析，撰写调查报告。

　　4、调查结果

　　通过对调查数据的分析与讨论，我们得到了如下的数据：被调查者中，76.7%的学生对创业感兴趣，并有26.8%的学生打算今后创业，但只有14%的学生参加过创业辅导课程或创业大赛。48.8%的被调查学生希望能够提供创业相关的专业培训，而谈及希望创业指导课程的内容时，他们最需要的是人际交流与沟通技巧，其次是开展一些与自己专业相关的创业实践活动和市场营销。多数学生希望经过1至3年的社会实践之后再开始创业。74.1%的被调查的学生认为最佳创业时机应在经历过1到3年的社会实践之后。同时，有14.9%的被调查学生认为最佳的创业时机是在大学期间，但这种观点并未得到有社会阅历的人们的认可。

　　并且调查显示，被调查者首选志同道合者作为合作伙伴，认为资金和人脉是影响创业的主要因素。55.0%的被调查者选择志同道合者作为合作伙伴，而把高学历作为选择合作伙伴标准的仅有0.6%。83.3%的被调查者认为资金是影响创业的主要客观因素，随后依次是人脉关系、市场环境、社会阅历、政策。

　　由此可以看出，我校的学生对自主创业的热情还是很高的，但是很多我觉得只是心中的一腔热血而已，真正考虑过，并且为之做了准备的还是比较少的。主要还是现在的大学生还是被现有的教育方式所封闭了，没有大胆的想法，就算有也不敢去尝试，真正去做的人寥寥无几了。但是从调查的表征来看还是不错的，有超过一半多的人都对自主创业感兴趣，可以仅仅感兴趣还不够，真正打算这么做的却只有26.8%了。所以可见我们的胆量还不够，这里有很多的.原因存在，有自身的原因也有家庭，环境，社会文化等的问题。很多的学生家庭情况并不是很好虽然有一个想创业的心但是经济情况不允许，所以学校的创新创业俱乐部就起来很大的作用。还有就是这个社会环境的问题，如今的社会竞争巨大，对于大学生创业来说简直太难了，我们在竞争中并没有优势，所以存在很大的风险。

　　另外在对汽车与交通学院创新车队的调查中我们获知了很多的信息，他们的管理模式，经营方案。他们都来至汽车学院的学生，他们不仅学*成绩好，各方面都十分的优秀，并且有着一个自主创业的心，所以他们都聚在了一起，并发挥了巨大的作用。创新车队在众多优秀的队友努力下，获得了众多的荣誉，为车队甚至学校都争光了。他们说要想创业那么最重要的一点就是“要能吃苦”，俗话说“吃的苦中苦，方为人上人”，说的一点也不错。他们车队的队友们每一个是不能吃苦的，不管是男生还是女生，他们夜以继日的工作，甚至寒暑假都在学校刻苦努力。他们付出了比我们多很多的汗水，所以他们所得到的也是比我们多很多的。所以最后总结一句话就是：“敢闯，敢拼，不怕吃苦”。

　　三、主要结论及建议

　　本次调查的数据显示，我校绝大多数的学生对自主创业感兴趣，但是为自己以后想真正创业做准备的同学却少之又少，很多同学都说怕吃苦，怕失败等等。但是就学校的很多创业团队来看，我觉得大学生创业是一个不错的选择，为解决大学生就业难提供了一条有效的途径。学校这些创业团队的成功告诉我们，年轻人就应该闯一闯，在大学期间首先不断的完善自己，学*知识，全面学*，广泛交友，为以后的创业打好坚实的基础。最后我建议我们以及学弟学妹们，在学校时应该努力学*，不断的学*新知识，新技能，与时俱进，到真正上“战场”的时候要不怕吃苦不怕累，利用自己学过的知识创造出美好的明天！

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展7）

——大学生外卖消费调查报告 (菁华3篇)

大学生外卖消费调查报告1

　　一、调查对象与方法

　　本次调查综合采用了问卷调研、实地走访等方式。

　　问卷调查对浙江工商大学钱江湾生活区的大学生进行了关于大学生外卖情况的调查。问卷内容分为四个部分：基本信息，外卖与食堂，外卖的食品安全问题和外卖的新形式--网络订餐。此次调查共发放了200份问卷，回收了190份，回收率为95%，其中有效问卷190份，有效率100%。采用SPSS19.0对统计结果进行分析。

　　实地走访的对象为学校食堂负责人、学校后勤部和校园周边的餐馆或外卖店，调查访谈的内容涉及食堂及店面的卫生状况，对网络订餐这种新兴方式的看法和对未来发展的规划。

　　二、调查结果分析

　　(一)外卖与食堂的问题

　　1、大多数大学生是极少叫外卖的，男女生叫外卖的频率差距不大

　　在对大学生外卖消费频率的调查方面，46.3%的人表示极少叫外卖，34.7%的人比表示偶尔叫外卖，只有13.2%的人表示经常叫外卖，5.8%的人表示从不叫外卖。从上述数据，我们发现其实大部分大学生是极少叫外卖的，外卖并不是他们就餐的主要形式。同时，男女生在叫外卖频率方面的差异并不是很大，这是我们组所意想不到的。

　　2、外卖送货上门很方便、节约时间与食堂拥挤是大学生叫外卖的三大原因在对大学生外卖原因方面的调查中，有27.6%的人选择了“外卖送货上门很方便”，21.5%的人选择了“节约时间”，21.2%的人选择了“食堂原因”，而选择“其他”、“尝试新品种”、“外卖便宜实惠”、“外卖味道好”、“宿舍与食堂距离远”占到的比例分别是8.5%、8.2%、6.5%、3.2%、3.2%。从上述结果来看，外卖送货上门很方便、节约时间与食堂拥挤是吸引大学生选择外卖的主要原因。外卖的送货上门服务方便快捷，使学生只需要到宿舍楼下就能拿到食物。更有一些外卖商家雇佣兼职，将外卖直接送到宿舍楼内，学生足不出户，打开寝室门就能收到外卖。这样的推销手段对学生来说无疑是巨大的诱惑，不仅不用出门，更是省去了在食堂排长队的麻烦，因而成为大多数为了学生节省时间的选择。

　　3、学生订购外卖金额理性。

　　从外卖的金额上看，26.3%的人选择5-10元的外卖，66..3%的人会选择11-15元的外卖，选择15元以上的仅占总人数的6.9%，由此可见，大多数人在点餐时比较理性，会考虑经济实惠的外卖套餐，在食堂就餐一般也需要消费7-8元，因此10元左右的外卖大多数人都能接受。

　　4、食堂推出外卖服务很有前景。

　　据调查显示，如果食堂推出外卖服务，除了极少数的3.7%的人仍然点校外外卖，将有32.6%的人转而点食堂外卖，剩余*一半的人称会看情况而定，这些人可能是对食堂外卖的味道，价格和送货速度仍持观望态度，如果食堂能够开辟外送服务新渠道，并且重视这一项目，努力做好外卖的味道和送货速度，并且把外送的价格与堂食价格控制在可接受范围，相信一定会有很多学生会支持。随着互联网飞速发展，“美团”，“饿了吗”等点餐网站的盛行，以及人们生活速度的不断加快，外卖以其特有的优势冲击着传统的学校食堂，如何在这激烈的竞争中处于不败之地，食堂应当好好考虑。固步自封，墨守陈规只会被新兴行业所取代。因此，食堂开展外送服务是一种趋势，在食堂收入增加的同时，也能保证学生的食品安全与营养，一举两得，形成学校与学生的双赢。

　　5、学校控制外卖应从学生教育入手，而不应强行限制外卖。

　　从以上数据分析，仅有8.4%的学生对学校控制外卖表示理解，一半以上的学生反对学校强行对外卖进行控制，其余36.3%的人对此保持中立。因此，在控制外卖方面，学校不能采取强硬手段如限制外卖车辆进入校区，而应该以教育学生和提高食堂的服务为主。

　　6、学校食堂仍然有许多方面需要改进，进步空间很大。

　　在关于学校食堂改进方面的调查显示，36.7%的学生认为食堂的菜品种类太过单一，应当丰富一些，25.5%的学生认为食物的口味还有待改进，剩余一些问题如价格偏高，窗口太少，供餐时间过短也成为学生不愿去食堂就餐的原因。因此，学校食堂的提升空间非常大，首先，作为食堂，最主要应当关注食物的本身，比如菜品的种类与味道，其次，为了方便学生，学校应在就餐高峰时期增加窗口，以减少学生等待的时间，并且延长供餐时间，方便一些因为有急事而耽误了就餐的同学，最后，食堂工作人员的态度和食堂卫生情况也很重要，亲切和蔼的态度以及整洁的环境能让人心情愉悦，相反，工作人员服务态度恶劣，卫生情况脏乱差，让人很难有就餐的心情，也就不利于食堂的发展。

　　(二)外卖的食品安全问题

　　1、外卖的味道和卫生情况是大学生外卖消费最看重的两个因素

　　在对“你最看重外卖的哪些方面”这个问题的调查中，有34.3%和33.0%的人分别选择了“食物味道”和“卫生情况”，而22.3%

　　的大学生选择了“外卖速度”。仅有8.8%的大学生选择了“外卖价格”，1.3%选择了“外卖知名度”，0.3%选择了“其他”。从上述数据，我们可以看出大学生比较在意外卖的味道和卫生情况。外卖食物味道和外卖的卫生情况很有可能是他们决定是否长期购买的主要因素。另外，外卖速度也会被纳为考虑范围之内，其余因素则不是非常重要。

　　2、长期订购外卖的大学生很大程度上并不认为自己所吃的外卖不符合卫生标准

　　60.0%

　　50.0%

　　40.0%

　　30.0%

　　20.0%

　　10.0%

　　0.0%

　　从不极少偶尔经常

　　上图是根据“叫外卖的频率是多少”以及“你认为你曾经订购的外卖是否符合有关卫生要求”的结果制定的。根据上图所示，我们可以很明显地发现“符合”的曲线随着外卖频率增加几乎呈线性上升，而“不符合”的曲线则正好相反，呈下降趋势，“没考虑过”的曲线则是一条*缓上升的折线。特别在经常吃外卖的大学生群体中，只有12.0%的大学生选择了“不符合”，4得出这样的结果：在会因为食品安全问题减少外卖订购的人群中，在食堂推出外送服务后，大部分大学生选择处于观望状态，也有很大的比例会支持食堂外卖，而选择校外外卖的比例会大量下降。食堂如果推出外送服务对本校学生还是具有一定的吸引力的。

　　(三)外卖的新形势——网络订餐

　　1、绝大部分人尝试过网络订餐，并且相较于传统电话订餐有更多的拥护者在“是否尝试过网络订餐”的调查中，76.3%的人尝试过网络订餐，只有23.7%的人表示没有尝试过网络订餐。在外卖方式的倾向的调查中，46.8%的人更倾向于网络订餐，21.1%的人更倾向于电话订餐，32.1%的人表示无所谓。从以上数据可以发现，网络订餐作为一种新兴的订餐方式在对学生群体来说已经打开了相当不错的市场，与传统的餐饮模式相比较，得到了更多的青睐。随着互联网用户的增多，网络订餐成为大学生在生活中的一部分,一些APP如“淘点点”“饿了么”“美团”等兴起。相较于传统的餐饮*惯，网络订餐有如下特点：

　　1.网络订餐方便快捷。消费者可以在任何时候订餐，并自定送餐时间;还可以查询订单了解所定的套餐的状态，直观地了解送餐的过程。同时方便了一些学业繁忙来不及外出吃饭的同学。

　　2.网络订餐直观、互动性强、成本低。消费者可以及时了解店家最新推出的菜式，可以根据个人喜好和价格自由搭配。同时也能及时反馈对店家服务态度、质量的意见。

　　2、对没有实体店的网络商家大部分大学生消费者还是持谨慎态度的

　　在“是否会选择没有实体店”的网络商家的调查中，61.6%的人不会选择，16.3%的人还是一如既往的选择订餐，还有22.1%的人表示无所谓。从以上数据可以看出，网络餐饮这种新型消费形式给人带来便捷的同时，食品安全问题也也会引发一些社会担忧，网店良莠不齐，在相关部门针对网络餐饮的监管薄弱时，大部分消费者的食品安全意识还是不错的，保持了一个理性、科学、对自己健康负责的消费方式。

　　3、监督网络订餐食品安全的建议整合

　　我们在问卷的最后设计了开放性问题“请提一条监督网络订餐食品安全的建议”共收集了57条意见，涉及法律、外卖网站、*部门共三个方面，我们整合了有效意见共26条，如下：

　　法律：

　　1.在食品安全法中作出增加

　　2.出台相应的政策规定让外卖这个行业规范化。

　　外卖网站：

　　1.商家的身份证等证件在网上公布

　　2.外卖网对进驻商家严把质量关

　　3.网站在将外卖店放上网站之前应先进行实体店调查其卫生状况及相关证书

　　4.网站自身行使好监管职能，严格规范商家入驻

　　5.建立一个监察评估网络订餐的网站。

　　6.网络订餐应在网上有营业执照和实体店实际情况的照片

　　7.对网络餐饮店要实名注册才能开店

　　8.设置投诉窗口服务

　　9.网络订餐若有问题要保证退款渠道畅通

　　*部门：

　　1.提高网络上餐厅进去门槛，保证实体店营业执照与卫生许可证。

　　2.能够经常抽查他们的卫生安全

　　3.加强价格监管，避免外卖供应商以次充好，乱标价。

　　4.增加公共服务*台，可以让客户对食品的满意度打分

　　5.增设监督反馈部门，对顾客的售后评价给予收集和及时反馈处理。

　　6.设立相关监管部门，开通投诉通道。

　　7.网络订餐的监督不易操作，只能加强食品安全部门对商家的监督与审查，从源头杜绝食品不卫生现象。

　　8.加强监管力度，加大惩戒力度

　　9.工商局加强管理

　　10.*加强监督

　　11.在网上开店之前要先对实体店进行考察和监督，定期对外卖店卫生情况进行检查

　　12.对网络卖家营业资格进行验证，确保食物来源渠道合规，

　　13.有关部门加强对不合格外卖的整顿

　　14.网络订餐饭店加强执照和经营场所检查(工商局+卫生局)。

　　由以上意见可以看出，受访大学生更看重*部门的监管，包括提高商家入网站的门槛、加强对商家的卫生监管以及增设监督反馈部门等。其次受访大学生还看中外卖网站对商家的监管，希望网站放出商家的营业执照和实体店实际情况照片并完善消费者投诉窗口服务。一些受访大学生还提出了希望在食品安全法中增加对于网络订餐食品安全监督的法律条款。

　　三、实地走访结果分析

　　我们采访了浙江工商大学餐饮管理部的孙主任，对大学生比较关注的食堂卫生操作问题及食堂增设餐种问题进行了采访：

　　1.食堂的卫生管理是怎么样的?

　　餐饮部设监控管理部，专门检查食堂卫生和规范性操作等方面工作,学校的保卫处还会对食堂的安全规范和管理等进行检查。防疫站会经常性检查食堂的卫生状况。学校周边高校单位经常会对食堂问题进行交流沟通。食堂进的原料每天都会检验，蔬菜每天都会进行检测，荤菜是几个学校联合招标进来的，商家有证。

　　2.如果发现食堂的违规操作，有什么惩戒措施?

　　食堂如果被检查时出现问题会进行通报，而且食堂的卫生考核结果会作为年终的考核目标。

　　3.食堂增换品种的频率是多少?

　　食堂会不定期推出新品种，比如这学期行云食堂的二楼就增设了粉丝、水饺等新菜色

　　4.食堂的发展计划是怎样的?

　　现在的社会不是吃得饱就好，个性化的东西需求比较高，现在食堂经营的项目以保障为主，让食堂更有竞争力，就需要不断创新。这几年餐饮压力巨大，食堂的营业额一直在下降。接下来打算在行云二楼推出特色产品，类似DoDo城二楼的餐饮模式。

　　结合对调查问卷第二部分第五题“你觉得食堂应该更注意什么”的分析食堂确实有必要抓紧时间改革创新菜色或是创新经营模式，找寻一条既提高食堂营业额又提高大学生就餐质量之路。

　　四、存在问题

　　1.调查的高校属于一所以财经类学科专业为办学特色的院校，男女比例不合理，专业比例不合理

　　2.实地采访方面，只采访了餐饮管理部的一位负责人，问题准备的不充足，采访问题没有涉及“食堂的外送服务”以及食堂管理人员对“大学生订购外卖问题”的看法。

　　3.只走访了学校周边几家外卖店，无法深入到外卖店里面了解卫生状况。

大学生外卖消费调查报告2

　　调查背景

　　随着社会经济的发展，食品安全越来越被人们所重视，成为我国最受关注的话题之一。而对于我们在校大学生来说，由于种种原因而盛行的外卖的食品安全问题成为焦点。本次调查是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生对于校园周边外卖相关问题的基本看法，并将此次调查得到的信息作为学校以及周边餐饮店的决策基础。

　　调查内容

　　本次调查问卷的主要对象为在校就读大学生，就对于外卖的各方面看法以及对于食品安全问题的观点进行调研，通过由浅入深的调查让调查结果更加贴*真实。下面为对本次调查具体问题的具体分析：

　　01不难看出，现在很多人正如前文所说，对食品安全问题有了一定的认识，很关心当前的食品安全问题，这是值得肯定的。但是也有少数人认为食品安全这件事距离自己很遥远并不会发生在自己身上，对此问题漠不关心。对于受过高等教育的大学生来说依然有人存在侥幸心理，那么放在整个社会来说，这个比例一定会大幅上升，会有相当一部分人将食品安全问题高高挂起，认为是国家社会的问题而与个人无关。这就更需要食品安全教育的普及，让更多人不要抱着事不关己的态度，认识到食品安全关系着我们每个人。

　　02结果显示，超过半数的人对于外卖的食品安全问题有所顾虑，但几乎没有人会拒绝点外卖，可见外卖确实已经成为了当代大学生饮食中不可或缺的一部分。出现*七成的人在知道外卖对身体不好的情况下依然会选择点外卖，这种现象必然是众多因素所导致的：可能是食堂饭菜不和胃口，缺乏新意，亦或是因为学*时间紧张导致不得不选择在宿舍点外卖等。

　　03外卖的价格是很多人订购时较为关注的方面，而且也与外卖的质量密切相关，从图中可以看出，大部分人的消费范围是20~30元之间，比较贴合外卖行业的总体消费金额区间，也是大部分餐饮行业的商品定价。但也有相当一部分人偏向于消费较为便宜的食品，这也于个人的经济状况相关，但在如今这个外卖行业被大集团垄断，过度压榨商家以及从业人员的背景下，我们不能判断定价过于低廉的外卖除去*台抽成和商家利润外还能有多少食品成本在，低价格的外卖更应该成为食品安全首要监察点。随着外卖价格的升高，相对应的人数也在减少，也许是考虑长距离的派送影响了较高端食品的口感等方面。

　　04对于外卖的食品安全问题，无论是官方新闻还是各种自媒体都有所调查与报道，不可否认的是这些问题确实存在。由于疫情所导致的堂食的减少，更多的纯外卖商家如雨后春笋般涌现，也就导致了店铺基本零装修，但是在节约了成本的情况下，也造成了制作环境的恶劣，哪怕是一间出租屋，也能成为外卖的`出产地，开放式厨房，工作分区混乱，生熟混装问题层出不穷，食材的过期问题也是屡禁不止，“僵尸肉”更是耸人听闻，很多商家使用的都是低价从国外进口冷冻肉，然后通过调味品进行掩盖，普通人根本无法尝出区别。当然，“三无产品”、“料理包”等也是常用手段，高频率的订单压缩了制作流程，加热速冻料理包成了很多很多商家的首选，可是这些食品抛开味道不谈，安全问题很多也无法保证，如密封问题，保质期问题。这些都是已经揭露的现象，而我们未曾看到的还有很多很多。

　　05此外针对学生们较为关心的外卖失窃问题，我们也进行了相关的调查，发现该现象确实在很多人身上发生过，除了经济方面的损失，我们更应关注的是道德层面的问题，除却偶然意外，如果是有意为之，无论有何难言之隐都是不能轻易原谅的。很多人建议让外卖员送餐到手，开放校园，当然这很大程度上可以减少偷取问题，但考虑到在就餐高峰期，路上本就十分拥堵，如果让外卖员进来，不仅导致道路混乱，还可能由于外卖员时间受限等因素引起不必要的安全问题，可行性仍需要慎重考虑。“食不我待”调研团在经历收集资料、实地调研、积极讨论后提出几条或有一定效果的方法：

　　1、在外卖存放处加装摄像头

　　2、加强思想道德教育

　　3、设立外卖自提柜

　　4、加强与外卖员的联系确保外卖到本人手里

　　5、抓住严惩以示警告

　　总结

　　外卖是时代发展潮流中的产物，它的兴起，发展，没落是必然的，既然我们没有能力去改变这个进程，那么我们就去引导它规范它，*应加强监管力度，对不合格的商家进行整治。学校也应加强食品安全教育，学生会团委可以运用多种载体加强宣传。而对于食堂来说，或许可以倾听学生要求，推陈出新，增强竞争了，更保持高校食堂的活力。我们也应该减少点外卖的频率，毕竟我们我都知道外卖虽然口味好但很难保证健康。外卖的食品安全依然任重而道远。

大学生外卖消费调查报告3

　　一、调查背景介绍

　　*年来，学院周边出现了一些餐饮行业，因此对于学生来说在就餐方式上也有了更多的选择。同时，随着学生学*生活节奏的加快等自身情况以及校园内食堂发展情况等诸多因素，在校大学生出现了对外卖服务的需求情况，周边餐饮类经营者为在校的大学生提供外卖服务，成为在校学生就餐的选择方式之一。

　　本次调查首先是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生关于校园周边外卖相关问题的基本看法，并将得到的信息最终作为校园周边新开XX餐饮店铺如何更好为大学生提供外卖服务的决策基础，辅助制定店铺的经营与开拓战略。

　　二、调查方法说明

　　(一)调查对象：学院学生

　　以学院全体住宿学生为总体，男女生以一比一的比例进行调查。选择各座宿舍楼中学生是由于在与学校食堂距离不等的情况下，能够较真实地反映出学生选择外卖的基本情况；男女生比例相等也是尽量排除男女生对于外卖可能会有不同态度这种因素的干扰，防止片面化，也能较客观地反映基本情况。

　　(二)调查方式：问卷调查

　　在校园各处以随机拦截方式进行。

　　(三)调查方法：分层抽样

　　具体做法是选取两处距离学校食堂不等距离的宿舍楼区，并在两区域分别选择男女生宿舍楼各一座，对其中学生进行调查。调查问卷收集时按宿舍楼分类，在各自的抽样框中随机抽取问卷，并且保证男女生比例相等。这样做是由于学生在选择外卖服务时可能会受到距离学校食堂远的因素的影响。选择不同的地点，尽量排除受这个因素的影响。

　　(四)样本设计：总体样本150份。

　　将调查问卷*均分配给二个宿舍楼。

　　三、调查主题论述

　　发出：150份

　　收回：120份

　　无效：6份

　　有效：114份

　　有效问卷所占比率为95%，故次调查数据可供统计研究使用。

　　数据分析：

　　1、您的性别：

　　调查结果显示：调查样本的男女生比率基本持*，排除了男女生对于外卖态度不一这种因素的干扰，使调查结果更加真实可信。

　　2、您所在的宿舍楼距学校食堂步行大概需要多长时间：

　　调查结果显示：宿舍楼距离食堂步行时间大部分集中在5-10分钟。现在，越来越多的大学生已成为“宅”一族，他们大部分时间喜欢待在家里或是宿舍，不愿出门，宿舍楼距离食堂5-10分钟的路程，对于部分学生来说有些远，所以这也成为在校学生选择外卖服务的主要原因之一。

　　3、您所在的宿舍楼层：

　　调查结果显示：学生所在楼层相对集中在3层4层，楼层较高也间接导致了同学们选择外卖。

　　4、您是否有过叫外卖的经历：

　　调查结果显示：调查样本中，有过叫外卖经历的占95%，为有效问卷，故调查数据可供进一步研究使用。

　　5、您多久叫一次外卖：

　　调查结果显示：大多数学生的叫外卖频率是每月1-3次，根据现在大学生的*均消费水*来看，这种频率是基本合理的。

　　6、您选择外卖一般在哪个时段：

　　调查结果显示：80%的学生叫外卖的时段是晚餐时间，分析可知，原因是大家在下午下课回到宿舍后，不愿外出去食堂用餐。

　　7、您选择外卖的原因：

　　调查结果显示：天气恶劣和不愿离开宿舍是学生们选择外卖的主要原因。

　　8、您所叫的外卖价格大致为：

　　调查结果显示：由于大学生消费水*因素的影响，大家一般能够接受并经常购买的外卖价格区间为6-12元/份。

　　9、您倾向于选择何种外卖食品：

　　调查结果显示：在校大学生对外卖的需求主要集中于炒饭炒饼及盖饭类食品，其次是面汤类食物。

　　10、除了以上食品外，您还希望何种外卖服务：

　　调查结果显示：大部分的学生在选择外卖的同时希望卖家提供饮料、酒类等其他相关饮料的配送服务。可见学生对于外卖服务的需求已经不再局限于食物本省了。

　　11、您更看重外卖的哪些方面(可多选)：

　　随着生活水*的提高以及消费观念的改变，学生选择外卖产品看重不仅仅是价格这个因素了，口感、食品卫生、服务态度、送餐时间、种类丰富也成为学生选择外卖的主要参考因素。

　　12、您能接受的送餐速度：

　　调查结果显示：大家普遍能接受的送餐时间区间是30分钟以内。可见，要想更好的扩大在校学生外卖市场，首先要解决的问题便是送餐速度。

　　13、哪些优惠活动能够吸引您体验外卖服务：

　　调查结果显示：赠送消费券、小礼品、消费积分卡打折等促销优惠活动更能吸引学生体验外卖服务。

　　14、您希望通过何种方式了解更多的外卖信息：

　　调查显示：大家还是普遍希望从传统的纸质传单中了解有关的外卖信息。

　　15、您对外卖行业的发展前景的看法是：

　　调查数据显示：学生普遍看好外卖行业，由此可以看出，外卖行业还是有较好的发展潜力的。

　　四、结论及建议

　　(一)市场调查研究结论

　　此次调查主要是针对物资学院在校学生叫外卖情况的调查。通过现场调查，数据统计汇总、分析后，我们得出了一些结论：

　　1、随着学生当中的“宅”一族日益增多，大学生对于外卖的需求也日益增长，针对大学生的外卖市场很有发展潜力。

　　2、大学生在选择外卖的时候，不再仅仅看重食品本身，更加关注的是食品的质量、卖家的服务等多方面的因素。

　　3、对于针对学生的外卖市场来说，消费水*仍是需要考虑的重要因素之一，根据调查数据我们可以看出，大家普遍能接受的外卖价格区间在6-12元/份。

　　(二)市场营销建议

　　1、加大宣传力度。

　　调查数据显示：大部分的在校大学生愿意选择外卖服务，可见，针对大学生的外卖市场是很有发展潜力的。卖家应根据自身的特点，结合所在校区的特点，加大宣传推广力度。在众多的宣传方式中，大家普遍愿意接受的还是传统的纸质传单。此外，在互联网广泛应用的今天，网页、邮件、飞信短信等也不失为较好宣传手段之一。

　　2、丰富外卖食品的种类。

　　随着生活水*的提高，大家选择外卖时不再是仅仅要求能够填饱肚子而已，对于外卖食品的种类也有了更多的要求与选择，因此，卖家应及时更新丰富自己产品的种类。

　　3、价位适中。

　　虽然在校大学生是外卖市场的一个主要消费群体，但是其消费水*也是商家不得不考虑的因素之一。在校大学生普遍属于无收入群体，因此，在为大学生提供外卖服务时，在定价上应该价位适中，大家普遍能接受的价格区间是6-12元/份。

　　4、提高服务质量。

　　从调查数据中可以看出，由于外卖服务的店家越来越多，大家在选择外卖时，更加关注的不再是食品，而是服务，这里所提到的服务主要包括：送餐速度，食品卫生，服务态度等。因此，卖家应当在服务上积极进行改进提升。

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展8）

——大学生环境调查报告 (菁华3篇)

大学生环境调查报告1

　　一.调查背景

　　淄博市系历史上相对独立、互不统属的五个主要行政单元逐渐发展演变而来,最终形成的“组群式"结构布局的大城市。这种布局一方面有利于规划,有利于城市各项功能的全面发展。既保护了环境,维护了城市生态*衡,又避免了交通拥挤、住房困难等城市问题;另一方面,其吸引力和辐射力又不及集中式大城市,且各功能区相对独立,空间模式趋同,不易形成大城市风貌。随着经济的发展,环境问题日益突出。

　　为此,我们利用寒假时间,联合淄博的同学们,一起来分析和调研了淄博的环境污染现状。

　　二.实践的目的

　　作为淄博人,看着城市的污染日益严重,蔚蓝的天空已不知何时替换为了灰色,我们的内心感到遗憾,渴望曾静的碧水和蓝天。想通过我们的调研了解到环境为什么会发生如此的变化,让更多的人来关注这个问题,为工业城市——淄博的环境改善进一份微薄之力。让我们一起憧憬淄博未来的碧水和蓝天。

　　三.实践内容

　　(一)淄博市概况

　　淄博市位于山东省中北部,处于鲁中山地与鲁北*原的过渡地带,总面积5965.4*方公里。全市辖张店、博山、淄川、周村、临淄五个区和桓台、高青、沂源三个县,各区县规模相差不大,之间相隔约20km,均匀分布于全市,是典型的组群式城市结构,使该市具有“大分散、小集中”的特性。淄博市地形南高北低,三面环山,中北部为冲积*原,南部和东西两侧为山地丘陵,占全市面积的二分之一,淄博市属暖温带季风区,大陆性气候,四季分明,春季风大干旱,夏季湿热多雨,秋季晴朗干旱,冬季干冷少雪。历年*均气温12.3℃～13.1℃,日照充足,年*均雨日80～88天,集中于初夏,年*均降雨量640.5mm。全年*均风速2.6～3.4米/秒,历年最多风向为西南风和南南西风,其频率为12～15%,只有博山西部山区以南风为主,频率一般为21%。淄博市矿产资源丰富、种类繁多,储量大,其中有煤、铁、铝、耐火材料、石油和天然气,在全省已发现的110余种矿产资源中,本市境内就有52种,并有14种矿产品的保有量和品位在全省都占有重要地位。淄博市位于山东省中部,东邻潍坊市,东北与东营市相连,北接滨州市,南靠临沂市,西与济南和莱芜两市接壤,西南角与泰安市为邻,东北部距离渤海湾约50公里。市域范围介于北纬35°55′20″～37°17’14″,东经117°32′15″～118°31′00″这一南北狭长的地域之间,“正当鲁中山地和华北*原的过渡地带,也是胶东半岛向内陆衔接地带,东西最大横距为87公里,南北最大纵距为151公里,总面积5938*方公里,人口418万人。由于各城区距离较远,在历史上自形成之后,便大略呈均衡发展。到目前为止,均达到中小城市规模,并各具特色。五个城区呈“T"型分布,彼此相距20公里左右,城乡交错,布局舒展,再加上南北三县,形成“十"型结构。城区间有铁路、公路,纵横交错,覆盖全市。铁路、公路、管道三位一体,形成了淄博市的运输网络系统。交通事业的发达,促进了淄博市各项事业的发展。因张店区地处全市的中心,又是全市政治经济和文化、科技教育中心,淄博市便形成了以张店为中心,其他区县环绕的“组群式"城市格局。这种“组群式"城市模式,既有利于规划,又有利于建设,还有利于城市各功能区的全面发展,对于保护和改善环境,实现区域的可持续发展多有裨益。

　　(二)淄博市污染现状

　　博山、临淄、张店区是淄博市空气污染最严重的区域,造成该区域污染最严重的原因也是多方面的。博山区的大气污染物主要来自工业窑炉。一是该区以陶瓷、耐火材料、玻璃的生产为主,是全国著名的陶瓷琉璃生产基地,也是对大气污染较严重的行业。这些企业技术含量较低,工艺相对落后,能耗大,排污量大,尤其是一些小型工业窑炉,污染更为严重,这是造成该区空气污染严重的根本原因。二是城市“两气”率较低,城区内的集中供暖率也仅达50%左右,尤其是到冬季,许多居民仍使用散煤做为生活的主要燃料,而且该区的工业布局缺乏规划,工商、居住、文化教育区混杂,这加剧了空气污染的程度。三是餐饮服务行业的油烟污染严重。据统计,博山城区中,上居下店及住宅楼内饭店已达220家。另外,博山区的地形也加剧了该区的空气污染。博山区处于簸箕状地形的谷底,山地气候明显,昼夜温差大,受山谷风的影响,使污染物不易扩散。临淄区的空气污染物也来自工业污染。该区的齐鲁石油化学工业公司,是全国重要的化工基地,其产生的废气成了临淄区空气污染物的主要来源。另外,该公司布置在临淄城区的南部,处于城区主导风上风向,污染物随主导风不断向临淄城区扩散,加剧了临淄区的污染程度。张店区的空气污染物主要来自工业污染。张店区是市区的所在地,工业密集,山东铝业集团、山东新华制药集团、东风化工厂、山东农药厂、张店钢铁厂等大型产污企业均处于该区。另外,张店区的工业布局不合理,也是空气污染严重的一个主要原因。淄博市重要的南定工矿区,处于张店城区的南部,主导风向的上风向,而且已经具有相当规模,搬迁已不可能,使得大量污染物随主导风进入张店城区。随着张店城区规模的扩大,原处于东南部郊区的张店老化工区进入城区,由于各企业的排放口较低,与居民区相混杂,而且与居民区之间无间隔,加剧了该区的空气污染状况。除此之外,机动车尾气也是空气污染整治区的一个主要空气污染物来源。因此,该区是淄博市的空气污染重点治理区,应采取各种措施,进行全面的空气污染治理。其他区县是淄博市空气污染的重点预防区。该区域空气质量均已达标。因为在该区中,淄川区以煤炭、建材生产为主,是淄博市的商品集散地,周村区工业以丝绸纺织、机械制造为主,桓台、沂源、高青3个县的工业均不发达,所以该区的空气污染相对较轻。

　　(三)环境污染及其后果

　　有害的污染物质或有害因子进入环境并在环境中发生扩散、迁移、转化,并跟生态体统的诸要素发生作用,使生态系统的结构与功能发生变化,对人类以及其它生物的生存和发展产生不利影响。化石燃料的.燃烧,使大气中的颗粒物和SO2浓度的增高,危及人和其他生物的身体健康,同时还会腐蚀材料,给人类社会造成损失;工业废水和生活污水的排放,使水体质量恶化,危及水生生物的生存,使水体失去原有的生态功能和使用价值。环境污染除了给生态系统造成直接的破坏和影响外,污染物的积累和迁移转化还会引起多种衍生的环境效应,给生态系统和人类社会造成间接的危害,有时这种间接的环境效应的危害比当时造成的直接危害更大,也更难消除。温室效应、酸雨、和臭氧层破坏就是由大气污染衍生出的环境效应。这种由环境污染衍生的环境效应具有滞后性,往往在污染发生的当时不易被察觉或预料到,然而一旦发生就表示环境污染已经发展到相当严重的地步。当然,环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人类环境的质量下降,影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。城市的空气污染造成空气污浊,人们的发病率上升等;水污染使水环境质量恶化,饮用水源的质量普遍下降,威胁人的身体健康,引起胎儿早产或畸形等等。严重的污染事件不仅带来健康问题,也造成社会问题。随着污染的加剧和人们环境意识的提高,由于污染引起的人群纠纷和冲突逐年增加。目前在全球范围内都不同程度地出现了环境污染问题,具有全球影响的方面有大气环境污染、海洋污染、城市环境问题等。随着经济和贸易的全球化,环境污染也日益呈现国际化趋势。

　　(四)淄博市环境污染原因分析

　　从污染源来看,点源主要是工厂、锅炉及窑炉的污染物排放,面源主要是食堂炉灶、茶水炉以及居民区的分散燃煤,线源主要是交通线路,尤其是公路。影响空气环境状况的因素主要有以下几点:

　　1.能源结构不合理

　　在本市的能源结构中,煤炭的所占比重为70%,能源结构以煤炭为主,耗煤量高,有效利用率低,有害气体排放量大,且燃煤中含硫量高,*均在2.0%以上,排放大量二氧化硫、总悬浮颗粒物等污染物,加之燃烧设备落后,已上的除尘设施除尘、脱硫效率较低,造成空气环境的煤烟型污染特征。淘汰了规划区内所有10T/H以下的锅炉或改烧清洁燃料,对窑炉、茶水炉、饮食炉灶一律改烧清洁燃料,并充分利用临淄、博山、淄川、周村城郊热电厂的热资源进行冬季供暖和城区集中供暖。这一系列措施的实施,有利于大气质量的改善。

　　2.产业结构的影响

　　淄博开发历史悠久,经济发展水*较高,是山东重要的工业基地和重化工业基地。淄博的产业结构中工业占主导地位,工业结构又明显地以重工业所占份额为主,1997年轻重工业产值之比为2*:73.6,重工业比重远高于全国及山东省的*均水*高,明显地呈现出高度重化工业的特征,是典型的建立在当地资源开发利用基础上的资源型工业城市。淄博的主要工业有石油化工、陶瓷、医药、建材、冶金、机电、塑料、电力、纺织、丝绸等35个行业,大多数为高耗能、高污染的企业。而且产业结构层次偏低,传统性产业、原料加工产业比重大,高新技术尚未形成产业优势,制约了国民经济整体水*的提高,高耗能企业的发展造成了空气污染严重的局面。从历年的产业结构变化可以看出,第三产业呈上升趋势,特别是1997年后,这种升降趋势更加明显。同时,该市的产业类型也由过去的资源初级加工型,逐步向使用高新技术的资源节约型转变,减少了大气污染物的排放,有利于大气质量的改善。

　　3.城市工业布局的影响

　　淄博市常年盛行风向是南风和西南风,其次是东北风和西北风。而该市的重要工矿区棗南定工业区位于城区南部,处于城区上风向,所排大量工业烟尘、粉尘、二氧化硫和氟化物等污染物随主导风向不断地扩散到张店城区。山东农药厂、东风化工厂等企业所在的张店老化工区,由于城区规模的扩大进入城区,工厂与居民区混杂,之间缺少必要的隔离,且排放口较低,污染物难以扩散因而造成张店城区的空气环境污染严重。全市最大的废气排放企业—齐鲁石油化学工业公司,处于临淄城区的南部,在城区上风向,其地下是淄博市的大武水源地,一旦泄露,会对环境产生很大威胁。

　　4.交通因素的影响

　　随着淄博市经济的发展,交通状况得到很大改善,机动车的数量也在迅速增加。1993年,全市机动车达138445辆,1997年全市拥有机动车289702辆,*五年来每年递增速度高达13.57%,机动车数量增长了1倍多。尤其是摩托车仅1993～1997年的5年间,就增长了1.6倍多。机动车尾气污染随着机动车辆的增加,有加重趋势。1994年汽车尾气排放量为:CO17679吨,NO X4320吨,CH3634吨,Pb398吨。1997年耗汽油、柴油83424吨,燃烧过程中产生大量的CH、CO、NOX,淄博市的空气污染已出现煤烟和汽车尾气混合型污染的趋势。从1998年以后,该市的机动车数量上升的趋势得到控制,1999年为110150辆,2000年为114289辆,而且淄博市也加强了对机动车尾气的达标检测,降低了机动车尾气对大气环境的威胁。

　　5.气象、地形因素的影响

　　气象、地形因素在空气污染的形成中起着重要的作用。该市冬季逆温频率高、强度大、厚度深,持续时间长,特别是凌晨和傍晚,静风频率大,而且多为*地逆温。气侯的逆温特征,使空气污染物不易扩散,是环境保护方面的一个不利因素。这些都是影响空气污染的重要原因。从地形因素看,淄博市处于鲁中低山丘陵和鲁北*原的交接地带。南高北低,三面环山,形成一簸箕状的地形,这样类似山谷的地形,容易造成空气在本地循环流动,使污染物的不到扩散。博山区是淄博市的陶瓷琉璃生产基地,是对大气污染较严重的企业,但是博山城区就在谷底之中,特殊的地理位置和地形,使气体扩散比较困难,因此该地区的空气污染一般比其它地区严重。

　　6.城区绿化率低

　　1995年市区绿化率2.92%,人均绿地面积33.9hm2,直到1997年,绿化情况基本无大的改变。而且城区总体绿化水*低,绿地面积较少,城区人均占有的绿地面积不多,裸露土地未全面实施草地覆盖。重点污染源厂界外无绿化屏障,厂区的污染物外散,影响面积较大。建筑施工扬尘严重,也影响城区空气的洁净。从1997年新的环境规划颁布后,确定城市主导风向上风侧为城市空气补给区,加大了在城市空气补给区内的绿化力度,并建设相应的林带或森林公园,以保证新鲜空气源源不断输入市区。1998～2001年淄博市的市区绿化率分别为3.07%、3.17%、3.26%、3.38%,人均绿地面分别积为34.5hm2、35.3hm2、36.1hm2、37.3hm2,使市区的大气环境质量得到改善。

　　7.城市结构和产业布局的影响

　　淄博市的这种独特的分散城市结构,有利于空气污染物的扩散,能够很好地提高大气的环境容量。但这种分散的城市结构,也使得各企业均匀分布于全市各区县。张店以铝业、化纤、医药等工业为主,成为综合性加工工业和高新技术产业基地;博山以陶瓷、耐火材料等的生产为主,成为全国有名的陶瓷琉璃基地;淄川以煤炭、建材、机械等为主导行业,是重要的建材工业基地和商品集散中心;临淄以原油综合加工、合成氨、合成橡胶、沥青等生产为主,是全国重要的石油化工基地。这样的布局使污染源遍及全市,影响面积大,也不利于污染的集中治理。

　　四.总结与反省

　　市委*刘慧晏提出,把环保作为经济社会发展的“命门”来抓,抓住了环境保护,就等于抓住了我市经济社会发展的根源所在、“命门”所在,环保工作的重要性怎么强调都不过分。周清利*指出,抓不好环境保护,淄博就会是一片“死地”!不仅外地的人才引不来,我们自己的人才也留不住,经济发展、社会和谐、改善民生等等,一切都无从谈起。

　　因此,我们应该共同努力来改善淄博的城市环境。

　　(一)加强污染企业的整顿,调整产业结构

　　严格限制高污染、高耗能企业的数量,对现有的高污染、高耗能企业进行整顿和改造,改革其生产工艺,以减少“三废”的产生和能源的消耗,并要加强对“三废”的处理和循环利用。除了进行企业的整顿和改革外,还要引导企业转型。改变过去以资源加工为主的工业结构,鼓励和支持用高新技术改造传统行业和开发无污染高新技术行业的产品,提高产品的科技含量,发展技术密集型的高新技术产业,充分发挥资源的经济效益,促进清洁生产,建立绿色生态工业,使工业发展从资源消耗型转变为节能效益型、集约型,逐步从末端治理为主转到生产全过程的控制。

　　(二)加强绿化,提高森林覆盖率

　　张店、临淄、周村三区,重点完善绿地系统建设,形成市区公园、街头绿地、庭院绿地、道路绿化及郊区林带、果园、森林公园、苗圃的绿化体系,突出郊区防护林带和城区林荫大道的绿化特点,重点建设主干道两侧的防护林带和工业区隔离林带;博山、淄川二区重点搞好风景区建设和山城绿化,城区绿化多植片林,形成山城一体化特色。对临淄城区的齐鲁石化公司,除齐鲁石化公司本身加大治理力度保证排放污染物达标外,必须特别加强绿化工作,重点在辛太胶济铁路两侧建立林带,在厂区边界防护林带,尽量减少石化污染对临淄城区的危害。南定工业区已具规模,全部迁出已不现实。因此,需加强绿化建设的地位,在其与城区间建立绿化防护林带,在现有农田中实施农田林网化建设。

　　(三)调整能源结构

　　扩大利用陕甘宁的天然气的规模,并辅以液化石油气和煤制气,以保证居民的气化率,改变城区和郊区的工业用燃料结构。逐步实施管道液化气工程,增加清洁能源的使用量。扩大城市集中供热面积,提高城市热化率。在集中供热区域内,各单位不准自建锅炉房供暖,现有锅炉全部拆除。并要充分利用临淄、博山、淄川、周村城郊热电厂的热资源进行冬季供暖。

　　(四)加强交通管理

　　要合理规划市内的交通路线,保证道路的通畅,避免车辆堵塞,以减少排污。并要实行交通管制,避免过境车辆和大中型的载重车辆从市区穿行。对市内所有的机动车辆实行尾气排放达标检测,降低机动车尾气对大气环境的污染程度。要提倡居民在上下班时尽量使用自行车、电动车等“清洁车辆”或者步行,在交通管理中,为这些车辆和行人提供方便优先的政策。在一些繁华地段设立步行街,禁止机动车通行,降低环境污染。

大学生环境调查报告2

　　(一)实践总结报道

　　建设资源节约型企业，构建环境友好型社会

　　在21世纪，资源成为了一个阻碍社会发展的大问题。有人曾经计算过，如果我们再不节约，那么60年后我们将没有石油和天然气，20xx年后煤炭资源也将面临枯竭。为了我们的子孙后代能够继续使用这些资源，我们必须要节约，必须要从现在就开始节约。在我国，由于人口的原因，资源问题更显得重要，节约也更显得迫在眉睫。然而，现在的许多人已经把艰苦朴素这一中华民族的优良传统忘得一干二净。这对于一个社会来说，真是一场危机啊。青少年是未来，是希望，也是最活跃的最富有激情的一个群体，如何使他们继承并发扬艰苦朴素这一优良传统是将我国建设成节约型社会的

　　人类自诞生起，一切衣食往行及生产，生活，无不依赖于我们所生存的这个星球，地球上的大气、森林，海洋、河流、土壤、草原、野生动植物等，组成了错综复杂而关系密切的自然生态系统，这就是人类赖以生存的基本环境，长期以来，人类把文明的进程一直滞留在对自然的征服掠夺上，似乎从未想到对哺育人类的地球给予保护和回报，在取得辉煌的文明成果的同时，人类对自然的掠夺却使得我们所生存的这个星球满目疮疤，人口的增长和生产活动的增多，也对环境造成冲击，给环境带来压力。保护环境，人人有责。

　　XX年年7月10日，我们计算机富阳实践小分队以“建设资源节约型企业，构建环境友好型社会”为口号，抱着呼吁社会大众节约资源，爱护环境的期望走进了浙江省富阳市。当下车踏步于富阳的街道，眼前的一幕幕让团队成员惊呆了，原本大家都认为造纸业对环境的破坏一定很大，可是眼前出现的富阳市却依旧绿树成荫，风景宜人，我们想也许这就是我们所提倡的人与环境友好共存吧。因而我们对富阳市相关企业的调查更加充满了期望。这次实践选择富阳市，我想我们绝对没有选错。

　　第二天一早，我们开始了调查之旅的第一站浙江省富阳市万马纸业有限公司。公司负责人热情非常的带领我们参观了企业各个部门，随后我们又请到相关领导人介绍企业的发展历史及对当地带来的经济效益，以及*的政策。接着我们又查看了该企业对废水废纸的处理过程。我们发现现代造纸业对废水废纸的回收利用可以用一个字来形容---好。最后我们互相赠送锦旗和感谢信。

　　第三天，我们对当地群众做了关于富阳市相关问题的问卷调查，了解当地人民对企业因经济增长带来的一些问题的看法。和当地居民谈了谈最*几年富阳市的一些情况。当地居民很热心帮助我们工作。

　　第四天，我们走进了富阳市相关*单位，采访了春江村村长。村长给我们讲述了这几年在**的相关政策下，富阳市的经济和环境飞速发展，人民生活水*也逐步提高。从讲述的过程中，村长脸上不时露出的笑容我们能够想象出，富阳市发生了翻天覆地的变化，变得越来越好了。

　　第五天，我们做了这几天调查资料的整理工作，看着这里天我们劳动的成果，心中也充满着喜悦。之间感受最深的是，有同学问，“我们这点成果，对这个社会有用吗？”，我的回答是：“当然有用，只要我们为这个社会迈出一步，相信会有越来越多的人和我们一样，为社会尽到责任，是我们大学生的义务。”

　　时间结束了，尽管我们只是实践了三四天，但是期间学到的却终生受益，我们一直都相信我们后面会有越来越多的人，对国家对社会尽到自己应尽的义务。爱护环境，节约资源，从我做起，从身边的小事做起。

　　(二)调查表实践总结报告

　　调查内容

　　了解富阳万马纸业有限公司*几年造纸业的发展及富阳市奥职业的发展

　　调查造纸业对资源的使用情况

　　了解造纸业对当地环境的影响

　　造纸业对当地的经济影响

　　调查目的

　　全面展现当代大学生的精神风采，体现杭电学生强烈的主人翁责任感，走进民营企业，通过实践，增强学生的社会活动能力，进一步提高学生的综合素质，以期更好的服务于社会。同时让我们更加充分的了解到造纸业在推动当地经济发展所起的重要作用与对资源和环境的影响。

　　调查的可行性

　　1.当代大学生对环境越来越重视，这样使得我们有走出去了解的欲望

　　2.资源与环境问题也是当代一个重大的问题。也是*关注的问题。既有很大社会意义，为可持续发展出力。

　　调查结果

　　问题1

　　您对富阳经济发展前景的看法？

　　调查结果总结：

　　我们的看法：

　　大部分人对富阳市经济的发展保持乐观的态度，仅有10%的人对未来的发展表示担忧。可以看得出，在*宏观经济的调控和市场微观经济自身的调整下，经济呈现稳步增长的趋势。人民对市场经济充满信心。

　　问题2

　　您对富阳市居住环境满意吗？

　　调查结果总结：

　　有10%的人对当地居住环境不满意，35%的人对环境基本满意，55%的人对环境满意。

　　人民生活水*提高了，居住环境自然而然变好了。再加上*对自然环境的管理力度加大，人民对环境的抱怨也随之降低。“为人民服务”，是*的根本宗旨。惟有坚持不懈地改善人民的生活，人民才会更加拥护我们的党，拥护我们的社会。

　　问题3

　　您认为富阳市与其他省市相比，投资环境如何？

　　调查结果总结：

　　全部人都认为差距略好。由此可见由于区域间的差异造成的投资环境不确定的因素，已经随着社会的发展，而逐渐淡化了。

　　我们的看法：

　　虽然结果表明省市间的投资环境已逐渐淡化，但该问题有一定的主观性，因而得到的答案未必能真实的反应当前的形势。原因是显而易见的，因为在做调查时，很多人对其他省市并不是十分了解，大部分人也只是通过电视或新闻，主观的臆断省市间投资环境的差异。“略好”我们认为，应该是指在生活水*与富阳市差不多的省市来看，投资环境略好。

　　问题4

　　您对富阳市的卫生环境满意吗？

　　调查结果总结：

　　可以看出有大约55%的居民对富阳市卫生环境满意，35%的人表示基本满意，10%的人表示不满意。

　　我们的看法：

　　由以上数据可以看出尽管目前的科学技术对环境的保护越来越好，但是还有一部分人对现在的环境不满意，我们认为这主要还是人们的环保意识不够强烈。因而我们认为，要想很好的解决环境问题，不能单一的依靠科学技术，最根本的做法是提高居民的环保意识。我们想这和鲁迅先生弃医从文是一个道理。所以呼吁大家，保护环境人人有责，保护环境，从身边的点点滴滴做起。

　　问题5

　　您认为造纸业对富阳市经济的带动大吗？

　　据调查表统计显示数据看，大约80%认为造纸业对富阳经济具有很大的带动，15%人认为一般，5%认为带动不大。

　　我们的看法：

　　在没有做问卷调查之前，小队成员上网查过，有关富阳市造纸业现在的发展状况，网上数据显示目前富阳市造纸业，特别以硬纸板为主。目前产量已占据国家50%以上。再加上这次的问卷调查，我们总体感觉造纸业对富阳市的经济带动是相当大的。

　　问题6

　　您认为当前造纸业对富阳市的卫生环境破坏大吗？

　　调查数据显示大约20%人认为造纸业对富阳市环境破坏较大，55%人认为一般，25%人认为不大。

　　我们的看法：

　　这次我们实践分队有幸参观了富阳市一家比较典型的造纸厂---万马纸业，通过参观工厂和接待员的介绍，我们看到了现代造利用科学技术对废水和废纸的多次回收利用，使得排放污染物大大的减少，当然不可能做到零污染排放，只是相对以前有较大的提高而已。所以我们相信在科学技术逐渐的提高和人们的环保意识的提高。我们一定能和大自然和谐共处。

　　问题7：

　　您认为当前造纸业对资源的利用是否合理？

　　调查结果总结：

　　由调查显示，85%的人认为当前造纸业对资源的利用比较合理，10%认为很合理，另外的人认为不合理。

　　我们的看法：

　　单单从数据上看，一般人都认为造纸业对资源的利用比较合理。经过我们的实地考察，发现结果确实如人们所认为的。首先，对于一般性的废料，工厂都将其倒入炉中当成原料再加工，这大大地减少了资源的浪费。其次，工厂对于水的回收利用让我大开眼界。先是干净的水与原料混合，形成的浑浊的水通过管道系统重新流回与原料混合。至于实在不能再利用的污水就流入工厂的废水处理中心处理再利用。最后，从观察中发现了一些缺陷，就是仪器有一些老旧，不能跟上现代的步伐。

大学生环境调查报告3

　　一.调查背景

　　淄博市系历史上相对独立、互不统属的五个主要行政单元逐渐发展演变而来,最终形成的“组群式"结构布局的大城市。这种布局一方面有利于规划,有利于城市各项功能的全面发展。既保护了环境,维护了城市生态*衡,又避免了交通拥挤、住房困难等城市问题;另一方面,其吸引力和辐射力又不及集中式大城市,且各功能区相对独立,空间模式趋同,不易形成大城市风貌。随着经济的发展,环境问题日益突出。

　　为此,我们利用寒假时间,联合淄博的同学们,一起来分析和调研了淄博的环境污染现状。

　　二.实践的目的

　　作为淄博人,看着城市的污染日益严重,蔚蓝的天空已不知何时替换为了灰色,我们的内心感到遗憾,渴望曾静的碧水和蓝天。想通过我们的调研了解到环境为什么会发生如此的变化,让更多的人来关注这个问题,为工业城市——淄博的环境改善进一份微薄之力。让我们一起憧憬淄博未来的碧水和蓝天。

　　三.实践内容

　　(一)淄博市概况

　　淄博市位于山东省中北部,处于鲁中山地与鲁北*原的过渡地带,总面积5965.4*方公里。全市辖张店、博山、淄川、周村、临淄五个区和桓台、高青、沂源三个县,各区县规模相差不大,之间相隔约20km,均匀分布于全市,是典型的组群式城市结构,使该市具有“大分散、小集中”的特性。淄博市地形南高北低,三面环山,中北部为冲积*原,南部和东西两侧为山地丘陵,占全市面积的二分之一,淄博市属暖温带季风区,大陆性气候,四季分明,春季风大干旱,夏季湿热多雨,秋季晴朗干旱,冬季干冷少雪。历年*均气温12.3℃～13.1℃,日照充足,年*均雨日80～88天,集中于初夏,年*均降雨量640.5mm。全年*均风速2.6～3.4米/秒,历年最多风向为西南风和南南西风,其频率为12～15%,只有博山西部山区以南风为主,频率一般为21%。淄博市矿产资源丰富、种类繁多,储量大,其中有煤、铁、铝、耐火材料、石油和天然气,在全省已发现的110余种矿产资源中,本市境内就有52种,并有14种矿产品的保有量和品位在全省都占有重要地位。淄博市位于山东省中部,东邻潍坊市,东北与东营市相连,北接滨州市,南靠临沂市,西与济南和莱芜两市接壤,西南角与泰安市为邻,东北部距离渤海湾约50公里。市域范围介于北纬35°55′20″～37°17’14″,东经117°32′15″～118°31′00″这一南北狭长的地域之间,“正当鲁中山地和华北*原的过渡地带,也是胶东半岛向内陆衔接地带,东西最大横距为87公里,南北最大纵距为151公里,总面积5938*方公里,人口418万人。由于各城区距离较远,在历史上自形成之后,便大略呈均衡发展。到目前为止,均达到中小城市规模,并各具特色。五个城区呈“T"型分布,彼此相距20公里左右,城乡交错,布局舒展,再加上南北三县,形成“十"型结构。城区间有铁路、公路,纵横交错,覆盖全市。铁路、公路、管道三位一体,形成了淄博市的运输网络系统。交通事业的发达,促进了淄博市各项事业的发展。因张店区地处全市的中心,又是全市政治经济和文化、科技教育中心,淄博市便形成了以张店为中心,其他区县环绕的“组群式"城市格局。这种“组群式"城市模式,既有利于规划,又有利于建设,还有利于城市各功能区的全面发展,对于保护和改善环境,实现区域的可持续发展多有裨益。

　　(二)淄博市污染现状

　　博山、临淄、张店区是淄博市空气污染最严重的区域,造成该区域污染最严重的原因也是多方面的。博山区的大气污染物主要来自工业窑炉。一是该区以陶瓷、耐火材料、玻璃的生产为主,是全国著名的陶瓷琉璃生产基地,也是对大气污染较严重的行业。这些企业技术含量较低,工艺相对落后,能耗大,排污量大,尤其是一些小型工业窑炉,污染更为严重,这是造成该区空气污染严重的根本原因。二是城市“两气”率较低,城区内的集中供暖率也仅达50%左右,尤其是到冬季,许多居民仍使用散煤做为生活的主要燃料,而且该区的工业布局缺乏规划,工商、居住、文化教育区混杂,这加剧了空气污染的程度。三是餐饮服务行业的油烟污染严重。据统计,博山城区中,上居下店及住宅楼内饭店已达220家。另外,博山区的地形也加剧了该区的空气污染。博山区处于簸箕状地形的谷底,山地气候明显,昼夜温差大,受山谷风的影响,使污染物不易扩散。临淄区的空气污染物也来自工业污染。该区的齐鲁石油化学工业公司,是全国重要的化工基地,其产生的废气成了临淄区空气污染物的主要来源。另外,该公司布置在临淄城区的南部,处于城区主导风上风向,污染物随主导风不断向临淄城区扩散,加剧了临淄区的污染程度。张店区的空气污染物主要来自工业污染。张店区是市区的所在地,工业密集,山东铝业集团、山东新华制药集团、东风化工厂、山东农药厂、张店钢铁厂等大型产污企业均处于该区。另外,张店区的工业布局不合理,也是空气污染严重的一个主要原因。淄博市重要的南定工矿区,处于张店城区的南部,主导风向的上风向,而且已经具有相当规模,搬迁已不可能,使得大量污染物随主导风进入张店城区。随着张店城区规模的扩大,原处于东南部郊区的张店老化工区进入城区,由于各企业的排放口较低,与居民区相混杂,而且与居民区之间无间隔,加剧了该区的空气污染状况。除此之外,机动车尾气也是空气污染整治区的一个主要空气污染物来源。因此,该区是淄博市的空气污染重点治理区,应采取各种措施,进行全面的空气污染治理。其他区县是淄博市空气污染的重点预防区。该区域空气质量均已达标。因为在该区中,淄川区以煤炭、建材生产为主,是淄博市的商品集散地,周村区工业以丝绸纺织、机械制造为主,桓台、沂源、高青3个县的工业均不发达,所以该区的空气污染相对较轻。

　　(三)环境污染及其后果

　　有害的污染物质或有害因子进入环境并在环境中发生扩散、迁移、转化,并跟生态体统的诸要素发生作用,使生态系统的结构与功能发生变化,对人类以及其它生物的生存和发展产生不利影响。化石燃料的燃烧,使大气中的颗粒物和SO2浓度的增高,危及人和其他生物的身体健康,同时还会腐蚀材料,给人类社会造成损失;工业废水和生活污水的排放,使水体质量恶化,危及水生生物的生存,使水体失去原有的生态功能和使用价值。环境污染除了给生态系统造成直接的破坏和影响外,污染物的积累和迁移转化还会引起多种衍生的环境效应,给生态系统和人类社会造成间接的危害,有时这种间接的环境效应的危害比当时造成的直接危害更大,也更难消除。温室效应、酸雨、和臭氧层破坏就是由大气污染衍生出的环境效应。这种由环境污染衍生的环境效应具有滞后性,往往在污染发生的当时不易被察觉或预料到,然而一旦发生就表示环境污染已经发展到相当严重的地步。当然,环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人类环境的质量下降,影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。城市的空气污染造成空气污浊,人们的发病率上升等;水污染使水环境质量恶化,饮用水源的质量普遍下降,威胁人的身体健康,引起胎儿早产或畸形等等。严重的污染事件不仅带来健康问题,也造成社会问题。随着污染的加剧和人们环境意识的提高,由于污染引起的人群纠纷和冲突逐年增加。目前在全球范围内都不同程度地出现了环境污染问题,具有全球影响的方面有大气环境污染、海洋污染、城市环境问题等。随着经济和贸易的全球化,环境污染也日益呈现国际化趋势。

　　(四)淄博市环境污染原因分析

　　从污染源来看,点源主要是工厂、锅炉及窑炉的污染物排放,面源主要是食堂炉灶、茶水炉以及居民区的分散燃煤,线源主要是交通线路,尤其是公路。影响空气环境状况的因素主要有以下几点:

　　1.能源结构不合理

　　在本市的能源结构中,煤炭的所占比重为70%,能源结构以煤炭为主,耗煤量高,有效利用率低,有害气体排放量大,且燃煤中含硫量高,*均在2.0%以上,排放大量二氧化硫、总悬浮颗粒物等污染物,加之燃烧设备落后,已上的除尘设施除尘、脱硫效率较低,造成空气环境的煤烟型污染特征。淘汰了规划区内所有10T/H以下的锅炉或改烧清洁燃料,对窑炉、茶水炉、饮食炉灶一律改烧清洁燃料,并充分利用临淄、博山、淄川、周村城郊热电厂的热资源进行冬季供暖和城区集中供暖。这一系列措施的实施,有利于大气质量的改善。

　　2.产业结构的影响

　　淄博开发历史悠久,经济发展水*较高,是山东重要的工业基地和重化工业基地。淄博的产业结构中工业占主导地位,工业结构又明显地以重工业所占份额为主,1997年轻重工业产值之比为2*:73.6,重工业比重远高于全国及山东省的*均水*高,明显地呈现出高度重化工业的特征,是典型的建立在当地资源开发利用基础上的资源型工业城市。淄博的主要工业有石油化工、陶瓷、医药、建材、冶金、机电、塑料、电力、纺织、丝绸等35个行业,大多数为高耗能、高污染的企业。而且产业结构层次偏低,传统性产业、原料加工产业比重大,高新技术尚未形成产业优势,制约了国民经济整体水*的提高,高耗能企业的发展造成了空气污染严重的局面。从历年的产业结构变化可以看出,第三产业呈上升趋势,特别是1997年后,这种升降趋势更加明显。同时,该市的产业类型也由过去的资源初级加工型,逐步向使用高新技术的资源节约型转变,减少了大气污染物的排放,有利于大气质量的改善。

　　3.城市工业布局的影响

　　淄博市常年盛行风向是南风和西南风,其次是东北风和西北风。而该市的重要工矿区棗南定工业区位于城区南部,处于城区上风向,所排大量工业烟尘、粉尘、二氧化硫和氟化物等污染物随主导风向不断地扩散到张店城区。山东农药厂、东风化工厂等企业所在的张店老化工区,由于城区规模的扩大进入城区,工厂与居民区混杂,之间缺少必要的隔离,且排放口较低,污染物难以扩散因而造成张店城区的空气环境污染严重。全市最大的废气排放企业—齐鲁石油化学工业公司,处于临淄城区的南部,在城区上风向,其地下是淄博市的大武水源地,一旦泄露,会对环境产生很大威胁。

　　4.交通因素的影响

　　随着淄博市经济的发展,交通状况得到很大改善,机动车的数量也在迅速增加。1993年,全市机动车达138445辆,1997年全市拥有机动车289702辆,*五年来每年递增速度高达13.57%,机动车数量增长了1倍多。尤其是摩托车仅1993～1997年的5年间,就增长了1.6倍多。机动车尾气污染随着机动车辆的增加,有加重趋势。1994年汽车尾气排放量为:CO17679吨,NO X4320吨,CH3634吨,Pb398吨。1997年耗汽油、柴油83424吨,燃烧过程中产生大量的CH、CO、NOX,淄博市的空气污染已出现煤烟和汽车尾气混合型污染的趋势。从1998年以后,该市的机动车数量上升的趋势得到控制,1999年为110150辆,2000年为114289辆,而且淄博市也加强了对机动车尾气的达标检测,降低了机动车尾气对大气环境的威胁。

　　5.气象、地形因素的影响

　　气象、地形因素在空气污染的形成中起着重要的作用。该市冬季逆温频率高、强度大、厚度深,持续时间长,特别是凌晨和傍晚,静风频率大,而且多为*地逆温。气侯的逆温特征,使空气污染物不易扩散,是环境保护方面的一个不利因素。这些都是影响空气污染的重要原因。从地形因素看,淄博市处于鲁中低山丘陵和鲁北*原的交接地带。南高北低,三面环山,形成一簸箕状的地形,这样类似山谷的地形,容易造成空气在本地循环流动,使污染物的不到扩散。博山区是淄博市的陶瓷琉璃生产基地,是对大气污染较严重的企业,但是博山城区就在谷底之中,特殊的地理位置和地形,使气体扩散比较困难,因此该地区的空气污染一般比其它地区严重。

　　6.城区绿化率低

　　1995年市区绿化率2.92%,人均绿地面积33.9hm2,直到1997年,绿化情况基本无大的改变。而且城区总体绿化水*低,绿地面积较少,城区人均占有的绿地面积不多,裸露土地未全面实施草地覆盖。重点污染源厂界外无绿化屏障,厂区的污染物外散,影响面积较大。建筑施工扬尘严重,也影响城区空气的洁净。从1997年新的环境规划颁布后,确定城市主导风向上风侧为城市空气补给区,加大了在城市空气补给区内的绿化力度,并建设相应的林带或森林公园,以保证新鲜空气源源不断输入市区。1998～2001年淄博市的市区绿化率分别为3.07%、3.17%、3.26%、3.38%,人均绿地面分别积为34.5hm2、35.3hm2、36.1hm2、37.3hm2,使市区的大气环境质量得到改善。

　　7.城市结构和产业布局的影响

　　淄博市的这种独特的分散城市结构,有利于空气污染物的扩散,能够很好地提高大气的环境容量。但这种分散的城市结构,也使得各企业均匀分布于全市各区县。张店以铝业、化纤、医药等工业为主,成为综合性加工工业和高新技术产业基地;博山以陶瓷、耐火材料等的生产为主,成为全国有名的陶瓷琉璃基地;淄川以煤炭、建材、机械等为主导行业,是重要的建材工业基地和商品集散中心;临淄以原油综合加工、合成氨、合成橡胶、沥青等生产为主,是全国重要的石油化工基地。这样的布局使污染源遍及全市,影响面积大,也不利于污染的集中治理。

　　四.总结与反省

　　市委*刘慧晏提出,把环保作为经济社会发展的“命门”来抓,抓住了环境保护,就等于抓住了我市经济社会发展的根源所在、“命门”所在,环保工作的重要性怎么强调都不过分。周清利*指出,抓不好环境保护,淄博就会是一片“死地”!不仅外地的人才引不来,我们自己的人才也留不住,经济发展、社会和谐、改善民生等等,一切都无从谈起。

　　因此,我们应该共同努力来改善淄博的城市环境。

　　(一)加强污染企业的整顿,调整产业结构

　　严格限制高污染、高耗能企业的数量,对现有的高污染、高耗能企业进行整顿和改造,改革其生产工艺,以减少“三废”的产生和能源的消耗,并要加强对“三废”的处理和循环利用。除了进行企业的整顿和改革外,还要引导企业转型。改变过去以资源加工为主的工业结构,鼓励和支持用高新技术改造传统行业和开发无污染高新技术行业的产品,提高产品的科技含量,发展技术密集型的高新技术产业,充分发挥资源的经济效益,促进清洁生产,建立绿色生态工业,使工业发展从资源消耗型转变为节能效益型、集约型,逐步从末端治理为主转到生产全过程的控制。

　　(二)加强绿化,提高森林覆盖率

　　张店、临淄、周村三区,重点完善绿地系统建设,形成市区公园、街头绿地、庭院绿地、道路绿化及郊区林带、果园、森林公园、苗圃的绿化体系,突出郊区防护林带和城区林荫大道的绿化特点,重点建设主干道两侧的防护林带和工业区隔离林带;博山、淄川二区重点搞好风景区建设和山城绿化,城区绿化多植片林,形成山城一体化特色。对临淄城区的齐鲁石化公司,除齐鲁石化公司本身加大治理力度保证排放污染物达标外,必须特别加强绿化工作,重点在辛太胶济铁路两侧建立林带,在厂区边界防护林带,尽量减少石化污染对临淄城区的危害。南定工业区已具规模,全部迁出已不现实。因此,需加强绿化建设的地位,在其与城区间建立绿化防护林带,在现有农田中实施农田林网化建设。

　　(三)调整能源结构

　　扩大利用陕甘宁的天然气的规模,并辅以液化石油气和煤制气,以保证居民的气化率,改变城区和郊区的工业用燃料结构。逐步实施管道液化气工程,增加清洁能源的使用量。扩大城市集中供热面积,提高城市热化率。在集中供热区域内,各单位不准自建锅炉房供暖,现有锅炉全部拆除。并要充分利用临淄、博山、淄川、周村城郊热电厂的热资源进行冬季供暖。

　　(四)加强交通管理

　　要合理规划市内的交通路线,保证道路的通畅,避免车辆堵塞,以减少排污。并要实行交通管制,避免过境车辆和大中型的载重车辆从市区穿行。对市内所有的机动车辆实行尾气排放达标检测,降低机动车尾气对大气环境的污染程度。要提倡居民在上下班时尽量使用自行车、电动车等“清洁车辆”或者步行,在交通管理中,为这些车辆和行人提供方便优先的政策。在一些繁华地段设立步行街,禁止机动车通行,降低环境污染。

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展9）

——大学生返乡就业调查报告 (菁华3篇)

大学生返乡就业调查报告1

　　一、调查背景

　　火热的六月，马上又有一批大学毕业生进入社会。*几年，针对大学生就业难的问题，国家不断出台政策，鼓励大学生自主创业。随着大学生自主创业人数的增加，一批创业者和即将创业者也渐渐走进我们的视线。我市大学生自主创形势如何？面临哪些困境？出路又在何方？对此，我们进行了调查。

　　随着社会的进步，经济的发展，高等教育逐渐由精英教育向通才教育转型，而作为祖国的栋梁——当代大学生，人数不断上升，队伍不断扩大，大学生的就业形势则愈显严峻。

　　我们在20xx年4月份面向本院学生进行了调查，采用抽样问卷调查形式，共发放了294份调查问卷，回收有效调查问卷有229份，调查对象中男性147人，女性82人，其中一年级124人，大二年级105人，涉及的专业有金融学、税务、工商管理、物流管理、会计学、电子信息工程技术、营销与策划、法学、行政管理、计算机科学与技术、广告学、艺术设计、商务英语、法语等，基本上覆盖所有专业。调查主要的目的是为了关注当代大学生对自主创业的认识程度，既了解我院大学生对自主创业的看法，也可以了解大学生自主创业的困难所在，挖掘他们的创业才能，为他们的创业之路提供支持。

　　二、大学生对自主创业的了解程度

　　（一）、自主创业的源头

　　大学生就业、下岗职工再就业、农民工就业成为我国三大就业问题。一些家庭花几万、十几万培养出来的学生，为何在就业路上还不如一些技校毕业生吃香呢？目前，我国的结构性失业问题难以解决，应积极采取措施，吸取国外经验，鼓励大学生创业。从调查数据显示，创业意愿主要来自于家庭，占到69.43%。下面是调查过程中，家长对创业所持的态度：数据可以看出，家长对大学生自主创业的态度支持的占40.61%，一般支持占43.23%，反对的占0.87%，无所谓占15.19%。显然，大部分的家长都支持自己的子女自主创业，解决就业压力。而另一方面，也有小部分家长反对，他们担心的可能是，大学生还属于增知识、长身体的年龄，无论是生理还是心理都没有完全成熟，还不能承担创业的各种压力，而且社会经验不足，常常盲目乐观，还未具备创业的心理条件，这也是令人担心的问题。如果大学生投资创业失败，反而会加重父母的负担。

　　当下大学生选择自主创业的另一个重要原因是，如能找到一份工作，虽然省去了自主创业的麻烦，但收入会不理想，自主创业会带来不错的收入。听别人的不如自己做主，不愿意听别人的派遣，更愿意自己说了算。

　　（二）、兼职、专业、创业的三者关系

　　相信大学生当家教这是多数人首先想到的赚钱方式，尤其适合低年级学生，他们刚刚从高考硝烟里走来，正是现炒现卖的好机会。因为差不多谁都能干，所以想找份好的家教工作非常难。一些城市的学校、公园附*，经常能看到一些青年学生把纸板绑在自行车上，上面写着“家教”。在调查中显示，大学生当家教占调查人数的58.95%。然而，另外的41.05%则选择的是有过除家教外的兼职经历。尽管如此，但是大部分大学生还是把家教这份兼职作为首选。

　　三、新形势下影响大学生自主创业的因素分析

　　大学生自主创业对于社会来讲，还是新生事物。但从*几年的趋势来看，大学生自主创业将是社会发展的必然选择。大学生自主创业在全国逐渐蔓延的同时，我们看到它产生的整体效果并不是令人特别满意。究其原因，既有大学生群体自身的因素，也有社会环境等外部因素的影响。

　　（一）大学生自身知识和技能不足

　　在长期的应试教育的教导下，大学生缺少对社会、现状和自我的挑战，缺少除了专业以外的知识的学*和领悟。自主创业需要企业注册、管理、市场营销和资金融通等多方面的知识，在缺少知识储备的情况下，企业必然将会在激烈的市场竞争中处于劣势。

　　（二）大学生缺乏自主创业的经验

　　虽然创业经验不是生而具有的，但是没有长期的社会阅历积累很难形成生活经验。大学生群体生活在一个相对封闭的社会环境中，只有想法，缺少经验。

　　大学生自主创业社会经验不足。大学生自主创业初期容易受到一些成功案例的影响，没有深刻体会创业成功背后的付出与艰辛。盲目乐观的激情创业很容易挫败大学生的薄弱意志和自信。

　　大学生自主创业市场经验不足。大学生长期生活在校园中，对市场缺乏了解，特别是市场开拓、企业运营商，很容易陷入眼高手低、纸上谈兵的误区，还有对于创业选择缺乏市场调研和长效分析。

　　（三）自主创业缺乏启动资金

　　调查显示，有接*43%的大学生认为资金是创业初期最大的困难。大学生自主创业的规模较小却具有较大的风险，所以许多风险投资公司都不愿意将资金投入到大学生自主创业中。没有启动资金，大学生即使有很好的创业设想和项目，也会被迫叫停或放弃。在创业初期的大学生筹措资金除了向家人、朋友借款以外，大部分需要通过银行的小额贷款来解决。但在实际的调查中，有*28.5%的大学生表示不知道可以小额贷款，有*62%的大学生表示从银行小额贷款手续太麻烦，再加上找不到人担保等因素，很多大学生放弃贷款来筹措资金，仅有不到10%的大学生通过贷款实现自主创业。

　　（四）大学生自主创业的环境有待完善

　　国家和地方*虽然已经出台了一系列鼓励大学生自出创业的优惠政策，但是大学生自主创业之路还是充满了挑战和困难，其中很重要的一个原因就是缺乏一个健康有序的创业环境。社会对于大学生创业很多时候仅仅停留在观望的层面上，没有形成一种尊重和重视大学生自主创业的氛围。

　　（五）大学生自主创业政策措施不够完善

　　国家和地方*出台的扶持大学生自主创业的政策涉及的面还不是非常广泛，具体执行起来还是比较困难，地区差异较大。这给大学生的创业带来了不少麻烦。

　　（六）高校创业教育跟进不到位

　　大学生自主创业是一个系统工程，既需要社会的关怀和支持，也需要高校承担起引导和教育的职责。在调查中发现，大多数高校并未将大学生创业教育列入教学计划，仅有不到10%的大学生接受过创业课程的系统学*。创业教育对于大学生能够成功的开展自主创业具有重要作用和意义，但创业教育课程具有较强的实践性，在教学实践过程中肯定不会一帆风顺。

　　四、对策与建议

　　*青年政治学院经济系副教授王艳茹花了整整一个学期的时间，才把20xx年以来国家出台的各类创业政策梳理清楚。她指出，目前国家各部门之间在制定政策时有时会缺乏沟通和协作，各部门的创业促进政策整合性不强，“如果有一个像美国的中小企业局一样的机构，专门负责创业事务的部门就好了。综合上述资料，从*层面、高校层面和大学生自身层面提出帮助大学生创业者成功创业的对策和建议。

　　（一）各级*应有的措施

　　为支持大学生创业，国家各级*出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业、培训、创业指导等诸多方面。对打算创业的大学生来说，了解这些政策，才能走好创业的第一步。据了解，93.49%的*部门表示“已经或正在制定大学生创业扶持政策”；82.38%的地方制定了相关规定，保证毕业生创业投资程序上的合法性和合理性。但只有3.12%的高校学生认为所在地的创业扶持体系已经较为完善；认为自主创业促进体系的运营管理机制上存在缺陷的有31.38%。由此可见，各级*部门对大学生创业者的扶持工作还有待完善。具体如下：

　　1、要从大学生的实际出发。

　　大学生的最大实际是“一有三无”，即有知识，经过大学的学*和训练，已经具有了科学文化知识储备，在一定的环境和条件下，这种知识可能内化为能力，外化为创造，这也是大学生的最大财富；无资金，学生是消费者，读书花的是父母的钱，家庭再有钱，他们是不太可能找家里要钱去创业的；无经验，学生在校的主要任务是学*，不可能有丰富的社会生活经验；无关系，大学四年，他们的交际圈子仅限于同学和老师，社会关系基本是空白。创业政策的制定与调整，必须充分考虑大学生的这种实际，把他们既不能等同于下岗职工，也不能当作失业青年，因为在他们身上寄托着社会的创业理想。

　　积极鼓励、支持高校毕业生自主创业和灵活就业。此后，对从事个体经营的高校毕业生，除国家限定的行业外，自工商行政管理部门登记注册之日起3年内免交登记类、管理类和证照类的各项行政事业性收费。对自主创业且符合前提的毕业生，在其自筹经费不足时，可向当地经银行申请小额担保贷款，对从事微利项目的，贷款利息由财政承担50%。对以自由创业、短期就业、个体经营等各式格局灵活就业的高校毕业生，各级当局要提供必要的人事劳动保障代理服务，在户籍管理、劳动关系形式、社会形态保险交纳和保险关系接续等方面提供保障。有条件的地区，可通过财政和社会形态两条渠道筹集“高校毕业生创业资金”。

　　2、首先是放宽市场准入。

　　允许创业者注册资金分期到位，适当放宽高校毕业生容易进功创业的市场准入前提。要以解决创业资金为重点。大学生创业面临的最大困难是资金。传统的创业资金来源于创业者自身的积累，现在靠这种方法筹集资金创办企业已不适应要求，更何况就业的压力迫使学生跨出校门就要进行自主创业，来不及进行资金积累。现在各级*虽然出台了一些大学生创业贷款政策，但由于种种原因，使这项政策推动很难，落不到实处。各级*必须下大力气来建立良好的风险投资机制，积极探索利用技术、专利、知识、信用等担保的融资渠道，真正解决大学生创业资金问题。

　　3、要引导学生确定合理的创业目标。

　　政策就是导向，有什么样的创业政策就会有什么样的价值取向和创业目标。创业政策要引导大学生确立合理的创业目标，不能过高，也不能过低。过高则一时难于实现，过低则容易造成自身价值贬值，甚至束缚创业能力的发挥。这就要求创业政策有明确的导向，鼓励什么，支持什么，反对什么，限制什么，都要体现出来。最重要的是要反映大学生的知识能力和发展趋势，积极鼓励他们创办以科技型为主的企业，创办产生较大社会价值的企业，而不能过多引导他们去从事那些简单化的经营项目。网上开店已成为大学生自主创业的选择之一，新华网杭州1月14日电（记者谢云挺）20xx年，在校大学生杨甫刚在淘宝网上开起了一家名为“嘟嘟靓妆”的化妆品网店，现在网上成交数量已有1万多笔，网店的信誉度获得了两个“皇冠”，*均每月收入3万多元。

　　4、要尽量减少限制性条件。

　　对大学毕业生创业不能纯粹从解决就业的角度去看，而应该从为社会创造财富、为更多的人创造就业岗位的方面去认识。如果有大批大学生老板出现，对社会的经济发展和政治稳定就会起到十分重要的作用。因此，创业政策应该尽量减少限制、降低门槛、简化程序、方便快捷、搞好服务，用良好的创业政策催生富有发展前景的大学生创业，培育富有传奇色彩的大学生创业英雄。

　　五、总结

　　本次调查仅局限于浙江财经学院，时间仓促，收集的数据虽不能全部体现*当今大学生的就业状况，但是这些数据基本反映了大学生就业形势的严峻。金融危机使得我国就业形势更加严峻，大学生就业难引起社会各界的广泛关注，在这种情况下调查分析大学生就业状况，从中探讨解决大学生就业难的方法。缓解和解决大学生就业难不仅需要依赖经济发展，也离不开体制改革和观念更新。解决毕业生就业是一项系统工程，涉及*、社会、学校、学生自身和企业单位等各个方面，需要*管理部门、高校、社会、企业，包括毕业生本人的共同努力。*应重视研究毕业生就业工作的社会分工。继续推进就业体制改革，明确国家、高校和劳动人事等*部门的职责和管理权限。确立学校在学生就业过程中的地位及应承担的权利义务。加快适合我国国情的高校毕业生就业机制的建立和完善，使毕业生就业工作摆脱目前困境，走上正轨。

大学生返乡就业调查报告2

　　*年来，回乡务农成为一些农村生源大学毕业生的新选择。当然，这些大学毕业生回乡务农，有许多人是迫于就业压力而做出的无奈之举，但也有一部分毕业生是主动到农村去寻找创业机会的。

　　2008年夏天，山东农业大学的毕业生谢思惠却放弃免试研究生的机会，回到福建农村老家。“当时，村里人议论纷纷。很多人拿我作反面教材，教育孩子千万别跟着学。”但谢思惠却从那时起就立志当一名懂科技、能创新的农民，把最新技术带回来，让家乡每亩土地的产出也由500元变成5000元。今年10月，他联合本村青年，成立专业合作社，吸收了100多户会员，种植品种从生姜扩大至茶叶、地瓜。“乡亲们看到效益，都说上过大学就是不一样。”

　　从“大学白念了”到刮目相看

　　2004年，潘学鹏从山东大学毕业回到惠民县李庄镇，贷款创办了一家绳网加工企业。两年后，公司发展成为年产值100万美元、利税8万美元、产品达9大系列120个品种的知名绳网出口企业。

　　2000年，毕业于*农业大学的吕群山回到家乡招远市金岭镇。他发现，城市绿化需要大量树木，便承包了村里8亩土地，从事苗圃培育，发展高端绿化树木。2002年，他将产品搬到烟台果蔬会上，得到育苗同行、绿化用苗圃单位的认可，购货订单纷至沓来。目前，他的苗圃每年实现利润20多万元。“回乡之初，许多人说我大学白念了。渐渐地，村里人才对我这个农校毕业生开始刮目相看。”吕群山说。

　　*和社会支持很关键

　　采访中笔者发现，回乡创业成功的农村生源大学毕业生，除了自身就业观的及时转变和调整，最值得一提的是*和社会在关键时刻的大力支持。

　　济南大学毕业生艾宝荣以养蝇著称。可是，随着养殖场的规模不断扩大，她的资金严重缺乏。正当她求助无门时，济南市妇联向她伸出援助之手，帮她贷到100万元。2004年，正当吕群山为扩大种植规模而发愁时，*为他送来2万元小额贷款。当年，他的苗圃从8亩扩至24亩。

　　山东团省委的“青春创业行动”也为青年就业创业提供了全方位的支持。在政策方面，山东各级团组织联合有关部门先后出台40余条有利于青年创业的政策；在资金方面，团省委联合有关机构设立“高新投基金”等30多个不同额度、不同使用方向的青年创业基金。在“青春创业行动”的支持下，成千上万青年得以成功创业。

　　关于大学生创业的扶持政策主要有：

　　一、根据《*关于加强职业培训促进就业的意见》国发[2010]36号文件，“使每个有培训愿望的创业者都参加一次创业培训”的.精神，对所有有创业愿望的大学生都能享受到免费创业培训，培训合格并创办企业具备一定条件者，可以申请小额贷款和享受税费减免政策。具体联系电话：0352—502xxxx。

　　二、社会保险补贴。对创办企业吸纳了一定数量的就业困难人员就业或自己是就业困难的高校毕业从事了个体经营，可享受社会保险补贴。

　　三、小额担保贷款。对从事个体经营自筹资金不足的可申请小额担保贷款，属微利项目的可享受补贴贷款利息。

　　四、免收行政事业性收费。对高校毕业生从事个体经营，且在工商部门注册登记日期在其毕业后两年以内的，自注册登记之日起3年内免收登记类、证照类等行政事业性收费。

　　五、税收减免。对开办企业当年新吸纳了持《就业失业登记证》人员或自己从事个体经营的高校毕业生，在3内年可减免一定范围内的营业税、城市建设维护建设税、教育费附加和个人所得税。

大学生返乡就业调查报告3

　　大学生就业形势一直是社会的关注点，可以毫不夸张的说大学生在就业找工作太泛滥了，为了更好地了解当前大学生的就业现状，便于分析新形势下大学生就业问题及其产生的原因，以应对高等教育扩招之后毕业生面临的严峻的就业形势，加强和改进大学生就业工作。我们放了发大概500份调查问卷，回收487份，在受调查的学生中男学生占30.4%，女学生占69.6%，基本上都是本科生，在问卷调查的设计中，充分考虑了学校、专业的分布，反映当前大学生就业问题的总体状况。

　　1.引言

　　*主持召开*会议，研究如何做好今年高校毕业生就业工作，提高高校毕业生就业工作，关乎经济升级、民生改善和社会稳定。要求采取有效措施，切实保障应届毕业生就业水*不降低、有提高。

　　大学生就业形势一直是社会的关注点，可以毫不夸张的说大学生在就业找工作太泛滥了，为了更好地了解当前大学生的就业现状，便于分析新形势下大学生就业问题及其产生的原因，以应对高等教育扩招之后毕业生面临的严峻的就业形势，加强和改进大学生就业工作。我们放了发大概500份调查问卷，回收487份，在受调查的学生中男学生占30.4%，女学生占69.6%，基本上都是本科生，在问卷调查的设计中，充分考虑了学校、专业的分布，反映当前大学生就业问题的总体状况。

　　2.调查形式与结果

　　2.1调查的对象和范围

　　本次进行的大学生就业观调查，主要是利用大学生外出打工机会，调查打工所在地区的大学生的就业形势，具体涉及到大学生对当前就业形势、对就业前景的看法、就业方向期望、今后参与工作时所期望的资薪待遇等各个的方面。

　　2.2问卷调查的方法

　　主要是在大学生所在各大工厂发问卷。调查为一对一的方式，填一份收一份。还有一小部分托熟人在其打工宿舍发放。最后统一整理，分析。

　　2.3调查的目的

　　大学生的就业问题成为一个越来越重要的问题。大学生的就业形式势的调查，更好的让大学生了解当前的就业形势及就业趋势；真实的掌握企业招聘大学生现状，了解企业用人标准，尽快找好自己的地位，让大学生提高就业危机形势，为自己的发展做一个新的规划，尽量避免产生就业盲目性。

　　难点一：基层就业“非主流”

　　在*日举办的一些就业双选会、招聘会上，城市就业岗位竞争激烈，但是一旦涉及“基层锻炼”“基层服务”等字眼的岗位都少人问津，尽管各方面待遇和优惠条件与城市基本无异，但急需人才的基层医疗单位、基层事业单位等常常出现招不到人的情况。

　　尽管我国*年来逐步加强基层就业引导，但鼓励政策、待遇保障等对于求职者来说都缺乏足够的吸引力，并且还存在着发展机会受限、工作环境差等问题，导致基层就业“看上去很美”，实际并非求职者的主流选择，基层就业未能起到缓解一线、二线城市就业压力的作用。

　　难点二：“专业”冰火两重天

　　*日，“最赚钱的十大专业”“就业前景最好的十大专业”“薪资最低的十大专业”等榜单引发了一场关于就读专业与就业之间的讨论，一些就业率低、竞争力不强、缺乏特色的专业让毕业生直呼“坑爹”。某研究机构发布的“20xx年度就业前景最不看好的本科专业”中，动画、生物工程等曾经令人趋之若鹜的“好专业”赫然在列。

　　*年来，教育主管部门根据就业率等指标统计对一些专业亮出了“黄牌”甚至“红牌”，然而高校受到利益制约以及长期以来形成的僵化思想影响，不能根据市场需求及时做出富有预见性的调整，导致部分专业人才供过于求，陷入“滞涨”。就今年的就业情况来看，高校专业建设跟不上市场的情况依然没有得到缓解。忽视市场需求闭门造车，只能加剧专业发展的危险性，“热门”变“冷门”，导致毕业生的切身利益受到损害。

　　过去大学生国家统一分配，跟公务员似的，好坏给你安排个工作，不管对口不对口，喜欢不喜欢，对于单位也一样，不管新分配来的大学生是不是有能力有素质都要接收。其中有些还是不错的，像医生、老师等，工作不错，基本能对上口。

　　过去大学不好考，含金量很高，当时的中专都比现在的大专难考。能考上的水*都不太低，尤其是机械电等理工类的大学生，水*还是相当高的，很多都成了企业的中坚力量。

　　过去人们知识水*低，企业对人才需求门槛较低，所以大学生就业优势十分明显。例如，过去企业基本是人工操作，技术含量低，要求也相对低，大学生就业机会也大大增加。

　　*年来，*高校毕业生数量逐年增多，大学生面临严峻的就业形势，加上金融危机的影响，毕业生的就业受到前所未有的挑战，大学生在毕业后能否顺利就业，已成为全社会普遍关注的热点问题。曾几何时，被誉为“天之骄子”的大学生找工作是“皇帝的女儿不愁嫁”，如今就业前途却不容乐观。

　　1.经济原因

　　金融危机直接影响行业就业，并可能引发更大规模的就业冲击。因美国次贷危机而引发的国际社会金融海啸导致了金融机构的连锁性破产，引发了金融行业的裁员风潮。金融危机渗透到实体经济领域，会对整个经济增长带来巨大的负面影响。就*而言，作为国际金融体系的组成部分，行业性的冲击不可避免。此外，与国际贸易相关的行业就业会受到最为明显的冲击。如果这个过程继续影响到经济增长，这对就业增形势将是一个非常不利的信息。

　　2.社会原因

　　在大学毕业生“就业难”的同时，用人单位也普遍存在着“选材难”的问题。好多企业虽明知其公司的栋梁和骨干是大学生，企业的发展离不开大学生，但是，他们每年基本上不要应届大学生。此外，大学没有迅速适应就业市场对高等教育所提出的日益苛刻的要求。从传递知识的角度上看，在整个大学教育中，知识教育仍然是非常大的一个比重，理论功底及其相应的分析解决问题能力的构建仍然极为薄弱；对于大学生从学校到工作的转换，大学缺乏系统的职业指导与服务规划。

　　1.*方面

　　*要发挥它的宏观调控作用，就要通过各种经济的，行政的，法律的手段进行调节。首先实现经济稳定发展，提高经济增长的就业含量；其次面向社会经济发展需要，进一步深化高等教育改革，引导大学生树立正确的世界观、人生观和价值观，树立市场竞争意识；第三，积极拓宽就业渠道鼓励大学生自主创业，缩小自主创业制度的门槛。最后，完善高校毕业生就业服务体系，发挥市场服务功能改善就业评估体系和加强高校毕业生的就业指导。

　　2.社会方面

　　企业应提供尽可能多的就业岗位，在保证企业利益的前提下接纳更多的大学生。在这一点上，企业领导人应该设身处地的为大学生们着想。作为工作第一线的各高校，更是把毕业生就业工作摆在更加突出的位置，以更积极的态度，更有力的措施，更扎实的行动做好就业工作。

　　3.大学生方面

　　首先，强化择业的竞争意识，在正确自我评价的基础上，充分相信自己的实力，敢于通过竞争去达到理想的目标。在心理上必须从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机制的认识，强化自身的竞争意识，自觉地正视社会现实，转变观念，做好参加竞争的准备。

　　其次，要学会正确对待挫折，在求职择业中遇到挫折是正常的，切不可因此而自卑。一个心理健康的人对人生总保持着自信心，如丧失了自信心，就失去了开拓新生活的勇气。顺境中有自信心不足为奇。逆境中更需要自信心的支持。生活中的挫折是造就强者的必由之路，挫折是锻炼意志、增强能力的好机会。遇到挫折后应放下心理包袱，仔细寻找失利的原因，调整好目标，脚踏实地前进，争取新的机会。

　　大学毕业生要充分利用整个社会营造的就业市场，按市场规律办事，把个人融入其中。也就是说，面对就业形势和就业市场，大学毕业生不能“等、靠、要”，更不要指望天上会掉馅饼。要以积极态度，树立市场经济观念，不断提高自己的竞争意识和综合竞争能力。

　　毕业生所应具备的素质

　　对于就业市场供求的双方，只有了解了需方企业所需要的是什么，我们才能有方向去提升自己，才能更具有竞争力，因而我们必须知道毕业生具备什么样的素质或技能才能为企业所青睐。为了让这部分更具有说服力，特别邀请到了麦肯嘉顿王先生为我们解答关于这方面企业的态度。

　　问：你认为“人才”的概念应该如何介定?答：人类所拥有的一切资源中。人力资源第一宝贵的，人才的概念太大，其实所谓的人才应该是不同的人在不同岗位上所发挥的作用及所展现的潜力、动力。我个人认为人才即把应该做的做好同时发挥自己的所长，向其它方向延伸。一般人才应具有的能力为专业知识、发展眼光、动作能力，指挥能力、协调能力、社会能力及其它各方面的相对具有的理解能力。

　　问：贵公司中，招聘应届毕业生的数量多吗?在招聘中最看重他们那方面的呢?答：不多，如果要招聘应届毕业生我首先会考虑他的专业是否对口再次是看他们的沟通、演讲水*。因为专业只是代表他们以前的学*好坏，沟通、演讲基本一个人的可塑性。还会注意一些人接物的细节问题，细节能代表一定的素养及个人的观察性、能动性。

　　问：您认为当代大学生应具备那些素质?其中您认为最重要的是哪一点?答：当代大学生普遍较浮躁。我认为当代大学生应具备以下素质：

　　①所学专业性知识；

　　②与人沟通、交流、协调的能力；

　　③吃苦耐劳的精神；

　　④知识面要广，专业性要强；

　　⑤良好的个人养成*惯；

　　⑥良好的动手、动脑能力，学以致用；

　　⑦良好的心理承受能力及心态的调整能力；我认为较全面发展比较好，当然不是十全十美，只是全面的人协调力较强。

　　大学生应采取的对策与态度

　　在解决问题的所有方面而言，我们主观的意志与行为是我们唯一能去改变和做到的，先修炼好内功才能在应对竞争时占据主动地位置，面对这样严峻的就业形势与激烈的竞争环境，我们需要在态度上和行为上做出一定的改变。

　　(一)接受客观现实，调整就业期望值

　　从文章的第一部分我们可以看到，其实中高等级的职位需求是较少的，而较低等级的职位需求是巨大的，但是，许多大学生对“市场”残酷的一面认识不足，对就业市场的客观实际了解不够，只是停留在自己对“美好前途的幻想”之中，这就导致了就业市场上许多大学生找不到工作的同时，仍然有大量的职位空缺的现状。我们说，与其不停地成天怨天尤人，浪费了时间、影响了自己心情，还不如勇敢地承认和接受当前所面临的现实，彻底打破以往的美好想象，脚踏实地地寻求解决问题的好办法。这就要求我们调整就业的期望值。

　　(二)充分认识职业价值，树立合理的职业价值观

　　当下，很多大学生在选择就业时所考虑的因素不外乎经济收入、工作条件、地点等因素，其实不然，我们选择时也要考虑到职业对自我一生发展的影响与作用，应看重职业是否有发展的潜力，能否帮助实现自我价值。对于那些虽然现在工作条件不怎么样，但发展空间大，能让自己充分发挥作用的单位要优先考虑；对于那些现在经济发展水*不太高，但发展潜力大，创业机会多的工作地点也要重视。

　　(三)修炼内功，直面竞争

　　除了面对就业有一个正确的态度外，能力是面对竞争脱颖而出的更为关键的决定因素。修炼好内功，才拥有谈判的筹码。在大学期间，我们大学生就应该树立一个明确的方向，这个方向应细致到具体的行业与职位，之后再去了解这些职位需要哪些方面的技能与素质，并通过大学的学*不断往这个方向靠拢、深化，让自己具备这些方面的技能，当我们在毕业应聘的时候，哪怕面对着激烈的竞争，修炼过内功的我们会赢在起跑线上。

　　(四)鼓起勇气适度自主创业

　　我国教育局常常鼓励有条件的毕业生选择自主创业，这能够纾解就业的压力，也为毕业生通往成功提供了新的道路，但是，由于我国高等教育模式存在一定局限性，在大学期间没有为生存做好必要准备，导致很多学生放不开手脚，特别是自主能力和实践创新能力普遍不强，而创业者恰恰除了应该具备一般的知识结构、思想品质和心理素质外，还应具备积极主动的心态和强烈的创业精神以及不怕失败的勇气和毅力，这就导致了只有极少数的大学生在有条件的情况下选择创业，而许多人错失了机会。并不是说鼓励所有人去自主创业，只是在有条件的情况下，应该正视这方面的选择。

　　大学生的就业问题从大的方向上说，这关乎社会的稳定与国家的发展；从小的方面说，它关乎着我们的切身利益，也是当下和不久的将来我们会面临的严峻的问题，因而全社会需要不断地探讨和关注这个问题，并为解决它作出不懈努力，而我们自己也需要树立正确的态度和培养自我内在的素质，为不久后迎接激烈的竞争做好准备。

大学生餐饮调查报告 (菁华3篇)（扩展10）

——大学生阅读状况调查报告 (菁华3篇)

大学生阅读状况调查报告1

　　一、调查背景

　　读书是一种绝妙的艺术。读一本好书，让我们得以明静如水，开阔视野，丰富阅历，益与人生。手捧书籍，与书同行是一种难以名状的好享受。读书可以涵养其性情，高尚其情操，建康其情绪，培养正面人生的心态。国民阅则反映了一个国家的国民素质。阅读应该随着社会发展而发展。然而，我国书市上的出版物当中存在着良莠不齐的现象，有些杂志趣味趋于低俗，不能给人们带来优秀的思想文化和美的享受。伴随着网络技术的发展，大学生的注意力也在慢慢从书本转移到网络。并且在今天这个追求快节奏的社会里，现在人们追求的是一种“快餐文化”，快餐文化下得阅读氛围，使人们越来越浮躁。所以阅读人群可能面临着逐步减少的状况。这对我们个人，甚至对整个社会的整体的素质的发展都会造成不良的影响。一个大学生综合素质的提高，仅局限于对课本知识的了解是远远不够的。而大学生这个对社会起着重要作用的团体阅读现状又是怎样的呢？所以我们小组对常理工在校大学生开展了问卷调查，以了解大学生的阅读状况。

　　二、调查目的

　　了解我校大学生课外阅读情况，及时发现存在的一些问题，促进大学校园良好读书风气的形成。

　　三、数据分析与统计

　　对我学院各年级的学生读书状况的调查结果显示，有35%的学生*均每天读书时间超过1小时，只有6%的学生*均每天读书时间超过3小时，其余65%的学生*均每天读书时间都少于1小时。大部分人只是偶尔进行课外阅读，有的人表示从不进行课外阅读。由此可以看出，大部分人不够重视课外阅读，大学生的课外阅读情况不理想。大多数被调查者都认为，自己在大学里面有很多事情要忙，以至于没时间或者没心情去进行课外阅读，

　　在对大学生读书内容调查中发现，大多数学生喜欢看的书都是杂志和通俗小说，大部分女同学*时的课外阅读是杂志，而超过一半的男同学经常阅读科幻小说；四分之一的学生选择了经典名著类别的书籍，他们认为这些书籍是真正的精华，能让他们汲取到真正的养分。调查结果显示，喜欢军事类、历史性读物、时政书籍的学生也有不少。很多学生读书目的不明确，没有结合自己的需要选择图书，使得所读的内容零散不成体系，没能收到好的效果。盲目的选择图书不仅限制了自己的视野，而且不能使自己的见识与知识储备得到应有的扩充。大学生的读书类型多种多样，但针对性不强，不能有效的提升自己问卷调查显示，大学生读书功利性逐渐加强。很多技能型、实用型的书籍占书架上的大部分比例。在这些书籍中，英语四六级考试书籍、计算机等级考试书籍、所学专业过级考试书籍等成为他们的首选。在当今信息技术迅猛发展的今天，大学生能沉得下心去品味那些经典的长篇名著的人比较少。当今的快餐文化已经影响到大学生的阅读*惯。而我们当代大学生应该做的是，坚持阅读有深刻教育意义的经典名著，因为经典名著能带给我们深厚的文化底蕴，能陶冶情操，净化心灵，使人明智。故建议大学生应该多回归现实生活，不过度依赖网络，多花点时间进行经典名著阅读。

　　从数据可知，女的阅读文学作品和报刊杂志都比男的比例大。而男生阅读专业书籍和其他书籍比女生多。从性格方面分析，女生总的来说比男生文静，能静下心来阅读，而男生喜欢专研，所以看专业书籍的比例会比女生高。专业的不同对文学作品类型选择的影响。

　　调查发现，文学书籍依然是当代大学生课外阅读兴趣中最主要的读物，这与文学自身的特色与优势有关。《参政消息》作为大学生最喜爱阅读的报纸，反应了当代大学生最关心的仍是现实社会与事实政治。也反映了当代大学生渴求多了解*，了解世界的思想状况。《读者》是大学生最喜欢阅读的杂志。在紧张而有枯燥的专业学*之余，大学生们希望阅读一些高质量的休闲、娱乐杂志。

　　四、大学生读书现状的成因分析

　　随着网络日新月异的发展和休闲娱乐活动的多样化，大学生们不再满足象牙塔里单调的读书生活，他们的业余时间被各种娱乐活动所占据。如网上聊天、网络游戏、ktv、电影、旅游等等。同时，大学校园中的人际交往也日益丰富，聚会，学生社团活动层出不穷，阅读时间大大减少。大学生很多自由时间，但有些大学生没有人生方向，不知道怎么补充自己精神上的缺失，找不到适合自己发展的书籍。

　　当前，严峻的就业形势、激烈的就业竞争使大学生读书目的越来越实际。经历过高考的我们已经*惯了考什么学什么，因而他们在读书之前总是先考虑这本书对自己是否实用，显得十分急功*利。很多招聘单位青睐那些拥有英语四六证书或者会计师证书的人，迫使大学生为了与招聘单位要求相符而读书，增强了学生读书的功利性。

　　大学阶段是学生的世界观和人生观形成的重要阶段，广泛的阅读兴趣，良好的阅读*惯，会对他们的成长起着有益的影响。因此，针对大学生的读书现状，我们有责任进行反思，从中找到解决问题的最佳途径和方法。

　　五、对于大学生读书现状的建议

　　学校应该充分利用图书资源，最大限度地发挥它的开放性功能，加强图书馆的管理和应用。图书馆是每一个大学生最宝贵的财富，充分利用图书馆将使我们得到意想不到的收获，合理的图书馆的管理和应用很重要。因此，图书馆应及时添加新的书籍，满足学生的求知需要。使学生从书籍中汲取营养，享受读书的乐趣。增加图书馆中的座位数，尽量让想在图书馆读书的同学能找到座位。

　　除此，学校还应组织多彩多样的读书活动，提高读书兴趣学校也组织一些读书方面的社团活动，积极推进大学生的阅读生活建设，使他们在轻松快乐的氛围下培养起看书的兴趣。学校可以定期开展读书竞赛活动、读书汇报会、读书演讲会等，把学生的兴趣引导到读书中来，让他们有更多的机会接触到古今中外优秀的作品，同时也让他们在活动和交流中取长补短，不断提高阅读的质量和阅读的效果。

　　作为大学生的我们更应克服功利性的读书，扩展自己的读书范围受就业压力的影响，同学们的读书功利性越加严重。但如今的社会需要的不仅仅是有专业技能的人才，更需要具有高尚的道德情操的和较强的综合能力的人，一个人要树立崇高而远大的理想，才能在未来的竞争中立于不败之地。克服了功利性目的，我们可选择的阅读范围就会广阔得多，人生的路也会越走越宽。我们对待阅读不要太功利，只注重读书对自己的现时作用，却不懂得厚积薄发，读万卷书才能行万里路的道理；因此，要建立正确的阅读的价值观。随着社会的发展，生活的压力很大，各方面的诱惑也很多，在生活中我们更需要保持一块心灵的净土。

　　六、总结

　　书，是一个民族的内涵，是一个国家走向发展的精神粮食，是一个人价值提升的必需品。通过此次调查发现，许多同学对阅读不够重视，这种行为和想法应引起重视，尽量采取合适的措施改变这种现象，使每一个同学都能养成良好的读书*惯，获得良好的教育，为自己将来适应社会发展的需要打下坚实的基础。

大学生阅读状况调查报告2

　　在这多彩的世界里输是人的精神粮食，也是人的终身伴侣。前苏联著名的教育家苏霍姆林斯基认为，各学科教育都是智育，但是智育的目标不仅在于发展和充实学生的智能，而且也在于形成他们高尚的道德和优美的品质，大学生涯中，也不例外。除了丰富多彩的其他生活，课外阅读也在大学生的校园生活中占一*之地，它能够提高阅读能力，锻炼其思维，陶冶其品德。而且对其道德情操、人格品质、精神境界的形成与提高有着潜移默化的影响。最重要的是，学生进行课外阅读，既可让学生直接接受书中的艺术鉴赏的角度去潜移默化地感染学生，培养他们健康高尚的审美情。为了进一步明确书籍在我校大学生课余生活中的切实影响与大学生目前阅读存在的问题，我们团队针对大学生课外阅读情况进行了一次网上调查。

　　一．调查结果分析

　　（一）通过调查，我们发现很多积极因素。

　　1.读书源于兴趣，类别丰富

　　很多的同学看重自己认为比较有用、值得阅读的书籍，同时大多数同学在努力提高自己文学素养的同时不忘相关专业书籍，这对于我们提高专业水*是很有帮助的。相当比例的大学生觉得应该多读文学类书籍，这有助于提高当今大学生的文化素养。其中也不乏像娱乐消遣这类质量相对较低的读物。但是不可否认这都反映了大学生课外阅读类别是比较丰富的。

　　2.阅读具有多样性和广泛性

　　本次调查表明在课外阅读兴趣等方面，当代大学生的阅读兴趣表现出了个性化和多样化，所涉及的范围极其广泛，种类也繁多，虽然在调查中，我们知道的是大学生对文学类读物比较偏爱，但这并不能掩盖阅读的多样化倾向，大学生注重从多方面去发展提高自己，需要从不同的方向入手，才能全面提高自己的修养。

　　3.当代大学生的阅读兴趣具有社会性和实用性

　　兴趣的产生和发展是以需要为基础的，大学生兴趣的选择也是其个人需要和社会需要的反映。从调查得知，专业辅导类是大学生经常阅读的对象，大学生的课外阅读兴趣中对专业读物的关注，符合当前社会的发展现实，这也是社会对人才需求的重要体现。也反映了大学生对自身发展和社会需要关系认识的现实和实用的态度。

　　（二）通过调查，我们也发现了很多不足之处。

　　1、阅读的时间少

　　60%左右的同学每天阅读时间不到一小时，这是远远不够的，提高自身素质就要多读一些课外书刊杂志。只有多阅读才能了解最新的社会动态才能提高自我。

　　2.流行粗浅读物兴趣倍增。

　　在课外所阅读的书籍中，娱乐消遣类占了23.5%，这也暴露了当前大学生课外阅读中的一个严重问题，就是质量太低，深度不够。目前社会上流行的一些读物质量普遍存在问题，甚至无聊至极。而大学生却对此仍认识不够，实在令人担忧。

　　3.学生对课外阅读有所重视，但程度有待提高。

　　大多数同学每学期都会阅读一定数量的课外书籍，来提高自己文化素养的重要性，为大学生生活增添一份文学气息。但根据阅读时间和购书费用，也不难发现阅读课外书籍在大学生的生活中并未占较重要角色。

　　3.购书仍占主流，网络异军突起

　　大多数同学更青睐在书店、网店买属于自己的书籍，并一直珍藏，可见大家的惜书、爱书意识还是很强的；此外同学们彼此交换书籍，交流思想，也为新思想、新意识的形成提供一个很好的*台。但这也意味着，有更少的人选择去图书馆阅览书籍了，一些重要的文献、个人难支付的巨著自然被浪费了，图书馆没有达到有效利用的效果。此外，网络在大学生的生活中也占了很重要的位置，如

　　网上购书、网上阅读、在线交流等，随着大学生宅女宅男的日渐增多，网络为满足他们的阅读需求提供了更有效的工具但我们还是应更有效提高学校图书馆的利用率，毕竟那里有更全面的素材、资源；同时，在运用网络新手段时要学会辨别真伪、优劣，抵制不良阅读倾向。

　　二．对策及建议

　　(一)大学生自身的角度

　　1.阅读从兴趣开始

　　爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师。“经过调查我们认为要提高同学们的阅读兴趣，可以组织活动来提高阅读能力，组织形式等尽可能地满足于同学们的心理，使大家乐读、爱读，使阅读成为大家生活中的一种乐趣。而且在活动中应该互动、比如让同学们上台讲故事等等。长此下去，同学们就有可能自觉地阅读一本本课外读物，并产生了浓厚的兴趣。不同的阅读方式也是使学生对阅读感兴趣的关键之一。在组织课外阅读活动时，我们可以采用互读、分角色读等多种读的形式，提高理解能力和认识水*，从而增强阅读的兴趣。”

　　2.推荐材料

　　鲁迅先生曾经告诫少年朋友：“只看一个人的著作，结果是不大好的：你就得不到多方面的优点。必须如蜜蜂采蜜一样，采过许多花，这才能酿出蜜来，倘若叮在一处，所得就非常有限了，枯燥了。”他还说：“专看文学书，也不好的，会变成连常识也没有的糊涂虫，研究文学固然不明白，自己做文章来也糊涂。”这富有哲理的话，正是我们学生选择课外读物的“金玉良言”。因此，我们在帮助同学如何选择课外读物时，选择的内容应较广泛，可涉及生活、历史故事、科学常识等；也可以是小说、童话、寓言，不拘一格，只要是思想内容健康，有教育性，对思想、品德、智力、情感等方面具有良好的影响的文学作品，都可以推荐给同学们去阅读，这样同学们才能博览群书。同时也根据同学的实际情况向他们推荐适合的书籍。

　　3.选择性读书

　　有的同学认为“大学时代要博览群书”，因而见书就读。这其实是不合适的。“博览群书”的概念由于时代的不同，“群书”所表示的数量是不同的。今天，人们常用“信息爆炸”来形容信息量的增长速度，一个人能力再强、阅读速度再快，也是不可能把世界上的书读完。因此提高信息检索能力，比如说选择图书的能力就变得重要起来。俄国的文艺批评家别林斯基说过：“阅读一本不适合自己阅读的书比不阅读还要坏。”因此，从读书的效果出发，必须学会有选择地读书。选书，目的是区别哪些书应当精读，哪些书应当泛读，哪些书只要读部分章节，哪些书要放在案头随时备查，哪些书暂时可以不用读。

　　4.指导阅读方法

　　古人云：“授之以鱼，不如授之以渔。这就要求我们在培养我们的自我发展能力，这就要求我们“学会”，而且必须要“会学”。所以在阅读过程中要根据不同的阅读方式和策略，有具体到概括的顺序要求阅读。但是如果我们只凭兴趣毫无目的，不苟方法地去茫茫课外读书中“潇洒走一回”其意义和收获不得而知。因此，我们不仅要爱读，而日会读，要读得更好更有收效。

　　在此我们小组推荐几种方法：

　　1、选读法。此种方法的运用，一般是根据同学在课内学*或写作上的某种需要，有选择地阅读有关书报的有关篇章或有关部分，以便学以致用，在同学去借阅相关资料，再选择自己所需要的部分，用于写科学小论文，以培养摘录资料和运用资料的能力。同时也丰富了语言积累，提高了同学们的阅读兴趣和阅读能力。

　　2、精读法。就是对书报上的某些重点文章，集中精力，逐字逐句由表及里精思熟读的阅读方法。要求同学们全身心投入，调动多种感官，做到“四到”(即口到，眼到，心到，手到)、“三边”(边读，边想，边批注)、一养成(即逐渐养成认真读书的好*惯)。

　　3、速读法。这种方法要求同学在快速的浏览中，要集中注意力，作出快速的信息处理和消化。利用速读法，可以做到用最少的时间获取尽量多的信息。

　　4、摘录批注法。常言道：“好记性不如烂笔头。”这种阅读法，就是说在阅读过程中根据自己的需要将有关词、句、段乃至全篇原文摘抄下来或对阅读的重点、难点部分划记号，作诠释，写评语。读与思共，思与读随。我们应该根据个人不同阅读*惯，阅读目的、性质，选择合适的阅读方法，灵活运用。

　　（二）从学校的角度浅谈对策与建议

　　1．完善管理制度，督促大学生多读书。

　　随高等教育的发展，教学培养方案中的必修课程学时减少了，学生自主时间多了，调查结果反映大学生用于课外阅读的时间并不多。从教学管理角度讲，应结合选修课，在尊重学生兴趣，保证学生个性发展的基础上，建议以“提交读书计划——教师推荐书目——学生阅读——提交读书笔记——教师评阅——取得学分“的模式，督促大学生读书，提高读书效果。

　　2.举行专题活动，引导学生读好书。

　　大学是生的读书种类呈多样性，应该是好事。但是大学生读书种类并不理想，言情，武侠，动漫级消遣类占有很大的比例，这类读物大多属于快餐读物，文化含量相对较低，对构建完整知识结构，提高学生综合素质并无实质帮助，通过举行专题读书活动，正面引导学生选择文化含量跟高的书籍阅读，无疑是帮助大学生提高素质的有效途径。

　　3.拓宽图书来源，提供读书方便。

　　一些学校图书足，大学生购买图书输了也很有限，拓宽图书来源是当务之急。在不增加财力投入的情况下，拓宽图书来源确实有困难。但这种设想绝非死胡同。可以考虑以学生社团，读书会等形式，学生携带自己的藏书入会成为会员，成立临时小型图书馆。学校为其提供藏书场地和管理上的支持，不仅是对学校图书馆的补充，拓宽图书来源，也便于营造读书氛围，为学生提供方便。

　　通过这次调查，我们了解到了当代大学生的的课外阅读情况，其中存在了许多的问题，很多人大多面临着读书少不愿读书的问题。而他们把很多时间用在其他事情，很大程度是他们没有认识到读书的好处。其实多读书，读好书，能够养成好的学**惯和方法，在生活中形成善于思考的*惯，对一切新事物保持很强的求知欲。对于自己的专业，我们也能够找到相关的专业知识的书籍，仔细阅

大学生阅读状况调查报告3

　　一、调查目的：

　　了解我校教师眼中的小学生课外阅读情况，为小课题《小学生语文课外阅读能力培养的研究》的实施提供有力的实践准备。

　　二、调查对象：

　　都城镇锦江小学三至五年级语文教师。

　　三、调查方法：

　　问卷调查法。

　　20xx年度大学生课外阅读调查报告各类报告

　　四、调查问卷设计：

　　小学生课外阅读调查报告(2)调查报告阅读课外小学生

　　五、调查问卷分析：

　　从回收的问卷来看，98%的教师都非常支持学生读课外书，而且认为小学生的课外阅读非常必要，必须重视和加强，并愿意对学生的课外阅读进行有效性指导。还有教师建议学校开设课外阅读课，通过各种活动培养学生的读书兴趣。99%的教师认为班级图书角的设立势在必行，以及时满足学生的读书需求，创设良好的读书氛围。但学校的条件有限，一些好的想法实施起来可能还面临一定困难，改善学生的课外阅读状况还有相当漫长的路要走。

　　六、调查问卷引发的思考：

　　从问卷中也看到了我校学生的语文学*状态，这带给了我们教育工作者一定的思考。长期以来，我校作为一所城乡小学，学校语文教学缺乏对学生的课外阅读系统指导，只有个别教师比较注重，而大量的学生处在放任自流的状态，学生阅读*惯差，阅读不能有效地进行。虽然多数教师深知课外阅读的重要性，具有指导学生阅读的良好愿望，但由于工作量大，再加上应试教育的影响，往往是心有余而力不足，这些问题都需要在实践中想办法去解决。

　　吕叔湘先生说过：回忆自己的学*过程，得之于老师课堂上讲的占多少，得之于课外阅读的占多少。我想这个大概是三七开吧，也就是说，百分之七十是得之于课外阅读。由此可见，要改变我校学生的语文能力，加强对全体学生的课外阅读探索是一条必经之路。当然，这其中教师要发挥至关重要的作用。

　　在调查问卷中：有53%的教师在你觉得班里学生喜欢课外阅读吗?一栏中选择了一般。究其原因，学生缺乏课外阅读的主动意识，很少有人对他们进行正确引导。另外，学生的课外书短缺也是一个主要原因，*时都没有合适的书籍去阅读，又何谈从中找到乐趣，从而热爱读书呢。学校虽然设有图书室，但由于意识不到位，管理不力等原因，图书丢失了大部分，剩下的当作了摆设或尘封起来，孩子们只能望书兴叹了。

　　七、调查问卷的研究结果：

　　教师要**自己的头脑，提高对课外阅读重要性的认识，少些枯燥无味的讲授，少些机械重复的作业，多些时间给学生阅读，充分提高学生的阅读兴趣。

　　首先，我们有责任尽可能多地丰富孩子们的课外书，想方设法，采取多种渠道筹集，比如，设立班级图书角，向学校建议定期开放图书室等。再次，给学生以阅读的自由，给他们时间上的保证。两周一节的课外阅读课是远远不够的。只有每天挤出时间来，天天读，才能养成自觉阅读的*惯。这就要求所有的任课教师共同支持，尽量减少作业量，创造一切条件让学生去自由阅读。此外，不动笔墨不读书。教师还应让学生根据自己的兴趣爱好选择自己喜爱的形式来记。本应该成为学生自由发挥的空间。读到好文章，摘录好词佳句，记下心得体会；阅读累了，就在本子上或画一朵小花，或描一只小虫，给课外阅读增添无限的情趣。只有给学生一个自由发挥的空间，才能让他们灵动的思想自由地翱翔于学海书山之间，从而稳定对课外阅读的兴趣。